اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إهمال بعض النقاط المهمة أثناء المعالجة قد يؤدي إلى حدوث المضاعفات «1/2»

كسور عظام الساعد.. الغالبية العظمى يمكن علاجها تحفظياً باستخدام الجبيرة الطبية

http://s.alriyadh.com/2015/04/16/img/951097864177.jpgت

كتشف بالأشعة مباشرة

تعتبر كسور عظام الساعد (Forearm)من أكثر الكسور شيوعاً في كبار السن وفي الأطفال أيضاً. هذه الكسور تكون أكثرها كسور بسيطة (Simple fractures) ولا تؤدي إلى مشاكل بعد علاجها. ولكن في بعض الأحيان عندما يتم إهمال بعض النقاط المهمة أثناء العلاج فإن ذلك قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات لا سمح الله.
من الناحية التشريحية؟
تقع عظمتي الساعد بين منطقة المرفق أو الكوع وبين منطقة الرسغ واليد. هاتان العظمتان (Radius& Ulna) تربطان الكوع بالرسغ وتوفران حركة مهمه لمفصل الكوع ومفصل الرسغ وأيضاً لهما حركة دوران داخلية وخارجية تؤدي إلى سهولة تحريك الكف واليد إلى الأعلى وإلى الأسفل. والعظمتان ترتبطان بالجزء السفلي من عظمة العضد في الأعلى وترتبطان ببعضهما البعض من خلال أربطة قوية. أما في الأسفل وناحية الرسغ فهما ترتبطان بعظام الرسغ الثمانية التي بدورها ترتبط بالعظام التي يتكون منها كف اليد. هذا التركيب الفريد يجعل الشخص قادراً على ثني الكوع وفردها ودوران الساعد إلى الخارج وإلى الداخل عند تحريك اليد وهو شيء ضروري جداً أثناء ممارسة الأنشطة اليومية بما فيها الأنشطة البسيطة مثل تناول الطعام أو التقاط الأشياء. وبالإضافة إلى العظام والأربطة فإن هناك أعصابا وأوردة وشرايين مهمة جداً تمر من أمام ومن خلف الكوع ثم من أمام ومن خلف منطقة الساعد وعظمتي الساعد لتغذية اليد والكف. بالإضافة إلى ذلك هناك العديد من العضلات التي تنشأ من المنطقة المحيطة بالكوع والمرفق ثم تمتد أمام وخلف عظمتي الساعد لتصبح أوتاراً مسوؤلة عن تحريك الأصابع واليد. ولهذا السبب ولكون وظيفة العظمتين مهمة جداً ولكونهما مغلفتان وقريبتان جداً من العضلات والأوعية الدموية والأوردة والشرايين والأعصاب التي تغذي اليد فإن هذا يجعل إصاباتهما ذات أهمية قصوى لأن أي خلل في عمل هاتين العظمتين سوف يؤثر على وظيفة المرفق في الأعلى وعلى وظيفة اليد في الأسفل.
أسباب الكسور؟
تختلف الأسباب بحسب سن المريض ففي المرضى كبار السن قد يكون السبب هو الحوادث المرورية أو الإصابة المباشرة نتيجة ارتطام جسم صلب بمنطقة الساعد أو كما يحدث في كبار السن فقد يحدث الكسر في العظمتين أو إحداهما نتيجة السقوط على اليد وهي مفرودة مما يؤدي إلى حدوث الكسر. وفي بعض الأحيان قد يكون الكسر نتيجة الإصابة بآلة حادة أو بطلق ناري. أما في صغار السن والأطفال فإن الغالبية العظمى من الكسور تحدث نتيجة السقوط أثناء اللعب أو ممارسة الأنشطة الرياضية مثل تسلق الألعاب في الحديقة أو السقوط من الأجهزة التي يقفز عليها الأطفال. وفي بعض الحالات القليلة قد يكون الكسر نتيجة إصابة طفيفة وذلك بسبب وجود خلل في تركيبة العظمتين أو إحداهما مسبقاً مثل وجود أورام حميدة تؤدي إلى ضعف في هذه العظام وبالتالي إلى حدوث الكسر نتيجة الإصابة الطفيفة. والكسر قد يحدث في كلتا العظمتين أو في إحداهما وأيضاً قد يحدث في المنطقة الوسطى من العظمتين أي المنطقة الوسطى من الساعد أو في المنطقة السفلى القريبة من الرسغ أو في المنطقة العليا القريبة من الكوع.



الأعراض والتشخيص؟
عادة ما يشكتي المريض من آلام مبرحة من منطقة الساعد بعد الإصابة ويشتكي من حدوث تشوه واعوجاج في منطقة الساعد عند مقارنتها بالمنطقة الأخرى ووجود تورم فيها. وفي بعض الأحيان لا يستطيع تحريك الكوع واليد والأصابع وقد يكون هناك جرح نتيجة الإصابة. أما بالنسبة للتشخيص فإنه يتم بعد الفحص السريري الذي يبين الأعراض التي ذكرناها سابقاً وأيضاً يجب عمل فحص دقيق للدورة الدموية في اليد ولوظائف الأعصاب في اليد للتأكد من عدم وجود إصابات للأعصاب والشرايين والأوردة. بعد ذلك يأتي دور الأشعة السينية (X-rays) التي تبين مكان الكسر ونوعيته وإذا ما كان كسراً بسيطاً أو مضاعفاً وأيضاً تساعد على تقييم المفصل في الكوع وفي الرسغ وإذا ما كان هناك تخلخل في العظام التي يتكون المفصل منها. وفي بعض الحالات قد يلجأ الطبيب إلى عمل أشعات متخصصة مثل الأشعة المقطعية (CAT-Scan) إذا ما كان هناك شك بأن العظام التي يتكون المفصل منها قد تأثرت أو إذا ما كان هناك شك في وجود خلع في المفصل. ولكن في الغالبية العظمى من المرضى فإن الأشعة السينية تكون كافية للتشخيص ولوضع تصور عن الخطة العلاجية.
العلاج التحفظي غير الجراحي؟
الغالبية العظمى من هذه الكسور يمكن علاجها تحفظياً عن طريق استخدام الجبيرة الطبية. ولكن لكي يكون الكسر قابلاً للعلاج تحفظياً فهناك شروط يجب توفرها. مثلاً يجب ألا تزيد مسافة وزحزحة وتحرك عظام الساعد عن بعضها البعض أكثر من خمسة مليمترات. ويجب أن يكون الكسر في عظمة واحدة من عظام الساعد وخصوصاً عند كبار السن. أيضاً يجب ألا تكون هناك أورام حميدة سببت الكسر. أيضاً يجب أن يكون الجلد المحيط بمنطقة الكسر سليماً. وإذا ما كان الكسر في عظمة واحدة وكان غير متزحزحا وكان وضع العظم مقبولا وقريبا من بعضه البعض وقريبا من الوضع الطبيعي وكان الجلد سليماً ولم تكن هناك إصابات في الأوعية الدموية أو الأعصاب فإنه يمكن القيام بعمل جبيرة طبية تمتد لتشمل اليد وتشمل العضد فوق منطقة الكوع بحيث يكون الكوع مثنياً لدرجة تسعين درجة. وبعد الجبيرة يتم نصح المريض بمراقبة اليد وتحريك الأصابع والتأكد من أن الأصابع لا يصيبها تورم ولا تغير في اللون نتيجة ضغط الجبيرة على الجلد والأوعية الدموية. أيضاً يتم نصح المريض برفع اليد أثناء النوم وبتناول الأدوية المسكنة عند اللزوم وبمراجعة الطبيب في العيادة خلال أسبوع. وفي العيادة يتم التأكد من أن الجبيرة جيدة ويتم أخذ أشعة سينية للتأكد من أن وضعية الكسر لازالت مقبولة وبعد ذلك تتم متابعة المريض كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ويقوم الطبيب بتغير الجبيرة إذا ما أصبحت واسعة نتيجة ضمور العضلات في الساعد والعضد. وبعد استخدام الجبيرة لفترة تتراوح مابين أربعة أسابيع إلى ثمانية أسابيع حسب سن المريض وشدة الكسر يمكن إزالتها. ففي الأطفال صغار السن يمكن إزالة الجبيرة بعد ثلاثة أو أربعة أسابيع وفي الكبار يمكن إزالتها بعد ستة إلى ثمانية أسابيع. ويجب عند إزالة الجبيرة أن يتم التأكد من أن الكسر قد التئم جزئياً عن طريق الأشعة السينية وفي حال استدعت الحاجة يمكن اللجوء إلى جبيرة قصيرة تشمل اليد والساعد فقط وتجعل الكوع حراً ليتحرك لإسبوعين أو ثلاثة أسابيع إضافية. وبعد اكتمال الجبر في الكسر يمكن البدأ بعمل جلسات علاج طبيعي أو تمرينات بسيطة للكوع والرسغ واليد في البيت.


http://s.alriyadh.com/2015/04/16/img/711899517450.jpg

المعالجة الناجحة ضرورية للشفاء بدون مضاعفات



http://s.alriyadh.com/2015/04/16/img/364367883104.jpg

يمكن تشخيصها من خلال الفحص السريري



http://s.alriyadh.com/2015/04/16/img/403924311894.jpg

تكثر في الأطفال

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ممارسة الرياضة ليست عاملاً أساسياً في مكافحة السمنة


قال أطباء إن النشاط البدني يساهم بدور بسيط في علاج السمنة، مشيرين إلى أنه ينبغي التركيز بشكل مباشر على عدم تناول الطعام غير الصحي.
وفي افتتاحية الدورية البريطانية للطب الرياضي، قال ثلاثة خبراء دوليين إن الوقت قد حان "لتحطيم خرافة" ممارسة الرياضة. وقال الخبراء وفقا للبي بي سي إنه بالرغم من أن ممارسة الرياضة تلعب دورا هاما في الوقاية من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب والخرف، فإن تأثيرها في خفض السمنة محدود.
وبدلا من ذلك، يلعب السكر الزائد والكربوهيدرات دورا أساسيا في السمنة.
وألقى الخبراء، بما في ذلك طبيب القلب بالعاصمة البريطانية لندن عاصم مالهوترا، باللوم على صناعة المواد الغذائية لأنها تروج للاعتقاد بأن ممارسة الرياضة يمكن أن يبطل التأثيرات الناتجة عن تناول الطعام غير الصحي. وقالوا إن هذه الطريقة "تشبه الأساليب المروعة" التي تعتمد عليها شركات صناعة التبغ بشأن التدخين، مطالبين بعدم الترويج للاعتقاد بأن ممارسة الرياضة قادرة على علاج مفعول المشروبات السكرية والوجبات السريعة.
وأشار الخبراء إلى أن هناك أدلة على أن نحو 40 بالمئة ممن هم في نطاق الوزن الطبيعي يعانون من مشاكل في التمثيل الغذائي كالتي يعاني منها المصابون بالسمنة.
لكن على الرغم من أن هذه الرسائل الصحية العامة تركز "بشكل غير مفيد" على الحفاظ على وزن صحي من خلال عد السعرات الحرارية وأن مصدر هذه السعرات هو الشيء الأهم، فقد أظهرت الأبحاث أن مرض السكري يزيد أحد عشر ضعفا لكل 150 سعرا حراريا إضافيا من السكر مقارنة بالسعرات الحرارية من الدهون.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

البدانة.. تقصر العمر!

كيف أعرف أنني بدين ولست سميناً


هل تعلم يا قارئ هذا المقال أن كل كيلوجرام تفقده من وزنك الزائد يطيل عمرك بإذن الله وأن الوزن الزائد يمكن ان يقصر العمر بعشرة اعوام على الأقل. لقد حذر فريق من الباحثين من جامعة اوكسفورد البريطانية من ان السمنة المفرطة خطر كبير على صحة الإنسان شأنها في ذلك شأن خطر التدخين على صحتك عزيزي، فهما يقصران عمر الانسان بنحو عقد من الزمن. أما البدانة (زيادة الوزن العادية) وما أكثرنا في الوطن العربي فإنها تتسبب بنقص العمر (لا سمح الله) بثلاثة أعوام على الأقل. فلقد نشرت هذه الدراسة في مجلة لانست الطبية التي تشير الى ان هذه المعلومات هي نتيجة لأبحاث اجريت على نحو مليون شخص من حول العالم.
وقد تسأل كيف أعرف أنني بدين ولست سمينا. وإجابة هذا السؤال هو أن الأطباء وكثير من تطبيقات الهواتف الذكية والحواسيب الإلكترونية تستطيع حساب ما يسمى بمؤشر كتلة الجسم وذلك بقسمة وزن الشخص محتسبا بالكيلوجرام على مربع طوله محتسبا بالمتر، والذي يجب أن يكون بين 20 و25 للشخص السليم. فعلى سبيل المثال، يعتبر شخص يبلغ طوله 1.70 متر بدينا إذا كان وزنه 90 كيلوجراما بينما الوزن المثالي لهذا الطول هو 75-70 كيلوجراما. هذا ويشار الى ان ارتفاع مؤشر البدانة فوق شريحة الى 25 يفاقم من امكانية الموت المبكر حسبما افادت الدراسة. هناك بدانة متوسطة وهي التي يتراوح مؤشرها بين 30 و39 والتي يعتقد أنها تقصر حياة أصحابها بنحو 3 أعوام. كما أن هناك سمنة أو بدانة مفرطة اي التي تتمثل بمؤشر يتراوح بين 40 و50، وتتمثل نتيجتها بتقصير عمر هذه الشريحة من المجتمع بنحو 10 اعوام.
تعتبر بلادنا المملكة العربية السعودية واحدة من أسرع البلدان نمواً اقتصادياً وتغيراً بشكلٍ ملحوظٍ في الأنماط والعادات الحياتية، وبالأخص التغير في طبيعة الغذاء ومستوى النشاط البدني للأفراد وذلك مع اعتماد جل افراد المجتمع على استهلاك الوجبات السريعة والمشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية العالية. للأسف لا توجد إحصائيات دقيقة عن مستوى السمنة في بلادنا الغالية، إلا أن العديد من الدراسات الحديثة ترى أن نسبة السمنة في المجتمع السعودي قد ازدادت بصورة مقلقة، حيث إن 23.6 % من النساء و14% من الرجال يعانون من السمنة. بينما بلغت نسبة الزيادة في الوزن 30.7% بين الرجال و28.4% بين النساء. ذكرت دراسة للمكتب التنفيذي لمجلس وزارة الصحة الخليجي أن عدد الوفيات بسبب أمراض السمنة في السعودية بلغ نحو 20 ألف حالة سنوياً. يوجد نحو ثلاثة ملايين ونصف المليون طفل مصاب بالسمنة في السعودية عموماً، وهم في الغالب مرشحون للإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري وانسداد شرايين القلب في سن مبكرة جدا بسبب السمنة المفرطة.
ولكن لماذا نسمن هل يعود ذلك لطريقة أكلنا ونشاطنا اليومي؟ والإجابة على مثل هذا السؤال لا بد فيها من تفصيل. تؤثر مورثاتك الجينية والعائلية والمجتمعية على مخزونات جسدك الدهنية وعلى كيفية توزيعها. فهي تلعب دوراً في كفاءة جسمك في تحويل الطعام إلى طاقة وفي معدل حرق السعرات عن طريق ممارسة النشاط الرياضي. ففرصة إصابتك بالسمنة تصبح مرتفعة إذا كان أحد أو كلا والديك يعاني من السمنة. وذلك لأنك تشترك معهما في المورثات والعوامل البيئية والتي أدت بأحدهما لإصابته بالسمنة والتي تشمل الأطعمة ذات السعرات العالية، وقلة النشاط الرياضي. من المعلوم أنه كلما ازداد عمرك قل نشاطك الحركي، بالإضافة إلى نقص كمية العضلات في جسمك عند كبر سنك مما يؤدي إلى نقص في العمليات الاستقلاب لديك (عمليات إنتاج الطاقة وتدويرها). كما أن احتياجات جسدك الاستهلاكية من السعرات الحرارية تقل أيضاً مع تقدم العمر. ولذا فإن لم تقلل من معدل استهلاكك للسعرات، فسيزداد وزنك وتصبح بديناً وإن لم تنتبه لذلك ستغدو سمينا. والأمر يزداد حرجا إذا كنت سيدةً لأنكنَّ أكثر عرضة من الرجال للإصابة بالسمنة حيث يقل حجم العضلات في أجسامكنَّ، وينقص لديكنَّ معدل حرق السعرات مقارنة بالرجال. تقضي السمنة على حياتنا من خلال إصابتنا بعدة أمراض كثير منها قد يختفي عند عودتنا للأوزان المثالية لطول أجسادنا فالسمنة ترفع أسهمك بالإصابة بكثير من الأمراض أذكر منها أمثلة على سبيل الاستشهاد وليس الحصر:
داء السكري:وهو داء العصر الذي تعتبر السمنة سبباً أساسياً للنوع الثاني منه، فكثرة تراكم الدهون تقلل من كفاءة غدة البنكرياس على إنتاج كميات كافية من هرمون الأنسولين المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم، كما تزداد مقاومة الجسم لعمله، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.
خلل في اتزان دهون الدم والإصابة بارتفاع ضغط الدم بأمراض شرايين القلب التاجية:
إن كثرة تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة يفضي بك الى أن تسمن بشكل سريع. تقوم السمنة بإخفاض مستوى الدهون عالية الكثافة (الجيدة) ورفع مستوى الدهون الثلاثية السيئة، والتي تكّون النسبة الأكبر من الدهون الموجودة في الأطعمة أو في جسمك. فهذه الدهون قليلة الكثافة السيئة ترفع من مستوى لزوجة الدم وبالتالي تقلل من كفاءة دورانه في الجسم، مما يؤدي الى ترسبها على جدران الشرايين. ومع مرور الوقت تتضيق وتتصلب هذه الشرايين. مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وبأمراض الشرايين التاجية التي تمد قلبك بالدم. وعندما تتضيق هذه الشرايين يصيبك بآلام صدريةٍ شديدةٍ، أما إذا كان الضيق تاماً، فستكون النتيجة هي الذبحة القلبية (حمانا الله منها). لا بل ويتعدى أمر تصلب الشرايين من القلب الى الدماغ. فشرايين الدماغ تتأثر كبقية أعضاء الجسم، وعند حدوث جلطة في أحد شرايين الدماغ، فقد يؤدي هذا إلى السكتة الدماغية (لا قدر الله).
كثير من البدناء تشتكي زوجته أو زوجها من علو الشخير أثناء النوم وسبب هذا أن المصاب بالسمنة لديه شحوم زائدة تضغط على مجرى التنفس العلوي وتسده مما يؤدي الى تعسر أو توقف التنفس لفترات قصيرة أثناء النوم وهذا يجعله يستيقظ من نومه ليلاً مؤدي الى تأثره نهاراً بعدم قدرته على التركيز وبكثرة نومه في النهار. ترتبط السمنة بكثير من الأمراض الأخرى كحدوث حصيات في المرارة بسبب إنتاج كمية كبيرة من الكولسترول والذي قد يترسب بدوره. وفي نفس الوقت، كما أن النقص السريع في الوزن (أكثر من 1.4 كجم في الأسبوع) قد يزيد من خطر الإصابة بحصيات في المرارة. كما أود تذكيركم بأن هناك ارتباطا كبيرا بين السمنة وأنواع عدة من السرطانات (أجارنا الله منها) كسرطان القولون، والمستقيم، والمريء، والكلية، والثدي والبروستات. ففي بريطانيا مثلا، فان الوفيات في شريحة وسط العمر هي واحد من كل اربعة يتوفى نتيجة جلطة او نوبة قلبية، وواحد بين كل 16 متوفى يفقد الحياة بسبب السرطان. فقد توصلت دراسة كبيرة في آسيا إلى أن الاشخاص الآسيويين الذين يعانون من زيادة الوزن او البدانة أكثر عرضة للموت بسبب السرطان، وذلك بالمقارنة مع الاشخاص ذوي الأوزان الطبيعية. فقد راقب الباحثون أكثر من أربع مئة ألف شخص في الصين وهونغ كونغ وتايوان واليابان وكوريا الجنوبية وسنغافورة وتايلاند واستراليا ونيوزيلندا على مدى أربع سنوات. خلصوا فيها الى انه بالمقارنة مع الأشخاص ذوي الأوزان الطبيعية، فإن البدناء من المشاركين كانوا أكثر عرضة بنسبة 21 بالمئة للموت بسبب السرطان بينما كان المشاركون من ذوي الأوزان الزائدة أكثر عرضة بنسبة 6 بالمئة. ووجد الباحثون أن المشاركين البدناء كانوا تحديدا عرضة للإصابة بسرطانات القولون والمستقيم والصدر والمبيض وعنق الرحم والبروستات وسرطان الدم.
كما أن السمنة وبتعبير ادق الخلايا الدهنية تميل غالبا الى تكسير هرمون الذكورة بالدم وتحويله الى هرمون أنوثة فهي تزيد معدل هرمون الأنوثة في دم الرجل وفى نفس الوقت تقلل معدل هرمون الذكورة فيه!! أي التأثير سلبي مضاعف وكذلك التأثير السلبي الاخر للخلايا الدهنية انها تزيد هرمون الحليب(البرولاكتين) في الدم وهو بالطبع ذو تأثيرات سلبية كثيرة على الذكورة والخصوبة في الرجل والمرأة ايضا.
وأخير أخي القارئ تذكر المعدة رأس الداء والحمية رأس الدواء. أسبل الله عليكم نعمه وأمدكم بطول العمر والعافية على طاعته.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/06/al18-699x365.jpg
هل السكر في العسل صحي أكثر من السكر العادي؟


http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2010/08/511885_31264303-200x200.jpg (http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2010/08/511885_31264303.jpg)





يسأل الكثير من المهتمين إن كان تناول العسل بدل السكر أو كتعويض عن السكر صحي أكثر من تناول السكر العادي. البعض منهم يضعون العسل في الشاي بدل السكر، والبعض الأخر يضعها في الحلوى أو القالب. نود هنا توضيح بعض النقاط لعلها تفيد القارء في كيفية إختيار أفضل طريقة لتناول العسل. هذه النشرة ستبين الفرق بين العسل و السكر عند مزج العسل مع الأطعمة المختلفة.

هناك الكثير من العلماء وخبراء غذاء الذين يحذرون الوالدين من إطعام أطفالهم الصغار العسل لسبب مهم جداً وهو أن أجساد الأطفال الصغار لا تتحمل أو غير قادرة على إستيعاب بعض البكتيريات الموجودة في العسل.
يعتبر السكر المكرر بأنه مصطنع أما العسل فهو طبيعي، وأوجه الإختلاف بين السكر والعسل بغض النظر عن المركبات والإنزيمات الصحية الموجودة في العسل هو أن العسل يحتوي على ٢٠ إلى ٤٠٪ في المئة من الماء. أما الباقي فهو سكر، وبشكل أكثر تحديدا هو مزيج من السكريات المختلفة، وخاصة العنب وسكر الفاكهة.
السؤال هنا ما هو صحي أكثر، السكر الموجود في العسل أم السكر العادي؟ الجواب هو أن جميع السكريات لديها نفس المحتوى من السعرات الحرارية، أي أنها تحفز السمنة وزيادة الوزن وجميعها تضر الأسنان.
وإن دققنا في تأثير سكر الموجود في العسل نجد أن العسل اكثر ضرراً بقليل من السكر العادي لسبب بسيط وهو أن العسل يسهل دخوله بين الأسنان ويلصق عليها بسبب لزوجته لفترة أطول، وبهذا تستطيع البكتيريات المسؤولة عن تسوس الأسنان بالنشاط لفترة أطول.
السؤال وماذا عن العديد من المحتويات والعناصر الصحية داخل العسل؟ هذه الفيتامينات والأنزيمات والمنكهات تتلاشى عند تعرضها للحرارة العالية، إن وضع العسل في الشاي الساخن جداً أو في حلوى يصبح العسل عبارة عن سكر خالي من هذه العناصر المفيدة. هذا يعني أن الذي يضع العسل في الحليب أو الشاي الساخن كالذي يضع السكر فيها. إن اردنا الإستفادة من العسل فالأفضل وضعها في حليب فاتر أو تناولها دون مزجها مع أطعمة أخرى.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حميات ضارة

د. عبدالعزيز بن محمد العثمان
لعلكم قرأتم أو اطلعتم على مقاطع فيديو تدعي انقاص الوزن بسرعة تصل إلى 7 كيلوجرامات في الاسبوع أو أكثر، ومنها طريقة إنقاص الوزن بتناول الحمص لأسبوع كامل (نظام مشعل)، أو حمية العنب، أو حمية الفشار أو حمية الماء والليمون أو حمية ديانا كرزون، وشاي التخسيس، وريجيم الطعام الواحد وأيضاً لابد أنكم قرأتم عن حمية "فصيلة الدم" أو مايسمى ب"بصمة الدم". هذه الحميات كلها غير صحية ولا يوجد أدلة علمية عليها ولم تعتمدها أي جهة صحية عالمية أو محلية، بل ثبت علمياً أضرارها على الجسم. القاسم المشترك بين تلك الحميات أن أصحابها الذين يروجون لها هم من غير المختصين في التغذية العلاجية بل بعضهم لا يحمل الشهادة الجامعية المعتمدة أصلاً، لهذا لا يجرأون على تقديم أفكارهم وطرقهم في المؤتمرات العلمية بل يسوقون لبضاعتهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي والمنتديات ومقاطع الفيديو وبعض القنوات الفضائية التجارية وغيرها، وللأسف ينساق وراؤهم الباحثون عن الرشاقة بعدما عجزوا عن إنقاص أوزانهم بالطرق الصحية أو الباحثون عن حلول سحرية أو أولئك اللاهثون خلف الرشاقة بغض النظر عن التأثيرات الصحية.
للأسف هناك مراكز هنا وهناك تعمل علناً ولا أظن أن وزارة الصحة أو الهيئة السعودية للتخصصات الصحية منحتها ترخيصاً طبياً لمزاولة المهنة، ولهذا يجب على الجهات الصحية المختصة عدم تمكين هؤلاء من العبث بصحة الناس واستغلال حاجتهم ومنع أي شخص من مزاولة مهنة غير متخصص فيها، كما أنه يجب منع الترويج لأدوية غير مصرحة أو طرق علاجية غير سليمة لكون ضرر ذلك السلوك كبير جداً على الأفراد ومكلف علاجه فيما بعد.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تجنبوا إثارة المشاكل و الخلافات أثناء الجوع و السبب علمي


أظهرت دراسات حديثة أجراها باحثون أميركيون أن معدلات ضعيفة من السكر في الدم تجعل الأشخاص المتزوجين أكثر غضباً، ما يزيد خطر العدائية لديهم، وبالتالي يعكر صفو العلاقة بين الأزواج.
وتظهر هذه الدراسة أن مجرد الشعور بالجوع الناجم عن مستويات متدنية من الغلوكوز في الدم يمكن أن يتحول إلى عامل توتر وخلافات بين الأزواج قد تصل إلى العنف، على ما أكد براد بوشمان اختصاصي علم النفس في جامعة ولاية أوهايو، شمال الولايات المتحدة، وهو المعد الرئيسي لهذه الأعمال التي نشرت نتائجها في تقارير الأكاديمية الأميركية للعلوم في عددها للفترة الممتدة بين 14 و18 أبريل الحالي.
كذلك تظهر هذه الدراسة التي أجريت على 107 من الأزواج على مدى 21 يوماً أن قياس مستوى الغلوكوز في الدم في آخر اليوم سمح بتوقع درجة الغضب لدى كل من الأزواج تجاه شريكه. ولقياس درجة هذا الغضب، أعطى الباحثون لكل مشارك دمية فودو من شأنها أن تمثل شريكهم، إضافة إلى 51 دبوسا.
وفي آخر كل يوم، كان كل من الزوجين يغرس عدداً من الدبابيس في الدمية تبعاً لدرجة الغضب الذي يشعر به حيال الشريك الآخر، وكان كل شخص بمفرده عندما أطلق العنان لمكنونات نفسه وصب جام غضبه على الدمى، ثم قام بتدوين عدد الدبابيس التي استخدمها خلال نوبة الغضب.
وفي الوقت عينه، تعين على كل فرد قياس مستوى السكر في الدم لديه قبل الفطور وقبل الخلود إلى النوم ليلا. وأظهرت النتائج أنه كلما كان مستوى السكر أدنى، كلما كان عدد الدبابيس المزروعة في الدمى أعلى. كذلك فإن الرابط بين مستوى السكر في الدم ودرجة الغضب بقي حتى مع الأخذ في الاعتبار مشاعر الرضا التي يبديها الثنائي تجاه زواجهما.
ففي نهاية الأيام الـ21، دعي الأزواج إلى الخضوع لاختبار ثان بمقتضاه يتم الضغط على زر بأسرع وقت ممكن عند ظهور هدف أحمر على شاشة جهاز كمبيوتر. وأظهرت النتائج أن أولئك الذين كانت لديهم معدلات سكر منخفضة في الدم كانوا يطلقون الأصوات لفترات أطول.
ويمكن تفسير هذه الظاهرة بكون الغلوكوز يعتبر الوقود الرئيسي للدماغ، وبأن درجة السيطرة على النفس وضبط مشاعر الغضب والنزعة العدائية لدى الأشخاص تتطلب الكثير من الطاقة، بحسب العلماء. وأشار البروفسور بوشمان إلى أن "الدماغ لا يتعدى الـ2% من وزننا، لكنه يستهلك 20% من سعراتنا الحرارية"، ناصحاً جميع الأشخاص الذين يخططون للتحدث بمواضيع خلافية مع أزواجهم "التحقق من أنهم ليسوا جائعين" قبل القيام بمثل هذه الخطوة.(msn)

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

5 أعراض تنذر بمرض السرطان.. تعرف عليها


http://www.kharjhome.com/contents/newsm/57289.jpg




من أكبر مشكلات السرطان أن أعراضه تتشابه أحياناً مع أعراض أمراض بسيطة؛ ومن ثم لا يتعامل معها الكثيرون بشكل جدي، ما يضيع فرصة اكتشاف المرض في وقت مبكر، وينصح الخبراء بالحرص وزيارة الطبيب عند ظهور هذه الأعراض الخمسة:

1- حرقة المعدة: يتسبب الضغط العصبي، وتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات في الشعور بحرقة المعدة، لكن الخطورة تبدأ إذا استمر هذا الشعور لعدة أسابيع، رغم عدم تناول أغذية دهنية، أو سكريات؛ لأن هذه الأعراض قد تكون إشارة على الإصابة بسرطان الحنجرة والبلعوم.

2- السعال المستمر: السعال ليس مؤشراً على مرض خطير في العادة، ولكن استمراره لعدة أسابيع، رغم العلاجات المنزلية، يستدعي زيارة الطبيب للتأكد من سلامة الرئة، ووفقاً للأطباء، فإن ثلاثة أرباع المصابين بسرطان الرئة يعانون في البداية من سعال مستمر؛ بسبب ضغط الورم على مجاري التنفس، وفقاً لتقرير نشره موقع “هوفينجتون بوست”.

3- انتفاخ العقد الليمفاوية: في معظم الحالات يكون الانتفاخ بسبب التهاب في الحلق، ويزول مع العلاج، لكن استمرار ظهور الانتفاخ لفترة طويلة دون شعور بأي ألم يستدعي زيارة الطبيب للتأكد من عدم وجود سرطان في الغدد الليمفاوية.

4- دم في البراز: ثمة العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ظهور دم في البراز، ومعظمها بسيطة وقابلة للعلاج بسرعة، لكن ظهور الدم في البراز قد يكون علامة على سرطان الأمعاء إذا كان مصحوباً بأعراض أخرى منها فقدان الوزن، والحمى، والشعور المستمر بالتعب. وبشكل عام ينصح الأطباء من تجاوزوا الخمسين بعمل فحص دوري للبراز؛ لأن كميات الدم تكون أحياناً قليلة للغاية، ولا يمكن ملاحظتها بالعين المجردة، وفقاً لتقرير «هوفينجتون بوست».

5- حرقان الجلد: يقلل الكثيرون من خطورة الوشمات الموجودة في الجلد، والتي من الممكن أن تتحول إلى سرطان الجلد عند بعض الناس؛ لذا يجب الحذر عند تغير لون الوشمات، أو الشعور بحرقان مستمر مكانها.

وبشكل عام، لا يجب الهلع عند ظهور هذه الأعراض؛ لأنها غير خطيرة في معظم الأحيان، لكن زيارة الطبيب تزيل كافة الشكوك، وتساعد في الإسراع في العلاج قبل تدهور الحالة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الشوكولاته قد تكون أحد الأطعمة الضارة.. والزنجبيل يمكن أن يسيطر على حرقة فم المعدة

الارتجاع المعَدي.. تعديل النظام الغذائي أول خطوات العلاج

http://s.alriyadh.com/2013/09/02/img/799472386242.jpg

يمكن أن يكون حاداً لدرجة أن البعض يذهبون إلى الإسعاف


يشعر البعض احياناً وكأن النار قد تأججت في صدره، وهذا الألم يمكن أن يكون حاداً لدرجة أن البعض يذهبون إلى الإسعاف لاعتقادهم بأنها نوبة قلبية، وفي الواقع فإن الارتجاع المعدي لا علاقة له بالقلب، وإنما يحدث عندما تندفع العصارات المحملة بالأحماض في المعدة إلى الأعلى داخل انبوبة المريء، وهو الانبوب الذي يصل الفم بالمعدة.
في الوضع الطبيعي تقوم العضلة الصغيرة المحكمة في نهاية المريء والتي تسمى العضلة العاصرة في الجزء السفلي من المريء بمنع العصارات من الصعود الى الاعلى، ولكن عندما تسترخي هذه العضلة او تضعف تندفع العصارات الى الاعلى وتسبب ألماً حاداً نتيجة احتكاكها بالأنسجة الرقيقة في المريء وهو ما يعرف بحرقة فم المعدة.
يؤكد الكثير من العلماء بأن الأطعمة التي نتناولها يومياً لاسيما الاوقات التي نتناول فيها تلك الاطعمة تعتبر السبب الرئيسي للإصابة بالارتجاع المعدي، لذا يجب قبل أخذ مضادات الحموضة أن نراجع الغذاء الذي نتناوله يومياً، حيث أكدت الدكتورة سوزان روز أخصائية أمراض المعدة والأمعاء ومديرة مركز اضطرابات البلع والبلعوم في مستشفى نيويورك ضرورة تعديل النظام الغذائي والتي تعد اول خطوات العلاج بالنسبة للأشخاص المصابين بحرقة فم المعدة.
يقول الدكتور جون هيبرز إن أحد أهم الأطعمة التي تساعد على السيطرة على الارتجاع المعدي المريئي هو الزنجبيل، حيث يعمل على تعزيز قوة العضلة العاصرة مما يؤدي الى الاحتفاظ بالعصارات في مكانها الطبيعي، وبما أن الزنجبيل يتسم بالطعم اللاذع فإن أفضل طريقة لتناوله هي إعداد مشروب الزنجبيل بإضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور (او ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل) الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشرب بعد كل وجبه يومياً.
وهناك طريقة اخرى لتجنب الاصابة بالارتجاع المعدي وذلك بتناول المكرونة او الارز او البطاطس او أي اغذية عالية الكربوهيدرات المركبة والتي تمتص الحامض في المعدة والذي اكدته الدكتورة آر أتش درمروسون استاذة علوم الصيدلة والكيمياء الطبية في كلية فيلادلفيا للصيدلة والعلوم.
تقول الدكتورة روز أن النوم بعد أكل الوجبة مباشرة ضار وقد يسبب الارتجاع المعدي، فعندما تمتلئ المعدة وينام الشخص يكون من السهل ان يصعد الحامض الى المريء ويساعد في ذلك عامل الجاذبية للشخص المستلقي على ظهره، ويجب بعد الاكل ان يكون الجسم مستقيما بشكل عمودي لبقاء الاحماض في المعدة.
يؤكد الباحثون أن ما يقارب 25 مليون امريكي يصابون بالارتجاع في كل يوم ذلك لان الامريكيين يتناولون المزيد من اللحوم المشبعة بالدهون والتي تعد اهم اسباب الارتجاع المعدي.
لقد اظهرت الدراسات ان عدداً من الاغذية خاصة عالية الدهون مثل اللحوم والزبد يمكن ان تقلل مؤقتاً من احكام قبضة العضلة العاصرة في الجزء السفلي من المريء.
اكتشف الباحثون في احدى الدراسات أن الاشخاص الذين تناولوا وجبات عالية من الدهون كانوا معرضين للإصابة بالحموضة بنسبة تتجاوز الاربعة اضعاف عن الذين تناولوا اطعمة قليلة الدهون.
تعتبر الشوكولاته احد الاطعمة الضارة الشائعة كما تقول الدكتورة روز، فالشوكولاتة ليست عالية الدهون فقط وإنما تحتوي على مركبات اخرى قد تتسبب في ارتخاء العضلة العاصرة في المنطقة السفلية من المريء، وفي دراسة اخرى اكتشف العلماء انه عندما يأكل الانسان الشوكولاته يندفع الحامض داخل المريء لمدة ساعة بعد تناولها.
ليست الاغذية عالية الدهون ولا الشوكولاته وحدهما تتسببان في الارتجاع المعدي، فالبصل مثلاً يمكن ان يسبب حرقة فم المعدة لدى البعض، ولا يعلم الباحثون على وجه التحديد ما الذي يجعل البصل يتسبب في مثل هذه المشكلة.
كما وجد ان النعناع الذي يتم اضافته الى الشاي او الى المعجنات او المثلجات والحلويات قد يسبب حرقة المعدة كما تقول الدكتورة روز، ففي احدى الدراسات التي اجريت في جامعة ولاية نيويورك اكتشف الباحثون انه عندما يتناول بعض الاشخاص النعناع تفقد العضلة العاصرة شيئاً من قوة قبضتها خلال بضع دقائق، وأيضا القرنفل والثوم والقرفة والفلفل الحار والحوامض تساعد على ارتخاء العضلة وفقد جزء من قبضتها مما يتسبب في الارتجاع المعدي.
اخيراً.. علينا ان نكون حريصين فيما يخص تناولنا للأغذية والأوقات التي يجب علينا الاكل فيها وخاصة الاغذية الحمضية والدهنية لكي نخفف من اعراض الارتجاع المعدي، كما يجب مزاولة الرياضة وعدم النوم بعد الاكل مباشرة بل يجب ترك فرصة لعمل المعدة قبل النوم بثلاث ساعات على الاقل من الاكل، وبالنسبة للأشخاص المصابين يجب ان يكون السرير مرتفعاً بقدر 20سم على الاقل لتخفيف ارتجاع الاحماض وأيضا عدم استعمال مضادات الحموضة إلا بعد استشارة الطبيب المختص واخص بذلك الحوامل.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أدوية الحموضة المفرطة

http://s.alriyadh.com/2015/05/02/img/244395126588.jpg

إن وجود حمض المعدة أو ارتجاعه إلى المريء يُعد عملية فسيولوجية طبيعية، ولكن عندما تتزايد كمية ارتجاع الحمض وينتج عنه بعض الأعراض والآلام التي تعيق من المهام اليومية أو تتسبب في الشعور بعدم الارتياح مثل حرقان، وآلام في الصدر، أوالمعدة، أو صعوبة في البلع، هنا يحتاج المريض إلى اتباع بعض النصائح واتباع العادات اليومية الصحية، أو استعمال بعض الأدوية التي تساعد في التخفيف من ارتجاع حمض المعدة، وهنا سيكون محور حديثنا عن الأدوية الأكثر استخداماً في تخفيف ارتجاع الحمض والأعراض الناتجة عنه.
من المجموعات الدوائية المستخدمة مضادات الحموضة، ويمكن لأدوية هذه المجموعة التقليل من أعراض الحموضة البسيطة ولكن لفترة قصيرة مثل علاج الومينيم هيدروكسيد أو ماغنيسيوم هيدروكسيد، كما يوجد أيضا مضادات الهستامين، وتُعد أقوى في تخفيف الحموضة، وتستمر لفترة أطول مثل علاج الرانيتيدين أو السيميتيدين، وتستخدم أيضاً الأدوية التي تعمل على تثبيط مضخة البروتون، وتُعد الأقوى في تخفيف آلام ارتجاع حمض المعدة، وتستخدم عند عدم الشعور بالتحسن مع الأدوية الأخرى، أو عند الشعور بالآلام الشديدة التي تؤثر على القيام بالمهام اليومية، ومن أمثلة هذه المجموعة علاج اوميبرازول أو ايسومبرازول، وتؤخذ هذه الأدوية على معدة فارغة قبل الأكل بنصف ساعة إلى ساعة، وقد تستغرق عدة أيام حتى تحصل على المفعول بشكل كامل، وقد تزيد أدوية هذه المجموعة من فرصة التعرض لكسور بين من يعانون من الضعف في العظام (هشاشة العظام)، وتكون الفرصة أكبر إذا تم تناول هذا العلاج بجرعات عالية أو لمدة أطول من عام، أو إذا كان العمر يزيد عن 50 عامًا، فقد يحتاج إلى عمل فحوصات أو استعمال أدوية وقائية أثناء استخدام أدوية هذه المجموعة.
جميع هذه المجموعات الدوائية هدفها تقليل أو تثبيط إنتاج حمض المعدة، ولكل منها طريقته في العمل، كما تُعد معظم هذه الأدوية من مجموعات الأدوية اللاوصفية التي يمكن الحصول عليها من الصيدليات الأهلية بدون وصفة طبية، وبعض المرضى يمكنهم السيطرة على أعراض ارتجاع حمض المعدة عن طريق اتباع العادات الصحية واستعمال بعض الأدوية اللاوصفية، ولكن ينبغي مراجعة الطبيب المختص في حال ازدياد أعراض الحموضة أو استمرارها لفترة طويلة تزيد عن أسبوعين، كما يجب الحصول على المشورة الطبية في الحال إذا تطورت الأعراض إلى صعوبة في البلع أو الاختناق، أو انخفاض في الوزن، أو آلام مستمرة في الصدر، أو استفراغ مع وجود دم، ويوجد العديد من التفاعلات الدوائية لهذه الأدوية مع أدوية أخرى، يرجى استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل البدء في استخدام دواء جديد، وذلك يتضمن الأدوية المتاحة بدون وصفة طبية أو المستحضرات الطبيعية أو الفيتامينات، واحتفظ بقائمة الأدوية الخاصة بك وقدمها لطبيبك واستشره إذا كنت تعاني من أي مرض أو مشاكل صحية كالربو أو ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى أو الكبد أو غيرها، وبالنسبة للأطفال ينصح بعرضهم مباشرة على الطبيب المختص عند ظهور أعراض ارتجاع حمض المعدة لعمل الفحوصات اللازمة، وعليك مراجعة المستشفى على الفور إذا ظهرت أعراض الحساسية من العلاج، وذلك يشمل أزيز عند التنفس، أو ضيق الصدر، أو الحمى، أو الحكة، أوالسعال الشديد، أو تحول لون البشرة إلى اللون الأزرق أو الرمادي، أو نوبات الصرع، أو تورم الوجه، أو الشفتين، أو اللسان، أو الحلق، أو أي طفح جلدي، وننصح دائماً بقراءة دليل الدواء قبل استعماله.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية يزيد من خطر الإصابة بداء السكري


أشارت دراسة جديدة نشرت في المجلة الأوروبية لأمراض الغدد الصماء الشهر الفائت، إلى أن الاستخدام المتكرر لبعض المضادات الحيوية قد يزيد من مخاطر إصابة الشخص بمرض السكري من النوع الثاني.
وقد حلل الباحثون بيانات مليون شخص في المملكة المتحدة، ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا على الأقل أربعة أنواع من المضادات الحيوية وهي البنسلين، السيفالوسبورين، الكينولون والماكروليدات، كانوا أكثر عرضة لتطور مرض السكري، وأظهرت النتائج ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري بارتفاع عدد المضادات الحيوية الموصوفة، حيث يزيد تناول كورسين إلى خمسة كورسات من البنسلين من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 8٪، بينما أكثر من خمسة كورسات يرفع من خطر الإصابة بنسبة 23 في المئة.
وبينما لا تظهر هذه الدراسة السبب والنتيجة، إلا أن الباحثين يعتقدون أن تغيير مستويات وتنوع بكتيريا الأمعاء يمكن أن يفسر الصلة بين المضادات الحيوية ومخاطر الإصابة بالسكري.
النتائج التي توصلت إليها هذه الدراسة من الأهمية، ليس فقط لفهم كيفية تطوير مرض السكري، ولكنها بمثابة تحذير للحد من العلاج بالمضادات الحيوية غير الضرورية التي قد تضر أكثر مما تنفع.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

5 فوائد صحية للطماطم


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/9ad6aaed513b73148b7d49f70afcfb32.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/9ad6aaed513b73148b7d49f70afcfb32.jpg)

تعد الطماطم من الفاكهة وليست من الخضراوات، وهي تساعد فعلا في منع الأمراض المزمنة ، وتستخدم عادتاً كصلصة تضاف للطعام، وأيضاً في السلطات والسندوتشات، فهي تقدم العديد من الفوائد الصحية.
في الوقاية من السرطان

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن أولئك الذين يتناولون الكثير من الطماطم (البندورة)،أقل عرضة للإصابة بالسرطان ، وخاصة المعدة، والرئة، وسرطان البروستاتا، الطماطم تحتوي على الليكوبين، وهي العنصر الكيميائي الذي يعطي لها لون أحمر، تناول الطماطم مع الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، التي تعمل على تحسين امتصاص الليكوبين.
تمنع تجلط الدم

تعتبر الطماطم أيضا مفيدة في منع تجلط الدم، أظهرت أبحاث أن تناول عصير الطماطم يوميا يساعد على تقليل تراكم الصفائح الدموية إلى حد كبير.
تخفض ضغط الدم

الطماطم (البندورة) هي أيضا فعالة للغاية للحد من مستويات ضغط الدم، وفقا لدراسة بحثية مجال علوم الغذاء والتغذية، المرضي السكري الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فهي قادرة على خفض مستويات ضغط الدم الانبساطي وضغط الدم الانقباضي من خلال تناول 200 جرام من الطماطم يومياً.
تخفيف الالتهابات

إذا كنتي تعانين من أي اضطراب التهابي، فإن تناول الطماطم قد يساعدك على تخفيف الالتهابات، تكشف دراسة بحثية مزدوجة التعمية أن شرب كوب واحد من عصير الطماطم يوميا يمكن أن تقلل مستويات TNF-ألفا في الدم بنسبة تصل إلى 34 في المئة، TNF-ألفا هي المسؤولة عن الالتهاب، ويرتبط بظروف صحية خطيرة مثل السرطان وهشاشة العظام ومرض الزهايمر، وأمراض القلب.
تخفف من الإمساك

الطماطم تساعد على تخفيف من الإمساك، نظرا لحقيقة أنها تحتوي على كميات عالية من الماء والألياف، فهذا يساعد علي تنظيم حركة الأمعاء، فإن الألياف تساعد في يستكثر ما يصل البراز، فهي مفيدة للذين يعانون من الإمساك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

القهوه الخضراء سر من اسرار التخسيس


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/green-coffee-beans.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/green-coffee-beans.jpg)
من منا لم يدمن على شرب القهوة لروعة طعمها ومذاقها الفريد, لكن القليلون منا فقط من يعلمون بروعتها الحقيقية في الحفاظ على رشاقتنا, خاصة حبوب القهوة الخضراء… وانا اليوم سوف اكشف سر سحر القهوه فى التخسيس. حيت ساقدم لك سيدتي كل المعلومات التي تهمك.

تحتوي القهوة على نسب عالية من الكافيين الذي يساهم بشكل كبير على الحد من الشهية المفرطة مما يجعل القهوة جد مفيدة في خسارة الوزن وبشكل واضح. حيث أثبتت الدراسات أن حبوب القهوة الخضراء التى لم يتم تحميصها بعد تعمل على إفراز مواد تساعد على إنقاص الوزن عن طرق حرق الدهون.
حيت قام مجموعه من الباحثون فى جامعه بنسلفانيا الامريكيه بعمل أبحاث على مجموعة من الاشخاص الدين يعانون من السمنة والدين دابو على اخد حبوب القهوة الخضراء يوميا ، مما أدى إلى فقدانهم حوالى 10في المئة من إجمالى وزنهم .
وأشارت المتابعة إلى أن الاشخاص الذين انتظموا فى تناول مستخلصات حبوب القهوة الخضراء نجحوا فى فقدان 4 كيلو من أوزانهم فى 22 أسبوع.

يتم تناول أقراص من مستخلصات حبوب القهوة غير المحمصة يوميا مع اتباع نظام غذائى منخفض السعرات الحرارية والدهون مع المواظبة على ممارسة الرياضة.
وصفه قشر القهوه للتخسيس وانقاص الوزن.
* قشر القهوه
* كمون مطحون
* ميراميه
* شاى اخضر
* ازهار البابونج
طريقة التحضير
توضع القشور فى ابريق مملوء بالماء ويضاف اليه الكمون المطحون تم نضيف اليها القليل من عشبة الميراميه والقليل من الشاى الاخضر والقليل من ازهار البابونج
على نار هادئة يوضع الابريق على النار حتى يغلى ثم يترك المشروب فى الابريق قليلا حتى يبرد تم نقوم بتصفية المشروب حيت يكفي ان ناخد كوب واحد من المشروب بعد كل وجبه وبالصحه والعافيه .
وصفه قشر القهوه اليمنيه لحرق الدهون.

* اربع ملاعق كبيره من قشر القهوه اليمنيه
* لتر ماء
* ميراميه
* زنجبيل اخضر
طريقة التحضير
توضع القشور فى اناء ويضاف اليه ملعقه من عشبة الميراميه ويضاف اليه الزنجبيل الاخضر الطازج تم لتر الماء الى المكونات السابقه, يوضع الاناء على النار حتى يغلى جيدا نتركه حتى يبرد ثم يشرب منه يوميا قبل كل وجبه بربع ساعه.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/10/1381590544736-1-730x365.jpg
اتباع نظام غذائي وحمية يساعد في التغلب على الصداع عند الفتيات


هناك صداع تصاب به النساء والفتيات الشابات وخصوصاً البدينات منهم، لأن البدانة تعد من العوامل المساعدة للإصابة بهذا الصداع. هذا الصداع يسمى ب- Idiopathic intracranial hypertension أي “الضغط الهائل مجهول السبب”. تؤدي الإصابة بهذا الصداع إلى نشوء ألم في الرأس واحياناً إلى الإحساس بوجود ضغط داخل الرأس من دون ألم.




ومن اعراضه نشوء توتر في منطقة الرقبة والصدر وخصوصاً عند تحريك الرأس. من علامات هذا الصداع أيضاً ظهور ضوء أمام العين من فترة لأخرى كلفلاش وإنحسار في حدة الرؤية وهذا بسبب إرتفاع ضغط الماء العصبي على العصب البصري في الدماغ والذي يؤدي إلى الشعور في الدوخة والغثيان. هناك ادوية طبية تساعد على التخلص من هذا الصداع لكن يمكن لنظام غذائي جاد مساعدة النساء في التخلص من هذا الصداع.
ذكرت الجمعية الألمانية لطب الأعصاب، وفقا لدراسة في المجلة الطبية البريطانية أن إتباع نظام غذائي جاد منخفض السعرات الحرارية (التكثير من الخضار والفواكه) يمكن أن يزول هذا الصداع.
“هذه الدراسة جائت في الوقت المناسب” تقول دكتورة الاعصاب ستيفاني فردروثر من جمعية الصداع النصفي الألمانية. “بسبب زيادة الوزن والبدانة عند السكان، هناك عدد متزايد من المرضى الذين يعانون من هذا النوع من الصداع”. قامت هذه الدراسة بالتجربة مع ٢٥ من البدينات بأتباعهم برنامج حمية على مدة ثلاثة اشهر لا يتعدى فيه كمية السعرات الحرارية اكثر من ٤٢٥ سعرة حرارية في اليوم.
نتائج برنامج الحمية هو فقدان ١٥.٥ كغ من الوزن كمعدل وسطي، وهذا يعادل ١٥٪ في المئة من وزن الجسم الاجمالي. كما سجلت نتائج هذا النظام الغذائي انخفاضا ملحوظاً في الصداع والضغط في الرأس. كما كشفت تشخيصات طبيب العيون عن انخفاض واضح في طبقات ونقط سائلة التي تسبب في إنخفاض حدة الرؤية.
وبعد تشخيص المشاركات ثلاثة اشهر بعد الدراسة كانت اوضاعهم مستقرة ولم يطرق صداع أو أي تغير سلبي في الرؤية. لتثبيت هذه النتائج هناك ضرورة لإجراء تجارب ودراسات اكثر,كما يدعي المشرفون على الدراسة.




إذا تركت هذه الحالة دون علاج لن يؤثر هذا الصداع على الحياة اليومية فقط بل سوف تظهر مشاكل في الرؤية أيضاً، التي قد تؤدي في النهاية إلى عجز دائم في الرؤية والعمى. استخدام الأدوية الخاصة، يساعد على عدم تراكم السوائل في العين وعصبه. لكن على المرضى قبل كل شيء التقليل من وزنهم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عام 1998م.. شهد أول مبادرة ك«يوم» عالمي لرفع درجة الوعي بطرق الوقاية من نوباته

لا علاقة بين نوعية المأكولات وظهور حالات الربو

http://s.alriyadh.com/2015/05/05/img/410459972684.jpg

التعرض للأدخنة أحد محفزات الربو

يوافق اليوم (الخامس من شهر مايو) يوما عالميا للتعريف بطرق الوقاية من هذا المرض، وتشير تقديرات منظمة الصحة العالمية إلى أنّ نحو 235 مليون نسمة يعانون حالياً من الربو، وهو أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً بين الأطفال، غير أنّ من الممكن مكافحته بتنفيذ خطط وقائية وعلاجية تختلف باختلاف الأعراض.
يعرف الربو الشعبي: أنه زيادة حساسية الشعيبات الهوائية لمهيجات متعددة مما ينتج عنه تضيق متكرر ورجعي لتلك الشعيبات، ويصيب الربو من 5-10٪ من سكان العالم، كما يصاب الذكور بما يقرب الضعف مقارنة بالإناث قبل البلوغ أما بعد ذلك فان النسبة تكاد تكون متساوية.

٭ ماهي أعراضه وتشخيصه؟
تبدأ ظهور الأعراض عند 30٪ على الأطفال المصابين عند بلوغ السنة الأولى من العمر، بينما تبدأ الأزمة الأولى لدى 80-90٪ من الأطفال المصابين قبل بلوغ السنة الخامسة من العمر، وتكون تلك الأعراض على هيئة نوبات متكررة تتفاوت في حدتها من بسيطة إلى شديدة، وتقل عدد تلك النوبات مع تقدم العمر حيث تختفي عند 50٪ من المصابين خلال 10-15 سنة. يشعر الطفل أثناء النوبة بصعوبة وتسارع في التنفس، تسارع في ضربات القلب، ويترافق مع ذلك سعال وصفير بالصدر، وفي الحالات الشديدة يصبح المريض غير قادر على الحديث بجمل متصلة فنجده يتكلم بكلمات منفردة، كما يصحب ذلك ازرقاق في اللون واختفاء صفير الصدر متزامنا مع صعوبة كبيرة في التنفس في الحالات الأشد حدة، وتظهر تلك الأعراض نتيجة تهيج واحتقان الأغشية المبطنة للشعيبات الهوائية، وتراكم الخلايا المناعية مما يؤدي إلى إفراز بعض الوسائط الكيميائية مثل: الهستامين histamine، بروستاجلاندين prostaglandin A2 و ثرومبوكسان thromboxane A2 بالإضافة إلى مجموعة الليكوترينز leukotrienes وتعمل تلك المواد على تضيق الشعب الهوائية حيث ينتج عن ذلك صعوبة في التنفس، والأعراض المصاحبة السابقة الذكر. تظهر تلك الاستجابة المناعية لذلك المهيج في مرحلتين: مرحلة الاستجابة المناعية المبكرة، والمرحلة الثانية الاستجابة المتأخرة والتي تبدأ في الظهور بعد 6-8 ساعات من التعرض لذلك المؤثر. قد تتشابه أعراض الربو مع بعض الالتهابات الفيروسية العارضة للجهاز التنفسي، ولكن بعد أخذ التاريخ المرضي والكشف السريري إضافة إلى بعض الفحوصات يمكن تحديد الحالة، حيث أن تكرر النوبات مع وجود إصابة أو أكثر في العائلة، وتزامن ذلك مع بعض أعراض أنواع الحساسية الأخرى كحساسية الجلد (الأكزيما) يجعل التشخيص كحالة ربو هو الأرجح، ويمكن تقييم كفاءة الجهاز التنفسي ومدى استجابة الطفل للعلاج من خلال استعمال جهاز spirometer.

٭ ماعوامل الإصابة بمرض الربو الشعبي؟
لا يوجد سبب محدد للإصابة بمرض الربو الشعبي عند الأطفال، ولكن توجد بعض العوامل المساعدة والمتزامنة مع ظهور مثل تلك النوبات، تلعب الوراثة دورا مهما في نشوء مثل هذه الأعراض، وتبلغ احتمالية إصابة الطفل 25٪ في حالة إذا كان أحد الوالدين مصابا، وتزداد النسبة إلى 50٪ إذا كان كلا الوالدين مصابين.
كما تشكل الاستجابة المناعية عند الطفل للالتهابات الفيروسية، أو بعض المؤثرات الخارجية كالهواء البارد عاملا رئيسا في حدوث نوبات الربو؛ لذا نلحظ تكررها في أوقات موسمية معينة ولاسيما في فصل الشتاء، بالإضافة إلى التعرض للغبار، البخور، دخان السجائر، أو فراء بعض الدمى، والحيوانات الأليفة في المنزل، وقد يحتوي بعض الأثاث المنزلي، أغطية السرير والستائر على ما يسمى بعثة الفرش، وهو كائن مجهري يعمل على تحفيز الجهاز المناعي مما يحدث أزمات الربو لدى الأطفال الذين لديهم الاستعداد الوراثي للإصابة لذا يفضل غسل تلك الأغطية بالماء الساخن مرة كل أسبوعين، واستخدام الأغطية الطبية للمخدات والأسرة، وتشمل المسببات كذلك روائح بعض الطيور، حبوب اللقاح، دهانات الجدران، وغيرها كما أن بعض الأدوية مثل الاسبيرين و حاصرات بيتا تُعد من الأسباب الأساسية في ظهور وتكرار مثل هذه الأعراض.
في الأطفال الأصغر سنا يعمل ارتجاع بعض محتوى المعدة إلى المريء على تهيج تلك النوبات، وتؤدي بعض الاعتلالات الهرمونية لدى الأطفال المصابين بزيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية إلى تفاقم وزيادة أزمات الربو، ولا ننسى أن لبعض الحالات النفسية دورا كبيرا في نشوء تلك الأزمات. أما فيما يخص العلاقة بين نوعية أكل الطفل أو نوعية الحليب ومشكلة الربو الشعبي فإنه وفي غالبية الحالات لاتوجد علاقة ولا يؤثر تغيير نوعية الأكل على تحسن الحالة، إلا في بعض الحالات القليلة، حيث تتسبب بعض المأكولات كالأسماك والمكسرات إلى ظهور طفح جلدي عندها يفضل الامتناع عن تناول تلك المأكولات.

٭ كيفية الوقاية من الربو وما طرق علاجه؟
تُعد الوقاية هي الركيزة الأساسية لحل الكثير من المشاكل الصحية، فعند تشخيص الحالة يجب تجنيب الطفل المصاب المسببات التي تثير عليه تلك الأزمات، حيث إن بعض الملابس تحتوي على مواد مهيجة قد تكون سببا لظهور تلك الأعراض لدى الطفل المصاب، كما أن نشر الملابس بعد غسلها في أماكن معرضة للغبار يؤدي إلى تعلق ذرات الغبار بتلك الملابس؛ مما قد يسبب عودة نفس الأعراض، ويفضل الاستعاضة بفرش السجاد في المنزل بالسيراميك تجنبا لوجود أي محسسات للجهاز المناعي للطفل، ومن المهم المسارعة بمعالجة أي التهاب قد يكون عاملا في تجدد نوبات الربو، ولا يجب منع الطفل من ممارسة نشاطاته اليومية أو الرياضة بحجة تخوف الأهل من تقلبات الطقس وتأثير المجهود العضلي، وبالتالي ظهور أعراض المرض، ففي حقيقة الأمر تلك الطريقة تخالف أساسيات معالجة هذا المرض، حيث يتوجب علاج الطفل دون تقييده عن ممارسته نشاطاته اليومية، ويجب تركه يلعب بحرية مع إعطائه دواء موسعا للقصبات قبل الرياضة، ويهدف العلاج إلى التخلص من الأعراض المصاحبة للحالات الحادة، والتقليل من حدوثها مستقبلا مما يجنب الطفل المصاب خطورة النوبات المستقبلية، ويمكنه من ممارسة حياته بصورة طبيعية ويجنب الأطفال الأكبر سنا الغياب المتكرر عن المدرسة، وكما ذكرنا أن الاستجابة المناعية تظهر في مرحلتين مبكرة ومتأخرة حيث يتم العلاج في المرحلة الأولى بمحفزات مستقبلات بيتا B2-receptoragonist مثل بخار أو بخاخ الفنتولين، أما المرحلة الثانية فبالإمكان منع حدوثها باستعمال الكورتيكوستيرويد corticosreroids على هيئة أقراص أو شراب بريدنيسولون prednisolone أوعلى هيئة بخار budesonide أو حقن ميثيل بريدنيسولون methylprednisolone في الحالات الأشد حدة. تُعد موسعات الشعب الهوائية مثل بخار أو بخاخ الفنتولين، الاتروفينت وغيرها أحد أهم الأدوية في معالجة الحالات الحادة لأزمات الربو، كما أن استعمال الكورتيكوستيرويد عن طريق البخاخ يُعد حجر الأساس كعلاج وقائي وعلاجي ولكن نلاحظ أن بعض الأطفال لايتحسنون باستعماله مما يعني أن الآباء أو الأمهات لا يستعملون ذلك لأطفالهم نتيجة تصورهم أن الأضرار الجانبية الناتجة عن الكورتيكوستيرويد المعطى لفترة طويلة عن طريق الفم بشكل أقراص أو عن طريق الحقن هي نفس الأضرار الناتجة عن استعماله كبخاخ إضافة إلى أن نسبة كبيرة من الأطفال لايحسنون استعمال البخاخ بالطريقة الصحيحة، وفي هذه الحالة يمكن استعمال قمع خاص مزود بصمام في أحد طرفيه، ويتم إيصال فوهة البخاخ في الطرف الآخر للقمع مما يضمن وصول رذاذ العلاج إلى داخل الشعب الهوائية بنسبة أكبر. هناك علاج وقائي بديل للكورتيزون (مضادات الليكوترينز) يتم تناوله عن طريق الفم على شكل أقراص قابلة للمضغ، ومجموعة الليكوترينز عبارة عن مواد يتم إفرازها عن طريق بعض الخلايا المناعية مثل mast cells، basophils، eosinophils نتيجة تعرضها لأحد المؤثرات الخارجية والتي تم ذكرها مسبقا، وقد تم اكتشاف تلك المادة عام 1938م حيث تعمل على تضيق الشعب الهوائية، ولكن لم يلق الضوء عليها بشكل كامل حتى عام 1983 م حيث تم تصنيفها إلى عدة أنواع منها ليكوترين سي LTC4، ليكوترين دي LTD4 وليكوترين أي LTE4. وتصنف الليكوترينز من مجموعة تدعى eicosonoids وتشمل البروستاجلاندين والثرومبوكسان وتعمل هذه المواد على تكوين البلغم بالإضافة إلى قبض الشعب الهوائية مما يؤدي إلى ظهور أعراض أزمة الربو، وعند قياس نسبة الليكوترينز في البول أو الغشاء المخاطي المبطن للأنف كانت نسبتها عالية عند الأطفال المصابين مقارنة بالأطفال الأصحاء، كما تُعد مجموعة الليكوترينز أقوى 1000 مرة من الهستامين في إحداث تضيق الشعب الهوائية، ويوجد الآن بعض المركبات والتي تعطل عمل الليكوترينز وبالتالي تؤدي إلى توسع الشعب الهوائية واختفاء الأعراض لدى الأطفال المصابين ومن هذه المركبات زافيرولوكاست zafirlokast، مونتيلوكاست montelukast وزيلوتون zileuton وتسمى تلك الأدوية بمضادات الليكوترينز، نشير إلى أحدها وهو مونتيلوكاست، حيث أصبح ذلك العلاج متوفرا في فبراير من عام 1998م ويتوفر بشكل أقراص بجرعة 10 مجم للبالغين و 5مجم قابلة للمضغ للأطفال من سن 6 سنوات فأكثر ولا يستعمل في الحالات الحادة، ولكن يمكن استعماله كعلاج وقائي للحالات البسيطة إلى المتوسطة للأطفال المصابين والذين لايستجيبون لأدوية الكوريكوستيرويد المستنشق حيث يعطى مرة واحدة في اليوم قبل النوم ويبدأ مفعول العلاج خلال 3-4 ساعات من تناوله، ويستمر مفعوله إلى 24 ساعة، ويجب أخذ الحيطة عند استعمال مونتليوكاست montelukast مع بعض الأدوية الأخرى مثل الفينيتوين الفينوباربيتون أو الريفامبيسين كما أنه وكأي علاج لايخلو من الأعراض الجانبية إذ قد يسبب اضطرابا في الجهاز الهضمي، الجهاز التنفسي أو الجهاز العصبي مثل الصداع أو الدوار لذا يلزم عدم استخدام أي علاج إلا بإشراف طبي مباشر.


http://s.alriyadh.com/2015/05/05/img/385462656849.jpg


لا علاقة لنوعية الطعام بالإصابة بالربو



http://s.alriyadh.com/2015/05/05/img/105951292207.jpg


ظهور الأكزيما يدعم تشخيص الربو

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الحساسية.. كيف نعالج أعراضها؟

http://s.alriyadh.com/2015/04/25/img/306330594932.jpg

الحساسية هي حالة من التغييرات الكيميائية التي تحدث نتيجة تعرض الجسم إلى مؤثرات خارجية أو داخلية تؤدي إلى طفح جلدي أو بثور أو فقاقيع أو تسلخات بالجلد مصحوبة بالحكة أو قد تظهر أعراض الحساسية في المسالك الهوائية التنفسية، في الجيوب والممرات الأنفية، أو في الجهاز الهضمي، فعندما يعاني شخص ما من الحساسية لمادة معينة، فإن جهازه المناعي ينتج بروتينا يدعى (الجسم المضاد) ليحمي الجسم من المواد الغريبة غير المرغوب فيها التي قد تغزو الجسم وتسبب الأمراض أو العدوى وتتعامل معها كعنصر ضار، على الرغم من أنه ليس كذلك، مما يؤدي إلى إفراز الهيستامين ومواد أخرى تسبب ظهور أعراض الحساسية.
الأدوية التي تستخدم لعلاج أعراض الحساسية:
مضادات الهيستامين: وتقوم بعكس تأثير الهيستامين، وهو مادة كيميائية مسؤولة عن أعراض الحساسية، وهي أحد العلاجات التي تعمل على تهدئة الحكة بالجسم من خلال التعامل مع هذه المادة التى تفرزها بعض خلايا الجسم نتيجة التعرض لمسببات التحسس مثل دواء اللُّوراتادين Loratadineالذي يعطى للبالغين عن طَريق الفَم مرَّة باليوم، كما يُعطى الأطفال بعمر سنتين إلى خمس سنوات، حيث يتوفَّر بشكل معلَّق أو سائِل، أيضا دواء الستريزينCetirizine لتخفيف أعراض الحساسية كالحكة، وهو متوفر بشكل أقراص للبالغين وللأطفال بشكل شراب سائل، كذلك عقار الدايفينهايدرامين Diphenhydramine، حيث يمكن تلقيه بالحقن الوريدي أو بالحقن العضلي أو عن طريق الفم على هيئة أقراص أو كبسولات، أو على هيئة شراب.
وموسعات القصبات الهوائية: وهي أدوية توسع الممرات الهوائية للرئتين وبالتالي تخفف أعراض الحساسية مثل ضيق النفس، وينصح بها للأشخاص الذين تحفز الحساسية لديهم أعراض تشبه الربو، وعادة يتم استنشاق هذه الأدوية عن طريق بخاخ لتصل مباشرة للرئتين، مثل عقار السالبيوتومول Salbutamol الذي يستخدم لإرخاء العضلات في جدران الممرات الهوائية الصغيرة في الرئتين فيساعد على توسع الشعب الهوائية ويخفف من ضيق التنفس.
والستيرويدات وتشمل مشتقات الكورتيزون أو ما تسمى أدوية الكورتيكوستيرويد Corticosteroid Medications، مثل دواء البردنيزون Prednisone، حيث إنه يُستخدم لعلاج الكثير من المشكلات الصحية مثل أعراض الحساسية أو الربو ويصرف من قبل الطبيب بجرعات دوائية معينة في حالات الحساسية الحادة للبالغين وللأطفال، كذلك دواء الفلوتيكازون Fluticasone الذي يستخدم كبخاخ للأنف لتخفيف أعراض الحساسية كالحكة واحتقان الأنف ويمكن استعماله للبالغين وللأطفال.
حقنة الإيبينيفرين، وتعمل على مستقبلات ألفا وبيتا وتسبب زيادة سرعة وقوة انقباض القلب وتقوم بعد حقنها بعمل توسع شديد في القصبات الهوائية مما يفتح المجاري التنفسية ويعيد التنفس لطبيعته بشكل سريع، وتستخدم في حالات تفاعلات التحسس الشديدة والتي قد تحصل فيها صدمة تهدد حياة المصاب.
لا يمكن الشفاء التام من الحساسية، ولكن استخدام بعض العلاجات الدوائية يساعد على تخفيف أعراض الحساسية، ويساعد على إنقاذ حياة المريض في حالات التحسس الشديدة، فالأشخاص الذين يعانون من تفاعل تحسسي تجاه نوع معين من الطعام يجب أن يكونوا حذرين وحريصين على الاستبعاد الكامل لجميع الأغذية المسببة للحساسية، وننصح أهالي الأطفال المصابين بحساسية الطعام أو التحسس من أي نوع آخر من الحساسية، وتنبيه إدارة المدرسة لوجود الحساسية وتزويد الإدارة بالتعليمات الواجب اتباعها عند حصول تفاعل تحسسي للطفل لا سمح

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إعطاء الأطفال الأدوية السائلة بالملاعق المنزلية قد يؤدي إلى أخطاء فادحة


قال أطباء أطفال أميركيون إنه يتعين قياس أدوية الأطفال السائلة بالوحدات المترية لتجنب تناول الجرعات الزائدة التي تشيع عند استخدام الملاعق الصغيرة والكبيرة في تقدير كميات الدواء
وقال ايان بول، أخصائي الأطفال بمستشفى "ميلتون هيرشي" للأطفال في جامعة بنسلفانيا وكبير المشرفين على دراسة خاصة بالإرشادات الجديدة للجرعات المترية من الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال، إن عشرات الآلاف من الأطفال ينتهي بهم المطاف كل عام في وحدات الطوارئ بعد تعاطي جرعات زائدة من الأدوية دونما قصد، وغالبا ما يكون السبب عدم وضوح الملصقات على علب الأدوية أو غموض الإرشادات الطبية.
وأوضح بول أنه "رغم علمنا بأن الوحدات المترية هي الأكثر أمنا والأدق، لا يزال الكثيرون من مقدمي خدمات الرعاية الطبية يكتبون الجرعات الطبية باستخدام الملاعق. ويستخدم بعض الآباء الملاعق المنزلية لتقدير الجرعات، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى أخطاء فادحة"
وشرح أنه على سبيل المثال فإن استخدام ملاعق المائدة بدلا من ملاعق الشاي يزيد الجرعة بواقع ثلاثة أمثال.
ولتجنب الوقوع في الأخطاء الناجمة عن استخدام ملاعق المنزل تطالب هذه الإرشادات بتعاطي الأدوية السائلة عن طريق الفم باستخدام الملليلترات مع اتباع التوجيهات الخاصة بكسور الملليلتر.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة: لا علاقة بين الصداع النصفي وسرطان الثدي


في أوسع دراسة من نوعها تبعث الطمأنينة في قلوب الملايين من النساء اللاتى يقعن فريسة للصداع النصفي، فقد نفت الدراسة وجود أى علاقة بين نوبات الصداع النصفي وفرص الإصابة بسرطان الثدي.
وشددت الدكتورة "رولا التميمي" أستاذة بكلية الطب جامعة "هارفورد" الأمريكية على عدم وجود علاقة بين الصداع النصفي وخطر الإصابة بسرطان الثدي، لذلك ليس هناك ما يدعو النساء للقلق، فضلا عن عدم وجود إجراءات وقائية من المرض اللعين.
ووفقا لمؤسسة "أبحاث الصداع النصفي"، تشير البيانات إلى أن 18 % من النساء الأمـــريكيات ونحو 6 % من الرجال يعانون من الصداع النصفي، والذى يعد متلازمة تشمل الصداع الشديد الذي غالبا ما يكون مصحوبا باضطرابات بصرية، والغثيان، والقيء والحساسية الشديدة للضوء مصحوبا بهالات، والتي يمكن أن تستمر ما بين 4 إلى 72 ساعة. ويرجع الباحثون ارتباط فكرة تلازم المعاناة بنوبات الصداع والإصابة بسرطان الثدي؛ إلى كونهما ينجمان عن تذبذب مستوى هرمون واحد وهو هرمون " الجنس." وقد استند الباحثون في أبحاثهم على تحليل بيانات أكثر من 100 ألف سيدة، ونشرت نتائجها في عدد ديسمبر من دورية "المعهد الوطني للسرطان".

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فوائد علاجية مذهلة لأوراق شجرة الزيتون


http://twasul.info/wp-content/uploads/2015/05/Olive-leaf-extract-may-help-maintain-healthy-blood-sugar-levels..jpg (http://twasul.info/170934/)



زيت الزيتون معروف بفوائده الصحية الكثيرة، ولكن ماذا عن أوراق شجرة الزيتون، المذكورة في القرآن؟
لعصارة أوراق الزيتون فائدة عظيمة في الوقاية من العديد من الأمراض وحتى في علاجها، لأنها تحتوي على مضادات أكسدة قوية ومضادات حيوية ولها تأثير مضاد لنشاط الفيروسات والفطريات والطفيليات، كما أنها تساعد في التغلب على مشاكل الهضم وتزيد مناعة الجسم.
وهنا بعض الحقائق عن عصارة أوراق الزيتون وفوائدها الصحية:
– ترجع فوائد أوراق الزيتون الصحية إلى النسبة العالية جدا من مادة “الأولوروبين” الموجودة فيها، والتي تعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية ، وتتركز هذه المادة في أوراق الزيتون بشكل أكبر بثلاثة آلاف مرة من زيت الزيتون.
– ولهذه المادة القدرة على حماية شجرة الزيتون لأنها تمنع تشكل ما يعرف بـ”الجذور الحرة” (free radicals)، وتحمي شجرة الزيتون من الضرر الناتج عن هجوم الحشرات والبكتيريا والفيروسات والفطريات، ولها التأثير ذاته لدى الإنسان أيضا، وللاستفادة منها يمكن وضع الأوراق في الماء الساخن لمدة عشرين دقيقة وشربها مثل الشاي.
– لأوراق زيت الزيتون تأثير فعال ضد البكتيريا والفطريات والطفيليات في جسد الإنسان، وتتغلب على مشاكل الهضم وتخفف من الالتهابات وتقوي مناعة الجسم.
– لها تأثير طبيعي مضاد لالتهاب المثانة وللفطريات المهبلية.
– تخفيف نزلات البرد والأنفلونزا وتقلل من فترة الإصابة بهما، وتقلل من ضغط الدم المرتفع، كما أنها تخفف من مرض النقرس.
– تسهم بشكل كبير في الوقاية من النوبات القلبية والسكتة الدماغية، كما أنها تقضي على السموم الفطرية التي قد تترسب على جدران الأوعية الدموية متسببة في تصلب الشرايين.
– أظهرت دراسات أن عصارة أوراق الزيتون تقي من الأضرار الجسدية الناتجة عن التعرض للأشعة السينية والأشعة فوق البنفسجية، بل حتى الإشعاعات النووية. لذا من الجيد تناولها قبل التعرض لفحص أشعة رونتجن (أشعة إكس) التشخيصية في المستشفيات

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الكركم وفوائده التي لا تعد ولا تحصى!


http://www.arab-lady.com/wp-content/uploads/2015/03/1430720369.jpg (http://www.arab-lady.com/wp-content/uploads/2015/03/1430720369.jpg)

الكثير منا يجهل مدى فائدة الكركم على صحة جسم الإنسان، كما أن الكركم يحتوي على مجموعة من العناصر الطبيعية التي تشجّع على الموت الذاتي للخلايا الخبيثة، ما يمنع تطورها أو عودتها من جديد، تعرفي معنا على فوائد الكركم التي لا تعد ولا تحصى.. >
>_ مكافح لنشوء السرطان، وخصوصاً سرطان الثدي لدى النساء، وقادر على الحد من نمو الخلايا السرطانية والقضاء عليها.>_ مضاد قوي للأكسدة، ما يساعد الجسم على طرد المواد السامّة.>_ مضاد للفيروسات والإلتهابات.>_ خافض للكوليسترول.>_ علاج لمرضى التهاب الكبد الوبائي “سي”، حيث تبيّن الدراسات أن الكركم أكثر فعاليّة من خلاصة الشاي الأخضر في تثبيط التلف الفيروسي لخلايا الكبد.>_ مخفّف لآلام “الروماتويد”.>_ مخفّف لآلام الدورة الشهرية.>_ علاج جيّد للدوسنتاريا والديدان.>_ علاج للإسهال والحمّى والصداع والزكام والإلتهاب الشعبي.>_ علاج فعّال للتعب المزمن.>
>مقاومة التجاعيد والهالات السوداء:أضيفي ملعقةً من مسحوق الكركم إلى 50 ملليلتراً من الحليب واللبن وعصير قصب السكر، ثم إخلطي جيداً. وزعي المزيج على وجهك ودعيه حتى يجفّ، ثم إشطفي جيداً بالماء.>علاج الحروق: يساعد الكركم على علاج الحروق نظراً إلى خصائصه المطهّرة. وفي هذا الإطار، اخلطي مسحوق الكركم مع خلاصة الصبّار، ثم ضعي هذا الخليط على مكان الحرق لترطيبه والقضاء على أية التهابات قد تنتج عنه.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://static.webteb.net/images/content/tbl_articles_article_14092_70.jpg
اليكم اهم فوائد الكركم التي سنوجزها في النقاط التالية:

1- مضاد قوي للالتهابات وخاصة التهابات المفاصل:

فقد ثبت ان من فوائد الكركم انه يحتوي على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات، بالاضافة لاحتوائه على خصائص مضادة للسرطان والمواد المضادة للالتهابات. ولهذا ينصح به كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل. بالاضافة الى ذلك فهو عامل مطهر ومضاد للجراثيم الطبيعية، مفيد في تطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها. وهو مسكن طبيعي للالام. وبسبب خصائصه المضادة للالتهابات فقد امتلك الفوائد التالية:
- قد يساعد في علاج الصدفية وغيرها من الامراض الجلدية الالتهابية.
- يعتبرعلاج طبيعي لالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يمكن ان يساعد على التقليل من الالتهابات المرتبطة بالربو، فعند اضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ، و شرب هذا الخليط يعتبر وسيلة منزلية فعالة في علاج الربو.
- مقاومة نزلات البرد والانفلونزا فباعتباره مادة مضادة للبكتيريا والفيروسات، يجعله فعالا في مقاومة السعال نزلات البرد و الانفلونزا
- يساعد على تحفيز جهازالمناعة في الجسم.
- يساعد في التئام الجروح والحروق واعادة تشكيل الجلد التالف، ويمكن استخدامه بوصفه مطهر طبيعي فعال.
بهذا يمكنك اضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ وشربه قبل الذهاب الى الفراش للمنع والوقاية من اي التهابات.
2- الكركم يحارب السرطان:

دلت العديد من الدراسات الحديثة بان الكركم يحتوي على مادة "كيوركيومين" - وهي العنصر النشط في الكركم- والتي يمكن ان تحفز الخلايا للقيام بالعملية التي تتسبب في التدمير الذاتي للخلايا السرطانية. واكدت الابحاث ان ملعقة صغيرة من الكركم تساعد فعلا في الوقاية من العديد من السرطانات ومقاومة الاورام السرطانية، بل وتدمير الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات اكسدة قوية. وبهذا فقد وجد بانه قد يساعد في الوقاية من سرطان البروستات ووقف نموه. وفي مقاومة سرطان القولون و سرطان الثدي وسرطان الجلد وهو يقلل من خطر الاصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة. كما وان له دور في تعزيز اثار بعض انواع العلاج الكيميائي والتقليل من اثارها الجانبية.
3- الكركم مفيد لصحة الكبد ويعزز من ازالة السموم من الجسم:

الكبد يزيل سموم الدم من خلال انتاج الانزيمات والكركم يعمل على زيادة انتاج هذه الانزيمات الحيوية مما يؤدي الى تقليل السموم في الجسم. كما واثبت بان له دور في محاربة امراض الكبد وتنشيط وتحسين الدورة الدموية.
4- يساعد في نزول الوزن وحرق الدهون:

لقد اثبتت العديد من التجارب ان من فوائد الكركم انه يساعد في التمثيل الغذائي للدهون ويساعد في خسارة الوزن وتنحيف البطن. فمسحوق الكركم يمكن ان يكون مفيدا جدا في الحفاظ على وزن الجسم المثالي. حيث يتواجد عنصر في الكركم يساعد على تحفيز المرارة لزيادة تدفق وافراز العصارة الصفراء في الجسم والتي لها الدور الاكبر في هضم الدهون وايضها. وهذا بدوره يحسن من عملية الهضم ويقلل من اعراض الانتفاخ والغاز. والكركم ايضا مفيد في علاج معظم اشكال التهابات الامعاء بما في ذلك التهاب القولون التقرحي.
5- يساعد في محاربة الزهايمر:

لقد اثبتت الابحاث دور كبير للكركم في منع او ابطاء تطور مرض الزهايمر عن طريق ازالة تراكم الترسبات التي تسببه في الدماغ. ولطالما تم ربط مرض الزهايمر باصابة الدماغ بالالتهاب، ومن المعروف ان الكركم له الخصائص المضادة للالتهابات والنشاط المضاد للاكسدة. لذلك، فان الاستهلاك اليومي المنتظم للكركم قد يكون وسيلة فعالة لمنع ظهور مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة
الكركم يدعم صحة الدماغ بشكل عام عن طريق المساعدة في ازالة تراكم المواد الدهنية في الدماغ وتحسين تدفق الاوكسجين اليه.
6- يساعد في السيطرة على مرض السكري:

لقد اظهرت العديد من الدراسات ان المواد المضادة للاكسدة في الكركم تساعد وبفاعلية على تقليل مقاومة الانسولين وتخفيف مستوياته في الدم، مما قد يكون له دور في منع حدوث مرض السكري من النوع الثاني. كما انه له دور في تحسين السيطرة على مستويات الجلوكوز ويزيد من تاثير الادوية المستخدمة في علاج مرض السكري. ولكن يجدر الانتباه الى ان تاثيره العكسي قد يكون خطرا على مرضى السكري عندما يقترن تناوله مع اخذ ادوية السكري القوية، مما قد يؤدي لانخفاض نسبة السكر في الدم. لهذا فمن الافضل استشارة الاخصائي قبل اخذ كبسولات الكركم.
7- الكركم يقلل من مستوى الكولسترول في الدم:

لقد اثبتت الابحاث ان مجرد استخدام الكركم باعتبارها توابل طعام يمكن ان يقلل من مستويات الكولسترول في الدم. فمن المعروف ان ارتفاع الكوليسترول في الدم يمكن ان يؤدي الى مشاكل صحية خطيرة اخرى. ويمكن الحفاظ على مستوى الكولسترول السليم لمنع العديد من الامراض القلبية وامراض الاوعية الدموية.
وبالنظر الى العديد من فوائد الكركم الصحية، نشجعك على اضافته الى النظام الغذائي الخاص بك، فهو واحد من افضل الاشياء التي يمكن القيام به لتحسين نوعية الحياة الخاصة بك. ويمكنك اضافة الكركم على شكل مسحوق الكاري للعديد من الاطباق المقلية كالبيض، العصائر، الحليب الدافئ او قد يستخدم لاعطاء الصبغة واللون مثلا عند اضافته للارز. ويمكن ان يؤخذ الكركم ايضا على شكل حبوب يمكن شرائها من الصيدليات.
موانع استعمال الكركم:

يرجى التنبه من ان استخدام معتدلة من مسحوق الكركم كجزء من حمية منتظمة غير امن الى حد كبير، وان الاستهلاك المطول للجرعات العالية من مستخلص الكركم قد يسبب تلبك وشد في المعدة او في الكبد، وكذلك الجفاف والامساك.
استخدام الكركم قد يكون ممنوع من قبل بعض الاشخاص مثل الذين يعانون من حصى في المرارة او اي مشاكل فيها. كما وتنصح النساء الحوامل باستشارة الطبيب قبل استخدامه فقد يكون له تاثير محفز لانقباضات الرحم. كما ان المرضى الذين يتناولون مميعات الدم (بما في ذلك الاسبرين )، عليهم استشارة الطبيب قبل تناول الكركم لانه يعمل كمضاد لتجلط الدم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

منها الغذاء والرياضة والسيطرة على ضغوط الحياة ..

