المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آكتشآفآت طبيه وصحيه || متجدد


الصفحات : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 [20] 21 22 23 24

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 02 / 2017, 52 : 12 PM
لأنها غنية بالدهون المشبعة والمتحولة

شريحتان من الخبز بالزبدة يوميًا.. طريقك السريع إلى الإصابة بالسكري


http://www.alweeam.com.sa/wp-content/uploads/2017/02/2223444444.jpg (http://www.alweeam.com.sa/451261/%d8%b4%d8%b1%d9%8a%d8%ad%d8%aa%d8%a7%d9%86-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d8%af%d8%a9-%d9%8a%d9%88%d9%85%d9%8a%d9%8b%d8%a7-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%83/)


حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز “التوست المحمص” بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفرد الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الاثنين في “الدورية الأمريكية للتغذية السريرية”.
وللوصول إلى نتائج الدراسة، تابع الباحثون أكثر من 3000 شخص لكشف العلاقة بين تناول الزبد ومرض السكري.
ووجدوا أن تناول شريحتين من خبز التوست المحمص بالزبدة يحتويان على ما يقارب 12 جرامًا من الزبدة يوميًا، يضاعف فرص الإصابة بمرض السكري خلال 5 سنوات فقط.
وعن السبب في ذلك، أوضح الباحثون أن الزبدة غنية بالدهون المشبعة والمتحولة الضارة، التي تزيد من فرص الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني.
وقالت الدكتورة مارتا جوش فير، من جامعة هارفرد في الولايات المتحدة: “نتائج الدراسة تؤكد أهمية حمية البحر الأبيض المتوسط في محاربة العديد من الأمراض المزمنة وعلى رأسها مرض السكري من النوع الثاني”.
وأضافت أن الدراسة تشير إلي أهمية استبدال الدهون المشبعة والدهون الحيوانية خاصة اللحوم الحمراء والمعلبة، بالدهون الصحية الموجودة في المصادر النباتية مثل زيت الزيتون والمكسرات.
ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على البحر الأبيض المتوسط، بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين في الأسبوع، والحد من تناول اللحوم الحمراء.
ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن حوالي 90% من الحالات المسجّلة في شتى أرجاء العالم لمرض السكري، هي حالات من النوع الثاني، الذي يظهر أساساً جرّاء فرط الوزن وقلّة النشاط البدني.
في المقابل، تحدث الإصابة بالنوع الأول من السكري عند قيام النظام المناعي في الجسم بتدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، وتكون معظمها بين الأطفال.

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 02 / 2017, 09 : 03 AM
لماذا لا يجب التخلص من الثوم المبرعم ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الثوم-المبرعم-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الثوم-المبرعم-600x198.jpg)



معظم الأشخاص لديهم الوعي بأهمية المنافع الصحية للثوم ، ولكن هل يعرف هؤلاء الأشخاص أن براعم الثوم تحتوي على منافع صحية فائقة الأهمية لجسم الإنسان أيضا ؟ ، فلا يجب أبدا التخلص من الثوم المبرعم ، فمن الأمور الطبيعية أن يحاول الجميع تناول الحبوب المبرعمة كالفول والحمص بإنتظام ، لأننا نعي جيدا أهميتها والمنافع الصحية التي تقدمها لأجسمانا ، ولكن بالمقارنة مع أنواع معينة من الفواكه والخضروات فإننا نتخلص منها على الفور ولا نميل لاستخدامها في تحضير الوجبات ، عندما نلاحظ بداية تبرعمها .
وجدت بعض الدراسات والأبحاث الحديثة أن الخضروات المبرعمة تحتوي على كميات عالية من المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان ، وتتبرعم الخضروات عندما تكون البذور الداخلية لها مهيأة للنمو وتصبح نباتا ، ولينمو هذا النبات تنتج بعض الإنزيمات داخل البذرة ، وتكون هذه الإنزيمات مليئة يالعناصر الغائية ، لذلك فالأطعمة المبرعمة مثل الثوم تكون صحية جدا .

يفضل معظم الأشخاص شراء ثمرة الثوم الصحيحة ، وينفرون من الثمرة التي تحتوي على البراعم الخضراء ، ولكن يجب أن يعلم الجميع أن هذه البراعم الخضراء تقدم العديد من المنافع الصحية العديدة ، وتتضاعف بداخلها كمية المواد الغذائية ، ومن أهمها مضادات الأكسدة ، والتي تجعل ثمرة الثوم قادرة على محاربة العديد من الأمراض وأنواع العدوى الفيروسية والفطرية ، كما تقلل من خطر الإصابة بالسرطان .
المنافع الصحية للثوم المبرعم :
1- يحسن صحة القلب : يحتوي الثوم المبرعم على مضادات الأكسدة والتي تساعد في تعزيز تدفق الدم إلى القلب ، مما يقوي صحة القلب ويحميه من الإصابة بالأمراض المتعددة.
2- يحمي من الإصابة بالسرطان : يتميز الثوم المبرعم بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية ، لذلك يساعد هذا النوع من الأطعمة في الحماية من نمو الخلايا السرطانية في الجسم .
3- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة : يعمل الثوم المبرعم على تأخير نمو الخلايا مما يحافظ على البشرة من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة عليها ، وذلك بسبب وجود المواد القوية المضادة للأكسدة بداخلها .
4- يحمي من التعرض للسكتات الدماغية : يحتوي الثوم على مادة تعرف بإسم أنجوين ، والتي تمنع تكوين الجلطات الدموية في الجسم مما يحمي من التعرض للإصابة بالسكتات الدماغية .
5- يعزز الجهاز المناعي : يوصى بضرورة إضافة الثوم المبرعم للنظام الغذائي بإنتظام ، لأنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي ، فيغذي كل الخلايا الموجودة داخل جسم الإنسان ، حتى يحميه من العدوى والأمراض .
6- يقلل ضغط الدم : الثوم المبرعم يستطيع تقليل ضغط الدم ، فعندما يتدفق الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية ، يستطيع علاج بعض الحالات مثل ضغط الدم المرتفع .
7- يحمي من الأمراض العقلية : يحتوي الثوم المبرعم على مكون يسمى الأليسين ، والذي لديه القدرة على الوقاية من بعض الأمراض العقلية مثل العته والألزهايمر .
8- يحمي من بعض آلام المعدة المزمنة : تساعد المواد المضادة للأكسدة على الوقاية من الأمراض المختلفة المتعلقة بالجهاز الهضمي والأمعاء .

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 02 / 2017, 09 : 03 AM
أطعمة تساعد على التخلص من الاكتئاب و لا تزيد الوزن

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-تساعد-على-التخلص-من-الاكتئاب-و-لا-تزيد-الوزن-412x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-تساعد-على-التخلص-من-الاكتئاب-و-لا-تزيد-الوزن-412x198.jpg)



أطعمة تساعد على التخلص من الاكتئاب و لا تزيد الوزن الكثير من الناس عندما يشعرون بالملل و الاكتئاب يلجأون إلى الطعام و على وجه أخص الأطعمة السريعة الموجودة في الأسواق و المياه الغازية الذين يؤدون إلى زيادة الوزن بشكل سريع ، و ليس فقط زيادة الوزن أنما أيضاً يتسببون في العديد من الأمراض مثل أمراض القلب ، و السكر و السرطان ، و أمراض المعدة و غيرها من الأمراض التي لا تعد و بالرغم من أنها تصيب الإنسان بالسمنة تصيبه أيضاً بفقر الدم ، و أيضاً المياه الغازية من المعروف عنها أنها تصيب بهشاشة العظام و الأمراض الكثيرة ، و لذلك نحن اليوم من خلال هذا المقال سوف نخبركم بعدة أطعمة يمكن لك تناولها عندما تشعر بالاكتئاب و لا تتسبب لك في الأمراض أو زيادة الوزن كما أن لها الكثير أيضاً من الفوائد الهامة ، إذا كنت مهتم بمعرفة هذا تابع معنا .
الحبوب الكاملة : بالطبع الحبوب الكاملة معروفة بفوائدها العديدة جداً كما أنها لها دور هام جداً عند أتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن حيث أنها تحتوي على كمية كبيرة جداً من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع و تقي من الكثير من الأمراض ، و الكثير من الناس يعلمون فوائدها و لكن لا يعملون أنها تعمل أيضاً على التخلص من الاكتئاب لأنها تساعد في إفراز هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة .

المأكولات البحرية : أغلب الناس يعشقون المأكولات البحرية سواء كانت أسماك أو فواكه البحر و بالطبع أيضاً للمأكولات البحرية العديد من الفوائد حيث أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات و التي تقي من الكثير من الأمراض فهي تعمل على تحسين مختلف وظائف الأجهزة الحيوية في الجسم ، و من الفيتامينات الموجودة في المأكولات البحرية أوميغا 3 و التي تساعد في تحسين الذاكرة و التركيز و تعمل بشكل فعال على تحسين الحالة النفسية من خلال تنشيط المخ ، كما أنها تقي من العديد من الأمراض الخطيرة .
الخضروات الورقية : الخضروات الورقية مثل السبانخ و البروكلي و الخص و البقدونس و غيرها تعمل على محاربة الاكتئاب حيث أنها تحتوي على حامض الفوليك الذي يؤدي إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق.
الشوكولاته الداكنة : بالطبع هي نقطة ضعف تسعون في المائة من السيدات فهي تعطيهم الشعور بالسعادة و الاسترخاء حيث أنها تساعد في رفع هرمون السعادة ” السيروتونين ” كما أن قطعة منها يومياً تساعد في حرق لدهون كما أنها تساعد في تأخير علامات الشيخوخة لأنها تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة .
الطماطم : عند أتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ينصح بتناول الطماطم فهي لا تزيد الوزن حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف وبالتالي فهي تجعلك تشعر بالامتلاء سريعاً و لها أيضاً الكثير من الفوائد حيث أنها مفيدة لصحة الجلد و تعمل على تقوية العظام و تحارب السرطان و تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم ، و لها الكثير جداً من الفوائد التي لا تعد .
الموز: أنه يعد من الفاكهة المحبوبة و يدخل ضمن الأنظمة الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن و يحتوي الموز على مقدار جيد من فيتامين ب الذي يزود الجسم بالطاقة, و يعتبر من اغني الأطعمة التي تحتوي على هرمون السعادة الذي يساعد على النوم و الاسترخاء.
الفلفل الحار : الفلفل الحار بالطبع يوجد الكثير من الأشخاص يحبون إضافة الفلفل الحار إلى الطعام لأنه يعطي مذاق رائع و مميز كما أنه يساعد في حرق الدهون كما أنه أيضاً يقي من الكثير من الأمراض ، و تجد الأشخاص الذين يفضلون الطعام الحار يشعرون بسعادة شديدة عند تناوله و السبب في هذا الأمر هو أنه يفرز الكثير من مادة الإندورفين التي تساعد على الشعور بالراحة و السعادة لذلك ، كلما تناول الشخص الفلفل الحار زادت إفرازات هذه المادة ، و زاد الشعور بالراحة و الفرح . و هذا الشعور بدوره يساعد على محاربة القلق و الأرق .

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 02 / 2017, 43 : 09 AM
نحافة الأطفال

د.خالد بن عبد الله المنيع
بينما يعاني الكثير من الأطفال زيادة الوزن، يعاني آخرون نقصانه بشكل كبير. وترجع مشكلة النحافة لدى الأطفال إلى أسباب عدة، قد تكون وراثية أو مرضية أو تتعلق بالعادات الغذائية للطفل. ومن خلال بعض الوسائل البسيطة يمكن للآباء التغلب على هذه المشكلة.
خبيرة التغذية الألمانية "سيلفيا بيكر بروبستل" أوضحت أنه عادة ما ترتبط بداية مشكلة النحافة لدى الأطفال -ولا سيما الأطفال الأكبر عمراً- بالإصابة بأحد اضطرابات الطعام بصفة خاصة كفقدان الشهية العصبي مثلا، الذي يزداد معدل الإصابة به في المرحلة العمرية المتراوحة بين عمر 11 - 12 عاما، ولا سيما لدى الفتيات اللائي يبدأن الدخول في مرحلة المراهقة، وتزداد لديهن الرغبة في الحفاظ على رشاقتهن بشكل مرضي.
وتقول "بروبستل" إنه ليس بالضرورة أن تعزى نحافة الطفل وقلة وزنه عن أقرانه في المرحلة العمرية نفسها إلى أسباب مرضية، إذ تلعب العوامل الوراثية والهرمونية دورا كبيرا في تحديد شكل الجسم ووزنه.

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 02 / 2017, 43 : 11 AM
علماء: سرطان الثدي يمكن أن يختفي بحلول 2020


السبت 05/10/2013
http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/436122.jpeg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/436122.jpeg)
قال علماء بريطانيون إن سرطان الثدي يمكن القضاء عليه بصورة كاملة بحلول العام 2020، وذلك شريطة حدوث «تحول جذري في أولويات البحث بمكافحة المرض»، مشيرين إلى أن مراقبة المرض يجب أن تتم على النساء الأكثر خطرًا، وليس على كل النساء بشكل عام، كما يجري في الوقت الراهن. وأوضح العلماء في بحث جديد نشرته مجلة طبية متخصصة في بريطانيا أن تمكين الأطباء من الحصول على مزيد من العينات من حالات متقدمة في المرض سيمكنهم من التوصل إلى علاج جذري له، مشيرين الى أنه ينبغي أيضًا الجمع بين العقاقير التي تمنع وقوع المرض، وتلك التي تطور المناعة في جسم المرأة. وشرحت المديرة التنفيذية في حملة مكافحة سرطان الثدي في بريطانيا، والتي شاركت في البحث، قائلة: «إذا تمكنا من التغلب على بعض الثغرات المتعلقة بمرض السرطان، فإننا سنتغلب على المرض. نحن نعتقد أن مرض سرطان الثدي يمكن التغلب عليه في المستقبل، سوف نتمكن من الوقاية منه، بل ومن القضاء عليه تمامًا».

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 02 / 2017, 01 : 03 AM
أفضل طريقة لعلاج نقص فيتامين e

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فيتامين-E-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فيتامين-E-600x198.jpg)



إذا كنت من بين الأشخاص الذين لديهم وعي صحي ، فيجب أن تتأكد أنك تتناول طعاما صحيا ، حتى تكون قادرا على حماية جسمك من الأمراض ، ولكن على الرغم من أنك تتناول الطعام الصحي قد تلاحظ أنك تفقد الكثير من العناصر الغذائية الهامة في بعض الأحيان .
كما يعرف البعض أنه يوجد العديد من العناصر الغذائية الأساسية فائقة الأهمية لجسم الإنسان ، والتي تساعده في أداء وظائفه المطلوبة على أكمل وجه ، بالإضافة إلى تحسين صحته بشكل عام ، وتتضمن هذه العناصر الغذائية الفيتامينات ، البروتينات ، الكربوهيدرات ، الدهون والمعادن ، وإذا تم توفير هذه العناصر خلال الأطعمة التي نتناولها يوميا ، ستصبح بصحة جيدة .

وإذا تحدثنا عن الفيتامينات ، يوجد مجموعات متعددة من الفيتامينات التي يمكنها أن تفيد صحة الإنسان بعدة طرق ، فيحتاج الإنسان كلا من فيتامين A ، فيتامين B ، فيتامين C ، فيتامين E وفيتامين K ليكونوا ضمن النظام الغذائي اليومي .
أهمية فيتامين E : يلعب فيتامين E دورا هاما في جسم الإنسان ، فهو يحارب تدمير الجذور الحرة ، ويرجع ذلك لأنه من المواد الهامة المضادة للأكسدة ، وتعمل هذه الجذور الحرة على تسريع عملية الشيخوخة عن طريق تحطيم خلايا وأنسجة الجسم المختلفة ، كما أنها سببا رئيسا لعديد من الأمراض وأهمهما السرطان والأمراض المتعلقة بالقلب ، فيظهر دور فيتامين E هنا ليقوم بحماية الشراين من تراكم الترسبات داخلها ، ويقي من التعرض لحالات تصلب الشرايين .ويساعد أيضا في التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يحمي من التدمير الذي يحدث في الأوعية الدموية ، وبذلك يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية مثل الجلطات والسكتات الدماغية .
مصادر فيتامين E :
يوجد هذا الفيتامين في بعض الأطعمة الطبيعية مثل السبانخ ، اللوز ، البيض ، زيت الذرة وزيت الزيتون ، ويظهر في جسم الإنسان في الغدة الكظرية ، الغدة النخامية ، الرحم ، الخصيتين ، العضلات ، القلب والكبد .
الجرعة اليومية لفيتامين E : الجرعة الموصى بها من هذا الفيتامين للبالغين 15 جراما يوميا ، وأشارت العديد من الدراسات الحديثة بضرورة تناول فيتامين E بعد الوجبات ، لأن هذا الأمر يساعد في إمتصاص الجسم له جيدا ، ولا يجب تناوله على معدة فارغة لأنه يسبب مشكلات عديدة للجهاز الهضمي مثل الحموضة وعسر الهضم ، كما أنه لا يتم إمتصاصه جيدا في هذا الوقت .
نقص فيتامين E : كما ذكرنا من قبل أن فيتامين E هام جدا لصحة الإنسان ويساعد الجسم في قيامه بوظائف عديدة ، ونقص في الكمية التي يتطلبها من هذا الفيتامين يسبب العديد من الآثار الجانبية مثل وهن العضلات ، أمراض الكبد المختلفة ، تساقط الشعر ، شحوب البشرة ، تشنجات الساقين وبعض الأمراض العقلية أيضا .
الوقاية من نقص فيتامين E بدون مكملات غذائية :
عندما يعاني الإنسان من نقص في أي من العناصر الغذائية ، فنجده يلجأ إلى المكملات الغذائية والأدوية الطبية ، والتي تحتوي على العديد من المصادر المصطنعة للعناصر التي يفتقدها جسم الإنسان ، بالإضافة إلى ذلك فهذه المكملات الغذائية تعرف بأنها تسبب العديد من المشكلات الصحية للأشخاص ، لأن المواد الموجودة بها غير طبيعية 100% ، لذلك لعلاج نقص فيتامين E بدون تناول أي من هذه الأدوية ، يمكن الذهاب إلى المنزل والبحث عن البدائل الطبيعية لسد هذا النقص .
أثبتت الدراسات الحديثة أن علاج نقص فيتامين E يتلخص في إضافة البيض إلى نظامك الغذائي يوميا ، فالأمر بسيط جدا ، فيحتوي البيض على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان ، ويعتبر المصدر الأغني بفيتامين E ، لذلك يوصى بتناوله يوميا لإعادة توازن هذا الفيتامين الهام .
زيادة فيتامين E في جسم الإنسان : كما يسبب نقص فيتامين E في جسم الإنسان العديد من المشكلات ، فالجرعات الزائدة منه أيصا تسبب بعض المشكلات الصحية الخطيرة مثل النزيف أو تعطيل إمتصاص فيتامين K في الجسم . لذلك يجب استشارة خبراء التغذية لتحديد ما يتطلبه جسمك من هذا الفيتامين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 02 / 2017, 02 : 03 AM
الفرق بين الثعلبة والقرع

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/التعريف-الخاص-بمرض-الثعلبة-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/التعريف-الخاص-بمرض-الثعلبة-600x198.jpg)



يعد مرض الثعلبة و مرض القرع مرضان مختلفان كل الاختلاف عن بعضهما البعض ، حيث لا تجمعهما إلا نقطة واحدة ، و هي تساقط الشعر في مناطق مختلفة من الرأس البشرية ، و لذك يكون على عدة أشكال لكنهما مرضان مختلفان في الأسباب المؤدية لكل منهما علاوة على الأعراض الخاصة بكل منهما مما ينتج عنه بالتالي الاختلاف في طريقة علاج كل مرض منهم .
أولاً :- التعريف الخاص بمرض الثعلبة :– يتم تعريف مرض الثعلبة على أنه هو ذلك القدان الكامل للشعر ، و الذي يكون من جذوره ، و هو مرضاً غير معدي ، و من الممكن أن يصاب به كلاً من الصغار أو الكبار على حداً سواء ، و هو في الغالب منه يصيب فروة الرأس ، و في بعض الحالات المرضية منه يصيب عدة مناطق مختلفة في الجسم البشري ، و ذلك يكون على شكل أشكالاً دائرية أو بيضاوية من الإصابة ، و هي أشكالاً متعارف عليها بشكل عالي عند الغالبية من الناس ، حيث في الغالب ما يلاحظها الناس بكل سهولة ، و هي عادة ما يلجأ الطبيب فيها إلى الكشف على المصاب عن طريق رؤيتها عن قرب مستخدماً في ذلك العدسات المكبرة للمنطقة المصابة ، و خصوصاً تلك المنطقة الخاصة بمنابت الشعر ، حيث يكون الجلد بها ذو ملمس ناعم للغاية ، و لا ترى فيها البويصلات أو الجذور العادية الخاصة بالشعر .

الأسباب المؤدية إلى الإصابة بمرض الثعلبة :– أسباب الإصابة بمرض الثعلبة أغلبها غير معروف لكنه قد ثبت ، و طبقاً للأبحاث الطبية الحديثة أن الحالة النفسية لها دوراً أساسياً ، و كبيراً في الإصابة بمرض الثعلبة ، حيث أنه و من خلال دراسة طبية تم إجرائها على عدد من نزلاء السجون ، و التي أظهرت نتائجها أن الكثيرين منهم تظهر بهم أعراض الإصابة بمرض الثعلبة ، و ذلك نظراً للحالة النفسية السيئة التي يمرون بها بينما وجد أن الشريحة التالية في معدل الإصابة هم الأطفال الصغار ، و الذين يعانون من إحساسهم بالغيرة بين أقرانهم أو الكبار ، و الذين غالباً ما يصابون بمرض الثعلبة كنتيجة للضغوط التي يمرون بها مثال ضغوط العمل ، و ما إلى غير ذلك من ضغوطات حياتية ، و غالباً ما يلجأ الأطباء المتخصصون في علاج المصابين بمرض الثعلبة بعدد من الأساليب ، و المركبات الموضعية مثال السوائل الطبية ، و ما إلى غير ذلك من أدوية ، و دهانات ، و التي يكون الهدف منها القيام بتغذية البويصلات الخاصة بالشعر من أجل استعادة نموه مرة أخرى ، بينما يلجأ الأطباء في عدد من الحالات إلى استخدام الإبر تحت الجلد ، و التي تكون في نفس مكان الإصابة ، و التي تقوم بتغذية البويصلات الشعرية .

ثانياً :- مرض القرع :- و هو ذلك المرض الذي يتم تعريفه على أنه هو عبارة عن حدوث تقصف مع سقوط في الشعر بالمنطقة المصابة ، و غالباً ما يصاب به صغار السن ، و هو نادر الحدوث عند الكبار ، و هو مرضاً فطرياً و معدياً أي أنه من الممكن انتقاله من فرد إلى أخر نتيجة استعمال نفس الأدوات الخاصة بالشخص المصاب مثال المشط أو المنشفة ، و هذا المرض هو مرضاً سهل التشخيص من جانب الطبيب ، حيث عادة ما يكون على شكل تقصف عالي ، و سقوط للشعر مع وجود قشور في المنطقة المصابة ، و التي تكون على شكل دائري قابل للاتساع تدريجياً ، و في بعضاً من الحالات يلجأ الطبيب إلى عمل فحصاً مجهرياً للشعرة المصابة ، و ذلك من أجل التأكد من تشخيصه ، علاوة على أن ذلك المرض يحتاج إلى مدة طويلة من العلاج ، حيث تقدر على أقل تقدير إلى فترة زمنية قدرها شهراً و نصف مع مراعاة أن يكون العلاج المستخدم يؤخذ عن طريق الفم ، حيث لا تكفي الدهانات الموضعية المضادة للفطريات يف علاجه بشكلاً كاملاً ، حيث من الواجب على الطبيب المعالج في هذه الحالة أن يقوم بإيضاح أن المدة المطلوبة للعلاج قد تطول مع توضيح أهمية التزام المصاب بالعلاج طوال المدة المخصصة له حتى لا يقوم باللجؤ إلى طبيباً أخر بعد فترة قصيرة من العلاج إن لم يظهر تحسن ملحوظ في الفترة الأولية من استخدام العلاج من جانب المصاب .
و من هنا يتضح العديد من الاختلافات بين أسباب مرض الثعلبة ، و أسباب مرض القرع علاوة على أشكال العلاج التي يتم وصفها في كل من الحالتان المرضيتان ، و الاختلاف الواضح في شكل الإصابة بين كلاً منهما على الرغم من وجود تشابه عالي خارجياً بينهما ، حيث يجب على معالجي هذه الحالات المرضية التأكد من التشخيص ، و بشكلاً جيداً قبل بداية العلاج ، و ذلك راجعاً إلى كون المرضين مختلفان عن بعضهما .

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 02 / 2017, 02 : 03 AM
أكلات يجب عدم تناولها على الريق

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg)



قد تسبب لنا العادات الغذائية الخاطئة العديد من المشكلات الصحية الخطيرة دون أن ندري ، فلا يكفي أن تتناول الغذاء الصحي السليم ، المهم هو أن تعرف كيف تستفيد من هذا الغذاء ، وكيف تتناول هذا الغذاء ليفيد جسمك ، ولا يسبب لك أي ضرر صحي ، حيث أن تناول بعض الأطعمة الصحية يجب أن يكون في أوقات معينة ، وتناولها في الوقت الخاطيء أو الطريقة الخاطئة يسبب العديد من الأضرار الصحية ، كما أن يمكن أن يخل بعمل الجسم ، وخاصة الجهاز الهضمي ، لذلك يجب التعرف على أفضل طرق تناول الطعام .
وهناك مجموعة من الأكلات على الرغم من فائدتها وأهميتها للصحة إلا أنها قد تسبب بعض الأضرار الصحية إذا تم تناولها على الريق ، بعكس أطعمة أخرى ينصح الأطباء أن يتم تناولها على الريق ، ليستفيد الجسم منها ، وهناك مجموعة من الاطعمة التي حددتها بعض الدراسات ، وأكدت على ضرورة عدم تناولها على الريق ، ونفصل هذه الأطعمة فيم يلي .

أكلات يجب عدم تناولها على الريق
1 – الحليب :
قد تفاجيء هذه المعلومة الكثيرون ، فلا يعلم البعض أن تناول الحليب على الريق يضر بالصحة أكثر مما يفيدها ، فيخطيء العديد من الأشخاص بتناول الحليب على الريق ، وقد أكدت إحدى الدراسات الحديثة أن عند تناول الحليب على معدة فارغة توجد بكتيريا في الحليب تتفاعل مع جدار المعدة ، فتؤدي هذه البكتيريا إلى تهيجه ، مما ينتج عنها الإصابة بالغثيان ، والقيء ، والدوخة ، وغيرها من الأعراض المزعجة ، وخاصة إذا تم تناول الحليب محلى بالسكر ، وقد ذكر موقع ” ويب ميد ” أن بعض الأشخاص الذين يشكون من القيء ، والغثيان الصباحي دون وجود سبب واضح ، فهم يعانون من الأساس من تهيج جدار المعدة وذلك نتيجة تناول أطعمة تحتوي على البكتيريا ، مثل الحليب ، لذلك يجب تناول الحليب بعد تناول الفطور الصباحي الخاص بك ، تجنبآ للمشكلات الصحية التي يمكن أن يسببها شرب الحليب .
2 – الموز :
على الرغم من أن تناول الفاكهة صباحآ أمر مفيد لإمداد الجسم بالطاقة ، والألياف الطبيعية التي يحتاجها ، إلا أن تناول بعض أنواع الفاكهة مثل الموز لا ينصح بتناولها على الريق ، حيث يحتوي الموز على نسبة كبيرة من المغنسيوم ، ويسبب تناول الموز صباحآ على الريق زيادة المغنسيوم في الدم ، مما يسبب خلل في الجسم ، ويؤدي هذا الخلل إلى عدم قيام بعض أعضاء الجسم بوظائفها الطبيعية كما ينبغي ، كما أن زيادة المغنسيوم يسبب خللآ في التوازن بين الكالسيوم والمغنسيوم ، مما يزيد من إحتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين .
3 – البرتقال :
يعتبر البرتقال من الفاكهة الحمضية المفيدة ، لكن لا ينصح أيضآ بتناول البرتقال في الصباح ، حيث أن تناول هذه الفاكهة الحمضية على الريق يؤدي إلى تخفيز الغشاء المخاطي الموجود بالمعدة ، مما ينتج عنه تهيج المعدة أيضآ ، وتكرار تناول البرتقال صباحآ يؤدي إلى حموضة المعدة ، وبعض المشكلات مثل قرحة المعدة ، وغيرها .
4 – الطماطم :
تحتوي الطماطم على الكثير من الأحماض ، ويؤدي تناول الأحماض الخاصة بالطماطم على الريق إلى عدم ذوبانها ، مما يسبب تكون حصوات في المعدة .
5 – الفول المتبل :
إن تناول الفول على الريق لا يسبب أي ضرر ، لكن تناول الفول الذي يحتوي على العديد من البهارات والتوابل يسبب تهيج المعدة ، ويسبب تشنجات في المعدة ، يزيد من الشعور بالقيء ، وحرقة المعدة .
6 – الكافيين :
إن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين على الريق يزيد من إحتمال الإصابة بحرقة المعدة ، كما ان تناول هذه المشروبات على الريق على المدى الطويل يسبب الحموضة والإعياء ، ومن هذه المشروبات الضارة هي القهوة ، والشاي ، والنسكافيه ، والمشروبات الغازية المختلفة .
7 – الفلفل الحار :
الفلفل الحار على الريق خطير للغاية ، حيث يسبب الفلفل الحار إلتهاب المعدة ، وقرحة المعدة ، بالإضافة إلى مشكلات أخرى مثل إلتهاب مجرى البول ، ومشكلات في القولون ، والبنكرياس ، وغيرها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 02 / 2017, 33 : 08 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 02 / 2017, 53 : 02 AM
فاكهة مفيدة لعلاج الأنفلونزا

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فاكهة-تحارب-الانفلونزا.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فاكهة-تحارب-الانفلونزا.jpg)



في فصل الشتاء الذي نعيشه الآن ، ومع ما نتعرض له من برودة الجو ، يصاب الكثيرين منا بالأنفلونزا ، ونزلات البرد المتنوعة ، حيث تؤثر برودة الجو على عمل الجهاز المناعي فيصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأنفلونزا ، ويبحث الكثيرين عن أدوية لعلاج الانفلونزا ، دون أن يفكر البعض في كيفية الوقاية من الإصابة بالأنفلونزا بالأساس ، حيث أن هناك العديد من الاطعمة والأغذية المفيدة التي يمكن أن يساعد تناولها باستمرار طوال فصل الشتاء على تحسين قدرة الجهاز المناعي والوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا .
لذلك نقدم أهم 5 أنواع من الفاكهة للوقاية من الأنفلونزا في الشتاء ، وبالتأكيد إن لم تكون تتناول الكثير من الفاكهة سيشجعك هذا المقال على تناولها باستمرار .

فاكهة مفيدة لعلاج الأنفلونزا
1 – الموز : الموز من أنواع الفاكهة الخفيفة التي يحبها الكثيرين ، ويحرصون على تناولها باستمرار ، كما أن الموز من الفاكهة التي تظهر في فصل الشتاء ، ويلعب الموز دورآ هامآ في الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا ، حيث أن مكونات الموز من الفيتامينات ، والمعادن ، والعناصر الغذائية الأساسية ، تجعله وسيلة وقاية جيدة من نزلات البرد ، فيحتوي الموز على فيتامين بـ 6 ، كما أنه يحتوي على المغنسيوم ، بالإضافة إلى البوتاسيوم ، وكل هذه العناصر تعمل على تقوية الجهاز المناعي ، لذلك يجب الحرص على تناول الموز يوميآ ، مع تجنب تناوله صباحآ على الريق ، حتى لا يسبب أضرار صحية .
2 – التفاح : التفاح أيضآ من الفاكهة الشتوية المنتشرة في هذا التوقيت ، والتفاح هو الفاكهة الأشهر بين أنواع الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة ، حيث يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الفيروسات كالأنفلونزا والأمراض المختلفة ، كما أن التفاح يحتوي على فيتامين ج ، المعروف بأنه الفيتامين الأهم في علاج الأنفلونزا ، وينصح بتناول التفاح مرة أو مرتين يوميآ ، للستفادة منه قدر الإمكان ، كما يمكن إدخاله في إعداد الحلوى المختلفة أيضآ .
3 – البابايا : يحتوي البابايا على نسبة عالية من فيتامين C ، كما يحتوي البابايا على البيتا كاروتين ، وفيتامين هـ ، والبيتا كاروتين يعمل كمضاد للبكتيريا ، والفيروسات ، كما أنه يقوي من عمل جهاز المناعة ، وبالتالي فهو يقي من نزلات البرد ، كما أن البابايا يقي الشخص من مضاعفات نزلات البرد ، فهو يقلل من الإلتهاب ، كما انه يحارب الربو ، ويقلل من إحتمال الإصابة بحساسية الصدر ، وأزمات الربو ، والمضاعفات الضارة التي يمكن أن يسببها الربو أيضآ .
4 – التوت البري : التوت البري فاكهة غنية بمضادات الأكسدة وعنصر الحديد ، حيث أن تناول حصة واحدة من التوت البري يمكن أن تمد الجسم بمضادات أكسدة تصل إلى خمسة أضعاف أكثر من مضادات الأكسدة الموجودة في أنواع الفاكهة والخضروات الاخرى ، ويحتوي التوت البري على بروبيوتيك الطبيعي ، وهذه المادة تحمي المعدة من من البكتيريا والفيروسات المنقولة من خلال الغذاء ، كما ان هذه المادة كذلك تعمل على علاج نزلات البرد ، والوقاية من الأنفلونزا قبل الإصابة بها بالأساس ، لذلك ينصح بتناول حصة يوميآ من التوت البري .
5 – الجريب فروت :
الجريب فروت من الفاكهة الغنية بفيتامين C ، وهذا الفيتامين هو أساس الوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا ، كما أن المركبات الطبيعية الموجودة في الجريب فروت تكافح البكتيريا ، وتقوي الجهاز المناعي .
6 – البرتقال واليوسفي : البرتقال واليوسفي من أشهر فواكه الشتاء على الإطلاق ، كما أن البرتقال واليوسفي غنيان بفيتامين C ، بالإضافة إلى إحتواءهما على الالياف الطبيعية ، مما يجعل هذه الفاكهة هي أفضل وقاية من نزلات البرد ، كما أن تناول هذه الفاكهة يساعد على إمتصاص الجسم الجيد للفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ، لذلك يجب تناول البرتقال أو اليوسفي يوميآ ، كما يمكن تناول البرتقال في صورة عصير طبيعي طازج ، ومن الافضل تناوله دون عصره للاستفادة من الالياف الطبيعية الموجودة به .

سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 02 / 2017, 55 : 02 AM
الفيتامينات الموجودة في القرفة

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الفيتامينات-الموجودة-في-القرفة-350x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الفيتامينات-الموجودة-في-القرفة-350x198.jpg)


القرفة من التوابل اللذيذة و التي يتم استخدامها بكمات صغيرة في مجموعة متنوعة من الأطباق . في حين ان التوابل عموما لا تقدم مساهمات كبيرة لاحتياجاتك اليومية من الفيتامينات و المعادن ، إلا أن القرفة تحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن الضرورية .

الفيتامينات و المعادن الموجودة في القرفة :
الكالسيوم :
القرفة يمكن أن تكون مصدرا جيدا جدا للكالسيوم ، حيث ان ملعقة واحدة من مسحوق القرفة يوفر 78 ملغ من الكالسيوم أو ما يقرب من 8% من الاحتياجات اليومية من 1000 ملغ للبالغين حتى سن 50 سنة . و تعتبر هذه كمية كبيرة من الكالسيوم عند النظر ببساطة إلى ان القرفة مضافة لإعطاء نكهة دون ان تكون عنصرا هاما من الطبق الكالسيوم ليس مهما للحفاظ على العظام قوية و صحية فقط ، و لكن هناك حاجة إلى الكالسيوم أيضا للعضلات ، و منع ارتفاع ضغط الدم ، و خفض أعراض الدورة الشهرية ، الوقاية من بعض انواع السرطان ، تخثر الدم بشكل صحيح . يتم استخدامه للسيطرة على مستويات البوتاسيوم و الفسفور و المغنسيوم في الدم . تتطلب النساء في جميع الأعمار إلى كميات كافية من الكالسيوم . يمكننا الحصول على الكالسيوم من منتجات الألبان و بعض الخضروات و الفواكه و استخدام القرفة بانتظام في النظام الغذائي لديك . و لكن يجب العلم أن زيادة الكالسيوم يمكن ان تسبب الانتفاخات و الغازات و الامساك و حصى الكلى أو زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب .
المنغنيز :
المنغنيز له العديد من الوظائف الحيوية الموجودة في الجسم بما في ذلك له دور هام في انتاج الكولاجين اللازم لالتئام الجروح و تعزيز صخة العظام ؛ الكولاجين هو عنصر هام من العظام . و علاوة على ذلك ، فإن المنغنيز لديه خصائص مضادة للأكسدة و التي تحمي الجهاز المناعي و تساعد على منع ضرر الجذور الحرة على الجسم . و يممن للمنغنيز أيضا التحكم في مستويات السكر في الدم و منع نوبات الصرع و المساعدة في عملية التمثيل الغذائي للفيتامينات المختلفة مثل فيتامين B1 و فيتامين E و هو علاج معروف لحالات الالتهابات و الالتواء . المنغنيز يمكن ان يخفف أيضا من آلام الدورة الشهرية و منع هشاشة العظام ، كما انه يساعد ايضا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي و الجهاز العصبي .

ملعقة واحدة من القرفة توفر 1.4 ملغ من المنغنيز . و تمثل الاحتياجات اليومية من المنغنيز للبالغين 2.3 ملغ للرجال و 1.8 ملغ للنساء . توفر ملعقة واحدة من مسحوق القرفة أكثر من 60 % من الاحتياجات اليومية للرجال ، و أكثر من 75% من الاحتياجات اليومية للنساء .
الحديد :
الحديد واحد من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم ، و تعتبر القرفة مصدرا جيدا له . توفر ملعقة واحدة من مسحوق القرفة 4% من الاحتياجات اليومية للحديد . و هو يحسن امدادات الأكسجين في الجسم ، و هذا امر حيوي لصحة العضلات و وظيفة الدماغ . يساعد الحديد على الوقاية من الإصابة بفقر الدم ، و يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم ، و يقضي على التعب و يعزز الطاقة و يحافظ على نظام المناعة و الكثير من العمليات الحيوية في الجسم . الجرعات العالية من الحديد يمكن ان تسبب الاسهال و الامساك و التقيؤ و الغثيان .
فيتامين K :
هذا الفيتامينات هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، و له دور هام في تخثر الدم و صحة العظام ، و ذلك وفقا لمعهد لينوس بولينج . كما انه يستخدم لعلاج الامراض الجلدية الناجمة عن تليف الكبد الصفراوي ، و علامات التمدد ، و الكدمات و الحروق . و يمكن استخدام فيتامين K لعلاج اضطرابات النزيف و تدفق الطمث الزائد و آلام الطنث و نزيف الأطفال و تنظيم مستوى السكر في الدم ملعقة واحدة من مسحوق القرفة توفر 2.4 ميكرو غرام من فيتامين K و الاحتياجات اليومية لهذا الفيتامين هي 120 ميكرو غرام للذكور و 90 ميكرو غرام للإناث .
فيتامين A :
القرفة هي مصدر غني بالفيتامينات و المعادن ، و لكن القرفة تحتوي على كميات صغيرة من فيتامين A . ملعقة واحدة من مسحوق القرفة توفر 23 وحدة دولية من هذا الفيتامين ، في حين ان الاختياجات اليومية لفيتامين A للبالغين 3000 وحدة دولية للرجال ، و 2300 وحدة دولية للنساء . فيتامين A يلعب دورا في مجموعة من العمليات الجسدية تشمل النمو و التطور و المناعة و الرؤية .
تحتوي القرفة على مجموعة اخرى من الفيتامينات و المعادن أيضا و لكن بكميات ضئيلة مثل فيتامين B1 , B2 , B3 , B6 , B12 و فيتامين C و فيتامين د و الزنك و الفسفور و البوتاسيوم و السلينيوم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 02 / 2017, 55 : 02 AM
توقف عن تناول الثوم إذا كنت تعاني من هذه المشكلات الصحية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أضرار-الثوم-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أضرار-الثوم-600x198.jpg)



الثوم من المكونات الرئيسية التي تستخدم لإعداد الأطباق المختلفة حول العام ، ويتميز بمذاقة الحاد القوي ، الذي يضيف النكهة المميزة والرائحة الشهية للطعام ، ويحتوي الثوم على مركب يعرف بإسم الألليسين ، والذي يقدم العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ، فيساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ، ويمنع الثوم إنتاج هرمون الأنجيوتنسين الذي يضعف الأوعية الدموية .
ويعتبر الثوم من أفضل الأطعمة الصحية للإنسان ، حيث يعرف بقدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ، كما يعتبر من المكونات الطبيعية التي تعزز صحة الجهاز المناعي عند تناوله بإنتظام ، مما يعمل على محاربته لحالات الإنفلونزا و نزلات البرد المنتشرة بنسبة 63 % ، والثوم يعالج أيضا عدوى الأذن والعدوى العنقودية ، ولكن على الجانب الآخر يوجد بعض الحالات التي يكون استهلاك الثوم أمرا خطيرا ، ففي بعض الأوقات يسبب رائحة كريهة للنفس ، حرقة للصدر ويؤثر على رائحة الجسم عموما .


الأوقات التي يجب الإمتناع فيها عن تناول الثوم :
1- إذا كنت تتناول الأدوية المضادة لتجلط الدم : يتميز الثوم بخصائصة الطبيعية المضادة لتجلطات الدم ، ويعتبر من أفضل طرق العلاج للمشكلات المتعلقة بالدورة الدموية ، ولكن يحذر من إستخدامه مع الأدوية المضادة للتجلط لأنه قد يسبب حالة من النزيف الشديد للمريض .
2- الأدوية التي يصفها الطبيب : إذا كنت من بين الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية ، التي تتطلب تناول الأدوية الطبية ، فيجب عدم تناول الثوم بدون استشارة الطبيب الذي يكون على دراية متي يكون الإمتناع عن استخدام الثوم ضرورة طبية .
3- إذا كنت تعاني من مشكلات الكبد : قد يسبب الثوم تقليل فاعلية بعض الأدوية الخاصة بالكبد ، ويعرقل وظيفة بعض الأدوية الأخرى تماما ، وبشكل عام تتأثر فاعلية جميع الأدوية الطبية وخصوصا حبوب منع الحمل التي تتناولها السيدات .
4- حساسية المعدة : يعرف الثوم بأنه من الأطعمة الثقيلة على الجهاز الهضمي ، فإذا كنت تعاني من تهيج المعدة ، فيكون من الأفضل عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الثوم ، وتعتبر هذه الحالة من أهم الحالات التي يجب توخي الحذر منها .
5- في حالة الحمل : يمكن تناول الثوم بطريقة معتدلة أثناء الحمل لأنه مفيد لصحة الأم والجنين ، ولكن لا ينصح أبدا بإستهلاكه كنوع من العلاج الطبيعي ، لما قد يسببه من مشكلات صحية .
6- ضغط الدم المنخفض : إذا كنت من الأشخاص الذين يحافظون على معدل ضغط دم طبيعي أو يميل ضغط الدم لديهم إلى الإنخفاض ، فيوصى بضرورة عدم تناول الثوم ، لأنه قد يحدث بعض المضاعفات للصحة ويؤدي للإنخفاض الشديد لضغط الدم .
أضرار الثوم على القولون العصبي :
القولون العصبي وأعراضه : يعد القولون العصبي من الأمراض الوظيفية المنتشرة بشكل كبير هذه الآونة وينتج تهيج القولون عن وجود إضطرابات في الوظائف القولون ، ويصاحب ذلك بعض الأعراض المزعجة للمريض مثل الإنتفاخ ، التقلصات ، عسر الهضم وصعوبة التبرز ، ويرتبط هذا المرض ببعض العوامل النفسية أو تناول بعض الأطعمة مثل الأطعمة العالية الدسم ، البقوليات والمشروبات الغازية ، بعض أنواع الخضروات ، مشروبات الكافيين مثل الشاي والقهوة والأطعمة الحارة .
علاقة الثوم بالقولون : أثبتت الدراسات الحديثة أهمية الثوم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، ويرجع ذلك لمادة الألليسين التي تعزز وظائف جدار المعدة والأمعاء ، مما يساعد في إفراز العصارات الهاضمة للطعام ، ولكن الطعم الحاد للثوم قد يسبب تهيج القولون العصبي ، لذلك ينصح بتناوله مع اللبن أو الزبادي .

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 02 / 2017, 49 : 09 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 24 : 01 AM
أثناء الحمل تناول المكسرات يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية

اعداد: أ.د.محمد بن حسن عدار استشاري أمراض النساء والولادة والأورام
ذكرت دراسة أمريكية أن تناول المكسرات أثناء الحمل يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول الحوامل للمكسرات يوفر مناعة ضد الحساسية التي قد يعاني منها الأطفال لبعض أنواع الطعام.
وأجريت الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة "طب الأطفال" للجمعية الطبية الأمريكية، على ثمانية آلاف طفل وأمهاتهم وركزت على الحالة الصحية والنظام الغذائي لأفراد هذه العينة.
ومع ذلك يرى خبراء أنه من الصعب نصح الحوامل بتناول المكسرات أثناء الحمل، وذلك على ضوء نتائج دراسات أخرى. ويقولون إن النصيحة الطبية الوحيدة التي يمكن إعطاؤها لهن هي عدم تناول المكسرات لمن يعانون حساسية بسببها.
وقال الدكتور ليندساي فرازير من مركز دانا فاربر لسرطان الأطفال في بوسطن، ورئيس فريق البحث، إن الأطفال أقل عرضة بمعدل الثلث للإصابة بالحساسية بسبب المكسرات إذا تناولت أمهاتهم المكسرات أثناء الحمل.
وتشمل هذه المكسرات الجوز واللوز والفستق والكاجو والجوز الأمريكي والبندق والفول السوداني وغيرها من أنواع المكسرات الطبيعية.
ويقول القائمون على الدراسة إن تناول مثل هذه المكسرات قد يقي الأطفال الإصابة بأنواع عدة من الحساسية.
وقال الدكتور آدم فوكس، خبير طب الأطفال بأمانة هيئة الخدمات الصحية البريطانية إنه بالرغم من أهمية النتائج التي توصلت إليها الدراسة، فإنها غير حاسمة.
وأضاف "لجعل الأمور أكثر وضوحا، هناك أيضا دليل قوي يشير إلى أن الحساسية إزاء المكسرات لا تظهر إلا بعد الولادة، وأن تعرض جلد الرضيع لبروتينات المكسرات هو الأكثر أهمية في الإصابة بالحساسية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 39 : 01 AM
علامات تدل على نقص فيتامين د في جسم الإنسان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فيتامين-د-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فيتامين-د-600x198.jpg)



تظهر أعراض نقص فيتامين د في فضل الشتاء ، لأنه الفصل الذي يقل فيه ظهور الشمس وبالتالي تقل نسبة هذا الفيتامين في أجسامنا ، ولكن هناك بعض الأشخاض الذين يعانون من أعراض نقص فيتامين د حتي في فصل الصيف ، ويناقش هذا المقال العلامات والأعراض الهامة التي تشير لذلك ، وأثبتت بعض الدراسات الحديثة أن نقص فيتامين د ذو علاقة بحالات الإكتئاب عند بعض الأشخاص ، حيث وجدت أن الأشخاص الذين ترتفع لديهم معدلات فيتامين د هم هؤلاء الذين تقل لديهم أعراض الإكتئاب .
يؤثر فيتامين د على وظيفة ناقلين عصبيين هامان ، وهما الدوبامين والنوريبنفرين ، وتتعدد وظائف هذا الفيتامين أيضا ، فنجد أن نقصه في الجسم يسبب مضاعفة خطر الأصابة ببعض الأمراض العقلية لدى كبار السن مثل الألزهايمر، كما أثبتت بعض الدراسات الحديثة العلاقة بين انخفاض فيتامين د وسرطان البروستاتا ، ضعف القدرة على الإنتصاب عند الرجال وكذلك الأشخاص المصابون بالشيسوفرينيا .

أعراض نقص فيتامين د التي تظهر على جسم الإنسان
1- تعرض العظام للكسور : يساعد فيتامين د الأمعاء في إمتصاص الكالسيوم خلال سريان الدم ، وهذه من أهم وظائفه في الجسم ، لذلك عدم وجود الكمية الكافية من فيتامين د في جسم الإنسان يسبب تكسيره للعظام ليستمد الكمية التي يحتاجها من الكالسيوم .
2- الآلام المزمنة ووهن العضلات : يؤدي نقص فيتامين د في الجسم إلى الشعور بألم العضلات والمفاصل ، كما يرتبط نقصه بجميع أنواع الألم العضلي الهيكلي ، ويعتبر هذا العرض من أهم علامات نقص فيتامين د في الجسم .
3- تساقط الشعر : يرتبط نقص نقص فيتامين د أيضا بضعف وتساقط الشعر ، حيث يعمل هذا الفيتامين على تنظيم سرعة الجينات التي تقوي نمو بصيلات الشعر بشكل طبيعي ، مما يمنع تساقطه .
4- الشعور بالنعاس : أثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة وجود علاقة وطيدة بين الشعور بالنعاس أثناء النهار و انخفاض مستويات فيتامين د في الجسم ، حيث يميل الأشخاص الذين يقل لديهم فيتامين د للنوم بشكل مفرط .
5- إرتفاع ضغط الدم : وجد الخبراء علاقة قوية بين نقص فيتامين د وارتفاع ضغط الدم، فنجد الأشخاص الذين لديهم كمية كافية من فيتامين د ينخفض ضغط الدم في أجسامهم ، كما يقل خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع المزمن .
6- فرط التعرق : يعتبر التعرق أمرا طبيعيا وهاما لصحة الجسم ، ولكن الإفراط في إفراز الجسم للعرق قد يشير إلى نقص فيتامين د ، لذلك التعرق الزائد يعد من أهم أعراضه .
7- انخفاض كفاءة الجهاز المناعي : يرتبط نقص فيتامين د بزيادة العدوى في الجسم ، كما أنه يزيد خطر الإصابة بعدوى والتهابات الجهاز التنفسي .
8- الإنفعال والإكتئاب : طبقا لبعض الدراسات والأبحاث الحديثة ، وجد أن الأشخاص الذين تنخفض لديهم مستويات فيتامين د هم أكثر عرضة للإنفعال الزائد والشعور بالكآبة ، وعندما يتم إمداد أجسامهم بالكمية المطلوبة منه ، يلاحظ تلاشي هذه الأعراض خلال شهر أو شهرين على الأكثر.
علاج نقص فيتامين د في الجسم :
أولا : تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د
1- الأسماك : يجب تناول الأسماك لأنها من أغنى المصادر بفيتامين د ، ومن أهمها سمك السلمون .
2- اللبن : يجب تناول كوبين من اللبن المدعم بفيتامين د صباحا ومساءا يوميا .
3- البيض : يجب تناول البيض ثلاثة مرات أسبوعيا ، مع تجنب الإفراط في ذلك لأنه قد يزيد معدلات الكوليسترول في الدم .
4- تناول زيت كبد الحوت : يمكن تناول حبة واحدة منه يوميا ، بالإضافة إلى حبوب الإفطار غير المحلاه .
ثانيا : التعرض لأشعة الشمس بطريقة مناسبة :
1- يجب الإستفادة من النسبة الهائلة التي توفرها الشمس والتي تتراوح مابين 80- 90 % من فيتامين د الذي يحتاجة الجسم ، لذلك يوصى بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 10 دقائق يوميا .
2- ينصح الأشخاص ذوي البشرة السمراء التعرض لفترة أطول من غيرهم لأن إمتصاصها للشمس يكون بطيء ، كما يجب عدم وضع المستحضرات الواقية من الشمس لأنها تعرقل عملية إمتصاصه أيضا .

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 42 : 01 AM
طرق حفظ الحليب الطبيعي والصناعي للطفل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/طرق-حفظ-الحليب-649x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/طرق-حفظ-الحليب-649x198.png)



تقع اغلبية الامهات المرضعات في مشكلة حفظ الحليب الطبيعي او الصناعي ففي كثير من الاحيان تقوم الام بتحضير الحليب الصناعي للطفل وتجهيزة ولكن يرفض طفلها تناوله فتطظر الى التخلص منه لانها لا تعرف كيف تحتفظ به مع الاحتفاظ بسلامته وعدم فساده وكذلك لا تعلم كم المدة التي يمكن الاحتفاظ بالحليب بها واين يمكنها الاحتفاظ به فهل هو بحاجة الى درجة حرارة باردة فيوضع في الثلاجة ام العكس فهي تقع في حيرة ، وكذلك الام المرضعة التي يعتمد رضيعها على حليب الثدي وتكون بحاجة الى الابتعاد عن رضيعها لعدة ساعات فتقوم بشفط حليب الثدي في الزجاجات المخصصة له بأستخدام شفاطة الحليب ولكن تقع في مشكلة كيفية الاحتفاظ به لاطول مدة ممكنه بدون ان يفسد وايضا كيفية توصيله الى درجة حرارة مناسبة مرة اخرى لكي يتناوله طفلها فهل تحتفظ به في الثلاجة ام تتركه في درجة حرارة الغرفة الطبيعية ، تابع السطور القادمة وسوف نتناول كل مايخص طرق حفظ الحليب الطبيعي والصناعي للطفل الرضيع ..
اولا: لماذا نلجأ الام الى شفط حليبها والاحتفاظ به او الاحتفاظ بالحليب الصناعي .. .. اولا يلجأ الامهات الى حفظ الحليب اذا كانت مضطرة الى ترك ابنها لفترات طويلة من اجل العمل مثلا فهنا تضطر الام الى استخراج حليبها من الثدي عن طريق شفاطة الحليب لكي تتركه الى طفلها طوال فترة غيابها او احيانا تصاب بعض الامهات بحالات تحجر في الثدي ويكون طفلها في ذلك الوقت لا يريد ان يتناول الحليب فضطر ايضا الى استخدام الشفاطة من اجل شفط هذا الحليب من الثدي ولكن ماذا تفعل به بعد ذلك هل تقوم بالتخلص منه ام تحتفظ به حتى يريد الطفل تناوله مره اخرى ، واحيانا ايضا بعد ان تقوم الام باحضار الحليب الصناعي للطفل لا يريد تناوله ويتركه فماذا تفعل به ؟! وفي اوقات اخرى يتناول الطفل كمية قليلة من الحليب الصناعي التي قامت الام بتحضيره له ويترك المتبقي منه ، في هذه الحالات تقع الام في حيرة كيفية الاحتفاظ بهذا الحليب للطفل سواء كان صناعي او طبيعي .

ثانيا: كيفية حفظ حليب الطفل سواء كان صناعي او طبيعي بشكل
الحليب الطبيعي .. حليب الام بعد شفطه بواسطة الشفاط يمكن الاحتفاظ به لمدة 6 ساعات متواصلين بداخل درجة حرارة الغرفة بدون ان يتغير او يفسد ولكن في حالة ان تكون درجة حرارة الغرفة 24 ولكن اذا كانت درجة حرارة الغرفة اعلى من 24 سوف يبقى الحليب في الغرفه لمدة ساعتين فقط ، اذا قام الطفل بتناول جزء من الحليب و من ثم قام بتركه فمن المعروف ان فم الطفل ولعابه به بعض البكتريا فمن الممكن ان تصل للحليب ولكن حليب الام يقاوم هذه البكتريا الضاره ولا يفسد ويمكن ان تتركي الطفل ان يكمل الحليب في اي وقت خلال فترة ال 6 ساعات .
الحليب الصناعي .. اذا قامت الام بتحضير الحليب الصناعي لطفلها ورفض تناوله فهو يحتاج لحفظه نفس الظروف السابقة فيمكن الاحتفاظ به لمدة 6 ساعات متواصلين بداخل درجة حرارة الغرفة بدون ان يتغير او يفسد ولكن في حالة ان تكون درجة حرارة الغرفة 24 ولكن اذا كانت درجة حرارة الغرفة اعلى من 24 سوف يبقى الحليب في الغرفه لمدة ساعتين فقط ، ولكن في حالة ان يقوم الطفل بتناول جزء من رضعة الحليب التي قمتي بتحضيرها ويترك الباقي فإن لعاب الطفل به بكتيريا كما ذكرنا اذا وصلت هذه البكتريا الى الحليب الصناعي فسوف تتفاعل معه وتتكاثر بداخله لانه لا يوجد به مقاومات البكتريا مثل الحليب الطبيعي لذلك لا يتناول منه الطفل مرة اخرى الا خلال ساعتين فقط بعد ذلك ومن ثم قومي بالتخلص منه حتى لا يتسبب للطفل في اي اضرار .
ثالثا: كم المدة التي يمكن للام ان تحتفظ بالحليب بداخل الثلاجة .. يمكن للام ان تحتفظ بالحليب الطبيعي لمدة 6 أيام في الثلاجة ولكن اغلبية الامهات يرتكبون اخطأ بوضع الحليب بباب الثلاجة وهذا ممنوع تماما لان باب الثلاجة يتغير درجة حرارة كلما تم فتح الثلاجة وغلقها لذلك يجب ان يوضع في الداخل، ولكن يجب ان تحتفظ به في وعاء خالي من البلاستك تماما حتى لا يتفاعل معه ويتسبب في السرطان لقدر الله او ممكن تحتفظ به بداخل كاسات حفظ الحليب وهي متوفره في الصيدلية وهي ايضا خالية من البلاستيك ويمكن ايضا الاحتفاظ به بداخل اكياس حفظ الحليب وهي متوفرة ايضا

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 04 : 03 AM
المنافع الصحية للصمت عدة دقائق

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الصمت-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الصمت-600x198.jpg)



نحن نعيش في عالم مليء بالضوضاء والضجة ، بالإضافة إلى ذلك فإننا نستنفذ حواسنا خلال مشاهدة التليفزيون ، الحاسب الآلي والهواتف الجوالة ، ولكن يجب من وقت لآخر قضاء عدة دقائق يوميا صامتين ، تقدم هذه العادة العديد من المنافع لصحة الإنسان ، فنجد الكثير من الأشخاص يذهبون لمراكز التأمل و معسكرات فيباسانا لسبب واحد فقط ، ألا وهو قضاء بعض الوقت في حالة صمت ، مما يساعد على تجديد النشاط والحيوية للجسم والعقل ، ويؤكد العلماء أن للصمت فوائد عديدة ، فالضوضاء التي نتعرض لها بشكل يومي تسبب القلق والتوتر ، بينما يساعد الصمت على الإسترخاء للجسد والروح .
أهم المنافع الصحية للصمت لعدة دقائق :

1- يزيد القدرة الإدراكية : يساعد الصمت العقل في تقليل الثرثرة ، مما يعمل على زيادة حدة التفكير ويعزز القدرة على التركيز ، لذلك ينصح ببدء يومك بثلاثة دقائق صمت ، ولاحظ كيف ستصبح قدرتك على الفهم والتركيز أقوى .
2- تجديد خلايا المخ وإنتاج أخرى جديدة : أثبتت دراسة علمية حديثة أن قضاء دقيقتين من التأمل في صمت يمكنه إنتاج خلايا جديدة للمخ ، ويتم إنتاج هذه الخلايا في منطقة في المخ تسمى قرن آمون ، وهي المسئولة عن التعلم والذاكرة .
3- يقضي على التوتر والضغط النفسي : يوصى بضرورة البحث عن مكان هادئ والجلوس لعدة دقائق والتنفس بعمق ، يساعد ذلك في تخفيف التوتر والضغط النفسي بفاعلية ، الكثير من الأصوات المحيطة بنا تسبب الإرهاق للجهاز العصبي عموما ، فالموجات الصوتية تصل إلى الأذنين ، ثم إلى العقل ، ويتفاعل الجسم مع هذه العملية بعدة طرق معينة ، أما الصمت فلا يكون هناك أي تفاعلات أو إثارة ، بل الإسترخاء فقط ، مما يزيل الشعور بالتوتر .
4- التخلص من مشكلة الأرق : تستطيع عادة الصمت لعدة دقائق أن تؤثر على دورة النوم ، والتأمل العقلي يساعد في مقاومة التعب ، الأرق وحتى الإكتئاب .
5- ضغط الدم : يعمل الصمت على تنظيم ضغط الدم ، كما يساعد على تحسين نمط التنفس ويعطي الشعور بالإسترخاء مما يحمي من ارتفاع ضغط الدم .
6- الوضع الإفتراضي : عندما تتوقف المؤثرات الخارجية ، يكون العقل في حالة وضع إفتراضي ، حيث ينصت إلى الأفكار والإعتقادات الداخلية فقط ، يساعد ذلك في تعزيز القدرة على الإبتكار ، البحث عن الهدف في الحياة وتكوين علاقات جديدة .
7- إعادة ترتيب الأفكار : الكثير منا يستقبل العديد من المدخلات والأفكار في نفس الوقت ، كما أن الضوضاء لا تتوقف من حولنا وهذا ما يسبب إرهاق العقل والجسد ، على الجانب الآخر يساعد الصمت في إعادة التوازن ويقلل الإرهاق العقلي ويعيد ترتيب الأفكار بشكل أفضل .
هناك أيضا بعض الطرق الأخرى التي تساعد في التخلص من التوتر :
1- تناول الأعشاب المهدئة : هناك بعض الأعشاب التي يمكن إضافتها للشاي أو تناولها وحدها ، وتساعد هذه الأعشاب على الشعور بالهدوء والاسترخاء .
2- التدليك : هناك بعض الأماكن في جسم الإنسان التي يمكن تدليكها لتساعد في التخلص من الضغوط النفسية والتوتر كالظهر ، الرقبة ، القدمين والساقين .
3- الروائح والعطور : تساعد بعض الروائح مثل الخزامي والصندل على الشعور بالإسترخاء وتهدئة الأعصاب ، يمكن إستخدام هذه الروائح في المنزل أو ضع بعض منها على الملابس .
4- التأمل : لا يحتاج التأمل للسفر أو لأماكن مخصصة ، بل كل ما عليك إختيار أقرب مكان هادئ لتقوم بالتأمل في صمت لمدة 5 دقائق ، مع التركيز على التنفس بعمق .
5- اليوجا : تتعد الفوائد الصحية لليوجا ، فتساعد اليوجا على تحسين القدرات العقلية وزيادة التركيز ، كما تعمل على الهدوء والإسترخاء ، بالإضافة إلى تقوية الجسم والحفاظ على مرونته وتوازنه

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 10 : 09 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 30 : 10 AM
صعود الدرج يُغني عن صالات «اللياقة البدنية »


أكدّ الخبير الرياضي إنغو فروبوزه أن صعود الدرج يمثل بديلاً جيداً لصالات اللياقة البدنية، إذ يكفي صعود 6 طوابق في اليوم أو 40 طابقاً في الأسبوع، لزيادة قوة تحمل الجسم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي.

وأوضح البروفيسور فروبوزه من الجامعة الرياضية الألمانية بمدينة كولونيا، أن التدريب البدني الذي يتم ممارسته أثناء صعود الدرج يعمل على تحفيز القلب على العمل بشكل أقوى، وبالتالي يقل معدل ضربات القلب.

وأردف الخبير الرياضي أن التدرب على الدرج يسهم أيضاً في تدريب العضلات، إذ يتم تقوية كل من عضلات الساق وكذلك عضلات المقعدة من خلال صعود الدرج.

ولزيادة فاعلية التدريب، ينصح فروبوزه بزيادة سرعة صعود الدرج من وقت لآخر أو صعود درجتين في نفس الوقت، أو بالصعود بساق واحدة، مشددّ على أن هذا الأمر يحتاج لقدر كبير من التركيز لتجنب السقوط والتعرض لإصابات

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 42 : 06 PM
http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2012/01/PicsArt_1371936924356-730x365.jpg
أضرار التدخين : الطماطم (البندورة) لا تحمي الشرايين المتضررة من التدخين


http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2011/04/30-04-2011-2-200x133.jpg (http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2011/04/30-04-2011-2.jpg)


تناول الطماطم لا يعوض عن الأضرار في الأوعية الدموية والشرايين الناجمة عن التدخين. بالرغم من إثباتات دراسية وعلمية من تأثير المركبات النباتية الثانوية الموجودة في الخضار الأحمر ودورها في تحسين الطبقة الداخلية من غشاء الشرايين.

هذا ما أكده علماء وباحثون من مركز الأبحاث شاريتيه في برلين وجامعة يينا في الاجتماع السنوي للجمعية الألمانية لأمراض القلب. نتائج هذه الدراسة نشرت في مجلة الابحاث السريرية للقلب.
العلماء قاموا بإشراك ٢٠ من الرجال المدخنين في هذه الدراسة والتي استمرت حوالي الشهر، قام المشاركون على مدى إسبوعين بتناول ٧٠ غرام تقريباً من معجون الطماطم (دبس بندورة) يومياً. وقام العلماء أيضاً بتشخيص نظام الشريان العضدي قبل وبعد تدخين السيجارة.
اظهرت نتائج الدراسة من إرتفاع ملحوظ من مستويات الليكوبين عند المشاركين نتيجة تناول الطماطم أي تم إثبات وجود المركبات النباتية الثانوية في الدم التي تقوم عادةً كما ذكرنا سابقاً في تحسين وظيفة الشرايين. لكن مع ذلك لم يلاحظ أي تغير وأي تأثير إيجابي على حالة الشرايين والأوعية الدموية عند المدخنين.
يعمل النيكوتين الموجود في الدخان على تسريع القلب وذلك يؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية والشرايين وبالتالي يؤثر سلبياً على النظام القلبي. العواقب الصحية خطيرة على المدخنين بشكل عام وعلى المدخنين الشديدين بشكل خاص، منها الإصابة بالتهاب القصبات المزمن ومرض الانسداد الرئوي المزمن، تكلس الأوعية الدموية (تصلب الشرايين) والسرطان.

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 02 / 2017, 52 : 09 PM
ارشادات هامة لمستخدمي مضادات التجلط

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/مضادات-التجلط-400x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/مضادات-التجلط-400x198.jpg)



مضادات تجلط الدم التي تؤخذ عن طريق الفم مثل الوارفارين Warfarin هى مضادات يتم استخدامها للوقاية مثلما في حالات اضطرابات القلب و الجلطات التي تصيب الاوردة و الشرايين بشكل متكرر و الازمات القلبية و السكتات الدماغية و كذلك امراض الصمامات القلبية ، فهى جميعها حالات مرضية قد تحتاج الى وقاية من التعرض للجلطات لذلك يتم استخدام مضادات التجلط عن طريق الفم للحماية من التعرض المتكرر للجلطات ، حيث انها تعمل على زيادة سيولة الدم ومنع التجلط و منع عوامل التجلط التي يفرزها الكبد ، و قد يستمر العلاج باستخدام هذه المضادات لمدة لا تقل عن ثلاثة اشهر و قد تصل الى مدى الحياة ..
◄ التحاليل الطبية : يجب اجراء فحوصات دورية و تحاليل طبية بشكل مستمر من وقت لآخر للتأكد من سلامة المريض و عدم تعرضه لجلطات دموية و من اهم التحاليل الطبية التي يجب اجراؤها هى قياس زمن و تركيز البروثرومبين المسئول عن جلطات الدم PT ، و كذلك تحليل INR لمعرفة سيولة الدم و سرعتها و مدى فعالية الدواء و تكون النسبة العلاجية الصحيحة للمرضى INR= 2 : 3 .

◄ الادوية الاخرى : لا يجب استخدام اي ادوية اخرى الا بعد الرجوع الى الطبيب و ذلك لان ادوية مضادات التجلط دائماً ما تتعارض مع عدد كبير من الادوية لذلك يجب الرجوع الى الطبيب لتعديل جرعة الدواء او استخدام تركيز مختلف ، يجب قياس نسبة INR قبل القيام بتناول اي دواء جديد ، كما يجب العلم ان المضادات الحيوية و الملينات تؤثر على فعالية مضادات التجلط و تقلل من تأثيرها و على النقيض فإن الاسبرين و المهدئات و ادوية الروماتيزم و الغدة الدرقية تزيد من مفعول ادوية التجلط و تزيد من تأثيرها كما انها تزيد من نسبة سيولة الدم لذلك يجب استشارة الطبيب عند الاصابة بنزلات البرد او الصداع او الامراض التي تحتاج الى المضادات الحيوية ليقوم بضبط الجرعات و المواعيد .
◄ المكملات الغذائية و الاعشاب : لا يجب ان ننسى ان الاعشاب الطبية و المكملات الغذائية تؤثر ايضاً على مفعول ادوية مضادات التجلط لذلك يجب استشارة الطبيب او الصيدلي قبل استخدامها و على سبيل المثال الزنجبيل و زيت الثوم و الجنسنج و الجنكا و كذلك الجرعات المرتفعة من فيتامي E جميعها يزيد من سيولة الدم و يعمل على زيادة مفعول الادوية المضادة للتجلط .
◄ الاغذية و مضادات التخثر : و لا ننسى ايضاً ان هناك العديد من الاغذية التي نتناولها و هى تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين K و التي تعمل على زيادة سيولة الدم و بالتالي تزيد من مفعول الادوية المضادة للتجلط لذلك يجب الحذر منها و تناولها بكميات قليلة و من اهم هذه الاغذية الخضروات الورقية الخضراء مثل (السبانخ، الملوخية، الخس، الجرجير، البقدونس) و كذلك الفلفل الأخضر و القرنبيط و ملفوف البروكسل وزيت فول الصويا و الكبدة و الجبن القديم .
◄ الجروح و الكدمات : عند التعرض لنزيف يجب الضغط عليه جيداً حتى يتوقف النزيف اما في حالة عدم توقفه يجب الاسراع الى المستشفى و استشارة الطبيب ، اما في حالة الاصابة بالكدمات فيجب الامتناع عن تدليك الكدمة و استخدام الثلج في علاجها في اليوم الاول و اذا استمرت يمكن استخدام المياه الدافئة اما في حالة استمرار انتشارها في الجسم يجب استشارة الطبيب على الفور .
◄ نصائح للمرأة : النساء التى تتناول الاقراص المضادة للتجلط يجب متابعة الدورة الشهرية او النزيف المهبلي و استشارة الطبيب على الفور في حالة زيادة النزيف عن المعتاد ، كما يجب العلم ان الاقراص المستخدمة لمنع الحمل تؤثر على مضادات التجلط فيجب استشارة الطبيب قبل استخدامها ، يجب استشارة الطبيب اذا كنتي تنوين الحمل و يجب التوقف عن استخدام مضادات التجلط في حالة اذا كنتي حامل بالفعل لانها تضر الجنين و تسبب التشوهات كما انها تفرز في حليب الام لذلك يجب الامتناع عنها اثناء الرضاعة او استشارة الطبيب لضبط الجرعة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 03 / 2017, 44 : 02 AM
الفيتامينات التي تساعد في علاج و منع عدوى الخميرة

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/هل-تساعد-الفيتامينات-في-الوقايةمن-العدوى-الفطرية-؟-400x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/هل-تساعد-الفيتامينات-في-الوقايةمن-العدوى-الفطرية-؟-400x198.jpg)


عدوى الخميرة شائع طدا لدى النساء ، فحوالي 75 % من النساء تتعرض لعدوى الخميرة الفطرية خلال سنوات الانجاب ، و حوالي من 40 إلى 50 % من النساء لديهم نوبات متكررة ، و حوالي من 5 إلى 8 % من النساء تشهد عدوى الخميرة المزمنة . تحدثدى الخميرة بسبب فطر يسمى فطر المبيضات ، و يمكن أن يظهر في الفم و اامهبل و الجلد والمعدة و المسالك البولية ، و لكنه أكثر انتشارا بين النساء في المهبل . و ليس هناك شك في أن عدوى الخميرة تسبب الانزعاج ، فمن أعراضها الحكة و احمرار و حرق و تورم و ألم و إفرازات مهبلية كريهة ، و تختلف هذه الأعراض من حالة لأخرى . في حين أن هناك أدوية مضادة للفطريات لعلاج معظم عدوى الخميرة ، إلا أنه إذا لم يتم تصحيح الظروف التي تسبب هذه العدوى ، سوف تتكرر . و من الذكاء أن نفكر في استخدام الفيتامينات للوقاية من هذه المشكلة . على الرغم من أن هناك عوامل أخرى لعدوى الخميرة الفطرية إلى جانب تناولك للفيتامينات ، يمكنك ان تدرج بعض الفيتامينات إلى نظامك الغذائي لتساعدك في منع أو الحد من أعراض عدوى الخميرة . تذكر دائما استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من المكملات الغذائية .
الفيتامينات التي تساعد في علاج و منع عدوى الخميرة :
أولا : فيتامين E :
يعتبر فيتامين E هو الأكثر فائدة في علاج عدوى الخميرة الفطرية . إذا كنت تعاني بالفعل من عدوى الخمير ، فيمكن لفيتامين E أن يساعدك على تقليل التورم و الاحمرار الذي يواجهك . اللفت و السبانخ و اللوز و البروكلي و الفلفل و الطماطم و الجزر و بذور عباد الشمس كلها غنية بهذا الفيتامين .
ثانيا : فيتامين B3 ( النياسين ) :
اكتشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة مونتريال أن فيتامين B3 مفيد لعلاج و منع الالتهابات الفطرية . تحدث عدوى الخميرة الفطرية عندما يكون هناك فرط في نمو فطر المبيضات في المهبل . و وجدت الدراسة أن هناك إنزيم معين ، Hst3 ، ذو أهمية بالغة في نمو فطر المبيضات ، و يساعد فيتامين B3 على الحد من نمو هذا الإنزيم . و بالتالي ، يساعد تناول فيتامين B3 على الوقاية من عدوى الخميرة و معالجتها . و للحصول على المزيد من فيتامين B3 في نظامك الغذائي يمكنك الإكثار من تناول بعض الأطعمة مثل الخضروات الورقية ذات الأوراق الداكنة ، و البقوليات ، و البذور ، و اللحوم ، و البيض ، و منتجات الألبان .

ثالثا : فيتامين C :
عندما يكون الجهاز المناعي لديك ضعيف ، فبالتالي قد تكون أكثر عرضة للإصابة بعدوى الخميرة . التفكير في الأمر مثل أي عدوى أخرى : عندما لا يكون جسمك لديه القوة لمحاربة المبيضات ، سوف تستمر العدوى في النمو . المدخول المنتظم من فيتامين C يمكن أن يساعدك في الحفاظ على الجهاز المناعي قويا و بصحة جيدة . و من المصادر الغنية بفيتامين C الحمضيات مثل البرتقال و الليمون و الجريب فروت ، و بعض الخضروات و الفواكه الأخرى مثل الطماطم و الأفوكادو و المانجو و الجوافة و التين و الموز و العنب و الفلفل الاخصر .
رابعا فيتامين A :
فيتامين A يلعب العديد من الأدوار الهامة في جسمك . فقد يساعد هذا الفيتامين في تطوير أسنانك و الهيكل العظمي و الأنسجة اللينة و الحفاظ على صحة العين و الجلد ، يمكن أيضا ان يساعد على الحفاظ على الجهاز التناسلي . مثل فيتامين C ، فيتامين A يساعدك على الحفاظ على جهاز المناعة لديك قوي و بصحة جيدة . و من أهم الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين A هي البطاطا الحلوة و الجزر و الخضروات الورقية ذات الأوراق الداكنة و الكوسا و المشمش و الخس و الشمام و الفلفل بجميع ألوانه .
و أخيرا :
بالإضافة إلى الحصول على الكميات الكافية من هذه الفيتامينات يجب الالتزام ببعض النصائح البسيطة للمساعدة في الوقاية من عدوى الخميرة الفطرية مثل :
– الاهتمام بالنظافة الشخصية .
– ارتداء الملابس القطنية .
– تجنب الملابس الضيقة .
– التنشيف من الامام للخلف بعد استخدام المرحاض أو الاستحمام .
– التقليل من تناول السكريات .
– عدم استخدام الدش المهبلي أو الفوط المعطرة أو المناديل المعطرة

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 03 / 2017, 42 : 08 AM
فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل



http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg)
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 03 / 2017, 54 : 07 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14134574741.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2017, 48 : 01 AM
نظام غذائي مفيد لمرضى الذئبة الحمراء

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/نظام-غذائي-لمرضى-الذئبة-الحمراء.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/نظام-غذائي-لمرضى-الذئبة-الحمراء.jpg)



يعد مرض الذئبة الحمراء من أسوأ الأمراض المزمنة على الإطلاق ، حيث يتطلب مرض الذئبة الحمراء معرفة المريض وتعلمه الجيد لكيفية التعايش مع المرض دون أن يتم التعرض لمضاعفات صحية ، كما أن المريض يجب أن يهتم بالأطعمة التي يتناولها حتى تساعد على شفاءه إلى جانب العلاج ، حيث يلعب الغذاء دورآ هامآ في علاج المريض من هذه الحالة المرضية المزعجة ، لذلك يهتم المرضى دائمآ بالأغذية الخاصة بالذئبة الحمراء ، كما أن هذا السؤال يكون أول ما يتوجهون به لطبيبهم المعالج .
وعلى الرغم من تأكيد الأطباء المتخصصون بعدم وجود نظام غذائي محدد وواضح بخصوص مرض الذئبة الحمراء ، إلا أن هناك العديد من القواعد العامة ، أو النصائح الأساسية التي يجب على المريض أن يهتم بها ويتبعها في يومه ، حتى تساعده على الشفاء والتعافي ، لأن هناك بعض العدادات الغذائية الضارة التي يمكن أن يفعلها الشخص دون أن ينتبه فتسبب له متاعب بخصوص مرضه ، وتؤدي إلى عدم تعافيه بشكل سريع من المرض .

نظام غذائي مفيد لمرضى الذئبة الحمراء
1 – استبدال اللحوم بالأسماك الدهنية :
اللحوم الحمراء هي لحوم مفيدة بالتأكيد ، لكن المشكلة أن هذه اللحوم هي لحوم مشبعة بالدهون والدسم الذي قد لا يكون مفيدآ بالتأكيد لمرضى الذئبة الحمراء ، فقد أثبتت العديد من الدراسات أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يسبب الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وإرتفاع الكولسترول في الدم ، لذلك فمن الأفضل أن يتم الإقلال بأكبر قدر من تناول اللحوم الحمراء ، وفي المقابل يتم استبدال هذه اللحوم بالأسماك ، والمقصود هنا الأسماك الدهنية على وجه الخصوص ، حيث أن الأسماك الدهنية تحتوي على حمض الأوميجا 3 ، كما أنها تحتوي على دهون مفيدة وغير مشبعة يحتاجها الجسم ، فقد أكدت مدرسة ” هارفرد للصحة العامة ” أن الأوميجا 3 يعمل على تقليل الإلتهاب في الجسم ، وبالتالي فتناول الأسماك الغنية به يفيد مرضى الذئبة الحمراء بشكل كبير .
2 – التركيز على الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د :
من أسوأ المشكلات التي يواجهها مرضى الذئبة الحمراء هو التأثير الناتج عن تناول الأدوية التي تعالج المرض ، فهذه الادوية تسبب ترقق العظام ، وتزيد من ضعف العظام ، كما أنها تجعل المريض معرض للإصابة بالكسور بشكل كبير ، وبالتالي يحتاج المريض تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، والإكثار منها في نظامه الغذائي المتبع ، حتى يقي المريض نفسه من مشكلات العظام المختلفة ، كما يجب التركيز أيضآ على الأطعمة الخاصة بفيتامين د والذي يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم والإحتفاظ به لفترة طويلة .
ومن أهم هذه الأطعمة الحليب ، والزبادي ، والحليب الرائب ، بالإضافة إلى الجبن القريش ، والبيض ، والخضروات المختلفة مثل السبانخ والقرنبيط .
3 – الأطعمة غير المشبعة : من المهم في نظامك الغذائي أن تتجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة ، وأن يتم استبدالها بالدهون المفيدة وغير المشبعة ، مثل تناول الأطعمة المطهية بزيت الزيتون ، بدلآ من الأطعمة التي تحتوي على السمن والزبدة ، خاصة وأن المريض مع تناول الأدوية يميل لتناول الطعام غير الصحي نتيجة شعوره الدائم بالجوع .
فيجب عند الشعور بالجوع تجنب هذه الأطعمة الدهنية الدسمة ، وتناول أطعمة خفيفة بدلآ منها ، ومشبعة في الوقت نفسه ، مثل الخضروات النيئة ، وسلطة الخضروات ، وسلطة الفاكهة ، وبعض المقرمشات الخفيفة مثل الفشار .
4 – تجنب الملح : الأطعمة عالية الأملاح هي العدو الأول لمرضى الذئبة الحمراء ، فمع تناول هذه الاطعمة يزيد إحتمال تعرض المريض للإصابة بإرتفاع ضغط الدم ، وبالتالي أمراض القلب والشرايين أيضآ ، لذلك يجب الغقلال من تناول الملح قدر الإمكان ، كما يجب البعد عن الأطعمة عالية الأملاح مثل المخللات ، واستبدال الملح الزائد في الطعام ببعض التوابل المفيدة مثل الكركم ، والثوم ، والبصل ، بالإضافة إلى الليمون أيضآ .
5 – أعشاب مفيدة لمرضى الذئبة الحمراء :
يجب ألا يخلو نظامك الغذائي من بعض الأعشاب المعروفة بأهميتها في علاج مرض الذئبة الحمراء ، وتخفيف أعراضه ، حيث أن تناول الكركم ، والكاري على سبيل المثال له فوائد عديدة ، كما يمكن تناول عشبة الكرمة ، لكن الأهم هو استشارة الطبيب قبل تناول أي من هذه الاعشاب .

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2017, 49 : 01 AM
نظام غذائي للوقاية من الرجفان الأذيني

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/غذاء-مرضى-الرجفان-الأذيني.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/غذاء-مرضى-الرجفان-الأذيني.jpg)



القلب من أهم أعضاء الجسم على الإطلاق ، وتعد أمراض القلب هي أخطر أمراض العصر الحالي ، حيث أصبح الكثيرين معرضون للإصابة بها ، وبالتالي فمن المهم الحفاظ على صحة القلب والعناية به ، لوقايته من مثل هذه الأمراض الخطيرة ، ويحتاج القلب للحفاظ عليه العديد من القواعد الهامة ، والإلتزام بالعادات الصحية السليمة ، فعضو حساس كالقلب يحتاج إلى بذل الكثير من الجهد لحمايته من مختلف الأمراض والحفاظ عليه .
وكما أن أمراض القلب تحدث نتيجة العادات الصحية والغذائية الخاطئة ، والغذاء الضار الذي يتناوله البعض ويعتبرونه أحد روتينات الحياة الاساسية ، فالحفاظ على صحة القلب أيضآ يكون من خلال التركيز على الأغذية والأطعمة المفيدة التي تساعد على وقاية القلب من الامراض المتعددة التي تواجهه .
ومرض الرجفان الأذيني هو واحد من أخطر الأمراض القلبية ، والرجفان الأذيني هو مرض ينتج عن إضطراب ضربات القلب ، فيحدث خلل في نبضات القلب وعمله ، مما ينتج عنه خلل في وظائف القلب ، ويتاثر الجسم بها ، وقد يسبب الرجفان الأذيني موت المريض فجأة تأثرآ بعمل القلب المضطرب ، لذلك فقد وضع الأطباء نظامآ غذائيآ مفيدآ يساعد على الوقاية من مرض الرجفان الأذيني ، ويناسب مرضى القلب المعرضون للإصابة بهذا المرض .

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2017, 51 : 01 AM
فوائد لا يعرفها الكثيرين عن البيض

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/معلومات-لا-يعرفها-الكثيرين-عن-البيض.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/معلومات-لا-يعرفها-الكثيرين-عن-البيض.jpg)



لا تخلو مائدة الإفطار أو العشاء عند معظمنا من البيض ، وهو حال الكثيرين ، فالبيض هو أحد أكثر أنواع الأطعمة شعبية على الإطلاق ، فإلى جانب فوائده وقيمته الغذائية العالية ، يعتبر البيض من الوجبات البسيطة وسهلة الإعداد ، فيمكن عمله بالكثير من الطرق المتنوعة ، مما يجعل من تناوله شهيآ للأطفال والكبار ، ودائمآ ما ينصح خبراء التغذية بتناول البيض يوميآ للأستفادة من قيمته الغذائية ، فهو يحتوي على الفيتامينات ، والمعادن ، والعناصر الغذائية المختلفة .
لكن على الرغم من شهرة البيض كوجبة مفيدة ، وكطعام صحي ، إلا أن له العديد من الفوائد الغذائية المفيدة ، والتي قد لا يعرفها الكثيرين على الرغم من تناولهم له بشكل دائم ، ومستمر ، مما يجعل البيض طعام صحي أكثر مما يتخيله البعض .

فوائد لا يعرفها الكثيرين عن البيض
1 – حجم البيض لا يؤثر على قيمته الغذائية :
قد يعتقد البعض أن حجم البيض الكبير يفيد الجسم بشكل أكبر على عكس حجم البيض الصغير ، لكن الحقيقة على عكس ما يعتقد البعض فالفائدة الغذائية للبيض لا ترتبط بحجمه على الإطلاق ، فالبيض يحتوي على نفس القيمة الغذائية بغض النظر عن حجمه ، كما أن تناول أكثر من بيضة لا يكسب الجسم مزيد من السعرات الحرارية أو الفوائد أيضآ .
2 – البيض يساعد على فقد الوزن الزائد :
يعرف الكثيرين أن البيض يعتبر من الأطعمة الخفيفة والمفيدة ، وقليلة السعرات الحرارية ، مما يمكن من تناوله مع الدخول في نظام غذائي لفقد الوزن الزائد ، لكن ما لا يعرفه العديد من الأشخاص أن تناول البيض بشكل منتظم يساعد على إنقاص الوزن الزائد أيضآ ، حيث أن البروتين الموجود في البيض يساعد الشخص على الشعور بالشبع بعد تناوله ، مما يجعل الشخص يتناول دون شعور كميات أقل من الطعام المعتاد بعد تناول البيض ، كما أن البروتين الموجود في البيض يحافظ على الكتلة العضلية ، التي بدورها تزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون .
3 – البيض يحتوي على عناصر غذائية مفيدة :
أظهرت العديد من الابحاث والدراسات الحديثة أن تناول البيض يساعد على إمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، حيث يحتوي البيض على فيتامينات أ ، و فيتامين بـ ، بالإضافة إلى فيتامين د ، ومادة الريبوفلافين ، ومادتي لوتين ، و مادة زياكسانثين ، وهي مواد مضادة للأكسدة ، تفيد في الحفاظ على صحة العين ، وكذلك الفسفور ، وحمض الفوليك والكالسيوم ، والكولين أيضآ ، كما أن تناول البيض يساعد على تطور الدماغ خاصة للأجنة .
4 – البيض طعام مناسب لما بعد التمارين الرياضية :
إن تناول الرياضيين للبيض بعد تناول التمارين الرياضية يفيدهم بشكل كبير ، حيث يحتاج الجسم لبناء العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية إلى البروتين ، فيساعد البروتين على الحفاظ على الكتلة العضلية وتقويتها ، كما أنه يساعد على فقد الوزن الزائد ، وحرق العديد من السعرات الحرارية في الجسم .
5 – البيض من أفضل مصادر فيتامين د بعد الشمس :
تعتبر الشمس هي المصدر الأساسي والأهم لفيتامين د ، وما لا يعرفه الكثيرين هو أن البيض هو أحد أفضل الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على الفيتامين نفسه الذي يساعد على بناء العظام من خلال إحتفاظها بالكالسيوم ، حيث يحتوي صفار البيض على حوالي 41 وحدة من فيتامين د ، ومن المعلومات الغريبة أيضآ أن البيض المقلي يساعد على زيادة نسبة فيتامين د به .
6 – لون البيض لا يؤثر على قيمته الغذائية :
من الإعتقادات الشائعة أن البيض البني أكثر فائدة من البيض الأبيض ، لكن هذا الإعتقاد ليس صحيح إطلاقآ ، حيث أن إختلاف لون البيض يكون بناء على إختلاف نوعية وتغذية الدجاج ، لكن هذه الإختلافات لا تؤثر على القيمة الغذائية الخاصة بالبيض ، ويكون هناك إختلاف بسيطة بين أنواع البيض في فيتامين أ ، لكنه إختلاف لا يسبب أي تأثير على الإطلاق .
7 – الدهون في البيض لا تضر الصحة :
يحتوي البيض على نسبة بسيطة من الدهون ، لكن هذه الدهون لا تسبب أي ضرر صحي ، لكن في الوقت نفسه الإفراط في تناول البيض غير مستحب ، حتى لا تدخل الجسم نسب هائلة من الدهون .
8 – البيض الطازج هو أفضل من أنواع البيض الأخرى :
يمكن استخدام البيض في خلال 3 أسابيع بعد إنتاجه ، بعد حفظه وحمايته من التلف ، ويعتبر البيض في هذه الحالة بيضآ طازجآ ، لكن بعد هذه الفترة يعتبر البيض معرض للتلف ، وأقل فائدة من البيض الطازج .

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2017, 06 : 03 AM
10 أمراض تسببها المشروبات الغازية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أمراض-تسببها-المشروبات-الغازية.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أمراض-تسببها-المشروبات-الغازية.jpg)



أصبحت المشروبات الغازية ومنذ فترة ليست بسيطة أحد الأساسيات في يومنا ، وقد أصبحت المشروبات الغازية أيضآ أحد العادات الغذائية الرئيسية عند تناولنا للطعام ، فقد اعتاد الكثيرين على تناول المشروبات الغازية يوميآ ، بل ويتناولها البعض أكثر من مرة في اليوم الواحد ، ووصل تناول البعض لها إلى درجة الإدمان ، وهنا هي المشكلة ، حيث أجريت العديد من الدراسات على المشروبات الغازية ، وحذرت جميع الدراسات تقريبآ من تناول المشروبات الغازية ، أو على الأقل الإفراط في تناولها ، حيث أن المشروبات الغازية بمختلف أنواعها تسبب العديد من التغيرات الضارة في الجسم بمجرد تناولها ، وبالتالي فهي تسبب أمراض عديدة على المدى البعيد .
فبمجرد شرب أي نوع من المشروبات الغازية ، تدخل نسبة كبيرة جدآ من السكريات إلى الدم ، وبالتالي يتم إخطار البنكرياس ، وبالتالي يبدأ البنكرياس بإنتاج كمية كبيرة من الانسولين لتعادل السكريات الموجودة في الدم ، وبعد 10 دقائق من تناول هذه المشروبات يستجيب الكبد لإنذار البنكرياس ، فيبدأ تحويل هذه السكريات إلى دهون مخزنة بداخله ، وهذه هي نبذة بسيطة عن الأضرار التي يحدثها كوب واحد من المشروبات الغازية ، وفيم يلي أخطر 10 أمراض يمكن أن يسببها تناول المشروبات الغازية بإفراط .

10 أمراض تسببها المشروبات الغازية
1 – السمنة : أجريت العديد من الدراسات الحديثة على الأطفال والبالغين ، حيث أثبتت هذه الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية باستمرار يدخلون إلى أجسامهم كميات هائلة من السكر ، وبالتالي يقوم الجسم بتحويل هذه السكريات إلى دهون تختزن في الجسم ، مما يسبب زيادة الوزن الكبيرة ، والتي يمكن أن تحدث خلال فترة زمنية بسيطة نسبيآ ، كما أن الأشخاص البدناء و الذين يتناولون المشروبات الغازية بإفراط ، بمجرد توقفهم عن تناول المشروبات الغازية يجدون تحسنآ ملحوظآ في أوزانهم ، كما أن فقد الوزن الزائد يصبح أسهل بالنسبة لهم ، وخاصة الدهون المتركزة في محيط الخصر .
2 – أمراض القلب : أجريت دراسة في جامعة هارفرد على مجموعة من الرجال الذين يتناولون المشروبات الغازية بشكل مستمر ، وقد أثبتت هذه الدراسة أن هؤلاء الرجال أكثر عرضة بنسبة 20 % من غيرهم للإصابة بالنوبات القلبية ، مقارنة بالرجال الذين لا يتناولون المشروبات الغازية ، أو يتناولونها في أضيق نطاق ، كما أوضحت الدراسة أن المشروبات الغازية ترفع من مستوى الكولسترول في الدم ، بالإضافة إلى نسبة الدهون الثلاثية أيضآ ، مما يزيد من إحتمال الإصابة بتصلب الشرايين ، والجلطات القلبية ، وغيرها من أمراض القلب الخطيرة التي يسببها الكولسترول المرتفع .
3 – مرض السكري : الأشخاص الذين يفرطون في شرب المشروبات الغازية يعرضون أنفسهم للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 26 % مقارنة بغيرهم ممن لا يتناولون هذه المشروبات ، وذلك نتيجة تشبع هذه المشروبات بنسبة عالية من السكر .
4 – ارتفاع ضغط الدم :
تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية من السكريات والصوديوم ، وتناولها بكثرة يؤدي إلى الإصابة بغرتفاع ضغط الدم على المدى البعيد .
5 – السرطان : قد يصل خطر الإفراط في المشروبات الغازية إلى الإصابة بالسرطان ، حيث وجدت دراسة أمريكية أجريت في عام 2013 أن النساء التي تفرط في تناول المشروبات الغازية معرضون بعدج الوصول لسن اليأس للإصابة بسرطان بطانة وعنق الرحم بنسبة تصل إلى 80 % ، أما الرجال فنسبة إصابتهم بسرطان البروستاتا تزيد مع تناول المشروبات الغازية بنسبة تصل إلى 40 % .
6 – حصوات الكلى :
يزيد تناول المشروبات الغازية من إحتمال تكون حصوات كلوية ، وذلك نتيجة إحتواء هذه المشروبات على الفركتوز ، وبعض الأحماض والمركبات التي تؤثر على الكلى .
7 – أمراض العظام : تقلل المشروبات الغازية من نسبة الكالسيوم في الجسم ، وتزيد من إنخفاض كثافة العظام وخاصة عند السيدات مع الدخول في مرحلة الحمل والولادة ، كما أن تناول هذه المشروبات بعد تناول مشروبات مفيدة للعظام من الحليب تفسد تأثير الحليب المفيد على العظام .
8 – النقرس :
الإفراط في المشروبات الغازية يسبب مرض النقرس ، وإلتهاب المفاصل ، نتيجة زيادة حمض اليوريك ، وتراكمه في المفاصل .
9 – تسوس الأسنان :
إن المشروبات الغازية لها تأثير ضار جدآ على الأسنان ، فمع ضعف الكالسيوم ، تسبب الأحماض الموجودة في المشروبات الغازية إلى تسوس الاسنان بعض تراكمها على مينا الأسنان .
10 – الأرق :
ربطت العديد من الدراسات بين الأرق ، وعدم القدرة على النوم بشكل جيد ومتواصل وبين الإفراط في تناول المشروبات الغازية ، دون أن تجد لذلك سبب واضح حتى الآن .

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2017, 10 : 08 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 03 / 2017, 49 : 01 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 03 / 2017, 00 : 01 AM
أكلات يجب عدم تناولها على الريق

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg)



قد تسبب لنا العادات الغذائية الخاطئة العديد من المشكلات الصحية الخطيرة دون أن ندري ، فلا يكفي أن تتناول الغذاء الصحي السليم ، المهم هو أن تعرف كيف تستفيد من هذا الغذاء ، وكيف تتناول هذا الغذاء ليفيد جسمك ، ولا يسبب لك أي ضرر صحي ، حيث أن تناول بعض الأطعمة الصحية يجب أن يكون في أوقات معينة ، وتناولها في الوقت الخاطيء أو الطريقة الخاطئة يسبب العديد من الأضرار الصحية ، كما أن يمكن أن يخل بعمل الجسم ، وخاصة الجهاز الهضمي ، لذلك يجب التعرف على أفضل طرق تناول الطعام .
وهناك مجموعة من الأكلات على الرغم من فائدتها وأهميتها للصحة إلا أنها قد تسبب بعض الأضرار الصحية إذا تم تناولها على الريق ، بعكس أطعمة أخرى ينصح الأطباء أن يتم تناولها على الريق ، ليستفيد الجسم منها ، وهناك مجموعة من الاطعمة التي حددتها بعض الدراسات ، وأكدت على ضرورة عدم تناولها على الريق ، ونفصل هذه الأطعمة فيم يلي .

أكلات يجب عدم تناولها على الريق
1 – الحليب :
قد تفاجيء هذه المعلومة الكثيرون ، فلا يعلم البعض أن تناول الحليب على الريق يضر بالصحة أكثر مما يفيدها ، فيخطيء العديد من الأشخاص بتناول الحليب على الريق ، وقد أكدت إحدى الدراسات الحديثة أن عند تناول الحليب على معدة فارغة توجد بكتيريا في الحليب تتفاعل مع جدار المعدة ، فتؤدي هذه البكتيريا إلى تهيجه ، مما ينتج عنها الإصابة بالغثيان ، والقيء ، والدوخة ، وغيرها من الأعراض المزعجة ، وخاصة إذا تم تناول الحليب محلى بالسكر ، وقد ذكر موقع ” ويب ميد ” أن بعض الأشخاص الذين يشكون من القيء ، والغثيان الصباحي دون وجود سبب واضح ، فهم يعانون من الأساس من تهيج جدار المعدة وذلك نتيجة تناول أطعمة تحتوي على البكتيريا ، مثل الحليب ، لذلك يجب تناول الحليب بعد تناول الفطور الصباحي الخاص بك ، تجنبآ للمشكلات الصحية التي يمكن أن يسببها شرب الحليب .
2 – الموز :
على الرغم من أن تناول الفاكهة صباحآ أمر مفيد لإمداد الجسم بالطاقة ، والألياف الطبيعية التي يحتاجها ، إلا أن تناول بعض أنواع الفاكهة مثل الموز لا ينصح بتناولها على الريق ، حيث يحتوي الموز على نسبة كبيرة من المغنسيوم ، ويسبب تناول الموز صباحآ على الريق زيادة المغنسيوم في الدم ، مما يسبب خلل في الجسم ، ويؤدي هذا الخلل إلى عدم قيام بعض أعضاء الجسم بوظائفها الطبيعية كما ينبغي ، كما أن زيادة المغنسيوم يسبب خللآ في التوازن بين الكالسيوم والمغنسيوم ، مما يزيد من إحتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين .
3 – البرتقال :
يعتبر البرتقال من الفاكهة الحمضية المفيدة ، لكن لا ينصح أيضآ بتناول البرتقال في الصباح ، حيث أن تناول هذه الفاكهة الحمضية على الريق يؤدي إلى تخفيز الغشاء المخاطي الموجود بالمعدة ، مما ينتج عنه تهيج المعدة أيضآ ، وتكرار تناول البرتقال صباحآ يؤدي إلى حموضة المعدة ، وبعض المشكلات مثل قرحة المعدة ، وغيرها .
4 – الطماطم :
تحتوي الطماطم على الكثير من الأحماض ، ويؤدي تناول الأحماض الخاصة بالطماطم على الريق إلى عدم ذوبانها ، مما يسبب تكون حصوات في المعدة .
5 – الفول المتبل :
إن تناول الفول على الريق لا يسبب أي ضرر ، لكن تناول الفول الذي يحتوي على العديد من البهارات والتوابل يسبب تهيج المعدة ، ويسبب تشنجات في المعدة ، يزيد من الشعور بالقيء ، وحرقة المعدة .
6 – الكافيين :
إن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين على الريق يزيد من إحتمال الإصابة بحرقة المعدة ، كما ان تناول هذه المشروبات على الريق على المدى الطويل يسبب الحموضة والإعياء ، ومن هذه المشروبات الضارة هي القهوة ، والشاي ، والنسكافيه ، والمشروبات الغازية المختلفة .
7 – الفلفل الحار :
الفلفل الحار على الريق خطير للغاية ، حيث يسبب الفلفل الحار إلتهاب المعدة ، وقرحة المعدة ، بالإضافة إلى مشكلات أخرى مثل إلتهاب مجرى البول ، ومشكلات في القولون ، والبنكرياس ، وغيرها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 03 / 2017, 29 : 02 AM
أشياء يريدك خبراء التغذية أن تعرفها عن الكوليسترول

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg)



هناك بعض الأشياء التي تحتاج أن تعرفها عن ارتفاع مستوى الكوليسترول ، وهذه الحقائق تعتبر هامة جدا للأشخاص الذين تم تشخيص مرض إرتفاع الكوليسترول لديهم حديثا ،أو الذين يعانون منه بالفعل منذ فترة زمنية طويلة ، يعتبر المتخصصين في مجال التغذية مصدرا لا يقدر بثمن للمعلومات الصحية الهامة ، ويلعب هؤلاء الخبراء دورا هاما في تقديم كل ما يلزم معرفته عن الحقائق والطرق الصحيحة للمحافظة على النظام الغذائي والحمية ، وحتى يمكنهم إخبارنا بكيفية التعامل مع مرض ارتفاع الكوليسترول .
لذلك يقدم لكم هذا المقال رؤية عن كل ما يجب معرفته عن الأشياء التي قد تبدو مزعجة عن هذا المرض ، ويستطيع مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان أن يحدد حالة القلب الصحية في المستقبل ، ولذلك يجب معرفة كل ما يهم عن هذا المرض ، وبالتأكيد توجد بعض الخطوات التي تساعد في الوقاية منه المرتبطة بمعرفة هذه الحقائق ، ويعتبر ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم ليس من الأخبار الجيدة على الإطلاق ، لأنه قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب الحذر منها .

حقائق يجب تعرفها عن مرض ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
1- الكوليسترول الغذائي والكوليسترول في الدم ليسا نفس الشيء : هذه حقيقة ، فتناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول لا يؤثر بشكل مباشر على نسبة الكوليسترول في الدم .
2- ليست جميع أنواع الكوليسترول ضارة للإنسان : يوجد ثلاثة أنواع من الكوليسترول هما الكوليسترول المفيد HDL ، الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي ، ويساعد الكوليسترول المفيد HDL في تحسين صحة القلب ، لذلك ليست جميع أنواع الكوليسترول في الدم ضارة لجسم الإنسان .
3- تناول البيض والمحار ليس أمرا سيئا في كل الأحوال : يعتقد الأشخاص أن الامتناع عن تناول البيض هو الحل السحري للتخلص من مشكلة ارتفاع الكوليسترول ، وبالمثل تناول المحار أو الجمبري ، فكلاهما يحتوي على نسبة كوليسترول هائلة ، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ .
4- ليس هناك أطعمة سحرية لخفض نسبة الكوليسترول : يساعد تنظيم النظام الغذائي بشكل عام في التحكم في نسبة الكوليسترول الضار ، ولا يوجد أطعمة محددة يمكن تناولها لخفض هذه النسبة كما يعتقد بعض الأشخاص .
5- لا تركز فقط على الدهون : ربما يختار الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة فقط ، ولكن يجب حدوث بعض التغيرات الملموسة على النظام الغذائي بشكل عام ، وأهم هذه الخطوات هو تناول الكثير من الخضروات والفواكه الطازجة في نظامك ، حيث تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم .
6- يجب تغير أسلوب الحياة بشكل صارم : لابد من حدوث بعض التغيرات الصارمة في نمط حياتنا مثل زيادة الأنشطة البدنية وممارسة الرياضة ، الإقلاع عن عادة التدخين المدمرة والتركيز على تناول القدر الكافي من الماء ، مما يساعد في خفض معدلات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي .
7- التاريخ المرضي للعائلة : لا يعني ذلك أنك حتما ستصاب بهذا المرض ، ولكن يجب أخذ الاحتياطات الهامة وطرق الوقاية الضرورية لتقليل خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم LDL .
8- لا يتعلق الأمر بالكوليسترول فقط : ليس فقط ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم هو المشكلة ، ولكن هناك بعض المشكلات الأخرى مثل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، والذي يزيد من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات .
9- النظام الغذائي لا يعالج ارتفاع الكوليسترول في الدم أحيانا : يستطيع بعض الأشخاص إحداث انخفاض كبير في نسبة الكوليسترول في الدم ، وذلك عن طريق التغيرات الفعلية في نمط حياتهم ، ولكن في بعض الأحيان تكون الأدوية والعقاقير هي المنقذ الوحيد من هذا المرض ، وعلى الجانب الآخر قد تحدث ممارسة الرياضة والنشاط البدني فرقا كبيرا ويمكنها خفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل جيد

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 03 / 2017, 19 : 03 AM
اضرار مشاهدة المصارعة للاطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أحذري-من-مشاهدة-طفلك-للمصارعة-446x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أحذري-من-مشاهدة-طفلك-للمصارعة-446x198.jpg)



أحذري من مشاهدة طفلك للمصارعة .. كثيراً ما سوف تقرأ مقالات تتحدث عن أضرار مشاهدة التلفاز على الأطفال و أضرار أفلام الرسوم المتحركة و أصبح شيء معروف لدى أشخاص كثيرون أن كثرة مشاهدة التلفاز تؤثر بشكل سلبي على سلوك الطفل و أنها تزيد من نسبة التوحد ، لكن لم يتم الحديث كثيراً عن أضرار مشاهدة المصارعة على الأطفال ، و بالطبع هي تعد من أنواع الرياضة العنيفة و لكنها تحظي بشعبية كبيرة جداً و لهذا السبب أصبحت تتسابق القنوات الفضائية الخاصة بالرياضة في عرض مباريات المصارعة و ليس هذا فقط أنما أيضاً أصبحت المصارعة تحتوي على الكثير من المشاهد التمثلية و الغير حقيقة و التي زاد فيها العنف حيث أن كلما زادت مشاهد العنف زادت نسبة المشاهدة و أصبح المشاهد في النهاية يشاهد فيلم أكشن و لكن هذا الأمر لم يتوقف عند البالغين ، حيث أن في الكثير من المنازل نجد أن الآباء يعتادون على مشاهدة المصارعة دون النظر إلى أطفالهم و بالطبع الأطفال في هذا العمر يريدون تقليد أبائهم فأصبح الطفل يفضل مشاهدة الرياضة التي يفضلها والده ثم أصبح فما بعد مدمن على مشاهدتها و وصل الأمر إلى أن بعض الأطفال أصبحوا يفضلون مشاهدة المصارعة على مشاهدة أفلام الرسوم المتحركة ، و عندما يتم سؤال الطفل ما هو مثلك الأعلى سوف يذكر لك على الفور أسم بطل مصارعة شهير و يقول لك أريد أن أصبح مثله و يبدأ الطفل بالطبع بتقليد هذا البطل في كل شيء و هذا الأمر يشكل خطورة كبيرة جداً و وصل تأثر الطفل ببطل المصارعة إلى أنه أصبح ينكر اسمه و يطلب منك أن تدعو باسم هذا بطل المصارعة المفضل لديه ، و لذلك نحن اليوم من خلال هذا المقال سوف نذكر لكم أضرار المصارعة العديدة على الأطفال تابع معنا .
أضرار المصارعة على سلوك الطفل :

أولاً فرط الحركة : سوف تجد الطفل يقوم بالقفز و الركل كثيراً و هذا الأمر سوف يعرضه للإصابة .

ثانياً استخدام القوة و عدم استخدام العقل : حيث أن مشاهدة المصارعة سوف تنمي عند الطفل فكرة الفوز أو أخذ الحق بالقوة أو حتى أخذ أي شيء يريده بالقوة فقط بدون استخدام العقل أو السلوك السليم
الرعب و عدم النوم : سوف تجد بعض الأطفال يحدث لديهم اضطرابات نفسية و صعوبة القدرة على النوم لأن مشاهد العنف سوف تجعله يشاهد الكثير من الكوابيس .
العدوانية : مشاهد العنف سوف تحرض الطفل على العنف و تعلمه تفريغ الطاقة بطريقة سلبية و بالطبع الجميع يعلم أن الطفل في هذه المرحلة العمرية يكون لديه طاقة كبيرة و يريد أن يفرغها و لذلك سوف يكون لهذه المشاهد أثار سلبية حيث أنها سوف تعلمه أن يفرغ طاقته بضرب الآخرين و ممارسة العنف عليهم .
الانفعال و العصبية : سوف تجده ينفعل على أبسط و أقل الأسباب و يقابل كل الأحداث بالعنف كما أن المصارعة أصبحت تحتوي على الكثير من مشاهد التحطيم و هذا سوف يجعل الطفل عندما يشعر بالغضب يقوم بتحطيم أي شيء يوجد أمامه بدون أي تفكير .
تبلد المشاعر : بالطبع جميع هذا السلوكيات السلبية و العنيفة و القاسية سوف تجعل من الطفل شخص متبلد المشاعر لا يملك مشاعر الرفق و اللين مع الآخرين و سوف يكون شخص قاسي و من المحتمل أيضاً أنه يصل إلى أنه يكون شخص غير رحيم و مجرد من الإنسانية .
عدم احترام المرأة : أصبحنا نرى أيضاً في مباريات المصارعة الكثير من مشاهد العنف ضد المرأة حيث أنك ترى رجل ضخم و قوي البنية يقوم بضرب امرأة و هذا بالطبع سوف يؤثر على طفلك و سوف تأتي لكِ الكثير من الشكاوي أن طفلك يقوم بضرب زملائه بالمدرسة ليس فقط الصبيان أنما أيضاً البنات و المحتمل أيضاً أن تستمر هذه المشاعر السلبية معه عندما يكبر و يقوم بضرب زوجته .
طرق العلاج : إذا كان طفلك بالفعل قد وصل إلى هذه الحالة فيجب عليكِ منعه من مشاهدة المصارعة و لكن ليس بطريقة مفاجأة و نحن سوف نقدم لكِ بعض الطرق الصحيحة .
تشفير هذه القنوات لديكِ حتى لا يتمكن الطفل من مشاهدة المصارعة بشكل مستمر .
التحدث قومي بالتحدث مع طفلك دائماً على أن هذه المشاهد غير حقيقية و أن هؤلاء أشخاص سيئين و ليسوا أبطال و أن ما يفعلوه صفات الجبناء و ليس الأقوياء
ممارسة الرياضة : يجب أن تجعلي طفلك يمارس رياضة مفيدة حتى يقوم بتفريغ طاقته بشكل صحيح .
الذهاب إلى مركز تعديل سلوك : إذا فشلت جميع محاولاتك و ظل طفلك عنيف يجب عليكِ أن ترسليه إلى مركز تعديل سلوك .

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 03 / 2017, 06 : 12 PM
دليل الأطعمة المسببة للسرطان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/genetically-modified-food1-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/genetically-modified-food1-940x198.jpg)





يعتبر السرطان أكثر الأمراض شيوعا في عصرنا هذا، ويرجع ذلك للعديد من العوامل أهمها النظام الغذائي الخاطئ الذي يتبعه العديدين. عدم تناول وجبات غذائية صحية مليئة بمختلف العناصر الغذائية يعرض الجسم لخطر الإصابة بالسرطان. هناك العديد من الأبحاث التي أثبتت أن نظام الحياه الخاطئ الذي يتبعه الكثير من الأفراد العامل الرئيسي للإصابة بهذا المرض وأن العامل الوراثي لا تتجاوز نسبته العشرة بالمائة. إذا نحن من نتسبب لأنفسنا في المعاناه النفسية والجسدية التي يخلفها السرطان ولذا من الأفضل انتقاء ما نأكله بعنايه فهو من يحدد حياتنا.
١- المحاصيل المعدلة وراثيا : تهدد المحاصيل الوراثية حياتنا بشكل مخيف فتعتبر من أكثر الأطعمة المسببة للسرطان. تدخل تلك المحاصيل في مختلف الوجبات التي نتناولها بشكل يومي. تعتبر الذرة والصويا التي تدخل في صناعة الهامبرجر ومختلف الأطعمة الآسيوية من المحاصيل المعدلة وراثيا.