ما هي العوامل المساعدة على تجدد شباب الجلد..؟

http://s.alriyadh.com/2015/05/07/img/081758782487.jpg

تناول الطعام الصحي مهم لبشرة صحية

ليس من الغريب أن يكون أسلوب الحياة الصحي هو السر في التمتع بمظهر حيوي وجذاب. فالغذاء والتمارين والرياضة والسيطرة على ضغوط الحياة كلها عوامل أساسية تؤثر في صحة الجسم بشكل عام. ومع عجلة الحياة في مجتمع مزدحم بالمهام والأشغال يميل الكثير من الناس للأسف إلى إهمال صحتهم من خلال اتباع خيارات رديئة أو خاطئة في نمط العيش. وعلى الرغم من أن الجلد هو الجزء الأكبر من أعضاء الجسم إلا أنه الأكثر إهمالاً. يسعى كل شخص للحصول على بشرة مثالية ولكن الذين يعانون من عيوب جلدية هم في الأغلب من يبحثون عن حلول سريعة دون النظر إلى العوامل الداخلية والخارجية والرعاية طويلة الأمد اللازمة لتحسين مظهر البشرة. إن الدور الذي يقوم به أطباء الجلد لا ينحصر في معالجة البشرة فحسب بل يمتد إلى توعية العامة حول العوامل البيئية التي تؤثر مباشرة في صحة البشرة وتوجيه النصائح والتعليمات المتعلقة باختيار أنماط الحياة السليمة.
تناول الطعام الصحي
يحتوي نظامنا الغذائي عادة على السكريات البسيطة والكربوهيدرات و"الدهون السيئة"، بما في ذلك الدهون المشبعة والمتحولة "غير المشبعة". وتوجد الدهون المشبعة في الحليب كامل الدسم، والجبن، واللحوم الحمراء، وجلد الدواجن وبعض الأغذية النباتية مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند. أما الدهون غير المشبعة هي التي تكون من صنع الانسان وتتميز بأنها طويلة الأجل بحيث تزيد من العمر الافتراضي للأطعمة والوجبات الخفيفة. وهي الأكثر شيوعا في الأطعمة المصنعة، والمدرجة في تسميات مثل الزيوت المهدرجة. وتحتوي معظم الأطعمة المقلية واللحوم المصنعة ورقائق الشبس على مستويات عالية من هذه الدهون غير المشبعة وتعتبر في كثير من الأحيان من المسببات الشائعة للالتهاب. وتعدّ الالتهابات الجلدية أحد العوامل الرئيسية في السرطان والشيخوخة وأمراض الجلد.
ينبغي خفض الدهون المشبعة إلى أقل من 10٪ من السعرات الحرارية اليومية. هناك بدائل لهذه الدهون الضارة هي الدهون غير المشبعة الاحادية والدهون المتعددة غير المشبعة. فهذه "دهون جيدة" لأنها تعمل على خفض مستويات الكوليسترول. وتوجد الدهون غير المشبعة الاحادية في الزيتون وزيت الزيتون والفول السوداني والافوكادو. وتوجد الدهون غير المشبعة المتعددة في الذرة وفول الصويا والسمك. وتحتوي الأسماك على وجه الخصوص على كميات عالية من الدهون غير المشبعة مثل أوميغا 3 الغنية طبيعياً بفوائد مضادة للالتهابات. والمكملات الغذائية عن طريق الفم المشتملة على أحماض أوميغا 3 شائعة ولها فوائد صحية داخلية بالإضافة إلى فائدتها في زيادة مستويات الرطوبة في الجلد. ويبدو أن المكملات الغذائية الأخرى مثل الليكوبين lycopene الموجود في الطماطم، وأنزيم Q10. والأملاح المعدنية مثل الزنك، والنباتات مثل الشاي الأخضر كلها مفيدة لمظهر الجلد من خلال قدرتها على الحدّ من الالتهاب، على الرغم من عدم توفر التجارب السريرية التي تثبت ذلك.
ينبغي الحدّ من كميات السكر والكربوهيدرات البسيطة التي يتم تناولها لتفادي آثارها السلبية على مظهر الجلد. وتؤدي الصودا والخبز الأبيض والحلوى على رفع مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى الالتهاب، وفي النهاية إصابة الخلايا الجلدية. وتسبب زيادة استهلاك السكر الكثير من الأضرار على البشرة أهمها إصابة الجلد بالشيخوخة المبكرة حيث يضر بالكولاجين المسؤول عن الحفاظ على نضارة الجلد وشبابه.
من المهم الحفاظ على ارتواء الجسم ورطوبته مما يساعد في المحافظة على بشرة شابه. ويؤدي الغذاء المحتوي على نسب عالية من الملح والكافيين إلى زيادة نسبة الجفاف في الجسم والذي تظهر آثاره في جفاف البشرة. ولهذا السبب ينصح بالتقليل من تناولها والحرص على شرب كمية كبيرة من الماء خلال اليوم للتمتع ببشرة صحية. ويستحسن أن يشرب الشخص 8 – 10 أكواب من الماء يومياً فضلا عن كأسين إضافية لكل كوب من الكافيين.
الحدّ من القلق والتوتر
مما لا شك فيه أن ضغوط الحياة تؤثر سلباً في صحة الجسم. كما يمكن للقلق والاكتئاب والمرض أن تترك آثاراً ضارة على الجلد. وتتفاقم بعض الأمراض الجلدية بشكل ملحوظ نتيجة القلق ومن ذلك الصدفية والوردية. ومع ذلك، فإن المشكلة الجلدية الأكثر شيوعا بسبب القلق هي حب الشباب. حيث يؤدي القلق إلى زيادة انتاج الزهم بفعل استجابة الهرمونات مسببة الالتهاب: وهما اثنان من العوامل الرئيسية المؤدية لحب الشباب.
وللقلق آثار سلبية بعيدة الأمد تنشأ بسبب زيادة هرمون الكورتيزول. حيث يستنزف هذا الهرمون كمية حمض الهيالورونيك - العنصر الأساسي في مكونات بنية الجلد - فتفقد خلايا الجلد الرطوبة وهكذا يصاب الجلد بالجفاف. وتعمل الآثار الضارة لهرمون الكورتيزول والالتهاب مجتمعة على تفكيك الكولاجين وفقد مرونة الجلد مما يؤدي إلى ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
على الشخص أن يدرك كيفية التعامل مع ضغوط الحياة بحيوية وبطريقة صحيحة ومن ذلك ممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كاف من النوم. تساعد الرياضة في تعزيز الثقة بالنفس وتقدير الذات والقدرة على التعامل مع المواقف العصيبة. وتؤثر قلة النوم بصورة مباشرة في السيطرة على التوتر، كما يلعب النوم دوراً مهماً في تقلب المزاج وفي المظهر الخارجي أيضاً. وبالتالي يتعين على من تبحث عن الظهور بكامل جمالها أن تحرص على الرياضة المنتظمة والنوم الكافي. لا يتوقف طبيب الجلدية عند مناقشة الآثار السلبية للتوتر والقلق فحسب بل إنه يقدم النصائح والتعليمات عن كيفية الاسترخاء ومواجهة التوتر. وينصح بالتدليك لتخفيف الضغوط وعلاج التوتر مثل تدليك الوجه أو الرقبة والأكتاف. وقد يوصي الطبيب بالتصريف اللمفاوي اليدوي وهي تقنية تساعد في استرخاء الجسم عموما حيث يتم التركيز على الجهاز العصبي العاطفي والذي يلعب دوراً أساسياً في ردات فعل الجسم. ومن ناحية أخرى فإن الزيوت العطرية مثل اللافندر والبابونج وزهر الأيلنغ المستخدمة في جلسات التدليك تساعد على إحداث حالة من الاسترخاء في الجسم وراحة بال.
الإقلاع عن التدخين
تشهد الآونة الأخيرة تنامياً في الوعي بالآثار الضارة للتدخين، وأصبح من المتفق عليه أن التدخين يؤذي الصحة ويؤدي إلى العديد من الأمراض والمشاكل الصحية. كما أن التدخين يضر بالجلد، حيث يسبب دخان السجائر ضيق الأوعية الدموية مما يقلل من إمداد الأكسجين إلى الدم بشكل كبير، الأمر الذي يؤثر في مستوى الأكسجين الذي يغذي الجلد والضروري في عملية تجديد الخلايا وبنائها. وتتمثل الآثار البعيدة للتدخين في تحلل الكولاجين واضطرابات الجلد بما في ذلك الصدفية وسرطان الخلايا الحرشفية.
كما توجد علاقة وثيقة بين التدخين وضعف التئام الجروح حيث يؤدي ضعف الدورة الدموية ونقص الأكسجين إلى بطء عمليات الالتئام في الجسم، بما في ذلك التئام الجلد. ولهذا السبب يجب التوقف عن التدخين قبل الخضوع لعمليات جراحية مثل الجراحة التجميلية أو علاجات تقشير الجلد العميقة. في الحقيقة يمكن لمثل هذه العمليات الجراحية أن تعطي نتائج أكثر ضررا من نفعها على الرغم من إجرائها على أيدي أطباء جيدين والسبب في ذلك يعود إلى مدى قدرة الجلد على التئام الجروح.
قيل ان نفخة واحدة من دخان السجائر يمكن أن تنتج الملايين من الجذور الحرة. والأكسدة التي تسببها الجذور الحرة هي واحدة من العوامل الرئيسية في عملية الشيخوخة كما أنها السبب في العديد من التغيرات التي تطرأ في الخلايا والتي يمكن أن تصيب جميع أعضاء الجسم. ويمكن أن تؤدي المواد الكيميائية السامة في دخان السجائر إلى احتقان مسامات الجلد بالشوائب ويتمثل ذلك في ظهور البثور ذات الرؤوس البيضاء، وهكذا تتكون البثور نتيجة تراكم الدخان على الجلد فضلاً عن ضعف الدورة الدموية في الجلد.
لمقاومة الآثار الضارة للتدخين ينبغي أن تؤخذ مضادات الأكسدة بشكل منتظم. ومن أشهر المواد المضادة للاكسدة فيتامين C وفيتامين E. يعمل فيتامين C على حماية البشرة من الجذور الحرة الزائدة حيث يساهم بشكل رئيسي في تحسين الكولاجين وتحفيز التئام الجروح. في حين يساعد فيتامين E في مقاومة أمراض القلب والالتهابات. ويعتقد أن زيادة مستوى فيتامين E تجعل الجسم أقل عرضة للضرر وأكثر قدرة على إصلاح الخلايا التالفة في زمن قياسي.
يوصي أطباء الجلد باستخدام مضادات الأكسدة الموضعية لحماية البشرة من الجذور الحرة الزائدة التي تنتج عن التدخين. وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين C في شكل حمض الأسكوربيك L- له فوائد عديدة في حماية البشرة. كما ينصح بفيتامين E والشاي الأخضر وغيرها من المكونات المستخدمة موضعياً والتي يمكن أن تقلل من التفاعل التأكسدي في الجلد.
من الضروري توعية المجتمع حول التدخين وآثاره الضارة على الجلد مع التأكيد بأن الإقلاع عن التدخين هو الوسيلة الأفضل لتجنب الآثار السامة، ليس فقط على البشرة بل على الصحة بشكل عام. كما ينبغي النظر إلى الأشخاص الذين أفنوا زمناً طويلاً في التدخين لمساعدتهم في الحدّ من التدخين وتقديم الطرق العلاجية لهم والمنتجات التي تعالج أوضاعهم حسب الطلب.
التوعية الصحية
من الواجب تثقيف العامة بأن الحفاظ على صحة الجسم هو السر في الحصول على أفضل مظهر عام. إن كيفية العناية بالبشرة وطبيعة الغذاء الذي يتم تناوله تنعكس آثارها على الجلد. وهنا تأتي ضرورة اتخاذ القرار بتحسين العادات الحياتية واتباع أسلوب حياة أفضل.
أكثر من 80٪ من الشيخوخة الواضحة في الجلد ترجع أسبابها إلى العوامل البيئية الخارجية التي يتعرض لها الجسم. وتوفر التكنولوجيا الحديثة طرقاً مبتكرة لعلاج العيوب الجلدية في العيادات بإشراف الطبيب أو كمنتجات يمكن استخدامها في المنزل. في جميع الأحوال تبقى الوقاية خيرا من العلاج انطلاقاً من مبدأ العناية بالجلد صباحاً ومساء، وفي البيت وخارجه مما يضمن أفضل النتائج للتمتع ببشرة صحية وجميلة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التدخين يقصّر خمس سنوات ونصف من العمر!


المدخنون يموتون قبل أقرانهم غير المدخنين بخمس سنوات ونصف في المتوسط


قال باحثون من ألمانيا إن الإقلاع عن التدخين حتى في سن متأخرة أمر مجد وله فوائده الصحية.
وحسب باحثين من المركز الألماني لأبحاث السرطان في مدينة هايدلبيرغ في دراستهم التي نشرت الأربعاء في مجلة "بريتيش ميدكال جورنال" البريطانية ، فإنه حتى وإن بدأ المدخن الإقلاع عن السجائر في سن ما بعد الستين فإن ذلك يخفض خطر إصابته بذبحة صدرية أو سكتة دماغية.
واعتمد الباحثون في دراستهم على تحليل بيانات نصف مليون شخص بلغوا سن 60 عاما فأكثر وذلك حسبما ذكر المركز اليوم.
وأشار المركز إلى أنه تبين للباحثين أن المدخنين يموتون قبل نظرائهم من غير المدخنين بخمس سنوات ونصف في المتوسط وذلك لإصابتهم بأمراض القلب والدورة الدموية.
وحسب الباحثين فإن المدخنين يتعرضون لهذه الأمراض بمعدل ضعف ما يتعرض له أقرانهم من غير المدخنين.
وقال هيرمان برينر المشرف على الدراسة إنه من الخطأ الاعتقاد بأنه".. فات أوان الإقلاع عن التدخين.. فالمدخنون كبار السن أنفسهم يستفيدون صحيا من هذا الإقلاع.. ولكن وبشكل عام فإن القاعدة هي: كلما كانت الفترة الزمنية التي تفصل الإنسان عن آخر سيجارة دخنها أطول كلما كان التأثير أوضح".

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

وسائل «التقاطع» الاجتماعي أبعدتنا عن الواقع وقطعت حبال «الحوار الأسري»

البيوت الصامتة..!

الحوار مع الأبناء والبنات جزء لايتجزأ من قواعد التربية السليمة

تعاني العديد من البيوت من سيادة ظلام الصمت على أجوائها الأسرية، فلا مكان فيها للتحاور أو التشاور فيما بين أفرادها، في وقت باتت فيه لغة الحوار هي الوسيلة الأولى والمهمة للتواصل الأسري، فإن هي غابت خلَّفت وراءها مشكلات أسرية يصعب علاجها.
وأكَّد متخصصون في شؤون الأسرة أنَّ غياب الحوار الأسري يُعدّ السبب الأول وراء زيادة نسب الطلاق وحالات التفكك والعنف الأسري وجنوح الأبناء وانحرافهم فكراً وسلوكاً.
بيوت صامتة
أوضح د.خالد النقية -عضو هيئة التدريس في قسم الاجتماع والخدمة الاجتماعية بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية-، أنَّ الأطفال الذين تربوا على الحوار تنمو لديهم ملكة الإبداع وتوليد الأفكار بعكس أولئك الذي تربوا على قمع أفكارهم وعدم مناقشتها وتبيين فاسدها وتعزيز سليمها، مُشيراً إلى أنَّ وراء كل فكرة تمَّ قمعها وسؤال كُبت وأُسكت صاحبه سلسلة وسيل جارف من الأفكار، التي تنمو في تربة الخوف والقهر والقمع، فتثور في المستقبل في صورة أفعال عنيفة أو أفكار إلحادية، مُبيِّناً أنَّ البيوت الصامتة مملة رتيبة تفقد الروح.
وأشار إلى أنَّ حالات الطلاق العاطفي وعبارات الطفش والملل التي تسود بعض الأسر اليوم كثرت إلى حدٍ بعيد، مُضيفاً أنَّ البليَّة تعظُم في ظل انتشار وسائل التواصل الاجتماعي -وإن شئت قل وسائل التقاطع الاجتماعي- الحديثة، التي قربتنا افتراضياً وأبعدتنا واقعياً، فيجلس أفراد الأسرة مع بعضهم ولكن كلٌ عينه في شاشة جواله، فلا تواصل ولا اتصال كلٌ له عالمه الخاص، لافتاً إلى أنَّ بعض البيوت أصبحت تفقد متعة الحديث ومتعة اللقاء.
مصادر مشوّهة
وبيَّن د.النقية، أنَّ مجالس الأصدقاء والمؤانسة أيضاً فقدت أُنسها وغاب عنها الحوار والحديث، مُضيفاً أنَّ الذين وقعوا أسرى التغرير بالتكفير والتفجير، أو لُوثت عقولهم بأفكار الإلحاد، معظمهم -بل جُلُّهم- ممَّن نشأوا في أسر انعدم فيها الحوار، أو حلَّ فيها العنف اللفظي والجسدي مكان الحوار، مُضيفاً: "ربَّما بدأت لديهم هذه الأفكار بذرة في شكل سؤال بريء، لكنَّها لم تجد من يبيّنها، إمَّا خوفاً من تبعات السؤال في أسرة لا تعطي للحوار وزناً، أوعدم وجود من يثق فيه الطفل والشاب ليأمن في كنفه ويسمع له".
ولفت إلى أنَّ الشخص الشغوف عندها يبحث عن مصدر آخر للجواب، فيجد مصادر مشوهة مشوشة تدس السم في العسل، أو تُجيبه بجهل يتأكد في ذهنه، فيصبح قاعدة ينطلق منها السلوك والتصور والفهم، مُضيفاً أنَّ جوعة الشاب والشابة للمعرفة وللإجابة عن تساؤلاتهم جوعة تفوق جوعتهم للطعام والشراب، وإذا لم تُشبع هذه الحاجة في جو الأسرة الآمن بحثوا عن موارد أخرى غالباً ما تكون موارد نتنة تلوث الفكر وتشوشه.
انحراف فكري
وأكَّد أنَّ خطورة الأفكار والتصورات التي لا تُصحَّح لا تقلُّ عن خطورة القنابل الموقوتة بيد عابث توشك أن تنفجر، موضحاً أنَّ البليَّة تعظُم حين تُغلَّف هذه الأفكار وتُعلَّب في صورة يغري الشباب والشابات بريقها باسم الحرية والفكر تارة وباسم الجهاد والغيرة على الدين تارةً أخرى، فينشأ لدينا شباب وشابات شططاً في طرفي الانحراف الفكري تحرُّراً وتفلُّتاً من القيم أو غلوّاً وتشدُّداً وعنفاً، لافتاً إلى أن الحوار الناجح يكون فيه الجميع على قدم المساواة في العرض والاعتراض والشرح والبيان.
وأضاف أنَّ الحوار الناجح تسوده الحرية والأمان، ويُعطى فيه كل واحد فرصته ليقول ما لديه، كما أنَّه هو الذي يُستمع فيه لكل أحد باهتمام ولا يُسخر من فكرته رغم سذاجتها، فكما أنَّ القمع مطرقة للتسكيت، فكذلك الاستهزاء والسخرية مطرقة للتبكيت، مُبيّناً أنَّ الحوار الناجح أيضاً تكون فيه اللغة هادئة متزنة، لا تشنّج ولا سباب ولا زعيق ولا نعيق، فكلَّما علا صوت المحاور قلت حجته، كما أنَّ العلب الفارغة هي الأكثر ضجيجاً.
تربية عنيفة
وذكر د.النقية، أنَّ الحوار مع الأطفال له وضع خاص، مُضيفاً: "نغفل كثيراً عن مشاعر الأطفال، فحواراتنا معهم أوامر وصراخ، نخاطبهم وقوفاً ونشير في وجوههم بأصابعنا وأيدينا بنزق، والطفل يرى الكبير أمامه جبل مخيف، وكم أعجبتني طريقة حوار المعلم والمعلمة والآباء في الغرب مع أطفالهم، إذ يجثون على ركبهم وتتساوى هاماتهم مع هامة الطفل بتواضع جمّ ونظرة حب وإعجاب، حتى في العتاب يوجهونه بحزم مع جلوسهم على ركبهم ليوازي طولهم طول الطفل".
وأضاف أنَّ الطفل هنا يستجيب ويتعلّم لغة الحوار الصحيحة، مُشيراً إلى أنَّ البعض أفسد أطفاله، إمَّا بالدلال الزائد وإشباع رغباتهم رغم صراخهم فيتعلَّمون الأنانية وحب الذات والعناد، أو بالقمع والضرب والتبكيت فينشأون فاقدي الحب والحنان والعطف فتنعكس عليهم في الكبر، مؤكِّداً على أنَّ كل طفل عنيف هو نتاج تربية عنيفة، وكل طفل غير محاور وأنانيّ هو نتاج بيت متسلِّط مفكَّك.
ممارسات حوارية
وأوضحت فاطمة القحطاني، مستشار تدريب، ومساعدة في القسم النسوي بمركز الملك عبدالعزيز للحوار الوطني، أنَّ الأسرة التي يسود أجواءها الحوار تحقِّق تقدُّماً مقبولاً ولافتاً في المجتمع، مضيفةً أنَّ الممارسات الحوارية كانت تعاني من ضعف وتنظير بعيد عن الواقع العملي، فرغم الإيمان بأهمية الحوار كقيمة إلاَّ أنَّ التعاطي معها كمُحرِّك للسلوك لم يكن ظاهراً كثيراً، وكان كثيراً ما يُستبدل بأساليب تحقق نتائج أسرع.
وأشارت إلى أنَّ من بين هذه الأساليب، الأمر والنهي المباشر، وفرض الرأي من الطرف الأقوى في الموقف الحواري، بغضّ النظر عن حق الحلقة الأضعف في إبداء الرأي أو حتى التعبير عن الفكرة، إلاَّ أنَّ الوضع خلال العقد الماضي بدأ يتغير وباتت آثار هذه الجهود تظهر في بروز كثير من الظواهر الإيجابية على مستوى التواصل الحواري داخل الأسرة، مبينةً أنَّ مركز الملك عبدالعزيز للحوار الوطني يضطلع بدور فاعل في نشر ثقافة الحوار وتعزيز لغة التواصل الفاعل بين أبناء المجتمع.
حوار أسري
وأضافت، أنَّ ذلك يتمّ بالتعاون مع المؤسسات المجتمعية ذات الصلة، مُشيرةً إلى أنَّ المركز يتبنّى مشروعاً ضخماً في مساراته ومجالاته وعظيماً في أهدافه، وهو مشروع الحوار الأسري، موضحةً أنَّ من بين أنشطة المشروع دراسات مسحية ولقاءات حوارية نُفِّذت بالعديد من المدارس والجامعات للوقوف على واقع الحوار الأسري ومعوقاته في المجتمع السعودي، إلى جانب طباعة البحوث والدراسات المتعلقة بالموضوع لعدد من الباحثين في الميدان.
وبيَّنت أنَّ هذه الدراسات أظهرت ضعفاً في الحوار بين أبناء الأسرة الواحدة، بسبب انشغال الأبوين أو أحدهما، أو وجود العمالة، أو الترف الزائد، أو الاعتماد على التقنية وتطبيقاتها بشكل كبير، وهو ما دفع المركز للإسهام في نشر ثقافة الحوار الأسري بإعداد مستشارين معتمدين للحوار الأسري من الجنسين في (٤٢) مدينة ومحافظة بالمملكة، وذلك للتدريب على مهارات الحوار الأسري في برنامج تدريب رائد يركز على تدريب الأزواج على مهارات التواصل والحوار.
حقائب تدريبية
ولفتت فاطمة القحطاني، إلى أنَّه تمَّ أيضاً تدريب الآباء والأمهات على التواصل والتحاور، إلى جانب تدريب الأبناء على مهارات التواصل والتحاور مع آبائهم وأمهاتهم، وذلك من خلال ثلاث حقائب تدريبية أُعدّت خصيصاً لهذا الغرض، مُضيفةً أنَّ هناك تفاعلاً وإقبالاً كبيراً على هذه الدورات، الأمر الذي يعكس وعياً متزايداً على امتلاك أبجديات مهارة التواصل الحواري داخل الأسرة، مُبيّنةً أنَّ لديهم بأكاديمية الحوار خطة تدريبية سنوية تتضمن برامج متنوعة تستهدف جميع فئات المجتمع.
وذكرت أنَّ التسجيل مفتوح طوال العام عبر رابط خاص على موقع أكاديمية الحوار للتدريب واستطلاعات الرأي العام، مؤكدةً على أنَّ تعزيز مفهوم الحوار يحتاج إلى تضافر الجهود من قبل مؤسسات التنشئة بالمجتمع، مُضيفةً أنَّ الأسرة مسؤولة عن زرع الحوار ضمن منظومة القيم خلال السنوات الأولى من حياة الطفل، كما أنَّ المدرسة مطالبة بإحياء الحوار كقيمة وممارسة داخل المدرسة وفي التعامل مع الطلاب.
وأكَّدت على أنَّ المدرسة مُطالبة أيضاً بتوفير فرص حقيقية للحوار يتمّ من خلالها توجيه مسار السلوك الحواري وتعزيز ممارسته وتعميق الإيمان به، كما أنَّ المسجد معنيّ بإبراز الحوار كجزء لا يتجزأ من هويتنا الدينية، إلى جانب مدّ جسور التواصل مع أبناء الرعيل الأول والقدوة العظمى من سيرة المصطفى وصحابته وكيف كان تواصلهم مع بعضهم البعض ومع المختلفين.
حاجات نفسية
وأكَّد د.عبدالله المناحي- أستاذ علم النفس بجامعة شقراء -، على أنَّ إشباع الأبناء بالاحتياجات الفسيولوجية، كالأكل والملبس ووسائل الترفية ليست كفيلة بإيجاد شخصية متكاملة وسويّة, مُضيفاً أنَّه لابُدَّ من إشباع الحاجات النفسية الضرورية لاستقرار النفس وتحقيق أقصى درجات الأمان والتوافق النفسي والاجتماعي، مبيّناً أنَّ من الأخطاء التربوية الشائعة التي يقع فيها كثير من الآباء، إغفال أهمية ممارسة مهارات الحوار الأسري، خاصة مع الأبناء, أو افتقاره لمتطلباتهم العمرية والحوار معهم بفوقيّة، ممَّا يُسبِّب الانفعال والنفور.




غياب الحوار رفع نسب الطلاق والعنف بين الأزواج



الحوار يجعل أبناءنا «شخصيات قيادية»
ولفت د. عبدالله المناحي - أستاذ علم النفس بجامعة شقراء - إلى أنَّ الأبناء الذين يتربون على أساليب الحوار الناجحة هم أكثر الشخصيات قيادية، والأهدأ نفسية، مُوضحاً أنَّ كثيرا من الدراسات أكدت أنَّ لجوء الوالدين إلى استخدام أساليب التعامل الوالدية القاسية، كالعنف اللفظي والتجاهل والتهرّب أثناء المناقشات، تجعل الأبناء يشعرون بالخوف والرهبة والإذلال والقلق والاكتئاب والرُّهاب الاجتماعي، إلى جانب أنَّهم سيبحثون عن المعلومات من مصادر أخرى قد تكون خاطئة ومنحرفة، وهذا يؤثر في نموهم النفسي ويفقدهم ثقتهم بأنفسهم ويُحجّمهم عند طرح أفكارهم ومكاشفتها للوالدين.


80% من المشكلات الزوجية سببها غياب الحوار!
قال د. خالد النقية - عضو هيئة التدريس في قسم الاجتماع والخدمة الاجتماعية بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية - متخصص في علم الاجتماع الأسري: "إنَّ الأسرة هي المحتضن الطبيعي الذي يؤسس للحوار وينشئ عليه أو يصادره ويقضي عليه، وإذا انعدم الحوار البنَّاء حلَّ محلَّه الشجار والاختلاف والأثرة والسيطرة والاعتداد بالرأي والقهر والظلم"، مُضيفاً أن الأسرة التي يسودها الحوار تكون أكثر استقراراً وبعداً عن المشكلات والخلافات.
وأضاف: "لاحظنا في مركز واعي للاستشارات الاجتماعية والأسرية أنَّ ما نسبته (80%) من المشكلات الزوجية التي تنتهي بالطلاق أو العنف، سببها عدم وجود الحوار في الأسرة، سواء بين الزوجين، أو بين الآباء والأبناء، أو بين الأبناء أنفسهم"، موضحاً أنَّ البيت الذي يسوده الحوار يُعدُّ بيئة صحية لتنشئة جيل واعٍ متزن يقبل الرأي المخالف ويتحاور معه ولا يصادر حرية أصحابه بحجة ما أُريكم إلاَّ ما أرى.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المرضى الذين يعانون من الارتجاع قبل عملية تكميم المعدة قد تزداد حالتهم سوءاً بعدها


من المعضلات التي يواجهها مرضى السمنة المفرطة الذين يخضعون لعمليات تكميم المعدة معضلة الإرتجاع والحموضة التي يعاني منها عدد لا بأس به منهم بعد عملية التكميم. والعلاج عادة موجه نحو الحد من الحموضة على الرغم من الاستئصال الجراحي يشمل الخلايا المنتجة لهذه الأحماض. وعلى النقيض تماما من ذلك، عُرفت عمليات تحوير المعدة "تجاوز المعدة " وتحويل مسار الأكل المنظارية المعروفة باسم (رو-أون-واي) بأنها تحد أو تخفف من هذه الأعراض أو أنها حل لأعراض الارتداد قبل الجراحة. ولمعرفة نسبة ومعاناة مثل هؤلاء المرضىأنشأ فريق من مستشفى رويال ألكسندرا، إدمونتون، كندا برنامج سمي ببرنامج نقص الوزن الحكيم كان الهدف منه نسبة تحديد الإصابة بارتداد قبل الجراحة وبعد الجراحة لمرضى عمليات تكميم المعدة، واستعراض طرق علاج الارتداد المختلفة ومدى استجابة المريض لها.ستتم نشر نتائج هذه الدراسة الشهر المقبل مايو 2015 في مجلة جراحة السمنة والتي استعرضت 387 حالة. كان هناك انخفاض ملحوظ في وزن هؤولاء المرضى وفي مؤشر كتلة أجسادهم. قارنت الدراسة في نسبة استخدام أدوية الحموض بعد عمليات التخسيس عند مرضى عمليات التكميم وقارنتهم بمرضى تحوير المعدة ووجدت أن النسبة كانت أعلى لدى مرضى تكميم المعدة بالذات في السنتين الأولى. قام ما يصل إلى 58% من مرضى عمليات التكميم بزيادة جرعات أدوية مثبطات مضخة البروتون عما كانت عليه قبل العملية بينما بقي 42% منهم على نفس جرعات ما قبل العملية ولم يستطع أي من المرضى التوقف عن تناول هذه الأدوية. ومن هنا خلص البحث الى أن المرضى الذين يعانون من الارتجاع قبل العملية قد تزداد حالتهم سوء بعد عمليات التكميم وقد يحتاجوا لجرعات أكبر مما كانوا عليه قبل العملية حتى يتخلصوا من أعراضهم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة: مرضى السكري البدناء يعيشون عمراً أطول من النحفاء

http://s.alriyadh.com/2015/05/06/img/943917361785.jpg


قال علماء إن مرضى السكري من النوع الثاني الذي يصيب الكبار ممن يعانون من زيادة الوزن -وليس السمنة- يعيشون عمرا أطول من مرضى السكرى من ذوي الوزن الطبيعي في مفارقة جديدة تتعلق بهذا الداء.
وفي حين يصدر مسؤولو الصحة تحذيرات حازمة بشأن مخاطر زيادة الوزن فيما يضغط أصحاب الأعمال على العاملين لإنقاص أوزانهم من خلال برامج العناية بالصحة إلا ان العلاقة بين الوزن وطول العمر تنطوي على تناقضات إذ تشير الدراسات إلى أنه على الرغم من أن البدانة تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية إلا ان المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن علاوة على هذه الأمراض يعيشون عمرا أطول عن المرضى من ذوي الوزن الطبيعي.
وأشارت 16 دراسة سابقة إلى نتائج متضاربة إذ توصلت بعض هذه الدراسات إلى انخفاض معدلات الوفاة لدى مرضى السكري من ذوي الوزن الزائد في حين وجدت دراسات أخرى العكس. إلا أن الكثير من الدراسات صادفتها عراقيل منهجية تتعلق بقلة عدد المرضى وقصر فترات المتابعة أو الاستعانة باستمارات الاستبيان بدلا من السجلات الاكلينيكية.
إلا أن هذه الدراسة الحديثة حاولت تحسين الموقف إذ تابع الباحثون تحت إشراف ستيفن اتكين وبيرلويجي كوستانتسو بجامعة هال البريطانية 10568 مريضا يعانون من النوع الثاني من السكري لفترة بلغت نحو 11 عاما في المتوسط. وقال الباحثون في دورية طب الأمراض الباطنة إنه على الرغم من أن مرضى السكري من زائدي الوزن والبدناء يواجهون مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية إلا أنهم قد يعيشون عمرا أطول من مرضى السكري من ذوي الوزن الطبيعي.
ويشير تعريف ذوي الوزن الزائد إلى أولئك الذين يتراوح مؤشر كتلة الجسم لديهم بين 25 و29.9 أي ان وزنهم يتراوح بين 66.2 الى 79 كيلوجراما ويبلغ طول قامتهم 162 سنتيمترا أما ذوو الوزن الطبيعي فيتراوح مؤشر كتلة الجسم لديهم بين 18.5 الى 24.9 او من 49 الى 65.7 كيلوجرام بنفس الطول. ومؤشر كتلة الجسم هو خارج قسمة وزن الجسم بالكيلوجرام على مربع طول القامة بالمتر.
وأفادت الدراسة بأن أعلى معدلات للوفاة ترتبط بمرضى السكري من ذوي الوزن المنخفض ويصل المعدل الى ثلاثة أمثال المرضى من ذوي الوزن الطبيعي أما المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن فكانت معدلات البقاء على قيد الحياة أطول أي ان نسبة الوفاة لديهم تقل بنسبة 13 في المئة عن ذون الوزن الطبيعي أو البدناء.
وتتناقض هذه النتيجة تماما مع دراسة صدرت عام 2014 في دورية الطب الخاصة بنيوانجلاند والتي وجدت ان زيادة الوزن لا ترتبط بطول العمر. وأحد الأسباب المحتملة لطول عمر مرضى السكري من بين زائدي الوزن ان هذه الزيادة تحمي من وهن وهزال البنية ومن هشاشة العظام التي قد تؤدي للوفاة علاوة على ان السكري لدى النحفاء يكون من النوع الشرس.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أسباب المشي أثناء النوم «وراثية»


http://m.salyaum.com/media/cache/79/0b/790b87400c71930900b1ba084d3a8f87.jpg


اوضحت نتائج دراسة كندية أن وجود اضطراب المشي أثناء النوم لدى الآباء يضاعف فرص انتقاله إلى الأبناء، مما يشير لوجود عنصر وراثي وراء المشكلة.
ونشرت مجلة "جاما" لطب الأطفال نتائج الدراسة الجديدة التي تفيد أن نوبات الذعر الليلي لدى الأطفال تعود أيضًا إلى عوامل وراثية، وقال المشرف على الدراسة من مستشفى دو ساكر كور دي مونتريال بكندا البروفيسور جاك مونتبلاسير: ان المشي أثناء النوم يعتبر الأكثر شيوعًا في مرحلة الطفولة خاصة في سن 3 إلى 7 سنوات، بينما تحدث نوبات الذعر الليلي كنوبات من الصراخ والضرب والخوف الشديد أثناء النوم في سن بين 4 و12 سنة.
وتوضح النتائج أن الاضطرابات تضعف في مرحلة المراهقة، وقد تظهر في أحيان قليلة بعد البلوغ، وتشير التقديرات إلى أن 4 % من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من المشي أثناء النوم.
اعتمدت الدراسة الجديدة على تحليل بيانات 1940 طفلًا من مواليد عامي 1997 و1998 كانوا يعانون من مشكلة المشي أثناء النوم، وتمت دراسة حالتهم وتسجيل بياناتها بين عامي 1999 و2011.
توصلت الدراسة إلى وجود صلة بين الإصابة في وقت مبكر بالذعر الليلي وبين تطوير مشكلة المشي أثناء النوم في وقت لاحق، وتبين أنه إذا كان أحد الوالدين لديه تاريخ مع المشي أثناء النوم تزداد احتمالات تطوير الطفل لهذه المشكلة 3 أضعاف، وأنه إذا كان والدا الطفل قد عانيا من مشكلة المشي أثناء النوم تتضاعف احتمالات تطوير الطفل للمشكلة 7 مرات، ووجد الباحثون أيضًا أن وجود تاريخ مع مشكلة الذعر الليلي لدى أحد الأبوين يضاعف احتمالات إصابة الطفل بالمشكلة بين سن 4 و5 سنوات.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ممارسة الرياضة ليست عاملاً أساسياً في مكافحة السمنة


قال أطباء إن النشاط البدني يساهم بدور بسيط في علاج السمنة، مشيرين إلى أنه ينبغي التركيز بشكل مباشر على عدم تناول الطعام غير الصحي.
وفي افتتاحية الدورية البريطانية للطب الرياضي، قال ثلاثة خبراء دوليين إن الوقت قد حان "لتحطيم خرافة" ممارسة الرياضة. وقال الخبراء وفقا للبي بي سي إنه بالرغم من أن ممارسة الرياضة تلعب دورا هاما في الوقاية من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب والخرف، فإن تأثيرها في خفض السمنة محدود.
وبدلا من ذلك، يلعب السكر الزائد والكربوهيدرات دورا أساسيا في السمنة.
وألقى الخبراء، بما في ذلك طبيب القلب بالعاصمة البريطانية لندن عاصم مالهوترا، باللوم على صناعة المواد الغذائية لأنها تروج للاعتقاد بأن ممارسة الرياضة يمكن أن يبطل التأثيرات الناتجة عن تناول الطعام غير الصحي. وقالوا إن هذه الطريقة "تشبه الأساليب المروعة" التي تعتمد عليها شركات صناعة التبغ بشأن التدخين، مطالبين بعدم الترويج للاعتقاد بأن ممارسة الرياضة قادرة على علاج مفعول المشروبات السكرية والوجبات السريعة.
وأشار الخبراء إلى أن هناك أدلة على أن نحو 40 بالمئة ممن هم في نطاق الوزن الطبيعي يعانون من مشاكل في التمثيل الغذائي كالتي يعاني منها المصابون بالسمنة.
لكن على الرغم من أن هذه الرسائل الصحية العامة تركز "بشكل غير مفيد" على الحفاظ على وزن صحي من خلال عد السعرات الحرارية وأن مصدر هذه السعرات هو الشيء الأهم، فقد أظهرت الأبحاث أن مرض السكري يزيد أحد عشر ضعفا لكل 150 سعرا حراريا إضافيا من السكر مقارنة بالسعرات الحرارية من الدهون.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

البنجر واللفت والسبانخ أثبتت أهميتها الصحية

في الشتاء.. الخضار تقاوم الالتهابات وتخلص الجسم من السموم

http://s.alriyadh.com/2014/12/19/img/526571115026.jpgا


البنجر (الشمندر)


هناك قائمة طويلة من الخضراوات التي تنمو أو تنضج في الشتاء والتي تزرع في منطقة الخليج وهذه الخضراوات ولكل منها فوائد تستحق التوقف و نتطرق اليوم الى انواع اخرى ومنها:

5- البنجر (الشمندر)
يعتبر البنجر أو الشمندر (Beet) من الخضراوات متعددة الفوائد، وهناك نوعان منه أحدهما الأبيض ويستخدم في صناعة السكر. والأحمر وهو الذي يستهلك بعد سلقه في الماء ويحتوي البنجر على معادن كثيرة كالحديد، الكبريت، البوتاسيوم، الكلسيوم، الفوسفور.
من أهم فوائده معالجته لفقر الدم الناشئ عن عوز الحديد حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم، كما أن له فوائد أخرى لمقاومة تصلب الشرايين والمساعدة في ضبط ضغط الدم ويساعد الرئتين في الاستفادة من الاكسجين لتنقية الدم، كما أنه مفيد للمرأة حيث يساعد في تخفيف اضطرابات الدورة الشهرية ويوقف الإفرازات المهبلية والنزيف، ووجدت بعض الدراسات أنه يساعد في التخلص من الإمساك وتخفيف أثره على مرضى البرواسير حيث يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية، وهناك اعتقادات أنه يقوي بصيلات الشعر ويخفف من تساقط الشعر وأنه يفيد ذوي المزاج العصبي.

6- اللفت Turnip
قد يشتبه على البعض لشبهه بالفجل إلا أنه أكبر من الفجل وأكثر فائدة منه فهو غني جداً بالألياف الغذائية لهذا يساعد كثيراً على التخلص من الإمساك وملء المعدة ولهذا يفيد في انقاص الوزن نظرا لسرعة الاحساس بالشبع دون رفع السعرات الحرارية، كما يحتوي على فيتامين ب6 وهو من الفيتامينات التي تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية، وأيضاً فيتامينات (ج) و (ك) والأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3، كما تتوفر فيه مجموعة من المعادن المهمة فهة مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم والمعادن الضرورية لنمو العظام صحية ويساعد على منع أمراض العظام مثل هشاشة العظام، وأكثر ما يميزه هو احتوائه على مضادات الأكسدة مثل مركبات الجلاكوسينولات التي تساعد في عملية التخلص من السموم في الكبد، ومكافحة آثار المواد المسببة للسرطان ولهذا يعتبر من أفضل الأغذية التي تقاوم الالتهابات والسرطان.

7- السبانخ
لا أعتقد أن متابعتنا لأفلام الكرتون (باباي الرجل البحار) لسنوات عديدة جعلتنا نحب السبانخ. كان اختيارهم للسبانخ ليكون مصدر القوة الخارقة فيه بعض الصحة، حيث أنه يمد الجسم بكثير من المعادن الضرورية وأهمها الحديد كما يحتوى على مجموعة من مضادات الأكسدة ومنها فيتامينات (ا) و (ج) وأيضاً (ك) الذي يساعد على تخثر الدم عند وجود جرح أو نزيف أو رعاف متكرر، كما أن السبانخ من أغنى الخضراوات بمجموعة فيتامين ب ومنها ب1، ب2، ب6، وحمض الفوليك والنياسين بالإضافة الى غناه بالألياف الغذائية وذكرنا فوائدها سابقاً.
واعتقد أن عدم الاقبال على تناول السبانخ هو محدودية الطرق التي يقدم بها، فأغلب الشباب من الجنسين لا يرغبون تناوله في مرق ولهذا أرى أن البديل المناسب هي فطائر السبانخ.

8- البطاطا الحلوة
وهي غير البطاطا المعروفة، وهي غنية جداً بمضادات الأكسدة وممجموعة فيتامين ب بالذات فيتامين (ب6) المهم في الوقاية من النوبات القلبية وفيتامين (ج)، وما يميزها عن بقية الخضراوات هو غناها بفيتامين (د) وبمجموعة الكاروتينات المهمة لصحة العين والخلايا، كما أنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وهذان المعدنان مهمان جداً لتنظيم حركة العضلات ومنها عضلات القلب فهما يساعدان في تنظيم ضربات القلب ويدخلان في أغلب التفاعلات الحيوية داخل الجسم، ولهذا فهما مفتاح عمليات التمثيل الغذائي والهدم والتخلص من السموم التي تتراكم داخل الخلايا

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الأرق يزيد من الإحساس بالألم

http://s.alriyadh.com/2015/05/09/img/571971083990.jpg

يزداد الإحساس بالألم وتنقص القدرة على تحمله عند من يعانون الأرق

كشفت دراسة طبية نرويجية بحثت في تبعات المعاناة من الأرق وارتباطه بالإحساس بالألم والقدرة على تحمله أن نسبة الإحساس تزداد بينما تنقص القدرة على التحمل عند من يعانون من الأرق بالمقارنة بغيرهم ممن يحظون بالقدر الكافي من النوم في الليل.
واعتمدت الدراسة لإثبات ما توصلت إليه على تجربة قوامها مجموعتان من النساء والرجال البالغين تعاني الأولى من الأرق وصعوبة النوم بينما تتمتع الثانية بساعات جيدة من النوم العميق ليلاً لقياس نسبة التفاوت بين الفريقين في إحساس وتحمل الألم بشكل عام.
وتبين للمشرفين على الدراسة والباحثين أن المنتسبين لمجموعة الأرق يشعرون بسرعة بلسعة الماء البارد فور وضع أيديهم فيه ويخرجونها بسرعة لعدم قدرتهم على تحمل درجة حرارته المنخفضة للوقت المحدد الذي يطلب منهم إبقاء اليدين فيه.
وبفارق واضح يتأخر فريق المجموعة التي حظيت بنوم جيد في شعورهم ببرودة الماء وتحملهم لمدة أطول من نظرائهم في المجموعة الأولى في فترة إبقاء اليدين داخل الماء البارد.
وأوضحت الدراسة التي أجريت في المعهد النرويجي العام لأبحاث الصحة العام وبقسم علم أبحاث النوم أن اضطرابات النوم وما يتبعها من قلق وضغط نفسي وعصبي هي ما يؤدي إلى التأثر السلبي بالإحساس والشعور والتنبه الزائد للمحيط الملامس وهي أمور تتفاقم للأسوء عند ارتفاع المعدلات السيئة لاختلال النوم والمعاناة من الأرق. ونصحت الدراسة في نهاية تقريرها من يعانون من هذه الأمور أن يهتموا بمعالجتها قبل تطورها لحد يخرجها عن السيطرة بالحرص على ما يمنع حصول اضطرابات النوم هذه والمعاناة من الأرق.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التصلب اللويحي المتعدد.. الأسباب والأعراض والعلاج

http://s.alriyadh.com/2015/05/09/img/556061282520.jpg

التصلب اللويحي المتعدد مرض مزمن يصيب الجهاز العصبي المركزي المكون من المخ، المخيخ وجذع المخ، والحبل الشوكي، ويعتقد أن المرض سببه التباس في الجهاز المناعي يؤدي إلى التهابات متكررة وضمور الخلايا في الجهاز العصبي المركزي، وينتج عن الالتهابات المتكررة تكون بقع (ألواح) صلبة في الأماكن المتأثرة من الجهاز العصبي المركزي، ومن هنا جاء مسمى المرض، بينما، وبعد سن معين، يفقد الإنسان نسبة معينة من كتلة المخ كل سنة، وتزيد هذه النسبة عند المصابين بالتصلب اللويحي المتعدد.
ولا تعلم أسباب إصابة أشخاص معينين بالمرض دون الآخرين، ويعتقد أن للجينات دور كبير، ولكن التركيبة الجينية وحدها لا تكفي للإصابة، والدليل أن الكثير من الأخوة التوائم لا يصابون بالمرض، ولا بد من وجود عوامل بيئية تسهم في حدوث المرض، ولكننا لم نتوصل إلى أي من هذه العوامل التي لها الدور الأكبر، وإحدى النظريات السائدة هي أن نقص فيتامين (د) له دور في الإصابة بالمرض، حيث إننا وجدنا من خلال الدراسات الميدانية أن مستوى فيتامين (د) في الدم أقل بشكل ملحوظ في المصابين مقارنة بالأشخاص غير المصابين بالتصلب، ولهذا جرت العادة على قياس مستوى هذا الفيتامين في الدم لدى كل المصابين من أجل تعويض النقص، أما على مستوى الدراسات المختبرية فقد وجد الباحثون ما يدل على احتمال وجود دور تنظيمي للجهاز المناعي من خلال عمل الفيتامين على مستقبلات خاصة في الخلايا المناعية، ومن النظريات الشائعة أيضا عن أسباب الإصابة بالمرض هي أن بعض الفيروسات لها دور رئيسي في حدوث بدء مرض التصلب المتعدد، ومن أشهرها هو فيروس (الأبشتن بار وهو فايروس شائع ومكتسب غالبا خلال الطفولة أو المراحل العمرية المبكرة، ويبقى كامناً في الجسم لدى الكثير من الناس)، ومما لا شك فيه أن التدخين مرتبط بشكل وثيق بالتصلب المتعدد وتدهور حالة المريض المصاب المدخن بشكل أسوأ من غير المدخن دليل على الأذى الذي يسببه التدخين للمصابين، وهناك الكثير من العوامل الأخرى قيد الدراسة.
تظهر أعراض التصلب المتعدد بعدة أشكال، فقد تكون الهجمة الأولى على شكل اعتلال الرؤيا في العين بسبب التهاب عصب النظر، أو ازدواجية في الرؤيا بسبب إصابة جذع المخ، وقد تكون أيضا على شكل تنميل أو خدر، ثقل أو ضعف في الأطراف، اختلال التوازن، لعثمة في الكلام، عدم تحكم في البول و- أو البراز أو احتباسهما، وغير ذلك، عندما تظهر هذه الأعراض وتستمر لمدة 24 ساعة أو أكثر تسمى انتكاسة أو هجمة، في العادة تستمر الأعراض لعدة أيام أو أسابيع ثم تبدأ في التحسن التدريجي، وقد تتلاشى الأعراض تماما وقد يبقى لها أثر يختلف في شدته من شخص لآخر.
التصلب المتعدد له عدة أنواع: التصلب الانتكاسي هو أكثرها شيوعا، ويتميز بحدوث انتكاسات أو هجمات تفصلها فترات متباينة من الزمن، الغالبية من المرضى يبقى قادراً على الحركة المستقلة لسنوات طوال قبل أن يحتاج إلى دعم بالعكاز، وقد يتدهور المشي مما يستدعي استخدام أدوات أقوى للمشي أو التحرك من مكان إلى آخر، مثل المشاية أو الكرسي المتحرك، تبقى نسبة أقل من المرضى (حتى 35%) لا تحتاج إلى أية مساعدة في الحركة حتى بعد مرور سنوات طويلة جداً من المرض.
أما النوع الأقل شيوعاً من المرض فهو التصلب التدهوري، حيث يصاب المريض بالإعاقة بشكل تدريجي من غير وجود هجمات محددة، ويتميز بأنه في الغالب تظهر أعراضه في عمر أكبر، إلا أننا نرى الكثير من المرضى الشباب المصابين بهذا النوع من التصلب.
يعاني مريض التصلب المتعدد، وبغض النظر عن مستوى الإعاقة، بالإعياء العام، وهو من الأعراض المؤثرة جداً على حياة المريض، والتي من الصعب تفهمها حيث إنها لا تظهر على شكل إعاقة واضحة بل هي شعور جامح أحياناً يعاني منه المريض ويمنعه من أداء واجباته في العمل أو البيت بشكل جيد، وتسهم ارتفاع درجة حرارة الجسم في ظهور الأعراض القديمة (وليس في حدوث هجمة جديدة) ولذا ينصح مريض التصلب بتجنب الأماكن الحارة حتى لا يشعر بالإعياء أو ظهور أعراض التصلب مرة أخرى.
يتم تشخيص المرض عن طريق طرح الأسئلة، وعمل فحص سريري للجهاز العصبي، وللتأكد من الإصابة يتم عمل أشعة مغناطيسية للجهاز العصبي المركزي، وربما أيضا مجموعة أخرى من الفحوصات كتخطيط العصب البصري وأخذ عينة من سائل الحبل الشوكي.
وتنقسم علاجات مرض التصلب إلى ثلاثة أقسام رئيسية: علاجات الهجمات، وعلاجات الأعراض (كالشد الذي يحدث في الأطراف، الآلام، عدم التحكم بالبول.. إلخ) والعلاجات المؤثرة على مسار المرض نفسه، والأخيرة هي علاجات مهمة حيث إنها إذا أخذت بانتظام وفي مرحلة مبكرة من المرض قد تغير مجرى المرض وتؤخر أو تمنع حدوث الإعاقة، وفي السابق كان لدينا خيارات علاجية محدودة جداً، ولكن الآن خياراتنا أكثر بكثير، وتختلف نتائج العلاج وآثاره الجانبية من علاج إلى آخر ومن شخص إلى آخر، وعادة ما يبدأ الطبيب المعالج بالعلاجات الأقل خطورة على الجسم، فإن لم يستجب المريض، يقوم الطبيب بتغيير العلاج إلى النوع الأقوى، وسر نجاح العلاج في البدء المبكر، والالتزام بتناول العلاج، ومتابعة الطبيب بحرص للتاكد من فعالية العلاج والحد من آثاره الجانبية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السكر.. المسؤول الأول عن السمنة


أثبتت دراسة طبية بريطانية أن العامل الأول والمسؤول الرئيس عن زيادة الوزن هو السكر الذي يعتبر تأثيره الأقوى والأسرع في مضاعفات السمنة السلبية مقارنة بغيره من الأسباب المؤدية للبدانة.
وبيّنت الدراسة التي اعتمدت على تجارب وأبحاث استمرت لحوالي 30 سنة أن تناول الوجبات غير الصحية والكسل عن ممارسة التمارين الرياضية وغيرها من الأمور والعوامل المسببة لتراكم الدهون في الجسم على المدى الطويل والقصير لا يصل تأثيرها السلبي لنصف ما ينتج عن تناول السكر بشكل عام.
ويقول المشرفون على هذه الدراسة التي أجريت في مراكز أبحاث كبرى المستشفيات وكليات الطب بالجامعات البريطانية أن التخفيف بشدة ومحاولة الانقطاع التام عن تناول السكر عموماً هي المعين الأساسي للنجاح في إنقاص الوزن.
وأضاف المشرفون على الدراسة من أطباء الصحة العامة والمختصين بالتغذية أن نتائجهم التي توصلوا إليها تنفي الاعتقاد السائد عند الغالبية بتأثير قلة النشاط البدني وارتباطه طردياً بزيادة الوزن والمعاناة من السمنة.
ولكن هذا بحسب ما جاء في نتائج الدراسة لا ينفي التأثير المحسوس للعوامل السلبية الأخرى المختلفة على زيادة الوزن حيث أن الإهمال في هذه الجوانب لا بد وأن تظهر مضاعفاته المؤذية ولو بعد حين، ونصحت الدراسة بحسب ما بيّن فيها المشرفون عليها بأن الجمع بين برامج غذائية صحية موزعة السكر قدر الإمكان ويتم فيها ممارسة الرياضة اليومية بشكل دوري مستمر هي الأفضل لتجنب تراكم الدهون وزيادة الوزن والمحافظة على الرشاقة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التمارين الرياضية قد تؤذي أقدام الأطفال البدناء

http://s.alriyadh.com/2014/12/22/img/775394792434.jpgليس كل ضروب الرياضة تناسب الاطفال البدناء


قال باحثون أستراليون إن ممارسة الأطفال الذين يعانون من زيادة في الوزن للتمارين الرياضية يمكن أن يسبب ضغطا على أقدامهم التي لا تزال في طور النمو.
وأشار الباحثون إلى أن الأطفال البدناء معرضون للاصابة بآلام وشعور بعدم الراحة في القدمين التي عادة ما تكون مسطحة وسمينة وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الضغط على الجزء المقوس من باطن القدم.
وحذر الباحثون من أن ذلك ربما يؤدي بدوره إلى توقف الأطفال عن المشاركة في الأنشطة البدنية.
وقالت ديان ال.رديفورد-هارلاند من جامعة ولونغونغ التي قادت فريق الدراسة حول تأثير التمارين الرياضية على أقدام الأطفال البدناء "النشاط البدني مسألة حاسمة للصحة ووقف زيادة الوزن أمر مهم."
وأوضحت قائلة إن هؤلاء الأطفال ربما يشعرون بعدم الراحة خلال التمارين الرياضية لذا قد يكون من الضروري استخدام أشكال بديلة من النشاط.
وأضافت رديفورد-هارلاند في رسالة الكترونية إلى نشرة رويترز هيلث "ممارسة أنشطة بدنية لا يشعر فيها الجسم بعبء الوزن الزائد مثل السباحة وركوب الدراجات ."

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تؤدي إلى الفشل الكلوي والكبدي واضطراب الجهاز العصبي الحاد

كريمات التجميل والتبييض «مجهولة» الهوية خطر على الصحة

http://s.alriyadh.com/2015/05/10/img/210425077343.jpg

يتداول الآن في الأسواق والمنازل كريمات للوجه يقال انها تعطي نضارة وحسنا وتجميلا للوجه والجلد عامة بعد دهنها واستخدامها لفترات مستمرة, هذه الكريمات تصرف بدون استشارة طبية في عبوات مجهولة وتباع بمبالغ خيالية ويقبل على شرائها نساء ورجال وتستخدم كذلك حتى للأطفال ويعد محضرو هذه الكريمات وكذلك مسوقوها ومروجوها على انها كريمات طبيعية خالية من الأضرار ومن الآثار الجانبية وانها مصنعة بأيد أمينة وخبرة عالية لا يشك بنزاهتها ومقدرتها على منافسة اقدر وأعظم شركات الأدوية العالمية والتي لها علامة مسجلة معروفة ولا توزع ولا تباع منتوجاتها حتى يثبت خلوها من المكونات والعناصر الضارة والمواد السامة والعقاقير الممنوعة والمحظورة, وبدراسة مستفيضة لهذه الكريمات المجهولة الهوية, وبعد تحليلها بالأجهزة الخاصة الحديثة وجد ان هذه الكريمات التي تعطي النضارة والتبييض تحوي نسبة تركيز عال من عنصر الزئبق والذي اضيف إلى هذه التركيبة من الكريم بطريقة عشوائية لا يعرف من اضافها الخطورة المترتبة على عمله وادعائه معرفة علم العطارة أو الصيدلة وهدفه الكسب المالي فقط.
مستحضرات التجميل
ان مستحضرات التجميل لا يسمح ان تزيد نسبة الزئبق فيها على 3 مايكرو جرام/ بالجرام في الدول الغربية وأميركا ولكن وجد ان نسبة الزئبق في هذه الكريمات المجهولة الهوية تصل وتتراوح من 5000 إلى 16000 مايكرو جرام/ جم أي يزيد على النسب المسموح بها بآلاف المرات.. هذه النسب العالية من الزئبق عندما يتعرض لها النساء والرجال أو الأطفال أو الأجنة أثناء الحمل تؤدي إلى أضرار خطيرة منها الفشل الكلوي الحاد, فشل وظائف الكبد وإصابة مركز الجهاز العصبي إصابة عنيفة حادة, كذلك يؤدي إلى فقر الدم (الأنيميا) بالإضافة إلى أن عنصر الزئبق وهو يعتبر من المعادن الثقيلة والمستعملة في المصانع وخاصة في المكونات الكهربائية وكذلك في عيادات الأسنان, قد يستعمل بعض هذه الكريمات لإزالة الندبات والبقع في الوجه ولان هذه الكريمات تحوي نسبة عالية من الزئبق فيتحول اللون لهذه الندبات والبقع السوداء الى بيضاء مشابهة لبقع البهاق المرضية. والتعرض للمصانع يجعلنا نستنشق أبخرة الزئبق أو ينتقل لنا عن طريق امتصاص الجلد والزئبق غير العضوي يتحول إلى كلوريد الزئبق يستقر في الكبد, وبعد فترة يطرد منه نسبة خارج الجسم عن طريق البراز ونسبة قليلة عن طريق البول, ويعتبر تعيين نسبة الزئبق في البول هي المقياس السليم لكشف التعرض للزئبق بعد جمع عينة بول خلال 24 ساعة ثم ترسل للمختبرات المتخصصة لمعرفة نسبة الزئبق التي حصل فيها التسمم واخذ العلاج المناسب تحت اشراف طبي متكامل ويقاس الزئبق بجهازAtomicAbsorptionأو جهازlCP/MS
الجرعة المميتة
ان نسبة الجرعة المميتة للزئبق العضوي 100 جم أو 1 جم للزئبق غير العضوي وان التعرض للزئبق بجرعات متوسطة لفترة طويلة بسبب تسمما حادا بالزئبق ويتعرض الإنسان والحيوان عموما للزئبق عن طريق المصانع أو مخلفات المصانع التي ترمى أو تتلف بالبحر فيحدث التسمم بالزئبق للاسماك أو الحيوانات فتصل إلى الإنسان إذا أكل هذه الأسماك أو اللحوم الملوثة, إن التعرض لأبخرة الزئبق في المصانع أو نتيجة حرائق عامة تؤدي إلى تصاعد أبخرة الزئبق النافذة فتلوث المياه والتربة والخضار والفواكه فتصل إلى الإنسان والحيوان فيحصل التسمم المزمن أو الحاد.
ومثل ما ذكرنا سابقا أن استعمال ووضع الكريمات المبيضة على جلد النساء والرجال أو الأطفال والتي تحوي نسبة عالية من أملاح الزئبق والتي من السهولة امتصاصها عن طريق الجلد أو تؤخذ عن طريق الفم وهذا نتيجة للتسمم من الأغذية أو عن طريق الرئة وهذا ناتج عن التعرض لأبخرة الزئبق كل هذا يؤدي إلى فشل كلوي أو إلى أشياء أخرى ذكرت سابقا ونتج هذا التسمم عن نسبة مرتفعة من الزئبق كشفت في بول المريض المصاب بالفشل الكلوي هي 0.09 0.25مجم/ل وهذا نتيجة استعمال الكريمات الملوثة والمحتوية على نسبة عالية من الزئبق وتستخدم لفترات طويلة وهذا مدون بإحدى المجلات العلمية, وكذلك سجل في هذه المجالات العديد من حالات الوفاة بعد التعرض للزئبق أو املاح الزئبق وجد ان نسبة عالية من الزئبق في انسجة هؤلاء المرضى بعد الوفاة وقبل الوفاة كانوا يعانون من عصبية شديدة وحرقان في العيون والرعشة ونزيف من اللثة.
أعراضه
تمايل في المشي واغماء يعقبه وفاة
الزئبق يهدد الاجنة بالتشوهات الخلقية
الجرعات القليلة المتراكمة تحدث ضعفا في المقدرة الجنسية
معدن الزئبق سائل لامع وهو ينتشر ويلوث البيئة وهو معدن الى حد ما سام.. ان ميثايل الزئبق وايثايل الزئبق وكذلك كلوريد الزئبق كلها سامة جدا. والشعوب الحديثة والمتطورة يحصل عندهم التلوث بعنصر الزئبق اكثر من غيرهم من الشعوب البدائية او غير الصناعية او غير المتحضرة. والزئبق يستخدم من قبل اكثر من 2000 سنة وله استخدامات طبية مثلا في عيادة الأسنان حيث يستخدم في الحشو وفي اجهزة قياس الحرارة (الثرمومتر) وفي بعض انواع الادوية وفي المبيدات الزراعية لإبادة الفطريات والحشرات وكذلك في صناعة مستحضرات التجميل بنسب قليلة جدا.
ان مخلفات المصانع من الزئبق قد لوثت المياه وكذلك الأسماك في المياه العذبة وكذلك نباتات واسماك المياه المالحة. وقد حدث في سنة 1950م تلوث MINAMATA BAY في اليابان تسمم في مصانع الزئبق وقد قيس الزئبق في ذلك الوقت فكان نسبته 515 جزء من المليون (ppm 5-15)
وهذا 20 مرة اكثر من النسبة المسموح بها. وقد اصيب كثير من الناس اصابات خطرة في الجهاز العصبي ومنها تمايل في المشي واغماء ويمكن ان يعقبه الوفاة نتيجة التسمم بالزئبق قبل معرفة واكتشاف هذا التسمم بهذا المعدن الخطير. كذلك في سنة 1970م حصل انتشار وتلوث للأسماك بالزئبق مما اوجد الخوف والرعب في الولايات المتحدة الاميركية. وقد حصل التلوث للأسماك الضخمة مثل التونة وقد قيس نسبة الزئبق في هذه الأسماك أكثر من الحد المسموح به وكل هذه التلوثات حصلت بسبب المصانع وأبخرة الزئبق المتصاعدة فيها ولم يسجل حالات خطرة في هذه السنين للتلوث بالزئبق.
أما معدل نسبة الزئبق في الشخص العادي في هذه الأيام فهو يتراوح ما بين 1015مجم. ويصل الزئبق إلى الإنسان العادي عن طريق الهواء والماء والأكل عن طريق الأطعمة وخاصة الفواكه والخضراوات وان امتصاص الزئبق من الأمعاء ضعيف اي حوالي 5 إلى 10% ان استنشاق الزئبق يصل إلى الدم على شكل زئبق ذائب ويمر إلى الرئتين وبعض الزئبق يحجز في أنسجة الجسم خاصة الكلى وفيهما يحجز حوالى 50% من الزئبق في الجسم.
وينحجز الزئبق كذلك في الدم, العظام, الكبد والطحال والمخ والأنسجة الدهنية. هذا المعدن السام من الزئبق يدخل يدخل المخ والأنسجة العصبية لذلك تظهر أعراض التسمم بالزئبق على الجهاز العصبي.
والزئبق يصل إلى الجنين أثناء الحمل أو يصل إلى الطفل الرضيع عن طريق حليب الأم المرضع.
والزئبق يحصل له اخراج يوميا من خلال التبول او عن طريق البراز وقياس الزئبق في الشعر هو الطريقة المثلى لمعرفة مخزون الجسم من الزئبق بينما معدل نسبة الزئبق في البول تدل على اخراج الزئبق من الجسم.
مصادر الزئبق
الزئبق يستعمل بكثرة في المصانع, وفي المزارع وفي الحالات الطبية اليومية الاخرى وتشمل محاليل ومساحيق المبيدة للحشرات والفطريات حيث ترش الحبوب, والبذور واغلب ما يستعمل ميثيل الزئبق في مساحيق التجميل لتثبيط البكتيريا ومنع تكاثرها ويكون بنسب بسيطة جدا. وفي عيادات طب الأسنان يستعمل الزئبق في حشو الاسنان.
والزئبق العضوي يستعمل في مدرات البول وقد قل استعماله الان. ويستخدم الزئبق في ادوية طرد الديدان وفي مساحيق الاسنان وان كسر الثيرموميتر في جسم الأطفال أثناء قياس درجة حرارة الطفل يسبب التلوث بالزئبق. الميكروكروم الاحمر الذي يستخدم في التعقيم يحتوي على الزئبق.
وان حرق الفحم يسبب تبخر الزئبق في الجو ويلوث البيئة. الأسماك الكبيرة تحتوي على نسبة من الزئبق ومن مصادر التلوث بالزئبق الاخرى مثل المرآة واللاتيكس والاصباغ للأبواب والمنازل والشمع الذي يطلى به أرضيات الغرف. كما أن الأوحال والقذارات في مياه المجاري تحتوي على نسبة من الزئبق.
التسمم بالزئبق
ليس للزئبق وظيفة معروفة غير انه يستعمل قديما في مرض الزهري والزئبق يؤثر على تركيب البرونين ولذلك يؤثر على كل الوظائف التي لها علاقة بانتاج البروتين. ان الزئبق له مقدرة قوية للارتباط باسليفهيدرايل والأمين وفسفورايل وكذلك بمجموعة الكاربوكسيل حيث يعمل لتوقيف نشاط كثير من الانزيمات ويعمل كذلك على جرح غشاء الخلايا. ان الزئبق يؤثر على الجهاز العصبي. والزئبق يمكن ان يتداخل مع وظيفة عنصر السيلنيوم ولذلك يستطيع تثبيط المناعة.
أعراض التسمم
لتسمم الزئبق أربعة أقسام:
1 معدن أو عنصر الزئبق يكون التسمم به متوسط القوة.
2 الزئبق غير العضوي مثل كلوريد الزئبق والذي يؤثر على الكلى.
3 الزئبق العضوي مثل أملاح الزئبق الموجودة في مدرات البول أو في مبيدات الفطريات والذي يتحول الى زئبق غير عضوي.
4 مركبات الزئبق ذات السلسلة القصيرة ومنها ميثيل الزئبق وهو أعظمها وأقواها سمية.
ومن أعراض السمية الحادة والتي تحدث بسبب التعرض لكمية قليلة من كلوريد الزئبق او ميثيل الزئبق وتحدث للكلى او الجهاز العصبي. واستنشاق الزئبق له تأثيرات عديدة مختلفة عن التسمم بالزئبق عن طريق الفم حيث ان له علاقة بالتأثير على القناة الهضمية والجهاز العصبي. كما أن استنشاق كمية عالية من معدن الزئبق وخاصة في عيادات الأسنان او في المصانع من الممكن ان تسبب أعراضا مثل الحمى والكحة والزكام وآلام في الصدر. أما التعرض للزئبق بكمية قليلة ولكن لفترات طويلة فإنه يحدث أعراضا مثل التعب والصداع وقلة النوم وعصبية وخلل في التحكم وضعف في القوة او المقدرة الجنسية.
أما بلع الزئبق فإنه يسبب التهابا في القناة الهضمية مع الغثيان والتقيؤ وآلام في البطن واسهال مع الدم قد يؤدي الى مشاكل عصبية.
وتظهر أعراض التسمم البسيط بالزئبق كأعراض أولية وهي التعب وقلة النوم, وحدة الطبع وفقد القدرة الجنسية, وصداع وضعف في الذاكرة مع كثرة النسيان وهذا يؤدي الى اعراض أخرى على الجهاز العصبي مثل الدوخة ورعشة وهبوط في القلب وهذا يتطور الى خدر وتنميل ويحصل هذا غالبا في الأيدي والأقدام أو الشفايف ويحصل ضعف في السمع والكلام وشلل.
والتسمم بالزئبق يمكن ان يحدث مرضا هو ملتبى سكاليروسبيس والجرعات الكبيرة من الزئبق تتسبب في تلف وخراب للكلى والمخ وتسمم المرأة الحامل يسبب خللا وعيوبا عند المولود.
والتسمم بالزئبق غالبا يحدث من كمية الزئبق ولو كانت قليلة ولكن تتراكم مع الوقت فيسبب تأثيرات ضارة على الجهاز العصبي.
اما المدن الصناعية والمناطق الزراعية الواسعة فتتلوث بالزئبق اكثر من المناطق الأخرى.
ويجب أن لا يزيد نسبة الزئبق في الدم على 0,02PPM (02,0 جزء من المليون) وفي الشعر يجب الا يزيد على 3 5 5PPM (35 جزء من المليون) وهذه النسبة الأخيرة تدل على خطورة تلوث البيئة.
والأشخاص الذين يعملون في المصانع التي تحتوي على الزئبق وكذلك المزارعون عليهم قياس الزئبق كل سنة في البول او الشعر.
منع التسمم
لتجنب ومنع التلوث بالزئبق والتسمم به اولا يجب عدم استعمال مبيدات الفطريات الزئبقية في الأطعمة والخضراوات والفواكه. واكل الحبوب المستخدم بها مركبات الزئبق للقضاء على الآفات الزراعية.
وعدم استخدام الزئبق في عبوات الأسنان او حشوها وخاصة في السيدات الحوامل.
كما ان البكتين والألجين تقلل من امتصاص الزئبق وخاصة الزئبق غير العضوي ان السيلينيوم يرتبط بالزئبق غير العضوي وكذلك ميثيل الزئبق.
وان السيلينيوم من العناصر المهمة لحماية جسم الإنسان من التسمم بالعناصر الثقيلة السامة مثل الرصاص و الزئبق والزرنيخ.



http://s.alriyadh.com/2015/05/10/img/805877810481.jpg

توضع بعبوات مجهولة وتباع بمبالغ خيالية



http://s.alriyadh.com/2015/05/10/img/662577018482.jpg

قد تؤدي إلى أضرار خطيرة منها الفشل الكلوي الحاد

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الفائدة الصحية للحليب العضوي أقل من العادي


أفادت دراسة بريطانية بأن الحليب العضوي الذي تتناوله الحوامل أقل فائدة صحية من الحليب العادي، ويمكن أن يقلل من ذكاء الأجنة لأنه يحتوي على نسبة أقل بنحو الثلث من اليود الأساسي للحفاظ على تمثيل غذائي قوي، ولأهميته في نمو دماغ المولود بطريقة صحية وخاصة في المراحل الأولى للحمل.
ونبهت الدراسة إلى أن تحول الحوامل إلى الحليب العضوي اعتقادا منهن بأنه سيكون صحيا أكثر، قد يعرض أيضا نمو دماغ الجنين للخطر.
يشار إلى أن نقص اليود كان متوطنا في أجزاء من بريطانيا، وهو ما أصاب مئات الآلاف في ثلاثينات وأربعينات القرن الماضي بتضخم الغدة الدرقية، وهي حالة تتميز بتورم غير عادي في الحلق.
وتقدر نسبة المراهقات اللائي يعانين من نقص اليود في أنحاء بريطانيا الآن بنحو 70%، وقد يكون مرجع ذلك إلى الانخفاض في تناول الحليب.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

اعتبروه دليل قدرتهم على التفكير والتمييز بين الأفعال والأقوال

علماء نفس: كذب الأطفال مؤشر لتطورهم «العقلي»


أكدت دراسة بريطانية حديثة، أن الكذب في مراحل العمر المبكرة يمثل دليلا على النضج الفكري والاجتماعي للطفل، وليس مؤشرا على سوء سلوكه مستقبلا.
وقالوا إن الأطفال الذين لا يكذبون ربما يكونون مصابين بالتوحد، غير أنهم شددوا على عدم تشجيعهم على الكذب بامتداحهم أو الثناء على أكاذيبهم حتى وإن كانت بسيطة.
وقال علماء نفس من جامعة كندا بعد إجرائهم دراسة على عينة 1200 طفل تتراوح أعمارهم بين سنتين و17 سنة، أن الأطفال الذين يكذبون في وقت مبكر قد ينجحون في حياتهم مستقبلا، وتوصلوا إلى أن خمس عدد الأطفال البالغين سنتين من العمر قادرون على الكذب بصفة محدودة، ومع بلوغهم الرابعة تصبح نسبة الكذب لديهم 90%، ويبلغ هذا المعدل أقصى مستوياته في سن الثانية عشرة.
وأوضحوا أن الأطفال الذين بدأوا في الكذب من عمر عامين إلى 5 سنوات يبرهنون على تطور عقولهم بشكل تدريجي، وقدرتهم على التفكير والتمييز بين الأفعال والأقوال وتقليد سلوكات من حولهم.
وأشاروا إلى أن خيال الطفل في هذه الفترة يكون خصبا، مما يجعله يختلق بعض الأشياء ويعيشها، وهذا النوع من الكذب يتلاشى تدريجيا مع مرور السنوات.
ودعا الباحثون الآباء لعدم معاقبة صغارهم إذا ما كذبوا عليهم في بعض المسائل، وانما تشجيعهم على قول الحقيقة بأساليب مرنة، لأن القسوة من شأنها أن تجعلهم يتمادون في الكذب، ونبهوا لضرورة عدم اتهام الأطفال بالكذب أو نعتهم بالكذّابين لأن ذلك سيقلل من ثقتهم في أنفسهم، وربما يحفزهم على مزيد من الكذب إما لإثارة غضب آبائهم أو معرفة ردة فعلهم، وكذا أهمية سرد بعض القصص التى تتناول موضوع الكذب وكيفية وقوع الشخص الكذاب في المآزق والمشاكل نتيجة سلوكه المرفوض اجتماعيا، ودعوا إلى ضرورة البحث عن الأسباب التي دفعت أطفالهم للكذب لأن تصرفهم ربما يخفي العديد من الرسائل المهمة، ولأن الطفل في هذا العمر يجد في الكذب تعويضا عن رغباته غير المتحققة، ويعتبر سلوك الكبار وتصرّفاتهم من بين أهم الأسباب التي تجعل الأطفال يلجؤون إلى الخداع والكذب، فعندما يسمعون آباءهم يكذبون، يفعلون هم أيضا نفس الشيء.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

اهم فوائد التمر


http://www.kaheel7.com/userimages/date-treatment.jpg
سؤال نطرحه في هذه المقالة: لماذا كان النبي الكريم يكثر من الإفطار على التمر في شهر رمضان؟ وبما أن جميع الأعمال التي قام بها هذا النبي الرحيم فيها حكمة عظيمة، إذن لا بد أن يكون هنالك علاقة بين الصوم وبين التمر من جهة، ومن جهة ثانية هنالك علاقة بين التمر وبين الشفاء من بعض الأمراض، لأن الرسول عليه الصلاة والسلام كان يأكل التمر في جميع أوقات السنة.
ولذلك سوف نرى الفوائد العظيمة لتناول حبات من التمر كل يوم، وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، الذي نسأل الله تعالى أن يتقبل منا جميعاً صيامه، ويعتقنا من النار. وإليكم بعض الأمراض التي يعالجها التمر.

التمر علاج للتسمّم
http://www.kaheel7.com/ar/images/stories/654012.jpg





إن أكل كمية قليلة من التمر كل يوم سوف تساعد الجسم على التخلص من جزء من السموم المختزنة في خلاياه مثل المعادن الثقيلة كالرصاص مثلاً، وهذه السموم قد كثُرت في عصرنا هذا بسبب التلوث الكبير للماء والهواء والغذاء الذي نتناوله. وقد يكون هنالك فائدة كبيرة من التمر في علاج التسمم بالرصاص، حيث أن الهواء الذي نستنشقه اليوم ملوث بالرصاص، بسبب انطلاق كميات من أكاسيد الرصاص من عوادم السيارات ومداخن المصانع.

التمر يعالج الاضطرابات المعوية
http://www.kaheel7.com/ar/images/stories/58275287258.JPG





يعالج التمر الاضطرابات المعوية ويساعد الأمعاء على أداء مهامها بفعالية عالية، كما يساعدها على تأسيس مستعمرة البكتريا النافعة للأمعاء. ولذلك يساعد التمر على علاج الإمساك بشكل جيد ويقلص عضلات الأمعاء وينشطها بما فيه من ألياف. ويمكن الاستفادة القصوى من شراب التمر لعلاج الإمساك بنقع حبات من التمر خلال الليل وتناولها في صباح اليوم التالي كشراب مسهل.

التمر يعالج الاضطرابات الجنسية

يمكن استعمال شراب التمر لعلاج القلب الضعيف، كما يمكن استعماله للضعف الجنسي. وإذا مزج التمر مع الحليب والعسل فسوف يشكل شراباً فعالاً لعلاج الاضطرابات الجنسية لدى الجنسين.

التمر يرفع مستوى الطاقة

إن مشروب التمر المنقوع بالماء يقوّي الجسم بشكل عام ويرفع مستوى الطاقة فيه. ويمكن أن يتناوله المسنون أيضاً لتحسين قوتهم وتخليصهم من السموم المتراكمة في خلاياهم طوال سنوات عمرهم.

http://www.kaheel7.com/ar/images/stories/12406774334710.JPG

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تشمل الربو وحمى القش والحساسية الأنفية والأكزيما.. 1/4

الحساسية.. الشفاء بتجنب المهيجات!

http://s.alriyadh.com/2015/05/11/img/747941473265.jpg
الإصابة بالحساسية تحدث للشخص في أي وقت


الحساسية هي تفاعل يحدث في الجسم لأشخاص لديهم حساسية لبعض المواد. وقد تكون إحدى المواد غير الضارة لشخص غير مصاب بالحساسية سبباً لحدوث أعراض تتراوح ما بين أعراض شديدة وخفيفة إذا تعرض لها شخص مصاب بالحساسية، والاصابة بالحساسية تحدث للشخص في أي وقت، ولكن في معظم الأحيان يبدأ ظهور الاعراض في مرحلة الطفولة.
تشمل الصور العامة للحساسية الربو وحمى القش والحساسية الأنفية (التهاب الأنف التحسسي الدائم) وهناك أنواع أخرى وهي الأكزيما (عبارة عن تورمات حمراء يصاحبها هرش على الجلد) والشرى (نوع من الطفح الجلدي يظهر فجأة ويختفي ويسمى أيضاً ارتكاريا والصداع التحسسي والاضطرابات الهضمية التحسسية يطلق على المادة التي تسبب الحساسية اسم المستأرج، وتشمل المستأرجات التي تسبب معظم حالات الربو وحمى القش وحساسيات الجهاز التنفسي الأخرى، غبار المنازل وبعض أنواع الفطر الصغيرة، وحبوب اللقاح، وقشو أو شعر الحيوانات الأليفة الموجودة بالمنزل كالقطط والكلاب والأرانب وغيرها. وقد تسبب أغذية كثيرة تفاعلات الحساسية، وتشمل هذه الأغذية الشوكولاتة ولبن البقر والبيض والقمح وبعض الأغذية البحرية وبالأخص الأسماك الصدفية ومن المستأرجات الشائعة المواد المضافة إلى الأغذية مثل ملونات الأطعمة والمواد الحافظة. كما أن عدداً كبيراً من النباتات تسبب الحساسية لدى فئة كثيرة من الناس.
* كيف تنشأ الحساسية؟
- يقال إن الشخص المصاب بالمرض يتفاعل مع مستأرج معين أو مع عدة مستأرجات كان الجسم قد تعرض لها من قبل. ويستطيع المستأرج تحفيز الجسم لإنتاج بروتينات تسمى "أجساماً مضادة" وتتفاعل المستأرجات مع الأجسام المضادة بعد ذلك، حيث تفرز خلايا الجسم مواد معينة في الدم وسوائل الجسم الأخرى، وتسبب هذه المواد التي يطلق عليها اسم "المواد الهائيه" حدوث تفاعلات في خلايا أو أنسجة أخرى ويحتمل أن يسبب كثيراً من المواد الهائية تفاعلات الحساسية في الناس والحيوانات. ويعد "الهستامين" المادة الهائية الرئيسية التي تسبب الحساسية عند الناس.
تؤثر المواد الهائية التي تفرز في الجسم على أنسجة تحسسية مستهدفة، تشمل معظم هذه الأنسجة الشعيرات الدموية "أوعية دموية صغيرة" أو الغدد المخاطية أو العضلات الملساء (عضلات المعدة وأعضاء داخلية أخرى باستثناء القلب). ويحدد موقع هذه الأنسجة في الجسم بالإضافة إلى استجابتها الخاصة لمواد هائية (المرض التحسسي المعين)، كما يسبب الهستامين بوجه عام تضخم الشعيرات الدموية وإفراز الغدد المخاطية وشداً في العضلات الملساء.
والعوامل الوراثية لها دور كبير في الحساسية، فهناك أمراض حساسية مثل الربو وحمى القش والأكزيما والتهاب الأنف والتحسيسية الدائمة، وبعض أنواع الصداع التحسسي، كلها أمراض تميل إلى الانتشار في بعض العائلات. فقد يصاب فرد من أفراد أسرة ما بالربو ويصاب فرد آخر بحمى القش وفرد غيرهما بالأكزيما وحمى القش. وقد لا حظ بعض الأطباء أن هناك نزعة وراثية للاصابة بالحساسية، فإذا كان الوالدان مصابين بالحساسية، فإن هناك احتمالاً بنسبة 75% أن يصاب كل طفل من أطفالهما بمرض من أمراض التحسسية. وإذا كان أحد الوالدين فقط مصاباً بالحساسية فإن الاحتمال ينخفض إلى 50% أو أقل.
ويبدو أن النزعة الوراثية تجاه الحساسية لا تتبع أي قاعدة وراثية ثابتة، كذلك فإنه من الأفضل أن يقال عن الحساسية في هذه الحالات أنها عائلية على أن يقال أنها وراثية مباشرة.
* كيف تشخص الحساسية وما هو العلاج؟
- ليس هناك شفاء تام من المرض، ولكن يستطيع الناس تجنب أعراض مرض تحسسي معين، وذلك بتجنب المستأرج الذي يسببه، وبالرغم من ذلك فإنهم يظلون حساسين لهذه المادة، وعلى جانب آخر يمكن التحكم في الحساسية، حيث يمكن أن يقل معدل حدوث وخطورة النوبات، كما يمكن منع المضاعفات. وإذا ابتدأ العلاج في معظم الحالات بمجرد التعرف على الأعراض الأولى، واستمر على أسس منتظمة، فإن هذا يؤدي إلى نتائج علاجية طيبة، وفي حالة عدم علاج الحساسية، فإنها تميل إلى الأسوأ أكثر من ميلها إلى الأحسن.
وفي بادئ الأمر، يفحص المختص المريض فحصاً بدنياً، ويشخص وجود مرض تحسسي من خلال أعراض المرض، وتستخدم اختبارات جلدية دقيقة للتعرف على المستأرجات التي سببت المرض. ويحقن المختص أكثر المواد المسببة للحساسية شيوعاً، تحت الجلد مباشرة وذلك في مناطق متفرقة، وتؤدي المواد التي تسبب الحساسية عند المريض احمرار الجلد وتورم خفيف في موضع الحقن ويسبب هذا الإجراء بعض المتاعب الخفيفة سرعان ما تزول، بعد ذلك يقارن اختصاصي الحساسية نتائج اختبار الجلد بنتائج الفحص البدني للمريض وتأريخه الطبي، ولا تعطي اختبارات الجلد دائماً إجابات مؤكدة، ولكنها تفيد كدلائل للتعرف على المستأرجات. كما يساعد في التشخيص أيضاً اختبارات الدم وفحص عينات من المخاط الأنفي للمريض.
ولا يمكن التعرف على الحساسية الغذائية بواسطة اختبارات الجلد إذا كان الغذاء يسبب الإصابة بالحساسية فقط بعد تغيره خلال عملية الهضم.
وللتأكد من هذه الحساسية التي يسببها الغذاء، يضع المختص الغذاء الذي يتناوله المريض تحت المراقبة. ويوصي اختصاصي الحساسية بتجنب تناول كل الأطعمة التي غالباً ما تسبب الاصابة بالحساسية بوجه عام، وعدم ادراجها في وجبات المريض.. قد يؤدي هذا الإجراء إلى تخفيف الأعراض.. وإذا حدث ذلك يوصي الطبيب بالعودة إلى تلك الأطعمة وادماجها ضمن وجبات المريض، كل منها في وقت مختلف عن الآخر. وإذا انطلقت الحساسية مرة أخرى بعد أن يتناول الشخص أحد هذه الأطعمة، فإنه يحتمل أن يكون لديه حساسية لهذا الطعام، وبعد التعرف على المادة أو المواد التي تؤدي إلى الإصابة بالحساسية فإنه من الضروري أن يتجنبها المريض بقدر الإمكان.
وقد يصبح هذا الأمر سهلاً تماماً إذا كانت المادة طعاماً مثل الشيكولاته أو شعراً لنوع من الحيوانات. أما إذا كان المتسأرج غبار المنزل أو بذوراً من عشب فإن الشخص قد يجد صعوبة بالغة في محاولة تجنبه. وفي حالة عدم إمكانية تجنب المستأرج فإن الطبيب قد يعطي المريض أدوية لتخفيف الأعراض، وتشمل هذه الأدوية مضادات الهستامين. وفي الحالات الشديدة جداً يفضل استعمال الاستيرويدات.
* هل هناك علاج للحساسية بالأعشاب والمشتقات الحيوانية والمعدنية؟
- نعم هناك علاج للحساسية من الأعشاب والمشتقات الحيوانية والمعادن وأهمها ما يلي:
أولاً: الربو ASTHMA:
وهو حالة تصيب الرئة وتتميز بانسداد جزئي في القصبات الهوائية، وقد تترافق باحتقان الرئة وذمة في أغشيتها المخاطية، وتؤدي إلى تراكم الافرازات القصبية والرئوية بداخلها، مما يسبب صعوبة في التنفس خاصة في أثناء عملية الزفير فيصاب الشخص بأزمة تنفسية بسيطة أو شديدة وهذا ما يسمى بنوبة الربو.
وأهم الأعشاب التي تخفف من نوبات الربو هي:
القهوة والشاي والمتة والجورو والكولا: هذه الأعشاب تحتوي على مادتي الثيوبرمين والثيوفيلين بجانب الكافئين وهذه المركبات الثلاثة تنتمي إلى المجموعة الكيميائية المعروفة باسم اكزانثينز (XANTHINES). هذه المواد الكيميائية تساعد كثيراً في ايقاف التقلصات التي تحدث خلال نوبة الربو وتفتح الممرات الشعبية للرئة.
وطريقة الاستعمال هو تجهيز كوب من القهوة أو أي من المواد المذكورة عند حدوث أزمة ربو مع عدم التوقف عن استعمال العلاج المعطى لمريض الربو من قبل الطبيب المختص.
الأفدرا Ephedra : والأفدرا نبات عشبي معمر يوجد على هيئة باقة من الأغصان تظهر على هيئة باقة ويوجد منها نبات ذكر وآخر أنثى والجزء المستعمل منها جميع الأجزاء الموجودة فوق سطح التربة. والأفدرا تحتوي على مركب الأفدرين وهو قلويد وتعتبر الأفدرا من أقدم وأشهر العقاقير التي استخدمت لعلاج الالتهاب الشعبي والربو.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خيار شمبر


خيار شمبر هو نبات شجري معمر يعرف علمياً باسم Cassia fistula من الفصيلة البقولية Leguminosae ويصل طول الشجرة إلى حوالي 30 قدماً، وطول الورقة يصل إلى حوالي قدم وهي ريشية الشكل، مركبة تتكون من عدد كبير من الوريقات، وللنبات أزهار كثة ذات لون أصفر جميلة المنظر ذات رائحة ذكية وثمرة النبات قرنية كبيرة تشبه ثمار الخرنوب تقريباً إلا أنها أطول حيث يصل طولها إلى حوالي قدمين وتحتوي الثمرة على عدة بذور، الجزء المستخدم من النبات لب الثمار فقط.
المحتويات الكيميائية:
يحتوي لب ثمار خيار شمبر على نسبة عالية من السكر وبعض المركبات الكيتونية المعقدة.
الاستعمالات:
إن خيار شمبر قديم جداً فقد جاء في وصفات فرعونية ضمن المواد المستعملة في تحنيط الموتى، وكذلك ضمن الوصفات الطبية لعلاج حالات الإمساك، وبعض أمراض الفم، وكذلك كشراب مرطب، ومزجه مع بعض الأدوية لإكسابه مذاقاً حلواً.
وقد قال ابن سينا فيه "الخيار شمبر ينفع من الأورام الحارة في الأحشاء خصوصاً في الحلق إذا تغرغر به، يطلى على الأورام الصلبة والنقرس والمفاصل المؤلمة، يقي الكبد، نافع من اليرقان وأوجاع الكبد، ملين للبطن، يخرج البلغم، إسهاله لا يؤذي النساء الحوامل إذا مرس في ماء الكزبرة الرطبة بلعاب بذر قطونا، ثم تغرغر به نفع من الخوانيق، ملين للبطن يخرج المرة المحرقة والبلغم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أغذية وأعشاب تقلل من الغازات

د. عبدالعزيز بن محمد العثمان
من أهم وسائل تقليل الغازات المزعجة تجنب أو تقليل تناول السكريات والبقوليات والأغذية المقلية.
2. تقليل الألياف الغذائية مع أنها مهمة جديا للجسم ولكن زيادتها تزيد الغازات لأن البكتيريا في الأمعاء تنمو عليها.
3. يمكن تناول الأرز إذ هو المنتج النباتي الوحيد الذي لا يتسبب في الغازات.
4. تناول الزبادي فهو غالبا لا يتسبب في الغازات من بين جميع أنواع الحليب ومشتقات الألبان.
5. ننصح بالإكثار من الماء لتجنب الامساك الذي يزيد الغازات
6. التوقف عن شرب المشروبات الغازية والتدخين.
7. - التوقف عن شرب الحليب، واستبداله بالزبادي أو اللبن، وخاصة اكتيفيا.
8. - التوقف عن تناول الأغذية المثيرة أو التي تنتج غازات أكثر مثل البيض والقرنبيط، وينبغي طهي الطعام والبقوليات جيدا، وكذلك الإقلال من اللحوم.
9. النعناع مفيد جدا في تخفيف مشكلة الغازات فهو يسكن ويهدئ حركة وتشنجات عضلات الأمعاء.
10. اليانسون: تؤخذ ملء ملعقة كبيرة من اليانسون وتغلى لمدة 5 دقائق في وعاء يحوي ملء كوب من الماء ثم يبرد ويصفَّى ويشرب بعد الأكل
11. القرفة أو الدارسين: يؤخذ ملء ملعقة شاي من مسحوق القرفة الصينية وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يشرب مرة واحدة بعد الغداء
12. الشبت: يؤخذ حزمة شبث وتغسل جيداً ثم تقطع الى قطع صغيرة مع جذورها ثم يغلى مع نصف لتر من الماء ثم يشرب ملء كوب من هذا المغلي ويؤكل الشبث
13. البابونج: تؤخذ نصف ملعقة كبيرة من الازهار وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة خمس دقائق مغطى ثم بعد ذلك يصفى ويشرب بعد الاكل مرة واحدة فقط في اليوم
14 الحلبة: يغلى ملء ملعقة أكل مع ملء كوب ماء لمدة خمس دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل مرتين في اليوم مرة بعد الفطور ومرة أخرى بعد العشاء.
15. الزعتر: يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الزعتر وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة خمس دقائق ثم يصفى ويشرب بعد الوجبات ويمكن اضافة ملء ملعقة عسل للتحلية.
16 الكزبرة: ملعقة كبيرة وتغلى مدة دقيقة مع ملء كوب ماء ثم يصفى بعد ذلك وتشرب مرة واحدة بعد الفطور أو العشاء
17. الكراوية: يؤخذ ملء ملعقة صغيرة ويضاف الى ملء كوب من الماء المغلي وتترك لمدة خمس دقائق ثم يصفى وتشرب مرة او مرتين في اليوم.
18. القرنفل : يؤخذ ملء ملعقة صغيرة الى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة ما بين 10- 20دقيقة ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم
19. زيت الزيتون: بإضافته للسلطة بشكل عادي دون زيادة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الرمـــــــــان ... فاكهـــة أهــــل الجنـــــــــة

إنها فاكهة ذكرها الله في كتابه وجعلها من فاكهة الجنة، وجاء العلم الحديث ليكشف لنا عن بعض أسرار هذه الثمرة العجيبة وفوائدها، لنقرأ ونسبح الله تعالى....

تبين الدراسات الحديثة أن الرمان مفيد لكثير من الأمراض، ومن آخر الأبحاث ما كشفه علماء أمريكيون وأوربيون عن فوائد الرمان بالنسبة للمرأة الحامل، فالرمان غني جداً بالمواد المضادة للأكسدة. وغني أيضاً بالفيتامينات والأملاح السهلة الامتصاص.

ويؤكد الباحثون أن تناول الرمان بمعدل رمانة كل يوم ولمدة شهر مثلاً أو أكثر يفيد في علاج فقر الدم والتهاب المفاصل والروماتزم، بالإضافة إلى فوائد تمتد حتى القلب والشرايين، حيث يعالج تصلب الشرايين ويقي من الجلطات على اختلاف أنواعها.

وهناك دراسة أخرى تؤكد أن الرمان يقي من السرطان، وهو ضروري للطفل والمرضع والكبير والصغير. وربما ندرك لماذا ذكر الله هذه الفاكهة في كتابه العظيم، يقول تعالى: (فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ * فَبِأَيِّ آَلَاءِ رَبِّكُمَا تُكَذِّبَانِ) [الرحمن: 68-69].

إن الفوائد الطبية التي أودعها الله في هذه الثمرة تدل على أهميتها، ولا يعني أن أهل الجنة بحاجة للعلاج! ولكن الله أكرم هذه الثمرة وجعل فيها الشفاء لأهل الدنيا، وجعل فيها اللذة والمتعة لأهل الآخرة، والله أعلم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أحد أخطر المضاعفات الحادة للسكري ونصف مرضى النوع الأول يعانون منها عند التشخيص الأولي

الحموضة الكيتونية ...الوقاية أسهل من علاجها!

http://s.alriyadh.com/2015/05/12/img/585441702277.jpg


أشرطة تحليل مستوى الكيتون في البول لمعرفة درجة حموضة الدم لدى مرضى السكري النوع الأول

تضم مضاعفات مرض السكري وخاصة مرض السكري النوع الأول المعتمد على الإنسولين مضاعفات متعددة ومختلفة، منها المضاعفات الحادة ومنها المضاعفات المزمنة. وعندما يتحدث البعض منا عن مضاعفات مرض السكري، فإنهم يتحدثون عن المضاعفات المزمنة طويلة الأمد والتي تشمل تأثيره على العين والشبكية والكلى والقلب والأوعية الدموية والمخ والأعصاب ونحوها. ولكن هناك أيضا المضاعفات الحادة والتي قد تكون أكثر أثرا على مريض السكري وخاصة النوع الأول منه والذي يصيب الأطفال، والتي تشمل (أي المضاعفات الحادة) انخفاض مستوى السكر في الدم، سواء الانخفاض البسيط للمستوى أو الانخفاض الشديد للمستوى وهو المصاحب للتشنج أو الغيبوبة. وكذلك ارتفاع مستوى السكر في الدم وما قد يصاحبه من حموضة في الدم وتكون ما يعرف بالكيتونات الدموية أو البولية والذي هو محور حديثنا اليوم والذي نود إلقاء الضوء عليه من ناحية الأعراض والتشخيص والعلاج وأهم من ذلك كله الوقاية.
مرض الحموضة الكيتونية السكرية:
يفتقد مريض السكري المصاب بالنوع الأول منه إلى هرمون الإنسولين. ويظن البعض أن هرمون الإنسولين هو فقط لخفض مستوى السكر في الدم، وهذا اعتقاد خاطئ أو دعنا نقول إنه اعتقاد غير دقيق أو غير مكتمل، حيث إن هرمون الإنسولين يخفض من مستوى السكر في الدم وأيضا يعمل على منع تحول الأحماض الدهنية إلى مواد تسمى بالكيتونات. إن الكيتون هو مادة كيميائية ناتجة عن تفاعلات الأحماض الدهنية وتعمل على إنتاج وتوفير الطاقة للجسم. ولذا فإن الكيتونات ليست مواد ضارة كما يظن البعض ولكن كثرة تجمعها قد يكون ضارا نوعا ما. إن فقد هرمون الإنسولين يعمل على زيادة هدم المواد الدهنية وبالتالي يزيد من تكون الكيتونات في الدم والتي تزيد من حموضته. إن زيادة حموضة الدم تعتبر من أكثر المضاعفات الحادة تأثيرا على جسم مريض السكري، فهي قد تؤدي للوفاة لا سمح الله. وذلك نتيجة اخلال جميع أملاح الدم من صوديوم وبوتاسيوم وكالسيوم وفوسفات ونحوها. إضافة إلى تسبب الحموضة في جفاف الجسم وفقدان السوائل والغيبوبة في نهاية الأمر. والبعض يطلق على هرمون الإنسولين هرمون نمو وهذا صحيح، فهو يزيد من تفاعلات البناء في الجسم وفقدانه يؤدي إلى هدم جسم الإنسان من مواد دهنية وبروتينية وسكرية أيضا.
نسبة حموضة الدم
في مرضى السكري النوع الأول:
إن نسبة حدوث حالات حموضة الدم لدى مرضى السكري سواء في بداية التشخيص أو بعد التشخيص مرتفعة جدا في المنطقة العربية. وقد يكون السبب وراء ذلك عدم الوعي بأعراض مرض السكري لدى المرضى الجدد أو عدم الاهتمام بالحفاظ على مستوى السكر طبيعيا لدى المرضى المشخصين من قبل. وفي إحدى الدراسات المحلية حول مرض السكري النوع الأول الذي يصيب الأطفال، أوضحت أن حوالي نصف مرضى السكري المشخصين حديثا مصابون بحموضة الدم وقت التشخيص ووقت معاينتهم في غرف الإسعاف. وهنا تظهر مسألة الثقافة العامة عن مرض السكري. إن مجرد زيادة الوعي بأن مرض السكري وخاصة الذي يصيب الأطفال أن أعراضه كثرة التبول وكثرة شرب الماء يؤدي بالأهل إلى مراجعة الطبيب في حالة الشك بأن مرض السكري قد أصاب الطفل. إن التشخيص المبكر لمرض السكري يجنب الطفل الاصابة بحموضة الدم والبقاء في العناية المركزة أو المكوث في المستشفى لمدة طويلة.
أعراض حموضة الدم الكيتونية السكرية:
تشمل أعراض هذا المرض وهذه المضاعفة السكرية الخطرة، الشعور بالتعب والإعياء ونقص الوزن وفقدان الشهية، ومن ثم يشعر المريض بألم البطن والغثيان والاستفراغ ونحوها. وإذا لم يعالج الأمر فسوف يصاب مريض السكري بفقدان الوعي وزيادة التنفس وصعوبته. كما أنه نتيجة للجفاف وفقدان السوائل نتيجة كثرة التنفس وكثرة التبول، فإن مريض السكري قد يشكو من قلة العرق وقلة إفرازه. وعادة ما يصاحب هذا المرض وهذه المضاعفة التهاب عابر سواء كان التهابا بكتيريا أو فيروسيا مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم. إن ارتفاع سكر الدم الدائم يضع مريض السكري في حالة تقبل لأي مرض عابر ويجعله عرضة لأي مرض مارق وبالتالي يصاب هذا المريض بحموضة الدم بسهولة تامة.
كيفية تشخيص مرض حموضة الدم الكيتونية السكرية:
يعتمد التشخيص على توقع الأمر، فإذا كان مريض السكري يعاني من ارتفاع مستمر في مستوى السكر في الدم وبعد ذلك، بدأ يعاني من أعراض الحموضة الكيتونية المذكورة أعلاه، فلابد من عمل تحليل مستوى الكيتون في الدم أو البول. إن تحليل مستوى الكيتون أو الأستون في البول هو أمر مهم ويكون ذلك باستخدام أشرطة تحليل الكيتون. وأصبح متوفرا حاليا أجهزة تحليل السكر وكذلك تحليل الكيتون في جهاز واحد سهل الاستخدام. ويمكن كذلك تحليل مستوى الحموضة في الدم أيضا ويكون هذا التحليل في المختبر. ويكون المستوى الطبيعي لقلوية الدم 7.3 وحموضة الدم أكثر من 18 عادة ولكن إن كانت هناك حموضة في الدم، فالمستوى سيكون أكثر تدنيا. ومن الأمور المصاحبة لحموضة الدم هو انخفاض مستوى الصوديوم أو الكالسيوم في الدم والتي لابد من تعويضها وعلاجها. إضافة إلى الجفاف ونقص السوائل.
مضاعفات حموضة الدم الكيتونية السكرية:
لا تتوقف مضاعفات حموضة الدم على الحموضة نفسها وخلل الأملاح من صوديوم وكالسيوم ومغنيسيوم وفوسفات. ولكن يتعدى الأمر إلى التسبب في الغيبوبة نتيجة خلل مستوى السوائل في الجسم وخاصة في الدماغ. وقد تحصل حالات وفاة، إما نتيجة لجفاف الجسم أو نتيجة علاج المريض بالسوائل الكثيرة والتي تؤدي إلى تجمعها في المخ وبالتالي زيادة ضغط الدماغ. وقد يحتاج مريض السكري في هذه الحالة إلى أشعة مقطعية للدماغ لمعرفة أو استبعاد احتمالية زيادة ضغط الدماغ بعد الكشف على قاع العين والتي تعتبر إحدى الوسائل لمعرفة ضغط الدماغ وتقديره. وتكثر نسبة هذه المضاعفات الخطرة لمريض السكري المصاب بالحموضة الكيتونية السكرية إن كان صغيرا جدا في السن أي من هم دون سن الخامسة من العمر أو الذين كانت لديهم نسبة الحموضة مرتفعة جدا أو مستوى السكر مرتفعا جدا. كما أن توقف عمل الكلى أو قصور عملها قد يكون أحد المضاعفات نتيجة الجفاف، ولذا كان العلاج بالسوائل مهما جدا بحيث تحسب وتقدر كمية السوائل المعطاة بطريفة دقيقة واحترافية ومتابعة لازمة.
علاج الحموضة السكرية الكيتونية:
إن علاج حموضة الدم يعتمد على أمرين أولهما إعطاء السوائل بقدر كاف لا يسبب تجمعها في الجسم وأيضا إعطاء الإنسولين عبر الوريد. ويحتاج الأمر إلى علاج المريض في العناية المركزة وذلك لعمل تحليل مستوى السكر في الدم وتحليل أملاح الدم كل ساعة أو ساعتين. ويحتاج المريض إلى متابعة وزنه وضغط دمه ودقات قبله وغيرها من العلامات الحيوية المختلفة. ويكون الأمر أكثر أهمية إن كان المريض جديد عهد بمرض السكري، فيحتاج إلى البدء بالإنسولين تحت الجلد بعد شفاء المريض من حموضة الدم والعمل على تعليم العائلة والمريض نفسه على كيفية إعطائها ومتابعتها.
الوقاية من الحموضة الكيتونية السكرية:
بلا شك أن الوقاية من الحموضة الكيتونية أهم من العلاج نفسه، لأن في الوقاية من الحموضة الكيتونية تجنيب المريض مشاكل الحموضة الكيتونية ومشاكل علاجها والتي قد لا تكون سهلة وميسرة. ونجد أن الكثير من مرضى السكري يتهاون في تجنب الحموضة الكيتونية اعتقادا منه أن الأمر سهل العلاج والشفاء. وهذا اعتقاد خاطئ وخاصة في المراكز الصحية غير المتخصصة. ويمكننا القول بان الركيزة الأساسية والهامة في تجنب الحموضة الكيتونية هو عمل التحليل المنزلي المتكرر للسكر، لكونها الطريقة الوحيدة لمعرفة وتشخيص وتوقع ارتفاع السكر منذ بدايته وبالتالي العمل على خفضه. ويعتبر هذا الأمر هو العقبة الهامة لدى مريض السكري وهي عدم رغبته في التحليل. إن عمل التحليل المتكرر والعمل على خفض السكر يؤدي بلا شك إلى الحد من حالات تكرر حدوث حموضة الدم لدى مريض السكري النوع الأول المعتمد على الإنسولين.
العلاجات الحديثة لمرض
الحموضة الكيتونية السكرية
إن توفر أنواع الإنسولين الحديثة وخاصة طويلة المفعول تحد من إصابة مريض السكري بحموضة الدم وخاصة أنها تعمل لفترة طويلة، فإذا افترضنا أن المريض نسي تعاطي الإنسولين، فيبقى الإنسولين المعطى من قبل فترة من الزمن. كما أن مضخة الإنسولين إن أحسن التعامل معها، فإنها تزيد من خفض معدلات حالات الحموضة الكيتونية. وهذا ما دلت عليه الدراسات المتعاقبة. والعكس صحيح، أي أنه إن لم يحسن التعامل معها، فإن نسبة الحموضة الكيتونية تزداد. وهذا هو المشاهد في مستشفياتنا حيث إن البعض من مرضى السكري المستخدمين للمضخة لا يقومون بالتحليل المتكرر وبالتالي يصابون بحموضة الدم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

قياس مستوى الكيتون لمرضى السكري ضرورة تجاهلها البعض


لعل من أهم المقتنيات العلاجية المنزلية التي يحتاج لها مريض السكري بعد توفر العلاج الدوائي هي أشرطة تحليل الكيتون. فمريض السكري يحرص دوما على توفر كمية كافية من العلاج سواء حقنالإنسولين المتعددة أو الأدوية الأخرى المختلفة في المنزل، وهذا أمر مستحسن، كما أنه يحرص دوما على توفر كم كاف من أشرطة تحليل السكر المنزلية بأنواعها وهذا أيضا أمر ضروري. ولكن الكثير من مرضى السكري وخاصة مرضى السكري النوع الأول المعتمد على الإنسولين يهملون جهلاأو تكاسلا توفر عدد من أشرطة قياس الكيتون أو ما يعرف بالأستون. قياس الكيتون سواء في البول أو الدم هو ضرورة هامة لتفادي إصابة مريض السكري بحموضة الدم القاتلة إن أهملت. إن ارتفاع مستوى السكر في الدم إن لم يعالج سيؤدي إلى ما يعرف بالحموضة الكيتونية السكرية وهي من المضاعفات الخطرة والحادة لمرض السكري. إن عدم اهتمام البعض باقتناء وتوفر أشرطة الكيتون في المنزل وبالتالي عدم استخدامها دفع بالمراكز الطبية والعيادات المختلفة والصيدليات العامة إلى عدم الحرص على استيرادها وتوفرها. الأن أصبح الأمر أكثر يسرا، حيث قامت بعض الشركات الطبية المتخصصة في صناعة أجهزة تحليل السكر إلى ابتكار جهاز بمقدوره تحليل مستوى السكر في الدم وكذلك مستوى الكيتون في الدم. وهنا نؤكد على الحرص على قياس مستوىالكيتون لدى مريض السكري المصاب بارتفاعات حادة في سكره.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الوجبات السريعة تفاقم مشكلة البدانة في الدول النامية

http://s.alriyadh.com/2015/05/12/img/408195611095.jpg


قال خبراء اقتصاديون الاثنين إن تناول الطعام الصحي بات ضربا من الترف الباذخ في أسواق الدول الناشئة حيث ترتفع أسعار الخضروات في حين تتوافر الوجبات السريعة ذات المحتوى الدهني والسكري المرتفع بأسعار زهيدة.
وكتب باحثون يقولون في أول دراسة من نوعها عن الهياكل الاقتصادية الناشئة إن أسعار الخضروات والفاكهة ارتفعت بنسبة 91 في المئة بين عامي 1990 و2012 فيما تراجعت أسعار الوجبات السريعة الجاهزة بنسب وصلت الى 20 في المئة في البرازيل والصين وكوريا الجنوبية والمكسيك.
وقالت نتائج الدراسة التي تقع في 64 صفحة وأجراها معهد التنمية في أعالي البحار ومقره المملكة المتحدة وتحمل عنوان "ارتفاع أسعار الغذاء الصحي" إن تفاوت هذه الأسعار أدى الى تفشي ظاهرة البدانة في الدول النامية ما يضاهي زيادة الوزن في الدول الغنية.
وأضافت الدراسة ان البرازيل تشهد منذ عام 1980 ظاهرة زيادة أوزان البالغين مع شيوع وجبات رقائق البطاطا "البطاطس" المقلية والمشروبات السكرية والشيكولاتة.
وقالت الدراسة ايضا إن أسعار الخضروات تضاعفت خلال السنوات العشرين الأخيرة في الصين مع تزايد السمنة.
وقال ستيف ويجنز وهو خبير في مجال الاقتصاد الزراعي والمشرف على هذه الدراسة "الآثار السياسية المترتبة على ذلك واضحة إذ يتعين على الحكومات البدء في تطبيق وسائل الضرائب والدعم لحث الناس على تناول الغذاء الصحي".
وقال إنه من بين الدول الأربع التي تناولتها الدراسة كانت المكسيك الأبرز التي تواجه أخطر المشاكل المتعلقة باستهلاك الوجبات السريعة مشيرا الى ان نحو ثلثي سكانها يعاني إما من البدانة وإما من زيادة الوزن وهو رقم يضاهي المملكة المتحدة تقريبا.
وقال إن المكسيك ردت على السمنة وداء السكري من النوع الثاني بفرض ضريبة على المشروبات السكرية.
وقال خبراء الاقتصاد الذين شاركوا في الدراسة إنه ليس بوسعهم تفسير أسباب ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة.
ومضى يقول إن اسعار الأطعمة المعلبة والمحفوظة آخذة في الانخفاض لان المؤسسات الصناعية الكبرى صارت أكثر كفاءة في الاستعانة بمكونات رخيصة وتحويلها الى أغذية "لذيذة الطعم لكنها مرتفعة في محتواها من الدهون والطاقة والسكر والأملاح".

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayahcc_1352923521_337.jpg


الشمام وفوائده الصحية (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html)الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) فاكهة شعبية ومفضلة جدا عند العديد من الناس خاصة في الأيام الصيفية الحارة لأنها طازجة ولذيذة، لكن بالاضافة الى نكهتها الحلوة تملك ثمار الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) العديد من المنافع الصحية (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) المدهشة. يأتي الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) من عائلة القثائيات، مثل الخيار والكوسا والقرع. وتتضمن الأنواع الأكثر شعبية منه الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) العسلي، الكانتلوب، والبطيخ الأحمر.



هذه الثمار غنية بالمواد المغذية المختلفة وهي خالية من الدهون والكولوستيرول. ويحتوي الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) على الكثير من الماء ونسبة منخفضة نسبيا من السعرات الحرارية. بالإضافة، الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) غني بالفيتامينات أي وج. ومن فوائده (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html)الصحية (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) نذكر ما يلي.

مصدر للطاقة:

الشمام غني بفيتامين ب التي تحفز جسمك على إنتاج الطاقة - هذه الفيتامينات مطلوبة لمعالجة السكريات والكربوهيدرات. وهكذا، فأن إستهلاك الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) سيرفع من طاقتك.

يقي من السرطان:

يحتوي الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) على اللايكوبينا. كارتونايد مسؤول عن اللون الأحمر في البطيخ والطماطم ومشهور بخصائصه المضادة للتأكسد. ويدعي العلماء بأن تناول كمية منتظمة من اللايكوبين يخفض خطر الاصابة بالسرطان، وسرطان البروستات بشكل خاص.

تقوية القلب:

الليكوب يعرف أيضا بتحسين وظيفة القلب. بالاضافة الى ذلك يحتوي الشمام (http://www.hayah.cc/forum/t118837.html) على الليف وفيتامين ج والبوتاسيوم - المكونات التي تخفض الكولوستيرول في الجسم وتخفض خطر أمراض القلب.

يساعد على تخفيف الوزن:

الشمام مثالي للناس الذين يحاولون فقدان الوزن لأنه منخفض نسبيا بالسعرات الحرارية، فهو لا يحتوي على الدهون والكولوستيرول وخال من الصوديوم. ويحتوي على الماء الذي يزيد الشعور بالترطيب والشبع.

مضاد لتأثيرات مرض السكر:

الشمام له قدرة على تنزيل مستويات السكر في الدم بسبب احتوائه على المعادن . هذه الثمار غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يحفزان الوظيفة الصحيحة للأنسيولين.

الشمام مناسب لكل شخص. ويمكنك تناوله أو شربه على شكل عصير. بعض الناس يفضلونها بالسلطة الخضراء. مهما كانت طريقة تناولك للشمام ، حاول إضافته لحميتك الصيفية وتمتع بالفوائد الصحية العديدة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مرض من السهل تشخيصه وعلاجه.. ولكنه يحتاج إلى تعاون تام بين الطبيب والمريض..

الرجفان الأذيني.. أكثر الاختلالات الكهربائية انتشاراً مع التقدم في السن!

http://s.alriyadh.com/2015/05/13/img/950218537355.jpg

عدم انتظام كهرباء الأذينين بصورة عشوائية هو الرجفان الأذيني

سيده عمرها 39 سنة مصابة بمرض حساسية القمح في الجهاز الهضمي ومنتظمة على الحمية حدث عندها خفقان سريع وغير منتظم كانت نبضات القلب فيه غير منتظمة وتم تشخيصها بالرجفان الاذيني وكان لديها وزوجها واقاربها عدة اسئلة عن هذا الخفقان ...فرأيت ان نلخص المعلومات التي دارت في ذلك الحوار ليستفيد منها الاصحاء للثقافة الصحية والمرضى في كيفية التعامل مع مرضهم..
* ماهو الرجفان الأذيني؟
- هو أحد انواع الخفقان (غير المنتظم) الذي يزداد حدوثها مع زيادة السن ولكنها ايضا تحدث في الشباب من الرجال والنساء وهو ينشأ بسبب تشكل وانتقال عشوائي للكهربائية من الاذينين وهما الحجرتان العلويتان في القلب مما يؤدي إلى انقباضات عشوائية وغير منتظمة لخلايا الأذينين وبالتالي ينتقل ذلك الي البطينين بصورة عشوائية وغير منتظمة ولكنه ابطأ كثيرا بسبب وجود فيلتر كهربائي (عقدة أذينية بطينية) بين حجرات القلب العلوية والسفلية وخطورته تكمن ان عدم اتمام انقباض الاذينين قد يسبب نشأة خثرة دموية في الأذين الأيسر والتي قد تنتقل مع الدورة الدموية الى اي مكان في الجسم فقد تكون السبب في حصول جلطة دماغية او معوية او في الساقين او الذراعين...ويزداد ذلك كلما كان سن المريض فوق السبعين سنه او لديه سكري او ضغط مزمن او جلطة سابقة او ضعف في القلب .
* ماهي اعراض الرجفان الاذيني؟
- قد يكون بأعراض وقد يكون من غير اعراض نهائيا ويكتشف صدفة خصوصا اثناء التخدير وبعد العمليات الجراحية ... ومن اعراضه الخفقان غير المنتظم ضيق التنفس الم الصدر والتعب والخمول وعدم التحمل والقدرة على القيام بالتمارين او اي مجهود جسدي الا بكل صعوبة واحيانا الدوخه والاغماء واخيرا قد تحدث الاعراض على شكل مضاعفات فتكون الخثرة في الاذين الايسر ثم تنتقل الى احد اعضاء الجسم مثل حدوث الجلطة الدماغية او الامعاء او احد الاطراف .
ماهي اسباب الرجفان الأذيني ؟
غالبيته أولي يرتبط مع كبر السن خصوصا فوق سبعين سنة ولكنه قد يكون ثانويا اشارة لوجود مرض آخر يستتر تحته ولذلك لابد للطبيب التأكد اولا من عدم وجود هذه العوامل قبل ان يصفه بالرجفان الاذيني الأولي ومن تلك الامراض التي يمكن أن تقود إلى الرجفان الأذيني:فرط ضغط الدم, تضيق شرايين القلب ونقص ترويته,فرط نشاط الدرقية,تناول الكحول,التهاب صمامات القلب في الحمى الروماتيزمية, التهاب غشاء القلب الفيروسي ,التهاب عضلة القلب,جلطة الرئة,التهابات الرئتين مع ارتفاع الحرارة الشديدة,ثقوب القلب عند الولادة, مابعد عمليات القلب المفتوح, مرض السيلياك وهو من الارتباطات الحديثه التي اكتشفت مع الرجفان الاذيني.

تشخيص الرجفان الأذيني ؟
يتم تشخيصه بسهولة عند فحص المريض ويؤكد ذلك الانطباع تخطيط القلب الكهربائي ولكن من المهم معرفة سبب الرجفان الأذيني وذلك بأجراء فحوصات الدم مثل هرمون الغدة الدرقية وعلامات الالتهاب وكذلك عمل فحص القلب بالموجات فوق الصوتية واذا كان المريض حالته مستقرة في العيادات الخارجية والرجفان متقطعا فيطلب الطبيب تسجيل ضربات القلب مدة 24 ساعة أو 48 ساعة وكذلك تستخدم لتأكيد فاعلية الدواء والتحكم بالنبضات .

علاج الرجفان الاذيني؟
اولا خفض سرعة الرجفان الأذيني عن طريق عدة ادويه معروفة للأطباء اما اذا كان المريض لديه هبوط ضغط او ألم شديد او ارتشاح سوائل في الرئتين فيتم استخدام العلاج الكهربائي بشروط معينة .ثانيا: معرفة السبب المرضي للرجفان الأذيني ثالثا:استعمال مسيلات الدم لمنع تكون الخثرات الدموية في الاذين الايسر وبالتالي الوقاية من الجلطات المحتملة وذلك بشروط معروفة عند الاطباء وليس الامر على اطلاقه,رابعا: تحويل الرجفان الأذيني إلى نظام القلب الطبيعي إما بالأدوية أو عن طريق استخدام الصدمة الكهربائية للقلب او بالكي الكهربائي ولذلك تفاصيل علمية ليس هذا موضع عرضها.

الخلاصة:
الرجفان الاذيني من اكثر الاختلالات الكهربائية انتشارا وخصوصا مع التقدم في السن وهو مرض من السهل تشخيصه وعلاجه ولكنه يحتاج الى تعاون تام بين الطبيب والمريض ومن يرعى ذلك المريض.



http://s.alriyadh.com/2015/05/13/img/037189768627.jpg


شكل تخطيط القلب اثناء الرجفان الأذيني



http://s.alriyadh.com/2015/05/13/img/668005418963.jpg


كي الوريد الرئوي في مواقع معينة احدى طرق علاج انواع معينة من الرجفان الاذيني

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طرق سهلة و بسيطة للتقليل من اضرار الاطعمة المقلية



http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-e28a41c978.png


أقل الأطعمة جذبا لأي شخص هي الأطعمة الصحية و أكثر الأطعمة جذبا له مع الأسف تكون الأطعمة الغير صحية و التي تتسبب في إصابة الجسم بالعديد من الأضرار و الأمراض و أحد هذه الأطعمة هي الأطعمة المقلية نظرا لكونها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون و الشحوم مما يؤدي إلى خسارة جسم الإنسان العديد من الفوائد الغذائية التي توجد في المأكولات في حالة قليها.
لكن نظرا لأن الأطعمة الصحية غالبا ما تكون غير جاذبة ومشهية لتناولها و لأن الأطعمة المقلية كما سبق و ذكرنا هي أكثر أنواع المأكولات إقبالا من العديدين حول العالم فلن تنجح أية نصائح في جعل الناس يكفون عن تناول هذه و الإقبال على تناول تلك.


لذلك كبديل عن هذا فنحن نقدم إليكم في هذا المقال بعض الطرق و النصائح لجعل الأطعمة المقلية صحية و الحفاظ على القيمة الغذائية التي توجد فيها و التخفيف من الأضرار التي تتسبب فيها قدر المستطاع و هذه النصائح نسردها إليكم فيما يلي:
– القلي بزيت الزيتون:
زيت الزيتون هو أفضل نوع من أنواع الزيوت جميعها التي تستخدم في قلي الأطعمة نظرا لأنه يحتوي على عدة فوائد منها أنه الزيت الأكثر استقرارا مهما ارتفعت درجة الحرارة من زيوت القلي الأخرى أي أنه يمكن أن يتم استخدامه لمدة أكثر طولا و تستمر جودته و المكونات الغذائية فيه على حالها كما ذكرت العديد من الدراسات البحثية أن زيت الزيتون يؤثر إيجابيا على صحة الدماغ و صحة القلب فهو يحمي الجسم من الإصابة بالسكتة الدماغية و يقوم بمعالجة المرضى المصابين بأمراض فشل القلب.
– التأكد من نظافة زيت القلي:
يجب الحفاظ على زيت القلي نظيفا و عدم ترك بقايا الطعام فيه و التخلص منها أولا بأول كما يجب أن يتم حفظه في إناء نظيف تتم تغطيته بإحكام و يجب أيضا التأكد من أن زيت القلي قد تم تغييره بعد أن تم استخدامه عدة مرات.
– عدم تناول المأكولات التي تحتوي على الغلوتين:
فكما تم القيام بالتركيز على نوع زيت القلي و نظافته يجب كذلك التركيز على نوعية المأكولات التي يتم قليها فيه لذلك فينصح بعدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين مثل دقيق القمح و بدلا منها يمكن استخدام الأطعمة التي تحتوي على دقيق الذرة و دقيق الأرز.
– خلط الأطعمة المقلية بالسوائل الغازية:
يمكن خلط المأكولات بالسوائل الغازية أو صودا الخبيز أثناء عملية القلي لأن الفقاعات الغازية التي تنتج من هذا الخلط تقوم بتقليل امتصاص الطعام المقلي للزيت الذي يتم قليه فيه.
– التأكد من درجة حرارة الزيت:
فمن أخطر الأشياء هي عدم الحفاظ على درجة حرارة الزيت مما يؤدي إلى إصابة الأطعمة التي يتم قليها فيه بالعديد من الأضرار و درجة الحرارة المثلى للقلي يجب أن تكون متراوحة بين مائة و خمسة و ستين درجة إلى مائتي درجة مئوية.
تشكل الأطعمة متعة كبيرة في حياة الإنسان لكن يجب على الإنسان أن يحرص ألا تنقلب هذه المتعة إلى إصابة جسمه بالخطر و تعرضه للأمراض و الأفضل له أن يحاول قدر استطاعته المزج بين متعة تناوله لطعامه المحبب و بين أن يجعله صحيا فهذا من شأنه أن يحافظ على صحته.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ما هي الفوائد الصحية للملفوف؟


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/805877.jpg

الملفوف في الواقع جزء من عائلة الخضروات وغالبا ما يكون في نفس الفئة مثل الخس بسبب مظهره المماثل، إذا كنت تحاول تحسين النظام الغذائي الخاص بك، يجب أن تكون الخضراوات في أعلى قائمة البقالة الخاص بك.
الملفوف يمكن أن يختلف في اللون من الأخضر إلى الأحمر والأرجواني، ويمكن للورق أن يكون أملس أو مجعد.
القيمة الغذائية للملفوف:
نصف كوب من الملفوف المقطع (75 غراما) يحتوي على 17 سعرة حرارية، 4 غرامات من الكربوهيدرات (بما في ذلك 1 غرام من الألياف و 2 جرام من السكر) و 1 غرام من البروتين. تناول نصف كوب من الملفوف المطبوخ يوفر 47٪ من فيتامين (C) الخاص بك الذى يحتاجه جسمك فى اليوم.
كما يوفر 102٪ من فيتامين K، 8٪ من المنغنيز، و 6٪ من حامض الفوليك وكميات أقل من فيتامين B-6 والكالسيوم والبوتاسيوم والثيامين.
الملفوف يحتوي على مضادات الأكسدة الكولين، بيتا كاروتين، لوتين وزياكسانثين وكذلك فلافونيدات كايمبفيرول، كيرسيتين، وابيغينين.
الملفوف الأحمر يحتوي على هذه المركبات أكثر من الملفوف الأخضر.
الفوائد الصحية المحتملة من تناول الملفوف
لطالما إرتبط تناول الخضروات وكذلك الفواكه بإنخفاض مخاطر العديد من الأمراض والظروف الصحية الضارة. وأشارت العديد من الدراسات إلى أن الإستهلاك المتزايد من الأغذية النباتية مثل الملفوف يقلل من خطر السمنة، والسكري، وأمراض القلب والوفيات بشكل عام وفي الوقت نفسه يعزز صحة البشرة، وزيادة الطاقة، وانخفاض الوزن بشكل عام.
الحماية من العلاج الإشعاعي
تبين أن أحد المركبات الموجودة في الملفوف يعمل على الحماية من الآثار الضارة الناجمة عن العلاج الإشعاعي.
الوقاية من السرطان
أظهرت الأبحاث على مدى ال 30 سنة الماضية بإستمرار أن إستهلاك الخضروات بكل عام إرتبط مع إنخفاض خطر الإصابة بالسرطان. وفي الآونة الأخيرة، تمكن الباحثون من تحديد أن المركبات المحتوية على الكبريت التي تعطي الملفوف طعم مر قليلا وهي أيضا ما تمنحهم القدرة على مكافحة السرطان .
تم العثور على مركبات طبيعية موجودة في الملفوف والبقدونس والكرفس وتعمل على تقليل حجم الورم في سرطان الثدي .
يحتوي الملفوف الأحمر على المواد المضادة للأكسدة، وهو نفس المركب الذي يعطي غيرها من الفواكه والخضروات الحمراء والبنفسجية ألوانها النابضة بالحياة. وقد ثبت انه يعمل على إبطاء تكاثر الخلايا السرطانية، وقتل الخلايا السرطانية
صحة القلب
وقد تبين أن الملفوف خاصة الأحمر يقمع الالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض القلب والشرايين. إنخفاض خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية، عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية وخفض ضغط الدم.
يساعد على الهضم
محتوى الألياف والماء في الملفوف يساعد أيضا على الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تناول الألياف الكافية يعزز انتظام حركة المعدة، وهو أمر حاسم بالنسبة للقضاء على السموم اليومية من خلال إفراز الصفراء والبراز.
كيفية دمج الملفوف في النظام الغذائي الخاص بك
عند شراؤها تأكد من إختيار الملفوف الثقيلة فى وزنها حتى لو لم تكن كبيرة فى حجمها، تأكد من أن الأوراق ضيقة وثابتة، ويمكن أن يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين عن طريق لفه فى أوراق وأكياس.
الملفوف يمكن أن يؤكل خام كما هو، أوعلى البخار، مسلوق، ومشوى، مقلي أو محشوة. ويمكن إضافة الملفوف بعد تقطيعه إلى أي سلطة أو سلطة الكرنب الشهيرة، أو إضافته إلى أى حساء قرب نهاية الطهي.
المخاطر الصحية المحتملة من تناول الملفوف
اتباع نظام غذائي شعبي باسم “حمية حساء الملفوف” يوصف بأنه سريع وفقدان الوزن ويركز على كمية غير محدودة من حساء الملفوف، يجب أن تتأكد أن أي وزن ستفقده من إتباع هذا النظام الغذائي سيعود بسرعة بمجرد أن يعود الشخص إلى عادات الأكل السابقة.
لذلك إذا كنت لا تريد أن تأكل حساء الملفوف يوميا لبقية حياتك، يجب أن لا تبدأ حمية حساء الملفوف، بدلا من ذلك، عليك التركيز على تناول المزيد من الأطعمة غير المصنعة ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، بما في ذلك الملفوف.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يمكن التغلب على الآثار في الغالب بتناول حبوب المعادن والفيتامينات وربما مدى الحياة

عملية تصغير المعدة... المضاعفات قد تؤدي إلى الاكتئاب!

http://s.alriyadh.com/2014/09/05/img/138269612332.jpg العملية وحدها ليست كافية لإنقاص الوزن إلا إذا صاحبها تغيير في نمط حياة المريض


زميلي الدكتور (ع) استشاري ناجح ومتميز صاحب ابتسامة لا تغيب تتقاطع عيادتي مع عيادته في يومين من الأسبوع وعادة ما تكون عيادته مليئة بالنشاط والحيوية والسعادة. ولكنه مؤخراً بدا مشتتاً ومثقلاً بهّم أذهب الابتسامة عن محياه لدرجة أثر على أدائه وأنقص من إنتاجيته وبحكم الصداقة والزمالة في العمل ومن باب المواساة، جلست معه تلك الليلة بعد الانتهاء من العيادة ممازحاً وملاطفاً إياه حتى بدأت نفسه ترتاح قليلا وعندها سألته قائلا يا صديقي أرى أن هناك أمرا جللا قد ألمّ بك ألهاك عن عيادتك وأثر في عطائك فما بالك؟! فأجابني أن لديه طفلا معاقا تهتم به والدته (زوجة الدكتور) وكانت تعاني من سمنة مفرطة قررت الزوجة أن تجري عملية تخسيس (تكميم المعدة -Sleeve Gastrectomy) وقد تمت العملية بسلام ولكنها تعاني الآن من أعراض ما بعد العملية المزعجة جدا مما جعلها طريحة الفراش لا تقوى على خدمة حتى نفسها فضلا عن القيام بشؤون المنزل وأهله وخدمة ذلك الفتى المعاق.
ربما تتساءل أخي القارئ أختي القارئة، كيف تقول لنا يا دكتور انها عملية ناجحة والمريضة أضحت بعدها طريحة الفراش؟!
لم يجلب النفط فقط ثروة كبيرة إلى بلادنا الغالية ولكن صحبته تغييرات في أنماط حياتنا اليومية. وساهمت السيارات السريعة والوجبات السريعة في ارتفاع الأمراض المرتبطة بالسمنة. واصبحت المشكلة أكثر وضوحا في أوقات الأعياد والاجازات حيث الكثير من الناس يفضلون البقاء في منازلهم والانغماس في تناول الأطعمة الغنية بالدهون عن التحرك والاستمتاع بالحياة خصوصا في أجواء صيفنا القائظ. والتخلص من وزنك الزائد ليس فقط لتحسين مظهرك الخارجي ولكن صحتك في المقام الاول فالسمنة مرض قادر على ان يسبب مجموعة من المشاكل الصحية بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكولسترول وأمراض القلب وتوقف التنفس أثناء النوم، التهاب المفاصل وبعض أنواع السرطان. كما أنه يسبب العقم لدى المرضى الإناث صغار السن والضعف الجنسي عند الرجال. وفقا لمنظمة الصحة العالمية، ان السمنة تفقد الانسان جودة الحياة الصحية وتعد أحد أكبر اسباب الوفاة على مستوى العالم مع تزايد انتشار السمنة بين البالغين والاطفال.
عملية تكميم المعدة هي آخر صيحات وثورات علم التخسيس والتنحيف الجراحي لمرضى السمنة فهي عملية جراحية لإنقاص حجم المعدة الهدف منها هو فقدان الوزن. يقوم الجراح باستئصال حوالي 75٪ من حجم المعدة الأصلي. غالبا ما تستخدم الدباسات الجراحية في هذه العملية. غالبا ما تتم العملية عن طريق جراحة المناظير ويمكن أن تجرى عن طريق الجراحة المفتوحة. بدأت العملية كمرحلة أولى للمرضى الذين يعانون من زيادة مفرطة في الوزن لمن يتجاوز مؤشر كتلة الجسم لديهم أكثر من 60، متبوعة بالمرحلة الثانية وهي جراحة تحويل مسار المعدة أو تحوير المعدة إذا لم يفقد المريض وزنا كافيا. وحسب التوصيات الحديثة يمكن أن تجرى الجراحة لمرضى السمنة بدءا من 35-40 مؤشر كتلة الجسم (BMI) وغالبا ما تكون كافية لإنقاص الوزن. ولكن أود أن ألفت انتباهكم أعزائي القراء أن العملية وحدها ليست كافية لإنقاص الوزن إلا إذا صاحبها تغيير في نمط حياة المريض والتزام بتعليمات الطبيب. تنجح هذه العمليات في أكثر من 95% من الحالات، باستثناء عملية ربط المعدة فإن نسبة نجاحها تصل ل 50% فقط، لهذا يندر اللجوء إليها في السنوات الأخيرة لوجود البديل الأفضل. يستمر تأثير العملية على الوزن يدوم حولين كاملين حتى يصل المريض للنتيجة الأفضل، وبعدها يكون من واجب المريض الحفاظ على وزنه الجديد عن طريق الرياضة والتغذية السليمة.


http://s.alriyadh.com/2014/09/05/img/506901766638.jpg

وكذلك تحسن في مستويات الكولسترول لدى ما يقارب السبعين بالمئة من الأشخاص


لقد أثبت الكثير من الأبحاث العلمية الكثير من الفوائد الصحية للعمليات المخفضة للوزن، أهم ما أثبتته هذه الأبحاث هو تحسن في مستويات السكر في الدم لدى الغالبية العظمى من مرضى السكري وتحسن في مستويات الكولسترول لدى ما يقارب السبعين بالمئة من الأشخاص. فقد أكدت دراسة حديثة قام بها باحثون من جامعة ستانفورد في مؤتمر المجمع الأمريكي إلى عمليات المعدة لعلاج السمنة أنها تمتد إلى صحة القلب أيضاً. فقد أظهرت فوائدها للقلب حيث عادت إلى المعدل الطبيعي لدى المرضى نسبة المؤشرات التي يرتبط ارتفاعها بارتفاع نسبة الإصابة بأمراض الشرايين وهي نسبة الكولسترول والهوموسستين وبروتين الدهن وقد انخفضت أيضا نسبة بروتين سي التفاعلي بمقدار 50%. ومن محاسن هذه العمليات أيضا التعافي من مرض ضغط الدم المرتفع نهائياً لدى ستين بالمئة من المرضى وتحسنه في ثمانين بالمئة من الحالات والتعافي من مرض الاختناق الانسدادي الليلي والشخير لدى أكثر من ثمانين بالمئة من المرضى مؤدية إلى تحسن نمط النوم لدى هؤلاء المرضى وتحسن وحتى التعافي من مرض الارتجاع (القلس) المعدي المريئي "الحرقة". وغير ذلك من فوائد أخرى كُثر لأمراض وعوارض أخرى لا يتسع المجال لذكرها في هذا المقال.
يمكن تقسيم المضاعفات المحتملة لعمليات تكميم المعدة لقسمين، الأول فيما يتعلق بالعملية الجراحية نفسها، كتلوث الجروح بعد العملية وحدوث الالتهابات الرئوية أو النزيف الشديد خلال أو بعد العملية أو تسرب في موقع التدبيس أو جلطات تخثر الدم في القلب والرئتين والساقين، أو ظهور فتاق في موقع الجرح او داخل البطن بي الامعاء أو الام شديدة في الظهر والاكتاف. كما أن هناك مضاعفات عملية التخدير ككل عملية جراحية أخرى. ولا بد من التنويه هنا إلى أن هذه المضاعفات نادرة الحدوث نسبياً. وكل هذا لم يحدث بحمد الله لزوجة زميلي الدكتور (ع) فقد خرجت من المستشفى بدون أي من هذه المضاعفات.
أما القسم الثاني من المضاعفات فيختص بحجم وظيفة المعدة المتبقية. فقد يفقد المريض القدرة على اكل الطعام لمدة أشهر، يكون مصاحبا لها غثيان وتقيؤ، مع إسهال أحيانا. ينتج عنه فقر الدم (الانيميا) ونقص في عناصر هامه كالكالسيوم والحديد وبعض الڤيتامينات بنسبة 30% مما يؤدي لهشاشة العظام وتساقط في الشعر مع زيادة احتمال تكون حصوة المرارة بنسبة عالية. يؤدي عدم المقدرة على تناول كميات متوازنة من الطعام الى نقص السكر في الدم والذي يسبب كثرة وسهولة الإرهاق والإعياء وحالات الإغماء. وهذا يدفع بحالة المريض للاكتئاب أحياناً. وهو ما حدث لزوجة زميلي الدكتور (ع). يصبح مريض السمنة أكثر عرضة لتقرحات المعدة والتهاباتها بعد العملية. وبسبب سرعة انزلاق الطعام فإن بعض المرضى قد يعانون من مغص وآلام حادة في البطن. يمكن التغلب على هذه الآثار في الغالب بتناول حبوب المعادن والفيتامينات ربما مدى الحياة.
ومن مساوئ هذه العمليات أنه يجب على النساء في سن الإنجاب الامتناع عن الحمل لمدة سنتين أو أكثر، وذلك لنقص التغذية الكافية وعدم قدرة الأم على إنجاب أطفال كاملي النمو. ومن بين مساوئ هذه العملية احتمالية زيادة الوزن بعد العملية بقُرابة العامين إذا لم يراعِ المريض ضرورة عدم الإكثار من تناول الطعام، لذا من الضروري الالتزام بإرشادات التغذية وطريقة الأكل وإلا زادت احتمالات زيادة الوزن.
في حالة اختيار المريض المناسب لجراحة تكميم المعدة وعمل كافة الفحوص اللازمة للتأكد من ذلك، فإن نتائج الجراحة تكون عادة ممتازة. إذ لا تعتبر العملية الجراحية معقدة من الناحية الفنية ويمكن إجراؤها بالمنظار، وهي ليست صعبة بالنسبة إلى الجرّاح صاحب الخبرة في هذا المجال، لكن الاختيار الدقيق للمريض المناسب يبقى هو العامل الحاسم في نجاح العملية.
إن من المهم لك – أخي القارئ، أختي القارئة -أن تفهموا أن مخاطر الجراحة منخفضة جدا، وأن غالبية المرضى لا يشكون من مضاعفات. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي عملية جراحية أخرى، قد يكون هناك بعض المضاعفات والمخاطر بعد العملية أو على المدى البعيد. وهذه المخاطر أكبر بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة. ولكن هناك العديد من العوامل التي تلعب دوراً هاما في تحديد هذه المضاعفات والمخاطر ومنها الوزن والعمر والتاريخ المرضي.
وأخيرا عزيز القارئ إذا كنت نحيلا فأرجوك حافظ على وزنك.... فالسمنة مرض أصله بيت الداء الفم والمعدة وكثرة الطعام وقلة الحركة...... ودمتم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

هل تعرف ماذا تعني الملصقات على الفواكة ؟!



هناك ملصقات توجد على ثمار الفواكه، فهل تعرف معنى هذه الأرقام ؟ وعلى ماذا تدل ؟! تفضل
لمعرفة ذلك بشكل مختصر



http://4.bp.blogspot.com/-eOR_CqHQ8S8/U533CqSyiaI/AAAAAAAACEQ/wQVeNZAQe14/s280/IMG_20140615_223917.jpg



إذا كان الرقم PLU مكونا من 5 أرقام
وأول رقم من اليسار هو 9
فمعى هذا أنه

منتج عضوي
هنا مثلاً 94011 , يعني عضوي
ماذا يقصد بالمنتج العضوي ؟
يعني أنه تمت زراعته وإثماره بدون مبيدات أو اسمدة كيماوية
أو تعديل وراثي أو إشعاعات مؤينة
وبعيدة عن التلوث بمياه الصرف الصحي

http://3.bp.blogspot.com/-vDa4ypa7dds/U534tuSE_6I/AAAAAAAACEc/YmHDoUs31hM/s640/IMG_20140615_224436.jpg



إذا كان الرقم مكونا من 4 خانات كما في الصورة :
4025

معنى هذا أنه تمت زراعته زراعة تقليدية
يعني أيضا أنه مستخدم فيه أسمدة كيمياوية
وهذا موجود بكثرة في أسواقنا



http://1.bp.blogspot.com/-K1WUVGKcmzg/U53598sB9fI/AAAAAAAACEk/-iQmdtix9OQ/s640/IMG_20140615_225347.jpg



اذاا وجدت الرمز مكونا من 5 خانات وأول رقم من اليسار هو 8
كالذي بالصورة

84139


معنى هذا أنه تم تعديله وراثيا " وفي هذا من الخطورة ما فيه " ومن أجل صحتك فينبغي الإبتعاد عنه
فهو غير صحي

مثل هذه التفاحة في الصورة التالية
التي يبدأ رقم الكود بـ4 / فالرقم عليها 4144

يعني أنها معدلة وراثيا

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2015/05/al_sukar-730x365.jpg
دراسة – الرياضة وحدها لا تخفض الوزن


يظن الكثيرون أن بإمكانهم تناول كل شيء من الحلويات والسكاكر لأنهم يمارسون الرياضة وأن الآثار السيئة لمثل هذه الأغذية سوف تذهب بمجرد ممارستها. لكن الحقيقة تكمن أنه لا هروب من الغذاء السيء، الغذاء الغير الصحي يبقى كذلك حتى مع ممارسة الرياضة. هذا ما توصل له فريق علمي بريطاني مؤلف من أطباء مختصين في أمراض القلب.





للرياضة العديد من الجوانب الإيجابية لكن النشاط البدني لوحده لا يساعد على تخفيض الوزن كما يقول الأطباء. يعلل الأطباء ذلك بأن الحركة والنشاط البدني قد زاد نسبياً في العالم الغربي في السنوات الثلاثون الأخيرة لكن في نفس الوقت إزدادت أيضاً السمنة والبدانة.
الغذاء السيء أضر من التدخين والكحول:

السبب الذي يجعل الكثير منا يزداد وزناً هو ليس بالضبط قلة الحركة بل هو نوعية وكمية السعرات الحرارية الزائدة التي نتناولها. يقول الأطباء أن اتباع نظام غذائي غير صحي يسبب المزيد من الأمراض بالمقارنة مع شرب الكحول والتدخين وقلة الحركة.
كما قام الأطباء في الدراسة بإنتقاد الشركات الغذائية بشكل حاد. على سبيل المثال شركة كوكا كولا التي تبين للجمهور أنه لا مشكلة من شرب منتجاتها في حال ممارسة الرياضة، و هذا غير صحيح على الإطلاق كما صرح به الخبراء في الدراسة. حيث يعلق طبيب و يقول أن الشخص الذي يعاني من السمنة ليس في حاجة فقط لممارسة الرياضة لتخفيف وزنه، لكن عليه فقط الإقلاع أو التقليل من تناول مثل هذه الأغذية أو بشكل عام تناول بكميات أقل مهما كان نوع الغذاء وهذه هي الحقيقة والسر في تخفيف الوزن. تناول بكميات أقل هو الذي يساعد بشكل مباشر في تخفيض الوزن.
السكر أسوء من الدهون:

يرى الأطباء أن المشكلة الأساسية هي كمية السعرات الحرارية من السكر. بزيادة كمية السعرات الحرارية يزداد خطر الإصابة بمرض السكري من النوع ٢. أظهر الأطباء أن تناول ١٥٠ سعرة حرارية على شكل سكر يومياً يزيد من إحتمال الإصابة بمر السكري تسعة أضعاف، لكن نفس الكمية من السعرات الحرارية المستمدة من الدهون أو البروتين أقل بكثير من هذه النسبة. ووصل الأطباء إلى قناعة أن السعرات الحرارية المستمدة من السكر هو السبب الرئيسي في إنتشار السمنة والبدانة وناشدوا الحكومات بإجراء المزيد من الجهود وحظر الإعلانات والدعايات التي تروج المشروبات الغازية والوجبات السريعة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/11/1383721226076-730x365.jpg
الشوندر


الشوندر مفيد جداً سواء تم تناوله على شكل عصير أو نيئ أو مطبوخ. البياتنين هو صبغ نباتي طبيعي هو المسؤول عن لون القاتم والرائع للشوندر.




الشوندر أو كما يسمى في الخليج الشمندر يحتوي على الحمض الفوليك وفيتامين (B). في الماضي تم إستخدام الشوندر أيضاً في معمل الصباغة وحالياً يستعمل كملون طعام (E162) والمسؤول عن هذا اللون هو البياتنين، الذي يحفظ خلايا الكبد ويحمي القنوات الصفراوية ويشجع على الهضم. كما يعمل البياتنين على خفض مستويات الحمض الاميني وبالتالي يحمي من أمراض القلب والشرايين.



للشوندر العديد من العناصر الهامة والصحية للجسم التي تساعد الجسم في الحماية من السرطان وأمراض القلب وتقوم أيضاً بوظيفة تنظيف الجسم من السموم.
المعلومات الغذائية: الشوندر (لكل 100 غرام)


الطاقةكيلو كالوري أو سعرة حرارية٤١الدهونالإجمالي في غراملا يوجدالكربوهيدراتالإجمالي في غرام٩المعادنالصوديوم٦٠البوتاسيوم٤١٠الكالسيوم١٥المغ نيسيوم٢٠الفوسفات٤٥الحديد٠٫٩الزنك٠٫٤الفيتاميناتبيتا كاروتين (ميكروغرام)١٠فيتامين E (ملغ)٠٫١فيتامين B1 (ملغ)٠٫٠٢فيتامين B2 (ملغ)٠٫٠٤فيتامين B6 (ملغ)٠٫٠٥حمض الفوليك (ميكروغرام)٨٠فيتامين C (ملغ)

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

برنامج للتخلص من السمنة

http://s.alriyadh.com/2015/05/15/img/382863264530.jpg
وزع الأغذية على اليوم حسب الرغبة

هو برنامج بسيط ومضمون المفعول كما يقولون ويمد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية ويمكن الاستمرار عليه لفترة طويلة دون عوارض سلبية
ملخص البرنامج:
1- تناول 5-6 وجبات في اليوم قليلة أو معتدلة السعرات.
2- تناول الآتي مرتين في اليوم: سلطات طازجة، نوعين على الأقل من الفواكه، زبادي منزوع الدسم، خضار مشكلة بدون بطاطس.
3- توزيع تلك الأغذية على اليوم حسب الرغبة مثلاً مع الأفطار تناول زبادي وحبة فاكهة، وقبل الظهر حبة فاكهة أخرى يمكن تناولها في العمل وقبل الغداء بنصف ساعة أو ساعة تناول كمية كبيرة من السلطة مع خضار مشكلة، وبعد المغرب تناول سلطة فواكه، وبعد العشاء تناول سلطة مع تونة بدون زيت أو جبن أبيض قليل السعرات أو أوصال دجاج أو لحماً مشوياً وزبادي.
4- تناول ما سبق ذكره من أغذية إضافية قبل الوجبات بنصف ساعة على الأقل لضمان كسر حدة الشهية.
5- الغداء يكون في طبق متوسط الحجم ويكون نصفه سلطات وربعه نشويات وربعه خضار ويمكن إضافة اللحوم بدون شحم أو الدواجن بدون جلد أو الاسماك وكذلك أحد منتجات الحليب منزوع أو قليل الدسم.
6- الإكثار من شرب الماء، ومنع تناول المشروبات الأخرى والعصائر غير الطازجة لمدة أسبوعين ثم تناول بعض العصائر بعد ذلك بالتدريج.
7- تناول سلطات أو فواكه أو حتى ساندوتش بر أو نخالة مع الجبن قليل السعرات وبعض الخضار قبل الذهاب للولائم أو الحفلات لكسر حدة الجوع.
8- في المطاعم والولائم يبدأ بالشوربات والسلطات وبعدها بخمس دقائق تتناول الطبق الرئيسي ولا تتناول حلويات في أول الأسابيع.
9- في مطاعم الوجبات السريعة عند الضرورة للمراهقين، يضاف سلطة ولا يضاف المايونيز أو الأجبان أو الوجبات الكبيرة والبطاطس ويستبدل المشروب الغازي بعصير طازج .
10- التمارين اللياقية تحتاج لصفحة قادمة يمشيئة الله لأن فيها تفصيلا مهما حيث لا يمكن تعميم طريقة واحدة للجميع لكن تظل السباحة والتمارين مع المدربين والأوربتراك هي الأفضل، وتكون بديلاً للمشي والسير والدراجة التي لا تفيد كثيراً في إنقاص الوزن.
.big_also_read{ width: 440px !important; overflow: hidden; float: right !important;}.also_read{ width: 440px; zborder: solid 1px; float: right; overflow: hidden;}.also_read .body{ border: none !important;} .also_read h3{background-image: -webkit-gradient( linear, right bottom, left bottom, color-stop(0.5, #D2E3EE), color-stop(1, #FFFFFF));background-image: -o-linear-gradient(left, #D2E3EE 50%, #FFFFFF 100%);background-image: -moz-linear-gradient(left, #D2E3EE 50%, #FFFFFF 100%);background-image: -webkit-linear-gradient(left, #D2E3EE 50%, #FFFFFF 100%);background-image: -ms-linear-gradient(left, #D2E3EE 50%, #FFFFFF 100%);background-image: linear-gradient(to left, #D2E3EE 50%, #FFFFFF 100%); border-right: solid 3px #bed8f2; zborder-left: solid 3px #bed8f2; padding: 5px; -webkit-border-radius: 5px; -moz-border-radius: 5px; border-radius: 5px; font: normal 12px tahoma; color: #2c659c; margin-bottom: 4px !important;} .first{ zbackground: #d6e5f0; zborder: solid 1px; width: 430px !important; padding: 2px; }.first img{ margin-left: 3px!important;}.first p{ font: normal 12px tahoma !important;}.first p{ font: normal 12px tahoma !important;}.second{ width: 430px !important; float: right; padding: 3px 0;}.second a{ font: bold 16px arial; }

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يمكن التخلص منها باستخدام حشيشة الملاك ونبات الجنكة

التقلصات العضلية.. تدليك العضلات والكمادات الحارة تخفف الألم وتحسن الدورة الدموية

http://s.alriyadh.com/2014/11/10/img/846839748306.jpg
نبات الجنكة

التقلصات العضلية من الأمراض الشائعة في الليل وهي تؤثر على عضلات الساقين وبالأخص بطن القدمين وبطن الساق. هذه التقلصات تحدث كثيراً لدى كبار السن، وبالنسبة للأطفال فقد يصيبهم نوع من الألم في الساقين والعضلات وهذه الآلام تعرف بآلام النمو.
لقد وجد البحاث أن عدم التوازن بين نسبة كل من الكالسيوم والماغنسيوم في الجسم تسبب التقلصات العضلية. كما وجدوا أن نقص فيتامين E قد يكون أحد الأسباب. كما أن الأنيميا وتدخين التبغ وقلة النشاط العام والألم الليفي العضلي والتهاب المفاصل تحدث التقلصات العضلية. كما أن ضربات الشمس ونقص إفرازات الغدة الدرقية والجفاف ودوالي الساقين تؤدي إلى حدوث التقلصات العضلية. كما وجد أن مدرات البول التي تستخدم لعلاج ضغط الدم المرتفع أو أمراض القلب تؤدي إلى حدوث تقلص العضلات، كما أن قصور الدورة الدموية تؤدي إلى تقلصات الساقين.
علاج التقلصات العضلية:
توجد بعض الأدوية العشبية والمكملات الغذائية تستخدم في علاج التقلصات العضلية وأهمها ما يلي:
1- حشيشة الملاك Dong Quai أو Angelica:
حشيشة الملاك من النباتات التي تحدثنا عنها وعن مكوناتها وتأثيراتها في عدة أمراض سابقة وهي مفيدة جداً في علاج التقلصات العضلية ويوجد عدة مستحضرات من شركات مختلفة متوفرة في محلات الأغذية الصحية وفي الصيدليات. يؤخذ حسب التعليمات المدونة على عبوة المستحضر.
2- نبات الجنكة Ginkgo biloba:
الجنكة من أشهر النباتات استعمالاً لتحسين الدورة الدموية وقد تحدثنا عنها كثيراً في كثير من الأمراض السابقة، يوجد عدة مستحضرات من خلاصة الأوراق من مركب الجنكولايد وهي متوفرة في محلات الأغذية الصحية والصيدليات. يؤخذ كبسولة مرة صباحاً ومرة في المساء.
3- الزعفران Saffron:
نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى 25 سم والزعفران عبارة عن بصلة ذات أوراق رفيعة وأزهار بنفسجية إلى أرجوانية وثلاثة مياسم حمراء غامقة تشبه الخيوط يعرف علمياً باسم Croucus sativus. الجزء المستخدم مياسم الزهرة التي تحتوي على زيت طيار يتكون من التربينات وكحولات وإسترات التربين. كما تحتوي المياسم على جلوكوزيدات مره وأهم مركب فيها الكروكين. كما يحتوي على كاريتينويدات وفيتامين ب1، ب2. يستخدم الزعفران للحث على الحيض وعلاج الآم الدورة الشهرية والنزيف الرحمي المزمن وتلطيف الهضم والمغص وضد التقلصات العضلية. يؤخذ ملئ ملعقة صغيرة من المياسم ووضعها على ملئ كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل مرة صباحاً وأخرى مساءً.
4- جذور الناردين Valerian:
سبق الحديث عن جذور الناردين المخزني في عدة أمراض سابقة وهو من الأعشاب التي تحث على النوم. يوجد مستحضر مقنن من هذا العشب يباع في محلات الأغذية الصحية والصيدليات. يؤخذ بمعدل حبتين قبل النوم بساعة.
أما المكملات الغذائية فيمكن استخدام ما يلي:
1- فيتامين ه: وهو أحد الفيتامينات الهامة التي تحسن الدورة الدموية ونقص هذا الفيتامين يؤدي إلى تقلص عضلات الساقين أثناء المشي أو الوقوف. كما أنه مفيد إذا كان دوالي الساقين هو السبب.
2- الكالسيوم والماغنسيوم: هذين المعدنين يؤدي نقصهما إلى حدوث التقلصات في عضلات الساقين والقدمين ليلاً. يؤخذ 1500 ملجم يومياً من الكالسيوم وَ 750 ملجم يومياً من الماغنسيوم.
3- البوتاسيوم: لازم للتمثيل الجيد للكالسيوم والماغنسيوم ويقلل تقلص العضلات. يؤخذ بمقدار 99 ملجم يومياً.
تعليمات هامة يجب اتباعها وهي:
1- تناول كوب من الماء كل ثلاث ساعات للتخلص من السموم.
2- قم بتدليك العضلات واستخدم الحرارة لتخفيف الألم.
3- إذا كنت تتناول الأدوية المدرة للبول لعلاج ضغط الدم أو أمراض القلب فتأكد أنك تتناول البوتاسيوم كمكمل غذائي كل يوم.
4- قم بتدليك العضلات بزيت الزيتون النقي أو زيت بذر الكتان قبل وبعد التمارين الرياضية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أمراض الغدة الدرقية والحمل

http://s.alriyadh.com/2015/05/16/img/289825620362.jpg
ريم فيصل العماوي *
خلال فترة الحمل تحدث بعض التغيرات الفسيلوجية والهرمونية والتي تؤثر على وظائف الغدة الدرقية وبسبب هذه التغيرات الطبيعية خلال فترة الحمل فإنه يجب متابعة تحاليل الغدة الدرقية بصورة مستمرة ومن قبل الطبيب المختص.
وأسباب التغيرات في وظائف الغدة الدرقية خلال فترة الحمل ترجع إلى تأثير أثنين من الهرمونات الرئيسية: محرض الغدد التناسلية المشيمية البشريةو هو الهرمون الذي يتم قياسه في اختبار الحمل، وهرمون الأستروجينو هو الهرمون الأنثوي الرئيسي .
وخلال فترة الحمل الأولى من( 10-12 أسبوعا من الحمل)، فإن الطفل يعتمداعتماداً كلياً على الأم لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية، وفي نهاية الأشهر الثلاثة الأول من الحمل تبدأ الغدة الدرقية للطفل بإنتاج هرمونات الغدة الدرقية بمفردها، ومع ذلك يبقى الطفل معتمداً على الأم لاخذ كميات كافية من اليودالضرورية لتكوين هرمونات الغدة الدرقية.
والغدة الدرقية تعمل بطريقة طبيعية إذا كان معدل الهرمونات بالحدود الطبيعية خلال فترة الحمل، ويمكن أن تحدث زيادة في حجم الغدة الدرقية بما يعرف تضخم الغدة الدرقية ويحدث هذا عادة في المناطق التي يوجد فيها نقص اليود.
والأسباب الأكثر شيوعاً لفرط نشاط الغدة الدرقية أثناء الحمل وبنسبة (80-85%) منها مرض جريفز، والذي يمكن أن يكون تشخيصه صعب إلى حد ما خلال فترة الحمل، وذالك لعدم التمكن من عمل المسح النووي للغدة الدرقية بسبب الكمية الصغيرة من اليود المشع التي تعطى قبل الأشعة والتي يمكن أن تتركز بالغدة الدرقية للطفل، ونتيجة لذلك، يستند التشخيص على التاريخ الطبي للمريضة والفحص السريري والفحوصات المخبرية.
وقد يظهر المرض في بداية الحمل وخلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، بالإضافة إلى الأعراض المرتبطة بفرط نشاط الغدة الدرقية، ويمكن أن يؤدي عدم كفاية معالجة الأمهات الحوامل إلى ولادة مبكرة، ومضاعفات خطيرة تعرف باسم تسمم الحمل، فالمرأة المصابة بمرض جريفز أثناء الحمل تكون معرضة لخطر الإصابة بفرط شديد جداً بالغدة الدرقية والمعروفة بعاصفة الغدة الدرقية، وغالباً ما يتحسن المرض خلال الثلث الأخير من الحمل، وقد يزداد سوءا خلال فترة ما بعد الولادة.
المخاطر التي يتعرض لها الطفل من مرض جريفزتكون بسبب فرط نشاط الغدة الدرقية عند الأم وهو ما قد يؤدي الىعدم انتظام دقات القلب (سرعة معدل ضربات القلب) الجنين، وصغرحجم الطفل عند الولادة، والولادة المبكرة للطفل (الخداج)، التشوهات الخلقية.
خيارات العلاج للمرأة الحامل مع مرض جريفزأوفرط نشاط الغدة الدرقية هي :
* فرط نشاط معتدل (مستويات هرمون الغدة الدرقية مرتفعة قليلا مع الحد الأدنى من الأعراض) غالبا ما تراقب عن كثب دون العلاج طالما كل من الأم والطفل على ما يرام.
* فرط نشاط شديد بحيث تتطلب العلاج، والأدوية المضادة لنشاط الغدة الدرقية هي العلاج الأمثل PTU، والهدف من العلاج هو الحفاظ على مستويات الهرمونات T4 وT3 في الحدود الطبيعية بأقل جرعة من الدواء.
* ومن النادر جدا أن ينصح بالاستئصال الجراحي للغدة الدرقية لدى المرأة الحامل نظراً لمخاطر الجراحة والتخدير على حد سواء للأم والطفل.
* لا يستخدم اليود المشع لعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية خلال فترة الحمل لأن اليود المشع يعبر المشيمة بسهولة ويؤثر على الغدة الدرقية للطفل، مما يتسبب في تدمير الغدة الدرقية ويؤدي إلى قصور دائم في عمل الغدة .
* أدوية (بيتا بلوكر) يمكن استخدامها أثناء الحمل للمساعدة في علاج الخفقان والرعشة بسبب فرط نشاط الغدةالدرقية.
وعادة يتم العلاج بالعقاقير المضادة لنشاط الغدة الدرقية ميثيمازول أو بروبيل ثيوراسيل (PTU): فهذه الأدوية تعبر المشيمة وقد تؤثر على الغدة الدرقية للطفل ويعتبر بروبيل ثيوراسيل (PTU )العلاج الأمثل للأم الحامل والسبب لأن كمية العلاج التي تعبر المشيمة أقل مقارنة بأي علاج آخر.
وقد يتفاقم مرض جريفز عادة في فترة ما بعد الولادة، وعادة في ال 3 أشهر الأولى بعد الولادة، وغالبا ما يتطلب جرعات أعلى من الأدوية المضادة لنشاط الغدة الدرقية خلال هذا الوقت، ومن الضروري عمل فحوصات دورية لوظائف الغدة الدرقية .
ويمكن للأم المصابة بمرض جريفز وتعالج بالادوية المضادة للنشاط أن ترضع طفلها، ومن المهم أن نلاحظ أن الطفل يحتاج لتقييم دوري لوظائف الغدة الدرقية لضمان الحفاظ على وضع الغدة الدرقية طبيعي.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التهاب الغدة الدرقية

http://s.alriyadh.com/2015/05/16/img/770082118920.jpg


تقع الغدة الدرقية في وسط قاعدة العنق تحت تفاحة آدم مباشرة، وتشبه في شكلها شكل الفراشة كل جناح يمثل جزءا ممتدا نحو اليمين واليسار فوق القصبة الهوائية، ويتمثل عمل الغدة الدرقية في عمل وإفراز هرمونات الغدة الدرقية في الدم، وهرمونات الغُدة الدرقية مهمة في عمل عدة أعضاء في الجسم مثل معدل ضربات القلب، معدل الدهون في الدم، وزن الجسم، قوة العضلات، مخزون الجسم من النشاط، والطاقة، والذاكرة، وعدة أمور أخرى.
والتهاب الغدة الدرقية ينتج عن خلل مناعي بحيث تُفرز أجساما مضادة تهاجم الغدة الدرقية، مما يُسبب التهابا وتلفا في الخلايا، بحيث يظهر بعدة صور منها: التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، وهو المرض الذي عادة ما يكون مصحوباً بكسل في نشاط الغدة الدرقية مما يسبب خللا دائما في وظيفة الغدة، والتهاب الغدة الدرقية بعد الولادة وعادة ما يكون مصحوبا بارتفاع مستوى هرمون الغدة الدرقية في الدم ويتبعه كسل مؤقت في نشاط الغدة الدرقية، وبعدها يعود الهرمون إلى مستواه الطبيعي، والتهاب الغدة الدرقية الحاد وتكون الأعراض مصحوبة بألم في الغدة الدرقية، وارتفاعا في درجة حرارة الجسم، والتهاب الغدة الدرقية من الأدوية أو الإشعاع؛ ينتج عن استخدام بعض الأدوية مثل الأدوية المضادة للفيروسات والأميودارون (وهو علاج يستخدم في علاج بعض أمراض القلب) وعادة ما يسبب زيادة أو كسلا في نشاط الغدة الدرقية، والتي تكون مؤقتة خلال فترة استخدام الأدوية، بينما قصور الغدة الدرقية الناتج عن الإشعاع عادة ما يكون دائماً، وأخيراً التهاب الغدة الدرقية المتقيح؛ ويكون سبب التهاب الغدة الدرقية هو عدوى مصدرها فيروسات أو بكتيريا، وتكون الأعراض مصحوبة بألم في الغدة الدرقية، وكسل مؤقت في نشاط الغدة الدرقية وهذا نادر.
التهاب الغدة الدرقية يمكن أن يُسبب نقصاً أو زيادةً في نشاط الغدة أو واحدة بعد الأخرى، وتكون أعراض نقص هرمون الغدة الدرقية: إحباط، نسيان، جفاف في الجلد والشعر، انتفاخ الوجه، عدم المقدرة على تحمل الطقس البارد، زيادة الوزن، إمساك، ضعف عام، قلة في التركيز، غزارة في الطمث عند النساء.
أما أعراض فرط إفراز الغدة الدرقية فهي : تسارع في ضربات القلب، أرق ليلي وصعوبة في النوم، عدم مقدرة على التأقلم مع الطقس الحار، نقص الوزن، شعور بالتعب، قلق، زيادة الشهية، التعرق الزائد، عدم انتظام أو وجود طمث خفيف (الدورة الشهرية)، التوتر العصبي، ضعف العضلات وخاصة الأكتاف والحوض ويعتمد العلاج على النوع المسبب للمرض والأعراض المصاحبة، ففرط الغدة الدرقية يعالج بأدوية بيتا - بلوكر ( Beta-blockers) لخفض معدل نبضات القلب، ومع تحسن الأعراض يمكن التوقف عن الدواء.
أما الكسل في نشاط الغدة الدرقية فيعالج بأدوية معوضة لهرمون الغدة الدرقية، أما ألم الغدة الدرقية فإنه يعالج بالأدوية المسكنة للألم مثل الأسبرين (aspirin) أو البروفين(ibuprofen) وإذا كان الألم شديداً فقد تستخدم أدوية الستيرويد(steroid therapy)مع البردنزون(prednisone).