٢- فشار الميكرويف : يعتبر فشار الميكرويف من الأطعمة التي تتسبب في الإصابة بسرطان الرئة. تعتبر أبخرة ثنائي الأسيتيل التي تخرج من نكهة الزبدة المصطنعة عند طهي الفشار في الميكرويف مادة مسرطنة تهدد حياة الإنسان لذا من الأفضل صنع الفشار بالطريقة التقليدية فهي صحية أكثر كما أن نكهته تصبح أفضل.
٣- الطماطم المعلبة : في حين أن الطماطم من الأطعمة المكافحة للسرطان ولكن على النقيض الآخر تعد الطماطم المعلبة من الأطعمة المسرطنة وذلك بسبب مادة باي فينول أيه المستخدمة في التعليب. أصدرت الأكاديمية الوطنية للعلوم تقرير في عام 2013 يشير إلى أن تلك المادة تتسبب في تغير طريقة عمل الجينات والذي بدوره يتسبب في الإصابة بالسرطان. بجانب ذلك تتسبب الحامضية العالية للطماطم المعلبة في تسرب مادة باي فينول إيه إلى من العلبة إلى الطماطم. تنصح منظمة الصحة العالمية بعدم تناولها وخصوصا الأطفال.
٤- الصودا : أشار بحث نشرته جريدة التغذية الأمريكية إلى أن تناول الصودا يوميا يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم مما يتسبب في زيادة الوزن وارتفاع مستوى الأنسولين بالجسم كل ذلك يتسبب في السمنة التي تعد من إحدى أسباب الإصابة بالسرطان. تحتوي الصودا على مواد كيميائية وملونة مثل فور ميثيل إيميدازول والتي تعتبر مادة مسرطنة.
٥- السلمون المدخن : السلمون إحدى أكثر الأطعمة الغنية بأوميجا ثلاثة التي تعد من مضادات السرطان لكن السلمون المدخن يبتعد عن ذلك كثيرا. ينمو السلمون المدخن المحبب لدى الكثيرين في مزارع، ويتغذى على المبيدات الحشرية، المضادات الحيوية، الكيماويات ومواد مسرطنة أخري هذا بالإضافة إلى مخلفات الدجاج. تستخدم تلك المواد في إطعام السلمون لمنحه هذا اللون المحبب والذي يختلف كليا عن لون السلمون الصحى الذي ينمو في الأنهار والبحار. أشارت البحوث إلى أن السلمون المدخن يحتوي على كميات قليلة من أوميجا ثلاثة ونسبة مرتفعة من زئبق بي سي بي بالإضافة إلى الديوكسينات المسرطنة.
(http://www.almrsal.com/post/446394/can-freeze-smoked-salmon_6db90b6facb0c75)السلمون المدخن
٦- اللحوم المعالجة : تتنوع قائمة اللحوم المعالجة بين النقانق، الهوت دوج، اللحم المقدد وغيرهم. أشارت الأبحاث إلى أن تلك الأطعمة تحتوي على الكثير من الملح والمواد الكيميائية التي تسبب الوفاة فواحد من كل ستة عشر شخص معرض للموت بسبب تناوله لتلك اللحوم. نترات الصوديوم التي تمنح هذه اللحوم الطعم الطازج والشهي إحدى أخطر المواد المسرطنة
٧- رقائق البطاطس : على الرغم من أنها أكثر الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها إلا أنها تهدد صحة وحياة الإنسان بشكل كبير. تحتوي رقائق البطاطس على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية مما يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير فأصدرت جريدة انجلترا الحديثة للطب تقرير يشير إلى أن تناول كيس واحد من البطاطس المقلية يوميا يتسبب في زيادة الوزن بمقدار ثنين باوند سنويا. يتم قلي البطاطس في درجة حرارة عالية جدا تتسبب في تولد مادة أكريلاميد والتي صنفت ضمن أخطر المواد المسرطنة.
٨- الزيوت المهدرجة : معظم الزيوت المهدرجة عبارة عن زيوت نباتية تحتوي على نسبة عالية من مادة أوميجا ستة التي تسبب مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان خصوصا سرطان الجلد .
٩- الدقيق الأبيض المعالج : يدخل الدقيق الأبيض المعالج في مختلف أنواع الخبز والعجائن التي نتناولها بشكل يومي والذي بدوره يشكل خطورة على أجسادنا. الطريقة القديمة للحصول على الدقيق الأبيض تتم بحصد القمح طحنه وتركه لفترة طويلة حتى يتحول لونه إلى الأبيض. لكن اليوم بسبب الاستهلاك المتزايد له لم يعد الانتظار في صالح الصناع والتجار لذا استخدم غاز الكلورين المسرطن في تبيض القمح بدقائق معدودة.
١٠- السكر المكرر : يعتبر السكر المكرر الغذاء المفضل لخلايا السرطان. شراب الذرة المركز إحدى مشتقات السكر وعندما يتناولها المرء يتسبب في تشوه خلايا الجسم مما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 03 / 2017, 05 : 09 PM
طريقة تخفيض الحرارة عند الاطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2013/12/reducing-the-heat-when-the-kids-426x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2013/12/reducing-the-heat-when-the-kids-426x198.jpg)




وضع ارتفاع في درجة الحرارة وبصرف النظر عن طريقة الجسم الطبيعية لدعم نظام المناعة في محاربة المرض والعدوى ، ومع ذلك ، يمكن أن تصبح خطيرة إذا كانت درجة حرارة الجسم يصبح مرتفعة جدا ، وخاصة في الأطفال .
تشمل المزيد من الحبوب والبقول والأطعمة النشوية في النظام الغذائي الخاص بك . هذه هي الأشياء فعالة للحد من حرارة الجسم ، أيضا كان يمكن أن يكون عصير البطيخ المسك مع ملعقة من السكر .

ومع ذلك ، الحمى بدرجة منخفضة في الأطفال الأكبر سنا والبالغين وعادة ما تكون ليست خطيرة ، في بعض الحالات ، تكون الحمى خفيفة عند الرضع والأطفال تدل على مرض خطير يحتاج إلى عناية طبية وعلاج الفوري .
عند الأطفال والرضع بالحمى من المهم جدا المراقبة عن كثب ومحاولة اسقاط الحمى لتجنب حدوث مضاعفات مثل الجفاف والمضبوطات الحموية
. بالإضافة إلى ذلك ، انها ليست كافية للحد من الحمى دون محاولة لاكتشاف السبب الكامن وراء . ويجب تجنب الإفراط في تناول التوابل الحارة والملح والأطعمة المقلية النفط والجبن والقشدة الحامضة ، والأطعمة المخمرة والقهوة الخ . هذه المنتجات سوف يزيد حرارة الجسم .
في بعض الحالات ، حمى خفيفة عند الرضع والأطفال تدل على مرض خطير يحتاج إلى عناية طبية وعلاج الفوري . ومع ذلك ، والحمى بدرجة منخفضة في الأطفال الأكبر سنا والبالغين وعادة ما تكون ليست خطيرة ، وقدمت ليست خطيرة ، وأنها عموما يمكن أن تدار السبب الكامن وراء بنجاح في المنزل .
العلاجات المنزلية لتخفيض حرارة الجسم
للحد من حرارة الجسم هو الحد من تناول الملح ، والتوابل الحارة ، والنفط ، والأطعمة المقلية ، والجبن والقشدة الحامضة والخل والأطعمة المخمرة والقهوة الخ
للحد من الحرارة من الجسم إلى استهلاك المزيد من الأطعمة النشوية والحبوب والبقوليات . السلطة واللبن والآيس كريم ويمكن أن يساعد أيضا في تخفيض حرارة الجسم .
ملعقتين من الزبدة في كوب من الحليب الدافئ هو علاج جيد لعلاج حرارة الجسم المتفاقمة . ولكن الزبدة توضيح ينبغي تجنبها من قبل الناس الذين يعانون من مشاكل تتعلق الكولسترول .
التخلص من الحرارة من الجسم بسيطة وسهلة ما عليك سوى اتباع الخطوات المذكورة أدناه
شرب الماء
شرب على الأقل 3 إلى 4 لترات من الماء يوميا حتى يتسنى للحرارة وغيرها من المواد السامة في الجسم يحصل بعيدا في شكل البول والعرق الذي يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض ويقلل من درجة حرارة الجسم (الحرارة) إلى مطلوب مستوى هذا الشخص
تناول الخضار
تناول الخضار الورقي الاخضر ، و الفواكه التي تسيطر على درجة حرارة الجسم
مأكولات
أكل الخيار والبطيخ والفواكه التي لديها كمية كبيرة من وجود المياه فيه وهذا بدوره يقلل من حرارة الجسم
ماء جوز الهند
شرب ماء جوز الهند أكثر من 3 لترات في اليوم في اسقاط حرارة الجسم بسهولة وأسرع بكثير جدا
حمام الزيت
أخذ حمام الزيت مرتين في الأسبوع يجلب أيضا بانخفاض حرارة الجسم
الأطفال تحت سن ينبغي للمرء أن يأخذ حل الإماهة تحتوي على الشوارد ، مثل Pedialyte ، للتأكد من أنها تحصل على المواد المغذية التي يحتاجونها .
أخذ حمام فاتر
الحمام الدافئ ، أو الاستحمام والاسترخاء ، هو وسيلة سهلة ومريحة للحد من الحمى . والمفتاح هو للتأكد من أن المياه ليست ساخنة جدا ولا باردة جدا . إذا كان الجو حارا جدا ، فإنه لن يؤدي إلا إلى جعل حمى سوءا . إذا كان باردا جدا ، وجسمك سوف تكون عرضة لـ القشعريرة ، والتي يمكن أن تسبب درجة حرارة الجسم إلى مزيد من الارتفاع . وتراجع درجة الحرارة فاتر أو غرفة هو عادة مجرد درجة الحرارة المناسبة لتبريد الجسم دون رمي قبالة التوازن الخاص بك .
إذا كان طفلك يعاني من الحمى ، يمكنك الاستحمام له أو لها مع اسفنجة مغموسة في ماء فاتر . غسل الجسم بلطف طفلك ، وبات له أو لها الجافة مع منشفة لينة ، واللباس طفلك بسرعة حتى انه أو انها لا تحصل على المبرد أيضا .
أبدا استخدام فرك الكحول للحد من الحمى . فرك الكحول حمامات هم شعب انتصاف القديمة المستخدمة لاستخدام لجلب الحمى إلى أسفل ، لكنها تسبب درجة حرارة الجسم في الانخفاض بسرعة خطير .
اسيتامينوفين أو الإيبوبروفين .
هذه الأدوية متاحة للشراء دون وصفة طبية وفعال لحد من الحمى بشكل مؤقت . أنها تساعد كل من الأطفال والكبار يشعرون بمزيد من الراحة كما يشفي الجسم . الطب ينبغي أن تكمل سوى الخطوات التي تحد من الحمى المذكورة .
إذا كنت تعطي طفلك جرعة من عقار اسيتامينوفين أو الإيبوبروفين ، لا نعطيهم دواء السعال أو أي نوع آخر من الدواء دون استشارة الطبيب أولا .بعض الأدوية تتفاعل مع بعضها البعض في الطرق التي يمكن أن تضر بصحة طفلك .
استدعاء الطبيب
ينبغي ان تذهب إلى الطبيب مع حمى أعلى من 103 درجة فهرنهايت ، فأجساد الأطفال أكثر حساسية لآثار الحمى من البالغين لذلك عليك استدعاء الطبيب في الحالات التالية:
الرضع أقل من ثلاثة أشهر من العمر مع الحمى .
الطفل من 3-5 أشهر من العمر مع حمى أكبر من 101 درجة فهرنهايت .
الطفل أكثر من ستة أشهر من العمر مع حمى أكبر من 102 درجة .
كما عليك استدعاء الطبيب إذا كانت الحمى تدوم أكثر من بضعة أيام .
الحمى التي تستمر أكثر من يومين أو ثلاثة أيام قد يكون علامة على وجود مشكلة أكثر عمقا التي تحتاج إلى أن تعامل بشكل منفصل . لا تحاول تشخيص نفسك أو طفلك؛ تذهب إلى الطبيب للحصول عليه سحبه .
ويمكن استدعاء الطبيب إذا صاحبت الحمى أعراض خطيرة أخرى .
هناك حميات غالبا ما تكون أعراضها مماثلة للانفلونزا ، لذلك أعراض مثل العضلات والسعال طبيعي .
ومع ذلك ، إذا كنت أنت أو طفلك يواجه أحد الأعراض الخطيرة التالية ، قد يكون التدخل الطبي اللازم:
صعوبة في التنفس .
طفح جلدي أو بقع على الجلد .
الخمول أو الهذيان .
دراسات وابحاث
اوضحت الابحاث الامريكية عن امكانية الحد من حرارة الجسم بلاحد من تناول الملح ، والتوابل الحارة ، والنفط ، والأطعمة المقلية ، والجبن والقشدة الحامضة والخل والأطعمة المخمرة والقهوة الخ
للحد من الحرارة من الجسم إلى استهلاك المزيد من الأطعمة النشوية والحبوب والبقوليات . السلطة واللبن والآيس كريم ويمكن أن يساعد أيضا في تخفيض حرارة الجسم .
ملعقتين من الزبدة في كوب من الحليب الدافئ هو علاج جيد لعلاج حرارة الجسم المتفاقمة . ولكن الزبدة توضيح ينبغي تجنبها من قبل الناس الذين يعانون من مشاكل تتعلق الكولسترول .

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 03 / 2017, 47 : 11 PM
دليل الأطعمة المسببة للسرطان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/genetically-modified-food1-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/genetically-modified-food1-940x198.jpg)





يعتبر السرطان أكثر الأمراض شيوعا في عصرنا هذا، ويرجع ذلك للعديد من العوامل أهمها النظام الغذائي الخاطئ الذي يتبعه العديدين. عدم تناول وجبات غذائية صحية مليئة بمختلف العناصر الغذائية يعرض الجسم لخطر الإصابة بالسرطان. هناك العديد من الأبحاث التي أثبتت أن نظام الحياه الخاطئ الذي يتبعه الكثير من الأفراد العامل الرئيسي للإصابة بهذا المرض وأن العامل الوراثي لا تتجاوز نسبته العشرة بالمائة. إذا نحن من نتسبب لأنفسنا في المعاناه النفسية والجسدية التي يخلفها السرطان ولذا من الأفضل انتقاء ما نأكله بعنايه فهو من يحدد حياتنا.
١- المحاصيل المعدلة وراثيا : تهدد المحاصيل الوراثية حياتنا بشكل مخيف فتعتبر من أكثر الأطعمة المسببة للسرطان. تدخل تلك المحاصيل في مختلف الوجبات التي نتناولها بشكل يومي. تعتبر الذرة والصويا التي تدخل في صناعة الهامبرجر ومختلف الأطعمة الآسيوية من المحاصيل المعدلة وراثيا.

٢- فشار الميكرويف : يعتبر فشار الميكرويف من الأطعمة التي تتسبب في الإصابة بسرطان الرئة. تعتبر أبخرة ثنائي الأسيتيل التي تخرج من نكهة الزبدة المصطنعة عند طهي الفشار في الميكرويف مادة مسرطنة تهدد حياة الإنسان لذا من الأفضل صنع الفشار بالطريقة التقليدية فهي صحية أكثر كما أن نكهته تصبح أفضل.
٣- الطماطم المعلبة : في حين أن الطماطم من الأطعمة المكافحة للسرطان ولكن على النقيض الآخر تعد الطماطم المعلبة من الأطعمة المسرطنة وذلك بسبب مادة باي فينول أيه المستخدمة في التعليب. أصدرت الأكاديمية الوطنية للعلوم تقرير في عام 2013 يشير إلى أن تلك المادة تتسبب في تغير طريقة عمل الجينات والذي بدوره يتسبب في الإصابة بالسرطان. بجانب ذلك تتسبب الحامضية العالية للطماطم المعلبة في تسرب مادة باي فينول إيه إلى من العلبة إلى الطماطم. تنصح منظمة الصحة العالمية بعدم تناولها وخصوصا الأطفال.
٤- الصودا : أشار بحث نشرته جريدة التغذية الأمريكية إلى أن تناول الصودا يوميا يتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم مما يتسبب في زيادة الوزن وارتفاع مستوى الأنسولين بالجسم كل ذلك يتسبب في السمنة التي تعد من إحدى أسباب الإصابة بالسرطان. تحتوي الصودا على مواد كيميائية وملونة مثل فور ميثيل إيميدازول والتي تعتبر مادة مسرطنة.
٥- السلمون المدخن : السلمون إحدى أكثر الأطعمة الغنية بأوميجا ثلاثة التي تعد من مضادات السرطان لكن السلمون المدخن يبتعد عن ذلك كثيرا. ينمو السلمون المدخن المحبب لدى الكثيرين في مزارع، ويتغذى على المبيدات الحشرية، المضادات الحيوية، الكيماويات ومواد مسرطنة أخري هذا بالإضافة إلى مخلفات الدجاج. تستخدم تلك المواد في إطعام السلمون لمنحه هذا اللون المحبب والذي يختلف كليا عن لون السلمون الصحى الذي ينمو في الأنهار والبحار. أشارت البحوث إلى أن السلمون المدخن يحتوي على كميات قليلة من أوميجا ثلاثة ونسبة مرتفعة من زئبق بي سي بي بالإضافة إلى الديوكسينات المسرطنة.
(http://www.almrsal.com/post/446394/can-freeze-smoked-salmon_6db90b6facb0c75)السلمون المدخن
٦- اللحوم المعالجة : تتنوع قائمة اللحوم المعالجة بين النقانق، الهوت دوج، اللحم المقدد وغيرهم. أشارت الأبحاث إلى أن تلك الأطعمة تحتوي على الكثير من الملح والمواد الكيميائية التي تسبب الوفاة فواحد من كل ستة عشر شخص معرض للموت بسبب تناوله لتلك اللحوم. نترات الصوديوم التي تمنح هذه اللحوم الطعم الطازج والشهي إحدى أخطر المواد المسرطنة
٧- رقائق البطاطس : على الرغم من أنها أكثر الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها إلا أنها تهدد صحة وحياة الإنسان بشكل كبير. تحتوي رقائق البطاطس على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية مما يتسبب في زيادة الوزن بشكل كبير فأصدرت جريدة انجلترا الحديثة للطب تقرير يشير إلى أن تناول كيس واحد من البطاطس المقلية يوميا يتسبب في زيادة الوزن بمقدار ثنين باوند سنويا. يتم قلي البطاطس في درجة حرارة عالية جدا تتسبب في تولد مادة أكريلاميد والتي صنفت ضمن أخطر المواد المسرطنة.
٨- الزيوت المهدرجة : معظم الزيوت المهدرجة عبارة عن زيوت نباتية تحتوي على نسبة عالية من مادة أوميجا ستة التي تسبب مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان خصوصا سرطان الجلد .
٩- الدقيق الأبيض المعالج : يدخل الدقيق الأبيض المعالج في مختلف أنواع الخبز والعجائن التي نتناولها بشكل يومي والذي بدوره يشكل خطورة على أجسادنا. الطريقة القديمة للحصول على الدقيق الأبيض تتم بحصد القمح طحنه وتركه لفترة طويلة حتى يتحول لونه إلى الأبيض. لكن اليوم بسبب الاستهلاك المتزايد له لم يعد الانتظار في صالح الصناع والتجار لذا استخدم غاز الكلورين المسرطن في تبيض القمح بدقائق معدودة.
١٠- السكر المكرر : يعتبر السكر المكرر الغذاء المفضل لخلايا السرطان. شراب الذرة المركز إحدى مشتقات السكر وعندما يتناولها المرء يتسبب في تشوه خلايا الجسم مما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 03 / 2017, 11 : 04 AM
أسوأ 10 الأطعمة الضارة بصحة العقل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-ضارة-لصحة-العقل-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-ضارة-لصحة-العقل-600x198.jpg)



لا يؤثر الطعام الذي تتناوله على دهون البطن فقط ، ولكنه قد يلعب دورا هاما في خفض القدرة على الإدراك والمعرفة لديك ، وقد يتسبب أيضا في التأثير على القوة العقلية مما يؤدي إلى تغير السلوك كشخص متخلف أو أبله ، هناك بعض الأطعمة المفيدة لصحة لعقل مثل المانجو ، التفاح ، والشوكولاتة ، ولكن هناك بعض الأنواع الضارة التي تضعف العقل وتسبب بعض الأمراض الأخرى .
أسوأ الأطعمة التي تضر صحة العقل ووظائفه :

1- الفشار المصنوع بالزبدة : لا تكتمل متعة مشاهدة الأفلام بدون تناول الفشار ، أليس كذلك ؟ يحتوي الفشار المفرقع بالطريقة العادية على كمية هائلة من الألياف المفيدة ، ولكن النوع المصنوع عن طريق استخدام الميكروويف ، والمليء بالزبد والدهون يعتبر أمرا مختلفا تماما ، قد يوصف الفشار عند تصنيعه بهذه الطريقة بأنه من أسوأ الأطعمة التي تؤثر سلبيا على صحة العقل ، حيث يتسبب في تدمير الخلايا التي ينتجها المخ ، كما يعتبر فشار الميكروويف من الأشياء المخيفة ، لأنه يضر صحة القلب والعقل ، لذلك من الأفضل تناول النوع المصنوع بالطريقة التقليدية .
2- سكر الفركتوز : يعد الفركتوز نوعا من أنواع السكر التي ثبت ضررها على صحة العقل ، لذلك فالأطعمة والمكونات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز تؤثر بطرق عديدة على المخ ، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث أن استهلاك كمية كبيرة من الفركتوز قد يدمر خلايا المخ ، ويعيق المخ عن القيام بوظائفه بشكل طبيعي ، كما تتأثر عملية التعليم على نطاق واسع أيضا .
3- المشروبات الكحولية : تسمي المشروبات الكحولية بضباب العقل ، لأنها تحدث تغيرات على العقل في وقت سريع ، وتؤثر هذه المشروبات الضارة على الكلى والكبد على المدى الطويل ، كما تسبب التشوش العقلي للإنسان ، وعند تناول كميات كبيرة من الكحول يفقد العقل قدرته على القيام بوظائفه بشكل طبيعي ، كما تؤدي إلى عدم القدرة على تذكر الأشياء والأحداث بسبب أن العقل يفقد توازنه .
4- الوجبات السريعة : سواء الصوديوم ، الفركتوز أو الدهون ، الوجبات السريعة تحتوي على كل أنواع الدهون الضارة ، والتي أثبت الخبراء ما تسببه من ضرر على العقل ، وأثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة أيضا أن 40% من الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة السريعة يوميا ، يفقدوا توازنهم العقلي بمقارنة الأشخاص الذين نادرا ما يتناولون مثل هذه الأطعمة ، لذلك من الأفضل الابتعاد عن كل أنواع الأطعمة السريعة مثل البرغر ، البيتسا ، والمقليات .
5- الأطعمة المقلية : يقال أن هذه الأطعمة تحتوي على العديد من المواد الضارة مثل الأصباغ ، الكيماويات ، الإضافات والنكهات الاصطناعية ، والتي تؤثر على صحة العقل ، هذا الخليط من المواد الكيميائية يتسبب في التأثير على الوظائف الإدراكية للعقل ، كما يدمر خلايا المخ ، وتناول الأطعمة المقلية بشكل أساسي ومستمر قد يتسبب في ارتفاع ضغط الدم عند البالغين والأطفال أيضا .
6- المكملات الغذائية من النحاس والحديد : مما لاشك فيه أن عنصري النحاس والحديد مهمان وأساسيان للجسم ، ولكن الإفراط في تناول هذه المركبات قد يؤدي إلى عواقب وخيمة للإنسان ، فقد تدمر الأعصاب المرتبطة بالمخ ، وتؤدي لموت الخلايا العصبية ، ويؤدي استهلاك كمية كبيرة من النحاس والحديد إلى إعاقة أو تدمير خلايا التواصل عند الأشخاص .
7- سمك التونة : أكد عدد كبير من خبراء التغذية على ضرورة تناول سمك التونة والسلمون مرتين أسبوعيا ، ولذلك لما تحتويه من دهون أوميجا3 ، مما يساعد على بناء عضلات قوية وتدعم وظائف القلب والمخ ، ولكن عند الإفراط في تناول هذه الأنواع من الأسماك ، يسبب ضررا لوظائف المخ ، ويرجع ذلك إلى كمية الزئبق الكبيرة الموجودة فيهما ، لذا ينصح بتناولهما باعتدال تجنبا للآثار السلبية التي قد تلحق بصحة المخ .
8- الصويا صوص : لا يكتمل تناول السوشي اللذيذ بدون الصويا صوص ، ولكن هل تعلم أن الملعقة الواحد منه تعادل 40% من الكمية الموصى بها لاستهلاك الشخص يوميا ؟ وتناول كمية زائدة منه قد تعيق وصول الدم إلى المخ ، كما تؤثر على قوة الذاكرة ، لذلك يجب الحد من الكمية التي يستهلكها الشخص واللجوء إلى الأنواع قليلة الصوديوم .
9- الآيس كريم : يعتبر من أكثر الأطعمة اللذيذة والمفضلة في العالم ، وقلما تجد شخصا لا يحب تناوله ، فيعتبر من أفضل أنواع الحلوى المثلجة على الإطلاق ، ولكن الإفراط في تناول الآيس كريم يؤثر سلبيا على صحة العقل ، فتناول كوب منه يحتوي على 10جم من الدهون المشبعة التي قد تسبب انسداد الشرايين ، و28 جم من السكر الذي يسبب خلل في وظائف المخ .
10- الأطعمة المحفوظة : قد تكون هذه الأطعمة قليلة الصوديوم ، ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسكر ، وطبقا للأبحاث وجد أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة بشكل منتظم ، يشكون من مشكلات صحية مرتبطة بالمخ ، كما قد تسبب أمراض متعلقة بالقلب أيضا .

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 03 / 2017, 53 : 01 PM
أسوأ 10 الأطعمة الضارة بصحة العقل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-ضارة-لصحة-العقل-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-ضارة-لصحة-العقل-600x198.jpg)



لا يؤثر الطعام الذي تتناوله على دهون البطن فقط ، ولكنه قد يلعب دورا هاما في خفض القدرة على الإدراك والمعرفة لديك ، وقد يتسبب أيضا في التأثير على القوة العقلية مما يؤدي إلى تغير السلوك كشخص متخلف أو أبله ، هناك بعض الأطعمة المفيدة لصحة لعقل مثل المانجو ، التفاح ، والشوكولاتة ، ولكن هناك بعض الأنواع الضارة التي تضعف العقل وتسبب بعض الأمراض الأخرى .
أسوأ الأطعمة التي تضر صحة العقل ووظائفه :

1- الفشار المصنوع بالزبدة : لا تكتمل متعة مشاهدة الأفلام بدون تناول الفشار ، أليس كذلك ؟ يحتوي الفشار المفرقع بالطريقة العادية على كمية هائلة من الألياف المفيدة ، ولكن النوع المصنوع عن طريق استخدام الميكروويف ، والمليء بالزبد والدهون يعتبر أمرا مختلفا تماما ، قد يوصف الفشار عند تصنيعه بهذه الطريقة بأنه من أسوأ الأطعمة التي تؤثر سلبيا على صحة العقل ، حيث يتسبب في تدمير الخلايا التي ينتجها المخ ، كما يعتبر فشار الميكروويف من الأشياء المخيفة ، لأنه يضر صحة القلب والعقل ، لذلك من الأفضل تناول النوع المصنوع بالطريقة التقليدية .
2- سكر الفركتوز : يعد الفركتوز نوعا من أنواع السكر التي ثبت ضررها على صحة العقل ، لذلك فالأطعمة والمكونات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز تؤثر بطرق عديدة على المخ ، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث أن استهلاك كمية كبيرة من الفركتوز قد يدمر خلايا المخ ، ويعيق المخ عن القيام بوظائفه بشكل طبيعي ، كما تتأثر عملية التعليم على نطاق واسع أيضا .
3- المشروبات الكحولية : تسمي المشروبات الكحولية بضباب العقل ، لأنها تحدث تغيرات على العقل في وقت سريع ، وتؤثر هذه المشروبات الضارة على الكلى والكبد على المدى الطويل ، كما تسبب التشوش العقلي للإنسان ، وعند تناول كميات كبيرة من الكحول يفقد العقل قدرته على القيام بوظائفه بشكل طبيعي ، كما تؤدي إلى عدم القدرة على تذكر الأشياء والأحداث بسبب أن العقل يفقد توازنه .
4- الوجبات السريعة : سواء الصوديوم ، الفركتوز أو الدهون ، الوجبات السريعة تحتوي على كل أنواع الدهون الضارة ، والتي أثبت الخبراء ما تسببه من ضرر على العقل ، وأثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة أيضا أن 40% من الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة السريعة يوميا ، يفقدوا توازنهم العقلي بمقارنة الأشخاص الذين نادرا ما يتناولون مثل هذه الأطعمة ، لذلك من الأفضل الابتعاد عن كل أنواع الأطعمة السريعة مثل البرغر ، البيتسا ، والمقليات .
5- الأطعمة المقلية : يقال أن هذه الأطعمة تحتوي على العديد من المواد الضارة مثل الأصباغ ، الكيماويات ، الإضافات والنكهات الاصطناعية ، والتي تؤثر على صحة العقل ، هذا الخليط من المواد الكيميائية يتسبب في التأثير على الوظائف الإدراكية للعقل ، كما يدمر خلايا المخ ، وتناول الأطعمة المقلية بشكل أساسي ومستمر قد يتسبب في ارتفاع ضغط الدم عند البالغين والأطفال أيضا .
6- المكملات الغذائية من النحاس والحديد : مما لاشك فيه أن عنصري النحاس والحديد مهمان وأساسيان للجسم ، ولكن الإفراط في تناول هذه المركبات قد يؤدي إلى عواقب وخيمة للإنسان ، فقد تدمر الأعصاب المرتبطة بالمخ ، وتؤدي لموت الخلايا العصبية ، ويؤدي استهلاك كمية كبيرة من النحاس والحديد إلى إعاقة أو تدمير خلايا التواصل عند الأشخاص .
7- سمك التونة : أكد عدد كبير من خبراء التغذية على ضرورة تناول سمك التونة والسلمون مرتين أسبوعيا ، ولذلك لما تحتويه من دهون أوميجا3 ، مما يساعد على بناء عضلات قوية وتدعم وظائف القلب والمخ ، ولكن عند الإفراط في تناول هذه الأنواع من الأسماك ، يسبب ضررا لوظائف المخ ، ويرجع ذلك إلى كمية الزئبق الكبيرة الموجودة فيهما ، لذا ينصح بتناولهما باعتدال تجنبا للآثار السلبية التي قد تلحق بصحة المخ .
8- الصويا صوص : لا يكتمل تناول السوشي اللذيذ بدون الصويا صوص ، ولكن هل تعلم أن الملعقة الواحد منه تعادل 40% من الكمية الموصى بها لاستهلاك الشخص يوميا ؟ وتناول كمية زائدة منه قد تعيق وصول الدم إلى المخ ، كما تؤثر على قوة الذاكرة ، لذلك يجب الحد من الكمية التي يستهلكها الشخص واللجوء إلى الأنواع قليلة الصوديوم .
9- الآيس كريم : يعتبر من أكثر الأطعمة اللذيذة والمفضلة في العالم ، وقلما تجد شخصا لا يحب تناوله ، فيعتبر من أفضل أنواع الحلوى المثلجة على الإطلاق ، ولكن الإفراط في تناول الآيس كريم يؤثر سلبيا على صحة العقل ، فتناول كوب منه يحتوي على 10جم من الدهون المشبعة التي قد تسبب انسداد الشرايين ، و28 جم من السكر الذي يسبب خلل في وظائف المخ .
10- الأطعمة المحفوظة : قد تكون هذه الأطعمة قليلة الصوديوم ، ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسكر ، وطبقا للأبحاث وجد أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة بشكل منتظم ، يشكون من مشكلات صحية مرتبطة بالمخ ، كما قد تسبب أمراض متعلقة بالقلب أيضا .

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 03 / 2017, 37 : 04 PM
أسوأ 10 الأطعمة الضارة بصحة العقل





لا يؤثر الطعام الذي تتناوله على دهون البطن فقط ، ولكنه قد يلعب دورا هاما في خفض القدرة على الإدراك والمعرفة لديك ، وقد يتسبب أيضا في التأثير على القوة العقلية مما يؤدي إلى تغير السلوك كشخص متخلف أو أبله ، هناك بعض الأطعمة المفيدة لصحة لعقل مثل المانجو ، التفاح ، والشوكولاتة ، ولكن هناك بعض الأنواع الضارة التي تضعف العقل وتسبب بعض الأمراض الأخرى .
أسوأ الأطعمة التي تضر صحة العقل ووظائفه :

1- الفشار المصنوع بالزبدة : لا تكتمل متعة مشاهدة الأفلام بدون تناول الفشار ، أليس كذلك ؟ يحتوي الفشار المفرقع بالطريقة العادية على كمية هائلة من الألياف المفيدة ، ولكن النوع المصنوع عن طريق استخدام الميكروويف ، والمليء بالزبد والدهون يعتبر أمرا مختلفا تماما ، قد يوصف الفشار عند تصنيعه بهذه الطريقة بأنه من أسوأ الأطعمة التي تؤثر سلبيا على صحة العقل ، حيث يتسبب في تدمير الخلايا التي ينتجها المخ ، كما يعتبر فشار الميكروويف من الأشياء المخيفة ، لأنه يضر صحة القلب والعقل ، لذلك من الأفضل تناول النوع المصنوع بالطريقة التقليدية .

2- سكر الفركتوز : يعد الفركتوز نوعا من أنواع السكر التي ثبت ضررها على صحة العقل ، لذلك فالأطعمة والمكونات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز تؤثر بطرق عديدة على المخ ، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث أن استهلاك كمية كبيرة من الفركتوز قد يدمر خلايا المخ ، ويعيق المخ عن القيام بوظائفه بشكل طبيعي ، كما تتأثر عملية التعليم على نطاق واسع أيضا .
3- المشروبات الكحولية : تسمي المشروبات الكحولية بضباب العقل ، لأنها تحدث تغيرات على العقل في وقت سريع ، وتؤثر هذه المشروبات الضارة على الكلى والكبد على المدى الطويل ، كما تسبب التشوش العقلي للإنسان ، وعند تناول كميات كبيرة من الكحول يفقد العقل قدرته على القيام بوظائفه بشكل طبيعي ، كما تؤدي إلى عدم القدرة على تذكر الأشياء والأحداث بسبب أن العقل يفقد توازنه .
4- الوجبات السريعة : سواء الصوديوم ، الفركتوز أو الدهون ، الوجبات السريعة تحتوي على كل أنواع الدهون الضارة ، والتي أثبت الخبراء ما تسببه من ضرر على العقل ، وأثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة أيضا أن 40% من الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة السريعة يوميا ، يفقدوا توازنهم العقلي بمقارنة الأشخاص الذين نادرا ما يتناولون مثل هذه الأطعمة ، لذلك من الأفضل الابتعاد عن كل أنواع الأطعمة السريعة مثل البرغر ، البيتسا ، والمقليات .
5- الأطعمة المقلية : يقال أن هذه الأطعمة تحتوي على العديد من المواد الضارة مثل الأصباغ ، الكيماويات ، الإضافات والنكهات الاصطناعية ، والتي تؤثر على صحة العقل ، هذا الخليط من المواد الكيميائية يتسبب في التأثير على الوظائف الإدراكية للعقل ، كما يدمر خلايا المخ ، وتناول الأطعمة المقلية بشكل أساسي ومستمر قد يتسبب في ارتفاع ضغط الدم عند البالغين والأطفال أيضا .
6- المكملات الغذائية من النحاس والحديد : مما لاشك فيه أن عنصري النحاس والحديد مهمان وأساسيان للجسم ، ولكن الإفراط في تناول هذه المركبات قد يؤدي إلى عواقب وخيمة للإنسان ، فقد تدمر الأعصاب المرتبطة بالمخ ، وتؤدي لموت الخلايا العصبية ، ويؤدي استهلاك كمية كبيرة من النحاس والحديد إلى إعاقة أو تدمير خلايا التواصل عند الأشخاص .
7- سمك التونة : أكد عدد كبير من خبراء التغذية على ضرورة تناول سمك التونة والسلمون مرتين أسبوعيا ، ولذلك لما تحتويه من دهون أوميجا3 ، مما يساعد على بناء عضلات قوية وتدعم وظائف القلب والمخ ، ولكن عند الإفراط في تناول هذه الأنواع من الأسماك ، يسبب ضررا لوظائف المخ ، ويرجع ذلك إلى كمية الزئبق الكبيرة الموجودة فيهما ، لذا ينصح بتناولهما باعتدال تجنبا للآثار السلبية التي قد تلحق بصحة المخ .
8- الصويا صوص : لا يكتمل تناول السوشي اللذيذ بدون الصويا صوص ، ولكن هل تعلم أن الملعقة الواحد منه تعادل 40% من الكمية الموصى بها لاستهلاك الشخص يوميا ؟ وتناول كمية زائدة منه قد تعيق وصول الدم إلى المخ ، كما تؤثر على قوة الذاكرة ، لذلك يجب الحد من الكمية التي يستهلكها الشخص واللجوء إلى الأنواع قليلة الصوديوم .
9- الآيس كريم : يعتبر من أكثر الأطعمة اللذيذة والمفضلة في العالم ، وقلما تجد شخصا لا يحب تناوله ، فيعتبر من أفضل أنواع الحلوى المثلجة على الإطلاق ، ولكن الإفراط في تناول الآيس كريم يؤثر سلبيا على صحة العقل ، فتناول كوب منه يحتوي على 10جم من الدهون المشبعة التي قد تسبب انسداد الشرايين ، و28 جم من السكر الذي يسبب خلل في وظائف المخ .
10- الأطعمة المحفوظة : قد تكون هذه الأطعمة قليلة الصوديوم ، ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسكر ، وطبقا للأبحاث وجد أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة بشكل منتظم ، يشكون من مشكلات صحية مرتبطة بالمخ ، كما قد تسبب أمراض متعلقة بالقلب أيض

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 03 / 2017, 11 : 08 AM
"النمل" يوفر انفراجاً علمياً حديثا لمكافحة الأمراض




http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/11_513.JPG (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/11_513.JPG)
كشفت دراسة علمية حديثة قام بها فريق من العلماء بجامعة " ايست انغليا " ببريطانيا أن النمل يمكن أن يوفر انفراجاً علمياً حديثاً لمكافحة الأمراض بعد أن تبين أنه يحمل العديد من البكتريا النافعة التي تقي من الإصابة بالبكتريا الضارة .
وتوصلت نتائج الدراسة بأنه يمكن استخدام هذه البكتريا لإنتاج مضادات حيوية حديثة لعلاج الأمراض .
وقال فريق العلماء إن النمل القاطع لأوراق الشجر يحمل تلك الأنواع من البكتريا على ظهره من أجل حماية طعامه من البكتريا الضارة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 03 / 2017, 55 : 08 AM
فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل



http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg)
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 03 / 2017, 29 : 09 AM
ملوثات البيئة تضر بالصحة الإنجابية
أكدت دراسات علمية صادرة عن منظمة الصحة العالمية أن الملوثات البيئية مسؤولة عن تفشي الأمراض وتدني مستوى الصحة الإنجابية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 03 / 2017, 47 : 08 PM
صعود الدرج يُغني عن صالات «اللياقة البدنية »


أكدّ الخبير الرياضي إنغو فروبوزه أن صعود الدرج يمثل بديلاً جيداً لصالات اللياقة البدنية، إذ يكفي صعود 6 طوابق في اليوم أو 40 طابقاً في الأسبوع، لزيادة قوة تحمل الجسم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي.

وأوضح البروفيسور فروبوزه من الجامعة الرياضية الألمانية بمدينة كولونيا، أن التدريب البدني الذي يتم ممارسته أثناء صعود الدرج يعمل على تحفيز القلب على العمل بشكل أقوى، وبالتالي يقل معدل ضربات القلب.

وأردف الخبير الرياضي أن التدرب على الدرج يسهم أيضاً في تدريب العضلات، إذ يتم تقوية كل من عضلات الساق وكذلك عضلات المقعدة من خلال صعود الدرج.

ولزيادة فاعلية التدريب، ينصح فروبوزه بزيادة سرعة صعود الدرج من وقت لآخر أو صعود درجتين في نفس الوقت، أو بالصعود بساق واحدة، مشددّ على أن هذا الأمر يحتاج لقدر كبير من التركيز لتجنب السقوط والتعرض لإصابات.

سُلاَفْ القَصِيدْ
06 / 03 / 2017, 17 : 09 AM
http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg)
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 49 : 01 AM
ما هو مرض سعفة الرأس ؟ وما هو علاجه ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/سعفة-الرأس.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/سعفة-الرأس.jpg)



يتعرض الشعر وفروة الرأس للإصابة بالعديد من الأمراض شأنها شأن أجزاء الجسم المختلفة ، ففروة الرأس هي منطقة مغطاة بالشعر الكثيف ، وبالتالي فهي تحتاج إلى عناية جيدة بها ، لمنع إصابتها بأي مرض من الامراض خاصة تلك الامراض الجلدية ، فهناك بعض الامراض الجلدية التي تسبب ظهور مشكلات خطيرة في الرأس ، وقد تصل خطورتها إلى تسببها في تساقط الشعر ، وإصابة الشخص المصاب بها بالصلع ، غلى جانب العديد من الاعراض والمضاعفات المزعجة أيضآ ، ومن أبرز هذه المشكلات هي مرض سعفة الرأس ، والذي قد يستغرب اسمه الكثيرون .
ما هو مرض سعفة الرأس ؟

ومرض سعفة الرأس هو أحد الامراض الجلدية الشائعة التي تصيب فروة الرأس بشكل خاص ، حيث أن سعفة الرأس هو عبارة عن فطر يصيب فروة الرأس بشكل دائري ، فيصبح جلد الرأس في المنطقة المصابة مقشرآ بشكل دائري ، ويصبح الجلد شديد الحساسية ، ويصبح لونه رماديآ ، أو يصبح لون الجلد أحمرآ شديد الحمرة ، ويسبب تحسس وتهيج في الجلد في هذه المنطقة ، ومع مرور الوقت يسبب هذا المرض تساقط الشعر ، ويكون تساقط الشعر في المنطقة الدائرية المصابة بهذا الفطر الخطير ، ويحتاج هذا المرض إلى تشخيص دقيق ، وعلاج سريع ، حتى لا يسبب مضاعفات للمصاب .

أعراض الإصابة بمرض سعفة الرأس :
تبدأ أعراض المرض بالظهور تدريجيآ مع الإصابة بهذا الفطر ، وبدء تأثيره على جلد فروة الرأس ، وهذه الاعراض هي :
1 – يحدث ظهور قشور في مناطق دائرية من الرأس في المنطقة المصابة بالمرض .
2 – بعد ظهور القشور يشعر المريض بأن جلده حساس للغاية ، ويشعر بتهيج في هذه المنطقة .
3 – يتحول لون المنطقة المصابة من الراس للأحمر أو الرمادي ، وتختلف من حالة إلى أخرى .
4 – يشكو المريض مع تحسس الجلد من رغبته في حك المنطقة المصابة بشكل مستمر .
5 – يحدث تساقط في الشعر .
6 – يصبح الشعر هشآ وضعيفآ ، ويتعرض الشعر للتقصف ، كما أن يصبح باهتآ وشاحبآ بشكل ملحوظ .
أسباب الإصابة بسعفة الرأس :
1 – تحدث الإصابة بسعفة الرأس من خلال فطر معين ، ينتقل هذا الفطر إلى الرأس فيصيبها ويسبب لها المرض .
2 – ينتقل هذا الفطر عن طريق العدوى ، فلمس المنطقة المصابة بهذا الفطر تؤدي إلى إصابة الشخص بهذه المشكلة وتنقل له العدوى بسهولة .
3 – يمكن أن ينتقل هذا الفطر من خلال الحيوانات الأليفة ، فبعض الحيوانات الاليفة تصاب بهذه المشكلة ، ولمسها أو التعامل معها ينقل الفطر أيضآ للرأس .
4 – إن استخدام أغراض الغير يساعد على ظهور سعفة الرأس ، كاستخدام منشفة شخص مريض ، او استخدام المشط أو الفرشاة الخاصة بالمريض .
5 – ينتقل هذا المرض بشكل كبير بين الأطفال وبعضهم البعض ، حيث أن الأطفال يحتكون ببعضهم ويتلامسون كثيرآ ، كما أنهم يشاركون أغراضهم مع بعضهم البعض ، مما يسبب الإصابة بالمرض بسهولة .
تشخيص وعلاج مرض سعفة الرأس :
يتم تشخيص مرض سعفة الرأس من خلال إطلاع الطبيب على المشكلة وفحص فروة الرأس فحصآ جيدآ ، كما يقوم الطبيب بعمل بعض الفحوصات الأخرى للتأكد من الفطر المصابة به الرأس ، وهذه الفحوصات تؤكد التشخيص بالنسبة للطبيب ، أما عن علاج سعفة الرأس ، يقوم الطبيب بوصف بعض العلاجات الطبية والادوية ، وشامبو طبي لتنظيف الرأس بشكل جيد ، يتم غسل الشعر به جيدآ ، ويتم تركه على فروة الراس لمدة 5 دقائق قبل شطفه .
ويسبب مرض سعفة الرأس بعض الأعراض الجانبية والمشكلات عند الإصابة به ، وهي ألم البطن والإسهال ، والطفح الجلدي في مناطق متفرقة من الجسم إلى جانب الحكة أيضآ .
وينصح الأطباء الإسراع في علاج مرض سعفة الرأس ، وعدم إهمال العلاج الموصوف من قبل الطبيب ، حتى يتم تجنب المضاعفات والآثار الجانبية التي تنتج عن المرض ، كتساقط الشعر والصلع ، مع الحرص على عدم استخدام أدوات الغير وخاصة الخاصة بالشعر على وجه التحديد .

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 53 : 01 AM
أضرار تناول الطعام دون مضغ

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/أضرار-بلع-الطعام-دون-مضغ.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/أضرار-بلع-الطعام-دون-مضغ.jpg)



لا يكفي أن تتناول الغذاء الصحي والمتوازن ، لتحافظ على وزنك وعلى صحتك ، لكن من المهم أيضآ أن تحرص على تناول الطعام المفيد مع التركيز على عاداتك الغذائية ، فما لا تعرفه أن عاداتك الغذائية الخاطئة من الممكن أن تكون في الكثير من الأحيان أحد الأسباب الأساسية لإصابتك بمشكلات صحية عديدة ، لذلك فمعرفة هذه العادات وتعديلها يفيدك ويخلصم من مشكلات كثيرة لم تتكن تتوقعها ، خاصة وأنك في الكثير من الأحيان ترتكب هذه الأخطاء دون أن تدرك خطورتها على صحتك ، ومن أخطر هذه العادات الغذائية التي يقوم بها الكثيرين هي تناول الطعام بدون مضغ .
يقوم الكثيرين بتناول وجباتهم بدون مضغ تمامآ ، أو على الأقل بدون أن يتم مضغها جيدآ ، وغالبآ ما يكون الشخص متعجلآ فيتناول طعامه بهذه الطريقة ، أو أن هذه العادة السيئة هي عادة أساسية لديه ، دون أن يدركم ان هذه العادة من الممكن أن تكون سببآ هامآ وأساسيآ وراء العديد من المشكلات التي يعاني منها ، والتوقف عنها يعالج هذه المشكلات المختلفة ، حيث أكد الأطباء أن تناول الطعام دون مضغ جيد يسبب العديد من الأضرار الصحية .

أضرار تناول الطعام دون مضغ جيد
يسبب تناول الطعام دون مضغ أضرار 5 أساسية ، وهي :
1 – زيادة الوزن :
تلعب هذه العادة السيئة دورآ كبيرآ في زيادة الوزن ، حيث نجد دائمآ أخصائيو التغذية ينصحوننا بمضغ الطعام بشكل جيد في وجباتنا المختلفة ، فبلع الطعام دون مضغ جيد يدخل الطعام إلى الجسم على هيئة كتل صغيرة ، مما يجعل الجسم يواجه صعوبة في هضم هذا الطعام والاستفادة منه في صورة طاقة ، وبالتالي يعجز الجسم أيضآ حرق هذا الطعام ، فما يكون هناك طريق إلا تخزين هذا الطعام في صورة دهون ، فإن كنت تعاني من زيادة الوزن وتقوم بهذه العادة فجرب الإمتناع عنها لمدة شهر كامل ، وستجد تحسنآ ملحوظآ في وزنك .
2 – زيادة الغازات :
إن تكون الغازات في الجسم هو أمر يدل على وجود خلل في عملية الهضم ، حيث تتراكم هذه الغازات في البطن مع سوء الهضم ، ويعاني منها مرضى القولون أو مرضى عسر الهضم ، ويسبب عدم مضغ الطعام نفس المشكلة ، فعدم مضغ الطعام يمنع هضمه بسهولة ، مما يسبب تراكم الغازات في الجسم ، وهذه الغازات ينتج عنها آلام في البطن ، ومغص شديد في الكثير من الأحيان ، ومضغ الطعام بشكل جيد يزيل هذه المشكلة تمامآ ، ويحسن من عملية الهضم .
3 – عدم إمتصاص العناصر الغذائية :
من النتائج الضارة جدآ لبلع الطعام بدون مضغ هي عدم استفادة الجسم بأي من العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في الطعام ، فمهما تناولت من طعام صحي دون أن ةتمضغه جيدآ ، فتأكد أن جسمك لن يستفد بهذا الطعام على الإطلاق ، فالجسم يحصل على العناصر الغذائية التي يحتاجها من الطعام الذي يمكنه هضمه بسهولة ، وهو ما لا يتحقق مع الطعام غير الممضوغ جيدآ .
4 – زيادة الشهية :
واحدة من الأضرار الكبيرة الناتجة عن بلع الطعام دون مضغ جيد هو زيادة الشهية ، حيث أن بلع الطعام دون مضغ جيد يزيد من الجوع لدى الشخص ، ويجعله يتناول المزيد من الطعام ، وبالتالي يزيد وزنه بشكل كبير ، وعلى العكس فإن مضغ الطعام جيدآ ولفترة كافية يزيد من الإحساس بالشبع من خلال إشارات يرسلها الدماغ للجسم .
5 – الإمساك :
يحدث الإمساك عندما تحدث إضطرابات في عملية الهضم ، وعند بلع الطعام دون مضغه جيدآ ، يجد الجهاز الهضمي صعوبة في بلع وتفتيت الطعام ، مما يؤدي إلى تراكمه ككتل صلبة دون هضم ، وبالتالي يجد الشخص نفسه يعاني من الإمساك ، وقد أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن نسبة كبيرة من الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن يقومون ببلع الطعام دون مضغ جيد ، مسببين أضرار عديدة لانفسهم ، ومسببين ضغطآ كبيرآ على المعدة والأمعاء ، مما ينتج في النهاية عنه الإمساك المزمن .

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 05 : 03 AM
استخدامات لا تعرفها لقشر البيض

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/قشر-البيض.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/قشر-البيض.jpg)



نهتم جميعآ بتناول البيض لما يحتويه من فوائد غذائية هامة ، فالبيض هو أحد أهم الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات ، والمعادن ، والعناصر الغذائية الضرورية للجسم ، وفائدته للجسم يعرفها الجميع ، كما أن البيض يمكن استخدامه للبشرة والشعر ، وله العديد من الأستخدامات الهامة الأخرى ، لكن لم يفكر أحد أبدآ في أن قشر البيض يمكن أن يكون له أهمية لا تقل عن أهمية البيض نفسه ، فعلى الرغم من أهمية قشر البيض لا يعرف الجميع بهذه الأهمية ، فلا يتخيل أحد أن هذه القشرة الهشة الرقيقة التي نلقيها في سلة المهملات يمكن أن تكون مهمة .
لكن بعد قراءة السطور التالية قد تغير رأيك وتفكر أكثر من مرة قبل التخلص من قشر البيض ، فقد أثبتت العديد من الدراسات أن قشر البيض يحتوي على عناصر غذائية لا تقل أهمية عن العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البيض نفسه ، كما أكدت دراسات كثيرة أن قشر البيض يمكن أن يستخدم بأشكال كثيرة ، وفي مجالات مختلفة ، فقد يستخدم قشر البيض في مختلف الأغراض الصحية ، كما أنه يمكن أن يستخدم في العديد من الاستخدامات التجميلية ، ومجالات كثيرة أخرى ، لذلك فيم يلي نعرض أهم استخدامات قشر البيض التي لا يعرفها الكثيرون للاستفادة منه .

استخدامات لا تعرفها للبيض
1 – الفيتامينات والمعادن :
أوضح موقع ” بيزنس إنسايدر ” أن قشر البيض له العديد من الاستخدامات الهامة ، منها الحصول على الفيتامينات ، والمعادن ، والعناصر الغذائية المفيدة الموجودة به ، وخاصة الكالسيوم ، حيث أن قشر البيض يمكن أن يمنحك نسبة عالية جدآ من الكالسيوم أكثر من الكالسيوم الموجود في البيض نفسه ، وإلى جانب الكالسيوم ، يمدك قشر البيض بالفسفور ، والنحاس ، والزنك ، والكروم ، لدرجة ان الموقع حذر من الاستخدام المفرط لقشر البيض ، حيث أن قشر البيض قد يزيد الكالسيوم في الجسم مما يسبب أضرارآ صحية كثيرة .
2 – الحماية من الكولسترول والجلطات :
أكد الموقع أيضآ أن قشر البيض يمكن أن يكون أفضل وقاية من الكولسترول المرتفع في الدم ، فيخفض الكولسترول الضار ، ويساعد على زيادة الكولسترول الحميد ، وبالتالي فهو يقي الشخص من خطر الإصابة بالجلطات المختلفة ، وخاصة الجلطات القلبية .
3 – الحموضة :
يمكن لقشر البيض أن يساعد على الوقاية من حموضة المعدة ، فتناوله يساعد على تنظيم عملية الهضم ، ويزيل الحموضة التي يتعرض لها الكثيرون مع استخدامه لمرة واحدة فقط .
4 – وظائف الغدة الدرقية :
إن إضافة قشر البيض بعد طحنه إلى بعض الأطعمة يساعد على تنظيم وظائف الغدة الدرقية “بحسب تأكيدات الموقع .
5 – أمراض جلدية :
يشكو الكثير من الأشخاص من حساسية الجلد والحكة الشديدة ، حيث أن طحن قشر البيض وخلطه مع خل التفاح ، ودهنه على المنطقة المصابة بالحساسية يقلل إلتهاب الجلد ، ويزيل الحساسية ، كما أن يقلل الشعور بالحكة .
كما أن الأشخاص الذين يعانون من خشونة البشرة يمكنهم الاستفادة من قشر البيض أيضآ ، وذلك من خلال طحنه ، ومزجه مع الحليب ، ويتم وضعه على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر ، وتلحظ بعضها نعومة البشرة بشكل واضح .
كيفية استخدام قشر البيض :
يمكن استخدام قشر البيض بعدد من الطرق ، لكن أوضح موقع ” بيزنس انسايدر ” أن الطريقة الأفضل لاستخدام قشر البيض في العديد من الأغراض هي غسل البيض جيدآ ، ثم غليه في الماء لفترة كافية لضمان نظافة القشر وأنه أصبح خالي من أي امراض أو بكتيريا ، وبعدها يتم تجفيف قشر البيض جيدآ ، ثم يتم وضعه في الفرن ، وبعد أن يتم تحميصه ، يطحن القشر حتى يصبح مثل البودرة تمامآ ، ويمكن بعدها استخدامه بأشكال مختلفة ، كأن يتم مزجه مع الماء والعسل ويوضع على البشرة ، أو يتم مزجه مع الحليب للبشرة أيضآ ، كما أن رش القليل من هذه البودرة على الأطعمة المختلفة يتيح لك الحصول على فوائد هائلة منه دون أن تشعر بأي مذاق غريب في الطعام يزعجك

أبـوحـمـد
07 / 03 / 2017, 01 : 06 AM
ركوب الدراجة الهوائية يساعدكم في عملية خفض الوزن

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 45 : 08 AM
اتباع المراهقات للحمية مرتبط بالمشكلات الأسرية والاكتئاب


أظهرت دراسة أسترالية جديدة أن المراهقات يملن أكثر لاحتساب السعرات الحرارية في الطعام وتفويت الوجبات واتباع وسائل أخرى للحمية الغذائية تتضمن مخاطر إذا ما كن يعشن مشكلات أسرية أو لديهن أعراض اكتئابية.
وقال أدريان بي. كيلي من جامعة كوينزلاند الذي شارك في البحث في رسالة بالبريد الإلكتروني "هناك العديد من العوامل المرتبطة باتباع أنظمة غذائية غير متوازنة بما يشمل التفاعل الاجتماعي مع الأقران ووسائل الإعلام والوالدين أو الأسرة... هذه الدراسة تلقي نظرة على الأجواء العاطفية للأسر كسبب ضمني لإقبال الفتيات على أنظمة غذائية ضارة".
وقال كيلي إن في أستراليا نحو 39 بالمئة من المراهقات و13 بالمئة من المراهقين يتبعون حمية غذائية متوسطة المخاطر أو عالية المخاطر.
وأجرى الباحثون المسح الذي شمل 4000 فتاة تتراوح أعمارهن بين 11 و14 عاما في 231 مدرسة في ثلاث ولايات أسترالية. وأجابت الفتيات عن استبيان عن ممارسات محددة شملت احتساب السعرات الحرارية وتقليل كميات الطعام في الوجبات أو تفويت الوجبات بالكامل كوسائل للتحكم في الوزن وقيم الاستبيان تكرار هذه الممارسات لديهن على مقياس بدأ من "نادرا/أبدا" وتدرج حتى "دائما تقريبا".
كما أجابت الفتيات عن استبيان آخر عن المزاج والمشاعر لتوصيف مدى قربهن من آبائهن وأمهاتهن وشمل الاستبيان ثلاثة مؤشرات على المشكلات الأسرية مثل توجيه أفراد الأسرة إهانات لبعضهم البعض أو الصراخ في وجه أحدهم الآخر.
ووفقا لنتائج الدراسة التي نشرت في دورية عادات الغذاء (إيتينغ بيهيفيرز) فمن كانت لديهن مستويات مرتفعة من المشكلات الأسرية كن الأكثر عرضة لاتباع الحمية الغذائية وبدا أن الشعور بالاكتئاب يفسر جزءا على الأقل من هذا الرابط.
كما أخذت الدراسة في الاعتبار تأثير موعد البلوغ وأوضاع الفتيات الاجتماعية والاقتصادية المعتمدة على وظائف الوالدين، وأظهرت الدراسة أن الفتيات المنتميات لمستوى اجتماعي واقتصادي أكثر انخفاضا واللائي بلغن مبكرا في سن 11 أو أصغر معرضات أكثر من غيرهن لاتباع الحمية.
وقال كيلي عبر البريد الإلكتروني "تلك الدراسة تشير إلى الفائدة المحتملة من معالجة الظروف الأسرية الضاغطة والعمل على إيجاد سبل للحد من التأثير السلبي لها على الصحة النفسية للأبناء".
لكن الباحثين أشاروا إلى أن تلك الدراسة تأخذ في اعتبارها كل سبب على حدة وبالتالي فلا يمكنها أن تحدد ما إذا كانت المشكلات الأسرية أو الاكتئاب يتسببان بشكل مباشر في ممارسات غذائية غير سليمة لكنها تشير فقط إلى أن الأمرين مرتبطان بدرجة ما.

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 15 : 09 AM
علماء: سرطان الثدي يمكن أن يختفي بحلول 2020


السبت 05/10/2013
http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/436122.jpeg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/436122.jpeg)
قال علماء بريطانيون إن سرطان الثدي يمكن القضاء عليه بصورة كاملة بحلول العام 2020، وذلك شريطة حدوث «تحول جذري في أولويات البحث بمكافحة المرض»، مشيرين إلى أن مراقبة المرض يجب أن تتم على النساء الأكثر خطرًا، وليس على كل النساء بشكل عام، كما يجري في الوقت الراهن. وأوضح العلماء في بحث جديد نشرته مجلة طبية متخصصة في بريطانيا أن تمكين الأطباء من الحصول على مزيد من العينات من حالات متقدمة في المرض سيمكنهم من التوصل إلى علاج جذري له، مشيرين الى أنه ينبغي أيضًا الجمع بين العقاقير التي تمنع وقوع المرض، وتلك التي تطور المناعة في جسم المرأة. وشرحت المديرة التنفيذية في حملة مكافحة سرطان الثدي في بريطانيا، والتي شاركت في البحث، قائلة: «إذا تمكنا من التغلب على بعض الثغرات المتعلقة بمرض السرطان، فإننا سنتغلب على المرض. نحن نعتقد أن مرض سرطان الثدي يمكن التغلب عليه في المستقبل، سوف نتمكن من الوقاية منه، بل ومن القضاء عليه تمامًا».

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 25 : 10 AM
نحافة الأطفال

د.خالد بن عبد الله المنيع
بينما يعاني الكثير من الأطفال زيادة الوزن، يعاني آخرون نقصانه بشكل كبير. وترجع مشكلة النحافة لدى الأطفال إلى أسباب عدة، قد تكون وراثية أو مرضية أو تتعلق بالعادات الغذائية للطفل. ومن خلال بعض الوسائل البسيطة يمكن للآباء التغلب على هذه المشكلة.
خبيرة التغذية الألمانية "سيلفيا بيكر بروبستل" أوضحت أنه عادة ما ترتبط بداية مشكلة النحافة لدى الأطفال -ولا سيما الأطفال الأكبر عمراً- بالإصابة بأحد اضطرابات الطعام بصفة خاصة كفقدان الشهية العصبي مثلا، الذي يزداد معدل الإصابة به في المرحلة العمرية المتراوحة بين عمر 11 - 12 عاما، ولا سيما لدى الفتيات اللائي يبدأن الدخول في مرحلة المراهقة، وتزداد لديهن الرغبة في الحفاظ على رشاقتهن بشكل مرضي.
وتقول "بروبستل" إنه ليس بالضرورة أن تعزى نحافة الطفل وقلة وزنه عن أقرانه في المرحلة العمرية نفسها إلى أسباب مرضية، إذ تلعب العوامل الوراثية والهرمونية دورا كبيرا في تحديد شكل الجسم ووزنه.

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 04 : 08 PM
اضرار مرق الدجاج على الدماغ

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/اضرار-مرقة-الدجاج-على-الدماغ-804x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/اضرار-مرقة-الدجاج-على-الدماغ-804x198.jpg)




تدخل مكسبات الطعم تقريبًا في جميع الأطعمة التي تناولها اليوم بكميات مختلفة ، قامت العديد من المصانع وشركات الأغذية باحتقار تجارة الغذاء فقامت تصنيع المنتجات الغذائية المعملية كحل بديل لضيق الوقت بسبب الوقت الذي يتم إهداره في تحضير الطعام ولكن هل كل الغذاء صحي بالطبع لا ، تختصر الشركات الغذائية اليوم بتصنيع جملة من المنتجات الغذائية كالمعجنات والرقائق والشوربة سهلة التحضير والمعكرونة وغيرها ، ولكن الأعلى استهلاكًا اليوم في كل الطعام تقريبًا هي مكعبات المرق سواء مرق الدجاج أو مرق اللحوم يتم إضافتها اليوم لكل الأطعمة لإعطاء النكهة المميزة لها ولكن هل تسألت يوميًا هل لهذه المرق أضرار في الحقيقة هي عبارة عن منكهات وهرمونات مع مواد كيميائية ومكسبات طعم قامت جملة من الأبحاث للكشف عن الأضرار التي تسببها تلك المكعبات وكانت النتائج صادمة للغاية :
اضرار مرقة الدجاج على الدماغ ونمو الجنين : قامت دراسات أمريكية وبريطانية للكشف عن الأضرار التي تسببها المرق الجاهزة البودرة أو المكعبات بعدما مات أكثر من 24% من الأشخاص المداومون على تناولها ، تتكون المرق الجاهزة للدجاج من جلد الدجاج مع الأعضاء الداخلية والعظام لإعطاء نكهة بجانب الأعشاب وكبيرة كبيرة من الصوديوم والبهارات مما يجعلها تطلق بعض المواد الضارة مثل أحادي جلوتمات الصوديوم التي تؤثر على الرؤية السليمة والصحية لدى الفرد قد يحدث فقدان للبصر على المدى البعيد خاصة عند دخول هذا المرق الجاهز في تحضير كل الأطعمة والوجبات وتؤثر على النمو العقلي و تمنع من افراز هرمونات التذكر والاسترجاع .

و قد يترتب على استعمالها الإصابة بالصداع وآلام الرأس والصداع النصفي وتعمل على تدمير الخلايا العقلية وبالتالي زيادة فرصة الإصابة بمرض الزهايمر على المدى البعيد ، في عدد من الحالات بسبب حقن الدجاج بالهرمونات يحدث تسمم بسبب المادة المصنعة E-621 تجدها على محتويات جميع أنواع مكعبات المرق ، من شأنها أن تزيد من معدلات السمنة وتعمل على زيادة الدهون والدهون الثلاثية بالجسم وترفع من مستوى الكولسترول بالدم بسبب ما تحتوي علية من شحوم مما يزيد من ارتفاع ضغط الدم والتحميل على الشرايين و يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة وأمراض القلب الوعائية والتاجية.
في حال تناول الحامل لهذه المكعبات الجاهزة يكون الجنين عرضة لتلف المخ، مكسبات الطعم والرائحة بها تقلل من وصول الأوكسجين إلى الدماغ يحدث مع الوقت تليف المخ والأعصاب حيث أن المواد الكيميائية بها تكون أشبه بالمخدر ، المواد الكيميائية مع الوقت تعمل على تكوين الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا السليمة ، مما يجعل الجسم عرضة لجملة من الامراض المزمنة كالسكري والسرطان
بإمكان ربة المنزل عمل المرق بالمنزل دون الاعتماد على الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على جملة من المواد الكيميائية والمواد المهرمنة ، عن طريق مرق الدجاج الطازج مع الأعشاب الملح والفلفل والسماق و الرزماري والكزبرة وورق اللوري والزعتر والبصل المفروم وفصوص الثوم وعصير الليمون ويتم غلى المكونات على نار هادئة ثم وضعهم داخل قوالب ووضعها في الفريزة ولكن لا يفضل أن تزيد مدتها عن شهر حتى لا تتفاعل المكونات وتزيد من سميتها ، يحتوي مرق الدجاج على كامل الدسم المتواجد بها و الشحوب فهي في الأساس تزيد من نسب الكولسترول بالدم لذلك يفضل عدم تناولها لكلا من مرضى الكولسترول المرتفع والقلب ومرضى ضغط الدم المرتفع ..
في كل الأحوال المنتجات الغذائية المصنعة تزيد خطورتها يومًا بعد يوم على صحتنا و صحة أطفالنا لذلك يجب التقليل منها أو البعد عنها بصورة نهائية لتجنب أضرارها الخطيرة على الجسم و الدماغ ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 03 / 2017, 54 : 10 PM
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-غنية-بالعناصر-الغذائية-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-غنية-بالعناصر-الغذائية-600x198.jpg)



إن الطعام الذي نتناوله يمكنه أن يمد الجسم بالمواد الغذائية التي يتطلبها في حياته اليومية ، فيحتاج جسم الإنسان النظام الصحي والمتوازن ، ومن الضروري تغذيته بالعناصر الغذائية الأساسية ، لذلك ينصح باختيار الأطعمة الصحية .
تعمل الأطعمة الغنية بالمغذيات على مساعدة الجسم ليقوم بوظائفه بشكل أفضل ، كما تحمي من التعرض للأمراض المزمنة أيضا ، لذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الأطعمة الغنية بالألياف ، المعادن الأساسية ، الفيتامينات والمواد الغذائية ، وتعرف هذه الأطعمة باحتوائها على مضادات الأكسدة ، المغذيات النباتية ، البيتاكاروتين ، فيتامين ه ، فيتامين ج وفيتامين أ .لذلك يجب تناول هذه الأطعمة المفيدة يوميا ، والتي يتم طهيها بطرق بسيطة جدا للحفاظ على فائدة المواد المغذية الموجودة بداخلها ، مما يساعد على الاستفادة منها بشكل كبير.

أفضل الأطعمة المليئة بالمواد الغذائية والتي يمكن تناولها يوميا

1- الزبادي : يعتبر الزبادي من الأطعمة الغنية بالبكتريا النافعة والمواد الغذائية مثل الكالسيوم ، حمض اللاكتيك ، البوتاسيوم ، الماغنسيوم ، الفسفور ، فيتامين ب ، اليود والزنك . ويساعد تناول الزبادي يوميا على تحسين صحة الجهاز الهضمي ، يعزز مناعة الجسم ، يساعد في الحفاظ على الوزن ، كما يحمي من ارتفاع ضغط الدم .
2- السبانخ : تعتبر السبانخ من أفضل الأطعمة المغذية ، فتحتوي على الحديد ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الألياف القابلة للذوبان ، الزنك ، السلينيوم ، الماغنسيوم وغيرهم ، مما يساعد في بعض الحالات المرضية مثل أمراض القلب ، داء السكري ، السكتات وأنواع محددة من السرطان .
3- التوت الأزرق : يحتوي هذا النوع من التوت على فيتامين ج وفيتامين ك ، الماغنسيوم والألياف ، تستطيع هذه الفاكهة المحاربة ضد الجذور الحرة ، والتي تساعد في ظهور علامات التقدم في السن وتسبب السرطان ، وتعتبر في مقدمة قائمة الأطعمة الغنية بالمغذيات .
4- الليمون : يعتبر من أهم الأطعمة المفيدة والمليئة بالعناصر الغذائية ، يعتبر مصدرا جيدا للكالسيوم ، الماغنسيوم ، الحديد ، البوتاسيوم ، فيتاينات ب المركبة وفيتامين أ ، تساعد جميع هذه المغذيات على حماية الجسم من العدوى الفيروسية والبيكتيرية أيضا .
5- التفاح : يعتبر التفاح من المصادر الغنية بفيتامين ج ، الألياف لقابلة للذوبان ، فيتامينات ب المركبة والمغذيات النباتية ، مما يساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة ، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان ، أمراض القلب ، ارتفاع ضغط الدم والسكري ، لذلك فهو من الأطعمة التي تتواجد في المراكز الأولي ضمن هذه القائمة ، لذلك يوصى بتناول ثمار التفاح يوميا .
6- بذور الكتان (http://www.almrsal.com/post/2481) : تعتبر بذور الكتان من أقدم وأهم المواد الغذائية الغنية ، حيث تحتوي على القشور ، الألياف القابلة للذوبان والأحماض الدهنية أوميجا 3 (http://www.almrsal.com/post/435970) ، يساعد ذلك في الحماية من سرطان الثدي ، يقلل نسبة الكوليسترول في الدم ، يحافظ على معدل السكر في الدم ويحمي من الأمراض المتعلقة بالقلب .
7- اللوز : يعد اللوز من الأطعمة الغنية بفيتامين ه ، النحاس ، البروتين والماغنسيوم ، كما يحتوي على الألياف ، الحديد ، الكالسيوم ، حمض الأمينو ، والريبوفلافين ، تساعد هذه المواد الغذائية في حماية البشرة من عملية التأكسد ، وتقلل من خطر ارتفاع مستوى الكوليسترول ، ويعتبر من أفضل الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية .
8- زيت جوز الهند : يحتوي هذا الزيت على الدهون المفيدة مثل مجموعة الدهون الثلاثية المتوسطة ، والتي تقدم الكثير من المنافع الصحية للجسم ، حيث تحسن وظائف الغدة الدرقية ، وتعزز عملية الميتابوليزم .
9- البروكلي : يعد البروكلي مصدرا ممتازا لفيتامين ج وفيتامين ك ، ويحتوي على نسبة دهون قليلة والدهون المشبعة ، يساعد البروكلي على إزالة السموم من الجسم ويدعم صحة الأوعية الدموية ، فهو من الأطعمة الصحية الغنية بالمغذيات التي يحتاجها الجسم .
10- الشوفان : يحتوي الشوفان على الألياف القابلة للذوبان في الماء مثل البيتا جلوكان ، يساعد ذلك في خفض نسبة الكوليسترول ويتحكم في مستوى السكر في الدم

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 50 : 01 AM
فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل



http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg)
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 21 : 03 AM
الاسباب العلمية وراء تأخر المشي عند الطفل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/تاخر-المشي-عند-الاطفال-609x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/تاخر-المشي-عند-الاطفال-609x198.png)



بعض الامهات تلاحظ ان طفلها يعاني من تاخر في المشي وتبدأ تعيش حالة من التوتر والخوف عليه ،خاصة اذا كان جميع الاطفال الذين في عمره تمكنوا من المشي بالفعل فهنا تبدأ الامهات بعقد مقارنه بين طفلها والاطفال الاخرى المتقاربه في العمر معه، لذلك قررنا ان نقدم في السطور القادمة كل ماهو متعلق بتأخر المشي لدى الاطفال وهل الامر يستدعي القلق ام هو طبيعي ؟! وكذلك هل الامر متعلق بمرض معين أم متعلق بعادة خاطئة مارستها الام مع ابنها بدون وعي … تابع السطور القادمة وتعرف على كل مايخص تاخر المشي عند الاطفال ..
الاسباب العلمية وراء تأخر المشي عند الاطفال .. تبعا لنتائج الدراسات العلمية التي قام بها العلماء والمتخصصون فإن إسباب تأخر المشي عند الاطفال تتمثل في الاتي ..

أولا: استخدام الطفل للمشاية .. اغلبية الامهات بمجرد ان يتخطى عمر اولادهم عدة أشهر على الفور يتجهون الى شراء المشاية الخاصة بالاطفال من اجل تقوية عضلات ارجل اطفالهم ولكي يعتاد الطفل على المشي بشكل اسرع واسهل ولكن في الحقيقة كل الاشياء السابقة عادات خاطئة ليس لها اي اساس من الصحة فالمشاية لا تقوي عضلات الارجل عند الاطفال بل بالعكس هي تتسبب في تأخر المشي عند الطفل وذلك لان الطفل يعتمد عليها كوسيلة اساسية في الحركة وعندما تخرجه الام منها لا يتمكن من الحركة نهائيا بل لا يكون قادر على الوقوف حتى بدونها لانه يفقد اتزانه بدونها.

ثانيا: الحذر والخوف الزائد .. جميع الامهات والاباء بدون استثاء يكون لديهم شعور الخوف على اطفالهم ولكن هناك اباء وامهات يكون لديه خوف زائد وحذر يعيشون حالة من التوتر بشكل دائم خاصة اذا كان هذا الطفل هو الاول لهم ومن هنا تاتي المشكلة فعندما يبدأ الطفل في ممارسة المشي لاول مرة بالطبع سوف يتعرض الى الوقوع والتخبط والسقوط فتصاب الام بحالة من الخوف وتمنعه من المشي حتى لا يسقط مرة اخرى ويصاب باي ضرر ولكن هذا خطأ لانه يجب ان نترك الطفل يتعلم ويحاول ويسقط اكثر من مرة حتى يتمكن من اعادة توازنه ويتمكن من المشي ، الحذر والخوف مطلوب ولكن في حدود فمن الممكن ان تقومي بتأهيل المكان له مثلا وضع سجاد ثقيل وان يبعد عن حواف السراميك او الارضيات الخشنة التي من الممكن ان تتسبب له في اضرار.
ثالثا: قلة تحفيز الطفل على خوض مغامرة المشي .. احيانا يكون تأخر المشي عند الاطفال ناتج عن انعدام او قلة تحفيز الام والاب للطفل ومساندته وعدم تقديم يد العون والمساعدة له ، واحيانا تكون الام تختار الاسهل والاسرع دائما فمثلا بدلا من ان تشجع ابنها على اخذ خطواته تقوم بحمله سريعا اختصارا للوقت وهنا يعتاد الطفل على عدم بذل اي جهد من اجل المشي او التحرك .
رابعا: تأخر النمو ..ليس بشرط ان يكون تاخر المشي عند الطفل ناتج عن سلوكيات خاطئة يتبعها الطفل او الام مع طفلها ولكن بالطبع هناك اسباب طبية و مشكلات صحية من الممكن ان يكون طفلك مصاب بها ادت الى تأخر النمو وهذا خطر يجب التوجه على الفور للطبيب لكي يقوم بفحصه ومعاينته فمن الممكن ان يكون مصاب بصعوبات وتاخر عام في التطور والنمو ، او من الممكن ان يكون الطفل مصاب لقدر الله بضمور العضلات أو يوجد بجسمه عيب خلقي وتشوه ، احيانا يكون بعض الاطفال مصابون بضعف او هشاشه في عظام وعضلات محيط منطقتي الحوض والفخذ .
أخيرا .. اذا لاحظتي ان طفلك تاخر في المشي لا تنتظري ويجب ان تتوجهي الى الطبيب مباشرة لكي يقوم بفحص ومعاينة الطفل والتوصل الى السبب ومن ثم البدأ في المعالجة على الفور .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 23 : 03 AM
ماذا يحدث عند تناول الزنجبيل يوميا ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/زنجبيل-300x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/زنجبيل-300x198.jpg)


إذا كنت واحدا من بين الأشخاص الذين لا يحبون مذاق الزنجبيل ، فهذا هو الوقت المناسب لتغير نفسك والبدء في تناوله يوميا ، لأن الزنجبيل من المكونات الطبيعية التي تعتبر مخزنا للمنافع الصحية المختلفة ، فيحتوي على المواد الغذائية مثل المركبات الحيوية النشطة ، والتي تقدم العديد من الفوائد لكلا العقل والجسم ، ويتميز أيضا بوجود مادة الجنجرول ضمن مكوناته الأساسية والتي تعرف بخصائصها الطبية القوية .
يعرف الزنجبيل أيضا بأنه جزء هام من تاريخ الطب التقليدي والبديل ، فيستطيع أن يساعد في تحسين عملية الهضم ، يقلل الشعور بالغثيان ويقاوم نزلات البرد والانفلونزا ، ويستخدم الزنجبيل بعدة أشكال ، فيمكن إستعماله طازجا ، مجففا ، زيت أو عصير ، وتعتبر مادة الجنجرول هي المكون الحيوي النشط والأساسي في الزنجبيل ، وهو المسئول عن خصائصه الطبية القوية ، كما يتميز الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة .

يستخدم كلا من الهنود والصينين الزنجبيل كعلاج لبعض المشكلات الصحية منذ عدة قرون ، ويمتلك الزنجبيل تاريخا طويلا في قدرته على تخفيف مشكلات الجهاز الهضمي ، الغثيان ، فقدان الشهية ، دوار الحركة والألم ، لذلك يجب تسليط الضوء على أهم هذه الفوائد العظيمة لهذا المكون السحري .

المنافع الصحية لتناول الزنجبيل يوميا :
1- يحارب السرطان : يستطيع هذا النبات محاربة سرطان المبيض عند السيدات ، ووجد أنه آمنا أكثر من أدوية العلاج الكيميائي ، ويساعد الزنجبيل في تخفيف التهابات المعدة والقولون ، لذلك يمكنه تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون ، إذن يعد الزنجبيل من أفضل أنواع العلاج للسرطان .
2- يعالج الألم الناتج عن التهاب المفاصل : يمكن علاج التهاب الخلايا بواسطة الزنجبيل لأنه يحتوي على مادة الجنجرول ، لذلك يستطيع إزالة الألم وعلاج الالتهابات المرتبطة بهذه الحالة ، ويعتبر ذلك من أفضل المنافع الصحية لجذور الزنجبيل .
3- يحمي الجهاز الهضمي من إرتجاع الحموضة : أثبتت الدراسات الحديثة أن الزنجبيل أفضل بحوالي 6 مرات من الأدوية المضادة للحموضة ، حيث وجد هذه الأدوية تدمر البطن وقد تسبب قرح وسرطان المعدة ، لذلك يستطيع الزنجبيل علاج إرتجاع الحموضة بفاعلية كبيرة وأمان .
4- يعالج حالة الإعياء صباحا : يساعد الزنجبيل في التخلص من الغثيان والقيئ التي قد يصاب بها بعض الأشخاص عند الإستيقاظ من النوم في الصباح ، ويعتبر من أفضل الطرق لعلاج هذه الحالة خصوصا عند المرأة الحامل ، ولكن يجب استشارة الطبيب المتخصص أولا قبل تناوله .
5- يعالج ألم الحلق : يستخدم الزنجبيل لعلاج ألم الحلق عن طريق وضع بعض الشرائح الطازجة في ماء مغلي ، ثم يضاف للخليط عصير الليمون وعسل النحل ، وينصح بتناول هذا المشروب يوميا لإزالة احتقان الحلق وممرات الأنف .
6- يعالج الإنتفاخ ومشكلات الهضم : إذا كنت تعاني من المعدة المتهيجة ، فيمكنك إضافة بعض قطع الزنجبيل للماء المغلى ثم إضافة العسل للمشروب ، وينصح بتناوله خلال اليوم ، يساعدك في التخلص من هذه الحالة ويشعرك بالراحة وتهدئة المعدة .
7- يمنع الصداع : إذا كنت تعاني من حالات الصداع أو الصداع النصفي ، فيمكنك تجربة هذا الخليط ، يوضع قليل من الفلفل الحريف مع مقدار ملعقة شاي من مسحوق النعناع المجفف وبعض شرائح الزنجبيل ، كما يضاف عسل النحل لتحسين المذاق ، يستخدم هذا المزيج يوميا للتخلص من أنواع الصداع المختلفة .
8-ألم الأسنان : يستخدم الزنجبيل لتخفيف ألم الأسنان عن طريق فرك الأسنان بقطعة من الزنجبيل الطازج ، مما يساعد في التخلص من الألم خلال عدة دقائق فقط ، كما يقي من تكرار حدوث نفس المشكلة مجددا ، وتعمل الجزيئات النشطة الحيوية على تهدئة ألم والتهاب اللثة أيضا .
9- يحسن سريان الدم : يستخلص عصير حوالي 50 جرام من الزنجبيل المبشور ، ويوضع في إناء به 5 ليتر من الماء الساخن ، يتم وضعه عند الحاجة على الأماكن المصابة لإزالة السموم المتراكمة وتحسين الدور الدموية فيها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 25 : 08 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14294597641.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 00 : 10 AM
فوائد المر لشعر الأطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فوائد-المر-لشعر-الأطفال-800x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/فوائد-المر-لشعر-الأطفال-800x198.jpg)



المر هو تلك المادة التي تشبه إلى حد كبير حبات المستكة ، و هو عبارة عن حبات كبيرة الحجم ، و يوجد لها العديد من الألوان فمنها ما هو لونه أحمر ، ومنها ماهو أصفر اللون ، وهو يوجد له العديد من الأسماء التي أشتهر بها ، ومنها المر ، المرة ، مرة ، و المر يتم استخراجه في الأساس من تجريح سيقان ( نبات البيلسان ) ، وهو ذلك النبات الطويل ، و الذي قد يصل ارتفاعه إلى ( 3 ) أمتار ، وهو يتميز بأغصانه الشائكة ، وتتكون عصارة المر من مجموعة من تلك المواد الصمغية ، والزيوت الطيارة هذا علاوة إلى مواد راتنجية ، و قد تحدثت العديد من مصادر الطب القديم عنه كثيراً ، وذلك نظراً لفوائده المتعددة للإنسان ، و يتوفر نبات المر في العديد من المناطق ، و منها اليمن ، و الصومال ، و السعودية ، و خاصة مناطق الجنوب الغربي منها ، وهو يتواجد على عدة أنواع فهناك المر الحجازي ، و المر الأفريقي بينما تعد أجود الأنواع منه هي تلك التي يكون لونها يميل إلى اللون البني الفاتح ، ولتلك المادة العديد من الفوائد ، ومن أهم تلك الفوائد هي فائدته للشعر إذ أن لتلك المادة القدرة على توفير الحماية للشعر وبشكل عالي ، وذلك راجعاً لكونها مضاداً حيوياً فعالاً في الأساس .
أهم فوائد المر لشعر الأطفال :- يوجد العديد من الفوائد التي يعمل المر على منحها لشعر الأطفال ومنها :-

أولاً :- يعمل المر على معالجة قشرة الرأس فهو يعتبر ذلك العلاج الفعال للتخلص من القشرة ، وذلك يكون من خلال القيام بغسيل المرة بشكل جيد بالماء ، وذلك للتأكد من عدم وجود أي أتربة أو غبار عالقاً بها ، وبعدها يتم غسيل الشعر بشكل جيد بالماء ، وبعد التأكد من نظافته يتم شطفه مرة أخيرة بالمرة المخففة بالماء .
ثانياً :- يعمل المر على إعطاء الشعر الملمس الناعم بالإضافة إلى منحه القوة والصحة التي تساعده على النمو ، ومن ثم الحصول على شعر طويل ، ومميز .
ثالثاً :- للمر القدرة العالية على تقوية بصيلات الشعر ، وذلك يكون من خلال منحه القوة لبصيلات الشعر ، وتغذية جذوره هذا علاوة على الحد من تساقطه وتحفيزه للنمو بشكل أسرع ، وذلك راجعاً لكونه مضاداً حيوياً فعالاً .
رابعاً :- للمر القدرة العالية على معالجة الالتهابات الخاصة بفروة الرأس ، وذلك يكون من خلال القيام بنقع المرة في الماء ، وعندما يصبح لون الماء مائلاً إلى اللون البني يتم غسيل رأس المصاب به ، ولمدة ثلاث مرات أسبوعياً .
خامساً :- يعمل المر على الحد من ظهور أي نوع من أنواع الفطريات التي قد تصيب الشعر .
سادساً :– من الممكن استخدام المر كبلسم طبيعي للشعر .
فوائد المر العامة :- يوجد للمر العديد من الفوائد ومنها :-
أولاً :- يتم استخدامه المر كعلاج فعال في عملية التئام الجروح البسيطة ، و العميقة ، وذلك راجعاً إلى احتوائه على العديد من تلك المركبات القادرة على شفاء الجروح ، وذلك بكافة أشكالها .
ثانياً :- للمر فائدة كبيرة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثال المغص ، و الغازات هذا بالإضافة إلى قدرته العالية على تخليص الجسم من الديدان المعوية ، وتقرحات المعدة .ثالثاً :– للمر فائدة عالية في تخليص الجلد من الاحمرار ومعالجة البثور .

رابعاً :– يساعد المر ، وبشكل عالي في معالجة التهابات الكلى ، و ألم المثانة .
خامساً :- المر مساعد جيد في علاج مرض البواسير ، والتخفيف من ألامه .
سادساً :- المر مساعد جيد في علاج ألم المفاصل ، والتهابها حيث يفضل في هذه الحالة أن يتم مزجه مع زيت الزيتون .
سابعاً :- للمر دور كبير في التخلص من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية عند النساء .
أهم الآثار الجانبية لاستخدام المر :– يوجد للمر عدداً من الآثار السلبية ، و ذلك في حالة الإكثار من تناولها و منها :-
أولاً :- إحداث بعضاً من المشاكل الخاصة بالقولون .
ثانياً :- الشعور بالأرق ، وكثرة الغثيان والقيء .
ثالثاً :- يسبب المر فقدان الشهية في بعض الحالات ، وعند تناوله بكميات مفرطة .
رابعاً :- يسبب المر الإحماض ، ولذلك فإنه ينصح بعدم تناوله في فترة الحمل

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 48 : 02 PM
هل من الآمن ان تدع طفلك الرضيع ينام على بطنه





واحدة من أكبر المخاطر التي تواجه الأطفال حديثي الولادة و الرضع هي متلازمة موت الرضيع المفاجيء . السبب الدقيق لوفاة الاطفال حديثي الولادة او الرضع الناتج عن متلازمة موت الرضيع المفاجيء ليس من السهل تحديده ، و لكن نوم الأطفال على البطن واحد من أكثر هذه الأسباب شيوعا .
لإبقاء طفلك نائما أثناء وقت النوم ، تحتاج إلى وضعه على ظهره . حتى إذا كنت حول طفلك و تشعر بأنه تحت إشراف مستمر ، وضع طفلك للنوم على بطنه له الكثير من المخاطر .
بعض الأشياء السريعة التى يجب ان تعرفها :
– إذا كنت تضع طفلك على ظهره أثناء النوم ، فإن فرص تعرضه لمتلازمة موت الرضع المفاجيء SIDS أقل بكثير مما إذا كنت تضعه على بطنه .
– أفضل وضع للنوم للأطفال و خاصة الذين ولدوا حديثا هو نومهم على الظهر .
ما هي المخاطر ؟
وفقا للتقارير الجديدة ، لا يزال الكثير من أهالي الأطفال حديثي الولادة و الرضع يتجلهلون التحذيرات التي تتعلق بعدم وضع الطفل للنوم على بطنه . الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تحذر بوضوح الآباء و الأمهات من وضع أطفالهم الرضع النوم على البطن لتجنب مخاطر متلازمة الموت المفاجيء . و كشفت الابحاث و الاستطلاعات ان ما يقرب من 30 % من جميع الرضع لا ينامون على ظهورهم ، و عندما تم استجواب الآباء و الأمهات حول هذا ، قالوا بأنهم يشعرون بالقلق من أن يصاب أطفالهم بالخنقة . و لكن يؤكد مسؤلوا الصحة أن لا يوجد خطر الاختناق اذا قمت بوضع طفلك على ظهره . إذا كان طفلك بصحة جيدة سوف يقوم بالكحة او السعال لأعلى بشكل طبيعي ، أو ابتلاع أي سوائل عن طريق رد فعل لا إرادي للحفاظ على التنفس بشكل طبيعي . لذلك إذا وضعت طفلك على ظهره أثناء النوم سوف يكون من الأسهل بالنسبه له طرد هذه السوائل التي يمكن ان تسد المجاري التنفسية ، و ذلك نظرا لموقع القصبة الهوائية . فعند وضع الطفل على ظهره أثناء النوم ، تكون القصبة الهوائية على الجزء العلوي من المريء وصولا إلى معدته ، إذا كان الطفل لديه تصريف مفاجيء في السوائل ، فإنه لن يصل إلى القصبة الهوائية و بالتالي لا يسبب الاختناق للطفل . و لكن عند وضع الطفل على بطنه أثناء النوم ، تخرج مثل هذه السوائل من خلال المريء ، و من الممكن ان تتجمع في فتحة القصبة الهوائية مؤدية إلى ارتفاع نسبة مخاطر التعرض للاختناق . ما لم يذكر طبيب الاطفال خلاف ذلك ، فإن وضع الطفل على ظهره اثناء النوم لا يسبب الاختناق .

متى يمكن أن تدع طفلك ينام على بطنه ؟
ان مخاطر متلازمة موت الرضيع المفاجئة تكون أعلى عندما يكون طفلك بين عمر شهر إلى أربعة أشهر . و من الممكن ان تزال مخاطر متلازمة الموت المفاجيء حتى يبلغ طلفلك من العمر عاما واحدا .
و بمجرد أن يكون طفلك قادرا على ان يلف من الوضع الامامي الى الوضع الخلفي أو العكس ، و بعد مرور عام من ميلاده ، لا يوجد هناك داعي عندما تجده ينام على بطنه .
هل يحتاج طفلك النوم على بطنه في شهوره الأولى ؟
في حين أن وضع الطفل على بطنه اثناء النوم ليس أمرا آمنا ، إلا أنه لا يزال طفلك يحتاج أن ينام على بطنه بعض الوقت . و فيما يلي بعض الطرق التي يمكن أن تساعد طفلك في الحصول على بعض الوقت الآمن للنوم على بطنه .
– يمكنك وضع طفلك على بطنه ، و لكن ذلك فقط عندما يكون طفلك مستيقظا . و يجب التأكد من انك او اي شخص آخر بالغ بجانبه طوال الوقت .
– عدم الضغط او التشديد على الطفل ، حيث يمكنك أن تبدأ بوضعه على بطنه من 3 – 5 دقائق كل مرة ، ثم زيادة المدة تدريجيا .

أفضل وضع صحي لنوم الطفل : يعتبر نوم الطفل على ظهره خلال الأشهر الأولى من حياته وضع صحي جدا ، و لكن لتجنب متلازمة الرأس المسطحة التي يمكن ان تحدث نتيجة لنوم الطفل المستمر على ظهره ، يجب تغيير وضعية النوم ، حيث ينام الطفل على كلا جانبي و على ظهره بالتبادل .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 03 / 2017, 06 : 11 PM
http://3.bp.blogspot.com/-Z2iZl2vUqH0/U2kJTpDTKsI/AAAAAAAAEq8/nEKtxc4845U/s1600/vitamine0.png (http://3.bp.blogspot.com/-Z2iZl2vUqH0/U2kJTpDTKsI/AAAAAAAAEq8/nEKtxc4845U/s1600/vitamine0.png)

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 03 / 2017, 24 : 11 AM
http://dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/articles_516835c2d9446.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
10 / 03 / 2017, 36 : 11 AM
الزعتر.. يزيد المقاومة لنزلات البرد ويخفف الصداع

http://s.alriyadh.com/2013/12/20/img/318234730780.jpg
الزعتر مفيد جداً في تخفيف أزمات الربو وعسر التنفس والكحة
د. عبدالعزيز بن محمد العثمان
الزعتر مفيد جداً في الشتاء حيث يزيد المقاومة لنزلات البرد ويخفف الصداع ويقلل الشد العضلي، ويتم إعداده بغلى عروقه المزهرة وأوراقه مع الماء بمعدل نصف ملعقة للكوب الواحد ويمكن تحليته بالعسل وتشرب كالشاي. إذا غلي مع التين المجفف فإنه مفيد جداً في تخفيف أزمات الربو وعسر التنفس والكحة كما يقلل الالتهابات الشعبية في الرئتين، وإذا أضيف له الخل فإنه يطرد اللغازات ويدر البول والطمث، والاستمرار على تناول كوب يومياً يحسن نظارة الوجه وينقي الجهاز الهضمي. كما أن المضمضة بمغلي الزعتر مفيد لعلاج اللثة أو كغرغرة لالتهاب الحلق. ويمكن استعمالها كبخار لأن به مادة الثيمول التي تقضي على البكتيريا وبعض الطفيليات، والزعتر يحسن الهضم ويرخي العضلات الملساء في منطقة البطن.
وجدنا بعض الدراسات العلمية تؤكد أن الزعتر يفتح الشهية فهو مفيد لمن يعانون من انخفاض الوزن، وفي دراسات أخرى وجد أنه مفيد للقلب والجهاز الدوري.
من فوائده أيضاً أنه يحتوى مركبات مضادة اللأكسدة، ومنبه للمخ فهو مفيد للطلاب على الإفطار إذا اضيفت حبوب الزعتر مع زيته للافطارالصباحي سواء ساندوتش الجبن وغيرها.
من التأثيرات العلاجية الخارجية وجد أنه منشط لفروة الرأس فينشط الدورة الدموية مما يساعد على نمو بصيلا الشعر ويقلل تساقطه، كما ذكر أنه يفيد في تقليل آلآم اللثة والأسنان اذا خلط مع القرنفل، حيث يتم المضمضة به أو بمضغ الحبوب وتركها في الفم لعدة دقائق.

سُلاَفْ القَصِيدْ
10 / 03 / 2017, 27 : 08 PM
أثناء الحمل تناول المكسرات يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية

اعداد: أ.د.محمد بن حسن عدار استشاري أمراض النساء والولادة والأورام
ذكرت دراسة أمريكية أن تناول المكسرات أثناء الحمل يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول الحوامل للمكسرات يوفر مناعة ضد الحساسية التي قد يعاني منها الأطفال لبعض أنواع الطعام.
وأجريت الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة "طب الأطفال" للجمعية الطبية الأمريكية، على ثمانية آلاف طفل وأمهاتهم وركزت على الحالة الصحية والنظام الغذائي لأفراد هذه العينة.
ومع ذلك يرى خبراء أنه من الصعب نصح الحوامل بتناول المكسرات أثناء الحمل، وذلك على ضوء نتائج دراسات أخرى. ويقولون إن النصيحة الطبية الوحيدة التي يمكن إعطاؤها لهن هي عدم تناول المكسرات لمن يعانون حساسية بسببها.
وقال الدكتور ليندساي فرازير من مركز دانا فاربر لسرطان الأطفال في بوسطن، ورئيس فريق البحث، إن الأطفال أقل عرضة بمعدل الثلث للإصابة بالحساسية بسبب المكسرات إذا تناولت أمهاتهم المكسرات أثناء الحمل.
وتشمل هذه المكسرات الجوز واللوز والفستق والكاجو والجوز الأمريكي والبندق والفول السوداني وغيرها من أنواع المكسرات الطبيعية.
ويقول القائمون على الدراسة إن تناول مثل هذه المكسرات قد يقي الأطفال الإصابة بأنواع عدة من الحساسية.
وقال الدكتور آدم فوكس، خبير طب الأطفال بأمانة هيئة الخدمات الصحية البريطانية إنه بالرغم من أهمية النتائج التي توصلت إليها الدراسة، فإنها غير حاسمة.
وأضاف "لجعل الأمور أكثر وضوحا، هناك أيضا دليل قوي يشير إلى أن الحساسية إزاء المكسرات لا تظهر إلا بعد الولادة، وأن تعرض جلد الرضيع لبروتينات المكسرات هو الأكثر أهمية في الإصابة بالحساسية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 03 / 2017, 35 : 08 AM
للمرأة.. تعرفي علي 3 آلآم خطيرة لا تستهيني بها

https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/03/C6gG3IdUoAAZOg1-630x347.jpg



من المعروف أن جسم المرأة يختلف عن جسم الرجل ، حيث انها تتعرض للعديد من الآلآم ، وهو ما يجعل جسم المرأة أكثر حساسية للألم من جسم الرجل ، حتى أن بعض الامراض تظهر أعراضها مبكرآ عند المرأة أكثر من الرجل ، لذلك فالمرأة تتعرض في ظروف مختلفة للعديد من المتاعب والآلام ، ويكون هناك الكثير من الآلام التي تستوجب علاج وتدخل طبي للحد من المشكلة المسببة للألم والقضاء عليها قبل أن تسبب أضرار ومضاعفات صحية للمريضة ، فالألم ما هو إلا إشارة من الجسم إلى وجود مشكلة صحية تحتاج إلى علاج .
وبعض الآلام التي تتعرض لها المرأة تكون عرضية وبسيطة ، وبعض الآلام الأخرى قد تكون خطيرة ، والمشكلة هنا التي تقع فيها العديد من السيدات أنها تستهين بالآلام التي تتعرض لها ، وتعتبرها بسيطة ، وتتجاهلها ولا تفكر في استشارة طبيب متخصص للبحث عن أسباب هذه الآلام ، ثم تكتشف بعد ذلك أنه هذه الآلام كانت تدل على وجود مشكلة صحية تحتاج إلى علاج ، وإهمال هذه الآلام أدى إلى تفاقم هذه المشكلة ، و سبب بعض الأضرار والمضاعفات الصحية الأخرى المترتبة على عدم العلاج ، وهناك 3 أنواع من الآلام المهم علاجها وعدم الاستهانة بها ، وتعاني العديد من السيدات من هذه الآلام وتستهين بها .
3 آلام خطيرة لا يجب أن تستهين بها المرأة :
1 – آلام الصدر :
لا يوجد سيدة أو امرأة لم تشتك يومآ من تعرضها لآلام الصدر بدرجات متفاوتة ، فآلام الصدر هي عرض شائع للعديد من المشكلات عند المرأة ، حيث تتعرض المرأة لآلام الصدر عند إقتراب قدوم الدورة الشهرية ، نتيجة التغير الهرموني في الجسم ، كما تصاحب آلام الصدر المرأة في فترة الحمل الأولى ، ومع بداية الرضاعة ، فتتعامل المرأة مع هذه الآلام على أنها طبيعية ، وهنا لا توجد مشكلة ، لكن المشكلة الحقيقية حيث تتعرض السيدات لآلام الصدر دون وجود أي مرحلة من هذه المراحل ، فقد تشير آلام الصدر في هذه الحالة إلى وجود مشكلة مرضية خطيرة ، فقد تشير آلام الصدر في بعض الأحيان إلى وجود مشكلة في القلب ، كالنوبات القلبية ، والذبحة الصدرية ، كما أن بعض أورام الثدي تسبب آلام الصدر لدى المرأة ، بالإضافة إلى إحتمال إلتهاب بعض الغدد الخاصة بالثدي ، كما أن مشكلات الرئة أيضآ تسبب آلام الصدر ، لذلك فمن الضروري ألا تستهين المرأة بهذه الآلام على الإطلاق ، ومن المهم أن تقوم باستشارة طبيب متخصص ، لأن هذه الحالات السابقة تحتاج إلى علاج مبكر للشفاء منها وتجنب المضاعفات التي يمكن أن تنجم عنها .
2 – آلام الرقبة :
تشكو السيدات بكثرة من آلام الرقبة ، حيث تعتبر آلام الرقبة من أبرز المشكلات التي تعاني منها السيدات ، لكن لا تعتبر آلام العنق آلام بسيطة يمكن تجاهلها لتزول من تلقاء نفسها ، حيث أن آلام العنق تدل على وجود مشكلة في فقرات الرقبة ، أو الكتفين ، وإهمال هذه المشكلة يسبب العديد من الأضرار ، والإستهانة بآلام الرقبة يسبب مضاعفات لأجزاء أخرى من الجسم ، حيث تسبب آلام الرقبة تصلب في الأكتاف ، كما أن آلام الرقبة من الممكن ان تؤثر على الظهر ، وتسبب مشكلات خطيرة بالظهر ، منها مضاعفات في فقرات الظهر ، وتجد المريضة صعوبة في المشي والحركة بشكل طبيعي .
3 – آلام الظهر :
إن آلام الظهر هي مشكلة مزمنة عند العديد من السيدات ، والمشكلة أنها يتم تجاهلها وإهمالها ، مما يؤدي إلى ظهور العديد من المشكلات ، فإن لم تكن آلام الظهر من الآلام الطبيعية في فترة الحيض ، أو فترة الحمل ، فينبغي استشارة الطبيب بخصوصها ، فقد تدل آلام الظهر على وجود مشكلة في الديسك ، وإهماله من الممكن أن يؤثر بشكل كبير على مشي وحركة المريضة ، لذلك يجب علاج هذه المشكلة واستشارة طبيب متخصص في أقرب وقت ، لأن آلام الظهر المزمنة تعتبر دليلآ هامآ لا يجب إغفاله

سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 03 / 2017, 54 : 03 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 03 / 2017, 45 : 01 AM
علماء: سرطان الثدي يمكن أن يختفي بحلول 2020


السبت 05/10/2013
http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/436122.jpeg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/436122.jpeg)
قال علماء بريطانيون إن سرطان الثدي يمكن القضاء عليه بصورة كاملة بحلول العام 2020، وذلك شريطة حدوث «تحول جذري في أولويات البحث بمكافحة المرض»، مشيرين إلى أن مراقبة المرض يجب أن تتم على النساء الأكثر خطرًا، وليس على كل النساء بشكل عام، كما يجري في الوقت الراهن. وأوضح العلماء في بحث جديد نشرته مجلة طبية متخصصة في بريطانيا أن تمكين الأطباء من الحصول على مزيد من العينات من حالات متقدمة في المرض سيمكنهم من التوصل إلى علاج جذري له، مشيرين الى أنه ينبغي أيضًا الجمع بين العقاقير التي تمنع وقوع المرض، وتلك التي تطور المناعة في جسم المرأة. وشرحت المديرة التنفيذية في حملة مكافحة سرطان الثدي في بريطانيا، والتي شاركت في البحث، قائلة: «إذا تمكنا من التغلب على بعض الثغرات المتعلقة بمرض السرطان، فإننا سنتغلب على المرض. نحن نعتقد أن مرض سرطان الثدي يمكن التغلب عليه في المستقبل، سوف نتمكن من الوقاية منه، بل ومن القضاء عليه تمامًا».

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 03 / 2017, 19 : 08 PM
فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل



http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg)
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 03 / 2017, 16 : 01 AM
10 أطعمة لتعزيز القدرات العقلية في وقت الإمتحانات

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/أطعمة-لتعزيز-العقل-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/أطعمة-لتعزيز-العقل-600x198.jpg)






عندما تقترب فترة الإمتحانات ، لا يكون هناك سوى التفكير في الكتب ، الأوراق والأقلام ، فتعتبر هذه الفترة من أصعب الفترات على كل من أولياء الأمور والأطفال أيضا ، ويصبح الهدف الأساسي لكلاهما هو إعمال العقل وتحدي مستوى الذكاء لديهم ، ومما لا شك فيه أنه في فترة الإمتحانات يقع على العقل عبء كبير جدا ، حيث يجب أن يعمل بشكل أكبر من المعتاد عليه ، ولكن هل فكرت في فعل شيئ ما لمساعدة هذا العقل في تعزيز قدراته وقوته خلال هذا الوقت ؟ إذا كانت الإجابة لا ، فلا داعي للقلق ، فمازال هناك بعض الوقت لفعل ذلك .
توجد العديد من الأطعمة التي تساعد في تعزيز قوة العقل ، وخصوصا في فترة الإمتحانات التي يتوقع منه العمل بصورة أكبر ، فيجب أن يكون الطفل مستعدا حتى يتمكن من تخطي هذا الوقت بسلام ، وتناول الأطعمة المناسبة التي تقوي القدرات العقليه سوف يضيف العديد من المنافع ، فيحتاج العقل لبعض العناصر الغذائية الصحية التي تزيد من كفاءة وظائفه بشكل فعال ومناسب .

لذلك يجب ألا يسمح الوالدين لأطفالهم بتفويت هذه الأطعمة الهامة لمجرد أنهم يشعرون بالتوتر أو يريدون إستثمار وقت الطعام في المذاكرة والدراسة ، فتناول الطعام المناسب يعزز قوة العقل ، لذلك يقدم هذا المقال أفضل هذه الأطعمة التي يجب تناولها خلال هذه الفترة العصيبة .

أفضل الأطعمة التي تعزز وظائف العقل في فترة الإمتحانات :
1- البيض : يعتبر البيض أنه أفضل الناقلات العصبية الأساسية ، لأنه يحمل الكولين إلى لمخ ، بالإضافة لذلك يحتوي البيض على الكوليسترول الذي يساعد العقل في تأديه وظائفه بالشكل المناسب ، لذلك فتناول بيضة أو بيضتين يوميا يعمل على تقوية العقل لدى الأطفال ، مما يؤهلهم لإستيعاب أكبر قدر من المعلومات ويعزز القدرة على التركيز والتذكر .
2- الجوز “عين الجمل” : يعد هذا النوع من المكسرات من أهم الأطعمة التي يجب تناولها أثناء تأدية الإمتحانات ، فيعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز قوة العقل ، فيعمل كداعم ومقوي لصحة العقل ، فيمده بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ه ، دهون الأوميجا3 ، الألياف ، النحاس والمنجنيز ، لذلك ينصح الطلاب في فترة الإمتحانات تناول حبة أو حبين من الجوز يوميا .
3- الخضروات الورقية : يتجنب الكثير من الأطفال الخضروات الورقية في أطباقهم ، ولا يفضلون تناول هذا النوع من الأطعمة ، ولكن هذه الخضروات من الأطعمة الجيدة لتقوية العقل في وقت تأدية الإمتحانات ، فتحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي العقل مثل فيتامين ك ، الفولاذ واللوتين .
4- الأفوكادو : الافوكادو من الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية الغير مشبعة ، التي تساعد في حماية خلايا المخ من التدمير ، ويوصي الخبراء بضرورة تناول عصير ثمرة الأفوكادو من مرتين إلى ثلاثة مرات أسبوعيا لتحسين وظائف العقل بفاعلية .
5- السبانخ : في الحقيقة لا شيئ يمكنه أن يكون أفضل من السبانخ لتعزيز القدرة على التذكر أثناء الإمتحانات ، فتحتوي السبانخ على الموا المضادة للأكسدة التي تحمي المخ ، إلى جانب فيتامين ك ، الفولاذ واللوتين .
6- سمك السلمون : يعتبر سمك السلمون أفضل اختيار للأشخاص الذين لا يفضلون الخضروات ، فيحتوي على دهون الأوميجا3 التي تحافظ على صحة خلايا المخ ، كما تساعد في تقوية الذاكرة ، لذلك يجب إضافته للنظام الغذائي في فترة الإمتحانات .
7- زيت جوز الهند : يستطيع جوز الهند تعزيز قوة العقل ، وذلك لأنه يقوي قدرة الخلايا العصبية في المخ ، كما يساعد في خفض إنتاج الجذور الحرة فيه .
8- الشوكولاته الداكنة : يحتوي كلا من مسحوق الكاكاو والشوكولاته الداكنة على البوليفينول ، والذي لديه تأثير واقي للخلايا العصبية ، لذلك يجب تناول الشوكولاتة الداكنة يوميا لحماية العقل وتعزيز الذاكرة أثتاء فترة الإمتحانات .
9- البروكلي : يعد البروكلي من الأطعمة الغنية بالسلفيورفين ، وهي مادة كيميائية تساعد على تنقية الجسم من السموم ، كما تركز على تقليل الالتهابات وتتحكم في التدمير الناتج عن الجذور الحرة ، ويساعد البروكلي أيضا في تحسين الذاكرة بشكل جيد .
10- بذور القرع : يمكن تناول بذور القرع كوجبة خفيفة خلال ساعات المذاكرة ، فتعتبر بذور القرع مصدرا جيدا للزنك والمعادن الأساسية التي تلعب دورا هاما في تحسين الذاكرة ، كما تعمل هذه البذور على تعزيز وظائف العقل المختلفة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 03 / 2017, 17 : 01 AM
تعليمات فحص مرض الزهري Syphilis

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/الزهري-580x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/الزهري-580x198.jpg)






مرض الزُهري Syphilis هو مرض منقول عن طريق الاتصال الجنسي و هو مرض معدي جداً و مشكلته الكبرى في حالة اصابة الام الحامل به ، فإنه ينتقل مباشرة الى الجنين عن طريق المشيمة و يصبح مصاب بمرض الزُهري الخلقى Congenital Syphilis و تتسبب فيه بكتيريا تسمى اللولبية الشاحبة Treponema Pallidum و التي تنتقل مباشرة الى الاعراض التناسلية و تظهر اعراض المرض في ثلاثة مراحل ، المرحلة الاولى و تُسمى الزُهري المبكر و الذي يظهر فيه المرض على هيئة جروح و بقع حمراء في مناطق الاعضاء التناسلية و الفم ، اما المرحلة الثانية و هى الزُهري الثانوي و الذي تظهر فيه بعض التآليل و الطفح الجلدي في اليدين و القدمين و منطقة العانة و الحمى و كذلك فقدان الوزن و تضخم الغدد الليمفاوية و ذلك يبدأ في الظهور بعد مرور عدة اشهر على تاريخ انتقال العدوى ، اما المرحلة الاخيرة و التي تُسمى الزُهري الثالثي و هى بعد مرور فترة كبيرة على العدوى دون علاج فإنه يتسبب في مخاطر كبيرة تصل الى الاعصاب و القلب و قد تتسبب في الوفاة ..
◄ فحص الزُهري : يتم الفحص عن طريق سحب عينة من الدم بكمية مناسبة يحددها الطبيب و يضع هذه العينة تحت الاختبار و الفحص الكامل للبحث عن الاجسام المضادة التي تكونت في الجسم نتيجة الاصابة بالمرض و مهاجمة المناعة له ، و يتم اجراء الفحص في حالة ظهور احد اعراض الزُهري مثل الجروح و التآليل التي تظهر في منطقة العانة و الاعضاء التناسلية و كذلك في حالة الحمى المصاحبة لتضخم الغدد الليمفاوية و في بعض الحالات المتعلقة بالامراض العصبية ، كما يجب اجراء الفحص بشكل تلقائي للام التي تخطط للحمل و كذلك اثناء الحمل للتأكد من حماية الجنين و عدم انتقال هذا المرض اليه بأي شكل من الاشكال ، و لا توجد اي تحضيرات مسبقة يحتاجها الفحص و انما يتم سحب عينة الدم في اي وقت بشكل مباشر

◄ نتائج الفحص : تظهر النتائج بعد اجراء التحليل بيومين او ثلاثة ايام ، و يتم فيها ظهور الاجسام المضادة التي تتكون ضد المرض في حالة الاصابة به و هما IgM , IgG و يرمز لهما معاً بالرمز VDRL و تكون احتمالية النتائج وتفسيرها وفقاً لما يلي ..

= الاجسام المضادة IgM , IgG سلبية او VDRL negative : وذلك المقصود به ان المريض لم يصاب بالمرض اطلاقاً فلم تتكون ضده اي اجسام مناعية ولا توجد ذاكرة للجسم بالاصابة به و بالتالي لا خطر على الام الحامل او التي تخطط للحمل و يمكنها الحمل وقتما تقرر ..
= الجسم المضاد IgM ايجابي و IgG سلبي : تشير هذه النتيجة الى انه هناك اصابة حديثة بالمرض و لكنها لاول مرة بالحياة و في هذه الحالة يوجد خطر كبير على الام التي تخطط للحمل و يجب علاجها جيداً اولاً قبل الحمل اما في حالة الام الحامل يجب اجراء المزيد من الفحوصات الخاصة بها و بالجنين للتأكد من عدم انتقال المرض الى الجنين و يتم البدء في العلاج على الفور لحماية الجنين من خطورة انتقال المرض اليه ..
= الجسم المضاد IgG ايجابي و IgM سلبي : تشير هذه الحالة الى وجود اصابة سابقة بمرض الزُهري و لكن تم العلاج منها ولا يوجد منها اي خطورة و لكن في حالة الحامل او التخطيط للحمل يمكن ان تتناول الام جرعات واقية من العلاج لحمايتها و حماية الجنين من اي احتمالية التعرض للمرض ..
= الاجسام المضادة IgG , IgM ايجابيان او VDRL Psitive : في هذه الحالة تشير النتائج لوجود اصابة قديمة بالمرض منذ عدة اشهر و مازالت نشطة و في هذه الحالة يوجد خطورة على الام الحامل و التي تخطط للحمل لذلك يجب الرجوع الى الطبيب في الحال للتأكد من الاجراءات اللازمة لحمايتها و حماية الجنين من التعرض للعدوى و انتقال المرض اليه ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 03 / 2017, 17 : 03 AM
نحافة الأطفال

د.خالد بن عبد الله المنيع
بينما يعاني الكثير من الأطفال زيادة الوزن، يعاني آخرون نقصانه بشكل كبير. وترجع مشكلة النحافة لدى الأطفال إلى أسباب عدة، قد تكون وراثية أو مرضية أو تتعلق بالعادات الغذائية للطفل. ومن خلال بعض الوسائل البسيطة يمكن للآباء التغلب على هذه المشكلة.
خبيرة التغذية الألمانية "سيلفيا بيكر بروبستل" أوضحت أنه عادة ما ترتبط بداية مشكلة النحافة لدى الأطفال -ولا سيما الأطفال الأكبر عمراً- بالإصابة بأحد اضطرابات الطعام بصفة خاصة كفقدان الشهية العصبي مثلا، الذي يزداد معدل الإصابة به في المرحلة العمرية المتراوحة بين عمر 11 - 12 عاما، ولا سيما لدى الفتيات اللائي يبدأن الدخول في مرحلة المراهقة، وتزداد لديهن الرغبة في الحفاظ على رشاقتهن بشكل مرضي.
وتقول "بروبستل" إنه ليس بالضرورة أن تعزى نحافة الطفل وقلة وزنه عن أقرانه في المرحلة العمرية نفسها إلى أسباب مرضية، إذ تلعب العوامل الوراثية والهرمونية دورا كبيرا في تحديد شكل الجسم ووزنه.

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 03 / 2017, 10 : 08 PM
تعرف علي أضرار النوم بشعر رطب

https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/03/News-P-306497-636247415663083333_426927_large-1.jpg

https://www.slaati.com/wp-content/themes/slaati2017_fix/img/icons/star_border_gold.png (https://www.slaati.com/2017/03/13/p727756.html#)
(https://www.slaati.com/2017/03/13/p727756.html#)
https://www.slaati.com/wp-content/themes/slaati2017_fix/img/icons/zoom_in_white.png

https://www.slaati.com/wp-content/themes/slaati2017_fix/img/icons/zoom_out_white.png



اوضحت إحدي الدراسات ، أن النوم بشعر رطب، به مخاطر كبيرة ، مؤكده انه يجب ان نتخلي عن هذه العادة السيئة.
ما هي الأضرار الناجمة عن هذه العادة السيئة؟
يجب بداية تسليط الضوء على ان تعريض فروة الرأس للرطوبة لفترة طويلة يمكن أن يؤدي الى تأجيج فروة الرأس وتهيّجها، وبالتالي ما يتسبب بحكة مزعجة.
_آلام الرأس: إن النوم بشعر رطب قد يؤدي الى شعور الإنسان بصداع شديد. يحدث هذا لأن أثناء النوم درجة حرارة الجسم ترتفع، وبالتالي ما يزيد من الرطوبة في الرأس وهذا ما يؤدي الى الشعور بالألم.
-تلف الشعر: إن الشعر الرطب معرّض للتلف والتقصف بنسبة أكبر.
-العدوى: تحتوي الوسائد على كميات كبيرة من البكتيريا كونها تمتص العرق وخلايا الجلد الميتة والزيوت التي يفرزها الجسم. إن الشعر الرطب ينقل الرطوبة الى الوسادة، وبالتالي ما يتسبب بتناقل البكتيريا.
-حكة: إن الشعر الرطب يتسبّب بأنواع مختلفة من الحكة، وذلك بسبب تشكّل الرطوبة في فروة الرأس.
-آلام في العضلات: إن التغيّرات في درجات الحرارة لا تتسبب فقط بآلام في العضلات، بل يمكن أن تؤدي أيضاً إلى تشنجات شديدة وحتى شلل في الوجه. هذه العوامل قد تتسبب في نهاية المطاف بشلل المرء وموته.
-قشرة الرأس: يمكن أن تؤثّر فروة الرأس الرطبة على وظيفة الغدد الدهنية. وبالتالي ما يتسبب بتغيير مستوى الزيوت في الرأس، ونتيجة لذلك قد يعاني الإنسان من قشرة الرأس أو فروة الرأس الدهنية المفرطة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 03 / 2017, 09 : 12 AM
أثناء الحمل تناول المكسرات يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية

اعداد: أ.د.محمد بن حسن عدار استشاري أمراض النساء والولادة والأورام
ذكرت دراسة أمريكية أن تناول المكسرات أثناء الحمل يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول الحوامل للمكسرات يوفر مناعة ضد الحساسية التي قد يعاني منها الأطفال لبعض أنواع الطعام.
وأجريت الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة "طب الأطفال" للجمعية الطبية الأمريكية، على ثمانية آلاف طفل وأمهاتهم وركزت على الحالة الصحية والنظام الغذائي لأفراد هذه العينة.
ومع ذلك يرى خبراء أنه من الصعب نصح الحوامل بتناول المكسرات أثناء الحمل، وذلك على ضوء نتائج دراسات أخرى. ويقولون إن النصيحة الطبية الوحيدة التي يمكن إعطاؤها لهن هي عدم تناول المكسرات لمن يعانون حساسية بسببها.
وقال الدكتور ليندساي فرازير من مركز دانا فاربر لسرطان الأطفال في بوسطن، ورئيس فريق البحث، إن الأطفال أقل عرضة بمعدل الثلث للإصابة بالحساسية بسبب المكسرات إذا تناولت أمهاتهم المكسرات أثناء الحمل.
وتشمل هذه المكسرات الجوز واللوز والفستق والكاجو والجوز الأمريكي والبندق والفول السوداني وغيرها من أنواع المكسرات الطبيعية.
ويقول القائمون على الدراسة إن تناول مثل هذه المكسرات قد يقي الأطفال الإصابة بأنواع عدة من الحساسية.
وقال الدكتور آدم فوكس، خبير طب الأطفال بأمانة هيئة الخدمات الصحية البريطانية إنه بالرغم من أهمية النتائج التي توصلت إليها الدراسة، فإنها غير حاسمة.
وأضاف "لجعل الأمور أكثر وضوحا، هناك أيضا دليل قوي يشير إلى أن الحساسية إزاء المكسرات لا تظهر إلا بعد الولادة، وأن تعرض جلد الرضيع لبروتينات المكسرات هو الأكثر أهمية في الإصابة بالحساسية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 03 / 2017, 12 : 03 AM
دراسة : 10 أطعمة تقي من “زكام” الشتاء

http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/11/2014-11-13_063446.jpg


وكالات ( صدى ) :تثبت العديد من الدراسات – حول العالم – أن طبقاً غنياً بالفيتامين “د”، أو بمادة الزنك، يعتبر كافياً جداً للوقاية من الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها الجسم في فصل الشتاء، حيث إن مادة الزنك تعد من أهم المواد المنتجة للبروتين التي تشكل عاملاً أساسياً لمقاومة فيروس الزكام.
ولكن الجسم يحتاج – كذلك – إلى أطباق متوازنة وصحية، تحتوي على مواد غنية بالعديد من الفيتامينات الأخرى التي تعرف بإكسابها الجسم المناعة الكافية؛ لذلك ينصح الأطباء بالإكثار من تناول الحوامض الغنية بالفيتامين “سي”، وبتناول حبوب الأفوكادو الغنية بالبوتاسيوم، وكذلك الموز.
كما يعتبر المختصون أن الأسماك الدسمة الغنية بالأوميجا 3 مهمة جداً لتقوية الجسم، ويُنصح بالأطباق التي تحتوي على الكرنب، والثوم، والبصل، والكراث.
أما لمقاومة أمراض الحنجرة، فيُنصح بتناول العسل، والزعتر

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 03 / 2017, 35 : 08 AM
أهم 10 اكتشافات طبية
عالم الاكتشافات والبحوث الطبيّة في تطور مستمر، ففي كل يوم يكشف النقاب عن اختراع
جديد يقي من أمراض مستعصية أو دراسة تسلّط الضوء على علاج كان يبدو خلال الفترة
الأخيرة شبه مستحيل! «سيدتي» اطلعت من البروفيسور رائد السويد على أبرز 10 اكتشافات
طبية في خلال السنوات الأخيرة:
1- مضاد حيوي يكافح البكتيريا بأنواعها
تمكّن علماء أسبان من تطوير مضاد حيوي ثوري يدعى «بلاتينسينا» يكافح كل أنواع
البكتيريا، وذلك لأنه يرتبط بالجرثومة المتسلسلة الفطرية. وأشار الباحثون إلى أن
عقار «بلاتينسينا» قادر على التصدي لمجموعة واسعة من البكتيريا المقاومة والتي يصعب
القضاء عليها، كالجرثومة العنقودية والمكورة المعوية، علماً أن هاتين الجرثومتين
مسؤولتان عن %80 من الالتهابات التي يصاب بها الناس داخل المستشفيات! ويعمل هذا
العقار على تعطيل «أنزيم» يشترك في تركيبة الدهون الحمضية في الجراثيم التي تهاجم
أنزيمين مختلفين ما يجعله أكثر فعالية أمام ردود الفعل المقاومة.

2- لقاح جديد يقضي على الالتهاب السحائي
تمكّن فريق من العلماء من تطوير لقاح جديد ضد البكتيريا المسبّبة للإلتهاب السحائي
يبشّر بالقضاء على الوباء الذي اجتاح غرب افريقيا، في خلال القرن الماضي .ويقي هذا
اللقاح الجديد الذي طوّره برنامج التحصين ضد الالتهاب السحائي بالتعاون مع منظمة
الصحة العالمية WHO ومعهد «سيروم» الهندي من الإصابة بالنوع A من الالتهاب السحائي.
وفي هذا الإطار، ذكر الدكتور نورمان نوح من معهد لندن لأمراض المناطق الحارة
والتربية الصحية «أن النتائج الأولية للقاح مشجعة، وإذا أمكن القضاء على هذا النوع
من الالتهاب السحائي فسيكون ذلك إنجازاً عظيماً!». تجدر الإشارة إلى أن الالتهاب
السحائي هو مرض يصيب الأغشية التي تغطي الدماغ والنخاع الشوكي، كما يصيب السائل
الدماغي الذي يحيط بالدماغ والنخاع الشوكي، وقد يسبّب تلفاً حاداً للدماغ ينتهي
بوفاة المريض.

3- أوّل مركز لعلاج الأورام بالمورثات
بدأ تشغيل أول مركز للعلاج السريري الشامل للأورام بالمورثات والحرارة في الصين يوم
6 يونيو (حزيران) في بكين، وهو المركز الوحيد الذي يتخذ العلاج الجيني أسلوباً
رئيسياً لعلاج الأورام في العالم. ويشير رئيس المركز لى دينج قانج إلى أن علاج
الأورام بالمورثات «الجينات «يقصد به إدخال جينات «بى 53» المثبطة للسرطان إلى
الجسم البشري لتحقيق هدف تثبيط الأورام السرطانية والسيطرة عليها. وطبقاً لما ورد
بوكالة الأنباء الصينية «شينخوا»، أوضح قانج أن الأورام الخبيثة هي في طبيعتها نوع
من الأمراض الجينية، وأن حدوثها وتطوّرها وانتكاستها تتعلّق بتبدّل الجينات ونقصها.
لذا، فإن العلاج الجيني القائم على أساس تغيير المواد الوراثية للخلايا هو علاج
جوهري يواجه مباشرة مصادر الأمراض من خلال إدخال مورثات طبيعية أو ذات تأثير علاجي
إلى الخلايا المستهدفة في الجسم البشري، ويتميّز بمزايا أكثر شفاء وفعالية وسلامة.

4- طريقة جديدة لعلاج الجيوب الأنفية
إبتكر أطباء سنغافوريون تقنيةً جديدةً تمثّل فتحاً جديداً في علاج وجراحة الجيوب
الأنفية، وتشمل التقنية التي يطلق عليها اسم «توسيع الجيوب الأنفية جراحياً
باستخدام بالون» استخدام منظار داخل أنف المريض، ثم وضع بالون صغير داخله أيضاً،
وعندما ينفخ البالون يتّسع حجمه، وبالتالي يؤدي إلى فتح الجيوب الأنفية. وأشار جراح
الأنف والأذن والحنجرة في مركز «ماونت إليزابيث الطبي» أدريان ساوراجين، إلى أن هذه
الطريقة تسمح بتصريف المخاط وتخفيف الضغط الناجم من الإفرازات التي تتراكم داخل
قنوات تصريف المخاط.

5 -عقار جديد لعلاج سرطان الكبد
توصّل خبراء علاج السرطان إلى عقار جديد لعلاج سرطان الكبد يحمل اسم «سورافنيب»،
وصف بأنه يشكّل إنجازاً كبيراً في علاج هذا النوع من السرطانات الذي يصعب علاجه،
ويصيب نصف مليون شخص سنوياً علي مستوى العالم.
وقد أكد الباحثون أن النتائج التي تم التوصّل إليها في دراسة دولية أجريت على 602
مريض بحالات متقدمة من سرطان الكبد كانت لافتة للأنظار، ومن المحتمل أن تغيّر
الطريقة التي يعالج بها هذا المرض.
وفي إطار هذه الدراسة التي بدأت في مارس (آذار) 2005، حصل المرضى إما على قرصين
يومياً من عقار «سورافنيب» أو على أقراص غير مؤثرة، وفي المتوسط عاشت المجموعة التي
عولجت بهذا العقار من 7 إلى 10 شهور مقارنة بـ 8 شهور لمن تلقوا الأدوية غير
المؤثرة وهو فارق تصل نسبته إلى %44.
من جانبه، قال دكتور جوزيب لوفيت الذي قاد فريق البحث «أن معدّل الصمود في مواجهة
المرض لم يسبق تسجيله من قبل قط في جهود علاج سرطان الكبد، ويعدّ إنجازاً كبيراً في
التعامل مع هذا المرض».
القلب
وجد العلماء أن ارتفاع مادة "هيموسيستين" في الدم عن المستوى الطبيعي (12 مايكرومول
لكل لتر) تدّل على احتمالية الإصابة بأحد أمراض القلب، لأن ارتفاع هذه المادة إلى
مستويات عالية سيؤدّي إلى تدمير الشرايين. ويعتبر هذا المؤشّر عامل خطر مستقل مشابه
لما يسبّبه التدخين وزيادة تركيز الكوليسترول والدهون في الدم. ويمكن بسهولة تعديله
عن طريق زيادة فيتامين "بي" وحمض الفوليك في الغداء أو اعطائها كمكمّلات غذائية
لتعويض النقص الحاصل.
بالمقابل، طوّر العلماء طريقة اختبار جديدة للكشف عن الأمراض القلبية والشريانية من
خلال فحص الدم.وهي زهيدة التكاليف ولا تستغرق سوى دقائق وتعمل من خلال أخذ بضع
قطرات من الدم، ثم تحليل الخصائص المغناطيسية للجزئيات في الدم، عبر استخدام
الأمواج الصوتية ذات التردّدات العالية التي يجري تحليلها عن طريق استعمال برنامج
كومبيوتر متقدّم جداً قادر عن كشف الأنماط غير الطبيعية للمؤشرات المتعلقة بأمراض
القلب!

السرطان
طوّر العلماء آلة جديدة للتشخيص المبكر لسرطان المثانة تدعى Bladder Cancer، تعمل
على تزويد المثانة بمادة حساسة للضوء Photosensiter، ويتبع ذلك تنشيط هذه المادة من
خلال تعريضها إلى مصدر ضوئي خاص، فتتجمع المادة الحسّاسة للضوء في الخلايا
السرطانية مصدّرةً لوناً أحمر ما يجعلها واضحة تماماً. أمّا بالنسبة لسرطان عنق
الرحم فهناك اختبار جديد يعتمد على الحمض النووي DNA ويسمح بتشخيص الفروق بين أنواع
الفيروسات وزيادة سرعة التشخيص المبكر.
وفي مجال سرطان الرئة، بات الأطباء يلجؤون إلى تقنية جديدة لا تتعدى كونها حقنة في
الذراع تتبعها عملية تصوير بسيطة بعد ساعة أو ساعتين من الحقن، وبالاعتماد على
التشخيص من مادة "سوماتو ستاتين"، وهي تلعب دوراً هاماً في التمييز بين الأورام
الخبيثة والحميدة.

الألزهايمر
برز اختبار جديد يرتكز على حاسة الشم لتحديد فيما كان إذا المريض مصاباً بهذا
المرض، نظراً الى أن مرضى "الالزهايمر" يعانون من ضعف شديد في حاسة الشم.

الشريحة الشخصية
ينشغل العلماء في تصنيع وتطوير الشريحة الشخصية التي تعتمد على الاختلاف الجيني
البسيط لكل إنسان عن غيره من البشر، لتكون بمثابة هوية شخصية، يستفاد منها في معرفة
وتوقع كل المشاكل المرضية التي سيصاب بها.

الكبسولة الحيوية
يسعى العلماء الآن إلى إيجاد صورة مطوّرة من الشرائح الحيوية التي يمكن زراعتها
داخل الجسم، لتزويدهم بكل المعلومات الخاصّة بجسم وحالة المريض. وستوضع هذه الشرائح
في داخل كبسولة صغيرة للغاية، يحوطها ملفّ هوائي لاستقبال وإرسال الإشارات، ومكثف
لخزن الطاقة الكافية لتشغيل الكبسولة والتي تستعمل لتشخيص أمراض عدّة.وهي واسطة
لدراسة تأثير العمر على "أنزيمات" ووظائف الجسم، بالإضافة إلى تأثير الهرمونات على
الجسم، من خلال إعطاء صورة داخلية لهذه التأثيرات.

الصيدلية الجينية
تقنية جديدة ستدخل إلى عالم الصيدلة متمثّلة بما يسمى بـ "النوكليوتيد" المفرد
متعدّد الأشكال التي تقوم على تمييز الفروق الجينية التي تميّز الأفراد في
استجابتهم للأدوية! وسيتمّ تحديد الأشكال الجينية المختلفة للأفراد من خلال تحليل
جيناتهم، وبالتالي تصميم دواء مناسب لهؤلاء المرضى، أو إيجاد حلول لمن تحدث لديهم
آثار جانبية أو عكسية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
16 / 03 / 2017, 29 : 03 AM
تدخل مكسبات الطعم تقريبًا في جميع الأطعمة التي تناولها اليوم بكميات مختلفة ، قامت العديد من المصانع وشركات الأغذية باحتقار تجارة الغذاء فقامت تصنيع المنتجات الغذائية المعملية كحل بديل لضيق الوقت بسبب الوقت الذي يتم إهداره في تحضير الطعام ولكن هل كل الغذاء صحي بالطبع لا ، تختصر الشركات الغذائية اليوم بتصنيع جملة من المنتجات الغذائية كالمعجنات والرقائق والشوربة سهلة التحضير والمعكرونة وغيرها ، ولكن الأعلى استهلاكًا اليوم في كل الطعام تقريبًا هي مكعبات المرق سواء مرق الدجاج أو مرق اللحوم يتم إضافتها اليوم لكل الأطعمة لإعطاء النكهة المميزة لها ولكن هل تسألت يوميًا هل لهذه المرق أضرار في الحقيقة هي عبارة عن منكهات وهرمونات مع مواد كيميائية ومكسبات طعم قامت جملة من الأبحاث للكشف عن الأضرار التي تسببها تلك المكعبات وكانت النتائج صادمة للغاية :
اضرار مرقة الدجاج على الدماغ ونمو الجنين : قامت دراسات أمريكية وبريطانية للكشف عن الأضرار التي تسببها المرق الجاهزة البودرة أو المكعبات بعدما مات أكثر من 24% من الأشخاص المداومون على تناولها ، تتكون المرق الجاهزة للدجاج من جلد الدجاج مع الأعضاء الداخلية والعظام لإعطاء نكهة بجانب الأعشاب وكبيرة كبيرة من الصوديوم والبهارات مما يجعلها تطلق بعض المواد الضارة مثل أحادي جلوتمات الصوديوم التي تؤثر على الرؤية السليمة والصحية لدى الفرد قد يحدث فقدان للبصر على المدى البعيد خاصة عند دخول هذا المرق الجاهز في تحضير كل الأطعمة والوجبات وتؤثر على النمو العقلي و تمنع من افراز هرمونات التذكر والاسترجاع .

و قد يترتب على استعمالها الإصابة بالصداع وآلام الرأس والصداع النصفي وتعمل على تدمير الخلايا العقلية وبالتالي زيادة فرصة الإصابة بمرض الزهايمر على المدى البعيد ، في عدد من الحالات بسبب حقن الدجاج بالهرمونات يحدث تسمم بسبب المادة المصنعة E-621 تجدها على محتويات جميع أنواع مكعبات المرق ، من شأنها أن تزيد من معدلات السمنة وتعمل على زيادة الدهون والدهون الثلاثية بالجسم وترفع من مستوى الكولسترول بالدم بسبب ما تحتوي علية من شحوم مما يزيد من ارتفاع ضغط الدم والتحميل على الشرايين و يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة وأمراض القلب الوعائية والتاجية.
في حال تناول الحامل لهذه المكعبات الجاهزة يكون الجنين عرضة لتلف المخ، مكسبات الطعم والرائحة بها تقلل من وصول الأوكسجين إلى الدماغ يحدث مع الوقت تليف المخ والأعصاب حيث أن المواد الكيميائية بها تكون أشبه بالمخدر ، المواد الكيميائية مع الوقت تعمل على تكوين الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا السليمة ، مما يجعل الجسم عرضة لجملة من الامراض المزمنة كالسكري والسرطان
بإمكان ربة المنزل عمل المرق بالمنزل دون الاعتماد على الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على جملة من المواد الكيميائية والمواد المهرمنة ، عن طريق مرق الدجاج الطازج مع الأعشاب الملح والفلفل والسماق و الرزماري والكزبرة وورق اللوري والزعتر والبصل المفروم وفصوص الثوم وعصير الليمون ويتم غلى المكونات على نار هادئة ثم وضعهم داخل قوالب ووضعها في الفريزة ولكن لا يفضل أن تزيد مدتها عن شهر حتى لا تتفاعل المكونات وتزيد من سميتها ، يحتوي مرق الدجاج على كامل الدسم المتواجد بها و الشحوب فهي في الأساس تزيد من نسب الكولسترول بالدم لذلك يفضل عدم تناولها لكلا من مرضى الكولسترول المرتفع والقلب ومرضى ضغط الدم المرتفع ..
في كل الأحوال المنتجات الغذائية المصنعة تزيد خطورتها يومًا بعد يوم على صحتنا و صحة أطفالنا لذلك يجب التقليل منها أو البعد عنها بصورة نهائية لتجنب أضرارها الخطيرة على الجسم و الدماغ ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 03 / 2017, 42 : 08 AM
صعود الدرج يُغني عن صالات «اللياقة البدنية »


أكدّ الخبير الرياضي إنغو فروبوزه أن صعود الدرج يمثل بديلاً جيداً لصالات اللياقة البدنية، إذ يكفي صعود 6 طوابق في اليوم أو 40 طابقاً في الأسبوع، لزيادة قوة تحمل الجسم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي.

وأوضح البروفيسور فروبوزه من الجامعة الرياضية الألمانية بمدينة كولونيا، أن التدريب البدني الذي يتم ممارسته أثناء صعود الدرج يعمل على تحفيز القلب على العمل بشكل أقوى، وبالتالي يقل معدل ضربات القلب.

وأردف الخبير الرياضي أن التدرب على الدرج يسهم أيضاً في تدريب العضلات، إذ يتم تقوية كل من عضلات الساق وكذلك عضلات المقعدة من خلال صعود الدرج.

ولزيادة فاعلية التدريب، ينصح فروبوزه بزيادة سرعة صعود الدرج من وقت لآخر أو صعود درجتين في نفس الوقت، أو بالصعود بساق واحدة، مشددّ على أن هذا الأمر يحتاج لقدر كبير من التركيز لتجنب السقوط والتعرض لإصابات.

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 03 / 2017, 01 : 09 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 03 / 2017, 36 : 09 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 03 / 2017, 28 : 08 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14138762721.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 03 / 2017, 57 : 08 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14143186751.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
24 / 03 / 2017, 03 : 08 AM
اضرار مرق الدجاج على الدماغ

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/اضرار-مرقة-الدجاج-على-الدماغ-804x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/اضرار-مرقة-الدجاج-على-الدماغ-804x198.jpg)




تدخل مكسبات الطعم تقريبًا في جميع الأطعمة التي تناولها اليوم بكميات مختلفة ، قامت العديد من المصانع وشركات الأغذية باحتقار تجارة الغذاء فقامت تصنيع المنتجات الغذائية المعملية كحل بديل لضيق الوقت بسبب الوقت الذي يتم إهداره في تحضير الطعام ولكن هل كل الغذاء صحي بالطبع لا ، تختصر الشركات الغذائية اليوم بتصنيع جملة من المنتجات الغذائية كالمعجنات والرقائق والشوربة سهلة التحضير والمعكرونة وغيرها ، ولكن الأعلى استهلاكًا اليوم في كل الطعام تقريبًا هي مكعبات المرق سواء مرق الدجاج أو مرق اللحوم يتم إضافتها اليوم لكل الأطعمة لإعطاء النكهة المميزة لها ولكن هل تسألت يوميًا هل لهذه المرق أضرار في الحقيقة هي عبارة عن منكهات وهرمونات مع مواد كيميائية ومكسبات طعم قامت جملة من الأبحاث للكشف عن الأضرار التي تسببها تلك المكعبات وكانت النتائج صادمة للغاية :
اضرار مرقة الدجاج على الدماغ ونمو الجنين : قامت دراسات أمريكية وبريطانية للكشف عن الأضرار التي تسببها المرق الجاهزة البودرة أو المكعبات بعدما مات أكثر من 24% من الأشخاص المداومون على تناولها ، تتكون المرق الجاهزة للدجاج من جلد الدجاج مع الأعضاء الداخلية والعظام لإعطاء نكهة بجانب الأعشاب وكبيرة كبيرة من الصوديوم والبهارات مما يجعلها تطلق بعض المواد الضارة مثل أحادي جلوتمات الصوديوم التي تؤثر على الرؤية السليمة والصحية لدى الفرد قد يحدث فقدان للبصر على المدى البعيد خاصة عند دخول هذا المرق الجاهز في تحضير كل الأطعمة والوجبات وتؤثر على النمو العقلي و تمنع من افراز هرمونات التذكر والاسترجاع .

و قد يترتب على استعمالها الإصابة بالصداع وآلام الرأس والصداع النصفي وتعمل على تدمير الخلايا العقلية وبالتالي زيادة فرصة الإصابة بمرض الزهايمر على المدى البعيد ، في عدد من الحالات بسبب حقن الدجاج بالهرمونات يحدث تسمم بسبب المادة المصنعة E-621 تجدها على محتويات جميع أنواع مكعبات المرق ، من شأنها أن تزيد من معدلات السمنة وتعمل على زيادة الدهون والدهون الثلاثية بالجسم وترفع من مستوى الكولسترول بالدم بسبب ما تحتوي علية من شحوم مما يزيد من ارتفاع ضغط الدم والتحميل على الشرايين و يكون الشخص أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة وأمراض القلب الوعائية والتاجية.
في حال تناول الحامل لهذه المكعبات الجاهزة يكون الجنين عرضة لتلف المخ، مكسبات الطعم والرائحة بها تقلل من وصول الأوكسجين إلى الدماغ يحدث مع الوقت تليف المخ والأعصاب حيث أن المواد الكيميائية بها تكون أشبه بالمخدر ، المواد الكيميائية مع الوقت تعمل على تكوين الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا السليمة ، مما يجعل الجسم عرضة لجملة من الامراض المزمنة كالسكري والسرطان
بإمكان ربة المنزل عمل المرق بالمنزل دون الاعتماد على الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على جملة من المواد الكيميائية والمواد المهرمنة ، عن طريق مرق الدجاج الطازج مع الأعشاب الملح والفلفل والسماق و الرزماري والكزبرة وورق اللوري والزعتر والبصل المفروم وفصوص الثوم وعصير الليمون ويتم غلى المكونات على نار هادئة ثم وضعهم داخل قوالب ووضعها في الفريزة ولكن لا يفضل أن تزيد مدتها عن شهر حتى لا تتفاعل المكونات وتزيد من سميتها ، يحتوي مرق الدجاج على كامل الدسم المتواجد بها و الشحوب فهي في الأساس تزيد من نسب الكولسترول بالدم لذلك يفضل عدم تناولها لكلا من مرضى الكولسترول المرتفع والقلب ومرضى ضغط الدم المرتفع ..
في كل الأحوال المنتجات الغذائية المصنعة تزيد خطورتها يومًا بعد يوم على صحتنا و صحة أطفالنا لذلك يجب التقليل منها أو البعد عنها بصورة نهائية لتجنب أضرارها الخطيرة على الجسم و الدماغ ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
24 / 03 / 2017, 12 : 08 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14142173281.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 03 / 2017, 00 : 12 AM
العديد من الدراسات أكدت فوائده الصحية والنفسية

الصوم.. برنامج صيانة متكامل ينظف خلايانا وينقيها من السموم!

http://s.alriyadh.com/2014/06/20/img/391956159611.jpg

تناول طعاماً صحياً لتزداد فائدة جسمك من الصيام


على الرغم من الفوائد الصحية التي لا تحصى للصيام إلا أن الابحاث الطبية قليلة في هذا المجال. هناك مجموعة من الأبحاث الطبية التي تناولت فوائد الصيام على فئات محددة أو تأثير الصيام على أمراض معينة ولكن لا يوجد أبحاث متكاملة تدرس آلية عمل الخلايا أثناء الصيام والتغيرات التي تحدث داخل الجسم أثناء الصيام لفترات قصيرة أو أثناء شهر رمضان. بعض الأبحاث أجريت على فوائد الصيام عند غير المسلمين مثل طائفة المورمن في يوتاه في الولايات المتحدة حيث وجدت الأبحاث الطبية التي أجريت عليهم أن أفضل الصيام للجسم هو ماتجاوز 12 ساعة متصلة عن الطعام والشراب، وكان التفسير العلمي هو أن الخلايا تحتاج وقتاً للتخلص من السموم والتعود على نظام اقتصادي في استخدام الطاقة وتوزيعها داخل الخلايا، وهذا يحتاج لصيام مابين 12- 20 ساعة متواصلة. وتشير تلك الدراسة التي نشرت قبل سنتين الى الفوائد العديدة على صحة الإنسان ومنها تخفيض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية وضبط مستوى السكر في الدم، وتوضح الفوائد الجمة للأوعية الدموية والقلب، وقد أجريت جزء من الدراسة على مرضى القلب الذين تحسنت مؤشرات المرض كثيراً لديهم بعد صيام 20 يوماً، كما تحسنت صحة مجموعة أخرى مصابة بالسكري من خلال انخفاض الكوليسترول وضبط سكر الدم، أما مجموعة ارتفاع الضغط فقد تحسنت وانخفض الضغط المرتفع بشكل ملحوظ، وبين الباحثون أنه على الرغم من الفوائد العديدة للصيام إلا أن استخدام الصيام في العلاج يحتاج لمزيد من البحث.
تستخدم بعض الحيوانات الصيام في علاج أجسامها، فالحيوانات التي تدخل في البيات الشتوي تخرج منه فاقدة كل الجراثيم التي كانت موجودة في أمعائها الغليظة، حيث تمكث هذه الحيوانات فصل الشتاء في جحورها أو مدفونة تحت الرمال وكأنها ميتة دون أكل أو شرب ولكن عندما تخرج تكون بصحة جيدة
إن مجرد الصوم لن يكون كافياً للشفاء من الأمراض التي ذكرت بعضها، ولكن لا بد من فعل الأسباب المؤدية للشفاء، فالصيام كعبادة يحقق الكثير من الفوائد الصحية والنفسية لارتباط الاعتقاد والرغبة في الصيام بقصد تأدية العبادة مع الفوائد الأخرى المتحصل عليها، ولكن تجريد الصيام من الناحية العبادية يحتاج لمزيد من البحث لمعرفة أثره المجرد.
قبل بدء شهر الصيام
بعد عناء حوالي السنة تنتظر أجسامنا بلهفة لتأخذ إجازة تتخلص فيها من السموم المتراكمة طوال الأشهر الماضية، تلك السموم التي دخلت عليها من الأغذية والأشربة المختلفة، كنا نتلذذ بها ولا ندري كيف يكون حالها عندما تتغلغل إلى الأنسجة والخلايا، لم نكن نعلم أن بعضها أو زيادتها يؤذي أجسامنا، وما نعلم أن تلك الخلايا تعيش صراعاً من أجل صحتنا، كانت ترتب المواد والعناصر لتستفيد من بعضها وتحاول التخلص من المؤذي منها إلا أنها لا تستطيع هزيمة الجيش كله، فكانت عناصر مسلحة تدخل خلايانا بالقوة وتستقر في أفضل مكان وتسبب الإزعاج والتعب والألم لتلك الخلايا، ومن بطش تلك المواد الضارة أنها تتحكم في الخلية أحياناً وتستأثر بها وببعض الأنسجة وتبني لها مستعمرات في كل مكان حتى في الشرايين التي تنقل الدم والهواء وعناصر الحياة للخلايا. يخصص الجسم وسائل دفاعية لأولئك الغزاة لكنه يتفاجأ بألوان وأشكال لغزاة آخرين لم يألف التعامل معهم من قبل، وكلما خرج منتصراً من معركة لا يلبث أن يلتقط أنفاسه إلا وأدخلنا عليه بأيدينا أعداء آخرين نسلحهم بقصد وبدون قصد بأغذية وأشربة وأدوية وربما تمادى البعض بتدخين أو شراب ثبت ضرره.
سبق في علم الله أنه لا يمكننا أن نحفظ أرواحنا ونفسياتنا وصحتنا بتحكمنا الشخصي المفرد، ولهذا كان من ضمن عبادتنا له جلت قدرته إن كان فيها فوائد آنية لأنفسنا ندرك بعضها لكننا بالتأكيد لا نعلمها كلها.
يأتينا شهر الخير بعد أيام ونحن متلهفين لاستقباله ولا تزال ذكراه الجميلة وتأثيره الروحي والنفسي والصحي منطبعاً في أذهاننا وقلوبنا من السنوات الماضية، تلك اللذة التي عشناها تتجدد كل عام وتزداد حلاوتها والمحروم من حرم تلك اللذة الحقيقية والسكينة والهدوء، فقد يحدث للبعض شعور غير طبيعي بصعوبة الصيام وترك الملذات لكنه لا يلبث أن يعيش لذة أكبر وحلاوة أفضل ونفسية أنقى بعد عدة أيام من الصيام واستشعار تلك الحياة الهنيئة الآمنة التي كان يبحث عنها في أماكن بعيدة وبطرق متشعبة.
إن الصيام ليس حرماناً من طعام أو شراب لكنه استعادة لنظام إلهي دقيق ينظم حياتنا ويعيد لها حيويتها وسلامتها من حيث لا نشعر.
عندما تطالعنا الأبحاث العلمية والطبية المتقدمة بنتائجها المذهلة عن فوائد الصيام وتنظيم مواعيد الأكل والشرب نستشعر حكمة الله عز وجل في هذه الشعيرة، وكل عام نتعرف على فوائد جديدة لم نكن نتخيلها فنحمد الله أن كتب علينا الصيام ليكون عبادة وصحة وراحة.
خلايانا الآن تستعد لبرنامج صيانة متكامل يحتاج عدة أسابيع ليتم تنظيف داخلها وتنقيتها من السموم فلا بد أن نعطيها الفرصة لذلك بتغذيتها بالفيتامينات والمعادن والسوائل الكافية ونقلل من تناول المواد الضارة مثل السكريات والمقليات والدهون، يجب أن ننظم أوقات الغذاء ونتناول القدر الذي يكفينا ولا يزيد عن حاجتنا، هذا كل ماتحتاجه أجسامنا لتعيد ترتيب بيتها الداخلي وتنظيمه. وإن فاتتنا هذه المناسبة العبادية فلا أظننا قادرين على استعادة صحتنا في سواها.
عندما أوضح لنا القرآن والسنة مايجب علينا عمله في هذا الشهر لم يكن من قبل الترف الفكري بل هو منهج رباني من حكيم خبير يعلم مايصلح حالنا، فإن اتبعناه سلمنا وإن خالفناه فيجب أن نتحمل تبعات تصرفنا الخاطئ. يجب أن يكون رمضان شهر صيام لا شهر طعام فقد ملأنا بطوننا طوال السنة ولم نشبع، فهلا وقفنا مع أنفسنا وقفة محايدة نترفع فيها عن اتباع الشهوات ونلجم رغباتنا عدة أيام ليتحقق لنا خيرا الدنيا والآخرة.
لا شك في فائدة الصيام للجميع لكن هناك فئات من الناس يعتبر شهر رمضان لهم فرصة ذهبية إذا أحسنوا الاستفادة منها من هؤلاء الناس مرضى السكري والمصابين بارتفاع الضغط، ومن يعانون من الصداع النصفي (الشقيقة)، أو أمراض الغدد الصماء أو الالتهابات المختلفة في الجهاز الهضمي، وحتى أولئك الذين لديهم مرض الربو القصبي ومن لديهم تراكم في السموم بسبب عدم انتظام الأكل. بالتأكيد أصحاب الأوزان الزائدة والمصابون بالسمنة هم الأكثر فائدة من الصيام الصحيح، بالمناسبة أثبتت الأبحاث أن من يعانون من النحافة يمكنهم زيادة أوزانهم في رمضان بسبب ترتيب أوقات الأكل.

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 03 / 2017, 00 : 04 AM
مشكلة اللسان المربوط عند الاطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/اللسان-المربوط-عند-الاطفال-750x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/اللسان-المربوط-عند-الاطفال-750x198.jpg)


يعد اللسان من أهم الأعضاء في جسم الإنسان يتواجد داخل الفم يرتبط بالفك السفلي بحوالي 17 عضلة لكي تؤمن له الحركة والعمل هو من أهم أعضاء النطق عند الإنسان من خلاله يقوم الإنسان بعدد من الأنشطة مثل المضغ والمص والبلع والشرب و تناول الطعام و يغلف اللسان الغشاء المخاطي الذي تتواجد به آلاف الحليمات الصغيرة تحتوي أطراف كل منها على نهايات عصبية تكون بمثابة حاسة التذوق غالبًا ما يكون سطح اللسان مبلل باللعاب لكي يبقيه رطب من أهم الحليمات على السطح الحليمات الخيطية والحليمات الكمئية والحليمات الكاسية من ضمن الظواهر التي تعيق عمل اللسان و تظهر عند الأطفال ظاهرة التصاق اللسان أو اللسان المربوط
تظهر مشكلة التصاق اللسان أو اللسان المربوط عند عدد من الأطفال بعد الولادة بسبب أن الأنسجة الملاصقة للسان تكون مرتبطة بقاع الفم بمعنى أن طرف اللسان الذروته تكون ملتصقة بباطن الفم أو أرضية الفم عن طريق اللجام اللساني هي عبارة عن زائدة لحمية تمتد من طرف اللسان إلى الأسفل وتتصل بأرضية الفم بشكل عام يكون لجام اللسان عند حديث الولادة قصير ومرتبط بذروة اللسان و لكن في معظم الحالات يتصحح الوضع قبل السنين الأولى للحياة وفي حالات قليلة يظل اللسان مربوط لذلك ليس من الواجب معالجة التصاق اللسان عند الرضع تظهر نسبة الالتصاق من 5-10% من الأطفال ويصاب بها الذكور أكثر من الإناث ولا يعرف سبب لذلك ربما تكون عوامل وراثية

التصاق اللسان من العيون الخلقية ولكنها قابلة للتصحيح و التعديل ولكن بعض الحالات لا يمكن تعديلها و يزداد الأمر سوء مع الزمن ولكن على الأغلب لا يؤدي الالتصاق إلى إعاقة حركة اللسان ولكنه يؤثر فقط على الوظائف الأساسية للسان أهمها النطق يعاني من لديهم عيب خلقي (التصاق اللسان ، اللسان المربوط) من صعوبة النطق و لفظ الألفاظ بشكل صحيح ومشاكل في مضغ الطعام وبلع الطعام و يوجد نوعين من الالتصاق :

أولًا الالتصاق الجزئي للسان : يعرف باسم partial ankloglossia
يسمى التصاقًا جزئيًا بسبب قصر لجام اللسان وارتباطه بذروة طرف اللسان ويعرف اللسان المربوط بعقدة اللسان وعي عبارة عن ربط النسيج المخاطي التي تمتد من ذورة طرف اللسان وحتى اللسانية المخاطية اللثوية وتلاحظ تلك الحالة مع الولادة لا يستطيع الرضيع تحريك لسانه بحرية و يكون هناك ميل في ذروة اللسان نحو الأسفل و تكون أعراض هذا النوع من الإعاقة صعوبة في حركة اللسان وصعوبة في النطق وخاصة عن نطق الحروف الساكنة وتقوس اللسان على الخط المتوسط لظهر المريض لا يستطيع الطفل إبراز لسانه مع صعوبة في البلع و تكون الأثار المترتبة على ذلك :
1-ظهور مشاكل في الكلام خاصة مع حرف الراء واللام ويؤثر على سرعة الكلام.
2-حدوث مشاكل أخرى مثل تسوس الأسنان والتهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة وتراكم بقايا الطعام داخل الفم التي يقوم اللسان بإزالتها عن طريق الحركة.
3-حدوث مشاكل في الهضم والبلع ويكون شكل اللسان غير طبيعي و يعجز الطفل عن تحريك لسانه
الحل الوحيد هو التدخل الجراحي حيث يقوم الجراح بتحرير اللسان الملتصق بواسطة قطع اللجام الزائدة اللحمية ولا يوجد مضاعفات و يتحسن نطق الطفل و بلع ومضغ الطعام
ثانيًا الالتصاق اللساني التام : ينتج عنه صعوبة في تحريك اللسان ومن السهل اكتشاف تلك الحالة غالبًا ما تتسبب في مشاكل الرضاعة حيث يعاني الطفل من صعوبة وضع الثدي في الفم بإحكام ومشاكل بالفم حيث تميل القواطع السفلية للأمام وتتباعد ومشكلات النطق والبلع و المضغ و العلاج أيضًا هو التدخل الجراحي بتحرير اللسان ولكنه يكون في سن مبكرة عن حالة الالتصاق الجزئي

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 03 / 2017, 02 : 04 AM
فوائد تناول الكوارع الصحية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/فوائد-تناول-وجبة-الكوارع-798x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/فوائد-تناول-وجبة-الكوارع-798x198.png)



غالباً ما يميل الكثيرين ، و خاصة في المجتمعات العربية إلى تناول ذلك النوع من الوجبات الدسمة ، و العالية السعرات الحرارية ، و ذلك راجعاً إلى أنها تعمل على منحهم ما قد فقدوا من طاقة ممثلة في السعرات الحرارية التي قد فقدوها بعد يوم عمل شاق أو لأجل الحصول على قدراً من الإحساس بالدفء في برد الشتاء ، و من بين ضمن هذه النوعية الدسمة من الأطعمة الشديدة الانتشار ، و الشهرة ، و خاصة في المطبخ المصري إضافة إلى المطبخ السوري ، و اللبناني هي الكوارع تلك الأكلة الشعبية المفضلة إلى الكثيرين من الأشخاص ، و خصوصاً الرجال .
و أكلة الكوارع في الأساس هي عبارة عن تلك الأقدام الخاصة بالبقر أو بالخرفان ، و هي عادة ما يكون تقديمها مطبوخاً ، و بالإضافة إلى التوابل الحارة أو إلى جانب أمعاء الماشية ، و يتم من المرق الخاص بها إعداد الفتة ، و التي تتكون من مرق اللحم إضافة إلى الخبز بمتبل الثوم ، و الخل ، و هي من إحدى أنواع الأكلات التي تسمى بعدة مسميات ففي مصر يطلق عليها الكوارع أو المقادم أما بالنسبة لسوريا ، و لبنان فيطلق عليها مسمى القشة ، و هي من إحدى الوجبات الغنية بالدهون إضافة إلى البروتين ، و الفيتامينات ، و لهذا السبب فإنها تعد من إحدى مسببات السمنة لأولئك الأشخاص الذين يتناولنها بشكلاً غير مقنن أو بشكلاً عالي ، حيث يفضل تناول تلك الوجبة لمرة أو على الأكثر مرتان في الشهر الواحد ، و في خلال فترة النهار ، و ذلك يرجع إلى أن سعراتها الحرارية العالية علاوة إلى محتواها الكبير من العناصر الغذائية جعل منها تلك الوجبة التي تكون محتاجة لوقتاً كافياً كي تتمكن المعدة من هضمها .

فوائد تناول وجبة الكوارع :- يوجد لتناول وجبة الكوارع العديد من الفوائد الغذائية ، و الصحية و منها :-

أولاً :- تعمل الكوارع على إمداد الجسم بتلك السعرات الحرارية العالية ، و بالتالي تعطي الجسم طاقة كبيرة ، و لذلك السبب فإنها تعد الوجبة المثالية للحصول على الدفء في موسم الشتاء .
ثانياً :- تعد الكوارع سلاحاً قوياً ، و فعالاً في علاج مرض ضعف الأعصاب ، و الرعشة ، و ضعف التحكم .
ثالثاً :- تعد الكوارع من بين أحد أنواع الأطعمة التي تساعد بشكل عالي في التكوين الصحيح ، و السليم لجسم الإنسان في مرحلة النمو .
رابعاً :- تعمل الكوارع على مد الجهاز المناعي بالكولاجين ، و الضروري للغاية للجسم ، و ذلك يرجع إلى توفيره قدراً من الحماية العالية لبطانة الجهاز الهضمي من الإصابة بالتقرحات ، و بعضاً من أنواع الالتهابات المتكررة ، و ذلك بفعل عدداً من العوامل المسببة للقرحة في المعدة أو القولون العصبي .
خامساً :- تعد كمية الدهون الموجودة في ما يعادل تقريبا طبق واحد من وجبة الكوارع كافية لإمداد الفرد بما يعادل عشرة حصص غذائية من الدهون الضرورية لجسمه ، و ذلك نظراً لوجود العديد من الدهون الحميدة للجسم بها .
سادساً :- تعمل الكوارع على زيادة نضارة البشرة هذا بالعلاوة على مساعدتها العالية في توفير قدراً من الحماية للجلد من الإصابة بالتشققات ، و الجفاف ، و ذلك يرجع إلى زيادتها لمعدل رطوبته ، و حيويته إضافة إلى مساهمتها في زيادة قوة الشعر ، و صحته ، و ذلك راجعاً إلى وجود مادة الكولاجين بها علاوة على البروتينات ، و الفيتامينات مثال فيتامين (ب 12) ، و فيتامين (ب6).
سابعاً :- الكوارع من أحد أنواع الوجبات الشديدة الفائدة بشكل عالي لصحة الرجال الجنسية ، و ذلك راجعاً إلى عملها على زيادة كمية السائل المنوي لديهم ، و زيادة الطاقة الجنسية نظراً لكمية السعرات الحرارية الموجودة بها .
ثامناً :- تعمل الكوارع على تقوية الدورة الدموية في الجسم بشكلاً عالياً هذا بالإضافة إلى عملها الجيد في بناء الخلايا ، و تجديدها ، و ذلك يرجع إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين ، و الفيتامينات .
تاسعاً :- تحتوي الكوارع على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، و الشديدة الحيوية للجسم مثال الكالسيوم ، و الفسفور هذا إضافةً إلى المغنسيوم ، و اليود ، حيث يوجد لتلك المعادن دوراً قوياً في توفير الحماية للجسم من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية ، و الأمراض مثال مرض التهابات المفاصل ، و مرض هشاشة العظام .
عاشراً :- تعمل الكوارع على تقديم المساعدة الجيدة للجسم في التخلص من السموم لمتراكمة به ، و ذلك يعود إلى غناها القوى بالألياف علاوة على دورها الهام في تخليص الكبد من السموم .
إحدى عشر :- تعمل الكوارع بشكل كبير على مساعدة الجسم في التخلص من الحساسية الخاصة ببعض الأطعمة .
أثنى عشر :- مجموعة المواد الجلاتينية ، و التي تحتويها الكوارع تعمل على المساعدة بشكل قوي في شفاء الجسم من عدداً من الأمراض مثال أمراض المفاصل ، و خشونة الركبة ، و لهذا السبب فإنها تعد من أفضل الوجبات المثالية للأشخاص كبار السن ، و الذين يعانون من ألم المفاصل ، و الروماتيزم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 03 / 2017, 03 : 10 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14144031222.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 03 / 2017, 10 : 03 PM
الكركم بديل طبيعي لـ 14 نوع من الادوية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الكركم-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/الكركم-940x198.jpg)



الكركم واحد من الاعشاب الذي اثبت مؤخراً العديد من الخصائص الطبية المثيرة و التي اذهلت الباحثون حينما اكتشفوا ان عشبة الكركم لها اكثر من 600 خاصية علاجية و طبية ووقائية ضد العديد من الامراض ، و بناءاً على ذلك تزايدت الابحاث و الدراسات العلمية للبحث التفصيلي لكل مكون من مكونات هذه العشبة و تأثيراتها المختلفة و كشفت الدراسات الاخيرة ان له اكثر 175 خاصية فسيولوجية لحماية الجسم بكل وظائفه الحيوية و كل اعضاؤه و انسجته ، و في آخر الابحاث التي نشرتها المجلة الاميركية Health أكدت امكانية استبدال العديد من الادوية الشائعة بالكركم وحده و قد وضحت هذه الادوية كما سنوضحها لكم في هذا المقال ..
1♥ ليبيتور او أتورفاستاتين (دواء للكوليسترول) : في دراسات علمية عديدة تم نشرها في المجلة الطبية R&D و التي أكدت ان مادة الكركمين الموجودة في عشبة الكركم لها فعالية قوية في خفض نسبة الكوليسترول الضارة و ان مفعولها يتفوق على عقار ليبيتور او الاتورفستاتين كما ان له القدرة على الحماية من تصلب الشرايين و منع تراكم الدهون على الشرايين القلبية فضلاً عن خصائصه المضادة للالتهابات و الاكسدة و التي توفر حماية كبيرة لمرضى السكري .

2♥ الكورتيزون (الأدوية الستيرويدية المضادة للإلتهاب) : في دراسات حديثة تم نشرها في مجلة العلاج بالنباتات الطبيعية و التي كشفت عن مادة البوليفينول و التي تعتبر المادة الرئيسية في عشبة الكركم بالاضافة الى مادة الكركمين لها خصائص علاجية قادرة على علاج التهابات القزحية و هى واحدة من امراض العيون التي لا يمكن علاجها الا باستخدام الكورتيزون ، و في دراسة اخرى تم نشرها في مجلة العناية المركزة و التي اكدت ان مادة الكركمين الموجودة في الكركم قادرة على حماية الرئة المزروعة من التعرض للالتهابات داخل الجسم و بالتالي فإن هذه الخاصية تكافئ استخدام الكورتيزون و بالتالي يمكن الاستغناء عنه .
3♥ الأسبرين (علاج تجلط الدم) : في احد الدراسات التي تم الاشارة اليها في الدورية الاخيرة Arzneimittelforschung تؤكد ان الكركم يحتوي على مادة تسمى البروستاسيكلين و هذه المادة لها قدرة كبيرة على منع التجلط حيث ان لها خصائص مضادة لتجلط الدم و كذلك لها فعالية كبيرة في حماية المرضى المعرضون للاصابة بتجلط الاوعية الدموية كما ان لها القدرة على علاج التهابات المفاصل و اكدت الدراسة ان الكركم يعتبر بديل آمن للاسبرين .
4♥ بروزاك و فلوكسيتين و إميبرامين (مضادات الاكتئاب) : و تتوالى الخصائص الطبية لهذه العشبة الفريدة حيث نشرت بعض الدراسات في مجلة اكتا بالونى للصناعات الدوائية و التي اكدت ان مادة الكركمين الموجودة في عشبة الكركم لها خصائص فعالة في علاج الاكتئاب و ان فعاليتها تماثل فعالية الادوية العديدة المستخدمة في علاج الاكتئاب .
5♥ الادوية الاخرى : و في مجلات علمية عديدة تم نشر العديد من النتائج العلمية و التي اشارت الى قدرة الكركم على علاج العديد من الامراض الطبية الاخرى و اكدت الى امكانية استبدال العديد من الادوية الاخرى بالكركم و هذه الادوية هى الادوية المضادة للالتهابات و الغير استيرويدية NSAIDs مثل بروفين، ونابروكسين ، و كذلك الاندوميثاسين، و الديكلوفيناك ، و التاموكسيفين ، و السيلوكسيب ، و كذلك بعض أدوية السرطان مثل عقار اوكزالبلاتين الذي تم اكتشافه و التأكد من فعاليته في علاج سرطان القولون و سرطان المعدة ، و كذلك الادوية التي تُستخدم في علاج مرض السكري من النوع الثاني مثل المتيفورمين الموجود تحت الاسماء التجارية “سيدوفاج” أو “جلوكوفاج“، بالاضافة الى سلينداك و هو “مسكن ومضاد للالتهاب”
ملاحظة : يرجى مراجعة الطبيب المختص الخاص بك وعدم استعمال المحتوى اعلاه في استبدال الادوية المخصصة لك .

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 03 / 2017, 56 : 01 AM
الزعتر.. يزيد المقاومة لنزلات البرد ويخفف الصداع

http://s.alriyadh.com/2013/12/20/img/318234730780.jpg
الزعتر مفيد جداً في تخفيف أزمات الربو وعسر التنفس والكحة
د. عبدالعزيز بن محمد العثمان
الزعتر مفيد جداً في الشتاء حيث يزيد المقاومة لنزلات البرد ويخفف الصداع ويقلل الشد العضلي، ويتم إعداده بغلى عروقه المزهرة وأوراقه مع الماء بمعدل نصف ملعقة للكوب الواحد ويمكن تحليته بالعسل وتشرب كالشاي. إذا غلي مع التين المجفف فإنه مفيد جداً في تخفيف أزمات الربو وعسر التنفس والكحة كما يقلل الالتهابات الشعبية في الرئتين، وإذا أضيف له الخل فإنه يطرد اللغازات ويدر البول والطمث، والاستمرار على تناول كوب يومياً يحسن نظارة الوجه وينقي الجهاز الهضمي. كما أن المضمضة بمغلي الزعتر مفيد لعلاج اللثة أو كغرغرة لالتهاب الحلق. ويمكن استعمالها كبخار لأن به مادة الثيمول التي تقضي على البكتيريا وبعض الطفيليات، والزعتر يحسن الهضم ويرخي العضلات الملساء في منطقة البطن.
وجدنا بعض الدراسات العلمية تؤكد أن الزعتر يفتح الشهية فهو مفيد لمن يعانون من انخفاض الوزن، وفي دراسات أخرى وجد أنه مفيد للقلب والجهاز الدوري.
من فوائده أيضاً أنه يحتوى مركبات مضادة اللأكسدة، ومنبه للمخ فهو مفيد للطلاب على الإفطار إذا اضيفت حبوب الزعتر مع زيته للافطارالصباحي سواء ساندوتش الجبن وغيرها.
من التأثيرات العلاجية الخارجية وجد أنه منشط لفروة الرأس فينشط الدورة الدموية مما يساعد على نمو بصيلا الشعر ويقلل تساقطه، كما ذكر أنه يفيد في تقليل آلآم اللثة والأسنان اذا خلط مع القرنفل، حيث يتم المضمضة به أو بمضغ الحبوب وتركها في الفم لعدة دقائق.

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 03 / 2017, 37 : 03 AM
فوائد عسل المجرى “العسل الابيض”

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/07/organic-honey1-443x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/07/organic-honey1-443x198.jpg)



اكتشاف الفوائد الصحية لواحدة من أقدم المنتجات الطبيعية على الأرض، بالإضافة إلى بعض الفوائد الـمثيرة للاهتمام، بعض صفات عظيمة وعدد قليل من التحذيرات ، تناول عسل النحل ، هضم الرحيق الذي ينتج العسل. هذا الرحيق يحتوي على ما يقرب من 600 مركب ، لذلك دعونا نفعل كل ما بوسعنا لانقاذهم والاحتفاظ بها هنا على هذه الأرض. العسل جيد جدا ومن الاطعمة التي ينبغي أن تكون في المطبخ الخاص بك الآن.
فوائد العسل الصحية :

1. الوقاية من السرطان وأمراض القلب : العسل يحتوي على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

2. الحد من القرحة والاضطرابات المعدية المعوية الأخرى : تظهر الأبحاث الأخيرة أن العسل علاج قد يساعد في اضطرابات المعدة مثل القرحة والتهاب المعدة والأمعاء الجرثومي .
3. المضادة للبكتيريا، المضادة للفطريات : “كل العسل مضاد للبكتيريا، لأن النحل يضيف الإنزيم الذي يصنع فوق أكسيد الهيدروجين وهو مادة قاتلة للبكتيريا والفطريات “
4. زيادة الأداء الرياضي : أن الرياضيين الأولمبيين يأكلون العسل والتين المجفف لتعزيز أدائهم . وقد تم الآن التحقق من ذلك مع الدراسات الحديثة، والتي تبين أنه متفوق في الحفاظ على مستويات الجليكوجين وتحسين الانتعاش مرة اخرى اكثر من السكريات الأخرى.
5. الحد من السعال وتهيج الحلق : العسل يساعد مع السعال ، وخاصة عسل الحبة السوداء. في دراسة أجريت على 110 طفل، كانت جرعة واحدة من عسل الحبة السوداء فعالة مثل جرعة واحدة من اقوى دواء للكحة في تخفيف السعال الليلي والسماح بالنوم السليم .
6. تحقيق التوازن بين 5 عناصر : وقد استخدم العسل في الطب الهندي القديم ل 4000 سنة على الأقل، ويعتبر أن هناك ثلاث مواد تؤثر على اى اختلالات في الجسم بشكل إيجابي. ويقال أيضا أنها تكون مفيدة في تحسين البصر، وفقدان الوزن، وعلاج العجز الجنسي وسرعة القذف، واضطرابات المسالك البولية، والربو القصبي، والإسهال، والغثيان ، ويشار إلى حقيقة أن العسل له جودة اختراق أعمق أنسجة الجسم. عند استخدام العسل مع المستحضرات العشبية الأخرى، فانه يعزز الصفات الطبية من تلك التحضيرات وتساعدهم على الوصول إلى الأنسجة العميقة.
7. تنظيم السكر في الدم : على الرغم من أن العسل يحتوي السكريات البسيطة، فإنه ليس من نفس السكر الأبيض أو مواد التحلية الاصطناعية. فهو مزيج دقيق للسكر الفواكه والجلوكوز ويساعد في الواقع الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم.
8. شفاء الجروح والحروق : وقد تبين أن تطبيق العسل على الجلد من الخارج يكون فعال بالمقارنة مع العلاج التقليدي مع مراهم الحروق والجروح ويرجع ذلك الى أن تأثير التجفيف من السكريات البسيطة وطبيعة العسل المضادة للبكتيريا تتجمع لخلق هذا الأثر.
9. بروبيوتيك : بعض الاصناف من العسل تمتلك كميات كبيرة من البكتيريا الصديقة. وهذا يشمل ما يصل إلى 6 أنواع من العصيات اللبنية و 4 أنواع من البفيدوبكتيريا. ولعل هذا يفسر العديد من “الخصائص العلاجية الغامضة من العسل.”
10. تجميل البشرة : صفاته المضادة للبكتيريا مفيدة بشكل خاص للبشرة، وعند استخدامها مع المكونات الأخرى، يمكن أن يكون أيضا للترطيب والتغذية ! لعلاج مشاكل الجمال في المنزل .
تنبيهات قبل استخدام العسل:
– من الأفضل عدم اطعام الرضع منه . تم العثور على جراثيم من بكتيريا تسمى كلوستريديوم البوتولينوم توجد بنسبة صغيرة من العسل هذا ليس خطرا على البالغين والأطفال الأكبر سنا، ولكن يمكن الرضع لديهم رد فعل خطير من المرض في السنة الأولى. لا تقم بإضافة العسل إلى غذاء الطفل أو استخدامه كمهدئ لتهدئة الطفل أو لانه مصاب بمغص.قد يكون ملوث بالبكتيريا المسببة للتسمم في الرضع .
– العسل من السكر، لذلك لا تأكل كمية كبيره منه لذلك إذا كنت تحافظ على صحتك بصورة جيدة وتريد الحفاظ على وزن صحي. فالعسل يحتوي على نسبة عاليه جداً من السعرات الحرارية .
– عندما يتم تسخين العسل فوق 108 درجة فهرنهايت، يتحول إلى مادة تشبه الغراء التي من الصعب للغاية هضمها . وتعتبر هذه المادة مادة سامة ، لأنها تتمسك بأنسجة الجسم ويصعب جدا ازالتها “.

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 03 / 2017, 39 : 03 AM
طريقة التخلص من رائحة الثوم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/التخلص-من-رائحة-الفم-620x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/03/التخلص-من-رائحة-الفم-620x198.jpg)



الثوم من النباتات العشبية ثنائية الحول من الفصيلة الثومية تنتشر زراعته في كل دول العالم تقريبًا يتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص ، يعد الثوم من النباتات ذات القيمة الغذائية تعمل على تقوية الشعر ويمنع تساقطه ويزيد من صلابة الأظافر ويزيد من جمالها ويحتوي على مواد كبريتية و مضادات أكسدة قوية تعمل على زيادة المناعة و تزيد من عامل الحماية ضد الأمراض كما أنه يعالج عدد من الأمراض الجلدية كالبهاق والإكزيما والصدفية والثعلبة ومن الأمور السيئة أن للثوم رائحة مميزة ونفاذة تعلق باليد و الفم لذلك سوف نقدم عدد من الطرق لتخلص من راحة الثوم النفاذة :
طريقة التخلص من رائحة الثوم : يمكنك الاستعانة بأي من الطرق التالية للتخلص من رائحة الثوم سواء من الفم أو اليد والسبب وراء تلك الرائحة أن الثوم مليء بمركبات الكبريت التي تنطلق في مجرى الدم بعد أن تهضم في المعدة ومع اختلاطها بالدم تتسرب المكونات الكبريتية إلى الرئتين ثم تصل إلى الحلق و تخرج من الفم و لن تستطيع التخلص من هذه الرائحة بعد غسيل الفم بالفرشاة والمعجون لأن الرائحة تنبعث من العملية الكيميائية التي تحدث داخل الجسد ليس مجرد بقايا طعام عالقة بين الأسنان لذلك لابد من محاربة الكيمياء بالكيمياء لذلك فتناول بعض الأطعمة تساعد على التخلص من الرائحة الكريهة من ضمن تلك الأطعمة:

1- الحرص على ترطيب الفم بالماء من أجل تجنب نمو البكتيريا التي تعمل على زيادة رائحة الفم الكريهة و تناول العصائر التي تحتوي على فيتامين ج كالبرتقال والجزر والليمون لأنها تساهم في قتل البكتيريا المسببة لرائحة الكريهة ، يمكن إضافة أوراق النعناع الطازج للماء ، أو تناول الخس ونبات الهندباء البرية والكرفس والبطاطس والنعناع الفلفلي والريحان و الفطر فالإنزيمات تساعد على تحفيز التفاعلات الكيميائية و التي تتفكك عند التعرض لدرجة حرارة عالية مقارنة بأي أطعمة أخرى تعرضت للتسخين

2- لتخلص من رائحة الثوم من الفم يمكنك تناول أوراق البقدونس الطازج بعد تناول الثوم مباشرة يقضي على الرائحة بشكل فوري و سريع أو المضمضة بالقليل من زيت الزيتون مع الليمون يكون مطهر ومنقي للفم و يعالج التهاب اللثة وعلاج فطريات الفم و يحافظ على رطوبة الفم يمكن تناول القليل من القرفة مع الزنجبيل والهال ، أو مضع حب الهال لإزالة رائحة الفم الكريهة .
3- تناول الحليب الرائب أو اللبن الزبادي بعد وجبة الثوم لمنع تفاعل الثوم مع الأطعمة و يزيل من رائحة الثوم ، أو تناول المشروبات الساخنة مثل الشاي الأخضر مع أوراق النعناع أو القرفة لتخلص من رائحة الفم الكريهة بعد تناول الثوم .
4- بالنسبة لرائحة المنزل يمكنك غلي القهوة العربية عدة مرات بالمنزل لتخلص من رائحة الثوم بالمنزل و ترك أثر منعش بالمنزل ، بالنسبة لليد يمكن فرط اليدين بشيء معدني مصنوع من الفولاذ مثل ملعقة طعام مع سكب الماء البارد أثناء الفرك ، أو فرك اليدين بالقهوة المطحونة وغير المطحونة لتخلص من رائحة الثوم العالقة على اليدين أو خلط عصير الليمون مع الملح وفرك اليدين بها مع الانتباه مع عدم وجود خدش أو جرح باليد ..
5- المطهرات الصناعية غالبًا ما يتم اللجوء إليها ولكن لابد من استخدام القطن الطبي والمسح على اليدين والأسطح عدة مرات للتخلص من الرائحة ثم فرك اليد بالليمون أو قشر الليمون لتخلص من الرائحة بشكل تام .
بالطبع للثوم عدد من الفوائد الصحية الهائلة لصحة الإنسان فلا تتخلى عن تناول الثوم فقط لوجود رائحة منبعثة منه طلما يمكن التخلص منها بطرق متنوعة

سُلاَفْ القَصِيدْ
31 / 03 / 2017, 12 : 10 PM
الكركم بديل طبيعي لـ 14 نوع من الادوية





الكركم واحد من الاعشاب الذي اثبت مؤخراً العديد من الخصائص الطبية المثيرة و التي اذهلت الباحثون حينما اكتشفوا ان عشبة الكركم لها اكثر من 600 خاصية علاجية و طبية ووقائية ضد العديد من الامراض ، و بناءاً على ذلك تزايدت الابحاث و الدراسات العلمية للبحث التفصيلي لكل مكون من مكونات هذه العشبة و تأثيراتها المختلفة و كشفت الدراسات الاخيرة ان له اكثر 175 خاصية فسيولوجية لحماية الجسم بكل وظائفه الحيوية و كل اعضاؤه و انسجته ، و في آخر الابحاث التي نشرتها المجلة الاميركية Health أكدت امكانية استبدال العديد من الادوية الشائعة بالكركم وحده و قد وضحت هذه الادوية كما سنوضحها لكم في هذا المقال ..
1♥ ليبيتور او أتورفاستاتين (دواء للكوليسترول) : في دراسات علمية عديدة تم نشرها في المجلة الطبية R&D و التي أكدت ان مادة الكركمين الموجودة في عشبة الكركم لها فعالية قوية في خفض نسبة الكوليسترول الضارة و ان مفعولها يتفوق على عقار ليبيتور او الاتورفستاتين كما ان له القدرة على الحماية من تصلب الشرايين و منع تراكم الدهون على الشرايين القلبية فضلاً عن خصائصه المضادة للالتهابات و الاكسدة و التي توفر حماية كبيرة لمرضى السكري .

2♥ الكورتيزون (الأدوية الستيرويدية المضادة للإلتهاب) : في دراسات حديثة تم نشرها في مجلة العلاج بالنباتات الطبيعية و التي كشفت عن مادة البوليفينول و التي تعتبر المادة الرئيسية في عشبة الكركم بالاضافة الى مادة الكركمين لها خصائص علاجية قادرة على علاج التهابات القزحية و هى واحدة من امراض العيون التي لا يمكن علاجها الا باستخدام الكورتيزون ، و في دراسة اخرى تم نشرها في مجلة العناية المركزة و التي اكدت ان مادة الكركمين الموجودة في الكركم قادرة على حماية الرئة المزروعة من التعرض للالتهابات داخل الجسم و بالتالي فإن هذه الخاصية تكافئ استخدام الكورتيزون و بالتالي يمكن الاستغناء عنه .

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 04 / 2017, 58 : 11 PM
http://www.dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/Pitaya.png

فوائد فاكهة التنين الصحية :

تعتبر فاكهة التنين مصدرا جيدا جدا لمضادات الأكسدة وتقي من السرطانات.
تساعد في ظبط ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
تناول الفاكهة بصفة مستمرة يساعد في الوقاية من نزلات البرد (http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-25) والربو.
تساعد في شفاء الكدمات والتئام الجروح أسرع لاحتوائها علي نسبة عالية من فيتامين C
تعد بمثابة فاتح للشهية لاحتاوئها علي فيتامين B2 (http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-930)
يساعد فيتامين B1 (http://www.dailymedicalinfo.com/articles/a-930)الموجود بها علي تحفيز الطاقة وتجديدها في الجسم.
تساعد علي الحفاظ علي البصر.
مفيدة جدا لتقوية العظام والأسنان لاحتوائها علي نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور.
الاستخدام المعتدل للفاكهة يساعد علي تقليل الوزن.
يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم.

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 04 / 2017, 50 : 03 AM
أعراض حساسية البيض

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/حساسية-البيض-640x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/حساسية-البيض-640x198.jpg)






حساسية الطعام هي في الأساس عبارة عن ردة فعل مناعية غير طبيعية يقوم الجسم بإصدارها ، و ذلك على شكل التهاب أو عرض ، و هي لها العديد من الدرجات المختلفة عند المصابين بها فهي تتنوع درجاتها من خفيفة وصولاً إلى شديدة الخطورة ، و هي يطلق عليها اسم صدمة حساسية ، و هي يأتي حدوثها تجاه نوعا معينا من الطعام وهى من ضمن أعراضها الحكة علاوة على انتفاخ اللسان ، و التقيؤ ، و الإسهال ، و صعوبة التنفس إضافةً إلى حدوث انخفاضاً ملحوظاً في ضغط الدم ، و من بين أنواع الأطعمة التي تسبب الحساسية الفول السوداني ، و حليب الأبقار ، و الجوز ، المحار ، و الأرز ، و القمح ، و البيض ، هذا بالإضافة إلى بعض الأنواع من الفاكهة .
حساسية البيض :- يعد البيض من أحد أنواع الأطعمة المفيدة إلى حد عالي للجسم ، و ذلك راجعاً إلى احتوائه على تلك النسب العالية من العناصر الغذائية المفيدة مثال الكالسيوم ، و البروتين ، و لهذا فإن البيض من أحد أنواع الأغذية الواجب القيام بتناولها ، و ذلك بشكلاً مستمراً بل ، و بنسباً كافية للجسم لكن يعتبر البيض مثله مثل باقي بعض أنواع الأطعمة الأخرى التي تتسبب في الحساسية لدى شريحة من الأفراد إذ يظهر عليهم الأثر السلبي لها عند تناولهم لها ، و الذي يتمثل في ظهور عوارض جانبية عليهم .

ما هي الأعراض الخاصة بحساسية البيض :– يوجد عدداً من الأعراض التي تأتي عملية الظهور لها عند تناول البيض لدى بعض الأشخاص المصابون بالحساسية منه ، و هي :-

أولاً :- يعد ذلك الظهور الخاص بالطفح الجلدي على الجسم ، و فيما حول الفم تحديداً من أبرز تلك الأعراض المصاحبة لحساسية البيض ، حيث يعد ذلك العرض من أبرز الأعراض الخاصة بحساسية البيض من ناحية الانتشار علاوة على الشيوع هذا بالإضافة إلى بعضاً من الأعراض الالتهابية الأخرى التي تكون مصاحبة له .
ثانياً :- غالباً ما يعاني الأشخاص المصابون بحساسية البيض من التحسس الأنفي ، حيث يعاني المريض من كثرة الحكة في أنفه إضافةً إلى معاناته من العطس ، و بشكل مستمر .
ثالثاً :- حدوث تلك الاضطرابات الخاصة بالجهاز الهضمي ، و التي من أبرزها الإحساس بألم في البطن يتمثل في شكل مغص علاوة على الإحساس بالغثيان ، و التقيؤ المستمر ، و المتكرر .
رابعاً :- في بعض الحالات من حساسية البيض يكون ظهور الأعراض الخاصة بالمرض على شكل سعال مزمن أو الشعور بضيق الصدر ، و عدم القدرة على التنفس بشكلاً طبيعياً .
كيفية علاج حساسية البيض :- لم يتم التوصل من جانب الأطباء ، و المتخصصين ، و ذلك حتى وقتنا الحالي إلى علاجاً معيناً أو مضاداً لمرض حساسية البيض لكنه قد تم تصنيع عدداً من أنواع المضادات ، و التي من شأنها أن تقوم بتوفير عامل التخفيف العالي من تلك الأعراض المصاحبة لحساسية البيض ، حيث غالباً ما يتمثل التخلص من حساسية البيض عموماً في ضرورة قيام المريض بإتباع الحيطة ، و الحذر ، و الوقاية ، و لكن في حالة إذا كانت الحالة الخاصة بالمريض هي حالة شديدة الخطورة فحينها سوف يتوجب إعطاءه حقنة معينة من جانب الطبيب المعالج له .
كيفية الوقاية من حساسية البيض :- يوجد عدداً من الطرق ، و الأمور الواجب على الشخص المصاب بحساسية البيض إتباعها ، و الالتزام بها ، و ذلك بشكلاً منتظماً ، و مستمرا ، و ذلك نظراً لقيامها بالتخفيف العالي من وتيرة الأعراض السلبية الخاصة بهذا المرض عليه و هي :-
أولاً :- الانتباه العالي من جانب المريض لمكونات الأطعمة ، و المأكولات التي يتناولها إذ سيكون عليه التأكد العالي من عدم وجود البيض فيها بأي شكل كان ، حيث أنه يوجد العديد من أنواع الأطعمة التي يكون البيض متواجداً فيها بشكلاً واضحاً ، و ظاهراً مثال الباستا أو المايونيز ، و العديد من أنواع الحلويات بينما يوجد أيضاً عدداً من الأطعمة التي لا يكون البيض ظاهراً ، و واضحاً فيها للمتناول ، و لكنه يدخل من ضمن مكونات تلك الوجبات أو الأطعمة ، و لذلك فإنه يتوجب على الشخص المريض التدقيق بشكل عالي فيما يأكله من أطعمة ، و ذلك لضمان عدم وجود البيض بمكونات الغذاء المتناول له .
ثانياً :- تجنب الأم المرضع تناول البيض أو تلك النوعيات من الأطعمة التي تحتوى على البيض في مكوناتها ، و ذلك في خلال فترة الرضاعة ، و ذلك من أجل ألا يتحسس طفلها المصاب بحساسية البيض منها .
ثالثاً :- يتوجب الحذر الشديد ، و العالي ، و المتمثل في عدم إعطاء الشخص المصاب بحساسية البيض بعضاً من الأنواع الخاصة باللقاحات مثال لقاح الحمى الصفراء أو لقاح الإنفلونزا حتى لا يتسبب له ذلك في الأذى ، و الضرر العالي .

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 04 / 2017, 52 : 03 AM
انتبه كثرة النوم قد يسبب السكتة الدماغية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/Brain-stroke-804x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/Brain-stroke-804x198.jpg)







في دراسة حول النساء اللواتي تجاوزن سن الیأس من المعروف جیدا ان الحرمان من النوم یؤدي الى تأثیرات سیئة في الصحة البدنیة والعقلیة. الا ان كثرة النوم لا تعتبر أفضل ، عندما یتعلق الأمر بالمحصلة النھائیة. ووفقا لبحث نشر نتائجھ التي تصدرھا جمعیة القلب الامیركیة Stroke « ستروك »، فان قلة النوم او كثرتھ، تؤدیان الى حدوث السكتة الدماغیة الإسكیمیة للنساء اللواتي تخطین سن الیأس من المحیض والسكتة الدماغیة Ischemic Stroke ھي اكثر انواع السكتات الدماغیة شیوعا – وھي السبب الرئیسي لحدوث الاعاقات في الولایات المتحدة – تحدث عندما یظھر شكل من الاعاقة في مجرى الدم، (في العادة بسبب وجود جلطة دمویة) تقود الى نقص الترویة الدمویة وقطع امدادات الدم و الاوكسجین نحو المخ.
* النوم والسكتة الدماغیة : ویستند ھذا البحث الى بیانات مستخلصة من Women”s Health Initiative « دراسة مراقبة مبادرة صحة النساء » التي دامت سبع سنوات، ودققت في دور الجینات، البیولوجیا، ونمط الحیاة، في المخاطر التي تقود الى حدوث المشاكل الصحیة للنساء الاكبر سنا. وشملت الدراسة 93 الفا و 175 امرأة بین اعمار 50 و 79 سنة ووجد الباحثون ان النساء اللواتي نمن تسع ساعات فأكثر لكل لیلة، كن اكثر تعرضا بنسبة 60 الى 70 في المائة للاصابة بالسكتة الدماغیة الإسكیمیة مقارنة بالنساء اللواتي نمن سبع ساعات لكل لیلة الا ان « النائمات طویلا » لم یكن وحدھن من المتعرضات للمشاكل، اذ ظھر ان اولئك اللواتي نمن ست ساعات او اقل، كن اكثر تعرضا بنسبة 14 في المائة للاصابة بالسكتة الدماغیة. وقد لا یبدو ھذا الأمر خطیرا الا ان عدد النساء اللواتي شملتھن الدراسة من « النائمات طویلا » كان اكبر مرتین من النساء « النائمات قصیرا » لذا افترض الباحثون ان النوم القلیل ربما یكون لھ تأثیر اكبر في صحة النساء اللواتي تجاوزن سن الیأس مقارنة بالنوم لفترات طویلة .

* النوم والأمراض : * وقد لاحظت دراسات اخرى فوائد « التأثیر الذھبي » للنوم، أي الحصول على فترة نوم كاف وھذه الفترة ھي وبشكل عمومي، تمتد لسبع ساعات لكل لیلة، تبدو وكأنھا الرقم الذھبي. حيث وجد باحثون في كلیة الطب بجامعة بوسطن ان معدلات ظھور مرض السكري والاضطرابات في الجلوكوز (أي مرحلة ما قبل السكري) لدى الخاضعات للدراسة بین اعمار 53 و 93 سنة، كانت الاعلى لدى اللواتي نمن لفترة اطول (تسع ساعات في كل لیلة)، واقل (اقل من ست ساعات) وقد تم ربط كل من النوم القلیل، والنوم الزائد عن الحد ایضا، بازدیاد مخاطر امراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والموت ، افاد باحثون یابانیون بوجود علاقة بین فترة النوم المبكر ومستویات الشحوم الضارة في الدم وقد وجدوا في دراستھم ل 2329 امرأة من عمر 20 سنة فأكثر، ان مستویات الكولسترول الحمید كانت اقل، وان مستوى الشحوم الثلاثیة كان اعلى لدى النساء اللواتي ینمن في العادة اقل من خمس ساعات لكل لیلة ، كذلك لدى النساء اللواتي ینمن ثماني ساعات او اكثر في اللیلة و افاد باحثون في كلیة بتسبورج للطب ان الدلائل على حدوث متلازمة التمثیل الغذائي (وهى مجموعة من عوامل الخطر التي تتنبأ بالاخطار على القلب والاوعیة الدمویة، وظھور السكري، والوفاة لشتى الاسباب) تزداد بنسبة 45 في المائة لدى النائمات لفترة قصیرة او طویلة، مقارنة بالنائمات لفترة بین سبع وثماني ساعات لكل لیلة.

* العلاقة والأسباب : ولیس من الواضح بالضبط، الكیفیة التي یؤثر بھا النوم الطویل او القصیر في خطر التعرض للسكتة الدماغیة. وبعد ان اخذ في الاعتبار، الكثیر من العوامل التي تزید من الخطر، ومنھا العمر، التدخین، الكآبة، وحالات انقطاع النفس، ظلت النتائج متماثلة. الا ان الدكتور جیو تشیوان تشین الباحث المشارك في الدراسة كان حذرا، عند اشارتھ الى ان ھذا الترابط لا یعني العثور على السبب. فلا توجد ادلة حتى الآن على ان النائمات لفترة طویلة، بمقدورھن التقلیل من خطر النوبة القلبیة بتقلیل فترات نومھن، او زیادة النائمات لفترة قصیرة لفترات نومھن لتحقیق نفس الھدف. ومع ذلك فان الدراسة تدعم مجددا الفكرة القائلة بان النوم یرتبط بشكل وثیق بالصحة عموما وان على الاطباء والمرضى الاھتمام بشكل جدي بمشاكل النوم

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 04 / 2017, 54 : 03 AM
فوائد اللب لقضاء على حصى الكلى

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-اللب-585x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-اللب-585x198.jpg)



اللب يعني بذور القرع أو بذر الكوسه القابلة للأكل تكون البذور على شكل بيضاوي غير مماثلة ويختلف لون القشرة الخارجية باختلاف ثمرة المصدر تستخدم تلك البذور في الطهي في عدد من المطابخ أهمها المطبخ المكسيكي ، يستخدم اللب كنوع من التسالي أو بمثابة وجبة خفيفة هو المفضل في معظم دول العالم ، يتم إزالة القشرة الخارجية وتناول الثمرة الداخلية ، يتم زراعة ثمار اليقطين في أماكن متفرقة من العالم خاصة في أوروبا وأمريكا تتم الزراعة في موسم الخريف و يتم التجفيف والتحميص لتلك البذور والتصدير هي من المأكولات الشعبية اللذيذة ولكنها مع ذلك تحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا و محتوى غذائي عال سواء بذور بنات اليقطين أو بذور نبات الكوسه أو بذور نبات دوار الشمس أو بذور نبات البطيخ يكون للب تكوين غير عادي فيحتوي على مستويات عالية من المنجنيز والتربتوفان والماغنسيوم والنحاس والفوسفور والزنك والحديد والبروتين وفضلًا عن الفيتامينات المعقدة مثل مجموعة فيتامين ب وكما أن البذور تحتوي على مركب فيتوستيرولس phytosterols وهو مركب عضوي له صفاته وأهميته على الصحة ، من المعروف أن اللب معبأ بالعديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز التمثيل الغذائي وشفاء الجسم من الالتهابات و الجروح وتحسين المزاج و تحسين جودة النوم والمساعدة على حماية العظام والقضاء على حصوات الكلى و الدفاع عن الجسم ضد الطفيليات وإزالة السموم من الجسم والتخفيف من الالتهاب و اكتساب الوزن وعلاج النحافة.
أهمية اللب للقضاء على حصى الكلى :

الحصى الكلوية عبارة عن كتلة من البلورات التي تتجمع سويا بمادة لاصقة تتكون بروتين تتكون داخل الكلى أو الحالب من الأملاح المترسبة في البول فتتكون من أملاح ومعادن إذ تتبلور مكونة الحصى الصغيرة من الممكن أن تكون بحجم حبيبات الرمل أو كبيرة بحجم كرة الجولف قد تظل في الكلى أو تتحرك بواسطة الجهاز البولي تتسبب حصى الكلى في ظهور الألم المفاجئ خاصة عند تحريكها باتجاه المثانة ، تتكون الحصى نتيجة لتغيرات في المستويات الطبيعية السليمة للسوائل والأملاح والمعادن والمركبات بالجسم و يكون المكون الأساسي هو استهلاك كميات غير كافية من السوائل ، لذلك تم ربط اللب بالقدرة على إزالة السموم من الجسم كما أنه مدر للبول فضلا على المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على تحفيز الدورة الدموية وزيادة سرعة تدفق الدم إلى الكبد والكلى من أعضاء الجسم الحيوية بالتالي العمل على إزالة حمض اليوريك ومختلف السموم العالقة بالتالي يمنع من تراكم السموم المكونة للحصى ويمنع من أمراض أخرى كالنقرس والتهاب المفاصل .

فوائد اللب :
كما سبق الذكر يحتوي اللب على عدد من القيم الغذائية التي تساهم في القضاء على عدد من الأعراض المرضية ولكن يفضل اللب بدون ملح :
1- استقلاب الجسم: يحتوي اللب على نسبة 30% من البروتين النباتي الكوب الواحد من اللب يعادل 12 جرام من البروتين أي ما يقترب من 25% من احتياج الجسم اليومي من البروتين وجود كمية مستقرة من البروتين ضرورية لتكون الأحماض الأمينية للقيام بمختلف العمليات الأنزيمية وعمليات التمثيل الغذائي وبدون البروتين الكافي يتوقف الجسم عن العمل.
2- التهاب المفاصل: أظهرت الدراسات العلمية أن بذور اللب لها خصائص مضادة لألتهابات الجسم هي واحدة من الاستخدامات الأكثر شيوعًا هي واحدة من الاستخدامات الشائعة لأن الالتهاب قد يكون بسبب قصور الفيتامينات و البروتين ، يحتوي اللب على المحتوي الغذائي القوي الضروري لإصلاح تلف الأنسجة والخلايا فضلا عن المركبات العضوية والتي تعمل على خفض ألم الالتهاب.
3- القضاء على الطفيليات : يحتوي اللب على مواد مضادة لنشاط الطفيلي لذلك تم استخدامه على مر الأزمان للقضاء على الديدان الشريطة والديدان المعوية التي تسبب سوء ونقص التغذية عند الأطفال.
4- مضادات الأكسدة القوية: يحتوي اللب على المركبات الفينولية التي تقضي على الجذور الحرة التي تتسبب في إصابة الإنسان بالأمراض المزمنة تعمل مضادات الأكسدة على تخليص الجسم من الجذور الناتجة عن منتجات الأيض الخلوي الخطيرة .
5- علاج القلق والأرق: يعمل اللب على تهدئة القلق والحصول على ليلة هادئة لأنه غنى بالماغنسيوم والتربتوفان الذي يرتبط ارتباط وثيق بالصفات المهدئة والمحفزة على النوم .
6- صحة العظام: يحتوي اللب على مستويات عالية من الزنك والكالسيوم والنحاس والمعادن المتنوعة المفيدة في زيادة كثافة العظام بذلك يقلل من ضعف العظام وأعراض هشاشة العظام .
7- كما أنه يساعد على خفض نسبة الكولسترول بالدم بفضل المركبات العضوية الموجودة بالثمار التي تمنع من تصلب الشرايين وتقلل من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يفضل تناول البذور بدون ملح ويمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات و يفضل عدم الإسراف لأنها تتسبب في زيادة الوزن بفضل السعرات الحرارية العالية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
06 / 04 / 2017, 48 : 03 AM
ما هي أضرار الجبن السائل ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الأضرار-الخاصة-بالجبنة-السائلة-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الأضرار-الخاصة-بالجبنة-السائلة-630x198.jpg)


تعد في الأساس المنتجات الخاصة بالألبان من أحد أكثر أنواع المواد الغذائية إقبالاً ، و استهلاكاً ، و ذلك من قبل الكثيرين ، و ذلك على اختلاف أعمارهم ، و مجتمعاتهم فمنتجات الألبان هي عبارة عن تلك المواد الغذائية التي تأتي عملية تصنيعها من خلال الحليب والمأخوذ إما من الأبقار أو الإبل أو الأغنام بأنواعها إذ تتم معالجته ، و بسترته ، و ذلك يكون من خلال خلطه مع بعض المواد الكيميائية ، و من ثم تأتي عملية تعريضه إلى درجات حرارة معينة ، و ذلك بهدف إكسابه القوام ، و الطعم الخاص به ، و قد تكون أصناف الألبان الناتجة منه إما على شكل قشطة أو زبدة أو لبنة أو جبنة ، حيث ترجع الأهمية العالية لتلك المنتجات الغذائية إلى كونها مصدراً رئيسياً للعديد من أنواع الفيتامينات إضافية إلى المعادن الهامة التي يحتاجها الجسم مثال الكالسيوم أو البروتين ، و التي لها فائدة صحية ، و غذائية عالية للجسم ، و من أكثر تلك المواد الغذائية أو المنتجات المشتقة في الأساس من الحليب ، و التي تلاقي إقبالاً غير محدود من الكثيرين هي الجبنة ، و التي تتم عملية التصنيع الخاصة بها من خلال استخدام بعض الأنواع من البكتيريا المفيدة ، و التي تتم عملية إضافتها إلى الحليب بكمية معينة علاوة على بعض أنواع الأعشاب المنكهة ، و من ثم تأتي عملية تركها لبعض الوقت من أجل أن تتخمر ، و ذلك في ظروف خاصة ومعينة ، و لفترة زمنية محددة ، حيث تجدر الإشارة إلى أن كمية الجبنة التي يكون باستطاعتنا القيام باستخراجها من كل (100) غم من الحليب تبلغ حوالي (16) غم تقريباً .
الأنواع الخاصة بالجبن :-

يوجد للجبن العديد من الأنواع المختلفة ، و التي تتم عملية تصنيعها ، و توفيرها في الأسواق ، و المتاجر ، و التي تأتي عملية تصنيفها على أساس مدة الحفظ ، و التعتيق الخاصة بها هذا علاوة على الطريقة التي تم إتباعها في عملية تصنيعها إضافةً إلى نسبة الدهون المحتوية عليها بالإضافة أيضاً إلى مصدر الحليب الذي تم استخدامه في تصنيعها علاوة على بلد المنشأ أما بالنسبة لتصنيف الأجبان من ناحية القوام الخاص بها ، و درجة الصلابة ، و نسبة الرطوبة فمن الممكن تقسيمها طبقاً لهذا التصنيف إلى أربعة أنواع وهي :-

أولاً :- الجبنة الصلبة :– و هي المقصود بها تلك النوعية من الأجبان التي تتم عملية التصنيع الخاصة بها من خلال وضعها في قوالب مع مراعاة تعريضها إلى كمية كبيرة من الضغط ، و التي تعمل على إفقادها لتلك النسبة العالية من رطوبتها ، و من بين أنواع الجبن المتبع في عملية تصنيعه تلك الطريقة الجبنة الشيدر ، و الجبنة الكولبس هذا علاوة على الجبنة المونتري جاك بينما يوجد بعضاً من أنواع الأجبان الأخرى ، و التي تكون شديدة الصلابة مثال الجبنة البارميزال ، و التي تتم عملية التعتيق الخاصة بها لسنوات في كثير من الأحيان إذ تتم عملية تناولها عن طريق بشرها .
ثانياً :- الأجبان متوسطة الصلابة :- و هي يقصد بها أنواع الجبن المتوسط الرطوبة ، و هو عبارة عن أنواع الأجبان التي تأتي عملية تناولها بعد إذابتها على خبز التوست أو على اللازانيا أو المعكرونة ، و من أنواعها الجبنة الايمونتال .
ثالثاً :- الجبنة الطرية :- و تتميز تلك النوعية من أنواع الجبن بطعمها المعتدل إلى حد عالي إضافةً إلى رطوبتها العالية ، و من أنواعها الجبنة الهارفيتي ، و الجبنة المونستير .
رابعاً :- الأجبان السائلة :- و هي عبارة عن تلك النوعية من الأجبان و التي غالباً ما يطلق عليها مسمى الجبن الكريمي ، و من خصائصها أنها لا تستغرق وقتاً زمنياً طويلاً من أجل تعتيقها إذ غالباً لا تزيد مدة تعتيقها عن شهر واحد .
الأضرار الخاصة بالجبنة السائلة :- يوجد عدداً من الأضرار أو الآثار الجانبية على الصحة لتلك النوعية من الأجبان و هي :-
أولاً :- قد تكون الجبنة في أحيان عديدة قليلة الدسم أو كاملة الدسم إذ يرجع السبب في هذا إلى كمية ، و نسبة الدهون التي تحتويها الأجبان في تكوينها لكن تعد الجبنة السائلة تحديداً من أخطر أنواع الأجبان على الصحة ، و خصوصاً على أولئك الأشخاص المصابون في الأساس بأمراضاً معينة مثل أمراض القلب أو مرض السكري ، و ذلك يرجع إلى أن الأجبان بطبيعتها في الأصل ليست سائلة أو حتى طرية إلى ذلك الحد العالي للغاية إذ يرجع السبب في ذلك إلى قيام العديد من الشركات الخاصة بتصنيع الأجبان بإضافة كميات عالية ، و كبيرة من الزيوت ، و الدهون إليها ذلك الأمر الذي يكون من أثاره الجانبية زيادة نسبة الكوليسترول في الدم ، و بالتالي ينتج عن ذلك رفع ضغط الدم إضافةً إلى حدوث زيادة عالية في الوزن للمتناول لها.
ثانياً :- تتم إضافة العديد من أنواع المواد الحافظة ، و الكيميائية إلى تلك النوعية من الأجبان مما ينتج عنه جعلها من أكثر العوامل المحفزة على إنتاج ، و تكاثر الخلايا السرطانية بالجسم ، و خصوصاً تلك النوعية من الأورام الخاصة بالثدي لدى النساء إضافة إلى غدة البروستات لدى الرجال .
ثالثاً :– تتم عملية التصنيع الخاصة بهذه النوعية من الأجبان بدون بسترة أي ما يعني عدم تعرضها لأي درجة حرارة ، و بالتالي تعد احتمالية قتل الجراثيم ، و البكتيريا بها معدومة مما يعرض متناوليها إلى خطر الإصابة بالعديد من أنواع الأمراض الناتجة عن الجراثيم ، و البكتيريا ، و لهذا السبب فإنه عادةً ما ينصح الأطباء ، و المتخصصين بضرورة عدم تناولها من جانب النساء الحوامل لما تشكله من خطورة على صحة الأم بل ، و على صحة جنينها .
رابعاً :- وجد العديد من الباحثين ، و المتخصصين في هذا المجال أن تناول تلك النوعية من الأجبان يتسبب في الإصابة بعدد من المشاكل الصحية ، و منها الإصابة بالصداع المزمن ، و النصفي علاوة على زيادة أوجاع الشقيقة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
06 / 04 / 2017, 50 : 03 AM
فوائد الكاجو لعلاج فقر الدم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-الكاحو-لعلاج-فقر-الدم-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-الكاحو-لعلاج-فقر-الدم-940x198.jpg)



يعد الكاجو من المكسرات السوبر super nuts ينتمي إلى عائلة Anacardiaceae ينمو في المناطق الساحلية في البرازيل له بذور على شكل الكلى ولكنه يتم زراعته في عدد من البلدان ذات المناخ الإستوائي أشهرها الهند وسريلانكا تعد الكاجو من المكسرات الغنية بالبروتينات والمعادن الأساسية أهمها الحديد والنحاس والماغنسيوم والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم ويحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B2 (الريبوفلافين) وفيتامين B3 (النياسين) وفيتامين B6 والفولات وفيتامين E (ألفا توكوفيرول) وفيتامين K (فيلوكينون)، بجانب ذلك فهو مصدر لحمض الأوليك ويتوفر به كمية من الدهون الأحادية غير المشبعة وكميات قليلة من الدهون غير المشبعة لكاجو عدد من الفوائد الصحية الهامة من ضمنها أهميته في علاج فقر الدم الناتج عن سوء التغذية:
أهمية الكاجو لعلاج فقر الدم:

فقر الدم عبارة عن حالة تحدث بسبب انخفاض تركيز الهيموغلوبين بالدم عن المستوى الطبيعي عند الإناث 11 و عند الذكور 14 و يتسبب في عدم وصول الدم المحمل بالأوكسجين إلى خلايا وأعضاء الجسم المختلفة مما يترتب عليه الإرهاق والصداع وعدم التركيز والخمول يوجد بالطبع أنواع من فقر الدم مثل فقر الدم الناتج عن خلل في كريات الدم الحمراء ويسمى فقر الدم الانحلالي وهذا النوع ناتج بالأساس عن سوء التغذية و عدم تناول الأطعمة المحملة بالحديد، من المعروف أن خلايا الدم الحمراء تحتوي على الهيموجلوبين وهو عبارة عن بروتين غني بالحديد يمنح الدم اللون الأحمر تنقل تلك الخلايا الدم إلى الرئة وتقل من غاز ثاني أكسيد الكربون فيتم إخراجه أثناء عملية الزفير و يتم إنتاج معظم خلايا الدم من نخاع العظم هو عبارة عن مادة أسفنجية حمراء اللون تتواجد في تجويف العظم من أجل إنتاج الهيموجلوبين بالطبع يحتاج الجسم إلى معادن كثيرة مع الحديد لإنتاج الهيموجلوبين و في حال فقدان تلك المعادن تتسبب في الإصابة الإرهاق والتعب والضيق وصعوبة التركيز والإحساس بالدوخة وتشنجات الساق والجفاف وتصلب الأظافر وضيق التنفس وارتفاع درجة حرارة الجسم والاضطرابات السلوكية عند الطفل والخدران في أطراف الجسم لذلك يقول خبراء التغذية أن تناول المواد الغذائية التي تحتوي على الحديد والمعادن الأساسية لها الفضل في رفض مستوى الهيموجلوبين بالدم.

يعد الكاجو من أهم المواد الغذائية التي تحتوي على الحديد وعدد من المعدن الأخرى أهمها النحاس والماغنسيوم والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم ومجموعة فيتامين ب ، لذلك يساعد إنزيمات الجسم على العمل ويقلل من الإصابة بالالتهاب يفضل تناول ربع كوب يوميًا من الكاجو على مدار اليوم سواء مع الأرز أو مع الأطعمة المختلفة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات لمصاب الأنيميا لأنه كفيل برفع نسبة الهيمولوجين بالدم .
فوائد الكاجو الأخرى:
1- يحتوي الكاجو على الدهون غير المشبعة كما أنه من أهم مصادر الحصول على فيتامين (أ) فيتامين (أ) وفيتامين (د) وفيتامين (ه) وفيتامين (ك) التي تساعد على إنتاج الأحماض الدهنية غير المشبعة الآحادية تساعد على الحد من الكولسترول الضار بالتالي المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
2- يحتوي الكاجو على معدن الماغنسيوم الضروري لبناء العضلات والأنسجة ويحافظ على ضغط الدم في المعدلات الصحية ويحافظ على الجهاز المناعي ووظيفة العصب والمحافظة على العظام القوية والمشاركة في عملية التمثيل الغذائي و الأيض الخلوي والتأثير على نشاط الأنسولين حيث أن نقص الماغنسيوم يؤثر على الهرمونات المسئولة عن الأيض الخلوي.
3- يحتوي الكاجو على أحماض مثل ناكارديك، الكاردانول والكاردول فهو مناسب لمرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي لتعزيز الصحة ومنع أمراض سوء التغذية.
4- معدن النحاس يعمل على ضبط وانتظام معدل ضربات القلب ويحمي من فقر الدم ويجدد ويعيد إنتاج كرات الدم الحمراء ويحمي من هشاشة العظام وكما أنه حيوي لأعضاء الجسم الحيوية.
5- معدن الفوسفور يحمي من أمراض العظام فهو يساعد على تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والدهون كما أن معدن الزنك يلعب دور حيوي في تعزيز صحة الجهاز المناعي ضد الالتهابات الميكروبية والشفاء من الجروح وتخليق البروتين .
يعد الكاجو من المكسرات الجميلة التي تستخدم في الطهي مع المشاوي والأرز هو مناسب لتحسين صحة الطفل خاصة الذين يعانون من سوء التغذية أو الطفل الذي لا يأكل كوب من الكاجو يوميًا كفيل لإعطائه كافة المعادن والفيتامينات اللازمة لبناء الجسم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
06 / 04 / 2017, 53 : 03 AM
أسباب تجعلك تستبدل جميع المشروبات بالماء

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/شرب-الماء-بمقارنة-باقي-السوائل-300x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/شرب-الماء-بمقارنة-باقي-السوائل-300x198.jpg)



يعتبر الماء مكونا هاما في جسم الإنسان ، ولكن هل تعلم أن هناك فرقا كبيرا بين شرب الماء وباقي السوائل الأخرى ؟ فتناول 8 أكواب من الماء يوميا يعتبر من أهم النصائح الصحية التي يجب اتباعها ، وبالتاكيد جسم الإنسان يحتاج إلى سوائل للبقاء رطبا وبصحة جيدة ، ولكن معظم السوائل والمشروبات الأخرى تحتوي على بعض المكونات الزائدة التي لاتقدم شيئا للصحة ، بالإضافة إلى ذلك فالماء لا يحتوي على سعرات حرارية ، دهون ، كربوهيدرات أو سكر ، مما يجعله غنيا بالمنافع الصحية المتعددة بمقارنة باقي السوائل .
هل حاولت من قبل مقارنة الفوائد الصحية للماء وباقي المشروبات الأخرى ؟ إذا كانت الإجابة لا فهذا هو الوقت المناسب لتقوم بذلك ، فالماء يعمل على تجديد الجسم بداية من الخلايا ، وهو من المكونات الهامة جدا للحفاظ على صحة باقي أعضاء الجسم ، وعلى الجانب الآخر فإضافة السكر ،المواد الإضافية ، المواد الحافظة ومكسبات الطعم تمتلك العديد من المخاطر على صحة الإنسان ، لذلك يعد الماء أفضل المشروبات في كل الفصول ولكل الأشخاص في مختلف مراحلهم العمرية ، فلماذا لا نستبدل هذه المشروبات بالماء ؟


فوائد شرب الماء بالمقارنة مع باقي السوائل الأخرى
1- يساعد على خسارة الوزن سريعا : تعتبر خسارة الوزن من أفضل المنافع التي يقدمها شرب الماء ، فيمكن أن يساعد الماء في خفض الوزن إذا تناولت كمية أكثر من 7 أكواب يوميا ، ويوصى بضرورة تناول الماء قبل الوجبات لأنه يعمل حينها كمثبط للشهية ، فتستطيع التحكم في كمية الطعام الذي تتناوله ، وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن .
2- يساعد في زيادة ذكاء العقل : يمكن للماء أن يساعد في زيادة حدة الذكاء وذلك بالتخلي عن المشروبات الأخرى الضارة ، وهذه من أفضل المنافع الصحية لشرب الماء ، حيث يعمل الماء كوقود للعقل ، فيتكون العقل من أكثر من 70% من الماء ، فالحفاظ على ترطيب الجسم وتزويده بالماء يساعد على تنشيط خلايا المخ .
3- يخلص الجسم من السموم : يعتبر تناول كميات كبيرة الماء أفضل طريقة طبيعية لتنقية الجسم من السموم المتراكمة ، فكلما كانت كمية الماء أكبر ، كلما زادت الكمية التي يطردها الجسم من السموم أيضا ، وعلى الجانب الآخر فتناول باقي الأنواع من المشروبات قد يزيد من هذه السموم ، وذلك على عكس ما يقوم به الماء .
4- يقلل خطر الإصابة بكثير من الأمراض : يعتبر الماء بمثابة معجزة ، فيستطيع الماء تقليل فرص الإصابة بكثير من الأمراض الخطيرة ، ومنها سرطان الأمعاء ، تلف المثانة وحتى ارتفاع ضغط الدم ، وعلى النقيض الآخر يمكن أن يزيد خطر الإصابة بهذه الأمراض مع تناول العديد من المشروبات الأخرى .
5- يحسن وظائف القلب : يستطيع الماء تحسين وظائف القلب نظرا لأنه خالي من السعرات الحرارية ، فتناول الكمية الكافية من الماء تقلل خطر التعرض لنوبات القلب والسكتات ، وهذا سبب هام لإستبدال المشروبات بالماء .
6- الحصول على بشرة ناعمة خالية من العيوب : يعمل الماء على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم ، مما يترك البشرة صافية وجميلة ، لذلك حاول أن تتناول 8 أكواب من الماء يوميا ، للحصول على بشرة نقية خالية من العيوب ، فالماء يرطب البشرة ويجعلها تبدو أصغر سنا .
7- يعزز الطاقة : ترتفع معدلات الطاقة في الجسم بشكل ملحوظ عند تناول كوب أو كوبين من الماء صباحا بدلا من تناول الشاي أو القهوة ، فشرب الماء يعزز عملية الميتابوليزم ويمد الجسم بالطاقة اللازمة له ، وهذه من أبرز فوائد الماء الصحية .
8- يدخر المال : تنخفض تكلفة الماء عن باقي المشروبات الأخرى ، فالماء يقدم لك كل هذه الفوائد لصحتك بأقل ثمن ، أما باقي المشروبات لا تكلفك الكثير من المال فقط بل تضر بصحتك أيضا .

سُلاَفْ القَصِيدْ
06 / 04 / 2017, 56 : 03 AM
أطعمة خالية من السعرات الحرارية


هل تأمل في الحصول على جسم صحي ولائق ؟ هل تتمنى أن تتناول طعاما بدون أن تشعر بعدها بالندم ، ويساعدك على الشبع ولا يضيف لجسمك دهون إضافية ؟ فيعتبر فقدان الوزن والحصول على الشكل المثالي مهمة كبيرة وتحدي للذات ، حيث يجب مراقبة ما تأكل جيدا حتى تصل لتحقيق أهدافك .
ولكن هل تعلم أن الفيتامينات ، المعادن الأساسية ومضادات الأكسدة لها تأثير مدهش على الصحة العامة ورشاقة الجسم ؟ فالأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر الهامة تسمى “أطعمة القوة” أو “POWER FOOD” ، وهذه الأطعمة يجب أن تكون مغذية بالقدر الكافي وخالية من السعرات الحرارية أو تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدا ، والتي يمكن التعرف عليها خلال هذا النقال بدون شك .


أفضل الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية والتي تكاد تكون خالية من السعرات الحرارية
1- التفاح : يعد التفاح من الأطعمة الغنية بالألياف ، الفيتامينات ، المعادن الأساسية ومضادات الأكسدة ، لذلك يمكنك تناول ثمرة تفاح إذا كنت جائعا ، وتريد تفويت وجبة عالية السعرات الحرارية ، فقط تناول تفاحة وسوف يتلاشى شعورك بالجوع على الفور .
2- البرتقال : يحتوي البرتقال على 47 سعرة حراريا لكل 100 جم ، وهو من الفواكه الغنية بالفيتامينات ، كما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي ، مما يجعله قادرا على مقاومة البرد والإنفلونزا .
3- البطيخ : يحتوي البطيخ على 30 سعرة حراريا لكل 100 جم ، كما يعتبر من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة المفيدة ، والتي تعمل على تعزيز عملية الميتابوليزم ، كما يساعد في ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف في فصل الصيف .
4- الكرفس : يتكون الكرفس غالبا من الماء ، وهو من الأطعمة التي تعد خالية من السعرات الحرارية ، وعند القيام بمضغ الكرفس ، فأنت تتخلص من السعرات الحرارية أكثر مما تستهلكها ، فكل 100 جم من عيدان الكرفس يحتوي على 16 سعرة حرارية فقط .
5- الخيار : يحتوي الخيار أيضا على 16 سعرة حرارية لكل 100 جم ، ويعد الخيار وجبة خفيفة ممتازة ، كما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم في أيام الصيف شديدة الحرارة .
6- الكوسة : تحتوي الكوسة على 17 سعرة حرارية لكل 100 جم ، فهو من الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية ، والغنية بالفولاذ ، البوتاسيوم وفيتامين أ .
7- الهليون : يحتوي الهليون على 93% من مكوناته من الماء ، وهو من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والصوديوم أيضا ، ويعد مصدرا جيدا للماغنسيوم ، فيتامين ب6 ، فيتامين ج ، فيتامين ك وفيتامين ه ، الكالسيوم ، الزنك ، البروتين ، الألياف الذائبة في الماء ، الحديد ، النحاس والبوتاسيوم .
8- المشروم “عيش الغراب” : يحتوي المشروم على حوالي 22- 38 سعرة حرارية لكل 100 جم ، ويعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية ، كما يحتوي على كمية جيدة من البروتين .
9- الجزر : يحتوي الجزر على 41 سعرة حرارية لكل 100 جم ، ويساعد الجزر على معادلة مستويات السكر في الدم ، ويعتبر الجزر مدرا للبول ، كما يتميز بخصائص مضادة للالتهابات .
10- البصل : يحتوي البصل على 40 سعرة حرارية لكل 100 جم ، ويمكن تناوله طازجا بإضافته للسلطة ، والبصل من الأطعمة المنخفضة الدهون والذي يعطي مذاقا مقرمشا ونكهة مميزة للطعام .
11- البروكلي : يعد البروكلي من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والتي تساعد في محاربة بعض الأمراض مثل السرطان ، كما يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية اللازمة للجسم ، وسعراته الحرارية منخفضة جدا .
12- القرنبيط : يعتبر القرنبيط من الخضروات خالية السعرات الحرارية ، وهو غني بفيتامين ج والألياف ، مما يجعله مثاليا لفقدان الوزن .
13- الطماطم : تحتوي الطماطم على الليكوبين ومضادات الأكسدة التي تقي من أمراض القلب والسكتات ، كما تحمي من ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم ، وذلك بعيدا عن سعراتها الحرارية المنخفضة وقدرتها على إنقاص الوزن .
14- الخس : يحتوي الخس على المنجنيز ، مجموعة فيتامينات ب المركبة وحمض الفوليك ، ويستطيع التحكم في مستويات السكر في الدم ، ويعتبر من أفضل الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تساعد في إنقاص الوزن .

سُلاَفْ القَصِيدْ
06 / 04 / 2017, 34 : 11 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14131970231.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 04 / 2017, 10 : 10 AM
فوائد و أضرار لحم الضأن و كيفية تجنبها

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/07/فوائد-وأضرار-لحم-الضأن-519x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/07/فوائد-وأضرار-لحم-الضأن-519x198.jpg)




لحم الضأن يعتبر من أفضل أنواع اللحوم الحمراء فهو يمتاز بمذاقه المميز ،و فوائده الصحية الرائعة و بالرغم من ذلك إلا إن له عدة أضرار و سوف توضح لك تفصيلاً السطور التالية لهذه المقالة فوائد ،و أضرار لحم الضأن و كيفية الوقاية من الأضرار .
أولاً لمحة سريعة عن القيمة الغذائية للحم الضأن .. يحتوي اللحم على العناصر الهامة لجسم الإنسان مثل البروتينات ،و فيتامينات مثل فيتامين ب3 ،و فيتامين ب 12بالإضافة لمجموعة من المعادن مثل معدن الزنك ،و السيلينيوم ،و الحديد ،و الفسفور .

ثانياً الفوائد الصحية لتناول لحم الضأن
أولاً لحم الضأن غني بالبروتين .. يحتوي لحم الضأن على نسبة كبيرة من البروتينات تكاد تصل إلى حوالي 60% ويستفاد من عنصر البروتين في زيادة قوة و طاقة الجسم .
ثانياً لحم الضأن يحارب السرطان .. يحتوي لحم الضأن على مضادات الأكسدة التي تحد من الإصابة بالأورام الخبيثة .
ثالثاً لحم الضأن مقوي لجهاز المناعة .. تتحد الفيتامينات ،و المعادن ،و البروتينات الموجودة في لحم الضأن معاً لترفع كفاءة جهاز المناعة و تزيد من مقاومتة للأمراض الخطيرة .
رابعاً لحم الضأن يخلصك من الأنيميا .. يستفاد من الحديد الموجود في لحم الضان لتقليل خطر الإصابة بفقر الدم ،و تساعد كمية الحديد الموجودة في لحم الضأن على تكوين كرات الدم الحمراء .
خامساً لحم الضأن مفيد لنمو الجسم .. يحتوي لحم الضأن على نسبة كبيرة من الزنك الذي يساعد على نمو الجسم بفاعلية .
سادساً يحمي من الزهايمر ،و الشيخوخة .. يحتوي لحم الضأن على فيتامين ب3 الذي يستفاد منه في الوقاية من الإصابة بالزهايمر ،و يحمي الجلد من التجاعيد ،و علامات الشيخوخة .
سابعاً لحم الضأن يقوي العظام .. يساعد فيتامين ب3 ،و فيتامين ب12 بالإضافة لعنصر الزنك الذي تبين من خلال الدراسات الطبية أن يحمي من الكسور و يساعد على تقوية العظام و منع الإصابة بالهشاشة .
ثامناً لحم الضأن من اللحوم الصحية .. يعد لحم الضأن أكثر صحة دون غيره من اللحوم و ذلك لأن نسبة الدهون المشبعة الموجودة به أقل من اللحوم الأخرى بالإضافة لذلك تبين من خلال ابحاث طبية أن لحم الضأن غني بالدهون الغير مشبعة والأحماض مثل الأوميجا 3 لذلك تناول يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب ،و الشرايين و لا يضر بصحة الجهاز العصبي .
تاسعاً لحم الضأن مفيد للغدة الدرقية .. يحتوي لحم الضأن على عنصر السيلينيوم الذي يزيد من كفاءة الغدة الدرقية ،و يعزز وظائفها .
ثالثاً أضرار الإسراف في تناول لحم الضأن .. بالرغم من الفوائد الصحية المتعددة سالفة الذكر إلا إن الاسراف في تناوله له عدة أضرار أهمها ما يلي:
أولاً لمرضى القلب ،و السكري .. لا يفضل تناول لحم الضأن بكميات كبيرة وذلك لأنه يحتوي على نسبة من الدهون المشبعة التي ترفع من الكوليسترول الضار .
ثانياً زيادة الصوديوم .. يحتوي لحم الضأن على نسبة عالية من الصوديوم الذي يضر بضغط الدم و من ثم يؤثر على جهاز القلب .
ثالثاً لمرضى النقرس ،و الكلى .. لا يفضل تناول لحم الضأن بكميات كبيرة و ذلك لأنه يملك آثار جانبية خاصة لمرضى النقرس لأنه من اللحوم الحمراء .
رابعاً لمرضى السمنة .. يحتوي لحم الضأن على كمية من الدهون التي تعد سبب رئيسي في زيادة الوزن .
كيف تجنب أضرار لحم الضأن ..؟ اعتاد الكثير من الناس على تناول لحم الضأن في عيد الأضحى المبارك و لكن من الخطأ الإسراف في تناول الطعام دون العلم بأضراره و فوائده ولتجنب أضرار لحم الضأن يفضل اتباع ما يلي :
* عند تناول لحم الضأن يفضل أن تأكل من الفخذ أو من الظهر و ذلك لأنهما من الأجزاء التي تحتوي على لحم تقل به نسبة الدهون مقارنة بباقي الأجزاء .
* لمن يخشى دهون لحم الضأن يفضل تناول الخضراوات الورقية أو طبق سلطة خضراء بجانبه لتسهيل عملية الهضم و خاصة البقدونس لأنه يسهم في التخلص و امتصاص الدهون الموجودة في لحم الضأن .
* لا يفضل أن تتناول لحم الضأن مسلوق من الأفضل أن تأكله مشوي و لكن دون الإسراف في وضع التوابل ، الملح خاصة اذا كان سيقدم لمرضى ضغط الدم أو القلب أو السكري ولكن من الممكن وضع الليمون أو الخل على تبيلة اللحم و ذلك يساعد في الحصول على تسوية أفضل و من الضروري أن تقوم بطهي لحم الضأن على نار هادئة و هذا لأن الحرارة العالية تفقد لحم الضأن قيمت الغذائية .
* لا تتناول قطعة اللحم دون أن تزيل الشحوم من عليها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 04 / 2017, 42 : 08 PM
http://www.borsaat.com/vb/uploaded/16482_1246628630.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 04 / 2017, 39 : 03 AM
كيف تميز بين الصداع النصفي والصداع العادي ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/صداع-نصفي-700x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/صداع-نصفي-700x198.jpg)



عندما يصاب الأشخاص بالصداع ، ففي هذه اللحظة قد يظن البعض منهم أنه يعاني من الصداع النصفي ، ولكن يحتاج جميع الأشخاص أنيعلم أنه ليست كل أنواع الصداع مرتبطة بالصداع النصفي ، فهناك فروق معينة بين الصداع العادي والصداع النصفي ، ولكن كيف يختلف الصداع النصفي عن الصداع العادي ؟ للتعرف عل هذا الفرق يجب الوعي بالأعراض الأساسية للصداع النصفي جيدا .
يوجد العديد من الأسباب الرئيسية للإصابة بالصداع النصفي ، فزيادة التوتر والضغط النفسي ، ضغط العمل ، السهر ونمط الحياة الرتيب من أهم أسباب الصداع النصفي ، ومن العوامل الأخرى التي تسبب هذا الصداع الاضطرابات الهرمونية ، الاكتئاب أو حتى نتيجة الإفراط في استخدام حبوب منع الحمل ، ونتيجة لهذه الأسباب شهدت السنوات الأخيرة زيادة حالات الصداع النصفي ، وهذا ما أكده الخبراء .