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

كيف تحسن صحتك النفسية ..

http://www.kharjhome.com/contents/newsm/49617.jpg




بحسب مؤسسة الصحة النفسية البريطانية توصف "الصحة النفسية الجيدة بأنها الحالة التي يتمتع فيها الإنسان بالقدرة على التعلّم، وتمكنه من التعامل مع ضغوط الحياة، والعمل بشكل منتج، وتكوين علاقات جيدة مع الآخرين، والتعبير عن الإرادة، وإدارة مجموعة المشاعر الإيجابية والسلبية”.

يمكنك تحسين مستوى الصحة النفسية لديك بتناول 5 حصص من الفواكه والخضروات يومياً

تعتبر منظمة الصحة العالمية الصحة النفسية جزءاً من الصحة العامة، بل إن الأفراد الذين يعانون من مشاكل نفسية أو عقلية يكونون أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، بحسب دراسة بريطانية، كما تفيد أبحاث أخرى بأن الأمراض العقلية والنفسية تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة

إليك مجموعة من النصائح التي تمكنك من تعزيز الصحة النفسية خلال عام 2015:

اعتماد نظام غذائي صحي. توازن النظام الغذائي عامل هام لتجنب مجموعة من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري والسرطان، كما يساعد النظام الغذائي الصحي على رفع الحالة المعنوية، وتزويد الدماغ بالمغذيات التي تحتاجها لتعمل بشكل جيد.

يعتبر نظام البحر المتوسط الغذائي من أفضل أنظمة التغذية للقلب والدماغ، حيث يعتمد على زيت الزيتون، وتناول الكثير من الفواكه والأسماك والخضروات. وقد بينت إحدة الدراسات أن النساء اللاتي تتبعن هذا النظام بداية من مرحلة منتصف العُمر تتحسن لديهن الصحة النفسية والعقية بشكل ملحوظ.

5 حصص فواكه وخضروات. يمكنك إجراء تغيير في درجة استمتاعك بالحياة، ورفع معنوياتك، وتحسين مستوى الصحة النفسية لديك بتناول 5 حصص من الفواكه والخضروات يومياً.

وجدت دراسة بريطانية شارك فيها 14 ألف شخص أن أكثر من 35 بالمائة من المشاركين الذين اتبعوا هذا النظام تحسنت حالتهم النفسية والعقلية وزاد شعورهم بالرفاهية، مقارنة بـ 6.8 بالمائة من المشاركين اختاروا تناول حصة واحدة من الخضروات أو الفاكهة في اليوم.

التمارين الرياضية. يحتاج الإنسان 150 دقيقة أسبوعياً من التمارين متوسطة الكثافة، أو 75 دقيقة أسبوعياً من التمارين شديدة الكثافة ليتمتع بصحة نفسية وذهنية جيدة.

تبين الدراسات أن الذين مارسوا النشاط البدني مثل المشي، أو ركوب الدراجات، أو السباحة تحققت لديهم نتائج فعّالة أكثر من تأثير مضادات الاكتئاب.

مزيد من النوم. يمكن أن يتسبب النوم القليل على المدى الطويل في تطوير مشاكل وظروف عقلية أو نفسية، بينما يحقق النوم الجيد الكثير للمعنويات والصحة النفسية.

معظم الناس ينامون بشكل أفضل في غرفة باردة ومظلمة، وهادئة. قلل السكريات في المساء إلى أقصى حد ممكن، وأظلم الأنوار قبل موعد النوم بنصف ساعة، وتجنب تشغيل الأجهزة الإلكترونية قبل موعد الفراش بساعة أو أكثر.

قلل الإجهاد. التأمل، واليوغا، والتمارين الرياضية والبيلاتس، وغير ذلك من طرق إدارة الإجهاد وتقليل التوتر تلعب دوراً هاماً في تحسين الصحة النفسية.

من الهام العمل على إبقاء نظرتك إيجابية، للحد من التوتر وخفض استجابة الجسم للإجهاد

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الدهون المشبعة تعوق عمل الانسولين


أكد الدكتور طارق رضا استشارى التغذية أن البدانة وتناول الأكل بطريقة خاطئة يترتب عليه إفراز مفرط فى الانسولين بالجسم مما يسبب العديد من الأمراض مثل تغير لون الجلد وتكيسات المبيض.
وأوضح رضا فى تصريحات خاصة لموقع أخبار مصر egynews.net أن السمنة الزائدة تجعل الانسولين يفرز بطريقة مفرطة ويفقد فاعليته كما تسبب زيادته بالجسم وجود تغيرات تتمثل فى تحول بعض اماكن بالجلد الى اللون الداكن وتكون مؤشرا على وجود اورام سرطانية فى سن الاربعين .
وأضاف رضا أن الشخص الطبيعى يفرز الانسولين بمعيار فنجان من القهوة ولهذا فمن الضرورى ان يوزع الانسان وجباته على مدار اليوم وان يثبت مواعيدها حتى يفرز الجسم الانسولين الكافى لهذا الطعام مؤكداً ان افراز هذه الكمية من الانسولين مرة واحدة يعرض الجسم للخطر.
وأشار رضا الى أن مرض السكر ينتج عن نقص هرمون الأنسولين أو نقص الاستجابة الطبيعية من خلايا الجسم للأنسولين وتحتاج كل خلية من خلايا الجسم إلى السكر (الجلوكوز) كمصدر للطاقة ويعمل هرمون الأنسولين على الخلايا ليساعدها على استخلاص الجلوكوز من الدم.
ونصح رضا بضرورة عمل فحص للهيموجلوبين السكرى كل ثلاثة أشهر لانه مؤشر جيد لمعرفة احتمالية الاصابة بمرض السكر كما ان ممارسة الرياضة تساعد على تنظيم افراز الانسولين بالجسم مشيراً الى ضرورة تجنب الاطعمة المشبعة بالدهون لانها تعوق عمل الانسولين.
وأشار رضا الى ان هناك حالتين لمرض السكري وهى إما أن البنكرياس لا يصنع ما يكفي حاجة الجسم من الأنسولين وإما أن خلايا الجسم تقاوم مفعول الأنسولين وفي كلتا الحالتين يكون التأثير سواء حيث يرتفع مستوي الجلوكوز في الدم، لأنه لا يدخل إلي خلايا الجسم، فبالتالي لا تحصل خلايا الجسم على كفايتها من الجلوكوز فتبدأ باستخدام الدهون كمصدر للطاقة بدلا من الجلوكوز.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

بالرغم من اهمية الكمبيوتر فى حياتنا الا انه يصدر اشعة كهرو مغناطيسية..واكس..وفوق البنفسجية..وتحت الحمراء وهذه الاشعة لها اضرار منها اختلال وظيفى وتركيبى لبعض الخلايا بالجسم بالاضافة الى انها تؤدى لاحمرارالبشرة وخاصة الدهنية ..كما تكبح هرمونالميلاتونين الذى يؤدى لاضعاف القدرة على التركيز...كما ان الاتربة التى تتراكم على الشاشة هى التى تعكس الاشعة فترفع درجة حرارة الجسم....بالاضافة لارهاق العين والصداع ونوصى الذين يعملون لسنوات طويلة بنصائح غالية حتى لاتؤدي الى اضرار وراثية قد تظهر فى الاجيال المتعاقبة وقد تتجمع كهرباء ساكنه علي الشاشه فيشعر الانسان برمل في الملتحمه للعين ...والاشعه الحراريه الصادره ايضا تحدث احيانا طفح جلدي وحروق كما انها تؤثر علي الرقبه والكتف والقطنيه واليدين والمعصمين


توصيات من ذهب


1.يجب ان تكون الشاشة اقل قليلا من مستوى العين


2.المسافه التي بينك وبين الشاشه لاتقل عن 50سم


3.يجب ان تكون الاضاءه جيده(لاساطعه ولا ضعيفه)


4.يجب وضع فلتر خاص بالشاشه لضبط الانعكاسات


5.يجب ان يكون الكرسي مريح(قمه الشاشه موازيه لقمه الراس وينحرف الكرسي للخلف خفيفا بزاويه 110 تقريبا ...كما ان يجب ان يكون كرسي متحرك وله مواصفات الحركه في الارتفاع والانخفاض


6.عدم الجلوس لمده طويله لان هذا يؤدي الي الالم في الظهر والرقبه والصدر والكتفين واسفل الظهر والمرفقين كما ان استخدام الفاره يؤثر علي اصابع اليد واوتار المعصمين


7.يجب ان لا تزيد درجه الحراراه عن 30 درجه مؤيه.. والرطوبه لا تزيد عن 50% والضوضاء لا تزيد عن 50 ديسيبيل


8. يجب تنظيف الشاشه ويكون من االسهل تدويرها ورفعها وخفضها


9. الطاوله لها مواصفات الحركه والتعديل والارتفاع


10. يجب مد القدمين للامام قليلا لراحه الظهر


11. استخدام لوحه المفاتيح افضل لراحه الذراع والاصابع (في الحركه) عن الماوس لانها تؤدي لتخدير الذارع نتيجه للثبات وقله الحركه


12.من الافضل ان تكون لوحه المفاتيح منفصله عن الشاشه وافضل الشاشات الغازيه والبلازميه والسائله(شاشه السائل البلوري الاحدث واكثر امانا )


13. يجب اخذ قسط من الراحه بعد كل ساعه عمل وذلك بالنظر من النافذه بعيدا مع عمل رياضه لطيفه للرقبه والكتفين واليدين والاصابع مع الاسترخاء و ويمكنك اغلاق العين لتريحها


14.يجب اغماض العين كل 5 ثواني تقريبا لان استمراريه التركيز يؤدي الي جفاف العين لذا يجب استخدام قطره مرطبه فيجب فتح العين وغلقها لتفادي ذلك


15.يجب فحص العين كل سنه واذا كنت ترتدي نظاره طبيه فيجب ان تكون النظارات من النوع العاكس للضوء والاشعاع


16. يجب وضع الاوراق والملفات علي حامل قريب جدا حتي لا تحرك الرقبه والكتف وتشتت البصر ويكون بنفس ارتفاع مستوي الرؤيه


17. لاتجعل شاشه زميلك خلفك لانها تزيد من تعرضك للاشعاع


18. يجب راحه الدماغ بعدم النظر لشاشه لمده دقيقتان


19. يجب تناول الغذاء والشاي بعيدا عن الشاشه لمنع امتصاصها للاشعه


20. يجب ان يتناول المياه علي فترات دون ان تكون زجاجه الماء بجانبه


21.يجب وضع واقي للشمس علي بشره الوجه خصوصا للفتيات


22.في حاله الاسترخاء بحيث يسند راسه للخلف كل فتره فينطلق طاقه مقدارها 84 وات تقريبا ومعظم هذه الطاقه تشع علي هيئه موجات كهرومغناطيسيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.altibbi.com/global/img/website/xlarge/512f1592d7bfdarticle_1358_1.jpg

مخاطر الأجهزة التكنولوجية على صحة الأطفال


نتج من التطور التكنولوجي الذي يشهده عالمنا المعاصر أجهزة وألعاباً مختلفة، أصبحت في متناول أوساط اجتماعية عديدة في الوطن العربي، وبخاصة الأطفال والمراهقين، مثل الايباد والبلاك بري والايفون والكمبيوتر وألعاب الليزر، وحرصت أسر عديدة على توفير هذه الألعاب الالكترونية لأبنائهم، دون أن تعلم أن الادمان على هذه الوسائل قد يسبب امراضاً عديدة.
وعلى الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن للأجهزة التكنولوجية واستعمالاتها تأثيرات سلبية منها:
-تأثير سلبي على الذاكرة على المدى الطويل.
-مساهمتها في انطواء الفرد وكآبته ولاسيما عند ملامستها حد الإدمان.
- الجلوس أمام الكمبيوتر لفترة طويلة، قد يجعل بعض وظائف الدماغ خاملة، خاصة الذاكرة الطويلة المدى، بالإضافة إلى إجهاد الدماغ.
-الاستعمال المتزايد للتكنولوجيا، قد يزيد من صفات التوحد والانعزالية، وقلة التواصل مع الناس
-قد تتسبب الأجهزة التكنولوجية بأمراض عديدة وخطيرة كالسرطان، والأورام الدماغية والصداع، والإجهاد العصبي والتعب، ومرض باركنسون (مرض الرعاش).
- قد تشكل خطراً على البشرة والمخ والكلى والأعضاء التناسلية، وأكثرها تعرضاً للخطر هي العين، الأمر الذي يجدد التساؤلات حول كيفية التعامل مع هذا العصر التكنولوجي في الوقت الذي يوسع فيه قاعدة مستخدميه على مستوى العالم بسرعة هائلة.



خطورة التكنولوجيا على الأطفال:

أظهرت دراسة أجريت حديثاً على أطفال في إحدى الدول المتقدمة، تتراوح أعمارهم بين أربع وخمس سنوات، أنّ الأطفال يقضون سبع ساعات ونصف الساعة يومياً أمام شاشات الأجهزة الإلكترونية، أي بزيادة ساعة وسبع عشرة دقيقة أكثر مما كان يفعل الأطفال في العمر نفسه قبل خمس سنوات. ومن المستغرب أكثر أنّ الدراسة نفسها أظهرت أن بعض الأطفال، ممن لا تزيد أعمارهم على السنتين، يقضون نحو ساعتين يومياً أمام شاشة جهاز إلكتروني.
ولو أجريت مثل هذه الدراسة على أطفالنا، لربّما جاءت النتيجة مقاربة لهذه النتيجة، وخصوصاً إذا تناولت أطفال الطبقة المتوسطة، في حين أجريت دراسة جديدة على عدد من الآباء والأطفال في دولة الامارات تشير إلى زيادة قلق الآباء من تأثيرات أجهزة التكنولوجيا (الهواتف النقالة، والأجهزة السطحية اللمسية) على صحة أطفالهم، حيث أشارت الدراسة إلى أن اكثر من نصف الآباء المشمولين فيها (%61.4) ابدوا قلقهم حول علاقة اطفالهم بالأجهزة التكنولوجيا، ونحو ثلاثة أرباع الآباء (%74.9) لا يدعون أطفالهم يستخدمون هذه التقنيات من دون مراقبة.
وتتعدد الأجهزة التكنولوجية التي يتنافس في استخدامها الاطفال, كالأجهزة السطحية اللمسية (الآي باد) التي يظهر ضررها في:
- امراض كالتشنج في عضلات العنق بالاضافة إلى أوجاع اخرى في العضلات التي تظهر من الجلوس المطول وغير الصحيح.
- استخدامها كثيرا يترافق بانحناء في الرأس والعنق، مقارنة مع أجهزة الكومبيوتر العادية التي تستخدم في المكاتب، لذا فهي تثير قلقاً حقيقياً حول تشكل أوجاع في العنق والكتفين.
تنصح بعض الدراسات الامريكية بتفادي استخدام هذه الأجهزة اللوحية عبر حملها في الحضن، أقله عند مشاهدة شريط مصور. من جهة أخرى، فإن استخدام الجهاز اللوحي المرتفع جداً للنقر على شاشته، قد يخلف تأثيرات سلبية مضرة.
أما جهاز التلفاز فهو يعد الوسيلة التكنولوجية الأكبر والأكثر تأثيراً صحيا على الطفل، فإدمانه يؤدي إلى:
- السمنة والعزلة
- الكسل والخمول الجسدي والفكري، والهذيان الذهني، الذي يترتب اثناء الجلوس ساعات مطولة أمام التلفاز فهم يخافون من الخروج ولا يشعرون بالأمان، بل يصبحون أكثر أنانية وشحاً في تعاملهم مع جيرانهم ويميلون إلى العدوانية المفرطة.
- هناك دراسات سابقة أظهرت أن %90 من الاشخاص الذين يستخدمون الحاسوب يعانون من مشاكل في العين. للمزيد "الهواتف الذكية قد تضر العيون
وفي هذا الصدد وجدت دراسة جديدة أن الهواتف الذكية التي تستخدم فيها شبكة الانترنت يمكن أن تتسبب بإجهاد العين وبالصداع.
وقال الباحثون في جامعة "ساني" لطب العيون بنيويورك إنهم وجدوا أن الأشخاص الذين يقرأون الرسائل ويتصفحون الانترنت على هواتفهم النقالة يميلون إلى تقريب الأجهزة من أعينهم أكثر من الكتب والصحف ما يجبر العين على العمل بشكل متعب أكثر من العادة.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة، مارك روزنفيلد إن "حقيقة حمل الأشخاص للأجهزة بمسافة قريبة من العين يجعلها تعمل بشكل متعب أكثر للتركيز على الأشياء المكتوبة".

اما نوعية الألعاب التي يلعبها الأطفال فتختلف بين ألعاب الصراعات والحروب وبين ألعاب الذكاء والتركيب وغيرها من الألعاب التي تنشط الذاكرة، كما تشير الأبحاث العلمية إلى أنه على الرغم من الفوائد التي قد تتضمنها بعض الألعاب إلا أن سلبياتها أكثر من إيجابياتها لأن معظم الألعاب المستخدمة من قبل الأطفال والمراهقين ذات مضامين سلبية ولها آثار سلبية جداً على الأطفال والمراهقين وتتمثل أيضا في الآثار الصحية التي قد تصيب الطفل، حيث حذر خبراء الصحة من تعود الأطفال على استخدام أجهزة الكمبيوتر والإدمان عليها في الدراسة واللعب ربما يعرضهم إلى مخاطر وإصابات قد تنتهي إلى إعاقات أبرزها إصابات الرقبة والظهر.


الادمان على الاجهزة التكنولوجية قد تؤدي الى نوبات صرع

ومن جهة أخرى كشف العلماء مؤخراً أن الوميض المتقطع بسبب المستويات العالية والمتباينة من الإضاءة في الرسوم المتحركة الموجودة في هذه الألعاب يتسبب في حدوث نوبات من الصرع لدى الأطفال، وحذر العلماء من الاستخدام المستمر والمتزايد لألعاب الكمبيوتر الاهتزازية من قبل الأطفال لاحتمال ارتباطه بالإصابة بمرض ارتعاش الأذرع.
أما عن الآثار السلوكية التي تخلفها ألعاب الصراعات والحروب، فتتمثل في تعزيز ميول العنف والعدوان لدى الأطفال والمراهقين، حيث إن نسبة كبيرة من الألعاب الإلكترونية تعتمد على التسلية والاستمتاع بقتل الآخرين والتدمير، والاعتداء عليهم من دون وجه حق، وبذلك يصبح لدى الطفل أو المراهق أساليب ارتكاب الجريمة وفنونها وحيلها من خلال تنمية عقولهم وقدراتهم ومهاراتهم العدوانية التي يترتب عليها في النهاية ارتكاب جريمة، وهذه القدرات مكتسبة من خلال الاعتياد على ممارسة تلك الألعاب.
من جانبها أكدت بعض البحوث العلمية أن هذه الألعاب قد تكون أكثر خطراً من أفلام العنف التلفزيونية أو السينمائية لأنها تتصف بصفة التفاعلية بينها وبين الطفل، وتتطلب من الطفل أن يتقمص الشخصية العدوانية ليلعبها ويمارسها، وأدت هذه الألعاب الإلكترونية ببعض الأطفال والمراهقين إلى حد الإدمان المفرط ما اضطر بعض الدول إلى تحديد سن الأشخاص الذين يسمح لهم بممارسة هذه الألعاب.
وحذرت دراسة من أن أعراض الإدمان المرضي على ألعاب الفيديو قد يسبب اضطرابات النوم والفشل على صعيد الحياة الخاصة أو الدراسة، وحدوث الكسل والخمول والعزلة الاجتماعية لدى الأطفال بالإضافة إلى التوتر الاجتماعي وفقدان المقدرة على التفكير الحر وانحسار العزيمة والإرادة لدى الفرد.

من الآثار السلبية للألعاب الإلكترونية وإدمان الأطفال عليها:



أمراض نفسية كاضطراب النوم والقلق والتوتر والاكتئاب، والعزلة الاجتماعية والانطواء والانفراد بالكمبيوتر، وانعزال الطفل نفسه عن الأسرة والحياة والاكتئاب والانتحار.
أمراض العيون وضعف النظر والرؤية الضبابية وألم ودموع في العينين.
ضعف التحصيل العلمي ورسوب وفشل في الدراسة وعلامات منخفضة.
ظهور السلوكيات السلبية مثل العنف والقسوة وضرب الإخوة الصغار وعدم سماع الإرشاد والتوجيهات والتمرد ومشاكل صحية وألم في أسفل الظهر وآلام الرقبة، وضعف في عضلات المثانة والتبول اللاإرادي، وضعف في الأعصاب وخمول وكسل في العضلات، وإمساك بسبب الجلوس المستمر واللعب بالألعاب الإلكترونية.
إيذاء الإخوة بعضهم بعضاً من خلال تقليد ألعاب المصارعات وتطبيقها في الواقع، حيث تخلق روح التنافس بين اللاعبين.
ارتفاع تكاليف الألعاب، والتي قد تؤثر على ميزانية الأسرة.
اخطار الموسيقى الصاخبة على الاطفال:


ذكر تقرير علمي أعد بناء على طلب الاتحاد الأوروبي أن أجهزة التسجيل الشخصية التي يستخدمها المراهقون عادة في السيارات والحافلات أو القطارات أو الطائرات للاستماع إلى الموسيقى يمكن أن تسبب لهم الصمم المبكر والدائم.
ولفت التقرير الذي أعده فريق من تسعة اختصاصيين في "اللجنة العلمية حول المخاطر الصحية المكتشفة حديثاً" إلى أن المراهقين لا يدركون حجم الخطر الذي يتعرضون له بسبب هذه الأجهزة.
وقال معدوه إن "الاستماع المنتظم لأجهزة السمع الشخصية العالية الصوت تؤثر فوريا على السمع وأنها قد تسبب فقدان السمع مع الوقت". ونبه التقرير إلى أن المسنين هم عرضة أيضا للإصابة بالصمم.

آراء طبية

يقول طبيب العيون الدكتور منتصر صلاح الدين: "تعتبر الأجهزة السطحية اللمسية (الآي باد) وأجهزة الكمبيوتر من اكثر الأجهزة التكنولوجيا ضرراً على العين، والتي قد تسبب جفاف العين عند مستخدميها من الاطفال، حيث تتم العملية من خلال التركيز المطول الذي يرهق عضلة النظر الضعيف. فالعين تحتوي على سائل دمعي يساعد على عدم جفافها، حيث يقوم الجفن بالرمش مرة كل خمس ثوانٍ وينتج عن ذلك تكون طبقة جديدة من الدموع تغطي سطح العين وان تعرضت العين إلى تركيز مطول وعدم الرمش، يؤدي ذلك إلى عدم افرازها الكمية الكافية من السائل الدمعي، ما ينتج عنه التهابات وحكة وعدم الراحة في العين".
ويرى طبيب الأسرة الدكتور سمير غويبه أن: "دخول الأجهزة التكنولوجيا في الأسرة رسخّ مفاهيم ومعاني الانفراد والانعزالية في الأسرة، حيث أصبح لكل فرد أجهزة خاصة به لا احد يتعدى على خصوصيته في استخدامها، وهذا باعد بين افراد الأسرة وأفقد روح التواصل والترابط. ومن اخطر الامراض التي قد تصيب أفراد الاسرة، وخاصة الأطفال، جراء استخدام هذه الأجهزة "التوحد" الذي يكون فيه المخ غير قابل لاستيعاب المعلومات او معالجتها ما يؤدي إلى صعوبة الاتصال بمن حوله واضطرابات في اكتساب مهارات التعليم السلوكي والاجتماعي”.

الأشعة وأضرارها

للأجهزة التكنولوجيا اشعة كهرومغناطيسية قد تؤثر في صحة الطفل، حيث أوضحت الدراسات أن معدل امتصاص الجسم للطاقة الكهرومغناطيسية يعتمد بقدر كبير على توجه المحور الأكبر لجسم الإنسان بالنسبة للمجال الكهربي ويبلغ معدل الامتصاص قمته عندما يكون طول الجسم مساوياً لـ0.4 تقريبا من طول الموجة، وعند ذبذبات تتراوح قيمتها بين 70-80 ميجاهرتز (الذبذبات الرنينية) وعندما يكون الإنسان معزولا عن التلامس الأرضي. وقد لوحظ أن ملامسة الإنسان للأرض تحت هذه الظروف تخفض الذبذبات إلى ما يقرب من النصف (35-40 ميجا هيرتز)، ويوضح ذلك أهمية العناية بإقامة نظم التوصيلات الأرضية في الشبكات الكهربائية بالمدارس والمنازل ومنشآت العمل المختلفة.
ومن الأعراض الصحية للإشعاعات الكهرومغناطيسية الصداع المزمن والتوتر والرعب والانفعالات غير السوية والإحباط وزيادة الحساسية بالجلد والصدر والعين والتهاب المفاصل وهشاشة العظام.
كما تتفق العديد من البحوث العلمية الإكلينيكية على أنه لم يستدل على أضرار صحية مؤكدة نتيجة التعرض للإشعاعات الكهرومغناطيسية بمستويات اقل من 5.0 مللي وات/سم2، إلا أن التعرض لمستويات أعلى من هذه الإشعاعات وبجرعات تراكمية قد يتسبب في ظهور العديد من الأعراض المرضية، منها أعراض عامة كالشعور بالإرهاق والصداع.

أما الاعراض العضوية فتظهر في الجهاز المخي العصبي وتتسبب في خفض معدلات التركيز الذهني والتغيرات السلوكية والإحباط والرغبة في الانتحار، والجهاز البصري والجهاز القلبي الوعائي والجهاز المناعي، اضافة إلى الشعور بتأثيرات وقتية منها النسيان وعدم القدرة على التركيز وزيادة الضغط العصبي وذلك بعد التعرض للإشعاعات الكهرومغناطيسية بمستويات من 01.0 إلى 10 مللي وات/سم2.
والمستويات المتفق عليها دوليا للتعرض الآمن للإشعاعات لا تضمن عدم استحداث الأضرار الاحتمالية، جسدية كانت أم وراثية، والتي قد تنشأ بعد فترات زمنية طويلة نسبيا، سواء في الأفراد الذين تعرضوا لهذه المستويات أو في أجيالهم المتعاقبة. وتنشأ الأضرار القطعية للجرعات الإشعاعية العالية والمتوسطة في خلال دقائق إلى أسابيع معدودة، وتتسبب في الاختلال الوظيفي والتركيبي لبعض خلايا الجسم الحي والتي قد تنتهي في حالات الجرعات الإشعاعية العالية إلى موت الخلايا الحية. أما التعرض لجرعات إشعاعية منخفضة التي قد لا تتسبب في أمراض جسدية سريعة، إلا أنها تحفز سلسلة من التغيرات على المستوى تحت الخلوي وتؤدى إلى الإضرار بالمادة الوراثية بالخلية الجسدية ما قد يترتب على استحداث الأورام السرطانية التي قد يستغرق ظهورها عدة سنوات، أما الإضرار بالمادة الوراثية بالخلية التناسلية فيتسبب في تشوهات خلقية وأمراض وراثية تظهر في الأجيال المتعاقبة للآباء أو الأمهات ضحايا التعرض الإشعاعي، وتعرف الأضرار الجسدية أو الوراثية متأخرة الظهور بالأضرار الاحتمالية للتعرض الإشعاعي.


فوائد كبرى للتكنولوجيا:

-تشير الدراسات الحديثة إلى أن أغلب المدارس الذكية تعتمد في تعليمها على الأجهزة التكنولوجيا أكثر من العنصر البشري، حيث أثبتت الاحصاءات مؤخرا أن الإمارات تحتل المركز ال 29 عالميا في تجهيز مدارسها بالانترنت وتكنولوجيا المعلومات، وأنها الأولى عربيا في الاستخدام التقني في مختلف المجالات، ما يسهم بشكل مكثف في استخدام الأجهزة من قبل الطالب وتعرضه لها بشكل يومي.
-من الجانب الطبي والنفسي يقول الدكتور علي الحرجان، اختصاصي علم نفس: "شاعت في مجتمعنا الآثار السلبية للأجهزة التكنولوجية وسوء الاستخدام لها والذي يؤدي إلى التسبب في العديد من الأمراض النفسية والعضوية، ولكن غاب عنا أن للأجهزة التكنولوجية فوائد اكبر قد تستغل بشكل ايجابي في توجيه الطفل وتنمية إدراكه العقلي بشكل صحيح، وعلينا ان نتمتع بالفهم والإدراك الكافي لاستغلال هذه الأجهزة بالإيجاب من خلال توفير أجهزة لابتوب لكل طالب في المدرسة واستخدامها في التعليم والترفيه أيضا مع خلق جو توعوي وتوجيهي لهذه الألعاب. فالطفل بحاجه إلى اقل من ساعه تمارين ذهنية تسهم في تنمية خلاياه الذهنية، واستخدام هذه الأجهزة في التعليم وتوفيرها في المدارس قد يسهم بشكل ايجابي في تطوير الطفل".
وأشار إلى ضرورة تواجد الأهل مع اطفالهم لتوجيههم وتوعيتهم بالاستخدام الصحيح لهذه الأجهزة، وايجاد بدائل تخفف من استخدام الأجهزة التكنولوجية، وإعطاء الاهل من وقتهم لأبنائهم من خلال الجلوس واللعب معهم بدل التوجه لهذه الأجهزة، مع اختيار المدارس التي تستطيع أن تغير وتؤثر في الطفل بالايجاب.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

اسباب وعلاج ضعف شهية الأطفال

http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/02/child-and-appetite.jpg

ضعف الشهية لدى الاطفال مشكلة تواجة العديد من الامهات خاصة مع توجة الاطفال للحلوى بكثرة وعدم الاقبال على الطعام ،ويجب على الام التركيز على الجانب النفسى للطفل وعلاقته بالطعام يعالج ضعف الشهية لديه كما يقول الدكتور محمد عيسى أخصائى الباطنة ينصح بأهمية التركيز على جذب الطفل للطعام، للتخلص من ضعف الشهية لديه، من خلال تقديم الطعام بطريقة مختلفة، وإبراز الألوان فيه.
اسباب ضعف شهية الأطفال

واضاف قى حديث لليوم السابع انة لا ضرر من أن يتناول الطفل كمية قليلة من الطعام لمعاناته من ضعف الشهية، ولكن على الأم أن تحرص على أن تكثر فى هذه الحالة من عدد الوجبات الصغيرة للطفل خلال اليوم، لتصل حد الـ6 وجبات بحد أدنى، وأن تحتوى الوجبة الواحدة على كل العناصر الغذائية المطلوبة لنمو الطفل، من كربوهيدرات، وبروتين، وخضراوات وفيتامينات .

علاج ضعف شهية الأطفال

وأوضح د. محمد مفسرًا أن على الأم إضافة العناصر الناقصة لوجبة الطفل الذى يعانى من ضعف الشهية، فتتضمن السلطات والخضروات والألياف بأنواعها، من خلال تقديمها بطريقة مختلفة كى ينجذب إليها الطفل عن طريق فرمها على سبيل المثال، وإضافة عناصر مغذية كالألبان على الطعام، والزبادى والفواكه، واللحوم البيضاء دون دهون أو دسم زائد”.
وشدد محمد على أهمية احتواء الوجبات الصغيرة للطفل على البصل والثوم لزيادة المناعة، مع الاهتمام بتناول الطفل للعصائر الطبيعية بين الوجبات الصغيرة، والامتناع عن تناول الحلوى الصناعية”.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إرشادات لتناول مأكولات صحية في أوقات العمل

http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/إحرصي-على-تناول-وجبات-خفيفة-خلال-دوام-العمل.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/إحرصي-على-تناول-وجبات-خفيفة-خلال-دوام-العمل.jpg)


العديد من الناس في أوقات عملهم يهملون الحصول على التغذية السليمة فهم لا يقومون بتناول المأكولات الصحية و يقبلون على تناول المأكولات التي تتسبب بالضرر لأجسادهم و تصيبهم بالعديد من الأمراض خاصة الوجبات السريعة.
و يرجع ذلك نظرا لضغط أوقات العمل و لصعوبة الحصول على الأطعمة الصحية التي قد تستغرق أوقات أكثر في إعدادها بينما الأطعمة الغير صحية يمكن تناولها مباشرة بدون جهد كما أنها تسد الجوع بشكل أكبر.
و لقد ذكرت بعض الدراسات أن نسبة الوفاة تتضاعف أربعين مرة للذين يجلسون بلا حراك لمدة إحدى عشرة ساعة في اليوم عن الذين لا يجلسون هذا العدد من الساعات و ليست هذه الساعات متواصلة بالطبع بل إنها مقسمة على الجلوس في أوقات العمل و في المواصلات و في المنزل.
لذلك فنحن نوضح لكم فيما يلي بعض الإرشادات من أجل تناول أطعمة صحية في أوقات العمل و تجنب بعض الأضرار التي ممكن ان تلحق بصحته:
– يجب تناول المأكولات الخفيفة الصحية بين الوجبات الرئيسية مثل أكل الفواكه الطازجة أثناء أوقات العمل.
– يجب الابتعاد عن تناول المقليات و الحلويات و المشروبات الغازية و الخبز الأبيض و الأطعمة المعلبة و الأطعمة الدسمة و السلطة المتبلة و استبدالها بالخضراوات و الفواكه الطازجة و المكسرات و الخبز الأسمر و الأطعمة المطهية بزيت الزيتون و زيت الكانولا و اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك و صدور الدجاج و البقوليات مثل الفول.
– تناول كميات كبيرة من الخضراوات ذات الأوراق خضراء اللون يساعد الجسم على الاحتفاظ بلياقته و عدم زيادة وزنه.
– يجب الحرص على تناول طعام الإفطار لأن من شأنه أن يقلل من تناول الأطعمة خلال اليوم حتى يحين وقت الغداء كما أن الأشخاص الذين يتناولون طعام الإفطار يكون معدل حرق الدهون لديهم مضبوطا طيلة اليوم و يشعرون بالحيوية و النشاط عكس الأشخاص الذين لا يحرصون على تناول طعام الإفطار.
– الحرص على تناول المياه طيلة اليوم لأنها تقوم بترطيب الجسم و تنظفه من السموم و تقوم بتهيئته للعمل بفاعلية.
– يجب الحرص على الحصول على أوقات للراحة أثناء العمل لأن هذا من شأنه أن يعيد إنتاج الطاقة و التخفيف من ضغط العمل الذي يرفع من ضغط الدم و يجعل الإنسان يشعر تلقائيا بالرغبة في تناول الطعام.
– بدلا من تناول المشروبات الغازية و المعلبة الغير صحية ينصح بتناول الشاي الأخضر و اللبن ذي الدسم القليل و المكسرات و الفواكه و الخضراوات الطازجة.
– ينصح بتحضير المأكولات في المنزل و الذهاب بها إلى العمل فهذا من شأنه أن يكبح زمام الرغبة في تناول أية أطعمة أخرى قد تكون غير صحية.
– يفضل أن يكون وقت تناول الطعام بعيدا عن مكتب العمل لأنه عند تناول الطعام أثناء العمل على جهاز الحاسوب لن يكون التركيز منصبا على الطعام فقط مما سيؤدي إلى تناول كميات أكبر و قد يتسبب ذلك في تعسر الهضم.
– لا يفضل تناول القهوة بكثرة في اليوم الواحد فكوبين من القهوة على أقصى تقدير يكفيان لأن زيادة نسبة الكافين في الجسم تسبب له الجفاف الذي يجعل الإنسان يرغب في تناول الطعام.
قد يتسبب جو العمل في أحيان كثيرة بالإصابة بالأمراض النفسية و العضوية نظرا لأنه يقوم بالضغط على أعصاب الإنسان و يجعله يهمل في عاداته الصحية و منها تناوله للطعام لذلك يجب الحرص قدر المستطاع على جعل بيئة العمل صحية من الناحيتين الجسمانية و النفسية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نصائح فعّالة لتنشئة أطفال سعداء


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/childidentitytheft-M3B12.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/childidentitytheft-M3B12.jpg)

قد ينشغل العديد من الآباء بالتفكير في مستقبل أولادهم، و نجاحهم، والمدرسة التي سيرتادونها، ومجال دراستهم، والعديد من الأفكار الأخرى، لكنهم لا يقضون وقتا في التفكير عما قد يجعل أطفالهم سعداء. من المفترض أن فترة الطفولة تعبر عن السعادة التامة، ولا شك أن العديد من الأطفال يعيشون طفولتهم بسعادة، ولكن البعض يعيشون حياة مليئة بالأوامر، ورسم الخطط و تنفيذها، فهي حياة تعتبر مملة بالنسبة للأطفال، و ليست ممتعة، فأيام اللعب إذا مضت لن تعود مرة أخرى، إنما النجاح و الدراسة، و ما إلى ذلك لم يحن وقته بعد.
إذا كنت تفكري في كيفية تنشئة طفل سعيد، ومازال أمامك العديد من الأعمال اليومية التي تشغل وقتك، يمكنك أن تبدأي بأخذ نفس عميق، و تنفيذ النصائح التي جمعناها من الأطفال أنفسهم حول ما يشعرهم بالسعادة.
1- تناول الطعام في ميعاد محدد:

أطفالك ليسوا مضطرون إلى انتظارك حتى تنتهي من أعمالك المنزلية، كما أنهم ليسوا مضطرون أيضا إلى انتظار والدهم حتى يعود إلى المنزل. هل جربت من قبل الشعور بالجوع لدرجة الصراخ؟ هذا ما يشعر به طفلك حينما ينتظرون الطعام من اجل روتين عائلي.
قومي بتحديد مواعيد وجبات طفلك وفقا لمواعيدك، لأنه لا يمكنك التأخر عنها لأي سبب من الأسباب، هذا سيجعلك تسيطرين على شعوره بالجوع، و تنمية فكره وجسده، فعند إحساس الطفل بالشبع سيشعر بالرضا والسعادة.
2- الحصول على ساعات نوم كافية:

يجب أن يحصل طفلك على ساعات نوم كافية خلال اليوم، ويمكنك تحقيق ذلك من خلال تعليم طفلك كيفية النوم، ولتسهيل تلك المهمة قومي بتنظيم مواعيد النوم لطفلك، فبالطبع إذا نال الطفل كفايته من النوم سيكون أكثر نشاطا في الصباح، وأكثر سعادة.
3- لعب غير مشروط:

أطلقي العنان لطفلك أثناء اللعب، دعيه يفعل ما يريد، لا يفترض أن يلعب طفلك تحت توجيهات و تعليمات. فاللعب هو الفعل الوحيد الذي يجيده كافة الأطفال.
4- التعبيرعن المشاعر:

قد يصرخ الطفل للتعبير عن غضبه، وقد يبكي تعبيرًا عن استياءه، وقد يدور حول نفسه عند حيرته، فالطفل مثلك تماما يحتاج أن يعبر عن مشاعره، و لكنه لا يستطيع الاتصال بأصدقائه للتنفيس عما بداخله، لذا دعيه يعبر بطريقته الخاصة، واجعليه يشعر باستماعك إليه و اهتمامك بأمره، ثم قدمي له المساعدة، فكبت المشاعر يمكنه أن يؤدي إلى مشاكل نفسية لطفلك.
5- إظهار الحب:

لابد من تقديم الحب لطفلك بدون أية شروط، فعندما يشعر الأطفال بحب والديهم يشعرون بثقة أكبر في أنفسهم وفي قراراتهم.
أعطي طفلك كافة الفرص الذي يحتاجها حتى ينجح، لأن عملية الطفولة بأكملها تقوم على التجربة والخطأ، فحينما يشعر بحبك، و يشعر بأنك موجودة معه في كافة الأحوال و تسانديه، لن ييأس من المحاولة حتى يحقق النجاح، وبالتالي سيشعر بسعادة أكبر.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الأكزيما تسبب حكة مزعجة تشتد هجمتها أو تخف لكنها صعبة الشفاء

الربو.. اليانسون «والسنّوت» يساعدان على توسعة الممرات الهوائية!

http://s.alriyadh.com/2015/05/18/img/397574446163.jpg
القراص


الحساسية كما ذكرنا هي تفاعل يحدث في الجسم لأشخاص لديهم حساسية لبعض المواد. وقد تكون احدى المواد غير الضارة لشخص غير مصاب بالحساسية سبباً لحدوث أعراض تتراوح ما بين أعراض شديدة وخفيفة إذا تعرض لها شخص مصاب بالحساسية، وقلنا ان الصور العامة للحساسية تشمل الربو وحمى القش والحساسية الأنفية (التهاب الأنف التحسسي الدائم) وهناك أنواع أخرى وهي الأكزيما (عبارة عن تورمات حمراء يصاحبها هرش على الجلد) والشرى (نوع من الطفح الجلدي يظهر فجأة ويختفي ويسمى أيضاً ارتكاريا والصداع التحسسي والاضطرابات الهضمية التحسسية يطلق على المادة التي تسبب الحساسية اسم المستأرج، وتشمل المستأرجات التي تسبب معظم حالات الربو وحمى القش وحساسيات الجهاز التنفسي الأخرى..
وبدأنا الحديث عن علاج للحساسية بالأعشاب والمشتقات الحيوانية والمعدنية وكان الاول هو مرض الربو ASTHMA: وهو حالة تصيب الرئة وتتميز بانسداد جزئي في القصبات الهوائية، وذكرنا أهم الأعشاب التي تخفف من نوبات الربو ومنها القهوة والشاي والمته والجورو والكولا وكذلك الأفدرا، ومن الاعشاب التي تعالج الربو:
القراص Stinging Nettle: من مئات السنين كان العالم النباتي الانجليزي نيكولاس كليبر ادعى أن جذور وأوراق نبات القراص عند استعمال مسحوقها مع عصير أو على هيئة شاي فإنها تفتح الممرات الهوائية الرئوية.
وقد استعمل الاستراليون هذا النبات كعلاج جيد للربو. وقد بدأ الأميركيون من الخمس سنوات الماضية في استخدام نبات القراص كعلاج للربو وذلك عندما قام أحد العلماء بدراسة تأثير هذا النبات على الربو فوجد أنه أعطى نتائج متميزة.
والآن يستعمل القراص بشكل رسمي في الولايات المتحدة لعلاج الربو ومرض حمى القش.
اليانسون anise والسنوت Fennel: ومن منا لا يعرف اليانسون والسنوت فقد لا يخلو منزل من ثمار هذين النباتين العطريين وقد استخدم الإغريق شاياً من هذين العشبين لعلاج الربو، وهذان النباتان يحتويان على مواد كيميائية تعرف باسم كريزول والفاباينين وهي التي تساعد على توسعة الممرات الهوائية وتخرج الافرازات الموجودة بها ويعتبر السنوت أكثر فائدة من اليانسون ويستعمل من ثمار السنوت ملء ملعقة من مسحوق الثمار لكل كوب من الماء المغلي حيث يوضع في الكوب بعد ملئه بالماء المغلي ويترك لمدة 10 دقائق مغطى ثم يصفى ويشرب مرة في الصباح وأخرى في المساء ويمكن استعمال اليانسون في حالة عدم توفر السنوت.

عرقسوس Licorice: استخدم عرقسوس من مئات السنين لعلاج أمراض الحلق والكحة والربو ويعتبر عرقسوس من العقاقير المأمونة جداً في هذا الجانب حيث يمكن استخدام ثلاثة أكواب في اليوم بأمان والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة شاي وتوضع على ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ولكن يجب على مرضى الضغط المرتفع عدم استخدامه حيث إنه يرفع ضغط الدم.
الجنكة Ginkgo: لقد استخدم الآسيويون خلاصة أوراق نبات الجنكة سنين لعلاج الربو والحساسية والتهاب الشعب الهوائية والكحة. ولقد أصبحت الجنكة مشهورة في الغرب بسبب فائدتها العظيمة في حركة الدورة الدموية لدى المسنين ووصول الدورة الدموية بشكل منتظم إلى المخ وكذلك مضادتها للجلطات الدماغية. وفي الهند تستخدم أوراق الجنكة على نطاق واسع لعلاج الربو. والمادة الفعالة في أوراق الجنكة هو مركب كيميائي يدعى Ginkgolides. وتوجد خلاصة الجنكة في أغلب محلات الأغذية التكميلية ويؤخذ ما بين 60 إلى 240 ملليجراما من هذه الخلاصة مرة واحدة في اليوم.
أوراق اليوكاليبتوس Eucalyptus: ونبات اليوكاليبتوس من الأشجار المعمرة والتي تزرع بكثرة في المملكة والتي تعرف لدى عامة الناس بالكينا أو بالكافور والجزء المستخدم من نبات اليوكاليبتوس الأوراق وخاصة الأوراق المعمرة. والمادة الفعالة في أوراق اليوكاليبتوس هو الزيت الطيار كما تحتوي الأوراق على مركب البروتين وكذلك يايوفلافونيدات وهي المسؤولة عن خفض الالتهابات في ممرات القصبة الهوائية. وتستعمل أوراق اليوكاليبتوس على هيئة صعوط حيث تؤخذ الأوراق الطازجة أو الجافة بمقدار خمس ملاعق كبيرة وتوضع في وعاء ويضاف لها لتران من الماء المغلي ثم ينكب المريض المصاب بالربو فوق الوعاء ويستنشق الأبخرة المتصاعدة من الوعاء ويضع فوق رأسه غطاء يغطى الوعاء لكي لا تتسرب الأبخرة الى الخارج. ويمكن شرب معدل كوب من هذا المغلي.
البصل Onion: يستعمل البصل لعلاج الربو وذلك بأخذ كمية من البصل وتقطيعه على هيئة شرائح رقيقة جداً ثم يوضع في برطمان ويضاف له ضعف حجمه عسلاً نقياً (ثلاثة عروق بصل متوسط الحجم + 1,4 كيلو عسل) ويترك المزيج بعد تقليبه جيداً لمدة أربع وعشرين ساعة ثم بعد ذلك يؤخذ منه ملء ملعقة كبيرة بمعدل أربع مرات في اليوم. أو يعصر البصل ويؤخذ منه ملء ملعقة وتخلط جيداً مع ملء ملعقة عسل وتؤخذ بمعدل كل ثلاث ساعات ثم بعد ذلك كل ست ساعات.
فيتامين ب 6 Vitamin B: يقول البروفيسور ميلفين الأستاذ الأكلينكي في جامعة كاليفورنيا بلوس أنجلوس كلية الطب والمؤلف لكثير من كتب الطب يقول إن استعمال فيتامين ب6 بجرعة يومية قدرها 200 ملجم للأطفال خفض معدل الأدوية المأخوذة لعلاج الربو لدى الأطفال وأما بالنسبة للكبار فيقول ان جرعة 50 ملجم من فيتامين ب6 بمعدل مرتين في اليوم مفيد جداً لتقليص أزمات الربو ويجب استشارة المختص قبل استعمال هذا الفيتامين بجانب أدوية الربو.
ثانياً: الأكزيما Eczema:
الأكزيما حالة جلدية معروفة تنتج عن زيادة الحساسية، وتسبب حكة مزعجة، وقد تشتد هجمتها أو تخف لكنها بشكل عام صعبة الشفاء ومن أهم الأدوية العشبية لتخفيفها ما يلي:
لسان الثور Borage: ولسان الثور نبات عشبي حولي يعرف أيضاً باسم الحمحم والجزء المستخدم منه جميع أجزاء النبات ويحتوي النبات على زيت طيار ومواد لعابية ومواد عفصية وصابونية وفيتامينات وحموض عضوية: وقد أثبتت الأبحاث أن زيت لسان الثور يفيد علاج التهابات الجلد. ويمكن استخدام زيت لسان الثور الموجود على هيئة كبسولات ويباع في محلات الأغذية التكميلية أو استعمال أوراق النبات الطازجة مع السلطة.
الترمس: تسحق بذور الترمس سحقاً ناعماً جداً ثم تمزج بالفازلين لتكوين مرهم ثم يوضع هذا المرهم طازجاً على مواقع الأكزيما ويعتبر من العلاجات الناجحة للأكزيما مع ملاحظة أن يحضر المرهم طازجاً. كل جرعة تحضر طازجة ولا يصلح تحضيرها واستعمالها بعد فترات متتالية.
الفاصوليا الجافة: تؤخذ حبوب الفاصوليا الجافة ثم تسلق حتى النضج تماماً ثم تهرس وتعجن حتى تكون كالمرهم ثم توضع على مواقع الأكزيما وتبدل صباحاً ومساءً ويجب أن تكون التحضيره طازجة، وقت الاستعمال.
اللوز الحلو: يستعمل زيت اللوز الحلو دهاناً على مكان الأكزيما وذلك بمعدل 3 5 مرات في اليوم ويستمر عمل ذلك حتى الشفاء بإذن الله.
الكنبات Horsetail: ويعرف بذنب الخيل وهو نبات عشبي معمر يحتوي على مقدار كبير من حمض السلسليك والسيلسلات وفلافونيدات وحمض الفينوليك وسيترولات. يستخدم لبخة من مسحوق نبات الكنبات على الأماكن المصابة بالأكزيما. كما يمكن غسل الأماكن المصابة دائماً بمغلي الكنبات ويمكن عمل مرهم طازج وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق الكنبات في كوب من الماء وغليه على النار حتى يتبخر ثلاثة أرباعه ثم يعصر المتبقي بقطعة شاش ويضاف الماء المعصور إلى مقدار 125 جراماً من شحم حيواني بعد إذابته ويترك الخليط فوق النار حتى الغليان ثم يحرك جيداً ويزاح من على النار مع استمرار التحريك حتى يبرد ثم تدهن الأماكن المصابة بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.



http://s.alriyadh.com/2015/05/18/img/980996607568.jpg

الجنكة



http://s.alriyadh.com/2015/05/18/img/077265464235.jpg

عرقسوس



http://s.alriyadh.com/2015/05/18/img/749873368534.jpg

لسان الثور



http://s.alriyadh.com/2015/05/18/img/974947783396.jpg

اليانسون

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عجزت أنْ تنام ؟.. جرب الخطة 4-7-8 لتغرق في نوم عميق خلال 60 ثانية

خطة «4-7-8» مهدئ طبيعى للجهاز العصبى يساعد على النوم بسرعة

http://imageshack.us/a/img707/6848/6y6h.jpg (http://www.naabd.com/vb/naabd62452/)


لقد اخذت حماما دافئا وتناولت حليبا ساخنا وجربت عدة وسائل اخرى لتستغرق في النوم سريعا ولكنك ما تزال متمددا على فراشك وعيناك مفتوحتان وأنت تفكر في سبب مجافاة النوم لك... إنه الأرق.
والآن يقول عالم أميركي إنه توصل لطريقة لعلاج حالتك خلال 60 ثانية دون حاجة لعقاقير منومة أو إضاءة خافتة.
ويصف العالم اندرو ويل طريقته المسماة "طريقة التنفس 4-7-8" بأنها مهدئ طبيعي للجهاز العصبى يساعد الجسم على التخلص من التوتر.
فما عليك سوى ان تطرد كل الهواء في رئتيك عبر الفم وأنت تطلق الصوت "ووووش". اغلق فمك وخذ نفسا عميقا عبر الانف وأنت تعد في ذهنك من واحد إلى أربعة.والآن توقف عن التنفس وأنت تعد من واحد إلى سبعة.وأخيرا أطرد الهواء من جوفك عبر فمك بينما تعد من واحد إلى ثمانية وأنت تصدر الصوت "ووووش"مرة أخرى.
كرر هذه العملية ثلاث مرات مع ضرورة التقيد بنسب التنفس المحددة بالأرقام 4"-7-8" ، وفقا لنصائح الدكتور ويل.
وتقوم هذه الطريقة على ممارسة هندية قديمة تسمى "براناياما" وتعني تنظيم التنفس.
والمعروف ان التوتر يثير الجهاز العصبي مسببا عدم توازن يؤدي بدوره إلى الأرق. ويقول الدكتور ويل إن الطريقة "4-7-8" تجعلك مرتبطا بجسمك وتبعد عنك كل الأفكار اليومية التى قد تسبب اضطرابا لنومك.
وينصح الدكتور ويل بممارسة هذه الطريقة مرتين في اليوم لمدة ستة الى ثمانية أسابيع إلى أن تتقنها بما يساعدك على النوم في غضون 60 ثانية فقط.



http://s.alriyadh.com/2015/05/18/img/961541267576.jpg


د. ويل يشرح طريقته في مكافحة الأرق والاستمتاع بنوم عميق

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خيار شمبر

أ.د. جابر بن سالم القحطاني
خيار شمبر هو نبات شجري معمر يعرف علمياً باسم Cassia fistula من الفصيلة البقولية Leguminosae ويصل طول الشجرة إلى حوالي 30 قدماً، وطول الورقة يصل إلى حوالي قدم وهي ريشية الشكل، مركبة تتكون من عدد كبير من الوريقات، وللنبات أزهار كثة ذات لون أصفر جميلة المنظر ذات رائحة ذكية وثمرة النبات قرنية كبيرة تشبه ثمار الخرنوب تقريباً إلا أنها أطول حيث يصل طولها إلى حوالي قدمين وتحتوي الثمرة على عدة بذور، الجزء المستخدم من النبات لب الثمار فقط.
المحتويات الكيميائية:
يحتوي لب ثمار خيار شمبر على نسبة عالية من السكر وبعض المركبات الكيتونية المعقدة.
الاستعمالات:
إن خيار شمبر قديم جداً فقد جاء في وصفات فرعونية ضمن المواد المستعملة في تحنيط الموتى، وكذلك ضمن الوصفات الطبية لعلاج حالات الإمساك، وبعض أمراض الفم، وكذلك كشراب مرطب، ومزجه مع بعض الأدوية لإكسابه مذاقاً حلواً.
وقد قال ابن سينا فيه "الخيار شمبر ينفع من الأورام الحارة في الأحشاء خصوصاً في الحلق إذا تغرغر به، يطلى على الأورام الصلبة والنقرس والمفاصل المؤلمة، يقي الكبد، نافع من اليرقان وأوجاع الكبد، ملين للبطن، يخرج البلغم، إسهاله لا يؤذي النساء الحوامل إذا مرس في ماء الكزبرة الرطبة بلعاب بذر قطونا، ثم تغرغر به نفع من الخوانيق، ملين للبطن يخرج المرة المحرقة والبلغم".

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المواليد عرضة للألم مثل الكبار

http://s.alriyadh.com/2015/04/22/img/972999635115.jpg

المواليد يشعرون بالألم مثل الكبار

قال باحثون الثلاثاء إن أمخاخ المواليد "تضيء" بنفس الطريقة التي تحدث مع البالغين حين يتعرضون للألم وهو ما يشير الى انهم يشعرون بالألم مثلما يحس به الكبار. وفي أول دراسة من نوعها باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي (MRI) وجد علماء من جامعة أوكسفورد البريطانية ان 18 منطقة من بين 20 منطقة في المخ تنشط لدى الكبار حين يشعرون بالالم كانت نشطة أيضا لدى المواليد.
وأظهرت صور أشعة المخ لمواليد نيام وخزت بطون أقدامهم بآلة خاصة تخلق شعورا "مثل الوخز بقلم" ان رد فعل أمخاخهم "لوخز" خفيف جاء كالبالغين حين يتعرضون لوخز أقوى بأربعة أمثال وهو ما يشير الى ان المواليد عرضة للألم.
وقالت ريبيكا سلاتر الطبيبة بقسم الاطفال في أوكسفورد التي أشرفت على الدراسة "من المؤكد ان المواليد لا يستطيعون ان يخبرونا بما يحسون من ألم ويصعب الاستدلال على الالم من خلال الملاحظة البصرية.
"في الواقع يقول بعض الناس ان امخاخ المواليد لم تتطور بشكل كاف حتى يشعروا بالالم حقا.. (لكن) دراستنا تقدم أول دليل دامغ على ان هذا ليس هو الحال."
وكان من المعتاد حتى الثمانينات اعطاء المواليد اثناء خضوعهم للجراحة عقاقير تعطل النظام العصبي العضلي دون منحهم مسكنات للالم.
وفي العام الماضي كشفت مراجعة لعلاج الالم لدى المواليد في الرعاية المركزة انه على الرغم من ان هؤلاء المواليد خضعوا لاجراءات طبية مؤلمة يوميا لم يحصل 60 في المئة منهم على اي علاج للالم.
وقالت سلاتر "دراستنا تقول ان المواليد يشعرون بالالم بل قد يكونون أكثر حساسية له من البالغين."
وشملت الدراسة عشرة مواليد أصحاء تراوحت أعمارهم بين يوم وستة أيام وعشرة بالغين تراوحت أعمارهم بين 23 و36 عاما.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تناول مكملات حمض الفوليك يقلل من إصابة كبار السن بأمراض القلب


إعداد: قسم المتابعة بالتعاون مع الهيئات والمؤسسات والجمعيات والكراسي العلمية
كشفت دراسة أميركية حديثة أن مكملات حمض الفوليك تمثل علاجا رخيص الثمن لمساعدة كبار السن على التكيف مع ارتفاع درجات الحرارة، مما يقلل من إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوضح الباحثون بجامعة ولاية بنسلفانيا أن الشباب الأصحاء حينما يتعرضون لدرجات الحرارة المرتفعة تزيد أجسادهم تدفق الدم إلى الجلد، وهذا التدفق المتزايد يساعد جنبا إلى جنب مع التعرق على تبريد الجسم باستمرار والتكيف مع درجات الحرارة المرتفعة.
وأضاف الباحثون، في دراستهم التي نشرت في دورية "العلوم السريرية"، أن كبار السن حينما يتعرضون للحرارة فإن أجسادهم لا تقوى على زيادة تدفق الدم إلى الجلد بالقدر نفسه عند الشباب، ونتيجة لذلك فإن المسنين أكثر خطرا للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية خلال موجات ارتفاع درجات الحرارة. ووجد الباحثون أن مكملات حمض الفوليك أدت إلى ارتفاع إنتاج أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية، وبالتالي زادت من تدفق الدم إلى الجلد، وساعدت المسنين على التكيف مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن ثم انخفاض الإصابة بأمراض القلب.
وقالت قائدة الفريق البحثي الدكتورة أنّا ستانهيويز أن العلاجات التي تقوم بزيادة إنتاج أكسيد النيتريك وتدفق الدم إلى الجلد عند المسنين باهظة الثمن، لذا اختبرت الدراسة أدوية غير مكلفة لتؤدي الغرض نفسه، وهو ما نجحت فيه مكملات حمض الفوليك.
وأضافت أن الدراسة أثبتت أنه كلما توافر حمض الفوليك زاد إنتاج أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية وكانت أكثر كفاءة وتكيفا مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن ثم انخفضت الإصابة بأمراض القلب. وأشارت ستانهيويز إلى أن البحث نجح في تحديد وسيلة فعالة ومنخفضة التكلفة لتحسين صحة الأوعية الدموية لعدد كبير من الأفراد

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

140 ألف إصابة بالمملكة في عام 2012م

«الكشف المبكر» الخطوة الأولى لسرعة علاج مصابي التوحد


http://m.salyaum.com/media/cache/d6/c3/d6c3eb46439cfc98016ad53fe1aa3c7a.jpg


كشفت استشارية طب أطفال من مستشفى جونز هوبكنز ارامكو الصحي والمشرف العام على ملتقى "اضواء على التوحد" د. أمل العوامي في تصريح لـ«اليوم»: أن التقديرات المتحفظة لعام 2012م تشير إلى أن نحو 140 الف شخصا يعانون من شكل من أشكال التوحد في المملكة، وأن هناك انتشارا كبيرا للتوحد ما يجعله يحتل المركز الثالث من بين اكثر الاعاقات الشائعة والمؤثرة على النمو ما يعني انه أصبح الأكثر شيوعا حتى من متلازمة داون ومع ذلك فإن أغلب الناس بما فيهم الخبراء في مجال الطب والتعليم والتدريب المهني لا يزالون يجهلون كيفية تأثير التوحد في الاشخاص وكيفية التعامل معهم بصورة فاعلة.
واضافت د.العوامي بعد اختتام ملتقى "اضواء على التوحد" والذي اقيم مؤخرا في الخبر أنه يمكن تشخيص إضرابات طيف التوحد بشكل موثوق عند سن الثالثة من عمر الطفل، بالرغم من أن الأبحاث الجديدة تشير إلى أنه يمكن تشخيصه من الشهر السادس تقريبا، مبينة أن الآباء والأمهات هم أول من يلاحظ سلوكيات غير عادية في طفلهم او في عدم قدرته على الوصول إلى مراحل النمو المناسبة.
وأشارت د. العوامي ان الكشف المبكر في حالة إصابة الطفل بالتوحد سيكون مصيريا في اكتساب الفوائد القصوى من أساليب العلاج المتوفرة حالياً، مؤكدة أنه لا يوجد في الوقت الحالي أساليب فعالة للوقاية أو معالجته او الشفاء التام منه، لكنها عللت أن الأبحاث أوجدت أن التدخل المبكر في محيط تعليمي مناسب خلال سنوات ما قبل الدراسة يمكن أن ينتج عنه تحسن جوهري للكثير من الاطفال اللذين يعانون من اضطرابات طيف التوحد حيث تركز البرامج الفعالة على تطوير المهارات الاتصالية والاجتماعية والمعرفية.
يذكر أن الملتقى حضره في اليوم الأول من فعالياته ما يقارب من ٧٠٠ فرد من مختص واستشاري ومعلم وعدد من الأهالي، حيث تناول الملتقى خلال اليومين الذين انعقد فيهما العديد من الندوات وورش التدريب، فيما اتسم اليوم الثاني بتواجد ما يقارب من ١٥٠٠ شخص جاءوا لمعرفة الجديد عن مرض التوحد من ادق جوانبه وآخر التطورات العلمية التي وصل له الباحثون عنه.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

باحثة: أسباب مرض التوحد «غامضة»


http://m.salyaum.com/media/cache/b9/44/b9449c2e6a041fb612ff0ff0f55e4e51.jpg
هالة ياقوت-الإسكندرية

قالت طالبة الماجستير بكلية التربية جامعة الإسكندرية أميرة الحملي إن مرض التوحد أخذ في الانتشار منذ خمسة عشر عاما ولم يتم تحديد أسبابه حتى اليوم ، ولكن الأبحاث كشفت أن اضطرابات طيف التوحد تحدث غالبا للاشخاص الذين لديهم حالات "جينية وكروموسومية معينة" وحوالي 10بالمائة من الاطفال المصابين بمرض التوحد يعانون من متلازمة داون ومتلازمة الصبغي وغيرها من الاضطرابات الجينية والكرموسومية.وأوضحت على هامش احتفال مكتبة الإيداع بمكتبة الإسكندرية باليوم العالمي للتوعية بمرض التوحد لعام 2013 تحت شعار "أنا مريض بمرض التوحُّد... أنا إنسان أيضًا" أن الاكثر عرضة للاصابة الاطفال المولودون من آباء تخطى اعمارهم 45 عاما فهم أكثر عرضة للاصابة باضطراب طيف التوحد.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المواد الكيميائية وليس السعرات الحرارية هي المسؤولة عن زيادة الوزن

http://s.alriyadh.com/2015/05/19/img/635083887949.jpg

للمكونات الكيميائية في الأغذية تأثير كبير على زيادة الوزن وينصح خبراء التغذية بمعرفة مكونات الأطعمة قبل تناولها لتجنب السمنة

تعتمد الكثير من أنواع الأطعمة الغذائية على المواد الكيميائية كأساس لازم في مكوناتها وهذا أمر يعرفه الكثيرون ويحيطون علماً بتأثيراته عليهم ولكنهم لا يدركون أن هذه الكيميائيات لها آثار سلبية مضاعفة على التحكم في مقدار الوزن أكثر مما ينتج عن عدد السعرات الحرارية التي يسود اعتقاد عام بأنها هي المحور الأساسي في هذا الأمر. وينبه خبراء في التغذية والصحة أن نوعية وعدد وتركيبة هذه المواد الكيميائية الداخلة في صناعة الغذاء في العصر الحديث بشكل عام هي المؤثر الأكبر في زيادة الوزن وطرق إنقاصه وطرق المحافظة عليه بمعدلات طبيعية وآمنة ولذا فهذه المحتويات هي ما يجب فهمها وإدراك آثارها وحساب مستوياتها في الأطعمة والوجبات والحميات الغذائية. وتتنوع هذه المكونات الكيميائية في المواد الغذائية من مواد حافظة إلى منكهات صناعية إلى أصباغ وسكريات ومحليات وغيرها من الأنواع المختلفة والكثيرة والتي تلجأ إليها الشركات العاملة في مجال صناعة الغذاء بشكل عام لكونها تحتاج إليها تجارياً من أجل ازدهار أعمالها ولكونها تجعل الاستفادة من تلك المواد الغذائية يكون لفترة أطول وبتكلفة أقل. وقد بحثت دراسات طبية وصحية كثيرة نتائج تأثير هذه المواد الكيميائية بشكل مفصل على زيادة الوزن بالتحديد وكونها تزيد غالباً من نهم تناول مقدار أكبر من الأطعمة وخصوصاً السكريات والمحليات الصناعية التي تضاعف من كمية الشره للطعام على المدى الطويل وبالتحديد عند صغار السن مما يجعلهم عرضة للسمنة في مراحل لاحقة من العمر.
وينصح خبراء الصحة والتغذية بأن يتم التحقق من ماهية ونوعية ومقدار هذه الكيميائيات المحتواة في الأطعمة التي يستهلكها الناس وخصوصاً الأطفال والمراهقين بشكل دقيق لتجنب الآثار السلبية المستقبلية لنتائجها التي تم تصنيفها صحياً على أنها ضارة لكونها فعلياً غير مفيدة إلا في إبقاء هذه المواد الغذائية صالحة للاستهلاك بشكل مقبول لفترات أطول.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

استعماله عن بُعد يخفض مخاطره.. والصحة العالمية تكشف عن مدى علاقته بأورام الدماغ

«الجوّال» يرفع نسبة الحوادث المرورية

http://s.alriyadh.com/2015/05/19/img/364451766512.jpgاستعمال الجوال أثناء القيادة يحمل خطورة عالية


أصبحت الهواتف المحمولة أو الخلوية "الجوالات" تشكّل كلاً لا يتجزّأ من حياتنا اليومية ويبلغ عدد اشتراكات الهواتف المحمولة حول العالم نحو 6.9 مليارات اشتراك ومازال سوق تلك الهواتف في نمو مستمر.
ومع العدد الكبير لمستخدمي الهواتف المحمولة تشير منظمة الصحة العالمية إلى أهمية إجراء التحرّيات اللازمة بشأن تلك الهواتف والسعي إلى فهم ورصد آثارها المحتملة على الصحة العامة.
تقيم الهواتف المحمولة اتصالات مع بعضها البعض بإرسال موجات عبر شبكة من الهوائيات تُدعى محطات قاعدية. وتُكون موجات التردّد مجالات كهرومغناطيسية لا يمكنها كسر الروابط الكيميائية أو إحداث تأيّن في جسم الإنسان على عكس الإشعاع المؤيّن من قبيل الأشعة السينية أو أشعة غاما.
الأجهزة التي ترسل موجات منخفضة ولا تستهلك كمية كبيرة من الطاقة تعمل بتردّدات تتراوح بين 450 و2700 ميغاهيرتز وطاقة تتراوح قيمتها القصوى بين 0.1 و2 واط. ولا ينقل الهاتف الطاقة إلاّ عندما يتم تشغيله. وسرعان ما ينخفض مستوى الطاقة (وبالتالي مستوى تعرّض المستخدم للتردّد) عند الابتعاد عن الهاتف. وعليه فإنّ الأشخاص الذين يستعملون هاتفاً محمولاً على مسافة 30 إلى 40 سنتيمتراً من أجسامهم - لدى كتابة رسالة قصيرة أو الدخول إلى الإنترنت أو استخدام سماعة الأذن عن بعد أو مكبر الصوت - يتعرّضون بصورة أقلّ بكثير لمجالات التردّد مقارنة بالأشخاص الذين يلصقون الهاتف برؤوسهم.
ويمكن أيضاً، بالإضافة إلى استعمال أجهزة التحدث عن بعد التي تمكّن من إبقاء الهواتف بعيدة عن الرأس والجسم أثناء المكالمات الهاتفية، الحدّ من مستوى التعرّض بالتقليل من عدد المكالمات وتقليص مدّتها. كما يسهم استخدام الهاتف في أماكن تتسم بجودة استقبال الموجات في الحدّ من مستوى التعرّض لأنّه يمكّن الهاتف من الإرسال بطاقة مخفّضة.
كثيراً ما يُحظر استعمال الهواتف المحمولة في المستشفيات والطائرات نظراً لاحتمال وقوع تضارب بين إشارات التردّد وبعض الأجهزة الطبية الإلكترونية ونُظم الملاحة الجوية.
هل هناك آثار صحية محتملة؟
تقول منظمة الصحة العالمية في تقريرها حول هذا الموضوع الهواتف المحمولة أجري عدد كبير من الدراسات على مدى السنوات العشرين الماضية من أجل تقييم ما إذا كان للهواتف المحمولة آثار صحية محتملة. ولم يتبيّن، حتى الآن، وجود أيّة آثار صحية ضارّة جرّاء استعمال تلك الهواتف.
الآثار القصيرة الأجل
يمثّل ارتفاع حرارة الجلد آلية التفاعل الرئيسية بين طاقة التردّد وجسم الإنسان. وبالنظر إلى التردّدات التي تستخدمها الهواتف المحمولة يتم امتصاص معظم الطاقة من قبل الجلد والنُسج السطحية الأخرى، ممّا يؤدي إلى ارتفاع ضئيل جداً في درجة حرارة الدماغ أو أيّة أعضاء أخرى من أعضاء الجسم.
وقد عكف عدد من الدراسات على تحرّي آثار مجالات التردّد على النشاط الكهربائي للدماغ، والوظيفة المعرفية، والنوم، ووتيرة نبض القلب، وضغط الدم لدى مجموعة من المتطوعين. ولم يوجد حتى الآن مايشير إلى أيّة بيّنات متسقة على وجود آثار صحية ضارّة جرّاء التعرّض لمجالات مثل تلك التردّدات بمستويات أقلّ من تلك التي تتسبّب في ارتفاع حرارة الأعضاء. كما لم تتمكّن البحوث من دعم فرضية وجود علاقة سببية بين التعرّض للمجالات الكهرومغناطيسية والأعراض المبلّغ عنها ذاتياً، أو "فرط الحساسية الكهرومغناطيسية" كما ذكرت منظمة الصحة في تقريرها.
وتفيد المنظمة أنّ الأبحاث أظهرت، بوضوح، زيادة إصابات حوادث المرور عند استعمال السائقين للهواتف المحمولة أثناء القيادة. ويجري، في عدة دول، منع السائقين من استعمال الهواتف المحمولة أثناء القيادة، أو حثّهم بقوة على تحاشي ذلك.
الآثار الطويلة الأجل
عكفت الأبحاث الوبائية التي أُجريت لتحديد مخاطر قد تظهر على المدى البعيد جرّاء التعرّض للتردّدات أساساً، على البحث عن علاقة بين أورام الدماغ واستخدام الهواتف المحمولة. غير أنّه لا يمكن للدراسات في الوقت الحالي، بالنظر إلى تعذّر الكشف عن كثير من السرطانات إلاّ بعد مرور سنوات عديدة على التفاعلات التي أدّت إلى ظهورها وبالنظر إلى عدم الشروع في استعمال الهواتف المحمولة إلاّ في مطلع تسعينات القرن الماضي، سوى تقييم السرطانات التي تتطوّر بصورة واضحة في فترات زمنية قصيرة. ولكنّ نتائج الدراسات الحيوانية تبيّن، بشكل متسق، أنّه لا توجد أيّة زيادة في مخاطر الإصابة بالسرطان جرّاء التعرّض الطويل الأجل لمجالات تلك التردّدات.
وتشير منظمة الصحة أن هناك عدة دراسات وبائية كبرى أُنجزت في دول متعدّدة ودراسات مماثلة أخرى قيد العمل كما تم الاضطلاع بدراسة على البالغين أُطلق عليها اسم INTERPHONE وتولت تنسيقها الوكالة الدولية لبحوث السرطان، وهي وكالة متخصّصة ترعاها منظمة الصحة العالمية، وذلك من أجل تحديد ما إذا كانت هناك علاقات بين استخدام الهواتف المحمولة وظهور سرطانات في الرأس والعنق لدى البالغين.
وقد تبيّن، حسب إفادة الصحة العالمية، استناداً إلى مجموع التحاليل الدولية القائمة على البيانات التي تم جمعها من 13 بلداً مشاركاً، أنّه لا توجد أيّة زيادة في مخاطر الإصابة بمعظم أورام الجهاز العصبي المركزي جرّاء استخدام الهواتف المحمولة لفترة تتجاوز عشرة أعوام. بينما هناك بعض المؤشرات على زيادة مخاطر الإصابة بأنواع معينة من أورام الدماغ بين الذين استخدموا الجوال أكبر عدد من الساعات والمقدّرة نسبتهم بنحو 10%، وخلص الباحثون إلى أنّ الأخطاء والعيوب تحدّ من دقة هذه الاستنتاجات وتحول دون إجراء تفسير سببي.
صنفت الوكالة الدولية لبحوث السرطان المجالات الكهرومغناطيسية للترددات اللاسلكية بأنها قد تكون مسرطنة للإنسان وتم ترميزها بالمجموعة " 2B"، وتستخدم هذه الفئة عندما يعتقد في وجود علاقة سببية موثوقة، ولكن في الوقت نفسه لا يمكن استبعاد صدفة الارتباط. وفي حين لم يثبت وجود أيّة زيادة في مخاطر الإصابة بالأورام الدماغية، فإنّ زيادة استعمال الهواتف المحمولة ونقص البيانات عن استعمالها لفترات تتجاوز 15 سنة من الأمور التي تستوجب إجراء المزيد من البحوث بشأن العلاقة بين استخدام تلك الهواتف ومخاطر الإصابة بالأورام الدماغية. وبالنظر، تحديداً، إلى الرواج الذي عرفه استخدام الهواتف المحمولة بين صغار السنّ في الآونة الأخيرة، ومن ثمّ احتمال تعرّضهم لفترات أطول، شجعت منظمة الصحة العالمية على إجراء المزيد من البحوث على تلك الفئة. ويجري الاضطلاع بعدة دراسات لتحرّي الآثار الصحية المحتملة بين الأطفال والمراهقين.
الدلائل الإرشادية الخاصة
بحدود التعرّض القصوى
ترد حدود التعرّض القصوى الخاصة بمستخدمي الهواتف المحمولة في شكل معدل الامتصاص النوعي- أي معدل امتصاص طاقة التردّد لكل وحدة من وحدات كتلة الجسم. وقد تمكّنت بعض الهيئات في الوقت الراهن، من وضع دلائل إرشادية فيما يخص تعرّض العاملين وعامة الناس، باستثناء المرضى الخاضعين للتشخيص الطبي أو العلاج. وتقوم تلك الدلائل على تقييم مفصّل للبيّنات العلمية المتوافرة.
من جانبها قالت منظمة الصحة العالمية أنها أنشأت المشروع الدولي الخاص بالمجالات الكهرومغناطيسية في عام 1996م من أجل تقييم البيّنات العلمية على الآثار الصحية الضارّة التي قد تحدث جرّاء التعرّض للمجالات الكهرومغناطيسية. وستجري المنظمة، بحلول عام 2016م، عمليات تقييم رسمية للمخاطر الصحية الناجمة عن التعرّض لمجالات التردّد Radio waves. وبالإضافة إلى ذلك، وكما ذكر أعلاه، فقد قامت الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC) وهي إحدى الوكالات المتخصصة التابعة لمنظمة الصحة، باستعراض احتمال تسبب مجالات الموجات اللاسلكية في السرطان.
تعمل منظمة الصحة العالمية بشكل دوري، على تحديد وتشجيع الأولويات البحثية فيما يخص مجالات التردّد والصحة بغية سدّ الثغرات المعرفية القائمة من خلال برامجها البحثية. كما تعكف المنظمة على إعداد المواد الإعلامية وتشجيع الحوار بين العلماء وصنّاع الهواتف المحمولة وعامة الناس لرفع مستوى الفهم للمخاطر الصحية الضارة والتي قد تترتب على الهواتف المحمولة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دخول الماء إلى الأذن محفوف بالمخاطر

http://s.alriyadh.com/2014/08/02/img/166135125327.jpg

مرتادو حمامات السباحة عليهم ارتداء سدادات للوقاية من دخول الماء الملوث إلى اذانهم



حذّر أخصائي الأنف والأذن والحنجرة الألماني رولاند لاستيسج مرتادي حمامات السباحة خلال فصل الصيف من أن دخول الماء الملوث إلى آذانهم يمكن أن يؤدي إلى إصابتهم بالتهاب في قناة الأذن الخارجية.
وقال لاستيسغ، مدير قسم علاج أمراض الأنف والأذن والحنجرة التابع لمستشفى فرايبورج الجامعي: "الماء في حد ذاته ليس ضاراً، ولكن يتم التعرض لخطر الإصابة بهذا الالتهاب بفعل البكتيريا الموجودة في الماء الملوث."
وأشار الطبيب الألماني إلى أن هذه البكتيريا قد لا تتسبب في إلحاق أية تلفيات بالأذن، ولكن الماء يهاجم وظيفة الحماية الطبيعية بالقناة السمعية، ويتجمع في تجويف صغير موجود أمام طبلة الأذن؛ ومن ثمّ يسهل اقتحام البكتيريا إلى داخل الأذن.
وأضاف لاستيسج "يتسبب الماء في رطوبة الجلد، ما يسهل على البكتيريا عملية اقتحام النسيج داخل الأذن؛ حيث يهيئ لها بيئة خصبة للتكاثر"، لافتاً إلى أن وجود ماء داخل الأذن يتسبب أيضاً في التأثير بالسلب على وظيفة الحماية الثانية بالأذن والتي تقوم بها المادة الشمعية.
ولتجنب هذه المخاطر شددّ الطبيب الألماني على ضرورة إخراج المياه من الأذن بعد الخروج من حمامات السباحة مباشرةً، قال إن ذلك يتم عن طريق الوقوف بشكل قائم، ثم إمالة الرأس إلى الجانب، على أن يتم البدء في القفز بساق واحدة أثناء الميل بالأذن في اتجاه الأرض، إلى أن تخرج المياه من الأذن.
وكإمكانية بديلة يمكن أيضاً الضغط على قناة الأذن الخارجية، وذلك من خلال وضع اليد المسطحة على الأذن والضغط عليها، ثم تركها.
بينما حذّر لاستيسج قائلاً: "لا يجوز على الإطلاق إدخال أي شيء إلى الأذن كأعواد تنظيف الأذن مثلاً"، مؤكداً أنه لا داعي أيضاً لاستخدام هذه الأعواد في عملية العناية اليومية بالأذن.
وأوضح أن ذلك يرجع إلى أن هذه الأعواد تعمل على نقل المادة الشمعية وما يعلق بها من بكتيريا وأتربة إلى داخل الأذن، ما قد يؤدي إلى تكوّن تكتلات أمام طبلة الأذن على المدى الطويل. لذا من الأفضل أن يتم تنظيف هذه المادة الشمعية من مقدمة الأذن بشكل خارجي باستخدام منشفة أو منديل نظيف

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مرحلة التسنين عند الاطفال ، اعراض التسنين عند الاطفال ، علاج الام التسنين


http://mynono.com/uploads/thumb/article_5483508a4a07462d77bb739adfbd2169.jpg

ينقسم التسنين إلى مرحلتين، الأولى تُسمى بزوغ الأسنان اللبنية، والثانية بزوغ الأسنان الدائمة، وتبدأ الأسنان اللبنية بالظهور عادة من عمر ستة أشهر وتستمر بالبزوغ حتى نهاية السنة الثانية من العمر، ويظهر السن السفلي الأوسط أول سن لدى الطفل، وهذا السن لا يسبب عادة للطفل أي إزعاج عند بزوغه، ويتبعه السن المجاور ثم السنان الأوسطان في الفك العلوي، وتبدأ معهما آلام بزوغ الضراس اللبنية لدى الطفل، ويكتمل بزوغ الأسنان اللبنية وعددها عشرون عند بلوغ الطفل العام الثاني من عمره.