وفي اليوم العالمي للصحة يناقش هذا المقال طرق التعرف على الصداع النصفي ، والفرق بينه وبين الصداع التقليدي ، ومن أهمها :

1- الصداع في جانب واحد من الرأس : لا يعد كل صداع يعاني منه الأشخاص صداعا نصفيا ، فالصداع النصفي يصيب المريض في جانب واحد فقط من الرأس ، ويعتبر ذلك العرض الأساسي لهذه الحالة .
2- خفقان شديد الألم : لا يكون الصداع العادي مؤلما لدرجة كبيرة ، أما في حالة الصداع النصفي يكون في شكل خفقان وألم شديد جدا ، فبمجرد التعرض للإصابة بهذا النوع من الألم تفقد القدرة على التركيز أو فعل أي شيئ .
3- الغثيان والقيئ : يميل الشخص للشعور بالغثيان والقيئ عندما يبدء ألم الصداع النصفي في التزايد ، وهذا شيئ مزعج للغاية .
4- الحساسية للصوت والضوء : عند الإصابة بالصداع العادي لا يتأثر المريض بالصوت أو الضوء ، أما في حالة التعرض للصداع النصفي ، فعندما يزداد الأمر سوءا فإنه يصبح أكثر حساسية للصوت والضوء ، حتى لو كانت الإضاءة خافتة ، فإنها تسبب للمريض الإزعاج والغضب .
5- يزداد الألم مع الأنشطة البدنية : عندما يصاب الشخص بالصداع النصفي فإن الأعراض تصبح أسوأ مع قيامه حتى بأبسط الانشطة البدنية ، وفي الحقيقة لا يكون قادرا حتى على المشي ، وبالتالي يحتاج للراحة والاستلقاء لفترة طويلة .
6- الشعور بالهياج : الصداع النصفي يسبب للمريض الهياج والعصبية ، وهذا الأمر لا يحدث في حالات الصداع العادية ، وحتى الضوضاء الخفيفة تسبب لمريض الصداع النصفي إزعاجا شديدا ، مما يجعله يغلق أذنيه .
7- رشح الأنف ودمع العينين : ترتبط هذه الحالة بالصداع النصفي ، وتعتبر من الأعراض الأساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي .
8- الرغبة في تناول أطعمة معينة : يشعر الأشخاص الذين يتعرضون للإصابة بالصداع النصفي بالرغبة في تناول بعض الأطعمة مثل الشوكولاته ، وذلك قبل أن تتدهور الأعراض المصاحبة لهذا الصداع .
9- ألم في العين : يعتبر الشعور بألم في العينين واحدا من الأعراض الأساسية للصداع النصفي ، وغالبا ما يعتقد الشخص المصاب بأن لديه مشكلة ماء ، فيذهب للفحص الطبي للعيون .
10- الدوار : يصاحب الصداع النصفي الشعور بالدوار ، الرؤية البلورية ومشكلة في القدرة على التوازن ، وهذه من أبرز الأعراض المصاحبة له .
وصفة طبيعية للتخلص من الصداع النصفي في المنزل :
المكونات المطلوبة للوصفة : ملعقتين من مسحوق الكركم و4 ملاعق من مستخلص الزنجبيل الطازج .
حقيقة 1 : هذا العلاج الطبيعي للصداع النصفي قادرا على ان يفعل العجائب لتقليل ألم هذا الصداع ، وذلك إذا تم تناوله بانتظام ، وإلى جانب تناول هذا العلاج يجب تجنب تناول الأطعمة التي تزيد الحالة ، وكذلك الإلتزام بممارسة الرياضة يوميا .
حقيقة 2 : يحتوي على الكركم على المواد المضادة للأكسدة التي تساعد في تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى منطقة الرأس ، مما يساعد في تخفيف الألم ، وكلا من الكركم والزنجبيل يعتبر مضادا طبيعيا للالتهابات ، وذلك يعمل على تقليل الالتهابات الناتجة عن الصداع النصفي .
طريقة تحضير الوصفة :
1- تضاف المكونات السابقة إلى كوب من الماء الساخن .
2- تقلب هذه المكونات لتمتزج جيدا وتصبح خليط متجانس .
3- يتم تناول هذا الخليط مرة واحدة بعد الأكل عند الشعور بالصداع النصفي .

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 04 / 2017, 42 : 03 AM
مرض الاضطرابات الهضمية ( السيلياك )و الحمل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/مرض-الاضطرابات-الهضمية-و-الحمل.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/مرض-الاضطرابات-الهضمية-و-الحمل.jpg)



ما هو مرض الاضطرابات الهضمية ؟
مرض الاضطرابات الهضمية ( Celiac disease ) هو اضطراب المناعة الذاتية حيث يتم مهاجمة أمعاء الشخص المصاب بهذا المرض من قبل الجسم عندما يقوم بتناول الغلوتين . الغلوتين هو البروتين الموجود في القمح و الشعير و الجاودار . ما يصل إلى واحد من كل مائتين شخص لديهم مرض الأضطرابات الهضمية .

ما هي أعرض مرض الاضطرابات الهضمية ؟
من اهم أعراض مرض الاضطرابات الهضمية آلام في البطن ، و تورم و انتفاخات ، و اسهال و فقدان الوزن ، و الشعور بالتعب . و في بعض الأحيان لا توجد أي من أعراض الجهاز الهضمي . قد تكون هناك أعراض أخرى أقل وضوحا مثل التهيج و آلام المفاصل و الطفح الجلدي .
كيف يتم تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية ؟
مع وجود أكثر من 256 أعراض محتملة ، يعتقد الكثير أنه من السهل جدا تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية . و لكن الحقيقة هي أنه على الرغم من انتشاره ، فإن العديد من الناس الذين يعانون من هذا المرض ليس لديهم الأعراض واضحة أو يتم تشخيصهم خطأ .

يمكن تشخيصك بهذا المرض في أي لحظة في حياتك من الطفولة إلى الشيخوخة. المشكلة الأكبر هي أنه لا يوجد اختبار واحد محدد يمكن ان يحدد لك وجود مرض الاضطرابات الهضمية . هناك اختبارات الدم للبحث عن الأجسام المضادة ، و هناك أيضا خزعة الأمعاء الدقيقة للتحقق من الضرر . و يعتبر المنظار هو المعيار الذهبي للتشخيص . و يعتبر هذا المرض من الأمراض الوراثية .

احرص دائما على التحدث مع طبيبك حول الفحوصات الخاصة بمرض الاضطرابات الهضمية إذا كنت تواجه بعض أعراض هذا المرض مثل البراز المائي و الاسهال حتى فقدان الوزن و لا تملك سبب معروف لهذه الأعراض .
هل يؤثر مرض الاضطرابات الهضمية على فرص الحمل ؟
قد يكون لدى النساء اللاتي تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية مشكلة أكبر مع العقم غير محدد أو تأخر الحمل بدون أسباب واضحة . على الرغم من ان اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين هو مفيد جدا في تحقيق الحمل بالنسبة لهؤلاء النساء .
هل يؤثر مرض الاضطرابات الهضمية على الجنين ؟
إذا كنت حامل و لديك سابق معرفة بأن لديك مرض الأضطرابات الهضمية ، سوف تحتاج إلى الحفاظ على نظامك الغذائي بأن يكون دائما خال من الغلوتين ، و ذلك لتجنب مضاعفات الحمل .
في بعض الأحيان التي لم يتم فيها تشخيص مرض الاضطرابات و الهضمية و لكنك قد شهدت الإجهاض غير المبرر ، قد يرجع السبب في هذه الحالة إلى مرض الاضطرابات الهضمية . تحدث مع طبيبك حول المخاطر .
هل يؤثر مرض الاضطرابات الهضمية على الولادة ؟
لا يؤثر مرض الاضطرابات الهضمية على الولادة . على الرغم من انه إذا كان لديك عملية قيصرية أو إذا كنت تحتاج إلى غرز بعد الولادة المهبلية ، تأكد من تذكير طبيبك بأن لديك مرض الاضطرابات الهضمية . بعض الغرز قد تحتوي على الغلوتين و يمكن أن تكون مزعجة .

هل سيتعرض طفلى لمرض الاضطرابات الهضمية ؟
بما ان مرض الاضطرابات الهضمية يعتبر جينيا ، يجب عليك تنبيه طبيب طفلك بوضعك . حليب الثدي يمكن أن يوفر الحماية لطفلك من مرض الاضطرابات الهضمية .

كيف يحمي حليب الثدي طفلك من مرض الاضطرابات الهضمية ؟
الرضاعة الطبيعية مع مرض الاضطرابات الهضمية مهمة جدا لصحة الأم و الطفل . إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية و طفلك لا ، أو اذا كان طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية و هذا أمر غير شائع في الستة أشهر الأولى ، فبكل بساطة حافظي على نظامك الغذائي خالي من الغلوتين .
إذا لم يكن لديك مرض الاضطرابات الهضمية و لكنه لدى طفلك ، لا يزال بإمكانك الرضاعة الطبيعية و لكن يجب ايضا تجنب الغلوتين في نظامك الغذائي ، ثم عندما يبدأ الطفل بعد ذلك في تناول الأطعمة الصلبة ، سوف يحتاج أيضا الى اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين .
كلمة اخيرة
– إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية و كنت حامل أو لا ، من الضروري جدا تجنب تناول الغلوتين في نظامك الغذائي لان هذا هو العلاج الوحيد لهذا المرض ، و يجب التأكد من قراءة التسميات الغذائية و تكون حذرا جدا عند تناول الغلوتين في الخارج ، و تحقق دائما من انه خال من الغلوتين .
– يجب التحقق مع الطبيب حول المكملات الغذائية اللازمة لك خلال هذه الفترة الحاسمة و ذلك لأنه أحد أعراض هذا المرض سوء التغذية الناتجة عن سوء الامتصاص .

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 04 / 2017, 44 : 03 AM
طرق طبيعية لعلاج فطريات الأظافر

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/مضادات-فطريات-الأظافر-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/مضادات-فطريات-الأظافر-600x198.jpg)



تنشأ عدوى فطريات الأظافر عادة عندما يبدأ فطر يسمى “ديرموفيت” في النمو تحت الأظافر ، وهذه الحالة تجعل الأظافر قشرية ، سميكة ، عديمة اللون ومشوهة المظهر ، وعندما تتطور هذه العدوى ، قد تنفصل الأظافر عن مكانها ، مما يسبب الألم الشديد والرائحة الكريهة .
تصنف هذه الحالة بأنها الم مزمن ، وقد تنتشر لباقي الأظافر والجلد الموجود بين الأصابع ، وربما تنتشر أيضا عندما يتعرض الظفر للتلوث أو يتم قصه بأداة وتستخدم لتقليم الأظافر الأخرى ، كما أن هناك بعض العوامل التي تؤثر في حدوث عدوى فطريات الأظافر ومنها الافتقار إلى النظافة الشخصية ، ارتداء الجوارب أو الأحذية لفترة طويلة ، مشاركة أحذية شخص مصاب بهذه العدوى ، المشي عاري القدمين في أحواض السباحة أو دورات المياه العامة ، عدم تجفيف القدمين جيدا بعد الاستحمام وضعف الجهاز المناعي .

يوجد بعض العلاجات المنزلية البسيطة والسهلة للتخلص من هذه المشكلة ، وتعرف هذه العلاجات بقدرتها على التحكم في العدوى بالإضافة إلى منع تلف الأظافر ، لذلك يساعد هذا المقال في التعرف على كيفية استخدام الطرق الطبيعية لعلاج فطريات الأظافر بفاعلية .

أفضل الطرق المنزلية لعلاج فطريات الأظافر :
1- خل التفاح : يحتوي خل التفاح على مواد مضادة للميكروبات ، والتي تساعد في التخلص من الفطريات المسببة للعدوى ، كما أن طبيعته الحمضية الخفيفة تساعد في منع العدوى من الانتشار ، تنقع الأقدام المصابة في محلول معد باستخدام خل التفاح والماء لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة لعلاج فطريات الأظافر .
2- بيكربونات الصوديوم : تعرف بيكربونات الصوديوم بطبيعتها القلوية ، مما يجعلها علاجا طبيعيا مناسبا لفطريات الأظافر ، كما يمكنها أن تحد من عدوى وانتشار هذه الفطريات ، تصنع عجينة من بيكربونات الصوديوم والماء وتوضع على المكان المصاب لمدة 20 دقيقة يوميا .
3- زيت شجرة الشاي : يعرف هذا الزيت باحتوائه على المواد المطهرة التي يمكنها قتل البكتريا التي تصيب الأظافر ، يتم تنظيف الجزء المصاب باستخدام الكحول ، ثم توضع بضع قطرات من زيت شجرة الشاي عليه ، تستخدم هذه الوصفة يوميا لمدة شهر للتخلص من فطريات الأظافر .
4- زيت الزعتر : يحتوي زيت الزعتر على مواد مطهرة وأخرى مضادة للفطريات ، توضع 5 قطرات من هذا الزيت على المنطقة المصابة وتترك لمدة 5- 10 دقائق يوميا ثم يتم شطفها بالماء .
5- الثوم : يحتوي الثوم على مركبات مضادة للفطريات تعرف باسم “أجوين” ، وهو مركب فعال يعمل ضد فطريات الأظافر ، يستخدم الثوم عن طريق طحنه ثم إضافته لحمام من الماء الفاتر للأقدام ، حيث تنقع القدم المصابة في هذا الماء ، وتكرر هذه الوصفة حتى يتم التخلص من فطريات الأظافر تماما .
6- الكركم : يتميز الكركم بخصائص مطهرة ، مما يساعد في التخلص من فطريات الأظافر ، كما يمنع تكرار العدوى مرة أخرى ، تخلط ملعقة من الكركم مع الماء ، ثم توضع على الأظافر المصابة ، تترك لمدة 3-4 ساعات ثم تشطف جيدا بالماء .
7- زهرة الليلاك الهندي : يعرف هذا النبات باسم “النيم” ، والذي يمتلك القدرة على علاج أنواع مختلفة من عدوى الأظافر ، تطحن حفنة من أوراق النيم حتى تصبح معجونا ، ثم يضاف إليه قليل من مسحوق الكركم ويوضع على المكان المصاب ، يترك لمدة ساعة ثم يشطف بالماء .
8- البصل : يحتوي البصل على مواد مضادة للفطريات ، والتي تساعد في التخلص من الفطريات المسئولة عن عدوى فطريات الأظافر بفاعلية ، تؤخذ بعض من شرائح البصل ويتم فرك الأماكن المصابة باستخدامها برفق لمدة 5 دقائق ، تترك لمدة 20 دقيقة ثم يتم شطفها .
9- زيت جوز الهند : يعرف زيت جوز الهند باحتوائه على السلسلة المتوسطة للأحماض الدهنية ، والتي تعمل كمضاد طبيعي للفطريات التي تسبب هذه العدوى ، تؤخذ كمية من زيت جوز الهند البكر وتوضع على المناطق المصابة ، تكرر هذه الوصفة مرتين أو ثلاثة مرات يوميا ، ويعتبر هذا العلاج من أفضل طرق العلاج الطبيعية للتخلص من هذه المشكلة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 04 / 2017, 45 : 03 AM
أضرار الغبار الصحية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الأضرار-الصحية-للغبار-660x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الأضرار-الصحية-للغبار-660x198.jpg)



الغبار في الأصل هو عبارة عن تلك الجزيئات الصغيرة ، و الدقيقة للغاية من عدة مواد مختلفة مثل المواد العضوية أو غير العضوية فالغبار في الأساس يكون محتوياً على العديد من المواد ، و البقايا الخاصة بالكثير من المواد ، و التي يكون منها النافع ، و الضار ، و الغبار في العادة يتكون من مجموعة من الألياف الحيوانية علاوة على البكتيريا ، و الطفليات بأنواعها إضافةً إلى الرماد ، و النسيج الصناعي ، و الأتربة هذا بالإضافة أيضاً إلى بعضاً من البذور الجرثومية ، و العديد من المواد الأخرى بأنواعها ، و ينتج في الغالب عن التعرض للغبار العديد من المشاكل الصحية ، و الأمراض مثل مرض حساسية العين ، و مرض حساسية الأنف إضافةً إلى بعضاً من الأمراض الجلدية مثال مرض الإكزيما ، و ذلك يكون راجعاً إلى التعرض إلى الأتربة ، و حبوب اللقاح التي يحملها الغبار معه ، و التي ينتج عن التعرض لها إصابة الجسم بهذه المشاكل الصحية ، و الغبار لا يقصد به فقط تلك العواصف التي من الممكن حدوثها من حين إلى أخر ، و التي تكون حاملة للعديد من المواد معها من مكان إلى أخر ، و لكنه يكون مشتملاً أيضاً على ذلك النوع من الغبار ، و الذي يكون متواجداً في الغالب في منازلنا إذاً فما هي الآثار السلبية ، و الأضرار الصحية التي من الممكن إصابتنا بها جراء تعرضنا للغبار ، و ما هي الطرق ، و الوسائل التي من الممكن أن تعمل على توفير عامل الحماية العالية لنا من الإصابة بكل تلك الأضرار الصحية للغبار .
ما هي الآثار ، و الأضرار الصحية للغبار :- يوجد عدداً من الآثار السلبية ، و الأضرار الصحية التي تنتج من جراء التعرض للغبار و منها :-

أولاً :- التهابات الجلد :- قد ينتج عن التعرض للغبار من جانب بعض الأشخاص تعرضهم إلى الإصابة بالتهابات الجلد مثل مرض الإكزيما ، و الذي ينتج عنه حدوث تلك الحكة العالية في الجلد علاوة على التهابه العالي .

ثانياً :- التهيج عالي لنوبات الربو :- يتسبب الغبار عند التعرض له أحياناً في الإصابة بتهيج عالي بنوبات الربو لدى هؤلاء الأشخاص المرضى في الأساس بمرض الربو هذا بالعلاوة على إمكانية إصابة الأشخاص الأصحاء بمرض الربو ، و ذلك راجعاً إلى أن البكتيريا الموجودة في الغبار هي التي ينتج عنها في الأصل الإصابة بمرض الربو .
ثالثاً :- التأثير الخاص بنمو المخ لدى الأطفال :- يعد الغبار ، و الموجود في الأساس داخل المنزل من أكثر المواد التي قد ينتج عنها حدوث ضرر خاص بنمو المخ لدى الأطفال ، و ذلك راجعاً إلى أن الغبار ، و خصوصاً ذلك النوع منه الموجود في المنزل يحتوي على مركب متعدد البروم ، و المضاد للاشتعال ، و الذي قد ينتج عن تداخله مع بعض أنواع الهرمونات الأخرى حدوث الأثر السلبي لعملية نمو المخ لدى الأطفال تحديداً .
رابعاً :- قد ينتج عن التعرض للغبار الإصابة بمرض حساسية الأذن ، و الذي يكون من ضمن الأعراض الخاصة به للأذن التهابها العالي علاوة على الشعور بالحكة الشديدة بها .
خامساً :- مرض حساسية العين :- يعد ذلك المرض من أحد أكثر الأمراض الخاصة بالعينين انتشاراً ، و الذي ينتج بشكل أساسي ، و رئيسي عن تلك النوعية من الأتربة الناعمة بها ، و التي تأتي عملية دخولها إلى العين من جراء الغبار أو تيار الهواء الشديد ، و العالي ، و تصيب تلك النوعية من الحساسية الخاصة بالعين منطقة الجفون إضافةً إلى ملتحمة العين مما ينتج عنه حدوث احمرار عالي بهما إضافةً إلى حكة عالية بها ، و في بعض الحالات المرضية منها يكون مصاحباً لتلك الأعراض حدوث إدماع عالي للعين ، و تعد حساسية العين من أحد الأمراض الشديدة الخطورة ، و ذلك نظراً إلى إمكانية تأثيرها السلبي ، و العالي على سلامة ، و صحة البصر ، و قوته .
سادساً :- قد ينتج عن التعرض للغبار حدوث الإصابة بحساسية الأنف ، و ذلك يرجع في الأساس إلى استنشاق الأتربة الناعمة التي يحملها الغبار معه مما ينتج عنه حدوث التهاب الأغشية المخاطية إضافةً إلى الانسداد العالي للأنف مما ينتج عنه ضيق التنفس ، و عدم قدرة الشخص المصاب على التنفس بشكلاً طبيعياً ، و في بعض الحالات قد تمتد تلك الأعراض لتشمل الشعور بحكة عالية في الأنف هذا بالإضافة إلى إمكانية تمدد تلك الأعراض للعينين ، و للأذنين أيضاً ، و في حالة كانت الإصابة بالحساسية الشديدة فإن ذلك قد يؤدي إلى نزيف الأنف بالإصابة إلى تلك الأعراض .
الوسائل ، و الطرق الواجب إتباعها من أجل توفير الوقاية من تلك الأضرار ، و الآثار السلبية الخاصة بالتعرض للغبار :- يوجد عدد من الطرق الواجب إتباعها من أجل توفير عامل الحماية من الآثار السلبية ، و الأضرار الصحية العالية ، و هي :-
أولاً :- تجنب الشخص ، و ذلك بقدر الإمكان التعرض إلى الغبار ، و الإسراع في الابتعاد عنه ، و ذلك في حالة حدوث العواصف .
ثانياً :- ضرورة مراعاة الحرص على ارتداء الأقنعة الواقية من الغبار ، و ذلك في حالة الخروج من المنزل في جواً مغبراً أو عند القيام بممارسة العمل في تلك الأماكن الخاصة بوجود الأتربة من الأساس .
ثالثاً :- إحكام إغلاق النوافذ ، و ذلك في حالة حدوث العواصف مع مراعاة القيام بعملية تنظيف المنزل منها ، و بشكل جيد بعد حدوثها ، و خصوصاً غرف النوم ، و الأغطية .
رابعاً :- الحرص على إغلاق نوافذ السيارة ، و بشكل جيد مع ضرورة القيام بتشغيل المكيف في أثناء القيادة في تلك الفترة الخاصة بحدوث العواصف .

سُلاَفْ القَصِيدْ
10 / 04 / 2017, 52 : 10 AM
لأنها غنية بالدهون المشبعة والمتحولة

شريحتان من الخبز بالزبدة يوميًا.. طريقك السريع إلى الإصابة بالسكري


http://www.alweeam.com.sa/wp-content/uploads/2017/02/2223444444.jpg (http://www.alweeam.com.sa/451261/%d8%b4%d8%b1%d9%8a%d8%ad%d8%aa%d8%a7%d9%86-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d8%af%d8%a9-%d9%8a%d9%88%d9%85%d9%8a%d9%8b%d8%a7-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%83/)


حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز “التوست المحمص” بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفرد الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الاثنين في “الدورية الأمريكية للتغذية السريرية”.
وللوصول إلى نتائج الدراسة، تابع الباحثون أكثر من 3000 شخص لكشف العلاقة بين تناول الزبد ومرض السكري.
ووجدوا أن تناول شريحتين من خبز التوست المحمص بالزبدة يحتويان على ما يقارب 12 جرامًا من الزبدة يوميًا، يضاعف فرص الإصابة بمرض السكري خلال 5 سنوات فقط.
وعن السبب في ذلك، أوضح الباحثون أن الزبدة غنية بالدهون المشبعة والمتحولة الضارة، التي تزيد من فرص الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني.
وقالت الدكتورة مارتا جوش فير، من جامعة هارفرد في الولايات المتحدة: “نتائج الدراسة تؤكد أهمية حمية البحر الأبيض المتوسط في محاربة العديد من الأمراض المزمنة وعلى رأسها مرض السكري من النوع الثاني”.
وأضافت أن الدراسة تشير إلي أهمية استبدال الدهون المشبعة والدهون الحيوانية خاصة اللحوم الحمراء والمعلبة، بالدهون الصحية الموجودة في المصادر النباتية مثل زيت الزيتون والمكسرات.
ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على البحر الأبيض المتوسط، بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين في الأسبوع، والحد من تناول اللحوم الحمراء.
ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن حوالي 90% من الحالات المسجّلة في شتى أرجاء العالم لمرض السكري، هي حالات من النوع الثاني، الذي يظهر أساساً جرّاء فرط الوزن وقلّة النشاط البدني.
في المقابل، تحدث الإصابة بالنوع الأول من السكري عند قيام النظام المناعي في الجسم بتدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، وتكون معظمها بين الأطفال.

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 04 / 2017, 47 : 03 AM
كبار السن أمام شاشات التلفزيون.. أنقذوهم من الوحدة !


http://static3.ealriyadh.com/media/cache/0c/f2/0cf298ee34bcc9e69e5d9bb7ff2954d3.jpgا
لوحدة والفراغ أهم أسباب تعلق كبار السن بمسلسلات التلفزيون



تحقيق - عبير البراهيم



حينما يتقدم الآباء في السن فإن الكثير من الأشياء تغيرهم إلاّ أن تغيرهما يصبح ملفتاً وكبيراً، فالاهتمامات تبدأ في التغير تدريجياً حتى إن البعض منهم يمارس عادات جديدة تميل إلى السكون والبقاء في المنزل لفترات طويلة، وربما يتخذ لدى البعض منهم شكل الصمت أو الغضب المتكرر.
وعلى الرغم من أن لكل مرحلة عمرية طريقتها وصفاتها وحالاتها المزاجية والنفسية إلاّ أن هناك حالة أصبحت واضحة وظاهرة لدى كبار السن، بل نستطيع أن نقول: إنها أصبحت تطال الأشخاص من سن الستين فما فوق، خاصةً حينما يتقاعد الرجل وحينما يتزوج المرأة جميع أبنائها فتعيش حالة السكون في المنزل، فإن الالتصاق والقرب يتحول إلى الشاشة الصغيرة التي توضع في مكان الجلوس، فالتلفاز يتحول لدى كبار السن السلوة الكبيرة والمتعة التي تقربهم من الأشياء التي يتعرفون عليها للمرة الأولى من خلال عرض تلفزيوني أصبح منكشفا ومفتوحا على عوالم وتجارب أخرى، حتى أصبحت المرأة المتقدمة في السن تكره أن تضع "الريموت كنترول" من يدها، وتشعر بأن في التلفاز وفيما تشاهده متعتها الكبرى، فما الذي يدفع كبار السن إلى الالتصاق بمشاهدة المسلسلات التلفزيونية والتفاعل معها بشكل دفع البعض إلى الحزن مع أحزان المسلسل والفرح مع أفراحهم والغضب في حال شجاراتهم؟، والحديث عن أحد شخصيات المسلسل وكأنها موجودة وتتحدث عنها المرأة الطاعنة في السن كما لو كانت تتحدث عن جارتها، هل هي الوحدة ومرحلة العمر الفارغ التي أصبحت تتصف بقلة التفاعل والكلام والهدوء؟، أم في عالم يدخلونه كبار السن فيعيشون أكثر من حياة في حياة واحدة؟.
تفاعل كبير
وقالت فاطمة عبدالله - معلمة -: إنها بدأت تشعر بالتصاق والدتها بالتلفاز بشكل كبير مؤخراً، فعلى الرغم من أن والدتها تعيش معهم إلاّ أن التصاقها بالتلفاز ورفضها أن تترك "الريموت كنترول" من يدها حالة أثارت انتباه الأبناء لها، فأصبحت تجلس أمام التلفاز لفترات طويلة وتتعايش مع شخوص المسلسلات الدرامية التي تراها خاصةً الخليجية منها، إلاّ أن المشكلة الكبيرة بأن هذه المسلسلات فيها كمية كبيرة من الخلافات والشجارات والمآسي والدموع التي أثرت على الحالة النفسية لدى والدتها، فأصبحت تتفاعل مع تلك الأحداث وكأنها حقيقة، وحينما يحاول البعض أن يوضح لها بأنه مشهد تمثيلي غير حقيقي وبأن الزوجة التي ضربها زوجها هو مشهد من نسج الخيال ترفض وتتفاعل وربما تدعو على الزوج بأن يحاسبه الله - سبحانه -. وأحياناً ترفض أن تخرج من المنزل في موعد عرض ذلك المسلسل، مبينةً أنها حاولت أن تفهم ذلك الارتباط الكبير ولم تجد له مبررا سوى المرحلة العمرية والوحدة على الرغم من أن الجميع بالقرب منها.
أثر سلبي
وأوضحت منال صالح - ممرضة - أن والدتها تعيش ذات الالتصاق بالتلفاز، وعلى الرغم من محاولاتهم الدائمة لشغل الكثير من مساحة وقتها إلاّ أنها تحب مشاهدة مسلسلاتها حتى المدبلجة منها، مشددةً على ضرورة أن يتنبه القائمون على القنوات التلفزيونية خاصةً العربية منها لأثر مثل هذه المسلسلات على نفسية كبار السن، فالكثير منها يخرج بصورة السلبية ويتحدث عن مرارة الحياة وعن الجانب المظلم منها، بل ويظهر الأبناء جاحدين والزوجة مظلومة والرجل ظالم، مما ينعكس سلباً على نفسية كبار السن، مستشهدةً بوالدة صديقتها حينما أخذها أحد أبنائها إلى المستشفى من أجل موعدها الشهري وأجلسها ابنها على المقعد في غرفة الانتظار وطلب منها الانتظار قالت له بشكل صادم: "لا تذهب وتتركني كما فعل محمد بأمه في دمعة عمر"، فتأثر الابن واستغرب وصول مثل هذه المشاعر لأمه وحينما حاول البحث وجد بأن والدته في كل يوم تشاهد حلقات هذا المسلسل وتتأثر بما يحدث للأم في المسلسل، لذا نحن بحاجة إلى مسلسلات تبعث الأمل بداخل كبار السن وتسعدهم وتدخلهم عوالم الأمل والفرح.
حزن وانفعال
وتحدث د. شريف عزام - استشاري علم النفس بمركز العلاج النفسي بجدة - قائلاً: إن كبار السن تحدث لهم الكثير من التغيرات الجسدية والنفسية، فالتغيرات النفسية تدفع المسنين إلى التحول إلى صورة الطفل في مشاعره، فيصبح كثير الغضب والحزن والانفعال، فيصبح حسّاسا جداً، لذلك يجب أن تكون هناك مراعاة في التعامل معه خاصةً حينما يكون المسن في غير منزله، كأن يكون في بيت ابنه أو بيت ابنته فتزيد الحساسية لديه ويشعر بأنه وحيد، وبأن هذا ليس منزله، فيجب أن يكون هناك مراعاة في التعامل معه، مشيراً إلى ظهور حالة الالتصاق من قبل كبار السن بمشاهدة التلفاز والتفاعل معه بشكل كبير جداً؛ وذلك بسبب الانفتاح على العالم الآخر، فكبير السن يشاهد أكثر من قناة والعالم مفتوح أمامه، فهو لا يرى العالم إلاّ من خلال هذه الشاشة، فالتلفاز يخلق لدى كبار السن إشباع نفسي كبير وأهم إشباع يتمثل في أنه لا يطالبه بأفعال، فهو لا يأخذ منه إلاّ ما يريد، فهناك تواصل في اتجاه واحد، ذاكراً أن كبير السن يتفرج على التلفاز فيشعر بتواصل هذه الشاشة معه دون أن يطالبه التلفاز بضرورة التواصل معه فهو متلقٍ ويأخذ ما يحب منه، كذلك يقدم له مادة تخصه وتلامس الكثير من عالمه، لذلك فكبار السن كثيراً ما يحبون الأفلام القديمة أو التراثية لأنها تلامس الفترة الزمنية التي عاشها.
تقمص واستدماج
وذكر د. عزام: أن هناك حالة يصل إليها كبار السن يعيش حالة التقمص أو الاستدماج أو التوحد مع ما يشاهده في التلفاز، فالتقمص يشعر المسن كأنه أحد شخصيات الفيلم، لذلك يعيش ذلك فيغضب حينما يشاهد موقفا، وربما يتحامل وينتقد بشدة، وكأن ذلك المسلسل حقيقي لفرط الاندماج، كما أن بعض الأفلام أصبحت تصل حلقاتها إلى (140) حلقة فيدخل كبار السن في ذلك الاندماج بسبب طول المدة، مؤكداً على أن الوحدة سبب في اندماجه الكبير مع المسلسلات، كذلك عدم شعوره بأن هناك أحد يحب الاستماع لأحاديثه بخلاف التلفاز الذي لا يحبطه لأنه لا يطالبه بشيء، مشيراً إلى أن أكبر مشكلة ترافق الارتباط الشديد بالتلفاز لكبار السن حدوث مشاكل لديهم في التواصل الاجتماعي، فيرفض أن يتحرك من أمام التلفاز، ويرفض أن يجلس مع الضيوف، ويرفض أن يخرج لأنه يخشى بأن الحلقة تمضي ولا يراها، مبيناً أن الحل لا يكمن في منع مشاهدة التلفاز بل في زيادة التواصل الاجتماعي، كذلك مشاركته في مشاهدة الحلقة ونقاشه في تفاصيل الأحداث، فذلك يسعده دون إشعاره بأننا نتعمد ذلك، كما يفضل التركيز على إخراجه من المنزل إلى أماكن عامة ليعيش أجواء التغيير، كذلك الحديث معه عن إنجازاته التي قدمها لأبنائه؛ لأن ذلك يسعده ويشعره بأن الآخرين ما زالوا يتذكرون ما قدم في الحياة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
12 / 04 / 2017, 49 : 03 AM
تعرف على سبب وراء فقدان كبار السن القدرة على التذكر

https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/04/22-21-630x313.jpg
بعض الناس ينامون بشكل أفضل من غيرهم عندما يتقدمون في السن فهذه عملية متفاوتة.
من أبرز الاحتياجات الحيوية التي قد يؤثر عدم إشباعها على كبار السن، هو النوم، إذ يؤدي عدم أخذ قسط كاف من النوم إلى تنامي خطر فقدان الذاكرة والعديد من الاضطرابات النفسية والجسدية .
وحذر الباحثون من تناول الحبوب المنومة لأنها بديل سلبي لدورات النوم الطبيعية التي يحتاجها الدماغ لكي يعمل بشكل جيد.
وتقول دراسة حديثة مهتمة بهذا الشأن: “ لا تدع المهدئات تخدعك؛ لأنها نوع من التخدير وقد تسبب أمراضًا نفسية وجسدية كما أن الأمراض الفتاكة لها علاقة بقلة النوم إذ تقصر العمر الافتراضي ” .
وأضافت “ علينا تحسين قدرتنا على النوم فالنوم لفترات طويلة يبرز الجمال ويؤخر علامات الشيخوخة مثل: التجاعيد والشعر الرمادي وترتبط قلة النوم بأمراض مثل: الزهايمر وأمراض القلب والسمنة والسكري والسكتة الدماغية ” .
ويعتبر كبار السن الأكثر عرضة للضباب الذهني وأعراض أخرى ناتجة عن الحرمان من النوم، إذ أوضح العديد من الدراسات أن قلة النوم تضعف قدرة الدماغ على الإدراك وتعجز عقول كبار السن عن توليد موجات الدماغ البطيئة التي تعزز النوم العميق.
وبطبيعة الحال ليس الجميع عرضة لتغيرات النوم في الحياة كما أن بعض الناس قد لايتأثرون بما سبق على الرغم من عدم حصولهم على القدر الكافي من النوم.

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 04 / 2017, 42 : 11 AM
أثناء الحمل تناول المكسرات يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية

اعداد: أ.د.محمد بن حسن عدار استشاري أمراض النساء والولادة والأورام
ذكرت دراسة أمريكية أن تناول المكسرات أثناء الحمل يقلل من فرص إصابة الأطفال بالحساسية.
وأشارت الدراسة إلى أن تناول الحوامل للمكسرات يوفر مناعة ضد الحساسية التي قد يعاني منها الأطفال لبعض أنواع الطعام.
وأجريت الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة "طب الأطفال" للجمعية الطبية الأمريكية، على ثمانية آلاف طفل وأمهاتهم وركزت على الحالة الصحية والنظام الغذائي لأفراد هذه العينة.
ومع ذلك يرى خبراء أنه من الصعب نصح الحوامل بتناول المكسرات أثناء الحمل، وذلك على ضوء نتائج دراسات أخرى. ويقولون إن النصيحة الطبية الوحيدة التي يمكن إعطاؤها لهن هي عدم تناول المكسرات لمن يعانون حساسية بسببها.
وقال الدكتور ليندساي فرازير من مركز دانا فاربر لسرطان الأطفال في بوسطن، ورئيس فريق البحث، إن الأطفال أقل عرضة بمعدل الثلث للإصابة بالحساسية بسبب المكسرات إذا تناولت أمهاتهم المكسرات أثناء الحمل.
وتشمل هذه المكسرات الجوز واللوز والفستق والكاجو والجوز الأمريكي والبندق والفول السوداني وغيرها من أنواع المكسرات الطبيعية.
ويقول القائمون على الدراسة إن تناول مثل هذه المكسرات قد يقي الأطفال الإصابة بأنواع عدة من الحساسية.
وقال الدكتور آدم فوكس، خبير طب الأطفال بأمانة هيئة الخدمات الصحية البريطانية إنه بالرغم من أهمية النتائج التي توصلت إليها الدراسة، فإنها غير حاسمة.
وأضاف "لجعل الأمور أكثر وضوحا، هناك أيضا دليل قوي يشير إلى أن الحساسية إزاء المكسرات لا تظهر إلا بعد الولادة، وأن تعرض جلد الرضيع لبروتينات المكسرات هو الأكثر أهمية في الإصابة بالحساسية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 04 / 2017, 21 : 11 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 04 / 2017, 28 : 12 AM
طرق حفظ الحليب الطبيعي والصناعي للطفل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/طرق-حفظ-الحليب-649x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/طرق-حفظ-الحليب-649x198.png)



تقع اغلبية الامهات المرضعات في مشكلة حفظ الحليب الطبيعي او الصناعي ففي كثير من الاحيان تقوم الام بتحضير الحليب الصناعي للطفل وتجهيزة ولكن يرفض طفلها تناوله فتطظر الى التخلص منه لانها لا تعرف كيف تحتفظ به مع الاحتفاظ بسلامته وعدم فساده وكذلك لا تعلم كم المدة التي يمكن الاحتفاظ بالحليب بها واين يمكنها الاحتفاظ به فهل هو بحاجة الى درجة حرارة باردة فيوضع في الثلاجة ام العكس فهي تقع في حيرة ، وكذلك الام المرضعة التي يعتمد رضيعها على حليب الثدي وتكون بحاجة الى الابتعاد عن رضيعها لعدة ساعات فتقوم بشفط حليب الثدي في الزجاجات المخصصة له بأستخدام شفاطة الحليب ولكن تقع في مشكلة كيفية الاحتفاظ به لاطول مدة ممكنه بدون ان يفسد وايضا كيفية توصيله الى درجة حرارة مناسبة مرة اخرى لكي يتناوله طفلها فهل تحتفظ به في الثلاجة ام تتركه في درجة حرارة الغرفة الطبيعية ، تابع السطور القادمة وسوف نتناول كل مايخص طرق حفظ الحليب الطبيعي والصناعي للطفل الرضيع ..
اولا: لماذا نلجأ الام الى شفط حليبها والاحتفاظ به او الاحتفاظ بالحليب الصناعي .. .. اولا يلجأ الامهات الى حفظ الحليب اذا كانت مضطرة الى ترك ابنها لفترات طويلة من اجل العمل مثلا فهنا تضطر الام الى استخراج حليبها من الثدي عن طريق شفاطة الحليب لكي تتركه الى طفلها طوال فترة غيابها او احيانا تصاب بعض الامهات بحالات تحجر في الثدي ويكون طفلها في ذلك الوقت لا يريد ان يتناول الحليب فضطر ايضا الى استخدام الشفاطة من اجل شفط هذا الحليب من الثدي ولكن ماذا تفعل به بعد ذلك هل تقوم بالتخلص منه ام تحتفظ به حتى يريد الطفل تناوله مره اخرى ، واحيانا ايضا بعد ان تقوم الام باحضار الحليب الصناعي للطفل لا يريد تناوله ويتركه فماذا تفعل به ؟! وفي اوقات اخرى يتناول الطفل كمية قليلة من الحليب الصناعي التي قامت الام بتحضيره له ويترك المتبقي منه ، في هذه الحالات تقع الام في حيرة كيفية الاحتفاظ بهذا الحليب للطفل سواء كان صناعي او طبيعي .

ثانيا: كيفية حفظ حليب الطفل سواء كان صناعي او طبيعي بشكل
الحليب الطبيعي .. حليب الام بعد شفطه بواسطة الشفاط يمكن الاحتفاظ به لمدة 6 ساعات متواصلين بداخل درجة حرارة الغرفة بدون ان يتغير او يفسد ولكن في حالة ان تكون درجة حرارة الغرفة 24 ولكن اذا كانت درجة حرارة الغرفة اعلى من 24 سوف يبقى الحليب في الغرفه لمدة ساعتين فقط ، اذا قام الطفل بتناول جزء من الحليب و من ثم قام بتركه فمن المعروف ان فم الطفل ولعابه به بعض البكتريا فمن الممكن ان تصل للحليب ولكن حليب الام يقاوم هذه البكتريا الضاره ولا يفسد ويمكن ان تتركي الطفل ان يكمل الحليب في اي وقت خلال فترة ال 6 ساعات .
الحليب الصناعي .. اذا قامت الام بتحضير الحليب الصناعي لطفلها ورفض تناوله فهو يحتاج لحفظه نفس الظروف السابقة فيمكن الاحتفاظ به لمدة 6 ساعات متواصلين بداخل درجة حرارة الغرفة بدون ان يتغير او يفسد ولكن في حالة ان تكون درجة حرارة الغرفة 24 ولكن اذا كانت درجة حرارة الغرفة اعلى من 24 سوف يبقى الحليب في الغرفه لمدة ساعتين فقط ، ولكن في حالة ان يقوم الطفل بتناول جزء من رضعة الحليب التي قمتي بتحضيرها ويترك الباقي فإن لعاب الطفل به بكتيريا كما ذكرنا اذا وصلت هذه البكتريا الى الحليب الصناعي فسوف تتفاعل معه وتتكاثر بداخله لانه لا يوجد به مقاومات البكتريا مثل الحليب الطبيعي لذلك لا يتناول منه الطفل مرة اخرى الا خلال ساعتين فقط بعد ذلك ومن ثم قومي بالتخلص منه حتى لا يتسبب للطفل في اي اضرار .
ثالثا: كم المدة التي يمكن للام ان تحتفظ بالحليب بداخل الثلاجة .. يمكن للام ان تحتفظ بالحليب الطبيعي لمدة 6 أيام في الثلاجة ولكن اغلبية الامهات يرتكبون اخطأ بوضع الحليب بباب الثلاجة وهذا ممنوع تماما لان باب الثلاجة يتغير درجة حرارة كلما تم فتح الثلاجة وغلقها لذلك يجب ان يوضع في الداخل، ولكن يجب ان تحتفظ به في وعاء خالي من البلاستك تماما حتى لا يتفاعل معه ويتسبب في السرطان لقدر الله او ممكن تحتفظ به بداخل كاسات حفظ الحليب وهي متوفره في الصيدلية وهي ايضا خالية من البلاستيك ويمكن ايضا الاحتفاظ به بداخل اكياس حفظ الحليب وهي متوفرة ايضا

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 04 / 2017, 42 : 12 PM
الحالة النفسية للطفل تصيبه بالتهاب الأمعاء
تتصدر نزلات البرد الأسباب الصحية الشائعة لغياب الأطفال عن المدرسة قد لا يكون هذا السبب مفاجئا، لكن المثير للاهتمام هو السبب الثاني، الأكثر شيوعا لغيابهم عن المدرسة المرتبط بمتلازمة القولون العصبي والأمعاء.

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 04 / 2017, 26 : 03 AM
اضرار الحلبة ع الحامل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/اضرار-الحلبة-ع-الحامل-720x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/اضرار-الحلبة-ع-الحامل-720x198.jpg)


على الرغم من أن النباتات والأعشاب قد تبدو طبيعية وآمنة ، فإنها يمكن أن يكون لها آثار قوية . الحلبة هي واحدة من النباتات التي تزرع من البذور والأوراق وبما لها من تاريخ طويل من الاستخدام في الطب البديل ، يمكن أن يكون لها العديد من الآثار الخطيرة المحتملة على طفلك الذي لم يولد بعد . لا تأخذ الحلبة أو أي النباتات والأعشاب الأخرى إذا كنتي حاملا من دون مناقشة طبيبك الطبي .
استخدامات الحلبة – يتم استخدام الحلبة في كلا من الايورفيدا والطب الصيني وكذلك في جميع أنحاء الشرق الأوسط . بالإضافة إلى استخدامها الطبي ، بعض الثقافات أيضا تعتمد على استخدام الحلبة بمثابة بهار أو توابل . الحلبة يمكن أن يكون لها طعم مر وتسبب بعض الرائحة الغريبة للجسم ، والتي تشبه إلى حد لـ شراب القيقب . وتستخدم الحلبة أيضا كطب بديل لزيادة إمدادات الحليب في الأمهات المرضعات ، على الرغم من أن مراجعة الدراسات المنشورة في عدد مايو 2013 من مجلة “الرضاعة البشرية” ، المجلة الرسمية للرابطة الدولية للاستشاري الرضاعة ، تنص على أنه لم ليم إثبات مدى فعاليته هذا الغرض . دعونا منعرف في موضوعنا هذا حول مخاطر الحلبة على الحامل .

مخاطر الحلبة على الجنين – لم يدرس العلماء مدى آثار الحلبة على البشر ، وذلك بسبب المخاطر المحتملة . ومع ذلك ، هناك عيوب قد تحدث في الأنبوب العصبي مثل انعدام الدماغ ، وغياب جزء من الدماغ . والشوكي المشقوق ، والفتح الغير طبيعي في الحبل الشوكي . أو الاستسقاء الذي قد يقع على أجنة النساء الحوامل الذين يتناولون مثل هذه العشبة ، ووفقا لمقالة تشرين الثاني / نوفمبر 2013 “بلوس واحد” . وقد أظهرت الدراسات الحيوانية على مدى خطر الحلبة على الجنين في النساء خلال فترة الحمل . ووجدت الدراسة نفسها أن الفئران الذين يتناولون الحلبة خلال فترة الحمل ، فإنهم عرضة للتأثير على العيوب السلوكية العصبية والحساسية بعد الولادة ، بما في ذلك عيوب الذاكرة على المدى القصير ، وتغيير الحركة وصعوبات التنسيق .
الحلبة – الحلبة ، وهي المكملات العشبية المصنوعة من بذور النباتات تريجونيلا فينوم-غريكوم ، بما لديها من عدد من الاستخدامات التقليدية . وتستخدمها الأمهات المرضعات ذلك لزيادة إمدادات اللبن . كما تم استخدام الحلبة كطب بديل لمرض السكري والالتهاب والحث على الولادة . مثل أي دواء ، فإن للحلبة بعض الآثار الجانبية ، وبعضها يحتمل أن يكون خطيراً . لذا ينبغي ألا تتناول الحلبة دون مناقشة الطبيب خلال فترة الحمل . ومن الأخطار الناتجة على تناول الحلبة للحامل :
اضرار الحلبة ع الحامل – لأن الحلبة هو منبه للرحم ، فعندما يؤخذ في جرعات عالية ، وتناول الدواء خلال فترة الحمل يمكن أن يسبب تقلصات الرحم التي قد تؤدي إلى الخدج . الحلبة لها نفس التأثير كما الأوكسيتوسين ، وهو الدواء الذي يدفع من تقلصات الرحم في خنازير غينيا ، وذلك وفقا ل كيليموم ، موقع مستشار الرضاعة كيلي بونياتا .
النزيف – المكونات التي يمكن أن تسبب التأثيرات الضارة في الحلبة تشمل الكومارين ، والتي يمكن أن تخفف من نسبة الدم ويمكن أن تتسبب في إحداث نزيف مفرط لبعض الناس . ليس من المعروف ما إذا كانت الجرعة في الحلبة العالية بما فيه الكفاية تتسبب في هذا التأثير . ومع ذلك ، يجب مراعاة من لديهم اضطرابات للنزيف الكامن أو الذين يتناولون أدوية تساعد على ترقق الدم أو مضادات التخثر ألا يتناولوا الحلبة دون موافقة الطبيب . علامات النزيف المفرط تشمل الكدمات السهلة ، وتقيؤ الدم .
مشاكل الجهاز الهضمي – وقد اشتكى الكثير من النساء الحوامل أن استهلاك الحلبة أثناء الحمل تسببت في مستويات مختلفة من الضائقة في الجهاز الهضمي ، بدءا من الغثيان ، وعدم الراحة العامة لانزعاج المعدة والغاز والنفخ وحتى الإسهال .
يمكن أن يسبب الإجهاض – ويمكن أن تتحول منفعة للبعض إلى أزمة خطيرة بالنسبة للآخرين . كما ذكر أعلاه ، ومن المعروف أن الحلبة تحث على التقلصات . يمكن أن يؤدي إلى الولادة المبكرة وحتى الإجهاض . وهذا هو السبب الذي يجعلك تتجنبي تناول الحلبة قبل 37 أسبوعا من الحمل .
أضرار أخرى للحلبة
داء السكري – الحلبة قد تزيد من إنتاج الأنسولين ، والتي يمكن أن تخفض من مستويات السكر في الدم . في حين أن هذا قد يكون مفيدا لمرضى السكر ، أخذ الحلبة بالإضافة إلى الأدوية المضادة للسكري يمكن أن يسبب نقص السكر في الدم ، أو انخفاض مستويات السكر في الدم . نقص الدم يمكن أن يسبب التهيج ، والهزات ، والتعرق ، والجوع والعصبية التي يمكن أن تؤدي إلى الغيبوبة والموت إذا لم يتم علاجها . إذا كنت مصابا بمرض السكري ، فينبغي أن تسأل طبيبك .
الإسهال – الحلبة يمكن أن يسبب تهيج المعدة ، بما في ذلك تنشيط الإسهال . يمكن أن يصبح الرضيع مصاباً بالإسهال الذي قد يؤدي إلى الجفاف . مشاهدة علامات الإسهال أو الجفاف في طفلك إذا كنت تأخذ الحلبة ، فإنها تعمل على زيادة إمدادات الحليب .
الحساسية – الحلبة تنتمي إلى نفس عائلة الحمص والفول السوداني . والتي يمكن أن تسبب الحساسية لأي من هذه المواد أيضا مع نتاج ردة فعل تحسسي للحلبة . ويأتي مشاهدة علامات الحساسية مثل الطفح الجلدي ، وضيق في التنفس ، وخلايا النحل ، والتورم في الوجه ، وصعوبة في التنفس أو الانهيار . ينبغي التماس العناية الطبية الفورية إذا ظهرت أعراض الحساسية الشديدة .
فوائد الحلبة أثناء الحمل :
هناك بعض الفوائد الشعبية من الحلبة مثل:
يساعد مع تكبير الثدي – الاختلالات الهرمونية في بعض الأحيان يمكن أن يسبب تضخم الثدي غير المتناسبة خلال فترة الحمل . إذا تم تناولها 3-4 غرامات من الحلبة غارقة في الماء الدافئ ، يمكن تخفيف هذه المشكلة .
يساعد في الانكماش – منذ العصور القديمة، وقد استخدمت النساء الحلبة للحث على تقلصات . يمكن تقصير تلك العملية حتى لفترات طويلة باستخدام الحلبة .
يساعد في الرضاعة – وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك تلك العشبة لبضعة أيام يمكن أن تعطي نتائج جذرية عندما يتعلق الأمر بالرضاعة . هناك واحدة من هذه الدراسات تشير إلى أن هناك زيادة قدرها 500٪ في إنتاج الحليب في النساء الذين يتناولون بذور الحلبة خلال فترة الحمل .

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 04 / 2017, 26 : 03 AM
معلومات كاملة عن انواع تقويم الاسنان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/تقويم-الاسنان-750x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/تقويم-الاسنان-750x198.jpg)



تقويم الاسنان هو احد التقنيات التي تستخدم منذ قديم الزمن لاعادة ضبط الاسنان وتعديلها بشكل سليم لتبدو اكثر جمالاً وتنظيماً ، ومع تقدم العلوم و التكنولوجيا اصبحت هناك العديد من البدائل والتقنيات التي تُستخدم في تقويم الاسنان ، وفي هذا المقال نوضح لكم اهم التقنيات المستخدمة و انواعها و كذلك مميزاتها وعيوبها و ايهما الافضل لتختاروا من بينها بشكل صحيح ووعى كامل ..
=> انواع اجهزة تقويم الاسنان :

1- التقويم الثابت للاسنان : و يوجد منه ثلاثة انواع وهما التقويم المعدني و الخزفي و الخلفي وهما كما يلي ..
= التقويم المعدني : و هو التقويم التقليدي و عبارة عن حاصرات معدنية ترتبط ببعضها البعض عن طريق سلك معدني ومثبتة بمادة لاصقة ويتم تثبيته على الاسنان مع امكانية اضافات قطع معدنية و مطاطية اخرى حسب احتياجات المريض ووفقاً لما يراه الطبيب و له شكل غير جمالي لذلك يسبب ازعاج لصاحبه .
= التقويم الخزفي : وهي قطع خزفيه شفافة يقترب لونها من لون الاسنان لذلك يبدو شكلها اكثر جمالاً و اكثر ملائمة للشكل و لكنه اغلى في السعر وتكلفة مقارنةً و كذلك اكثر عرضة للكسر لذلك يجب استخدامه بحذر خاصة اثناء تناول الطعام او المشروبات المثلجة
= التقويم الخلفي : وهو تقويم يتم تركيبه من الجهة الخلفية من الاسنان و يتميز بأنه اكثر قبولا من حيث المظهر الجمالي فهو لا يظهر مثل الخزفي او المعدني و لكنه يحتاج خبرة و مهارة من الطبيب كما يتطلب حالات خاصة من الاسنان ويتسبب ببعض الاذى والجروح في اللسان في بداية العلاج والتركيب كما انها اكثر تكلفة من المعدني والخزفي كما انها اقل فعالية وتحتاج وقت اطول من النوعين و لذلك قلما يستخدمها الاطباء .
=> ايجابيات التقويم الثابت : يعتبر التقويم الثابت هو اكثر فعالية لانه يثبت ولا يمكن خلعه كما لا يتمكن المريض من التخلص منه فيكون تأثيره على الاسنان بشكل اكبر كما انه يساعد المريض على الحركة والتعامل بسهوله دون اى ترتيبات خاصة .
=> عيوب التقويم الثابت : يسبب التقويم الثابت بعض الجروح و الخدوش في اللثه من الداخل و خاصةً في الايام الاولى من تركيب التقويم كما يصعب تنظيف الاسنان و المحافظة عليها بشكل نظيف و خاصة مع تراكم الاطعمة يوم بعد يوم ووجود الجهاز بشكل دائم وخاصة مثل العلكة والحلوى و الاطعمة اللزجة كما يحتاج الى فترة علاج طويلة و تكاليف مادية مرتفعة وفقاً للنوع المستخدم .
2- التقويم الشفاف : هو قالب شفاف مصنوع من مواد بلاستيكية مختلفة و يجمع في خصائصه بين الثابت و المتحرك حيث انه يتم تصميمه على شكل قالب متكامل يمكن تركيبه وخلعه كما ان له تأثير التقويم الثابت ، يتم تصنيعه بشكل يتلائم مع حجم الفك والاسنان وله شكل جمالي مميز و لكنه اكثر تكلفة كما انه معرض للكسر نتيجة القدرة على خلعه باستمرار و لا يصلح لبعض الحالات المعقدة او التي تحتاج الى تعديلات متعددة بالاضافة الى انه يحتاج الى التغيير كل اسبوعين .
3- التقويم المتحرك : هو عبارة عن سلوك معدنية لها قاعدة بلاستيكية خفيفة و يعتبر اقل الانواع تكلفة و استخداماً لان له استخدامات بسيطة ومحدودة لذلك يستخدمه الاطباء في مرحلة التثبيت بعد انتهاء التقويم الاصلي ، حيث يتم تثبيته و تقوم الاسلاك المعدنيه بالضغط على الاسنان بقوة محددة تعمل على تثبيتها في وضعها الحالى ومنع تحركها من جديد ، يتميز بسهولة خلعه وتنظيفه وارتداءه لساعات قليلة اثناء النوم مثلا او حسب ارشادات الطبيب .
4- التقويم الوظيفي : وهو تقويم يستخدم في حالات خاصة تختص فقط باعادة توجيه نمو الفكين عن طريق استخدام القوة العضلية و تسخيرها في تعديل الفكين ووتسريع نمو العظام ويوجد منه انواع ثابته و اخرى متحركة يحددها الطبيب وفقاً للحالة المرضية وطبيعة الاسنان .
5- التقويم الجراحي : وهذا النوع من التقويم يتداخل فيه مجهود اخصائي التقويم مع جراحين الفك و الوجه والفم و ذلك في حالات تعديل الفكين مثل الضيق او التقدم او غيرها و يبدأ الجراح بالتدخل الجراحى لتعديل الفك بالشكل الطبيعي ثم يتابع المريض بعد ذلك مع اخصائي التقويم لتثبيت الحالة الجراحية التي اجراها الطبيب باستخدام الانواع المناسبه من التقويم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 04 / 2017, 27 : 03 AM
فيتامين د قبل النوم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فيتامين-د-قبل-النوم-673x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فيتامين-د-قبل-النوم-673x198.jpg)



نقص فيتامين (د) يؤدي إلى اضطرابات النوم ، ولتصحيح تلك الاضطرابات فعليك الحصول على القدر الكافي من فيتامين D ، وعليك أن تكون حذرا بشأن كمية فيتامين (د) التي تأخذها ، وعندما تأخذ ذلك . فعليك معرفة ان تناول 1000 وحدة دولية من فيتامين D-3 لكل 25 رطلا من وزن الجسم ، ولكن ليس أكثر من 10،000 وحدة دولية . قم بإجراء فحص الدم للتأكد من أن هذا الكم من فيتامين (د) كاف لك . يمكنك الحصول على مين في الصباح . يتوقف فيتامين D مؤقتا على إنتاج الميلاتونين ، هرمون النوم . يمكن أن يساعد الحصول على القدر الكافي من فيتامين (د) بالقدر الكافي على تقليل الألم والتحكم في الالتهابات ، وذلك من بين مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الأخرى .
اضطرابات النوم هي مشكلة كبيرة والذي قد يظهر مع نقص فيتامين (د) ، لذلك ينبغي الحث على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د ، والمكمل مع D3 وهو جزء ضروري من الحياة للحفاظ على المستويات الكافية من فيتامين (د) .

الجرعة اليومية من فيتامين (د) – وفقا لمجلس فيتامين D ، يوصى بالحصول على نحو 1000 وحدة دولية لكل 25lbs كل يوم ، على الرغم من أن استخدام اختبار الدم بإعتباره أفضل وسيلة لمعرفة الجرعة المثالية . الجسم البشري الصحي والذي يستخدم حوالي 3000-5000 وحدة دولية من فيتامين D يوميا . يتم تعديل هذا القدر وفقا لعمرك ، والوزن ، ولمدى الامتصاص ، ولون البشرة والتعرض لأشعة الشمس العادية .
اضرار زيادة الجرعة لـ فيتامين (د) – أجريت الكثير من الأبحاث حول فيتامين (د) ، وعلى نحو معرفة أهمية الحصول على جرعة كافية من فيتامين D ، ونتج عنها عن أهمية الحصول على الكثير من فيتامين (د) يمكن أن يسبب الصداع والتهاب في الجسم . ويتم تحديد أعلى مستوى لفيتامين (د) ب 4000 وحدة دولية في اليوم . خبراء آخرون لا يوافقون ، ويرون ان توافق الآراء الحالية يجب أن يكون لنحو 10،000 وحدة دولية . (7 ،8 ،9) هذا هو مقدار بشرتك الذي يحتاجه بشكل طبيعي من أقصى فترة للتعرض لأشعة الشمس . هناك طريقة أفضل لمعرفة مستويات فيتامين D المثلى ، وهو من خلال اختبار ردود الجسم .
متى تأخذ فيتامين D – هل يفضل تناول فيتامين (د) قبل النوم ؟
فيتامين D يرتبط عكسيا بالميلاتونين ، هرمون النوم ، لذلك فمن المنطقي أن أخذه في الليل يعطل قدرة الحصول على النوم . لهذا السبب ، ليس هناك سبب لاتخاذ فيتامين D مساءاً . وأكدت الدراسات أن الحصول على القدر الكافي من فيتامين (د) مع مرضى الألم المزمن ، فإنه يساعد على تقليل الألم وتحسين نوعية الحياة وزيادة فترة النوم . كما ان وجود مستويات كافية من فيتامين (د) قد تحمي من السرطان وتتحكم في الالتهاب وأمراض القلب وسوء المزاج ، وقد تساعد في تنظيم جهاز المناعة . معظم الناس يعانون من نقص فيتامين (د) ، ولا يعرفون مدى أهمية هذا الفيتامين ، وعن مدى تأثيره في تحسين حياتهم .
فيتامين D3 – للحصول على الامتصاص الأمثل من خلال المكملات عن طريق الفم “فيتامين” D3 ليكون هو الأفضل في الحصول على المستحلب السائل مع العشاء . المستحلب السائل هو مجرد ملحق لفيتامين D3 والذي يعلق مع القليل من الدهون . هذا هو الهرمون القابل للذوبان في الدهون ، لذلك فإن أخذ هذا المستحلب السائل يحسن من امتصاص وأخذ هذا مع العشاء ، والتي غالبا ما يكون معظمها من الدهون من جميع الوجبات . سوف تحتاج فقط إلى قطرة صغيرة أو اثنين من المستحلب السائل على لسانك ، وهذا عادة ما يكون 1500IU أو 2000IU من فيتامين D3 لكل قطرة .
ماهي الفيتامينات الموصى بها قبل النوم – قبل أن تأخذ بعض الفيتامينات ، عليك التعرف على أفضل أوقات تناولها ، ليكون بعض الفيتامينات بشكل أفضل على معدة فارغة ، مما يجعل وقت النوم وقتا مثاليا لتناولها . الكالسيوم هو واحد من هذه المكملات ، والذي يعزز من قدرة النوم الجيدة بما له في القدرة على استرخاء العضلات الطبيعية ، وفقا ل تيرنر . البروبيوتيك والأطعمة الخضراء والعلاجات العشبية هي المكملات الأخرى الموصى بها قبل النوم . فيتامينات B و C تفعل جيدا في الظروف الحمضية . كلاهما نوعان من الفيتامينانات القابلة للذوبان في الماء والتي يمكن اتخاذها في وقت النوم .
الفيتامينات الغير مفضلة وقت النوم – يتم امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان من الدهون مثل فيتامين A ، D ، E و K ، والتي يمكن الحصول عليها بسهولة بشكل أكبر عندما يكون هناك مصدر جيد للأغذية الدهنية في المعدة وللمساعدة في انهيار الفيتامينات للامتصاص . هذه الفيتامينات ليست مفضلة للحصول عليها وقت النوم . إذا كنت تريد أن تأخذ منهم في وقت النوم ، فعليك بتناول وجبة خفيفة دهنية مثل قطعة من الجبن حتى تساعد على توفير مصدر الدهون للمساعدة في عملية الهضم . هذا الأسلوب سيكون مضاد للفعالية إذا كنت تأخذ الفيتامينات الأخرى في نفس الوقت التي تمتص بسهولة أكبر على المعدة الفارغة . يتم تعزيز امتصاص فيتامين (د) أيضا من خلال وجود الكالسيوم ، وذلك مع الأخذ على الأقل لجزء من تكملة الكالسيوم مع فيتامين (د) ليتم تحسين مدى تأثير الفيتامين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 04 / 2017, 51 : 11 AM
العمل 25 ساعة أسبوعيا يضر دماغ الأربعيني


http://m.salyaum.com/media/cache/51/c3/51c341b2400a3bbcf19c56ab693fb375.jpg

في الأربعين العمل 25 ساعة في الأسبوع، يؤثر على الذكاء


اليوم - الرياض (http://www.alyaum.com/author/yary)

إذا كنت فوق الأربعين، وتعمل أكثر من 25 ساعة في الأسبوع، فقد يؤثر ذلك على ذكائك، وفقا لما توصلت إليه إحدى الدراسات الجديدة.
ولا داعي لأن تختبر نسبة ذكائك (من خلال اختبار الآي كيو)، بعد العمل لمدة أسبوع إن كنت فوق سن الأربعين، لأنك على الأرجح ستصاب بخيبة أمل.
فإذا كنت فوق الأربعين، وتعمل أكثر من 25 ساعة في الأسبوع فإن ذلك قد يضعف من نسبة ذكائك، طبقاً لدراسة نشرها باحثون من معهد ميلبورن للبحوث الاقتصادية والاجتماعية التطبيقية في أستراليا، في شهر فبراير شباط الماضي.
وقد أجرى الباحثون اختبارات للذاكرة والقدرة على القراءة، على أكثر من 6000 موظف فوق سن الأربعين ليقفوا على تأثير عدد الساعات التي يعملها الشخص في الأسبوع على قدراته المعرفية.
وقد توصلت الدراسة إلى أن العمل 25 ساعة في الأسبوع (سواء بدوام جزئي أو ثلاثة أيام في الأسبوع) هو العدد الأفضل لساعات العمل الأسبوعية لكي يعمل الذهن بطريقة سليمة، بينما العمل أقل من ذلك يؤدي إلى الإضرار بالتوقد الذهني لدى الرجال والنساء.
ويقول الباحث البارز البروفسور كولن مكنزي، أستاذ الاقتصاد في جامعة كيو في طوكيو: «العمل يؤدي إلى شحذ نشاط الدماغ، ويساعد في المحافظة على قيام الدماغ بعمله بالنسبة لكبار السن من العاملين، وفقا لفرضية «إما أن تستعمله أو تفقده». لكن في الوقت ذاته، يمكن للعمل لساعات طويلة أن يؤدي إلى الإرهاق، والتعب الجسدي، أو النفسي، أو كليهما معاً، ويؤثر سلباً على قيام الذهن بوظائفه».
ولكن لماذا يعتبر سن الأربعين هو نقطة التحول بالنسبة للعقل؟
بحسب مكنزي، يبدأ «ذكاؤنا السائل» والذي يعبر عن مدى قدرتنا على التعامل مع المعلومات بكفاءة، في التراجع في سن العشرين، في حين أن «الذكاء المتبلور»، والذي يعبر عن القدرة على استخدام المهارات والمعرفة والخبرة، يتراجع في سن الثلاثين.
ويضيف مكنزي أنه بالوصول إلى سن الأربعين، يكون أداء غالبية الناس ضعيفاً في اختبارات الذاكرة، ونماذج التعرف على الأشياء، وتمارين السرعة الذهنية.
وبينما قررت عدة بلدان رفع سن التقاعد فيها، لتأخير موعد تلقي الناس لمستحقاتهم التقاعدية، فإن ما توصل إليه مكنزي في مجال الإرهاق الذهني يعتبر مهماً جدا.
ويقول في هذا الصدد: «العمل يمكن أن يكون سيفاً ذا حدين: فمن ناحية، بإمكانه تحفيز نشاط الدماغ، ولكن في نفس الوقت، يؤدي العمل ساعات طويلة وأداء أنواع معينة من المهام إلى الإرهاق، والشعور بالضغط والتوتر، وبالتالي يضر بالتفكير والذكاء».
وتعني النتائج التي توصل إليها مكنزي أن الاقتصاد ربما يرغمنا حالياً على العمل لساعات أطول مما كان يعمل أسلافنا، لكن عقولنا ليست مصممة من الناحيتين الحيوية والعاطفية لتحمل الضغط المتزايد، وتكرار العمل من التاسعة إلى الخامسة لمدة خمسة أيام في الأسبوع عندما نتجاوز سن الأربعين.
وقد أشارت دراسات سابقة إلى أن الموظفين من مختلف الأعمار الذين يشتغلون وقتاً إضافياً قد يشتكون من الأمراض الذهنية، والإرهاق المستديم، وضعف الذاكرة. فقد توصلت دراسة نشرت عام 1996 في كلية الصحة العامة في جامعة بوسطن إلى أن العمل الإضافي له آثار ضارة على الصحة الذهنية للموظفين في صناعة السيارات، وخاصة من يعملون على خط التجميع في المصنع.
ووجه الاختلاف في البحث الذي أجراه مكنزي هو أن فريق الباحثين معه توصلوا إلى أن مشكلات متعلقة بالصحة والذاكرة يمكن أن تظهر في وقت مبكر أكثر مما كان يُعتقد في السابق، أي أنها قد تظهر لدى أولئك الموظفين الذين تجاوزوا سن الأربعين، ويعملون بنظام الساعات المنتظمة، وليس أوقاتاً إضافية.
الآثار السلبية للتوتر على العقل موثقة ومعروفة في الأبحاث المتعلقة بالأمراض العصبية. ويؤثر التوتر على عمل الذاكرة بشكل أساسي من خلال الهرمونات، وخاصة هرمونات الستيريود، وهرمون التوتر كورتيسول، الموجودان في الدماغ واللذان يمكن أن يؤثرا على الذاكرة قصيرة المدى، والتركيز، والتفكير العقلاني، ودرجة الخمول.
لكن يمكن أن تكون هناك عوامل أخرى تكمن وراء السب في أن سن الأربعين هو نقطة التحول.
وينظر مكنزي وفريقه الآن إلى دوافع مثل ما يسمى «سنوات الساندويتش» عندما يكون لدى كثير من الناس شخص واحد على الأقل للعناية به، سواء كان طفلا أو أحد الوالدين الطاعنين في السن، بالإضافة إلى العمل بدوام كامل.
وهذا يجعل للواحد منا وظيفة فوق وظيفته الأصلية، فيندر أن يجد وقتاً للراحة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
18 / 04 / 2017, 35 : 12 PM
تعرف على سبب قلة النوم في سن الشيخوخة


مع التقدم في السن، كثيراً ما يعاني الأشخاص من نوبات من اليقظة، والرحلات إلى الحمام وغيرها من المضايقات، إذ إنهم يفقدون القدرة على استحضار حالة النوم العميق والراحة التصالحية، التي استمتعوا بها في شبابهم.
ولكن هل يعني ذلك أن كبار السن يحتاجون فقط إلى قدر أقل من النوم؟
باحثو جامعة “كاليفورنيا” في بيركلي، كان لهم رأي معارض في هذا الشأن، عبروا عنه في مقال نشر أوائل الشهر الجاري، يقولون فيه إن عدم كفاية ساعات النوم لدى كبار السن تزيد من خطر فقدان الذاكرة وتؤدي إلى مجموعة واسعة من الاضطرابات النفسية والجسدية.
ويقول ماثيو ووكر، وهو أستاذ في علم النفس وعلم الأعصاب في جامعة ” كاليفورنيا ” في بيركلي، وكاتب المقال: تقريبا كل مرض يقتلنا في الحياة اللاحقة له علاقة سببية بنقص النوم .
ويوضح: ” لقد قمنا بعمل جيد لمد أجل حياتنا، ولكننا لم نقدم سوى جهد متواضع في الحفاظ على صحتنا. والآن نرى النوم، وتحسينه باعتباره مساراً جديداً للمساعدة في علاج ذلك ” .
ويضيف ووكر: ” خلافاً للمظاهر الأخرى للشيخوخة، مثل التجاعيد والشعر الرمادي، فقد ارتبط تدهور النوم بظروف مثل مرض الزهايمر وأمراض القلب و البدانة والسكري والسكتة الدماغية ” .
على الرغم من أن كبار السن هم أقل عرضة من صغار السن من أن يلاحظوا أو يتحدثوا عن ضبابية الذهن وأعراض أخرى ناتجة عن الحرمان من النوم، فإن العديد من دراسات المخ يكشف عن أن نقص النوم يتركهم في حال أسوأ إدراكيا.
وعلاوة على ذلك، فإن التحول من النوم العميق الهادئ في الشباب إلى النوم غير المرضي المناسب لسنهم، يمكن أن يبدأ في وقت مبكر من الثلاثينيات، مما يمهد الطريق للأمراض الذهنية والجسدية ذات الصلة بالنوم في منتصف العمر.
وعلى الرغم من أن صناعة المستحضرات الصيدلانية تجتاح المليارات من خلال تقديم أدوية الأرق، إلا أن ووكر يحذر من أن الحبوب المصممة لمساعدتنا على الاستغراق في النوم تعتبر بديلاً ضعيفاً لدورات النوم الطبيعية التي يحتاجها المخ لكي يعمل بشكل جيد.
” لا تنخدع في التفكير بأن النوم بتعاطي العقاقير المنومة هو نوم حقيقي. بل إن العكس تماما هو الصحيح، ” .
نقص آخر يحدث مع تقدم العمر يتمثل في عدم القدرة على تنظيم المواد الكيمياوية العصبية التي تضمن استقرار نومنا وتساعدنا على الانتقال من حالات النوم إلى اليقظة. وتشمل هذه الكيماويات الحيوية على غالانين، الذي يعزز النوم، وأوريكسين، الذي يعزز اليقظة.
ويقول ماندر إن تعطيل إيقاع النوم-اليقظة عادة ما يترك كبار السن مرهقين خلال النهار، فضلاً عن أنهم يقعون في إحباط عدم الهدوء في الليل.
وبطبيعة الحال، ليس الجميع عرضة للتغيرات في النوم مع تقدم العمر، حيث يقول ماندر: ” كما أن بعض الناس يكونون أكثر نجاحاً من الآخرين أثناء تقدم العمر، وبعض الناس ينامون أفضل من الآخرين، كلما تقدموا في السن، وهذا خط آخر من البحوث سنقوم باستكشافه ” .

سُلاَفْ القَصِيدْ
18 / 04 / 2017, 37 : 12 PM
عادات يومية تؤذي بشرتك يجب التوقّف عنها فورا



في الوقت الذي يُعتبر فيه الاستحمام مجرد عادة يومية في حياة الإنسان، إلا أن له تأثيراً بالغاً على الصحة عموماً وعلى شباب البشرة خصوصا. عند الاستحمام، يرتكب الإنسان العديد من الأخطاء غير المقصودة التي قد تؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
وفي السياق ذاته، أفاد عدد من الخبراء أن المياه لديها فوائد جمة على صحة الجسم والبشرة، شرط تجنب ارتكاب بعض الأخطاء أثناء الاستحمام.
– قضاء وقت طويل في الاستحمام:
عموماً، تقضي غالبية النساء وقتاً طويلاً أثناء الاستحمام، ولكن هذه العادة ضارة جداً للبشرة. في الحقيقة ينبغي ألا نستحم لوقت طويل لأن اتصال المياه بالبشرة لوقت طويل قد يضر بشبابها ونضارتها. وفي هذا الصدد، يوصي الخبراء بعدم تجاوز 10 دقائق أثناء الاستحمام.
– الصابون القاسي على البشرة:
من الضروري أن تختار المرأة صابوناً مناسباً لبشرتها، ومن المهم أن تتجنب المنتجات التي تتسبب في جفافها. وفي هذا السياق، يوصي الخبراء باستخدام جل استحمام خفيف وسلس وأن يكون مصنوعاً من مواد طبيعية وغير قاس على البشرة للحفاظ على صحتها وتألقها.
– الماء الساخن جداً:
في واقع الأمر، لا تحتمل بشرة الجسم الماء الساخن جداً، إذ انه يتسبب في جفاف وتقشر البشرة. كما يساهم في إتلاف الطبقات الداخلية للبشرة ويضعف مرونتها مما يزيد من احتمال ظهور التجاعيد المبكرة. والجدير بالذكر أن درجة الحرارة المثالية للاستحمام هي 35 درجة.
– استخدام المناشف الرطبة:
تعد المناشف وأدوات الاستحمام الرطبة بيئة مناسبة لظهور البكتيريا. وقد يؤدي ذلك إلى إصابة الإنسان ببعض مشاكل الجلد الأمر الذي قد يساهم بدوره في ظهور التجاعيد بشكل مبكر، لذلك تخلصي من المناشف الرطبة بصورة مستمرة، فمكانها الحالي سلة الغسيل.
– التجفيف التام للبشرة:
من العادات السيئة التي تؤثر على نضارة وشباب البشرة؛ تجفيفها بشكل تام مباشرة بعد الاستحمام. وفي هذا الصدد، أوضح العديد من الخبراء أن تجفيف البشرة جيداً وبشكل مبالغ فيه بعد الاستحمام مباشرة من شأنه أن يتسبب في جفاف البشرة، إذ ان خلايا البشرة تحتاج لامتصاص الماء للحفاظ على نضارتها وتألقها، انتظري قليلاً قبل التجفيف بالمنشفة واسمحي لبشرتك بالاستمتاع بقليل من قطرات المياه.

سُلاَفْ القَصِيدْ
18 / 04 / 2017, 48 : 11 PM
العمل 25 ساعة أسبوعيا يضر دماغ الأربعيني


http://m.salyaum.com/media/cache/51/c3/51c341b2400a3bbcf19c56ab693fb375.jpg

في الأربعين العمل 25 ساعة في الأسبوع، يؤثر على الذكاء


اليوم - الرياض (http://www.alyaum.com/author/yary)

إذا كنت فوق الأربعين، وتعمل أكثر من 25 ساعة في الأسبوع، فقد يؤثر ذلك على ذكائك، وفقا لما توصلت إليه إحدى الدراسات الجديدة.
ولا داعي لأن تختبر نسبة ذكائك (من خلال اختبار الآي كيو)، بعد العمل لمدة أسبوع إن كنت فوق سن الأربعين، لأنك على الأرجح ستصاب بخيبة أمل.
فإذا كنت فوق الأربعين، وتعمل أكثر من 25 ساعة في الأسبوع فإن ذلك قد يضعف من نسبة ذكائك، طبقاً لدراسة نشرها باحثون من معهد ميلبورن للبحوث الاقتصادية والاجتماعية التطبيقية في أستراليا، في شهر فبراير شباط الماضي.
وقد أجرى الباحثون اختبارات للذاكرة والقدرة على القراءة، على أكثر من 6000 موظف فوق سن الأربعين ليقفوا على تأثير عدد الساعات التي يعملها الشخص في الأسبوع على قدراته المعرفية.
وقد توصلت الدراسة إلى أن العمل 25 ساعة في الأسبوع (سواء بدوام جزئي أو ثلاثة أيام في الأسبوع) هو العدد الأفضل لساعات العمل الأسبوعية لكي يعمل الذهن بطريقة سليمة، بينما العمل أقل من ذلك يؤدي إلى الإضرار بالتوقد الذهني لدى الرجال والنساء.
ويقول الباحث البارز البروفسور كولن مكنزي، أستاذ الاقتصاد في جامعة كيو في طوكيو: «العمل يؤدي إلى شحذ نشاط الدماغ، ويساعد في المحافظة على قيام الدماغ بعمله بالنسبة لكبار السن من العاملين، وفقا لفرضية «إما أن تستعمله أو تفقده». لكن في الوقت ذاته، يمكن للعمل لساعات طويلة أن يؤدي إلى الإرهاق، والتعب الجسدي، أو النفسي، أو كليهما معاً، ويؤثر سلباً على قيام الذهن بوظائفه».
ولكن لماذا يعتبر سن الأربعين هو نقطة التحول بالنسبة للعقل؟
بحسب مكنزي، يبدأ «ذكاؤنا السائل» والذي يعبر عن مدى قدرتنا على التعامل مع المعلومات بكفاءة، في التراجع في سن العشرين، في حين أن «الذكاء المتبلور»، والذي يعبر عن القدرة على استخدام المهارات والمعرفة والخبرة، يتراجع في سن الثلاثين.
ويضيف مكنزي أنه بالوصول إلى سن الأربعين، يكون أداء غالبية الناس ضعيفاً في اختبارات الذاكرة، ونماذج التعرف على الأشياء، وتمارين السرعة الذهنية.
وبينما قررت عدة بلدان رفع سن التقاعد فيها، لتأخير موعد تلقي الناس لمستحقاتهم التقاعدية، فإن ما توصل إليه مكنزي في مجال الإرهاق الذهني يعتبر مهماً جدا.
ويقول في هذا الصدد: «العمل يمكن أن يكون سيفاً ذا حدين: فمن ناحية، بإمكانه تحفيز نشاط الدماغ، ولكن في نفس الوقت، يؤدي العمل ساعات طويلة وأداء أنواع معينة من المهام إلى الإرهاق، والشعور بالضغط والتوتر، وبالتالي يضر بالتفكير والذكاء».
وتعني النتائج التي توصل إليها مكنزي أن الاقتصاد ربما يرغمنا حالياً على العمل لساعات أطول مما كان يعمل أسلافنا، لكن عقولنا ليست مصممة من الناحيتين الحيوية والعاطفية لتحمل الضغط المتزايد، وتكرار العمل من التاسعة إلى الخامسة لمدة خمسة أيام في الأسبوع عندما نتجاوز سن الأربعين.
وقد أشارت دراسات سابقة إلى أن الموظفين من مختلف الأعمار الذين يشتغلون وقتاً إضافياً قد يشتكون من الأمراض الذهنية، والإرهاق المستديم، وضعف الذاكرة. فقد توصلت دراسة نشرت عام 1996 في كلية الصحة العامة في جامعة بوسطن إلى أن العمل الإضافي له آثار ضارة على الصحة الذهنية للموظفين في صناعة السيارات، وخاصة من يعملون على خط التجميع في المصنع.
ووجه الاختلاف في البحث الذي أجراه مكنزي هو أن فريق الباحثين معه توصلوا إلى أن مشكلات متعلقة بالصحة والذاكرة يمكن أن تظهر في وقت مبكر أكثر مما كان يُعتقد في السابق، أي أنها قد تظهر لدى أولئك الموظفين الذين تجاوزوا سن الأربعين، ويعملون بنظام الساعات المنتظمة، وليس أوقاتاً إضافية.
الآثار السلبية للتوتر على العقل موثقة ومعروفة في الأبحاث المتعلقة بالأمراض العصبية. ويؤثر التوتر على عمل الذاكرة بشكل أساسي من خلال الهرمونات، وخاصة هرمونات الستيريود، وهرمون التوتر كورتيسول، الموجودان في الدماغ واللذان يمكن أن يؤثرا على الذاكرة قصيرة المدى، والتركيز، والتفكير العقلاني، ودرجة الخمول.
لكن يمكن أن تكون هناك عوامل أخرى تكمن وراء السب في أن سن الأربعين هو نقطة التحول.
وينظر مكنزي وفريقه الآن إلى دوافع مثل ما يسمى «سنوات الساندويتش» عندما يكون لدى كثير من الناس شخص واحد على الأقل للعناية به، سواء كان طفلا أو أحد الوالدين الطاعنين في السن، بالإضافة إلى العمل بدوام كامل.
وهذا يجعل للواحد منا وظيفة فوق وظيفته الأصلية، فيندر أن يجد وقتاً للراحة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
19 / 04 / 2017, 50 : 03 AM
أفضل الأطعمة التي تساعد في تبريد الجسم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/أطعمة-لتبريد-الجسم-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/أطعمة-لتبريد-الجسم-600x198.jpg)



إن درجة حرارة الجسم الطبيعية تساوي 98.6 درجة ، ولكنها تتعرض لبعض التغيرات الطفيفة ، ويجب الحفاظ على درجة حرارة الجسم بغض النظر عن حالة الطقس المحيطة ، لأن انخفاض أو ارتفاع هذه الدرجات قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب التأكد من استقرارها .
وحرارة الجسم تعد مشكلة صحية لدى العديد من الأشخاص هذه الأيام ، كما تعرف بإسم “الإجهاد الحراري” ، حيث لا يستطيع الجسم القيام بتبريد نفسه بشكل طبيعي ، مما يسبب مشكلات صحية مختلفة مثل تلف الأعضاء الداخلية ، التشنجات الحرارية ، الطفح الجلدي ، البثور ، الدوار والغثيان ن وتنتج حرارة الجسم عن طريق ارتفاع درجة حرارة الطقس ، تناول أطعمة ساخنة وتناول كمية غير كافية من الماء .

لذلك يصبح من الضروري الحفاظ على رطوبة الجسم عن طريق تناول الماء والعصائر الصحية الطبيعية ، حيث يقوم كلاهما بطرد السموم خار الجسم ويعطي شعور بالبرودة ، وبعيدا عن تناول العصائر ، يوجد بعض الأطعمة الصحية والتي تعمل على تبريد الجسم وتقلل درجة حرارة الجسم الداخلية ، ومع اقتراب فصل الصيف ، يجب الاستعداد والعمل على تقليل حرارة الجسم ، والتركيز على الأطعمة المبردة للحفاظ على صحة الجسم خلال هذه الفترة .

أفضل الأطعمة التي تعمل على تبريد حرارة الجسم في فصل الصيف :
1- البطيخ : تعتبر هذه الفاكهة الغنية بالماء من أكثر الأطعمة الفعالة في خفض درجة حرارة الجسم إلى حد كبير ، وذلك لأن محتواها الغني بالماء يساعد على الإرتواء وبرودة الجسم .
2- الشمام : ينصح بتناول الشمام خلال فصل الصيف ، لأنه واحدا من أهم أنواع الفاكهة التي تعمل على تبريد الجسم
3- الخيار : يعتبر الخيار من الخضروات الغنية بالماء ، والفعالة في تبريد الجسم وترطيبه ، لذلك يوصى بتناول الخيار يوميا لخفض درجة حرارة الجسم بطريقة طبيعية .
4- النعناع : يستخدم النعناع كعلاج طبيعي ليعطي الشعور بالبرودة للجسم ، وعصير أوراق النعناع يعد من أفضل المكونات لخفض درجة حرارة الجسم .
5- الفجل : بعيدا عن أنه من الخضروات الغنية بالماء ، فالفجل يعد مصدرا غنيا بفيتامين ج ومضادات الأكسدة ، مما يساعد في قدرته على خفض درجة حرارة الجسم ، كما انه يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات والتي تساهم في مقاومة “الإجهاد الحراري” للجسم في فصل الصيف .
6- بذور السمسم : يعتبر السمسم من الأطعمة التي تستطيع خفض درجة حرارة الجسم بشكل طبيعي ، تناول بعض بذور السمسم مع الماء للحفاظ على برودة الجسم .
7- بذور الشمر : تنقع بذور الشمر في الماء طوال الليل ، ثم تصفى ويشرب الماء الناتج عنها صباحا لتساعدك في خفض حرارة الجسم .
8- ماء جوز الهند : يعتبر شرب ماء جوز الهند من أفضل الطرق الطبيعية لتقليل درجة حرارة الجسم ومحاربة المشكلات الصحية التي تظهر في هذه الفترة من العام مثل الجفاف والعدوى الصيفية .
9- الرمان : تناول كوبا من عصير الرمان يوميا وحافظ على برودة الجسم خلال اليوم ، فيقدم الرمان العديد من المنافع الصحية العديدة ومنها أنه يساهم في خفض درجة حرارة الجسم في فصل الصيف .
10 – بذور الخشخاس : تناول حفنة من بذور الخشخاش مع الماء قبل الذهاب إلى النوم ، فهذه البذور تساعد على النوم سريعا ، كما تعمل على تبريد الجسم .
11- بذور الحلبة : تعتبر بذور الحلبة من أهم العلاجات المنزلية الشائعة ، والتي تساعد في تبريد الجسم ، لذلك ينصح بتناولها يوميا إذا كنت تعاني من ارتفاع درجة حرارة الجسم ، تؤخذ ملعقة من بذور الحلبة وتنقع في كوب ماء طوال الليل ، ثم تصفى صباح اليوم التالي ويتم شرب الماء .
12- الحليب البارد : تعمل السوائل الباردة مثل الحليب البارد أو عصير الليمون على خفض درجات الحرارة بفاعلية ، يخلط الحليب البارد مع ملعقة من عسل النحل ويتم تناوله صباحا على معدة فارغة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
19 / 04 / 2017, 53 : 03 AM
عوامل تزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/نوبة-قلبية-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/نوبة-قلبية-600x198.jpg)


يعتبر القلب العضو الوحيد الذي لا يتوقف عن عمله ، ولا يأخذ قسطا من الراحة ، لأنه عندما يقوم بذلك فستكون نهاية الحياة لصاحب هذا القلب ، ولكن ما الذي يضعف القلب ؟ في الحقيقة توجد عدة عوامل في نمط الحياة التي نعيشها تؤثر سلبيا على القلب وتسبب الموت البطيء ، وبعيدا عن ذلك هناك بعض العوامل الأخرى التي تجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية ، وهذه العوامل قد يمكن التحكم فيها .
يقال أن خطر الإصابة بالنوبات القلبية يزداد لدى الأمريكين من أصل أفريقي ، الهنود الأمريكيين ، الأمريكيين الأسيويين وبعض الجنسيات الأخرى حول العالم ، فميلادنا ليس اختيارا ، ولكن كل ما نستطيع فعله حيال ذلك الأمر هو التحكم في أسلوب الحياة التي نعيشها ، العادات التي نمارسها وخصوصا المتعلقة بتناول الطعام حتى نقلل فرص الإصابة بالأزمات القلبية .


العوامل التي تزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية :
عامل خطورة 1 : تزيد الجينات الوراثية خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، فإذا كان هناك شخص من عائلتك يعاني من التعرض لأزمة قلبية من قبل ، ففرصتك للإصابة تزداد بشكل كبير ، ولكن لا تقلق ، قد لا تصاب بالتعرض لهذه النوبة إذا قمت بالحفاظ على أسلوب حياة صحي على غرار ما يعيشه أقاربك الذين يعانون من فشل القلب ، وبالتالي يقل خطر التعرض لهذه المشكلة .
عامل خطورة 2 : هل تعاني من مرض السكري ؟ إذا كنت مريض سكري من النوع الثاني ، فأنت في خطر ، لأن هذا النوع يسبب ضيق الشرايين ، مما قد يلحق الضرر بالقلب ، وهذا عامل هام آخر لزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية .
عامل خطورة 3 : ماذا عن ارتفاع الكوليسترول ؟ إن ارتفاع معدلات الكوليسترول تزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، لذلك يجب قياس نسبة الكوليسترول والتحكم فيها ، فأي شيئ يعيق الدورة الدموية يعتبر ضارا للقلب لأنه يحول دون وصول الدم للقلب مما يؤثر على تأديته لوظائفه بالطريقة المناسبة له .
عامل خطورة 4 : تشير الإحصائيات إلى أن خطر الإصابة بالنوبات القلبية يزداد لدى الرجال بالمقارنة مع السيدات ، ولكن لا يعني ذلك أن السيدات في مأمن تماما عن الإصابة بهذه الحالة ، فالرجال أكثر عرضة من السيدات فقط ، ولكن كلاهما ربما يصاب بالنوبات القلبية .
عامل خطورة 5 : يعتبر عمر الأشخاص من العوامل الهامة التي تزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، فتزداد فرص الإصابة بعد سن 65 حيث لا يقوى جسم المريض على تحمل هذه الحالة .
عامل خطورة 6 : يؤثر ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير على صحة القلب ، فتزداد فرص الإصابة بالنوبات القلبية لمريض ضغط الدم المرتفع ، كما قد يسبب التعرض للسكتات والفشل الكلوي ، لذلك يجب أن يحذر مرضى ضغط الدم المرتفع من بعض الأطعمة والمشروبات الضارة بهم مثل القهوة والأطعمة المالحة ، كما يجب الإبتعاد عن التوتر والضغط النفسي .
عامل خطورة 7 : يسعى معظم الأشخاص لإنقاص الوزن والحصول على بطن مسطح ، ليبدو شكلهم أكثر لياقة ، ولكن هناك سبب آخر يجعلهم يريدون ذلك أيضا والتخلص من دهون البطن ، ألا وهو أنها تزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات أيضا .
عامل خطورة 8 : بالمقارنة مع الأشخاص غير المدخنين ، فالأشخاص المدخنين أكثر عرضة لخطر الإصابة بالنوبات القلبية بمرتين أو ثلاثة مرات ، فالتدخين عدو كبير قد يؤذي الشرايين ويسبب زيادة الكوليسترول الضار في الجسم ، مما يزيد هذا الخطر .
عامل خطورة 9 : لم يخلق الإنسان ليمكث ساكنا على الأريكة لساعات متواصلة ، فالجلوس مطولا ربما يزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، لذلك يجب أن يقف ، يمارس الرياضة ، يقوم بتمارين الإطالة ، يمشي ، يجري ، يقفز ويصبح متجددا ونشيطا حتى يبعد هذا الخطر عن نفسه .

سُلاَفْ القَصِيدْ
19 / 04 / 2017, 06 : 10 AM
أفضل الأطعمة التي تساعد في تبريد الجسم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/أطعمة-لتبريد-الجسم-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/أطعمة-لتبريد-الجسم-600x198.jpg)



إن درجة حرارة الجسم الطبيعية تساوي 98.6 درجة ، ولكنها تتعرض لبعض التغيرات الطفيفة ، ويجب الحفاظ على درجة حرارة الجسم بغض النظر عن حالة الطقس المحيطة ، لأن انخفاض أو ارتفاع هذه الدرجات قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب التأكد من استقرارها .
وحرارة الجسم تعد مشكلة صحية لدى العديد من الأشخاص هذه الأيام ، كما تعرف بإسم “الإجهاد الحراري” ، حيث لا يستطيع الجسم القيام بتبريد نفسه بشكل طبيعي ، مما يسبب مشكلات صحية مختلفة مثل تلف الأعضاء الداخلية ، التشنجات الحرارية ، الطفح الجلدي ، البثور ، الدوار والغثيان ن وتنتج حرارة الجسم عن طريق ارتفاع درجة حرارة الطقس ، تناول أطعمة ساخنة وتناول كمية غير كافية من الماء .

لذلك يصبح من الضروري الحفاظ على رطوبة الجسم عن طريق تناول الماء والعصائر الصحية الطبيعية ، حيث يقوم كلاهما بطرد السموم خار الجسم ويعطي شعور بالبرودة ، وبعيدا عن تناول العصائر ، يوجد بعض الأطعمة الصحية والتي تعمل على تبريد الجسم وتقلل درجة حرارة الجسم الداخلية ، ومع اقتراب فصل الصيف ، يجب الاستعداد والعمل على تقليل حرارة الجسم ، والتركيز على الأطعمة المبردة للحفاظ على صحة الجسم خلال هذه الفترة .
أفضل الأطعمة التي تعمل على تبريد حرارة الجسم في فصل الصيف :
1- البطيخ : تعتبر هذه الفاكهة الغنية بالماء من أكثر الأطعمة الفعالة في خفض درجة حرارة الجسم إلى حد كبير ، وذلك لأن محتواها الغني بالماء يساعد على الإرتواء وبرودة الجسم .
2- الشمام : ينصح بتناول الشمام خلال فصل الصيف ، لأنه واحدا من أهم أنواع الفاكهة التي تعمل على تبريد الجسم
3- الخيار : يعتبر الخيار من الخضروات الغنية بالماء ، والفعالة في تبريد الجسم وترطيبه ، لذلك يوصى بتناول الخيار يوميا لخفض درجة حرارة الجسم بطريقة طبيعية .
4- النعناع : يستخدم النعناع كعلاج طبيعي ليعطي الشعور بالبرودة للجسم ، وعصير أوراق النعناع يعد من أفضل المكونات لخفض درجة حرارة الجسم .
5- الفجل : بعيدا عن أنه من الخضروات الغنية بالماء ، فالفجل يعد مصدرا غنيا بفيتامين ج ومضادات الأكسدة ، مما يساعد في قدرته على خفض درجة حرارة الجسم ، كما انه يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات والتي تساهم في مقاومة “الإجهاد الحراري” للجسم في فصل الصيف .
6- بذور السمسم : يعتبر السمسم من الأطعمة التي تستطيع خفض درجة حرارة الجسم بشكل طبيعي ، تناول بعض بذور السمسم مع الماء للحفاظ على برودة الجسم .
7- بذور الشمر : تنقع بذور الشمر في الماء طوال الليل ، ثم تصفى ويشرب الماء الناتج عنها صباحا لتساعدك في خفض حرارة الجسم .
8- ماء جوز الهند : يعتبر شرب ماء جوز الهند من أفضل الطرق الطبيعية لتقليل درجة حرارة الجسم ومحاربة المشكلات الصحية التي تظهر في هذه الفترة من العام مثل الجفاف والعدوى الصيفية .
9- الرمان : تناول كوبا من عصير الرمان يوميا وحافظ على برودة الجسم خلال اليوم ، فيقدم الرمان العديد من المنافع الصحية العديدة ومنها أنه يساهم في خفض درجة حرارة الجسم في فصل الصيف .
10 – بذور الخشخاس : تناول حفنة من بذور الخشخاش مع الماء قبل الذهاب إلى النوم ، فهذه البذور تساعد على النوم سريعا ، كما تعمل على تبريد الجسم .
11- بذور الحلبة : تعتبر بذور الحلبة من أهم العلاجات المنزلية الشائعة ، والتي تساعد في تبريد الجسم ، لذلك ينصح بتناولها يوميا إذا كنت تعاني من ارتفاع درجة حرارة الجسم ، تؤخذ ملعقة من بذور الحلبة وتنقع في كوب ماء طوال الليل ، ثم تصفى صباح اليوم التالي ويتم شرب الماء .
12- الحليب البارد : تعمل السوائل الباردة مثل الحليب البارد أو عصير الليمون على خفض درجات الحرارة بفاعلية ، يخلط الحليب البارد مع ملعقة من عسل النحل ويتم تناوله صباحا على معدة فارغة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 09 : 03 AM
كيفية التخلص من دهون الكبد

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/كيفية-التخلص-من-دهون-الكبد-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/كيفية-التخلص-من-دهون-الكبد-630x198.jpg)



يعد الكبد من الأعضاء الهامة ، و الشديدة الحيوية في الجسم فالكبد هو عبارة عن ذلك المصنع الكيميائي للجسم ، و ذلك راجعاً إلى عمله على تنقية الدم الذي ينتشر في الجسم عبر الأوردة الدموية من السموم ، و الدهون الزائدة ، و التي غالباً ما تصل إلى الجسم عن طريق تناول الفرد للعديد من الأطعمة أو الأغذية الغير صحية ، و الغنية في الأساس بالدهون حيث أن الإصابة بالسمنة علاوةً على الغذاء الغير صحي يؤدي إلى تراكم الدهون حول الكبد فيصبح كنتيجة لذلك أن يكون الكبد غير قادر على القيام بوظائفه بصورة جيدة ، و بالتالي يتأثر الجسم بشكل عالي إذ كيف ستكون صحة الجسم جيدة في ظل ارتفاع نسبة السموم به علاوة على الدهون ، و التي تأخذ في التراكم فوق الحد الطبيعي حول الكبد مما ينتج عنه ازدياد حجم الكبد ، و من الممكن أن يكون حدوث اصفرار العين أو ميل البشرة إلى اللون الباهت من أحد أعراض دهون الكبد ، و مع استمرار المسبب في تلك الحالة المرضية ، و عدم القيام بالعلاج قد ينتج عن تلك الحالة الإصابة بأمراض أخطر مثال تليف الكبد ، و لذلك فإنه لابد من التوقف عن أسباب حدوث ذلك التراكم للدهون في الكبد ، و ذلك من أجل تجنبها ، و الابتعاد عنها بل ، و معرفة طرق علاج الكبد من أجل تفاقم تلك الحالة ، و استعادة صحة الكبد من أجل أن يتمكن من القيام بوظائفه بشكل جيد ، و على أكمل وجه .
ماهي أسباب الإصابة بالكبد الدهني :- يوجد عدداً من الأسباب التي تؤدي إلى إصابة الكبد بالدهون ، و منها :-

أولاً :- الإفراط العالي في تناول الكحوليات .
ثانياً :- الإصابة بالوزن الزائد ، و السمنة .
ثالثاً :- قد تحدث الإصابة في بعض الحالات كنتيجة لتناول بعضاً من العقاقير الطبية مثال حبوب منع الحمل .
رابعاً :- إتباع الفرد لنظاماً غذائياً غير صحياً ، و غني من الأساس بالدهون ، و بحد عالي .
خامساً :- من الممكن أن تكون الإصابة بمرض السكري من أحد مسببات دهون الكبد .
الأعراض الخاصة بالإصابة بدهون الكبد :- يوجد عدداً من العراض المصاحبة للإصابة بالدهون على الكبد ، و منها :-
أولاً :- الشعور الدائم لدى الفرد المصاب بالتعب ، و الإرهاق ، و الغثيان .
ثانياً :- فقدان المصاب لوزنه بشكل ملحوظ ، و عالي .
ثالثاً :- حدوث خلل عالي في التركيز .
كيفية التخلص من دهون الكبد :- يوجد عدداً من الطرق ، و الوسائل التي تمكننا من لتخلص من تلك الدهون الخاصة بالكبد ، و منها :-
أولاً :- العمل على إتباع نظاماً صحياً متوازناً ، و سليماً ، و ذلك يكون من خلال التنويع بيم المواد الغذائية المختلفة مثال ( الخضروات ، و الفواكه ، و اللحوم ، و الحبوب ، و البقوليات ) مع مراعاة تجنب الدهون ، و لذك بقدر الإمكان ، و خصوصاً من المصادر الحيوانية مع مراعاة التركيز على الألياف إضافةً إلى الفيتامينات ، و خصوصاً فيتامين (ج) ، و فيتامين (أ) ، و فيتامين (هــ) بالعلاوة على مضادات الأكسدة مثال ( البروكلي ، و الكرنب ، و الطماطم ، و الرمان ، و العنب ) من أحد الأطعمة المفيدة إلى درجة عالية في التخلص من الدهون الخاصة بالكبد .
ثانياً :- الحرص على ممارسو الرياضة ، و بشكلاً منتظماً بل من الممكن ممارسة المشي فقط لمدة زمنية قدرها (30) دقيقة يومياً كأسهل نوعاً من الرياضة التي يمكن للفرد إتباعها حيث يفضل تلك الأنواع من الرياضات التي تحتاج إلى بذل طاقة أكبر إذ أن حدوث التعرق العالي للجسم سيعمل على تخليصه بوتيرة أسرع من الدهون الزائدة ، و ذلك راجعاً إلى حرقها ، و خروجها على شكل عرق .
ثالثاً :- القيام بتناول المنقوع الخاص بالحمص الأحمر ، و ذلك لعدة مرات في اليوم الواحد إذ يجرى عملية تحضيره من خلال نقعنا لكمية من الحمص الأحمر في داخل ماء مغلي .
رابعاً :- الحرص على شرب المنقوع الخاص بالقسط الهندي ، و ذلك بمعدل مرتان ، و بشكلاً يومياً إذ تجرى عملية تحضيره من خلال إضافة ملعقة ملعقة صغيرة من القسط الهندي إلى كوباً من الماء المغلي.
خامساً :- استعمال الزيت الخاص ببذور الكتان في عملية التحضير الخاصة بالطعام أو بإضافته على السلطات ، و ذلك راجعاً إلى عمله الجيد على الإقلال من نسبة الكوليسترول في الدم .
سادساً :- الحرص على شرب شاي الزنجبيل ، و لعدة مرات ، و بشكلاً يومياً أو شرب العصير الخاص بالليمون من غير تحلية او من خلال تحليته بالعسل .
سابعاً :- شرب ذلك المنقوع الخاص بنبات الأملج أو البابونج ، و القاطونة ، و ذلك بمعدل مرتين في اليوم ، و يفضل صباحاً ، و مساءا حيث يتم تحضير المنقوع بإضافة ما مقداره ملعقة كبيرة الحجم من كل نوع إلى ما مقداره لتراً واحداً من الماء المغلي .
ثامناً :- الإكثار من تناول السوائل ، و الماء ، و بشكل عام فالجسم بحاجة إلى ما يعادل مقداره الثمانية أكواب من الماء يومياً كحد أدنى ، و ذلك راجعاً إلى كون السوائل تعمل على تسهيل عمل الكليتين على إخراج السموم التي تصل إليها من الكبد إلى خارج الجسم ، و بالتالي تخليص الجسم منها .
تاسعاً :- التركيز على استعمال بعضاً من أنواع الخل مثال خل التفاح في الطعام ، و الأغذية الخاصة بنا حيث يمكن وضع ما مقداره ملعقة صغيرة الحجم منه مع السلطة أو عن طريق تناولنا له مخلوطاً بالماء مع مراعاة عدم الإكثار العالي من تناوله .
عاشراً :- إعداد ما مقداره كوباً من الماء المغلي المضاف إليه أعواداً من القرفة ، و تناوله لعدة مرات ، و بشكلاً يومياً .

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 12 : 03 AM
أضرار تناول التشيدر

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 12 : 03 AM
أضرار تناول التشيدر على صحة الثدي

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/اضرار-جبن-التشيدر-640x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/اضرار-جبن-التشيدر-640x198.jpg)



التشيدر هي عبارة عن جبن صلبة القوام بشكل نسبي لها لون أصفر يميل إلى البياض وطعمها حاد جدًا أو حامض ويعود أصل صناعتها إلى ولاية سومرست وهي الأكثر شعبية في المملكة المتحدة وترتفع شعبيتها في الولايات المتحدة ،والجبن هو من الأنواع الغذائية المشتقة من الحليب يمتاز بالقيمة الغذائية العالية وسهولة الهضم ولكن لا يزال الجدل حول فوائد وأضرار منتجات الألبان ومشتقاتها قائمًا بالرغم من احتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد للجسم إلا أنها تحتوي على كمية عالية من الدهون لذلك تهتم العديد من المجلات العلمية والجامعات بعمل أبحاثها للوقوف على مدى خطورتها.
حيث كشفت دراسة قامت بها دورية (Current Developments in Nutrition) مؤخرًا على مدى تأثير منتجات الألبان ومشتقاتها والجبن على خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء وعلى التأثيرات السلبية عليه بسبب ملاحظة الفريق البحثي ارتفاع خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء الذين يتناولن مشتقات الألبان ومنتجاتها بشكل دائم حيث وجد القائمون على البحث علاقة كبيرة بين تناول كمية كبيرة من جبن التشيدر أو المعروف بكريمة الجبن يرفع من خطر الإصابة بسرطان الثدي وفي المقابل يقلل تناول اللبن الزبادي الخطر ، هو من أكثر الأمراض المنتشرة بين النساء والفحص المبكر له يجعل فرص الشفاء عالية ، يقول الفريق البحثي أن التغذية السليمة تلعب دورًا كبيرًا في خفض الإصابة بسرطان الثدي ، تم اجراء الدراسة على 1941 سيدة مصابة بسرطان الثدي و1237 سيدة أخرى غير مصابة وبناء على تحليل المعلومات وجد الباحثون أن تناول كميات كبيرة من مشتقات الألبان والجبن يؤدي إلى خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تصل إلى 15% وأشار الباحثون أن اللبن الزبادي يخفض من عدم الإصابة بنسبة 39% وفي حين أن تناول التشيدر أو الجبن الكريمي يرفع من نسبة الإصابة حوالي 53% .

أضرار الجبن بصفة عامة : الجبن المصنوع بدون بسترة مثل الجبن المكسيكية وفيتا تشكل خطرًا على صحة الحوامل وعلى الأجنة هو طري و غير مطبوخ مما يجعله معرض لحمل الجراثيم والتي تتسبب في الأذى لصحة الحامل خاصة في حال المناعة الضعيفة ، أما الإفراط في تناول الجبن المعالج أو المصنع يتسبب في عدد من الأضرار الجسيمة كاحتمالية الإصابة بالسرطان خاصة الجبن الأصفر الذي يحفز من الخلايا السرطانية في الغدد الشحمية مثل الثدي وغدة البروستاتا أما الجبن الغني بالدهون فإنه يتسبب في رفع نسبة الكولسترول الدم ويرفع من نسبة الدهون الثلاثية و يزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض القلب التاجية ونسبة التناول العالية تتسبب في الإصابة بتصلب الشرايين بجانب الإصابة بالسمنة وأمراض البدانة زيادة الوزن على غير صحة.
يفضل الخبراء تناول الجبن منخفض الدسم والجبن المصنع بطريقة آمنة غير صناعية مثل الجبن القريش والجبن الحلو فهو يرفع من حماية العظام ضد أمراض الهشاشة بسبب احتواءه على نسبة عالية من الكالسيوم ويحمي الأسنان من التسوس ويحمي الأسنان من التكسر كما أنه يحتوي على فيتامين ب الذي يعمل على حماية طبقة المينا على الأسنان ومفيد في حالات نمو العضلات و زيادة الكثافة العظمية ويقوي النظر و يحافظ على العين ويعزز من صحة الجهاز المناعي و يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة و مادة السيلينيوم و الفيتامينات الهامة ، ولكن على أي حال يفضل عدم الإسراف في تناول الجبن على مختلف أنواعه بسبب نسبة الدهون والبروتينات المرتفعة التي تسبب الوزن الزائد و تراكم الدهون الثلاثية داخل الأوعية الدموية مما يضر بصحة القلب .

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 15 : 03 AM
كيف تزيد من معدل ذكائك ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/brain-2-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/brain-2-940x198.jpg)



من الأمور الهامة التي دائماً ما يحاول الأشخاص تنميتها هو معدل الذكاء وتتضمن القدرات العقلية على كيفية وتنمية التواصل مع المحيط الخارجي، حيث يعتبر من أهم العوامل التي من خلالها تستطيع الحصول على وظيفة رائعة والنجاح في الحياة بشكل عام. قد يكون الذكاء عامل وراثي ولكن هناك الأشياء التي تمكنك من خلالها زيادة معدل ذكائك.. دعونا الآن نتعرف عليها سوياً.
حاول الخروج عن منطقة الراحة الخاصة بك

تبين البحوث أننا يمكن أن تزيد من أداء الدماغ عن طريق دفع أنفسنا لتعلم الأشياء التي هي خارج حدود قدراتنا الحالية لذلك تعلم العزف على الموسيقى أو ممارسة لعبة جديدة أو تعلم أى شئ جديد يوسع الشبكات العصبية للمخ مما يزيد من مستوي الذكاء.

تعلم لغة جديدة هو وسيلة رائعة لجعل المخ يعمل بطريقة مختلفة وجديدة عن المسارات الروتينية التي تعود عليها فهي تتطلق صافرات البدء لمراكز في المخ التي لم يتم استخدامها بعد مما يزيد من معدل ذكائك ويزيد من الفطنة الفكرية للشخص.
حاول تغير نظام يومك وأخذ بعض المكملات الغذائية تحت إشراف الطبيب وتحدي نفسك بتعلم أشياء جديدة على سبيل المثال حاول أن تدخل التأمل في روتين يومك لمدة نصف ساعة يومياً بعد الاستيقاظ أو قبل النوم مباشرة، فقد أظهرت الأبحاث أن التأمل يقلل من الإجهاد الناتج عن يوم مرهق ويحسن المزاج العام كما أنها تساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ والصبر والتركيز ويقوي الذاكرة.
حاول ممارسة بعض أنشطة التفاعل الاجتماعي مع أصدقائك فهي خيارات ممتازة تساهم في تحسين معدل الذكاء.
البدء في ممارسة التمارين الرياضية العادية مثل: السباحة أو الجري وحاول النوم من 7-9 ساعات ليلاً فهي تزيد من هرمون الاندروفين الذي يعطي شعورا بالراحة والتحسن كما أن النوم غير المنسق يقيد إمكانيات العقل في حدوث أى تطور ويمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض العقلية والجسدية، وتعزز التمارين الرياضية من تدفق الأكسجين والجلوكوز والمغذيات إلى المخ كما أنها واحدة من أفضل الطرق لتحفيز المرونة العصبية، وقدرة المخ على تغيير رؤيتها ووظيفتها طوال الحياة
يساهم التعليم بشكل كبير في زيادة معدل ذكائك فحاول القراءة في مجال العلوم مثل: الرياضيات والفيزياء والكيمياء، العلوم تزيد من فهمك للعالم وإدراكك لما يدور حولك وهذا بدوره يحسن فهمك وقدراتك وتأكد من قيامك بالألغاز والألعاب بانتظام التي تساعد في سرعة تحصيلك للأمور وقدرتك على معالجتها فيمكنك لعب الشطرنج على سبيل المثال فإنه له القدرة على تعزيز قدرتك على تحسين معدل ذكائك.
حاول تغيير نظامك الغذائي وتناول الكثير من البروتين في وجبة الإفطار فالبروتين لديه القدرة على زيادة إنتاج الناقلات العصبية في المخ، مما يزيد من إفراز هرمون الدوبامين وزيادة مستوياته مما يزيد من اليقظة ومهارات حل المشاكل، على عكس تناول الكثير من السكريات على وجبة الإفطار فإنها تعمل على تنشيطك لبضعة ساعات ولكنها تترك تشعر بالجوع لفترات أطول.
اتباع نظام غذائي صحي يغير من نمط الحياة واثبتت التجارب أن الخضراوات مثل البروكلي والسبانخ والطماطم وبعض التوت وزيت اوميغا 3 الموجودة في الأسماك الزيتية تحسن الذاكرة وأداء الدماغ بشكل عام والتي ترتبط مع اليقظة العقلية كما أنها حيوية لصحة الدماغ.
تناول وجبة خفيفة من الشوكولاته الداكنة فهي مليئة بالمواد المضادة للاكسدة والفلافونول وتحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم وفيتامين A، فيتامين B1، فيتامين B2، فيتامين D وفيتامين E وبشكل عام تساعد مضادات الأكسدة على بقاء أجسادنا صحية وقوية وبعيدة عن الأمراض.

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 19 : 10 AM
7 أسباب تدفعك لتناول الخيار كل يوم


http://www.mbc.net/.imaging/stk/mbc/articleMainImgFullWidth/media/Photos/2015/June/الخيار/original/28b71d0b0b9f1158c3673e43340cd65fdd09b8a1/الخيار.jpg (http://www.mbc.net/.imaging/stk/mbc/articleMainImgFullWidth/media/Photos/2015/June/الخيار/original/28b71d0b0b9f1158c3673e43340cd65fdd09b8a1/الخيار.jpg)




ينصح الأطباء بأن تحتوي قائمة غذائك اليومية على خيارة على الأقل، وإذا عرفت “الأسرار السبعة” لذلك فإنك ستسارع بالتأكيد إلى القيام بذلك. فالخيار يحتوي على الكثير من المكونات الغذائية المهمة.
هل تريد أن تسدي لصحتك صنيعاً دون بذل الكثير من الجهد؟.. إذن، يجب عليك ألا تتخلى عن شيء مهم فتناول خيارة واحدة كل يوم، ورغم أنه من أكثر الخضروات التي يقلل الكثيرون من أهميتها، إلا أن هذه الأسباب السبعة ستقنعك بالتأكيد بأن تجعله على قائمة تغذيتك اليومية، حسب صحيفة “هافينجتون بوست” الأمريكية، عن موقع “فوكوس” الألماني:
أولاً: تشكل نسبة الماء أكثر من 95 % من مكونات الخيار، وبذلك فإنه يزود الجسم بكمية كبيرة من السوائل.
ثانياً: بفضل الألياف الغذائية التي يحتويها الخيار، فإنه يساهم أيضاً في إنقاص الوزن.
ثالثاً: يحتوي الخيار على معدلات عالية من العناصر الغذائية كفيتامين سي، ولا تخفى أهمية هذا الفيتامين على صحتنا.
رابعاً: يحتوي الخيار أيضاً على معدلات عالية مرتفعة من فيتامين بي.
خامساً: الخيار غني أيضاً بالمواد الغذائية التي تُعتبر من المكونات الغذائية المهمة لجسم الإنسان، ومنها الكالسيوم الضروري لضغط الدم الشرياني مثلاً، والزنك والمغنيسيوم والكاليوم والفسفور.
سادساً: يمكن للمكونات الغذائية في الخيار أن تخفض مستوى السكر، وبالتالي فإنها تعمل على المساهمة في خفض مخاطر الإصابة بالسكري.
سابعاً: يدعم الخيار عملية الهضم، إذ يحتوي على إنزيمات مثل ايريبسين، الذي يساعد على هضم المواد البروتينية.
إضافة إلى ذلك فإن فوائد الخيار تعدت الصحة إلى وصفات المحافظة على الجمال أيضاً، حيث توضع حلقات الخيار ككمدات مرطبة للعيون المرهقة ويُستخدم على شكل قناع بخلط عصيره مع قليل من العسل والطحين كملطف لبشرة الوجه وللمحافظة على نقائها ونضارتها وإزالة البقع السوداء حول العينين نتيجة الإجهاد اوالإرهاق أو التقدم في السن

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 33 : 10 AM
http://dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/articles_516835c2d9446.jpg (http://dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/articles_516835c2d9446.jpg)

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 55 : 01 PM
الحالة النفسية للطفل تصيبه بالتهاب الأمعاء
تتصدر نزلات البرد الأسباب الصحية الشائعة لغياب الأطفال عن المدرسة قد لا يكون هذا السبب مفاجئا، لكن المثير للاهتمام هو السبب الثاني، الأكثر شيوعا لغيابهم عن المدرسة المرتبط بمتلازمة القولون العصبي والأمعاء.

سُلاَفْ القَصِيدْ
20 / 04 / 2017, 04 : 07 PM
ارشادات هامة لمستخدمي مضادات التجلط

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/مضادات-التجلط-400x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/مضادات-التجلط-400x198.jpg)



مضادات تجلط الدم التي تؤخذ عن طريق الفم مثل الوارفارين Warfarin هى مضادات يتم استخدامها للوقاية مثلما في حالات اضطرابات القلب و الجلطات التي تصيب الاوردة و الشرايين بشكل متكرر و الازمات القلبية و السكتات الدماغية و كذلك امراض الصمامات القلبية ، فهى جميعها حالات مرضية قد تحتاج الى وقاية من التعرض للجلطات لذلك يتم استخدام مضادات التجلط عن طريق الفم للحماية من التعرض المتكرر للجلطات ، حيث انها تعمل على زيادة سيولة الدم ومنع التجلط و منع عوامل التجلط التي يفرزها الكبد ، و قد يستمر العلاج باستخدام هذه المضادات لمدة لا تقل عن ثلاثة اشهر و قد تصل الى مدى الحياة ..
◄ التحاليل الطبية : يجب اجراء فحوصات دورية و تحاليل طبية بشكل مستمر من وقت لآخر للتأكد من سلامة المريض و عدم تعرضه لجلطات دموية و من اهم التحاليل الطبية التي يجب اجراؤها هى قياس زمن و تركيز البروثرومبين المسئول عن جلطات الدم PT ، و كذلك تحليل INR لمعرفة سيولة الدم و سرعتها و مدى فعالية الدواء و تكون النسبة العلاجية الصحيحة للمرضى INR= 2 : 3 .

◄ الادوية الاخرى : لا يجب استخدام اي ادوية اخرى الا بعد الرجوع الى الطبيب و ذلك لان ادوية مضادات التجلط دائماً ما تتعارض مع عدد كبير من الادوية لذلك يجب الرجوع الى الطبيب لتعديل جرعة الدواء او استخدام تركيز مختلف ، يجب قياس نسبة INR قبل القيام بتناول اي دواء جديد ، كما يجب العلم ان المضادات الحيوية و الملينات تؤثر على فعالية مضادات التجلط و تقلل من تأثيرها و على النقيض فإن الاسبرين و المهدئات و ادوية الروماتيزم و الغدة الدرقية تزيد من مفعول ادوية التجلط و تزيد من تأثيرها كما انها تزيد من نسبة سيولة الدم لذلك يجب استشارة الطبيب عند الاصابة بنزلات البرد او الصداع او الامراض التي تحتاج الى المضادات الحيوية ليقوم بضبط الجرعات و المواعيد .
◄ المكملات الغذائية و الاعشاب : لا يجب ان ننسى ان الاعشاب الطبية و المكملات الغذائية تؤثر ايضاً على مفعول ادوية مضادات التجلط لذلك يجب استشارة الطبيب او الصيدلي قبل استخدامها و على سبيل المثال الزنجبيل و زيت الثوم و الجنسنج و الجنكا و كذلك الجرعات المرتفعة من فيتامي E جميعها يزيد من سيولة الدم و يعمل على زيادة مفعول الادوية المضادة للتجلط .
◄ الاغذية و مضادات التخثر : و لا ننسى ايضاً ان هناك العديد من الاغذية التي نتناولها و هى تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين K و التي تعمل على زيادة سيولة الدم و بالتالي تزيد من مفعول الادوية المضادة للتجلط لذلك يجب الحذر منها و تناولها بكميات قليلة و من اهم هذه الاغذية الخضروات الورقية الخضراء مثل (السبانخ، الملوخية، الخس، الجرجير، البقدونس) و كذلك الفلفل الأخضر و القرنبيط و ملفوف البروكسل وزيت فول الصويا و الكبدة و الجبن القديم .
◄ الجروح و الكدمات : عند التعرض لنزيف يجب الضغط عليه جيداً حتى يتوقف النزيف اما في حالة عدم توقفه يجب الاسراع الى المستشفى و استشارة الطبيب ، اما في حالة الاصابة بالكدمات فيجب الامتناع عن تدليك الكدمة و استخدام الثلج في علاجها في اليوم الاول و اذا استمرت يمكن استخدام المياه الدافئة اما في حالة استمرار انتشارها في الجسم يجب استشارة الطبيب على الفور .
◄ نصائح للمرأة : النساء التى تتناول الاقراص المضادة للتجلط يجب متابعة الدورة الشهرية او النزيف المهبلي و استشارة الطبيب على الفور في حالة زيادة النزيف عن المعتاد ، كما يجب العلم ان الاقراص المستخدمة لمنع الحمل تؤثر على مضادات التجلط فيجب استشارة الطبيب قبل استخدامها ، يجب استشارة الطبيب اذا كنتي تنوين الحمل و يجب التوقف عن استخدام مضادات التجلط في حالة اذا كنتي حامل بالفعل لانها تضر الجنين و تسبب التشوهات كما انها تفرز في حليب الام لذلك يجب الامتناع عنها اثناء الرضاعة او استشارة الطبيب لضبط الجرعة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 11 : 03 AM
الاعشاب الطبية التي يمكن استخدامها مع الاطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/اعشاب-الاطفال-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/اعشاب-الاطفال-940x198.jpg)






تتسائل العديد من الامهات عن امكانية استخدام الاعشاب الطبية مع الاطفال باعتبارها اكثر اماناً و تتسائل حول مدى فعالية و امان هذه الاعشاب مع الاطفال و كيف يمكنها استخدامها و ما الذي يمكنها استخدامه و ما الذي يجب تجنبه ، العديد من التساؤلات حول هذا الموضوع نوضحها لكم جميعها في هذا المقال ..
= الاعشاب الآمنة للاطفال : هناك ثمانية اعشاب يمكن استخدامها مع الاطفال و لكن سنوضح لكم كيف يمكن استخدامها و متى يجب تجنبها بالتفصيل ..

1= البابونج : اعشاب البابونج من اكثر الاعشاب الامنة التي يمكن ان تعطيها لطفلك ، البابونج من افضل الاعشاب التي تعالج المغص و تحسن عملية الهضم كما انها تهدئ الاعصاب و تعالج الارق و لها خصائص مسكنة للالام ، يمكن استخدامها موضعياً عن طريق المساج و التدليك كما يمكن ان تعطيها لطفلك قبل تناول الطعام لتحسين الهضم و منع المغص كما يمكن اعطاؤها له قبل النوم لتمنحيه نوم هادئ و مريح ..

2= النعناع : من الاعشاب الامنة تماماً للاطفال و لها العديد من الاستخدامات للاطفال و اهمها علاج المغص و الام البطن و ارتفاع درجات الحرارة وكذلك يعالج مشكلات الجهاز التنفسي وكذلك مسكن ببرم وخاصة الام الاسنان التي يواجهها الاطفال في بداية مراحلهم العمرية .
3= الارجوان : من الاعشاب الهامة و التي تساعدك في تدعيم صحة طفلك حيث تعمل على تقوية مناعته و حمايته من نزلات البرد و الانفلونزا و يمكنك اعطاؤها لطفلك على هيئة منقوع مثل الشاي ويقدم للطفل مرتين يومياً .
4= الشمر : من الاعشاب الطبية التي يمكنك اعطاؤها لطفلك دون قلق ، مشروب الشمر يساعد طفلك في التخلص من المغص كما يعمل على التخلص من الغازات و سوء الهضم و كذلك يحمي طفلك من التعرض للحموضة و زيادة احماض المعدة .
5= العرقسوس: يعتبر احد اهم الاعشاب الطبية التي يمكن استخدامها مع الاطفال دون قلق حيث ان له العديد من الفوائد مثل امراض الجهاز التنفسي و التهابات الشعب الهوائية كما ان له تأثير فعال في التهابات الحلق و تهدئة الكحة و يمكن اعطاؤه للطفل كمشروب بارد ليستمتع به الاطفال و يتقبلونه .
6= الكراوية : من الاعشاب الشهيرة التي تستخدمها جميع الاسر مع الاطفال لعلاج المغص و الانتفاخات و التخلص من الام البطن و تحسين الهضم كما ان له تأثير مسكن و مهدئ و يتميز بأنه آمن تماماً للاطفال في جميع الاعمار .
7= اليانسون : من الاعشاب الامنة تماماً و تستخدم في علاج المغص و الام البطن و طرد الغازات و تهدئة البطن و تحسين عملية الهضم و يمكن استخدامها كمشروب ساخن للاطفال قبل الطعام لتحسين الهضم .
8= الكمون : من افضل الاعشاب التي تستخدم لتحسين الهضم و علاج الانتفاخات و المغص ، و يتم استخدامها عن طريق نقع بذر الكمون في الماء لمدة 3 ساعات ثم يتم استخدامها عن طريق اعطاء ملعقة او اكثر للطفل قبل الطعام .
= متى يمكن اعطاء الطفل الاعشاب الطبية : افضل عمر للطفل لتناول الاعشاب هو بعد 6 شهور من عمره حيث ان الشهور الاولى من عمر الطفل لا يجب ان يتناول سوى حليب الام و ذلك لان مناعته تكون ضعيفة جداً و قابل للعدوى و بالتالي يجب تجنب اي اطعمة او مواد غذائية غير الحليب لتقوية مناعته وبنائها بشكل صحيح اولاً
= اعشاب يجب تجنبها في فترة الرضاعه : هناك بعض الاعشاب التي لا يجب ان يتناولها الطفل الا بعد سنتين من عمره كما يجب تجنب تناولها من قِبل الام حتى لا تصل الى الطفل عن طريق الرضاعة ، و من اهم هذه الاعشاب هى الزعتر البري و البردقوش و البقدونس و المريمية و الجنسنج و الكافا و الراوند .

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 12 : 03 AM
الامراض الجلدية التي تغير لون الجلد

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/تغير-لون-الجلد-493x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/تغير-لون-الجلد-493x198.jpg)






مع بداية دخول فصل الصيف تبدأ الامراض الجلدية في الانتشار نتيجة التعرض للشمس و العرق و الالتهابات المتعددة التي يواجهها الجميع ، و هناك بعض الامراض الجلدية التي تؤثر بشكل كبير على لون الجلد و لذلك في المقال نوضح لكم اهم الامراض التي تتسبب في تغير لون الجلد لتجنبها و علاجها في حالة حدوثها بشكل مبكر لتجنب التعرض الى هذه التغييرات التي قد تكون دائمة وفقاً للحالة المرضية ..
1= مرض اديسون: من الامراض الجلدية التي تتسبب في تغير لون الجلد حيث يحفز تراكم الخلايا الجلدية بسرعة و يحفز تكون التصبغات فتكتسب البشرة لون داكن مقارنةً بالحالة الطبيعية قبل الاصابة بالمرض .

2= الاميودارون : هى احد المواد الكيميائية التي تستخدم في علاج امراض القلب و قد وجد الباحثون انها تتسبب في تغير لون الجلد الى اللون الرمادي بعد تعرضه للشمس حيث انها تحفز هرمون الميلانين مع الليبوفيوزين و هذا اللون يختفي و لكنه يستغرق فترات طويلة جداً تصل الى 30 شهر او اكثر .

3= الكلف : من الامراض الجلدية التي تُسمى بقناع الحمل و تظهر على الانف و الجهتين المقابلتين للانف و الشفايف ، و تظهر اثناء فترة الحمل او اثناء تناول اقراص منع الحمل ، و تتكون نتيجة التعرض للاشعة فوق البنفسجية من الشمس و لذلك تحتاج المرأة الى استخدام كريم واقي ضد الشمس داخل و خارج المنزل لتجنب اشعة الشمس بشكل كامل .
4= بقع القهوة : و هي بقع بنية تشبه لون القهوة و يصاب بها ذوي البشرة الفاتحة و تحتاج الى انواع معينة من الليزر لازالتها و لا يوجد ضرر منها الا في حالة انتشارها في الوجه او الجسم و كبر حجمها ففي هذه الحالة قد تشير الى التليف العصبي و لكن دون ذلك فلا خوف منها و يمكن ازالتها بسهولة .
5= النمش : هي بقع دائرية صغيرة لها لون اصفر او بنى و تظهر نتيجة التعرض المتكرر للشمس و تكون داكنة اللون نتيجة تكون كميات كبيرة منها و افراز الخلايا التصبغية بكمية كبيرة ايضاً و يوجد منه نوعان احدها يظهر بشكل سطحي و يكون فاتح اللون و يختفي اثناء فترة الشتاء ام النوع الثاني فهو يكون لونه داكن اسود او بني غامق و لا يختفي في الشتاء و في بعض الحالات يشير النمش الى بعض انواع السرطان لذلك في حالة ظهوره دون سبب يجب الخضوع للفحص الطبي .
6= الوحمات : هى بقع طبيعية تظهر في البشرة و لاتحتاج الى علاج و قدتختفي مع مرور الوقت و يوجد منها انواع مثل الوحمات التي لا يوجد بها صبغات و يكون لونها ابيض بلا صبغات و قد تكون وحمة مرقطة و التي تكون حجمها كبير و لونها داكن ويظهر حولها نقاط صغيرة داكنة بعدد كبير و هناك ايضاً وحمة اوتا و هى وحمة تظهر باللون الازرق على المسار العصبي للوجه و تختفي بشكل تدريجي مع العلاج وهناك وحمة بيكر و تكون كبيرة الحجم و تظهر في الجسم بدرجة اغمق من لون الجلد .
7= البهاق : و هى دوائر كبيرة في الجلد لا تحتوي على صبغات و يكون لونها ابيض ، و قد تمكن العلاج الحديث من علاجها الى حد كبير و محاولة استعادة الاختلاف بين درجات اللون و ذلك باستخدام الليزر مع الكريمات التي تحتوي على الكورتيزون (http://www.almrsal.com/post/136853) و الكريم الواقي ضد الشمس و قد يظهر البهاق في الجسم او الشعر او الوجه .
8= بويتز جيجزر : و هى عبارة عن بقع داكنة تشبه النمش تظهر حول الفم من الخارج و السطح الداخل للفم كما انها تظهر في الاصابع و قد يتم علاجها و لكن البقع التي توجد داخل الفم تبقى الى الابد ولا يمكن ازالتها و هذه البقع تشير الى احد الاورام السرطانية الموروثة و تعرض المريض ايضاً لخطر الاصابة بأورام سرطانية اخرى مثل المرئ و المعدة و القولون و كذلك سرطانات المبايض و الخصيتين و تضخم الثدي و غيرها من الاورام السرطانية المختلفة

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 15 : 04 AM
أشياء يريدك خبراء التغذية أن تعرفها عن الكوليسترول

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg)



هناك بعض الأشياء التي تحتاج أن تعرفها عن ارتفاع مستوى الكوليسترول ، وهذه الحقائق تعتبر هامة جدا للأشخاص الذين تم تشخيص مرض إرتفاع الكوليسترول لديهم حديثا ،أو الذين يعانون منه بالفعل منذ فترة زمنية طويلة ، يعتبر المتخصصين في مجال التغذية مصدرا لا يقدر بثمن للمعلومات الصحية الهامة ، ويلعب هؤلاء الخبراء دورا هاما في تقديم كل ما يلزم معرفته عن الحقائق والطرق الصحيحة للمحافظة على النظام الغذائي والحمية ، وحتى يمكنهم إخبارنا بكيفية التعامل مع مرض ارتفاع الكوليسترول .
لذلك يقدم لكم هذا المقال رؤية عن كل ما يجب معرفته عن الأشياء التي قد تبدو مزعجة عن هذا المرض ، ويستطيع مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان أن يحدد حالة القلب الصحية في المستقبل ، ولذلك يجب معرفة كل ما يهم عن هذا المرض ، وبالتأكيد توجد بعض الخطوات التي تساعد في الوقاية منه المرتبطة بمعرفة هذه الحقائق ، ويعتبر ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم ليس من الأخبار الجيدة على الإطلاق ، لأنه قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب الحذر منها .

حقائق يجب تعرفها عن مرض ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
1- الكوليسترول الغذائي والكوليسترول في الدم ليسا نفس الشيء : هذه حقيقة ، فتناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول لا يؤثر بشكل مباشر على نسبة الكوليسترول في الدم .
2- ليست جميع أنواع الكوليسترول ضارة للإنسان : يوجد ثلاثة أنواع من الكوليسترول هما الكوليسترول المفيد HDL ، الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي ، ويساعد الكوليسترول المفيد HDL في تحسين صحة القلب ، لذلك ليست جميع أنواع الكوليسترول في الدم ضارة لجسم الإنسان .
3- تناول البيض والمحار ليس أمرا سيئا في كل الأحوال : يعتقد الأشخاص أن الامتناع عن تناول البيض هو الحل السحري للتخلص من مشكلة ارتفاع الكوليسترول ، وبالمثل تناول المحار أو الجمبري ، فكلاهما يحتوي على نسبة كوليسترول هائلة ، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ .
4- ليس هناك أطعمة سحرية لخفض نسبة الكوليسترول : يساعد تنظيم النظام الغذائي بشكل عام في التحكم في نسبة الكوليسترول الضار ، ولا يوجد أطعمة محددة يمكن تناولها لخفض هذه النسبة كما يعتقد بعض الأشخاص .
5- لا تركز فقط على الدهون : ربما يختار الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة فقط ، ولكن يجب حدوث بعض التغيرات الملموسة على النظام الغذائي بشكل عام ، وأهم هذه الخطوات هو تناول الكثير من الخضروات والفواكه الطازجة في نظامك ، حيث تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم .
6- يجب تغير أسلوب الحياة بشكل صارم : لابد من حدوث بعض التغيرات الصارمة في نمط حياتنا مثل زيادة الأنشطة البدنية وممارسة الرياضة ، الإقلاع عن عادة التدخين المدمرة والتركيز على تناول القدر الكافي من الماء ، مما يساعد في خفض معدلات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي .
7- التاريخ المرضي للعائلة : لا يعني ذلك أنك حتما ستصاب بهذا المرض ، ولكن يجب أخذ الاحتياطات الهامة وطرق الوقاية الضرورية لتقليل خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم LDL .
8- لا يتعلق الأمر بالكوليسترول فقط : ليس فقط ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم هو المشكلة ، ولكن هناك بعض المشكلات الأخرى مثل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، والذي يزيد من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات .
9- النظام الغذائي لا يعالج ارتفاع الكوليسترول في الدم أحيانا : يستطيع بعض الأشخاص إحداث انخفاض كبير في نسبة الكوليسترول في الدم ، وذلك عن طريق التغيرات الفعلية في نمط حياتهم ، ولكن في بعض الأحيان تكون الأدوية والعقاقير هي المنقذ الوحيد من هذا المرض ، وعلى الجانب الآخر قد تحدث ممارسة الرياضة والنشاط البدني فرقا كبيرا ويمكنها خفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل جيد

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 20 : 08 AM
أكلات يجب عدم تناولها على الريق

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg)



قد تسبب لنا العادات الغذائية الخاطئة العديد من المشكلات الصحية الخطيرة دون أن ندري ، فلا يكفي أن تتناول الغذاء الصحي السليم ، المهم هو أن تعرف كيف تستفيد من هذا الغذاء ، وكيف تتناول هذا الغذاء ليفيد جسمك ، ولا يسبب لك أي ضرر صحي ، حيث أن تناول بعض الأطعمة الصحية يجب أن يكون في أوقات معينة ، وتناولها في الوقت الخاطيء أو الطريقة الخاطئة يسبب العديد من الأضرار الصحية ، كما أن يمكن أن يخل بعمل الجسم ، وخاصة الجهاز الهضمي ، لذلك يجب التعرف على أفضل طرق تناول الطعام .
وهناك مجموعة من الأكلات على الرغم من فائدتها وأهميتها للصحة إلا أنها قد تسبب بعض الأضرار الصحية إذا تم تناولها على الريق ، بعكس أطعمة أخرى ينصح الأطباء أن يتم تناولها على الريق ، ليستفيد الجسم منها ، وهناك مجموعة من الاطعمة التي حددتها بعض الدراسات ، وأكدت على ضرورة عدم تناولها على الريق ، ونفصل هذه الأطعمة فيم يلي .

أكلات يجب عدم تناولها على الريق
1 – الحليب :
قد تفاجيء هذه المعلومة الكثيرون ، فلا يعلم البعض أن تناول الحليب على الريق يضر بالصحة أكثر مما يفيدها ، فيخطيء العديد من الأشخاص بتناول الحليب على الريق ، وقد أكدت إحدى الدراسات الحديثة أن عند تناول الحليب على معدة فارغة توجد بكتيريا في الحليب تتفاعل مع جدار المعدة ، فتؤدي هذه البكتيريا إلى تهيجه ، مما ينتج عنها الإصابة بالغثيان ، والقيء ، والدوخة ، وغيرها من الأعراض المزعجة ، وخاصة إذا تم تناول الحليب محلى بالسكر ، وقد ذكر موقع ” ويب ميد ” أن بعض الأشخاص الذين يشكون من القيء ، والغثيان الصباحي دون وجود سبب واضح ، فهم يعانون من الأساس من تهيج جدار المعدة وذلك نتيجة تناول أطعمة تحتوي على البكتيريا ، مثل الحليب ، لذلك يجب تناول الحليب بعد تناول الفطور الصباحي الخاص بك ، تجنبآ للمشكلات الصحية التي يمكن أن يسببها شرب الحليب .
2 – الموز :
على الرغم من أن تناول الفاكهة صباحآ أمر مفيد لإمداد الجسم بالطاقة ، والألياف الطبيعية التي يحتاجها ، إلا أن تناول بعض أنواع الفاكهة مثل الموز لا ينصح بتناولها على الريق ، حيث يحتوي الموز على نسبة كبيرة من المغنسيوم ، ويسبب تناول الموز صباحآ على الريق زيادة المغنسيوم في الدم ، مما يسبب خلل في الجسم ، ويؤدي هذا الخلل إلى عدم قيام بعض أعضاء الجسم بوظائفها الطبيعية كما ينبغي ، كما أن زيادة المغنسيوم يسبب خللآ في التوازن بين الكالسيوم والمغنسيوم ، مما يزيد من إحتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين .
3 – البرتقال :
يعتبر البرتقال من الفاكهة الحمضية المفيدة ، لكن لا ينصح أيضآ بتناول البرتقال في الصباح ، حيث أن تناول هذه الفاكهة الحمضية على الريق يؤدي إلى تخفيز الغشاء المخاطي الموجود بالمعدة ، مما ينتج عنه تهيج المعدة أيضآ ، وتكرار تناول البرتقال صباحآ يؤدي إلى حموضة المعدة ، وبعض المشكلات مثل قرحة المعدة ، وغيرها .
4 – الطماطم :
تحتوي الطماطم على الكثير من الأحماض ، ويؤدي تناول الأحماض الخاصة بالطماطم على الريق إلى عدم ذوبانها ، مما يسبب تكون حصوات في المعدة .
5 – الفول المتبل :
إن تناول الفول على الريق لا يسبب أي ضرر ، لكن تناول الفول الذي يحتوي على العديد من البهارات والتوابل يسبب تهيج المعدة ، ويسبب تشنجات في المعدة ، يزيد من الشعور بالقيء ، وحرقة المعدة .
6 – الكافيين :
إن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين على الريق يزيد من إحتمال الإصابة بحرقة المعدة ، كما ان تناول هذه المشروبات على الريق على المدى الطويل يسبب الحموضة والإعياء ، ومن هذه المشروبات الضارة هي القهوة ، والشاي ، والنسكافيه ، والمشروبات الغازية المختلفة .
7 – الفلفل الحار :
الفلفل الحار على الريق خطير للغاية ، حيث يسبب الفلفل الحار إلتهاب المعدة ، وقرحة المعدة ، بالإضافة إلى مشكلات أخرى مثل إلتهاب مجرى البول ، ومشكلات في القولون ، والبنكرياس ، وغيرها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 15 : 11 AM
صوديوم: يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب


http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/1001_174.jpg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/1001_174.jpg)
كشف علماء في جامعة لندن وجامعة داندي الإسكوتلندية بدراسة واستنتاجاتها نصيحة للأطباء أن يبلغوا المرضى بخطورة احتمال تناول كمية زائدة من الصوديوم الذي تحتوي عليها بعض الأدوية، إذ أن تناولها يؤدي إلى زيادة كمية الصوديوم اليومية المستهلكة بشكل الملح وهو أمر مضر بالصحة عموماً.
وسجل العلماء ظهور مشكلات في القلب والأوعية الدموية لدى 61 ألف شخص، بعد أن قاموا بدرس خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى 1.2 مليون شخص خلال 7 سنوات، بينهم من تناول الأدوية التي تحتوي على الصوديوم والأدوية الخالية منه.
وقد دعا العلماء الشركات المنتجة للمستحضرات الطبية إلى ذكر نسبة محتوى الصوديوم في منتجاتها.

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 36 : 05 PM
أشياء يريدك خبراء التغذية أن تعرفها عن الكوليسترول

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg)



هناك بعض الأشياء التي تحتاج أن تعرفها عن ارتفاع مستوى الكوليسترول ، وهذه الحقائق تعتبر هامة جدا للأشخاص الذين تم تشخيص مرض إرتفاع الكوليسترول لديهم حديثا ،أو الذين يعانون منه بالفعل منذ فترة زمنية طويلة ، يعتبر المتخصصين في مجال التغذية مصدرا لا يقدر بثمن للمعلومات الصحية الهامة ، ويلعب هؤلاء الخبراء دورا هاما في تقديم كل ما يلزم معرفته عن الحقائق والطرق الصحيحة للمحافظة على النظام الغذائي والحمية ، وحتى يمكنهم إخبارنا بكيفية التعامل مع مرض ارتفاع الكوليسترول .
لذلك يقدم لكم هذا المقال رؤية عن كل ما يجب معرفته عن الأشياء التي قد تبدو مزعجة عن هذا المرض ، ويستطيع مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان أن يحدد حالة القلب الصحية في المستقبل ، ولذلك يجب معرفة كل ما يهم عن هذا المرض ، وبالتأكيد توجد بعض الخطوات التي تساعد في الوقاية منه المرتبطة بمعرفة هذه الحقائق ، ويعتبر ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم ليس من الأخبار الجيدة على الإطلاق ، لأنه قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب الحذر منها .

حقائق يجب تعرفها عن مرض ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
1- الكوليسترول الغذائي والكوليسترول في الدم ليسا نفس الشيء : هذه حقيقة ، فتناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول لا يؤثر بشكل مباشر على نسبة الكوليسترول في الدم .
2- ليست جميع أنواع الكوليسترول ضارة للإنسان : يوجد ثلاثة أنواع من الكوليسترول هما الكوليسترول المفيد HDL ، الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي ، ويساعد الكوليسترول المفيد HDL في تحسين صحة القلب ، لذلك ليست جميع أنواع الكوليسترول في الدم ضارة لجسم الإنسان .
3- تناول البيض والمحار ليس أمرا سيئا في كل الأحوال : يعتقد الأشخاص أن الامتناع عن تناول البيض هو الحل السحري للتخلص من مشكلة ارتفاع الكوليسترول ، وبالمثل تناول المحار أو الجمبري ، فكلاهما يحتوي على نسبة كوليسترول هائلة ، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ .
4- ليس هناك أطعمة سحرية لخفض نسبة الكوليسترول : يساعد تنظيم النظام الغذائي بشكل عام في التحكم في نسبة الكوليسترول الضار ، ولا يوجد أطعمة محددة يمكن تناولها لخفض هذه النسبة كما يعتقد بعض الأشخاص .
5- لا تركز فقط على الدهون : ربما يختار الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة فقط ، ولكن يجب حدوث بعض التغيرات الملموسة على النظام الغذائي بشكل عام ، وأهم هذه الخطوات هو تناول الكثير من الخضروات والفواكه الطازجة في نظامك ، حيث تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم .
6- يجب تغير أسلوب الحياة بشكل صارم : لابد من حدوث بعض التغيرات الصارمة في نمط حياتنا مثل زيادة الأنشطة البدنية وممارسة الرياضة ، الإقلاع عن عادة التدخين المدمرة والتركيز على تناول القدر الكافي من الماء ، مما يساعد في خفض معدلات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي .
7- التاريخ المرضي للعائلة : لا يعني ذلك أنك حتما ستصاب بهذا المرض ، ولكن يجب أخذ الاحتياطات الهامة وطرق الوقاية الضرورية لتقليل خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم LDL .
8- لا يتعلق الأمر بالكوليسترول فقط : ليس فقط ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم هو المشكلة ، ولكن هناك بعض المشكلات الأخرى مثل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، والذي يزيد من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات .
9- النظام الغذائي لا يعالج ارتفاع الكوليسترول في الدم أحيانا : يستطيع بعض الأشخاص إحداث انخفاض كبير في نسبة الكوليسترول في الدم ، وذلك عن طريق التغيرات الفعلية في نمط حياتهم ، ولكن في بعض الأحيان تكون الأدوية والعقاقير هي المنقذ الوحيد من هذا المرض ، وعلى الجانب الآخر قد تحدث ممارسة الرياضة والنشاط البدني فرقا كبيرا ويمكنها خفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل جيد

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 45 : 08 PM
أشياء يريدك خبراء التغذية أن تعرفها عن الكوليسترول

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/كوليسترول-600x198.jpg)



هناك بعض الأشياء التي تحتاج أن تعرفها عن ارتفاع مستوى الكوليسترول ، وهذه الحقائق تعتبر هامة جدا للأشخاص الذين تم تشخيص مرض إرتفاع الكوليسترول لديهم حديثا ،أو الذين يعانون منه بالفعل منذ فترة زمنية طويلة ، يعتبر المتخصصين في مجال التغذية مصدرا لا يقدر بثمن للمعلومات الصحية الهامة ، ويلعب هؤلاء الخبراء دورا هاما في تقديم كل ما يلزم معرفته عن الحقائق والطرق الصحيحة للمحافظة على النظام الغذائي والحمية ، وحتى يمكنهم إخبارنا بكيفية التعامل مع مرض ارتفاع الكوليسترول .
لذلك يقدم لكم هذا المقال رؤية عن كل ما يجب معرفته عن الأشياء التي قد تبدو مزعجة عن هذا المرض ، ويستطيع مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان أن يحدد حالة القلب الصحية في المستقبل ، ولذلك يجب معرفة كل ما يهم عن هذا المرض ، وبالتأكيد توجد بعض الخطوات التي تساعد في الوقاية منه المرتبطة بمعرفة هذه الحقائق ، ويعتبر ارتفاع معدلات الكوليسترول في الدم ليس من الأخبار الجيدة على الإطلاق ، لأنه قد يسبب العديد من المشكلات الصحية ، لذلك يجب الحذر منها .

حقائق يجب تعرفها عن مرض ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
1- الكوليسترول الغذائي والكوليسترول في الدم ليسا نفس الشيء : هذه حقيقة ، فتناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول لا يؤثر بشكل مباشر على نسبة الكوليسترول في الدم .
2- ليست جميع أنواع الكوليسترول ضارة للإنسان : يوجد ثلاثة أنواع من الكوليسترول هما الكوليسترول المفيد HDL ، الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي ، ويساعد الكوليسترول المفيد HDL في تحسين صحة القلب ، لذلك ليست جميع أنواع الكوليسترول في الدم ضارة لجسم الإنسان .
3- تناول البيض والمحار ليس أمرا سيئا في كل الأحوال : يعتقد الأشخاص أن الامتناع عن تناول البيض هو الحل السحري للتخلص من مشكلة ارتفاع الكوليسترول ، وبالمثل تناول المحار أو الجمبري ، فكلاهما يحتوي على نسبة كوليسترول هائلة ، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ .
4- ليس هناك أطعمة سحرية لخفض نسبة الكوليسترول : يساعد تنظيم النظام الغذائي بشكل عام في التحكم في نسبة الكوليسترول الضار ، ولا يوجد أطعمة محددة يمكن تناولها لخفض هذه النسبة كما يعتقد بعض الأشخاص .
5- لا تركز فقط على الدهون : ربما يختار الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة فقط ، ولكن يجب حدوث بعض التغيرات الملموسة على النظام الغذائي بشكل عام ، وأهم هذه الخطوات هو تناول الكثير من الخضروات والفواكه الطازجة في نظامك ، حيث تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم .
6- يجب تغير أسلوب الحياة بشكل صارم : لابد من حدوث بعض التغيرات الصارمة في نمط حياتنا مثل زيادة الأنشطة البدنية وممارسة الرياضة ، الإقلاع عن عادة التدخين المدمرة والتركيز على تناول القدر الكافي من الماء ، مما يساعد في خفض معدلات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي .
7- التاريخ المرضي للعائلة : لا يعني ذلك أنك حتما ستصاب بهذا المرض ، ولكن يجب أخذ الاحتياطات الهامة وطرق الوقاية الضرورية لتقليل خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم LDL .
8- لا يتعلق الأمر بالكوليسترول فقط : ليس فقط ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم هو المشكلة ، ولكن هناك بعض المشكلات الأخرى مثل ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، والذي يزيد من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات .
9- النظام الغذائي لا يعالج ارتفاع الكوليسترول في الدم أحيانا : يستطيع بعض الأشخاص إحداث انخفاض كبير في نسبة الكوليسترول في الدم ، وذلك عن طريق التغيرات الفعلية في نمط حياتهم ، ولكن في بعض الأحيان تكون الأدوية والعقاقير هي المنقذ الوحيد من هذا المرض ، وعلى الجانب الآخر قد تحدث ممارسة الرياضة والنشاط البدني فرقا كبيرا ويمكنها خفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل جيد

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 04 / 2017, 45 : 11 PM
أكلات يجب عدم تناولها على الريق

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/02/أطعمة-لا-يجب-تناولها-على-الريق-668x198.jpg)



قد تسبب لنا العادات الغذائية الخاطئة العديد من المشكلات الصحية الخطيرة دون أن ندري ، فلا يكفي أن تتناول الغذاء الصحي السليم ، المهم هو أن تعرف كيف تستفيد من هذا الغذاء ، وكيف تتناول هذا الغذاء ليفيد جسمك ، ولا يسبب لك أي ضرر صحي ، حيث أن تناول بعض الأطعمة الصحية يجب أن يكون في أوقات معينة ، وتناولها في الوقت الخاطيء أو الطريقة الخاطئة يسبب العديد من الأضرار الصحية ، كما أن يمكن أن يخل بعمل الجسم ، وخاصة الجهاز الهضمي ، لذلك يجب التعرف على أفضل طرق تناول الطعام .
وهناك مجموعة من الأكلات على الرغم من فائدتها وأهميتها للصحة إلا أنها قد تسبب بعض الأضرار الصحية إذا تم تناولها على الريق ، بعكس أطعمة أخرى ينصح الأطباء أن يتم تناولها على الريق ، ليستفيد الجسم منها ، وهناك مجموعة من الاطعمة التي حددتها بعض الدراسات ، وأكدت على ضرورة عدم تناولها على الريق ، ونفصل هذه الأطعمة فيم يلي .

أكلات يجب عدم تناولها على الريق
1 – الحليب :
قد تفاجيء هذه المعلومة الكثيرون ، فلا يعلم البعض أن تناول الحليب على الريق يضر بالصحة أكثر مما يفيدها ، فيخطيء العديد من الأشخاص بتناول الحليب على الريق ، وقد أكدت إحدى الدراسات الحديثة أن عند تناول الحليب على معدة فارغة توجد بكتيريا في الحليب تتفاعل مع جدار المعدة ، فتؤدي هذه البكتيريا إلى تهيجه ، مما ينتج عنها الإصابة بالغثيان ، والقيء ، والدوخة ، وغيرها من الأعراض المزعجة ، وخاصة إذا تم تناول الحليب محلى بالسكر ، وقد ذكر موقع ” ويب ميد ” أن بعض الأشخاص الذين يشكون من القيء ، والغثيان الصباحي دون وجود سبب واضح ، فهم يعانون من الأساس من تهيج جدار المعدة وذلك نتيجة تناول أطعمة تحتوي على البكتيريا ، مثل الحليب ، لذلك يجب تناول الحليب بعد تناول الفطور الصباحي الخاص بك ، تجنبآ للمشكلات الصحية التي يمكن أن يسببها شرب الحليب .
2 – الموز :
على الرغم من أن تناول الفاكهة صباحآ أمر مفيد لإمداد الجسم بالطاقة ، والألياف الطبيعية التي يحتاجها ، إلا أن تناول بعض أنواع الفاكهة مثل الموز لا ينصح بتناولها على الريق ، حيث يحتوي الموز على نسبة كبيرة من المغنسيوم ، ويسبب تناول الموز صباحآ على الريق زيادة المغنسيوم في الدم ، مما يسبب خلل في الجسم ، ويؤدي هذا الخلل إلى عدم قيام بعض أعضاء الجسم بوظائفها الطبيعية كما ينبغي ، كما أن زيادة المغنسيوم يسبب خللآ في التوازن بين الكالسيوم والمغنسيوم ، مما يزيد من إحتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين .
3 – البرتقال :
يعتبر البرتقال من الفاكهة الحمضية المفيدة ، لكن لا ينصح أيضآ بتناول البرتقال في الصباح ، حيث أن تناول هذه الفاكهة الحمضية على الريق يؤدي إلى تخفيز الغشاء المخاطي الموجود بالمعدة ، مما ينتج عنه تهيج المعدة أيضآ ، وتكرار تناول البرتقال صباحآ يؤدي إلى حموضة المعدة ، وبعض المشكلات مثل قرحة المعدة ، وغيرها .
4 – الطماطم :
تحتوي الطماطم على الكثير من الأحماض ، ويؤدي تناول الأحماض الخاصة بالطماطم على الريق إلى عدم ذوبانها ، مما يسبب تكون حصوات في المعدة .
5 – الفول المتبل :
إن تناول الفول على الريق لا يسبب أي ضرر ، لكن تناول الفول الذي يحتوي على العديد من البهارات والتوابل يسبب تهيج المعدة ، ويسبب تشنجات في المعدة ، يزيد من الشعور بالقيء ، وحرقة المعدة .
6 – الكافيين :
إن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين على الريق يزيد من إحتمال الإصابة بحرقة المعدة ، كما ان تناول هذه المشروبات على الريق على المدى الطويل يسبب الحموضة والإعياء ، ومن هذه المشروبات الضارة هي القهوة ، والشاي ، والنسكافيه ، والمشروبات الغازية المختلفة .
7 – الفلفل الحار :
الفلفل الحار على الريق خطير للغاية ، حيث يسبب الفلفل الحار إلتهاب المعدة ، وقرحة المعدة ، بالإضافة إلى مشكلات أخرى مثل إلتهاب مجرى البول ، ومشكلات في القولون ، والبنكرياس ، وغيرها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 04 / 2017, 24 : 10 AM
الإحساس بالشيخوخة يدهور ذاكرة المسنين


http://m.salyaum.com/media/cache/bb/65/bb658897c5b86f70475d530e963bf5a3.jpg (http://m.salyaum.com/media/cache/bb/65/bb658897c5b86f70475d530e963bf5a3.jpg)

الإيجابية أمر مفيد لصحة كبار السن





أظهرت دراسة جديدة أن كبار السن الذين يحملون مواقف إيجابية بشأن الشيخوخة، قد يكونون أكثر تكيفا مع التوترات التي تواجههم.
وحسب ما أوردت وكالة «رويترز» أمس، فقد تناولت الدراسة 43 مسنا تراوحت أعمارهم بين 60 و96 عاما للرد على أسئلة بشأن خبرتهم مع الشيخوخة، مثل الشعور بأنه أكثر أو أقل فائدة عما كان عليه وهو أصغر في السن، أو ما إذا كان أكثر أو أقل سعادة.
وبعد ذلك أكمل الباحثون استبيانات على أساس يومي لمدة 8 أيام، حول أحداث مرهقة ومشاعر سلبية مثل الخوف وسرعة الانفعال أو الحزن.
وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين كانت مواقفهم أكثر إيجابية بشأن الشيخوخة كانوا يميلون للتحدث عن حالات عاطفية متوافقة طوال فترة الأيام الثمانية بصرف النظر عن عوامل التوتر.
وفي المقابل، تذبذبت الانفعالات بين الأشخاص الذين كانت مواقفهم أكثر سلبية، وذلك اعتمادا على عوامل التوتر لديهم.
وقالت جينيفر بلانجير، إحدى المشاركات في الدراسة التي وردت في دورية طب الشيخوخة: «الأشخاص الذين يتخذون مواقف إيجابية يقل لديهم احتمال دخول المستشفى ومن المتوقع أن يعيشوا فترة أطول».
وأضافت: إنه غالبا ما يكون كبار السن أكثر سعادة بحياتهم من الأشخاص في سن العشرينات، أو الثلاثينات في ضوء خبرتهم في الحياة.
وأفادت دراسة حديثة بأنه كلما زاد إحساس كبار السن اتجاه أنفسهم بأنهم «عجائز» أو أكبر من أعمارهم الحقيقية زادت احتمالات تدهور الإدراك في السنوات التالية.
ومن بين نحو ستة آلاف مواطن أمريكي من كبار السن تمت متابعتهم على مدار فترة تراوحت بين عامين وأربعة أعوام فإن من شعروا بأنهم أكبر من سنهم في البداية كانوا أكثر عرضة بنسبة 18 في المئة للإصابة بضعف الإدراك وأكثر عرضة بنسبة 29 في المئة للإصابة بالخرف مقارنة بنظرائهم الذين شعروا بأنهم أصغر.
وقال الباحثون في دورية (جيرونتولوجي): إن المشاركين في الدراسة المصابين بالاكتئاب ولا يمارسون الرياضة عند تقييم أنفسهم كانوا يميلون إلى الشعور بأنهم أكبر من أعمارهم الحقيقية في البداية.
وكتب يانيك ستيفان من جامعة مونبيلييه في فرنسا وزملاؤه قائلين: إن هذا يتماشى مع أبحاث سابقة تشير إلى وجود صلة بين الاكتئاب والخرف.
وقال إريك فوجلسانج وهو باحث بمجال علم الاجتماع في جامعة ولاية كاليفورنيا في سان برناردينو ولم يشترك في وضع الدراسة: «إذا مارست أنشطة تجعلك تشعر بأنك شاب مثل التمارين الرياضية وقضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة أو الاستمتاع بهواية فإن هذا قد يحميك من تدهور الذاكرة».
وتابع قوله: «الأساس هو اتباع نمط حياة صحي بما في ذلك أن يكون لديك شغف تجاه الحياة».

سُلاَفْ القَصِيدْ
24 / 04 / 2017, 03 : 02 AM
استخدامات مذهلة للزعفران طبقا لعلم الأيروفيدا

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/زعفران-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/زعفران-600x198.jpg)




يستخدم “الزعفران الخيوط” عموما لعلاج الإكتئاب ، ويعتبر الزعفران من أفضل المكونات الهامة التي تعرف في علم الأيروفيدا الطبي ، والزعفران يعد من المكونات المشهورة التي تم ذكرها في الدراسات والأبحاث الخاصة بهذا العلم ، فيعرف الزعفران بأنه هدية لعلاج العديد من الأمراض المختلفة .
يعرف الزعفران بأسماءه المتعددة ومنها “كيزار” ، ويعتبر هبة للعقل والجهاز العصبي أيضا ، فالأشخاص الذين يعانون من وقت لآخر بالضغط النفسي والإكتئاب خلال حياتهم ، يجب أن يقوموا بإضافة قليل من الزعفران لنظامهم الغذائي لتخفيف ذلك الشعور المعبأ داخليا ، كما تستخدم المرأة الزعفران لتهدئة أعراض الدورة الشهرية والشعور بعدم الإرتياح الذي يصاحبها ، كما يخفف الأعراض المتعلقة بمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية أيضا .

يستخدم الزعفران في طهي العديد من الأصناف والأطباق مثل الأرز ، اللحوم ، مشروبات الحليب والحلوى ، لذلك يصبح من السهل الحصول على الفوائد الصحية المتعددة له ، وقد يكون مذاقه مرا ، ولكنه يوازن الوصفات ، ويساعد في الحفاظ على الصحة العامة ، لذلك يجب التعرف على الاستخدامات المتعددة له .
(http://www.almrsal.com/post/476985/%d8%b2%d8%b9%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%86)
استخدامات الزعفران المختلفة طبقا لعلم الأيروفيدا :
1- فاتج جيد للشهية : يعتبر الزعفران عشبا متنوعا ، حيث تتعدد استخداماته وفوائده في الطهي ، فيستخدم لإضافة النكهات للأطباق التقليدية في الهند ، فيستخدم في المنازل بغض النظر عن ثمنه الباهظ ، ويساعد الزعفران في فتح الشهية ويحسن الهضم بصورة كبيرة .
2- يقلل تصبغات البشرة : يستخدم الزعفران لتقليل التصبغات التي تصيب الجلد ، فيعرف بقدرته على علاج المشكلات المتعلقة بالصبغات مثل البقع الداكنة أسفل العين ، حبوب الشباب و الندبات الناتجة عن البثور ، يتم تدليك بشرة الوجه باستخدام عسل النحل وبعض خيوط الزعفران ، مما يساعد في التخلص من التصبغات والبقع الداكنة ، وتعتبر هذه من أفضل المنافع التي يقدمها الزعفران طبقا للأيروفيدا .
3- تساعد في تخفيف مشكلات الدورة الشهرية : الزعفران له تأثير إيجابي على مستويات الهرمونات في الجسم وكذلك الجهاز التناسلي للمرأة ، فيعمل بشكل طبيعي على تقليل مشكلات الدورة الشهرية وعدم إنتظامها .
4- الحصول على بشرة مشرقة : لا تتوقف فوائد الزعفران عند كونه بهار يستخدم في إعداد الوصفات الشهية ، بل يستخدم أيضا في علاج مشكلات الوجه ، فإذا كنت تريد تحسين الدورة الدموية وإضفاء النضارة والإشراق لوجهك ، يمكنك استخدام قناع للوجه المعد بعسل النحل والزعفران ، فيعتبر الحصول على وجه مشرق لفترة طويلة من الزمن من أهم المنافع الصحية للزعفران طبقا لما ذكره علم الأيروفيدا .
5- يعالج الحبوب : يعد الزعفران من المكونات الغنية بمضادات الأكسدة ومضادات البكتريا ، والتي تساعد في علاج بعض المشكلات مثل الحبوب ، جرب أن تصنع خليطا معد من الزعفران وأوراق الريحان ، يوضع هذا القناع على الأماكن المصابة بالحبوب ويترك لمدة 25 دقيقة حتى يجف ، ثم يشطف بالماء الفاتر لاحقا .
6- يحمي من تساقط الشعر : يمكن التحكم في مشكلة تساقط الشعر عن طريق استخدام الزعفران ، يؤخذ مقدار قبضة يد من الزعفران في وعاء ويضاف إليه مسحوق عرق السوس والحليب ، ويتم مزج المكونات جيدا ثم يوضع الخليط على البقع التي أصابها الصلع في فروة الرأس .
7- يعالج حصى الكلى : يرجع استخدام الزعفران إلى الثقافات القديمة ، حيث كان يستخدم لتعزيز الدورة الدموية ، وهذا العشب الصيني يستخدم لتخفيف ألم المعدة والتخلص من حصى الكلى .
8- يزيل اسمرار البشرة الناتج عن الشمس : يظهر اسمرار البشرة في بعض الأماكن من الجسم التي تتعرض للشمس ، ويصبح من الصعب إعادة البشرة لحالتها الطبيعية ، على الرغم من ذلك يوجد بعض الطرق الطبيعية للتخلص من هذه المشكلة ، تؤخذ كمية صغيرة من الزعفران الخيوط وتنقع في كريم الحليب طوال الليل ، يتم مزج الخليط جيدا ثم يوضع على البشرة المتضررة ، فالزعفران يساعد على تفتيح اسمرار البشرة الناتج عن الشمس خلال عدة أيام قلة .
9- يعالج القرح المعدية : إذا كنت تبحث عن علاج للقرح المعدية فالزعفران يمكنه ذلك بفاعلية ، يتم تناول الزعفران بإضافته للحليب ويخلط جيدا ، ويتم تناول الخليط دافئا .
10- يخفف حرقة المعدة : إذا كنت تعاني من الحموضة أو حرقة الصدر ، فلا داعي للقلق ، فيساعد الزعفران على التخلص من عدم الشعور بالراحة المرتبط بهذه الحالة .
11- يقي من فقدان الذاكرة : هذا البهار العجيب يساعد في تقوية الذاكرة واستعادتها ، حيث يعمل الزعفران على الحفاظ على الذاكرة ويحسن عملية الإدراك والتعلم .
12- تناعم البشرة : يستخدم التونر للحفاظ على صحة البشرة خالية من الزيوت والأوساخ ، ولصنع نوعا طبيعيا من هذا المنتج ، يخلط الزعفران مع ماء الورد ، ويوضع الخليط على بشرة الوجه والرقبة بإستخدام ضمادة قطنية مستديرة لإزالة الأوساخ .
13- يعالج مشكلات الجهاز التنفسي : يساعد الزعفران في علاج بعض مشكلات الجهاز التنفسي ، خصوصا إذا كنت تعاني من السعال أو الربو ، يستخدم في هذه الحالة بإضافة بعض خيوط الزعفران للحليب الساخن ، ومن الضروي تناول هذا المشروب ساخنا إذا كان هناك بلغم متراكم .
14- لحياة جنسية أفضل : يعتبر الزعفران مثيرا طبيعيا للشهوة الجنسية ، كما يساعد في التحكم في مشكلة سرعة القذف ، فطبقا لما ورد في علم الأيروفيدا يعمل الزعفران على زيادة المتعة أثناء العلاقة الحميمة ، بالإضافة إلى ذلك فهو يهدئ الأعصاب ، يعالج الإكتئاب ، يقوي إنتاج السائل المنوي ويعزز الخصوبة لدى الرجال .
15- يقلل خطر الإصابة بالسرطان : يتميز الزعفران ببعض الخصائص العلاجية التي تخفض فرص الإصابة بالسرطان بشكل كبير ، وهذه من أعظم المنافع الصحية لهذا العشب الرائع .

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 04 / 2017, 55 : 02 AM
عادات يومية تؤثر على مستوى السكر في الدم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/Foods-that-increase-the-risk-of-diabetes-660x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/Foods-that-increase-the-risk-of-diabetes-660x198.jpg)



العادات اليومية التي نقوم بها دون وعى يوجد بها اخطاء تعرضنا للعديد من الاضطرابات على المدى البعيد ، لحماية انفسنا يجب ان نتابع انفسنا يومياً و نتعرف على العادات التي نقوم بها ومعرفة اذا كانت صحيحة ام خاطئة و التقليل منها قدر الامكان ، و في مقالنا اليوم نوضح لكم اهم العادات التي نقوم بها و تكون سبباً في التأثير على مستوى السكر في الدم و قد تكون واحدة من الاسباب التي تؤدي الى الاصابة بمرض السكري ايضاً ..
1. الكافيين : تناول المنبهات التي تحتوي على الكافيين حتى لو كانت خالية من السكر تؤثر على مستوى السكر في الدم و من اشهر المشروبات التي تحتوي على الكافيين هى القهوة و الشاي الاخضر و الاسود بالاضافة الى مشروبات الطاقة ، و لكن يجب العلم ان تناول الكافيين بجرعات كبيرة هو السبب وراء تأرجح مستوى السكر في الدم و لكن تناوله بشكل معتدل له العديد من الفوائد كما نعلم فوائد تناول كوب واحد من القهوة يومياً لذلك الاعتدال هنا هو المطلوب و متابعة نسبة الكافيين التي تدخل للجسم بشكل يومي .

2. الخالي من السكر : على عكس المتوقع فالاطعمة الخالية من السكر تؤثر على سكر الدم ، حيث انها تحتوي على النشويات و الكربوهيدرات و التي تتحول في الجسم الى سكر ، و قد يستبدلون المواد المحلاة بالسكروز و هو ايضاً يحتوي على الكربوهيدرات و بالتالي يؤثر على نسبة السكر في الدم ، لا تنسى النشويات الاخرى كالارز و المكرونة بالاضافة الى اللحوم و الدهون و المقليات فجميعها تؤثر على مستوى السكر ، بمتابعة عاداتك اليومية يمكنك التقليل من كمية النشويات و الكربوهيدرات التي تدخل جسمك من خلال ضبط حميتك الغذائية بشكل معتدل .

3. ضغوطات العمل : المشاكل التي تتعرض لها في عملك و عدم قدرتك على تحقيق الذات تؤدي الى افراز الجسم لبعض الهرمونات في الدم تؤثر على نسبة السكر في الدم و هذا يتعرض له مرضى السكري من النوع الثاني بشكل اكبر لذلك يجب الحذر من التعرض الى العصبية او الاضطرابات المزاجية للحفاظ على نسبة السكر لديك بشكل مضبوط .
4. المعجنات : هناك فرق كبير بين الخبز العادي و المعجنات ، حيث تحتوي المعجنات على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات و السعرات الحرارية التي تؤدي الى زيادة الوزن و كذلك تؤدي الى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، الاعتدال هو المطلوب اى عدم الافراط و كذلك عدم الامتناع الكامل ..
5. مشروبات الطاقة : استخدام مشروبات الطاقة لتعويض الماء المفقود من التمارين الرياضية يؤدي الى زيادة نسبة السكر في الدم حيث تحتوي على نسبة كبيرة من السكر تعادل نسبة الصودا التي توجد بداخلها لذلك يجب الاستعاضة عن هذه المشروبات بالماء فهو الافضل .
6. الفواكه المجففة : على الرغم من ان الفواكه االطازجه مفيدة جداً وتحتوي على الفيتامينات و المعادن و لكن الفواكه المجففة تؤثر على مستوى السكر في الدم ، تناول ثلاثة بلحات مجففات يعادل 15 جرام من السكر !
7. الادوية : هناك بعض الادوية التي تؤثر على نسبة السكر في الدم منها الادوية التي تحتوي على الكورتيكوستيرويد و التي تستخدم لعلاج التهابات البشرة و العظام و كذلك الادوية المدرة للبول يمكنها ايضاً ان تؤثر على نسبة السكر في الدم لذلك يجب الفحص الدوري لنسبة السكر اثناء استخدام هذه الادوية .
8. حبوب منع الحمل : هذه الحبوب تحتوي على هرمون الاستروجين و هو يؤثر على عمل هرمون الانسولين ، و بالتالي قد يؤدي الى الاصابة باضطرابات في مستوى السكر في الدم لذلك خلال فترة تناولك لهذه الاقراص
الاهتمام بالعادات اليومية و الاهتمام بالنظام الصحيح للحياة يساعدك في الوقاية و حماية نفسك من امراض كثيرة قد تتعرض لها دون ان تدري ما السبب ، تذكر دائماًَ ان التمارين الرياضية و الغذاء الصحي الذي يحتوي على الخضروات الطازجة و الفواكه الطبيعية الصحية و تعويض الفيتامينات التي تنقصك و الابتعاد عن العادات الخاطئة قدر الامكان توفر لك جودة حياتية مرتفعة تجنبك العديد من الاضطرابات و المشاكل ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 04 / 2017, 58 : 02 AM
لا تتناول فاكهة البابايا إذا كنت …!

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/ثمار-البابايا-480x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/ثمار-البابايا-480x198.jpg)



تعرف البابايا أيضا بإسم “كاريكا بابايا” ، وهي شجرة توجد في المناطق المدارية في الهند ، البرازيل وغيرهم ، وتتميز بثمارها الصحية واللذيذة لدى كثير من الأشخاص ، فكل 100 جم من ثمرة البابايا يحتوي على حوالي 43 سعرة حرارية ، كما تعد مصدرا رائعا لفيتامين ج فتوفر حوالي 75 % من الكمية المطلوبة لجسم الإنسان يوميا ، كما تقدم 10% مما يحتاجه من عنصر الفوليك ، وتؤكل ثمار البابايا الناضجة بدون القشرة الخارجية والبذور ، أما الثمار غير الناضجة الخضراء يمكن تناولها بعد طهيها أو في أطباق الكاري ، السلطة أو الحساء .
تعتبر ثمار البابايا من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى المفيدة لصحة الإنسان ، ولكن توجد بعض الحالات والأمراض التي يحتاج فيها الأشخاص تجنب تناول فاكهة البابايا ، كما يجب تقنين استهلاك هذه الفاكهة إذا كنت تعاني من بعض الحالات الصحية الأخرى .



1- أثناء الحمل : عند الإفراط في تناول كمية كبيرة من ثمار البابايا وخصوصا الثمار الغير ناضجة ، فإنها قد تسبب الإجهاض الغير طبيعي والغير مرغوب فيه ، فتحتوي هذه الفاكهة على الكثير من المواد الملينة ، والتي تعرف بأنها تسبب انقباض الرحم ، مما يؤدي إلى الإجهاض ، لذا يجب أن تتجنب السيدة الحامل تناول البابايا .
2- مشكلات الجهاز التنفسي : تحتوي ثمار البابايا على إنزيم يسمى “بابين” ، وهو عامل قوي للإصابة بالحساسية ، مما قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز التنفسي ، لذلك إذا كنت تعاني من بعض الأمراض مثل حمى القش ، الربو وغيرهم ، فينصح بالإبتعاد عن تناول هذه الفاكهة اللذيذة .
3- حصى الكلى : تحتوي فاكهة البابايا على كمية كبيرة من فيتامين ج ، فهي تلعب دورا محوريا في الحفاظ على قوة الجهاز المناعي لجسم الإنسان ، وعلى الرغم من ذلك فالإفراط في تناول الطعام الصحي يعد شيئا ضارا ، ويعتبر فيتامين ج استثناء لهذا الأمر ، فالإفراط في استهلاك فيتامين ج يمكن أن يساهم في تكوين حصى الكلى ، لذلك ينصح الأشخاص الأكثر عرصة لهذا الأمر بالإبتعاد عن تناول ثمار البابايا بكميات زائدة .
4- خصوبة الرجل : عند الإفراط في تناول ثمار البابايا فإنها تصبح دواء قويا لمنع الحمل ، فهي تقلل عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال ، فإذا كان الرجل يريد الإنجاب فيجب أن يتجنب تناول ثمار البابايا .
5- مشكلات في الجهاز الهضمي : ربما تكون أعراض الجهاز الهضمي التي يتعرض لها الأشخاص ناتجة عن الإفراط في تناول ثمار البابايا ، فما يثير السخرية أن نفس الفاكهة التي تساعد في تهدئة المعدة ، قد تسبب الإنزعاج الشديد لها عند تناولها بكميات زائدة ، إذن فالإعتدال في تناول فاكهة البابايا هو الحل لهذه المشكلة .
6- مشكلات البشرة : إذا كنت تعاني من بشرة باهتة ، صفراء اللون وشاحبة ، وخاصة في منطقة الكف ، يجب أن تحذر ، فربما تعاني من مرض جلدي حميد يسمى “كاروتينيميا” ، وهذا المرض يكون ناتجا عن الإفراط في تناول البابايا ، والتي تحصل على لونها البرتقالي هذا من البيتاكاروتين ، وهو مادة غذائية تنتمي لعائلة الكاروتينات ، كما يكون ناتجا عن فيتامين أ ، وتناول كميات زائدة من البيتاكاروتين يسبب شحوب البشرة .
7- ضغط الدم المنخفض : تستطيع ثمار البابايا المخمرة أن تخفض معدلات ضغط الدم ، وتناول هذه الفاكهة قد يسبب انخفاض شديد لضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من ضغط الدم المنخفض ،
ملحوظة : على الرغم من أن البابايا تساعد بشكل كبير على ترطيب الفم وغنية بالعناصر الغذائية ، لكن يجب الحذر عن تناولها ، حيث ينبغي أن يدرك الجميع أن الاستهلاك الزائد من أي شيئ عدو للجسم ، وليس الغرض من هذا المقال هو الإمتناع تماما عن تناول هذه الفاكهة اللذيذة ، ولكن الحذر والإعتدال في تناولها يجنك الآثار الجانبية الضارة لها ، فلا تتجاهل ذلك .

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 04 / 2017, 23 : 10 AM
علماء: سرطان الثدي يمكن أن يختفي بحلول 2020


السبت 05/10/2013
http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/436122.jpeg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/436122.jpeg)
قال علماء بريطانيون إن سرطان الثدي يمكن القضاء عليه بصورة كاملة بحلول العام 2020، وذلك شريطة حدوث «تحول جذري في أولويات البحث بمكافحة المرض»، مشيرين إلى أن مراقبة المرض يجب أن تتم على النساء الأكثر خطرًا، وليس على كل النساء بشكل عام، كما يجري في الوقت الراهن. وأوضح العلماء في بحث جديد نشرته مجلة طبية متخصصة في بريطانيا أن تمكين الأطباء من الحصول على مزيد من العينات من حالات متقدمة في المرض سيمكنهم من التوصل إلى علاج جذري له، مشيرين الى أنه ينبغي أيضًا الجمع بين العقاقير التي تمنع وقوع المرض، وتلك التي تطور المناعة في جسم المرأة. وشرحت المديرة التنفيذية في حملة مكافحة سرطان الثدي في بريطانيا، والتي شاركت في البحث، قائلة: «إذا تمكنا من التغلب على بعض الثغرات المتعلقة بمرض السرطان، فإننا سنتغلب على المرض. نحن نعتقد أن مرض سرطان الثدي يمكن التغلب عليه في المستقبل، سوف نتمكن من الوقاية منه، بل ومن القضاء عليه تمامًا».

سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 04 / 2017, 53 : 03 AM
أفضل المنافع الصحية للأطعمة العضوية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الأطعمة-العضوية-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الأطعمة-العضوية-600x198.jpg)



الأطعمة العضوية هي الأطعمة التي تم زراعتها بطريقة طبيعية 100% بدون استخدام المبيدات الحشرية والجينات الوراثية أو الأسمدة المشتقة للبترول ،أو الحيوانات التي تم تربيتها في المراعي الطبيعية بدون أي حقن أو هرمونات ، فهناك معايير صارمة تطبق حول زراعة المحاصيل وتربية الماشية والدواجن والمنتجات المشتقة منهما .
أصبح الطعام العضوي هو الاتجاه الجديد الآن ، والأطعمة العضوية شائعة جدا لدى الأوساط الرياضية ، والاعتقاد الشائع هو أن الأطعمة العضوية صحية أكثر ، وهذه الفكرة تسيطر على الشباب وكبار السن على حد سواء ، وفي هذا المقال نناقش بعض المنافع الصحية لهذه الأطعمة ، ونسرد بعض الحقائق الدقيقة أيضا .

بالإضافة إلى ذلك يوجد العديد من الدلائل العلمية التي تثبت أن الأطعمة العضوية أفضل من نظرائها الأخرى ، كما أكدت الأبحاث أفضلية الأطعمة العضوية عن الأطعمة التقليدية ، إلى جانب ذلك فالحليب العضوي والطماطم العضوية أفضل من الغير عضوية فيما يخص المنافع الصحية .

أفضل المنافع الصحية للأطعمة العضوية :
1- مضادات الأكسدة القوية : أظهرت الدراسات والأبحاث أن مضادات الأكسدة المستمدة من الأطعمة العضوية لها تأثير كبير على الجسم أكثر من الأنواع الأخرى ، والسبب المحتمل لذلك هو غياب المواد الكيميائية في هذه الأطعمة .
2- الحد من استخدام المبيدات : يعتبر خلو الأطعمة العضوية من المبيدات سببا رئيسيا يجعلها أفضل من الأطعمة التقليدية ، فمن أجل حماية المحاصيل من الآفات الزراعية ، يتم رش الأطعمة التقليدية بهذه المبيدات الحشرية ، مما يجعلها غير مناسبة للاستهلاك الآدمي .
3- صحة القلب : كلما زاد الوقت الذي ترعى فيه الماشية في العشب كلما زاد حمض اللينوليك المتقارن “CLA” ، وهو من الأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة القلب ، حيث تعمل على تعزيز صحة الأوعية الدموية ، وهذه من أفضل المنافع الصحية لتناول الأطعمة العضوية .
4- تعزز صحة الجهاز المناعي : تعرف المحاصيل المعدلة جينيا بأنها تخفض قوة الجهاز المناعي ، وتناول هذه الأطعمة يسبب زيادة نسبة وفيات المواليد ، الاختلالات الجنسية ، أمراض السرطان والحساسية المختلفة ، لذلك يفضل اختيار الأطعمة العضوية بدلا من الأنواع التقليدية للوقاية من التعرض لهذه المشكلات الصحية المختلفة .
5- المضادات الحيوية المقاومة : وجد أن مصادر الأطعمة غير العضوية تحتوي على المضادات الحيوية ضمن مكوناتها ، مما يسبب ضعف الجهاز المناعي بسبب الجرعة الزائدة من المضادات الحيوية ، لذلك تعتبر الأطعمة العضوية أفضل لأنها تحافظ على قوة الجهاز المناعي .
6- مفيد للصحة العامة : لا تستخدم الأسمدة الكيميائية في إنتاج الأطعمة العضوية ، فهذه الأطعمة لا تحتوي أي أثر من هذه المواد الكيميائية ضمن مكوناتها مما يجعلها خيارا صحيا للحفاظ على الجسم .
7- الطعم الأفضل : إن مذاق الأطعمة العضوية أفضل من الأطعمة التقليدية ، وذلك نظرا لوسائل الإنتاج الطبيعية لها ، كما أنها تباع طازجة ، بينما الأنواع الغير عضوية يتم تجميدها وشحنها .
8- الطعم البيئي :لا تستخدم المواد الكيميائية الضارة في زراعة المحاصيل العضوية ، وكذلك لا تستخدم تربة ، هواء أو ماء ملوثين ، لذلك يكون تناول هذه الأطعمة آمنا ، كما تكون هذه الأطعمة غنية بالمواد الغذائية .
9- لا تحقن الحيوانات بالمضادات الحيوية : تربى الحيوانات على المحاصيل العضوية ولا يتم حقنها بالمضادات الحيوية أو الهرمونات الضارة ، مما يجعلها صحية أكثر من نظيراتها .
10- لا تغدى الحيوانات على حيوانات أخرى : تتحرك الماشية في الهواء الطلق ، كما أنها لا تتغذى على حيوانات أخرى مما يحمي هذه الأمراض ويجعل لحومها آمنة أكثر من الأنواع الأخرى

سُلاَفْ القَصِيدْ
26 / 04 / 2017, 59 : 09 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 04 / 2017, 09 : 02 AM
هل هناك ألوان أخرى للدم غير اللون الاحمر ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/ما_لون_دم_الانسان_النقي-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/ما_لون_دم_الانسان_النقي-630x198.jpg)



نتيجة اختلاف بعض المواد الكيميائية التي تدخل تركيب الدم فيتغير لون الدم بالتبعية في بعض الكائنات الحية المختلفة.وهذا يعرض التطورات مع حلول مختلفة لنفس المشكلة في كيفية حمل الأوكسجين من وإلى الخلايا.
يعلم معظم الأشخاص أن الدم البشري أو معظم الفقاريات الأخرى يكتسب اللون الأحمر نتيجة وجود بروتين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء والتي تحتوي على ذرات من عنصر الحديد داخل هيكلها. يلعب الهيموجلوبين دورا حيويا في عملية التنفس في خلايا الجسم لأنه ينقل الأكسجين ويخرج غاز ثاني أكسيد الكربون من الخلايا و ذرات الحديد الموجودة في تكوينه هي ما تكسبه اللون الأحمر. وهناك أسطورة شائعة بأن الدم غير المحمل بالأوكسجين هو أزرق اللون ولكن الحقيقة بأن الدم غير المؤكسج غير المحمل بالأوكسجين هو أزرق اللون ولكن هذا اللون ناتج من تفاعل الضوء مع كل من الدم والجلد والأنسجة التي تغطي الأوردة.

ولكن بالفعل هناك دماً أزرق اللون في بعض الكائنات مثل القشريات والعناكب والحبار والأخطبوط وبعض الرخويات فلديها دماء زرقاء نتيجة لوجود صبغات مختلفة خاصة بالتنفس بدلا من الهيموجلوبين، تستخدم هذه المخلوقات بروتين يسمى هيموسيانين لنقل الأكسجين ويتم دمج ذرات النحاس بدلا من الحديد فيكون الدم أزرق بالأوكسجين وعديم اللون بدونه كما أنها ترتبط بالأكسجين بطريقة مختلفة عن الهيموجلوبين، مع اثنين من ذرات النحاس لكل جزيء الأكسجين.

وهناك أيضاً الدم الأخضر ويتواجد في بعض أنواع الديدان والعليقات الصغيرة الحجم ويحل محل الهيموجلوبين بروتين اسمه الكلوروكروورين، و هذا البروتين يؤدي إلى تحول الدم إلى اللون الأخضر، هي في الواقع مشابهة جدا في مظهر الهيموجلوبين. في الواقع، قد يخدعك الاسم بأنه يحتوي على غاز الكلور ولكنه لا يحتوي على أية ذرات من الكلور. عندما يكون الدم محملا بالأوكسجين فيصبح اللون الأخضر الغامق ويكون اللون الأخضر الفاتح في عدم وجوده.
يتواجد عدد من الكائنات الحية التي تحتوي على الكلوروكروين والهيموجلوبين أيضا، مما أدى إلى اكتساب اللون الأحمر في الدم، وليس من المشروط أن تواجد الكلوروكرورين أن يكون لون الدم أخضر، فهناك نوع من السحالى وجدت في غينيا، على الرغم من احتواء الدم على الهيموجلوبين مثل الفقاريات فإن دمها يتميز باللون الأخضر، واختلاف اللون هو نتيجة اختلاف طريقة إعادة تدوير الهيموجلوبين ففي البشر تكون إعادة تدوير الهيموغلوبين في الكبد، من خلال تكسيره أولا إلى بيليفردين، ومن ثم البيليروبين ولكن لا تستطيع السحالي على تكسير بيليفردين إلى البيليروبين، لذلك يتراكم في دمائهم ويعطي اللون لوناً أخضراً متغلباً على اللون الأحمر للهيموجلوبين.
وهناك الدم البنفسجي وذلك يتواجد في مجموعة محدودة من الديدان البحرية مثل الديدان القضيبية. ويحل محل الهيموجلوبين بروتين يسمى هيموريثرين، ويحتوي هيموريثرين على وحدات فردية من ذرات الحديد نفسها؛ ويكون الدم غير اللون في عدم وجود الأوكسجين ولكن في وجود الأوكسجين يكون اللون البنفسجي. يعتبر الهيموريثرين أقل كفاءة من الهيموغلوبين فتقدر بربع قدرة الهيموجلوبين على حمل الأكسجين

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 04 / 2017, 11 : 02 AM
فوائد غض البصر الصحية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-غض-البصر-للعبد-المسلم-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-غض-البصر-للعبد-المسلم-630x198.jpg)






غض البصر في الأساس معناه أن يقوم الفرد بقصر بصره على ما قد أحل الله عز وجل له النظر إليه فقط ، و أن يكف عن النظر إلى ما حرم عليه حيث لا يحل للفرد المسلم أن يقوم بإعطاء نفسه الأحقية أو الحرية المطلقة في النظر إلى كل شيء من حوله ، و إنما يتوجب عليه أن يتبع أوامر المولى جل شأنه فيما يرى وما لا يرى حيث قد جاء تأكيد المولى عز وجل في محكم أياته على ذلك ( قل للمؤمنات يغضضن من أبصارهن ) إذاً فإن العبد المسلم سواء كان رجلاً أو امرأة لا يحق له أن يكون مطلق النظر إلى كل شيء حوله مثال اجتنابه التلذذ برؤية النساء الأجنبيات عنه ، و تأتي أهمية إتباع قول المولى جل شأنه في ضرورة حفظ الفرج عن طريق غض البصر أولاً ، و ذلك راجعاً إلى أن البصر من إحدى أهم الوسائل التي تقود العبد المسلم سواء كان رجلاً أو امرأة إلى الوقوع في الزنا .
فوائد غض البصر للعبد المسلم :- يوجد لغض البصر من قبل العبد المسلم العديد من الفوائد له ، و منها :-

أولاً :- يقي غض البصر الفرد من الإصابة بالأمراض النفسية ، و ذلك راجعاً إلى تخليصه للقلب من الوقوع في ألم الحسرة بعد الوقوع في المعصية حيث يورث غض البصر للقلب السرور ، و البهجة ، و تلك الفرحة التي تعد أعظم بكثير من هذه اللذة التي يحصل عليها نتيجة إطالة نظره إلى المحرمات .

ثانياً :- يقوم غض البصر بوهب الفراسة إلى العبد ، و ذلك راجعاً إلى أن قلبه إذا أستنار ، و امتلأ بالفرح ، و البهجة صحت فراسته .
ثالثاً :- يعمل غض البصر على زيادة معدل الثبات ، و القوة ، و الإرادة لدى الفرد المسلم إذ يخلصه من أن يكون عبارة عن ذلك الأسير لدى شهواته .
رابعاً :- يعمل غض البصر على زيادة قوة ، و ثبات العقل مما يجعله قادراً بشكل جيد على تحمل أعباء الحياة ، و مشاكلها .
خامساً :- يوفر غض البصر للفرد المسلم الوقاية العالية من تلك الأضرار الصحية الناجمة عن فتح أبواب الشهوة الجسدية في مكانها غير الصحيح .
أهمية غض البصر :-
كانت قد أجمعت العديد من الأبحاث ، و الدراسات الطبية الحديثة أن لحاسة البصر تحديداً ذلك الدور القوي ، و العالي التأثير في إثارة الشعور الجنسي لدى الإنسان حيث أنها تكون السبب في إفراز مجموعة من الهرمونات الجنسية التي يكون لها تأثير عالي على أعضاء الجسم إذ أنها تكون مسئولة عن تهيئته ، و لكن عندما يكون إفراز هذه الهرمونات ذا تأثير سلبي على الجسم لأنها تكون في غير وضعيتها الطبيعية ، و لذلك حذرت الشريعة الإسلامية من إطلاقه البصر ، و كان تأكيدها القوي على ضرورة غض البصر من جانب العبد المسلم .
الأضرار الصحية المترتبة على إطلاق البصر :- تؤثر تلك الزيادة الخاصة بمدة بقاء الهرمونات الناتجة عن التهيج الجنسي العالي في الدم على كيمياء الدم ، و ذلك بصورة ضارة ، و سلبية إلى حد عالي حيث يؤدي ذلك إلى العديد من المشاكل الصحية للجسم ، و منها :-
أولاً :- ظهور تلك الرائحة الغير محببة أو الكريهة للقدمين ، و الإبطين ، و ذلك لدى الذكور أو الإناث على حد سواء إذ يرجع السبب في ذلك إلى ذلك التوسع الخاص بالفرد الدهنية ، و العرقية الموجودة في الجسم .
ثانياً :- إمكانية الإصابة بتلك النوعية من الجلطات الوريدية ، و ذلك راجعاً إلى أن ذلك يؤثر على عدد الضربات الخاصة بالقلب في الدقيقة الواحدة سواء تسارعاً أو تباطؤاً مما ينتج عنه حدوث ذلك التوسع العالي ، و الخاص بالأوردة سواء السطحية أو العميقة .
ثالثاً :- الإصابة بمرض تصلب الشرايين ، و الذي عادةً ما يصيب شريحة كبار السن إذ يرجع السبب في ذلك إلى امتناعهم عن ممارسة الجنس بشكلاً طبيعياً ، و ذلك يكون بحجة عدم وجود الشهوة من الأساس أو أن ذلك لم يعد يليق بسنهم .
رابعاً :- الإصابة بالبواسير الشرجية .
خامساً :- إمكانية الإصابة بتضخم البروستاتا إذ يرجع السبب في ذلك إلى ذلك التحفز الحادث لأغشيتها ، و بصورة دائمة مما ينتج عنه تضخم الغدة ككل علاوة على الإصابة باحتباس البول ، و عدم القدرة على التفريغ الكامل للمثانة منه مما قد ينجم عنه الإصابة بالحصى الكلوية .
سادساً :- حدوث تقلص لتلك العضلات البيضاء أو العضلة العاصرة فيما حول فتحة الشرج حيث أن هذه العضلة تحديداً عالية التأثر بالهرمونات الجنسية إذ قد يؤدي التهيج الجنسي ، و بشكلاً متكرراً إلى موت تلك الأجزاء التي ينحبس عنها الدم بسبب التقلص .
سابعاً :- إمكانية الإصابة بالجلطة الدهنية ، و التي قد تصيب المريض الذي قد تعرض لكسراً في عظام الفخذ أو أي عظم طويل في الجسم ، و ذلك في حال تعرضه المباشر بعد علاجه للكسر إلى الإثارة الجنسية الشديدة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 04 / 2017, 25 : 02 AM
فوائد زيت جوز الهند لعلاج الزهايمر

[/URL][URL="http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-جوز-الهند-لعلاج-الزهايمر-640x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100"]http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-جوز-الهند-لعلاج-الزهايمر-640x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-جوز-الهند-لعلاج-الزهايمر-640x198.jpg)



يعد زيت جوز الهند من الزيوت القوية الفعالة في علاج عدد من الحالات الصحية بشكل قوي نظرًا للمستويات العالية من الأحماض الدهنية والمعادن والفيتامينات والمركبات المضاد للأكسدة التي يحتوي عليها هو من الزيوت التي تعمل على ترطيب البشرة وتحسين عملية الهضم وموازنة مستوى الكولسترول بالدم والمساعدة على خسارة الوزن وتعزيز نمو الشعر والحد من الجذور الحرة يستخدم الزيت بطرق متنوعة بالتطبيق المباشر على الشعر والجلد أو كزيت للطهي ويقدم مع مختلف المشروبات كالقهوة والشاي والعصائر ، ملعقة واحدة من زيت جوز الهند كفيلة بعلاج العديد من الاضطرابات الشائعة عند الإنسان دام استخدام الزيت لآلاف السنين لأغراض علاجية ، تلقي الزيت مؤخرًا اهتمامًا خاص بسبب قدرته الكبيرة في محاربة مرض الزهايمر يعمل الزيت على تحفيز الوظائف الإدراكية ومنع الإجهاد التأكسدي وزيادة النشاط الأيضي بفضل التركيبات الموجودة بالزيت .
هل يمكن لزيت جوز الهند علاج مرض الزهايمر؟

لزيت جوز الهند أثار هامة جدًا على جسم الإنسان فهو يعمل على تحسين الوظائف المعرفية لدى المعرضون للإصابة بمرض الزهايمر أو المصابون بالزهايمر والخرف حيث ويستمد الجسم هذه الآثار من محتوى الدهون غير المشبعة التي تساهم بشكل قوي في عمليات استقلاب الجسم ، يحتوي الزيت على 90% من نوع من الدهون المشبعة يسمى الدهون الثلاثية المتوسطة medium-chain triglycerides و عدد من المركبات هي حمض الكبريك وحامض الكابريليك وحمض اللوريك capric acid, caprylic acid and lauric acid، تلك الأحماض توازن مستوى الكولسترول و تخفض الوزن و تحسن من الوظائف المعرفية على عكس الدهون المشبعة الخطيرة على الجسم التي يتم تخزينها بالجسم ، يتم تحويل الدهون المتوسطة الموجودة بالزيت إلى طاقة قابلة للاستخدام من قبل الكبد و يتم امتصاصها بسهولة بواسطة الأغشية والأنسجة داخل القناة الهضمية تتم معالجة الأحماض الكابربكية والكابريليك واللوريك و يتم إعطاء الكيتونات Ketones كمنتج ثانوي والكيتونات هي أساس طاقة الدماغ هي تؤثر بشكل كبير على نشاط الميتوكوندريا mitochondrial التي ترتبط بشكل كبير بمرض الزهايمر وغيره من الأمراض التنكسية التي تتربط بخلل الميتوكوندري mitochondrial dysfunction.

علاوة على ذلك فإن استهلاك الزيت يوازن مستوى الكولسترول مما يقلل من الإجهاد التأكسدي في القلب ومناطق أخرى بالجسم من المعروف أن الإجهاد التأكسدي ونشاط الجذور الحرة يعمل على زيادة البلاك في الوصلات العصبية في الدماغ مما يؤدي إلى انخفاض الإصابات بالخرف والزهايمر، على الرغم من أن الدراسات العلمية لا تزال محدودة إلا أن بعض التقارير اوضحت تأثير الزيت الخارق على الدماغ منهم الدكتورة Dr. Mary Newport التي عانت من بداية الزهايمر و عالجته باستهلاك زيت جوز الهند البكر مما أدى لتحسن سريع ولكنه يحتمل أن يبطئ المرض ولكنه لا يزيل آثاره، يفضل تناوله بشكل عام لتحسين وظائف الدماغ بشكل عام خاصة بعد سن الأربعين.
فوائد زيت جوز الهند بشكل عام:
يسمى زيت جوز الهند الغذاء الخارق لما له من فوائد عظيمة تعود على كلا من الجسم والصحة هو كما سبق الذكر من الزيوت التي تحتوي على المركبات الدهنية الأساسية والدهون غير المشبعة.
1-يساهم زيت جوز الهند على حرق الدهون وخسارة الوزن لأنه يزيد من معدل حرق الطاقة مما يساهم في زيادة عمليات الأيض الخلوي له تأثير على كبح الشهية والتخلص من الجوع.
2- يعمل الزيت على مكافحة العدوى والطفيليات لأنه يحتوي على حمض اللوريك الحامض الدهني الذي له فضل في القضاء على الطفيليات والعدوى والفطريات لأنه يتكون من مادة احادية الجليسرويد بعد الهضم تعرف باسم monolaurin التي تكافح الطفيليات والعدوى.
3- تعزيز صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب لأنه يعمل على تخفيض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية ويحسن من عوامل تخثر الدم ويحسن من مضادات الأكسدة مما يساهم بشكل كبير في تقليل نسبة الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية.
4- للزيت فوائد جمالية يحافظ على صحة الجلد والشعر و يرطب الجلد ويحمي من أشعة الشمس فوق البنفسجية ويعالج الشيخوخة والتجاعيد المبكرة يمكن استخدامه كمقشر طبيعي من السكر ويقلل من الافرازات المهبلية ويساعد ويحفز نمو الأظافر هو من الزيوت المناسبة للمساج والتدليك ويعمل على ارتخاء العضلات و يعمل على تهدئة أعراض الإكزيما الجلدية والصدفية ويعالج التهاب المفاصل و يمكن استخدامه كمضمضة للفم لتخلص من الروائح الكريهة

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 04 / 2017, 17 : 09 AM
2- لقاح جديد يقضي على الالتهاب السحائي
تمكّن فريق من العلماء من تطوير لقاح جديد ضد البكتيريا المسبّبة للإلتهاب السحائي
يبشّر بالقضاء على الوباء الذي اجتاح غرب افريقيا، في خلال القرن الماضي .ويقي هذا
اللقاح الجديد الذي طوّره برنامج التحصين ضد الالتهاب السحائي بالتعاون مع منظمة
الصحة العالمية WHO ومعهد «سيروم» الهندي من الإصابة بالنوع A من الالتهاب السحائي.
وفي هذا الإطار، ذكر الدكتور نورمان نوح من معهد لندن لأمراض المناطق الحارة
والتربية الصحية «أن النتائج الأولية للقاح مشجعة، وإذا أمكن القضاء على هذا النوع
من الالتهاب السحائي فسيكون ذلك إنجازاً عظيماً!». تجدر الإشارة إلى أن الالتهاب
السحائي هو مرض يصيب الأغشية التي تغطي الدماغ والنخاع الشوكي، كما يصيب السائل
الدماغي الذي يحيط بالدماغ والنخاع الشوكي، وقد يسبّب تلفاً حاداً للدماغ ينتهي
بوفاة المريض.

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 04 / 2017, 47 : 04 PM
حلول تقضي على رائحة الحلبة

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الحلبة-1-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الحلبة-1-940x198.jpg)



كما تعلمون أصدقائي أن للحلبة فوائد عديدة لا يمكن حصرها فهي تستخدم لعلاج العديد من الأمراض و تقي من الكثير من الجراثيم و الفيروسات و لكن يعاني الكثيرين من مستخدمي عشبة الحلبة من موضوع رائحتها المزعجة و التي سببها هو زيادة الحلبة لإفرازات الغدد العرقية و هي إحدى فوائد الحلبة لأنها تساعد في ذلك على تخلص الجسم من الكثير من السموم عن طريق افراز العرق لكن المشكلة تكمن برائحة هذا العرق الذي تكون رائحتة كريه تسبب الكثير من لإحراج و الضيق لصاحبها، فلابد من طريقة للتخلص من هذه الرائحة و منها ان تضيف أطعمة أخرى عند تناولك للحلبة و هذا ما يمكن أن يزيد أيضاً من فوائدها .
لمحة عن فوائد الحلبة :
– تعمل على زيادة كمية الحليب عند السيدات المرضعات .
– فاتح شهية لمن يعانون من عدم القدرة على تقبل الطعام
– زيادة الوزن
– مضاد إمساك
– تخلص الأطفال من الديدان
– التخلص من الأمراض التنفسية و الصدرية ( الربو و السعال )
– تهدئ آلام المعدة
– تعالج جفاف الحلق و البلعوم .
– التخلص من البوا ير و الكثير من الفوائد الصحية للحلبة
كيفية التخلص من رائحة الحلبة :
بإمكانك خلط الحلبة مع بعض المواد التي تذهب رائحتها بعد تناولها و ذلك عن طريق إضافة بعض المواد للحلبة فلكل مادة من هذه المواد القدرة على مساعدتك للتخلص من رائحة الحلبة فيمكنك إضافة إحدى هذه المواد :


– أثبتت الدراسات العلمية الحديثة ان من أفضل الطرق للتخلص من رائحة الحلبة نهائيا هو تحميص بذور الحلبة قبل الغلي مع كمية قليلة من الزيت ان كان نباتي أو زيت زيتون لكن الكثيرون لايفضلون هذه الطريقة و ذلك خوفاً من فقدان شيء من خصائص نبات الحلبة المفيدة عن طريق تبخر الزيوت الموجودة فيها و التي تحوي على معظم الفائدة و النفع
– أعواد الحلبة و تسمى (عرَق الحلبة) يمكنك شرائها من أي محل عطارة و لها فعالية مميزة في إخفاء رائحة الحلبة حيث تقوم بغليها مع الحلبة إذا كانت لاتزال أعواد او إضافتها كمسحوق بعد غلي الحلبة و عدم تعرضها للنار و ذلك من أجل أفضل نتيجة ،
– كما يمكن احتساء القهوة التركبة بعد شرب الحلبة مباشرة فهي أيضا تعمل على ازالة رائحة الحلبة بشكل نهائي ،
– يمكن استخدام القرفة فالقرفة من النباتات العطرية القابلة للأكل و تساعد بشكل كبير على إزالة رائحة الحلبة بشكل تام ،
– النعناع كذلك فهو من المعطرات الرائعة للجسم يمكنك اسنخدامه بإضافته لمغلي الحلبة
– قشر البرتقال المبشور إن البرتقال من معطرات الفعالة للجسم جسم فهو يعطي رائحة مميزة للجسم فيتم وضع كمية بسيطة من قشور البرتقال لمغلي الحلبة فهي تساعد على التخفيف من رائحتها المزعجة
– الكزبرة إن الكزبرة عشبة تشبه البقدونس من حيث الشكل و تتميز برائحة لذيذة و عطرة يمكن أن تضاف إلى مغلي الحلبة للخد من رائحتها
– الزنجبيل يمكنك غلي قطع الزنجبيل مع الحلبة فهي تساعد أيضا على التخلص من رائحة الحلبة
– و هناك طريقة سهلة أيضا للتخلص من رائخحة الحلبة و هي الإكثار من تناول المياه و السوائل قبل تناول الحلبة بفترة وجيزة أو بعدها .
كما من الملاحظ أن الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة بشكل عام او قليلو الحركة هم الأكثر عرضة للمعانات من موضوع رائحة الحلبة بعد تناولها و هذا بسبب خمول الغدد العرقية لديهم مما يقلل من إفراز العرق و بقاء رائحة الحلبة لفترة أطول في الجسم
كما يمكنك تناول الحلبة على شكل حلويات ذات سعرات حرارية مرتفعة جدا و ذلك بعد إضافة مغلي الزنجبيل و الحبة السوداء و ذلك من أجل الحصول على أفضل النتائج فبإمكانك تحضير أي نوع من أنواع الحلوى الذي تريدها
و غيرهم من المواد كالبقدونس ، جوز الهند ، السمسم ، الحبة السوداء ، بذور الشومر (الشُمَّر) فإذا كنت تفضل تناول الحلبة كمشروب فيمكنك تحضيرها عن طريق إضافة ملعقتين من الحلبة لكل كأس ماء مغلي و تغطية الكأس بشكل جيد لتجب تطاير الزيوت الموجودة في الحلبة كونها تحوي على الكم الأكبر من الفاردة و بعد النقع بمكنك لعدة دقائق يإمكانك أن تضيف للكأس ملعقة من الزنجبيل او عدد من حبات القرنفل أو بذور الشومر و تناوله بكل أمان و ثقة

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 04 / 2017, 51 : 04 PM
فوائد تناول 6 فصوص من الثوم المشوي

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الثوم-المشوي.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الثوم-المشوي.jpg)



إذا كنت الأشخاص الذين لا يفضلون تناول الثوم الصحيح في الصباح ، فيمكنك الإبتعاد عنه ، وتجربة تناول الثوم المشوي الذي يقدم نفس المنافع الصحية التي يضمنها لك النوع الأول ، فالثوم يعد طعاما خارقا “super food” ، حيث يستطيع الحفاظ على استقرار ضغط الدم وصحة القلب ، مما يساعد في الحفاظ على صحة عموما على المدى الطويل ، لذلك يجب أن تتعرف على المنافع الصحية لتناول الثوم المشوي .
تحذير : إذا كنت تعاني من مشكلات صحية في المعدة ، يجب أن تستشير طبيبك الخاص أولا قبل تناول الثوم المشوي .

المنافع الصحية لتناول 6 فصوص ثوم مشوي صباحا
1- بعد ساعة : بعد مرور ساعة من تناول الثوم المشوي ، يحاول الجسم هضمه كأي طعام آخر ، مما يتيج الفرصة لإمتصاص العناصر الغذائية الموجودة بداخله بطريقة بطيئة .
2- بعد مرور 2-4 ساعات : يبدأ العامل المضاد للسرطان الموجود ضمن محتويات الثوم في العمل على نظام الجسم ، حيث تقوم المواد المضادة للأكسدة بمحاربة الجذور الحرة ، إذن فالثوم المشوي يقلل خطر الإصابة بأمراض السرطان .
3- بعد مرور 4-6 ساعات : يبدأ الجسم في إمتصاص المواد الموجودة في الثوم ، كما يساعد الثوم المشوي في تعزيز الخلايا التائية ، وهي عبارة عن خلايا تحارب الأمراض ، ويستطيع الثوم أيضا تعزيز صحة الجهاز المناعي للجسم ، ويجعله قادرا على التخلص من الدهون الزائدة المتراكمة والماء بداخله .
4- بعد 6-7 ساعات : يحتوي الثوم المشوي على المواد المضادة للبكتريا ، والتي تبدأ في العمل بعد مرور 6 ساعات ، حيث تقوم بقتل البكتريا التي تسبب العدوى داخل الجسم .
5- بعد مرور 6-10 ساعات : يستطيع الجسم الإستفادة من العناصر الغذائية في الجسم ، ويكون الثوم قادرا على انهاء عمله طبقا لمستوى الخلايا الموجودة في الجسم ، ولكنه يكون قادرا على تنظيف الجسم بعد خلال 24 ساعة .
6- ماذا يفعل الثوم أيضا ؟ يقوم الثوم بتقوية العظام ، يعزز المناعة ، يخفض ضغط الدم ، يطيل عمر الخلايا وينظف الجسم من السموم الضارة .
7- لماذا ينصح بتناول الثوم يوميا ؟ يستطيع الثوم تقليل الشعور بالتعب ، ينظم معدلات الكوليسترول في الجسم ، يحمي من المشكلات المتعلقة بالأوعية الدموية ، يحسن أداء الأشخاص الرياضيين ويمنع الجسم من امتصاص المعادن الثقيلة .
أهم المنافع الصحية للثوم المشوي :
1- تقوية الجهاز المناعي : يحتوي الثوم المشوي على مادة “الإليسين” التي تساعد في التخلص من أنواع العدوى المختلة ، مما يدعم صحة الجهاز المناعي ليكون قادرا على مقاومة البكتريا والفيروسات عند الإصابة بها ، ومن أهم الأمراض التي يساعد في علاجها نزلات البرد ،الانفلونزا، التهاب الشعب التنفسي واحتقان الجيوب الأنفية .
2- الوقاية من الأمراض السرطانية : يساعد الثوم على الوقاية من السرطان وخصوصا الأنواع المتعلقة بالجهاز الهضمي مثل سرطان المعدة ، القولون والمستقيم ، لذلك ينصح بتناول فصوص الثوم يوميا .
3- تنظيم معدلات الكوليسترول في الدم : يساعد الثوم على الوقاية من أمراض القلب والشرايين مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية ، لأنه يستطيع تخفيض كل من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم .
4- يعالج المشكلات المتعلقة بالبشرة : يحتوي الثوم المشوي على مادة الكبريت ، التي تستطيع علاج الالتهابات الداخلية والخارجية في الجسم ، لذلك يمكنه علاج آثار الحروق والجروح سريعا ، كما يعالج البثور والحبوب ويحمي من ظهورها مرة أخرى .
5- يعالج مشكلات الشعر : يستطيع الثوم الوقاية والعلاج من بعض المشكلات الشائعة للشعر مثل التساقط والتقصف والقشرة أيضا .
طريقة تحضير الثوم المشوي :
المكونات المطلوبة : رأس ثوم كامل بحالة جيدة ، القليل من الزبدة وورق ألومنيوم .
طريقة التحضير : تقطع مقدمة رأس الثوم لتظهر الفصوص من أعلى ، يتم دهنها بالزبدة المذانبة أو زيت الزيتون ، ثم تغلف بقطعة من ورق الألومنيوم وتوضع في فرن ساخن لمدة نصف ساعة ، يتم استخراج الثوم بحذر وتناوله أو استخدامه حسب الرغبة حين يهدأ .

سُلاَفْ القَصِيدْ
28 / 04 / 2017, 53 : 04 PM
5 أسباب شائعة لآلام المعدة في الأطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/5-أسباب-شائعة-لآلام-المعدة-في-الأطفال-400x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/5-أسباب-شائعة-لآلام-المعدة-في-الأطفال-400x198.jpg)



فهم السبب الدقيق وراء آلام المعدة يعتبر أمرا صعبا في معظم الوقت . حتى لو كان طفلك قادر على أن يخبرك بمكان الألم ، سيكون لديك صعوبة في تحديد السبب .
هناك 5 أسباب شائعة لآلام المعدة في الأطفال الصغار :
آلام المعدة يمكن أن تكون خفيفة ، حادة ، أو مبرحة . سوف نقوم بمناقشة الأسباب الشائعة لآلام المعدة في الأطفال الصغار في هذه المقالة ، سوف يساعدك هذا بالتأكيد لتقديم أفضل ماعدة لطفلك الذي يعاني من آلام في المعدة .
1. الإمساك :
الامساك هو واحد من بين مشاكل المعدة الأكثر شيوعا في الأطفال الصغار .
– إذا لاحظت أن طفلك لديه حركات الأمعاء أقل من المعتاد و أنه يشعر بعدم الراحة أثناء تمرير البراز ، فعلى الأرجح طفلك يعاني من الإمساك .
– علامة أخرى من علامات الإمساك هو البراز الصلب و المؤلم أثناء خروجه .
– عادة ما يحدث الإمساك بسبب استهلاك القليل من السوائل على مدار اليوم ، لذلك تأكد دائما من إضافة ما يكفي من السوائل في النظام الغذائي لطفلك .
– الأطعمة مثل الشوفان ، و الخوخ ، و البازلاء ، و المشمش ، و الكمثرى ، الخ تساعد على الوقاية من الامساك و طعل البراز أكثر مرونة .
– توجد بعض الأطعمة الأخرى مثل الموز و التفاح و الجزر و الأرز ، و ما إلى ذلك ، التي تجعل البراز أكثر حزما و بالتالي قد تزيد من الإمساك . يمكن استخدام ملين خفيف و لكن من الأفضل بعد استشارة الطبيب .


2. الغاز المعوي :
آلام المعدة الناجمة عن تشكيل الغاز هي مشكلة شائعة أخرى في الأطفال الصغار .
– الغاز المعوي هو نتيجة لعادات غذائية غير مناسبة .
– إذا قمت ملاحظة النظام الغذائي لطفلك في هذه الأيام ، سوف يساعدك هذا على القضاء على الطعام الذي يسبب الغازات لطفلك .
– للتخفيف من الغازات ، يمكنك إعطاء طفلك مضاد للغازات مثل ميليكون .
– و مع ذلك ، إذا استمرت المشكلة لأكثر من ثلاثة أيام متتالية ، و يليها القيء و الإسهال و الحمى . اتصل بالطبيب .
3. حساسية الحليب :
الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب يواجهون الاسهال المتكرر ، و آلام في المعدة ، و القيء ، و الطفح الجلدي أو البراز مع الدم .
– في بعض الحالات عندما يكون الأطفال الصغار لديهم حساسية عالية من الحليب ، فإنهم ربما يواجهون ردود فعل تهدد الحياة تسمى صدمة الحساسية .
– يتأثر الأطفال الصغار الذين يعانون من حساسية الحليب أيضا من منتجات الألبان الأخرى مثل الجبن و الآيس كريم ، الخ . عموما ، ربما تحدث هذه المشكلة عندما ينتقل الطفل من حليب الثدي إلى حليب البقر .
– حليب الصويا هو أفضل بديل للأطفال الصغار الذين لديهم حساسية من الحليب . و مع ذلك ، فإن نسبة صغيرة من الأطفال الذين لديهم حساسية من فول الصويا أيضا .
– في حالة أن طفلك واحد من هؤلاء الذين لديهم حساسية من الألبان و فول الصويا ، تحتاج إلى استشارة أخصائي التغذية لاستبدال الحليب مع غيرها من المواد الغذائية لتلبية الاحتياجات الغذائية لطفلك المتنامي .
4. التسمم :
إذا قام طفلك بابتلاع شيئا ساما عن طريق الخطأ مثل الأدوية أو النبات أو أي مادة كيميائية ، فإنه قد يواجه آلام رهيبة في المعدة ، قد يتبعه تقيؤ .
و على الرغم من العناية الدؤوبة و المتابعة ، يميل الأطفال إلى ابتلاع أو استهلاك المواد الضارة . لذلك ، إذا كنت لست قادرا على لماذا يبدو طفلك يعاني من آلام في المعدة ، يوصى بالرعاية الطارئة الفورية في مثل هذه الحالات .
5. دوار الحركة :
العديد من الأطفال الصغار يعانون من دوار الحركة أثناء ركوب السيارة . عموما ، في الرحلات الطويلة ، فإنهم قد يشعرون بعدم الارتياح و آلام في المعدة و القيء .
و يعتقد أن دوار الحركة يحدث عندما يكون هناك انفصال بين ما يرى المرء في الخارج و الأجهزة الحساسة للحركة في الجسم . و يمكن تجنب هذه المشكلة عن طريق أخذ الكثير من فواصل في الطريق لاستنشاق الهواء النقي و تناول شيء خفيف و من ثم استئناف الرحلة مرة أخرى . إذا كان طفلك يعاني كثيرا من دوار الحركة أثناء الرحلات ، يجب عليك استشارة الطبيب و إجراء بعض تغييرات نمط الحياة ، مثل تقليل السفر بالسيارة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 04 / 2017, 37 : 04 AM
كيفية تجنب لسعة البعوض


http://www.dounyati.com/images/news/bites-mostiques.jpg (http://www.dounyati.com/images/news/bites-mostiques.jpg)



يعاني معظمنا خاصة مع قدوم فصل الصيف من لسعة البعوض , التي تسبب عادة إحمرارا وتورما في الجلد، و يكون مصاحبا لحكة مزعجة ايضا. لذلك على جميع الأشخاص حماية أنفسهم من لسعة البعوض و خاصة الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن، لأن مناعتهم تكون ضعيفة.
من المعروف لدى الكثيرين ان البعوض ينقل العديد من الامراض الخطيرة كالملاريا مثلا التي تسببت بموت الالاف من الناس سنويا ، بالاضافة الى الحمى الصفراء والالتهابات التي تنتقل من الحشرات الى الانسان عن طريق حقن المثقاب في الجلد وسحب الدم. وبالمقابل فهناك انواع عدة من البعوض غير ناقل للمرض، ولكنه صغير جدا في الحجم بحيث لا نستطيع ان نميز الانواع الناقلة من غير الناقلة منها.
ان انتاج الشخص لثاني اكسيد الكربون ينبه البعوض الى وجود مخلوق ثديي قابل للسع وبالتالي وجود غذاء لها. والشيء المؤكد ان لسعة البعوض امر مزعج للغاية، بسبب احداثها لرد فعل تحسسي عند الشخص، يؤدي الى حدوث انتفاخ في مكان اللسع وحكة شديدة وتهيج في الجلد، واقد اثبتت الدراسات العلمية ان تهيج الجلد الذي يعقب لسعة البعوض يحدث بسبب استجابة الجهاز المناعي عند الشخص لاتحاد الاجسام المضادة في جسمه مع الانتيجينات الموجودة في لعاب البعوض. يمكن للشعور بحك او هرش الجلد بعد لسع البعوض و الذي يمكن ان يستمر لمدة 72 ساعة، وفي الوقت الذي يوفر فيه الهرش راحة للشخص، الا انه يترك وراءه منطقة حساسة وملتهبة.
و بالتاكيد هناك العديد من الطرق الوقائية التي يمكن اتباعها لتجنب لسعة البعوض , و من ابرز هذه الطرق :
- تناول كميات كبيرة من الفيتامين B1 الذي يترك رائحة لا يشمها الانسان ولكنها طاردة للبعوض. و يعد الفيتامين B من المواد العطرية التي تنكه الدم وتخرج رائحته عبر الجلد فتمنع البعوض من التنبه لوجود هدف محتمل له. هذا وينصح بتناول الفيتامين B في بداية فصل الصيف ولمدة اسبوعين متتاليين للحصول على الحماية المطلوبة من لسع البعوض.
- ينصح بالاقلال من تناول الموز خلال موسم الصيف, لان البعوض يحب رائحة الموز،و بالتالي يحب الرائحة التي يطلقها الجلد بعد تناول الشخص للموز.
- وضع بعض من نبات الميرمية على قطعة من الفحم وحرقه، فالرائحة المنبعثة منه طاردة للبعوض.
- كذلك هناك العديد من الطرق البدائية البسيطة مثل وضع بعض الماء في وعاء ابيض واضافة بضع قطرات من سائل الجلي بنكهة الليمون فوق الماء، ثم وضع الوعاء على الشباك او شرفة المنزل، يجذب لسعة البعوض . او استخدام الناموسية المشبعة اثناء النوم.
- .دهن الجسم بزيت شجر الأوكاليبتوس من أجل منع لسعة البعوض لمدة ساعتين.
اما في خال الاصابة من لثعة البعوض, فهناك العديد من الوصفات المنزلية لطبيعية والعشبية التي تستخدم للتخلص من التهيج والحكة التي ترافقلسعة البعوض , و من ابرز هذه الوصفات :
* خلط 3 ملاعق من الصودا مع ملعقة ماء واحدة ثم يوضع المعجون على مكان اللدغة.
* استخدام مطهرات اليد التي تحتوي على مكونات نشطة تساعد في تخفيف الحكة .
* دهن مكان لسعة البعوض بقليل من الشاي وخلل التفاح.
* ملأ حوض الإستحمام بالماء والأملاح الطبيعية و من ثم غمر الجسم فيه.
* استخدام مطريات اللحوم تحتوي على الانزيمات المفيدة التي تعمل عن طريق كسر الروابط التي تمسك ألياف العضلات معا. من المعروف أن الأنزيمات تلعب دور كبيرا في تعطيل المواد الكيميائية الموجودة في لعاب البعوض.
* استخدام مضاد العرق مضادات التعرق التي تحتوي على مركبات الألومنيوم هي قوية جدا في علاج لسعة البعوض . كما أنها بمثابة الأدوية القابضة وبالتالي تساعد في تقليل التورم والاحمرار.
كذلك هناك العديد من العلاجات المتوفرة في الاسواق التي تعالج لسعة البعوض . ولكن بعض هذه العلاجات قد لا تكون فعالة دائما, بالإضافة إلى ذلك بعضها مكلف في حين أن البعض الاخر رخيصة نسبيا.

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 04 / 2017, 39 : 04 AM
اسباب فقدان الطاقة والحيوية في الجسم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/8-Reasons-you-have-no-energy-RM-722x406-722x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/8-Reasons-you-have-no-energy-RM-722x406-722x198.jpg)



يصعب الحصول على شخص لا يأخذ قيلولة بعد الظهر أو آخر يكتفي بالاستلقاء قليلاً للحصول على بعض الراحة، ولكن إذا كنت تشعر بأنك تريد أخذ قسطاً من الراحة طوال الوقت بلا مبرر فلابد من إلقاء نظرة على روتينك اليومي. يعتبر الشعور بالتعب والهزال المستمر أمراً محبطاً خاصة عندما لا يكون هناك سبب محدد يستنزف طاقتك أو حالة صحية لها صلة بهذا التعب، فلا تقلق لأننا قد جمعنا لك أهم الأسباب التي تتسبب في استنزاف الطاقة والشعور بالتعب وقد تجد السبب الجاني بينهم.
1- تتناول الكثير من السكريات
إذا كنت تكثر من تناول الحلوى فهذا واضح تماماً أنها السبب، ولكن الكربوهيدرات المكررة المتواجدة في الخبز الأبيض، الأرز، الشيبسي والحبوب تعتبر مصدر رئيسي للسكر أيضاً، حيث ينم هضم هذا النوع من السكر البسيط بسرعة من قبل الجسم مما يؤدي إلى تراجع مستويات السكر في الدم فيجعلك تشعر بالإرهاق وتزيد رغبتك في تناول المزيد من السكريات.
2- لا تمارس الرياضة بما يكفي
قد يبدو للبعض أن ممارسة الرياضة تزيد من الشعور بالإرهاق ولكن تخصيص وقت لممارسة الرياضة ودمجها إلى الروتين اليومي يعطي الشعور بالطاقة على المدى القصير بالإضافة إلى أن الرياضة تعمل على تحسين القدرة على النوم مما يجعلك تشعر بالراحة.


3- تفوت دائماً وجبة الإفطار
أثبت الأطباء أن تجاوز وجبة الإفطار وعدم تناولها يؤدي إلى فقدان الشعور بالطاقة في فترة الصباح، فهي أهم الوجبات التي عليك تناولها حيث تمد الجسم بالوقود اللازم لبدء يوم جديد، فحاول الجمع بين الكربوهيدرات الصحية مثل: الفواكه والخضار والحبوب الكاملة، ومصدر للبروتينات مثل: البيض والمكسرات والألبان في وجبة الإفطار.
4- تكون في وضعية الجلوس أكثر من اللازم
إذا كنت تجلس لفترات طويلة بحكم العمل أو أي غرض آخر فهذا يؤثر سلباً على صحتك فإن ساعة واحدة من الجلوس تؤثر على قلبك! لذا من الضروري أن تأخذ وضعية أخرى بين الحين والآخر كالوقوف أو الحركة فهذا يعمل على تدفق الدم في جسمك وزيادة كمية الأكسجين في الدم والذي يتم إرساله إلى الدماغ فتجعلك أكثر يقظة.
5- تشرب الكثير من الكافيين
تعتبر المشروبات التي تحتوي على الكافيين من أهم أسباب الشعور بالإرهاق وقد تتمثل في كوب قهوة أو كأس من المشروبات الغازية فإذا قمت بتناولها بعد فترة الظهر فإنها سوف تؤثر سلباً على نومك وتزيد من شعورك بالإرهاق.
6- تعاني من الجفاف
نعلم جميعاً مدى أهمية تناول كمية كافية من المياه، فإن الشعور بالجفاف له آثاراً سلبية على مستوى الطاقة بالجسم وكذلك المزاج والتركيز، فحاول بقدر الإمكان أن تقوم بملء كوب من الماء كل ساعة وضعه على مكتبك.
7- تجلس وتمشي في وضعية سيئة
وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين اعتادوا على المشي أو الجلوس بانحناء يمتلكون قدر ضئيل جداً من الطاقة وقد يؤدي بهم مع مرور الوقت إلى الشعور بالاكتئاب، فإذا كنت منهم فسارع على الفور بتغيير وضعية جسمك إلى الوضعية المستقيمة فهي تحسن المزاج وتعزز الطاقة وتمنحك الفرصة أيضاً للتفكير بإيجابية، فإذا كنت تنسى اتخاذ تلك الوضعية فقم بتعيين تذكير على هاتفك.
8- لا تتناول وجبات خفيفة مفيدة
إذا كنت ممن يتناولون الوجبات السريعة باستمرار فإن لها أثاراً سلبية على صحتك ومستوى الطاقة بجسمك لاحتوائها على كمية عالية من الكربوهيدرات والسكر؛ لذا قم باستبدالها بالوجبات الخفيفة الصحية التي تمدك بالبروتين والطاقة كشريحة خبز مغطاة بزبدة الفول السوداني .