ويختلف التسنين الطبيعي من طفل لآخر، فبعض الأطفال يولدون ولديهم سن أو إثنان، وآخرون لا تبدأ أسنانهم بالبزوغ قبل إنتهاء السنة الأولى من العمر.

أعراض مرحلة التسنين:

- تورم اللثة بشكل بسيط مع إحمرارها.

- يُعاني بعض الأطفال من ألم في مكان السن البازغ، بينما لايعاني الأطفال الآخرون من أي ألم.

- يكون الطفل عصبياً بعض الشيء وكثير البكاء.

- زيادة إفراز اللعاب.

- الرغبة بالمضغ والعض، مثل عض الأصابع.

- يواجه الطفل مشكلات في النوم، فيزيد بكاء الطفل وإستيقاظه في الليل.

- من الخطأ ربط الأمراض العارضة التي تعرض لها الطفل بالتسنين، فالتسنين مثلاً لا يسبب إرتفاع درجة الحرارة ولا يحدث إسهالاً أو قيئاً أو آلاماً في الأذن.

علاج آلام الطفل في مرحلة التسنين:

- تدليلك اللثة بلطف بطرف الإصبع، مع إستعمال جل ملطف ومسكن (حسب إرشادات الطبيب).

- إعطاء الطفل عضاضة نظيفة وبادرة بعد وضعها في الثلاجة أو الفريزر لفترة من الزمن.

- وضع قطعة قماش نظيفة في الفريزر ثم إعطاؤها للطفل ليمضغها.

- إعطاء الطفل جزرة أو تفاحة ليعضها مع مراقبته لئلا يبتلع جزءً منها.

- يحتاج بعض الأطفال إستعمال شراب الباراسيتامول لتخفيف الألم الناتج عن التسنين.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المسنون.. العناية الفائقة والعين اليقظة تساعدانهم وتحميانهم من الأمراض

http://s.alriyadh.com/2015/05/20/img/964054004753.jpg

من المواد الغذائية الصحية المتكاملة خبز الشوفان والخبز الأسمر وخبز الذرة


يتواجد المسنون تقريبا في كل أسرة في مجتمعنا الكبير ويمثلون حوالي 7% من إجمالي عدد السكان في المملكة العربية السعودية. ويحتاجون في المنزل أو في دور الرعاية إلى عناية فائقة مستمرة وعين يقظة حريصة تساعدهم وتحميهم من الأمراض بإذن الله تعالى.
وهناك أمراض شائعة ومتكررة نلاحظها في المسنين دون سواهم وخاصة الفئات العمرية المتقدمة (أكبر من 80سنة) ومنها على سبيل المثال لا الحصر صعوبة بلع الطعام وسوء التغذية وسلس البول واضطرابات النوم والخرف المبكر والهذيان المتقطع وكذلك ضعف السمع والبصر والإغماءات المتكررة. أما من الناحية الحركية فنجد أنهم معرضون لفقدان الاتزان والسقوط المتكرر وهشاشة العظام والتقرحات الانضغاطية .(Pressure Ulcers)
دعونا نتحدث قليلاً بإيجاز واختصار عن الجانب الأهم في تلك العوامل ألا وهو كيف نعتني بتغذية المسن وكيف نحرص على تقديم أفضل الوجبات الصحية المتكاملة له.
التغذية:
يعاني الكثير من المسنين في المنازل وخاصة الذين تجاوزوا سن السبعين من اضطرابات في التغذية (بنسبة10% من اجمالي عدد المسنين). أما النسبة فهي اكثر بكثير في دور رعاية المسنين.
ان التغيرات الجسمانية وقلة الحركة لدى المسنين تجعلهم أقل نشاطا من ذي قبل، ولذلك تقل الشهية تدريجيا مع مرور الوقت. وقد يصاب المسن بسوء التغذية اذا لم يجد من يساعده على تخطي هذه العقبة.
ومن ناحية أخرى يقوم بعض كبار السن بإلغاء إحدى الوجبات اليومية بصفة متكررة بسبب فقدان الشهية. أما سوء التغذية فيزداد بصفة ملحوظة أثناء تعرض المسن إلى مرض يستدعي التنويم في المستشفى.
وينقسم سوء التغذية إلى قسمين مهمين هما الإفراط أو التفريط في التغذية.
فالإفراط أو زيادة التغذية عن المعدل المطلوب ينتج عندما يتناول المسن كميات زائدة عن حاجته من الطعام. وذلك بسبب جهل مقدم الرعاية caregiver حينما يحرص على زيادة الكمية المعطاة أو زيادة عدد مرات التغذية في اليوم الواحد بدون قصد منه. وقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن والبدانة والتي بدورها تجعل المسن عرضة لمرض تصلب الشرايين والسكري وأمراض المفاصل.
أما التفريط في التغذية وإهمالها يحدث عندما لا يعطى المسن كفايته من الطعام في اليوم الواحد وبالتالي قد يؤدي ذلك إلى نقصان الوزن ويجعل المريض عرضة لنقص المناعة والالتهابات المتكررة. وللمعلومية فإن بعض المرضى كالذين يعانون من الاورام أو الروماتيزم او مرضى الفشل الكلوي شافاهم الله هم من اشد المتأثرين بسوء التغذية وقد يصابون بالدنف وهو نقص شديد في وزن الجسم (Cachexia).
الأسباب الطبية التىي تؤدي إلى سوء التغذية كثييرة وعديدة وتترك للطبيب المختص للبحث والاستقصاء وعمل الفحوصات اللازمة لذلك وتنويم المريض اذا استدعى الأمر.
أما الأسباب الاجتماعية المؤثرة التي قد تؤدي إلى فقدان الشهية وسوء التغذية هي أسلوب حياة المريض فمثلا نجد أن بعض المرضى يعيش وحيدا أو يترك ويهمل من ذويه ليعيش ويعاني وحيداً وذلك عندما يعتمد أهل المسن على الخادمة أو السائق لرعاية مريضهم وحينئذ قد تحدث مفاجآت لا تحمد عقباها.
يجب علينا أن نراقب عملية تقديم الطعام وطريقة التغذية واستجابة المسن وحسن شهيته للأكل. لأن فقدان الشهية والامتناع عن الأكل قد تكون بداية المعضلة الأساسية في سوء التغذية.
هناك أيضا علامات أخرى لابد من الانتباه إليها كجفاف الشعر وشحوب العينين واضطراب النوم وقلة التحدث وانحسار اللثة والتشوش والوهن المفاجئ التي قد تخفي من تحتها إنساناً حزينا مكتئبا يعاني ولا يتكلم.
الغذاء المتكامل:
لابد أن يكون الطعام المقدم غنياً وصحياً وذلك باحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية كالبروتينات والمعادن والفيتامينات والألياف الغذائية. وبصفة عامة فإن الدهون النباتية كزيت الزيتون وزيت الذرة أفضل من الدهون الحيوانية. السوائل والألياف تساعد كثيرا في تنظيم حركة الأمعاء وتقلل من نسبة حدوث الإمساك.
وقد يسأل البعض عن ماهية المواد الغذائية الصحية المتكاملة.
وإليكم أعزائي بعض الأمثلة لذلك:
*خبز الشوفان والخبز الأسمر وخبز الذرة
*رقائق الفطور(Cereals): من القمح أو الشوفان أو الشعير أو الذرة. فهي الأفضل والأغنى غذائياً لأنها تحتوي على السكريات المركبة والفيتامينات والألياف.
*البقوليات: وأفضلها الفول والعدس والفاصوليا والحمص والترمس.
*جميع الفواكه والخضار بشتى أنواعها.
*منتجات الألبان قليلة الدسم وخاصة لمن لديهم هشاشة في العظام.
*السمك واللحوم البيضاء.
*تناول كمية كافية من السوائل(5-8) أكواب من يومياً.
إضافات متميزة مع الوجبات
يعاني المسنون من تغير ونقص في حاسة التذوق والشم وقصرٍ في النظر، ولذلك يجب علينا أن نبذل قصارى جهدنا في جعل الطعام جذابا وفاتحاً للشهية وذلك بإضافة التوابل وتغيير اللون إذا أمكن ذلك. عصير الليمون وأعشاب النكهة جميعها مفضلة لدى المسنين كالشبث والنعناع والكزبرة والزعتر وغيرها. ويمكن إضافتها بطرق مختلفة حسب الوجبة ونوعها. وللمعلومية فإن إضافة القليل من الملح جيد ومفضل ولا يسبب أضرارا صحية.
كيف يكون مضغ الطعام مفيداً
لابد أن نراعي جدا مشاكل الأسنان عند المسنين الذين يعانون من مشاكل في أسنانهم كالأسنان الهشة والمتحركة أو المفقودة. البعض أيضاً يعانون من صعوبة تثبيت طقم الأسنان وتحركه عند المضغ. ولذلك يتضح لدينا أهمية زيارة طبيب الأسنان لعلاج هذه المشاكل.
لابد أن ننتبه جيدا أن المضغ له متعة صحية ويعتبر محفزا ومنشطا للجهاز الهضمي ولذلك فإن المبالغة في غليان وتسخين الأكل وجعله مهروسا كالعصيد مثلاً هو أمر غير محبذ صحياً ويفقده الكثير من العناصر الأساسية ويجعله أقل تقبلا لدى
المسن.
والأفضل هو تقطيع الطعام إلى قطع صغيره أو جعله مبشورا إن أمكن ذلك.
الكثير من الوجبات كالخضار مثلاً يمكن إعدادها على هيئة (شوربة) حساء مع إمكانية إضافة أصناف أخرى إليها كلحم الدجاج والتوابل ويجدها المسنون جذابة وشهية.
المستحضرات والمكملات الغذائية
يوجد الكثير من المنتجات الغذائية والمكملات من المستحضرات المخصصة لكبار السن والتي تعطى للمرضى الذين لا يستطيعون البلع لأسباب مرضية أو عصبية. تتم التغذية عن طريق أنبوب يدخل من طريق الفم نزولاً إلى المعدة (أي تغذيه أنبوبيه). هذه المستحضرات تشبه الحليب في قوامها مع فارق في المكونات والتركيز. هناك أنواع عديدة منها وبعضها مخصص لمرضى السكري أو الكلى أو حتى مرضى الكبد.
يقوم الطبيب بصرف هذه المستحضرات بإشراف أخصائيي التغذية في المستشفى للمرضى حسب احتياجات المريض. مع الأخذ بالاعتبار طريقة إعطائها للمريض وكذلك الكمية وجدول التغذية اليومي. بعض المرضى شافاهم الله يحتاجون لوضع أنبوب مباشر من جدار البطن إلى المعدة (PEG Tube) للتغذية طويلة الأمد. المرضى من النوع الأول أو الثاني يحتاجون إلى هذه المستحضرات الغذائية الخاصة بصفة يومية ولذلك لابد من توفرها بكميات مناسبة في المنزل ويراعى جدا طريقة ومكان تخزينها.
يجب إحضار المريض إلى المستشفى عند تعثر التغذية بسبب انسداد في الأنبوب أو حدوث قيء مستمر وذلك من أجل التقييم الطبي الشامل لتشخيص السبب وإعطاء العلاج المناسب. نحتاج أحيانا لتنويم المريض وذلك من أجل التروية الوريدية الموقتة ومن ثم تقييم فعالية أنبوب التغذية أو تغييره إذا استدعى الأمر.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خوف الأطفال في سنواتهم الأولى ليس «فطريًا»


http://s.alriyadh.com/2012/09/07/img/872793759294.jpg



التخويف في مرحلة الطفولة ينتهي بمشاكل نفسية وصحية




قال خبراء أمريكيون إن الأطفال يتعلمون الخوف والفزع منذ مراحل أعمارهم الأولى من البيئة، التي ينشؤون فيها، وهو ما يتعارض مع الاعتقاد السائد بأن الخوف غريزة فطرية في البشر.
وأوضحوا أن الخوف يمكن أن ينتاب جميع الصغار منذ بلوغهم سن الثانية بدرجات تختلف من طفل إلى آخر، تبعاً للمواقف والأسباب، علاوة على دور التربية التي يتلقاها الطفل داخل أسرته والثقافة الاجتماعية التي يكتسبها من المحيطين به في تضخيم هذا الشعور أو الحد منه.
وذكروا أن الطفل يبدأ في النضج الفكري في عمر 3 أعوام، وهي السن التي يشعر فيها بالتهديدات الخارجية دون أن يدرك مدى خطورتها، ويطلق على هذا النوع من الخوف علميا اسم «بيولوجية الدفاع»، وهي ردة الفعل الطبيعية للطفل تجاه بعض الأشياء التي لا تريحه نفسيا، إلا أنهم حذروا من الآثار المزمنة وطويلة الأمد، التي يسببها التخويف في الصغر بوصفها واحدة من أشهر المشاكل النفسية التي يصعب التخلص منها حتى مع بلوغ الشخص مراحل متقدمة من العمر. وأكدوا أن صحة الأشخاص الذين تم تخويفهم بمرحلة الطفولة تتأثر طوال حياتهم، ويمكن أن يكونوا عرضة للإصابة بالقلق والاكتئاب وحتى الانتحار. وقال باحثون من جامعة وارويك البريطانية: إن الكوابيس أكثر شيوعا بين الأطفال في سن 12 عاما ممن تعرضوا في مراحل مبكرة للتخويف، وتعتبر حالة شائعة جدا في مرحلة الطفولة، وتصيب 10 % من الأطفال، نتيجة تعرضهم لمعاملة قاسية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

اضطرابات التنفس أثناء النوم تؤثر سلباً على التعلم والذاكرة عند الأطفال



دراسة جديدة قدمت في مؤتمر النوم والتنفس في برشلونة هذا الشهر (أبريل 2015) أظهرت أهمية النوم للقدرات العقلية للأطفال، فقد ردس الباحثون مجموعتين من الأطفال، المجموعة الأولى مصابون بتوقف التنفس أثناء النوم، والمجموعة الثانية سليمة، ودرس الباحثون بقياسات خاصة قدرة الأطفال على التعلم، ومن ثم أجروا اختباراً لهم بعد 12 ساعة لقياس قدرتهم على استرجاع المعلومات التي تعلموها، ووجد الباحثون أن قدرة الأطفال المصابين بتوقف التنفس اثناء النوم على التعلم كانت اقل من قرنائهم من الأصحاء. كما أن الذاكرة التقريرية التي يحتاجها الإنسان لاسترجاع المعلومات التي تعلمها كانت أقل بكثير عند المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم، وعزا الباحثون هذه التغيرات إلى تقطع النوم وسوء جودته عند الأطفال المصابين بتوقف التنفس اثناء النوم. لذلك وجب الحرص على حصول الأطفال على نوم كاف وعلاج اضطرابات التنفس أثناء النوم والتي من علاماتها الشخير في مرحلة مبكرة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حمية العصائر الطبيعية للانقاص الوزن


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/402593.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/402593.jpg)


تسعى العديد من النساء إلى تقليل أوزانهن لكي يتمتعن بجسم صحي رشيق و قوام متناسق و قد يسعين لتجربة العديد من الحميات الغذائية للوصول لهذا الغرض.
و فيما يلي سنقدم لك سيدتي نظاما غذائيا يعتمد على تناولك للعصائر مع بعض الأطعمة و هذا النظام سيجعلك تفقدين خمسة كيلو جرامات في الأسبوع:
اليوم الأول:
في وجبة الإفطار اشربي فيه عصير جريب فروت و تناولي جبنا قريش مع نصف رغيف بلدي و خيار و خس.
و في وجبة الغداء اشربي عصير برتقال و تناولي خيارا و خسا مع طبق خضروات طازجة و لحما مشويا.
و في وجبة العشاء اشربي كوب عصير برتقال و تناولي خيارا و زبادي ولاتنسي شرب المياه
اليوم الثاني:
في وجبة الإفطار اشربي عصير ليمون و تناولي بيضتين مسلوقتين مع نصف رغيف بلدي و خيار و طماطم.
و في وجبة الغداء اشربي عصير مانجو و تناولي سلاطة خضروات مع ربع دجاجة منزوعة الجلد.
و في وجبة العشاء اشربي عصير كيوي و تناولي خيارا مع طماطم و تفاحة.
اليوم الثالث:
في وجبة الإفطار اشربي عصير طماطم مع فلفل أسمر و تناولي شريحتي جبن شيدر مع ربع رغيف بلدي و خس و خيار.
و في وجبة الغداء اشربي عصير برتقال بالجزر و تناولي سبع ملاعق من الأرز مع سلاطة الخضروات و ربع دجاجة منزوعة الجلد.
و في وجبة العشاء اشربي عصير جوافة و تناولي خسا و خيارا و زبادي.
اليوم الرابع :
في وجبة الإفطار اشربي عصير جريب فروت و تناولي ثلاث ملاعق من الفول مع نصف رغيف بلدي و خيار و طماطم.
و في وجبة الغداء لا تشربي عصيرا و تناولي خيارا و خسا مع خضروات و لحم مشوي.
و في وجبة العشاء اشربي عصير ليمون و تناولي زبادي و تفاحة.
اليوم الخامس :
في وجبة الإفطار اشربي عصير جزر بالبرتقال و تناولي بيضتين مسلوقتين مع نصف رغيف بلدي و خس و خيار.
و في وجبة الغداء اشربي عصير جوافة و تناولي طبق من المعكرونة مع السلاطة و شريحتي لحم.
و في وجبة العشاء اشربي عصير جزر و تناولي ثمرتي فاكهة.
اليوم السادس :
في وجبة الإفطار اشربي عصير و تناولي شريحتين من الجبن الرومي مع نصف رغيف بلدي و خس و خيار.
و في وجبة الغداء اشربي عصير كيوي و تناولي سلاطة مع ربع دجاجة منزوعة الجلد.
و في وجبة العشاء اشربي عصير تفاح و تناولي خيارا و طماطم و خسا و يمكنك استبدال العصير بثمرة تفاح.
اليوم السابع :
في وجبة الإفطار اشربي عصير موز و تناولي جبنا قريش مع ربع رغيف بلدي و خيار.
و في وجبة الغداء اشربي عصير طماطم بالفلفل الأسمر و تناولي خضار سوتيه و سلاطة و ربع دجاجة منزوعة الجلد
و في وجبة العشاء اشربي عصير تفاح و تناولي زبادي و يمكنك استبدال العصير بثمرة تفاح.
احرصي على عدم تحلية العصائر بالسكر و تناوليها طبيعية بدون إضافات و اشربي كميات وفيرة من المياه يوميا مع الحرص على ممارسة التمرينات الرياضية مثل المشي كل يوم لمدة نصف ساعة على الأقل.
توجد العديد من الحميات الغذائية و هذه الحمية المعتمدة على العصائر إحداها و إذا التزمتي بها فستساعدك على أن تقللي من وزنك و تمنحك الرشاقة التي تحلمين بها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

كيفية التعامل مع الطفل الانطوائي


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/t1larg-blanco_bullies1-620x350.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/t1larg-blanco_bullies1-620x350.jpg)
الانطواء هو احد المشاكل النفسية التي تأتي كعارض مصاحب لكثير من الامراض النفسية كالفصام ” الشيزوفرينا ” وبعض حالات الاكتئاب كما يأتي ايضا كمشكلة نفسية… لهذا نقدم لك عزيزتي القارئة في مقال اليوم مجموعة من النصائح التي تساعدك في كيفية التعامل مع الطفل المصاب بمرض الانطواء… فقط ابقي معنا . الانطواء عادة ما يكون نتيجة رد فعل للكبت الشديد لدى الانسان وغالبا ما يكون ذلك لدى المراهقين والأطفال الذين لا يسمح لهم بالتنفيس عما بداخلهم ولا يوجد من يستمع اليهم فينتج بذلك الكبت, والواقع انه في بعض حالات الانطواء نجد الطفل متفوقا دراسيا او متفوقا في نشاط رياضى فردي كلعبة التنس مثلا فيظن البعض ان انطواء الطفل تمتل رغبته في التفوق ولكن الحقيقة ان هذه هي احدى صور التنفيس عن الكبت.
وقد تكون نوعا من التسامي – تحول الرغبة من رغبة سلبية مكبوتة الى رغبة ايجابية غير مكبوتة – ولكن اغلب هذه الحالات تكون مجرد محاولة للتنفيس عما بداخل الطفل وتؤثر فيما بعد على تكوين العلاقات الاجتماعية لدى الطفل وليست علاجا لحالة الانطواء .
الاسباب الرئيسية للانطوائية .
ان الاسباب التي تؤدى بالطفل الى الانطواء والخجل والاعتماد على الاخرين وعدم القدرة على الاجابة عن الاسئلة او الاستعانة بالمدرسة على فهم الاشياء الغامضة هي :
قسوة الاب . ان الاب الذي يسلك سلوكا قاسيا تسلطيا عدوانيا في البيت مع الزوجة والأولاد يسبب مخاوف غامضة للطفل ويشعره بان من واجبه ان يكون مستعدا للدفاع عن نفسه ضد العنف والعدوانية والخشونة لان العراك المستمر بين الاب والأم يشعر الطفل بعدم الامان ويخيفه من العناصر العدوانية التي تكمن داخل طبيعته.
مخاوف الام . يتأثر الطفل بمخاوف الام وقلقها الزائد عليه فتجعله يخشى ان يخوض التجارب الجديدة ودون قصد تملا الطفل بشعور بان هناك مئات من الاشياء غير المرئية التى يمتلئ بها العالم والتي تشكل خطرا عليه . ان مثل هذا الطفل يشعر بان المكان الوحيد الذي يشعر فيه بالاطمئنان هو الى جوار امه فيشعر بالخوف ولا يستطيع ان يعبر الطريق بمفرده او يستمتع بالجري او اللعب او السباحة في البحر انه يتوقع في كل لحظة ان يصاب بأذى فيظل منطويا بعيدا عن محاولة فعل شيء من ذلك او ما يشبه خوفا من اصابته بالأذى.
عدم الاختلاط بالأطفال الاخرين . احيانا يصل خوف الام على طفلها الى درجة تؤدي الى منعه من الاختلاط واللعب من الاطفال الاخرين خوفا عليه من تعلم بعض السلوك غير المرضي او تعلم بعض الالفاظ غير اللائقة فيصبح طفلا منطويا يفضل العزلة ويخشى الاندماج في اي لعبة من الاطفال الاخرين وينمو السلوك في داخله الى ان تظهر مساوئ هذا الاتجاه حين يصبح في مرحلة يشعر فيها برغبته في الاختلاط وعدم قدرته على تنفيذ ذلك فيصاب نتيجة لذلك بالقلق النفسي والاكتئاب وعدم القدرة على الاعتماد على النفس ومواجهة الحياة .
التهديد المستمر للطفل, وذلك عن طريق سماعة التهديد الذي يوجه اليه بإسراف مثلا اذا فعلت كذا فسأضربك او سأرميك في الشارع او اسلمك للشرطة وما الى ذلك من العبارات فتكون النتيجة ان تمتلئ نفس الطفل بالخوف والانزعاج والقلق وبالتالي يلجا الى الانطواء لإحساسه بعدم الامان.
بعض وسائل التعامل مع الطفل الانطوائي
يجب ان يعامل الطفل المصاب بشكل مختلف تماما لأنه لا يستجيب استجابة عادية لطرق التربية المتعارف عليها لان دماغه لا يفسر الامور بالطريقة نفسها . التي يفسرها دماغ الطفل العادي فهو لا يهتم للخطر مثلا ولا يمكن ان يتغير بواسطة التوبيخ او الصفع .
طرق الوقاية من مرض الانطوائية.
للوقاية من ازمة الانطواء يجدر بنا استخدام عدة طرق ووسائل عدة طرق ووسائل للتعامل مع الاطفال الذين يعانون الانطواء ومن هذه الطرق.
التعاطف معهم ومع ما مروا به من تجارب ادت بهم الى العزلة والانطواء
ان الشخص المنطوي لديه الكثير ليقوله ويعبرعنه فلم لا نعطيه الفرصة ونستمع اليه.
على الاباء والأمهات والأخوة اعطاء الفرصة للأطفال والمراهقين للتحدث وإبداء ارائهم ومقترحاتهم و الاخد بها ان كانت جيدة.
علينا ان نقوم بدفع الشخص المنطوي للقيام ببعض الانشطة الاجتماعية واقتراح البدء ببعض الانشطة الترفيهية والرياضية البسيطة حتى ننمي لديه روح الانتماء الى المجموعة ونعزز ثقته بالمجتمع وتوافقه الاجتماعي . واخيرا الطفل الانطوائي يحتاج منك سيدتي ومن افراد عائلته الكثير من الحب والحنان والدفىء العائلي الصبر والتفهم لخصوصية وضعه .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التناول المنتظم لفيتامين «ب» B3 يقلل من احتمال الإصابة ببعض أمراض سرطان الجلد بنسبة 23%


أظهرت دراسة حديثة أن التناول المنتظم لمادة "نيكوتيناميد"، وهي شكل من فيتامين "ب" B3، يقلل من احتمال الإصابة ببعض أمراض سرطان الجلد بنسبة 23%.
وشارك في الدراسة 386 شخصا سبق أن أصيبوا بسرطان الجلد من غير الميلانوما في السنوات الخمس الماضية، وهم أشخاص معرضون أكثر من غيرهم وبنسبة عالية للإصابة مجددا به، وقُسِّم المشاركون في الدراسة إلى مجموعتين، تناول أفراد الأولى 500 مليغرام من مادة "نيكوتيناميد" يوميا على مدى عام، أما أفراد المجموعة الثانية فقد تناولوا عقارا وهميا، وتبين مع انتهاء مدة الاختبار أن نسبة الإصابة بالمرض تراجعت بنسبة 23% في صفوف المجموعة الأولى، وأنها عادت وارتفعت وتساوت مع المجموعة الأولى بعد توقف أفرادها عن تناول الفيتامين.
ويزيد هذا الفيتامين مناعة الجسم ضد سرطان الجلد، لأنه يعزز قدرة الخلايا على إصلاح الأضرار اللاحقة بالحمض الريبي النووي، ويحمي جهاز المناعة فيها، بحسب ما كشفت تجارب أجريت على فئران، وقال الباحثون إنه المؤشر القوي الأول على إمكانية تقليل نسب الإصابة بسرطان الجلد فقط من خلال تناول فيتامين B والانتباه لكيفية التعرض للشمس.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

«12» نصيحة يتم تداولها والحقيقة حسب ما يراه أطباء الجلدية

العناية بالبشرة..مفاهيم خاطئة!

ضغط البثور أو عصرها يؤدي إلى التهابها


تحمل بعض النصائح الجلدية معنى حقيقيا بكل ما تعنيه الكلمة مثل القول ان "غسل البشرة الدهنية بشكل متكرر للتخلص من اللمعان الزائد" وأن "وجود قاعدة من التان يحمي البشرة من حروق الشمس". ولكن بعض النصائح قد لا تكون بذات المصداقية، على سبيل المثال: "وضع معجون الأسنان على البثور يساعد في تجفيفها بسرعة"، إن القيام بهذا الأمر يعرض الجلد للخطر. والسبب أن العناصر الداخلة في مكونات المعجون تفيد الأسنان بالفعل في حين أنها ضارة وغير ملائمة للبشرة.
يحذر أطباء الجلد من الكثير من المفاهيم الخاطئة التي تتعلق بالعناية بالبشرة وأن من شأنها أن تحول دون حصولك على بشرة صحية والتمتع بأحسن مظهر ممكن. ومع الكم الهائل من المعلومات والنصائح المنتشرة في الكتب والمجلات والإعلانات ومواقع الانترنت لم يعد من السهل التمييز بين الصحيح منها والخطأ. فيما يلي 12 نصيحة جلدية يتم تداولها بين الناس والحقيقة التي تقف وراءها حسب ما يراه أطباء الجلدية.
1- دائما استخدمي مزيل المكياج وغسول الوجه
أنت بحاجة إلى مزيل المكياج وغسول الوجه إذا كنت تضعين مساحيق التجميل المقاومة للماء حيث يصعب على الماء تنظيف المكونات الشمعية فيها، وبالتالي فإن مزيل المكياج يساعد في التخلص منها. إذا كنت لا تستخدمين مساحيق التجميل المقاومة للماء فيمكن الاكتفاء بغسول الوجه.
كوني على حذر: لا تستخدمي غسول الوجه لتنظيف مكياج العيون لا سيما إذا كان يحتوي على حبيبات الصنفرة أو عناصر خاصة بحب الشباب أو مقاومة التجاعيد (مثل حمض الجليكوليك أو الريتينول)، حيث يمكن لمثل هذه المكونات أن تهيج العين أو الجلد الرقيق المحيط بالعين.
2- التونر ضروري لكل بشرة
الحقيقة أن البشرة الدهنية هي التي تستدعي وجود التونر في نظام العناية بالبشرة. يساعد التونر في التقليل من بعض الدهون التي يفرزها الجلد. وللحصول على نتائج أفضل يمكن استخدام التونر مع غسول مرطب حيث يمتص الدهون ويقلل من اللمعان أو مع المكياج المعدني الذي يحدّ من الدهون.
ويمكن التغاضي عن استخدام التونر للبشرة الجافة أو العادية واستخدام غسول البشرة المناسب لبشرتك عوضاً عن ذلك. قد تعتقدين أن التونر هو الأفضل على الاطلاق نظراً لاحتوائه على مكونات قابضة مثل الكحول تجعلك تشعرين ببشرة مشدودة. ولكن في الواقع لا فائدة منه إذا ما قمت بغسل وجهك وشطف الجلد تماما. بالإضافة إلى أن التونر المحتوي على الكحول يجرد الجلد من الدهون الطبيعية مما يجعل الجلد جافاً وحساساً.
3- احذري كريمات الترطيب للبشرة الدهنية أو المعرضة لحب الشباب
تتميز معظم كريمات الترطيب في الوقت الحاضر بأنها لا تسدّ المسام ولا تسبب حب الشباب. في الواقع أن المرطبات تساعد في الحدّ من البثور، لأن القشور التي تتكون على البشرة الجافة تعمل على سدّ مسامات الجلد مما يحفز حدوث البثور. ويفضل للبشرة الدهنية اختيار منتجات الترطيب المدعمة بمقاومة الشيخوخة وواقي الشمس كما ينصح بترطيب المناطق الجافة من الوجه. حاولي الحصول على منتجات العناية بالبشرة الخالية من الزيوت.
4- منتجات البشرة الأغلى هي الأفضل
العديد من العلامات التجارية غير الباهضة تماثل في تركيبها المنتجات ذات الجودة العالية، بالإضافة إلى أنها قد خضعت للبحوث العلمية من قبل الشركات المصنعة وجرى اختبارها على شريحة واسعة من النساء.
والعناصر الفعالة في منتجات العناية بالبشرة متوفرة بسهولة على نطاق واسع حتى في المنتجات الرخيصة، ومن ذلك ببتيدات الريتينول الفعالة في مقاومة التجاعيد (بروتينات صغيرة تحفز من إنتاج الكولاجين) أو مضادات الأكسدة مثل فيتامين C.
5- يحدث حب الشباب نتيجة للبشرة الدهنية أو لعدم تنظيف البشرة.
في الواقع يمكن أن يؤدي تنظيف الوجه بشكل متكرر إلى جعل البثور أكثر سوءاً، والسبب أن الإفراط في استخدام غسول الوجه ومنتجات التنظيف يمكن أن تهيج الجلد وتخلق مشاكل جديدة مثل الأكياس الدهنية الصغيرة.
تسعى العديد من السيدات ذوات البشرة المعرضة لحب الشباب إلى غسل الوجه بكثرة ظناً بأن ذلك يساعد في التخلص من الدهون الزائدة على الجلد. ولكن ما يحدث هو أن الجلد يجف مما يدفع الخلايا الدهنية إلى إفراز المزيد من الزهم الأمر الذي يجعل البشرة دهنية أكثر من قبل.
وحب الشباب يعني وجود البكتيريا أو الدهون في البشرة أو انسداد مسام الجلد الأمر الذي يستوجب العناية بالبشرة وتنظيفها بقطعة إسفنج لينة وغسول للوجه يحتوي على حمض الصفصاف وهو عنصر فعال في تقشير البشرة وتنظيف المسام. ينصح باتباع هذه الطريقة مرتين في اليوم، صباحاً ومساءً كجزء من نظامك اليومي في العناية بالبشرة ومع الوقت ستلاحظين تحسن البشرة وخلوها من البثور.
6- تفريغ البثور من محتواها يساعد في سرعة تلاشيها
أثناء الوقوف أمام المرآة وتفحص البشرة والتحديق في البثور ذات الرؤوس البيضاء، تراودك الرغبة في ضغط البثور وإخراج ما فيها وهنا ينبغي التوقف والحذر من القيام بذلك.
إن ضغط البثور وعصرها يؤدي إلى التهابها لأنه يدفع بالبكتيريا إلى سطح الجلد. كما أن احمرار البثور وخروج الدم والشوائب منها يترك منظراً أسوأ من البثور ذاتها.
بدلا من ذلك استخدمي الكمادة الدافئة على البثور ذات الرؤوس البيضاء لمدة دقيقتين أو ثلاثة يومياً، يساعد هذا على ترطيب الجلد وليونته مما يسهل من خروج القيح من تلقاء نفسه. قومي بعد ذلك بوضع مادة مجففة على البثور منتجات حب الشباب التي تحتوي على الكبريت الغروي أو حمض الصفصاف.
في المساء ينصح بغسل الوجع بمنتج مطهر يحتوي على نسبة 2% من حمض الصفصاف مع تركه على البثور لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق قبل شطفه، أو يمكن اختيار علاج موضعي محتوي على حمض الصفصاف.
بهذه الطريقة تختفي البثور تدريجياً دون أن تخلف ندباً أو بقعاً حمراء.
7- معجون الأسنان يجفف البثور
يؤدي معجون الأسنان إلى تهيج البشرة وحدوث حروق جلدية وندب ويسبب المزيد من حب الشباب. وينطبق هذا على الأنواع الحديثة من معجون الأسنان حيث تحتوي مكوناتها على الكثير من مواد التبييض وهي عناصر مهيجة للغاية. وبالتالي يجب أن يقتصر استخدامها على الأسنان في حين ينبغي اختيار غسول الوجه الخاص بحب الشباب للقضاء على البثور والحفاظ على صحة الجلد.
8- زبدة الكاكاو تمنع علامات تمدد الجلد
تعتقد الكثير من السيدات أن زبدة الكاكاو تحدّ من علامات تمدد الجلد التي تتكون على البطن أثناء الحمل. ولكن من المحتمل أن يكون الحمض النووي هو المسؤول عن توقف الندب البيضاء من التشكل على الجلد.
على الرغم من أن زبدة الكاكاو تعمل على ترطيب الجلد إلا أنها لا تمنع علامات تمدد الجلد. تتكون هذه العلامات عندما تجبر أنسجة الجلد على التمدد بالقدر الذي يفوق مرونتها كما هو الحال في تمدد الرحم وزيادة حجمه خلال الحمل. كما أنها تظهر بعد طفرات النمو التي تقتضي زيادة الوزن أو فقدانه بصورة مفرطة.
على الرغم من أن بعض الشركات تدعي أن منتجاتها قادرة على إخفاء علامات التمدد ولكن حتى الآن لم يتم إثبات فعالية أي كريم في القضاء على علامات التمدد.
9- الحلويات والأطعمة المقلية تسبب البثور
يمكن لهذه الأطعمة أن تحفز تراكم الدهون في الخصر والبطن والأفخاذ والأرداف ولكنها لا تؤذي البشرة. لا يوجد نظام غذائي يمكن أن يؤدي إلى حدوث حب الشباب. حيث أن سبب البثور يرجع إلى البكتيريا وانقسام الخلايا بصورة غير طبيعية داخل المسام.
10- الحصول على قاعدة تان هي الطريقة الصحية للتمتع باللون الأسمر الذي تخلفه الشمس
في جميع الأحوال لا يوجد تان صحي. في أي مرحلة من الوقت عندما تلامس أشعة الشمس بشرتك فإنها تزيد من فرص الإصابة بحروق الشمس وسرطانات الجلد وعلامات التقدم بالعمر مثل التجاعيد والبقع البنية وترهل الجلد.
وحتى عندما يكون لديك قاعدة تان، فإنها تعادل ما نسبته 3 من عامل الحماية من الشمس. ويمكنك الحصول على حماية أفضل دون تعريض البشرة للخطر من خلال الاكتفاء باستخدام واقي الشمس.
11- البشرة السمراء لا تصاب بحروق الشمس أو سرطانات الجلد
على الأرجح أن البشرة السمراء هي الأقل عرضة لسرطان الجلد إلا أنها الأكثر من حيث حالات الوفيات وذلك بسبب تأخر الكشف عنه. ووفقا لآخر الإحصاءات المتاحة في 2005 فإن معدل البقاء على قيد الحياة للأفارقة الأميركيين مع سرطان الجلد هو 77% فقط مقارنة مع 91٪ من المصابين بسرطان الجلد في القوقاز. وبالتالي فإن الإصابة بسرطان الجلد واردة بغض النظر علن الخلفية العرقية. وينصح أطباء الأمراض الجلدية بما يلي:
• استخدام واقي الشمس بعامل حماية لا يقل عن 15 بشكل يومي
• تجنب التعرض لأشعة الشمس في ساعات الذروة (من 10 صباحاً حتى 4 مساء)
• ستر أجزاء الجسم المكشوفة قدر الإمكان بالملابس والقبعات وارتداء النظارات الشمسية كجزء من روتين العناية بالبشرة
• فحص البشرة كل شهر
• مراجعة طبيب الجلدية للفحص السنوي
12- التان الذاتي يوفر حماية من الشمس
على الرغم من أن التان الذاتي الذي يتم بواسطة منتجات تسمير البشرة يمثل الطريقة الأكثر أماناً إلا أنها لا توفر الحماية من أشعة الشمس الضارة، ويستثنى من ذلك منتجات التان المزودة بواقي الشمس ومع ذلك فإن مفعولها يدوم لساعات قليلة
وأخيرا الجلد هو عضو حيوي يتنفس، وما لا تعرفينه عن العناية بالجلد يمكن أن يعيق بشرتك من الظهور في أجمل صورها. ويمكنك استشارة طبيب الجلدية للحصول على المزيد من النصائح والمعلومات المتعلقة بالعناية ببشرتك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مرض شائع ويزداد ظهوره عند كبار السن

ما العلاقة بين توقف التنفس أثناء النوم والخرف؟

http://s.alriyadh.com/2015/04/24/img/898306885034.jpg جهاز التنفس يقلل من المضاعفات

أ.د.أحمد سالم باهمام
ظهرت دراسة حديثة في مجلة علم الأعصاب هذا الشهر (إبريل 2015) ربطت بين الشخير وتوقف التنفس اثناء النوم والخرف. وقد تناولت وسائل الإعلام العالمية نتائج هذه الدراسة باهتمام كبير. فهل هناك علاقة بين توقف التنفس أثناء النوم والقدرات العقلية والخرف؟
قبل استعراض تأثير توقف التنفس اثناء النوم على القدرات العقلية، لا بد من التعريف بمرض توقف أو انقطاع التنفس اثناء النوم.
* ما توقف التنفس اثناء النوم؟
- توقف التنفس أثناء النوم مرض شائع ويزداد ظهوره عند كبار السن حيث تصل نسبة شيوعه بين كبار السن ممن تجاوزوا سن 65 سنة إلى 52% بين كبار السن من الرجال وإلى 26% بين كبيرات السن. وعند كبار السن المصابين بالشخير، يعاني 50% منهم من توقف التنفس أثناء النوم.
حيث تسترخي عضلات الجسم بصفة عامة خلال النوم، ويشمل هذا الاسترخاء عضلات مجرى الهواء العلوي، وهي العضلات التي تساعد على إبقاء مجرى التنفس مفتوحًا وتسهل حركة الهواء من وإلى الرئتين. وهذا الاسترخاء لا يؤثر عادة في سعة مجرى التنفس عند معظم الناس، إلا أن فئة معينة من الناس تكون لديهم القابلية لانسداد مجرى الهواء أثناء النوم، وقد يكون هذا الانسداد كليًا أو جزئياً. ويمكن تفسير المشكلة عند هؤلاء الناس بشكل مبسط: إن مجرى الهواء العلوي ينسد بشكل متكرر أثناء النوم بصورة كاملة أو جزئية، مما يؤدي إلى انقطاع التنفس، أو التنفس بشكل غير فعّال الأمر الذي يؤدي إلى تقطع في النوم، وهذا التقطع بدوره يؤدي إلى زيادة النعاس أثناء النهار. ويعرف انسداد مجرى الهواء الكلي وانقطاع التنفس أثناء النوم، بانقطاع التنفس الانسدادي، في حين يعرف ضيق مجرى الهواء أثناء النوم الذي لا ينتج عنه انسداد كامل لمجرى الهواء بمتلازمة زيادة مقاومة مجرى الهواء العلوي.
أعراض المرض:
تتمثل أعراض توقف التنفس اثناء النوم في الأعراض التالية:
- الشخير المرتفع
- فرط النعاس أثناء النهار أو كثرة الخمول والتعب..
- التوقف عن التنفس أثناء النوم، وزيادة اللهاث أو الشعور بالاختناق (الشرقة) والاستيقاظ.
- تقطع النوم
- زيادة الرغبة في التبول ليلاً
- التعرق خلال النوم
- جفاف الفم عند الاستيقاظ
- الصداع الصباحي
- زيادة الحموضة خلال النوم وعند الاستيقاظ

مضاعفات المرض..
وانقطاع التنفس الانسدادي أثناء النوم هو مشكلة طبية معروفة تحتاج إلى العناية الطبية، وإذا أهملت هذه المشكلة فإنها تؤدي إلى عدة مضاعفات، بعضها قد تهدد حياة المصاب. فقد تم تقدير أن 50 في المئة من مرضى توقف التنفس أثناء النوم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، كما ثبت علميًا أن توقف التنفس أثناء النوم هو أحد المسببات المباشرة لزيادة ضغط الدم. ويعاني 50 إلى 60 في المئة من هؤلاء المرضى من ضعف في القلب، كما يعانون أيضًا من عدم انتظام التنفس أثناء النوم. وإذا أهمل علاج هذا الاضطراب فإنه يؤدي إلى عدم انتظام دقات القلب، والذبحة القلبية، أو الجلطة الدماغية. وثبت حديثًا أن توقف التنفس أثناء النوم يؤدي إلى مقاومة الجسم للأنسولين والإصابة بمرض السكري.
*ما تأثير توقف التنفس اثناء النوم على المخ والوظائف العقلية العليا؟
- سنستعرض باختصار هنا نتائج بعض الدراسات العلمية باختصار:
الدراسة الأولى:
المصابون بالشخير وتوقف التنفس أثناء النوم يعانون من ضعف في وظائف المخ العليا مثل الذاكرة والتركيز وينعكس ذلك على أدائهم اليومي. وتعتبر هذه الأعراض من أهم أعراض المرض. وكان المختصون يعتقدون أن السبب هو نقص النوم وسوء جودة النوم بسبب تقطعه نتيجة لتوقف التنفس المتكرر ونقص الأكسجين. ودعم هذا التصور أن الكثير من وظائف المخ تتحسن بعد استخدام جهاز التنفس المساعد. ولكن حديثاً توصل الأطباء إلى حدوث تغيرات في المخ نتيجة لتوقف التنفس أثناء النوم والنقص المتكرر في مستوى الأكسجين في الدم. فقد أظهرت دراسة نشرت حديثاً في مجلة الجمعية الأمريكية للصدرAmerican Journal of Respiratory and Critical Care Medicine أجريت على 17 شخصاً مصابين بتوقف تنفس شديد أثناء النوم وتمت مقارنتهم بخمسة عشر شخصاً سليماً من نفس العمر. وأظهرت النتائج أن توقف التنفس أثناء النوم نتج عنه نقص مهم في قشرة المخ أو ما يعرف بالمادة الرمادية أو السنجابية وصاحب ذلك ضعف في الوظائف التنفيذية للمخ مثل القدرة على التحليل وحل المشاكل. الجيد في الأمر أن الباحثين تابعوا المرضى بعد 3 اشهر من العلاج بجهاز التنفس المساعد ووجدوا زيادة ملحوظة في المادة الرمادية للمخ وتحسن وظائف المخ التنفيذية بصورة كبيرة. تعتبر هذه الدراسة أول دراسة تثبت تأثر المخ بتوقف التنفس أثناء النوم وتدل على أن العلاج المبكر يحفظ المخ بمشيئة الله ويعيد حجمه على الحالة الطبيعية.
الدراسة الثانية:
نشرت في أغسطس 2011 دراسة مهمة في مجلة جاما المرموقة قام بها باحثون من جامعة سان فرانسيسكو، درسوا خلالها علاقة توقف التنفس ونقص الأكسجين اثناء النوم بخطر الإصابة بالخرف عند السيدات. وقد درس الباحثون 298 سيدة ممن تجاوزن سن 65 سنة، حيث أجريت لهن دراسات للنوم واختبارات لقياس القدرة العقلية والذهنية وقد كانت كل النتائج سليمة في بداية الدراسة. وقام الفريق البحثي بإعادة دراسات النوم بعد أربع سنوات، ومن ثم تمت إعادة جميع الاختبارات بعد خمس سنوات أخرى حيث تم فحص القدرات العقلية للمشاركات. وقد وجد الباحثون أن نسبة الخرف أو اختلال القدرات العقلية كانت حوالي 45% عند السيدات المصابات بتوقف التنفس ونقص الأكسجين أثناء النوم مقارنة ب 30% عند السيدات اللاتي لم يعانين من توقف التنفس أثناء النوم. وقد كانت نسبة تأثر القدرات العقلية أكثر بصورة كبيرة عند السيدات اللاتي يعانين من نقص الأكسجين أثناء النوم لفترات طويلة. وقد استمرت هذه العلاقة بعد السيطرة على العوامل الأخرى التي تؤثر على القدرات العقلية. حيث يبدو أن النوم الطبيعي مهم لخلايا المخ للعمل بصورة طبيعية وأن نقص الأكسجين وتوقف التنفس اثناء النوم هما من العوامل التي تزيد من احتمال إصابة كبير السن بالخرف، وأن علاج هذه المشكلة قد يؤخر من ظهور الخرف واختلال القدرات العقلية.
الدراسة الثالثة:
يتكون المخ من جزئين رئيسيين، المادة الرمادية (أو قشرة المخ) والمادة البيضاء التي تقع تحت قشرة المخ. المادة البيضاء مهمة لوظائف المخ حيث يعتقد أن تأثُّر ونقص هذه المادة يؤثر على الأوعية الدموية في المخ ويزيد من احتمال الإصابة بجلطات الدماغ والخرف والوفاة. دراسة نشرت في مجلة "النوم" المجلة الرسمية للأكاديمية الأمريكية لطب النوم في أبريل 2013 رصدت العلاقة بين توقف التنفس اثناء النوم والذي من علاماته الشخير وزيادة النعاس أثناء النهار، وحدوث تغيرات في المادة البيضاء في المخ. فقد درس الباحثون أكثر من 500 شخص، ورصدوا التغيرات في المادة البيضاء في المخ باستخدام الرنين المغناطيسي.
وجد الباحثون أن التغيرات المَرَضيَّة في المادة البيضاء كانت أعلى عند المصابين بتوقف متوسط إلى شديد في التنفس اثناء النوم (توقف التنفس أكثر من 15 مرة بالساعة) مقارنة بالناس الطبيعيين ممن هم في عمرهم. وبعد السيطرة على العوامل الأخرى التي قد تسبب تغيرات في المادة البيضاء مثل السكري والضغط، وجد الباحثون أن توقف التنفس اثناء النوم يزيد احتمال حدوث تغيرات في المادة البيضاء بنسبة تصل إلى 200%. لذلك يعتقد الباحثون أن تشخيص وعلاج توقف التنفس أثناء النوم بصورة مبكرة قد يقلل من جلطات الدماغ والخرف.
الدراسة الرابعة:
دراسة جديدة ومهمة نشرت العام الماضي (ديسمبر 2014) في مجلة علم الأعصاب (Neurology)، اظهرت اهمية النوم الصحي عند كبار السن. فقد درس الباحثون 167 شخصاً معدل أعمارهم 84 سنة وقاموا بعمل دراسة للنوم لهم ومتابعهم بعد ذلك حتى الوفاة. وبعد ذلك درسوا عينات من المخ وحللوها للبحث عن نقص خلايا المخ والتغيرات الخلوية التي تحدث عند مرضى الخرف. وقد قسم الباحثون المشاركين إلى أربع مجموعات حسب المدة التي قضوها والأكسجين أقل من الطبيعي خلال النوم. ووجد الباحثون أن المرضى الذين قضوا وقتاً أطول خلال النوم والأكسجين منخفض كانت تغيرات الخرف في عينات المخ عندهم أكثر بأربعة أضعاف من الذين كان الأكسجين طبيعيا لديهم خلال النوم. وبعد ذلك قسم الباحثون المشاركين إلى أربع مجموعات حسب المدة التي قضوها في النوم العميق. ووجد الباحثون أن تغيرات الخرف في عينات المخ كانت أكبر بضعفين عند المشاركين الذين لم يصلوا إلى النوم العميق. واستمرت نفس النسب بعد السيطرة على المؤثرات الأخرى التي تؤثر على المخ مثل التدخين. الدراسة تبين أهمية علاج اضطرابات النوم التي تسبب نقص الأكسجين أو تأثر على جودة النوم.

الدراسة الخامسة:
وهي الدراسة الحديثة التي رصدتها وسائل الإعلام العالية وتابعت نتائجها باهتمام كبير. ففي هذه الدراسة الحديثة التي نشرت هذا الشهر (أبريل 2015)، في مجلة علم الأعصاب، درس الباحثون حوالي 2500 كبير سن تراوحت أعمارهم بين سن 55 و90 سنة. وقسم الباحثون عينة الدراسة إلى ثلاث مجموعات: (1) كبار سن يعانون من مرض الخرف (الزهايمر)، (2) كبار سن يعانون من ضعف بسيط في القدرات العقلية، (3) كبار سن لا يعانون من ضعف القدرات العقلية. ووجد الباحثون أن ضعف القدرات العقلية حدث عند المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم في سن 77 سنة‘ فين حين بدأ ضعف القدرات العقلية عند غير المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم في سن 90 سنة. في المقابل حدث الخرف عند المصابين بتوقف النفس أثناء النوم في سن 83 سنة، في حين ظهر الخرف عند غير المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم في سن 88 سنة. الجيد في الأمر، أما مرضى توقف التنفس اثناء النوم الذين استخدموا جهاز التنفس المساعد (سيباب CPAP)، فبدأ ظهور ضعف القدرات العقلية عندهم بعد أكثر من 10 سنوات من ظهوره عند المرضى الذين لم يستخدموا جهاز التنفس المساعد.
لذلك لا بد من تشخيص توقف التنفس اثناء النوم في مراحله الأولى وبدء العلاج المبكر لتفادي مضاعفات المرض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

هز رأس الطفل الرضيع يسبب مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الوفاة


http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2015/05/2015-05-21_175347.jpg

وكالات ( صدى ) :حذرت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين من هز الرضيع للتهدئة من روعه، حيث قد تُلحق هذه الطريقة الشائعة بالرضيع أضراراً جسدية وذهنية جسيمة تصل إلى حد الوفاة.
وأوضحت الرابطة أن الإصابة بما يعرف بمتلازمة الطفل المرتج «Shaken Baby Syndrome»، التي تحدث نتيجة لهز رأس الرضيع خلال الستة أشهر الأولى من عمره، ترجع إلى ضعف عضلات مؤخرة الرقبة بالنسبة للرأس الكبيرة.
فإذا تم هز رأس الرضيع جيئة وذهاباً، فقد تتمزق الأوعية الدموية بين السحايا اللينة والصلبة، ما ينجم عنه كدمات وتورمات بالدماغ.
بالإضافة إلى إمكانية حدوث نزيف بشبكية العين أو تلف الخلايا العصبية أو إصابة العمود الفقري، ما يهدد بتأخر النمو الحركي وصعوبات التحدث والإصابة بالعمى أو الشلل أو الصرع أو حتى الموت.
ولتهدئة صراخ الطفل توصي الرابطة باستلقاء الطفل على ظهره في سريره وغلق باب الغرفة، مشيرة إلى ضرورة اللجوء إلى الطبيب في حال بكاء الطفل لمدة أكثر من 2 إلى 3 ساعات يومياً أو إذا كان الطفل يبدو مريضاً.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

لقاح فيروس «B» يقي من سرطان الكبد
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRAKBe4CiJf6rNRy9FLQrcgJJXb-j-crSlQp0ZSsHRm5o3W_5Kr (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Ftbouk.com%2Fvb%2Fshowthread.php%3 Ft%3D70580&ei=si6rVPPJMYfxUsuDg6AL&psig=AFQjCNHDXb3_T8yv0wmYf5KOjQy7i4tKwQ&ust=1420591161192642)


كشفت دراسة صينية، أن تطعيم الأطفال حديثي الولادة بلقاح التهاب الكبد الفيروسي - ب - "HBV"، يقيهم من خطر الإصابة بمرض سرطان الكبد وغيره من أمراض الكبد في الكبر.
وأوضح الباحثون في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "PLOS" الطبية، أن دراستهم استمرت 30 عامًا على الأطفال حديثي الولادة فى 41 بلدة ريفية بالصين بين عامي 1983 و2012، وأعطى الباحثون، 77658 طفلا حديث الولادة، لقاح التهاب الكبد الفيروسي "ب"، طوال فترة الدراسة، وتبين أن لقاح التهاب الكبد الفيروسي "ب" أثبت نتائج واعدة فى وقاية المشاركين في الدراسة من سرطان الكبد بنسبة 84%، كما خفّض نسبة الوفاة المرتبطة بأمراض الكبد بينهم بنسبة 70%، وجاءت تلك النتائج بناء على بيانات المسوحات التي أجراها الباحثون ما بين 1996 و2000 و2008 و2012 على المشاركين في الدراسة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

البكاء يخلص الجسم من السموم


http://2.bp.blogspot.com/-w4wSHZKjbsA/UgmGnQ-X9_I/AAAAAAAAASE/SlaVnZeh2aE/s320/tk.jpg. (http://2.bp.blogspot.com/-w4wSHZKjbsA/UgmGnQ-X9_I/AAAAAAAAASE/SlaVnZeh2aE/s1600/tk.jpg)

كشفت دراسه علميه حديثه اجراها فريق من الباحثين الامريكين من جامعة ماركويت بولاية ميتشجان النقاب عن ان البكاء يساعد في إخراج السموم من الجسم بالإضافةإلى انه يخفف الضغط النفسي والعصبي الذي يتعرض له كثير من الناس.
لذا ينصح اخصائيوا الطب النفسي بعدم التردد في البكاء وذرف الدموع وخاصة في المواقف والاحداث المحزنه والمؤلمه. وذلك ان الدموع تقوم بتنظيف وتطهير العيون من البكتيريا والجراثيم العالقه بها،ويساعد البكاء في التنفيس عن الشخص وإراحته وتقليل التوتر الذي يشعربه وطرح السموم الناتجه عن التوترات العصبيه والعاطفيه والإنفعالات الكثيره ومشكلات الحياة اليوميه.
وكما أفاد كثير من العلماء ان كبت المشاعر وحبس الدموع يسبب التسمم؛ بسبب إنحباس المواد والمواد المؤذيه داخل أنسجة الجسم. مشيرين إلى ان المرأة تعيش إن شاء الله حياة أطول من الرجل بسبب تخلصها من سموم جسمها عن طريق الدموع؛لأنها أكثر إستعدادا للبكاء اكثر من الرجل.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عصير البرتقال يقوي الذاكرة

http://s.alriyadh.com/2015/05/21/img/104252692079.jpg

أثبتت دراسة طبية حديثة أن شرب كأس متوسط الحجم من عصير البرتقال يومياً يفيد بشدة في تقوية وتعزيز وتحسين قدرات الذاكرة بشكل كبير وملاحظ على المدى الزمني الطويل.
وفسرت الدراسة التي أجريت في مركز أبحاث الطب الوقائي العام بجامعة لندن البريطانية أن السبب في انفراد عصير البرتقال بهذه الخاصية هو احتواؤه على مركبات الفلافونويد الفعالة في رفع وتعزيز مناطق الحفظ والتذكر والاسترجاع في الدماغ بشكل عام.
واعتمدت هذه الدراسة في أبحاثها على تجارب اشترك فيها مجموعة كبيرة من الأشخاص ضمن فئات عمرية مختلفة من الجنسين بعد تقسيمهم لفريقين أساسين التزم القسم الأول منهم بشرب عصير البرتقال يومياً بينما عفي القسم الآخر من ذلك لمتابعة النتائج ضمن فترة زمنية معينة.
وتبين من النتائج تفوق شبه تام لغالبية من كان مشاركاً في الفريق الأول بحل إجابات بعض الأسئلة والاختبارات التي خضعوا لها وتعتمد بشكل أساسي على الحفظ والتذكر والاسترجاع بفوارق واضحة على الفريق الثاني الذي أخفق بشكل ملاحظ.
ونصحت الدراسة في ختام تقريرها كل من يريد التمتع بذاكرة ممتازة لفترات متقدمة من العمر بالحرص والمداومة على شرب عصير البرتقال بنظام روتيني وأساسي وخصوصا في وجبة الإفطار بداية اليوم كما أن عصير البرتقال له فوائد صحية كثيرة أهمها أنه يعتبر من الموارد الطبيعية الغنية بالكالسيوم المفيد لصحة العظام والأسنان والمخفف لآثار حدة الزكام.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة يحد من خطر الموت المبكر

http://s.alriyadh.com/2014/07/30/img/793409161734.jpg
لندن - د ب أ :
ذكرت المجلة الطبية البريطانية أن تناول كميات وفيرة من الفاكهة والخضروات يحد من خطر الموت المبكر، لاسيما الناتج عن الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وتستند المجلة البريطانية في ذلك إلى تقييم تحليلي أجراه فريق بحث من المعهد القومي للصحة في روكفيل وجامعة هارفارد للصحة العامة في بوسطن بالولايات المتحدة تم خلاله تقييم 16 دراسة بحثية شارك بها 833 ألف شخص، واستغرقت الابحاث مدة تترواح بين 4 و26 عاماً.
وخلال مدة إجراء الأبحاث توفى نحو 56400 مشاركا، كان يعاني11500 ألف منهم من أمراض القلب والأوعية الدموية، بينما توفى 16800 آخرين بسبب أمراض سرطانية. وقد تم رصد العديد من العوامل الأخرى للوفاة، من بينهما التقدم في العمر ومؤشر كتلة الجسم والتدخين.
وخلال إجراء بعض هذه الدراسات اهتم العلماء برصد العادات الغذائية للمشاركين وتبين من ذلك انخفاض خطر الموت المبكر بمعدل 5% في حال تناول 80 جراما يوميا من الفاكهة أو الخضروات.
ووفقا لذلك انخفض خطر الوفاة لدى المشاركين الذين تناولوا خمس حصص يوميا من الخضروات و الفاكهة بمعدل 25%، مع العلم بأن خطر الوفاة بفعل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية انخفض بمعدل 4% لكل حصة يتم تناولها يوميا بينما لم يحدث أي تغيير بالنسبة لمعدلات الوفاة نتيجة الإصابة بالسرطان.
وتبين من الدراسات التي تناول خلالها المشاركون كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات تزيد على المعدل الطبيعي، انخفاض ضغط الدم لديهم الأمر الذي ترك اثره الايجابي على عضلة القلب والاوعية الدموية بشكل عام ممايحد من خطر الوفاة الناجم عن مشاكل بهذه الاوعية.
وتختلف نتائج التقييم هذه الابحاث عن إرشادات الجمعية الألمانية للتغذية، والتي توصي بتناول 5 حصص يوميا من الخضروات والفاكهة، بحيث تقدر كل حصة ب130جراما، وليس 80 جراما فقط، كما هو وارد في هذا التقييم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

العامة يستخدمون أعشاب المرة والحلتيتة كواقٍ ضدها والأطباء يحذِّرون

الشمم .. الروائح والعطور لا تؤثر سلباً على الجروح!

http://s.alriyadh.com/2015/05/22/img/626389954238.jpg

العطور لا تسهم في التهاب الجروح

كنت قد انهيت عملية استئصال قولون بالمنظار ظهر ذلك اليوم لمريض عانى من ترهلات قولونية سببت التهاباتها -كثيراً من المرات- آلاماً مبرحةً لمريضي الذي يعمل مهندساً ميدانياً في إحدى شركات بلدي الكبرى. زرته بعد صلاة العشاء متحمداً له بسلامته بعد العملية ومتابعاً لحالتيه النفسية والجسدية لمرحلة ما بعد العملية والتي انتهت على ما يرام والحمد لله. وجدت لديه زواراً من أقاربه وأحبابه وأصدقائه والجميع فَرِحٌ مستبشرٌ. كان المريض مضجعاً على السرير، باديةً عليه علامات الراحة والاستقرار الجسدي، خلا فترات من الألم المُتّحَمْل الذي يزول مع أدوية الألم. إلا أني لاحظت أنه يضع سدادتين بنية اللون في منخاريه ويتنفس من فمه وقد وضع أحد الزوار له قنينتين بلاستيكيتين (علبة ماء صحي) على الطاولة التي بجانب السرير تحتوي على سائل بني وأخرى بها سائل زهري اللون. كانت هذه المرة الأولى التي أرى فيها أحداً يضع سدادة في خشمه وبالرغم من أني قد رأيت تلك القارورة البلاستيكة ذات السائل البني، إلا أنها أول مرة أرى السائل الزهري. سألت المريض: يا أبا عدي ما هذا الذي تضعه في خشمك وما تلك السوائل بجانبك؟! ضحك الجميع وقالوا لى ألا تعرف ما هي هذه الأشياء أم أنك تداعب أبا عدي؟! قلت لهم مجيباً أني أعلم أن السائل البني منقوع شجرة المرة أما السدادة والسائل الآخر فلا علم لي بهما!!
أجابني شيخ من الجمع أن السدادة هى شجرة المرة نفسها، أما السائل الآخر فإنه خليط من عدة أعشاب أهمها خاوا جوا، وأبو عدي هنا يستخدمها لتقيه بعد الله من ان يستشم ويلتهب جرحه. هنا نظرت نظرة عتب الى المهندس أبي عدي وقلت له تلك المقولة المشهور التي قلما أحد ما منا لم يستخدمها وهي " حتى أنت يا بروتس؟.. إذاً فلتسقط روما". فهم أبو عدي قصدي من تلك المقولة وأومأ لي وغمز بأن سيخلع السدادتين من خشمه ولكن بعد أن يذهب الجمع. لم أشأ أن أدخل في جدل مع زوار أبي عدي وتغاضيت عن الموضوع وطلبت منهم أن يتركوني معه حتى افحصه.
عدت الى المنزل تلك الليلة وموضوع الشمم شاغلني. فأنا لم أسمع من أحد والدي اللذين يعيشان في أم القرى بمكة المباركة عن أن شم العطر أو البخور يؤدي لالتهاب الجروح وكنت أعتقد أنه اعتقاد نجدي خاص بباديتها دون حضرها وبكبار السن دون كهولها وصغار السن من سكانها، الى أن وجدت من حاضِرْتِها من مقتنع بذلك بل ومعتنق لهذا الاعتقاد الذي يقول إن تعرض المريض في أول 10 أيام من العملية لأية عطور مهما كان مصدرها يؤثر على التئام جروحه. هنا راجعت نفسي واتصلت على جاري الحائلي وسألته عنها ووجدت أن عنده وعند أهله وجماعته نفس الاعتقاد. قمت بالحديث مع جاري الجنوبي متسائلاً عن نفس الشيء ووجدت نفس الإجابة. اتصلت بوالدتي وسألتها عن الشيء نفسه وكانت إجابتها أن أهلها وأهل بادية الحجاز يعتقدون بالشيء نفسه. سألتها أن تعرفه لي فقالت أن الشمم هو التهاب وألم شديد يأتي بعد العملية او الولادة او جرح بليغ إذا ما أشتم صاحبه عطراً أو بخوراً فيبدأ المريض يشكو من انتفاخ في مكان الجرح قد يكون مصحوباً بغثيان أحياناً وعلاجه إما المرة أو قشر البصل أو الحلتيت أو الثل...؟
من وجهة نظري ونظر الكثير من الأطباء أن هذا الاعتقاد السائد (الشمم) هو اعتقاد خاطئ، ليس له دليل علمي طبي بل الدليل على عكسه تماما، ان الطيب الذي يستخدمه الناس يحتوي على نسبة كحول تصل الى 70% والكحول مادة معقمة بل وهي نفس المادة التي نستخدمها في العمليات. يعتقد كثير من الناس أن الشمم يحدث بسبب حساسية الجسم للعطور والدخون مما يؤدي الى التهاب الجروح وهو من ناحية علمية لم يثبت الى الآن ولم يصح عن أي طريق بحثي. فنحن كبشر يتعرف جهاز المناعة لدينا على الأجسام التي لها ثقل ذري معين. فجهاز المناعة يتعرف على البروتينات التي لها ثقل ذري من الممكن تطوير فحص جلدي لها يدل على وجود الحساسية أو لا مثل حساسية الفول السوداني، ووبر القطط أو حبوب اللقاح. لا يوجد في علمنا في يومنا هذا أو مشاهداتنا أطباء كنا أو أناس عاديين ما يدعم أن الروائح والعطور المختلفة تؤدي لأعراض فسيولوجية ونفسية على حد سواء، كما أنه لا يوجد اختبار تشخيصي موثوق به لحساسية العطر. ولو كان الأمر بهذه الطريقة فإنني أريد منك أخي القارئ أن تجيب على تسألي وهو لماذا لا يصاب المريض بالشمم عدما يدخل عليه شخص ما لم يستحم لعدة أيام وتصدر منه رائحة عرق نفاذة؟!، ولماذا لا يصاب المريض بالشمم عندما يُخْرِج أحد زواره أو مرافقيه أو هو شخصياً ريحاً من بطنه وهي كلها عبارة عن روائح نفاذة؟!. ولنقل أننا نؤمن جدلاً بوجود الشمم فلماذا لا يحدث الا عند نسبة صغيرة من البشر... ؟! والأسئلة كثيرة لا تنقطع ؟!
لكأنَّ بي أراك أخي القارئ وأنت تحدث نفسك وتقول لي ولكن ما هو أثباتك العلمي لعكس ما أعتقد يادكتور؟! ولماذا تغطي الجرح بلاصق بعد العملية وتمنعنا من لمس الجرح لمدة تتراوح مابين 5 و7 أيام. والإجابة على هذه التساؤلات هو أن الجروح بعدما تخاط تحتاج الى 48 (ثماني وأربعين) ساعة لتصبح ملتصقة ببعضها جيداً بشكل لا يسمح بمرور الماء وخلافه من البيئة الخارجية للجسد لداخل جسم الإنسان تحت الجرح. وهي الفترة التي يحتاجها المريض أن يبقي اللاصق على جرحه بعدها يستطيع أن يزيل اللاصق وأن يغتسل بالماء والصابون الطبيعي قدر الإمكان دون الخوف على جرحه أن يلتهب أو يصاب بمكروه. أما فكرة الخمسة أيام فقد جاءت من أيام ما كان الطبيب يقفل الجروح بخياطة خارجية فكان يقوم بتغطيتها باللاصق لأنها عندما لا تكون مغطاة بلاصق فإنها تعلق بالملابس وعند تحريكها مع الملابس تسبب ألماً للمريض لذا كان يفضل أن تغطى الى أن يحين وقت إزالتها. أما التهاب الجرح لدى بعض المرضى فيكون تبعا لنوع العملية.
تنقسم جروح العمليات الى أربعة أنواع عند النظر لاحتمالية اصابتها بالتهابات ما بعد العملية.
النوع الاول: جروح العمليات النظيفة ونسبة إصابتها بالتهاب هو اقل من 1% ينطبق ذلك على عمليات الثدي والرقبة (الغدة الدرقية) والفتق، فهذه عمليات نظيفة جداً، لا يؤثر عليها الاغتسال والتطيب والبخور البتة.
النوع الثاني: جروح العمليات النظيفة الملوثة! نسبة إصابة مثل هذه الجروح بالتهابات ما بعد العملية تقل عن 5% مثال ذلك عملية استئصال المرارة، وعملية استئصال البروستاتا، فالمرارة والبروستات تعتبر عملية نظيفة، لكن ما يوجد بداخلهما من سوائل يلوث الجرح يعطيه قابلية للالتهاب لا تتجاوز 5%.
النوع الثالث: "عمليات ملوثة" او غير نظيفة وهذه نسبة قابليتها للالتهاب تتجاوز 5% ولا تتعدى 12%، مثال على ذلك انفجار الزائدة الدودية انفجار الامعاء، جراحات القولون والمستقيم. كذلك جروح فتح ونتح (تفريغ) الخراج.
النوع الأخير وهو الجروح الملوثة مثل انفجار القولون أو انفجار خراج داخل تجاويفي الجسد (الصدر والبطن والدماغ) وجروح حوادث السير ومصابي الحروب والمصانع الكبرى في البلد. تصل نسبة إصابتها بالتهاب 30%.
لا أنصح ولا ينصح زملائي الأطباء باستخدام الاعشاب (مرة، حلتيته، خاوا جاوا، ثل، أو غيرها) كواقٍ ضد الشمم لأننا لا نعلم كيفية تحضير الخلطة ونظافتها فقد تحتوي على كثير من الجراثيم اضافة الى انه لا تعرف "ماهيتها" وهل هناك مواد كيماوية ضارة بصحة المريض داخلة في تكوينها ولا نضمن ان هذه المواد الكيماوية مواد معقمة، وإن سلمنا بذلك فلا نسلم بان المواد التي بها نظيفة فقد تكون مختلطة بمكروبات مجهرية ضارة مثل البكتيريا والفيروسات تضر الجسم اكثر من نفعه.
أخي القارىء/(ئه) عند حدوث التهاب بهذه الجروح لا قدر العلي الكبير فالرجاء العودة للجراح أو التوجه لأقرب مستشفى لعلم ما يلزم من تنظيف للجرح وصرف الأدوية المناسبة رجاء.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الصداع المتكرر قد يدمر خلايا المخ
ربطت دراسة ألمانية حديثة بين الإصابة المتكررة بصداع في الرأس بشكل متكرر وبين الضرر الدائم في خلايا المخ

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إرشادات لتناول مأكولات صحية في أوقات العمل

http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/إحرصي-على-تناول-وجبات-خفيفة-خلال-دوام-العمل.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/إحرصي-على-تناول-وجبات-خفيفة-خلال-دوام-العمل.jpg)


العديد من الناس في أوقات عملهم يهملون الحصول على التغذية السليمة فهم لا يقومون بتناول المأكولات الصحية و يقبلون على تناول المأكولات التي تتسبب بالضرر لأجسادهم و تصيبهم بالعديد من الأمراض خاصة الوجبات السريعة.
و يرجع ذلك نظرا لضغط أوقات العمل و لصعوبة الحصول على الأطعمة الصحية التي قد تستغرق أوقات أكثر في إعدادها بينما الأطعمة الغير صحية يمكن تناولها مباشرة بدون جهد كما أنها تسد الجوع بشكل أكبر.
و لقد ذكرت بعض الدراسات أن نسبة الوفاة تتضاعف أربعين مرة للذين يجلسون بلا حراك لمدة إحدى عشرة ساعة في اليوم عن الذين لا يجلسون هذا العدد من الساعات و ليست هذه الساعات متواصلة بالطبع بل إنها مقسمة على الجلوس في أوقات العمل و في المواصلات و في المنزل.
لذلك فنحن نوضح لكم فيما يلي بعض الإرشادات من أجل تناول أطعمة صحية في أوقات العمل و تجنب بعض الأضرار التي ممكن ان تلحق بصحته:
– يجب تناول المأكولات الخفيفة الصحية بين الوجبات الرئيسية مثل أكل الفواكه الطازجة أثناء أوقات العمل.
– يجب الابتعاد عن تناول المقليات و الحلويات و المشروبات الغازية و الخبز الأبيض و الأطعمة المعلبة و الأطعمة الدسمة و السلطة المتبلة و استبدالها بالخضراوات و الفواكه الطازجة و المكسرات و الخبز الأسمر و الأطعمة المطهية بزيت الزيتون و زيت الكانولا و اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك و صدور الدجاج و البقوليات مثل الفول.
– تناول كميات كبيرة من الخضراوات ذات الأوراق خضراء اللون يساعد الجسم على الاحتفاظ بلياقته و عدم زيادة وزنه.
– يجب الحرص على تناول طعام الإفطار لأن من شأنه أن يقلل من تناول الأطعمة خلال اليوم حتى يحين وقت الغداء كما أن الأشخاص الذين يتناولون طعام الإفطار يكون معدل حرق الدهون لديهم مضبوطا طيلة اليوم و يشعرون بالحيوية و النشاط عكس الأشخاص الذين لا يحرصون على تناول طعام الإفطار.
– الحرص على تناول المياه طيلة اليوم لأنها تقوم بترطيب الجسم و تنظفه من السموم و تقوم بتهيئته للعمل بفاعلية.
– يجب الحرص على الحصول على أوقات للراحة أثناء العمل لأن هذا من شأنه أن يعيد إنتاج الطاقة و التخفيف من ضغط العمل الذي يرفع من ضغط الدم و يجعل الإنسان يشعر تلقائيا بالرغبة في تناول الطعام.
– بدلا من تناول المشروبات الغازية و المعلبة الغير صحية ينصح بتناول الشاي الأخضر و اللبن ذي الدسم القليل و المكسرات و الفواكه و الخضراوات الطازجة.
– ينصح بتحضير المأكولات في المنزل و الذهاب بها إلى العمل فهذا من شأنه أن يكبح زمام الرغبة في تناول أية أطعمة أخرى قد تكون غير صحية.
– يفضل أن يكون وقت تناول الطعام بعيدا عن مكتب العمل لأنه عند تناول الطعام أثناء العمل على جهاز الحاسوب لن يكون التركيز منصبا على الطعام فقط مما سيؤدي إلى تناول كميات أكبر و قد يتسبب ذلك في تعسر الهضم.
– لا يفضل تناول القهوة بكثرة في اليوم الواحد فكوبين من القهوة على أقصى تقدير يكفيان لأن زيادة نسبة الكافين في الجسم تسبب له الجفاف الذي يجعل الإنسان يرغب في تناول الطعام.
قد يتسبب جو العمل في أحيان كثيرة بالإصابة بالأمراض النفسية و العضوية نظرا لأنه يقوم بالضغط على أعصاب الإنسان و يجعله يهمل في عاداته الصحية و منها تناوله للطعام لذلك يجب الحرص قدر المستطاع على جعل بيئة العمل صحية من الناحيتين الجسمانية و النفسية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

8 نصائح لتحسين صحتك في دقيقة


http://twasul.info/wp-content/uploads/2015/03/الشوكلاتة-الداكنة.jpg (http://twasul.info/150349/)


تتحسن صحة الإنسان إذا قمت بالتمارين الرياضية اللازمة لـ5 دقائق يومياً فقط، ولكن هناك وسائل أخرى لتحسين الصحة في وقت وجيز جدا.
وفيما يلي، 8 طرق لتحسين صحتك في دقيقة واحدة فقط:
* الضحك: ويعتبر الضحك بمثابة مسكن للجسم ضد الإجهاد، ويحاكي بعض الاستجابات الفسيولوجية في الجسم مثل ممارسة النشاط البدني.
* تناول بعض الشوكولاتة الداكنة: ويمكن أن يساعد الكاكاو في حماية القلب وخفض ضغط الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد والمساعدة في الدورة الدموية. كما تؤدي الشوكولاتة إلى درء مرض السكري وحماية البشرة.
* انظر إلى النصف الممتلئ من الكوب وابحث عن الجانب المشرق في حياتك، بسبب تأثير الشعور بالتفاؤل على صحة القلب وجهاز المناعة.
* انظر بعيداً عن شاشة الكمبيوتر: إذا كنت تعمل في وظيفة مكتبية، فانظر بعيداً عن شاشة الكمبيوتر لمدة 20 ثانية كل 20 دقيقة.
* اغسل يديك: ولا يتطلب هذا الأمر سوى 20 ثانية. ويمكن أن يقلل غسل اليدين من عدد الأشخاص المصابين بالإسهال بنسبة 31 في المئة وخفض عدد الأشخاص الذين يصابون بنزلات البرد والأمراض التنفسية الأخرى بنسبة 21 في المئة، وفقا لمركز السيطرة على الأمراض.
* ضح حزام المقعد في السيارة: ووفقا لأحدث البيانات المتاحة، يضع حوالي 87 في المئة من البالغين أحزمة المقاعد فقط. وفي المقابل، يُصاب أكثر من مليوني شخص من البالغين بحوادث السير سنوياً وفقا لمركز السيطرة على الأمراض.
* ابتسامة: ليس من المستغرب أن الأشخاص الذين يبتسمون كثيراً يكونوا من الناس الأكثر سعادة، ما ينعكس إيجابياً على صحتهم.
* ملابس واقية من الشمس: يعاني حوالي 5 ملايين سائح من سرطان الجلد سنوياً، بسبب التعرض لأشعة الشمس الحارقة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طُرق التعامل مع فواكه «الصيف» للحماية من أضرارها

http://twasul.info/wp-content/uploads/2015/05/timthumb2.jpg (http://twasul.info/186265/)



يزيد الإقبال على الفواكه المتنوعة في فصل الصيف، لكن الأمراض تكثر أيضاً، إذ إن ارتفاع الحرارة يمثل بيئة مناسبة لتكاثر الجراثيم ونواقل الأمراض، ونظراً لأن أيدينا هي على الأغلب ليست الأولى التي تلمس الفواكه والخضراوات، فإن غسلها وتنظيفها يحمل أهمية كبرى لحماية الجسم من أية جراثيم أو بكتيريا محتملة.
الطرق التالية توضح أفضل سبل التعامل مع الفواكه والخضراوات المختلفة:
التقشير لا يغني عن الغسل: البعض لا يهتم بغسل البطيخ بالماء قبل تقطيعه على اعتبار أنهم لن يتناولوا القشرة على كل حال، ولكن خطورة حمل السكين لجراثيم موجودة على القشرة وانتقالها للأجزاء الداخلية للبطيخ تظل قائمة.
سوائل غسل الأطباق: المنتجات المخصصة لتنظيف الأطباق لا تصلح لغسيل الفواكه والخضراوات، فبالرغم من أنها قد تقتل بعض الجراثيم، إلا أنها لا تضمن التخلص من كافة الجراثيم ونواقل الأمراض الضارة، وفقاً لموقع “تسينتروم دير غيزوندهايت” الألماني.
الوقت المناسب لغسل الفواكه: ينصح الخبراء بغسل الفواكه والخضراوات والتخلص من أية رواسب كيميائية أو بكتيريا سريعاً، لأن التأخر في ذلك يسرع من تلفها، ومن الخطورة شراء خضراوات معلبة داخل أكياس بلاستيكية والاحتفاظ بها عدة أيام دون غسيل، لأن هذه أكثر بيئة مناسبة لنمو البكتيريا.
خلطة للتنظيف: يمكن إعداد خليط لتنظيف الخضراوات والفاكهة يتكون من ملعقة من عصير الليمون وملعقة من الخل الأبيض وكوب من الماء، وتخلط هذه المحتويات، وفقاً لموقع “تسينتروم دير غيزوندهايت”، جيداً وتستخدم لغسل أوراق وثمار الفواكه والخضراوات.
تقشير الخوخ: أسهل طريقة لتقشير الخوخ هي وضعه في ماء ساخن لمدة دقيقتين بعد عمل خطين بالسكين على القشرة الخارجية. ويمكن بعد ذلك تقشير الخوخ بسهولة لاستخدامه في الوصفات المختلفة.
غسيل التوت والعنب: يجد الكثير من الناس صعوبة في غسيل التوت أو أنواع العنب المختلفة. وهنا ينصح الخبراء في موقع “ليكر” الألماني بوضع هذه الفواكه في إناء مملوء بماء بارد، إذ تطفو الأوراق المرتبطة بالحبيبات إلى الأعلى ويمكن اصطيادها بالمصفاة. وبعد ذلك يمكن وضع ثمار العنب أو التوت على ورق المطبخ لتجفيفها.
الكريز للتزيين: لتجنب سقوط حبات الكريز داخل الكيك أو التورتة، يمكن وضعها في قليل من الدقيق قبل خبزها مع الكيك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عدم انتظام الوجبات الغذائية يسبب البدانة والسكري وارتفاع ضغط الدم

http://s.alriyadh.com/2015/05/23/img/144081038655.jpg

عدم الانتظام في الوجبات الغذائية قد يؤدي إلى زيادة الوزن والإصابة بداء السكري من النوع الثاني واضطراب ضغط الدم


نبهت دراسة طبية بريطانية إلى أن الإخلال بترتيب الوجبات الغذائية خلال اليوم وعدم انتظامها أو تفويت بعضها أو إحداها له الكثير من التبعات الصحية السلبية التي قد تتطور على المدى البعيد مع استمرار ذلك إلى مضاعفات صحية سيئة جداً.
وحذرت الدراسة من إهمال أهمية تناول الوجبات الثلاث بانتظام وفي وقتها المعلوم خصوصاً وجبة الإفطار في بداية اليوم مع الانتباه إلى مكوناتها ومحتوياتها من العناصر الغذايئة اللازمة لإمداد الجسم بما يحتاجه من الطاقة والقوة.
ومن المضاعفات الصحية السيئة التي تطرقت لها الدراسة وحرصت على التنبيه إليها المعاناة من السمنة لعدم انتظام تلقي الجسم للوجبات الغذائية خلال اليوم حيث قد يبدأ الأمر بحرمانها منها ثم تناول كميات كبيرة تجهده في عملية التنظيم الغذائي مما يؤدي إلى تخزين كميات زائدة من الدهون. ومنها أيضاً المعاناة من داء السكري من النوع الثاني لنفس سبب عدم انتظام تلقي كميات ومحتويات المواد الغذائية حين يتم مضاعفة الوجبات المتناولة دفعة واحدة بمحتواها الكبير من السكريات التي قد لا يكون الجسم مستعداً لها مما يؤدي إلى اختلال وظيفة الأنسولين في الجسم وعدم كفايته للتعامل مع تلك الكميات دفعة واحدة.
ويتبع ذلك أيضاً اضطراب في ضغط الدم ناتج عن رفع كمية الأملاح في الجسم بعد أن كانت منخفضة جداً وذلك بنسبة مفاجأة مما يحصل عنه اختلال وظائف القلب كذلك. ولخصت الدراسة الأسباب الرئيسية المؤدية إلى تلك المضاعفات السلبية والناتجة عن تفويت أو إخلال نظام ترتيب الوجبات الغذائية وهي مقاومة الأنسولين واضطراب ضغط الدم ومستويات تخزين الدهون وهي الأمور الثلاثة التي يجب التنبه لها والحرص بشأنها وترتيب الوجبات الغذائية بكمياتها ومحتوياتها للاستفادة منها وتجنب سلبياتها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فوآئد النسكآفيــه وآضرآرهـ ../








http://new.elfagr.org/Portal_News/big/856432014713523.jpg

الفوائد والأضرار الصحية للنسكافيه.
مضاد للأكسدة
تعمل القهوة سريعة التحضير أو النسكافيه كمضاد للأكسدة، وذلك يعني تفوق النسكافيه في طرد السموم من الجسم وتنظيفه، كما تعمل مضادات الأكسدة على حرق الدهون بشكل مثالي ويمكنك استغلال النسكافيه في هذا الأمر عن طريق تناوله خاليًا من الحليب أو القشدة وغير محلى وبذلك ستتمكني من التخلص من السموم المخزنة في الجسم والحفاظ على وزنك المثالي.


تنيشط المخ
يساعد تناول كوب من النسكافيه في تنشيط المخ والحماية من الإصابة بالزهايمر الذي يصاحب أعراض الشيخوخة، قومي بتناول كوب من مشروب النسكافيه يوميًا لتحمي نفسك من الإصابة بالزهايمر ولتحافظي على نشاط المخ.


الحماية من النقرص
تناول النسكافية بشكل دوري يعمل على الحماية من الإصابة بمرض النقرص المزعج الذي يصيب الأقدام نتيجة تناول كمية كبيرة من اللحوم الحمراء أو الأطعمة المالحة كالمخللات، لذلك احرصي على تناول كوب يومي من النسكافيه لتحمي نفسك من التعرض لأخطار النقرص.


حماية الكبد
يساعد تناول كوب واحد من النسكافيه يوميًا على حماية الكبد والحفاظ على صحته، لذلك احرصي على تناول كوب واحد من النسكافيه يوميًا.

أضراره....

الجهاز الهضمي
تناول النسكافيه بشكل مفرض يهدد صحة الجسم بشكل عام والجهاز الهضمي بشكل خاص، لذلك احرصي على تناول كوب واحد يوميًا من النسكافيه ويفضل أن يكون ذلك الكوب بعد الانتهاء من تناول وجبة الغذاء بساعة حتى تحمي جهازك الهضمي من أضرار النسكافيه.


عنصر الحديد
يساعد تناول كوب من النسكافيه بعد الانتهاء من تناول وجبة غذائية مباشرة في التقليل من امتصاص الجسم للحديد، ويعد النسكافيه أكثر خطورة من القهوة العادية في تقليله من امتصاص الجسم للحديد، لذلك قومي بتناول كوب من النسكافيه بعد الانتهاء من تناول وجبتك الرئيسية بساعة على الأقل ليستفيد جسمك من الحديد الموجود في الوجبة الغذائية التي تناولتيها.

اضطراب في النوم
تناول النسكافيه بشكل مفرط يساعد على الإصابة بالأرق واضطرابات في النوم، مما يعني تأثر الجهاز العصبي بهذا المشروب، لذلك توقفي عن تناول النسكافيه قبل الذهاب إلى النوم بوقت كاف حتى تتمكني من النوم بشكل سليم وصحي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فوآئد صحيه " للشآي الآبيض ../

http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/2014/08/17232_large.jpg

قد يكون بعض الأشخاص لا يعرفون الشاي الأبيض ولكنه في الحقيقة يعتبر من أكثر أنواع الشاي التي تكتظ بالفوائد الصحية وقد استخدم لعلاج بعض الأمراض منذ زمن بعيد في الصين وفي كل أنحاء العالم أيضا، فالشاي الأبيض مثلا يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تفوق الموجودة في الشاي الأسود والشاي الأخضر، وفيما يلي سوف نقوم بعرض أهم فوائد الشاي الأبيض الصحية فتعرفوا عليها معنا
1 – يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة
إن المواد المضادة للأكسدة هي التي تخلص الجسم من الشقائق الحرة التي تهاجم الجسم وتتسبب في الإصابة بعدد كبير من الأمراض، حيث أنها تؤدي إلى تدمير dna ويسرع العجز ويؤدي كذلك إلى الإصابة بالسرطان، وبالتالي فالمواد المضادة للأكسدة تساعدنا على التخلص من هذه الشقائق الحرة الضارة، والشاي الأبيض يعتبر من أهم المواد المحتوية على نسبة عالية جدا من المواد المضادة للأكسدة وبالتالي فإن شرب الشاي الأبيض يساعدنا بشكل كبير على الوقاية من عدد كبير من الأمراض.
2- يمنع الإصابة بالسرطان
يحتوي الشاي الأبيض على نسبة عالية من المواد المضادة لنمو الخلايا السرطانية بالجسم وهو يساعد على منع الإصابة بعدة أنواع من السرطان منها: سرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان المعدة، كما أن الفلافونيدات وهي أحد أنواع مضادات الأكسدة تعوق نمو الخلايا السرطانية وتمنع نمو خلايا سرطانية جديدة، فهو يعمل هنا كالعلاج تماما ولكن الفرق في أن الشاي الأبيض ليس له أية آثار جانبية ضارة.
3- خفض ضغط الدم المرتفع
أثبتت الدراسات أن الشاي الأبيض يساعد على تحسين وظائف الأوعية الدموية كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وبالتالي فهو يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحميهما من الأمراض.
4- خفض نسبة الكولستيرول الضار في الدم
الكاتكينز يعتبر نوع آخر من المواد المضادة للأكسدة وقد وُجد أنها تساعد بشكل فعال على تقليل نسبة الكولستيرول الضار في الدم، وليس ذلك فقط فكما يعمل الشاي الأبيض على تقليل نسبة الكولستيرول الضار ldl فإنه يعمل على زيادة نسبة الكولستيرول الجيد والهام للصحة hdl وبالتالي فهو يمنع حدوث تصلب الشرايين ويمنع كذلك حدوث جلطات الدم.
5- يحمي القلب
بما أن الشاي الأبيض يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الكولستيرول الضار فهو بالتالي يحافظ على صحة القلب والجهاز الدوري بأكمله وقد وجد العلماء أن الأشخاص الذين يتناولون كوبين أو أكثر من الشاي الأبيض يوميا أقل عرضة بنسبة 50 % للإصابة بالسكتة القلبية وأمراض القلب من ألشخاص الذين لا يتناولونه.
6- تقوية العظام
لقد أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأبيض بانتظام لديهم كثافة عظام أكبر وأقوى من الأشخاص الذين لا يتناولونه، كما أن الشاي الأبيض أيضا مفيد للمرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
7- مضاد للبكتيريا والفيروسات
إن الشاي الأبيض هو قاتل ومضاد طبيعي للبكتيريا والفيروسات والمواد المضادة للأكسدة الموجودة بوفرة في الشاي الأبيض تقوي الجهاز المناعي وبالتالي فهو يوفر الحماية ضمن عدد كبير من الطفيليات الضارة كما أنه يساعد على اغلحماية من البرد والإنفلوانزا وتعالج أعراض فيروس الإيدز.
8- صحة اللثة والأسنان
يحتوي الشاي الأبيض على كميات قليلة من الفلورايد والمواد الأخرى التي تساعد في المحافظة على صحة اللثة والأسنان كما أنه يساعد على قتل البكتيريا التي تسبب تسوس وتآكل الأسنان والرائحة الكريهة للفهم.
9- صحة الجلد
إن الشقائق الحرة الناتجة من التعرض للشمس لفترات طويلة وكذلك الإجهاد وسوء التغذية كل هذه العوامل تؤدي إلى تلف خلايا الجلد وتؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد مبكرا، وبالتخلص من هذه الشقائق الحرة فالشاي الأبيض يعتبر علاجا فعالا ومؤثرا جدا لعلاج خلايا الجلد والمحافظة عليه بمظهر صحي ونضر. 10 فوائد صحية أخرى إلى جانب الفوائد السابقة فإن الشاي الأبيض أيضا يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم كما أنه يساعد على تخفيف الإجهاد وإمداد الجسم بالطاقة، كما أنه قد يساعد في التخلص من الوزن الزائد عن طريق أنه يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم ويحفز الجسم على حرق الدهون الزائدة، ولكن يجب أن تعرف أن الشاي الأبيض ليس كافيا وحده للتخلص من وزنك الزائد ولكنه لا ضرر منه إذا قمت بإضافته إلى نظامك الغذائي الخاص فقدان الوزن.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شاى البابونج يقي النساء من الأمراض


http://m.salyaum.com/media/cache/c2/95/c295713e5924dc8ad00234df2a8e8c47.jpg


كشف فريق من الباحثين بجامعة تكساس الأمريكية أن شاى البابونج أو الكاموميل قد يكون هو السر لتمتع الكثير من النساء بحياة صحية وخالية من الأمراض. وتابعت الدراسة أنه ثبت نظريًا أن شاى البابونج يحد من خطر وفاة السيدات الناجم عن الإصابة بالكثير من الأمراض الخطيرة بنسبة 29%، بينما لم يثبت تمتع الرجال بهذه الفوائد، ولم يكتشف الباحثون السبب وراء ذلك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تنمو أصابع اليدين حوالي «1ملم» أسبوعياً وفي الجو الحار تزداد أكثر من البارد

لون أظافرك يدل على وضعك الصحي!

http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/149694553222.jpg

عندما تكون الأظافر بصحة جيدة يبدو للناظر شكلها الجميل

صحة الأظافر:
عندما تكون الأظافر بصحة جيدة يبدو للناظر شكلها الجميل، وهذا يعود لمدى حرص صاحبها على نظافتها والعناية بها.. والأظافر الطويلة ليست بذات فائدة لصاحبها لأنها قد تخفي داخلها العديد من الأوساخ. الأظافر تتكون من بروتين يدعى كيراتين والذي يعد المكون الاساسي للشعر، وكذلك الطبقة العليا من الجلد. وتنمو اظافر اصابع اليدين أكثر من اصابع القدمين وبمقدار حوالي 1مليميتر اسبوعيا وعادة تنمو في الجو الحار أكثر من الجو البارد.
مرض الأظافر:
إن حالة الأظافر تدل على صحة جسم الانسان وكذلك تدل على نقص المواد الغذائية. فاللون الشاحب أو الباهت وكذلك الشكل الملعقي للاظافر وخاصة لأصبع الإبهام يمكن ان يدل هذا على النقص في معدن الحديد أو يدل على مرض الأنيمياء والنقص في الزنك يؤدي الى تكوين بقع بيضاء صغيرة على الأظافر وكذلك الأظافر يحصل لها الهشاشة وسهولة الانكسار والتشقق. وإذا حصل وجود اتساع لحواف الأظافر فإن هذا يدل على نقص في السيلينيوم. اما اذا حدث ضيق لحواف الأظافر وتكسر وتقصف للأظافر فإن هذا دلالة على نقص فيتامين B "ب". على العكس مما يعتقد كثير من الناس فإن الكاليسوم لا يقوي الأظافر. ان مرض وات لو Whitlow وهو عبارة عن عدوى بكتيرية تصيب الجلد وتحدثه البكتريم bacterium حيث ان هذه البكتريا تصيب الجلد وتدخل الجسم عن طريق الجلد المشقق وهي عادة تتكاثر في مرض ارتفاع سكر الدم وكذلك تتكاثر هذه في الاشخاص الذين يكثرون من غمر اظفارهم وأصابعهم في الماء.
علاج مرض الأظافر:
ولعلاج هذه الحالة تعرض على اخصائي الأمراض الجلدية وقد يساعد لعلاج هذه الحالة أخذ مرهم مضاد للفطريات وكذلك الفيتامينات والعناصر المعدنية كلها تساعد على الشفاء. ولعلاج مشاكل الأظافر يجب الإكثار من أكل الكبدة واللحوم الحمراء الخالية من الدهن، وتناول زيت السمك والأوراق الخضراء الغنية بالحديد، وتناول الحيوانات البحرية الصدفية والسمك، والحبوب الكاملة وكذلك وجبات الفطور الصباحية والمكسرات وهذه الأغذية غنية بمعادن الزنك والسيلينيوم وكذلك تناول الرز البني والبقوليات وهي غنية بفتيامين "ب" ويجب تجنب شرب الشاهي مع الافطار أو أثناء تناول وجبات الطعام حتى لا يحصل تثبيط لامتصاص الحديد.
أعراض مرض الأظافر:
الشباب يجب عليهم ملاحظة ان اظافر الشباب تنمو بشكل اسرع من الاشخاص المسنين، كما نلاحظ نمو الأظافر أكثر خلال فترة الحمل عند النساء. ويشهد الظفر تباطؤا في النمو في حالة الأمراض أو الاضطرابات النفسية وقد يتوقف عن النمو في هذه الحالات. ويضاف إلى ذلك العوارض الاعتلالية الصحية والاضطرابات الجسمانية الداخلية التي تنعكس عليه بالتشققات والتكسر مع ظهور علامات بيضاء وهذه العوارض المرضية تحصل بسبب سوء التغذية وعدم توازن الغذاء والذي ينقصه الفيتامينات والعناصر المعدنية والمهمة للأظافر كما انها مهمة لسائر أعضاء جسم الانسان.
مساويء أصباغ أو طلاء الأظافر
والمواد الكيميائية:
وقد يحدث هشاشة وانكسار للأظافر عند الاكثار من استعمال طلاء الأظافر وكذلك استعمال مزيل الطلاء ويحصل فقدان لبريقها، وذلك ان مزيل الطلاء يحتوي على مواد كيماوية مثل الاسيتون والتي لها خاصية تجفيف الأظافر والأجدر استعمال مزيل للطلاء آمن الاستخدام. وللمنظفات أثرها السيىء على صحة الأظافر، لذا من الأفضل استعمال القفازات عند غسيل الأواني المنزلية وعند استعمال أصباغ الشعر وعند استعمال الشحوم والزيوت عند تغييرها من قبل عمال المشاحم في كراجات السيارات وعند تنظيف أو تركيب أدوات ومكائن السيارات أو مكائن الخياطة، وعند العمل في حديقة المنزل أو في المزارع والحدائق العامة وعند حفر الأراضي الترابية أو الصخرية والحجرية من قبل عمال التنظيفات وغيرها كل هذا يساعد على حفظ وسلامة الأظافر.
للمحافظة على صحة الأظافر:
ان استعمال الكريمات المرطبة لدهن الأصابع والأظافر والأيدي له أثر ملاحظ ونافع لبريق ونعومة الأظافر والأيدي، وعند الحاجة لغسل اليدين يستعمل صابون خاص معتدل وخال من المواد الكيماوية ويجب عدم استعمال الفرشة الخشنة أو القاسية لدعك أو تنظيف الأظافر والأيدي لأن هذا يساعد على تشققها وجفافها وسهولة تكسرها. وعند وضع الكريم على الأظافر والأيدي تدلك بشكل دائري وتكرر هذه العملية عدة مرات يوميا. إن الإكثار مع وضع الطلاء على الأظافر وإزالته كل مرة باستعمال مواد كيماوية يؤدي هذا إلى اتلاف الأظافر. وعلى النساء وضع طلاء اساسي على الأظافر ثم يوضع الطلاء الملون حماية للأظافر ومنعاً لتقشر الطلاء لأنه يلعب دورا كلاصق اضافي بين الطلاء والظفر. إن مبرد الأظافر يستعمل لبرد الاظافر واعطائها الشكل المناسب وللمبارد اشكال مختلفة وأحسنها الصنفرة وأسوؤها المبارد القاسية والحديدية. طلاء الأظافر الملون يحمي الأظافر بالتأكيد ولا يغذيها كما يظن كثير من النساء والافضل استعماله بشكل متواصل مع طلاء الاساسي وطلاء شفاف للمرحلة الأخيرة مع افساح الوقت بين الطلاءين ليجفا.ومن الأفضل الابتعاد عن الصاقل السائل أو الرذاذ لأن المدة الصالحة لاستعمالهما محدودة وهما يفقدان الطلاء بريقه.
مقويات الأظافر:
استعمال مقوي الأظافر له فائدة في منع تكسر الاظافر ويمكن وضع طبقة المقوي قبل طبقة طلاء الاساسي الاظافر الفارزة في اللحم سببها قص غير صحيح للأظافر أو جرح في الظفر الأمر الذي يجعل الظفر ينمو داخل الجلد والفرز مؤلم جدا ينبغي معالجته عند مركز أو عيادة جلدية متخصصة.
تغير لون الأظافر:
إن ابيضاض الأظافر يحدث بسبب الضربات التي تصيب النسيج الغشائي الغليظ في قاعدة الظفر أو نقص في الزنك ويمكن تعويض هذا النقص بتناول الأغذية التي ذكرناها سابقا وقد يخف الابيضاض تدريجيا مع نمو الأظافر. ويوجد عادة سيئة يقوم بها بعض الناس وهي قضم الظفر أو الأظافر وللتخلص من هذه العادة هو استعمال طلاء أظافر يعطي مذاقا كريه أو لاذع الطعم ليوقف قضم الظفر.
التهاب الجلد:
ان التهاب الجلد حول الظفر سببه التهاب جرثومي أو بكتيري وللتخلص من هذا الداء ينصح بارتداء القفازات عند القيام بالأعمال داخل المنزل أو عند استعمال صبغة الشعر الكيماوية وعند استعمال زيوت وشحوم السيارات وغيرها من المواد البترولية حتى تجنب حدوث الالتهابات.
إن صقل الأظافر لا يحدث كما هو منتشر بين النساء إلى جفاف الأظافر وفقدانها رونقها وجمالها، بل العكس تماما فهو يساعد على جريان الدورة الدموية على سطح الظفر، وإذا كانت الأظافر في حالة سيئة فمن الأفضل المبادرة إلى معالجتها وصقلها بدلا من اخفائها بطبقات الطلاء الملونة والتي لا فائدة منها في هذه الحالة. ويجب ملاحظة انه عند وضع طلاء جديد يجب إزالة الطلاء القديم من الأظافر تماماً قبل البدء بوضع طلاء جديد.



http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/719998514560.jpg


اللون الباهت يدل هذا على نقص معدن



http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/223600996149.jpg


حالة الأظافر تدل على صحة جسم الانسان

[توليب2]

قلق الامتحان

اعداد: د.علي الزهراني استشاري نفسي وأستاذ مشارك في كلية الطب
يعرف القلق بأنه حالة من الترقب والتوتر المستمر نتيجة لتوقع خطر ما قد يكون حقيقيا وقد يكون وهميا.
ويكون مصحوبا بأعراض جسمية ونفسية لعل من أهمها: تشتت الانتباه وعدم القدرة على التركيز وكثرة النسيان والأرق والنوم المتقطع وفقدان الشهية..
وتعاني معظم البيوت في هذين الأسبوعين حالة الترقب والتحفز من اجل مجابهة هذا الكابوس السنوي (الامتحانات).
وقد يعود السبب بالدرجة الاولى لتفريط الاباء في متابعة اولادهم اولا بأول في متابعة الدراسة والاستعداد لها مبكرا مما يقلل من نسبة القلق والضغط النفسي الذي يعاني منها الطلبة أيام الامتحان. فحفظ المعلومات واستيعابها بالتدريج اولا باول أسهل في تذكرها من تركها حتى تتراكم يوما بعد يوم ثم محاولة جمعها واستحضارها ليلة الاختبار دفعة واحدة.
وعلى وزارة التربية والتعليم ان تستفيد من تجارب الدول المتقدمة، وان تستقطب الخبرات العالمية المتخصصة في التربية وعلم نفس الطفل والمراهق.
ونتيجة لهذه الضغوط من الاختبارات تولد لدى الطلبة كره وبغض للدراسة، ويظهر ذلك في سلوك الطالب عندما ينتهي من العام الدراسي في تكسير ممتلكات المدرسة من طاولات ونوافذ ولوحات وتمزيق للكتب (والشواهد هذه الايام كثيرة).
وقد لا يكتفى الطالب بتلك السلوكيات المضادة للمجتمع بل يتحول إلى سلوك عدواني تجاه زملائه الطلبة ومعلميه والطاقم الإداري.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دخول الماء إلى الأذن محفوف بالمخاطر

http://s.alriyadh.com/2014/08/02/img/166135125327.jpg

مرتادو حمامات السباحة عليهم ارتداء سدادات للوقاية من دخول الماء الملوث إلى اذانهم



حذّر أخصائي الأنف والأذن والحنجرة الألماني رولاند لاستيسج مرتادي حمامات السباحة خلال فصل الصيف من أن دخول الماء الملوث إلى آذانهم يمكن أن يؤدي إلى إصابتهم بالتهاب في قناة الأذن الخارجية.
وقال لاستيسغ، مدير قسم علاج أمراض الأنف والأذن والحنجرة التابع لمستشفى فرايبورج الجامعي: "الماء في حد ذاته ليس ضاراً، ولكن يتم التعرض لخطر الإصابة بهذا الالتهاب بفعل البكتيريا الموجودة في الماء الملوث."
وأشار الطبيب الألماني إلى أن هذه البكتيريا قد لا تتسبب في إلحاق أية تلفيات بالأذن، ولكن الماء يهاجم وظيفة الحماية الطبيعية بالقناة السمعية، ويتجمع في تجويف صغير موجود أمام طبلة الأذن؛ ومن ثمّ يسهل اقتحام البكتيريا إلى داخل الأذن.
وأضاف لاستيسج "يتسبب الماء في رطوبة الجلد، ما يسهل على البكتيريا عملية اقتحام النسيج داخل الأذن؛ حيث يهيئ لها بيئة خصبة للتكاثر"، لافتاً إلى أن وجود ماء داخل الأذن يتسبب أيضاً في التأثير بالسلب على وظيفة الحماية الثانية بالأذن والتي تقوم بها المادة الشمعية.
ولتجنب هذه المخاطر شددّ الطبيب الألماني على ضرورة إخراج المياه من الأذن بعد الخروج من حمامات السباحة مباشرةً، قال إن ذلك يتم عن طريق الوقوف بشكل قائم، ثم إمالة الرأس إلى الجانب، على أن يتم البدء في القفز بساق واحدة أثناء الميل بالأذن في اتجاه الأرض، إلى أن تخرج المياه من الأذن.
وكإمكانية بديلة يمكن أيضاً الضغط على قناة الأذن الخارجية، وذلك من خلال وضع اليد المسطحة على الأذن والضغط عليها، ثم تركها.
بينما حذّر لاستيسج قائلاً: "لا يجوز على الإطلاق إدخال أي شيء إلى الأذن كأعواد تنظيف الأذن مثلاً"، مؤكداً أنه لا داعي أيضاً لاستخدام هذه الأعواد في عملية العناية اليومية بالأذن.
وأوضح أن ذلك يرجع إلى أن هذه الأعواد تعمل على نقل المادة الشمعية وما يعلق بها من بكتيريا وأتربة إلى داخل الأذن، ما قد يؤدي إلى تكوّن تكتلات أمام طبلة الأذن على المدى الطويل. لذا من الأفضل أن يتم تنظيف هذه المادة الشمعية من مقدمة الأذن بشكل خارجي باستخدام منشفة أو منديل نظيف

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يحاول علماء من جامعة أكسفورد، التحكم في الطاقة المنبعثة من انفجار الفقاقيع، بهدف القضاء على الخلايا السرطانية.
وصنع هؤلاء العلماء جهازاً يصدر موجات فوق صوتية ويقصف بها الموقع المصاب من جسم الإنسان، فتنبعث الفقاقيع حيث توجد تلك الخلايا.
وعندما تنفجر هذه الفقاقيع، تسرح طاقة على شكل حرارة تقضي على الخلايا السرطانية.
وينوي الفريق البريطاني تطبيق هذه التقنية في تجارب علاجية؛ وستستخدم لعلاج المصابين بسرطان الكلى أو الكبد.
وتُجرى تجارب هذه التقنية (وتُدعى الموجات فوق الصوتية المركزة والمكثفة هايفو Hifu) في مستشفى تشرشل بأكسفورد.
وتشير الدراسات إلى أن هذه التقنية تشبه إلى حد ما الجراحة، دون إجراء عملية. كما أنها لا تلحق الضرر بالأنسجة المجاورة للأورام السرطانية، مثلما يحدث في حالة العلاج بالأشعة.
وأجريت التجارب على مصابين في مراحلهم الأخيرة، من الذين تطورت لديهم أورام معزولة في الكبد أو الكلية (العضوين اللذين يصعب بلوغهما بالجراحة العادية).
وبتقنية الهايفو، تُركز الموجات ما فوق الصوتية على بؤرة محددة داخل الجسم، فتحدث حرارة مكثفة تقضي على الخلية المصابة.
لكن التقنية الحديثة تعاني من صعوبات، أهمها أنها بطيئة، إذ يستغرق القضاء على ورم بعشرة سنتيمترات خمس ساعات، مقارنة بـ45 دقيقة التي تستغرقها الجراحة العادية. كما أن نتائج العملية لا تُعرف إلا بعد الانتهاء من العلاج.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المنظفات العادية قد تثير أعراض الربو

http://s.alriyadh.com/2015/05/25/img/905692845814.jpg

علاقة وثيقة بيم المنظفات والربو

أوضحت دراسة جديدة أجريت على عاملات في خدمات النظافة أن روائح المنظفات التي يستخدمنها في العمل قد تزيد حالات الربو سوءا.
والمنظفات مثل المبيضات ومواد تنظيف الزجاج والمطهرات ومعطرات الجو تفاقم من الأعراض المرتبطة بالربو عند النساء وتستمر الأعراض حتى صباح اليوم التالي لتعرضهن لهذه الروائح وفي بعض الأحيان تزداد الأمور سوءا مع مضي الوقت.
وكتب الفريق القائم على الدراسة في دورية الطب المهني والبيئي "هذه النتائج تؤكد أهمية تحسين الأوضاع الصحية وممارسات السلامة في أماكن العمل للحد من التعرض للمواد الكيمائية المهيجة في مستحضرات التنظيف.."
وكتب ديفيد فيزكايا من مركز الأبحاث بمستشفى مونتريال الجامعي في كندا وزملاؤه ان مجموعة كبيرة من المنظفات يستخدمها العاملون في المكاتب والمصانع والمستشفيات. وأضاف الباحثون أن خدمات التنظيف المتخصصة ضرورية لتنظيف وتعقيم وإزالة الأتربة من على الأسطح ولكن عددا من الدراسات في السنوات الأخيرة أوضح وجود صلة بين التعرض لمواد التنظيف والربو.
وقام فيزكايا وفريقه على مدار أسبوعين بتقييم الأعراض التي يصاب بها الجهاز التنفسي لدى 21 امرأة عانت من أعراض الربو خلال العام المنصرم وبينهن ثمانية يعانين من الربو منذ فترة أطول. وكلهن يعملن في شركات نظافة في برشلونة باسبانيا.
وخلال فترة الدراسة سجلت النساء أنواعا مختلفة من مواد التنظيف التي قمن باستخدامها في العمل وكيفية استخدامها مثل المنظفات التي تستخدم على شكل رذاذ أو تلك السائلة. وتضمنت القائمة 14 نوعا من مواد التنظيف مثل المبيضات والمطهرات ومواد إزالة الدهون ومنظفات الأبسطة والشمع والملمعات.
وفي المتوسط استخدمت النساء حوالي نوعين مختلفين من المنظفات يوميا كما تعرضت النساء خلال ثلاثة من بين كل أربعة أيام عمل لعنصر مهيج قوي واحد على الأقل مثل النشادر أو المبيضات أو حامض الهيدروكلوريك.
ووجد الباحثون انه خلال هذه الفترة تعرضت 17 امرأة لواحد على الأقل من أعراض الجهاز التنفسي العلوي مثل العطس أو ألم في الحلق أو رشح. وعانت 18 امرأة أيضا من واحد على الأقل من أعراض الجهاز التنفسي السفلي مثل السعال أو العطس أو ألم في الصدر.
وأوضحت الدراسة أن هناك صلة قوية بين التعرض للمنظفات والإصابة بهذه الأعراض بين النساء اللائي يعانين من الربو مقارنة مع بقية النساء اللائي شاركن في الدراسة.
ولكن لقلة عدد المشاركات في الدراسة حذر القائمون عليها من أن هذه النتائج يجب التعامل معها "بحرص" وان هناك حاجة لمزيد من الابحاث.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فقدان الذاكرة قد لا يكون مؤشراً على الإصابة بداء الزهايمر

http://s.alriyadh.com/2015/05/25/img/051872294396.jpg

الكثير من الاشخاص يعانون من مشكلات لا علاقة لها بالذاكرة

تشير دراسة أمريكية كبيرة إلى أنه رغم الاعتقاد بأن فقدان الذاكرة هو أول مؤشر على الاصابة بالزهايمر فإن بعض الأشخاص من متوسطي العمر وكبار السن ربما يعانون في بداية المرض من مشاكل مختلفة في الإدراك مثل الصعوبات مع اللغة أو حل المشكلات.
وراجع باحثون بيانات بشأن الأعراض المبكرة لنحو ثمانية آلاف من مرضى الزهايمر واكتشفوا أن واحدا من بين أربعة أشخاص تحت سن الستين كان يعاني من مشكلة كبيرة لا علاقة لها بالذاكرة رغم أن الذاكرة لا تزال هي العرض الأكثر شيوعا في المجمل. وقالت جوزفين بارنز كبيرة الباحثين القائمين على الدراسة والباحثة في المستشفى الوطني للأعصاب وجراحة الأعصاب في لندن في رسالة بالبريد الالكتروني "كانت الأعراض المرتبطة بالإدراك وغير المرتبطة بالذاكرة أكثر شيوعا بين مرضى الزهايمر الأصغر عمرا... وينبغي استخدام اختبارات تستكشف وتبحث في أمر مشاكل الإدراك غير المرتبطة بالذاكرة حتى لا يتم تجاهل هذا الأمر."
والزهايمر هو خلل في المخ يدمر ببطء الذاكرة وقدرات التفكير ويخلف المرضى عاجزين عن القيام بمهام بسيطة مثل الأكل وارتداء الملابس. والمرض هو السبب الشائع لخرف الشيخوخة ويصيب أكثر من خمسة ملايين أمريكي حسبما تفيد معاهد الصحة الوطنية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فترة الاختبارات يتحوّل فيها "السباك والنجّار والبائع" لخبير رياضيات وإنجليزي..والأسعار مضاعفة

المدرس الخصوصي..«على عينك يا تاجر»!

http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/118491133107.jpg

مزايدة علنية على تدريس المناهج

ظاهرة انتشرت كما النار في الهشيم، مزايدة تدفع ثمنها الأسرة ويقف خلفها الجهل بحقوق الأبناء التي سنّتها لهم وزارة التعليم، وأولياء الأمور ضحايا لجشع المدرس الخصوصي الذي اتخذ من الكتاب تجارة، وأصبح يجاهر في رفع السعر، ويسوق لنفسه من خلال الإعلانات ضارباً بأنظمة الوزارة عرض الحائط، عوامل كثيرة اضطرت أولياء الأمور للبحث عن (مدرس خصوصي) لأبنائهم وتباينت ذرائعهم في ذلك، مما يمثل أعباء اقتصادية كبيرة على ميزانية العائلة، واشتكت حيال ذلك العديد من الأسر.

تدريس بآلاف الريالات
في البداية تقول عهود -طالبة مرحلة ثانوية بعنيزة- عثرت على إعلان لإحدى المعلمات المقيمات لتدريس مادة الفيزياء والرياضيات، طلبت منها تدريسي هاتين المادتين، فطلبت مني مبلغاً مقداره 2000ريال (للكتاب الواحد) وعند اعتراضي على المبلغ طلبت مني الحضور لمنزلها لتدريسي حتى يقل المبلغ إلى 1700 ريال، فذهبت والمصيبة أنها لا تلتزم بالوقت المحدد فتذهب لقضاء حوائجها في المنزل ثم تعود للشرح، فتارة للمطبخ وتارة للأطفال، وتنتهي الساعة المحددة وتقبض في النهاية المبلغ كاملاً.
تقول والدة الطالب أحمد : إحدى المعلمات تتابع مع ابني واجباته اليومية وهو (طالب في المرحلة الابتدائية) يومياً وذلك بسعر 1500 ريال في الشهر، أما شقيقته في المرحلة المتوسطة وتتابع معها معلمة(الرياضيات) المادة خلال (الاختبار الشهري) بمبلغ 100 ريال (للساعة) الواحدة.
وذكرت أن معلمي الدروس الخصوصية بالغوا في السعر بدرجة كبيرة، فقد اتصلت على عدد من معلمات الصفوف الإبتدائية لتدريس مادة "لغتي" فطلبت 1200 ريال في الأسبوع، وذكرت لي المعلمة بأنها ستقوم بشرح المنهج كاملا (في أسبوع) فيما أوضحت لها بأن ذلك أكبر من استيعابها فقالت المعلمة (هذا نظامنا وهذه أسعارنا)!
أم يارا - إدارية بإحدى المدارس الابتدائية بمحافظة بريدة- تقول : إن المعلمة في المدرسة تنصح الطالبة بالاستعانة بمدرسة خصوصية وذلك لأن لديها ضغطا في العمل بالمدرسة، وليس لديها الوقت الكافي لإعطاء المادة ما تستحقه من الشرح!
وأكدت نادية السليمان أن تدريس المادة لدى معظم المعلمين بمدينة الرياض خلال ساعة واحدة مابين 100-150 ريالاً، والقلة منهم يعتمد التدريس الجمعي حتى لا يقل السعر، أما تدريس الكتاب فيتراوح من 2000 إلى 2500 ريال، وفي المرحلة الثانوية يتراوح سعر تدريس الكتاب مابين 4000إلى 5000 ريال.

دائرة مغلقة
وبينت فهدة العبدالواحد- مرشدة طلابية- بأن هناك دائرة مغلقة تتمثل في وجود الطالب الذي لا يجيد فهم المادة من المدرس، والمدرس الذي لا ينفذ الدرس بالشكل المطلوب فالشرح في معظم الأحيان لديه يكون"تحصيل حاصل" ولا أعمم ولكن الكثير من المدرسين يكون اعتمادهم كلياً على الأهل في توصيل المعلومة للطالب، وقد لا يجيد الأهل توصيل المعلومة للابن فتتم الاستعانة بالمدرس الخصوصي، ولابد من منفذ للخروج من هذه الدائرة متأملة من الوزارة أن تكون أكثر حزماً في تطبيق أنظمتها حتى يرتدع (التجار)!

مركز الخدمات التربوية
وأرجع الأستاذ صلاح بن إبراهيم الزعاقي- مدير مركز الخدمات التربوية بعنيزة سابقاً ووكيل المدرسة الفيصلية الابتدائية حالياً- أسباب رواج سوق المدرسين الخصوصيين الجشعين منهم خاصة إلى(جهل أولياء الأمور) بمراكز الخدمات التربوية والمامهم بالخدمات التي يقدمها المركز، مشيراً إلى أن نسبة قليلة من أولياء الأمور يعلمون بوجود مثل تلك المراكز أما السواد الأعظم من الناس فليس لديه علم بها، موضحاً الدور الذي تقوم به هذه المراكز وهو تقديم البرامج المساندة أو ما يسمي بالدروس الخصوصية لتقوية الطالب، وتسند إلى كفاءات مؤهلة ولها ساعات عمل محددة وضوابط لا يمكن تجاوزها، مؤكداً على أنه لايتم تدريس الطالب إلا بعد إبرام العقود تحت إشراف وزارة التعليم، مضيفاً ولكن ما حصل هو أن بعض هؤلاء المدرسين وهم من "المقيمين" في الغالب (يلعبون بذيلهم) فيقومون بالتدريس لحسابهم الخاص وبأسعار خيالية، رغم أن الوزارة حددت رسوم المرحلة الابتدائية ب80 ريالا لا تزيد و100 ريال للمرحلة المتوسطة والثانوية وهذه التسعيرة لا يعلم عنها غالبية الناس للأسف.

التبليغ عن المدرس
وأكد أن من يخالف القوانين من المدرسين وذلك بتقديم الدروس الخصوصية (بدون عقد) بينه وبين مركز الخدمات التربوية يجب التبليغ عنه حيث أصدرت الوزارة قراراً بإلغاء عقده فوراً لأن ذلك يعتبر مخالفة صريحة وإنتهاك للأنظمة والقوانين، مشيراً إلى أن هذا الإجراء لا يقصد منه منع الدروس الخصوصية ولكن يجب أن تنفذ وفق (ضوابط) معينة سنتها الوزارة وتنتمي إلى مركز الخدمات، وشدد على أهمية تكاتف الأسر مع هذه المراكز والتبليغ عن المتلاعبين من المدرسين للقضاء على ظاهرة الجشع هذه.

مديرو المدارس
وأشار الأستاذ صلاح إلى أن المركز يقوم بالتدريس الجماعي والفردي حسب حاجة الطالب لطريقة التعليم التي تناسبه، مشيراً إلى تباين الأسعار، فالمتابعة داخل المركز أقل تكلفة من المتابعة في المنزل، إذ يحق للطالب تسجيل رغبته في دراسة مادة بعينها وكذلك اختيار معلم بعينه، مشدداً على أنه يجب على جميع مديري المدارس توجيه أولياء الأمور (لمراكز التقوية) والتي لا ينظم لها سوى المدرسين المؤهلين من أصحاب الخبرة والتخصص، علاوة على الحفاظ على الوقت المخصص للحصص(كاملة) ومتابعة المعلم وتقويم أدائه، موضحاً بأنه يحق لولي الأمر إبلاغ المركز لأي خلل يجده على المعلم، مشدداً على أهمية إبرام العقد مع المركز عند تنفيذ الدروس الخصوصية في المنزل معللاً ذلك بعدم ترك المجال للمدرس(للنهب) كما يحدث الآن.
المعلمات لايعلمن بمراكز الخدمات
وتعقيباً على ما ذكره صلاح الزعاقي علقت هدى السعلو - معلمة ابتدائية بعنيزة- قائلة: للأسف لا أعلم وجميع معلمات المدرسة وغالبية مدارس البنات الأخرى عن مركز الخدمات التربوية وما يقدمه من خدمات، سواء للطلاب أو للطالبات، فلدينا في المدرسة نسبة ليست بالقليلة تحتاج إلى متابعة خارجية وتعليم مكثف لعدد من المواد، فلو كانت المدرسة تعلم بوجود مثل تلك المراكز لأسندت هذه المهمة لها، وأنا شخصياً قمت باستدعاء معلم مقيم لابني ويدرس في الصف الرابع الابتدائي لمتابعته في (مادتين) فقط لمدة ثلاثة أيام في الأسبوع نظراً لظروفي الخاصة التي لم أجد خلالها الوقت الكافي لمتابعة جميع المواد معه، ولكنه لم يلتزم بالحضور ويتغيب كثيراً، ومع ذلك طلب 600 ريال لشرح صفحة واحدة من كتاب الرياضيات وأخرى للعلوم، وتضيف الطامة الكبرى أن ابني قد انحدر مستواه التعليمي في مادة الرياضيات، فبينما كنت أقوم بمتابعته دراسياً كان يتحصل على أعلى الدرجات وبمجرد تكليفي لهذا المعلم انخفض مستوى اإبني بشكل ملحوظ ولا أعلم ماهي الطريقة التي يتبعها في الشرح، وطالبت بالتعاون فيما بين المراكز والمدارس حتى تؤتي هذه المراكز ثمارها.



http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/390762928309.jpg




http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/509962075697.jpg


مع بدء الاختبارات تتجه الأسر إلى المدرس الخصوصي لمساعدة ابنائها



http://s.alriyadh.com/2015/05/24/img/309773686369.jpg


الطالب قد لا يستفيد من المدرس الخصوصي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نقص ساعات النوم يؤثر سلباً على البشرة والوجه


نشر مركز لندن لأبحاث وعلوم النوم تجربة أثبتت الآثار السلبية على البشرة والوجه بعد النوم لعدد ساعات أقل من المعدل الصحي المفترض وهو ثماني ساعات بحسب توصيات الأبحاث والدراسات الطبية.
وتم في هذه التجربة باختصار تصوير سيدة بعد إفاقتها من النوم مباشرة لمرتين كانت في الأولى قد نامت ثماني ساعات وفي الثانية لست ساعات ومقارنة الفرق الواضح بين الصورتين والذي كان إيجابياً لصالح المعدل الصحي.
وكانت الآثار اللحظية المباشرة والمشاهدة بالعين ذبول الوجه بشكل عام وفقدان البشرة لنظارتها وانتفاخ الأجفان وفتور لون البشرة إجمالاً. أما الآثار غير الظاهرة والتابعة لذلك فتتلخص بفقدان التركيز والتعب الجسماني العام والشعور المتواصل بالإرهاق وذبول الطاقة وضعف الذاكرة والتضايق من أبسط الأمور وأتفه الأسباب والإحساس المستمر بعدم الراحة.
ولم تصدق "سارة" التي شاركت في هذه التجربة كيف لفرق لا يتجاوز الساعتين من قلة النوم أن يكون له هذه المضاعفات السلبية الكثيرة والتي يزيد تأثيرها السيء مع تكرار هذا النقص في معدل ساعات النوم الصحي. وأوضح الباحثون المشرفون على هذه الدراسة أن الفترة التي حددوها لبحث وإثبات نتائج تجربتهم كانت أسبوعاً كاملاً من المقارنة المتعاقبة بين فترتي النوم والفرق في الساعتين بينهما وذلك لعزل أي مؤثرات جانبية خارجية قد تتداخل مع أساسيات التجربة مثل الأرق أو المعاناة من المرض أو تناول الأجوية وغيرها الكثير.
وفسر هؤلاء الباحثون أن السبب الرئيسي لكل هذه المضاعفات هو معدلات إفراز هرمون الكورتيزول الذي يؤدي للإخلال بكثير من الأمور عند زيادته أو نقصانه وكون المعدل الآمن منه لا يستوفى إلا عند النوم لثماني ساعات بالتحديد فقط لأن الزيادة في ساعات النوم أيضاً لها آثارها غير الصحية كذلك.
ونبهت الدراسة في نتائجها إلى ضرورة الحرص على المحافظة على معدل الثمان ساعات الضروري للنوم الصحي من أجل تجنب تلك التبعات السلبية وآثارها الكثيرة على المدى القريب والبعيد.
ومن التنبيهات التي ذكرتها الدراسة أن للقيلولة القصيرة في فترة بعد الظهر من كل يوم تمتاز بالعديد من الفوائد النافعة للجسم وهي كثيرة ومن أهمها الراحة التامة للجسم في مدة زمنية قصيرة ينتج عنها عمليه تتشابه مع إعادة ضبط الجسم مرة أخرى.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المعلمون لا بد أن يكونوا على دراية بطرق التعامل مع الحالات الطارئة

طفل السكري.. العلاج يبدأ من المدرسة!

http://s.alriyadh.com/2015/05/26/img/800977778853.jpg

أهم عمل يجب على طفل السكري عمله هو تحليل السكر بشكل مستمر ومتكرر

اعداد: د.بسام صالح بن عباس استشاري أمراض السكري والاضطربات الهر مونية
يشكو الكثير من أهالي أطفال السكري من ارتفاع مستوى السكر في المدرسة وذلك إما بسبب عدم التزام الطفل نفسه بالتعليمات المقدمة له، وإما بعدم وجود المساندة المطلوبة في بعض المدارس، وهذا الأمر ليس فقط في منطقتنا العربية ولكنها مشكلة عالمية، ولهذا السبب وضعت تعاليم خاصة بعلاج طفل السكري في المدرسة. وما أجمل أن نلقي نظرة على هذه التعليمات وهذه الإرشادات والعمل على محاولة الاقتباس منها أو تبنيها وتطبيقها في مدارسنا. والجميل أن الكثير من هذه التعليمات مطبقة بالفعل بطريقة أو بأخرى في بعض مدارسنا، ولكن لابأس من العمل على ترسيخها وإظهارها وتوضيحها. ولكي تقوم المدرسة بالدور المنوط بها والمطلوب منها، فيحتاج الفريق المدرسي لدليل واضح للعناية بالأطفال المصابين بمرض السكري. هذا الدليل يجب أن يحتوي على معلومات وإرشادات واضحة لتوعية الموظفين والموظفات في المدرسة من تربويين وغيرهم عن مرض سكر الأطفال، ولوضع أسس صحية مفصلة لخلق جو دراسي صحي آمن لهؤلاء الأطفال، ومن أجمل ما كتب في هذا الجانب هو ما طرحته جمعية أطفال السكري المعروفة باسم أطفال حلوين، وحينما يقرأ الشخص منا في بعض بنود الرعاية المدرسية بأطفال السكري نجد أن من هذه البنود ما يتعلق بالتركيز على معاملة الطفل المصاب بمرض السكري معاملة طبيعية مع مشاركته في جميع الأنشطة المدرسية، ولن يتم ذلك إلا بمقابلة والدي الطفل أو ولي أمر هذا الطالب ومناقشة حالة الطفل معهم، ومن خلال من هذه المقابلة الأولى والتي يجب أن يعقبها مقابلات أخرى متتالية يجب التعرف على أعراض انخفاض السكر في الدم لدى هذا الطفل (لأن لكل طفل أعراضه الخاصة به) والاطلاع على كيفية اتخاد الإجراءات المناسبة لهذه الحالة، كما يجب مناقشة عدم إخفاء عملية فحص الدم للطفل المصاب عن الأطفال الآخرين، حيث إن الأطفال الآخرين يجب أن يعوا أن هذا جزء هام من حياة هذا الطفل، وليس هناك ما يعيب الطفل في ذلك، كما يجب أيضا مناقشة عدم تأخير أو منع وجبات الطعام عن الطفل حيث إن هذا قد يؤدي إلى انخفاض شديد في مستوى السكر في الدم، وتذكير الأطفال الصغار المعرضين أكثر للنسيان بضرورة تناول وجباتهم في الأوقات المحددة لذلك لتجنب الانخفاض في السكر وإعطاء الوقت الكافي للطفل لفحص الدم إذا لزم الأمر ثم إنهاء وجبة الطعام. وملاحظة أن أي تغير في تصرفات الطفل والذي قد يكون عرضاً من أعراض انخفاض السكر في الدم، وكذلك ملاحظة أن أي انخفاض للسكر في الدم ولو كان طفيفاً، والذي قد يؤدي إلى أضعاف القدرة الإدراكية لدى الطفل، أما في حالة الغياب بسبب مرض السكري ومشاكله، فيجب عدم معاقبة الطفل، واحتسابها كغياب بعذر ما دامت هناك ورقة من الطبيب المعالج، وإعلام الطالب بأي واجبات مدرسية فاتته بسبب غيابه عن المدرسة أو عدم وجوده في الفصل لأسباب تتعلق بمرض السكر، وإعطاء الطفل الوقت الكافي لإنهاء الواجبات المدرسية التي فاتته، وعدم التعليق على مستوى السكر في الدم بجيد أو سيئ بل بأنه مرتفع أو منخفض أو في المعدل الطبيعي، والإجابة عن الأسئلة الموجهة من الطلاب الآخرين بإجابات صحيحة ولكن بصورة مبسطة وسهلة، ومن النقاط المهمة هي احترام خصوصية الطفل، والتعرف على الحقوق الخاصة بالطفل المصاب بالسكري في المدرسة واحترامها، وتوفير المعلومات اللازمة للمدرسين البدلاء والذين يتعاملون مع الطالب بصورة يومية، تطوير وتشجيع الاعتماد على النفس والاستقلالية لدى الطالب المصاب وتنميه مهارته ونضجه، وخلاصة القول إن هذه البنود لن تتحقق من دون توفير التثقيف الصحي عن مرض السكر للهيئة التدريسية المدرسية، ولأخذ المزيد من هذه المعلومات وهذه البنود يمكن مراجعة موقع جمعية أطفال السكري المعروفة باسم أطفال حلوين.
ومن الأفضل أن يكون لدى المدرسة عيادة طبية، وأن تضم ممرضا أو ممرضة على حد أدنى، والأفضل أن يكون هناك طبيب في هذه العيادة المدرسية، فإن كان الأمر كذلك، فيجب إشراك الفريق الطبي المدرسي في رعاية طفل السكر، وذلك بأن توجه لهذا الفريق الطبي المدرسي رسالة واضحة تخص رعاية طفل السكري في هذه المدرسة، ويجب أولا اطلاع الفريق الطبي المدرسي على ملف الطالب الصحي المبين لحالته الصحية وكل احتياجاته الخاصة، ويجب مقابلة والدي الطفل ومناقشة حالة الطالب مع الفريق الطبي المدرسي، وتقبل أي تعليمات أو إرشادات خاصة بالطفل منهم، وكذلك توضيح الأمور الأساسية للتعامل مع الحالات الطارئة بالنسبة للطالب المصاب وعلى من تقع على عاتقه مسؤولية الطالب من الهيئة التدريسية أو التمريضية، ويجب على الفريق الطبي إخبار ولي أمر الطفل عن المواد والإمدادات الطبية اللازمة للعناية بالطفل المصاب وإخبارهم بذلك في الوقت المناسب وقبل نفاذ الكمية، والتأكد من تزويد كل قاعة دراسية بما فيها غرفة الرياضة بعصير محلى وماء وسكر سريع المفعول لعلاج حالات هبوط السكر الحاد، ويجب على الفريق الطبي إن كان غير متخصص في حالات سكري الأطفال التعرف على أعراض انخفاض السكر الحاد وسرعة الاستجابة لها وعمل اللازم، وتذكيرهم بأن أي تغيير في تصرفات الطفل قد يكون عرضاً من أعراض انخفاض السكر في الدم.
والتركيز على عدم ترك الطالب المصاب بانخفاض السكر في الدم بمفرده وبدون ملاحظة، وعدم إرسال الطالب المصاب بانخفاض السكر في الدم لأي مكان بمفرده وضرورة توفير مرافق له قادر على مساعدته إذا احتاج الأمر.
أما بخصوص التربية الرياضية وممارسة الرياضة، فإن حاجة الطالب المصاب بمرض السكري إلى التمارين الرياضية كبيرة، ويجب تشجيعه على ذلك واتاحت الفرصة له لممارستها مثل غيره من الأطفال، ولكن يجب ملاحظة أن في أثناء التمارين الرياضية قد ينخفض معدل السكر في الدم لدى الطالب المصاب بمرض السكري ولذلك ولكي تتمكن من تدريب الطالب المصاب بمرض السكر بطريقة سليمة وآمنة يرجى التأكد من أن الطالب المصاب بمرض السكري يحمل معه الأجهزة الخاصة بفحص معدل السكر في الدم، كما يجب التأكد من وجود شراب أو طعام يحتوي على سكريات سريعة الامتصاص وماء في كافة مواقع التدريبات والأنشطة، ويجب إعطاء الطالب المصاب بمرض السكري وقتا كافيا لإجراء فحص معدل السكر في الدم، وتناول وجبة خفيفة قبل بدء الحصة إذا احتاج الأمر، ويجب كذلك عدم منع الطالب المصاب بمرض السكري من إجراء فحص معدل السكر في الدم في أثناء التمارين الرياضية إذا احتاج الأمر، ومن المهم أن يكون الفريق الطبي أو المدرسي على استعداد تام للتعرف والاستجابة لأعراض هبوط معدل السكر في الدم لدى الطالب وإعطائه في الحال شراب أو طعام يحتوي على سكريات سريعة الامتصاص، وملاحظة أن أي تغيرات قد تطرأ في سلوك أو تصرفات الطالب المصاب بمرض السكر قد تكون بسبب هبوط معدل السكر في الدم، وعدم إرسال الطالب المصاب بمرض السكر عند شعوره بالإعياء إلى غرفة التمريض لوحده، بل يجب أن يصحبه أحد قادر على مساعدته إذا احتاج الأمر، ومناقشة ممرضة المدرسة أو ولي الأمر بخصوص أي ملاحظات تخص الطالب، ومراعاة إعلام المدرس البديل بالحاجات اليومية للطالب المصاب بمرض السكر، ويجب احترام ومراعاة الخصوصية والسرية وحقوق الطالب المصاب بمرض السكر، ويلزم قبول أي تغيرات قد يجريها أولياء الأمر وقبول أي نصائح مختلفة يعطيها أولياء الأمر خاصة بالاحتياجات اليومية لابنهم، حيث إن كل طفل مختلف عن الأخر.
و يرغب الأطفال المصابون بمرض السكري أن يكون الأشخاص المحيطون بهم على دراية باحتمالية إصابتهم بهبوط مستوى السكر، وأنهم قد يحتاجون إلى المساعدة لتصحيح حالة الهبوط الشديد، أو بكل بساطة يرغبون في أن يتحلى المحيطون بهم بالصبر حتى يعمل الأطفال المصابون على تصحيح حالة الهبوط الخفيف في السكر -وفي المتوسط- قد يعاني الأطفال المصابون بالسكري مستخدمو مضخة الأنسولين من مشكلة تتطلب تقديم المساعدة لهم بمعدل مرتين في السنة أو أقل، أما نوبات الإصابة بهبوط السكر المعتدل فتحدث غالباً بشكل يومي. يعاني الأطفال المصابون بالسكري والذين يتلقون علاجاً مكثفاً، التفاعلات الناتجة عن هبوط مستوى السكر بنسبة أكثر من غيرهم.
كانت هذه عبارة عن نبذة مبسطة لتعاليم علاج طفل السكري في المدرسة، وهذه التعليمات مقتبسة من جمعية أطفال الحلوين السكرية، وللمزيد من هذه التعليمات يمكن زيارة بعض المواقع الخاصة بحقوق المريض عامة ومريض السكري خاصة ومريض السكري في المدرسة وخلال المرض الصحي وخلال التمرين الرياضي.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فوائد الحليب لصحة الأطفال



http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/latte_crescita.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/latte_crescita.jpg)ا

لحليب من أهم الأطعمة التي تسعى جميع الأمهات لتقديمها لطفلها. فمن المعروف أن الحليب غني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الأساسية لبناء الجسم وتقوية العظام، لكن لا تتوقف فوائد الحليب على ذلك فقط. يلعب الحليب دور حيوي في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم نظرًا لمحتواه الغني بالعديد من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن. اكتشفي أهم فوائد الحليب الصحية لطفلك ولكِ أيضًا.

1- مصدر غني بالكالسيوم:

يعتبر الحليب أهم مصدر من مصادر الكالسيوم، وهو ما يحتاجه الأطفال للعديد من الفوائد، فهو يبني العظام، ويقي من هشاشة العظام عند تقدم العمر، كما أنه يساعد الأطفال على خسارة الدهون الضارة. ودائما ما ينصح الأطباء الأطفال بشرب كوب من الحليب كل يوم للحصول على عظام قوية، والحماية مما يخبئه المستقبل من مشاكل صحية نتيجة انخفاض نسبة الكالسيوم في الجسم.

2- إمداد الجسم بفيتامين D:

يساعد فيتامين D الجسم على امتصاص الكالسيوم، كما أنه يزيد من مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة. فيتامين D يزيد من كثافة العظام عن طريق تسريع عملية بناء العظام، تقليل نسبة الإصابة بمرض لين العظام.

3- الحصول على أسنان قوية:

بتشجيع أطفالك على شرب الحليب كل يوم، فأنك تساعديهم على بناء أسنان قوية. حيث يعمل الحليب على حماية طبقة المينا من الترسبات الحمضية. وعندما يقوم طفلك بشرب كوب من الحليب كمشروب الطاقة، سيساعد ذلك على تقليل الرغبة تجاه تناول المشروبات الأخرى كالمشروبات الغازية والعصائر المحلاة.

4- تقوية العظام:

تخيلي أن 290 جرام فقط من الحليب، يمكنه إمدادك بالكالسيوم الكافي من أجل بناء عظاما قوية. كما أنه يحافظ على طفلك من الكسور الذي قد تحدث في عظامه أثناء اللعب.

5- تعويض السوائل المفقودة من الجسم:

يحتوي الحليب على العديد من جزيئات الماء، لذلك فهو يساعد في الحفاظ على أجسامنا رطبة. خاصة بالنسبة الأطفال الأشقياء، الذين يكونون دائما في حالة حركة ونشاط، فهؤلاء الأطفال لابد أن تبق أجسامهم رطبة، لتعويض ما يفقدوه من سوائل أثناء حركتهم الدائمة، وبالتالي كوب من الحليب يوميا يشكل مصدر دائم لترطيب الجسم.
6- تزويد الجسم بكافة الفيتامينات التي يحتاجها:

يحتوي الحليب الحليب على العديد من الفيتامينات، والمعادن الهامة التي تساعد في الحفاظ على رشاقتك، وصحة وقوة جسمك وجسم طفلك. تلك الفيتامينات والمعادن جيدة للبصر، كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات التي تعتبر مهمة من أجل تزويد الجسم بالطاقة اللازمة، فضلا عن احتوائه على البروتين الذي يساعد على النمو، وقوة الجسم.
كل تلك الفوائد وأكثر يمكنك أن تجنيها بسهولة بفضل كوب لبن واحد يوميا، أما بالنسبة للأطفال الذين لا يفضلون الحليب يمكنك أن تقومي بإدخاله في طعامهم بطرق عديدة، كما يمكنك الحصول على تلك الفوائد ليس فقط من الحليب، بل من كافة منتجات الألبان مثل الجبن، القشطة والبيض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

وضعيات نوم قد تتسبب في موت فجائي


بينت دراسة أميركية أن قرابة 55 % من الأطفال الرضع في الولايات المتحدة غالباً ما يضعهم أهلهم في وضعيات أثناء النوم من شأنها أن تعزز خطر الموت المفاجئ وغالباً ما ينام الأطفال الرضع تحت أغطية سميكة ويدثرون بملابس قد تؤدي إلى حجب الهواء عنهم، بحسب الباحثين في معاهد الصحة الوطنية ومراكز المراقبة والوقاية من الأمراض
أوصت الدراسة بأن ينام الأطفال حديثو الولادة بمفردهم على سرير مستلقين على ظهورهم، على فرش ثابتة مغطاة بأغطية مثبتة، وتجنب أن يكون إلى جانبهم أي شيء رخو أو لعبة أو غطاء سميك
وتراجعت هذه الممارسات الخطأ في السنوات العشرين الأخيرة، إذ انخفضت نسبة وضع حديثي الولادة في ظروف نوم توصف بأنها خطرة من 85.9% بين عامي 1993 و1995 م إلى 54.7% بين عامي 2008 و2010م ، غير أن الباحثين يعتبرون أن هذه النسبة مازالت مرتفعة.
وارتكزت الدراسة على معطيات جمعت من خلال اتصالات هاتفية عشوائية شملت أكثر من 1000 شخص، وأجريت بين عامي 1992 و 2010 م.
بدورها، أوصت الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال بوضع الأطفال على ظهورهم أثناء النوم، وأطلقت حملة للتوعية على هذا الأمر عام 2012 م .
انخفضت بعدها وفيات الأطفال المباغتة بنسبة 50% في الولايات المتحدة عام 2012 م، بحسب الباحثين.
ويظهر الاستطلاع أن الأهل يلتزمون بغالبية التوصيات حول النوم السليم للأطفال، لكن يستثنى من ذلك استخدام الأغطية السميكة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2011/04/1386918312670.jpg
هل صحيح أن خميرة البيرة تحمي البشرة؟ ما هي فوائد الخميرة؟


في بادئ الموضوع نود أن نؤكد لكم أن خميرة البيرة خالية تماماً من الكحول. هناك روايات تقول أن خميرة البيرة معروفة منذ القدم واستخدمت حتى في تاريخ مصر القديم نظراً لتأثيراتها الإيجابية على الصحة وخصوصاً على البشرة والشعر. تحتوي الخميرة على العديد من الفيتامينات والمعادن، هذا لا يقوم فقط بالعناية بالبشرة بل يساعد أيضاً الجسم في التنحيف وتخفيض الوزن.
ازدهرت في السنوات الأخيرة سوق المكملات الغذائية، حيث يمكن الحصول عليها في الصيدليات وأيضاً في محلات السوبر ماركت. هذه المنتجات تقدم وعوداً للمستهلك فيما يخص الصحة والجمال. والخميرة تعد من المكملات الغذائية لكن الشيء الذي يميز خميرة البيرة عن باقي المكملات الغذائية هو إنتاجه ومصدره الطبيعي.




محتويات الخميرة:

تعد الخميرة مصدراً غنياً بالفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية والمعادن المختلفة والعناصر النادرة. الفيتامينات التي تتواجد بكثرة في خميرة البيرة هي الفيتامينات ب وخصوصاً ب-١. كما تحتوي الخميرة على ١٦ من الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية، وتعد مصدراً جيداً للبروتين. وبالإضافة إلى ذلك، هناك ١٥ نوع من المعادن والعناصر المختلفة والنادرة. بما في ذلك مواد مضادة للأكسدة هامة مثل السيلينيوم.
فوائد الخميرة:

هذا المزيج من الفيتامينات والمعادن له آثار إيجابية على الجلد والشعر والأظافر. تستخدم الخميرة كتطبيق أساسي وأول في المشاكل الجلدية لأنها توفر جميع المواد الأساسية اللازمة التي تساعد في العناية بالبشرة والشعر لإحتوائها على الفيتامينات ب-١ و ب-٢ و ب-٣ (مجموعة الفيتامين ب الكاملة) وأيضاً على والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكبريت والزنك والنحاس، حيث يمكن إستخدم الخميرة كقناع للوجه لأنه يقوم بإزالة خلايا الجلد الميتة وبتنشيط الدورة الدموية وتجديد خلايا الجلد. كما يؤكد بعض خبراء التغذية أن الخميرة لها تأثير إيجابي في مقاومة حب الشباب والحزاز الجلدي والأكزيما(حكة وإلتهاب في الجلد).




تقوم الخميرة بتأثير ايجابي على أداء الجهاز العصبي والأنسجة العضلية والجهاز المناعي. تتميز الخميرة بانخفاض السعرات الحرارية والدهون فيها. تعمل الخميرة على تشجيع عملية الأيض (الاستقلاب) كما تساعد في تعديل والحفاظ على مستويات السكر في الدم وجعلها ثابثة. أما دورها في عملية التنحيف فيكمن في أن الخميرة تقوم بتثبيط الجوع وتقاوم الشعور به.
ينصح خبراء التغذية الجميع بتناول كبسولات الخميرة إلا الذين يعانون من النقرس بسبب احتوائها على البيورينات والتي تقوم بزيادة مستويات حمض اليوريك.
تأثيرات الخميرة:

الذين يتناولون الخميرة أو يمسحون المسحوق على جلدهم عليهم التحلي بالصبر. تختلف ظهور الآثار الإيجابية الأولى على الجلد والشعر والأظافر من فرد لأخر. وحسب التجارب قد يستغرق الامر أربعة الى ستة اسابيع لتظهر هذه الأثار. يمكن أيضاً ظهور في الأسابيع الأولى وبشكل مؤقت بعد التقلبات في الجلد و التي تبدو وكأن الجلد غير نظيف نتيجة نشاط عملية الأيض في الجلد وتجدد خلاياها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2011/03/IMG_20130907_124048-730x365.jpg
مستخلص ورق الزيتون يعالج أمراض التهاب الأمعاء المزمن


اثبتت تجارب مخبرية اجريت على فئران المخبر كانت تعاني من مرض التهاب الأمعاء المزمن تأثير مستخلص الزيتون الذي تم استخراجه من أوراق الزيتون على الإصابة.




الهدف من هذه الدراسة هو دراسة التأثير الوقائي المحتمل لمستخلص أوراق الزيتون الجاف ضد الإصابات الناجمة عن التهاب القولون التقرحي وحامض الخليك في الفئران والأثر المحتمل لبعض عناصر هذا المستخلص في الوقاية من هذه الإصابة.
بعد ٤٨ ساعة من حصول الفئران على المستخرج تم فحص الأمعاء والقولون وأظهرت التحليلات أن مستخرج الزيتون قد خفضت بالفعل وبشكل كبير من التهابات وتقرحات في الأمعاء، حيث أكد العلماء تحسن النتائج العينية و المجهرية من الآفات التقرحية بالإضافة إلى إنخفاض كبير من كميات بعض العناصر المسببة لهذه التقرحات.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/06/al21-730x365.jpg
دراسة حديثة: الروزماري أو إكليل الجبل يحفز من نشاط الذاكرة


فقدان الذاكرة هي واحدة من الآثار الجانبية الغير مرغوب فيها من جراء التقدم في العمر، ووفقا لدراسة حديثة يمكن لنبات الروزماري أن تقاوم هذا التطور في النسيان. لا يقتصر دور الروزماري أو إكليل الجبل في زيادة من نكهة الطعام بل يؤثر أيضاً على بعض وظائف الدماغ، هذا ما وجده باحثون بريطانيون في دراسة علمية عن هذا النبات.




يتكاثر هذا النبات في المنطقة المحيطة لبحر الأبيض المتوسط ويحتوي على الزيوت الأساسية ومكونات مثل الكافور، سينول، كارنوسول، وفلافونيدات، الصابونين بالإضافة إلى مكونات مريرة الطعم. حتى اليونان الأغريق عرفوا فوائد هذه النبتة واستخدموها في الكثير من المجالات الطبية.
حسب دراسة بريطانية، التي عرضت في أبريل ٢٠١٣ في المؤتمر “علم النفس الجمعية البريطانية” ذكر علماء النفس من جامعة نورثمبريا أن الروزماري يمكن أن يساعد الدماغ في تنشيط الذاكرة بشكل فعال. حتى أنهم ادعوا أن الروزماري يقوم بتحسين أداء الذاكرة بنسبة قد تصل إلى ٧٥ في المئة.
قام الباحثون في غرفة البحوث بإنتاج قطرات من زيت إكليل الجبل الأساسي المكثف والغني برائحة النبات، وأيضاً بإجراء تجارب تأثير عطر النبات على ٦٦ من المشاركين وذلك بنشر عطر النبات في غرفة قبل دخول المشاركين إليها. قام الباحثون بتوزيع المشاركين في غرفتين، النصف الأول في غرفة مليئة برائحة إكليل الجبل والنصف الثاني في غرفة خالية من عطر هذا النبات.
إكليل الجبل المعطرة يعزز أداء الذاكرة

كان على جميع المشاركين إجراء بعض التمارين تتعلق بقوة الذاكرة، على سبيل المثال أوقات تناول دواء بشكل دقيق بالإضافة إلى إخفاء أدوات معينة في أمكنة مختلفة وايجادها بعد فترة من جديد. مع كل هذه التجارب كان على المشاركين إعطاء عينة عن دمائهم لإجراء بعض الفحوصات عليها وتشخيصها.
أظهرت نتائج تقييم الاختبارات أن المشاركين في المجموعة التي قامت بشم رائحة نبات الروزماري قاموا بتذكر الأشياء والأدوات المخفية بنسبة ما بين ٦٠٪ و ٧٥٪ في المئة بالمقارنة مع المجموعة الأخرى، مما يؤكد أن نشاط دماغ هذه المجموعة كان فعالاً أكثر من المجموعة الثانية. ومن نتائج فحص دماء المشاركين وجد الباحثون كمية أعلى من السينول عند المجموعة الأولى بالمقارنة مع المجموعة الأخرى.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أغلب آلام الصدر في الطوارئ ليست من القلب

إعداد: د.خـالد عبد الله النمر استشاري آمراض القلب والتصوير الطبقي والنووي
نشر بحث مهم في المجله الامريكيه الطبيه بتاريخ 18 مايو 2015 ان غالبية المرضى الذين يأتون الطوارئ بألم في الصدر ليس من القلب.. وحتى تلك الفئه التي يكون وصف الام من غالبا من القلب وانزيمات القلب لديهم طبيعيه في مرتين مختلفتين يفصل بينهما اربعه الى ست ساعات مع تخطيط قلب طبيعي فأنهم اقل عرضة للأصابه بجلطات القلب (أقل من 1%) حيث اجريت الدراسه على اكثر من احد عشر الف مريض على مدى 5 سنوات.
والخلاصة: انه يجب الاهتمام بأي الم في الصدر وعدم اهماله ويترك القرار للطبيب المختص في طريقة التعامل مع ذلك الألم فلأن يخطئ المريض بذهابه الى الطوارئ ويكون سليما أفضل بكثير من ان يخطئ في عدم الذهاب الى الطوارئ ويكون مصابا بجلطة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

سرعة ضربات القلب مؤشر لمرض السكري


http://m.salyaum.com/media/cache/26/b1/26b125ccabf3092f33c5f95ec613be8d.jpg


أكدت دراسة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، وجود علاقة بين سرعة ضربات القلب، وتزايد فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني. وذكرت الدراسة وفقاً لصحيفة «ميديكال نيوز توداي»، أن كل 10 دقات إضافية تشير لزيادة فرص الإصابة بالسكري بنسبة لا تقل عن 23%، مشيرة إلى أن تلك النتائج تم التوصل إليها، من خلال متابعة 100 ألف شخص على مدار 4 سنوات.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

رئيس نادي القلب بجدة:

50% من مرضى القلب السعوديين مصابون بتصلب الشرايين


حذر استشاري الامراض الباطنية والقلب رئيس نادي القلب والضغط المرتفع وتصلب الشرايين بمحافظة جدة الدكتور وليد بساطة من التمادي في التدخين باعتباره عاملا رئيسا في الاصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
وقال انه بالرغم من ان نسبة الاصابة بأمراض القلب في جميع دول العالم بما في ذلك المملكة في ازدياد نتيجة العوامل الصحية التي اصبح يتعرض لها الناس كالتدخين او الاصابة بمرض السكري او ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الشحوم والدهون والكوليسترول الا ان الطب الحديث استطاع ـ بفضل من الله ـ ان يقلل من خطورتها. واضاف ان المؤسسات الطبية العالمية في سعي دائم لوضع انظمة علاجية لضبط وعلاج عوامل الخطر في تصلب الشرايين الذي اصبح يمثل اكثر من 50 في المائة من مرضى القلب في المملكة.
ولفت الى ان عقار ستاتين الجديد وكذلك مضادات الصفائح الدموية مثل كلوبيد وجريل بلافكس اثبت ان العلاج بالادوية للمرضى المصابين بأمراض تصلب الشرايين من انجح طرق العلاج والوقاية الاولية والثانوية في الوقت الحالي.
وبين الدكتور وليد بساطة ان مرض تصلب الشرايين من الامراض التي تعمم في كل شرايين الجسم وليس في اجزاء معينة فقط موضحا ان اسباب المرض غير معروفة وهناك اسباب قد تساهم في حدوثه منها ماهو مرتبط بالعمر والجنس والوراثة واخرى مرتبطة بأعراض مرضية كالسكري والضغط وارتفاع الدهون.
ودعا رئيس نادي القلب بجدة الى ضرورة ممارسة الرياضة وايقاف التدخين على وجه السرعة واتباع الحمية الغذائية والعلاج بالعقاقير الدوائية التي اثبتت الابحاث ان لها دورا كبيرا في ضبط العديد من عوامل الاصابة ومنها عقار بلافكس الذي يمنع تكرار الاصابة بالازمات القلبية.
ولاحظ الدكتور بساطة ان التطور الكبير في علاج مرضى تصلب الشرايين بالعقاقير الطبية قلل كثيرا من نسبة المرضى الذين يخضعون للعمليات الجراحية جراء استخدام العلاجات المذكورة في ازالة عوامل الخطر وتوسيع تضييقات الشرايين بالدعامات المتطورة.
وشدد على اهمية التثقيف الصحي السليم ودوره الايجابي في تجنب الاصابة بأمراض تصلب الشرايين مبينا ان اقامة النوادي الطبية ومنها نادي القلب بجدة اسهم في توسيع قاعدة الثقافة الصحية والتعريف بالمسببات التي قد تؤدي الى الاصابة بهذا النوع من الامراض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ما هي الفوائد الصحية للفاصوليا الخضراء؟


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/20140716030893.jpeg

يتم حصاد الفاصوليا الخضراء في جراب أخضر قبل أن يتاح لها فرصة لتنضج وتجف، ولكن أكلها أخضر هو أكثر فائدة من الناحية التغذوية فهى تعتبر مماثلة للخضراوات، مثل البازلاء والبامية، وليست من البقوليات كما يعرف عنها.
القيمة الغذائية من الفاصوليا الخضراء
كوب واحد من الفاصوليا الخضراء الطازجة (حوالي 100 غرام) يحتوي على 31 سعرة حرارية، 0 غرام من الدهون، 7 غرامات من الكربوهيدرات، 3 غرامات من الألياف، 3 غرامات من السكر و 2 غرام من البروتين.
الفاصوليا الخضراء هي مصدر غني للفيتامينات A، C و K، وتحتوي أيضا على حمض الفوليك، الثيامين والريبوفلافين والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم
الفوائد الصحية المحتملة من تناول الفاصوليا الخضراء
لطالما ارتبطت الخضروات بشكل عام من جميع الأنواع بإنخفاض مخاطر العديد من الظروف الصحية الضارة ةالأمراض. وأشارت العديد من الدراسات إلى أن استهلاك المتزايد من الأغذية النباتية يقلل من خطر السمنة، والسكري، وأمراض القلب والوفيات بشكل عام وفي الوقت نفسه يعزز صحة البشرة، وزيادة الطاقة وإنخفاض الوزن بشكل عام
الفاصوليا الخضراء قابلة للمقارنة من الناحية التغذوية إلى الخضروات التى تحتوى على جراب مثل البازلاء
تقى من السرطان:
الفاصوليا الخضراء تحتوي على كمية عالية من الكلوروفيل، والتي يمكنها منع الآثار المسببة للسرطان.
تزيد من الخصوبة:
للنساء في سن الإنجاب، يجب تناول كميات أكثر من الحديد خاصة من المصادر النباتية مثل السبانخ والقرع والفاصوليا الخضراء لتعزيز الخصوبة، وكذلك تناول حمض الفوليك أيضا للنساء الحوامل من أجل حماية أطفالهن الرضع ضد عيوب الأنبوب العصبي.
كوب واحد من الفاصوليا الخضراء يوفر ما يقرب من 10٪ من الاحتياجات اليومية حمض الفوليك و 6٪ من الحديد
تحسين الحالة النفسية:
تلبية احتياجاتك اليومية من العناصر الغذائية قد يساعد أيضا على منع الاكتئاب. إستهلاك قدر كاف من حمض الفوليك يمنع وجود فائض من الحمض الأميني في الجسم، مما يمنع الدم والمواد المغذية الأخرى من الوصول إلى الدماغ.
الحمض الاميني الزائد يمكن أن يتداخل مع إنتاج الهرمونات شعورا جيدا السيروتونين، الدوبامين، والنورادرينالين، التي تنظم المزاج والنوم وحتى الشهية..
صحة العظام:
يرتبط تناول كمية قليلة من فيتامين “كى” بخطر أعلى لكسور العظام حيث هذا الفيتامين مسئول عن صحة العظام بشكل كبير، وذلك من خلال الحفاظ على البروتينات فى العظام وعدم السماح للتخلص منها عن طريق البول.
كوب واحد من الفاصوليا يوفر قرب نصف حاجتك اليومية من هذا الفيتامين.
كيفية دمج الفاصوليا الخضراء فى نظامك الغذائى
تتوفر الفاصوليا الخضراء أما الطازجة أوالمجمدة أو المعلبة، إذا كانت معلبة لتأكد من شطف الفاصوليا جيدا للحد من محتوى الصوديوم الذى يصل إلى 41٪.
عند شراء الطازجة عليك اختيار الفاصوليا الخضراء التي تكون هشة ومشرقة اللون، والحفاظ عليها فى الثلاجة في كيس للحفاظ على النضارة أطول وقت، أو تجميدها بنفسك عن طريق وضعها فى الماء الساخن ثم تصفيتها وتعبأتها فى أكياس مخصصة للتفريز.
يمكن أن تؤكل طازجة، مجرد قطع نهاية كل طرف منها وإضافتها إلى السلطة، يمكنك شوى الفاصوليا الخضراء الطازجة المفضلة لديك مع زيت الزيتون والثوم والفلفل لمدة 25 دقيقة وترش بالبارميزان الطازجة أو الجبنة الرومى، أو بالطرق التقليدية مع الصلصة المفضلة لديك.
النظام الغذائي أو نمط الأكل الشامل هذا هو الأهم في الوقاية من الأمراض وتحقيق صحة جيدة. فمن الأفضل إتباع نظام غذائي ذو مجموعة متنوعة من الأكلات مع التركيز على الأطعمة الفردية باعتبارها مفتاح الصحة الجيدة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.aljazeera.net/file/getcustom/570e8096-ba81-4519-8031-64a119ff62b0/6e3b8a3c-285b-4d83-858a-075f76230349 (http://www.aljazeera.net/file/get/570e8096-ba81-4519-8031-64a119ff62b0)

1- استخدام الأسنان في فتح الأغراض

وظيفة الأسنان الأساسية هي قضم الطعام، التحدث بشكل صحيح والابتسامة. أي شئ غير ذلك قد يضر بصحة الأسنان بما فيها فتح الأغراض. فتح أكياس الطعام، أغطية الزجاجات، أو حتى الدبابيس الصغيرة هي كلها من العادات الخاطئة التي تتسبب في ترقق الأسنان أو كسرها.
2- التدخين

تدخين التبع يتسبب في جفاف الفم وزيادة كميات البلاك المتراكمة حول الأسنان. الأشخاص المدخنون هم الأكثر عرضة لفقدان الأسنان مقارنةً بغير المدخنين بسبب الإصابة بأمراض اللثة. فضلًا عن ذلك، فإن التدخين يزيد من فرص الإصابة بسرطان الفم.
3- تناول السناك النشوية

أغلب منتجات السناك السريعة تساعد على إفراز كميات أقل من اللعاب، مما يترك بقايا الطعام داخل الفم لفترات أطول. أنواع السناك النشوية كرقائق البطاطس وغيرها، تتسبب في التصاق بقايا الطعام على الأسنان، مما قد يؤدي لتسوس الأسنان. ينصح بتقليل تناول تلك الأطعمة قدر الإمكان لتحسين صحة الأسنان.
4- شرب القهوة

لسوء الحظ، فإن الكافيين الموجودة في القهوة يتداخل مع اللعاب ليتسبب في جفاف الفم، كم يتسبب في تسوس الأسنان. أيضًا، السكر المضاف للقهوة يزيد من مخاطر تسوس الأسنان.
5- مضغ مكعبات الثلج

قد يبدو ذلك غير مضر، لكن مضغ الثلج بدون وعي قد يتسبب في ضرر دائم للأسنان من خلال تكون شقوق صغيرة قد تنمو مع مرور الوقت لتتسبب في النهاية في كسر الأسنان.
6- قضم الأظافر

قضم الأظافر من العادات الغير صحية التي تضر بصحة الجسم، حيث تتسبب في انتقال الجراثيم والفيروسات إلى داخل الجسم. كما قد تتسبب كذلك في تلف الأسنان وخروجها من مكانها الطبيعي. في بعض الحالات، قد تتشقق مادة مينا الأسنان نتيجة لقضم الأظافر. تخلي عن تلك العادة السيئة للحفاظ على صحة أسنانك.
6- تناول المشروبات الغازية

المشروبات الغازية تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والأحماض، والتي تؤثر سلبًا على صحة أسنانك. مع الإفراط في شرب الصودا تتعرض أسنانك للتسوس، كما تتعرض مادة مينا الأسنان للتآكل، مما يعرضك لحساسية الاسنان الدائمة. ينصح قدر الإمكان بتقليل تناول مشروبات الصودا للحفاظ على الصحة وتقوية الأسنان. أيضًا، لا بد من الانتظار لمدة نصف ساعة قبل تفريش الأسنان باستخدام فرشاة ناعمة بعد تناول أي من الأطعمة أو المشروبات الغنية بالأحماض.
7- تناول حلوى الجيلي

أنواع الحلوى المختلفة تعد من الأطعمة المضرة بصحة الأسنان، لكن الحلوى التي تلتصق بالأسنان هي الأكثر ضررًا. من بين تلك الأنواع هي حلوى الجيلي، الكراميل، أو السكاكر حيث تلتصق وتتراكم بين تجاريف الأسنان ولا يستطيع اللعاب تذويبها وإزالة بقاياها بعيدًا عن الأسنان. ينصح بتقليل تناول تلك الأنواع من الحلوى، ولا بد كذلك من الحرص على غسيل الأسنان باستخدام الفرشاة بعد تناولها للتخلص من البقايا الملتصقة بأسنانك وحمايتها من التسوس.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