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 04 / 2017, 21 : 09 AM
فيتامين ج (C) يعيق ويثبط الجذور الحرة ويساعد على تقليص آثار الشيخوخة

مضادات الأكسدة.. حرس الخلايا من الأورام!

http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/959746550534.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/959746550534.jpg)
البرتقال
اعداد: أ.د. جابر بن سالم القحطاني استاذ العقاقير
كلنا نعلم أن النار لا تشتعل إلا إذا وجد الأكسجين فإن كل خلية في جسمنا تحتاج إلى تزويد مستمر بالأكسجين لتحول الطعام المهضوم إلى طاقة. ولكن لحرق الأوكسجين مضاره الخطيرة أيضاً، حيث تطلق عملية الأكسدة مجموعة من الذرات الحرة وهي عبارة عن مجموعة من الذرات تحتوي على الكترون واحد منفرد على الأقل (أي غير مزدوج Unpaired Electron).
الالكترونات هي دقائق سالبة الشحنة توجد في العادة في أزواج تكون معاً ترتيباً مستقراً من الناحية الكيميائية. فإذا كان الإلكترون في صورة منفردة فإن ذرة أخرى أو جزيئاً آخر يمكن أن يرتبط به في تفاعل كيميائي.
ونظراً لأن تلك الشقوق او الشوارد الحرة يمكنها الارتباط بسهولة بغيرها من المركبات، فإنها يمكن أن تحدث آثاراً وتغيرات شديدة بالجسم ويمكن أن تسبب الكثير من التدمير. وكل شق حر يمكن أن يوجد لجزء صغير من الثانية. ولكن الدمار الذي خلفه وراءه قد يكون مستديماً. تحتاج كل خلية سليمة إلى كميات صغيرة من هذه الذرات الحرة، إلا أن الهجوم الكثيف لهذه الجزيئات يدمر الحامض النووي الريبي المنقوص الأكسجين (DNA) والمواد الوراثية الأخرى.
ورغم ذلك تحتوي خلايا جسم الإنسان والتي تكون معرضة إلى هجمات عديدة من الذرات الحرة يومياً على إنزيمات واقية تصلح ما يقارب 99% من الأضرار الناشئة عن التأكسد. ولكن عملية تأييض الأكسجين ليست هي المصدر الوحيد لأضرار عملية الأكسدة. فمن المسببات الأخرى التعرض للأشعة السينية، وأشعة الشمس فوق البنفسجية والرادون ودخان التبغ، ودخان عادم السيارات، والملوثات البيئية الأخرى. ومع مرور الوقت قد تسبب تراكم هذه الأضرار تلفاً للخلايا أو طفرات لا يمكن علاجها قد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان والأمراض الأخرى. إن التلف الذي تسببه الجذور الحرة هو الذي يسبب التصاق الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL) في جدران الشرايين مسبباً تصلب الشرايين وأمراض القلب. فعلى سبيل المثال عندما تدمر الجذور الحرة الحامض النووي داخل الخلية تحدث تغيرات مفاجئة في الخلية مما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، إن هجوم الجذور الحرة على العين قد تؤدي الى عتامة عدسة العين وتلف الشبكية، وهو السبب الذي يؤدي إلى فقدان البصر لدى الأشخاص الذين بلغوا سن الخمسين. ويعتقد الكثير من العلماء أن الجذور الحرة هي القوة الرئيسية وراء الشيخوخة نفسها.
إذا لم تجد الجذور الحرة ما يعوقها فإنها يمكن أن تسبب تلفاً جذرياً لا إصلاح له. وهنا يأتي تدخل مضادات الأكسدة. ففي كل مرة يتناول الإنسان الفاكهة والخضروات أو الأطعمة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة، فإن فيضاناً من هذه المركبات الواقية يدخل مجرى الدم. إنها تسير خلال الجسم وتقف حائلاً بين الجزيئات السليمة في الجسم والجذور الحرة وتقدم لها الالكترونات التي بحوزتها وهذا يبطل عمل الجذور الحرة ويحفظ خلايا الجسم بعيداً عن الخطر.
فكلما ينتج الجسم جذوراً حرة فهو ينتج كذلك مضادات الأكسدة. وبعضها عبارة عن إنزيمات خلقت خصيصاً لتخمد الجذور الحرة. وعلى الرغم من أن هؤلاء المدافعين وهم مضادات الأكسدة يشبهون في جسارتهم وحماسهم الطيارين الانتحاريين في الماضي، إلا أنه يمكن اكتساحهم إذا تعرضوا للهجوم من قبل عوادم السيارات أو دخان التبغ، أو إذا اشتبكوا في تمرين عنيف. إن هذا هو الوقت لاستدعاء القوات الاحتياطية وهي مركبات مضادات الأكسدة. هناك مئات من مركبات الطعام الطبيعية التي تعمل كمضادات أكسدة في الجسم. والمثير حقاً أنه لا يمكن أن ينفد منك هذا الاحتياطي لأنك يمكن أن تأكل أكثر. وعلى الرغم من أن الباحثين يكتشفون مركبات مضادات أكسدة جديدة كل يوم إلا أن أغلب الدراسات العلمية تركز على ثلاثة بعينها والتي يعتبرونها مضادات الأكسدة الأساسية وهي فيتامين ج (C) وفيتامين ه (E) والبيتاكاروتين. فإذا نظرنا إلى فيتامين ج (C) فإن جزيئات هذا الفيتامين والتي تسمى حمض الاسكوربيك تشبه سفن الأسطول البحري التي تجول في كل مياه الجسم لكي تقبض على الجذور الحرة في الدم والسوائل الأخرى مثل سوائل الرئة والعين. إن تناول الكثير من الغذاء الذي يحتوي على فيتامين ج (C) يساعد على الوقاية من التلف في كثير من مناطق الجسم المليئة بالسوائل مثل القلب والشرايين والعيون. وثمة ميزة أخرى مهمة لمضادات الأكسدة المائية هذه والتي توجد في الأطعمة الاستوائية والفاكهة الحمضية مثل الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والكيوي والفلفل الأحمر والبروكلي وهي تعمل في غاية السرعة، فلقد ثبت أن فيتامين ج (C) يعيق أو يثبط الجذور الحرة قبل أن تصل مضادات الأكسدة إلى موقع الحدث.
إن أحد الاكتشافات المثيرة لهذا الفيتامين أنه يساعد على تقليص آثار الشيخوخة، فقد وجد أن دراسة قومية أجريت على 11348 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 25 إلى 74 عاماً واستمرت على مدى عشر سنوات، حيث قام الباحثون بدراسة العلاقة بين تناول فيتامين ج (C) ومعدل الوفيات. وقد وجدوا أن الرجال والنساء الذين تناولوا قدراً كبيراً من هذا الفيتامين سواءً من الطعام أو من المكملات الغذائية بمعدل حوالي 300 ملليجرام في اليوم سجلوا معدل وفيات بسبب أمراض القلب أقل بكثير من هؤلاء الذين تناولوا مقداراً أقل من هذا الفيتامين. وقد سجل الرجال معدل وفيات أقل بنسبة 42% من أمراض القلب، أما النساء فقد انخفض لديهن هذا المعدل بنسبة 25% وحتى عندما كان مقدار تناول فيتامين ج (C) أقل من 50 ملليجراماً في اليوم سجل معدل الوفيات لدى النساء انخفاضاً يقدر ب10%، بينما انخفض لدى الرجال بنسبة 6%.
كما أظهرت دراسات أخرى نفس النتائج وذلك على حد قول دكتور جيمس أنسترول الأستاذ المساعد في البحوث العلمية في جامعة كاليفورنيا للصحة العامة بلوس أنجلوس.


http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/359435709658.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/359435709658.jpg)
الليمون


إن فيتامين ج (C) معترف به على نطاق واسع من قبل الباحثين لقدرته الكبيرة على الوقاية من السرطان وبالأخص سرطان المعدة، فعندما قارنوا مقدار تناول فيتامين ج (C) بين سكان سبع دول مختلفة على مدار 25 سنة، وجد الباحثون أنه كلما أكثر الأشخاص من تناول هذا الفيتامين بجرعة حوالي 150 ملليجراما في اليوم انخفضت أخطار الموت من سرطان المعدة.
يقول دكتور روبرت آر. جينكتز أستاذ علم الأحياء في كلية إثاكا في نيويورك على الرغم من أن المقدار اليومي من فيتامين ج (C) وهو 60 ملليجراماً قد يكون غير كاف، إلا أنه يجب ألا تتعدى جرعتك اليومية 1000 ملليجرام في اليوم حتى لا يعوق هذا الفيتامين عمل عناصر غذائية أخرى في جسمك.
أما دكتور أوردمان فينصح بتناول 500 ملليجرام من هذا الفيتامين بمعدل مرتين في اليوم للحفاظ على مخزون الجسم في المستوى الأمثل، والأفضل أن تحصل على اكبر قدر من تلك النسبة من الأطعمة.
إن الحفاظ على مخزون فيتامين ج (C) يكتسب أهمية خاصة إذا كنت مدخناً، أو تعيش مع أحد المدخنين. فلكي تعوق آثار الجذور الحرة لسيجارة واحدة، فإن الأمر يحتاج إلى 20 ملليجراما من هذا الفيتامين.

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 05 / 2017, 04 : 04 AM
انواع التفاعلات الدوائية ومخاطرها

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/التفاعلات-الدوائية-663x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/التفاعلات-الدوائية-663x198.png)


التفاعلات الدوائية لها تأثير سلبي على الدواء فقد تسبب فقدان تأثيره تماماً او تسبب زيادة سميته و اثاره الجانبية و قد تزيد من قوته وتؤثر على المريض لذلك قبل تناول اى دواء جديد يجب استشارة الطبيب او الصيدلى حول التفاعلات الممكنة التي يمكن ان يتأثر بها الدواء و اخباره بالادوية التي تستخدمها لمعرفة امكانية تناوله ام يجب استبدال او ضبط جرعاته ، وفي هذا المقال نوضح لكم اهم تفاعلات الادوية مع بعضها و كذلك تفاعلاتها مع المشروبات المختلفة ..
= تفاعلات الادوية مع نفسها : هناك العديد من المرضى يعانون من اكثر من مرض و لكل مرض له ادوية و بالتالي يتناول المريض العديد من الادوية في وقت واحد ، و من اشهر التفاعلات الدوائية مع بعضها ما يلي ..

1- المضاد الحيوي وحبوب منع الحمل : العديد من السيدات يتناولن حبوب لمنع الحمل بشكل منتظم و يلتزمون بالجرعات في مواعيدها ولكن يصدمون بأنهم حامل ، و تتسائل كيف حدث ذلك فالاجابة هى انكِ تناولت المضادات الحيوية و هى تؤثر على فعالية حبوب منع الحمل و تمنع امتصاصها من الامعاء و بالتالي يصبح مفعولها ضعيفاً لذلك قبل استخدام المضادات الحيوية استشيرى الطبيب حول النوع الافضل و جرعاته بالتزامن مع حبوب منع الحمل .

2- الاسبرين و مضادات التجلط : الاسبرين له تأثير كبير على زيادة سيولة الدم فعند استخدامه مع مضادات التجلط الاخرى مثل الوارفارين او الكومادين فإنه يؤدي الى زيادة فعاليتها و قد يؤدي الى حدوث نزيف في الدم.
3- اقراص الفحم : استخدام اقراص الفحم مثل عقار اوكاربون او ديسفلاتيل يؤدي الى امتصاص الغازات و علاج حالات الانتفاخ و لكن اقراص الفحم تؤثر على العديد من الادوية لانها تعمل على امتصاصها ايضاً ومنع تأثيرها لذلك فإنها تُستخدم احياناً عند تناول جرعات زائدة من الادوية ، و من اهم الادوية التي قد تتأثر باقراص الفحم هى ادوية القلب لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناوله ..
= تفاعلات الادوية مع المشروبات : عند تناول الادوية يجب تجنب بعض المشروبات وخاصة التي تحتوي على الكافيين و غيرها و اهم هذه التفاعلات ما يلي ..
1- الشاي مع الباراسيتامول : وجدت الابحاث الاخيرة ان تناول الشاي مع اقراص الباراسيتامول مثل البنادول تؤدي الى زيادة مفعوله الى 40% من تأثيره لاحتوائه على مادة الكافيين التي تساعد في تقوية التأثير و لذلك قامت الشركات الدوائية المنتجة للبنادول او الادوية المسكنة و الخافضة للحرارة من اضافة الكافيين الى الدواء و اطلقت عليه اسماء تجارية اخرى مثل البنادول اكسترا .
2- الشاي مع الحديد : استخدام اقراص الحديد في حالات الانيميا و كذلك في حالات الحمل لتقوية الحامل و دعمها ووقايتها من الانيميا التي تتعرض لها في مراحل الحمل قد يتلاشى مفعوله تماماً في حالة تناول الشاي معه فقد اثبتت الدراسات ان الشاي يحتوي على مادة التانين التي تؤدي الى ترسب الحديد في الدم و منع امتصاصه و بالتالي يصبح عديم الفائدة فتجنبوا شرب الشاي مع اقراص الحديد ..
3- الحليب و الادوية : يحتوي الحليب على الكالسيوم الذي قد يؤثر على بعض الادوية و على راسها عقار التتراسيكلين حيث يقوم الحليب بتكوين راسب اصفر معه يترسب على الاسنان و يضعفها و كذلك يضعف العظام لذلك يمنع تماماً استخدام التتراسيكلين مع الاطفال ..
= الادوية والامراض : هناك العديد من الادوية التي لها اثار جانبية تزيد من مرض اخر فعلى سبيل المثال عند يتناول مريض الربو او ضيق التنفس عقار اندرال و الذي يستخدم في حالات الاكتئاب و الصداع النصفي و كذلك تنظيم ضربات القلب فإنه يؤثر على التنفس و يزيد من خطر الربو لانه يؤدي الى حدوث التهابات في الشعب الهوائية ، كذلك اذا استخدم مريض السكري اي حقن تحتوي على الكورتيزون فإنه يسبب زيادة نسبة السكر في الدم وكذلك يزيد من ضغط الدم ، يجب الحرص من الادوية التي نتناولها و استشارة الطبيب المختص قبل استخدام الدواء مع التأكد من شرح الامراض التي تعاني منها و انواع الادوية الاخرى التي تستخدمها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 05 / 2017, 57 : 03 AM
كيفية الوقاية من الصداع النصفي الصباحي

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الصداع-النصفي-الصباحي-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الصداع-النصفي-الصباحي-600x198.jpg)




إن الإصابة بالصداع النصفي صباحا يمكن أن يصبح كابوسا ، والإستيقاظ مع الشعور بالألم يعد أمرا شائعا بين مرضى الصداع النصفي ، وعلى الرغم من تشابة هذا الشعور مع الشعور الناتج عن الإفراط في تناول الكحول ، إلا أنه يكون دون سبب واضج ، فلم يجد الخبراء والباحثين حتى الآن سر غموض الصداع النصفي ، ولكنهم وجدوا بعض السبل للوقاية منه .
يعتبر الحرمان من النوم أمرا سيئا ، كما أن الإفراط في النوم من العادات غير الصحية على الإطلاق ، وكلاهما يلعب دورا هاما في الإصابة بالصداع النصفي ، كما أن هناك بعض أنواع الأدوية التي تسبب هذا الصداع ، وهناك سبب آخر يؤثر في هذه الحالة صباحا وهو انخفاض بعض المواد الكيميائية في الجسم في هذا الوقت تحديدا ، وبشكل عام فآلية القضاء على الألم الطبيعية للجسم تميل إلى الإنخفاض صباحا بالمقارنة بباقي ساعات اليوم ، مما يجعل من السهل الإصابة بالصداع النصفي .

العوامل التي تؤثر في حدوث الصداع النصفي والتي يجب تجنبها
1- الكافيين : يعتبر الإبتعاد عن تناول الكافيين من أهم الخطوات التي يمكن إتباعها للوقاية من الصداع النصفي ، وإن لم تكن قادرا على فعل ذلك يمكنك تقنين عدد الأكواب التي تتناولها يوميا من المشروبات الغنية به مثل الشاي والقهوة .
2- إدارة التوتر والضغط النفسي : يعتبر الشعور بالتوتر والضغوط النفسية من العوامل التي تسبب التعرض للإصابة بالصداع النصفي ، فيجب أن تتجنب مصادر ذلك ، ولا تنام على هذه الحالة ، بل تأكد من تصفية ذهنك قبل النوم بوضع المشكلات التي تسبب لك القلق جانبا حتى تستطيع النوم جيدا ولا تتعرض للصداع النصفي صباح اليوم التالي .
3- النوم جيدا : قد يسبب نمط النوم على حدوث الصداع النصفي ، تأكد من الحصول على القدر الكافي من النوم ليلا ، كما يجب النوم والإستيقاظ في أوقات محددة يوميا ، فهذه العادة تساعدك في التغلب على المشكلة ، حتى في أيام الأجازات حافظ على روتين النوم حتى تتجنب الإصابة بالصداع النصفي وتستطيع الإستمتاع بيومك جيدا .
4- صراعات العمل : إن الصراعات والمواجهات التي تتعرض لها في المنزل والعمل ، ربما تكون سامة وضارة بصحتك ، فإذا كنت من الأشخاص المعتادين على الجدال مع الآخرين ، حاول أن تقلل هذه المسائل حتى لا تظهر الجانب السيئ على صحة جسمك ، وتعتبر سببا رئيسا للصداع النصفي .
5- خلل الهرمونات وبعض الأطعمة : قد يكون الصداع النصفي ناتجا عن التغيرات الهرمونية أو الحساسية لبعض الأطعمة ، إذا كنت من هؤلاء الأشخاص ، يجب أن تستشير طبيبك المعالج لأخذ النصيحة حول أي الأطعمة يمكنك تناولها .
6- الماء : يجب الحفاظ على ترطيب الجسم ، لأن عدم تناول الكمية الكافية من الماء تعد عاملا رئيسيا للإصابة بالصداع النصفي .
الأطعمة التي تساعد في علاج الصداع النصفي
يوجد بعض الأطعمة التي تسبب الصداع النصفي ، ولكن يوجد عدد قليل منها يستطيع علاج هذه الحالة ، فإذا كنت لا ترغب في تناول المزيد من الأدوية ، فيمكتك تجربة استخدام بعض العلاجات المنزلية التي تشمل أطعمة معينة تساعد في تخفيف الألم بالإضافة إلى تجنب العوامل التي سبق ذكرها حيث الحصول على القدر الكافي من الراحة ، النوم الجيد وشرب كميات جيدة من الماء .
أفضل الأطعمة التي تساعد في علاج الصداع النصفي :
1- السبانخ : تعتبر السبانخ أفضل الخضروات الورقية الغنية بالبوتاسيوم ، وهو من العناصر الفعالة في علاج الصداع النصفي ، وهناك بعض الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم مثل الحبوب الكاملة ، الأطعمة البحرية وجرثومة القمح .
2- الأسماك : إن السمك يعد من الأطعمة الغنية بدهون الأوميجا3 والفيتامينات ، والتي تساهم في في التخلص من الصداع النصفي ، حيث تعمل هذه الدهون على تخفيف الالتهابات الناتجة عن الصداع النصفي .
3- الحليب : يمكن أن يكون الحليب خالي الدسم وباقي المنتجات قليلة الدسم فعالة في علاج الصداع النصفي ، وذلك لأنها تحتوي على فيتامين ب الذي يعرف بالريبوفلان ، والقادر على زيادة الطاقة الخلوية ، والتي يسبب نقصها الإصابة بهذا الصداع .
4- بذور الكتان : تعتبر بذور الكتان مصدرا غنيا بدهون الأوميجا3 والألياف ، كما أنها تتميز بخصائصها المضادة للالتهابات مما يجعلها قادرة على علاج الصداع النصفي .
5- البروكلي : يعتبر البروكلي مصدرا غنيا بالماغنسيوم ، يمكنك تناول البروكلي المسلوق أو المطهي على البخار مع الفلفل الحار للتخلص من الصداع النصفي .
6- الزنجبيل : يتميز الزنجبيل بخصائصه المضادة للبكتريا والذي يعالج الصداع ، يمكن إضافة بعض الزنجبيل للطعام للتخلص من هذه المشكلة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
02 / 05 / 2017, 00 : 04 AM
تقشر الجلد حول الأظافر :الأسباب والعلاج


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2017/03/477.jpg

الكثير منا يعتقد بأن المنظفات أو المواد الكيمائية التي نستخدمها في حياتنا اليومية ، تسبب لهم ‏تقشر الجلد حول الأظافر حيث أن يصبح الجلد حول الأظافر جافاً معرضاً لهجوم البكتيريا ‏الضارة والجراثيم عليها بسبب تقشر الجلد وتشققه.‏
أسباب تقشر الجلد حول الأظافر:‏
كثيرة هي الأسباب التي تؤدي إلى تقشر جلد حول الأظافر، والتي قد تكون مرض داخلي معقد ‏في كثير من الأحيان بسبب عدم ترطيب اليدين عند غسلهما.‏
في مقالنا هذا سوف نضع لكم أهم الأسباب التي تعد من مسببات تقشير جلد حول الأظافر، كما ‏إننا سنورد لكم بعض الطرق العلاجية لها:

العادات السيئة التي نتبعها:‏
قضم الأظافر او تقشير الجلد تعد من العادات السيئة التي يمارسها أكثرية البشر، هذه العادات ‏تلحق إضرارا كبيرة لمنطقة ما حول الأظافر وتسبب لها الالتهابات وانتشار البكتيريا.‏
العلاج:‏
العلاج سهل للغاية في هذه الحالة، فقط قم بالتوقف عن قضم أظافرك وتقشير جلدك.‏
الحساسية:‏
تختلف الحساسية من شخص لآخر ومدى تأثيرها على الجلد، فالمواد الكيميائية يكون لها نصيب ‏الأسد في تأثر الجلد وتهيجه إذا كان الشخص يعاني من الحساسية، ومن هذه المواد
الكيميائية ك‏مواد طلاء الأظافر، المنظفات، المذيبات، الصابون وأحيانا يكون من الماء، كما أن المواد ‏الصلبة قد تهيج المنطقة وتقشرها كلبس خاتم من اللاتكس أو النيكل.‏
العلاج:‏
قم بالتوقف عن استخدام المواد الكيميائية التي سبق ذكرها لمدة 3 أو 4 أسابيع، وإذا رأيت ‏تحسن فتحقق أي من هذه المواد تسبب لك هذا التقشر.‏

نقص بعض من المعادن:‏
يعتقد الكثير من الأشخاص بأن السبب الرئيسي في المشاكل التي تحدث للأظافر وما حولها هو ‏نقص في الكالسيوم أو الفيتامينات، وهذا شيئاً صحيح في بعض الأحيان حيث أن نقص ‏الكالسيوم وبعض المعادن و الفيتامينات تكون سبب غير مباشر في الإضرار بالجلد ، فنقصها ‏يعني جفاف الجلد وبالتالي فأنه يعمل على تقشرها والتهابها.‏
العلاج:‏
يجب أن يتم توفير نظام غذائي صحي 100% حتى يتحقق التوازن المثالي بين الفيتامينات ‏والألياف الغذائية والدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات والمعادن.‏
الأمراض الجلدية الشائعة:‏
الإكزيما: تنشأ الإكزيما بسبب التهاب الجلد وبالتالي يصبح الجلد جافاً مصحوباً بحكة.
الصدفية: تعتبر الصدفية من الأمراض الجلدية الشائعة حيث أنها تصيب الجلد بخلايا ميتة تنمو ‏فوق سطح الجلد مما تسبب ظهور طبقة سميكة مع تكون بقع حمراء تكون مؤلمة في بعض ‏الأحيان.
خلل التعرق: أو كما يعرف أيضاً بـ(إكزيما عسر التعرق)، غالباً ليست من الأمراض الشائعة ‏ومن أعراضها ظهور بثور صغيرة مليئة بسائل وتتكون غالباً على جانبي الأصابع.‏
العلاج:
في هذه الحالات يجب عليك أن لا تنتظر شيئاً، أسرع بالذهاب إلى طبيب مختص حتى يعطيك ‏الدواء المناسب لحالتك، واحرص على الانتظام في اخذ العلاج، وسوف تشعر بالتحسن بعدها.‏
العدوى:‏
هناك أمراض جلدية مزمنة معدية وقد تسبب الكثير من المتاعب للأشخاص الملازمين ‏للمصابين بالأمراض الجلدية، ومن الأمراض الجلدية المعدية : فطر الخميرة.‏
العلاج:‏
في حال شعرت بالعدوى عليك تناول المضادات الحيوية، استمر على المضادات الحيوية لمدة ‏‏3 أو 4 أيام وإذا لم ترى أي تحسن يذكر، فعليك الإسراع بالذهاب إلى الطبيب المختص ، ‏خاصة إذا كانت هذه العدوى تنتشر في جسمك أو تسبب لك الحمى.
علاجات منزلية للتخلص من تقشر ما حول الأظافر:‏
زيت الزيتون:
زيت الزيتون يعمل على علاج كثير من امراض الجلد، فهو يعمل على ترطيب البشرة الجافة.
هلام الصبار.
الخيار.العسل
المياه الدافئةو الملح الخشن

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 05 / 2017, 59 : 01 AM
علاقة جرثومة المعدة برائحة الفم الكريهة

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/علاقة-جرثومة-المعدة-برائحة-الفم-الكريهة-498x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/علاقة-جرثومة-المعدة-برائحة-الفم-الكريهة-498x198.jpg)



جرثومة المعدة أو يطلق عليها الملوية بوابية هي نوع من البكتيريا من فصيلة العصيات سلبية الغرام أليفة الهواء القليل ، تسكن مخاطيات المعدة والإثنا عشر وتسبب التهاب في المخاطية وترتبط غالبًا بظهور القرح الهضمية في المعدة والإثنى عشر وسرطان المعدة تسمى أيضًا الجرثومة الحلزونية Helicobacter pylor، لأنها حلزونية الشكل تتسلل إلى داخل المعدة وتستقر في الخلايا الظهارية في غشاء المعدة المخاطي، و مع مرور الوقت تتسبب هذه الجرثومة في تدمير الخلايا التي تتواجد داخل بطانة المعدة والأجزاء العليا من الأمعاء الدقيقة في حالات أخرى تتسبب في تحول وتمحور الخلايا مسببه سرطان المعدة، يزيد نسبة الإصابة بهذه الجرثومة بشكل عالمي حتى وصلت النسبة إلى 50% ، تم اكتشاف الجرثومة عام 1982 م على يد العالمين بيري مارشال وروبين وورن تعمل الجرثومة أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية الهامة أهمها حمض الفوليك وفيتامين ب12، ومن أكثر الأسباب التي تؤدي لظهورها عدم غسيل اليدين والاهتمام بالنظافة الشخصية وعدم غسل اليدين بعد استعمال المرحاض لذلك أكثر الفئات المعرضة للإصابة بها هم الأطفال أو الأشخاص المقيمين في أماكن تنعدم فيها خدمات الصرف الصحي.
أعراض الإصابة بجرثومة المعدة : في العادة لا تظهر الأعراض على كل المصابين بجرثومة المعدة و عندما تبدأ قرحة المعدة بالظهور أو يظهر التهاب بالمعدة تبدأ أعراض جرثومة المعدة في الظهور، منها كثرة التجشو والانتفاخ والشعور بالغثيان والشعور بالألم والانزعاج خاصة قي منطقة البطن العلوية في فترات الليل أو بعد تناول الوجبات الغذائية ويصاب المريض بالتخمة من أقل طعام يتناوله ، هنالك أعراض تدل على وجود إصابة في الإنثى عشر منها :
1- يبدأ المريض في الشعور بحموضة شديدة وحرقة في المريء والحنجرة
2- يبدأ لون البراز في التغير يشبه القطران ويحدث النزيف.
3- فقدان الوزن بشكل غير مبرر والإصابة بالإرهاق الشديد.
4- الإصابة بفقر الدم بسبب نقص الحديد بالدم .
5- فقدان الشهية والإسهال وتساقط الشعر وتشقق الأظافر وتكسرها بسبب نقص المواد الغذائية .
6- رائحة النفس الكريهة

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 05 / 2017, 01 : 02 AM
ازالة اثار حب الشباب والبقع الغامقه

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/كيفية-التخلص-من-آثار-حب-الشباب-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/كيفية-التخلص-من-آثار-حب-الشباب-940x198.jpg)



يعد حب الشباب من الأمراض الجلدية التهيجية أو الالتهابية تحدث بسبب تغيرات في المسام الجلدية والغدد الدهنية والشائع منها عبارة عن إفرازات مفرطة من الزيوت من الغدد الإضافية مع وجود طبقة طبيعية من الخلايا الجلدية الميته التي تتسبب في سد المسام حيث تتجمع الإفرازات الدهنية تحت المسام المسدودة وتكون بيئة صالحة لنمو بكتيريا بروبيونية مما يتسبب في تهيج الجلد فيظهر حب الشباب في كل من الوجه والكتفين والظهر وأعلى الذراعين و تكون معظم البكتيريا المسببة لذلك لا هوائية ويعد حب الشباب من أكبر المشكلات التي تؤرق الكثيرين خاصة حال ظهورها على البشرة وبعد اختفائها تترك أثارًا على البشرة وبقع غامقة اللون، بسبب ملامسة الحبوب أو الضغط عليها أو إهمال العلاج و يوجد نوعين من حب الشباب:
النوع الأول : عبارة عن ندبات ملونة وبقع داكنة على البشرة تظهر على هيئة علامات حمراء بنية .

النوع الثاني : ندبات بسبب ضمور في بعض أجزاء البشرة وتظهر بعد حب الشباب ولكن سرعان ما تختفي ولكن في بعض الأحيان تتسبب في حدوث البقع الداكنة.

هنالك عدد من الوصفات الطبيعية التي تمكنك من التخلص من أثار حب الشباب والبقع الغامقة التي تتكون بسببها كالتالي:
الوصفة الأولى: خليط القرفة مع جوزة الطيب وعسل النحل مع عصير الليمون تقومي بخلط المكونات بكميات متساوية وفردها على الوجه لمدة نصف ساعة ثم غسل الوجه بالماء الفاتر.
الوصفة التانية: استعملي صبار الالوفيرا قومي بوضع هلام الصبار يوميًا على بشرتك حتى يتم إزالة الحبوب والبقع الداكنة بشكل كامل ، من الممكن استخدام الصبار مع الكركم كماسك اسبوعي لمزيد من الفعالية يعمل الصبار على إزالة الاثار الالتهابية وعلاج تهيجات الجلد والاحمرار .
الوصفة الثالثة: خلطة الشاي الأخضر قومي بغلي الشاي الأخضر في نصف كوب ماء وتركه لكي يهدأ ثم قومي بوضع الشاي الاخضر على قطنة وتمريرها على البقع الداكنة ومناطق حب الشباب مع التكرار يوميًا.
الوصفة الرابعة: خلطة صفار البيض مع عسل النحل الأبيض وعصير الليمون ثم فرد الخليط على الوجه لمدة ساعة كاملة ثم غسل الوجه بالماء الفاتر و تكرار الخليط مرتين يوميًا صباحًا وقبل النوم.
الوصفة الخامسة: خلطة البيكنج باودر مع معلقة صودا الخبز ومعلقتين شاي ووضع الخليط على البشرة لمدة نصف ساعة وتكرار الخليط ثلاث مرات أسبوعيًا.
الوصفة السادسة: عصير الليمون ثم دعك البشرة بقطنة نظيفة قبل النوم لقتل البكتيريا والفطريات الموجودة بالحبوب والندبات و تعمل على تطهير المسام من الخلايا والإفرازات الدهنية.
الوصفة السابعة: خلطة فيتامين e (http://www.almrsal.com/post/2637) المركزة التي تساعد على إنتاج مواد الكولاجين (http://www.almrsal.com/post/335794) لشد البشرة وإزالة البقع الداكنة قومي بمزج كبسولات فيتامين e مع كل من زيت الجوجوبا وزيت جنين القمح ووضع الخليط على البقع الداكنة يوميًا حتى تزول.
نصائح لتتغلب على آثار الحبوب بفاعلية:
1-الانتباه لمستحضرات التجميل التي تضعيها على بشرتك فبعض الأنواع الرخيصة تتسبب في حساسية وتهيج الجلد و سد المسام .
2- الاهتمام بالرعاية اليومية بالبشرة وغسلها بصابون الكبريت ودهن المناطق الداكنة بزيت جنين القمح .
3- الاهتمام بنظافة البشرة من آثار المكياج قبل الذهاب للنوم.
4- الاهتمام بالترطيب اليومي للبشرة بالكريمات المناسبة وشرب ثمانية أكواب من الماء لأن الماء من أفضل الوسائل الطاردة للسموم والجراثيم من الجسم .
5- الاهتمام بالتغذية السليمة و تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين والألياف الغذائية والخضروات والفاكهة لمساعدة في ظهور البشرة بمظهر النضارة والجمال.
يفضل عدم اللعب في الحبوب وزيارة طبيب أمراض جلدية في حال ظهور الالتهابات الشديدة والاحمرار الزائد ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 05 / 2017, 04 : 02 AM
ماذا يحدث عند تناول الليمون مع الفلفل الأسود والملح ؟

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الليمون-مع-الفلف-الأسود-والملح-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الليمون-مع-الفلف-الأسود-والملح-600x198.jpg)



يعتبر هذا الوقت من العام هو موسم الإصابة بالإنفلونزا ، ويفضل إيجاد طريقة للوقاية من العدوى ومحاربة الأمراض ، فدائما ما ينصحك الآخرون بتناول الحقن والمضادات الحيوية ، ولكن ماذا لو تم إخبارك بأن هناك علاجات طبيعية يمكنها علاج العديد من الأمراض ؟ فهل تعود لتتناول هذه العقاقير مرة أخرى ؟
فيوجد علاجا طبيعيا واحدا فعالا أكثر من أي مضاد حيوي ، وبدون أية آثار جانبية ، فيعرف عصير الليمون بأنه قويا جدا ومكونا رائعا يتميز بخصائص المضادات الحيوية ، مضادات الفيروسات والمواد المعززة لصحة الجهاز المناعي للجسم ، كما أنه غني بالفلافونويد ، البكتين ، الليمونين ، حمض السيتريك ، الماغنسيوم ، الكالسيوم والفيتامينات المتعددة .

عندما يتم مزج عصير الليمون بالفلفل الأسود والملح ، فيستطيع أن يمد الجسم بالعديد من المنافع الصحية ، فهناك العديد من الأمراض المختلفة التي يمكن علاجها عن طريق تناول هذا الخليط الرائع ، ولذلك يمكنك التعرف عليها من خلال متابعة هذا الموضوع .

(http://www.almrsal.com/post/479232/%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%85%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%81-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b3%d9%88%d8%af-%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%84%d8%ad)
المنافع الصحية لتناول عصير الليمون مع الفلفل الأسود والملح :
1- يعالج الإنفلونزا ونزلات البرد : يمكن العلاج من نزلات البرد والإنفلونزا عن طريق تحضير عصير الليمون بإضافة نصف ليمونة لكوب من الماء المغلي ، يترك هذا المشروب لمدة عشر دقائق ثم يزال الليمون ويضاف للماء الملح والفلفل الأسود ، ويمكن إضافة عسل النحل ، ثم يتم تناول الخليط .
2- احتقان الحلق : يتم إعداد غرغرة طبيعية بإضافة ملعقة من الملح ونصف ملعقة من الفلفل الأسود إلى كوب من الماء الدافئ بداخله ملعقة من عصير الليمون ، يتم الغرغرة بها لعلاج السعال واحتقان الحلق ، وهذه من أهم المنافع الصحة للمزج بين هذه المكونات .
3- الزكام : يساعد هذا الخليط على تحفيز العطس مما يساعد على علاج الزكام عن طريق تنظيف مجرى الأنف ، يمكن أيضا إعداد خليط آخر من حب الهال ، القرفة ، الفل الأسود والكمون .
4- الغثيان : يمكن تناول كوب من الماء الدافئ يحتوي على ملعقة من عصير الليمون وأخرى من الفلفل الأسود ، فيعمل الليمون على التخلص من الشعور بالغثيان ، أما الفلفل الأسود فيستطيع تهدئة المعدة .
5- فقدان الوزن : تؤخذ 1/4 ملعقة من الفلفل الأسود المجروش مع ملعقة من عسل النحل وملعقتين من عصير الليمون ، ويتم إضافة هذه المكونات إلى كوب من الماء الدافئ والقليل من الملح ، فيحتوي الليمون على البوليفينول الذي يمنع زيادة الوزن ، ينظم مستوى الانسولين في الدم ويزيد سرعة عملية الميتابوليزم .
6- نزيف الانف : تؤخذ قطعة من القطن ويتم غمسها داخل بعض من عصير الليمون ، ثم توضع على مدخل الأنف مع إرجاع الرأس للخلف ، يساعد ذلك في إيقاف نزيف الأنف سريعا .
7- الم الاسنان : يتم تحضير خليط مكونا من 1/2 ملعقة من زيت القرنفل والفلفل الأسود المطحون مع بعض من عصير الليمون والملح ، يوضع هذا الخليط على الأسنان ليساعد على التخلص من ألم الأسنان بالتاكيد .
8- نوبات الربو : يتم وضع ماء في وعاء ليغلي على النار ، ويضاف إليه 10 حبات من الفلفل الأسود ، 15 ورقة من الريحان و2 من مسمار القرنفل ، يترك الخليط ليغلي على نار هادئة ثم يرفع من على النار ويصفى ، ثم يضاف إلى الماء الناتج عسل النحل العضوي مع بعض من عصير الليمون والملح ، ويتم تناول هذا المشروب يوميا ، تأكد من تخزينه في وعاء محكم الإغلاق .
9- التخلص من حصى المرارة : يسبب تراكم السوائل التي لم يتم هضمها إلى الإصابة بحصى المرارة ، مما يسبب إعاقة عملية الهضم والشعور بالألم ، وللتخلص من هذه المشكلة يخلط الفلفل الأسود مع الليمون وزيت الزيتون بنسبة 1:1:3 ، ثم يتم تناول الخليط يوميا .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 05 / 2017, 22 : 03 AM
فوائد وأضرار البيض المسلوق

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الفوائد-الغذائية-والصحية-الخاصة-بالبيض-المسلو-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/الفوائد-الغذائية-والصحية-الخاصة-بالبيض-المسلو-630x198.jpg)



يعد البيض من أحد أنواع الأغذية الشديدة الفائدة الصحية بالعلاوة إلى القيمة الغذائية ، و هو عبارة عن تلك الوسيلة الخاصة بالتكاثر لدى الطيور في الأساس هذا بالإضافة إلى أنه من الأغذية الرئيسية في أطعمة الإنسان ، و يعد البيض الخاص بالدجاج من أكثر أنواع البيض انتشاراً ، و تناولاً هذا بالإضافة إلى بعض أنواع البيض الأخرى كبيض البط أو الأوز أو الحمام .
المكونات الخاصة بالبيض :- يتكون البيض في الأساس من ثلاثة أقسام رئيسية ، و هي القشور ، و بياض البيض المسمى أحياناً بالزلال ، و صفار البيض ، و الذي يطلق عليه مسمى المح ، و هذان المكونان البياض بالعلاوة إلى الصفار يعتبران من أغنى العناصر الغذائية في البيض بل هما ذلك الجزء المتناول منه ، و البيض من أحد أنواع الأغذية الغنية بالعديد من المواد الغذائية المفيدة ، و الصحية لحد عالي مثال البروتينات ، و الفيتامينات بالإضافة إلى بعضاً من أنواع المعادن مثال الكالسيوم علاوة على الدهون .

أنواع بيض الدجاج :- يوجد للبيض الخاص بالدجاج أربعة أنواع رئيسية ، و هي :-

أولاً :- البيض الأبيض :– و هو ذلك النوع من البيض الشديد الانتشار ، و التناول إلى حد عالي ، و هو يكون عبارة عن نتاج خاص بالفراخ البيضاء تحديداً ، و هو غني بدرجة عالية بالبروتينات ، و الكالسيوم علاوة على الزنك.
ثانياً :- البيض الأحمر :- و هو يكون عبارة عن بيضا صغير الحجم نسبياً عن البيض الأبيض ، و يكون إنتاجه من خلال الدجاج البلدي ، و هو يتميز باحتوائه على نسبة كبيرة من عنصر الحديد .
ثالثاً :- البيض الأزرق المخضر :- و هو عبارة عن تلك النوعية من البيض ، و التي تأتي عملية إنتاجها من خلال دجاج يطلق عليه مسمى الأركوانا الأخضر حيث يتواجد هذا النوع من أنواع الدجاج ، و بشكل عالي في أمريكا الجنوبية تحديداً ، و هو له نفس القيمة الغذائية الموجودة في البيض الأبيض ، و البيض الأحمر ، و لكنه يتميز بان نسبة الكوليسترول فيه تكون أقل .
الفوائد الغذائية والصحية الخاصة بالبيض المسلوق :- يوجد عدداً من الفوائد الغذائية بالإضافة إلى الفوائد الصحية للبيض المسلوق ، و منها :-
أولاً :- يعد تناول البيض المسلوق للمرأة الحامل من أكثر المواد الغذائية فائدة لها ، و ذلك راجعاً إلى عمله القوي على نمو دماغ الجنين بشكلاً سليماً ، و صحيحاً .
ثانياً :– البيض المسلوق من أحد الأطعمة الشديدة الفائدة لأولئك الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية خاصة ، و ذلك يرجع إلى عمله العالي ، و الجيد على منح الشخص ذلك الشعور بالشبع ، و ذلك لفترة زمنية طويلة .
ثالثاً :- البيض المسلوق مفيد بشكل عالي في توفير تلك الطاقة اللازمة ، و الضرورية بل الكافية للجسم ، و ذلك راجعاً إلى احتوائه على تلك النسبة العالية والجيدة من البروتين
رابعاً :- البيض المسلوق مفيد بدرجة كبيرة في الحفاظ على صحة الجلد ، و الحفاظ عليه إلى حد عالي ، و ذلك نظراً لمساعدته الجيدة في إعطائه عامل المرونة ، و الصحة بالإضافة إلى توفيره لعامل الوقاية القوي له من الإصابة ببعض الأمراض الجلدية .
خامساً :- البيض المسلوق مفيد ، و بشكل عالي في الإقلال من ذلك الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في الجسم .
سادساً :- تناول البيض المسلوق يعد ذلك العامل الجيد للغاية في المساعدة على بناء القوة العضلية الجيدة للجسم .
سابعاً :- للبيض المسلوق دور عالي في تقوية العظام ، و المحافظة عليها ، و ذلك نظراً لغناه العالي بالكالسيوم .
ثامناً :- للبيض المسلوق دور قوي ، و عالي في تقوية البصر ، و خاصة لدى الأطفال حيث أثبتت العديد من الأبحاث الطبية أن تناول بيضة واحدة مسلوقة ، و بشكلا يومياً يقي و بشكلاً جيداً من الإصابة بإعتام عدسة العين ، و ضمور الشبكية لدى الأطفال .
تاسعاً :- للبيض المسلوق فائدة علاجية كبيرة في علاج نزلات البرد بالعلاوة على محاربة البكتيريا ، و الأمراض المعوية ، و ذلك يرجع إلى مادة (الافوميكروجلوبيولين) الموجودة فيه .
عاشراً :- يحتوى البيض المسلوق على نسبة جيدة من الفيتامينات الهامة والضرورية للجسم مثل فيتامين (أ) وفيتامين (هــ) بالإضافة أيضاً إلى بعضاً من مضادات الأكسدة الأخرى .
الأضرار الخاصة بالبيض المسلوق :- يوجد عدداً من الأضرار الخاصة بتناول البيض المسلوق ، و هي :-
أولاً :– قد يتسبب تناول البيض المسلوق أحياناً في إصابة الجسم بالحساسية ، و ذلك راجعاً إلى احتوائه على نسبة عالية للغاية من البروتينات .
ثانياً :- عادة ما ينصح أولئك الأشخاص المصابون بكسل في وظائف الكبد بالإضافة إلى مرضى الربو ، و مرض حساسية الصدر علاوة على المصابون بالتهابات الكلى بعدم الإكثار من تناول البيض المسلوق .
ثالثاً :- يسبب تناول البيض المسلوق ، و بكثرة عالية حدوث تلك الطفرات في البشرة لدى الأشخاص المصابون بالحساسية .
رابعاً :- تناول البيض المسلوق بشراهة عالية ، و خاصة الصفار الخاص به يعمل ، و بشكل رئيسي على إمكانية الإصابة بمرض تصلب الشرايين، و ذلك راجعاً إلى تكون الرواسب الدهنية حول القلب .
خامساً :- قد ينتج عن تناول البيض المسلوق بشراهة الإصابة بالتسمم الغذائي .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 05 / 2017, 26 : 03 AM
ما هي فوائد زبد البحر الصحية


http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الفوائد-الصحية-الخاصة-بزبد-البحر-للجسم-650x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الفوائد-الصحية-الخاصة-بزبد-البحر-للجسم-650x198.jpg)



عادةً ما يلاحظ الكثيرين منا أن هناك طبقة بيضاء اللون تعلو مياه البحر ، و تتحرك وفقاً للحركة الخاصة بالأمواج إذ تسمى تلك الطبقة البيضاء بزبد البحر ، و هي تكون عبارة عن هذه الرغوة الهشة القوام ، و التي تغطي سطح المياه في البحر ، و تظهر على الشاطئ ، و تعد تلك الظاهرة الخاصة بزبد البحر من إحدى الظواهر الطبيعية التي تأتي عملية حدوثها في البحار تحديداً من خلال امتزاج ، و تداخل ما يحمله البحر من تلك المواد العضوية أو الشوائب مثال النباتات الميتة أو الأملاح أو حتى الأسماك المتعفنة مع بعضها البعض لتقوم بتشكيل هذه الرغوة الخفيفة ، و التي قد تمتد في بعض الأحيان إلى مسافة قدرها (50) كيلو متراً ، و لكن ما يجهله الكثيرين منا أن لزبد البحر العديد من الفوائد الصحية للجسم .
الفوائد الصحية الخاصة بزبد البحر للجسم :- يوجد العديد من الفوائد الصحية لزبد البحر للجسم ، و منها :-

أولاً :- يساعد زبد البحر ، و بشكلاً عالياً في شد هذه الترهلات التي تأتي عملية ظهورها بشكلاً قوياً في العادة بعد عملية الولادة أو فقدان الوزن تحديداً ، و ذلك يكون من خلال إحضار زبد البحر المسحوق ، و خلطه مع الفازلين ، و بشكل جيد ، و نقوم بعملية التدليك لتلك المناطق التي أصابها الترهل باستخدام ذلك الخليط مع مراعاة تركه على هذه المناطق من الجسم ، و لمدة زمنية قدرها (3) ساعات على الأقل ثم تأتي عملية غسيل هذه المناطق من جانبنا .

ثانياً :- زبد البحر مفيد إلى حد عالي في علاج مرض الجرب إضافةً إلى مرض البهاق ، و الثعلبة، و النمش ، و البرص أي كل تلك النوعية من الأمراض الجلدية ، و التي تتسبب في تقشير الجلد .
ثالثاً :- زبد البحر يتم استخدامه ، و بشكل عالي الوتيرة في عملية التبييض الخاصة بالأسنان ، و ذلك من خلال القيام بفرك الأسنان به .
رابعاً :- يحد ، و بشكل جيد زبد البحر من تلك الآلام ، و الأوجاع الخاصة بالطحال .
خامساً :- زبد البحر مفيد ، و بدرجة كبيرة في إعادة الإنبات مرة أخرى للشعر ، و ذلك راجعاً إلى عمل زبد البحر العالي على إنبات الشعر الخفيف ، و علاج العديد من حالات الصلع .
سادساً :- يعمل زبد البحر ، و بشكلاً جيداً على إعطاء البشرة ذلك المظهر الصافي ، و الصحي ، و الخالي من الحبوب أو الشوائب .
سابعاً :- زبد البحر مفيد ، و بوتيرة قوية في التخفيف من حدة الإصابة بحالات عسر البول
ثامناً :- زبد البحر من أحد المواد المفيدة لدرجة كبيرة في علاج كلف الحوامل .
تاسعاً :- لزبد البحر فائدة عالية في تكبير الحجم الخاص بالقضيب لدى الذكور ، و الذين يشكون من صغر حجم القضيب لديهم ، و يمكن استخدام زبد البحر في هذا الغرض من خلال استعمال المسحوق الخاص به بعد القيام بإضافة مسحوق الحلبة إليه ، و الخلط الجيد لهما ، و من ثم وضع ذلك الخليط في داخل زجاجة محكمة الإغلاق ، و ذلك لمدة زمنية قدرها (10) أيام على الأقل مع مراعاة وضعنا للزجاجة الخاصة بالمزيج في مكاناً دافئاً ثم تأتي عملية الاستعمال للمزيج من جانبنا ، و ذلك عن طريق دهان منطقة الإحليل بقدراً مناسباً منه ، و لعدد مرتان ، و بشكلاً يومياً مع تكرار عمل تلك الوصفة ، و حتى الحصول على الحجم المناسب للعضو الذكري .
عاشراً :- زبد البحر معالجاً جيداً لحصى المثانة ، و الكلى .
إحدى عشر :- بالإمكان استعمال زبد البحر في علاج التجاعيد ، و الخطوط في الوجه ، و ذلك يكون من خلال قيامنا بإحضار زبد البحر على شكل بودرة مع إضافة زيت اللوز المر إليه ، و خلطهما مع بعضهما بشكلاً جيداً ، و من ثم تعبئة الخليط الناتج لدينا في داخل زجاجة محكمة الإغلاق ، و تركها لمدة زمنية قدرها (7) أيام على الأقل مع مراعاتنا لرج الزجاجة الخاصة بالخليط ، و بشكلاً يومياً مع تعريضها العالي إلى أشعة الشمس ثم تأتي عملية استعمال الخليط من جانبنا ، و ذلك عن طريق دهان بشرة الوجه به في فترة الليل مع تركنا للخليط على بشرة الوجه حتى الصباح ثم نعمل على غسيل بشرة الوجه باستعمال منقوع البابونج .
أثنى عشر :- يتم استعمال زبد البحر ، و بشكل عالي في تكبير الحجم الخاص بالثدي لدى النساء ، و ذلك راجعاً إلى أن صغر الحجم الخاص بالثدي لدى المرأة غالباً ما ينتج عنه لها العديد من المشاكل النفسية ، حيث أنه عادة ما ترى أغلبية النساء أن الثدي ذو الحجم الكبير هو من إحدى علامات أنوثتها ، و جمالها إذ يمكن استعمال زبد البحر لتكبير حجم الثدي عن طريق القيام بإحضار قطعة من زبد البحر ، و طحنها بشكلاً جيداً حتى تصبح مثل البودرة ثم تخلط مع ما مقداره نصف ملعقة من بودرة زبد البحر بالإضافة إلى ما مقداره ملعقتان من ماء الورد إلى بعضهما البعض بالإضافة إلى مقداراً مناسبا من الماء ثم تأتي عملية تدليك منطقة الصدر لدينا بهذا الخليط ، و ذلك يكون من الأسفل إلى الأعلى ، و خاصةً في تلك الفترة التي تسبق عملية النوم ، و من ثم من المفضل ترك الخليط على منطقة الصدر ، و حتى الصباح هذا مع ضرورة مراعاة عدم ارتداء حمالة الصدر في أثناء النوم حيث تعطي تلك الوصفة النتائج المطلوبة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 05 / 2017, 47 : 11 AM
الحالة النفسية للطفل تصيبه بالتهاب الأمعاء
تتصدر نزلات البرد الأسباب الصحية الشائعة لغياب الأطفال عن المدرسة قد لا يكون هذا السبب مفاجئا، لكن المثير للاهتمام هو السبب الثاني، الأكثر شيوعا لغيابهم عن المدرسة المرتبط بمتلازمة القولون العصبي والأمعاء.

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 05 / 2017, 29 : 11 PM
هل التهاب القولون يسبب تنميل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أهم-الأعراض-المصاحبة-لمرض-القولون-العصبي-المتهيج-500x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أهم-الأعراض-المصاحبة-لمرض-القولون-العصبي-المتهيج-500x198.jpg)



يعد مرض القولون العصبي المتهيج من أحد أكثر أنواع الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي لكن الأعراض الخاصة به لا تكون واضحة في الغالب ، و بشكل تام حيث عادةً ما يخلط الكثيرين بينها ، و بين التوترات النفسية إذ كان السائد من حيث المعتقد لدى الكثيرين هو أن مرض القولون العصبي المتهيج ليس مرضاً بحد ذاته ، و إنما هو عبارة عن عرض لأمراضاً أخرى إذ تم فيما بعد تصنيفه ، و ذلك من قبل الأطباء ، و المتخصصين كمرضاً يصيب القولون إذ جرت عملية التحديد الطبي لأعراضه ، و مسببات الإصابة به بل ، و إيجاد سبل الوقاية من أجل التخفيف العالي من نسبة تلك الأعراض المرافقة له إذاً فما هي مجموعة الأعراض المصاحبة لمرض القولون ، و هل ينتج عن التهاب القولون إحساساً بالتنميل لدى المريض به أم لا ؟ .
أهم الأعراض المصاحبة لمرض القولون العصبي المتهيج :-

مجموعة الأعراض العامة :- يوجد عدداً من الأعراض التي عادةً ما يشعر بها الشخص المصاب بالقولون العصبي المتهيج بشكل عام ، و هي :-

أولاً :- حدوث ذلك التجمع الخاص بالغازات في تجويف البطن ، و بالتالي شعور المريض بالانتفاخ كنتيجة لذلك .
ثانياً :- الإصابة بتلك النوبات الشديدة من الامساك أو الإسهال ، و ذلك بشكل عالي ، و خصوصاً في فترة الصباح الباكر أو بعد تناول المريض لوجبات الطعام مباشرةً .
ثالثاً :- عادةً ما يشعر المريض بالقولون العصبي المتهيج بالرغبة العالية في إخراج المزيد من الفضلات ، و عدم استكمال عملية الإخراج لديه .
رابعاً :- الشعور بذلك الألم المتفرق في منطقة البطن ، و الذي تصاحبه بعضاً من النوبات الخاصة بالمغص الشديد ، و التي تزول في العادة بمجرد ذهاب المريض إلى الحمام .
خامساً :- شعور المريض بالاكتئاب أو القلق العالي علاوة على التوتر النفسي ، و العصبي القوي .
مجموعة الأعراض المباشرة :- و هي عبارة عن تلك الأعراض الأولى ، و التي تظهر عند أولئك الأشخاص المصابون بالقولون العصبي ، و هي :-
أولاً :- الإصابة بمجموعة من الاضطرابات المعوية المتفرقة علاوة على حدوث تجمع للغازات في الأمعاء .
ثانياً :- الشعور بألم معوي خصوصاً في تلك الجهة الخاصة بالقولون ثم تمتد تلك الآلام إلى كامل منطقة البطن .
ثالثاً :- وجود صعوبة في تخلص المريض من الفضلات ، و إحساسه بألم في أثناء قيامه بعملية التبرز ، و غالباً ما يصاحبه ذلك الشعور العالي بعد الراحة .
رابعاً :- ازدياد تلك النوعية من نوبات الاكتئاب ، و الإحباط ، و من ثم تطورها لنوبات من الفزع ، و الخوف العالي ، و الهلع .
مجموعة الأعراض الغير مباشرة :- و هي تكون عبارة عن تلك النوعية من الأعراض التي تأتي كنتيجة لتطور الأعراض المباشرة ، و تكون تابعة لها ، و بالتالي ناتجة عنها في الأساس ، و هي :-
أولاً :- شعور المريض بضيقاً في عملية التنفس يصاحبه ضيق في منطقة الصدر .
ثانياً :- الشعور ببعضاً من الوخزات العديدة في القلب .
ثالثاً :- حدوث تسارع في دقات القلب هذا علاوة على وجود خفقان قوي .
رابعاً :- الشعور بالعديد من المشاكل المتعلقة بالهضم مثال شعور المريض بالغثيان ، و خاصةً الصباحي مع صعوبة في البلع ، و حرقة بالمعدة هذا بالإضافة إلى عسر الهضم ، و الارتداد المريئي .
خامساً :- قد يشعر المريض بألم متفرق في الجسم مثال الأوجاع في الظهر أو ألم في منطقة الأكتاف هذا مع الشعور بتنميل في الأطراف العلوية ، و السفلية مع برودة في الأطراف ، و ارتفاع درجة الحرارة الداخلية بالجسم ، و خصوصاً منطقة البطن تحديداً ، و من هنا يتضح لنا أن القولون قد ينتج عنه حدوث تنميل .
سادساً :- الإصابة بمرض البواسير إذ تأتي عملية الإصابة به كنتيجة لنوبات الإمساك ، و الإسهال الشديدة التي تحدث للمريض .
مجموعة الأعراض المفتوحة :- و هي عبارة عن تلك المجموعة من الأعراض المتفرقة ، و التي قد تدل على الإصابة بمرض القولون العصبي المتهيج أو قد تكون دلالة على الإصابة بأمراضاً أخرى أي أنها ليست بالضرورة مؤشراً على الإصابة بمرض القولون العصبي لكنها من الممكن أن تكون عبارة عن عرضاً من أعراضه ، و هي مجموعة من الأعراض التي تظهر عند بعض المرضى ، و ليس جميعهم في الغالب ، و هي :-
أولاً :- شعور الشخص بالتعب أو الإرهاق العالي عند قيامه بأي مجهود بدني .
ثانياً :- الشعور بفقدان التوازن ، و الدوخة .
ثالثاً :- حدوث فقداناً لوزن الجسم ، و بشكل واضح .

رابعاً :-فقدان الرغبة الجنسية ، و من ثم الإصابة بالعجز الجنسي عند الرجل أو المرأة .

خامساً :- الإصابة بالصداع أو الصداع النصفي في بعض الأحيان .

سُلاَفْ القَصِيدْ
13 / 05 / 2017, 33 : 11 PM
حقائق صادمة عن البيض “البني أم الأبيض “

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/البيض-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/البيض-600x198.jpg)






يعتبر البيض من الأطعمة التي لاتحتوي على أي نسبة من السكر أو الكربوهيدرات ، كما أن البيض يعد من أرخص مصادر البروتين عالية الجودة ، فيعرف أنه يحتوي على 6 جرام من البروتين ، والفطور الذي يحتوي على البروتين يستطيع أن يمد الإنسان بالطاقة البدنية والعقلية خلال اليوم .
يحتوي البيض أيضا على الكولين ، الذي يعزز النشاط الطبيعي للخلايا ، وظائف الكبد و عملية نقل المواد الغذائية لجسم الإنسان ، كما لا يحتوي البيض على أي كمية من الكربوهيدرات أو السكر ، لذلك يمكنك الإستمتاع بفطورك بدون الشعور بالذنب ، ويعتبر بيض الدجاج واحدا من أكثر الأطعمة متعددة الاستعمالات على كوكب الأرض ، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ والملئ بالعناصر الغذائية المتنوعة .

يعرف البيض بقدرته على أن يساعد على التحكم في الوزن ، يقوي العضلات ، الحفاظ على حمل صحي ، تحسين وظائف الدماغ ، الحفاظ على صحة العين والعديد من الفوائد الأخرى ، بالإضافة إلى ذلك إن تناول بيضة واحدة يوميا يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتات بحوالي 12% ، كما أن إضافة البيض إلى السلطة يزيد قدرة الجسم على إمتصاص فيتامين ه ، كما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب ،

بالإضافة إلى ذلك فالعناصر الأساسية الموجودة داخل البيض تستطيع دعم صحة السيدة الحامل ، نمو وتطور الجنين ، كما يزيد من حجم العضلات ويحسن وظائفها خلال مراحل نمو الطفل ، وفي هذا المقال نقدم بعض الحقائق عن البيض ، والتي يحتاج الجميع التعرف عليها .
حقائق صادمة البيض :
1- البيض البني ليس صحيا أكثر من البيض الأبيض : إن البيض البني أغلى سعرا من البيض الأبيض ، ولكن لا يوجد علاقة بين سعر البيض وجودته ، فالسبب الوحيد وراء غلاء البيض البني أن الدواجن التي وضعت هذا النوع من البيض تكون سلالات أكبر ، ولذلك تحتاج كمية أكبر من الطعام مما يضع هذه التكلفة على سعر البيض .
2- البيض خارج الأقفاص ربما يأتي من الدجاجات التي تعيش داخل الأقفاص : وذلك لأن كراتين الدجاح المكتوب عليها “خارج الأقفاص” ، لا يعني حقا أن الدجاج الذي وضع هذا البيض تربي خارج الأقفاص .
3- جميع أنواع البيض ليست خالية من الهرمونات : لا يوجد دواجن أو لحوم لا تحتوي أبدا على هرمونات ، فلا يوجد شئ خاص إذا رأيت بيض مكتوب عليه “خالي من الهرمونات ” .
4- يعتمد سمك قشرة البيض على عمر الدجاجة التي وضعته : هناك سوء فهم شائع أن البيض البني تكون قشرته أكثر سمكا من البيض الأبيض ، ولكن سمك قشرة البيض يعتمد على عمر الدجاجة التي وضعته ، فالدجاجة الأصغر سنا تضع بيض قشرته أقصى ، والدجاجة الأكبر سنا تكون قشرة البيض الذي تضعه أقل سمكا .
5- لون قشرة البيض لا يشير إلى فرق العناصر الغذائية : ليس هناك فرق في العناصر الغذائية الموجودة في البيض ، سواء كانت قشرته زرقاء ، خضراء أو بنية ، فالفرق الحقيقي يعتمد على الجينات الوراثية .
6- صفار البيض يشير إلى فرق العناصر الغذائية : يختلف لون صفار البيض ، فهناك الأصفر الشاحب ، الأصفر الداكن أو الأحمر الخفيف ، ويعتمد هذا اللون على النظام الغذائي للدجاجة ، فالدجاجة التي تحصل على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذاية يكون لون صفر البيض البيض الخاص بها أغنى .
7- التبؤ بلون قشرة البيض من خلال أذن الدجاجة : إن لون فص أذن الدجاجة يحدد لون قشرة البيض الذي تضعه الدجاجة ، فإذا كان لونه أبيض فالبيض الذي تضعه يكون أبيض ، أما إذا كان لونه بني يكون البيض بني اللون أيضا .
8- ليس جميع البيض بنفس الحجم : قد تشتري كرتونة بيض مكتوب عليها “حجم كبير” ، ولكن في الحقيقة ليس جميع البيض بنفس الحجم .
9- جميع البيض يبدأ أبيض : يجتلف لون البيض لدى الدجاجات الناضجة ، ولكن جميع البيض يبدأ أبيض اللون .
10- الدجاج الحر قد لا يكون تربى خارجا أبدا : يتربى هذا النوع من الدجاج خارج الأقفاص ، ولكن في الحقيقة ربما قد لا يكون خطا خارج الحظائر .

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 05 / 2017, 26 : 01 AM
http://s.alriyadh.com/2012/07/22/img/552131821941.jpg (http://s.alriyadh.com/2012/07/22/img/552131821941.jpg)
الرمان



ان مراكز العصائر في أسواقنا وكذلك في مطابخ منازلنا تجعلنا نهتم بالفواكة والخضروات كمصدر اساسي للغذاء في سفرتنا وطعامنا وان نحضر العصائر بطرائق صحية وان نحاول تجنب كل الاضافات التي تقلل من الفؤائد الصحية للعصائر وكذلك تجنب اضافه السكر او التقليل منه بقدر الامكان أو استبدال السكر بالعسل أو الدبس المستخرج من التمور أو بعض الفواكه مثل الرمان.
يجب عدم إضافة المواد الملونة والصبغات خاصة الممنوعة أو المسرطنة مثل «أمارنث اد سودانIV,III,II,I او المواد الملونه المسببه للحساسيه أو الأكريما مثل E122 أو E129 واستبدالها المواد الملونه الطبيعية والصحية مثل الزعفران الأصلي أو الكركم الطبيعي.
عدم استعمال العصائر التي تحوي مواد حافظه بتراكيز عاليه مثل «حمض البنزويك واملاح البنزوات والمنكهات (Flavors)الممنوعه يجب تحضير العصائر الصحيه ولا تغلى ولا تطبخ لفترات طويله حتى لا تفقد فوائدها من فيتامينات ومعادن مفيدة يجب ان لا تخمر العصائر من الفواكه مثل «العنب والتفاح الى اكثر من ليله أو ليلتين (يومين) حتى لا تتحول الى (ما يعرف بالنبيذ) وهي خمور ضارة بالصحة وبالكبد خصوصاً والعقل عموماً.

سُلاَفْ القَصِيدْ
14 / 05 / 2017, 05 : 10 AM
عادات يومية تؤثر على مستوى السكر في الدم


http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/Foods-that-increase-the-risk-of-diabetes-660x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/Foods-that-increase-the-risk-of-diabetes-660x198.jpg)



العادات اليومية التي نقوم بها دون وعى يوجد بها اخطاء تعرضنا للعديد من الاضطرابات على المدى البعيد ، لحماية انفسنا يجب ان نتابع انفسنا يومياً و نتعرف على العادات التي نقوم بها ومعرفة اذا كانت صحيحة ام خاطئة و التقليل منها قدر الامكان ، و في مقالنا اليوم نوضح لكم اهم العادات التي نقوم بها و تكون سبباً في التأثير على مستوى السكر في الدم و قد تكون واحدة من الاسباب التي تؤدي الى الاصابة بمرض السكري ايضاً ..
1. الكافيين : تناول المنبهات التي تحتوي على الكافيين حتى لو كانت خالية من السكر تؤثر على مستوى السكر في الدم و من اشهر المشروبات التي تحتوي على الكافيين هى القهوة و الشاي الاخضر و الاسود بالاضافة الى مشروبات الطاقة ، و لكن يجب العلم ان تناول الكافيين بجرعات كبيرة هو السبب وراء تأرجح مستوى السكر في الدم و لكن تناوله بشكل معتدل له العديد من الفوائد كما نعلم فوائد تناول كوب واحد من القهوة يومياً لذلك الاعتدال هنا هو المطلوب و متابعة نسبة الكافيين التي تدخل للجسم بشكل يومي .

2. الخالي من السكر : على عكس المتوقع فالاطعمة الخالية من السكر تؤثر على سكر الدم ، حيث انها تحتوي على النشويات و الكربوهيدرات و التي تتحول في الجسم الى سكر ، و قد يستبدلون المواد المحلاة بالسكروز و هو ايضاً يحتوي على الكربوهيدرات و بالتالي يؤثر على نسبة السكر في الدم ، لا تنسى النشويات الاخرى كالارز و المكرونة بالاضافة الى اللحوم و الدهون و المقليات فجميعها تؤثر على مستوى السكر ، بمتابعة عاداتك اليومية يمكنك التقليل من كمية النشويات و الكربوهيدرات التي تدخل جسمك من خلال ضبط حميتك الغذائية بشكل معتدل .

3. ضغوطات العمل : المشاكل التي تتعرض لها في عملك و عدم قدرتك على تحقيق الذات تؤدي الى افراز الجسم لبعض الهرمونات في الدم تؤثر على نسبة السكر في الدم و هذا يتعرض له مرضى السكري من النوع الثاني بشكل اكبر لذلك يجب الحذر من التعرض الى العصبية او الاضطرابات المزاجية للحفاظ على نسبة السكر لديك بشكل مضبوط .
4. المعجنات : هناك فرق كبير بين الخبز العادي و المعجنات ، حيث تحتوي المعجنات على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات و السعرات الحرارية التي تؤدي الى زيادة الوزن و كذلك تؤدي الى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، الاعتدال هو المطلوب اى عدم الافراط و كذلك عدم الامتناع الكامل ..
5. مشروبات الطاقة : استخدام مشروبات الطاقة لتعويض الماء المفقود من التمارين الرياضية يؤدي الى زيادة نسبة السكر في الدم حيث تحتوي على نسبة كبيرة من السكر تعادل نسبة الصودا التي توجد بداخلها لذلك يجب الاستعاضة عن هذه المشروبات بالماء فهو الافضل .
6. الفواكه المجففة : على الرغم من ان الفواكه االطازجه مفيدة جداً وتحتوي على الفيتامينات و المعادن و لكن الفواكه المجففة تؤثر على مستوى السكر في الدم ، تناول ثلاثة بلحات مجففات يعادل 15 جرام من السكر !
7. الادوية : هناك بعض الادوية التي تؤثر على نسبة السكر في الدم منها الادوية التي تحتوي على الكورتيكوستيرويد و التي تستخدم لعلاج التهابات البشرة و العظام و كذلك الادوية المدرة للبول يمكنها ايضاً ان تؤثر على نسبة السكر في الدم لذلك يجب الفحص الدوري لنسبة السكر اثناء استخدام هذه الادوية .
8. حبوب منع الحمل : هذه الحبوب تحتوي على هرمون الاستروجين و هو يؤثر على عمل هرمون الانسولين ، و بالتالي قد يؤدي الى الاصابة باضطرابات في مستوى السكر في الدم لذلك خلال فترة تناولك لهذه الاقراص
الاهتمام بالعادات اليومية و الاهتمام بالنظام الصحيح للحياة يساعدك في الوقاية و حماية نفسك من امراض كثيرة قد تتعرض لها دون ان تدري ما السبب ، تذكر دائماًَ ان التمارين الرياضية و الغذاء الصحي الذي يحتوي على الخضروات الطازجة و الفواكه الطبيعية الصحية و تعويض الفيتامينات التي تنقصك و الابتعاد عن العادات الخاطئة قدر الامكان توفر لك جودة حياتية مرتفعة تجنبك العديد من الاضطرابات و المشاكل

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 05 / 2017, 55 : 01 AM
لخضيري : لحم وبيض الضب يرفع الكوليسترول بدرجة عالية


http://www.alweeam.com.sa/wp-content/uploads/2013/04/446263-513x340.jpg (http://www.alweeam.com.sa/465260/%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d9%8a%d8%b1%d9%8a-%d9%84%d8%ad%d9%85-%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%b6-%d8%a7%d9%84%d8%b6%d8%a8-%d9%8a%d8%b1%d9%81%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%b3%d8%aa%d 8%b1%d9%88/)

الرياض - الوئام:
قال الدكتور فهد الخضيري ،أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات، إن لحم وبيض الضب يتسبب في رفع نسبة الكوليسترول في جسم الإنسان بدرجة عالية لاحتواءه على كمية عالية جداً من الدهون والكوليسترول .
وجاء في تغريدة للخضيري على حسابه في توتير إن نسبة الكوليسترول في لحم وبيض الضب تعادل عدة أضعاف نسبة الكوليسترول في لحوم الأغنام ، داعياً إلى اجتناب أكل لحم الضب وبيضه.
يذكر أن عمليات اصطياد الضب تنشط في هذه الفترة ، حيث يكون شهر مايو أنسب الفترات لخروج الضب وتكاثره ،وفي المقابل ترتفع المطالبات بإيقاف اصطياد الضب حماية للحياة الفطرية .

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 05 / 2017, 37 : 11 AM
دراسة : تناول الشاي يحسن المزاج

http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/12/2014-12-13_211420.jpg (http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/12/2014-12-13_211420.jpg)


وكالات ( صدى ) :ذكرت دراسة بريطانية حديثة أن تناول الشاي يسهم في تحسين المزاج، وتعزيز القدرة على الإبداع، وابتكار الأفكار الجديدة.
وكشفت الدراسة التي شملت 150 شخصاً، وأجريت داخل مقر شركة يونيليفر بهولندا: أن إعداد الشاي وتناوله يعزز قدرة الأشخاص على حل المشكلات والأمور الصعبة التي تحتاج إلى الحلول الخلاقة، عازين ذلك إلى استمتاع الأشخاص بإعداد الشاي، وكذلك استمتاعهم بمذاقه الرائع، ورائحته المميزة؛ وهو ما ينعكس على أدائهم العام.
وأضاف الباحثون أن الشاي يحتوي على مادة الكافيين، ومادة “theanine” اللتين تسهمان في تعزيز الشعور بالاسترخاء، لافتين إلى أن الأشخاص الذين خضعوا لهذه التجارب كانوا أكثر سعادة عقب تناول الشاي، كما أن تناول الحلوى أيضاً أسهم في تحسين مزاجهم العام.
وجاءت هذه النتائج بالمجلة العلمية “Food Quality and Preference”، كما نشرت على الموقع الإلكتروني لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية في الحادي والعشرين من شهر ديسمبر الجاري.

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 05 / 2017, 50 : 09 PM
مستقبل واعد لهذه الطريقة التشخيصية قد تغني عن أخذ العينات الجراحية

تحليل النفس أثناء الزفير يساعد في تشخيص الكثير من الأمراض

http://s.alriyadh.com/2013/10/11/img/641682440880.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/10/11/img/641682440880.jpg)
يحتوى الزفير على الكثير من المركبات العضوية المتطايرة
اعداد: أ.د.أحمد سالم باهمام أستاذ الأمراض الصدرية وطب النوم
يبحث الأطباء دائما عن طرق تشخيصية جديدة لمختلف الأمراض تكون سريعة وعملية ودقيقة في نفس الوقت ولا تعرض المريض لمضاعفات. أحد الطرق التي أظهرت النتائج الأولية أنها قد تكون مفيدة في المستقبل هي تحليل عينات النفس عند الزفير. وقد استخدمت الجهات الجنائية لفترات طويلة تحليل رائحة النفس لمعرفة ما إذا كان الشخص قد تعاطى موادا مسكرة وبعد ذلك ظهر جهاز لتحليل كمية الكحول في زفير الشخص واستخدم الغرب هذا الجهاز كثيرا لمعرفة ما إذا كان قائد السيارة قد تجاوز كمية الكحول المسموح بتناولها قبل القيادة. ولكن الأبحاث الجديدة أظهرت أن تحليل النفس اثناء الزفير قد تكون مفيدة لتشخيص الكثير من الأمراض التي تصيب الأنسان.
ويعتمد التشخيص على تحليل كميات كبيرة من المواد العضوية المتطايرة الموجودة في النفس وتحليل نسبها وربط اختلاف النسب بالأمراض المختلفة. والعملية معقدة جدا ولكن النتائج الأولية تبشر بمستقبل جيد لهذه الطريقة التشخيصية والتي قد تغني في المستقبل عن أخذ العينات الجراحية وتجعل عملية التشخيص سهلة وميسرة.
فقد أظهر عدد من الأبحاث الحديثة أن تحليل عينات النفس قد تكون مفيدة لتشخيص والكشف عن أمراض كثيرة مثل سرطان الرئة، والتهابات الرئة، وكذلك مرض السكر. ولعمل ذلك يستخدم جهاز يخرج فيه الشخص نفس الزفير ويحلل الجهاز مكونات النفس للبحث عن التغيرات التي تصاحب بعض الأمراض.
وهذه بعض الأمراض التي تم استخدام جهاز تحليل النفس فيها:
الربو: ويتم تحليل كمية غاز أكسيد النيتريك في الزفير لمعرفة مدى السيطرة على مرض الربو. وهذه الطريقة تستخدم حاليا على نطاق واسع في العام لمتابعة مرضى الربو وتحديد مدى استجابتهم للعلاج.

الالتهابات البكتيرية:
فقد أظهرت دراسة قام بها باحثون من جامعة فيرمونت وأجريت على تنفس الفئران أن رائحة النفس يمكنها أن تفرق بين نوع و آخر من أنواع البكتيريا التي تصيب الرئتين، وبالتالي فإن اخذ عينة بسيطة من النفس كافي لتشخيص نوع الإصابة. وفي هذه التجربة قام الباحثون بتحليل المركبات العضوية المتطايرة المأخوذة من الزفير والمنبعثة من أنواع مختلفة من البكتيريا وكذلك من سلالات مختلفة من البكتيريا ذاتها. واكتشف الباحثون إصابة الفئران بنوعين من البكتيريا الشائعة التي تصيب الرئتين، وهما البكتيريا الزنجارية الزائفة والمكورات العنقودية الذهبية، وتم تشخيصها في عينات جمعت من نفس الفئران بعد 24 ساعة.
وقد خفضت هذه الدراسة المدة التي يستغرقها تشخيص البكتيريا التي تصيب الرئتين من خلال تحليل عينة النفس التي يتم الحصول عليها من أسابيع إلى دقائق.
كما أظهرت النتائج الأولية لأبحاث حديثة أن تحليل النفس يمكن أن يساعد في تشخيص إصابة الجهاز الهضمي بعدوى البكتيريا اللاهوائية وذلك عن طريق قياس كمية غاز الهيدروجين في الزفير. وهذه العملية معقدة وتحتاج للكثير من الوقت حتى يصبح من الممكن تشخيص الالتهابات البكتيرية بسهولة لأن الجهاز الهضمي به بكتيريا نافعة تساعد على الهضم وتمنع أمراض الجهاز الهضمي. لذلك يبقى التحدي الذي يواجه الباحثين هو المقدرة على التفريق بين مختلف أنواع البكتيريا.


http://s.alriyadh.com/2013/10/11/img/624384356894.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/10/11/img/624384356894.jpg)
مفيدة لتشخيص والكشف عن أمراض كثيرة مثل سرطان الرئة


سرطان الرئة:
استطاع الباحثون في التجارب الأولية التوصل غلى صيغة مركبات كيميائية تتغير عند إصابة الشخص بسرطان الرئة ويمكن أن تقود للتشخيص المبكر ولكن الابحاث لا تزال في مراحلها الأولية.
سرطان الثدي:
في بحث علمي حديث، قام الباحثون بتحليل 330 عينة تنفي من مريضات مصابات بسرطان الثدي، واستطاع الباحثون اكتشاف 87% من الحالات باستخدام تحليل النفس.
سرطان القولون:
تمكن باحثون من إيطاليا من التوصل غلى صيغة تركيبة كيميائية في النفس مكنتهم من تمييز المصابين بسرطان القولون من الأشخاص الطبيعيين في 76% من الحالات.
التصلب اللويحي المتعدد:
تمكن الباحثون من تعريف عدد من المركبات في نفس المصابين بالتصلب اللويحي المتعدد. وقد مكنهم ذلك من تشخيص المرض بصورة مقاربة لاستخدام تحليل السائل الشوكي بعد عملية بزل القطني للسائل الموجود حول الحبل الشوكي.
مرض السكري:
وجد الباحثون أن وجود مستويات عالية من النيتريت في التنفس يدل على ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم عند مرض السكري من النوع الأول. وفي المستقبل قد يغني هذا الاختبار عن استخدام وخز الأصبع لتحديد مستوى السكر.
زراعة القلب:
فقد استخدم الباحثون تحليل النفس للتشخيص المبكر لرفض الجسم للقلب المزروع وذلك عن طريق تحليل الألكانات (وهي سلسلة من الهيدروكربونات المشبعة) التي تنبعث من النفس.
النتائج اليابقة تبين أن مجال تحليل النفس لتشخيص الأمراض مجال طبي واعد ولكن ما زال أمامه الكثير من العقبات لكي يصبح أكثر دقة وفعالية وهذا قد يتطلب عددا من السنوات. ولكن يبقى تحليل عينات التنفس مجالا مهما وسريع النمو، وفي حال نجاحه فإن تحليل التنفس سيصبح طريقة سريعة دقيقة وسريعة وقليلة التكلفة لتشخيص الأمراض.
وينظر الباحثون إلى أنه في المستقبل سيصح تحليل النفس مثل البصمة التي تميز كل شخص من الآخر.

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 05 / 2017, 53 : 11 PM
علماء: سرطان الثدي يمكن أن يختفي بحلول 2020


السبت 05/10/2013
http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/436122.jpeg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/436122.jpeg)
قال علماء بريطانيون إن سرطان الثدي يمكن القضاء عليه بصورة كاملة بحلول العام 2020، وذلك شريطة حدوث «تحول جذري في أولويات البحث بمكافحة المرض»، مشيرين إلى أن مراقبة المرض يجب أن تتم على النساء الأكثر خطرًا، وليس على كل النساء بشكل عام، كما يجري في الوقت الراهن. وأوضح العلماء في بحث جديد نشرته مجلة طبية متخصصة في بريطانيا أن تمكين الأطباء من الحصول على مزيد من العينات من حالات متقدمة في المرض سيمكنهم من التوصل إلى علاج جذري له، مشيرين الى أنه ينبغي أيضًا الجمع بين العقاقير التي تمنع وقوع المرض، وتلك التي تطور المناعة في جسم المرأة. وشرحت المديرة التنفيذية في حملة مكافحة سرطان الثدي في بريطانيا، والتي شاركت في البحث، قائلة: «إذا تمكنا من التغلب على بعض الثغرات المتعلقة بمرض السرطان، فإننا سنتغلب على المرض. نحن نعتقد أن مرض سرطان الثدي يمكن التغلب عليه في المستقبل، سوف نتمكن من الوقاية منه، بل ومن القضاء عليه تمامًا».

سُلاَفْ القَصِيدْ
16 / 05 / 2017, 56 : 09 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
16 / 05 / 2017, 03 : 02 PM
دراسة : 10 أطعمة تقي من “زكام” الشتاء

http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/11/2014-11-13_063446.jpg (http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/11/2014-11-13_063446.jpg)


وكالات ( صدى ) :تثبت العديد من الدراسات – حول العالم – أن طبقاً غنياً بالفيتامين “د”، أو بمادة الزنك، يعتبر كافياً جداً للوقاية من الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها الجسم في فصل الشتاء، حيث إن مادة الزنك تعد من أهم المواد المنتجة للبروتين التي تشكل عاملاً أساسياً لمقاومة فيروس الزكام.
ولكن الجسم يحتاج – كذلك – إلى أطباق متوازنة وصحية، تحتوي على مواد غنية بالعديد من الفيتامينات الأخرى التي تعرف بإكسابها الجسم المناعة الكافية؛ لذلك ينصح الأطباء بالإكثار من تناول الحوامض الغنية بالفيتامين “سي”، وبتناول حبوب الأفوكادو الغنية بالبوتاسيوم، وكذلك الموز.
كما يعتبر المختصون أن الأسماك الدسمة الغنية بالأوميجا 3 مهمة جداً لتقوية الجسم، ويُنصح بالأطباق التي تحتوي على الكرنب، والثوم، والبصل، والكراث.
أما لمقاومة أمراض الحنجرة، فيُنصح بتناول العسل، والزعتر

سُلاَفْ القَصِيدْ
16 / 05 / 2017, 40 : 07 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 05 / 2017, 13 : 02 AM
أخطاء ضارة بالأذن يجب التوقف عن فعلها

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الأذن-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الأذن-600x198.jpg)



تعتبر الأذنين من الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان ، ولا تتوقف أهميتهما على حاسة السمع فقط ، بل هما ضروريتان للحفاظ على توازن الجسم ، ولكن عدم الحفاظ على الأذن والعناية بها بالشكل المناسب يجعلها تستعرق وقت طويل لتشفى وتقوى مرة أخرى .
يوجد ثلاثة أجزاء للأذن وهم الأذن الخارجية ، الأذن الوسطى والأذن الداخلية ، وجميع هذه الأجزاء الثلاثة مسئولة بالكامل عن حاسة السمع ، ولكن الجزء الداخلي فقط هو المسئول وظيفيا عن التوازن ، فالجزء الخارجي يوجه الموجات الصوتية إلى طبلة الأذن التي تسمى أيضا بالغشاء الطبلي ، كما أنه يوجد بها غدة عرقية مسئولة عن إفراز الشمع ، وهو هام لتشحيم وتزييت الأذن ، أما الأذن الداخلية فهي أنبوب مملوء بالهواء ، ويوجد ثلاثة عظام مرتبطة بالممر الطبلي وهي عظمة المطرقة ، سندان والركابي ، والأذن الداخلية عبارة عن مجموعة من الأنابيب ممتلئة بالسوائل .

فالأذن من الأعضاء المعقدة والحساسة أيضا ، ولكن العناية بالأذن تتم بخطوات بسيطة ، على الرغم من ذلك يقوم معظم الأشخاص بالعبث بها عن طريق بعض الأخطاء التي يجب التوقف عن فعلها
1- السماعات : إن الإستماع إلى الموسيقى الصاخبة عبر سماعات الرأس أو الأذن لفترة طويلة تمزق طبلة الأذن ، كما أن استخدمها بمؤشرات ديسيبيل منخفضة تسبب الصداع والحساسية للأصوات ، فالضوضاء العالية تسبب تدمير الأذن ، لذلك تأكد من خفض الصوت قدر المستطاع عند استخدامك السماعات .
2- تنظيف شمع الأذن : كما ذكرنا من قبل فشمع الأذن يلعب دور هام في الأذن ، كما أن الأذن تقوم بتنظيف الذاتي لنفسها ، فهي ليست بحاجة لتنظيفها من الشمع لأنها تنتج الكمية التي تطلبها ، ولا تفرز كميات زائدة منه .
3- استخدام أشياء لتنظيف الأذن : يستخدم بعض الأشخاص أشياء معينة لتنظيف شمع الأذن مثل قلم ، قلم رصاص أو ماشابه ذلك ، ولكنه قد يؤدي ذلك إلى جرح غشاء الطبلة الرقيق ، بالإضافة إلى ذلك ربما يتحدث كدمات داخلية تؤدي إلى عدوى لاحقا .
4- إذا كنت تجد صعوبة في السمع استشر الطبيب : إن قفان السمع بمثابة فقدان الحياة إذا كان هذا دائما ، لذلك لا تتجاهل العلامات الأولية لفقدان السمع ، فيجب استخدام وسائل مساعدة إذا أشار الطبيب المتخصص لذلك .
5- الشمع : يعتبر شمع الأذن طريقة صحية جدا لتخفيف شحم الأذن وبالتالي تنظيف الأذن ، على الرغم من ذلك تتشير الأبحاث أن هذا الشمع ليس كله مفيد ، بالإضافة إلى ذلك فعدم استخدام الشمع يسبب حرقة ، مما يسبب ألما شديدا وعدوى .
6- شطف الأذن بحقنة : تعتبر هذه الطريقة آمنة ، على الرغم من ذلك فالأذن لا تجف ، وتؤدي إلى حالة تسمى “الأذن السباح” ، وهذه الحالة عدوى بيكتيرية تحدث نتيجة رطوبة قناة الأذن الخارجية ، تشخص هذه الحالة عن طريق الحكة ، الإحمرار وتدفق سائل نقي من الأجزاء الخارجية للأذن ، وقد يصاحب هذه الحالة إصابة بالحمى في مراحلها المتقدمة .
7- تجنب الضوضاء العالية بشكل عام : يجب الإبتعاد عن الضوضاء العالية والموسيقى الصاخبة ، ويفضل إستخدام سدادات الأذن إذا لزم الأمر ، فإذا كنت تسكن في منطقة صناعية تعج بالأصوات المزعجة الضارة بالأذن ، فيجب أن تنتقل لمكان آخر ، فالضوضاء لا تسبب ضرر بالأذن فقط بل تعيق القدرة على التركيز وتمنع الحصول على النوم الهادئ .
8- زيارة أخصائي أنف وأذن وحنجرة باستمرار : لتجنب تفاقم المشكلات ، وإيجاد حلول في وقت مبكر ، يجب زيارة الطبيب المتخصص بشكل منتظم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 05 / 2017, 15 : 02 AM
حصوات الكلي عند الأطفال

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/حصوات-الكلى-عند-الاطفال-550x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/حصوات-الكلى-عند-الاطفال-550x198.jpg)



لا يتحمل الانسان البالغ ان يصاب بحصوات الكلى حيث يصحابها الم و وجع شديد وحاد ويسعى الى التعافي بأقصى جهده ويبدأ في اخذ العقارات المهدئة والمسكنه تخيل لو اصيب بها طفل عمره لا يتعدى السنوات فكيف يتحمل هذا الالم وما هو العلاج وايضا ماهي الاسباب وراء اصابة الاطفال بحصوات الكلى خاصة، لان كان هناك مفهوم خاطئ منتشر يؤكد على ان حصوات الكلى لا يصاب بها الا الانسان البالغ ولا يصاب بها الاطفال نهائيا ، تابع معانا هذا المقال وتعرف على اسباب حصوات الكلى عند الاطفال وماهي ابرز الاعراض التي يستدل منها على اصابة الطفل بهذه الحصوات وماهي الطرق المثلى لمعالجة هذه الحصوات عند الاطفال والوقاية من الاصابة بها …
أولا: ماهي اهم الأسباب وراء اصابة الطفل بحصوات الكلي .. هناك عدد كبير من الامهات يجهلون اهمية الماء بالنسبة للطفل ولا يراقبون اطفالهم يوميا بخصوص تناول الماء وهذا خطأ كبير خاصة اذا كان الطفل كثير التناول للاغذية الغنية بالاملاح فهذا يجعل الجسم يقوم بترسيب هذه الاملاح ومن ثم تزداد مادة أوكسالات الكالسيوم وتبدأ في التراكم في كل من الكلى و الحالب و المثانة وبمرور الوقت تتحول هذه التراكمات الى حصوات ، لذلك يجب مراقبة اطفالنا جيدا ونحرص دائما على ان يقوموا بتناول كميات كافية من الماء يوميا.

ثانيا: اعراض حصوات الكلي عند الأطفال .. اعراض الكلى تختلف تبعا لسن الطفل فالاطفال التي عمرها صغير جدا عامين او ثلاثة لا يمكن اكتشاف اصابتها بحصوات الكلى الا عن طريق أشعة أكس او بعض التحاليل والفحوصات التي سوف يطلبها الطبيب المختص،أما عن اعراض الاصابة بحصوات الكلى للاطفال الاكبر عمرا فهي تتمثل في نزول دم اثناء البول مصحوب بحرقان ووجع شديد يجعل الطفل يصرخ ويبكي ويشعر بحالة من فقدان التوازن وميل للتقيؤ هذا بجانب وجع مستمر في منطقة البطن والظهر والحانبين .
ثالثا: طرق العلاج من حصوات الكلي عند الأطفال .. اذا تاكد الطبيب بعد اجراء الفحوصات والتحاليل من ان الطفل مصاب بالفعل بحصوات الكلى يبدأ الطبيب في تحديد حجم الحصوة حتى يعرف اذا كانت سوف تمر من خلال مجرى البول ام حجمها كبير ويجب تدخل جراحي ام يمكن تفتيتها واثناء التخلص من الحصوى اذا كانت سوف تمر من مجرى البول يقوم الطبيب باعطاء الطفل بعض المسكنات حتى لا يشعر بوجع مرورها ، احيانا تكون الحصوة حجمها كبير يصل الى 9 ملليمتر فهنا لا يوجد طريقة للتخلص منها الا عن طريق تفتيتها وذلك يتم عن طريق الصدمات الموجية أو الصدم بالموجات فوق الصوتية واحيانا يتطلب الامر اللجوء الى استخدام منظار الحالب لكي يتم بسهولة تدمير الحصوة .
رابعا: كيفية وقاية الاطفال من الاصابة بحصوات الكلي .. لكي نجنب اطفالنا كل هذه الاوجاع يجب ان نهتم ونحافظ كثيرا على صحتهم وذلك عن طريق ملاحظة وجباتهم ومشروباتهم فلا نسمح لهم بتناول اطعمة مليئة بالاملاج وكذلك الاطعمة التي يوجد بها املاح كثيرة بجانب كل ذلك واهم شئ هو الماء يجب ان يتناول الطفل كميات كبيرة من الماء يوميا ولا نهمل اطلاقا في ذلك لان علاج الكلى الاول هو الماء .
اخيرا .. اذا اصيب طفلك بحصوات الكلى يجب ان تكوني حذره جدا حتى وان تعافى تماما منها لان طفلك معرض الى تكوين هذه الحصوات في اي وقت اخر لذلك يجب ان يتعود طول حياته على شيئين هامين جدا وهما شرب الماء بكميات كبيرة يوميا والشئ الاخر هو عدم تناول اغذية بها كميات كبيرة من الاملاح

سُلاَفْ القَصِيدْ
17 / 05 / 2017, 18 : 02 AM
فوائد شرب عصير البصل للجسم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الفوائد-الصحية-لعصير-البصل-360x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الفوائد-الصحية-لعصير-البصل-360x198.jpg)



عصير البصل هو عبارة عن ذلك العصير ذو اللون الفاتح ، و الذي يكون مائلاً إلى الشفافية العالية ، و هو تتم عملية استخراجه في الأساس من خلال نبتة البصل ذات الفوائد الصحية المتعددة للجسم ، و ذلك راجعاً إلى غناه بمجموعة عالية من الفيتامينات ، و المعادن الهامة للجسم مثال الكبريت ، و الكالسيوم ، و المغنسيوم ، و الكروم هذا بالإضافة إلى مجموعة عالية ، و هامة من الفيتامينات مثال فيتامين (ب) ، و فيتامين (أ) بالعلاوة إلى فيتامين (ج) ، و يتم في العادة عمل عصير البصل من أجل الاستفادة منه في علاج العديد من المشاكل الصحية ، و الأمراض إذاً فما هي طريقة تحضير عصير البصل ، و ما هي الفوائد الصحية التي يعمل عصير البصل على تقديمها للجسم .
مكونات عمل عصير البصل :-

أولاً :- ما مقداره بصلة مقشرة ، و مقطعة .

ثانياً :- ما مقداره (2) ملعقة كبيرة الحجم من العسل الطبيعي .
طريقة التحضير الخاصة بعمل عصير البصل :- للقيام بعمل عصير البصل سيكون علينا إتباع الخطوات الأتية :-
أولاً :- نقوم بوضع كلاً من البصل ، و العسل في الخلاط الكهربائي ، و من ثم تأتي عملية خلطهما بشكل جيد .
ثانياً :- نصب الخليط الناتج لدينا في داخل مصفاة ، و من ثم نضع تحتها كأساً ، و نقوم بالضغط على البصل الموضوع في المصفاة باستعمال ملعقة ، و حتى نحصل على كل كمية العصير .
أهم الفوائد الصحية لعصير البصل :- يوجد العديد من الفوائد الصحية التي يمنحها تناول عصير البصل للجسم ، و منها :-
أولاً :- عصير البصل مفيد إلى حد عالي في علاج تلك المشاكل الصحية الخاصة بضغط الدم هذا علاوة على فائدته العالية في الإقلال من نسبة السكر الأمر الذي يساعد مرض السكري ، و بشكل جيد في تحسين صحتهم .
ثانياً :- يعمل عصير البصل على توفير قدراً عالياً من الحماية للجسم من الإصابة بمرض تصلب الشرايين ، و الأوردة هذا بالإضافة على محافظته الجيدة على صحة القلب ، و تنشيط الدورة الدموية في الجسم .
ثالثاً :- عصير البصل مفيد بدرجة كبيرة في علاج مشكلة المياه البيضاء التي تصيب العينان .
رابعاً :- يعمل عصير البصل على طرد البلغم ، و معالجة الربو ، و ذلك الضيق الخاص بالمجاري التنفسية ، و بشكل جيد .
خامساً :- يقوي عصير البصل من المناعة الخاصة بالجسم هذا علاوة على معالجته للكثير من المشاكل الصحية .
سادساً :- يعد عصير البصل من أحد أنواع العلاجات الطبيعية الشديدة الفائدة في القيام بقتل الجراثيم ، و الميكروبات التي تكون متواجدة في داخل المعدة ، و الفم .
سابعاً :- عصير البصل مفيد إلى حد عالي في الإقلال من نسبة الإصابة بمرض السرطان .
ثامناً :- يعمل عصير البصل على معالجة خشونة الصدر بالإضافة إلى عمله القوي الوتيرة في تخفيف السعال ، و معالجة الرشح ، و مرض الإنفلونزا علاوة على التهاب الشعب الهوائية ، و تلك النوعية من الالتهابات التي غالباً ما تصيب كلاً من الحنجرة ، و الفم .
تاسعاً :- يعزز عصير البصل من القدرة الجنسية لدى الرجال ، و ذلك راجعاً إلى احتوائه العالي على فيتامين (ج) ، و الذي له دور حيوي في تنشيط مجموعة الهرمونات الجنسية لدى الذكور .
عاشراً :- يقوي عصير البصل ، و بدرجة كبيرة الأعصاب ، و ذلك يرجع إلى احتوائه الوافر لمعدن الكبريت .
إحدى عشر :- يقوم عصير البصل بالمعالجة الجيدة للعديد من الأمراض المزمنة ، و الخطيرة مثال مرض الزهري ، و مرض السل .
أثنى عشر :- يمتلك عصير البصل قدرة كبيرة على معالجة الانتفاخ ، و طرد الغازات من البطن علاوة على قيامه بتنظيمه الحركة الخاصة بالأمعاء ، و بوتيرة جيدة هذا بالإضافة على عمله الجيد على إدرار البول .
ثلاثة عشر :- عصير البصل مفيد بدرجة عالية في معالجة مشكلة حب الشباب ، و في تصفيته البشرة ، و ذلك يرجع إلى قدرته الكبيرة على التعقيم .
أربعة عشر :- عصير البصل مفيد بدرجة كبيرة للشعر ، و ذلك يكون من خلال غسيله أو تدليكه به حيث يفضل في تلك الحالة إضافة بعضاً من الزيوت العطرية إلى عصير البصل من أجل تعزيز الفائدة الخاصة بع علاوة على إزالة رائحته القوية من الشعر ، و من المفضل اختيار مجموعة من الزيوت المفيدة للشعر كما ينصح بإضافة مقداراً بسيطاً من ماء الورد إلى عصير البصل من أجل تحسين الخليط.
فوائد عصير البصل للشعر :-
أولاً :- يعالج عصير البصل ، و بشكل جيد القشرة الخاصة بفروة الرأس.
ثانياً :- يوفر قدراً عالياً من الحماية للشعر من التساقط .
ثالثاً :- عصير البصل معالجاً طبيعياً جيداً لمشكلة الثعلبة هذا بالإضافة إلى عمله القوي على تكثيف الشعر ، و تحسين صحته .

سُلاَفْ القَصِيدْ
18 / 05 / 2017, 11 : 03 AM
أخطاء ضارة بالأذن يجب التوقف عن فعلها

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الأذن-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الأذن-600x198.jpg)



تعتبر الأذنين من الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان ، ولا تتوقف أهميتهما على حاسة السمع فقط ، بل هما ضروريتان للحفاظ على توازن الجسم ، ولكن عدم الحفاظ على الأذن والعناية بها بالشكل المناسب يجعلها تستعرق وقت طويل لتشفى وتقوى مرة أخرى .
يوجد ثلاثة أجزاء للأذن وهم الأذن الخارجية ، الأذن الوسطى والأذن الداخلية ، وجميع هذه الأجزاء الثلاثة مسئولة بالكامل عن حاسة السمع ، ولكن الجزء الداخلي فقط هو المسئول وظيفيا عن التوازن ، فالجزء الخارجي يوجه الموجات الصوتية إلى طبلة الأذن التي تسمى أيضا بالغشاء الطبلي ، كما أنه يوجد بها غدة عرقية مسئولة عن إفراز الشمع ، وهو هام لتشحيم وتزييت الأذن ، أما الأذن الداخلية فهي أنبوب مملوء بالهواء ، ويوجد ثلاثة عظام مرتبطة بالممر الطبلي وهي عظمة المطرقة ، سندان والركابي ، والأذن الداخلية عبارة عن مجموعة من الأنابيب ممتلئة بالسوائل .

فالأذن من الأعضاء المعقدة والحساسة أيضا ، ولكن العناية بالأذن تتم بخطوات بسيطة ، على الرغم من ذلك يقوم معظم الأشخاص بالعبث بها عن طريق بعض الأخطاء التي يجب التوقف عن فعلها :

1- السماعات : إن الإستماع إلى الموسيقى الصاخبة عبر سماعات الرأس أو الأذن لفترة طويلة تمزق طبلة الأذن ، كما أن استخدمها بمؤشرات ديسيبيل منخفضة تسبب الصداع والحساسية للأصوات ، فالضوضاء العالية تسبب تدمير الأذن ، لذلك تأكد من خفض الصوت قدر المستطاع عند استخدامك السماعات .
2- تنظيف شمع الأذن : كما ذكرنا من قبل فشمع الأذن يلعب دور هام في الأذن ، كما أن الأذن تقوم بتنظيف الذاتي لنفسها ، فهي ليست بحاجة لتنظيفها من الشمع لأنها تنتج الكمية التي تطلبها ، ولا تفرز كميات زائدة منه .
3- استخدام أشياء لتنظيف الأذن : يستخدم بعض الأشخاص أشياء معينة لتنظيف شمع الأذن مثل قلم ، قلم رصاص أو ماشابه ذلك ، ولكنه قد يؤدي ذلك إلى جرح غشاء الطبلة الرقيق ، بالإضافة إلى ذلك ربما يتحدث كدمات داخلية تؤدي إلى عدوى لاحقا .
4- إذا كنت تجد صعوبة في السمع استشر الطبيب : إن قفان السمع بمثابة فقدان الحياة إذا كان هذا دائما ، لذلك لا تتجاهل العلامات الأولية لفقدان السمع ، فيجب استخدام وسائل مساعدة إذا أشار الطبيب المتخصص لذلك .
5- الشمع : يعتبر شمع الأذن طريقة صحية جدا لتخفيف شحم الأذن وبالتالي تنظيف الأذن ، على الرغم من ذلك تتشير الأبحاث أن هذا الشمع ليس كله مفيد ، بالإضافة إلى ذلك فعدم استخدام الشمع يسبب حرقة ، مما يسبب ألما شديدا وعدوى .
6- شطف الأذن بحقنة : تعتبر هذه الطريقة آمنة ، على الرغم من ذلك فالأذن لا تجف ، وتؤدي إلى حالة تسمى “الأذن السباح” ، وهذه الحالة عدوى بيكتيرية تحدث نتيجة رطوبة قناة الأذن الخارجية ، تشخص هذه الحالة عن طريق الحكة ، الإحمرار وتدفق سائل نقي من الأجزاء الخارجية للأذن ، وقد يصاحب هذه الحالة إصابة بالحمى في مراحلها المتقدمة .
7- تجنب الضوضاء العالية بشكل عام : يجب الإبتعاد عن الضوضاء العالية والموسيقى الصاخبة ، ويفضل إستخدام سدادات الأذن إذا لزم الأمر ، فإذا كنت تسكن في منطقة صناعية تعج بالأصوات المزعجة الضارة بالأذن ، فيجب أن تنتقل لمكان آخر ، فالضوضاء لا تسبب ضرر بالأذن فقط بل تعيق القدرة على التركيز وتمنع الحصول على النوم الهادئ .
8- زيارة أخصائي أنف وأذن وحنجرة باستمرار : لتجنب تفاقم المشكلات ، وإيجاد حلول في وقت مبكر ، يجب زيارة الطبيب المتخصص بشكل منتظم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
18 / 05 / 2017, 13 : 03 AM
أفضل أنواع الفاكهة الصحية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أفضل-انواع-الفاكهة-الصحية-560x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أفضل-انواع-الفاكهة-الصحية-560x198.jpg)


يعتبر تناول الفاكهة بشكل منتظم هو أفضل طريقة للحصول على صحة جيدة، ومع ذلك لا تتساوى جميع أنواع الفاكهة في فوائدها الصحية بل هناك أنواع معينة تتقدم على الأخرى لما لها من فوائد مذهلة جعلتها الأكثر صحة على كوكب الأرض فهيا بنا نلق نظرة عليها.
1- الجريب فروت
يعتبر الجريب فروت من أكثر أنواع الفاكهة الحمضية صحة بالإضافة إلى كونه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن وهو معروف بقدرته على تقليل الوزن والحد من مقاومة الأنسولين، وقد تبين أن تناول تلك الفاكهة يحد من ارتفاع الكولسترول في الدم ويساعد على منع تكون حصوات الكلى.
2- الأناناس
يأتي الأناناس على رأس الفاكهة الاستوائية الأكثر فائدة فكوب واحد منه يوفر 131% من الكمية الموصى بها من فيتامين C و76% من المنجنيز، وهو يحتوي على خليط من الإنزيمات المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات وقدرتها على هضم البروتين

3- الأفوكادو
يختلف الأفوكادو عن معظم أنواع الفواكه الأخرى حيث أنه يحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات على عكس الفاكهة، ويحتوي على الدهون الصحية وأساسها حمض الأوليك وهو من الدهون الأحادية غير المشبعة والذي يعمل على خفض الالتهابات وتحسين صحة القلب. تحتوي ثمرة الأفوكادو على كمية بوتاسيوم كافية لخفض ضغط الدم وخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
4-التوت
يمتلك التوت فوائد صحية قوية وخاصةً التوت الأزرق فهو يحتوي على كمية عالية من الألياف وفيتامين Cو K والمنجنيز وكمية كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تعمل على تقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والزهايمر.
تناول التوت بانتظام يزيد من عدد الخلايا المقاتلة في الجسم ويقوي الجهاز المناعي ويكافح الالتهابات الفيروسية.
5- التفاح
يأتي التفاح بين أصناف الفاكهة الأكثر شعبية وهو مغذ بشكل لا يصدق حيث يحتوي على كمية عالية من الألياف وفيتامين Cو K وb والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والسرطان والزهايمر. يحتوي التفاح أيضاً على البكتين وهو عبارة عن ألياف تغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء فتساعد على تحسين الهضم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
6- الرمان
لا يحتوي الرمان على مغذيات كثيفة فقط بل يحتوي أيضاً على المركبات النباتية القوية المسؤولة عن معظم فوائده الصحية، فقد تبين أن مستويات مضادات الأكسدة بالرمان أعلى ثلاث مرات من تلك الموجودة بالشاي الأخضر كما أن له آثار مضادة للالتهابات تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
7- المانجو
يعتبر المانجو مصدر ممتاز لفيتامين c كما أنه يحتوي على الألياف القابلة للذوبان والتي توفر العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة القوية وخصائص مضادة للالتهابات التي تساعد على الحد من خطر الأمراض.
8- الفراولة
الفراولة مغذية للغاية فهي تتألق باحتوائها على فيتامين c والمنجنيز والبوتاسيوم وتناولها لا يسبب ارتفاع في مستويات السكر مثل بقية الفاكهة الأخرى كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة عالية تعمل على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والأمراض السرطانية.
9- الكرز
يحتوي الكرز على العديد من المواد المغذية مثل البوتاسيوم والألياف وفيتامين c، ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة التي تقلل من الالتهابات ومن خطر الإصابة من الأمراض، وهو يساعد على إفراز هرمون الميلاتونين الذي يساعد في علاج الأرق واضطرابات النوم.
10- البطيخ
يحتوي البطيخ على كميات عالية من الفيتامينات مثل فيتامين C وa كما أنه غني ببعض مضادات الأكسدة الهامة بما في ذلك الليكوبين. يرتبط تناول الليكوبين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي وتعزيز صحة القلب لقدرته على خفض مستوى الكولسترول في الدم. يعتبر البطيخ من أكثر الفاكهة ترطيباً للجسم فهو يتكون من 92% من المياه والتي تعطي شعوراً بالارتواء والانتعاش.

سُلاَفْ القَصِيدْ
18 / 05 / 2017, 37 : 03 AM
الملح ينقص الوزن ولا يؤدي بالضرورة للعطش


http://m.salyaum.com/media/cache/c5/bc/c5bc0ede0116b6fde42c4105f26ba680.jpg (http://m.salyaum.com/media/cache/c5/bc/c5bc0ede0116b6fde42c4105f26ba680.jpg)

تناول كميات كبيرة من الملح يزيد إنتاج الجسم للماء (اليوم)




كشفت دراسة أمريكية حديثة أن الملح قد يساعد على إنقاص الوزن، وذلك على عكس الشائع وما أفادت به دراسات سابقة بأن الملح يعد من أحد أسباب زيادة الوزن.
وذكرت الدراسة، التي أجراها باحثون بجامعة «فاندربيلت» الأمريكية، أن تناول كميات كبيرة من الملح لا يؤدي بالضرورة إلى العطش، كما أن الملح يعمل كمدر للبول، إذ يقوم الجسم بتكسير الدهون لإنتاج السوائل.
ووفقا لصحيفة «دايلي ميل» البريطانية، فإن نتائج هذه الدراسة تتناقض تماما مع نتائج الأبحاث السابقة عن الملح، التي زعمت أن الاستهلاك المفرط له يؤدي إلى زيادة في الوزن من خلال التسبب في احتفاظ الجسم بالماء.
ورغم شرب طاقم الفضاء الخاضع للتجربة كميات أقل من الماء، إلا أنهم تبولوا بدرجة أكبر، ما يعني أن الملح عمل على تكسير الدهون بجسمهم لإنتاج البول.
ويقول رئيس الفريق البحثي، جينز تيتز، إن «طريقة واحدة فقط كانت كافية لتفسير هذه الظاهرة، هي التأكد من إنتاج الجسم للماء بعد تناول كميات كبيرة من الملح».
وكشفت نتائج منفصلة أيضا أن الباحثين اختبروا نظاما غذائيا عالي الملح على فئران تجارب؛ ليتوصلوا إلى أن ذلك يحرق السعرات الحرارية ويخفض الوزن.
وعلى الرغم من نتائج الدراسة الإيجابية بشأن تناول الملح، حث الباحثون على اتباع الإرشادات التي تنصح بعدم تناول أكثر من 6 غرامات يوميا، وذلك للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 05 / 2017, 04 : 02 AM
دهون الاوميجا 3 وصحة القلب

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/دهون-الأوميجا3-493x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/دهون-الأوميجا3-493x198.jpg)






بينما يعرف أن زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون يمكن أن تسبب زيادة الكوليسترول والدهون الثلاثية ، ليست جميع الدهون غير صحية ، فدهون الأوميجا3 تمتلك فوائد رائعة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب “القاتل العالمي” ، كما تساعد في الوقاية من الاكتئاب ، الديمنتا ، السرطان والتهاب المفاصل ، وتوجد دهون الأوميجا3 نسبة عالية في بعض الأطعمة مثل سمك السلمون ، المكسرات والسبانخ .
توجد عدة أنواع من دهون الأوميجا3 ، فالأنواع الموجودة في الأسماك تسمى DHAوEPA ، وأظهرت العديد من الدراسات أن هذه الأنواع تمتلك العديد من المنافع الصحية لجسم الإنسان ، ويوجد نوع آخر في الزيوت النباتية ، بذور الكتان ، المكسرات والخضروات الورقية مثل السبانخ ، والذي يسمى ALA .

دهون الأوميجا 3 وعلاج الأمراض : تساعد هذه الدهون في علاج الأمراض عن طريق تقليل الالتهاب في الأوعية الدموية ، المفاصل وغيرهم ، وتناول جرعات مناسبة من دهون الاوميجا 3 تقلل خطر الإصابة بضربات القلب غير الطبيعية ، كما تقلل الدهون الغير الصحية في دورة الدم والتي تعرف باسم الدهون الثلاثية ، بالإضافة إلى ذلك ، فدهون الأوميجا يمكنها تقليل ترسبات البلاك داخل الأوعية الدموية ، ولذلك يجب الحصول على دهون الأوميجا3 من الأطعمة والمكملات الغذاية لأن جسم الإنسان لا يستطيع إنتاجها .

دهون الأوميجا3 وأمراض القلب : ينصح بتناول دهون الأوميجا3 بعد الإصابة بنوبات القلب ، فأظهرت الدراسات أن عدد قليل من الأشخاص الناجين من أمراض القلب والنوبات القلبية هم الذين تمكنوا من تعزيز مستويات الأومجا 3 لديهم ، وأوصت مؤسسة القلب الأمريكية بتناول اجرام يوميا من EPA ,DHA لمرضى القلب ، ويعتبر تناول الأسماك الحل الأفضل أو قد يصف الطبيب الجرعة المناسبة من كبسولات زيت السمك .
دهون الأوميجا3 وعدم انتظام ضربات القلب : تستطيع هذه الدهون تقليل خطر اضطراب ضربات القلب أو إيقاعه ، وتوجد بعض المصادر الشائعة لدهون الأوميجا3 مثل الأسماك ، الجوز ، البروكلي والصويا الخضراء ، والتي يمكن طهيها على البخار وتناولها لهذا الغرض .
دهون الأوميجا3 والدهون الثلاثية : تستطيع دهون الأوميجا 3 تخفيض الدهون الثلاثية ، وهي دهون الدم التي تسبب أمراض القلب ، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناولها ، لأن هناك بعض الأنواع التي تزيد الكوليسترول الضار ، ويمكن تخفيض الدهون الثلاثية أيضا عن طريق ممارسة الرياضة ، عدم الإفراط في تناول الكحول و التخلص من الأطعمة المحلاه والكربوهيدرات المكررة .
دهون الأوميجا3 وارتفاع ضغط الدم : تستطيع دهون الأوميجا3 تخفيض ضغط الدم ، على الرغم أن تأثيرها بسيط ، فيجب استبدال اللحوم الحمراء بالأسماك ، ولكن يجب تجنب الأسماك المملحة مثل السلمون المدخن .
دهون الأوميجا3 والسكتات : يختلط الأمر حول فاعلية دهون الأوميجا3 في الوقاية من السكتات ، ولكن وجد أن دهون الأوميجا3 تستطيع منع ترسب البلاك داخل الأوعية الدموية ، وأظهرت الدراسات أن تناول جرعات مناسبة من أوميجا3 تقلل خطر الإصابة بالسكتات التي تسبب نزيف الدماغ
دهون الأوميجا3 والتهاب المفاصل الروماتويدي : أشارت الدراسات أن دهون الأوميجا3 تساعد في تحسين أعراض التهاب الروماتويد مثل الألم والخشونة ، كما أن النظام الغذائي الغني بدهون الأوميجا3 يعزز فاعلية الأدوية المضادة للالتهابات .
دهون الأوميجا3 والإكتئاب : تساعد دهون الأوميجا3 على تحسين الحالة المزاجية وزيادة فاعلية الأدوية المضادة للإكتئاب ، ولكن نتائج الدراسات الخاصة بهذا الأمر تحتاج للمزيد من الأبحاث .
دهون الأوميجا3 ومرض ADHD : أظهرت الدراسات أن دهون الأوميجا3 ربما تستطيع تخفيف أعراض مرض قصور الإنتباه وفرط النشاط ، ولكن لا يوجد دليل واضح على ذلك ، ولكن دهون الأوميجا3 هامة لصحة الدماغ وتحسين وظائفها .
دهون الأوميجا3 والديمنتا : توجد بعض الأدلة الأولية التي تؤكد أن دهون الأوميجا3 تقي من أمراض الديمنتا وتحسن من وظائف الدماغ ، فكبار السن الذي يتبعون نظام غذاي غني بدهون الأوميجا3 يقل لديهم خطر تطور مرض الألزهايمر ، ومازالت تجرى العديد من الدراسات والأبحاث أيضا .
دهون الأوميجا3 والسرطان : يحتاج هذا الموضوع لكثير من الدراسات للتأكد من فاعلية دهون الأوميجا3 أم لا في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون ، الثدي والبروستاتا ، ولكن أوصت الجمعية الأمريكية للسرطان بضرورة إضافة الأسماك للنظام الغذائي ولكنها لم تؤكد وصف المكملات الغذائيىة للأوميجا3 للوقاية أو العلاج من السرطان .
دهون الأوميجا 3 وصحة الأطفال : يحذر الآباء من تقدم دهون الأوميجا3 للأطفال “كمقوي للدماغ” ، وأوصت لجنة التجارة الإتحادية بالتوقف عن ذلك حتى يتم إثبات ذلك علميا ، ولم توصي الأكاديمية الأمريكية للأطفال بضرورة تناول كميات كبيرة من الأسماك ، ويحذر من تقديم بعض الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق مثل سمك القرش ، سمك أبوسيف ، الماكريل والبلاط .

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 05 / 2017, 07 : 02 AM
صيام صحي ومفيد لمرضى الكوليسترول

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الكوليسترول-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الكوليسترول-600x198.jpg)


مع دخول الشهر الكريم اعاده الله علينا جميعاً بالخير والبركات ، لن ننسى ان نكون خير مرشد للمرضى خلال ايام الصيام و توفير جميع المعلومات و الاستشارات الطبية التي يحتاجون اليها ليكون الصيام معيناً لهم ومساعد في الحالات المرضية المختلفة ، و من اشهر الامراض التي تحتاج الى العناية بشكل صحيح خلال شهر رمضان هى مرضى الكوليسترول ، والذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، ومن المبشر ان يعلموا ان شهر رمضان و الصيام بحد ذاته يعتبر علاج رائع لهم و في الدول الاجنبية يستخدمون الصيام المتقطع في علاج مرضى الكوليسترول و ذلك لانه يعمل على تقليل الايض و عملية التمثيل الغذائي و يؤدي الى ارتفاع نسبة الكوليسترول الدهني المنخفض الكثافة او الكوليسترول المفيد و بالتالي يقلل نسبة الكوليسترول الضار ، و في هذا المقال نقدم لكم بعض النصائح الهامة و الارشادات الطبية التي تساعدهم في استغلال الصيام بشكل صحي و مفيد و كذلك نوفر لهم النظام الغذائي الامثل كما يلي ..
= وجبة الافطار لمرضى الكوليسترول : يجب ان تضع نصب عينيك ان شهر الصيام هو شهر علاجي بالنسبة لك و لذلك يجب ان تسيطر على شهيتك نحو الاطعمة الدسمة و الاكلات الغنية بالكوليسترول والتي تؤدي الى زيادة الخطورة و تحويل حالتك المرضية من السئ الى الاسوأ ، في وجبة الافطار الخاصة بك يجب ان تتأكد من وجود الماء بوفرة او الحساء الذي يجب تناوله قبل الطعام ثم التوجه الى السلطة الخضراء الغنية بالخضروات الطازجة و التي تساعدك على خفض نسبة الكوليسترول حيث تقوم بالتخلص منها و اذابتها و تسهيل خروجها من الجسم ، و ليكتمل فطارك بشكل صحي اليك بعض الاطعمة التي تساعدك على العلاج ..

# الاسماك : تحتوي الاسماك على الاحماض الدهنية الغير مشبعة وخاصةً زيت الاوميجا 3 و الذي يُعرف بقدرته على خفض نسبة الكوليسترول الضار و يعمل على التخلص من الدهون الزائدة من الجسم ، و يفضل شواء السمك بالزيوت الدهنية الغير مشبعة ايضاً للحصول على فائدة اكبر من الطعام ، ومن افضل انواع الاسماك التي تحتوي على زيت الاوميجا 3 هو السلمون و التونة و السردين

يجب استخدام الزيوت الدهنيه الغير مشبعة و على رأسها زيت الزيتون في جميع الطهى لمزيد من الافادة و استخلاص المواد المفيدة فقط من الاطعمة و الابتعاد عن تراكم المواد الدهنية و زيادة نسبة الدهون و الكوليسترول الضار في الجسم ، كما يمكن تناول دقيق الشوفان مخلوطاً مع الموز كوجبة صحية غنية بالفوائد و بعيدة عن الدهون بشكل يومي بين الافطار و السحور او يمكن الاكتفاء بها كوجبة للافطار ..
= ما بعد الافطار : قد تشعر ببعض الجوع بين الافطار و السحور او تحتاج الى تناول المزيد من الاطعمة لتعينك على الصيام في اليوم التالي ، و لكن عليك الانتباه من نوعية الطعام الذي تتناوله لذلك نحن ننصح بتناول حفنة صغيرة من المكسرات المختلفة فهى تحتوي بكثرة على زيت الاوميجا 3 و بالتالي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار كما انها تساعد في علاج الكوليسترول و لكن يجب الابتعاد عن المكسرات المُضاف اليها الملح او السكر ، كما يمكن ايضاً تناول الافوكادو فهو يحتوي ايضاً على الاحماض الدهنية الغير مشبعة و يعتبر من الاغذية الهامة لمرضى الكوليسترول و السمنة و القلب ، تناول طبق من الفاكهة المتنوعة تساعدك ايضاً على الاستقادة بالعديد من المميزات فأنت تتنازل الفاوكه وتستفيد مما تحتويه من فيتامينات و كذلك تساعدك على خفض نسبة الكوليسترول و تعتبر وجبة صحية مفيدة تعوضك عن تناول الاطعمة الضارة و لاتنسى العصائر المختلفة و التي تساعد ايضاً في توفير الماء الذي فقدته خلال الصيام و كذلك تساعد في خفض نسبة الدهون بنسبة جيدة و خاصةً عصير البرتقال ..
= السحور : كما ذكرنا سابقاً عليك الابتعاد تماماً عن الوجبات الدسمة و لكن تناول البقوليات المختلفة و لا تنسى طبق السلطة الذي يحتوي على الخضروات المتعددة و الطازجة بالاضافة الى العصائر الطازجة ايضاً لا سيما عصير البرتقال ، لا تنسى ايضاً استخدام زيت الزيتون او زيت الكانولا في الطهى و الابتعاد عن الزيوت او السمن المشبع بالدهون و الذي يؤثر على نسبة الكوليسترول لديك .
= تجنب الاطعمة الاتية : يجب الحذر من تناول الاطعمة التي تم طهيها باستخدام الزيوت المهدرجة و المشبعة مثل زيت جوز الهند او السمن و كذلك يجب عليك ان تتجنب اللحوم الدسمة و كذلك اللحوم المصنعة مثل اللانشون و البسطرمة فهى تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون ، تجنب كذلك الوجبات السريعة و البطاطس و الاطعمة المقلية بكميات كبيرة من الزيوت بالاضافة الى الكبد و الكلى الخاص بالعجل او الدجاج و لاتنسى ايضاً الالبان و الجبن كامل الدسم عليك الابتعاد عنهم تماماً ..

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 05 / 2017, 09 : 02 AM
طرق فقد الوزن الزائد

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/وسائل-فقد-الوزن-الزائد-790x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/وسائل-فقد-الوزن-الزائد-790x198.jpg)


يعرف الوزن الزائد أو ما يعرف بالسمنة على أنه عبارة عن تلك الزيادة التي تحدث في الوزن الخاص بالجسم إذ تأتي هذه الزيادة عن طريق حدوث ذلك التراكم الخاص بالدهون داخل الجسم ، و الذي تزيد الوتيرة الخاصة به لعدة عوامل مثل التقدم في العمر أو تناول الفرد لبعض أنواع الأطعمة الغنية بالدهون أو عدم ممارسة الرياضة إذ تأتي زيادة تلك النسبة الخاصة بتراكم الدهون في جسمه ، و دون شعور الفرد بها إلى أن تصل تلك المشكلة إلى حد عالي ، و واضح بل قد ينتج عنها العديد من الآثار السلبية الأخرى مثال الإصابة ببعض أنواع الأمراض الأخرى ، و للتغلب على تلك المشكلة الصحية من الأساس فالأفضل هو القيام بمعالجتها عن طريق تفادي هذه الأمور التي كانت السبب وراء حدوث زيادة الوزن من الأصل ، و لكي يستطيع الفرد معالجة هذه المشكلة الصحية ، و الإقلال من معدل زيادة الوزن لديه سيكون عليه الانتباه العالي إلى مجموعة من العوامل الأساسية ، و التي يأتي على رأسها طبيعة الطعام الذي يتناوله بالعلاوة إلى كميته هذا بالإضافة إلى بعضاً من الأمور الأخرى المهمة ، و التي في الغالب ما يهملها مثال ممارسة الرياضة على سبيل المثال إذاً فما هي المشاكل المترتبة على زيادة الوزن ، و ما هي طرق ، و وسائل فقد الوزن الزائد .
أهم المشاكل الصحية ، و النفسية المترتبة على الإصابة بمشكلة الوزن الزائد :-

أولاً :- تعد مشكلة الوزن الزائد من إحدى الأسباب المؤدية في الغالب إلى الإصابة بمجموعة من المشاكل الصحية علاوة على المشاكل النفسية ، و بشكل عالي ، و من بين تلك المشكلات الصحية والنفسية .

ثانياً :- الإصابة بمرض الاكتئاب :- إذ تأتي الإصابة بالاكتئاب كنتيجة لشعور الشخص المصاب بالسمنة بالضيق العالي من المظهر الخاص بجسمه علاوة على عدم قدرته على أداء العديد من المهام أو الأنشطة الخاصة به بالشكل الجيد كنتيجة لزيادة وزنه ، و بالتالي تتأثر نفسيته بالسلب إلى حد عالي قد يصل في بعض الحالات إلى الإصابة بالاكتئاب .
ثالثاً :- الإصابة بأمراض القلب :- و تأتي الإصابة بأمراض القلب كنتيجة طبيعية لزيادة نسبة الكوليسترول علاوة على نسبة الدهون في دم المصاب بمشكلة الوزن الزائد .
رابعاً :- الإصابة بمرض السكري :- يعد مرض السكري من أحد أكثر أنواع الأمراض أو المشاكل الصحية المنتشرة ، و المرتبطة ، و بنسبة عالية بأولئك الأشخاص المصابون بالوزن الزائد ، و ذلك طبقاً للنتائج الخاصة بالعديد من الأبحاث الطبية الحديثة .
خامساً :- الإصابة بمرض السرطان :- أثبتت العديد من الأبحاث الطبية المهتمة بهذا الشأن أن مرض السمنة أو الوزن الزائد يعد السبب الثاني مباشرةً بعد التدخين في الإصابة بمرض السرطان ، و ذلك بأنواعه .
طرق ، و وسائل فقد الوزن الزائد :- يوجد بعضاً من الطرق أو الوسائل الشديدة الفائدة في التخلص من السمنة ، و الوزن الزائد ، و هي :-
أولاً :- الحرص على تناول وجبة الإفطار :– عادةً ما يسود ذلك الاعتقاد السلبي ، و الغير صحيح لدى الكثيرين عن وجبة الإفطار إذ يعتقدون أن وجبة الإفطار تعمل على زيادة الوزن ، و هذا على عكس ما أثبتته العديد من الأبحاث الطبية ، و التي جاءت نتائجها لتؤكد أن عدم تناول الفرد لوجبة الإفطار تحديداً ينتج عنه زيادة استهلاك الجسم لتلك السعرات الحرارية الموجودة في الوجبات الأخرى ، و بالتالي يزيد الوزن الخاص بالفرد كنتيجة لذلك .
ثانياً :- الغذاء الطبيعي :- يجب على أولئك الأشخاص المصابون بالسمنة ضرورة الابتعاد عن تلك النوعية من الأطعمة ، و التي تحتوي في مكوناتها على نسبة عالية من الدهون مثال اللحوم هذا مع الحرص على تناول الخضروات ، و الفاكهة بأنواعها ، و التي تتميز بغناها العالي بمجموعة كبيرة من أنواع الفيتامينات ، و الألياف بالإضافة إلى المعادن الهامة للجسم هذا مع مراعاة الابتعاد العالي عن تناول تلك الأطعمة المصنعة و التي تعمل على زيادة الوزن ، و الإصابة بالسمنة .
ثالثاً :- مراعاة تناول كميات كبيرة من الماء :- من المعروف أن تناول الماء ، و بشكل عالي من أحد العوامل الجيدة في مساعدة الجسم على أداء وظائفه ، و ذلك بشكلاً جيداً ، و كاملاً ، و من ضمن تلك الأعضاء التي تكون محتاجة إلى كميات كبيرة من الماء هي الغدد الصماء ، و ذلك يرجع إلى أنها هي المسئولة عن عملية حرق الدهون علاوة إلى الكربوهيدرات في الجسم ، و بالتالي فإن تناول الماء ، و بشكلاً عالياً سيعمل على حرق الدهون ، و بالتالي التخلص من مشكلة الوزن الزائد .
رابعاً :- الإرادة القوية :– تعد مشكلة السمنة من إحدى المشاكل الكبيرة عند أولئك الأشخاص المصابون بها ، و لكي يتمكن الفرد المصاب بها من التخلص منها لابد أن تتوافر لديه الإرادة القوية ، و ذلك كي ينجح في التغلب عليها هذا بالعلاوة على إدراكه بأنه سيكون محتاجاً إلى بذل الجهد الكبير مثال إتباعه لنظاماً غذائياً يختلف بالطبع اختلافاً كلياً عن ما كان يتناوله من قبل هذا بالإضافة إلى احتياجه للقيام بأداء بعضاً من التمارين الرياضية الشاقة ، و المرهقة .
خامساً :- الحرص العالي على كثرة الحركة :– تعد عملية الحركة ، و النشاط العالي لدى الفرد من أحد تلك الأمور الشديدة الأهمية ، و التي لا تؤدي إلى الإصابة بالوزن الزائد فالأشخاص الذين يتحركون ، و يمشون ، و يمارسون الرياضة هم أولئك الأشخاص الأكثر حفاظاً على أجسادهم إذ أن الكسل هو في الأساس من أحد الأمور التي تزيد ، و بوتيرة عالية من الوزن ، و تؤدي إلى الإصابة بمشكلة السمنة ، و لذلك فإنه يجب على الشخص المصاب بالسمنة أن يحرص على الحركة ، و النشاط لما في ذلك من فائدة له في التخلص من مشكلة الوزن الزائد .

سُلاَفْ القَصِيدْ
21 / 05 / 2017, 27 : 09 AM
صعود الدرج يُغني عن صالات «اللياقة البدنية »


أكدّ الخبير الرياضي إنغو فروبوزه أن صعود الدرج يمثل بديلاً جيداً لصالات اللياقة البدنية، إذ يكفي صعود 6 طوابق في اليوم أو 40 طابقاً في الأسبوع، لزيادة قوة تحمل الجسم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي.

وأوضح البروفيسور فروبوزه من الجامعة الرياضية الألمانية بمدينة كولونيا، أن التدريب البدني الذي يتم ممارسته أثناء صعود الدرج يعمل على تحفيز القلب على العمل بشكل أقوى، وبالتالي يقل معدل ضربات القلب.

وأردف الخبير الرياضي أن التدرب على الدرج يسهم أيضاً في تدريب العضلات، إذ يتم تقوية كل من عضلات الساق وكذلك عضلات المقعدة من خلال صعود الدرج.

ولزيادة فاعلية التدريب، ينصح فروبوزه بزيادة سرعة صعود الدرج من وقت لآخر أو صعود درجتين في نفس الوقت، أو بالصعود بساق واحدة، مشددّ على أن هذا الأمر يحتاج لقدر كبير من التركيز لتجنب السقوط والتعرض لإصابات.

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 05 / 2017, 02 : 10 AM
http://s.alriyadh.com/2012/07/22/img/552131821941.jpg (http://s.alriyadh.com/2012/07/22/img/552131821941.jpg)
الرمان



ان مراكز العصائر في أسواقنا وكذلك في مطابخ منازلنا تجعلنا نهتم بالفواكة والخضروات كمصدر اساسي للغذاء في سفرتنا وطعامنا وان نحضر العصائر بطرائق صحية وان نحاول تجنب كل الاضافات التي تقلل من الفؤائد الصحية للعصائر وكذلك تجنب اضافه السكر او التقليل منه بقدر الامكان أو استبدال السكر بالعسل أو الدبس المستخرج من التمور أو بعض الفواكه مثل الرمان.
يجب عدم إضافة المواد الملونة والصبغات خاصة الممنوعة أو المسرطنة مثل «أمارنث اد سودانIV,III,II,I او المواد الملونه المسببه للحساسيه أو الأكريما مثل E122 أو E129 واستبدالها المواد الملونه الطبيعية والصحية مثل الزعفران الأصلي أو الكركم الطبيعي.
عدم استعمال العصائر التي تحوي مواد حافظه بتراكيز عاليه مثل «حمض البنزويك واملاح البنزوات والمنكهات (Flavors)الممنوعه يجب تحضير العصائر الصحيه ولا تغلى ولا تطبخ لفترات طويله حتى لا تفقد فوائدها من فيتامينات ومعادن مفيدة يجب ان لا تخمر العصائر من الفواكه مثل «العنب والتفاح الى اكثر من ليله أو ليلتين (يومين) حتى لا تتحول الى (ما يعرف بالنبيذ) وهي خمور ضارة بالصحة وبالكبد خصوصاً والعقل عموماً.

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 05 / 2017, 22 : 11 AM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 05 / 2017, 41 : 04 PM
فيتامين ج (C) يعيق ويثبط الجذور الحرة ويساعد على تقليص آثار الشيخوخة

مضادات الأكسدة.. حرس الخلايا من الأورام!

http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/959746550534.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/959746550534.jpg)
البرتقال
اعداد: أ.د. جابر بن سالم القحطاني استاذ العقاقير
كلنا نعلم أن النار لا تشتعل إلا إذا وجد الأكسجين فإن كل خلية في جسمنا تحتاج إلى تزويد مستمر بالأكسجين لتحول الطعام المهضوم إلى طاقة. ولكن لحرق الأوكسجين مضاره الخطيرة أيضاً، حيث تطلق عملية الأكسدة مجموعة من الذرات الحرة وهي عبارة عن مجموعة من الذرات تحتوي على الكترون واحد منفرد على الأقل (أي غير مزدوج Unpaired Electron).
الالكترونات هي دقائق سالبة الشحنة توجد في العادة في أزواج تكون معاً ترتيباً مستقراً من الناحية الكيميائية. فإذا كان الإلكترون في صورة منفردة فإن ذرة أخرى أو جزيئاً آخر يمكن أن يرتبط به في تفاعل كيميائي.
ونظراً لأن تلك الشقوق او الشوارد الحرة يمكنها الارتباط بسهولة بغيرها من المركبات، فإنها يمكن أن تحدث آثاراً وتغيرات شديدة بالجسم ويمكن أن تسبب الكثير من التدمير. وكل شق حر يمكن أن يوجد لجزء صغير من الثانية. ولكن الدمار الذي خلفه وراءه قد يكون مستديماً. تحتاج كل خلية سليمة إلى كميات صغيرة من هذه الذرات الحرة، إلا أن الهجوم الكثيف لهذه الجزيئات يدمر الحامض النووي الريبي المنقوص الأكسجين (DNA) والمواد الوراثية الأخرى.
ورغم ذلك تحتوي خلايا جسم الإنسان والتي تكون معرضة إلى هجمات عديدة من الذرات الحرة يومياً على إنزيمات واقية تصلح ما يقارب 99% من الأضرار الناشئة عن التأكسد. ولكن عملية تأييض الأكسجين ليست هي المصدر الوحيد لأضرار عملية الأكسدة. فمن المسببات الأخرى التعرض للأشعة السينية، وأشعة الشمس فوق البنفسجية والرادون ودخان التبغ، ودخان عادم السيارات، والملوثات البيئية الأخرى. ومع مرور الوقت قد تسبب تراكم هذه الأضرار تلفاً للخلايا أو طفرات لا يمكن علاجها قد تؤدي إلى الإصابة بالسرطان والأمراض الأخرى. إن التلف الذي تسببه الجذور الحرة هو الذي يسبب التصاق الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL) في جدران الشرايين مسبباً تصلب الشرايين وأمراض القلب. فعلى سبيل المثال عندما تدمر الجذور الحرة الحامض النووي داخل الخلية تحدث تغيرات مفاجئة في الخلية مما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، إن هجوم الجذور الحرة على العين قد تؤدي الى عتامة عدسة العين وتلف الشبكية، وهو السبب الذي يؤدي إلى فقدان البصر لدى الأشخاص الذين بلغوا سن الخمسين. ويعتقد الكثير من العلماء أن الجذور الحرة هي القوة الرئيسية وراء الشيخوخة نفسها.
إذا لم تجد الجذور الحرة ما يعوقها فإنها يمكن أن تسبب تلفاً جذرياً لا إصلاح له. وهنا يأتي تدخل مضادات الأكسدة. ففي كل مرة يتناول الإنسان الفاكهة والخضروات أو الأطعمة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة، فإن فيضاناً من هذه المركبات الواقية يدخل مجرى الدم. إنها تسير خلال الجسم وتقف حائلاً بين الجزيئات السليمة في الجسم والجذور الحرة وتقدم لها الالكترونات التي بحوزتها وهذا يبطل عمل الجذور الحرة ويحفظ خلايا الجسم بعيداً عن الخطر.
فكلما ينتج الجسم جذوراً حرة فهو ينتج كذلك مضادات الأكسدة. وبعضها عبارة عن إنزيمات خلقت خصيصاً لتخمد الجذور الحرة. وعلى الرغم من أن هؤلاء المدافعين وهم مضادات الأكسدة يشبهون في جسارتهم وحماسهم الطيارين الانتحاريين في الماضي، إلا أنه يمكن اكتساحهم إذا تعرضوا للهجوم من قبل عوادم السيارات أو دخان التبغ، أو إذا اشتبكوا في تمرين عنيف. إن هذا هو الوقت لاستدعاء القوات الاحتياطية وهي مركبات مضادات الأكسدة. هناك مئات من مركبات الطعام الطبيعية التي تعمل كمضادات أكسدة في الجسم. والمثير حقاً أنه لا يمكن أن ينفد منك هذا الاحتياطي لأنك يمكن أن تأكل أكثر. وعلى الرغم من أن الباحثين يكتشفون مركبات مضادات أكسدة جديدة كل يوم إلا أن أغلب الدراسات العلمية تركز على ثلاثة بعينها والتي يعتبرونها مضادات الأكسدة الأساسية وهي فيتامين ج (C) وفيتامين ه (E) والبيتاكاروتين. فإذا نظرنا إلى فيتامين ج (C) فإن جزيئات هذا الفيتامين والتي تسمى حمض الاسكوربيك تشبه سفن الأسطول البحري التي تجول في كل مياه الجسم لكي تقبض على الجذور الحرة في الدم والسوائل الأخرى مثل سوائل الرئة والعين. إن تناول الكثير من الغذاء الذي يحتوي على فيتامين ج (C) يساعد على الوقاية من التلف في كثير من مناطق الجسم المليئة بالسوائل مثل القلب والشرايين والعيون. وثمة ميزة أخرى مهمة لمضادات الأكسدة المائية هذه والتي توجد في الأطعمة الاستوائية والفاكهة الحمضية مثل الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والكيوي والفلفل الأحمر والبروكلي وهي تعمل في غاية السرعة، فلقد ثبت أن فيتامين ج (C) يعيق أو يثبط الجذور الحرة قبل أن تصل مضادات الأكسدة إلى موقع الحدث.
إن أحد الاكتشافات المثيرة لهذا الفيتامين أنه يساعد على تقليص آثار الشيخوخة، فقد وجد أن دراسة قومية أجريت على 11348 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 25 إلى 74 عاماً واستمرت على مدى عشر سنوات، حيث قام الباحثون بدراسة العلاقة بين تناول فيتامين ج (C) ومعدل الوفيات. وقد وجدوا أن الرجال والنساء الذين تناولوا قدراً كبيراً من هذا الفيتامين سواءً من الطعام أو من المكملات الغذائية بمعدل حوالي 300 ملليجرام في اليوم سجلوا معدل وفيات بسبب أمراض القلب أقل بكثير من هؤلاء الذين تناولوا مقداراً أقل من هذا الفيتامين. وقد سجل الرجال معدل وفيات أقل بنسبة 42% من أمراض القلب، أما النساء فقد انخفض لديهن هذا المعدل بنسبة 25% وحتى عندما كان مقدار تناول فيتامين ج (C) أقل من 50 ملليجراماً في اليوم سجل معدل الوفيات لدى النساء انخفاضاً يقدر ب10%، بينما انخفض لدى الرجال بنسبة 6%.
كما أظهرت دراسات أخرى نفس النتائج وذلك على حد قول دكتور جيمس أنسترول الأستاذ المساعد في البحوث العلمية في جامعة كاليفورنيا للصحة العامة بلوس أنجلوس.


http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/359435709658.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/12/23/img/359435709658.jpg)
الليمون


إن فيتامين ج (C) معترف به على نطاق واسع من قبل الباحثين لقدرته الكبيرة على الوقاية من السرطان وبالأخص سرطان المعدة، فعندما قارنوا مقدار تناول فيتامين ج (C) بين سكان سبع دول مختلفة على مدار 25 سنة، وجد الباحثون أنه كلما أكثر الأشخاص من تناول هذا الفيتامين بجرعة حوالي 150 ملليجراما في اليوم انخفضت أخطار الموت من سرطان المعدة.
يقول دكتور روبرت آر. جينكتز أستاذ علم الأحياء في كلية إثاكا في نيويورك على الرغم من أن المقدار اليومي من فيتامين ج (C) وهو 60 ملليجراماً قد يكون غير كاف، إلا أنه يجب ألا تتعدى جرعتك اليومية 1000 ملليجرام في اليوم حتى لا يعوق هذا الفيتامين عمل عناصر غذائية أخرى في جسمك.
أما دكتور أوردمان فينصح بتناول 500 ملليجرام من هذا الفيتامين بمعدل مرتين في اليوم للحفاظ على مخزون الجسم في المستوى الأمثل، والأفضل أن تحصل على اكبر قدر من تلك النسبة من الأطعمة.
إن الحفاظ على مخزون فيتامين ج (C) يكتسب أهمية خاصة إذا كنت مدخناً، أو تعيش مع أحد المدخنين. فلكي تعوق آثار الجذور الحرة لسيجارة واحدة، فإن الأمر يحتاج إلى 20 ملليجراما من هذا الفيتامين.

سُلاَفْ القَصِيدْ
22 / 05 / 2017, 04 : 05 PM
الزعتر.. يزيد المقاومة لنزلات البرد ويخفف الصداع

http://s.alriyadh.com/2013/12/20/img/318234730780.jpg (http://s.alriyadh.com/2013/12/20/img/318234730780.jpg)
الزعتر مفيد جداً في تخفيف أزمات الربو وعسر التنفس والكحة
د. عبدالعزيز بن محمد العثمان
الزعتر مفيد جداً في الشتاء حيث يزيد المقاومة لنزلات البرد ويخفف الصداع ويقلل الشد العضلي، ويتم إعداده بغلى عروقه المزهرة وأوراقه مع الماء بمعدل نصف ملعقة للكوب الواحد ويمكن تحليته بالعسل وتشرب كالشاي. إذا غلي مع التين المجفف فإنه مفيد جداً في تخفيف أزمات الربو وعسر التنفس والكحة كما يقلل الالتهابات الشعبية في الرئتين، وإذا أضيف له الخل فإنه يطرد اللغازات ويدر البول والطمث، والاستمرار على تناول كوب يومياً يحسن نظارة الوجه وينقي الجهاز الهضمي. كما أن المضمضة بمغلي الزعتر مفيد لعلاج اللثة أو كغرغرة لالتهاب الحلق. ويمكن استعمالها كبخار لأن به مادة الثيمول التي تقضي على البكتيريا وبعض الطفيليات، والزعتر يحسن الهضم ويرخي العضلات الملساء في منطقة البطن.
وجدنا بعض الدراسات العلمية تؤكد أن الزعتر يفتح الشهية فهو مفيد لمن يعانون من انخفاض الوزن، وفي دراسات أخرى وجد أنه مفيد للقلب والجهاز الدوري.
من فوائده أيضاً أنه يحتوى مركبات مضادة اللأكسدة، ومنبه للمخ فهو مفيد للطلاب على الإفطار إذا اضيفت حبوب الزعتر مع زيته للافطارالصباحي سواء ساندوتش الجبن وغيرها.
من التأثيرات العلاجية الخارجية وجد أنه منشط لفروة الرأس فينشط الدورة الدموية مما يساعد على نمو بصيلا الشعر ويقلل تساقطه، كما ذكر أنه يفيد في تقليل آلآم اللثة والأسنان اذا خلط مع القرنفل، حيث يتم المضمضة به أو بمضغ الحبوب وتركها في الفم لعدة دقائق.

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 05 / 2017, 16 : 03 AM
الفرق بين فيتامين D2 و D3

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الفرق-بين-فيتامين-D2-D3.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الفرق-بين-فيتامين-D2-D3.jpg)



فيتامين D , باسم “فيتامين أشعة الشمس ” , هو من بين عدد قليل من العناصر الغذائية التي حصلت على الاهتمام القومي و التمويل البحثي في السنوات العشرة الماضية . و لا تزال الدراسات مستمرة في إظهار فعاليته لتعزيز السكر الطبيعي في الدم , و الصحة المناعية , و المزاج الإيجابي . تناول الكميات الكافية من فيتامين D قد يمثل مشكلة لبعض الناس في جميع أنحاء العالم , حيث أن حوالى نصف سكان العالم تقريبا يعانون من نقص هذا الفيتامين . ارتفعت نسبة مبيعات مكملات فيتامين D بفضل زيادة تغطية وسائل الإعلام حول هذه المغذيات المعجزة . و رغم هذا , تعتبر خيارات فيتامين D المتاحة محيرة للكثير , حيث يوجد شكلين من فيتامين D , و هما فيتامين D2 و فيتامين D3 , و الارتباك بينن الاثنين شائع جدا , لذلك دعونا نلقى نظرة حول الفرق بين كل من هذين الشكلين لفيتامين D .
فيتامين D2 :
فيتامين D2 , و المعروف أيضا باسم إرغوكالسيفيرول , و يوجد هذا الفيتامين في بعض النباتات مثل فطر عش الغراب ( المشروم ) , و ذلك عن طريق استجابة النبات لأشعة الشمس . كما يوجد في بعض الأطعمة المحصنة و المصنعة عن طريق التشعيع كوسيلة غير مكلفة لزيادة كمية المغذيات . كما يوجد في الحليب الخالي من الألبان كحليب الصويا أو حليب جوز الهند و ما إلى ذلك .
فيتامين D3 :
يعرف هذا الفيتامين باسم كوليكالسيفيرول , و هو الشكل البيولوجي الأكثر نشاطا من فيتامين D الموجود في البشر و الحيوانات . عندما يتعرض الجلد لضوء الشمس , فإنه يحول الكولسترول إلى شكل نشط من فيتامين D3 , و يعتبر هذا الشكل هو المشارك في العديد من العمليات البيولوجية , و هو أمر حاسم لتعزيز امتصاص الكالسيوم في العظام . و جاء اكتشاف فيتامين D3 من خلال جهود العلماء لاكتشاف أي مكون في زيت كبد سمك القد المسئول عن فاعليته ضد مرض الكساح . يحتوي زيت كبد سمك القد على كميات هائلة من فيتامين D3 , و كان مكملا شائعا يعطى للأطفال قبل القرن العشرين للحماية من مرض ضعف العظام .


أيهما أكثر فاعلية : فيتامين D2 أم D3 :
معظم الدراسات التي تقارن , و لا تزال مستمرة في المقارنة بين آثار هذين الشكلين من فيتامين D , كلها تؤكد أن فيتامين D3 هو الأفضل لجسم الانسان . حيث أكدت البحوث على مدى السنوات العشر الماضية أن فيتامين D3 أكثر امتصاصا و فاعلية من فيتامين D2 .
كما أظهرت الدراسات أن فيتامين D3 تزداد فاعليته على الأقل بنسبة تصل إلى 300 % مقارنة بفيتامين D2 , حيث لا يستطيع الجسم تحويل فيتامين D2 إلى شكل نشط بكفاءة مثل فيتامين D3 , كما يتم تكسير فيتامين D2 بسرعة أكبر من فيتامين D3 . و أظهرت أكثر من 50 دراسة على فيتامين D أن فيتامين D3 يقدم انخفاضا ملحوظا في معدل الوفيات الإجمالي , و هو ما يتجاوز دور فيتامين D2 في خفض معدل الوفيات بشكل كبير . كما ثبت أن مكملات فيتامين D3 تحافظ على مستوى فيتامين D في الدم على المدى الطويل , و خاصة في أشهر الشتاء عندما تكون أشعة الشمس نادرة .
أفضل طريقة للحصول على فيتامين D :
تعريض بشرتك لأشعة الشمس كل يوم يمكن أن يوفر لك مصدرا غير مباشر لفيتامين D . ضوء الشمس نفسه لا يحتوي على الفيتامين , و لكنه يعزز تخليق الفيتامين داخل جسمك . التعرض لأشعة الشمس السليمة هو الطريقة الطبيعية و الأكثر مثالية لضمان حصولك على المستويات المناسبة من فيتامين D .
أهمية فيتامين D :
1. يساعد على امتصاص الكالسيوم و تقوية العظام .
2. يحافظ على أداء الجهاز العصبي .
3. الحد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية بما في ذلك النوبات القلبية و السكتتات الدماغية .
4. يمنع نمو الخلايا السرطانية مثل سرطان القولون أو سرطان البروستاتا و غيرهم .
5. يحد من خطر الإصابة بالزهايمر و الاكتئاب و يعزز صحة الدماغ .
6. يعزز وظائف الجهاز المناعي , و بالتالي مقاومة العديد من الأمراض .
7. يمنع الإصابة بهشاشة العظام .
8. الحفاظ على مستويات السكر طبيعية في الدم , و بالتالي مقاومة الإصابة بالسكري .
9. المستويات الكافية من فيتامين D أثناء الحمل , تقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل .
10. السيطرة على ضغط الدم في المستويات الطبيعية .

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 05 / 2017, 19 : 03 AM
أفضل وقت لتناول فيتامين ” دال “

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أفضل-وقت-لتناول-فيتامين-د--768x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أفضل-وقت-لتناول-فيتامين-د--768x198.jpg)



فيتامين “دال” هو أحد المغذيات الأساسية , فهو ضروري لامتصاص الكالسيوم و لتعزيز صحة عظامك , كما يساعد فيتامين ” دال ” على تعزيز الجهاز المناعي و الحد من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب و بعض السرطانات كسرطان القولون و سرطان البروستاتا . رغم هذا , إلا أنه يعاني ما يقرب من نصف سكان هذا العالم من نقص هذا الفيتامين حيث يعد الحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين من النظام الغذائي أمر نادر الحدوث . و رغم أن التعرض لأشعة الشمس لبضع دقائق يوميا يعد مصدر رائع و آمن للحصول على ما يكفي من فيتامين ” دال ” , و في حين أن بلادنا العربية لا تغيب عنها الشمس طوال العام , إلا أن الطريقة التي نعيش بها تجعلنا نتعرض لنقص هذا الفيتامين مثل ارتداء الملابس الطويلة , و استخدام أوقية الشمس , أو العمل من الداخل . و لأن نقص فيتامين “دال ” يسبب لنا الكثير من المشاكل الصحية مثل مشاكل العظام , الاكتئاب , اضطرابات النوم و ما إلى ذلك , يرجع الكثير منا إلى تناول مكملات فيتامين ” دال ” . و لكن السؤال هل نأخذ مكملات فيتامين ” دال ” بشكل صحيح ؟
ما هو أفضل وقت لتناول فيتامين ” دال ” ؟
– فيتامين ” دال ” هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون , لذلك فمن الأفضل تناوله بعد الوجبات الدسمة التي تحتوي على كمية دهون تكفي لامتصاص هذا الفيتامين .
– قد يتداخل فيتامين ” دال ” مع الميلاتونين , هرمون النوم , لذلك فمن المنطقي أن تناول فيتامين “دال ” أثناء الليل قد يتداخل مع النوم . كما لاحظت بعض التجارب و الدراسات أن تناول فيتامين ” دال ” في الصباح يحسن نوعية النوم , و يزيد من عدد ساعات النوم .


– كما وجد أن بعض الأشخاص يعانون من الغثيان عند تناول الفيتامينات , في تلك الحالة , إذا كان لديك نقص في مستوى فيتامين ” دال ” , فإن تناوله قبل النوم يقلل من هذا الإحساس لديك .
– إذا كنت تتناول أدوية أو مكملات غذائية أخرى فمن الضروري الفصل بين مواعيد تناول فيتامين ” دال ” و أي أدوية أخرى , حيث يمكن أن يتداخل فيتامين دال مع بعض الأدوية مثل بعض الأدوية المستخدمة في علاج ارتفاع الكولستيرول ( على سبيل المثال دواء الكولسترولامين ) , و بعض أدوية الصرع ( على سبيل المثال الفينتوين ) , و بعض الأدوية المدرة للبول ( مثل الثيازيد ) .

ما هي أهمية تناول فيتامين ” دال ” ؟
بالإضافة إلى دور فيتامين ” دال ” المعروف في تعزيز امتصاص الكالسيوم , و تعزيز صحة العظام و تقويتها , لا يعرف الكثير كيف يمكن أن يساعدهم هذا الفيتامين في تحسين حياتهم . فوجدت بعض الدراسات التي أجريت على مرضى الألم المزمن , أن فيتامين ” دال ” كان له دور بارز في تقليل الألم و تحسين نوعية الحياة , و زيادة النوم . كما وجد أن المستويات الكافية من فيتامين ” دال ” قد تحمى من السرطان و تقلل الالتهابات و تسيطر على أمراض القلب و تقلبات المزاج , و تساعد في تنظيم الجهاز المناعي , و الحفاظ على مستويات السكر طبيعية في الدم .
كيف تتجنب نقص فيتامين ” دال ” ؟
نقص فيتامين ” دال ” يمكن أن يسبب لك الكثير من الاضطرابات و المشاكل الصحية , لذلك من الأفضل الحفاظ على الحصول على الجرعات اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين . يمكنك تحقيق هذا بكل بساطة و دون الحاجة إلى تناول المكملات عن طريق الحفاظ على التعرض لأشعة الشمس من 10 – 15 دقيقة يوميا في الصباح أو قبل غروب الشمس .

متى يجب تناول مكملات فيتامين ” دال ” ؟
يحظر تناول مكملات فيتامين ” دال ” نهائيا إلا بعد الرجوع إلى الطبيب و تحديد ما إذا كنت بحاجة إلى تناول فيتامين ” دال ” أم لا , و تحديد الجرعة المناسبة . و ذلك لأن فيتامين ” دال ” من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون , و بالتالي سوف يقوم الجسم بتخزين الجرعات الزائدة مما يؤدي ذلك إلى السمية . الحالات التي يجب أن تتناول مكملات فيتامين ” دال ” هي :
– إذا كنت تعاني من نقص مستويات فيتامين ” دال ” في الدم .
– إذا كنت لا تتعرض لأشعة الشمس .
– الرضع و الحوامل بحاجة إلى تناول مكملات فيتامين ” دال ” أيضا .
– إذا كنت تعاني من مرض لين العظام.
– يجب تناول فيتامين ” دال ” مع بعض أنواع السرطان , أو أمراض القلب .
– للحد من الزهايمر عند كبار السن .
– لعلاج مشاكل اضطرابات النوم المرتبطة بنقص فيتامين ” دال ” .
– إذا كنت تعاني من نقص الفوسفات أو الكالسيوم في الدم .
– في بعض مشاكل الغدة الجار درقية .

سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 05 / 2017, 22 : 10 AM
فوائد الكاجو لعلاج فقر الدم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-الكاحو-لعلاج-فقر-الدم-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/فوائد-الكاحو-لعلاج-فقر-الدم-940x198.jpg)



يعد الكاجو من المكسرات السوبر super nuts ينتمي إلى عائلة Anacardiaceae ينمو في المناطق الساحلية في البرازيل له بذور على شكل الكلى ولكنه يتم زراعته في عدد من البلدان ذات المناخ الإستوائي أشهرها الهند وسريلانكا تعد الكاجو من المكسرات الغنية بالبروتينات والمعادن الأساسية أهمها الحديد والنحاس والماغنسيوم والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم ويحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B2 (الريبوفلافين) وفيتامين B3 (النياسين) وفيتامين B6 والفولات وفيتامين E (ألفا توكوفيرول) وفيتامين K (فيلوكينون)، بجانب ذلك فهو مصدر لحمض الأوليك ويتوفر به كمية من الدهون الأحادية غير المشبعة وكميات قليلة من الدهون غير المشبعة لكاجو عدد من الفوائد الصحية الهامة من ضمنها أهميته في علاج فقر الدم الناتج عن سوء التغذية:
أهمية الكاجو لعلاج فقر الدم:

فقر الدم عبارة عن حالة تحدث بسبب انخفاض تركيز الهيموغلوبين بالدم عن المستوى الطبيعي عند الإناث 11 و عند الذكور 14 و يتسبب في عدم وصول الدم المحمل بالأوكسجين إلى خلايا وأعضاء الجسم المختلفة مما يترتب عليه الإرهاق والصداع وعدم التركيز والخمول يوجد بالطبع أنواع من فقر الدم مثل فقر الدم الناتج عن خلل في كريات الدم الحمراء ويسمى فقر الدم الانحلالي وهذا النوع ناتج بالأساس عن سوء التغذية و عدم تناول الأطعمة المحملة بالحديد، من المعروف أن خلايا الدم الحمراء تحتوي على الهيموجلوبين وهو عبارة عن بروتين غني بالحديد يمنح الدم اللون الأحمر تنقل تلك الخلايا الدم إلى الرئة وتقل من غاز ثاني أكسيد الكربون فيتم إخراجه أثناء عملية الزفير و يتم إنتاج معظم خلايا الدم من نخاع العظم هو عبارة عن مادة أسفنجية حمراء اللون تتواجد في تجويف العظم من أجل إنتاج الهيموجلوبين بالطبع يحتاج الجسم إلى معادن كثيرة مع الحديد لإنتاج الهيموجلوبين و في حال فقدان تلك المعادن تتسبب في الإصابة الإرهاق والتعب والضيق وصعوبة التركيز والإحساس بالدوخة وتشنجات الساق والجفاف وتصلب الأظافر وضيق التنفس وارتفاع درجة حرارة الجسم والاضطرابات السلوكية عند الطفل والخدران في أطراف الجسم لذلك يقول خبراء التغذية أن تناول المواد الغذائية التي تحتوي على الحديد والمعادن الأساسية لها الفضل في رفض مستوى الهيموجلوبين بالدم.
يعد الكاجو من أهم المواد الغذائية التي تحتوي على الحديد وعدد من المعدن الأخرى أهمها النحاس والماغنسيوم والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والصوديوم ومجموعة فيتامين ب ، لذلك يساعد إنزيمات الجسم على العمل ويقلل من الإصابة بالالتهاب يفضل تناول ربع كوب يوميًا من الكاجو على مدار اليوم سواء مع الأرز أو مع الأطعمة المختلفة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات لمصاب الأنيميا لأنه كفيل برفع نسبة الهيمولوجين بالدم .
فوائد الكاجو الأخرى:
1- يحتوي الكاجو على الدهون غير المشبعة كما أنه من أهم مصادر الحصول على فيتامين (أ) فيتامين (أ) وفيتامين (د) وفيتامين (ه) وفيتامين (ك) التي تساعد على إنتاج الأحماض الدهنية غير المشبعة الآحادية تساعد على الحد من الكولسترول الضار بالتالي المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية.
2- يحتوي الكاجو على معدن الماغنسيوم الضروري لبناء العضلات والأنسجة ويحافظ على ضغط الدم في المعدلات الصحية ويحافظ على الجهاز المناعي ووظيفة العصب والمحافظة على العظام القوية والمشاركة في عملية التمثيل الغذائي و الأيض الخلوي والتأثير على نشاط الأنسولين حيث أن نقص الماغنسيوم يؤثر على الهرمونات المسئولة عن الأيض الخلوي.
3- يحتوي الكاجو على أحماض مثل ناكارديك، الكاردانول والكاردول فهو مناسب لمرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي لتعزيز الصحة ومنع أمراض سوء التغذية.
4- معدن النحاس يعمل على ضبط وانتظام معدل ضربات القلب ويحمي من فقر الدم ويجدد ويعيد إنتاج كرات الدم الحمراء ويحمي من هشاشة العظام وكما أنه حيوي لأعضاء الجسم الحيوية.
5- معدن الفوسفور يحمي من أمراض العظام فهو يساعد على تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والدهون كما أن معدن الزنك يلعب دور حيوي في تعزيز صحة الجهاز المناعي ضد الالتهابات الميكروبية والشفاء من الجروح وتخليق البروتين .
يعد الكاجو من المكسرات الجميلة التي تستخدم في الطهي مع المشاوي والأرز هو مناسب لتحسين صحة الطفل خاصة الذين يعانون من سوء التغذية أو الطفل الذي لا يأكل كوب من الكاجو يوميًا كفيل لإعطائه كافة المعادن والفيتامينات اللازمة لبناء الجسم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
24 / 05 / 2017, 19 : 10 AM
في تعاون علمي بين جامعتي «المؤسس» و«نيويورك»

اختبار لقاح مناعي جديد لعلاج المصابين بالزهايمر


http://m.salyaum.com/media/cache/a1/47/a147038ee2b3739d778ff694e6dd1275.jpg (http://m.salyaum.com/media/cache/a1/47/a147038ee2b3739d778ff694e6dd1275.jpg)

مرض الزهايمر يصيب مخ الإنسان تدريجياً مع مرور الزمن




موّل الوقف العلمي في جامعة الملك عبدالعزيز بحثاً علمياً مشتركاً أجرته الجامعة مع جامعة نيويورك الأمريكية عن مرض الزهايمر، من خلال اختبار لقاح مناعي جديد يسهم -بمشيئة الله- في علاج المرض الذي يصيب 37 مليون شخص في العالم. ويعمل البحث العلمي على تقليص الحبائك الليفية في الأماكن المصابة بالمرض، وكذلك استعادة ذاكرة المريض بعد أن تمت تجربة اللقاح المناعي المقترح في وقت سابق.
وأوضح مساعد المدير التنفيذي للوقف العلمي بجامعة الملك عبدالعزيز الدكتور فؤاد مرداد أن هذا البحث هو أحد أهم البحوث التي قام الوقف العلمي بدعمها وتمويلها هذا العام، مبينًا أن اكتمال البحث هو جزء من الهدف وراء دعمه في الوقت الحالي.
ونوه إلى أن مشاركة فريقين بحثيين من جامعة الملك عبدالعزيز وجامعة نيويورك لإنجاز هذا البحث يأتي تجسيدا لفكرة التبادل المعلوماتي العلمي وتطوير البحوث وآلياتها، مشيراً إلى أن الأمر يعكس المكانة العلمية التي وصل إليها كثير من الأطباء المتخصصين في المملكة.
ومن جانبه، أكد أستاذ مشارك الأمراض العصبية والفسيولوجيا العصبية بكلية الطب بجامعة نيويورك ورئيس الفريق البحثي الدكتور علال بوتجنكوت أن مرض الزهايمر يصيب مخ الإنسان تدريجياً مع مرور الزمن وذلك بسبب تراكم اللويحية الشيخوخة والحبائك الليفية العصبية مضيفاً ان معدل الانتشار العالمي لهذا المرض هو 9.7 %. وقال: عملنا في هذا البحث على تطوير لقاح جديد باستعمال أجسام مضادة مصممة خصيصاً ضد بروتين "الطو" الأكثر تخصصية في حدوث المرض وستتم تجربته في فئران التجارب المصابة بالطو وإذا أظهرت النتائج فعاليته سيمكننا هذا من إعادة التجربة على حيوان حامل للمرض شبيه بالإنسان وبعدها يمكن المرور إلى التجارب السريرية على الإنسان مستقبلًا.
يذكر أن الوقف العلمي بجامعة الملك عبدالعزيز كان قد وقع بداية هذا العام على تمويل ودعم تسعة أبحاث علمية جديدة في مجالات متعددة ومختلفة تشمل جوانب اجتماعية وفكرية وطبية واقتصادية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
24 / 05 / 2017, 52 : 10 AM
الحالة النفسية للطفل تصيبه بالتهاب الأمعاء
تتصدر نزلات البرد الأسباب الصحية الشائعة لغياب الأطفال عن المدرسة قد لا يكون هذا السبب مفاجئا، لكن المثير للاهتمام هو السبب الثاني، الأكثر شيوعا لغيابهم عن المدرسة المرتبط بمتلازمة القولون العصبي والأمعاء.

أبـوحـمـد
25 / 05 / 2017, 46 : 07 AM
http://www.almowaten.net/wp-content/uploads/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D8%AA%D9%81%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%87%D8%A7.jpg (http://www.almowaten.net/wp-content/uploads/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D8%AA%D9%81%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%87%D8%A7.jpg)


يحتوي البرتقال على فوائد مذهلة، حيث تتمّ الاستفادة من جميع أجزاء النبتة من أوراق وأزهار وثمرة، ومن الثمرة تتمّ الاستفادة من قشورها ولُبّها وعصيرها، وهنا سوف نوضح أكثر عن فائدة البرتقال.

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 05 / 2017, 12 : 10 AM
صعود الدرج يُغني عن صالات «اللياقة البدنية »


أكدّ الخبير الرياضي إنغو فروبوزه أن صعود الدرج يمثل بديلاً جيداً لصالات اللياقة البدنية، إذ يكفي صعود 6 طوابق في اليوم أو 40 طابقاً في الأسبوع، لزيادة قوة تحمل الجسم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي.

وأوضح البروفيسور فروبوزه من الجامعة الرياضية الألمانية بمدينة كولونيا، أن التدريب البدني الذي يتم ممارسته أثناء صعود الدرج يعمل على تحفيز القلب على العمل بشكل أقوى، وبالتالي يقل معدل ضربات القلب.

وأردف الخبير الرياضي أن التدرب على الدرج يسهم أيضاً في تدريب العضلات، إذ يتم تقوية كل من عضلات الساق وكذلك عضلات المقعدة من خلال صعود الدرج.

ولزيادة فاعلية التدريب، ينصح فروبوزه بزيادة سرعة صعود الدرج من وقت لآخر أو صعود درجتين في نفس الوقت، أو بالصعود بساق واحدة، مشددّ على أن هذا الأمر يحتاج لقدر كبير من التركيز لتجنب السقوط والتعرض لإصابات.

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 05 / 2017, 59 : 05 PM
أطعمة تؤدي لهبوط السكري للشخص السليم في نهار رمضان.. تعرف عليها


https://cdn.sabq.org/uploads/media-cache/resize_800_relative/uploads/material-file/5929896051a7734b795f1a04/59298ad88f402.jpg (https://cdn.sabq.org/uploads/media-cache/resize_800_relative/uploads/material-file/5929896051a7734b795f1a04/59298ad88f402.jpg)


بين مختص في التغذية، بعض الأطعمة التي تزيد من "العطش" وتجعل الجسم يفقد كميات كبيرة من السوائل في شهر رمضان المبارك ما يؤثر على الصحة خاصة لمن يعانون من بعض الأمراض.

وقال إن هناك أطعمة قد تتسبب في حدوث هبوط للسكري حتى في الإنسان السليم في نهار رمضان في حال حرص على تناولها في وجبة السحور.

‏وقال عبدالودود محمد الشنقيطي، أخصائي تغذية ومثقف سكري بمركز السكري والغدد الصماء بالمدينة المنورة لـ"سبق": نظرا لطول فترة الصيام يتعرض الإنسان لجفاف ناتج من التخلص من السوائل عن طريق التبول والعرق وبذلك يجب عليه الاحتفاظ بأكبر كمية من السوائل عبر تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح أو الصوديوم، كما في الأطعمة المقلية بالزيوت المهدرجة والتي تسبب العطش.

وتابع: يجب أيضا تجنب الوجبات السريعة والتي تم حفظها بكميات كبيرة من الملح والبهارات الحارة والمعلبات، والأطعمة المجمدة أو التي غالبا تحفظ بطريقة التمليح أو التدخين كبعض اللحوم والأجبان.

وأضاف: يفضل حذف اللحوم والدواجن والأسماك من وجبة السحور وذلك لأنها تساهم بشكل كبير في التخلص من الماء الناتج من عملية الأيض المرتبطة بالبروتينات الأساسية، والمخللات لاحتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم والأحماض وكذلك الحلويات لرفعها مستوى السكر في الدم ما يزيد سرعة التخلص منها عن طريق البول وفقدان السوائل، كما قد تسبب هبوطا أثناء النهار للإنسان السليم نتيجة إفراز البنكرياس كميات كبيرة من الأنسولين لتغطية الاحتياج الناتج عن تناول الحلويات أثناء السحور.

وقال: يفضل تجنب المشروبات الغازية طوال فترة رمضان واستبدالها بالعصائر الطازجة والمنخفض في محتواها السكر، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي عند السحور لأنها تحفز الكلى على إخراج السوائل، أما الماء فينصح بتناوله غير بارد وبدون ثلج لأنه في هذه الحالة يزيد الإحساس بالعطش.

وأكمل: يمكن اختيار وجبات السحور منوعة قليلة الملح مرتفعة في البوتاسيوم وأن تحتوي على سلطة وأن يكون السحور الأساسي مبكرا وسحور السنة متأخرا، بحيث تكون الوجبة الرئيسية للسحور الساعة الواحدة ووجبة السحور الأخرى الساعة الثالثة.

‏وزاد: من أهم الأطعمة التي يجب أن تكون أساسية أثناء الصيام التمر والتفاح والموز والمشمش والنعناع من الفواكه والشوفان والأرز والمكرونة وأيضا الخس والخيار والجرجير والطماطم واللحوم الخالية من الدهون والحليب قليل الدسم، وأنصح بشرب كميات كبيرة من الماء أثناء فترة الإفطار من المغرب إلى الفجر.

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 05 / 2017, 02 : 06 PM
علاج رائحة الفم في رمضان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/رمضان-1-746x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/رمضان-1-746x198.jpg)



يعاني الأشخاص خلال شهر رمضان الكريم من رائحة النفس الكريهة نتيجة الصيام ، والأطعمة التي نتناولها خلال وجبة السحور ، لها تأثير كبير على رائحة النفس ، بالإضافة إلى كمية الماء التي نتناولها بين وجبة الإفطار والسحور ، فجفاف الجسم يؤدي إلى رائحة النفس الكريهة أيضا ، لذلك ينصح بتناول كمية جيدة من الماء بعد كسر الصيام وخلال وجبة السحور ، وتوجد بعض العوامل الأخرى التي تسبب هذه المشكلة مثل عدم تناول كمية كافية من الكربوهيدرات ، الفواكه والخضروات الطازجة .
فإذا كنت تأكل بطريقة خاظئة ، ولا تتناول كمية من الكربوهيدرات ، تكون النتيجة تكون أجسام خلونية ” الكيتونات” في الدم ، وهي المسئولة عن رائحة النفس الكريهة ، لذلك ينصح بتناول الموز ، الشوفان وباقي الحبوب الكاملة للحفاظ على نفس منتعش أثناء الصيام ، كما ينبغي إتباع بعض الخطوات للحصول على نفس منتعش خلال شهر رمضان المعظم .

أهم الخطوات للتخلص من رائحة النفس الكريهة خلال شهر رمضان :

1- تناول وجبة سحور صحية : يجب الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الطازجة خلال وجبة السحور ، وذلك لأنها تساعد على إنعاش رائحة الفم خلال فترة الصيام ، كما تعمل على تنظيف الأسنان من الترسبات والبلاك بطريقة طبيعية .
2- غسيل الفم بماء بيكربونات الصوديوم : يجب غسيل الفم بعد وجبة السحور بالماء المضاف إليه بيكربونات الصوديوم وعصير الليمون ، لتحضير هذا الخليط يضاف ربع كوب من بيكربونات الصوديوم مع ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون ورشة من الملح للماء ، يساعد هذا الغسول على قتل البكتريا الموجودة في الفم والتي تسبب الرائحة الكريهة للفم .
3- الغرغرة بماء القرنفل : يتم غلي بعض من عيدان القرنفل في من الماء ويترك ليبرد ، ويستخدم للغرغرة بعد وجبة السحور ، كما يمكن استخدام هذا الغسول خلال النهار ، ولكن تجنب ابتلاعه .
4- تجنب تناول البصل والثوم النيء : تستمر رائحة البصل والثوم النيء طوال اليوم حتى بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة واستخدام الغسول ، ولأنك لا تستطيع تناول أي شيء لإخفاء هذه الرائحة خلال النهار ، يفضل تجنب تناولهم خلال شهر رمضان .
5- تجنب تناول الجبن على السحور : يسبب تناول الجبن رائحة سيئة للفم خلال النهار ، فإذا كنت تريد تناول الجبن ، فيجب أن تقوم بمص شريحة ليمون مع قليل من الملح ، يساعد ذلك على التخلص من البكتريا المسببة للرائحة الكريهة التي تنتج بعد تناول الجبن .
6- تناول كمية جيدة من الماء خلال وجبتي الإفطار والسحور : إذا تعرضت للجفاف ربما يسبب ذلك رائحة كريهة للنفس ، لذلك تحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء بعد كسر الصيام وخلال وجبة السحور ، ويوصى بتناول الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور لتعويض الكمية الموصى بها خلال النهار وهي 3 ليترات يوميا .
7- استخدام غسول الفم أو المسواك : يجب استخدام غسول الفم أو المسواك ” وهو عبارة عن أداة لتنظيف الأسنان يستخرج من شجرة تسمى سالفادورا بيرسيكا” خلال النهار لإنعاش النفس ، ولكن تجنب ابتلاعها أيضا ، ويفضل استخدام المسواك بدلا من غسول الفم .
8- لا تستخدم معجون الأسنان خلال النهار : يمكن تنظيف الأسنان بالفرشاة فقط بدون استخدام معجون الأسنان إذا كنت تخشى إبتلاعه ، فاستخدام الفرشاة ببساطة يساعد على التخلص من البكتريا المسببة لرائحة النفس الكريهة ، ويوصى بتنظيف الأسنان جيدا بعد السحور لمنع الرائحة الكريهة للنفس خلال النهار .
9- تناول الكربوهيدرات الجيدة خلال وجبة السحور : إذا لم تتناول كمية جيدة من الكربوهيدرات ، يقوم الجسم بإنتاج أجسام الكيتون ،وهذه الكيتونات هي المسئولة عن رائحة النفس الكريهة أثناء الصيام ، لذلك يوصى بتناول الموز ، الشوفان ، والحبوب الكاملة لمنع هذه المشكلة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 05 / 2017, 03 : 06 PM
الطرق الطبيعية لعلاج البلغم لدى الحامل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الطرق-الطبيعية-لعلاج-مشكلة-البلغم-لدى-الحامل-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الطرق-الطبيعية-لعلاج-مشكلة-البلغم-لدى-الحامل-630x198.jpg)



عادةً ما تزداد وتيرة الشكوى لدى العديد من النساء الحوامل من حدوث ذلك التراكم العالي للبلغم في منطقة الجهاز التنفسي ، و خاصةً في منطقة الحلق تحديداً مما ينتج عنه حدوث درجة كبيرة من الصعوبة في عملية التنفس علاوة على هذا الشعور القوي بعدم الراحة إذ أنه في الغالب ما ينتج البلغم عن الإصابة بكحة قوية أو الإصابة بالإنفلونزا ، و ذلك بشكلاً سابق أو كنتيجة للإصابة بزكام شديد مما ينتج عنه حدوث تراكم عالي للبلغم ، و احتقانات شديدة في التجويف الخاص بالحلق إذ يصعب التخلص من تلك المشاكل الصحية بسرعة أو بسهولة ، و تشتد هذه الأعراض بوتيرة عالية لدى المرأة الحامل تحديداً كنتيجة لتعرضها المستمر للإصابة بالعديد من الوعكات الصحية في خلال فترة الحمل علاوة على تجنبها العالي لتناول أي نوعاً من أنواع المضادات الحيوية القوية المفعول ، و ذلك يكون بالطبع لخشيتها الإضرار بجنينها ، و لهذا السبب فإنه عادةً ما تلجأ المرأة الحامل إلى البحث عن طرقاً طبيعية للتخلص من مشكلة البلغم لديها ، و ذلك دون الحاجة لتناول العقاقير الدوائية الضارة سواء لها أو للجنين إذاً فما هي أهم الطرق الطبيعية لعلاج البلغم لدى المرأة الحامل .
أهم الطرق الطبيعية لعلاج مشكلة البلغم لدى الحامل :- يوجد عدداً من تلك الطرق أو الوصفات الطبيعية الجيدة في علاج مشكلة البلغم لدى المرأة الحامل ، و منها :-

أولاً :- يمكن علاج مشكلة البلغم لدى الحامل ، و طرده من الجهاز التنفسي عن طريق القيام بمضغ أوراق الخس الطازجة ، و التي يكون لها أثراً جيداً في عملية تذويب الاحتقانات ، و طرد البلغم هذا كما ينصح عادةً بضرورة تناول عصير الخس من جانب المرأة الحامل لعلاج مشكلة البلغم ، و ذلك بصورة سريعة إذ يكون ذلك في حالة تناوله من جانبها لعدة أيام ، و بشكلاً متتالياً .

ثانياً :- مغلي اليانسون : يعد مغلي اليانسون من أحد أهم تلك المشروبات العشبية الدافئة ، و ذات التأثير القوي ، و المباشر على إزالة البلغم من الجهاز التنفسي بل ، و إخراجه من الجسم بكل سهولة هذا علاوة على فائدته الكبيرة للمرأة الحامل في تهدئة أعصابها ، و عضلات جسمها هذا بالإضافة إلى قيامه بدور جيد في علاج مشكلة الأرق الليلي ، و خاصةً لدى المرأة الحامل هذا مع مراعاة عملية الاعتدال في عدد مرات تناوله في خلال اليوم .
ثالثاً :- يفيد عصير الجزر ، و بشكلاً عالياً في القضاء على مشكلة البلغم ، وذ لك يرجع إلى قيامه بتنقية القصبات ، و الشعب الهوائية من الالتهابات أو من الميكروبات ، و يتم ذلك من خلال الانتظام على تناول العصير الخاص به ، و بشكلاً يومياً ، و ذلك يكون من خلال القيام بخلط بعضاً من قطع الجزر الطبيعي مع القليل من الماء في داخل الخلاط الكهربائي ، و من الممكن إضافة ما مقداره ملعقة صغيرة من السكر أو من عسل النحل الطبيعي إليه من أجل تحليته حيث سيفيد تناول عصير الجزر ، و بشكلاً عالياً في التخلص من مشكلة البلغم لدى الحامل ، و تحسين القدرة لديها على التنفس دون عناء .
رابعاً :- البرتقال :- يفيد البرتقال ، و بوتيرة عالية في القضاء على مشكلة البلغم لدى المرأة الحامل ، و ذلك يرجع إلى كونه من أحد أصناف الحمضيات المقاومة في الأساس للالتهابات المسببة للبلغم ، و من الممكن الاستفادة من البرتقال في هذا الغرض عن طريق القيام بنقع بعضاً من الشرائح منه ، و ذلك يكون لمدة زمنية قدرها بضع ساعات في داخل الماء ثم تأتي عملية تناول الماء الناتج عن عملية نقع شرائح البرتقال هذا بالعلاوة إلى إمكانية القيام بطهي بعضاً من شرائح البرتقال ، وذ لك يكون إلى أن تصبح ناضجة ، و لينة بدرجة جيدة ثم تأتي عملية تناولها دافئة من جانب المرأة الحامل حيث تعد تلك الطريقة من إحدى الطرق التقليدية المستخدمة في التخلص من مشكلة البلغم ، و بشكلاً عالياً .
خامساً :- من الممكن استعمال الماء الدافئ ، و ذلك بشكلاً منفرداً أو من خلال إضافة ما مقداره ملعقة صغيرة الحجم من العسل الطبيعي إليه ، و تناوله بشكلاً يومياً ، و من المفضل تناوله على الريق أو عن طريق خلط مقداراً مناسباً من الماء مع القليل من عصير الليمون ، و من ثم تناوله بشكلاً يومياً حيث تعد تلك الوصفة من إحدى أنواع العلاجات المنزلية الفعالة ، و الأمنة إلى حد عالي في التخفيف من حجة البلغم ، و طرده من داخل الجهاز التنفسي بالكامل .

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 05 / 2017, 22 : 10 PM
نصائح رمضانية لتجنب زيادة الوزن في الشهر الفضيل


https://www.almowaten.net/wp-content/uploads/%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-1.jpg (https://www.almowaten.net/wp-content/uploads/%D9%85%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-1.jpg)


يعاني البعض من مشكلة زيادة الوزن في رمضان، رغم الصيام، وقلة الطعام، ولذلك يقدم الخبراء نصائح رمضانية للحافظ على الوزن والصحة خلال فترة الصيام.
وترجع زيادة الوزن غير المرغوب فيها إلى عدة عوامل من أهمها عدم اتباع نظام غذائي سليم بين الإفطار والسحور والإفراط في تناول الأطعمة الغنية بـ الدهون.
وعلى الرغم من أن الصيام في حد ذاته يساعد بشكل مباشر في إنقاص الوزن حيث كمية الطعام المتناول تكون أقل، مما يجب نظرياً أن يساهم بشكل فاعل في التخلص من الوزن الزائد، إلا أنه ومن خلال اتباع نصائح رمضانية وتفادي بعض الأخطاء يمكن تجنب زيادة الوزن.
ومن الأسباب التي تؤدي أيضاً إلى كسب الوزن خلال شهر رمضان:
1- تناول الطعام دون توقف في الفترة ما بين الإفطار والسحور مع عدم الحركة، الأمر الذي يؤدي إلى الخمول.
2- تناول الحلويات الرمضانية الغنية بالسعرات الحرارية مثل الكنافة أو القطايف ظناً من البعض أن الجسم يحتاج إلى السكر حتى ينعم بالطاقة والنشاط، وذلك على عكس رأي خبراء التغذية الذين ينصحون بتناول بضع حبات من التمر فقط للحصول على كمية السكر اللازمة للجسم.
3- تناول الأطعمة المقلية الغنية بالدهون والسعرات الحرارية كالسمبوسك بأنواعها والكبيبة وغيرها.
4- عدم تهيئة المعدة لتناول الطعام بعد فترة طويلة من الصوم قد تتجاوز الـ12 ساعة، وتكون هذه التهيئة وفق خبراء التغذية عن طريق تناول كأس من العصير الطبيعي الخالي من السكر المضاف، أو بضع حبات من التمر مع كأس من الماء غير المثلج والانتظار لمدة تتراوح من 10 إلى 20 دقيقة قبل تناول الوجبة الرئيسية.
5- عدم ممارسة الرياضة والميل إلى الراحة المطلقة بعد الإفطار.
6- النوم مباشرة بعد تناول الإفطار، ومن أفضل ما تتضمنه نصائح رمضان عدم النوم والمشي قليلاً بعد الإفطار.
وينصح خبراء التغذية بعدم الإسراف في تناول الطعام خلال وجبة الإفطار والمشي لمدة نصف ساعة على الأقل يومياً، كما ينصحون باستبدال الحلويات الرمضانية بالفواكه الطازجة لضمان عدم كسب وزن غير مرغوب به.
كانت تلك نصائح رمضانية ذهبية ينصح بها خبراء الصحة للحفاظ على الصحة خلال الشهر الكريم.

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 05 / 2017, 08 : 03 AM
كبار السن أمام شاشات التلفزيون.. أنقذوهم من الوحدة !


http://static3.ealriyadh.com/media/cache/0c/f2/0cf298ee34bcc9e69e5d9bb7ff2954d3.jpg (http://static3.ealriyadh.com/media/cache/0c/f2/0cf298ee34bcc9e69e5d9bb7ff2954d3.jpg)ا
لوحدة والفراغ أهم أسباب تعلق كبار السن بمسلسلات التلفزيون



تحقيق - عبير البراهيم



حينما يتقدم الآباء في السن فإن الكثير من الأشياء تغيرهم إلاّ أن تغيرهما يصبح ملفتاً وكبيراً، فالاهتمامات تبدأ في التغير تدريجياً حتى إن البعض منهم يمارس عادات جديدة تميل إلى السكون والبقاء في المنزل لفترات طويلة، وربما يتخذ لدى البعض منهم شكل الصمت أو الغضب المتكرر.
وعلى الرغم من أن لكل مرحلة عمرية طريقتها وصفاتها وحالاتها المزاجية والنفسية إلاّ أن هناك حالة أصبحت واضحة وظاهرة لدى كبار السن، بل نستطيع أن نقول: إنها أصبحت تطال الأشخاص من سن الستين فما فوق، خاصةً حينما يتقاعد الرجل وحينما يتزوج المرأة جميع أبنائها فتعيش حالة السكون في المنزل، فإن الالتصاق والقرب يتحول إلى الشاشة الصغيرة التي توضع في مكان الجلوس، فالتلفاز يتحول لدى كبار السن السلوة الكبيرة والمتعة التي تقربهم من الأشياء التي يتعرفون عليها للمرة الأولى من خلال عرض تلفزيوني أصبح منكشفا ومفتوحا على عوالم وتجارب أخرى، حتى أصبحت المرأة المتقدمة في السن تكره أن تضع "الريموت كنترول" من يدها، وتشعر بأن في التلفاز وفيما تشاهده متعتها الكبرى، فما الذي يدفع كبار السن إلى الالتصاق بمشاهدة المسلسلات التلفزيونية والتفاعل معها بشكل دفع البعض إلى الحزن مع أحزان المسلسل والفرح مع أفراحهم والغضب في حال شجاراتهم؟، والحديث عن أحد شخصيات المسلسل وكأنها موجودة وتتحدث عنها المرأة الطاعنة في السن كما لو كانت تتحدث عن جارتها، هل هي الوحدة ومرحلة العمر الفارغ التي أصبحت تتصف بقلة التفاعل والكلام والهدوء؟، أم في عالم يدخلونه كبار السن فيعيشون أكثر من حياة في حياة واحدة؟.
تفاعل كبير
وقالت فاطمة عبدالله - معلمة -: إنها بدأت تشعر بالتصاق والدتها بالتلفاز بشكل كبير مؤخراً، فعلى الرغم من أن والدتها تعيش معهم إلاّ أن التصاقها بالتلفاز ورفضها أن تترك "الريموت كنترول" من يدها حالة أثارت انتباه الأبناء لها، فأصبحت تجلس أمام التلفاز لفترات طويلة وتتعايش مع شخوص المسلسلات الدرامية التي تراها خاصةً الخليجية منها، إلاّ أن المشكلة الكبيرة بأن هذه المسلسلات فيها كمية كبيرة من الخلافات والشجارات والمآسي والدموع التي أثرت على الحالة النفسية لدى والدتها، فأصبحت تتفاعل مع تلك الأحداث وكأنها حقيقة، وحينما يحاول البعض أن يوضح لها بأنه مشهد تمثيلي غير حقيقي وبأن الزوجة التي ضربها زوجها هو مشهد من نسج الخيال ترفض وتتفاعل وربما تدعو على الزوج بأن يحاسبه الله - سبحانه -. وأحياناً ترفض أن تخرج من المنزل في موعد عرض ذلك المسلسل، مبينةً أنها حاولت أن تفهم ذلك الارتباط الكبير ولم تجد له مبررا سوى المرحلة العمرية والوحدة على الرغم من أن الجميع بالقرب منها.
أثر سلبي
وأوضحت منال صالح - ممرضة - أن والدتها تعيش ذات الالتصاق بالتلفاز، وعلى الرغم من محاولاتهم الدائمة لشغل الكثير من مساحة وقتها إلاّ أنها تحب مشاهدة مسلسلاتها حتى المدبلجة منها، مشددةً على ضرورة أن يتنبه القائمون على القنوات التلفزيونية خاصةً العربية منها لأثر مثل هذه المسلسلات على نفسية كبار السن، فالكثير منها يخرج بصورة السلبية ويتحدث عن مرارة الحياة وعن الجانب المظلم منها، بل ويظهر الأبناء جاحدين والزوجة مظلومة والرجل ظالم، مما ينعكس سلباً على نفسية كبار السن، مستشهدةً بوالدة صديقتها حينما أخذها أحد أبنائها إلى المستشفى من أجل موعدها الشهري وأجلسها ابنها على المقعد في غرفة الانتظار وطلب منها الانتظار قالت له بشكل صادم: "لا تذهب وتتركني كما فعل محمد بأمه في دمعة عمر"، فتأثر الابن واستغرب وصول مثل هذه المشاعر لأمه وحينما حاول البحث وجد بأن والدته في كل يوم تشاهد حلقات هذا المسلسل وتتأثر بما يحدث للأم في المسلسل، لذا نحن بحاجة إلى مسلسلات تبعث الأمل بداخل كبار السن وتسعدهم وتدخلهم عوالم الأمل والفرح.
حزن وانفعال
وتحدث د. شريف عزام - استشاري علم النفس بمركز العلاج النفسي بجدة - قائلاً: إن كبار السن تحدث لهم الكثير من التغيرات الجسدية والنفسية، فالتغيرات النفسية تدفع المسنين إلى التحول إلى صورة الطفل في مشاعره، فيصبح كثير الغضب والحزن والانفعال، فيصبح حسّاسا جداً، لذلك يجب أن تكون هناك مراعاة في التعامل معه خاصةً حينما يكون المسن في غير منزله، كأن يكون في بيت ابنه أو بيت ابنته فتزيد الحساسية لديه ويشعر بأنه وحيد، وبأن هذا ليس منزله، فيجب أن يكون هناك مراعاة في التعامل معه، مشيراً إلى ظهور حالة الالتصاق من قبل كبار السن بمشاهدة التلفاز والتفاعل معه بشكل كبير جداً؛ وذلك بسبب الانفتاح على العالم الآخر، فكبير السن يشاهد أكثر من قناة والعالم مفتوح أمامه، فهو لا يرى العالم إلاّ من خلال هذه الشاشة، فالتلفاز يخلق لدى كبار السن إشباع نفسي كبير وأهم إشباع يتمثل في أنه لا يطالبه بأفعال، فهو لا يأخذ منه إلاّ ما يريد، فهناك تواصل في اتجاه واحد، ذاكراً أن كبير السن يتفرج على التلفاز فيشعر بتواصل هذه الشاشة معه دون أن يطالبه التلفاز بضرورة التواصل معه فهو متلقٍ ويأخذ ما يحب منه، كذلك يقدم له مادة تخصه وتلامس الكثير من عالمه، لذلك فكبار السن كثيراً ما يحبون الأفلام القديمة أو التراثية لأنها تلامس الفترة الزمنية التي عاشها.
تقمص واستدماج
وذكر د. عزام: أن هناك حالة يصل إليها كبار السن يعيش حالة التقمص أو الاستدماج أو التوحد مع ما يشاهده في التلفاز، فالتقمص يشعر المسن كأنه أحد شخصيات الفيلم، لذلك يعيش ذلك فيغضب حينما يشاهد موقفا، وربما يتحامل وينتقد بشدة، وكأن ذلك المسلسل حقيقي لفرط الاندماج، كما أن بعض الأفلام أصبحت تصل حلقاتها إلى (140) حلقة فيدخل كبار السن في ذلك الاندماج بسبب طول المدة، مؤكداً على أن الوحدة سبب في اندماجه الكبير مع المسلسلات، كذلك عدم شعوره بأن هناك أحد يحب الاستماع لأحاديثه بخلاف التلفاز الذي لا يحبطه لأنه لا يطالبه بشيء، مشيراً إلى أن أكبر مشكلة ترافق الارتباط الشديد بالتلفاز لكبار السن حدوث مشاكل لديهم في التواصل الاجتماعي، فيرفض أن يتحرك من أمام التلفاز، ويرفض أن يجلس مع الضيوف، ويرفض أن يخرج لأنه يخشى بأن الحلقة تمضي ولا يراها، مبيناً أن الحل لا يكمن في منع مشاهدة التلفاز بل في زيادة التواصل الاجتماعي، كذلك مشاركته في مشاهدة الحلقة ونقاشه في تفاصيل الأحداث، فذلك يسعده دون إشعاره بأننا نتعمد ذلك، كما يفضل التركيز على إخراجه من المنزل إلى أماكن عامة ليعيش أجواء التغيير، كذلك الحديث معه عن إنجازاته التي قدمها لأبنائه؛ لأن ذلك يسعده ويشعره بأن الآخرين ما زالوا يتذكرون ما قدم في الحياة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 05 / 2017, 48 : 11 AM
تعرفي على تأثير مسلسلات رمضان على طفلكِ !

https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/05/%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D9%85%D8%A7-%D8%AA%D9%81%D8%B9%D9%84%D9%87-%D9%85%D8%B3%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B7%D9%81%D9%84%D9%83%D9%90-531x354.jpg (https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/05/%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D9%85%D8%A7-%D8%AA%D9%81%D8%B9%D9%84%D9%87-%D9%85%D8%B3%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B7%D9%81%D9%84%D9%83%D9%90-531x354.jpg)

المسلسلات الرمضانية هي واحدة من أكثر الأمور التي ينتظرها العديد من الاشخاص، كباراً وصغاراً، لتمضية أجمل الأوقات العائلية في هذا الشهر الكريم. الاّ ان هذه المسلسلات تترك الكثير من التأثيرات السلبية على صحة الاطفال خصوصاً وانهم يتأثرون كثيراً بأحداث المسلسلات والشخصيات فيه. وسنقدم لكم في هذا الموضوع كل ما يجب ان تعرفوه عن مسلسلات رمضان وتأثيرها على الاطفال.
تأثير المسلسلات الرمضانية على الأطفال
مجرّد الحديث عن تأثير المسلسلات الرمضانية على صحة الاطفال يجب البحث عن مرحلتين في هذا الاطار، المرحلة العمرية الأولى هي مرحلة الطفولة المبكرة حتى سن الخمس سنوات والمرحلة الثانية التي تمتد بين سن السادسة وسن الثانية عشرة، إذ تبدأ عندئذ سن المراهقة.
ففي المرحلة العمرية الأولى ونظراً لعمر الطفل الصغير كثيراً فانه لا يمكنه عندها أن يميز بين الواقع وبين الخيال، إذ كل ما يراه، بالنسبة إليه، هو حقيقة. أما في المرحلة الثانية فيبدأ الطفل بإدراك أن ما يراه ليس واقعا ولكنه لا يحلل التصرفات ويقوم بتبني تصرفات شخصية يراها لدى الاخرين.
ومن هنا، فان مشاهد العنف قد تكون واحدة من أبرز المشاهد التي يمكن أن تؤثر بشكل سلبي على الطفل. فحسب نظرية فرويد في التحليل النفسي، فإن العنف هو غريزة خلقية مولودة مع الإنسان، يتعلم لاحقا، كبحها وكيفية التعامل مع غضبه، كما ان بافلوف أشار من جهته الى ان “الطفل يتعلم من خلال ما يحدث معه في بيئته ومن خلال العقاب والثواب”.
لذلك، فعند مشاهدة المسلسل أو البرنامج فان الطفل يكون مصغياً للأحداث بكل حواسه، كما باقي أفراد العائلة، والفرق بينه وبينهم انه لا يملك القدرة على التحليل، كما يعمل الطفل من خلال هذه المسلسلات ان يقسم العالم إلى قسمين ولا يحكم على التصرف نفسه بل يتعامل مع أي تصرف يمارسه البطل باعتبار أنه تصرف صحيح، حتى لو كان التصرف عنيفا أو منافيا للأخلاق، فيكون البطل على حق دائما، خاصة عند الانتقام من أعدائه.
ومن هنا يجب على الاهل الانتباه دوماً الى كل ما يشاهده الطفل والعمل على ضبطه قدر الامكان، أو حتى ابعاده عن المسلسلات وتركيز انتباهه على البرامج التي تفيد عمره وتعود عليه بالكثير من الفوائد الحسنة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 05 / 2017, 04 : 01 PM
الطرق الطبيعية لعلاج البلغم لدى الحامل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الطرق-الطبيعية-لعلاج-مشكلة-البلغم-لدى-الحامل-630x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/الطرق-الطبيعية-لعلاج-مشكلة-البلغم-لدى-الحامل-630x198.jpg)



عادةً ما تزداد وتيرة الشكوى لدى العديد من النساء الحوامل من حدوث ذلك التراكم العالي للبلغم في منطقة الجهاز التنفسي ، و خاصةً في منطقة الحلق تحديداً مما ينتج عنه حدوث درجة كبيرة من الصعوبة في عملية التنفس علاوة على هذا الشعور القوي بعدم الراحة إذ أنه في الغالب ما ينتج البلغم عن الإصابة بكحة قوية أو الإصابة بالإنفلونزا ، و ذلك بشكلاً سابق أو كنتيجة للإصابة بزكام شديد مما ينتج عنه حدوث تراكم عالي للبلغم ، و احتقانات شديدة في التجويف الخاص بالحلق إذ يصعب التخلص من تلك المشاكل الصحية بسرعة أو بسهولة ، و تشتد هذه الأعراض بوتيرة عالية لدى المرأة الحامل تحديداً كنتيجة لتعرضها المستمر للإصابة بالعديد من الوعكات الصحية في خلال فترة الحمل علاوة على تجنبها العالي لتناول أي نوعاً من أنواع المضادات الحيوية القوية المفعول ، و ذلك يكون بالطبع لخشيتها الإضرار بجنينها ، و لهذا السبب فإنه عادةً ما تلجأ المرأة الحامل إلى البحث عن طرقاً طبيعية للتخلص من مشكلة البلغم لديها ، و ذلك دون الحاجة لتناول العقاقير الدوائية الضارة سواء لها أو للجنين إذاً فما هي أهم الطرق الطبيعية لعلاج البلغم لدى المرأة الحامل .
أهم الطرق الطبيعية لعلاج مشكلة البلغم لدى الحامل :- يوجد عدداً من تلك الطرق أو الوصفات الطبيعية الجيدة في علاج مشكلة البلغم لدى المرأة الحامل ، و منها :-

أولاً :- يمكن علاج مشكلة البلغم لدى الحامل ، و طرده من الجهاز التنفسي عن طريق القيام بمضغ أوراق الخس الطازجة ، و التي يكون لها أثراً جيداً في عملية تذويب الاحتقانات ، و طرد البلغم هذا كما ينصح عادةً بضرورة تناول عصير الخس من جانب المرأة الحامل لعلاج مشكلة البلغم ، و ذلك بصورة سريعة إذ يكون ذلك في حالة تناوله من جانبها لعدة أيام ، و بشكلاً متتالياً .
ثانياً :- مغلي اليانسون : يعد مغلي اليانسون من أحد أهم تلك المشروبات العشبية الدافئة ، و ذات التأثير القوي ، و المباشر على إزالة البلغم من الجهاز التنفسي بل ، و إخراجه من الجسم بكل سهولة هذا علاوة على فائدته الكبيرة للمرأة الحامل في تهدئة أعصابها ، و عضلات جسمها هذا بالإضافة إلى قيامه بدور جيد في علاج مشكلة الأرق الليلي ، و خاصةً لدى المرأة الحامل هذا مع مراعاة عملية الاعتدال في عدد مرات تناوله في خلال اليوم .
ثالثاً :- يفيد عصير الجزر ، و بشكلاً عالياً في القضاء على مشكلة البلغم ، وذ لك يرجع إلى قيامه بتنقية القصبات ، و الشعب الهوائية من الالتهابات أو من الميكروبات ، و يتم ذلك من خلال الانتظام على تناول العصير الخاص به ، و بشكلاً يومياً ، و ذلك يكون من خلال القيام بخلط بعضاً من قطع الجزر الطبيعي مع القليل من الماء في داخل الخلاط الكهربائي ، و من الممكن إضافة ما مقداره ملعقة صغيرة من السكر أو من عسل النحل الطبيعي إليه من أجل تحليته حيث سيفيد تناول عصير الجزر ، و بشكلاً عالياً في التخلص من مشكلة البلغم لدى الحامل ، و تحسين القدرة لديها على التنفس دون عناء .
رابعاً :- البرتقال :- يفيد البرتقال ، و بوتيرة عالية في القضاء على مشكلة البلغم لدى المرأة الحامل ، و ذلك يرجع إلى كونه من أحد أصناف الحمضيات المقاومة في الأساس للالتهابات المسببة للبلغم ، و من الممكن الاستفادة من البرتقال في هذا الغرض عن طريق القيام بنقع بعضاً من الشرائح منه ، و ذلك يكون لمدة زمنية قدرها بضع ساعات في داخل الماء ثم تأتي عملية تناول الماء الناتج عن عملية نقع شرائح البرتقال هذا بالعلاوة إلى إمكانية القيام بطهي بعضاً من شرائح البرتقال ، وذ لك يكون إلى أن تصبح ناضجة ، و لينة بدرجة جيدة ثم تأتي عملية تناولها دافئة من جانب المرأة الحامل حيث تعد تلك الطريقة من إحدى الطرق التقليدية المستخدمة في التخلص من مشكلة البلغم ، و بشكلاً عالياً .
خامساً :- من الممكن استعمال الماء الدافئ ، و ذلك بشكلاً منفرداً أو من خلال إضافة ما مقداره ملعقة صغيرة الحجم من العسل الطبيعي إليه ، و تناوله بشكلاً يومياً ، و من المفضل تناوله على الريق أو عن طريق خلط مقداراً مناسباً من الماء مع القليل من عصير الليمون ، و من ثم تناوله بشكلاً يومياً حيث تعد تلك الوصفة من إحدى أنواع العلاجات المنزلية الفعالة ، و الأمنة إلى حد عالي في التخفيف من حجة البلغم ، و طرده من داخل الجهاز التنفسي بالكامل .

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 05 / 2017, 12 : 04 PM
استخدام الشمر في علاج إنتفاخ المعدة

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/وصفات-الشمر-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/وصفات-الشمر-600x198.jpg)






تعد مشكلة الغازات من أكثر المشكلات الصحية المزعجة والمخجلة أيضا ، ويحدث الإنتفاخ عندما تنحصر الغازات داخل الأمعاء الدقيقة ، وإذا كنت متحيرا ماذا يمكنك تناوله للتخلص من هذا الغازات ، فهذا المقال يقدم لك أفضل الوصفات المنزلية لهذه المشكلة ،ويحدث الإنتفاخ نتيجة لعدة عوامل مثل الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية والحارة ، عسرالهضم ، العدوى البيكتيرية أو الفيروسية ، زيادة استهلاك الكحول ، عدم مضغ الطعام جيدا أو نتيجة للإمساك أو إحتباس الماء داخل الجسم .
يعتبر الشمر علاجا طبيعيا قويا وطاردا للريح ، وتتميز بذور الشمر بخصائصها المضادة للتقلصات ، المضادة للميكروبات ، المضادة للالتهابات والمضادة للبكتريا ، كما أنها غنية بالمعادن الأساسية مثل الحديد ، المنجنيز ، البوتاسيوم ، فيتامين ب ، فيتامين ج ، فيتامين ه ، الأنيثول ، استراغول ، الفينشون ، الماغنسيوم وغيرهم ، لذلك يعتبر الشمر من أفضل أنواع الالشاي لعلاج الإنتفاخ وتهدئة الغازات .

إن المحتوى المتطاير للشمر هو المسئول الأول للمنافع الصحية الذي يقدمها للجهاز الهضمي ، فيستطيع الشمر أن يعالج الإنتفاخ عن طريق تحفيز إنتاج عصارة المعدة ، كما تحفز إفراز العصارة الصفراء لتحسين عملية الهضم ، كما أن الأنيثول ، فينشون واستراغول الذين يظهرون في محتوى الشمر لديهم خصائص مضادة للتقلصات ومضادة للالتهابات ، مما يساعد على تهدئة واسترخاء تشنجات العضلات المعوية ويسمح للغازات المحتبسة داخلها بالهروب خارجا .

جرب هذه الوصفات أولا قبل البحث عن أدوية علاج الغازات والإنتفاخ :
1- شاي الشمر : يعتبر شاي الشمر من أفضل مضادات الإنتفاخ التي يمكن استخدامها لعلاج إنتفاخ المعدة ، تضاف ملعقتين من بذور الشمر المطحون إلى كوب من الماء ويتم غليهم ، ثم يضاف له بعض من مسحوق الشاي ، قليل من الجاجري و1/4 كوب من الحليب ، يصفى الخليط ثم يتم تناوله دافئا ليساعدك على التخلص من عسر الهضم والراحة من الإنتفاخ .
2- الشمر مع الزنجبيل : تؤخذ ملعقة من بذور الشمر ، وشريحة من الزنجبيل ، ويضاف إليهما كوب الماء ويترك الخليط ليغلي ، يمكن تناول هذا الخليط بعد الوجبات ليساعدك على الشعور بالراحة سريعا ، فالزنجبيل يريح ضغط الإنتفاخ عن طريق طرد الغازات من الأمعاء .
3- مضغ بذور الشمر : يمكن استخدام بعض بذور الشمر الطازجة لتقليل إنتفاخ المعدة ، ويفضل تناولها بعد الوجبات ، وللحصول على أفضل النتائج يوصى بمضغها 3-4 مرات يوميا ، حتى تساعد على طرد الغازات (http://www.almrsal.com/post/294407) من الأمعاء .
4- الشمر مع أوراق النعناع : تخلط ملعقة من الشمر ، 1-2 من أوراق النعناع مع 1/4 ملعقة من الحبهان في كوب من الماء ، يترك الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ، يتميز النعناع بتأثيره المضاد لتقلصات عضلات الجهاز الهضمي ، ينصح بتناول هذا المشروب وقتما شعرت بمشكلة الغازات أو عسر الهضم ، فيعتبر أفضل أنواع الشاي لعلاج الإنتفاخ .
5- الشمر مع الفلفل الأسود والملح : يؤخذ 50 جرام من بذور الشمر ، 25 جرام من الفلفل الأسود و5 جرام من الملح ، وتطحن هذه المكونات جيدا لتصبح مسحوقا ناعما ، تؤخذ 1/2 ملعقة صغيرة من هذا المسحوق وتضاف إلى الماء الدافئ ويتم تناوله كل 4-5 ساعات يوميا .
6- الشمر مع الكزبرة والكمون : تعتبر هذه الوصفة من أفضل العلاجات الطبيعية لتهدئة إنتفاخ المعدة ، تؤخذ ملعقة من بذور الشمر وأخرى من بذور الكزبرة ومثلهما من بذور الكمون ، ويتم طحنهم جيدا ليصبحوا مسحوق ناعم ، ويمكنك تناول هذا المسحوق قبل الوجبات ليحميك من مشكلة الغازات والإنتفاخات .
7- الشمر من قشر الليمون : توضع ملعقة مليئة من بذور الشمر وبعض قشور البرتقال في الماء ، ويتم غليهم ، ثم يصفى الخليط ويضاف إليه ملعقة من عسل النحل ، يجب تناول هذا المشروب قبل الوجبات لتجنب عسر الهضم وإنتفاخ المعدة ، ويمكن تخزينه داخل الثلاجة .

سُلاَفْ القَصِيدْ
29 / 05 / 2017, 14 : 04 PM
اضرار الحمل على اللولب

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أضرار-الحمل-على-اللولب.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أضرار-الحمل-على-اللولب.jpg)






اللولب هو أحد وسائل منع الحمل الشائعة و الأكثر فاعلية , هو عبارة عن جهاز صغير من البلاستيك على شكل حرف T يتم زراعته في الرحم في حين أن اللولب هو أكثر وسائل منع الحمل فاعلية و أمانا , إلا أنه توجد بعض الحالات التي يحدث فيها الحمل نتيجة لعدة أسباب . تتساءل الكثير من النساء اللواتي يتعرضن للحمل على اللولب عن أضرار الناجمة من الحمل على اللولب , و هل يؤثر ذلك على الجنين ؟ …لذلك يجب أن تعرف كل امرأة تفكر في استخدام اللولب عن مدى فاعليته و أمانه و أنواعه و أضراره و أسباب حدوث الحمل عليه و عن أضرار الحمل عليه .
أولا : ما هي أنواع اللولب :

اللولب النحاسي : هو جهاز صغير مصنوع من البلاستيك على شكل حرف T ملفوف بالنحاس , و هو فعال بنسبة قد تصل إلى 99 % , بحيث يعمل على نشر مادة سامة للحيونات المنوية , و بالتالي يعرقل الحيوانات المنوية من الوصول للبويضة , و بالتالي يمنع الحمل . و من أهم ما يميز هذا النوع من اللولب أنه يمكن أن يظل داخل الرحم مدة تصل إلى 10 سنوات .

اللولب الهرموني : يمكنك معرفة آليه عمل هذا اللولب من اسمه , فهو جهاز بلاستيكي صغير أيضا على شكل حرف T مخصص لافراز كمية ضئيلة من هرمون البروجسترون و بالتالي يجعل بطانة الرحم غير مناسبة لزرع البويضة جنبا إلى جنب مع عرقلة وصول الحيوانات المنوية إلى البويضة و بالتالي منع حدوث الحمل . و على عكس الشائع أن اللولب النحاسي فعال أكثر , يعتبر اللولب الهرموني هو الأكثر فاعلية قد تصل فاعليته إلى 99.8 .
فوائد استخدام اللولب لمنع الحمل :
– وسيلة غير مكلفة لمنع الحمل يمكن أن تستمر لسنوات .
– أكثر وسائل منع الحمل أمانا و فاعلية , حتى اللولب الهرموني لا يؤثر على هرمونات الجسم مثل حبوب منع الحمل .
– يمكن استخدامه بعد الولادة مباشرة فهو آمن أثناء الرضاعة .
أضرار استخدام اللولب :
– مثل غيره من وسائل الحمل المستخدمه , هناك فرصة في حدوث الحمل أيضا عند استخدام اللولب .
– يمكن أن يسبب اللولب النحاسي النزف الشديد .
أسباب حدوث الحمل على اللولب :
1. التركيب الخاطيء : إذا لم يتم إدخال اللولب على يد طبيب متخصص , فهناك احتمال تركيبه بطريقة غير صحيحة و بالتالي يمكن حدوث الحمل بكل سهولة .
2. إنزلاقه خارج الرحم : من الشائع جدا انزلاق اللولب خارج و تصبح المرأة في هذه الحالة بلا وسيلة لمنع الحمل . و يعتبر هذا هو السبب الاكثر شيوعا لحدوث الحمل على اللولب .
3. بعض النساء التي تستخدم اللولب الهرموني تختلف استجابتهم لهرمون البروجسترون الذي يفرزه هذا اللولب .
أضرار الحمل على اللولب :
سابقا كانت هناك الكثير من المخاوف حول حدوث العيوب الخلقية أثناء الحمل على اللولب , و لكن أثبتت الدراسات الحديثة عدم وجود علاقة بين العيوب الخلقية و الحمل على اللولب , و الأعراض الجانبية من الحمل على اللولب هي زيادة معدل الولادات المبكرة بسبب انفجار كيس المياه الموجود حول الجنين قبل أوانه . و لتفادي هذه المشكلة يمكن استخراج اللولب إذا كان اللولب أسفل كيس الحمل و خيوطه ظاهرة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل .
و من الأثار الجانبية الأخرى للحمل على اللولب زيادة فرص الحمل خارج الرحم أو الحمل في قناة فالوب
بعض النصائح لتجنب الحمل فوق اللولب:
– يجب تركيب اللولب على يد طبيب متخصص .
– زيارة الطبيب بعد تركيب اللولب بشهر للتأكد أن كل شيء على ما يرام .
– من الأفضل زيارة الطبيب كل ثلاثة أشهر و عمل سونار لزيادة الاطمئنان من وجود اللولب في مكانه الصحيح .
– تأكدي من وجود الخيط المتدلي من اللولب بعد كل دورة شهرية .
حالات تستدعى استشارة الطبيب الفورية :
– عدم الشعور بالخيط المتدلي من اللولب .
– آلام شديدة في أسفل البطن أو في أحد الجانبين .
– آلام أثناء الجماع .
– غياب الدورة الشهرية

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 05 / 2017, 12 : 03 AM
كلّ ما يجب أن تعرفيه عن صوم الحامل






حتى هذا اليوم، لم يتوصّل العلماء إلى تأكيد ما إن كان الصوم صحّياً وآمناً بالنسبة للأم والطفل خلال الحمل، ولكن جميع التجارب أثبتت أن الصوم لا بأس به خلال الحمل. ولكن تجدر الإشارة إلى أن الدين الإسلامي لا يجبر المرأة الحامل على الصوم، ويسمح لها بأن تصوم بشكل متقطع وأن تعوّض ما أفطرته لاحقاً.
ولكن إن كنتِ مصرّة على الصوم، فلا بأس إن كنت تشعرين بالقوة والقدرة عليه، وخاصة إن كانت أمور حملك تسير على ما يرام.
كيف يجب أن تتعاملي مع وضعك خلال الصوم؟
إن كان وزنك وأسلوبك المتبع في حياتك صحيحين وصحّيين فستكونين أفضل حالاً طبعاً في ظل الصوم. يحتاج جنينك إلى الأغذية منك، لذا إن كان جسمك يخزن ما يكفي من الطاقة، فسيكون للصوم تأثير أقل عليك.
ويجب أن تعرفي أن جسمك يتعامل مع الصوم بناءً على عوامل ثلاثة هي صحتك ما قبل الحمل، ومرحلة الحمل التي تتزامن ورمضان، وطول فترة الصوم اليومية.
كيف يجب أن تحضري للصوم كامرأة حامل؟
لتسهلي الأمور عليك خلال الشهر الفضيل، يفضل أن تبدئي التحضير له مسبقاً:
1. استشيري الطبيب قبل اتخاذ قرار الصوم واطلبي منه إجراء اختبار مفصّل لصحتك قبل أن تبدئي بالصوم للتعرّف إلى احتمال معاناتك من أيّ مضاعفات بسبب الصوم والحمل.
2. إن كنت معتادة على شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي، انقطعي عنها قبل بضعة أيّام من بدء الشهر الفضيل لتفادي آلام الرأس. تذكري أيضاً أن الشوكولا والشاي الأخضر يحتويان على بعض الكافيين.
3. إن كنت تعملين، تحدثي مع ربّ عملك واسأليه هل يمكنه أن يسمح لك ببعض فترات الاستراحة وبتقصير مدة الدوام.
4. اطلبي مساعدة طبيبك على وضع نظام غذائي يمنحك جميع الحاجات الغذائية الضرورية لك ولجنينك.
5. ابدئي بتحضير الأطباق وتحضيرات الطعام والتبضع قبل البدء بالصوم.
ما هي الإشارات التحذيرية التي يجب أن تأخذيها في الاعتبار؟
يجب أن تتواصلي مع طبيبك إذا شعرت بأي من العوارض التالية:
1. لم يكتسب جسمك ما يكفي من الوزن أو تخسرين من الوزن الموجود، لذا واظبي على وزن نفسك.
2. عند الشعور بالعطش الشديد، وتتبولين أقل، وإذا تغيّر لون ورائحة البول لأنها مؤشرات على الجفاف ما قد يؤدي إلى التهابات في الجهاز البولي.
3. تشعرين بآلام الرأس أو آلام أخرى أو حمّى.
4. تشعرين بالغثيان وتصلين إلى التقيّؤ.
5. إذا شعرت بتغيّر أو بطء في حركة الطفل.
6. إذا شعرتِ بآلام تشبه الانقباضات، لأنها قد تدلّ على ولادة مبكرة.
7. إذا شعرت بالدوار أو الضعف وحتى فقدت وعيك وارتبك تركيزك.
ما هي أفضل الطرق لتكسري بها صومك؟
اختاري مجموعة متنوّعة من الأطعمة الصحية واشربي الكثير من السوائل حتى السحور. اضبطي ساعتك لتستيقظي قبل الإمساك وتتناولي وجبة خفيفة وتشربي الماء.
1. اختاري أطعمة تتحول ببطء إلى طاقة كالنشويات المركبة منها الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف والفواكه المجففة لتفادي الإمساك.
2. تفادي تناول الحلويات كي لا يرتفع ويهبط ضغط الدم لديك فوراً.
3. تناولي وفرة من البروتينات عبر البقوليات واللحوم والبيض والمكسرات.
4. احرصي على شرب ليتر ونصف أو ليترين من المياه من المغرب حتى ما قبل أذان الفجر.

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 05 / 2017, 15 : 03 AM
البابونج و فوائده الجمالية


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2016/06/chamomile_tea.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2016/06/chamomile_tea.jpg)

لطالما عرف نبات البابونج و بالضبط أزهاره بفوائد صحية متعددة حيث تحتوي الزهرة على كمية كبيرة
من الزيوت الطيارة مثل ألفا بايسابول، والكمازولين الأزرق اللون، والفلافونات، والأزولين التي أثبتت فعاليّتها في مقاومة العديد من البكتيريا والجراثيم، والجدير بالذكر أنّ مادّة الأزولين تتكون من أحماض أمينيّة غير مشبعة تساعد الجسم على الشفاء التامّ من الأمراض التي تصيبه. كما اشتهر بفوائده الجمالية للبشرة و الشعر .
ماذا يمكن أن يقدم البابونج لشعرك ؟
يعمل زهر البابونج كمضاد حيوي لفروة الرأس ويحميها من القشرة والالتهابات بشكل عام.
يستخدم في خلطات لتفتيح لون الشعر والحصول على اللون البنيّ الفاتح إلى الأشقر بحسب لون شعرك الطبيعيّ، فإذا كان لون الشعر غامقاُ يزيد من بريقه وقوّة لونه.
يعطي الشعر لمعاناً وبريقاً جذاباً.
يعمل كالبلسم لتنعيم الشعر و التخلّص من المتشابك منه.
يقوّي بصيلات الشعر لتنمو بشكل أفضل دون تقصّف و ويجعله كثيفا.
-نقدم لك خلطات طبيعية و وصفات تمكن شعرك بالاستفادة و التمتع بفوائد هذه الأزهار التي أهدتها لنا الطبيعة
الخلطة الأولى
اغلي نصف ليترٍ من الماء. ثمّ فرغي فيه ملعقتين من البابونج ، ودعيه يغلي لمدَّة دقيقتين. اتركي المزيج لمدَّة ربع ساعة، قبل تصفية الماء. ثمّ اتركيهِ ليبرد قليلاً، واحفظيهِ لاستعمالهِ على شعرك بعد كلّ غسيل بالشامبو.
الخلطة الثانية
لتساعدي شعرك على النمو بشكل أسرع حضري خليطا من عصير الخيار و ماء البابونج وانقعي شعرك به لنصف ساعة قبل غسله.
الخلطة الثالثة
انقعي شعرك بماء البابونج مع زيت الزيتون لترطّبي شعرك وتعالجيه من الجفاف فهذا سيمنحك شعرا كلّه نعومة ولمعانا.
الخلطة الرابعة
ادهني شعرك بزيت البابونج لتطهير فروة رأسك وترطيبها. يساعد زيت البابونج على التخلّص من القشرة وتطهيرها من الفطريات، كما أنّه يرطّب شعرك وينعمه ويعالجه من الجفاف.
ماذا يقدم البابونج لبشرتك ؟
تحتوى زهرة البابونج على مواد مضادة للأكسدة مما يجعلها تعمل على الحفاظ على البشرة ضد الجذور الحرة و ضد علامات التقدم فى السن و الشيخوخة المبكرة ، كما انها تعمل على معالجة ندوب حبوب الشباب ، كما تعمل على تطهير الجروح و المساعدة على التئامها بسرعة ، تساعد ايضا فى ترطيب البشرة ومعالجة انتفاخ الجفون والهالات السوداء ، كما انها تستخدم كغسول للبشرة لانه يعمل على تنظيف وتطهير البشرة وإزالة الخلايا الميتة .
و يمكن أن تجربي بعضا من فوائده على بشرة وجهك من خلال هذه الوصفة السحرية :
المكونات:
كوب من البابونج المجفف
4 ملاعق طعام عسل
1 كوب حليب
8 ملاعق جنين القمح
الطريقــة:
انقعي البابونج في الحليب لعدة ساعات، ثم جففيها و احتفظي بالسائل.
أضيفي القمح الى الحليب ، ثم حركي الخليط جيداً.
استعمليه على البشرة، و ضعي الكمية المتبقية في زجاجة، يحفظ في الثلاجة لمدة اسبوع.
كما يمكن البابونج أن يساعد في التخفيف من التعب الذي يظهر على العين نتيجة للسهر و قلة النوم ,فتستطيعين إعداد كمادات البابونج او الشاي للعين المجهدة، و ذلك عن طريق الآتي :
جهزي شاي ( منقوع) البابونج بإضافة كيس بابونج او عدد 2 ملعقة صغيرة من زهر البابونج الى فنجان ماء مغلي، و اتركيه لينقع لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه ليبرد تماما.
بعد ذلك يمكنك استخدام المنقوع في عمل كمادات للعين باستعمال قطعة قطن أو شاش طبي معقم.

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 05 / 2017, 16 : 03 AM
الحلاوة الطحينية أهم فوائده الصحية


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/09/18042612691130.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/09/18042612691130.jpg)

عليك ان تعلم بأن الطحينة التي تحتوي على بذور السمسم بنسبة 100% ،منها يتم تصنيع حلاوة الطحينية التي بدورها تحتوي على 50% من الطحينية.
فوائد جمة نجدها في الطحينية أو حلاوة الطحينية على حد سواء بسبب احتوائهما على ملك الزيوت الأكثر فائدة من بين الزيوت “زيت السمسم” ، حيث أن هذا الزيت غني بالعناصر المضادة للأكسدة مما يجعله ذو فائدة كبيرة.
فوائد الحلاوة الطحينية على صحة الأنسان:
تجعل القلب يتمتع بصحة جيدة:
الأوعية الدموية التي تضخ الدم إلى القلب تتغذى على الكالسيوم ، وبذور السمسم المتواجدة في حلاوة الطحينية تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
كما أن زيت السمسم يعمل على تخفيض مستويات الكروسترول لأنه غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة وبالتالي فأنه يعمل على تليين الأوعية الدموية.
التغذية السليمة للجسم:
كما ذكرنا مسبقاً بأن السمسم له فوائد صحية كثيرة وذلك بسبب مكوناته الهامة والغنية، حيث أن السمسم يحتوي أيضاً على كمية من البروتينات ذو جودة عالية تصل إلى (20%) وكمية كبيرة من الدهون تصل إلى (50%) ، إضافةً إلى الكالسيوم، الحديد وفيتامينات B1,B2 ,E ، وكل هذه المكونات توفر الطاقة والحيوية للجسم بطريقة متوازنة كما أنه مقوي جيد وهام للعضلات.
تناول زيت السمسم أو حلاوة الطحينية يساعد الجسم على امتصاص المواد الغذائية المتواجدة في بذور السمسم، بسبب أن هذه البذور لا يمكن أن تطلق جميع موادها الغذائية إلا إذا تم مضغها أو تحليلها.
الاستجابة المناعية:
تناول حلاوة الطحينية المحتوية على السمسم، يساعد على تعزيز وتقوية مناعة الجسم واستجابته ، كما أن السمسم يحمي الجسم ضد عدة أنواع من السرطانات كسرطان القولون والجلد.
سلامة الكبد:
أثبتت الدراسات المختبرية بعد ان قامت بتحليل أنسجة جسم الحيوانات، أن زيت السمسم الذي يتواجد في حلاوة الطحينية يساعد على حماية الكبد من المشاكل التي قد تواجهه، لكن هذه الدراسة لم تكتمل على جسم الأنسان بعد.
الحفاظ على جلد البشرة :
لزيت السمسم خصائص ترطيبيه وخاصةً عندما يتم تدليكه على الجسم بسبب قدرته على التغلغل إلى داخل الجلد وبالتالي فأنه يطرد السموم الجلدية التي تتواجد في الاعماق الداخلية من الجلد ، ويغذي بشرة الجلد ويساعد بشكل كبير في شفائها من الأمراض الجلدية المزمنة كأمراض (المكورات العنقودية، الفطريات الجلدية والسبحية) مما يجعله مضاد فعال للجراثيم والالتهابات المصاحبة للجلد.
وتجدر الاشارة بان تدليك الجلد بزيت السمسم يساعد على تهدئة وازالة علامات حروق الشمس ، إضافةً إلى ذلك أن الدراسات أثبتت بان زيت السمسم يعد من الزيوت المضادة للشيخوخة.
لذلك فأن تناول حلاوة الطحينية يساعد على حماية الجلد وتغذيته وطرد السموم منه، لأن حلاوة الطحينية غنية بالسمسم.
الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي:
من مهام بذور السمسم أيضاً، انها تقوم بإزالة الديدان من أمعاء الإنسان وبالتالي تسهل من عملية الهضم وتحد من الإمساك وتعمل على تنشيط الدورة الدموية.
الحفاظ على الخلية وسلامتها:
زيت السمسم المتواجد بشكل أساسي في حلاوة الطحينية يحتوي على عناصر مضادة للأكسدة كـ(السيسامولين، السيسامول والسيسامين) التي تحمي أنسجة الجسم من المركبات المؤكسدة، حيث انها تمنع أكسدة الدهون داخل الأوعية الدموية وبالتالي تمنع تصلب الشرايين.
يحفز نشاط فيتامين E:
فيتامين E يعد أحد مركبات حلاوة الطحينية، ويتميز هذا الفيتامين بإذابته للدهون فهو مضاد قوي للأكسدة وبالتالي يحمي الجسم من المركبات المؤكسدة التي تضر الجسم ، كما ان فيتامين E يحد من أمراض القلب المبكرة والشيخوخة والسرطان، بالإضافة إلى قدرته على تخفيف أعراض ألآم ما قبل الدورة الشهرية لدى النساء.

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 05 / 2017, 35 : 04 AM
كوب من عصير الكرز يوميا يكافح النقرس


http://m.salyaum.com/media/cache/20/18/20188d9d52d0e9ec8e8ca1a52cf9c09f.jpg (http://m.salyaum.com/media/cache/20/18/20188d9d52d0e9ec8e8ca1a52cf9c09f.jpg)


قدم أطباء نصائح بتناول كوب من عصير الكرز يوميا للمساعدة في التخلص من حمض اليوريك الزائد في الجسم الذي يعد السبب الرئيس للاصابة بمرض النقرس، وذلك فى غضون بضع ساعات.
فقد توصل فريق من الأطباء البريطانيين إلى أن تناول عصير الكرز المركز يمكن أن يساعد الآلاف من المرضى الذين يعانون من آلام النقرس في التخلص من آلامهم، وهي الحالة المؤلمة التي تؤثر على رجل من بين كل 14 رجلا، وسيدة من بين نحو 35 سيدة فى المملكة المتحدة، عند تبلور حمض البوليك الزائد فى المفاصل خاصة أصابع القدم. وتشير الدراسة التي أجريت بجامعة "نورثمبريا" البريطانية إلى أن عصير الكرز يمتلك خواص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ويساعد في التخلص من حمض اليوريك الزائد في الجسم في غضون ساعات. وتنصح الأبحاث بضرورة تناول نحو 30 ملليمترا من عصير الكرز مع الماء يوميا، لخفض مستويات اليوريك في الدم وتقليل الالتهابات.

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 05 / 2017, 43 : 04 AM
فوائد و أضرار لحم الضأن و كيفية تجنبها

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/07/فوائد-وأضرار-لحم-الضأن-519x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/07/فوائد-وأضرار-لحم-الضأن-519x198.jpg)




لحم الضأن يعتبر من أفضل أنواع اللحوم الحمراء فهو يمتاز بمذاقه المميز ،و فوائده الصحية الرائعة و بالرغم من ذلك إلا إن له عدة أضرار و سوف توضح لك تفصيلاً السطور التالية لهذه المقالة فوائد ،و أضرار لحم الضأن و كيفية الوقاية من الأضرار .
أولاً لمحة سريعة عن القيمة الغذائية للحم الضأن .. يحتوي اللحم على العناصر الهامة لجسم الإنسان مثل البروتينات ،و فيتامينات مثل فيتامين ب3 ،و فيتامين ب 12بالإضافة لمجموعة من المعادن مثل معدن الزنك ،و السيلينيوم ،و الحديد ،و الفسفور .