في ورش عمل شارك فيها نخبة من المختصين بدعم من الجمعية السعودية

الروماتويد.. تآكل في العظام وتشوه المفاصل

http://s.alriyadh.com/2015/05/28/img/108333258656.jpg
التهاب المفاصل الروماتويدي مرض مزمن
إعداد: د.ياسر بن محمد البحيري استشاري العظام والمفاصل وجراحة العمود الفقري
يعد التهاب المفاصل الروماتويدي مرضاً مزمناً يصيب عادة المفاصل الصغيرة في يدي وقدمي المريض. وخلافاً للضرر الذي يسببه من تآكل في العظام، فإن التهاب المفاصل الروماتويدي يؤثر على بطانة المفاصل لدى المريض، ما يسبب تورماً مؤلماً يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى تآكل العظام وتشوه المفاصل.
وفي هذا الاطار عقدت في مدينة جدة مؤخراً أول مجموعة من ورش العمل المتخصصة في "علاج التهاب المفاصل الروماتويدي" على مستوى المملكة بعنوان "عالج للهدف - Treat to Target"، والتي نظمتها اللجنة السعودية للعلاج المستهدف لالتهاب المفاصل الروماتويدي بدعم من الجمعية السعودية للروماتويد. وترأست اللجنة الدكتورة حنان الريس، استشارية الروماتويد، ونائب رئيس الجمعية السعودية للروماتويد.
ويعتبر التهاب المفاصل الروماتويدي أحد أنواع اضطراب المناعة الذاتية، والذي يحدث بوجود خلل في الجهاز المناعي فيهاجم أنسجة الجسم بالخطأ. وبالإضافة إلى مشاكل المفاصل، يمكن لالتهاب المفاصل الروماتويدي أن يؤثر في بعض الأحيان على أعضاء الجسم الأخرى - مثل الجلد والعينين والرئتين والأوعية الدموية.
وعلى الرغم من أن التهاب المفاصل الروماتويدي لا يعرف فئة عمرية محددة، فإن غالبية الحالات تحدث بين سن الثلاثين والخمسين، وهو أكثر شيوعاً لدى النساء. ويتراوح المعدل السنوي للإصابة بهذا المرض من 14.3 حالة لكل 100.000 حالة لدى الرجال إلى 35.9 حالة لكل 100.000 لدى النساء.
وتعد ورش عمل "Treat 2 Target" مبادرة عالمية تهدف لتحديد أهداف علاج التهاب المفاصل الروماتويدي وإصدار التوصيات لقياس مدى شدة المرض، وتحفيز المرضى على التشخيص المبكر، وتحسين العلاجات الخاصة بهذا المرض.
وتحظى مبادرة "Treat to Target" بدعم واسع من المؤسسات والمنظمات المعنية بالتهاب المفاصل الروماتويدي في العالم، وقد نجحت المبادرة في حشد إجماعٍ دولي، وفي تحديد الأهداف القابلة للتنفيذ في الممارسات الطبية اليومية، وتلقى قبولاً واسعاً لدى الأطراف المعنية على المستوى العالمي.
وقد تقدمت المبادرة بعددٍ من التوصيات التي سيكون من شأنها تثقيف المختصين بعلاج أمراض التهاب المفاصل، وكافة المتخصصين في مجال الرعاية الصحية، بالإضافة إلى المرضى حول الاستراتيجيات الممكن اتباعها للوصول إلى نتائج أفضل لعلاج التهاب المفاصل، وذلك بناء على الأعراض وآراء الخبراء. وتتماشى التوصيات الصادرة عن المبادرة مع إجراءات التشغيل الموحدة التي حددها الاتحاد الأوروبي لمكافحة الروماتيزم (EULAR) لمثل هذه الأمراض، وهي مقسمة إلى مبادئ شاملة وبيانات توصية.
وقد ركزت الورش على مبادئ علاج التهاب المفاصل الروماتويدي والمعوقات التي تحول دونه في المملكة، كما ناقشت كيفية تحسين تطبيق مبادرة "Treat to Target" في الممارسات اليومية للمختصين في مجال التهاب المفاصل.
ورش العمل التي استمرت ليومٍ كاملٍ سلطت الضوء على العديد من الموضوعات، وأتاحت الفرصة أمام المختصين في التهاب المفاصل لمناقشة توصيات مبادرة "Treat to Target" مع 14 خبيراً محلياً وعددٍ من الخبراء الآخرين من خارج المملكة.
ومن الخبراء المشاركين من خارج المملكة
البروفيسور تور كي. كيفن، رئيس قسم أمراض الروماتويد، مستشفى دياكونجيميت والأستاذ في جامعة أوسلو – أوسلو، النرويج
والبروفيسور دانييل اليتاها، استشاري ومدير عام قسم أمراض الروماتويد، قسم أمراض الباطنية 3 في الجامعة الطبية كاتب ومؤلف مشارك في 166 مطبوعة - فيينا، النمسا.
وقد هدف المشاركون إلى الخروج بمسودة أولى لخطة تنفيذية، ووضع استراتيجية لضمان استدامة مبادرة "Treat to Target" في المملكة، وذلك من خلال تمييز كافة أنواع علاجات التهاب المفاصل الروماتويدي المقدمة لكل مريض على حدة، من أجل تحسين حالتهم الصحية وتمكينهم من ممارسة حياتهم بشكلٍ اعتيادي، ناهيك عن الحفاظ على إنتاجيتهم في أعمالهم.
ورش العمل شهدها أكثر من 80% من المختصين بعلاج التهاب المفاصل في المملكة، بمن فيهم كبار الاستشاريين، والأطباء المستجدين، وزملاء التخصص.
وباعتبار التهاب المفاصل الروماتويدي مرضاً يؤثر على معدلات إنتاجية المرضى ونوعية حياتهم، فقد تناولت ورش العمل العديد من المواضيع المهمة، كان أبرزها:
1. أدوات التقييم الموحدة المتاحة حالياً، والمقاييس التي تستخدم في تشخيص وإدارة مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي.
2. تعزيز دور المختصين في مجال الرعاية الصحية على اختلافهم وتكوين فريقٍ موحدٍ في قسم أمراض الروماتويد، يضم الاستشاريين والمتخصصين والممرضين والأكاديميين، من أجل تقديم خدمة أفضل للمريض ورفع مستوى الرعاية الصحية في المملكة.
3. تحسين حالة المريض الصحية - التواصل مع الطبيب لوضع استراتيجية واضحة الأهداف وعلاج واضح لكل مريض على حدة.
4. كيفية ووقت استخدام الأدوات الحديثة في مراقبة تطور المرض، مثل الأشعة فوق الصوتية، والتصوير بالرنين المغناطيسي، والأشعة السينية.
5. كيفية الوصول إلى مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي خلال المراحل المبكرة جداً للمرض، من خلال برامج التوعية العامة والمجموعات الموجهة للمرضى.
6. كيفية عمل فريق T2T، بما في ذلك التقييم الذاتي للمرضى وبيان النتائج.
7. القياسات الخاصة بفريق T2T للنتائج عبر الفحوص الطبية.
8. كيفية تحقيق الالتزام بمبادئ فريقT2T لالتهاب المفاصل، المشكلة والحل (للأطباء والمرضى).
9. فائدة أسلوب T2T في علاج التهاب المفاصل في الحد من ارتفاع معدل الوفيات، والمخاطر على القلب، والأوعية الدموية والإعاقة.
10. معالجة الثغرات في تنفيذ مبادئ T2T وكيفية التغلب على هذه الثغرات.



http://s.alriyadh.com/2015/05/28/img/989226846023.jpg


يعد التهاب المفاصل الروماتويدي أحد أنواع اضطراب المناعة الذاتية



http://s.alriyadh.com/2015/05/28/img/540489163249.jpg


يحدث بوجود خلل في الجهاز المناعي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حبك للقهوة يرجع لجيناتك

http://s.alriyadh.com/2014/10/13/img/637679857225.jpg

عشق القهوة وراثي

هل تحتاج فنجانا من القهوة كي تبدأ يومك؟ أم تتجنب احتساءه لأن الكافيين يسبب لك التوتر؟ في كلتا الحالتين ربما يرجع الأمر إلى جيناتك.
فقد حدد تحليل جديد لعشرات الالاف من الخرائط الوراثية البشرية ستة متغيرات جينية جديدة ترتبط بالاعتياد على شرب القهوة الأمر الذي قد يساعد في تفسير الاستجابات المختلفة حيال فنجان القهوة.
وقال دانيال تشاسمان الاستاذ المساعد في مستشفى "بريغهام اند ويمن" في مدينة بوسطن الأمريكية والذي قاد فريق البحث "مثل التحليلات الوراثية السابقة للتدخين وشرب الكحوليات، يقدم هذا التحليل نموذجا لكيف يمكن أن تؤثر الجينات على بعض السلوكيات المعتادة."
وجمع الباحثون بيانات من 28 دراسة لأكثر من 120 ألف شخص يحتسون القهوة بانتظام. ودرس الباحثون نسخا من الجينات موجودة لدى هؤلاء الأشخاص مستخدمين في ذلك الخرائط الجينية لهم وما قدموه من بيانات عن حجم استهلاكهم اليومي من القهوة.
وبالاضافة إلى جينين تم ربطهما فيما سبق بالفعل بالتمثيل الغذائي للكافيين اكتشف الباحثون موقعين آخرين في الخريطة الوراثية يرتبطان بالطريقة الني يعالج بها الجسم الكافيين.
وأشار الباحثون إلى وجود متغيرين وراثيين آخرين ربما يحددان تأثيرات الكافيين على المخ.
ومع ذلك هناك متغيران جديدان آخران يرتبطان بالتمثيل الغذائي للسكر والدهون.
وكتب الباحثون في دورية الطب النفسي الجزيئي إن الأشخاص الذين يتمتعون بمتغيرات جينية ترتبط بزيادة التمثيل الغذائي للكافيين يميلون إلى شرب المزيد من القهوة لأن أجسامهم تعالجه بطريق أسرع.
وذكر الباحثون أن تناول القهوة يرتبط بتراجع احتمالات الاصابة بالشلل الرعاش وأمراض الكبد والنوع الثاني من السكري لكن تأثيره على صحة القلب والاصابة بالسرطان ومعدل الخصوبة ما زال أمرا مثيرا للجدل.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الاختناق والاحتباس خطر يهدد اطفالنا


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/efa72970ade7752766c8cdb835bbe0a9c87a42dc.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/efa72970ade7752766c8cdb835bbe0a9c87a42dc.jpg)

تشكل مخاطر الاحتباس والاختناق الرضع والمواليد الجدد في كل ارجاء المنزل، خطر حقيقي بداية من غرفة النوم وانتهاء بالسيارة . ويجدر بنا جميعا ان نحمي حياة صغارنا, الذين لا حول لهم ولا قوة، من هذه الشراك المنصوبة لهم في ارجاء البيت. وذلك باتخاذ بعض التدابير البسيطة، التي لا تكلفنا الكثير، ولكنها قد تكون سببا في إنقاذ حياة اطفالنا.
اخطار منزلية يجب ان نحظر منها.
* اكياس التسوق ، وأكياس البلاستيكية وأكياس القمامة, أغلقيها على شكل عقدة ، وألقي بها في قاع صندوق القمامة في اقرب وقت ممكن ما ان تنتهي من استعمالها.
* صناديق اللعب : اختاري صناديق من دون غطاء, فإذا كان للصندوق غطاء، احرصي على استخدام قفل للامان ، حتى يبقى الصندوق مفتوحا، حتى لو أغلق الغطاء وتأكدي كذلك من وجود ثقوب في قاع الصندوق او في غطائه.
* المقاعد المرتفعة ” الخاصة بإطعام الطفل” او العربات ، او اراجيح الأطفال والسيارات الصغيرة والعربات الخفيفة . اذا انزلق الطفل اثناء جلوسه في احدى هذه المركبات، وعلق ذقنه في أية شريحة معدنية او فتحه، يمكن ان يجرح جرحا خطيرا. لذلك يجدر بك الحرص على توفير مقاييس السلامة والحرص كذلك على وجود كوابح للامان.
* المجففات، الافران ، الثلاجات يجب الحرص على شراء مزاليج يمكن تركيبها بسهولة، لمنع الرضع والأطفال الفضوليين من التسلق الى داخل هذه الأجهزة .
لكن ماذا افعل ان تعرض طفلي لأحد هذه الاخطار.
* الموقف.
الشريط الموجود في اي من اللعب المحشوة يلتف حول رقبة الطفل بقوة، ويكاد يخنقه.
* ما يتوجب عليك فعله.
ارخي الشريط و أسحبيه ببطء . فإذا كان ملفوفا بقوة وحدة على رقبة الطفل، قومي بقصه فورا بالمقص مع الحرص على عدم تحريك رقبة الطفل قدر الإمكان, فإذا لاحظت انه لا يتنفس ، اتصلي فورا بالإسعاف.
*الموقف.
اذا علق راس الطفل بين عمودي الدرج ” اوالشرفة “.
* ما يتوجب عليك فعله.
حركي راْس طفلك وعنقه بلطف حتى لا ينقطع إمداد الهواء لجسمه, ولا تحاولي دفعه او جذبه، حتى لا تتسببي في جرح راْسه او رقبته ، واستخدمي ذراعك وقدمك لثني القضبان بما يكفي لإخراج راس الطفل من بينها. فان لم تستطيعي، اتصلي فورا بالنجدة.
* الموقف
عثر طفلك “او رضيعك “على كيس من البلاستيك, واستطاع ان يشده ويلفه حول عنقه.
* ما يتوجب عليك فعله.
بسرعة, قومي بتمزيق الكيس من امام انفه وفمه, تم ارفعيه بالكامل من فوق رأسه ومن حوله, فاذا لاحظت انه لا يتنفس, اتصلي بالاسعاف فورا.
* الموقف
عند قيامك بتغير ملابس طفلك علق رأسه بياقة الفستان مما يشكل خطر الاختناق.
* ما يتوجب عليك فعله.
حاولي اعادة سحب الفستان الى الاسفل بسرعة وان استعصى عليك الامر لا بد ان تمزقي الياقة بالمقص.
الأمان داخل المهد.
معظم حوادث الاحتباس والاختناق تحدث للرضع في غرف النوم. واليك بعض النصائح التي تساعدك على حماية طفلك منها.
* احرصي دائما على انامة الطفل على ظهره ، لان هذا الوضع يُحد من احتمالات الاختناق.
* المسافة بين أعمدة او قضبان المهد، يجب الا تتعدى الست سنتيمترات. ويمكن اختبار ذلك بتمرير علبة معدنية ” الخاصة بالمشروبات الغازية “, اذا مرت فان المهد لا يصلح. واحرصي على الا تتسع المسافة بين الأعمدة والفرشة ” المرتبة ” لأكثر من إصبعين من أصابعك.
* لا تستخدمي مهدا يحتوي على فتحات في الأركان او في الألواح العليا والسفلى ، حتى لا تعلق ثياب طفلك بها.
* أزيلي أية مفروشات او لعب طرية من مهد الصغير ” بما في ذلك الوسائد والمساند ” وتأكدي ان الملاءة تناسب الفرشة تماما ، وأنها لا تتحرك بسهولة.
* لا تستخدمي الاشرطة او الحبال او الخيوط لتعليق اللعب في المهد او بين أعمدته . وقصي أية ربطات مطاطية او حبال تحمل الألعاب ، تكون موجودة أساسا في المهد ، او تحتوي عليها اللعب.
* لا تعلقي السكاته حول رقبة طفلك بأية طريقة . وأزيلي الصدرية التي توضع حول رقبته ، لحماية ملابسه من الطعام ، من حول رقبته قبل وضعه في المهد للنوم.
* ضعي مهد الطفل بعيدا عن النوافذ ، فالطفل بمقدوره شد حبال الستائر ولفها حول عنقه ، فإذا اضطررت الى ذلك ، أربطي حبال الستائر حول نفسها في مكان مرتفع لا تصل اليه يد طفلك.
مخاطر الفراش العائلي.
تحذر الأكاديمية الامريكية لأطباء الأطفال من اخطار الاختناق، التي تهدد الرضع والمواليد الجدد ، الذين ينامون في الفراش العائلي.
وهده بعض النصائح لحماية طفلك.
* لا تضعي الرضيع او المولود الجديد على الأسطح الناعمة، مثل الكنب او المقاعد ، حتى لا ينزلق .
* اذا كان طفلك ينام الى جانبك في الفراش العائلي، فارفعي اي وسائد او مساند او مفروشات, وتأكدي ان الملاءة ثابته ولاتتحرك .
* لا تسمحي لرضيعك بالنوم في فراشك، اذا كنت تتعاطين أدوية تسبب لك النعاس، كالأدوية المنومة او كنت كثيرة الحركة لأنه من الممكن ان تنامي عليه دون ان تعي بدلك.
* يمكنك شراء مهد يمكن إلحاقه بالفراش العائلي ، حتى توفي لطفلك مكان للنوم امن، وفي الوقت نفسه يرقد بجوارك، دون ان يتعرض الى مخاطر الاختناق تحت أغطية ومفروشات السرير العائلي.
مخاطر صناديق السيارات.
يلقي العديد من الأطفال حتفهم كل عام، بسبب الدخول في صناديق السيارات بمحض ارادتهم كنوع من اللعب مما يؤدي الى انحباسهم في داخلها حتى الاختناق, لذلك يجدر بِنَا التأكد من إغلاق سياراتنا وصناديقها ، حتى لو كانت السيارة واقفة بجوار باب المنزل ، وكذلك التأكد من ابعاد مفاتيح السيارة عن متناول أيدي الأطفال.
واهم شيء ان تستمتعي سيدتي بأمومتك مع الحرص على سلامة طفلك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حبوب (بثور) المواليد

http://s.alriyadh.com/2015/05/30/img/786239251726.jpg


المقصود بحالة حبوب المواليد هي عبارة عن بثور أو تنفطات صغيرة بيضاء أو حمراء على الجلد يمكن أن تظهر في أي مكان على وجه المولود، وعادة ما تظهر على الخدين والأنف والجبهة، قد تبدو هذه الحبوب شديدة عندما يكون المولود منزعجاً أو ساخناً وذلك بسبب زيادة تدفق الدم إلى بشرته، ويتهيّج جلد المولود بفعل اللعاب أو بصاق الحليب أو خشونة قماش الملابس أو غسلها باستخدام منظف قوي.
تُعد حبوب المواليد حالة شائعة في الأطفال حديثي الولادة، وقد تكون موجودة عند الولادة، ولكنها عادة ما تظهر في الأسبوع الثالث أو الرابع من العمر.
أما عن أسباب حدوث حبوب المواليد فإن: الأسباب في الغالب غير معروفة، ولكن يُعتقد أنها تحدث بسبب الهرمونات التي تنتقل من الأم إلى الطفل المولود في نهاية الحمل في حال إذا كانت الأم تأخذ أدوية معينة أثناء الرضاعة، أو إذا كان الطفل يُعطى أدوية معينة، أوإذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه أحد منتجات العناية بالبشرة خصوصاً المنتجات الزيتية التي يمكن أن تسد مسام الجلد، وتزول هذه الحبوب تلقائيًا خلال أسابيع قليلة.
كيف تُعالج حبوب المواليد؟
* يمكن تشخيص حالة حبوب المواليد بالنظر، ولا تحتاج إلى إجراء اختبار خاص.
* يجب تجنّب الضغط على هذه البثور بأي شكل من الأشكال.
* يجب تجنّب استخدام المحاليل الموضعية القوية.
* تُغسل بشرة المولود بصابونة لطيفة لا تسبب الجفاف.
* تُغمس قطعة قطن نظيفة في ماء دافئ ويُمسح بها وجه المولود بلطف، وسينظف الماء وقطعة القطن المنطقة المصابة دون الحاجة إلى مواد كيميائية أو عوامل مهيجة وتُجفَّف المنطقة المصابة بدون أن تفرك.
* ما لم تكن بشرة المولود شديدة الجفاف؛ فيُستخدم غسول أطفال مرطب للبشرة بدلاً من الدهون حتى تزول الحبوب.
* يُجفَّف وجه الطفل مباشرة عندما يبصق أو يسيل لعابه أثناء الرضاعة.
* يُمنع المولود من خدش وجهه باستخدام قفازات تُلبَّس له حتى تزول هذه الحبوب.
* ينبغي التحلي بالصبر، وإدراك أن حبوب المواليد لا تسبب للطفل أي إزعاج.
* ينبغي استشارة الطبيب بشأن علاج حالة حبوب المواليد الشديدة إذا لم تزل البثور خلال 3 أشهر أو إذا تفاقمت أو انتشرت بسرعة.
قسم طب العائلة - عيادة الأطفال الأصحاء




http://s.alriyadh.com/2015/05/30/img/157965709920.jpg




http://s.alriyadh.com/2015/05/30/img/661183341172.jpg

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الطريقة السليمة للف المولود بالمهاد


تحتاج الأم إلى لف المولود بالمهاد عندما تضع المولود في سريره لينام، أو لتهدئته، ولتدفئته، ولإشعاره بالأمان، ولمساعدة المولود على النوم المستقر، ويعتبر المهاد طريقة فعالة لتخفيف رد فعل المولود للألم، وللمواليد المصابين بالمغص.
إن لف المولود بالمهاد بطريقة سليمة أمر مهم جدًا خلال الأشهر الثلاثة الأولى من حياته، الطريقة السليمة للف المولود بالمهاد للمساعدة على الوقاية من خلل التنسج النمائي للورك، وذلك لتحقيق النمو الطبيعي لمفصل الورك عند المولود؛ ينبغي أن يكون المهاد ملفوفاً بطريقة تُتيح للمولود تحريك ساقيه بحرية وثنيها عند منطقة الوركين، وإذا كانت ساقا المولود ملفوفتان لفاً محكماً بشكل مستقيم؛ فقد يؤدي ذلك إلى عدم استقرار مفصلي الوركين أو ما يُعرف بحالة خلل التنسج النمائي للورك، وفي هذه الحالة يتعرض ورك المولود للخلع بشكل جزئي أو كلي، إذا كان طفلك مصاباً بحالة خلل التنسج؛ فلا يوصى بلفه بالمهاد.
ويُستخدم مصطلح خلل التنسج النمائي للورك لوصف مجموعة من حالات عدم النمو الطبيعي لورك المولود، ويُقصد بكلمة خلل التنسج النمو بشكل غير سوي، وتُعد حالة شائعة نسبياً في الأطفال حديثي الولادة، ولف المولود بالمهاد بطريقة غير سليمة عن طريق إحكام المهاد حول ساقي المولود بشكل مستقيم قد يؤدي إلى تخلخل المفاصل وإتلاف الغضروف اللين في مفاصل الورك مما يؤدي إلى الإصابة بحالة خلل تنسج الورك، لوقاية المولود من الإصابة بحالة خلل تنسج الورك عند لفه بالمهاد؛ ينبغي التأكد من وجود حيز كافٍ في نهاية الشرشف (المهاد) بحيث يستطيع المولود ثني ساقيه لأعلى وللخارج بعيداً عن جسمه.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

العسل المخفف بالماء يخفض الوزن ويمد الجسم بالطاقة


0 0
http://al-marsd.com//uploads/400xNx1m24.png.pagespeed.ic.G_WcP1mTS8.webp







صحيفة المرصد : خلصت دراسات إلى أن خلط العسل بالماء وتناوله على معدة فارغة في الصباح أو قبل النوم يساعد على فقدان الوزن وإمداد الجسم بالطاقة وعلاج التهابات المفاصل.
ويتمتع العسل بفوائد عديدة في التغذية ومستحضرات التجميل، كما أثبتت دراسات عديدة على مدار سنوات فوائد العسل سواء كمضاد للميكروبات، لكن خلطه بالماء وتناوله بشكل مستمر له فاعلية من نوع آخر.
وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول العسل ولو بكمية قليلة يعطي شعورا بالشبع، لذا ينصح الأطباء بخلط ملعقة عسل في الماء وتناولها يوميا للراغبين في فقدان الوزن، إذ إنه يؤدي إلى السيطرة على مناطق المخ التي تحفز الإحساس بالحاجة للسكر بحسب ما أورده موقع "بيسر جيزوند ليبين" الألماني المعني بشؤون الصحة والتغذية.
وللعسل المخفف بالماء فوائد طبية متعددة من بينها:
- تخفيف التهاب المفاصل: أظهرت دراسة دانماركية أن المرضى الذين يتناولون العسل المخفف بالماء تتراجع لديهم آلام المفاصل في وقت قصير.
- خفض نسبة الكوليسترول: رصد باحثون أن تناول عسل النحل المخفف بالماء يساهم في خفض نسبة الكوليسترول بنسبة تصل إلى 10% خلال ساعتين، وينصح الأطباء بخلط خمسين غراما من العسل مع 480 مليلترا من الماء الدافئ.
- تقوية المناعة: يلعب العسل دورا مهما في الوقاية من البكتيريا ويعد من أهم المضادات الحيوية الطبيعية، ويساعد تناول العسل المخفف بالماء على تقوية المناعة والوقاية من أمراض مختلفة، ولا سيما عندما يتم تناوله على معدة فارغة.

- تقليل الشعور بالتعب والإجهاد: تساعد إذابة العسل في الماء على إنتاج مواد تحسن نشاط المخ وتزيد نشاط الجسم بشكل عام.
تقدم الأسواق العديد من المشروبات التي تسميها مشروبات الطاقة، لكنها لا تخلو في الواقع من مواد ضارة.
ويعتبر العسل من أفضل مشروبات الطاقة، إذ يحتوي العسل المخفف بالماء على العديد من المواد الغذائية المفيدة، علاوة على أن تناوله في الصباح يمد الجسم بالطاقة طوال اليوم.
ويساعد العسل المخلوط بالماء على الحد من أعراض حساسية الصدر وأمراض الجهاز التنفسي وتخليص الجسم من السموم.
وينصح الأطباء بتناول العسل المخفف بالماء في الصباح قبل الإفطار كمصدر للإمداد بالطاقة وتقوية المناعة، أما من يعانون من مشكلات في الكليتين فينصحون بتناوله ليلا قبل النوم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أطعمة تحتوي على فيتامين ج



http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/1947824_731669886867511_573584010_n.jpg



فيتامين ج هو أحد المواد التي يحتاج الجسم إليها فهو يقوم بالحفاظ على الأوعية الدموية و الغضاريف و ينتج مادة الدوبامين و مادة التيروسين و هرمونات الببتيد كم أنه يعمل كمضاد للتأكسد و يقوم بتقليل نسبة الإصابة بمرض السرطان و ينصح الخبراء بالحصول على مقدار ستين ملي جرام من فيتامين ج كل يوم.


– و فيما يلي سنعرض عليك قائمة بأشهر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج:
– الفلفل الحريف الأخضر و الأحمر:
يمكن استخدامها في إعداد وجبات الحساء و الكاري و الصلصات و الجدير بالذكر أن المائة جرام منها تقوم بمنح الجسم أربعمائة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الفلفل الحلو:
ما يجب أن تعرفيه أن نسبة الفيتامين التي توجد في الأطعمة ترتبط بلونها فعلى سبيل المثال الفلفل الأصفر هو الأكثر غنى بفيتامين ج و كل مائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائتين و ستة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم و بالنسبة للفلفل الأخضر فهو الأقل غنى بالفيتامين حيث إن الحبة الواحدة منه تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائتين و عشرين بالمائة من المقدار الذي يحتاج إليه في اليوم.
– الجوافة:
المائة جرام من الجوافة تعطي الجسم نسبة ثلاثمائة و واحد و ثمانين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه من فيتامين ج في اليوم.
الأعشاب الطازجة:
يمكن استخدامها في إعداد وجبات الحساء و السلاطات و اليخنات و أكثر أنواع الأعشاب الطازجة غنى بفيتامين ج هو الزعتر ثم يليه البقدونس.
الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة:
تتميز أيضا باحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم و بالنسبة لفيتامين ج فإن أكثر هذه الخضروات احتواء عليه اللفت و الخردل و الرشاد.
– البروكولي:
المائة جرام من البروكلي تحتوي على تسعة و ثمانين ملي جرام من فيتامين ج مما يعني أنه يقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و تسعة و أربعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– القرنبيط:
كوب القرنبيط الواحد يقوم بتزويد الجسم بنسبة سبعة و سبعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
اللوبياء الخضراء:
الكوب الواحد منها يقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و خمسة و عشرين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه الجسم في اليوم.
– الكيوي:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بمائة و خمسة و خمسين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه الجسم في اليوم و يمكن أن يتم تناولها بمفردها أو بإضافتها إلى سلاطات الفواكه و الحلويات.
البابايا:
تحتوي أيضا على فيتامين أ و فيتامين ب 9 و المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و ثلاثة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
البرتقال:
المائة جرام منه يقوم بتزويد الجسم بتسعة و تسعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الكليمانتين:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بواحد و ثمانين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الفراولة:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بثمانية و تسعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم و يمكن استخدام الفراولة في إعداد المشروبات و الحلويات و سلاطات الفواكه كما يمكن تناولها مباشرة.
توجد بالطبع العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسب متفاوتة من فيتامين ج لكن لو حرصتي على تناول الأطعمة التي قمنا بذكرها أو بعضها فستحصلين على أكثر من حاجتك له في اليوم الواحد.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تعرفي على الفوائد الصحية لجوز الهند



http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/coconut-cake_30_grated-coconut.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/coconut-cake_30_grated-coconut.jpg)


أحد أكثر الأطعمة المفضلة في شهر رمضان هو جوز الهند، والتي تستخدم في تحضير كافة حلويات شهر رمضان. يعتبر سكان جزر المحيط الهادئ أن جوز الهند هو علاج لجميع الأمراض، وهذا هو سبب تسمية شجر جوز الهند باسم “شجرة الحياة”، ويعتقد أن جوز الهند يمتلك قدرات للشفاء أعلى وأبعد من ذلك.
تعرفي إلى أهم الفوائد الغذائية والصحية لجوز الهند.
1- تقوية الجهاز المناعي:


تناول جوز الهند مفيد لتقوية المناعة، وهذا لأنه مضاد للفيروسات، والجراثيم، والطفيليات، والفطريات، وهذا يعني أنه يقتل البكتيريا لضارة ،والفيروسات، والفطريات والطفيليات. وبسبب هذا إذا كنت تستهلكي جوز الهند في أي حالة سواء أكان زيت، أو ماء، أو بودرة، أو الدقيق، أو الخام، أو غيره يمكن أن يساعدك في علاج بعض أسوأ الأمراض مثل الأنفلونزا، القمل، التهابات الحلق، والتهابات المسالك البولية، والدودة الشريطية، السيلان، التهاب الشعب الهوائية، والعديد من الأمراض الأخرى التي تسببها الميكروبات.
2- غني بالعناصر الغذائية:


جوز الهند شهي ومليء بالعناصر الغذائية المختلفة، فهو غني بالألياف، والفيتامينات، والمعادن، والأحماض. فجوز الهند يحتوي على أطنان من الكالسيوم و البوتاسيوم والماغنسيوم.
3- تقوية العظام والأسنان:


إن تناولك لجوز الهند بانتظام، يحسن من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم، مما يعمل على تقوية أسنانك وعظامك، كما يعمل على منع هشاشة العظام، وهو المرض الذي يصيب الإنسان الذي تصبح عظامه رقيقة وهشة، وتفقد كثافتها. وهذا يجعل جوز الهند بديلا صحيا بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الحساسية من منتجات الألبان، كما أنه يعتبر بديل للحوم لمن يفضلون إتباع نظام غذائي نباتي، حيث أنه مصدر جيد للبروتين.
4- يساعد على خسارة الوزن:


وهذا لأن جوز الهند يحتوي على دهون ثلاثية غير مشبعة، وهو نوع من الدهون الغذائية الذي يشجع على فقدان الوزن. كما أن تلك الدهون الثلاثية تعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتساعد كذلك على التخلص من الشعور بالجوع بكفاءة أكبر من غيرها من الدهون، مما يؤدي إلى تقليل استهلاك للسعرات الحرارية بمرور الوقت. ولذلك فالدهون الموجودة في جوز الهند تشجع على وزن صحي، وتساعد على التخلص من الكيلوجرامات الغير مرغوب فيها.
5- مصدر غني بالألياف:


جوز الهند غني بالألياف التي تعمل على تعزيز الصحة عن طريق تنظيم حركة الأمعاء، وتقليل من خطر البواسير، والحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم، وخفض ضغط الدم، والشعور بالشبع لفترات أكبر، مما يشجع على عدم الإفراط في تناول الطعام، وحماية من مرض السكري، وتعزيز الجهاز المناعي كما سبق أن ذكرنا. بالإضافة إلى ذلك فإن الألياف الموجودة في جوز الهند تعمل على تحسين مستويات الكولسترول في الدم عن طريق تقليل كمية البروتين الدهني منخفض الكثافة في مجرى الدم.
6- يمد الجسم بالمعادن الأساسية:


جوز الهند الطازج يوفر مستويات مرتفعة للعديد من المعادن، والذي يساعد على زيادة القيمة الغذائية للجسم. وتشير وزارة الزراعة إلى أن كوب من جوز الهند المبشور يحتوي على 60 % من السعرات الحرارية الموصي بها من المنغنيز، و17 % من النحاس، و11 % من السيلينيوم، و11 % من البوتاسيوم، 10 % من الحديد، و9 % من الفسفور، و6 % من الماغنسيوم، و5 % من الزنك. كل تلك المعادن تعمل معا في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية وتعزيز الصحة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ماء جوز الهند.. تعرفوا على فوائده المدهشة للجسم

http://albawabacdn.albawabamiddleea.netdna-cdn.com/sites/default/files/imagecache/article_headline_node_big//sites/default/files/im/Nadien_healthbeauty_/Coconut_Water-.jpg

يتميز ماء جوز الهند بأنه طبيعي بنسبة 100% من دون أي اضافات أو مواد حافظة، وتتركز أهم فوائده في قدرته الهائلة على ترطيب الجسم في أوقات الصيف الحار، وذلك لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكلوريد، والكالسيوم، والفوسفات. وبعكس معظم المشروبات الرياضية، فإن ماء جوز الهند لا يحتوي على مستويات عالية من السكريات والصوديوم، لذا فهو يُعدَ المشروب المرطَب الذي لا تنافسه أي من المشروبات الصيفية الأخرى.
ويمتاز ماء جوز الهند بأنه أحد أهم المشروبات الخالية من الدهون، والمنخفضة السعرات الحرارية، وبالتالي فهو خالي أيضاً من الكولسترول اذا لم يضاف إليه السكر، وبذلك فهو يدخل في العديد من أنظمة الحميات المتبعة لإنقاص الوزن. كذلك يعمل ماء جوز الهند على تنظيف الجسم من السموم.

يشجّع ماء جوز الهند الطبيعي 100٪ من فيتا كوكو الأشخاص الذين يتّخذون قرارات يريدون تنفيذها خلال السنة الجديدة على إضافة قرار الحفاظ على صحّتهم وترطيب جسمهم في أعلى قائمة قرارات السنة الجديدة. فهو مصنوعٌ من مكوّن واحد: ماء جوز الهند الطازج والمنعش، ويحتوي على كمية سكر أقلّ بنسبة 50٪ من العصائر والمشروبات المثلَجة بنكهة الفواكه، ويقدّم بديلاً طبيعياً 100٪ وصحياً أكثر للإستمتاع به على مدار السنة.

كما أنه يحتوي على عدد سعرات حرارية أقل (18 سعر حراري بال 100 ميلليتر) وبالتالي يمثَل خياراً مثالياً للذين يقلقون حول عدد السعرات الحرارية في طعامهم وشرابهم. أما الذين لا يحبون شرب الماء دوماً، يمثَل فيتا كوكو بديلاً لذيذاً للماء يمكن الإستمتاع به وترطيب الجسم في آن معاً.

سواء كنت تمارسين التمارين الرياضيّة في النادي أو تمشين أو تركضين أو تركبين لوح تجديف في البحر، يشكّل ماء جوز الهند من فيتا كوكو بديلاً طبيعياً رائعاً للعصائر والمشروبات الرياضيّة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مزآيـا البـآذنجـآن




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://store1.up-00.com/2015-01/1421044412121.jpg (http://www.up-00.com/)

يعشق الكثيرون الباذنجان بأنواعه وأشكاله،
ولا شك أن البعض يتجنب تناوله خاصة من يرغب فى التخلص من بعض الكيلوجرامات الزائدة بوزنه
ولعشاق الرشاقة يمكنكم تناول الباذنجان كما تحبون بحيل بسيطة.

فالباذنجان يحتوى على نسب من الفيتامينات الهامة للجسم،
بل أنه يحتوى على معادن وكم كبير من الحديد لا حصر له،
وهو يقوى الجسم ويبعث فى أرجائه الطاقة، كما أنه سهل الهضم ولا يزيد الوزن شريطة تناوله بشكل صحى وطرق معينة.

ويخطئ الكثيرون بقلى الباذنجان، وهى الطريقة الأكثر شيوعا لتناوله،
فالباذنجان قادر على امتصاص كميات كبيرة من الزيوت،
والتى تضر الجسم وتزيد السعرات الحرارية دون فائدة أو جدوى،
كما أن التحمير يسحب منه فائدته.

ويمكن تناول الباذنجان نيّئا، ويمكن للراغبين تقشير قشرته وتقطيعه إلى مكعبات متناهية الصغر مضافا إلى طبق السلطة اللذيذ،
مع القليل من التوابل والليمون، وسوف تشعر بخفته وسهولة هضمه وقرمشته اللذيذة،
أو يمكن تناوله بعد الشواء فى الفرن لبعض الوقت ودون إضافات تذكر،
وهو ما يجعله سهل الهضم ولذيذ وشهى وشبيه بمذاق المحمر دون أضراره.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حصد العشب وتطاير حبوب اللقاح قد ينتج عنهما حمى القش

الثوم والبصل.. مضادان حيويان يكافحان التهاب الأنف التحسسي الدائم

http://s.alriyadh.com/2015/06/01/img/485420256619.jpgحمى القش حساسية تحصل نتيجة حصد العشب أو تطاير حبوب اللقاح أثناء مواسم الإزهار

أ.د. جابر بن سالم القحطاني
استكمالا للحديث حول امراض الحساسية وعلاجها بالادوية العشبية نتطرق في هذا العدد الى انواع اخرى من الحساسية ومنها
حمى القش Hay Fever
فحمى القش حساسية تنتج نتيجة حصد العشب أو تطاير حبوب اللقاح أثناء مواسم الأزهار وخلاف ذلك وتبدأ الحساسية في الأنف يتلوها عطاس مستمر وانسكاب الماء من الأنف وحكة في الحلق وأهم الأعشاب المستخدمة في الوقاية منها هي:
البيلسان الأسود Elder : والبيلسان الأسود يعرف أيضاً باسم الخمان الكبير وكان يعرف فيما مضى باسم (خزانة أدوية الطبيعة). وموطن هذا النبات أوروبا. تحتوي أزهار البيلسان الأسود على فلافونيدات وحموض الفيوليك وتربينات ثلاثية وستيرولات وزيت طيار مواد هلامية. بينما تحتوي الأوراق على جلوكوزيدات وأنثوسانيات وفيتامينات أ ، ج تستعمل أوراق وأزهار البيلسان على هيئة مغلي بحيث تؤخذ ملء ملعقة صغيرة وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتترك جانباً لمدة عشر دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر المريض على العلاج لمدة عدة أشهر.
الأراليا السنبلية Spikenard: وهو نبات معمر عطري والجزء المستخدم منه الجذور التي تحتوي على زيت طيار وحمض العفص وحموض ثنائية التربين. وتستخدم الجذور لعلاج حمض القش حيث يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الجذور ويوضع على ملء كوب ماء مغلي ويترك جانباً لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل مرتين في اليوم صباحاً ومساءً.
اليبروج Mandrake: وهو نبات عشبي معمر والجزء المستخدم منه الجذور ويحتوي على فلويدات وأهمها الهايوسين والهايوسيامين. يستخدم لعلاج حمى القش (حمى الكلأ) حيث يؤخذ ملعقة صغيرة من مسحوق الجذور وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويغطى ويترك جانباً لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويشرب بمعدل مرتين في اليوم.
اكليل الجبل وأزهار الزوفا: اكليل الجبل والزوفا من النباتات العطرية والمادة الفعالة فيهما هو الزيت الطيار يؤخذ ملعقة كبيرة من اكليل الجبل ويمزج بملعقة متوسطة من أزهار الزوفا وتوضع في وعاء يضاف عليهما 1,2 لتر من الماء المغلي وتغطى ثم تترك جانباً لمدة 10 دقائق، يشرب كوب بمعدل ثلاث مرات يومياً بين الوجبات.
شمع العسل: يستخدم شمع عسل النحل لعلاج حمى القش والطريقة أن يؤخذ مقدار ملعقتين كبيرتين من قرص النحل وتترك في إناء محكم الغلق لتذوب وقبل بداية موسم حمى القش التي تبدأ مع ازهار النباتات بخمسة عشر يوماً يستخدم من الشمع ملعقة صغيرة يومياً ويستمر الشخص في استعمالها حتى بعد حدوث الحمى.
أزهار الضرم: والضرم نبات عشبي معمر له أزهار على شكل سنابل بنفسجية اللون ويعرف باللافندر يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من الأزهار وتغمر في لتر ماء وتوضع على نار هادئة لدرجة الغليان ثم ترفع عنها وتترك مغطاة لتنقع لمدة 10 دقائق ثم يستعمل استنشاقاً أو كحمام بخار للرأس.
-التهاب الأنف التحسسي الدائم:
وهو عبارة عن التهاب مؤلم لبطانة الجيوب الأنفية في الجمجمة وهي مشكلة شائعة جداً وتظهر في الغالب من حساسية حمى القش أو من الأنواع الأخرى من الحساسيات المتعلقة بالمجاري الأنفية أو تظهر بعد الإصابة بالزكام ومن أهم الأعشاب التي تخفف من هذه الالتهابات ما يلي:
الثوم Garlic والبصل Onion: يحتوي الثوم على مضادات حيوية ويعتبر الثوم من العقاقير الهامة في علاج التهابات الأنف ويأتي البصل بعده مباشرة في الأهمية حيث يؤخذ ما بين فصين إلى خمسة فصوص يومياً من الثوم أو يؤكل رأس بصل متوسط مرتين في اليوم.
خاتم الذهب Goldenseal: نبات عشبي صغير معمر له جذر أصفر سميك والجزء المستخدم منه الجذور التي تحتوي على قلويدات الأيزوكينولين وزيت طيار ومواد راتنجية.
ويعتبر خاتم الذهب مضاداً حيوياً جيداً حيث تتمثل هذه القوة في مركباته الثلاثة المعروفة باسم البربرين والهيدراستين. وقد قال الدكتور مايكل موري في جامعة باشير ان خاتم الذهب هو أهم مصدر نباتي لعلاج العدوى البكتيرية الحادة والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الجذور ويضاف إلى ملء كوب مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب مرة في الصباح وأخرى في المساء.
حشيشة القنفذ الأرجوانية Echinacea: وهو نبات موطنه الولايات المتحدة الأميركية ويعتبر هذا النبات الوصفة السحرية للهنود الحمر في علاج كثير من الأمراض. ويعتبر هذا النبات من النباتات المنبهة لجهاز المناعة وسريعا في شفاء الأمراض البكتيرية والفطرية والفيروسات وقد قام العلماء الألمان بتحقيق هذه التأثيرات ولعلاج التهابات الأنف يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من العشب المسحوق ويضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل مرتين في اليوم كما يوجد منه مستحضرات تباع في محلات الأغذية التكميلية.
البردقوش Oregano: هذا أحد نباتات الفصيلة الشفوية من مجموعة النعانيع المشهورة ويعرف في المدينة باسم الدوش وفي الجنوب باسم الوزاب وهذا النبات يعتبر من النباتات المطهرة حيث يحتوي على مركبات كثيرة بها هذا التأثير. ويفيد مغليه لعلاج التهابات الأنف التحسسية.
فجل الخيل Horseradish: ويعرف باسم زهرة العطاس وهو نبات معمر صغير له عناقيد زهرية والجزء المستخدم منه الجذور والأوراق يحتوي جذر فجل الخيل على جلوكوسيلينات واسباراجين وراتنج وفيتامين ج . كما تحتوي الأوراق على الاسباراجين والراتنج وفيتامين ج ويعتبر من المضادات الحيوية المعتدلة المفعول ويستخدم لعلاج التهابات الأنف حيث يؤخذ ملء ملعقة من جذور وأوراق النبات المسحوق ويضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب مرة في الصباح وأخرى في المساء. ويوجد كبسولات من هذا النبات تباع في محلات الأغذية التكميلية.
الأناناس Pineapple: والأناناس يحتوي على مركب يعرف باسم بروميلين وهو مفيد جداً في علاج التهابات الأنف. ويقول الدكتور البرت أستاذ العقاقير أنه يفضل استعمال عصير الأناناس مع كبسولات عرق خاتم الذهب حيث تعطى نتائج جيدة لهذا الغرض.



http://s.alriyadh.com/2015/06/01/img/572094457921.jpg

الأراليا السنبلية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نبات البرباريس للوقاية من الأوبئة

أ.د. جابر بن سالم القحطاني
نبات البرباريس الشائع هو عشب معمر يبلغ ارتفاعه حوالي مترين ذو ساق رمادية اللون تحتوي عند منبت الأوراق بمسافات متفاوتة شوكة بثلاثة فروع، أوراق النبات تنبت من الساق مباشرة بمجموعات ما بين 5 - 6 أوراق، أي أنها جالسة دون أعناق، شكلها بيضاوي وأطرافها مسننة بأشواك صغيرة؛ الأزهار توجد على هيئة عناقيد تتدلى نحو الأسفل، صغيرة صفراء اللون، لها رائحة قوية وتكون هذه الأزهار فيما بعد ثماراً عنبية بيضاوية الشكل بلون أحمر ناصع ولها طعم حامض. يعرف النبات علمياً باسم Berberis vulgaris، توجد النبتة في كل أنحاء أوروبا حتى القوقاز وتنمو عادة في حواجز الأشجار والغابات وتزرع عادة للزينة في الحدائق المنزلية والعامة، الأجزاء المستخدمة من النبات هي قشور الجذور والثمار.
تحتوي الثمار على قلويدات ايزوكونيولية وفيتامين (ج) وبكتين وأحماض الكلور جينيك والماليك والاسيتيك، أما قشور الجذور فتحتوي على قلويدات ايزوكونيولية وأهمها بيربرين وبرباوين وأوكسيسكانتين وكولومباوبين وبالماتين وجاترو رايزين وماجنر فلورين، وكذلك صبغات عضوية صفراء اللون ومواد عفصية وراتنجية.
ومنذ 2500 سنة وهذا النبات يلعب دوراً مهماً في الشفاء فقد كان المصريون يلجأون إليه للوقاية من الأوبئة نظراً لما يتميز به كمضاد حيوي، وكان الأطباء الشعبيون في الهند القديمة يصفونه لعلاج الزكام.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

بداية بالكروم ومروراً على زيت الزيتون وانتهاء بالمكسرات

العلاج البديل لمرض السكري.. ما يتم تداوله غير مبني على براهين علمية!

http://s.alriyadh.com/2014/12/16/img/545156696923.jpg

المكسرات


نزولا عند رغبة البعض سأتحدث في هذه العجالة عن المكملات الغذائية ومعاونتها ومساعدتها في علاج مرض السكري، وكذلك أود الحديث عن بعض أنواع الطعام التي يعتقد البعض أنها علاج لمرض السكري. ولست هنا معارضا لهذه العلاجات الغذائية ولكن أود فقط إلقاء الضوء على بعضها وان أتحدث عن بعض فوائدها وأؤكد أنها ليست بديلة عن العلاج الحديث المقنن والمبني على البراهين.

أقراص الكروم
من هذه المكملات الغذائية التي تحدث عنها البعض في الوسائل الإعلامية المختلفة أقراص الكروم. وقبل الاسترسال في هذا الأمر أود التنويه أن أقراص الكروم ليست بديلة للعلاج الحديث المقنن سواء لمرضى السكري النوع الأول أو مرضى السكري النوع الثاني. وأيضا كذلك أود التنبيه أنه وإن كانت أقراص الكروم قد تخفض مستوى السكر في الدم لدى البعض (وليس الكل من المرضى)، فلا يجوز الاعتقاد بأنها تشفي من مرض السكري كلية أو أنه مدعاة لوقف استخدام العلاج الموصى به كما حدث لدى البعض من المرضى ولا بد دوما من استشارة الطبيب المعالج. ومن هذا المنطلق أقول إنه يمكن لمريض السكري تناول أقراص الكروم ولكن بصفة متقطعة مثلا لمدة أشهر معدودة ثم التخلي عنها لأشهر أخرى كما هو الحال مع بقية المكملات الغذائية أو الفيتامينات وغيرها من المعادن حتى لا تجتمع في الجسم فتؤذيه لا سمح الله. ومن فوائد أقراص الكروم خفض الوزن والدهون نوعا ما وبالتالي خفض الاستعداد الجسدي للإصابة بمرض السكري وخفض الإنسولين المرتفع وليس له كما يعتقد البعض أن له تأثيرا مباشرا وملحوظا على مستوى السكر في الدم. ويستحسن لمن أراد استخدام مكملات غذائية ذات تأثير على مستوى السكر في الدم أن يحرص على تحليل السكر بصفة متكررة لتوخي الحذر.

زيت الزيتون ومرض السكري
هناك الكثير من المقالات التي تتحدث عن فضل زيت الزيتون في علاج مرض السكري وذلك بما يحويه من ألياف ودهون غير مشبعة ومواد مضادة للأكسدة والتي بلاشك تسهم في علاج مرض السكري. كما أن المقالات تشير إلى أن زيت الزيتون يخفض الضغط ويقلل من نسبة الدهون الثلاثية ويقلل من مقاومة الإنسولين ويخفض الوزن كذلك. وكما تذكر الدراسات أن زيت الزيتون يقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين وحدوث الجلطة لكونه من العناصر التي تقلل من الالتهابات المناعية المختلفة.
إن المتصفح لأحد مواقع فوائد زيت الزيتون يجد أن الموقع يتحدث عن زيت الزيتون كبديل لعلاج مرض السكري المقنن والمتعارف عليه وهذا خطأ، كما إن الموقع يشير إلى وجود الكثير من الدراسات التي تدل على ذلك وإذا أردت فتح الموقع الذي أشار عليه وجدت الموقع غير متاح. إن ما أقوله ليس نفيا لأهمية زيت الزيتون بل أنني من دعاة تناول الزيت النباتي عامة وزيت الزيتون خاصة وكذلك الزيتون نفسه وغيره من الخضروات والفواكه، فجميعها تحوي أليافا وموادا مضادة للاكسدة ونحوها. ولكني لا أود أن أصف هذه النباتات بأنها بديل عن العلاج المتعاهد عليه إلا بوجود دراسات مقننة متفق عليها، كما أنني لست من مؤيدي أن شركات الأدوية هي المسؤولة عن عدم صناعة علاج شاف لمرض السكري والتشبث بنظرية المؤامرة لأنها لا تؤدي إلى نتيجة إيجابية وتدفع البعض من المرضى إلى الاستغناء أو التوقف غير المبرر عن العلاج المقنن وبالتالي إصابتهم بمضاعفات المرض.
وقد يكون من الأفضل التوجه إلى المواقع العلمية إذا شكك البعض في أمر ما للتيقن من الأمر، ومن أفضل المواقع المعتمدة في هذا الصدد هو موقع الجمعية الأمريكية لمرض السكري والتي تذكر فوائد زيت الزيتون باسهاب ولكن لم تقل البتة أنه بديل عن العلاج المعروف لمرض السكري. ولم توص بالتوقف عن العلاج المعروف. وذكرت المواقع الطبية أن زيت الزيتون قد يكون مخفضا لمعدل الإصابة بمرض السكري ولم تقل أنه علاج بديل لمرض السكري. ففي دراسة أسبانية ضمت أكثر من 400 شخص ذكرت أن معدل الإصابة بمرض السكري قد انخفض لدى الأشخاص الذين لديهم قابلية للإصابة بمرض السكري. كما أن الدراسات لم تقارن زيت الزيتون بغيره من الزيوت. ونحن دوما ننصح الذين لديهم قابلية للإصابة بمرض السكري بتناول الزيوت النباتية عامة وزيت الزيتون خاصة مع ممارسة الرياضة وخفض الوزن كذلك. وعدم التفكير في تغيير جرعات العلاج من غير استشارة الطبيب المعالج

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

منها الغذاء والرياضة والسيطرة على ضغوط الحياة ..

ما هي العوامل المساعدة على تجدد شباب الجلد..؟

http://s.alriyadh.com/2015/05/07/img/081758782487.jpg

تناول الطعام الصحي مهم لبشرة صحية

ليس من الغريب أن يكون أسلوب الحياة الصحي هو السر في التمتع بمظهر حيوي وجذاب. فالغذاء والتمارين والرياضة والسيطرة على ضغوط الحياة كلها عوامل أساسية تؤثر في صحة الجسم بشكل عام. ومع عجلة الحياة في مجتمع مزدحم بالمهام والأشغال يميل الكثير من الناس للأسف إلى إهمال صحتهم من خلال اتباع خيارات رديئة أو خاطئة في نمط العيش. وعلى الرغم من أن الجلد هو الجزء الأكبر من أعضاء الجسم إلا أنه الأكثر إهمالاً. يسعى كل شخص للحصول على بشرة مثالية ولكن الذين يعانون من عيوب جلدية هم في الأغلب من يبحثون عن حلول سريعة دون النظر إلى العوامل الداخلية والخارجية والرعاية طويلة الأمد اللازمة لتحسين مظهر البشرة. إن الدور الذي يقوم به أطباء الجلد لا ينحصر في معالجة البشرة فحسب بل يمتد إلى توعية العامة حول العوامل البيئية التي تؤثر مباشرة في صحة البشرة وتوجيه النصائح والتعليمات المتعلقة باختيار أنماط الحياة السليمة.
تناول الطعام الصحي
يحتوي نظامنا الغذائي عادة على السكريات البسيطة والكربوهيدرات و"الدهون السيئة"، بما في ذلك الدهون المشبعة والمتحولة "غير المشبعة". وتوجد الدهون المشبعة في الحليب كامل الدسم، والجبن، واللحوم الحمراء، وجلد الدواجن وبعض الأغذية النباتية مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند. أما الدهون غير المشبعة هي التي تكون من صنع الانسان وتتميز بأنها طويلة الأجل بحيث تزيد من العمر الافتراضي للأطعمة والوجبات الخفيفة. وهي الأكثر شيوعا في الأطعمة المصنعة، والمدرجة في تسميات مثل الزيوت المهدرجة. وتحتوي معظم الأطعمة المقلية واللحوم المصنعة ورقائق الشبس على مستويات عالية من هذه الدهون غير المشبعة وتعتبر في كثير من الأحيان من المسببات الشائعة للالتهاب. وتعدّ الالتهابات الجلدية أحد العوامل الرئيسية في السرطان والشيخوخة وأمراض الجلد.
ينبغي خفض الدهون المشبعة إلى أقل من 10٪ من السعرات الحرارية اليومية. هناك بدائل لهذه الدهون الضارة هي الدهون غير المشبعة الاحادية والدهون المتعددة غير المشبعة. فهذه "دهون جيدة" لأنها تعمل على خفض مستويات الكوليسترول. وتوجد الدهون غير المشبعة الاحادية في الزيتون وزيت الزيتون والفول السوداني والافوكادو. وتوجد الدهون غير المشبعة المتعددة في الذرة وفول الصويا والسمك. وتحتوي الأسماك على وجه الخصوص على كميات عالية من الدهون غير المشبعة مثل أوميغا 3 الغنية طبيعياً بفوائد مضادة للالتهابات. والمكملات الغذائية عن طريق الفم المشتملة على أحماض أوميغا 3 شائعة ولها فوائد صحية داخلية بالإضافة إلى فائدتها في زيادة مستويات الرطوبة في الجلد. ويبدو أن المكملات الغذائية الأخرى مثل الليكوبين lycopene الموجود في الطماطم، وأنزيم Q10. والأملاح المعدنية مثل الزنك، والنباتات مثل الشاي الأخضر كلها مفيدة لمظهر الجلد من خلال قدرتها على الحدّ من الالتهاب، على الرغم من عدم توفر التجارب السريرية التي تثبت ذلك.
ينبغي الحدّ من كميات السكر والكربوهيدرات البسيطة التي يتم تناولها لتفادي آثارها السلبية على مظهر الجلد. وتؤدي الصودا والخبز الأبيض والحلوى على رفع مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى الالتهاب، وفي النهاية إصابة الخلايا الجلدية. وتسبب زيادة استهلاك السكر الكثير من الأضرار على البشرة أهمها إصابة الجلد بالشيخوخة المبكرة حيث يضر بالكولاجين المسؤول عن الحفاظ على نضارة الجلد وشبابه.
من المهم الحفاظ على ارتواء الجسم ورطوبته مما يساعد في المحافظة على بشرة شابه. ويؤدي الغذاء المحتوي على نسب عالية من الملح والكافيين إلى زيادة نسبة الجفاف في الجسم والذي تظهر آثاره في جفاف البشرة. ولهذا السبب ينصح بالتقليل من تناولها والحرص على شرب كمية كبيرة من الماء خلال اليوم للتمتع ببشرة صحية. ويستحسن أن يشرب الشخص 8 – 10 أكواب من الماء يومياً فضلا عن كأسين إضافية لكل كوب من الكافيين.
الحدّ من القلق والتوتر
مما لا شك فيه أن ضغوط الحياة تؤثر سلباً في صحة الجسم. كما يمكن للقلق والاكتئاب والمرض أن تترك آثاراً ضارة على الجلد. وتتفاقم بعض الأمراض الجلدية بشكل ملحوظ نتيجة القلق ومن ذلك الصدفية والوردية. ومع ذلك، فإن المشكلة الجلدية الأكثر شيوعا بسبب القلق هي حب الشباب. حيث يؤدي القلق إلى زيادة انتاج الزهم بفعل استجابة الهرمونات مسببة الالتهاب: وهما اثنان من العوامل الرئيسية المؤدية لحب الشباب.
وللقلق آثار سلبية بعيدة الأمد تنشأ بسبب زيادة هرمون الكورتيزول. حيث يستنزف هذا الهرمون كمية حمض الهيالورونيك - العنصر الأساسي في مكونات بنية الجلد - فتفقد خلايا الجلد الرطوبة وهكذا يصاب الجلد بالجفاف. وتعمل الآثار الضارة لهرمون الكورتيزول والالتهاب مجتمعة على تفكيك الكولاجين وفقد مرونة الجلد مما يؤدي إلى ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
على الشخص أن يدرك كيفية التعامل مع ضغوط الحياة بحيوية وبطريقة صحيحة ومن ذلك ممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كاف من النوم. تساعد الرياضة في تعزيز الثقة بالنفس وتقدير الذات والقدرة على التعامل مع المواقف العصيبة. وتؤثر قلة النوم بصورة مباشرة في السيطرة على التوتر، كما يلعب النوم دوراً مهماً في تقلب المزاج وفي المظهر الخارجي أيضاً. وبالتالي يتعين على من تبحث عن الظهور بكامل جمالها أن تحرص على الرياضة المنتظمة والنوم الكافي. لا يتوقف طبيب الجلدية عند مناقشة الآثار السلبية للتوتر والقلق فحسب بل إنه يقدم النصائح والتعليمات عن كيفية الاسترخاء ومواجهة التوتر. وينصح بالتدليك لتخفيف الضغوط وعلاج التوتر مثل تدليك الوجه أو الرقبة والأكتاف. وقد يوصي الطبيب بالتصريف اللمفاوي اليدوي وهي تقنية تساعد في استرخاء الجسم عموما حيث يتم التركيز على الجهاز العصبي العاطفي والذي يلعب دوراً أساسياً في ردات فعل الجسم. ومن ناحية أخرى فإن الزيوت العطرية مثل اللافندر والبابونج وزهر الأيلنغ المستخدمة في جلسات التدليك تساعد على إحداث حالة من الاسترخاء في الجسم وراحة بال.
الإقلاع عن التدخين
تشهد الآونة الأخيرة تنامياً في الوعي بالآثار الضارة للتدخين، وأصبح من المتفق عليه أن التدخين يؤذي الصحة ويؤدي إلى العديد من الأمراض والمشاكل الصحية. كما أن التدخين يضر بالجلد، حيث يسبب دخان السجائر ضيق الأوعية الدموية مما يقلل من إمداد الأكسجين إلى الدم بشكل كبير، الأمر الذي يؤثر في مستوى الأكسجين الذي يغذي الجلد والضروري في عملية تجديد الخلايا وبنائها. وتتمثل الآثار البعيدة للتدخين في تحلل الكولاجين واضطرابات الجلد بما في ذلك الصدفية وسرطان الخلايا الحرشفية.
كما توجد علاقة وثيقة بين التدخين وضعف التئام الجروح حيث يؤدي ضعف الدورة الدموية ونقص الأكسجين إلى بطء عمليات الالتئام في الجسم، بما في ذلك التئام الجلد. ولهذا السبب يجب التوقف عن التدخين قبل الخضوع لعمليات جراحية مثل الجراحة التجميلية أو علاجات تقشير الجلد العميقة. في الحقيقة يمكن لمثل هذه العمليات الجراحية أن تعطي نتائج أكثر ضررا من نفعها على الرغم من إجرائها على أيدي أطباء جيدين والسبب في ذلك يعود إلى مدى قدرة الجلد على التئام الجروح.
قيل ان نفخة واحدة من دخان السجائر يمكن أن تنتج الملايين من الجذور الحرة. والأكسدة التي تسببها الجذور الحرة هي واحدة من العوامل الرئيسية في عملية الشيخوخة كما أنها السبب في العديد من التغيرات التي تطرأ في الخلايا والتي يمكن أن تصيب جميع أعضاء الجسم. ويمكن أن تؤدي المواد الكيميائية السامة في دخان السجائر إلى احتقان مسامات الجلد بالشوائب ويتمثل ذلك في ظهور البثور ذات الرؤوس البيضاء، وهكذا تتكون البثور نتيجة تراكم الدخان على الجلد فضلاً عن ضعف الدورة الدموية في الجلد.
لمقاومة الآثار الضارة للتدخين ينبغي أن تؤخذ مضادات الأكسدة بشكل منتظم. ومن أشهر المواد المضادة للاكسدة فيتامين C وفيتامين E. يعمل فيتامين C على حماية البشرة من الجذور الحرة الزائدة حيث يساهم بشكل رئيسي في تحسين الكولاجين وتحفيز التئام الجروح. في حين يساعد فيتامين E في مقاومة أمراض القلب والالتهابات. ويعتقد أن زيادة مستوى فيتامين E تجعل الجسم أقل عرضة للضرر وأكثر قدرة على إصلاح الخلايا التالفة في زمن قياسي.
يوصي أطباء الجلد باستخدام مضادات الأكسدة الموضعية لحماية البشرة من الجذور الحرة الزائدة التي تنتج عن التدخين. وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين C في شكل حمض الأسكوربيك L- له فوائد عديدة في حماية البشرة. كما ينصح بفيتامين E والشاي الأخضر وغيرها من المكونات المستخدمة موضعياً والتي يمكن أن تقلل من التفاعل التأكسدي في الجلد.
من الضروري توعية المجتمع حول التدخين وآثاره الضارة على الجلد مع التأكيد بأن الإقلاع عن التدخين هو الوسيلة الأفضل لتجنب الآثار السامة، ليس فقط على البشرة بل على الصحة بشكل عام. كما ينبغي النظر إلى الأشخاص الذين أفنوا زمناً طويلاً في التدخين لمساعدتهم في الحدّ من التدخين وتقديم الطرق العلاجية لهم والمنتجات التي تعالج أوضاعهم حسب الطلب.
التوعية الصحية
من الواجب تثقيف العامة بأن الحفاظ على صحة الجسم هو السر في الحصول على أفضل مظهر عام. إن كيفية العناية بالبشرة وطبيعة الغذاء الذي يتم تناوله تنعكس آثارها على الجلد. وهنا تأتي ضرورة اتخاذ القرار بتحسين العادات الحياتية واتباع أسلوب حياة أفضل.
أكثر من 80٪ من الشيخوخة الواضحة في الجلد ترجع أسبابها إلى العوامل البيئية الخارجية التي يتعرض لها الجسم. وتوفر التكنولوجيا الحديثة طرقاً مبتكرة لعلاج العيوب الجلدية في العيادات بإشراف الطبيب أو كمنتجات يمكن استخدامها في المنزل. في جميع الأحوال تبقى الوقاية خيرا من العلاج انطلاقاً من مبدأ العناية بالجلد صباحاً ومساء، وفي البيت وخارجه مما يضمن أفضل النتائج للتمتع ببشرة صحية وجميلة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الفواكه تعوض خسائر جسمك من الأملاح صيفاً

يشير خبراء تغذية بريطانيون إلى أن طعام الصيف يجب أن يحتوي على أغذية مرطبة وملطفة للحرارة مثل الخضراوات الطازجة والفواكه؛ لتهدئة العطش، وكذا السلطات الرطبة كسلطة الزبادي الغنية بالعناصر التي تعمل على تطهير الجهاز الهضمي.
وتعد سلطات الخضراوات المبردة طريقة رائعة لبدء وجبات الطعام بوصفها مغذية ومنخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالخصائص المضادة للأكسدة، مما يساعد على التقليل إلى أدنى حد من تلف الجلد بسبب التعرض لأشعة الشمس خلال أيام الصيف.
وينصح الخبراء بتناول الأسماك على الأقل مرتين أسبوعيا خلال الصيف، والإكثار من البطيخ والتوت الطازج، والكوسة والخيار والبنجر والبازلاء، وجميع الفواكه والخضراوات منخفضة السعرات الحرارية، والحد من تناول الخضراوات والفواكه الحادة مثل الفجل والفلفل الحار والبصل والثوم والشمندر والجريب فروت والمأكولات المالحة والغنية بالبهارات والفلفل الأحمر الحار التي تزيد العطش.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

«الأفوكادو» يخفض الوزن


تساهم الفواكه بشكل ايجابي في تخفيض الوزن وخاصة تلك الغنية بالألياف، فعلى سبيل المثال الأفوكادو يزيد من معدل الأيض، ويساعد في إنتاج هرمون التستوستيرون المسؤول عن فقدان الوزن للرجال والنساء.
كذلك، يتضمن الكمثرى والتفاح على حد سواء نسبة عالية من الألياف ويساعد تناول حبة واحدة من أي منهما على الشعور بالشبع لفترة أطول.
أما العنب البري فينصح بتناول كمية منه كونه يتضمن مواد مضادة للاكسدة قادرة على تخليص الجسم من السموم التي تزيد الوزن.
وعن الموز، يقول متخصصون انه يتضمن كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض الشهية وينصح به في وجبة الإفطار لتحسين محيط الخصر والجهاز المناعي. أما الليمون فعده متخصصون منقيا ممتازا للكبد، ويمنع شرب كوب منه مع الماء صباحاً تراكم الدهون. أما الجريب فروت، فيساعد على الشعور بالشبع لزيادة نسبة الماء فيه فضلاً عن السعرات الحرارية المنخفضة التي يتضمنها، بالإضافة إلى الرمان الذي يخفض الشهية ويساعد على التخلص من السموم.
ويبقى أن تناول قطع الفواكه بدلاً من عصرها ينصح به خبراء كونه يساعد على امتصاص السكريات ببطء، وينصح بتناول حصتين منها يوميا واضافة بعض البروتين عليها كالمكسرات والبذور

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نصائح لوجبات خفيفة للأطفال



تناول الوجبات الخفيفة جزء رئيسي في غداء الكثير من الأطفال وهذه ليست عادة سيئة، فالوجبات الخفيفة تساعد الطفل في التغلب على الجوع خلال النهار إضافة إلى أنها توفر طاقة والمواد الغذائية اللازمة ولكن الفرق يكمن في نوعية هذه الوجبات :
اقتراحات عن وجبات خفيفة وصحية للأطفال :
1- أبعدي الطعام الرديء والغار بعيدا عن المنزل . يحب الأطفال الكعك والحلويات والوجبات المصنعة الرديئة لذلك يجب إبعادها عنهم ويمكن أن يكون بديلاً عن وجبات صنعت بالمنزل صحياً.
2- وجبات خفيفة من الحبوب : شجع أطفالك على تناول وجبات الحبوب مثل الحبوب المليئة بالألياف والحبوب الكاملة فهذه تعطيهم الطاقة والقوة.
3- اخلطي مأكولات متجانسة، قدمي لهم الجزر أو بعض الخضراوات الطازجة مع إضافة السلطات الخالية من الدهون أو سلطة الفواكه مع اللبن، ويمكن أن تقدمي التفاح والموز مع زبدة الفول السوداني.
4- نوعي في قائمة الوجبات ، يمكن تقديم الأناناس أو التوت والمكسرات المحمرة.
5- ماذا عن الفطور : كثير من الأغذية التي تقدم خلال الفطور تصلح أن تكون وجبات خفيفة مثل الحبوب الكاملة أو خبز محمر مع اللبنة .
6- الأطفال يحبون الحلويات : الوجبات الصحية الخفيفة ممكن ألا تكون خالية من الحلويات لإرضاء ذوق طفلك مثل : الكاستر أو المهلبية أو أن تستعملي الحليب الخالي من الدسم والفواكه الطازجة لصناعة بعض المأكولات .
7- جربي بعض المرح : يمكن أن تستعملي زبدة الكعك لصنع أشكال من الجبنة الخالية من الدسم أو أشكال من خبز الحبوب أو ضع أشكال من الفواكه على طبق ، كل ذلك لتشجيع الأطفال على تناول طعام صحي.
8- شجعي الأطفال على الاعتماد على أنفسهم : ضعي مجموعة من الخضراوات الجاهزة للأكل في الثلاجة ، اتركي بعض الفواكه الطازجة في طبق بمتناول أيديهم. ضعي فواكه معلبة أو حبوب قليلة السكر مغموسة بعصائرها بحيث يسهل الوصول إليها.
9- لا تنخدعي بالمأكولات المصنعة المكتوب عليها أنها خالية من السكر أو الدهون : المأكولات التي تباع على أنها قليلة الدهون أو خالية من الدهون تحتوي ايضاًَ على سعرات حرارية عالية. كذلك المأكولات المصنعة على أنها خالية من الكولسترول قد تحتوي على دهون عالية أو دهون مشبعة .
قبل شرائها تفقدي كمية السعرات الحرارية المكتوبة عليها لمعرفة حقيقة احتوائها على السعرات الحرارية .
10- حددي منطقة لتناول الوجبات الخفيفة : اجعلي أكل الوجبات الجاهزة يقتصر على المطبخ بذلك توفرين على أطفالك السعرات الحرارية الهائلة التي يتناولونها عند مشاهدة التلفاز وهم يتناولون الوجبات من إحساس بالوقت ولا بكمية الطعام التي يتناولونها .
إن كان طفلك بحاجة إلى أن يأكل وهو يتحرك فقدمي له قطع الجبن ، قطع الحبوب أو مواد أخرى . تعليم وتشجيع وتدريب طفلك على صنع وجبات صحية وأكلها يفيدهم طوال حياتهم في تناول وجبات غذائية مفيدة . ولا تترددي في البدء منذ اليوم .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

العدسات اللاصقة تزيد خطر الإصابة بالعدوى

http://s.alriyadh.com/2015/06/03/img/309944364940.jpg

اظهرت دراسة جديدة أن العدسات اللاصقة قد تزيد خطر الاصابة بعدوى في العين عن طريق نقل البكتيريا من الجلد إلى العين.
ووجد العلماء أن العدسات اللاصقة فيما يبدو تلتقط البكتيريا قبل أن تثبت على العين، ما يؤدي إلى الإصابة بالعدوى والالتهابات.
وقد أخذ الباحثون مئات المسحات من أماكن متنوعة من أعين تسعة أشخاص يرتدون العدسات اللاصقة و11 شخصا لا يرتدونها.
ووجد الباحثون أن سطح العين أو الملتحمة لدى المجموعتين يحتوي على مجموعة من البكتيريا أكثر تنوعا مقارنة بالجلد الواقع تحت العين مباشرة، غير أنهم رصدوا زيادة بواقع ثلاثة أضعاف في ثلاثة أنواع من البكتريا داخل أعين الأشخاص الذين يرتدون العدسات اللاصقة.
ولم تذكر الدراسة ما إذا كانت هذه الزيادة في معدلات البكتيريا داخل عيون الأشخاص الذين يرتدون العدسات اللاصقة جاءت نتيجة لملامسة الأصابع للعين أم من الضغط المباشر للعدسة اللاصقة الذي يؤثر على نظام المناعة في العين ويغيره.
وتم عرض هذه النتائج في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للأحياء الدقيقة في نيواورلينز بأمريكا.
وقال البروفيسور جاك دوديك رئيس قسم طب العيون في مركز (ان يو واي لانجون) في نيويورك سيتي وهو أيضا مشارك في الدراسة إنه " نظرا لأن هذه الدراسة تشير إلى أنه يبدو أن الكائنات المضرة تنبعث من الجلد يجب ابداء قدر أكبر من الاهتمام بنظافة الجفن واليدين لتقليل حدوث هذه الأمور الخطيرة ".
واظهر البحث أيضا وجود المزيد من البكتيريا العنقودية في أعين الأشخاص الذين لا يضعون العدسات اللاصقة. ولم يقدم العلماء تفسيرا لهذه النتيجة بعد.
وأوصى الأطباء أنه في حال كنت تضع عدسات لاصقة فمن المهم جدا الاعتناء بها بشكل مناسب. ويجب غسل اليدين وتجفيفهما تماما قبل لمس العدسات اللاصقة أو عينيك ولا يتعين على الاطلاق تنظيف العدسات اللاصقة إلا بالمحلول الذي وصفه طبيب العيون.
ويجب أيضا عدم الاستحمام أو السباحة على الاطلاق بالعدسات اللاصقة لان هذا يعرض المرء لخطر تطوير عدوى خطيرة بالعين وهو ما يمكن أن يؤدي إلى العمى.
وذكر الأطباء أن النوم بالعدسات اللاصقة يحمل خطر أكبر للإصابة بالعدوى من خلعها كل ليلة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مهارات التواصل لديهم
http://m.salyaum.com/media/cache/b8/4c/b84c793f113737175a66567809e169e5.jpg
فوائد عديدة للأطفال من مداعبة الأبوين

وفقا لدراسة أيرلندية حديثة أجريت على نحو 7,847 رضيعا بلغت أعمارهم تسعة أشهر، أظهر الباحثون أن مداعبة الأطفال أثناء القيام بالأعمال المنزلية ثلاث مرات كان له أبلغ الأثر في تحسين مهاراتهم في التواصل والقراءة فيما بعد.
وقد جرت العادة على أن القراءة للطفل قبل النوم تعمل على تعزيز نمو الطفل، ولكن في الواقع الدردشة والمناغاة أثناء القيام بالأعمال المنزلية قد تكون ذات فائدة أكبر. وفي هذه الدراسة، كان 94% من الرضع أحد الوالدين يظهر لهم صورا، بينما عكف 80% منهم للقراءة لأطفالهم في شهرهم التاسع، إلى جانب مناغاة نحو 66% من الأمهات لأطفالهن أثناء قيامهن بالأعمال المنزلية.
ووجد الباحثون في معهد البحوث الاقتصادية والاجتماعية (ESRI) أن مهارات الاتصال، والدردشة مع الأطفال ثلاث مرات أفضل في تحسين مهارات اللغة والقراءة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

القراءة للطفل قبل النوم تعزز نموه العقلي




أكدت دراسة ايرلندية حديثة اجريت في معهد البحوث الاقتصادية والاجتماعية، وشملت «7847» رضيعاً أعمارهم 9 أشهر، أن مداعبة الطفل أثناء القيام بالأعمال المنزلية 3 مرات، كان له أبلغ الأثر في تحسين مهاراتهم في التواصل والقراءة فيما بعد.
وجرت العادة على أن القراءة للطفل قبل النوم تعمل على تعزيز نمو الطفل، الا ان الدردشة والمناغاة أثناء القيام بالأعمال المنزلية قد تكون ذات فائدة أكبر. وتوصل باحثون مشرفون على الدراسة إلى أن مهارات الاتصال، والدردشة مع الأطفال ثلاث مرات أفضل في تحسين مهارات اللغة والقراءة، فيما اوضح خبراء في علم نفس الأطفال أنه لابد من استخدام الابتسامة واللعب للتواصل مع الأبناء بدءا من الأشهر الأولى من ولادتهم، ويتدرج ذلك حسب العمر وتقديم كل الجهود للتواصل معهم.
وبينوا أنه في الأسابيع الأولى بعد الولادة يبدأ الطفل بالإصغاء إلى رنة الصوت في محيطه سواء للأب أو الأم ويتأمل في الوجوه، ويتعلّم من الأشخاص الذين حوله، ومن ثم على الآباء أن يستجيبوا سريعا لاحتياجات طفلهم، والتهدئة من روعه إن بكى، وتشجيعه على تطوير مهاراته.
ويلاحظ أن الطفل يصبح قادرا على التحكّم في عضلاته ما بين الأسبوعين الخامس والثامن بعد الولادة، ويبدأ في إظهار تعبيرات الوجه والابتسامة، فيما يبدأ بالشهر الثاني التحديق والتأمل في وجوه المحيطين به، الذين يتوجب عليهم مبادلته التحديق أيضا، والنظر في عينيه والابتسامة له من أجل تحفيزه على تطوير قدراته التفاعلية، وفي الشهر السابع يبكي الطفل في الغالب عند تواجده خارج المنزل في مكان جديد، وهذا أمر طبيعي، ويتطلّب منحه بعض الوقت حتى يعتاد على الأجواء الجديدة ويبادر الى الاختلاط بالآخرين.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التأخر اللغوي .. ماذا يعني ؟





تعريف اللغة
هي عبارة عن رموز تعبيرية نتعلم استخدامها كوسيلة لتوصيل الأفكار فالكتابة والقراءة والإيماءات والكلام جميعها أشكال من اللغة وهي الجهاز الرمزي الذي يقرن الصوت بالمعنى.
ماذا يعني التأخر اللغوي؟
يعني عدم فهم وعدم استخدام الكلمات أو الجمل في السن الذي يفترض أن يتم فيها التعامل مع الكلمات فهما ونطقا ويتسم بالتأخر الملحوظ في تطور حصيلة المفردات والأسس النموية للتعبير عن الآراء وفهم الأفكار والمفاهيم.
ما مراحل النمو اللغوي؟
1ـ مرحلة الصراخ: حيث يستطيع الطفل في الأسابيع الأولى من حياته أن يحدث أصواتا لا ارداية نتيجة الدوافع الحركية وهي المادة الأولية لأصوات الحروف المختلفة معبرا عن حاجات تؤدي الى سروره.
2ـ مرحلة المناغاة:
يصدر الطفل في تلك المرحلة أصواتا ويكررها من غير ان يكون هناك من يستجب لصوته ثم يبدأ بنطق الأصوات الحلقية ثم الاصوات الشفية ثم جمعها مع بعض ثم الأنفية وتظهر الكلمة الأولى في الشهر التاسع وقد تتأخر الى 15 شهرا
3ـ مرحلة الكلمة الأولى:
ما أهم العوامل المسببة لتأخر نمو اللغة عند الأطفال؟
أولا: الاصابات الدماغية
ـ قد تكون إصابة دماغية منتشرة تؤدي الى قصور فكري والذي يؤدي الى إبطاء التتابع الطبيعي للنمو اللغوي.
ـ إصابة دماغية طفيفة قد ينتج عنها طفل مفرط الحركة او طفل لديه نشاط زائد
والطفل المفرط الحركة هو طفل:
ـ لديه صعوبة في التعلم نتيجة لتأخر نمو اللغة
ـ لديه تقدير متدني للذات
ـ عدم الانتباه والتركيز لفترة محدودة
ـ العدوانية والنشاط الحركي الزائد
قد يصاحب ذلك تشنجات صرعية
إصابة دماغية مع اعاقة حركية ويسمى بالشلل الدماغي وهو حالة طفل لديه عدة مشاكل قد تكون مشاكل حركية أو بصرية او نوبات واضطرابات في التخاطب نتيجة لضعف الجهاز المتحكم في إخراج الصوت ومشاكل نفسية وانسحاب من البيئة.
ـ أسباب حدوث الإصابات الدماغية:
تنقسم أسباب حدوث الإصابات الدماغية الى أسباب قبل الولادة ـ أثناء الولادة ـ بعد الولادة.
ـ أسباب ما قبل الولادة:
تحدث نتيجة لإصابة الأم بفيروس الحصبة الألمانية او النزيف او إصابة الأم بالحمى وزيادة الضغط والقيء المستمر أو تعرض الأم لإشعاع أثناء الحمل أو تناولها أدوية قد تضر بالجنين.
ـ أسباب أثناء الولادة:
نقص وصول الاكسجين لمخ الطفل ـ الولادة بمساعدة الجفت او الشفط ـ المواليد منخفضي الوزن ـ الولادة القيصرية ـ تأخر صرخة الطفل بعد الولادة (توضح نقص وصول الاكسجين لمخ الطفل)
أسباب بعد الولادة :
إصابة الطفل بالحمى الشوكية ـ إصابة الطفل بمرض الصفراء
ـ إصابة الطفل بحوادث أدت لنزيف في الدماغ.
ثانيا: عدم سلامة القنوات الحسية
ثالثا: الاضطرابات النفسية خلال مرحلة الطفولة: وغالبا ما ينتج عن ذلك أطفال التوحد.
رابعا: البيئة غير المناسبة: وهي البيئة التي لا تشبع رغبات الطفل ودلت الأبحاث على أن عدم رغبة احد الوالدين او كليهما في الطفل أو في الإنجاب قد يؤدي ذلك الى طفل معاق.
خامسا قد يكون في كثير من الاحيان غير محدد / أي ان السبب غير معروف.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تأثير أدوية البرد والزكام على الكلى