ثانياً الفوائد الصحية لتناول لحم الضأن
أولاً لحم الضأن غني بالبروتين .. يحتوي لحم الضأن على نسبة كبيرة من البروتينات تكاد تصل إلى حوالي 60% ويستفاد من عنصر البروتين في زيادة قوة و طاقة الجسم .
ثانياً لحم الضأن يحارب السرطان .. يحتوي لحم الضأن على مضادات الأكسدة التي تحد من الإصابة بالأورام الخبيثة .
ثالثاً لحم الضأن مقوي لجهاز المناعة .. تتحد الفيتامينات ،و المعادن ،و البروتينات الموجودة في لحم الضأن معاً لترفع كفاءة جهاز المناعة و تزيد من مقاومتة للأمراض الخطيرة .
رابعاً لحم الضأن يخلصك من الأنيميا .. يستفاد من الحديد الموجود في لحم الضان لتقليل خطر الإصابة بفقر الدم ،و تساعد كمية الحديد الموجودة في لحم الضأن على تكوين كرات الدم الحمراء .
خامساً لحم الضأن مفيد لنمو الجسم .. يحتوي لحم الضأن على نسبة كبيرة من الزنك الذي يساعد على نمو الجسم بفاعلية .
سادساً يحمي من الزهايمر ،و الشيخوخة .. يحتوي لحم الضأن على فيتامين ب3 الذي يستفاد منه في الوقاية من الإصابة بالزهايمر ،و يحمي الجلد من التجاعيد ،و علامات الشيخوخة .
سابعاً لحم الضأن يقوي العظام .. يساعد فيتامين ب3 ،و فيتامين ب12 بالإضافة لعنصر الزنك الذي تبين من خلال الدراسات الطبية أن يحمي من الكسور و يساعد على تقوية العظام و منع الإصابة بالهشاشة .
ثامناً لحم الضأن من اللحوم الصحية .. يعد لحم الضأن أكثر صحة دون غيره من اللحوم و ذلك لأن نسبة الدهون المشبعة الموجودة به أقل من اللحوم الأخرى بالإضافة لذلك تبين من خلال ابحاث طبية أن لحم الضأن غني بالدهون الغير مشبعة والأحماض مثل الأوميجا 3 لذلك تناول يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب ،و الشرايين و لا يضر بصحة الجهاز العصبي .
تاسعاً لحم الضأن مفيد للغدة الدرقية .. يحتوي لحم الضأن على عنصر السيلينيوم الذي يزيد من كفاءة الغدة الدرقية ،و يعزز وظائفها .
ثالثاً أضرار الإسراف في تناول لحم الضأن .. بالرغم من الفوائد الصحية المتعددة سالفة الذكر إلا إن الاسراف في تناوله له عدة أضرار أهمها ما يلي:
أولاً لمرضى القلب ،و السكري .. لا يفضل تناول لحم الضأن بكميات كبيرة وذلك لأنه يحتوي على نسبة من الدهون المشبعة التي ترفع من الكوليسترول الضار .
ثانياً زيادة الصوديوم .. يحتوي لحم الضأن على نسبة عالية من الصوديوم الذي يضر بضغط الدم و من ثم يؤثر على جهاز القلب .
ثالثاً لمرضى النقرس ،و الكلى .. لا يفضل تناول لحم الضأن بكميات كبيرة و ذلك لأنه يملك آثار جانبية خاصة لمرضى النقرس لأنه من اللحوم الحمراء .
رابعاً لمرضى السمنة .. يحتوي لحم الضأن على كمية من الدهون التي تعد سبب رئيسي في زيادة الوزن .
كيف تجنب أضرار لحم الضأن ..؟ اعتاد الكثير من الناس على تناول لحم الضأن في عيد الأضحى المبارك و لكن من الخطأ الإسراف في تناول الطعام دون العلم بأضراره و فوائده ولتجنب أضرار لحم الضأن يفضل اتباع ما يلي :
* عند تناول لحم الضأن يفضل أن تأكل من الفخذ أو من الظهر و ذلك لأنهما من الأجزاء التي تحتوي على لحم تقل به نسبة الدهون مقارنة بباقي الأجزاء .
* لمن يخشى دهون لحم الضأن يفضل تناول الخضراوات الورقية أو طبق سلطة خضراء بجانبه لتسهيل عملية الهضم و خاصة البقدونس لأنه يسهم في التخلص و امتصاص الدهون الموجودة في لحم الضأن .
* لا يفضل أن تتناول لحم الضأن مسلوق من الأفضل أن تأكله مشوي و لكن دون الإسراف في وضع التوابل ، الملح خاصة اذا كان سيقدم لمرضى ضغط الدم أو القلب أو السكري ولكن من الممكن وضع الليمون أو الخل على تبيلة اللحم و ذلك يساعد في الحصول على تسوية أفضل و من الضروري أن تقوم بطهي لحم الضأن على نار هادئة و هذا لأن الحرارة العالية تفقد لحم الضأن قيمت الغذائية .
* لا تتناول قطعة اللحم دون أن تزيل الشحوم من عليها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
30 / 05 / 2017, 09 : 04 PM
معلومات كاملة عن انواع تقويم الاسنان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/تقويم-الاسنان-750x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/04/تقويم-الاسنان-750x198.jpg)



تقويم الاسنان هو احد التقنيات التي تستخدم منذ قديم الزمن لاعادة ضبط الاسنان وتعديلها بشكل سليم لتبدو اكثر جمالاً وتنظيماً ، ومع تقدم العلوم و التكنولوجيا اصبحت هناك العديد من البدائل والتقنيات التي تُستخدم في تقويم الاسنان ، وفي هذا المقال نوضح لكم اهم التقنيات المستخدمة و انواعها و كذلك مميزاتها وعيوبها و ايهما الافضل لتختاروا من بينها بشكل صحيح ووعى كامل ..
=> انواع اجهزة تقويم الاسنان :

1- التقويم الثابت للاسنان : و يوجد منه ثلاثة انواع وهما التقويم المعدني و الخزفي و الخلفي وهما كما يلي ..
= التقويم المعدني : و هو التقويم التقليدي و عبارة عن حاصرات معدنية ترتبط ببعضها البعض عن طريق سلك معدني ومثبتة بمادة لاصقة ويتم تثبيته على الاسنان مع امكانية اضافات قطع معدنية و مطاطية اخرى حسب احتياجات المريض ووفقاً لما يراه الطبيب و له شكل غير جمالي لذلك يسبب ازعاج لصاحبه .
= التقويم الخزفي : وهي قطع خزفيه شفافة يقترب لونها من لون الاسنان لذلك يبدو شكلها اكثر جمالاً و اكثر ملائمة للشكل و لكنه اغلى في السعر وتكلفة مقارنةً و كذلك اكثر عرضة للكسر لذلك يجب استخدامه بحذر خاصة اثناء تناول الطعام او المشروبات المثلجة
= التقويم الخلفي : وهو تقويم يتم تركيبه من الجهة الخلفية من الاسنان و يتميز بأنه اكثر قبولا من حيث المظهر الجمالي فهو لا يظهر مثل الخزفي او المعدني و لكنه يحتاج خبرة و مهارة من الطبيب كما يتطلب حالات خاصة من الاسنان ويتسبب ببعض الاذى والجروح في اللسان في بداية العلاج والتركيب كما انها اكثر تكلفة من المعدني والخزفي كما انها اقل فعالية وتحتاج وقت اطول من النوعين و لذلك قلما يستخدمها الاطباء .
=> ايجابيات التقويم الثابت : يعتبر التقويم الثابت هو اكثر فعالية لانه يثبت ولا يمكن خلعه كما لا يتمكن المريض من التخلص منه فيكون تأثيره على الاسنان بشكل اكبر كما انه يساعد المريض على الحركة والتعامل بسهوله دون اى ترتيبات خاصة .
=> عيوب التقويم الثابت : يسبب التقويم الثابت بعض الجروح و الخدوش في اللثه من الداخل و خاصةً في الايام الاولى من تركيب التقويم كما يصعب تنظيف الاسنان و المحافظة عليها بشكل نظيف و خاصة مع تراكم الاطعمة يوم بعد يوم ووجود الجهاز بشكل دائم وخاصة مثل العلكة والحلوى و الاطعمة اللزجة كما يحتاج الى فترة علاج طويلة و تكاليف مادية مرتفعة وفقاً للنوع المستخدم .
2- التقويم الشفاف : هو قالب شفاف مصنوع من مواد بلاستيكية مختلفة و يجمع في خصائصه بين الثابت و المتحرك حيث انه يتم تصميمه على شكل قالب متكامل يمكن تركيبه وخلعه كما ان له تأثير التقويم الثابت ، يتم تصنيعه بشكل يتلائم مع حجم الفك والاسنان وله شكل جمالي مميز و لكنه اكثر تكلفة كما انه معرض للكسر نتيجة القدرة على خلعه باستمرار و لا يصلح لبعض الحالات المعقدة او التي تحتاج الى تعديلات متعددة بالاضافة الى انه يحتاج الى التغيير كل اسبوعين .
3- التقويم المتحرك : هو عبارة عن سلوك معدنية لها قاعدة بلاستيكية خفيفة و يعتبر اقل الانواع تكلفة و استخداماً لان له استخدامات بسيطة ومحدودة لذلك يستخدمه الاطباء في مرحلة التثبيت بعد انتهاء التقويم الاصلي ، حيث يتم تثبيته و تقوم الاسلاك المعدنيه بالضغط على الاسنان بقوة محددة تعمل على تثبيتها في وضعها الحالى ومنع تحركها من جديد ، يتميز بسهولة خلعه وتنظيفه وارتداءه لساعات قليلة اثناء النوم مثلا او حسب ارشادات الطبيب .
4- التقويم الوظيفي : وهو تقويم يستخدم في حالات خاصة تختص فقط باعادة توجيه نمو الفكين عن طريق استخدام القوة العضلية و تسخيرها في تعديل الفكين ووتسريع نمو العظام ويوجد منه انواع ثابته و اخرى متحركة يحددها الطبيب وفقاً للحالة المرضية وطبيعة الاسنان .
5- التقويم الجراحي : وهذا النوع من التقويم يتداخل فيه مجهود اخصائي التقويم مع جراحين الفك و الوجه والفم و ذلك في حالات تعديل الفكين مثل الضيق او التقدم او غيرها و يبدأ الجراح بالتدخل الجراحى لتعديل الفك بالشكل الطبيعي ثم يتابع المريض بعد ذلك مع اخصائي التقويم لتثبيت الحالة الجراحية التي اجراها الطبيب باستخدام الانواع المناسبه من التقويم .

سُلاَفْ القَصِيدْ
31 / 05 / 2017, 56 : 03 AM
أفضل 5 فيتامينات للعظام و المفاصل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/اهم-5-فيتامينات-لصحة-العظام-و-المفاصل.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/اهم-5-فيتامينات-لصحة-العظام-و-المفاصل.jpg)



العظام القوية مهمة جدا لصحة جيدة , و التغذية الجيدة هي أيضا مهمة لعظام قوية . ما تأكله والدتك أثناء حملها بك قد يؤثر على عظامك . و أيضا عندما نكون أطفالا , تبدأ عظامنا في النمو السريع , و عندما نبلغ سن 18 أو 19 نكون وصلنا إلى حوالي 95 % من كتلة العظام الذروة . و يمكن أن نواصل بناء بعض العظام في العشرينات . و بحلول سن 30 , فإننا نتوقف عن خلق أي زيادة في مخزون العظام , و بطبيعة الحال فإن الانسحاب بدأ يحدث . و للأسف سوف تفقد كثافة العظام . و وفقا لبعض الدراسات , فإن معظم الناس في الولايات المتحدة تفقد ما يقرب من 0.5 % من كتلة العظام سنويا بحلول سن الاربعين . فقدان العظام المزمن قد يسبب انخفاض كثافة المعادن في العظام تلك الحالة المعروفة بهشاشة العظام . و تعتبر الكسور الناتجة عن هشاشة العظام من المشاكل الشائعة جدا , فعلى الأقل 3/1 النساء و 5/1 الرجال سوف يعانون من مشاكل هشاشة العظام في حياتهم . العديد من كبار السن لا يعرفون أن لديهم ضعف في العظام يحدث التساقط . كما تفقد المرأة بشكل كبير كتلة العظام عند انقطاع الطمث نتيجة لانخفاض مستويات هرمون حماية العظام . لذلك , يحتاج الناس إلى الحصول على ما يكفي من الفيتامينات و المعادن للحفاظ على صحة العظام و قوتها و نموها .
أفضل الفيتامينات للعظام و المفاصل :
عندما يتعلق الأمر بالحصول على عظام قوية , فهناك بعض الفيتامينات و المعادن التي تدعم أسنانك و بنية عظامك . هذه الفيتامينات و المعادن مهمة في وقت مبكر من حياتك , و قد تساعدك أيضا عندما تكون أكبر سنا .
1. فيتامين D :
هذا هو أول فيتامين على قائمة الفيتامينات الأكثر أهمية للعظام . فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم و كذلك لنمو العظام . اذا كانت تتطور لديك هشاشة العظام , فإن المزيد من فيتامين D قد يساعد على تقليل هشاشة العظام و منع الكسور .


إن أمكن , التعرض لاشعة الشمس سوف يساعد جسمك على تخليق فيتامين D . يجب أن تبقي وجهك و زراعيك و ساقيك و ظهرك دون واقي شمس . يجب على الاشخاص ذو البشرة الفاتحة الحد من التعرض لاشعة الشمس لمدة 10 دقائق أو أقل لحماية أنفسهم من سرطان الجلد .
2. فيتامين A :
فيتامين A هو أحد الفيتامينات الضرورية لصحة العظام , و هو أيضا ضروري للصحة العامة , و خاصة بالنسبة للتكاثر , النمو , الرؤية , و الجهاز المناعي . يمكنك الحصول على هذا الفيتامين وفقا لطريقتين أساسيتين . إما الحصول عليه من المصادر الحيوانية فقط و الأغذية المقواه و المكملات الغذائية , أو عن طريق البيتا كاروتين و الكاروتينات الاخرى الموجودة في الخضروات و الفواكه .
البيتا كاروتين يتم تحويلها في أجسامنا إلى فيتامين A . فيتامين A المتشكل هو الذي يحافظ على صحة العظام و يحد من مشاكل العظام , و ليس البيتا كاروتين . ارتفاع تناول فيتامين A يمكن أن يؤدي إلى العيوب الخلقية , و على المدى الطويل يمكن أن يسبب أضرار جسيمة للكبد حيث يتم تخزين هذا الفيتامين . لا يمكن حدوث هذه السمية عند الحصول على فيتامين A عن طريق البيتا كاروتين .
3. فيتامين K :
يساعد فيتامين K أيضا على بناء و نمو العظام بشكل صحي من خلال تفعيل 3 بروتينات أساسية لصحة العظام . واحد من هذه البروتينات يدعى matrix Gla protein , الذي يعزز نمو العظام أثناء تخزين الانسجة الغضروفية بشكل صحي . و بروتين آخر يسمى Osteocalcin , الذي يساعد على ربط الكالسيوم و دمجه في أنسجة العظام الجديدة . إلى جانب ذلك , ينشط فيتامين k أيضا 3/1 البروتين في الخلايا العظمية و المعروف باسم protein S . و بالتالي فإن هذا الفيتامين يعزز صحة العظام و يحافظ على كثافتها .
4. فيتامين C :
نمو العظام بشكل صحي يحتاج إلى فيتامين C . على عكس فيتامين D , K , يساعد فيتامين C تعزيز الكولاجين الذي هو ضروري لبقاء العظام صحية و قوية . و بصرف النظر عن تأثيره على الكولاجين , يعزز فيتامين C الاسنان , كما يمكن لانخفاض مستويات فيتامين C ان يكون لها تأثير سلبي على صحة العظام و الاسنان .
5. الكالسيوم :
لا يجهل أحد منا أهمية الكالسيوم العظمى للعظام . فالكالسيوم ضروري جدا لبناء العظام و إبطاء عملية فقدان العظام . و بسبب أهمية الكالسيوم البالغة للعظام يلجأ الكثير إلى تناول الكثير من الكالسيوم للحفاظ على عظامهم , و لكن للأسف تناول كميات كبيرة من الكالسيوم يمكن أن يكون ضار مثل أي شيء آخر . الجرعات المسموح بها من الكالسيوم للبالغين و حتى سن 50 هي 1000 ملغ يوميا , و من سن 51 فيما فوق تكون 1200 ملغ يوميا .

سُلاَفْ القَصِيدْ
31 / 05 / 2017, 05 : 12 PM
نحافة الأطفال

د.خالد بن عبد الله المنيع
بينما يعاني الكثير من الأطفال زيادة الوزن، يعاني آخرون نقصانه بشكل كبير. وترجع مشكلة النحافة لدى الأطفال إلى أسباب عدة، قد تكون وراثية أو مرضية أو تتعلق بالعادات الغذائية للطفل. ومن خلال بعض الوسائل البسيطة يمكن للآباء التغلب على هذه المشكلة.
خبيرة التغذية الألمانية "سيلفيا بيكر بروبستل" أوضحت أنه عادة ما ترتبط بداية مشكلة النحافة لدى الأطفال -ولا سيما الأطفال الأكبر عمراً- بالإصابة بأحد اضطرابات الطعام بصفة خاصة كفقدان الشهية العصبي مثلا، الذي يزداد معدل الإصابة به في المرحلة العمرية المتراوحة بين عمر 11 - 12 عاما، ولا سيما لدى الفتيات اللائي يبدأن الدخول في مرحلة المراهقة، وتزداد لديهن الرغبة في الحفاظ على رشاقتهن بشكل مرضي.
وتقول "بروبستل" إنه ليس بالضرورة أن تعزى نحافة الطفل وقلة وزنه عن أقرانه في المرحلة العمرية نفسها إلى أسباب مرضية، إذ تلعب العوامل الوراثية والهرمونية دورا كبيرا في تحديد شكل الجسم ووزنه.

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 06 / 2017, 08 : 01 PM
مخاطر مرض الاوعية الدموية المحيطية

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/مرض-الاوعية-الدموية-المحيطة-940x198.png&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/مرض-الاوعية-الدموية-المحيطة-940x198.png)






يعد مرض الأوعية الدموية المحيطية Peripheral Vascular Disease من مضاعفات مرض تصلب الشرايين و يكون سببه المباشر هو التضييق التصلبي بسبب ترسب طبقات في الشرايين المتوسطة والكبيرة في القدمين ويوجد أربعة درجات من حدة الخطورة ويعتمد ذلك على مدى التضييق في الشرايين ومكانه وسرعة التطور حسب وجود الأوعية الدموية الجانبية التي تتجاوز الانسداد و تكون المخاطر المترتبة على حدوث ذلك
حدوث تضيق في الشرايين دون وجود أي علامات أو أعراض ، مع وجود عرج متقطع وهو عبارة عن ألام في عضلات الساقين تظهر عند السير على مستوى مسطح وتختفي تلك الألأم عند الراحة يختفي الألم مع السير لمدة زمنية طويلة و تتدهور الحالة في الشرايين الفخذية وفي الشريان الأبهر مما يؤدي إلى وجود ألام في المؤخرة ويترتب عليه العجز الجنسي أيضًا تظهر ألام حادة في كفتي القدمين وفي بعض الأحيان يشعر المصاب بالبرد عند الراحة والنوم وتعتدل الألأم عند الجلوس وعند الاستلقاء يحدث نخر بالساق ولا يشعر مريض السكري بتلك الألأم نتيجة للإصابة بأمراض الأعصاب الحسية وتؤدي تلك الحالات لنقص التورية في أحد الأطراف.

أيضًا يترتب على تلك الحالة ظهور عرج متقطع عند المشي وألام في الفخذ أو الورك بسبب انسداد في الأوردة والورك مما يتسبب عليه حدوث تجلط دموي وتظهر تلك الألأم بشكل تدريجي وتنتهي عند رفع القدم، يحدث ضغط على جذور الأعصاب عند الخصر بسبب انفتاق القرص الفقري بالتالي تظهر الألأم عند الراحة أيضًا من مخاطر تلك الحالة تضيق قناة الحبل النخاعي بسبب التغيرات التنكسية في فقرات الظهر القطنية وتلك الألام تتسبب في تنميل الوركين والمؤخرة عند الوقوف مما يتسبب في تقوس الظهر إلى الأمام وعند الجلوس.

أيضًا يترتب على مرض الأوعية الدموية المحيطة ظهور تشنجات ليلية في عضلات الساقين كمضاعفات بسبب انسداد الأوردة في الورك والركبة بسبب تراكم الدم في أوردة الساق يظهر كيسات في الركبتين .
تنتشر تلك الحالات دون أعراض فوق جيل 55 عام وتظهر عند الرجال بنسبة 5% و نسبة العرج تظهر عند الرجال فوق 60 عام و تظهر الحالة عند النساء بدرجات أقل بسبب نقص التورية لأحد الأطراف ولكن نسبة وقوع المرض وانتشاره مرتفعة عند المصابين بتصلب الشرايين ويحدث أيضًا عند المدخنين ومرضى السكري أو أولئك الذين يعانون من فرط ضغط الدم المرتفع ومستوى دهنيات مرتفع بالدم خاصة لمن هم في عمر 70 عام،
يتم تشخيص الحالة من خلال فحص عوامل الخطر لمرض تصلب الشرايين مع عمل فحوصات البول والدم بشكل عام و مخطط كهربائي لقلب مع فحص تركيز الفبرينوجين الدم، وإجراء فحص دوبلر لشرايين القدمين عند الراحة وعند بذل المجهود ، ويدل تلك الفحص على انسداد الشرايين عند مرضى السكري مع فحص ضغط الأوكسجين في أصابع كفتي القدمين والقيام بقسطرة للأوعية الدموية في القدمين خاصة لدى المرضى الذين يحتاجون لإجراء عملية جراحية.
علاج مرض الأوعية الدموية المحيطة : في البداية لابد من تغير نمط وروتين الحياة والتوقف عن التدخين ولو كان المريض مصاب بداء السكري لابد من توازن السكري بالدم و علاج ضغط الدم المرتفع وفرط الدهنيات المرتفعة لابد للمريض من تمارين المشي اليومية خاصة لمن يعانون من العرج المتقطع مع مراعاة توسيع المشي كل 4 أيام بالنسبة لمرضى السكري لابد من مراعاة عدم المشي بدون حذاء وذلك لتفادي الجروح خاصة أنه يعانون من ضمور الأعصاب الحسية يتم شفاء المرض من 3-4 أسابيع ولكن المراحل المتقدمة لابد من رعاية خاصة مع أدوية مثل تارنتل (TRENTAL)، والأرجينين (Arginine) ومن يعانون من نقص بارز في تروية القدم يتم إعطائهم الإيلوفروست (Iloprost) عن طريق الوريد.

سُلاَفْ القَصِيدْ
01 / 06 / 2017, 22 : 05 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 06 / 2017, 27 : 05 AM
<A href="https://vb.tgareed.org/attachments/363208/" target=_blank>https://vb.tgareed.org/attachments/363208/ (https://vb.tgareed.org/attachments/363208/)

سُلاَفْ القَصِيدْ
03 / 06 / 2017, 15 : 02 PM
دراسة : 10 أطعمة تقي من “زكام” الشتاء

http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/11/2014-11-13_063446.jpg (http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2014/11/2014-11-13_063446.jpg)


وكالات ( صدى ) :تثبت العديد من الدراسات – حول العالم – أن طبقاً غنياً بالفيتامين “د”، أو بمادة الزنك، يعتبر كافياً جداً للوقاية من الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها الجسم في فصل الشتاء، حيث إن مادة الزنك تعد من أهم المواد المنتجة للبروتين التي تشكل عاملاً أساسياً لمقاومة فيروس الزكام.
ولكن الجسم يحتاج – كذلك – إلى أطباق متوازنة وصحية، تحتوي على مواد غنية بالعديد من الفيتامينات الأخرى التي تعرف بإكسابها الجسم المناعة الكافية؛ لذلك ينصح الأطباء بالإكثار من تناول الحوامض الغنية بالفيتامين “سي”، وبتناول حبوب الأفوكادو الغنية بالبوتاسيوم، وكذلك الموز.
كما يعتبر المختصون أن الأسماك الدسمة الغنية بالأوميجا 3 مهمة جداً لتقوية الجسم، ويُنصح بالأطباق التي تحتوي على الكرنب، والثوم، والبصل، والكراث.
أما لمقاومة أمراض الحنجرة، فيُنصح بتناول العسل، والزعتر

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 06 / 2017, 14 : 03 AM
خمسة أطعمة يجب ألا تأكلها على معدة فارغة


https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/06/348808c0-cfae-4aea-ae3e-3534a6f78a33.jpg (https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2017/06/348808c0-cfae-4aea-ae3e-3534a6f78a33.jpg)





ذكر موقع “ health line ” الطبي أن هناك عددا من الأطعمة الممنوع تناولها على معدة فارغة حتى لا تسبب عوائق كثيرة ومن أبرزها:
الطماطم
الطماطم تحتوى على مستويات عالية من حمض التانيك الذي يزيد من حموضة المعدة، ومن الممكن أن يؤدي إلى قرحة المعدة، كون الطماطم غنية بفيتامين C، فإنه يزيد من إنتاج العصائر المعدية مما يسبب حرقة المعدة ومشكلة المعدة.
المشروبات الغازية
كونها عالية السكر، وهذا هو أسوأ خيار الإفطار، وسوف يبطئ عملية التمثيل الغذائي الخاص بك. مع عدم وجود طعام في المعدة، وهذا السكر يتجه مباشرة إلى مجرى الدم مرة واحدة، مما يسبب اتساعا في الأوعية الدموية ويؤدي إلى مشاعر مؤقتة من الدفء، وانخفاض مؤقت في معدل النبض، وكذلك ضغط الدم، ويتجه من خلال المعدة والكلي إلى الرئتين والكبد، ومن ثم إلى الدماغ.
الخضراوات الخضراء
الخضار جيد جدا للصحة بسبب المعادن العالية ومحتوى الفيتامينات. وبما أن هذه الخضراوات مرتفعة في الأحماض الأمينية فإنها قد تسبب حرقة وآلام في البطن إذا أكلت المعدة فارغة.
الزبادي
والمثير للدهشة أن الزبادي ليس جيدا بالنسبة لك إذا كنت تأخذ ذلك كأول شيء في الصباح لأن البكتيريا الموجودة في الزبادي تقتل البكتيريا الجيدة الموجودة في المعدة، مما تسبب حموضة وانتفاخ البطن.
الطعام الحار
الأطعمة الحارة قد تسبب ضررا لجدار المعدة، مما تسبب في زيادة إفراز الأحماض، مما يزعج جدار المعدة والغشاء المخاطي في الأمعاء. وكل هذا يؤدي إلى تهيج شديد في جدار المعدة ويمكن أن يؤدي إلى قرحة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 06 / 2017, 38 : 04 AM
كيفية علاج ديدان المعدة بالثوم

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/06/طريقة-استعمال-الثوم-في-علاج-مشكلة-ديدان-المعدة-862x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/06/طريقة-استعمال-الثوم-في-علاج-مشكلة-ديدان-المعدة-862x198.jpg)



ديدان المعدة هي عبارة عن تلك المجموعة من الديدان التي تصاب بها أمعاء الإنسان ، و ينتج عن إصابة المعدة بها العديد من المشاكل الصحية إذ يكون لدى تلك النوعية من أنواع الديدان القدرة على المعيشة ، و التكاثر بل ، و النمو الجيد الوتيرة داخل المعدة ، و ديدان البطن أو المعدة هي ديدان معدية أي من الممكن ، و بشكل عالي انتقالها من شخص إلى أخر ، و ذلك يكون في حالة التعرض للبراز الخاص بالشخص المصاب بها هذا علاوة على إمكانية الإصابة بها ، و بشكلاً عالياً من خلال عملية التناول من جانب الشخص لأطعمة أو أغذية ملوثة بها من الأساس ، و هي يوجد لها العديد من الأنواع مثال الديدان الشريطية ، و الديدان الدبوسية علاوة على ديدان الإسكارس إذاً فما هي الأعراض أو العلامات المصاحبة للإصابة بديدان المعدة ، و ما هو العلاج الطبيعي الخاص بها ، و ما هي كيفية علاجها باستعمال الثوم .
الأعراض أو العلامات المصاحبة للإصابة بديدان المعدة :-

تختلف تلك الأعراض الخاصة بديدان البطن من شخص إلى أخر ، و ذلك يرجع إلى اختلاف نوع الديدان المصاب بها إذ يمكننا القيام بجمع مجموعة الأعراض المتشابهة أو كثيرة الحدوث ، و المصاحبة للإصابة بديدان البطن بشكل عام :-

أولاً :- عادةً ما يشعر الشخص المصاب بديدان البطن بذلك النوع من الألم القوي الدرجة في منطقة البطن .
ثانياً :- الشعور بهذا الألم أو الحكة العالية الدرجة في فتحة الشرج أو بالفرج .
ثالثاً :- شعور المصاب المستمر ، و الدائم الحدوث بعدم الراحة ، و الإرهاق العالي الوتيرة .
رابعاً :- الإصابة بهذه النوعية من المشاكل الخاصة بالجهاز الهضمي مثال الشعور بالانتفاخ أو الإصابة بالإسهال أو القيء هذا علاوة على إمكانية احتواء البراز الخاص بالشخص المصاب على الدم ، و المخاط ، و ذلك يكون في بعض الحالات من الإصابة .
خامساً :- تمكن الشخص المصاب من رؤية الدود بالعين المجردة في البراز الخاص به ، و ذلك يكون في حالة إصابته بالديدان الدبوسية .
سادساً :- حدوث ذلك النقص العالي الوتيرة لوزن الشخص المصاب .
كيفية القيام بعلاج ديدان المعدة بشكلاً طبيعياً :-
في حالة تعرض الشخص للإصابة بمشكلة ديدان المعدة أو البطن سيكون عليه القيام بالمراجعة الطبية ، و ذلك لكي يجري بعضاً من هذه الفحوصات الطبية اللازمة من أجل معرفة نوعية هذه الديدان المصاب بها ، و من ثم تناول الدواء اللازم من أجل التخلص من هذه المشكلة الصحية ، و بشكلاً نهائياً ، و كاملاً حيث أن استمرار وجودها في معدة المصاب سينتج عنه مع الوقت العديد من المشاكل الصحية الكبيرة هذا علاوة على إمكانية لجوء الشخص المصاب بهذه المشكلة إلى العلاج الطبيعي أو العشبي مع مراعاة احتياجه إلى عمل المراجعة الطبية في البداية ، و من ضمن أفضل أنواع العلاجات الطبيعية لتلك المشكلة الصحية ، و الفعال في علاجها ، و بشكل قوي الثوم .
طريقة استعمال الثوم في علاج مشكلة ديدان المعدة :-
يعد الثوم في الأساس من أحد أكثر هذه المواد الغذائية القاتلة لديدان المعدة ، و بشكلاً ممتازاً إذ يوجد العديد من هذه الوصفات الطبيعية التي يمكن استعمال الثوم فيها للقضاء على هذه المشكلة الصحية ، و بشكلاً نهائياً ، و من أفضل تلك الوصفات المستخدم فيها الثوم لعلاج مشكلة الإصابة بديدان البطن هي :-
أولاً :- وصفة الثوم مع الحليب المغلي :- بالإمكان استعمال هذه الوصفة الخاصة بالثوم بعدة طرق إذ يمكن القيام بتناول الحليب المضاف إليه الثوم ، و ذلك بعد غليهما مع بعضهما البعض ، و بشكلاً جيداً في كل صباح هذا علاوة على إمكانية استعمال هذه الوصفة الخاصة بالثوم ، و الحليب كحقنة شرجية ساخنة من جانب المصاب بمشكلة الديدان .
ثانياً :- وصفة الثوم مع زيت الزيتون :- تعد هذه الوصفة الخاصة بالثوم مع زيت الزيتون من أحد أفضل أنواع الوصفات الطبيعية الخاصة بالقضاء على مشكلة الديدان المعوية لدى الأطفال تحديداً حيث أن تلك الوصفة يتم وضعها كتحميلة شرجية ، و ذلك حتى الاحتراق الكامل للطبقة الخارجية ، و من ثم تأتي عملية تقشيرها ، و من ثم إعادة دهنها بالزيت ، و وضعها كتحميلة شرجية .
أهم القواعد الواجب إتباعها من أجل الوقاية من الإصابة بديدان المعدة :- يوجد عدداً من هذه القواعد الواجب إتباعها من أجل ضمان عدم الإصابة بديدان المعدة ، و منها :-
أولاً :- المحافظة ، و بشكلاً جيداً على النظافة الخاصة بالمراحيض ، و الحرص العالي على تعقيمها أولاً بأول حيث تعد المراحيض من أحد وسائل انتقال العدوى بالديدان المعوية ، و بشكلاً عالياً .
ثانياً :- الحفاظ العالي الوتيرة على النظافة الشخصية ، و التأكد من غسيل اليدان بشكل جيد .
ثالثاً :- القيام بعملية قص الأظافر ، و ذلك بشكلاً دورياً من أجل ضمان عدم تواجد أي بيوض خاصة بالديدان تحتها ، و من ثم إمكانية انتقالها من الأظافر إلى داخل جسم الإنسان عن طريق الفم .
رابعاً :- عدم استخدام أي أدوات شخصية خاصة بالآخرين .
خامساً :- الحرص العالي الدرجة من جانب الشخص على عدم تناول أي أغذية أو أطعمة مجهولة المصدر أو ملوثة مع ضرورة الاهتمام العالي بغسيل الفواكه أو الخضروات بشكلاً جيداً ، و ذلك قبل تناولهما من أجل ضمان عدم الإصابة بديدان المعدة عن طريق الطعام أو الأغذية المتناولة من جانب الشخص .

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 06 / 2017, 40 : 04 AM
فوائد سلطة الجرجير بالرمان

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/06/فوائد-سلطة-الجرجير-بالرمان-800x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/06/فوائد-سلطة-الجرجير-بالرمان-800x198.jpg)



السلطة من أهم العناصر التي يجب تواجدها على مائدة الطعام، و هناك العديد من أنواع السلطات الشهية و لكن يجب علينا معرفة أكثر أنواع السلطة التي تعود على الإنسان بالعديد من الفوائد ، و اليوم نحن سوف نقدم لكم أحد أنواع السلطة التي تتميز بالمذاق الرائع و أيضاً لها الكثير من الفوائد الصحية الرائعة جداً هي سلطة الجرجير بالرمان ، و بالطبع الجميع يعلم الفوائد الصحية للرمان و أيضاً الجرجير و لذلك وجودها معاً سوف يكون شيء في غاية الروعة.
الفوائد الصحية لسلطة الجرجير بالرمان :
– مفيدة جداً للجهاز الهضمي لأنها غنية بالألياف الغذائية مما يساعد على تسهيل عملية الهضم .
– تعمل على تقوية الأسنان و اللثة
– تعمل على تقوية العظام و تمد الجسم بالطاقة و المواد الغذائية المفيدة
– مفيدة جداً لمرضى الضغط المرتفع حيث أنها تعمل على تخفيض ضغط الدم كما أنها أيضاً تخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم .
– تقي من الإصابة بتصلب الشرايين
– محفزة للرغبة الجنسية لدى الرجال
– تمد الجسم بالمعادن الهامة مثل المغنيسيوم و البوتاسيوم و الحديد و النحاس

– الجرجير يحتوي على عنصر اليود و هو أحد العناصر الغذائية الهامة الازمة لعملية التمثيل الغذائي و له أثار هامة علي الغدة الدرقية التي تكافح الجراثيم الضارة حيث أنها تعلب دوراً هاماً في أداء عمل الغدة الدرقية ، التي تفرز الهرمونات و تتحكم في معدل الأيض الأساسي للجسم .

-يقوي جهاز المناعة ويقي من الأمراض المعدية .
– تعمل سلطة الجرجير بالرمان على تقوية النظر و الحفاظ على صحة العيون
– تقي من الإصابة بأمراض القلب و تقوي الأوعية الدموية .
– تقي من أمراض المسالك البولية و تحافظ على صحتها .
– تمنع تكوين حصى الكلى و المثانة .
– تعزز وظائف المرارة.
– تعمل على زيادة نمو الشعر و تكاثفه و تمنع تساقطه و تعيد له الحيوية و تمنحه لون لامع .
– تعد سلطة الجرجير بالرمان فاتح شهية رائع كما أنها تحمي من الإصابة بالأنيميا.
– تساعد في علاج الكحة و تحمي من الإصابة بالتهابات الزور .
– تساعد على حرق الدهون و إنقاص الوزن الزائد و لذلك ينصح بتناولها عند إتباع حميه غذائية لإنقاص الوزن
– تمنح البشرة النضارة و النعومة و تكافح البقع الداكنة و الشيخوخة و الخطوط البيضاء نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة، وفيتامين C، وفيتامين B، وحمض الفوليك .
– تقي من الإصابة بإمراض السرطان
– تعمل على تقوية الجهاز العصبي و تساعد على تنشيط الذاكرة و التركيز .
– تحمي من الإصابة بالأمراض المعدية والالتهابية.
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان
– ثلاثة أكواب من الجرجير الأخضر الطازج
– أربع أكواب من حبات الرمان
– عدد أثنين بصلة كبيرة الحجم
– أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
– ملعقتين صغيرة من خل التفاح
– عدد أثنين حبة من الفلفل الرومي و الحار حسب الرغبة
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و ست ملاعق صغيرة من السماق المطحون
– خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، ثلاثة فصوص من الثوم
طريقة التحضير :
– يتم غسل الجرجير بشكل جيد جداً ثم يتم فرمه جيداً ، ثم يتم فرم البصل و الثوم أيضاً و يتم تقطيع الفلفل ثم يتم خلطهم معاً في وعاء صغير
– يضاف إلى خليط حبات الرمان و يتم تقليبهم جيداً ثم يضاف إليهم زيت الزيتون و عصير الليمون و التوابل التي تم ذكرها و يتم خلط جميع المكونات معاً بشكل جيد

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 06 / 2017, 08 : 08 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 06 / 2017, 18 : 05 AM
أدوية السكر في رمضان


عند دخول الشهر الكريم يستحسن عدم تغيير جرعات أدوية السكر أو التوقف عن تناولها دون استشارة الطبيب أو الصيدلاني، وإن كان مريض السكري يعتمد في علاج السكر على الحمية الغذائية فقط وبدون استخدام علاج دوائي فعلى المريض الالتزام بنظام غذائي صحي ويفضل تقسيم الوجبات على ثلاث فترات من الإفطار وحتى السحور، كما يفضل تجنب الأطعمة الدهنية أو التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والابتعاد عن تناول الأطعمة المحتوية على سكريات معقدة (مثل الخبز والأرز .. الخ) عند السحور لتفادي ارتفاع نسبة السكر في الدم خلال ساعات الصباح مما يتسبب في إدرار البول وبالتالي يعاني المريض من الجفاف، أما إذا كانت الخطة العلاجية تعتمد على استخدام حقن الأنسولين، فيجب اتباع النصائح المذكورة سابقاً بالإضافة إلى استشارة الطبيب لتعديل جرعات الأنسولين ويفضل أن يتم ذلك قبل بداية شهر رمضان بمدة كافية، فمن الممكن أن تؤخذ جرعة الأنسولين متوسط المدى مثل بروتامين أو طويل المدى مثل الجلارجين أو ديتيمير في المساء بينما يستخدم الأنسولين سريع أو قصير المفعول قبيل الوجبات وذلك حسب تعليمات الطبيب المختص، وفي حال حقن الأنسولين التي تؤخذ مرتين، في اليوم في غير أيام شهر رمضان، فمن الممكن أن تؤخذ الجرعة المعتادة كاملة عند الإفطار ونصف الجرعة الثانية المعتادة عند السحور، أما إذا كانت الخطة العلاجية تعتمد على تناول الأدوية المخفضة لنسبة السكر في الدم عن طريق الفم فإن موعد الدواء قد يختلف حسب نوعه، فإذا كان المريض يستخدم الميتفورمين فمن الممكن تناول ثلثي الجرعة عند الإفطار وثلث الجرعة عند السحور، وعند استخدام ميتفورمين طويل المفعول فعلى المريض أن يتناول الجرعة مرة واحدة فقط عند الإفطار، أما لو كان مريض السكر يستخدم مجموعة سيلفونايل يوريا مثل قليبينكلاميد فمن المعروف أن هذه المجموعة من الأدوية قد تؤدي لانخفاض مستوى السكر في الدم لذلك يفضل تناول الجرعة الأكبر عند الإفطار، ولدى استخدام مجموعة الأدوية المحفزة لإفراز الأنسولين مثل ريباقلانيد فإن هذه الأدوية سريعة المفعول لذا يمكن تناول جرعة عند الإفطار وأخرى عند السحور، أما مجموعتي مثبطات أنزيمات دي بي بي 4 مثل سيتاجليبتين أو فيلداجلبتين، ومجموعة المساعدة على زيادة حساسية الأنسجة للأنسولين مثل بيوقليتازون فلا حاجة لتغير جرعتها لأنها لا تسبب انخفاض مستوى السكر في الدم، وبصفة عامة فإن الحرص على تناول كميات مناسبة من الماء أو السوائل في غاية الأهمية لتفادي الجفاف، كما ننصح بعدم ممارسة الرياضة أثناء فترة الصوم لتجنب فقدان كميات كبيرة من السوائل لتفادي قصور الكلى، بالإضافة إلى الابتعاد عن الإفراط في تناول الطعام والتقليل من تناول الحلويات الرمضانية وخاصة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر للمحافظة على معدل السكر في الدم، وعند انخفاض معدل السكر في الدم أو الشعور بأي من الأعراض المصاحبة لذلك، يجب على المريض إبطال صيامه سريعاً وتناول السكر أو العصير لتفادي تفاقم المشكلة وذلك لقوله تعالى: «... يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ وَلِتُكْمِلُوا الْعِدَّةَ وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُمْ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ» البقرة (185)، ونعيد التنبيه بأنه يجب عدم تغيير جرعة الأدوية دون الرجوع الى الطبيب المختص، وإن المعلومات الآنفة ذكرها ماهي إلا للإرشاد فقط. ودمتم بصحة وعافية وأعانكم الله على الصيام والقيام.

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 06 / 2017, 20 : 05 AM
غذائي متـزن وصيامي آمـن


http://www.alriyadh.com/media/thumb/5a/09/750_37cd8e9ea2.jpg (http://www.alriyadh.com/media/thumb/5a/09/750_37cd8e9ea2.jpg)
صفاء بازرعه *

يمكن لأغلب مرضى السكري أن يصوموا رمضان دون أية مضاعفات، ولكن يجب زيارة المختصين من طبيب واخصائي تغذية ومثقف السكر قبل بدء رمضان بمدة كافية لتنظيم العلاج، الغذاء والرياضة، وبما يتناسب مع كل حالة.
في فصل الصيف تزيد عدد ساعات الصيام وتكون درجات الحرارة عالية، لذا وبعد تنظيم العلاج يمكن لمريض السكري أن يتحكم بخياراته الغذائية كماً ونوعاً لتحمل ساعات الصيام والتزود بحاجته من العناصر الغذائية مع استقرار نسبة السكر في الدم.
من المهم أن تكون الوجبات متنوعة بين المجاميع الغذائية، ذات قيمة غذائية عالية مع تقليل متناول الأطعمة التي تسبب تذبذباً في نسبة السكر، وتزيد من العطش وتؤدي لزيادة الوزن، كما وأنه يجب تناول الوجبات في أوقات محددة (فطور عشا وسحور) وبينهم وجبة إلى وجبتين خفيفتين للتحكم بالشهية وللمحافظة على نسبة السكر في الدم.
وجبة الفطور: بعد ساعات الصيام الطويلة، يحتاج المصاب بالسكر لأغذية خفيفة، وبكميات معقولة مثل ثلاث تمرات مع ماء أو لبن قليل الدسم، ومن ثم تناول حبة سمبوسة مشوية مع نصف كوب إلى كوب من الشوربة المحضرة في المنزل، بالإضافة لكوب السلطة.
أما وجبة العشاء فالخيارات متنوعة طالما كانت طريقة الاعداد صحية والكميات موزونة، فثلث كوب من الأرز المطهي مع قطعة من السمك أو اللحم أو الدجاج المشوي مع نصف كوب من الإدام (اليخنة) أو الخضروات المسلوقة إلى جانب نصف كوب من العصير الطبيعي، يعطينا وجبة متكاملة وشاملة، ومحتوية على البروتين والنشويات والفواكه والخضروات، جميعها معاً تعمل على تزويد الجسم بما يحتاجه من مغذيات ضرورية لعمل الجسم بكفاءة كما أنها تساعد على الشبع والتحكم بالشهية فترة أطول ولحين موعد السحور، إضافة لاستقرار نسبة السكر في الدم.
وبالحديث عن وجبة السحور فإننا نوجه بتأخيرها لما قبل آذان الفجر، كما أننا ننصح بأن تتكون من أصناف عالية بالبوتاسيوم كالموز، البازلاء، الفاصوليا، العدس، البنجر، بالإضافة لأغذية بطيئة الامتصاص كالبقوليات وأغذية عالية بالبروتين كالزبادي مثلاً وأخرى محتوية على كمية عالية من الألياف كالخبز الأسمر (كامل الحبة) مع تقنين اضافة ملح المائدة للوجبة والابتعاد عن الأغذية العالية بالملح كالمخللات والوجبات الجاهزة سريعة التحضير لأنها تسبب العطش.
أما الوجبات الخفيفة فهي مابين وجبة الفطور والعشاء، ووجبة العشاء والسحور، وهي مهمة جداً لتوازن نسبة السكر في الدم وللتحكم في الشهية طوال فترة الليل، وحتى يأكل الشخص باتزان في الوجبات الرئيسية: قد تكفي فاكهة فقط أو مكسرات غير مملحة بحجم قبضة اليد، أو كوب من الخضروات الطازجة المقطعة، وإذا كان المريض متحكماً بنسبة السكر فلا بأس بقطعة حلوى صغيرة مع كوب من الشاي أو القهوة.
أما عن العصائر والحلويات في رمضان، فإن العصائر الجاهزة أو المعلبة تكون ملغمة بكميات كبيرة من السكر، خصوصا تلك العصائر الملونة الشهيرة في شهر رمضان فإنها تحتوي كذلك على مواد ملونة وسعرات عالية ترفع من سكر الدم سريعاً كما أنها تؤدي للسمنة لذا فإننا ننصح بالتقليل منها قدر الإمكان في حال لا يمكن تجنبها، واستبدالها بعصائر طازجة ضمن الحصص المحددة من الفواكه يومياً، لأن العصائر وإن كانت طازجة فإنها تكون خالية من الألياف وعالية بالسكر، فإنه لصنع كوب من عصير البرتقال نحتاج أكثر من برتقالة بينما تناول البرتقالة الواحدة يعطي حصة فقط عالية بالألياف.
أما بالنسبة للحلويات فإنها غنية بالسكريات والدهون المحولة التي تؤثر سلباً على السكر، الوزن، الكوليسترول ودهون الدم، لذا ننصح بالحد منها، مع محاولة اعداد أشهر الحلوى الرمضانية كالمهلبية، الكاسترد واللقيمات في المنزل والتحكم في السعرات والسكر المضاف ونوع الدهون والدقيق المستخدم، وكما ذكرنا لا بأس بقطعة صغيرة من الحلوى إذا كان الشخص متحكماُ في السكر.
وأهم النقاط الغذائية لصلاتي التراويح والتهجد: حيث يؤديهما البعض في المنزل والبعض الآخر في المساجد، والغذاء الصحي المتوازن خير مُعين لأداء الفرائض دون مضاعفات (خصوصاً للمصابين بالسكري)، لذا من المهم أن يكون الشخص قد تناول وجبة قبل الصلاة بساعة، مع قياس نسبة السكر في الدم للتأكد أنها في المعدل المطلوب، مع الحرص على اقتناء حقيبة صغيرة محتوية على أغذية سكرياتها سريعة المفعول عند الشعور بأعراض الهبوط --لاسمح الله- كعصير التفاح، حلوى، أقراص الجلوكوز أو حليب، مع ساندويتش يحتوي على كمية من البروتين كالدجاج، الجبنة أو التونة وعلب ماء.
وبالنسبة للرياضة، فيفضل أن يناقش مريض السكري المختصين فيما يتعلق بالرياضة، حتى يتجنب المضاعفات الخطيرة، وننصح بألا تكون في وقت الصيام، كما أننا ننصح بتجنب أي عمل شاق خلال فترة الصيام، وإذا ما شعر الشخص بأعراض هبوط أو ارتفاع للسكر فعليه أن يتوقف عن الصيام لاتخاذ الاجراء اللازم حتى لو بقي على آذان المغرب دقائق معدودة.

وهناك نصائح غذائية تُفيد الصائمين بشكل عام والسكريين بشكل خاص: الاعتدال والتنوع في كل الأغذية حتى وإن كانت صحية فكما أن النوع مهم فإن الكم أيضاً مهمٌ، فالأغذية الصحية تحتوي سعرات كذلك والإسراف فيها ينعكس سلباً على الصحة، وشرب الماء بكميات كافية خلال فترة المساء وعدم الإسراف بشرب الماء فقط عند وجبتي الفطور والسحور لتجنب تلبك الجهاز الهضمي، ومراعاة طرق الطبخ الصحية مع تجنب القلي والوجبات الجاهزة قدر المستطاع، ولصوم آمن وعبادات بلا مضاعفات نرجو اتباع نصائح المختصين.

قسم التغذية

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 06 / 2017, 23 : 05 AM
كثرة الانفعال النفسي تؤدي إلى انسداد شرايين القلب أقوى من السكري

انتبه.. الغضب الشديد يُسبب الأزمات القلبية


http://www.alriyadh.com/media/thumb/00/a9/750_4a010f5d31.jpg (http://www.alriyadh.com/media/thumb/00/a9/750_4a010f5d31.jpg)ا


رأيت حديثا حالتين لجلطتين في القلب حدثتا بعد غضب شديد الأولى بعد خلاف حاد بين موظف ومديره في العمل والثانية حدثت لأحد سائقين اختصما بعد اصطدام سيارتيهما وعند عمل القسطرة القلبية لكليهما تبين انسداد الشرايين التاجية!! ولذلك فهما حالتان تبينان مدى تأثير الضغط النفسي على عضلة القلب والشرايين. ولذلك سنتعرض لبعض المفاهيم المهمة عن الازمات القلبية الانفعالية مثل: ماهية هذا المرض؟ كيف يمكن الوقاية منه؟ هل من الممكن أن يسبب الوفاة؟ هل يمكن علاجه؟ لماذا لا يحدث هذا المرض لكل من يغضب او يحدث له انفعال نفسي؟ هل يمكن حدوثه مرة اخرى؟ ......الخ.
ولتعميم الفائدة نقول إن أزمات القلب الانفعالية عادة تحصل بعد خلاف حاد او خسارة مالية او غضب شديد او كوارث طبيعية تسبب الخوف والذعر او وفاة أو فقدان أناس عزيزين لديك.. وهذه الأزمات تبدأ بأعراض تشبه جلطة القلب إلى حد بعيد تبدأ بألم في الصدر وكتمة او دوخة مع تغيرات في تخطيط القلب وارتفاع في الإنزيمات وتغيرات في انقباض عضلة القلب بأشكال مختلفة مع فشل قلبي أحيانا وانخفاض في الضغط ونادرا ما يحدث توقف مفاجئ للقلب وما يميز هذا المرض عن جلطات القلب (التي قد تحدث بعد الانفعالات أيضا) هو عدم وجود انسداد في شرايين القلب يسبب الأعراض أعلاه, وهو يحدث في الجنسين رجالا ونساء وغالبا ما يكونون في متوسط العمر بحدود 50-60 سنة. وهناك مفهوم يجب أن يصحح للبعض وهو أنه ليس بالضرورة أن يصاحب جميع هذه الحالات انتفاخ في قمة القلب. ويصاحب هذه التغيرات العاطفية تغيرات في اداء القلب والاوعية الدموية وعند مقارنة الغضب بالعواطف الأخرى فهو أشد هذه العواطف تغييرا في جسم الانسان وبالذات القلب حسب الدراسات الطبية Psychosomatic Medicine 54:422-435 سواء في شدة التغيرات التي يحدثها مقارنة بالعواطف الأخرى مثل الخوف والحزن والفرح او في الوقت الذي يأخذه الجسم ليرجع لحالته الطبيعية أو في تعريض القلب على المدى البعيد لتضيق شرايين القلب وانسدادها كما اوضحت ذلك دراسة interheart حيث اوضحت تلك الدراسة التي اجريت على اكثر من خمسين دولة في العالم وتسعة وعشرين ألف مريض ان العوامل المسببة لأمراض الشرايين بالترتيب من الأقوى الى الأضعف هي كالتالي: الكلسترول ثم التدخين ثم الضغوط النفسية الاجتماعية ومن ضمنها الغضب المتكرر ثم مرض السكري ثم مرض الضغط المزمن ثم التاريخ العائلي بالإصابة بأمراض الشرايين المبكر فكما يتضح في هذه الدراسة ان كثرة الغضب والانفعال النفسي أقوى من السكري في الاصابة بانسداد شرايين القلب وهو مرض أول ما وصف في اليابان 1991 ثم توالت الدراسات الواصفة لهذا المرض من جميع أنحاء العالم وقد نشر ذلك في مجلات علمية متخصصة مثل NEJM 2005, 352:539 وفي الغالب تتحسن هذه الحالات من دون مشاكل تذكر... ولا يوجد دواء حتى تاريخ كتابة هذا المقال يمنع حدوث هذا المرض.
أما لماذا يتأثر به البعض دون الكل؟ فذلك يعتمد على عوامل متعددة ومتداخلة: مقدار الضغط النفسي والفترة الزمنية التي تعرض لها المريض، ومدى الاستعداد النفسي لهذا الانفعال والوسائل المستخدمة في الوقاية وكذلك طرق التصريف المستخدمة لهذا الانفعال.
وطرق الوقاية تختلف حسب ثقافة المتلقي وخلفيته الاجتماعية, لذلك انصح الجميع بنصيحة سيد الأنام - قدوتنا وأسوتنا الحسنة - صلى الله عليه وسلم (لا تغضب) أما إذا غضبت فاقطع ما أنت فيه فورا وتوضأ وأسبغ الوضوء وتعوذ بالله من الشيطان الرجيم ثم صل لله ركعتين واطلب منه في عالي سمائه تفريج الكرب لأنه لا يحدث في كونه سبحانه إلا ما يريد واقتد بسنة هادينا وقائدنا إلى الحوض (كان إذا حزبه أمر فزع إلى الصلاة) فان لم تستطع الصلاة لسبب أو لآخر فعليك بالمشي ولاتنطق ببنت شفه في موقع الحدث وذلك لان الغضب يجرك إلى أقوال وتصرفات لا ترتضيها لنفسك أو لغيرك في حالة الهدوء والاستقرار التام.. وفي المجتمعات الأخرى هناك تمارين الاسترخاء والتنفس العميق واليوجا والتنفيس بالحديث مع من يستطيع مساعدتك.... الخ كلها وسائل فعالة ولا ارى ما يمنع من استخدام الأسلوبين أعلاه.

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 06 / 2017, 25 : 05 AM
عندما تتخطى درجة الحرارة نقطة انحلاله تتصاعد أدخنة تميل إلى اللون الأزرق

خلال شهر الصوم.. زيوت القلي.. العدو الرئيس لصحتنا


http://www.alriyadh.com/media/thumb/60/30/x750_ec126bdc2b.jpg.pagespeed.ic.0X6Q7qr-sg.webp (http://www.alriyadh.com/media/thumb/60/30/x750_ec126bdc2b.jpg.pagespeed.ic.0X6Q7qr-sg.webp)



تشير الأدلة العلمية الطبية إلى أن تناول الدهون المشبعة يرفع من نسبة الكوليسترول الخفيف الضار بالجسم ارتفاعه، ويُقلل من نسبة الكوليسترول الثقيل المفيد للجسم ارتفاعه. ما يتسبب في إصابة الشرايين بمرض تصلب الشرايين وظهور ترسبات الكوليسترول السادة لها، الأمر الذي يُؤدي إلى أمراض شرايين القلب والسكتة الدماغية لا سمح الله. وغيرها من الامراض التي يمكن ان تسببها بعض تلك الزيوت.
عندما نتحدث عن الجانب الصحي والغذائي بهذا الخصوص في شهر الصوم فلعل ما يشد انتباهنا تلك المعجنات المتنوعة والتي يتم قليها باستعمال زيوت عديدة ذات المصدر النباتي أو الحيواني أو كليهما معا.
تعتبر الزيوت الغذائية ثالث مكون أساسي لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات وقد عرف الإنسان إنتاج الزيت النباتي من الزيتون وفول الصويا وعباد الشمس وجوز الهند وغيرها منذ أكثر من خمسة آلاف عام ولكن لم يتعرف على أول معلومة عن التركيب الكيميائي له حتى سنة 1823م.
الزيت النباتي هو الزيت المستخرج من أصول طبيعية نباتية وهو سائل أقل كثافة من الماء ولا يمتزج معه غالبا بدون إضافة مواد وسيطة أغلبها كيماوية وهو ايضا عبارة عن أسترات ثلاثية الأحماض الدهنية والغليسرول وتسمى بالغليسيريدات الثلاثية حيث تنتج من تفاعل بين الغليسيرول وثلاثة أنواع من أحماض دهنية متشابهة أو غير متشابهة. تتكون الدهون عامة من خليط من الدهون المشبعة وغير المشبعة.
الدهون الحيوانية تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.. اما الدهون النباتية فتحتوي على نسبة اقل من الدهون المشبعة والمتحولة.
توجد الدهون المشبعة في اللحوم والكبد والزبد والكريمة ومنتجات الالبان الكاملة الدسم، كذلك في زيت النخيل وزيت جوز الهند. بينما توجد الدهون غير المشبعة في زيت الزيتون - زيت الكونيلا - زيت الذرة - زيت دوار الشمس - زيت فول الصويا وبعض الاطعمة مثل المكسرات والاسماك.
قد يتعرض الزيت الى تغير كيميائي ينتج عنه تغير في لونه بسبب عملية الأكسدة نتيجة تعرضها للهواء والرطوبة ودرجة الحرارة المرتفعة فتنتج ألدهيدات وكيتونات وفوق أكاسيد أو بسبب عملية التحلل البكتيري حيث تفرز البكتريا أنزيمات تحلل الزيوت والدهون إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ومتطايرة.
عند عملية تحضير الزيت وتعرضه الى درجة حرارة عالية فإن ذلك يتسبب في:
• إزالة الليسيثين من الزيت، والليسيثين مادة مهمة تسهل هضم وامتصاص الدهون.
• تزيل مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات المهمة لمنع الإصابة بالسرطان.
• تزيل الستيرولات النباتية التي تحمي جهاز المناعة وتحفظ صحة القلب.
• تزيل مادة الكلوروفيل التي تحتوي على المغنيزيوم الضروري لتأدية وظائف القلب والعضلات والجهاز العصبي.
زيت دوار الشمس
يستخلص من نبات دوّار الشمس، الذي تحتوي بذوره على 36.2% من الزيت، لونه قاتم وذو رائحة متميزة كما أنه يحتوي على الفوسفاتيدات ومواد أخرى ويكون لون الزيت المكرر أصفر فاتحا.
زيت النخيل
ثمرة النخيل تحتوي على نسبة عالية من الزيت تقدر بـ 50% من مكونات هذا الزيت المستخرج والذي ينقسم إلى:
زيت لين لاحتوائه على 35% من الأحماض الدهنية الحرة.
زيت صلب الليونة لاحتوائه على 45% أحماض دهنية حرة.
كما انه يحتوي على نسبة جيدة من حمض الأولييك تتراوح ما بين 37% إلى 52%
التأثيرات الضارة لتناول الدهون المشبعة والمتحولة
الدهون المتحولة هي التي تصنع من الزيوت النباتية بتحويلها الى زبدة صلبة او سمن نباتي، ويتم ذلك بهدرجة الزيوت النباتية (اضافة ذرات الهيدروجين اليها لتحويل الروابط غير المشبعة بين جزيئات الاحماض الدهنية الى روابط مشبعة). الهدف من هذه العملية هو اطالة مدة صلاحية هذه الزيوت بعد تحولها من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة وكذلك تحسين مذاقها ورائحتها.. وتعمل الدهون المتحولة مثل باقي الدهون المشبعة على مايلي:
• تخفيض HDL وهو الكوليسترول الجيد.
• زيادة LDL الكوليسترول السيئ.
• تخفيض كثافة الحليب الذي تنتجه الأم مما له تأثير سيىء على تغذية الرضيع.
• يوجد ارتباط بانخفاض وزن المواليد.
• زيادة خطورة الإصابة بالسكري.
• الاضرار بفعالية تجاوب النظام المناعي.
• تخفيض مستوى التستستيرون في الذكور وزيادة في تعداد الحيوانات المنوية غير الطبيعية، وبالنسبة للإناث يكون هناك تأثيرات على الحمل.
• تخفيض تفاعل خلايا الدم مع الانسولين، مما يشكل اثرا غير مرغوب لدى مرضى السكري.
• تقييد عمل الانزيمات المرتبطة بالأغشية.
• تؤثر سلبا على نشاط الأنزيمات المتعلقة بهضم الأدوية أو الكيماويات التي تدخل الجسم عموما.
• تحدث تغييرات في كثافة ودرجة نقل الأغشية.
• تحدث تغييرات في درجة ونوعية الدهون في الخلايا.
• تتدخل لتحدث تغيرات سلبية في عمليات هضم اوميغا3 في الخلايا.
• تؤدي إلى تزايد في نقص الامتصاص أو الاستفادة من الدهون الحمضية الضرورية.
عندما يتم تناول الزيوت الطبيعية تؤيض "تهضم" اجسامنا نصف تلك الزيوت خلال 18 يوما، بينما إذا تم تناول دهون متحولة فإن الجسم يحتاج إلى 51 يوما لتأييضها. هذا يعني أن انزيماتنا وخلايانا ستبقى تعاني من وجود الدهون المتحولة بها لمدة 51 يوما. لا يمكنك التخلص من الدهون المحولة المخزنة في الجسم إلا عن طريق ممارسة الرياضة حتى التعرق.
الكوليسترول
الكوليسترول عبارة عن مادة شمعية موجودة طبيعيا في الانسجة الحيوانية. يحتاج الجسم للكوليستيرول في كثير من الوظائف الحيوية مثل تصنيع فيتامين د واملاح الصفراء وكذلك هضم الدهون وانتاج كثير من الهرمونات.
لم يثبت علميا حاجة الجسم الى تناول الكوليسترول من المصادر الغذائية بمعنى ان الجسم يصنعه بالقدر الكافي له.. لكن الثابت علميا هو وجود علاقة قوية بين تناول الاطعمة المحتوية على الكوليسترول وارتفاع نسبة الكوليسترول وما يصاحبها من ارتفاع معدلات الاصابة بامراض القلب وتصلب الشرايين.
الاحتياطات الواجب اتباعها عند قلي المواد الغذائية في الزيت:
• عدم ترك الزيت يغلي على النار أكثر من دقيقة واحدة بدون وضع الطعام المراد قليه فيه.
• الاحتفاظ بدرجة حرارة الزيت 190 درجة مئوية عند استخدامه في القلي وعدم الوصول إلى درجة نقطة الانحلال للزيت "درجة الحرارة التي عندها تصبح نواتج ‏الانحلال للزيت مرئية (دخان مائل إلى الزرقة). تختلف درجة نقطة الانحلال ‏باختلاف نوعية الزيوت حيث تتراوح ما بين 180- 265 درجة مئوية".
• عدم وضع المادة الغذائية في زيت درجة الحرارة فيه منخفضة لم يصل إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية وفي حالة وضع المادة الغذائية في زيت درجة حرارته منخفضة فان المادة الغذائية سوف تمتص أكبر كمية من الزيت ويلاحظ هذا عند تناول المادة الغذائية حيث تكون مشبعة بالزيت.
• الأغذية المجمدة مثل البطاطس تقلى وهي مجمدة حتى تكون نسبة الزيت الممتصة قليلة.
• تجنب قلي كمية كبيرة من الاغذية في الزيت مرة واحدة حيث ان الاغذية تؤدي إلى خفض حرارة الزيت بكمية كبيرة مما يؤدي إلى اخذ وقت أطول للقلي وبالتالي امتصاص المادة الغذائية نسبة كبيرة من الزيت.
• كمية الزيت المستخدمة في القلي يجب أن تعادل 6 مرات حجم المادة الغذائية.
• تجنب وضع الملح في الاغذية المراد قليها في الزيت ويضاف الملح لها بعد القلي حيث ان الملح يؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة التي تقع عندها نقطة الاحلال للزيت كما يعمل الملح على تكسير جزيئات الزيت بسرعة.

سُلاَفْ القَصِيدْ
05 / 06 / 2017, 34 : 04 PM
فريق علمي بريطاني يكتشف علاج حديث لمرض التهاب المفاصل



http://www.al-madina.com/files/imagecache/node_photo/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg (http://www.al-madina.com/files/imagecache/normalalmadina/%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%84111.j pg)
تمكن فريق من العلماء البريطانيين بجامعة مانشستر وجامعة ويستمنستر من اكتشاف بروتين طبيعي يمكن استخدامه كعلاج فعّال لمرض التهاب المفاصل الذي يعاني منه الملايين في العالم.
وتوصل فريق البحث العلمي إلى أن بروتين "يوروكورتين " ذو أهمية بالغة للحفاظ على الخلايا التي تنتج الغضاريف وتقوم بالحفاظ عليها في حالة صحية جيدة.
وقال الفريق العلمي:" إنه في حالة إصابة الشخص بمرض هشاشة العظام ينخفض لديه عدد الخلايا المسماة بـ "كوندروسايتس ".
ويتوقع فريق البحث أن رفع مستويات بروتين " يوروكورتين " سيؤدي إلى حماية هذه الخلايا الغضروفية من الاضمحلال، مما يؤدي بدوره إلى وقف تآكل الغضاريف وعدم الإصابة بمرض التهاب المفاصل.
يذكر أنه ينجم عن تآكل الغضروف داخل المفصل فقدان حركة المفصل وبخاصة في الركبتين والوركين والفقرات، كما أن أعداد المرضي في تزايد نتيجة لارتفاع عدد المسننين .

سُلاَفْ القَصِيدْ
07 / 06 / 2017, 58 : 12 PM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415872413_867.gif (http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1415872413_867.gif)

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 24 : 12 AM
صعود الدرج يُغني عن صالات «اللياقة البدنية »


أكدّ الخبير الرياضي إنغو فروبوزه أن صعود الدرج يمثل بديلاً جيداً لصالات اللياقة البدنية، إذ يكفي صعود 6 طوابق في اليوم أو 40 طابقاً في الأسبوع، لزيادة قوة تحمل الجسم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي.

وأوضح البروفيسور فروبوزه من الجامعة الرياضية الألمانية بمدينة كولونيا، أن التدريب البدني الذي يتم ممارسته أثناء صعود الدرج يعمل على تحفيز القلب على العمل بشكل أقوى، وبالتالي يقل معدل ضربات القلب.

وأردف الخبير الرياضي أن التدرب على الدرج يسهم أيضاً في تدريب العضلات، إذ يتم تقوية كل من عضلات الساق وكذلك عضلات المقعدة من خلال صعود الدرج.

ولزيادة فاعلية التدريب، ينصح فروبوزه بزيادة سرعة صعود الدرج من وقت لآخر أو صعود درجتين في نفس الوقت، أو بالصعود بساق واحدة، مشددّ على أن هذا الأمر يحتاج لقدر كبير من التركيز لتجنب السقوط والتعرض لإصابات.

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 45 : 02 AM
اكتشاف آلية في المخ تساعد على علاج البدانة


http://m.salyaum.com/media/cache/41/ee/41ee51a77c9c42ab2b2715322e0af574.jpg (http://m.salyaum.com/media/cache/41/ee/41ee51a77c9c42ab2b2715322e0af574.jpg)



اكتشف علماء بريطانيون آلية في المخ يعتقدون أنها قد تكون الدافع وراء رغبتنا في الأغذية المشبعة بالجلوكوز، ويقولون: إن هذا الاكتشاف قد يؤدي يوماً ما إلى ابتكار علاجات أفضل للبدانة.
ووجد الباحثون في التجارب التي أجروها على الفئران في إمبريال كوليدج لندن آلية يبدو أنها تستشعر كمية الجلوكوز التي تصل إلى المخ وتحفز الحيوانات للبحث عن المزيد إذا عانت نقصاً في هذه المادة. وقال العلماء: إنه فيما يتعلق بالبشر فإن هذا قد يلعب دوراً في الدفع نحو تفضيلنا للحلوى والأغذية النشوية.
والجلوكوز مركب من الكربوهيدرات، وهو مصدر الطاقة الرئيسي الذي تستخدمه خلايا المخ.
وقال جيمس جاردينر الذي قاد الدراسة ونشر نتائجها في دورية التحقيق السريري: "تعتمد أمخاخنا بشدة على الجلوكوز للحصول على الطاقة، ولهذا نحن لدينا تفضيل ذو جذور عميقة للأغذية الغنية بالجلوكوز ونبحث عنها".
ويرى جاردينر أنه في البشر يمكن خفض الرغبة الشديدة في الجلوكوز عن طريق تغيير الحمية الغذائية، وقال: إن عقاراً يمكن أن يعمل على هذا النظام قد يمنع البدانة.
وقال جاردينر في بيان عن الدارسة: "بالنسبة لبعض الأشخاص فإن أكل المزيد من الأطعمة النشوية في بداية الوجبة، ربما يكون طريقة للشعور بالشبع بشكل أسرع عن طريق استهداف هذا النظام، وهو ما يعني أن مجمل ما سيأكلونه سيكون أقل".

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 25 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/8d/e2/69/8de269a3e2cae26d8120d4220256ecc7.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 25 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/25/9c/b9/259cb96649d5ae744a0b63d411827d25.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 26 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/06/30/f3/0630f3ee078cbbd7be72ab027d55cfc2.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 27 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/9c/ab/7d/9cab7dd21d5b9e56f20f1087102bce49.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 28 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/37/dc/4a/37dc4ab68a432f523aee1fbb73a30563.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 28 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/5f/5b/6a/5f5b6a49f806170a992a1822fcaa5f41.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 29 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/0e/45/72/0e457265aff4284b69be8429c8411c94.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 29 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/7b/3b/29/7b3b290d04d484808e2cd2ce9e07091d.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 30 : 04 AM
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/ac/4b/12/ac4b121482c9d8125193eb2aca8a8227.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 02 : 01 PM
https://pbs.twimg.com/media/DABcZZZXkAE3mG_.jpg

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 06 / 2017, 40 : 01 PM
<A href="http://dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/articles_516835c2d9446.jpg" target=_blank>http://dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/articles_516835c2d9446.jpg (http://dailymedicalinfo.com/uploads/editor/images/articles_516835c2d9446.jpg)

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 06 / 2017, 45 : 12 PM
12 نصيحة هامة لمرضى القولون العصبي في رمضان


يتصرف مرضى القولون العصبي بشكل مختلف خلال رمضان، فإذا كان المريض دارسًا لحالته عالمًا بدقائقها، فغالبًا ما يتخذ الاحتياطات اللازمة خلال الأكل في رمضان، فيقضي هذا الشهر في صحة جيدة، بل قد تتحسن أعراضه، خصوصًا أن رمضان يشيع جوّاً من السكينة داخل النفس ويهدئ الأعصاب ويخفّف التوتر.

أما إذا كان المريض غير عارف بمرضه، وجاهلاً لمسبباته، وتمادى خلال هذا الشهر بالإفراط في الأكل وعدم انتقاء الطعام، فإنه من المنتظر أن تتفاقم أعراضه أكثر وأن يشعر بغير قليل من التعب وعدم الارتياح.

لذلك أنصح كل مرضى القولون العصبي بالآتي:
1- كل مريض يعلم ما هي الأطعمة التي تزيد الأعراض لديه، فإن لم يكن يعلمها فعليه أن يلاحظها ليحاول الابتعاد عنها قدر الإمكان، حيث أنها تختلف من مريض لآخر ومن وقت لآخر.
لكن هناك بعض الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها قدر الإمكان:
0 الفلفل والشطة والبهارات والتوابل والمواد الحرّيفة.
0 الأطعمة المقلية والزيت والسمن والمواد الدسمة.
0 الثوم بجميع صوره وأنواعه.
0 البصل النيء والتقلية والفجل والبصل الأخضر والكرّات والكرنب.
0 المياه الغازية.
0 البقوليات.
0 منتجات الألبان.

2- مضغ الطعام جيدًا وعدم الإفراط في الشرب أثناء الأكل (إلا للضرورة)، حيث أن ذلك يؤثر على عملية الهضم ويخفف من عمل الإنزيمات الهاضمة.

3- مراعاة شرب 8 أكواب ماء (أو سوائل) يوميًا (في غير مواعيد الأكل)، لضمان انتظام حركة الأمعاء ومن ثمّ القولون.

4- عدم تناول الفواكه أو المواد السكرية أو الشاي والقهوة والنسكافيه، إلا بعد الأكل بساعتين أو ثلاثة على الأقل.

5- عدم النوم إلا بعد الأكل بـ 2-3 ساعات على الأقل حتى لا تتوقف حركة الأمعاء.

6- عدم تناول أي أدوية إلا بعد استشارة الطبيب المعالج.

7- بعض الوصفات المتوارثة ربما تفيد في تخفيف أعراض القولون العصبي، مثل بعض الأعشاب المغلية كالكراوية والكمون، وكذلك اللبان الدكر بعد غليه في ماء، أو بعض الوصفات الشامية مثل شرب مشروب مكون من (ملعقة حلبة حصي + ملعقة ينسون + ملعقة بابونج + نصف ملعقة مستكة مطحونة)، يوضع عليه الماء المغلي ويترك ليبرد ثم يشرب بعد ذلك.

8- تناول وجبات منتظمة ومتوازنة، وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون.

9- المداومة على الرياضة، فهي تشد العضلات وتحافظ على الوزن وتضبط إيقاع القولون (المشي لمدة نصف ساعة أو عمل تمارين للبطن والظهر، مما يساعد على إخراج الغازات من جسمك).

10- تناول 6 وجبات صغيرة في اليوم بدلا من ثلاث وجبات كبيرة (تقسيم نفس الوجبة إلى عدة مرات).

11- تعلم كيف تتعامل مع الإجهاد النفسي والضغوط عن طريق:
- التعامل مع المشكلة بهدوء وروية.
- المحافظة على قسط كاف من النوم من 6 إلى 10 ساعات، أو 12 ساعة كحد أقصى، لأن النوم لمدد طويلة يزيد الشعور بالإجهاد النفسي ويدل على الإصابة بالاكتئاب.
- تعلم الاسترخاء العضلي أو التنفسي (حاول إخراج الهواء من خلال فمك)، حاول أن تحافظ على فعل شيء واحد على الأقل تحب أن تفعله.
- تجنب الإمساك باستخدام الملينات الطبيعية المعتمدة على الألياف، وليس العقاقير (راجع طبيبك أولاً).

12- زيارة الطبيب في حالات ظهور أعراض أخرى غير المعتادة في حالات اضطراب القولون العصبي، وتذكر دومًا أن آلام المعدة، القيء، التجشؤ، فقدان الوزن، الاستيقاظ من النوم للتبرز، نزول دم مع البراز، الأنيميا وارتفاع سرعة الترسيب، كلها ليست أعراضًا للقولون العصبي.

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 06 / 2017, 50 : 12 PM
أهم الأطعمة المساعدة على حدوث الحمل

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أنواع-الأطعمة-أو-الأغذية-المساعدة-على-حدوث-الحمل-600x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/05/أنواع-الأطعمة-أو-الأغذية-المساعدة-على-حدوث-الحمل-600x198.jpg)



عادةً ما يتمنى الكثيرين من الأزواج أن يكون لديهم طفلاً بعد الزواج ، و بشكل مباشر ، و بالفعل يحدث ذلك في بعض الأحيان ، و في بعض الأحيان الأخرى قد لا يحدث ذلك إذ يكون الزوجان محتاجان إلى مزيداً من الوقت ، و الصبر حتى يحدث الحمل ، و قد يلجأ العديد من الأزواج إلى القيام بالاستشارة الطبية المتخصصة في هذا المجال من أجل الاطمئنان على حالتهم الصحية من الناحية الإنجابية بينما قد يفضل البعض الأخر إتباع بعضاً من هذه النصائح أو تلك الطرق أو الوصفات المجربة أو التركيز على تناول بعضاً من أنواع الأطعمة من أجل زيادة فرص حدوث الحمل ، و ذلك يكون بطريقة طبيعية ، و قبل اللجوء إلى المساعدة الطبية من الأساس ، و من إحدى هذه الطرق أو هذه المسائل الشديدة الأهمية من الناحية الإنجابية هي مسالة النظام الغذائي بالمرأة ، و عملية التجهيز الخاصة بالجسم من أجل استقبال الجنين إذ يوجد العديد من هذه الأطعمة أو المأكولات ، و التي يجب على المرأة الحامل أن تقوم باجتنابها أو الابتعاد عنها ، و بشكلاً كلياً ، و لكن الفترة التي تسبق الحمل سيكون عليها التركيز العالي الوتيرة على تناولها لما لهذه الأطعمة أو الأكلات من فوائد عالية تعمل على زيادة نسبة الخصوبة لديكي ، و بشكلاً جيداً ، و بالتالي تزيد من هذه الفرص الخاصة بحدوث الحمل إذاً فما هي الأطعمة أو الأكلات التي تعمل ، و بوتيرة عالية على زيادة فرص حدوث الحمل .
أهم أنواع الأطعمة أو الأغذية المساعدة على حدوث الحمل :- يوجد عدداً من الأغذية أو الأكلات التي تعمل ، و بدوراً عالياً على زيادة فرص الحمل ، و منها :-

أولاً :- الأطعمة الغنية بالبروتين :- و من بين هذه الأطعمة البيض بالعلاوة على الدجاج ، و الأسماك ، و خاصة سمك السلمون هذا بالإضافة إلى البقوليات إذ يمكن القيام بتناول البيض المسلوق على وجبة الإفطار ، و من ثم إلحاقه بطبقاً من الدجاج المشوي على وجبة الغداء أو حتى وجبة العشاء ، و ذلك من أجل ضمان الحصول على هذه النسبة العالية من البروتين في نظامك الغذائي إذ قد أكدت العديد من النتائج الطبية الخاصة بعدداً من الدراسات الحديثة أن الحمية الغذائية الغنية في تكوينها بالبروتين علاوة على المنخفضة الكربوهيدرات تعمل على زيادة فرص حدوث الحمل وبشكل كبير .

ثانياً :- الإكثار من تناول الخضروات ، و الأعشاب :- يعد القيام بتناول الأعشاب أو الخضروات الخضراء اللون تحديداً من أحد المواد الشديدة الأهمية لصحة المرأة ، و ذلك راجعاً إلى قيامها بتقوية نسبة الخصوبة لديها ، و من ضمن تلك الخضروات ، و الأعشاب السبانخ ، و السلق علاوة على الملفوف بالإضافة إلى أنه يكون من المفضل ، و بشكلاً عالياً القيام بتناول ما مقداره طبق كبير الحجم من السلطة ، و بشكلا يومياً من أجل تحقيق اكبر استفادة ممكنة من كل العناصر الغذائية الموجودة فيه للجسم ، و لمعدل الخصوبة لدى المرأة .
ثالثاً :- الفوليك أسيد :- من المفضل ، و بشكلاً عالياً أن تقومي سيدتي بإدخال عنصر الفوليك أسيد إلى جسمك ، و ذلك يكون عن طريق قيامك بضمان وجوده في نظامك الغذائي من خلال تركيزك على تناول حبوب القمح الكاملة أو تلك الرقائق الخاصة بحبوب الذرة ، و المدعمة بالفيتامينات هذا بالإضافة إلى مراعاة تناول الخضار أو الفواكه الحمضية تحديداً هذا علاوةً على تناول العدس ، و الذي يعد من أحد أهم المصادر الغنية بالفوليك أسيد هذا بالإضافة إلى تناولك للبروكلي ، و أوراق الخردل الطازجة .
رابعاً :- الحرص على تناول العسل :- منذ القدم ، و العسل يعد من إحدى المواد الغذائية المعروف عنها مميزاتها العلاجية للعديد من المشاكل الصحية ، و الأمراض ، و من ضمن تلك الفوائد الخاصة بالعسل في زيادة فرص حدوث الحمل هي :-
العسل يعمل ، و بشكل عالي الدرجة على زيادة نسبة الخصوبة لدى الزوجان ، و ذلك راجعاً إلى قيامه بتقوية المبايض لدى المرأة علاوة على جهازها التناسلي هذا إضافةً إلى قيامه العالي الوتيرة بزيادة العدد الخاص بالحيوانات المنوية ، و قوتها لدى الرجل إذ يفضل القيام بتناول ما مقداره (2) ملعقة كبيرة الحجم من العسل ، و بعدد مرتان في اليوم الواحد .
خامساً :- المكسرات :- في الأساس تحتوي المكسرات النيئة تحديداً على مجموعة عالية من هذه الأحماض الدهنية علاوة على العديد من الفوائد الغذائية الشديدة الهمية في القيام بزيادة نسبة الخصوبة لدى الزوجان إذ أن المكسرات تعتبر من أحد أنواع الوجبات الخفيفة ، و التي يمكن تناولها من جانب الزوجان بشكلاً منفرداً أو إضافتها فوق طبقاً من السلطة الخضراء حيث سيفيد تناول الزوجان للمكسرات في زيادة فرص حدوث الحمل ، و بشكلاً جيداً .

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 06 / 2017, 52 : 12 PM
لماذا لا يجب تقديم بياض البيض للأطفال في عامهم الأول ؟


http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/06/لماذا-لا-يجب-تقديم-بياض-البيض-للرضع-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2017/06/لماذا-لا-يجب-تقديم-بياض-البيض-للرضع-940x198.jpg)






إن السنة الأولى من حياة الرضيع مليئة بالفرص و التطورات الجديدة . سوف يحتاج طفلك إلى تناول الأطعمة الجديدة بداية من بلوغه الشهر السادس لإمداده بالمزيد من العناصر الغذائية لتعزيز نموه و تطوره . على الرغم من انك تميل لإعطاء طفلك لدغات هنا و هناك , يجب عليك توخي الحذر . فهناك بعض الأطعمة مثل بياض البيض يمكن أن تسبب مشاكل خطيرة للأطفال في عامه الأول .
إرشادات تغذية الرضع :
بالنسبة لأول 4 – 6 أشهر من حياة الرضيع , يجب أن يكون لبن الأم هو الغذاء الوحيد . و إذا كانت هناك مشكلة في الرضاعة الطبيعية يمكن الاعتماد على حليب الأطفال المعزز بالحديد . خلال هذه الأشهر القليلة الأولى من حياة طفلك , يستمر الجهاز الهضمي لطفلك في التطور و لا يمكنه التعامل مع بعض الأطعمة مثل بياض البيض . و يمكن إداخل بعض الفواكه المهروسة أو حبوب الأرز شبه السائلة بالإضافة إلى حليب الأم أو الحليب الصناعي . و يمكن إدخل الخضروات المحضرة و لحوم الدجاج أو الرومي المفرومة في الفترة من الشهر السادس إلى الشهر الثامن من العمر . و بداية من الشهر الثامن إلى الشهر التاسع يمكن إضافة صفار البيض إلى النظام الغذائي لطفلك . و بحلول الشهر التاسع يمكن إدخال اللحوم الحمراء . و يجب مراقبة أعراض الحساسية على طفلك جيدا بعد تقديم كل نوع جديد من الأطعمة , و عدم إدخال أكثر من نوع طعام في نفس الوقت . انتظر أربعة أيام على الأقل قبل تقديم طعام جديد .

و يحظر تقديم بعض الأطعمة للرضع في عامهم الأول مثل حليب البقر و بياض البيض و عسل النحل و السكر .

لماذا لا يجب إعطاء الرضع بياض البيض في عامهم الأول ؟
العديد من أطباء الأطفال يوصوا بعدم تقديم بياض البيض للأطفال في العام الأول من حياتهم , حيث يحتوى بياض البيض على البروتينات التي قد تسبب الحساسية , في حين صفار البيض أكثر أمانا بالنسبة لهؤلاء الأطفال لأنه نادرا ما يسبب الحساسية . يجب عليك بعد إدخال كل من الصفار أو البياض مراقبة طفلك لعلامات ردود الفعل التحسسية . و تشمل أعراض الحساسية الغذائية الإحمرار , الطفح الجلدي , الحكة , خلايا النحل , التورم , التهيج , الإسهال , القيء , أو الصفير . اتصل بطبيب الأطفال إذا ظهرت أي من هذه العلامات بعد تناول طفلك البيض . و التمس العلاج الطبي الطاريء إذا تعرض طفلك لتورم بالقرب من الفم أو الحلق أو صعوبة في التنفس أو القيء المفرط .
و من غير المألوف أن تكون ردود الفعل سلبية من تناول بياض البيض أو البيض الكامل للأطفال لأول في المرة الأولى . و في كثير من الحالات , يكون رد الفعل السلبي هذا للبيض نتيجة لبعض الاضطرابات الهضمية أو حساسية المعدة مثل الغازات و الأمساك أو القيء و ذلك لأن بياض البيض يحتوي على العديد من البروتينات و التي قد يصعب على الجهاز الهضمي التعامل معها في هذه المرحلة العمرية . إذا كنت تشك في حساسية البيض تجنب تقديم البيض لطفلك بضعة أسابيه ثم قم بإدخاله مرة ثانية في النظام الغذائي لطفلك و مراقبة الأعراض جيدا .
بعض التحذيرات :
تأكد من طهي بالكامل جيدا قبل إعطاءه للطفل , حيث يحتوي البيض الخام أو الغير مطهي جيدا على بكتريا السالمونيلا , و هي نوع من البكتريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي . و بالتالي تأكد من تقديم أي أطعمة تحتوي على البيض الخام لطفلك مثل الآيس كريم .
كما يحتوي بياض البيض الخام على بروتين يسمى الأفيدين . و في حين أن هذا البروتين غير سام , إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى نقص البيوتين في الجسم . إذا قدمت لطفلك بياض البيض الخام بإنتظام , فبجانب مخاطر الحساسية و مخاطر بكتريا السالمونيلا , قد تظهر لطفلك بعض المشاكل الصحية في غضون بضعة أسابيع نتيجة لنقص البيوتين .
و أخيرا :
– لا تقدم بياض البيض لطفلك إلا بعد مرور عام .
– يجب مراقبة أعراض طفلك جيدا في الأيام الأولى من تناوله للبيض .
– يجب طهي البيض جيدا قبل تقديمه لطفلك .
– إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في الكلى مثل انخفاض معدل الترشيح , لا تقدم له بياض البيض لأنه قد يسبب مشاكل أكثر خطوره بسبب القيمة البيولوجية العالية للبروتينات التي يحتوي عليها .

سُلاَفْ القَصِيدْ
09 / 06 / 2017, 23 : 06 PM
الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

أبـوحـمـد
10 / 06 / 2017, 17 : 12 PM
الاسباب المرضية التي تؤدي الى تورم اللسان




يعد اللسان من الأعضاء المسئولة عن التذوق يكون داخل الفم يرتبط بالفك عبر 17 عضلة من أجل الحركة والعمل و يغلف سطحه غشاء مخاطي تغطيه عدد من الحليمات الصغيرة تحتوي أطرافها على النهايات العصبية و ينقسم اللسان لعدة مناطق منطقة التذوق والإحساس بالطعام السكري والأحماض توجد في الطرف الأمامي من اللسان ومنطقة تذوق الحامض على الجانبين الأيمن والأيسر ومنطقة تذوق الموالح في الطرف الأمامي من اللسان و منطقة تذوق الأطعمة المرة وتوجد في الجزء الخلفي الأخير من اللسان ويتأثر اللسان بعدد من الأمراض كالتهابات والتورم تجعله لا يقوم بمهامه الأساسية وهي التذوق يعد تورم اللسان Swelling tongue من الأعراض الشائعة غير الطبيعية عبارة عن تضخم أو انتفاخ في جزء من اللسان أو في كامل اللسان الذي يتركب من العضلات ويبطن سطحه الخارجي براعم التذوق ..
أسباب تؤدي إلى تورم اللسان :
تؤدي عدد من الأسباب المرضية إلى تورم اللسان منها :
1- التهاب اللسان .
2- تراكم البروتين النشواني في اللسان .
3- تراكم السوائل في اللسان (الوذمة) .
4- ارتشاح الورم لأنسجة اللسان .
5- التفاعل مع بعض الأطعمة والعقاقير الدوائية .
6- العدوى الفطرية والبكتيرية .
7- لدغ الحشرات (نادرًا).
8- قصور الغدة الدرقية
9- سرطان اللسان .
10- اضطرابات الغدة النخامية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
10 / 06 / 2017, 53 : 12 PM
الحالة النفسية للطفل تصيبه بالتهاب الأمعاء
تتصدر نزلات البرد الأسباب الصحية الشائعة لغياب الأطفال عن المدرسة قد لا يكون هذا السبب مفاجئا، لكن المثير للاهتمام هو السبب الثاني، الأكثر شيوعا لغيابهم عن المدرسة المرتبط بمتلازمة القولون العصبي والأمعاء.

سُلاَفْ القَصِيدْ
10 / 06 / 2017, 40 : 06 PM
أهم 10 اكتشافات طبية
عالم الاكتشافات والبحوث الطبيّة في تطور مستمر، ففي كل يوم يكشف النقاب عن اختراع
جديد يقي من أمراض مستعصية أو دراسة تسلّط الضوء على علاج كان يبدو خلال الفترة
الأخيرة شبه مستحيل! «سيدتي» اطلعت من البروفيسور رائد السويد على أبرز 10 اكتشافات
طبية في خلال السنوات الأخيرة:
1- مضاد حيوي يكافح البكتيريا بأنواعها
تمكّن علماء أسبان من تطوير مضاد حيوي ثوري يدعى «بلاتينسينا» يكافح كل أنواع
البكتيريا، وذلك لأنه يرتبط بالجرثومة المتسلسلة الفطرية. وأشار الباحثون إلى أن
عقار «بلاتينسينا» قادر على التصدي لمجموعة واسعة من البكتيريا المقاومة والتي يصعب
القضاء عليها، كالجرثومة العنقودية والمكورة المعوية، علماً أن هاتين الجرثومتين
مسؤولتان عن %80 من الالتهابات التي يصاب بها الناس داخل المستشفيات! ويعمل هذا
العقار على تعطيل «أنزيم» يشترك في تركيبة الدهون الحمضية في الجراثيم التي تهاجم
أنزيمين مختلفين ما يجعله أكثر فعالية أمام ردود الفعل المقاومة.

2- لقاح جديد يقضي على الالتهاب السحائي
تمكّن فريق من العلماء من تطوير لقاح جديد ضد البكتيريا المسبّبة للإلتهاب السحائي
يبشّر بالقضاء على الوباء الذي اجتاح غرب افريقيا، في خلال القرن الماضي .ويقي هذا
اللقاح الجديد الذي طوّره برنامج التحصين ضد الالتهاب السحائي بالتعاون مع منظمة
الصحة العالمية WHO ومعهد «سيروم» الهندي من الإصابة بالنوع A من الالتهاب السحائي.
وفي هذا الإطار، ذكر الدكتور نورمان نوح من معهد لندن لأمراض المناطق الحارة
والتربية الصحية «أن النتائج الأولية للقاح مشجعة، وإذا أمكن القضاء على هذا النوع
من الالتهاب السحائي فسيكون ذلك إنجازاً عظيماً!». تجدر الإشارة إلى أن الالتهاب
السحائي هو مرض يصيب الأغشية التي تغطي الدماغ والنخاع الشوكي، كما يصيب السائل
الدماغي الذي يحيط بالدماغ والنخاع الشوكي، وقد يسبّب تلفاً حاداً للدماغ ينتهي
بوفاة المريض.

3- أوّل مركز لعلاج الأورام بالمورثات
بدأ تشغيل أول مركز للعلاج السريري الشامل للأورام بالمورثات والحرارة في الصين يوم
6 يونيو (حزيران) في بكين، وهو المركز الوحيد الذي يتخذ العلاج الجيني أسلوباً
رئيسياً لعلاج الأورام في العالم. ويشير رئيس المركز لى دينج قانج إلى أن علاج
الأورام بالمورثات «الجينات «يقصد به إدخال جينات «بى 53» المثبطة للسرطان إلى
الجسم البشري لتحقيق هدف تثبيط الأورام السرطانية والسيطرة عليها. وطبقاً لما ورد
بوكالة الأنباء الصينية «شينخوا»، أوضح قانج أن الأورام الخبيثة هي في طبيعتها نوع
من الأمراض الجينية، وأن حدوثها وتطوّرها وانتكاستها تتعلّق بتبدّل الجينات ونقصها.
لذا، فإن العلاج الجيني القائم على أساس تغيير المواد الوراثية للخلايا هو علاج
جوهري يواجه مباشرة مصادر الأمراض من خلال إدخال مورثات طبيعية أو ذات تأثير علاجي
إلى الخلايا المستهدفة في الجسم البشري، ويتميّز بمزايا أكثر شفاء وفعالية وسلامة.

4- طريقة جديدة لعلاج الجيوب الأنفية
إبتكر أطباء سنغافوريون تقنيةً جديدةً تمثّل فتحاً جديداً في علاج وجراحة الجيوب
الأنفية، وتشمل التقنية التي يطلق عليها اسم «توسيع الجيوب الأنفية جراحياً
باستخدام بالون» استخدام منظار داخل أنف المريض، ثم وضع بالون صغير داخله أيضاً،
وعندما ينفخ البالون يتّسع حجمه، وبالتالي يؤدي إلى فتح الجيوب الأنفية. وأشار جراح
الأنف والأذن والحنجرة في مركز «ماونت إليزابيث الطبي» أدريان ساوراجين، إلى أن هذه
الطريقة تسمح بتصريف المخاط وتخفيف الضغط الناجم من الإفرازات التي تتراكم داخل
قنوات تصريف المخاط.

5 -عقار جديد لعلاج سرطان الكبد
توصّل خبراء علاج السرطان إلى عقار جديد لعلاج سرطان الكبد يحمل اسم «سورافنيب»،
وصف بأنه يشكّل إنجازاً كبيراً في علاج هذا النوع من السرطانات الذي يصعب علاجه،
ويصيب نصف مليون شخص سنوياً علي مستوى العالم.
وقد أكد الباحثون أن النتائج التي تم التوصّل إليها في دراسة دولية أجريت على 602
مريض بحالات متقدمة من سرطان الكبد كانت لافتة للأنظار، ومن المحتمل أن تغيّر
الطريقة التي يعالج بها هذا المرض.
وفي إطار هذه الدراسة التي بدأت في مارس (آذار) 2005، حصل المرضى إما على قرصين
يومياً من عقار «سورافنيب» أو على أقراص غير مؤثرة، وفي المتوسط عاشت المجموعة التي
عولجت بهذا العقار من 7 إلى 10 شهور مقارنة بـ 8 شهور لمن تلقوا الأدوية غير
المؤثرة وهو فارق تصل نسبته إلى %44.
من جانبه، قال دكتور جوزيب لوفيت الذي قاد فريق البحث «أن معدّل الصمود في مواجهة
المرض لم يسبق تسجيله من قبل قط في جهود علاج سرطان الكبد، ويعدّ إنجازاً كبيراً في
التعامل مع هذا المرض».
القلب
وجد العلماء أن ارتفاع مادة "هيموسيستين" في الدم عن المستوى الطبيعي (12 مايكرومول
لكل لتر) تدّل على احتمالية الإصابة بأحد أمراض القلب، لأن ارتفاع هذه المادة إلى
مستويات عالية سيؤدّي إلى تدمير الشرايين. ويعتبر هذا المؤشّر عامل خطر مستقل مشابه
لما يسبّبه التدخين وزيادة تركيز الكوليسترول والدهون في الدم. ويمكن بسهولة تعديله
عن طريق زيادة فيتامين "بي" وحمض الفوليك في الغداء أو اعطائها كمكمّلات غذائية
لتعويض النقص الحاصل.
بالمقابل، طوّر العلماء طريقة اختبار جديدة للكشف عن الأمراض القلبية والشريانية من
خلال فحص الدم.وهي زهيدة التكاليف ولا تستغرق سوى دقائق وتعمل من خلال أخذ بضع
قطرات من الدم، ثم تحليل الخصائص المغناطيسية للجزئيات في الدم، عبر استخدام
الأمواج الصوتية ذات التردّدات العالية التي يجري تحليلها عن طريق استعمال برنامج
كومبيوتر متقدّم جداً قادر عن كشف الأنماط غير الطبيعية للمؤشرات المتعلقة بأمراض
القلب!

السرطان
طوّر العلماء آلة جديدة للتشخيص المبكر لسرطان المثانة تدعى Bladder Cancer، تعمل
على تزويد المثانة بمادة حساسة للضوء Photosensiter، ويتبع ذلك تنشيط هذه المادة من
خلال تعريضها إلى مصدر ضوئي خاص، فتتجمع المادة الحسّاسة للضوء في الخلايا
السرطانية مصدّرةً لوناً أحمر ما يجعلها واضحة تماماً. أمّا بالنسبة لسرطان عنق
الرحم فهناك اختبار جديد يعتمد على الحمض النووي DNA ويسمح بتشخيص الفروق بين أنواع
الفيروسات وزيادة سرعة التشخيص المبكر.
وفي مجال سرطان الرئة، بات الأطباء يلجؤون إلى تقنية جديدة لا تتعدى كونها حقنة في
الذراع تتبعها عملية تصوير بسيطة بعد ساعة أو ساعتين من الحقن، وبالاعتماد على
التشخيص من مادة "سوماتو ستاتين"، وهي تلعب دوراً هاماً في التمييز بين الأورام
الخبيثة والحميدة.

الألزهايمر
برز اختبار جديد يرتكز على حاسة الشم لتحديد فيما كان إذا المريض مصاباً بهذا
المرض، نظراً الى أن مرضى "الالزهايمر" يعانون من ضعف شديد في حاسة الشم.

الشريحة الشخصية
ينشغل العلماء في تصنيع وتطوير الشريحة الشخصية التي تعتمد على الاختلاف الجيني
البسيط لكل إنسان عن غيره من البشر، لتكون بمثابة هوية شخصية، يستفاد منها في معرفة
وتوقع كل المشاكل المرضية التي سيصاب بها.

الكبسولة الحيوية
يسعى العلماء الآن إلى إيجاد صورة مطوّرة من الشرائح الحيوية التي يمكن زراعتها
داخل الجسم، لتزويدهم بكل المعلومات الخاصّة بجسم وحالة المريض. وستوضع هذه الشرائح
في داخل كبسولة صغيرة للغاية، يحوطها ملفّ هوائي لاستقبال وإرسال الإشارات، ومكثف
لخزن الطاقة الكافية لتشغيل الكبسولة والتي تستعمل لتشخيص أمراض عدّة.وهي واسطة
لدراسة تأثير العمر على "أنزيمات" ووظائف الجسم، بالإضافة إلى تأثير الهرمونات على
الجسم، من خلال إعطاء صورة داخلية لهذه التأثيرات.

الصيدلية الجينية
تقنية جديدة ستدخل إلى عالم الصيدلة متمثّلة بما يسمى بـ "النوكليوتيد" المفرد
متعدّد الأشكال التي تقوم على تمييز الفروق الجينية التي تميّز الأفراد في
استجابتهم للأدوية! وسيتمّ تحديد الأشكال الجينية المختلفة للأفراد من خلال تحليل
جيناتهم، وبالتالي تصميم دواء مناسب لهؤلاء المرضى، أو إيجاد حلول لمن تحدث لديهم
آثار جانبية أو عكسية.

سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 06 / 2017, 52 : 02 AM
كلّ ما يجب أن تعرفيه عن صوم الحامل






حتى هذا اليوم، لم يتوصّل العلماء إلى تأكيد ما إن كان الصوم صحّياً وآمناً بالنسبة للأم والطفل خلال الحمل، ولكن جميع التجارب أثبتت أن الصوم لا بأس به خلال الحمل. ولكن تجدر الإشارة إلى أن الدين الإسلامي لا يجبر المرأة الحامل على الصوم، ويسمح لها بأن تصوم بشكل متقطع وأن تعوّض ما أفطرته لاحقاً.
ولكن إن كنتِ مصرّة على الصوم، فلا بأس إن كنت تشعرين بالقوة والقدرة عليه، وخاصة إن كانت أمور حملك تسير على ما يرام.
كيف يجب أن تتعاملي مع وضعك خلال الصوم؟
إن كان وزنك وأسلوبك المتبع في حياتك صحيحين وصحّيين فستكونين أفضل حالاً طبعاً في ظل الصوم. يحتاج جنينك إلى الأغذية منك، لذا إن كان جسمك يخزن ما يكفي من الطاقة، فسيكون للصوم تأثير أقل عليك.
ويجب أن تعرفي أن جسمك يتعامل مع الصوم بناءً على عوامل ثلاثة هي صحتك ما قبل الحمل، ومرحلة الحمل التي تتزامن ورمضان، وطول فترة الصوم اليومية.
كيف يجب أن تحضري للصوم كامرأة حامل؟
لتسهلي الأمور عليك خلال الشهر الفضيل، يفضل أن تبدئي التحضير له مسبقاً:
1. استشيري الطبيب قبل اتخاذ قرار الصوم واطلبي منه إجراء اختبار مفصّل لصحتك قبل أن تبدئي بالصوم للتعرّف إلى احتمال معاناتك من أيّ مضاعفات بسبب الصوم والحمل.
2. إن كنت معتادة على شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي، انقطعي عنها قبل بضعة أيّام من بدء الشهر الفضيل لتفادي آلام الرأس. تذكري أيضاً أن الشوكولا والشاي الأخضر يحتويان على بعض الكافيين.
3. إن كنت تعملين، تحدثي مع ربّ عملك واسأليه هل يمكنه أن يسمح لك ببعض فترات الاستراحة وبتقصير مدة الدوام.
4. اطلبي مساعدة طبيبك على وضع نظام غذائي يمنحك جميع الحاجات الغذائية الضرورية لك ولجنينك.
5. ابدئي بتحضير الأطباق وتحضيرات الطعام والتبضع قبل البدء بالصوم.
ما هي الإشارات التحذيرية التي يجب أن تأخذيها في الاعتبار؟
يجب أن تتواصلي مع طبيبك إذا شعرت بأي من العوارض التالية:
1. لم يكتسب جسمك ما يكفي من الوزن أو تخسرين من الوزن الموجود، لذا واظبي على وزن نفسك.
2. عند الشعور بالعطش الشديد، وتتبولين أقل، وإذا تغيّر لون ورائحة البول لأنها مؤشرات على الجفاف ما قد يؤدي إلى التهابات في الجهاز البولي.
3. تشعرين بآلام الرأس أو آلام أخرى أو حمّى.
4. تشعرين بالغثيان وتصلين إلى التقيّؤ.
5. إذا شعرت بتغيّر أو بطء في حركة الطفل.
6. إذا شعرتِ بآلام تشبه الانقباضات، لأنها قد تدلّ على ولادة مبكرة.
7. إذا شعرت بالدوار أو الضعف وحتى فقدت وعيك وارتبك تركيزك.
ما هي أفضل الطرق لتكسري بها صومك؟
اختاري مجموعة متنوّعة من الأطعمة الصحية واشربي الكثير من السوائل حتى السحور. اضبطي ساعتك لتستيقظي قبل الإمساك وتتناولي وجبة خفيفة وتشربي الماء.
1. اختاري أطعمة تتحول ببطء إلى طاقة كالنشويات المركبة منها الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف والفواكه المجففة لتفادي الإمساك.
2. تفادي تناول الحلويات كي لا يرتفع ويهبط ضغط الدم لديك فوراً.
3. تناولي وفرة من البروتينات عبر البقوليات واللحوم والبيض والمكسرات.
4. احرصي على شرب ليتر ونصف أو ليترين من المياه من المغرب حتى ما قبل أذان الفجر.

سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 06 / 2017, 35 : 04 PM
عندما تتخطى درجة الحرارة نقطة انحلاله تتصاعد أدخنة تميل إلى اللون الأزرق

خلال شهر الصوم.. زيوت القلي.. العدو الرئيس لصحتنا


http://www.alriyadh.com/media/thumb/60/30/x750_ec126bdc2b.jpg.pagespeed.ic.0X6Q7qr-sg.webp (http://www.alriyadh.com/media/thumb/60/30/x750_ec126bdc2b.jpg.pagespeed.ic.0X6Q7qr-sg.webp)



تشير الأدلة العلمية الطبية إلى أن تناول الدهون المشبعة يرفع من نسبة الكوليسترول الخفيف الضار بالجسم ارتفاعه، ويُقلل من نسبة الكوليسترول الثقيل المفيد للجسم ارتفاعه. ما يتسبب في إصابة الشرايين بمرض تصلب الشرايين وظهور ترسبات الكوليسترول السادة لها، الأمر الذي يُؤدي إلى أمراض شرايين القلب والسكتة الدماغية لا سمح الله. وغيرها من الامراض التي يمكن ان تسببها بعض تلك الزيوت.
عندما نتحدث عن الجانب الصحي والغذائي بهذا الخصوص في شهر الصوم فلعل ما يشد انتباهنا تلك المعجنات المتنوعة والتي يتم قليها باستعمال زيوت عديدة ذات المصدر النباتي أو الحيواني أو كليهما معا.
تعتبر الزيوت الغذائية ثالث مكون أساسي لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات وقد عرف الإنسان إنتاج الزيت النباتي من الزيتون وفول الصويا وعباد الشمس وجوز الهند وغيرها منذ أكثر من خمسة آلاف عام ولكن لم يتعرف على أول معلومة عن التركيب الكيميائي له حتى سنة 1823م.
الزيت النباتي هو الزيت المستخرج من أصول طبيعية نباتية وهو سائل أقل كثافة من الماء ولا يمتزج معه غالبا بدون إضافة مواد وسيطة أغلبها كيماوية وهو ايضا عبارة عن أسترات ثلاثية الأحماض الدهنية والغليسرول وتسمى بالغليسيريدات الثلاثية حيث تنتج من تفاعل بين الغليسيرول وثلاثة أنواع من أحماض دهنية متشابهة أو غير متشابهة. تتكون الدهون عامة من خليط من الدهون المشبعة وغير المشبعة.
الدهون الحيوانية تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.. اما الدهون النباتية فتحتوي على نسبة اقل من الدهون المشبعة والمتحولة.
توجد الدهون المشبعة في اللحوم والكبد والزبد والكريمة ومنتجات الالبان الكاملة الدسم، كذلك في زيت النخيل وزيت جوز الهند. بينما توجد الدهون غير المشبعة في زيت الزيتون - زيت الكونيلا - زيت الذرة - زيت دوار الشمس - زيت فول الصويا وبعض الاطعمة مثل المكسرات والاسماك.
قد يتعرض الزيت الى تغير كيميائي ينتج عنه تغير في لونه بسبب عملية الأكسدة نتيجة تعرضها للهواء والرطوبة ودرجة الحرارة المرتفعة فتنتج ألدهيدات وكيتونات وفوق أكاسيد أو بسبب عملية التحلل البكتيري حيث تفرز البكتريا أنزيمات تحلل الزيوت والدهون إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ومتطايرة.
عند عملية تحضير الزيت وتعرضه الى درجة حرارة عالية فإن ذلك يتسبب في:
• إزالة الليسيثين من الزيت، والليسيثين مادة مهمة تسهل هضم وامتصاص الدهون.
• تزيل مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات المهمة لمنع الإصابة بالسرطان.
• تزيل الستيرولات النباتية التي تحمي جهاز المناعة وتحفظ صحة القلب.
• تزيل مادة الكلوروفيل التي تحتوي على المغنيزيوم الضروري لتأدية وظائف القلب والعضلات والجهاز العصبي.
زيت دوار الشمس
يستخلص من نبات دوّار الشمس، الذي تحتوي بذوره على 36.2% من الزيت، لونه قاتم وذو رائحة متميزة كما أنه يحتوي على الفوسفاتيدات ومواد أخرى ويكون لون الزيت المكرر أصفر فاتحا.
زيت النخيل
ثمرة النخيل تحتوي على نسبة عالية من الزيت تقدر بـ 50% من مكونات هذا الزيت المستخرج والذي ينقسم إلى:
زيت لين لاحتوائه على 35% من الأحماض الدهنية الحرة.
زيت صلب الليونة لاحتوائه على 45% أحماض دهنية حرة.
كما انه يحتوي على نسبة جيدة من حمض الأولييك تتراوح ما بين 37% إلى 52%
التأثيرات الضارة لتناول الدهون المشبعة والمتحولة
الدهون المتحولة هي التي تصنع من الزيوت النباتية بتحويلها الى زبدة صلبة او سمن نباتي، ويتم ذلك بهدرجة الزيوت النباتية (اضافة ذرات الهيدروجين اليها لتحويل الروابط غير المشبعة بين جزيئات الاحماض الدهنية الى روابط مشبعة). الهدف من هذه العملية هو اطالة مدة صلاحية هذه الزيوت بعد تحولها من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة وكذلك تحسين مذاقها ورائحتها.. وتعمل الدهون المتحولة مثل باقي الدهون المشبعة على مايلي:
• تخفيض HDL وهو الكوليسترول الجيد.
• زيادة LDL الكوليسترول السيئ.
• تخفيض كثافة الحليب الذي تنتجه الأم مما له تأثير سيىء على تغذية الرضيع.
• يوجد ارتباط بانخفاض وزن المواليد.
• زيادة خطورة الإصابة بالسكري.
• الاضرار بفعالية تجاوب النظام المناعي.
• تخفيض مستوى التستستيرون في الذكور وزيادة في تعداد الحيوانات المنوية غير الطبيعية، وبالنسبة للإناث يكون هناك تأثيرات على الحمل.
• تخفيض تفاعل خلايا الدم مع الانسولين، مما يشكل اثرا غير مرغوب لدى مرضى السكري.
• تقييد عمل الانزيمات المرتبطة بالأغشية.
• تؤثر سلبا على نشاط الأنزيمات المتعلقة بهضم الأدوية أو الكيماويات التي تدخل الجسم عموما.
• تحدث تغييرات في كثافة ودرجة نقل الأغشية.
• تحدث تغييرات في درجة ونوعية الدهون في الخلايا.
• تتدخل لتحدث تغيرات سلبية في عمليات هضم اوميغا3 في الخلايا.
• تؤدي إلى تزايد في نقص الامتصاص أو الاستفادة من الدهون الحمضية الضرورية.
عندما يتم تناول الزيوت الطبيعية تؤيض "تهضم" اجسامنا نصف تلك الزيوت خلال 18 يوما، بينما إذا تم تناول دهون متحولة فإن الجسم يحتاج إلى 51 يوما لتأييضها. هذا يعني أن انزيماتنا وخلايانا ستبقى تعاني من وجود الدهون المتحولة بها لمدة 51 يوما. لا يمكنك التخلص من الدهون المحولة المخزنة في الجسم إلا عن طريق ممارسة الرياضة حتى التعرق.
الكوليسترول
الكوليسترول عبارة عن مادة شمعية موجودة طبيعيا في الانسجة الحيوانية. يحتاج الجسم للكوليستيرول في كثير من الوظائف الحيوية مثل تصنيع فيتامين د واملاح الصفراء وكذلك هضم الدهون وانتاج كثير من الهرمونات.
لم يثبت علميا حاجة الجسم الى تناول الكوليسترول من المصادر الغذائية بمعنى ان الجسم يصنعه بالقدر الكافي له.. لكن الثابت علميا هو وجود علاقة قوية بين تناول الاطعمة المحتوية على الكوليسترول وارتفاع نسبة الكوليسترول وما يصاحبها من ارتفاع معدلات الاصابة بامراض القلب وتصلب الشرايين.
الاحتياطات الواجب اتباعها عند قلي المواد الغذائية في الزيت:
• عدم ترك الزيت يغلي على النار أكثر من دقيقة واحدة بدون وضع الطعام المراد قليه فيه.
• الاحتفاظ بدرجة حرارة الزيت 190 درجة مئوية عند استخدامه في القلي وعدم الوصول إلى درجة نقطة الانحلال للزيت "درجة الحرارة التي عندها تصبح نواتج ‏الانحلال للزيت مرئية (دخان مائل إلى الزرقة). تختلف درجة نقطة الانحلال ‏باختلاف نوعية الزيوت حيث تتراوح ما بين 180- 265 درجة مئوية".
• عدم وضع المادة الغذائية في زيت درجة الحرارة فيه منخفضة لم يصل إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية وفي حالة وضع المادة الغذائية في زيت درجة حرارته منخفضة فان المادة الغذائية سوف تمتص أكبر كمية من الزيت ويلاحظ هذا عند تناول المادة الغذائية حيث تكون مشبعة بالزيت.
• الأغذية المجمدة مثل البطاطس تقلى وهي مجمدة حتى تكون نسبة الزيت الممتصة قليلة.
• تجنب قلي كمية كبيرة من الاغذية في الزيت مرة واحدة حيث ان الاغذية تؤدي إلى خفض حرارة الزيت بكمية كبيرة مما يؤدي إلى اخذ وقت أطول للقلي وبالتالي امتصاص المادة الغذائية نسبة كبيرة من الزيت.
• كمية الزيت المستخدمة في القلي يجب أن تعادل 6 مرات حجم المادة الغذائية.
• تجنب وضع الملح في الاغذية المراد قليها في الزيت ويضاف الملح لها بعد القلي حيث ان الملح يؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة التي تقع عندها نقطة الاحلال للزيت كما يعمل الملح على تكسير جزيئات الزيت بسرعة.