عندما يحل فصل الشتاء يكثر استخدام بعض الأدوية للسيطرة على أعراض البرد والزكام، فما مدى أمان تلك الأدوية على الجسم وخاصة الكلى..؟
عند الحديث عن مرضى الكلى، فلابد من معرفة بأن الجسم لا يتخلص من المواد الضارة بالشكل المطلوب، مما قد يؤدي إلى تراكمها في الجسم وتكون النتيجة هي مضاعفات ومشاكل صحية عديدة، لذلك لا ينبغي لمرضى الكلى استعمال بعض الأدوية التي قد تضر بهم فيلجأ الطبيب والصيدلي إلى البدائل الأكثر أماناً أو تغيير جرعات الأدوية التي لها تأثير على الكلى. وبالنسبة للشخص السليم؛ فقد يحدث ضرر بالكلى أو مضاعفات إذا تم استخدام الأدوية بجرعات زائدة أو لفترة طويلة أو إذا تم استخدام أكثر من علاج له تأثير على الكلى في نفس الوقت.
من أكثر الأدوية شيوعاً في فصل الشتاء مضادات الهيستامين أو الحساسية ومضادات الاحتقان وأدوية السعال، تعتبر هذه الأدوية آمنة على الكلى مع الاستخدام الصحيح، ولكن ينبغي ملاحظة أن بعضها يحتاج إلى تقليل الجرعة لمرضى الكلى، كما أن بعض هذه الأدوية يزيد من ارتفاع ضغط الدم مما له الأثر السلبي على الكلى. أما مسكنات الألم وخافضات الحرارة، فينبغي معرفة بأنه يوجد عدة أدوية تحتوي على نفس المادة الفعالة ولكن بأسماء تجارية مختلفة، فينبغي التأكد من الصيدلي قبل إضافة أي علاج جديد حتى لا تضاعف الجرعة وتزيد من احتمالية الإصابة بالأعراض الجانبية ومنها التأثير على الكلى. كما ينبغي ملاحظة أن الاستخدام الزائد عن الحاجة قد يؤدي إلى بعض أمراض الكلى وخاصة استخدام مسكنات الألم ومضادات الالتهاب اللااستيرويدية مثل البروفين، فقد تصل نسبة الإصابة بأمراض الكلى بسبب الاستخدام الخاطئ لمثل هذه الأدوية إلى 5%. حتى الفيتامينات قد يكون لها تأثير على الكلى عند استعمالها بجرعات عالية وذلك عن طريق ترسب حصوات على الكلى، ومثال ذلك فيتامين ج. وفيما يخص المضادات الحيوية الجدير بالذكر هنا بأن معظم أعراض البرد والزكام التي نصاب بها في فصل الشتاء تكون بسبب الفيروسات وليست البكتيريا، وبالتالي لا نجد تأثيرا من المضادات الحيوية على تلك الفيروسات، بالإضافة إلى أن الإفراط في تناول تلك المضادات له تأثير سلبي على الكلى كما أنه يزيد من مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية مماينتج عنه صعوبة علاج الأمراض البكتيرية واللجوء إلى مضادات أقوى وتكون تأثيراتها الجانبية أكثر.
ينصح باتباع التعليمات التالية للحد من تأثير الأدوية على الكلى:
- لاتلجأ إلى استخدام علاج جديد من غير استشارة طبية عن طريق نصيحة أشخاص غير مختصين، فقد تختلف حالتك عن حالتهم.
- تجنب استخدام المسكنات وخافضات الحرارة لفترة طويلة، راجع الطبيب إذا احتجت إلى استخدام المسكنات لأكثر من أسبوع أو خافضات الحرارة لأكثر من 3 أيام.
- أخبر طبيبك والصيدلي الذي تتعامل معه عن كل العقاقير التي تتناولها ومشاكلك الصحية.
- قد تحدث مشكلات خطيرة للكلى أثناء تناولك لبعض الأدوية أو بعد توقفك عن تناولها، وقد تزداد الخطورة مع كبار السن، فيجب أن تخبر طبيبك فورًا إذا لم تعد قادرًا على التبول أو إذا حصل تغير في كمية البول أو لونه، وتذكر أنبعض الأدوية تغير لون البول أو البراز بشكل طبيعي وسيعود اللون إلى طبيعته بعد التوقف عن استعمال الدواء.
- تأكد من قراءة نشرة الدواء والتحذيرات المذكورة قبل البدء في العلاج.
- أكثر من شرب السوائل حتى تساعد الكلى على التخلص من المواد الضارة من الجسم.
وتذكر بأن جميع الأدوية قد تسبب آثاراً جانبية على الكلى أو الجسم ومع ذلك بعض الناس قد لا يصابون بأي من الآثار الجانبية أو قد يصابون ببعض الآثار الجانبية البسيطة، لذا يجب مراعاة استخدام الأدوية بطريقة آمنة وعدم الإفراط في استخدام الأدوية اللاوصفية وتناول الجرعات الموصوفة بشكل صحيح.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

سرعة ضربات القلب مؤشر لمرض السكري


http://m.salyaum.com/media/cache/26/b1/26b125ccabf3092f33c5f95ec613be8d.jpg


أكدت دراسة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، وجود علاقة بين سرعة ضربات القلب، وتزايد فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني. وذكرت الدراسة وفقاً لصحيفة «ميديكال نيوز توداي»، أن كل 10 دقات إضافية تشير لزيادة فرص الإصابة بالسكري بنسبة لا تقل عن 23%، مشيرة إلى أن تلك النتائج تم التوصل إليها، من خلال متابعة 100 ألف شخص على مدار 4 سنوات.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أطباء الجلد يؤكدون: التوعية هي الخطوة الأولى للوصول إلى علاج فعال

السيلوليت.. ليس مرضاً!

http://s.alriyadh.com/2015/06/04/img/009588029977.jpg


الفخذان والأرداف هما المناطق الوحيدة التي تعاني مع السيلوليت

هناك الكثير من الكتابات التي تناولت السيلوليت في السنوات الخمس الماضية ولكن معظمها للأسف كان تكراراً لأخطاء الماضي. وأول ما يتوجب على أخصائي العناية بالبشرة معرفته هو أن السيلوليت حالة لا تتعلق بالأنسجة الدهنية في المقام الأول بل هو نتيجة اضطراب في النسيج الضام وليس مرضاً بحدّ ذاته.
السيلوليت هو اضطراب يؤثر في الكولاجين من النوع الأول الذي يزداد مع بداية الدورة الشهرية. الكولاجين النوع الأول هو عنصر البروتين الأكثر انتشارا في الجسم، وهو أكبر نسيج غير عظمي في الجسم. في معظم الحالات يلعب هذا العنصر دوراً في العديد من الاضطرابات الهرمونية عند الإناث التي تقوم على 6 هرمونات رئيسية من أهمها الإستروجين والبروجيستيرون. وإذا كان من الصعب تصديق ذلك فلك أن تتساءلي لماذا لا يعاني الرجال من السيلوليت! لنلقي نظرة تشريحية على مناطق الجسم التي يحدث فيها السيلوليت.
تشريح السيلوليت
الفخذان والأرداف هما المناطق الوحيدة التي تعاني مع السيلوليت. وذلك لأن هذه المناطق هي مخزن الدهون الغذائية في جسم المرأه لتوفير الغذاء للطفل في حالات الحمل وما يصاحبه من نقص التغذية. وتعتبر هذه من الدهون العنيدة في الجسم ويصعب عادة التخلص منها. وتحتوي خلية الدهون – ويطلق عليها الخلية الشحمية - على نوعين من المستقبلات: مستقبل يسمى بيتا: يحفز الدهون لاستخدامها في عملية تعرف باسم تحلل الدهون، ومستقبل آخر يسمى ألفا: يمنع أو يثبط تحلل الدهون. وتعاني السيدات عادة من صعوبة التخلص من هذه الدهون حتى مع محاولات الحمية الغذائية أو التمارين الرياضية.
يتم تقييم السيلوليت في البداية، حيث تكون الحالة أكثر وضوحاً. ومن ناحية أخرى توجد طبقتان من الدهون في الجسم: طبقة سطحية وأخرى عميقة، ويفصل بين الطبقتين طبقة من النسيج الضام تسمى بالإنجليزية fascia. تقع الدهون في تجاويف تشبه قفص البيض ويفصل بين التجاويف روابط ليفية تمتد عمودياً من طبقة النسيج الضام لطبقة العضلات العميقة إلى النسيج الضام تحت الأدمة. إن تلف روابط الكولاجين وخروج خلايا الدهون عن مواقعها هما السبب في ظهور السيلوليت على سطح الجلد بالشكل المعروف. ولا علاقة للسليوليت باحتفاظ الخلايا بالماء أو ضعف الدورة الدموية أو تراكم السائل الليمفاوي. لماذا يحدث ذلك؟ بسبب الدورة الشهرية!
الكيمياء الحيوية للدورة الشهرية
بعيدا عن الخوض في تفاصيل الدورة الشهرية، تعتمد الفيزيولوجيا المرضية للسيلوليت على عمل الإنزيمات المعروفة باسم matrix metalloproteinases واختصارها (MMPs)، وهذه الانزيمات هي المسؤولة عن مرحلة النزيف من الدورة الشهرية. تبدأ عملية الدورة الشهرية في الأساس بإفراز هرمونين من الغدة النخامية الأمامية: الهرمون المحفز للجريبات FSH وهرمون LH. هناك هرمونات أخرى مسؤولة عن بدء الإباضة في وقت لاحق، والطمث. في حالة عدم وجود الحمل، تنفصل بطانة الرحم التي انتشرت للتحضير لفترة الحمل، وتزول. والمسؤول عن هذه العملية هي إنزيمات MMPs. ويمكن أن يظهر السيلوليت عند الفتيات الصغيرات في سن 12-13، على افتراض أنهن قد بلغن سن الحيض بين عمر 10-11. ومن غير المعروف لماذا يحدث هذا، ولكن هناك دراسات كافية تدعم وجود علاقة هرمونية بين السيلوليت والدورة الشهرية. في البداية، كان المعتقد أن هرمون الاستروجين هو المسؤول عن تحفيز انزيمات MMPs، بينما الواقع أن هرموني الاستروجين والبروجسترون يعملان على قمع وظيفة تلك الانزيمات. في المرحلة الأخيرة من الدورة الشهرية تنخفض معدلات هرمون الاستروجين والبروجسترون وترتفع انزيمات MMPs وفي الوقت ذاته تصبح الحركيات الخليوية المعروفة باسم IL-1a هي المحفز الرئيسي لانتاج انزيمات MMPs. وقد أجريت العديد من البحوث لفهم التعقيدات في هذا الصدد. وهنا تكمن الإجابة على العديد من اضطرابات النسيج الضام التي تعاني منها النساء. ومن الأمراض ذات الصلة بهذه العملية مرض الرباط الصليبي، ومرض مفصل الفك الصدغي (TMJ)، وارتخاء المثانة، وعلامات تمدد الجلد، وربما أمراض أخرى مثل الذئبة الحمامية وتصلب الجلد.
معالجة السيلوليت
يدعو أطباء الجلد إلى ضرورة توعية العامة عن السيلوليت وأن هذه هي الخطوة الأولى في الوصول إلى علاج فعال لحل هذه المشكله. ويعتقد خبراء التجميل والأطباء أن السيلوليت هو اضطراب في الأنسجة الدهنية ذاتها، وأن الذين يعانون من السيلوليت ربما يخوضون معركة خاسرة. وتشمل العلاجات طرقاً مختلفة منها العلاجات الكهرومغناطيسية، والعلاجات الفيزيائية مثل الضغط والشفط، والعلاجات الحرارية. والتدليك والمشدات.
ماهي الفائدة من تدمير النسيج الضام في الساق عندما يكون بالفعل في حالة يرثى لها؟ في الحقيقة يعمل ذلك على تسوية سطح الجلد من خلال تذويب الدهون التي تبرد لاحقاً فتتصلب وتتغذى بالأوعية الدموية، ويؤدي هذا إلى نمو الخلايا الدهنية وتولّد خلايا دهنية جديدة تعمل على ملئ الفراغات.
هل يوجد علاج موضعي فعال؟ في الوقت الحاضر، يبدو أن بعض المنتجات فعالة بشكل جزئي، لكنها لم تنجح بعد في منع السيلوليت من الحدوث. والمرحلة الثانية التي يجب القيام بها في العلاج هي استعادة بنية النسيج الضام إلى حالته الطبيعية الأولى. وهناك عدد من الباحثين - معظمهم من أطباء النساء والولادة والغدد الصماء - يبحثون في دور الخلايا الليفية في تكوّن السيلوليت. وهذه هي الخلايا الحرجة التي تقود إلى السيلوليت، لأنها تنتج الانزيمات التي تدمر الكولاجين، بالإضافة إلى أنها تحفز الكولاجين الضروري لإصلاح الضرر الناجم بفعل السيلوليت. في الواقع لا تزال هناك حاجة إلى الكثير من الأبحاث حول الخلايا الليفية، ويأمل الباحثون في التوصل إلى علاج موضعي وآمن يعالج الكولاجين المتضرر ويحدّ في الوقت ذاته من تطور السيلوليت.
نصائح واقتراحات
لايزال تقييم السيلوليت مبهماً من حيث تحديد درجته، إلا أن هناك ثلاث درجات أساسية تصف حالة السيلوليت وهي: الطفيفة أو المعتدلة أو الحادة. والمنطقة الأكثر عرضة للسيلوليت هي الأرداف، نظراً لكونها مدعمة بأربطة تمتد من الجلد والنسيج الدهني وصولاً إلى العضلات، ومن العلامات الأولية لحدوث السيلوليت ترهل الأرداف وتحولها من الشكل الدائري الطبيعي إلى المربع.
وتنصح السيدات اللاتي يعانين من السيلوليت بارتداء جوارب طويلة لدعم الساق، حيث يساعد الضغط العمودي على محور الساق في تحفيز الخلايا الليفية لإنتاج الكولاجين بدلا من إنزيم الكولاجيناز، وهو من إنزيمات MMPs. كما أن أي شيء من شأنه أن يعزز من صحة الأنسجة سيكون مفيداً، ومن ذلك اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات مع اللحوم الخالية من الدهون. وزيادة الوزن ليست هي السبب في الإصابة بالسيلوليت، ولكن يبدو أن أسبابها ترجع إلى العامل الوراثي، حيث يوجد ما نسبته 5% من النساء في العالم لا يصبن بالسيلوليت.
يعتبر حمض أسياتيك Asiatic acid من المواد الفعالة في تحفيز انتاج الكولاجين، وهو العنصر الرئيسي في نبات سرة الأرض الأسيوي Asiatic acid. ومن المواد الفعالة أيضاً مضادات الأكسدة كما في الشاي الأخضر ولكن أياً من العناصر الفعالة لا يعمل منفرداً. ويكمن السر في علاج السيلوليت في تثبيط عمل إنزيمات MMPs وما تخلفه من أثار ضارة، وإعادة بناء الكولاجين، وإعادة هيكلة الأنسجة الطبيعية من خلال استعادة الدهون اللازمة لملء الفراغات أو التجاويف الظاهرة على سطح الجلد.



http://s.alriyadh.com/2015/06/04/img/878543775258.jpg


لا يوجد علاج فعال للسيلوليت



http://s.alriyadh.com/2015/06/04/img/374935481447.jpg


السيلوليت هو اضطراب في الأنسجة الدهنية ذاتها



http://s.alriyadh.com/2015/06/04/img/944849138530.jpg


صورة توضح الجلد الطبيعي والمصاب بالسيلوليت

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ما هي فوائد زيت السمك؟


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/695894.jpg


زيوت السمك تأتي من الأسماك الدهنية، وهى تحديدا تتواجد في أنسجة الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والتونة والرنجة والسردين، والسلمون.
شرائح السمك الزيتية تحتوي على ما يصل إلى 30٪ من الزيت. قد تختلف هذه النسبة من نوع لأخر، من ناحية أخرى، تحتوي على تركيزات عالية من الزيوت في الكبد، ويكون أقل بكثير أحماض أوميغا 3 الدهنية فى الأسماك الزيتية هي أيضا مصادر جيدة للفيتامينات A و D. يحتوي السمك الأبيض أيضا على هذه المواد الغذائية، ولكن بتركيزات أقل من ذلك بكثير.
العديد من الخبراء فى المنظمات الصحية في جميع أنحاء العالم ينصحون الناس أن تستهلك إما الكثير من الأسماك الزيتية أو اتخاذ مكملات، لما لها من فوائد صحية. وقد أسفرت الدراسات على مدى السنوات العشر الماضية عن نتائج متباينة فيما يتعلق بفوائد تناول زيوت السمك.
ما هي أحماض أوميغا 3 الدهنية؟
أوميغا 3 هى نوع من الدهون التي توجد عادة في الزيوت النباتية والأكلات البحرية. هناك نوعان منها:
الحمض الدهني (EPA) هو أوميغا 3 الدهنية ويوجد في الأسماك الدهنية، أما الأسماك التى لا تنتج EPA، غالبا ما يحصلوا عليه من الطحالب التي يتناولونها.
DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) وهو المكون الرئيسي لشبكية العين البشرية (في العين)، الحيوانات المنوية، والقشرة المخية (في الدماغ).
مدى صحة زيت الأسماك؟
على مدى السنوات العشر الماضية، كانت هناك عشرات الدراسات على زيت السمك وأحماض أوميغا 3 الزيوت. ودعمت بعض الدراسات هذا الزيت، بينما البعض الآخر لم يدعمه.
الفوائد الصحية لإدراج زيت السمك في نظامك الغذائى :

– يساعد فى مرض التصلب المتعدد.
-يقلل من خطر إصابة الرجال بسرطان البروستاتا إذا إتبعوا نظام غذائي منخفض الدهون.
– استهلاك DHA خلال فترة الحمل يقلل من إكتئاب الحمل وما بعد الولادة.
-يعزز التنمية المعرفية والحركية للجنين، وقد وجد العلماء أن استهلاك الأوميغا 3 من قبل الأم خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل تحسن الخواص الحسية والمعرفية والحركية لطفلها.
– يساعد الشباب الذين يعانون من مشاكل سلوكية، ومشاكل نفسية أخرى.
-يساعد في منع تطوير مرض الزهايمر والحماية منه.
– الاستهلاك الغذائي الكافي من DHA يحمي الناس من فقدان البصر المرتبط بالعمر.
– يمكن أن يخفض وتيرة مرض الصرع.
– هناك بعض الخبراء يعتقدون أن له فوائد كثير للقلب.
ما هي الأطعمة الأخرى الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية؟
الأطعمة التالية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية:
الأسماك الزيتية مثل الأنشوجة والرنجة والسردين، سمك السلمون، سمك السلمون المرقط، والماكريل
كذلك بذور تشيا،والمكسرات.
الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ وغيرها
بالنسبة للنباتيين يجب تناول المكملات الغذائية أو العديد من الأطعمة التي تباع في المتاجر ومحلات السوبر ماركت التى يضاف زيوت أوميغا3 لها، مثل العديد من أنواع السمن النباتي .
زيت بذور الكتان وبذور اللفت زيوت عالية جدا في أحماض أوميغا 3 الدهنية، في حين أن فول الصويا والزيوت تحتوى على نسبة عالية من أحماض أوميغا 6 الدهنية. ومع ذلك، يجب أن نتذكر عدم طهي هذه في درجة حرارة عالية.
وأخيرا يجب إستشارة الطبيب المختص قبل تناول أى مكملات غذائية وذلك لعمل الفحوصات اللازمة للتأكد من عدم وجود أى موانع صحية لديك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

البدائل الصحية للمايونيز


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/condiments-la-viande-mayonnaise-hd.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/condiments-la-viande-mayonnaise-hd.jpg)

المايونيز هو إحدى الإضافات التي تقوم بجعل الأطعمة لذيذة و شهية و العديدون يحبونه لكنه من الأشياء التي تتسبب في زيادة الوزن نظرا لاحتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية و لو كان جسمك معرضا للزيادة أو ترغبين في اتباع حمية لإنقاص وزنك فلا ينصح بتناولك للمايونيز على الإطلاق.
– لهذا نقدم لك بعض البدائل الصحية للمايونيز فيما يلي:
الزبادي:
قومي بمزجه مع زيت الزيتون و بعض التوابل و يمكن أن تتبلي به سلاطة البطاطس و سلاطة الملفوف.
الطماطم المجففة:
قومي بتجفيف الطماطم في الشمس ثم انقعيها في زيت الزيتون و يمكنك أن تتبلي بها الشطائر و السلاطات.
صلصة الخل والزيت:
قومي بمزج الخل أو الليمون مع زيت الزيتون و التوابل و تبلي بها أطعمتك.
الخردل:
يمكن استخدامه في تتبيل الأطعمة لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من المايونيز بكثير.
صلصة الأيولي:
المكونات:
كوب من اللبن قليل الدسم – ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون – ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون – ثلاثة فصوص من الثوم المفروم – نصف ملعقة صغيرة من الملح – فلفل أسود.
الطريقة:
قومي بمزج المكونات معا ثم ضعي المزيج الناتج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما.
صلصة الصويا:
المكونات:
فول الصويا – ملح – قمح.
الطريقة:
تتميز صلصة الصويا باحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية لكن يجب الحرص على اختيار صلصة الصوية التي تحتوي على الصوديوم بنسبة قليلة لأن صلصة الصويا التي تحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم تقوم برفع ضغط الدم.
الكاتشاب:
على الرغم من أنه يحتوي على عدد لا يستهان به من السعرات الحرارية إلا أنه يمكن استخدامه بشكل قليل بمعنى إضافة ملعقتين كبيرتين كحد أقصى منه و الحرص على عدم الإكثار منه لأنه يحتوي على الصوديوم بنسبة كبيرة مما يتسبب في رفع ضغط الدم و ينصح بتناول الكاتساب الذي لا يحتوي على الملح في تركيبه.
الشطة:
تتميز بكون السعرات الحرارية فيها منخفضة كما أنها تعطي مذاقا رائعا للأكل فكل ملعقة واحدة من الشطة تحتوي على سعر حراري واحد فقط كما أنها مفيدة لعلاج المعدة و البرد و نزلات الزكام و تعد من النكهات المحببة للأشخاص الذين يقومون باتباع حميات غذائية للتخلص من الأوزان الزائدة في أجسامهم.
صلصة اللحم:
صحيح أنها لا تحتوي على قيم غذائية كبيرة لكن لو تم استخدامها بشكل صحيح ستكون بديلا لا بأس به للمايونيز مع الحرص على عدم استخدامها للأشخاص المرضى بالسكري و ارتفاع ضغط الدم و يجب الحرص على اختيار النوع الذي لا يحتوي على مكونات الطماطم و الثوم و البصل و التوابل لأنها تؤدي إلى تزويد الصداع النصفي و القولون العصبي في الجسم كما أن بعض أنواعها تحتوي على مادة الجلوتين التي تتسبب في الأذى لمرضى حساسية القمح و يجب عدم الإكثار منها لأن الملعقة الكبيرة منها تحتوي على سبعة عشر سعرا حراريا كما تحتوي على نسبة لا بأس بها من السكر و الصوديوم.
المستخلصات:
تعد من أفضل البدائل للمايونيز لأنها أكثر صحية و لا تحتوي على سعرات حرارية على الإطلاق كما أنها تضيف طعما حلوا لبعض المأكولات كبديل عن السكر و من أمثلتها الفانيليا و النعناع.
قد تتسبب إضافة صغيرة إلى طعامك في جعل جسمك يعاني فاحرصي على ما تضيفينه إلى أطعمتك لتتمتعي بالصحة و العافية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السكر.. المسؤول الأول عن السمنة


أثبتت دراسة طبية بريطانية أن العامل الأول والمسؤول الرئيس عن زيادة الوزن هو السكر الذي يعتبر تأثيره الأقوى والأسرع في مضاعفات السمنة السلبية مقارنة بغيره من الأسباب المؤدية للبدانة.
وبيّنت الدراسة التي اعتمدت على تجارب وأبحاث استمرت لحوالي 30 سنة أن تناول الوجبات غير الصحية والكسل عن ممارسة التمارين الرياضية وغيرها من الأمور والعوامل المسببة لتراكم الدهون في الجسم على المدى الطويل والقصير لا يصل تأثيرها السلبي لنصف ما ينتج عن تناول السكر بشكل عام.
ويقول المشرفون على هذه الدراسة التي أجريت في مراكز أبحاث كبرى المستشفيات وكليات الطب بالجامعات البريطانية أن التخفيف بشدة ومحاولة الانقطاع التام عن تناول السكر عموماً هي المعين الأساسي للنجاح في إنقاص الوزن.
وأضاف المشرفون على الدراسة من أطباء الصحة العامة والمختصين بالتغذية أن نتائجهم التي توصلوا إليها تنفي الاعتقاد السائد عند الغالبية بتأثير قلة النشاط البدني وارتباطه طردياً بزيادة الوزن والمعاناة من السمنة.
ولكن هذا بحسب ما جاء في نتائج الدراسة لا ينفي التأثير المحسوس للعوامل السلبية الأخرى المختلفة على زيادة الوزن حيث أن الإهمال في هذه الجوانب لا بد وأن تظهر مضاعفاته المؤذية ولو بعد حين، ونصحت الدراسة بحسب ما بيّن فيها المشرفون عليها بأن الجمع بين برامج غذائية صحية موزعة السكر قدر الإمكان ويتم فيها ممارسة الرياضة اليومية بشكل دوري مستمر هي الأفضل لتجنب تراكم الدهون وزيادة الوزن والمحافظة على الرشاقة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أثناء الصيام كلنا نشعر بتحسن الكثير من أعراض الجهاز الهضمي ونحس بالراحة والخفة الجسدية

في رمضان.. الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار يؤدي للتخمة والإعياء والخمول!

http://s.alriyadh.com/2015/06/05/img/540848147356.jpg
كثرة الأطعمة تؤدي إلى التخمة

اعداد: د.أحمد الزبيدي أستاذ مشارك واستشاري الجراحة العامة وجراحة القولون والمستقيم
مع دخول شهر رمضان المبارك تزداد الحالة الإيمانية قوة عند المسلمين قاطبةً، كما يزداد حرصهم على القيام بالتكاليف الشرعية التعبدية في هذا الشهر الكريم. ولكي يستطيع المؤمن القيام بها على خير وجه فإن ذلك يتطلب منه أن يراعي صحة بدنه في المقام الأول حتى يتسنى له أداء الواجبات الدينية من صلاة وقيام ومناسك شرعية خاصة بهذا الشهر المبارك وهو أحد مطالب الشريعة الإسلامية السمحة التي لا يُطالب الله النفس إلا وسعها. اعلم عزيزي القارئ، أن الصيام ليس له تأثير ضار على الجهاز الهضمي السليم، بل مفيدٌ جدًا حيث ان الجسم له القدرة على التكيف والتأقلم حسب الظروف الصحية. فأثناء الصيام يحدث بطء في حركة الأمعاء مع نقص العصارة المعدية والمعوية وافرازات البنكرياس وهذا يؤدي لزيادة فترة راحة الجهاز الهضمي. كلنا نشعر بتحسن الكثير من أعراض الجهاز الهضمي أثناء الصيام ونحس بشعور من الراحة والخفة الجسدية وسبب ذلك هو تحسن أداء الأجزاء المختلفة من الجهاز الهضمي بصورة جيدة، إلا ان هناك بعض الحالات التي يمكن ان يتسبب الصيام في سوء حالتك الصحية إن كنت مصابا بأحد الأمراض لا سمح الله. وانا هنا اريد ان اشد انتباهكم الى أنه عندما يتعرض الإنسان السليم لأي توعك صحي نفسي وظيفي أو عضوي ينعكس ذلك على جهازه الهضمي وقد يشعر بالغثيان أو التقيؤ وقد يصاب بالمغص أو الإسهال وذلك ناتج عن تأثير الجهاز العصبي والإفرازات الهرمونية المختلفة للغدد الصماء على الجهاز الهضمي وهنا يكون العلاج هو الطلب من المريض الامتناع عن الأكل والشرب، وكثيرا من الناس يعملون بهذا الإجراء دون استشارة الطبيب بل إنه أصبح من البديهيات المعروفة لدى الكثير منكم حفظكم الله. فالصيام يريح العديد من الغدد ومن بينها غدة البنكرياس ففي حالة التهاب البنكرياس الحاد والشديد فان الخطوة الاولى التي نقوم بها كأطباء معالجين هو منع المريض من الاكل والشرب لمدة قد تتراوح ما بين اليومين والثلاثة وأحياناً كيفما اتفق مع تحسن حالة المريض من عدمه لكي يستريح البنكرياس. ومع علمنا وجليل علمكم عن فوائد الصوم إلا أنه تحدث بعد العوارض للكثير خلال شهر رمضان وبالذات في الأيام الثلاثة الأُوَل من الشهر والتي تكون ناتجة عن اضطرابات فسيولوجية بسيطة ناتجةً عن التغير المفاجئ في النظام الغذائي، من غياب وجبة الإفطار الصباحية، واستخلافها بوجبة السحر، والنوم بعد طعام السحور مباشرة، والإفراط في الطعام والشراب في وجبة الإفطار المسائية، إضافة إلى تنوع غير معتاد (عن بقية أشهر السنة) في الطعام وإضافة المعجنات والحلويات والسكريات وغيرها من أنواع الأطعمة التي تستعمل يومياً في شهر رمضان، ومن ثَمَ أداء الصلاة وقيام الليل على معدة مكدسة بالطعام مما يؤدي إلى اضطراب وظيفي يتمثل بوجع في الرأس أو دوخة وما إلى ذلك من أعراض سرعان ما تزول بعد مرور الأيام الأولى من الصيام. كما يشعر المدخنون ومدمنو القهوة والشاي بالذات (والمشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين) عند الصيام بانه ينقصهم شيء، ومما قد يؤدي عند البعض منهم الى تعكر المزاج وسرعة الانفعال والشعور بالضيق والذي ينتهي تماماً عند التأقلم على الصيام خلال ايام قليلة، ولكن البعض الآخر قد يظهر انه متضايق كي يشعر من حوله انه صائم. هذا ما يحدث على المستوى الفسيولوجي الذي من المعلوم لك أخي القارئ أنك إذا تعاملت مع الصيام على أنه عبادة فإن كثيرا من هذه الأعراض لن تحدث إن لم يكن كلها. إلا أن هناك أعراضا لأمراض حقيقية موجوده عند المريض بعضها لا يظهر إلا وقت الصيام وبعضها يزداد خلال الصيام ومنها: نوبات وجع البطن الشديد التي تحدث لبعض المرضى الذين لا يشكون من أية أوجاع وخلال الصيام يصابون بوجع بطن شديد (حرقة) (حموضة) ( قيء) أو نوبات مغص شديدة لوجود قرحة مزمنة أو التهابات في المعدة أو الاثنى عشر. والحال نفسه في نوبات ألم المرارة ففي شهر الصيام وبسبب الإفراط في وجبة الإفطار الدسمة كماً ونوعاً التي تحتوي على الكثير من المقالي كالسمبوسة واللقيمات، تظهر عوارض المرارة الناتجة عن حصيات موجودة سابقاً في المرارة دون علم المريض بها. أخي القارئ من العادات السيئة التي يجب الابتعاد عنها؛ الإكثار من كمية الطعام المتناول عند الإفطار الذي يؤدي عادةً إلى التخمة والإعياء وأحياناً القيء والخمول والتعب الشديدين. إن تناولك أصنافا عديدة من الأطعمة بالذات الدسمة منها ليلاً ظناً منك انها تحميك من جوع النهار، اعتقاد غير صحيح وغير صحي البتة. كما أن تناول كميات كبيرة من السوائل ليلاً خوفاً من العطش في النهار مع الأكل النَهِم عند الإفطار يؤديان إلى اضطرابات هضمية ومشاكل بولية. ومن مضار الاعتماد على السكريات والحلويات الخاصة بشهر رمضان المبارك أنها تؤدي إلى زيادة في الوزن خلال شهر الصيام. إن التدخين مع التهام كميات كبيرة من الدهون والبهارات والشطة والمخللات بلا شك تزيد من أعراض مرض الارتجاع المعدي المريئي (أي ارتداد حامض ومحتويات المعدة نحو المريء). فالسبب الرئيسي لهذا المرض الشائع هو ارتخاء صمام المريء السفلي مما يسهل الارتجاع الى المريء مسبباً بذلك التهاباً حاداً فيه، ومع استمرار هذه الحالة المرضية بدون علاج ومع زيادة الممارسات الغذائية وفي رمضان بالذات فإن الأمر سوف ينتهي بالتهابات مزمنة وتقرحات في أسفل المريء، قد تؤدي لتليف وتضيق في أسفل المريء (الثلث الأخير منه)، وبعد مرور سنوات طويلة قد يحدث – لا سمح الله -تغيير في نوعية خلايا المريء مما قد يمهد الطريق لحدوث تغييرات سرطانية فيه.
مما يُنصح به في شهر الله المبارك أن الامتثال لأمر الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم فعن أنس -رضي الله عنه - قال رسول الله، صلى الله عليه وسلم-: (من وجد تمراً فليفطر عليه ومن لم يجد فليفطر على الماء فإنه طهور)، وعن أنس -رضي الله عنه- أن النبي -صلى الله عليه وسلم- كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتمرات، فإن لم تكن تمرات حسا حسوات من الماء. ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا (القضاء على الجوع والعطش) فلن تجد أفضل من هدي السنة المطهرة في تناول التمر الذي يفضل أن يكون كسر الصيام به أولا فهو لين على المعدة لطيف بالجهاز الهضمي ومصدر للسكر سريع الوصول الى الدورة الدموية، فثلثا المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة (السكريات الأحادية والثنائية كالجلوكوز والسكروز) تجعل عملية هضمها وامتصاصها سهلةً جداً، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز. يستحب بعد تناول التمر أن يأخذ الصائم فترة صغيرة من الراحة والحركة، يصلي فيها المغرب. فهي راحة محارب تساعد الجهاز الهضمي على استئناف العمل والحركة وتؤهله لاستقبال طعام الإفطار والتعامل معه سريعا دون كسل وبدون أن يحدث عسر الهضم والشعور بالخمول والكسل الذي يحدث لمعظم الصائمين الذين يلتهمون طعام الإفطار دفعة واحدة. يتبعها بتناول حساء دافئ (شربة) بعد عودته من الصلاة مع قليل من الشواء أو المسلوق من النعم (اللحم والدجاج) مع الابتعاد ما أمكن عن المسبكات والأطعمة الدهنية (الإدامات الغنية بالسمن والزيت) أو كثيرة التوابل لأنها ترهق الجهاز الهضمي وتسبب الانتفاخات وعسر الهضم، مع الاعتدال في الكم والنوعية واعتبار وجبة الإفطار وجبة عادية مثل الغداء أو العشاء في الأيام العادية، مع عدم الإكثار من تناول السوائل مع أو بعد الإفطار مباشرة لأنها تعيق عمل المعدة. قال تعالى: (وكلوا واشربوا ولا تسرفوا) (الأعراف:31) ولا بأس بقليل من الحلى ولكن ليس على وجه الانتظام (أي يوميا) فهو لا يعود بالفائدة على الصائم بل على العكس يؤدي إلى زيادة الوزن والتخمة وغيرها من العوارض المرتبطة بصحة ونظافة ونوعية هذه الحلويات والتي يُنصح بتعويضها بتناول الفاكهة الطازجة. وأخيراً تذكر أخي القارىء/ئة ما قاله الصادق المصدوق ساكن طيبة الطيبة صلى الله عليه وعلى آله وصحبه أجمعين: (ما ملأ آدمي وعاء شرا من بطنه، بحسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه، فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه). اللهم بلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين وأكرمنا وقدرنا على صيامه وقيامه وتقبله منا يا رب العالمين. كل رمضان وجهازكم الهضمي بألف عافيه.



http://s.alriyadh.com/2015/06/05/img/448481947648.jpg

تجنب المقليات والمعجنات

http://s.alriyadh.com/2015/06/05/img/058215617900.jpg

ابدأ إفطارك بالتمر

http://s.alriyadh.com/2015/06/05/img/624932007630.jpg

استبدل المشروبات الساخنة بالعصائر الطازجة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

لاحتوائه على خمسين مادة مسرطنة أو مولدة للسرطان والعشرات من المواد السامة ..

التدخين«السلبي».. الأدلة تؤكد علاقته بجلطات القلب والدماغ ونقص وزن حديثي الولادة!

http://s.alriyadh.com/2015/06/05/img/556058478541.jpg
الأطفال يتأذون أكثر من التدخين السلبي


صادف يوم الأحد الماضي الموافق 31 مايو اليوم العالمي لمكافحة التدخين. ويتم في هذا اليوم تشجيع المدخن على الامتناع عن استهلاك جميع أشكال التبغ مدة أربع وعشرين ساعة في جميع أنحاء العالم. كما يهدف هذا اليوم إلى تسليط الضوء في جميع دول العالم على أهمية السيطرة بشكل واسع على استخدام التبغ وإلى التأثيرات الصحية السلبية له، التي أصبحت أحد أهم أسباب الوفاة في أرجاء العالم. وقد صادقت الدول الأعضاء في منظمة الصحة العالمية (WHO) على اليوم العالمي لمكافحة التبغ (WNTD) في عام 1987. وخلال السنوات الثماني والعشرين الماضية، قوبل هذا اليوم بالحماسة والمعارضة حول العالم من قبل الحكومات ومنظمات الصحة العامة والمدخنين والمزارعين إضافة إلى شركات صناعة التبغ.
وسنخصص مساحة العيادة اليوم للحديث عن التدخين البيئي أو ما يعرف بالتدخين السلبي. هناك قرارات تمنع التدخين في بعض الأماكن العامة ولكنها دون شك لم تُفعَّل بشكل واضح إلا في أماكن قليلة كالمستشفيات. حيث لا تزال ترى التدخين في بعض الأماكن العامة مثل المطاعم والأسواق وأحيانا بعض أماكن العمل وغيرها من الأماكن العامة في كثير من الدول العربية. بل أن بعض المطاعم تخصص الأماكن المميزة في المطعم للمدخين. وقد أظهرت الأبحاث في الدول الغربية التي طبقت نظام صارم لمنع التدخين في الأماكن العامة، أن هذا النظام أدى إلى انخفاض ملحوظ في عدد المدخنين في تلك الدول كما سنناقشه أدناه.
الآثار السلبية للتدخين البيئي
عندما ينطلق دخان السيجارة فإن ضرر التدخين يتعدى المدخن إلى كل الموجودين معه في مكان التدخين، وهذا ما يعرف بالتدخين السلبي أو اللاإرادي، وحديثا عرف بتدخين التبغ البيئي (Environmental Tobacco Smoke).
وقد عرف الطب أخطار التدخين البيئي منذ السبعينات الميلادية عندما أثبت أن التدخين البيئي يزيد من احتمال إصابة الأطفال بالتهابات الجهاز التنفسي السفلي، وفي الثمانينات الميلادية ظهرت أول الدراسات التي ربطت التدخين البيئي أو السلبي بالإصابة بسرطان الرئة. وتتابعت بعد ذلك الأدلة على صلة التدخين البيئي بتصلب الشرايين وجلطات القلب والدماغ ونقص وزن حديثي الولادة وزيادة احتمالات الإصابة بالربو وبأمراض الصدر الانسدادية المزمنة وغيرها من الآثار الصحية السيئة. فالكثير من القراء الكرام يعلمون أن الدخان يحتوي على نحو خمسين مادة مسرطنة أو مولدة للسرطان والعشرات من المواد السامة والمهيجة؛ لذلك وضعت الكثير من الدول المتقدمة منذ نهاية الثمانينات وبداية التسعينات الميلادية القوانين التي تمنع التدخين في الأماكن العامة وتم تفعيل ذلك، ووضعت الضوابط التي تلزم الجميع باحترام هذه القرارات، ووضعت الآليات اللازمة للتأكد من التزام المدخنين بهذه الأنظمة فظهرت القوانين المختلفة في أمريكا الشمالية وأوروبا لمنع التدخين في الأماكن العامة حتى أن بعض الدول منعت التدخين بصورة كاملة ليس فقط في أماكن العمل والمطاعم والأسواق، حيث يُمنع مرتادوها من التدخين، في وقت لا تجد مكانًا مخصصًا لغير المدخنين في بعض مطاعمنا.
التأثيرات الإيجابية لمنع التدخين في الأماكن العامة
أجريت دراسات كثيرة في الدول والمقاطعات التي شرّعت قوانين منع التدخين لتقييم تأثير المنع في صحة الناس المرتادين للأماكن العامة. وقد أظهرت الدراسات نتائج مشجعة جدًا تؤيد نظرية تطبيق قوانين منع التدخين في الأماكن العامة؛ فقد أظهرت الدراسات أن مستوى المواد السامة في الدم لدى عينات عشوائية من غير المدخنين قد انخفض بصورة كبيرة بعد المنع. كما أظهرت دراسة أجريت في سان فرانسيسكو أن معدل الإصابة بأعراض تهيج الجهاز التنفسي العلوي والعينين قد انخفض من 77٪ إلى 19٪ بعد المنع، كما انخفضت أعراض الجهاز التنفسي السفلي مثل الأزيز والسعال والبلغم وضيق التنفس من 74٪ إلى 32٪ عند مرتادي الأماكن التي طبق فيها المنع. وتحسنت كذلك وظائف الرئتين المخبرية بصورة كبيرة. وأظهرت دراسة أجريت في ولاية مونتانا الأمريكية انخفاضاً كبيرًا في معدل الإصابة بجلطات القلب في الفترة التي تم فيها المنع مقارنة بالفترة التي سُمح فيها بالتدخين في الأماكن العامة.
كما أظهرت الدراسات في الدول الأوروبية التي طبقت المنع نتائج مماثلة، كما أن عدد المدخنين انخفض، والذين استمروا في التدخين انخفض استهلاكهم للسجائر بصورة كبيرة.
تطبيق المنع ليس بالأمر الصعب
وقد أظهرت الأبحاث أن الدول التي طبقت المنع وجدت أن عملية التطبيق ليست بالموضوع الصعب، وأن العامة يتقبلون مثل هذا الأمر حتى المدخنون أنفسهم يتقبلونه في نهاية الأمر، ولكن الخبراء في فنلندا وهي إحدى الدول التي تطبّق المنع ينصحون بأن يواكب المنع حملات إعلامية توعوية بخطر التدخين البيئي أو السلبي، وأن تنشط البرامج التي تساعد المدخنين على وقف التدخين.
أتمنى أن نرى اليوم الذي يفعل فيه منع التدخين في الأماكن العامة لدينا، وأن نستفيد من تجارب من سبقونا في هذا المجال حفاظًا على صحتنا. نسأل الله للجميع الصحة والعافية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

توقف التنفس أثناء النوم يسبب الاكتئاب عند الرجال

اعداد: أ.د.أحمد سالم باهمام أستاذ الأمراض الصدرية وطب النوم
توقف التنفس أثناء النوم والذي من علاماته الشخير والاختناق اثناء النوم وزيادة النعاس في النهار له مضاعفات كثيرة. وقد اظهرت دراسات سابقة أن توقف التنفس أثناء النوم يسبب الاكتئاب عند السيدات. دراسة جديدة قام بها باحثون في استراليا وقدمت هذا الشهر (مايو 2015) في المؤتمر السنوي للجمعية الأميركية للصدر، درست علاقة توقف التنفس اثناء النوم بالاكتئاب عند الرجال. فقد تابع الباحثون 1875 رجلا مصابا بتوقف التنفس أثناء النوم لمدة 5 سنوات وقاموا باختبارات لمعرفة نسبة إصابتهم بالاكتئاب وقارنوهم بعينة مماثلة من الأشخاص غير المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم. ووجد الباحثون أن شدة مرض توقف التنفس (عدد مرات توقف التنفس لكل ساعة نوم)، وزيادة النعاس أثناء النوم كوَّنا عوامل تنبؤ مستقلة للإصابة بالاكتئاب عند الرجال المصابين يتوقف التنفس أثناء النوم بعد السيطرة على العوامل الأخرى التي قد تسبب الاكتئاب. ووصل خطر الإصابة بالاكتئاب عند الرجال المصابين بتوقف التنفس اثناء النوم إلى أربعة أضعاف الأشخاص غير المصابين يتوقف التنفس أثناء النوم.
نتائج الدراسة مهمة جدا، لما للاكتئاب من مضاعفات عديدة. ويتوقع الباحثون أن علاج توقف التنفس اثناء النوم باستخدام جهاز التنفس المساعد (CPAP) يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طرق التغذية للأطفال المصابين بالسرطان

http://s.alriyadh.com/2015/06/06/img/283031674334.jpg

يعد العلاج الغذائي مهماً لمريض لسرطان وخاصة خلال فترة العلاج الكيميائي او الاشعاعي مما يسببانه من سوء التغذية والعوز الغذائي الناتج عن فقدان الشهية الحاد (Anorexia) أو الهزال (Cachexia)، ويقوم المختصون بتقييم حالة المريض الغذائية تبعاً لحالته الطبية واتخاذ اللازم لمساعدة المريض، وتختلف خطة العلاج الغذائي من مريض لآخر حسب درجة سوء التغذية ودرجة تحمل المريض وتقبله لذلك يتم اختيار إحدى الطرق الثلاث: إما عن طريق التغذية بالفم فإن لم يستطع تكون التغذية عن طريق الأنبوب وإن لم تنجح هذه الخطة يلجأ الأطباء إلى آخر خطوة وهي التغذية الوريدية، ومن خلال هذه الطرق يتم تقديم الحمية الطبية اللازمة للمريض.
التغذية عن طريق الفم:ينصح بها جميع المختصين كخطوة أولى بحيث يتم تشجيع المريض على تناول الطعام الصحي من الحمية المنصوح بها من قبل أخصائي التغذية العلاجية، وغالبا ما تكون هذه الحميات إما لتخفيف الأعراض الجانبية للعلاج مثل الغثيان، الإسهال، الإمساك وغيرها، أو تكون حميات علاجية مثل الحمية قليلة البكتيريا، السكر، الكلى وغيرها.
إذا كان المريض لا يستطيع الحصول على جمع الطاقة أو المغذيات عن طريق الطعام يلجأ الأخصائي إلى استخدام المكملات الغذائية الطبية، ويتم صرف النوع والجرعة المناسبة للمريض وتختلف أنواع هذه المكملات حسب الفئة العمرية والحالة الطبية، ولكن التغذية عن طريق الفم لا تنجح مع جميع المرضى، فقد يعاني المريض نتيجة للعلاج الطبي لمشاكل في البلع أو عدم القدرة على تقبل الطعام وغيره والتي تؤدي إلى نقص حاد بالوزن ويكون كمية ما يتناوله أقل من نصف احتياجه اليومي وفي هذه الحالة تكون الخطوة الثانية هي التغذية الأنبوبية.
التغذية الأنبوبية: يلجأ المختصون للتغذية الأنبوبية في حالة تأثير المرض أو العلاج على قدرة البلع أو الهضم أو امتصاص الطعام أو في حالة وجود انسداد بالجهاز الهضمي، كذلك فقدان الشهية الحاد وخصوصاً مع وجود سوء التغذية أو فقدان الوعي، ومن الدواعي أيضا أن نسبة التمثيل الغذائي تكون عالية لمريض السرطان فيكون المريض غير قادر على تناول الكمية الكافية لتغطي احتياجه خلال فترة العلاج سواء عن طريق الحمية او المكملات الغذائية الطبية بالفم.
ومن شروط هذه الطريقة هو القدرة على استخدام الجهاز الهضمي ولو جزء منه، هناك عدة انواع للتغذية الوريدية تختلف باختلاف المنطقة المستخدمة من الجهاز الهضمي مثل أنبوب من الأنف إلى المعدة أو الأمعاء، ومنها ما يكون مباشر للمعدة أو الأمعاء بحسب الجزء المستخدم وهذا يحتاج إلى التدخل الجراحي، ويتم اختيار مقاس الأنبوب ونوعه على حسب عمر الطفل ومدة استخدامه، وإذا كانت المشكلة الصحية مزمنة يفضل استخدام الأنبوب المباشر إلى المعدة أو الأمعاء على حسب تقييم الطبيب، ويستخدم في التغذية من خلال الأنبوب مكملات غذائية خاصة يتم اختيارها بعد تقييم الأخصائي والذي يعتمد غالبا على عمر المريض، حالته الطبية، نوع الأنبوب المستخدم، احتياجه من السعرات، المغذيات والسوائل ومدى مقدرة الجهاز الهضمي على الهضم والامتصاص.
يتم إدخال الأنبوب في فترة تنويم المريض بجناح المستشفى وتبدأ التغذية تدريجياً مع مراقبة مؤشرات تقبل المريض للخطة سواء كانت مستمرة أو وجبات إلى أن يصل إلى الجرعة المطلوبة وبعد ذلك يستطيع الطفل مغادرة المستشفى بالأنبوب واستكمال الخطة بالمنزل مع المراجعة المستمرة لعيادة التغذية وغالباً تعدل الجرعة أو نوع المكمل الغذائي المستخدم على حسب الحالة .
وبما أن التغذية الأنبوبية تعتبر تغذية اجبارية لا ينتظر لإحساس المريض بالجوع حتى يتم استخدامه فهو محدد بوقت وكمية على حسب الخطة بعكس التغذية عن طريق الفم التي يتم فيها تذوق الطعام وطلبه على حسب الرغبة، عادة تكون هناك بعض المشاكل المصاحبة للتغذية الأنبوبية وغالبا ما تكون في بداية الخطة المتبعة مثل الارتجاع، الغثيان، الاسهال، الامساك، انتفاخ البطن أو انسداد الأنبوب ولكن يمكن التحكم فيها بشكل جيد مع التقييم المستمر للمريض .
التغذية الوريدية:من الأعراض التي تصيب مريض السرطان بسبب العلاج الكيميائي تأثر الجهاز الهضمي سواء بالتقرحات الشديدة أو غيرها مما يسبب عجز المريض عن استخدام الجهاز الهضمي فيلجأ الطبيب للتغذية الوريدية، وهي عملية ادخال المغذيات للدم مباشرة عن طريق الوريد، وفي حالة سرطان الأطفال يتم استخدام القسطرة ليتم الوصول للشريان المركزي، ويتم تحضير ما يحتاجه المريض في تركيبة خاصة محسوبة بشكل دقيق على حسب حالة المريض وتحاليله فتحتوي علي جميع العناصر الغذائية التي تساعد على استقرار حالته وحمايته من نقصان الوزن، ويتم مراقبة المريض بشكل يومي لتعديل الجرعة المستخدمة على حسب الحالة الطبية، وفي حالات يتم استخدام التغذية الوريدية مع الأنبوبية أو الفم إذا كان الجهاز الهضمي سليماً بهدف زيادة السعرات الحرارية.
وبما أن هذه الطريقة تعتبر من التغذية المباشرة للدم فغالباً مايصاحبها بعض المشاكل مثل ارتفاع السكر، ارتفاع انزيمات الكبد والمرارة والالتهابات ولكن مع المتابعة الجيدة للمريض يتم التحكم بها.
في الختام من المهم جداً مساعدة مريض السرطان وخاصة الأطفال على مقاومة المرض وتقبل العلاج بأقل الأعراض الجانبية وذلك يتم بدعم الحالة الغذائية للمريض بتزويده بجميع العناصر الغذائية لكي تساعده على تكوين خلايا جديدة بدلاً من التالفة، فأنصح باتباع ارشادات المختصين حول أنسب الطرق المناسبة للتغذية العلاجية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://m.salyaum.com/media/cache/8b/da/8bda7e01e65ac7254c71bb5eb5bce411.jpg

مراجعة الطبيب بانتظام تحافظ على سلامة الأسنان

كشفت دراسات علمية عن علاقة حشو الأسنان «المتسوسة» باستخدام مادة البلاتين والزئبق والاصابة بمرض الزهايمر، وأكدت أن أغلب مرضى الزهايمر يوجد لديهم عنصر الزئبق داخل المخ بنسب أعلى من المعدل الطبيعي، مما يؤدي لعلاقة عضوية بين كمية الزئبق بالدم والمخ وبين إصابة الشخص بضعف الذاكرة.
واشارت الدراسات الى ان زيادة فرصة الإصابة بمرض الزهايمر كلما زاد عدد الأسنان المحشوة، نظرا لأن الجسم يمتص الزئبق عبر الدم على المدى الطويل بصورة تراكمية وضخّه إلى المخ والخلايا العصبية.
وأثبتت دراسة علمية أن مادة الزئبق، التي تعتبر المكوّن الرئيسي للبلاتين المستخدم في حشو الأسنان، تؤثّر سلبا على وظائف المخ والكبد والرئة والكلى والجهاز المناعي للإنسان بشكل عام.
وكشفت دراسة طبية أخرى أن المواد التي يستخدمها أطباء الأسنان وتدخل في بعض المنتجات الخاصة لتنظيف وحشو الأسنان، لا سيما الفضة والحديد والزئبق تسبب أيضا حب الشباب.
وأكدت الدراسة أن الطفح الجلدي والإكزيما وحب الشباب تتعلق بترسب بعض المعادن في الرئتين والكبد والاثني عشر دون أن يستطيع الجسم التخلص منها‏، بعكس الاعتقاد السائد بارتباطها بتغير الهرمونات وأنواع معينة من التغذية.
ويقول الأطباء ان المواظبة على تنظيف الأسنان بشكل منتظم يوميا وبعد الوجبات باستخدام فرشاة ومعجون يحتوي على الفلورايد والكالسيوم يحمي من التسوّس، ويوصون بأهمية تغيير فرشاة الأسنان كل ثلاثة اشهر ومراجعة طبيب الأسنان خلال نفس الفترة أيضا لفحص اللثة والتمتّع بأسنان قوية.
وذكر المركز الصحي بالعاصمة التشيكية براغ، أن الأعضاء الداخلية في جسم الإنسان تتعرض لمشاكل في طبيعة عملها متأثرة بمادة توكسين الناتجة عن ترسب بعض المعادن مثل الفضة والحديد والزئبق التي يقوم باستخدامها أطباء الأسنان في تنظيف وحشو الأسنان‏.
وينصح خبراء بضرورة حشو الأسنان بمواد غير البلاتين، مثل الحشو الأبيض الذي يعطيها لونها الطبيعي بعد تسليط أشعة الليزر عليه، وهو مخصّص للجانب التجميلي أكثر من العلاجي، ويستخدم بكثرة في علاج أسنان مقدمة الفم، التي تظهر دوما عند التحدّث أو الضحك ولكنه غير قادر على التحمّل أو البقاء لفترة زمنية طويلة مثل البلاتين.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تمييز الروائح مؤشر لطول العمر


http://m.salyaum.com/media/cache/d2/77/d277466b6ca9994b459cebd62dac1760.jpg
اليوم - لندن

توصلت دراسة أجراها باحثون في علم الأعصاب، الى ارتباط القدرة على تحديد الروائح وطول وقصر العمر. وذكرت نتائج الدراسة التي شملت 116 9 مسنا وأجريت لهم بعض التجارب الخاصة بشم الروائح ونشرت نتائجها في مجلة طب الأعصاب، أن نسبة الوفيات وصلت الى 45% عند المشاركين الذين حصلوا على درجات متدنية في اختبارات تحديد الروائح، مقارنة بـ18% للذين حصلوا على درجات عالية، وقال المؤلف الرئيسي في مجلة علم الأعصاب الدكتور دفانجري ديفناند ان الدراسة أثبتت أن زيادة خطر الموت ارتفعت تدريجياً عند الأشخاص الذين حصلوا على أسوأ نتيجة في اختبارات تحديد الرائحة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المرأة تفوق الرجل في سباق «قوة الذاكرة»


أثبتت الأبحاث أن ذاكرة الرجل هي الأسوأ مقارنة بالمرأة فيما يتعلق بفعل ما هو مطلوب منهما فعله في الحياة اليومية.
ولم يتوصل باحثون بريطانيون وإيطاليون إلى السبب الحقيقي وراء بقاء السيدات على تواصل دائم مع الأمور الواجب تذكرها، مرجعين ذلك «كتفسير مبدئي» إلى قدرتهن العجيبة في إدارة شؤون المنزل والالتزام بالجداول والمواعيد في أوقاتها المحددة مما يتطلب منهن التمتع بذاكرة فولاذية.
وبينت نتائج اختبار ذاكرة أجري على 100 رجل وامرأة تتراوح أعمارهم بين 15 إلى 40 عاماً، حول كيفية تذكر تنفيذ خطط للمستقبل القريب وأخرى متعلقة بأحداث آنية،أن النساء كنّ أكثر حظاً في تذكر ما يجب عليهن تذكره من مهام وخطط مرتبطة بالأحداث، أكثر من تذكرهن لمهام يجب إنجازها أو التي يتعلق بعضها بوقت محدد.
وأرجع الباحث في جامعة برمنجهام أستون البريطانية والمشرف على الدراسة الدكتور ليانا باليرمو، الاختلافات فيما يتعلق بالذاكرة بين الجنسين، إلى طبيعة تركيب الدماغ إضافة للهرمونات،

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تدفق الدم للمخ وراء تذكر الأحلام


http://m.salyaum.com/media/cache/07/81/0781b0175187c33e31f6a6decd515aa8.jpgتخزين ذكريات الأحلام في المخ ليتم تذكرها لاحقا

الوكالات - باريس

كشفت دراسة جديدة أن تدفق الدم بنشاط إلى مناطق معينة من المخ ربما يساعد فى تفسير هذا الاختلاف الكبير في تذكر الأحلام. فبشكل عام، يُعتقد أن تذكر الأحلام يتطلب قدرا من اليقظة أثناء الليل ليتم ترميز الرؤية في ذاكرة المدى الطويل. لكن من غير المعروف ما الأسباب التى تجعل بعض الناس يستيقظون أكثر من غيرهم.
وقد درس فريق من الباحثين الفرنسيين خرائط تنشيط المخ أثناء النوم والمخزنة في مناطق يمكن أن تكون مسئولة عن اليقظة أثناء الليل، وعندما قارنوا بين مجموعتين من الحالمين على طرفي النقيض من حيث مدى تذكر أحلامهم، كشفت الخرائط أن المنطقة المسئولة عن جمع ومعالجة المعلومات القادمة من العالم الخارج يتم تفعيلها بشكل كبير في من هم قادرون على تذكر أحلامهم. ويتكهن الباحثون بأن هذا يسمح لهؤلاء الناس بالشعور بضوضاء البيئة ليلا والاستيقاظ للحظات، وبهذه العملية يتم تخزين ذكريات الحلم ليتم تذكرها في وقت لاحق.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة – الرياضة وحدها لا تخفض الوزن


يظن الكثيرون أن بإمكانهم تناول كل شيء من الحلويات والسكاكر لأنهم يمارسون الرياضة وأن الآثار السيئة لمثل هذه الأغذية سوف تذهب بمجرد ممارستها. لكن الحقيقة تكمن أنه لا هروب من الغذاء السيء، الغذاء الغير الصحي يبقى كذلك حتى مع ممارسة الرياضة. هذا ما توصل له فريق علمي بريطاني مؤلف من أطباء مختصين في أمراض القلب.






للرياضة العديد من الجوانب الإيجابية لكن النشاط البدني لوحده لا يساعد على تخفيض الوزن كما يقول الأطباء. يعلل الأطباء ذلك بأن الحركة والنشاط البدني قد زاد نسبياً في العالم الغربي في السنوات الثلاثون الأخيرة لكن في نفس الوقت إزدادت أيضاً السمنة والبدانة.
الغذاء السيء أضر من التدخين والكحول:

السبب الذي يجعل الكثير منا يزداد وزناً هو ليس بالضبط قلة الحركة بل هو نوعية وكمية السعرات الحرارية الزائدة التي نتناولها. يقول الأطباء أن اتباع نظام غذائي غير صحي يسبب المزيد من الأمراض بالمقارنة مع شرب الكحول والتدخين وقلة الحركة.
كما قام الأطباء في الدراسة بإنتقاد الشركات الغذائية بشكل حاد. على سبيل المثال شركة كوكا كولا التي تبين للجمهور أنه لا مشكلة من شرب منتجاتها في حال ممارسة الرياضة، و هذا غير صحيح على الإطلاق كما صرح به الخبراء في الدراسة. حيث يعلق طبيب و يقول أن الشخص الذي يعاني من السمنة ليس في حاجة فقط لممارسة الرياضة لتخفيف وزنه، لكن عليه فقط الإقلاع أو التقليل من تناول مثل هذه الأغذية أو بشكل عام تناول بكميات أقل مهما كان نوع الغذاء وهذه هي الحقيقة والسر في تخفيف الوزن. تناول بكميات أقل هو الذي يساعد بشكل مباشر في تخفيض الوزن.
السكر أسوء من الدهون:

يرى الأطباء أن المشكلة الأساسية هي كمية السعرات الحرارية من السكر. بزيادة كمية السعرات الحرارية يزداد خطر الإصابة بمرض السكري من النوع ٢. أظهر الأطباء أن تناول ١٥٠ سعرة حرارية على شكل سكر يومياً يزيد من إحتمال الإصابة بمر السكري تسعة أضعاف، لكن نفس الكمية من السعرات الحرارية المستمدة من الدهون أو البروتين أقل بكثير من هذه النسبة. ووصل الأطباء إلى قناعة أن السعرات الحرارية المستمدة من السكر هو السبب الرئيسي في إنتشار السمنة والبدانة وناشدوا الحكومات بإجراء المزيد من الجهود وحظر الإعلانات والدعايات التي تروج المشروبات الغازية والوجبات السريعة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تعرف على فوائد اللب السوري ( دوار الشمس )



http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/01/782911.jpg


يعتبر اللب السورى او دوار الشمس من الملسيات المشهورة خاصة مع رخص سعرة ولة العديد من الفوائد الصحية للجسم نتيجة لمحتواة من الدهون الغير مشبعة والمفيدة للصحة ومن الفوائد المهمة لتناول اللب السورى ما يلى
– يحتوى على حمض الفوليك الطبيعيى المهم خلال فترة الحمل فى الشهور الاولى ويمنع التسوس وفقر الدم
– يحتوى اللب السوري على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين E ويحتوى على ماغنسيوم وزنك وحديد وفوسفور ونحاس وهي لازمة لنمو الجسم.
– يستعمل لتقليل نسبة الكولستيرول بالدم حيث يحتوى على احماض امينية غير مشبعة و زيوت أوميجا التى تحارب تصلب الشرايين واتفاع ضغط الدم
– يحتوى اللب السوري على فيتامينات تقوى جهاز المناعة ويحتوى على فيتامين A يقوى النظر والجلد والشعر ويمنع تليف الخلايا
– يفيد اللب السورى فى تقليل الاصابة بالسرطانات خاصة سرطان الرئة مع المدخنين حيث يحتوى على عناصر فسفوريه وجلسرين
– تفيد بذور دوار الشمس فى الوقاية من الالتهابات حيث يحتوى على فيتامين E المضاد للأكسدة الذى يحارب الشوارد الحرة ويقلل من اعراض الربو والتهابات العظام والركب
– يساعد فى حماية الخلايا من التلف وحماية البشرة من الجفاف نتيجة التعرض لاشعة الشمس فوق البنفسجية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

لمن يرغب في الحفاظ على صحة القلب : تناول الافوكادو



http://www.almowaten.net/wp-content/uploads/%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%88%D9%83%D8%A7%D8%AF%D 9%88.jpg




تشتهر ثمرة الأفوكادو بشكل عام في المطبخ النباتي، حيث يقوم البعض باستخدامها بديلاً للحوم، لتساهم بدورها في الحفاظ على صحة القلب.
وتعد هذه الثمرة من أصح الأطعمة، كونها تحتوي على ما يزيد عن 20 نوعاً من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الفيتامين (أ) و(ج)، إضافة إلى المغنيسيوم والبوتاسيوم، كما تحتوي أيضا على الألياف والبروتين.
ويساعد الفيتامين B6 وحمض الفوليك الموجودان في الأفوكادو على تنظيم مستوى الحمض الأميني، وبالتالي تحافظ على صحة القلب.
وأثبتت الدراسات أن تناول الأفوكادو لمدة 7 أيام يخفض 17% من مستوى الكوليسترول في الدم، أما البوتاسيوم في الأفوكادو فيساعد في السيطرة على مستوى ضغط الدم، وحامض الفوليك يحمي من السكتة الدماغية.
وتعد ثمرة الأفوكادو مفيدة في الوقاية من أعراض الشيخوخة، كونها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
كما أن الثمرة من أفضل غسولات الفم، وتعد حلاً لرائحة الفم الكريهة، كما أنها تطهر الأمعاء، أما الدهون في الأفوكادو فهي غير المشبعة، وتعد من الدهون الصحية.
ولكن هذه الثمرة لا تخلو من السعرات الحرارية، فتحتوي 30 غراماً من الأفوكادو على 300 سعرة، لذا ينصح الخبراء بالاكتفاء بحبة واحدة في اليوم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تقرير أميركي يقلب التحذيرات الغذائية رأساً على عقب

تناول البيض والزبد لا يضر بصحة القلب والأوعية

http://s.alriyadh.com/2015/06/07/img/677925249288.jpg

التقرير يقول: إن البيض والزبد لا يسببان أمراض القلب والجلطات الدماغية


تم منذ سنوات ذات عدد وضع بعض الاطعمة في القائمة السوداء والتوصية بضرورة تجنبها باعتبار انها تسبب ضيق الشرايين وأمراض القلب والجلطات الدماغية.
غير أن العلم الذي حذرنا من عدم تناول البيض ومعه اطعمة اخرى غنية بالكوليسترول مثل الزبد والمحار واللحوم الدهنية والكبد عاد ليناقض هذا التحذير، وفقاً لما جاء في تقرير اميركي غاية في الاهمية.
وتعد الأطعمة الغنية بالكوليسترول منذ السبعينات من القرن الماضي مصدر خطر للصحة - في تحذير احدث انقساماً في المؤسسة الطبية منذ وقت ليس بالقصير، إذ ظل عدد متنامٍ من الخبراء ينادون بأنه لا توجد صلة بين الكوليسترول المرتفع في الأطعمة والمستويات الخطيرة من هذه المادة الدهنية في الدم.
أما الآن، وفي خطوة تؤذن بإحداث نقطة تحول جذرية في هذه المسألة، فإن الحكومة الاميركية سوف تتقبل نصيحة بإسقاط الكوليسترول من قائمة "المغذيات المثيرة للقلق".
وأشارت اللجنة الاستشارية للموجهات الغذائية التابعة لوزارة الزراعة الاميركية الى أنها سوف تعتمد البحث الجديد الذي يقلل من الدور الذي يلعبه الكوليسترول الموجود في الاغذية في الاضرار بصحة القلب.
ولن تتضمن التوجيهات الجديدة الصادرة عن اللجنة تحذيراً للناس بتفادي تناول البيض والمحار والأغذية الاخرى الغنية بالكوليسترول.
وستعمل نقطة التحول هذه، التى ترتكز على تقرير صادر عن اللجنة، على إلغاء العديد من التحذيرات التى يعود تاريخها الى 40 عاماً مضت حول عدم تناول الاطعمة الغنية بالكوليسترول. وفي هذا الصدد يقول الدكتور ستيفن نيسين اختصاصي القلب بمستشفى كليفلاند معلقا، "هذه هو القرار الصحيح. لقد ظللنا نتلقى تحذيرات خاطئة بشأن التغذية منذ سنوات."
وأخذ الاطباء يتحولون عن التحذيرات من الكوليسترول والدهون المشبعة ويركزون اهتمامهم على السكر باعتباره مصدر الخطر الغذائي الاعظم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مفيد للنساء في سن اليأس ويوجد في الكمثرى والخوخ والطماطم والتفاح

«البورون».. يساعد على تقليل الإصابة بهشاشة العظام

http://s.alriyadh.com/2015/06/07/img/102766993688.jpg

أكتشف حديثاً أن عنصر البورون المعدني له أهمية في التفاعلات الحيوية داخل جسم الإنسان حيث أن المجتمع الذي يعيش في أراض غنية بمعدن البورون يكونون أقل عرضة للآلام المفصلية. وبالرغم أن الإنسان يحتاج إلى كميات قليلة جداً من هذا العنصر إلا أنه حيوي لصحته وصحة عظامه. ويعتبر من المعادن الضرورية والمغذية والذي يضاف إلى أغذية السيدات في سن اليأس ليمنع فقدان الكالسيوم والمعادن الأخرى من العظام ويقوم كذلك بتنظيم ما يحتاجه الجسم من المعادن والهرمونات لحفظ صحة الأسنان ويساعد على منع هشاشة العظام وبناء العضلات.
الفوائد الطبية
وبالرغم أن البورون نسبياً سام في التركيزات العالية إلا أنه من المعادن الضرورية للكائن الحي حيث يساعد على نقل السكر من الأغشية ويدخل في تشييد الحمض النووي ويدخل كذلك في المكونات المغذية للنبات. إن التركيز الذي أكثر من 700مليجرام كجم من وزن النبات الجاف يعتبر ساما لأغلب المنتوجات الغذائية ويعتبر تركيز البورون 100 مليجرم كجم ساما للنباتات الحساسة والتي تشمل البقوليات والملفوف وبعض أشجار الفاكهة. إن تركيز البورون في الماء والذي أكثر من 4 مليجرم لتر يسبب جرح المحاصيل النباتية، وبعض النباتات مثل القطن والبنجر يتراكم فيها البورون لتركيزات عالية تصل من 500 إلى 3000 مليجرام كجم في الوزن الجاف ولا يعتبر ضارا بها، بعض أنواع التربة يقل تركيز البورون فيها حيث يصل إلى أقل من 1 جزء من المليون وهو يتواجد في التربة عادة بتركيز 30 جزءا من المليون. إن سمية البورون ومركباته تكون قليلة في الأسماك بالرغم من تركيزاته العالية فمثلاً البوراكس Na4B4O7 تصل إلى 3000 إلى 5000 مليجرام لتر.
البورون ومركباته يدخل الجسم عن طريق الاستنشاق أو البلع أو الامتصاص من خلال الأغشية المخاطية أو الجلد المحترق. ويكون امتصاص البورون والأملاح الذائبة من البورات من خلال القناة الهضمية والجلد المحترق غالباً يكون كاملاً، ويعتبر البورون أحد مكونات الأنسجة ولكن عمله غير واضح.
تواجد البورون
ويختزن حوالي 86% من البورون في الهيكل العظمي من الجسم والباقي يتركز في الأنسجة الناعمة مثل المخ والكبد، والأنسجة الدهنية، وتقريباً جميع البورون الموجود في الأنسجة مرتبطاً بالكربوهيدات حيث وجد في جزء الكربوهيدرات من الكبد وإذا وجد البورون داخل الجسم في تركيزات عالية فإنه يقلل نشاط العديد من الانزيمات المؤكسدة والهاضمة وكذلك يهبط أو يثبط امتصاص الكربوهيدرات والأحماض النووية.
البورون الثلاثي
يعتبر البورون الثلاثي المؤكسد وحمض الأرثوبوريك من المواد عالية السمية مع العديد من المواقع الفعالة ومن أمثلة ذلك المواد السامة لخلايا الكبد والمواد المؤثرة على الفاعلية للهرمونات التناسلية والتي قد تسبب تسمم الجنين حيث تعبر هذه المواد من خلال المشيمة.
عنصر البورون سميته وتأثيراته الضارة
وقد اثبتت الدراسات العلمية أن حمض الأورثوبوريك يعتبر مادة مسرطنة كذلك حمض الأورثوبوريك واليورات تعتبر من عوامل Cholinolytic. الجرعات الجرعة المميتة من حمض الأورثوبوريك للإنسان البالغ هي 20 جراما أما الجرعة المميتة للأطفال تكون حوالي 5 جرامات.
أعراض التسمم بعنصر البورون
ومن الأعراض الأولية للتسمم الحاد باليورون هي الغثيان، آلام في المعدة وتقيؤ حاد وفي هذه الحالة يرتفع تركيز البورون في الدم إلى 40 مليجرام لتر وفي الحالات المميتة يحصل التهابات حادة في الجهاز الهضمي وقد يحصل التهابات فيروسية للكبد واحتقان واستسقاء في المخ والقلب. وعند تحليل عينة من المخ وجد أنها تحوي كميات عالية من البورون وكذلك وجدت في الكبد والكلى والبول. والتسممات عند الأطفال تحدث في حليب الأطفال بمادة حمض البوريك أي في بودرة حليب الأطفال والتعرض المستمر والطويل للبورون علامته قلة في النشاط الجنسي والتسمم في الاعصاب وهي تظهر عندما يكون تركيز حمض البوريك من 20 إلى 50 مليجرام متر 3 وعند النساء يظهر التعرض في البورون بوجود التهابات في الأعضاء التناسلية
الجرعات العالية من البورون
وعند تعرض الرجال لتركيز من 10 إلى 35 مجرام متر 3 بورون ولمدة 10سنوات فانه يسبب قلة في السائل المنوي وقلة في عدد الحيوانات المنوية وبالمثل فان استهلاك كميات عالية من الماء ولمدة خمس سنوات ويكون تركيز البورون فيها 1 مليجرام لتر فانه يسبب قلة في الطاقة الجنسية كما أن العمال الذين يعملون في مصانع البورات والبيرويوراث يكونون تحت ضرر التهاب القصبة الهوائية والتهابات في الرئتين. وحمض الأورثوبوريك وصوديوم تيترابورات من الممكن أن يمتص من خلال الجلد وقد وجد أكثر من حالة تسمم ويكون نسبة الوفاة 70% فيها وغالباً تحدث للأطفال الذين عولجوا بالبودرة والمحاليل والمستحلبات والتي تحوي هذه المواد السامة.
أعراض نقص البورون
لا يوجد أعراض عامة لهذا النقص بالرغم من وجود أعراض لحالات العظام ناتجة من نقص البورون مثل Osteomacia وكذلك Osteoarthritis وتثبيط النمو وخاصة الأطفال ويحدث مشاكل في ايض الكالسيوم والمجنسيوم والفسور وزيادة التوتر عن الإنسان.
مصادر عنصر البورون الجيدة
ومن المصادر الجيدة لعنصر البورون الكمثرى والأجاص والخوخ والبرقوق الطازج والمجفف وحبوب القرنيات والزبيب أو العنب المجفف والطماطم والتفاح. إن أحسن جرعة من البورون تؤخذ في أقراص أو كبسولات مع العناصر المعدنية الأخرى والفيتامينات ويمكن أخذه لوحده ويجب عدم أخذ أكثر من 4 مليجرام يومياً إلا إذا أخذ عن طريق مركز طبي غذائي متخصص.
الاستعمالات العلاجية للبورون
يستعمل البورون في حالات التهاب المفاصل وهشاشة العظام وأعراض سن اليأس عند النساء وبناء العضلات وعلاج جلدي للبكتريا والفطريات.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الشوندر


الشوندر مفيد جداً سواء تم تناوله على شكل عصير أو نيئ أو مطبوخ. البياتنين هو صبغ نباتي طبيعي هو المسؤول عن لون القاتم والرائع للشوندر.





الشوندر أو كما يسمى في الخليج الشمندر يحتوي على الحمض الفوليك وفيتامين (B). في الماضي تم إستخدام الشوندر أيضاً في معمل الصباغة وحالياً يستعمل كملون طعام (E162) والمسؤول عن هذا اللون هو البياتنين، الذي يحفظ خلايا الكبد ويحمي القنوات الصفراوية ويشجع على الهضم. كما يعمل البياتنين على خفض مستويات الحمض الاميني وبالتالي يحمي من أمراض القلب والشرايين.




للشوندر العديد من العناصر الهامة والصحية للجسم التي تساعد الجسم في الحماية من السرطان وأمراض القلب وتقوم أيضاً بوظيفة تنظيف الجسم من السموم.المعلومات الغذائية: الشوندر (لكل 100 غرام)



الطاقةكيلو كالوري أو سعرة حرارية٤١الدهونالإجمالي في غراملا يوجدالكربوهيدراتالإجمالي في غرام٩المعادنالصوديوم٦٠البوتاسيوم٤١٠الكالسيوم١٥المغ نيسيوم٢٠الفوسفات٤٥الحديد٠٫٩الزنك٠٫٤الفيتاميناتبيتا كاروتين (ميكروغرام)١٠فيتامين E (ملغ)٠٫١فيتامين B1 (ملغ)٠٫٠٢فيتامين B2 (ملغ)٠٫٠٤فيتامين B6 (ملغ)٠٫٠٥حمض الفوليك (ميكروغرام)٨٠فيتامين C (ملغ)

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ضغوط العمل تعرضك للإصابة بالسمنة


http://m.salyaum.com/media/cache/92/36/9236c9e638c92098014c002f8d3e1ada.jpg


كشفت دراسة طبية حديثة، أشرف عليها باحثون من جامعة كولدج لندن البريطانية، عن نتائج خطيرة بشأن الأضرار الناجمة عن التعرض لضغوط العمل، وذلك بعد تقييم ثماني دراسات شملت 60 ألف شخص.
وأشارت الدراسة إلى أن الضغوط التي يتعرض لها الموظفون داخل عملهم قد ترفع فرص إصابتهم بالسمنة وفرط الوزن، وكلما زاد قدر الضغوط النفسية والمشاكل التي يتعرض لها الأشخاص؛ ارتفعت حدة وزنهم.
الغريب أن الأشخاص الذين تعرضوا إلى مستويات ثابتة من الضغوط داخل مقر عملهم بشكل منتظم، لم ترتفع فرص إصابتهم بالسمنة أو فرط الوزن، بينما ارتفعت فرص هذه المخاطر بشكل كبير في الفترة الأولى من التعرض إلى هذه الضغوط العصبية والنفسية، وأثرت بشكل سلبي على الرياضة والحمية الغذائية التي يتبعها الإنسان. ونشرت هذه النتائج بالمجلة الطبية الدولية للسمنة، كما نشرت على الموقع الإلكتروني لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية في الخامس من شهر يونيو الجاري.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الامتناع عن تناول أي من مشتقات القمح أو الشوفان يعالج الاضطرابات الهضمية التحسسية

الحساسية... مخلوط الشبث والعفص والخل يشفي من الارتيكاريا

http://s.alriyadh.com/2015/06/08/img/721675483043.jpg

خلال الاعداد السابقة تطرقنا الى موضوع الحساسية وقلنا انها تفاعل يحدث في الجسم لأشخاص لديهم حساسية لبعض المواد واشرنا الى الصور العامة للحساسية ومنها الربو وحمى القش والحساسية الأنفية ( التهاب الأنف التحسسي الدائم ) وهناك أنواع أخرى ومنهاالشرى ( الارتيكاريا ) :
والشرى نوع من حساسية الجلد يسميها بعض الناس بالآكلة والبعض يسميها أرتيكاريا وهو تتولد نتيجة تناول طعام معين مثل السمك والبيض والمحار والجوز . وتظهر أعراض الحساسية بشكشة في اللسان والحلقوم والشفتين ثم يحدث تورم بعد ذلك وينتشر بعد عدة دقائق وبسرعة في هذه الأعضاء ويحس المريض بسخونة وأكلان ثم يكتسي الجلد اللون الأحمر القاتم مسبباً الحكة الشديدة والاحتقان ، كما يشعر المريض بضيق في التنفس. ومن الأعشاب الهامة في علاج الارتيكاريا ما يلي :
الشبث + العفص + خل : يؤخذ مقادير متساوية من الشبث والعفص والخل وتطبخ معاً حتى تمام الامتزاج ثم تدهن بها مكان الحساسية فإن المريض يشفى .
حصرم العنب :يؤخذ حصرم العنب ويعصر ويدهن به مكان الإصابة أولاً بأول فيشفى المريض بإذن الله .
مسحوق بذر الفاصوليا+ أزهار البابونج :تؤخذ بذور الفاصوليا وتسحق جيداً ثم تسحق أزهار البابونج ويؤخذ من الاثنين كميات متساوية وتدلك الأماكن المصابة بهذا المسحوق فيعطى نتائج ممتازة .
عرق الحلاوة :الجزء المستخدم من النبات جميع أجزائه حيث يؤخذ كمية قليلة منه سواء أكان طازجاً أم يابساً ثم يغمر في ماء مغلي وبعد أن تنقع جيداً في الماء المغلي تخرج العشبة من الماء وتفرم بالمفرمة أو تسحق ثم توضع ككمادات على الأماكن المصابة وتكرر الكمادات عدة مرات في اليوم حتى تزول حكة الحساسية .
المرمرية + البردقوش: يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق كل من المرمرية والبردقوش وتغمران في كوب مملوء بالماء المغلي ثم يغطى ويترك جانب لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب من هذا المصفى 3 أكواب يومياً بمعدل كوب واحد قبل الوجبة الغذائية .
أوراق الريحان الطازجة + زيت خروع :يؤخذ كمية من أوراق الريحان الطازجة وتفرم جيداً مع ستة أمثالها من الماء ثم توضع على النار وتترك حتى يتبقى ربع حجمها الأصلي ثم تصفى ويضاف إليها نصف حجمها زيت خروع ويخلط الجميع جيداً ويدهن به مكان الارتيكاريا .
كبريت + نطرون + عسل نحل : تؤخذ كميات متساوية من الكبريت والنطرون وتخلط بضعف حجمها عسل نحل نقي ويطلى به مكان الإصابة .
الصداع التحسسي :
يوجد بعض الأعشاب الهامة التي تعالج الصداع التحسسي وهي :
الغار Bay : وهو نبات شجري معمر عطري دائم الخضرة الجزء المستخدم منها الأوراق التي تحتوي على 30 %زيت طيار ومن أهم مركبات الزيت الطيار السينويل واللينالول والفاباينين . كما تحتوي على مواد هلامية وحمض العفص وباراثينولايدز وراتنج . وتستعمل الأوراق أو زيتها ضد الصداع التحسسي . يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الأوراق وتضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتشرب مرتين في اليوم صباحاً ومساءً .
شجرة مريم Fevervew :هي نبات عشبي معمر . الجزء المستخدم جميع أجزاء الشجرة عدا الجذور . تحتوي على زيت طيار وأهم مركباته الفاباينين لاكتونات تربينية ( بارثنولايد ) وتربينات أحادية ومن أهم أسخداماتها أنها مسكنة ، خافضة للحرارة مدرة للحيض وأهم استعمالاتها القضاء على الصداع وهي تؤخذ على هيئة مغلي حيث توضع حوالي عشر ورقات من النبات في ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10 دقائق ثم تشرب . والمادة التي لها التأثير هي البارثنولايد وهي توجد الآن على هيئة مستحضر صيدلاني يمكن شراؤه من محلات الأغذية التكميلية حيث توجد على هيئة كبسولات تؤخذ بمعدل 6 كبسولات في اليوم الواحد .
الصفصاف Willow :والجزء المستخدم من نبات الصفصاف هي الجذور التي تحتوي على السالسين الذي هو أصل الأسبرين ولذلك تسمى شجرة الصفصاف بشجرة الأسبرين وقد أدخلت الحكومة الألمانية مركب السالسين كعلاج للصداع ويوجد على هيئة كبسولات تحتوي على كبسولة على إما 60ملجم أو 120 ملجم وهي تباع في محلات الأغذية التكميلية.
الأخدرية المحولة Evening Primrose :وهو نبات عشبي ثنائي الحول والجزء المستخدم منه الأوراق والقشور وزيت البذور ويحتوي النبات على زيت غني جداً بالأحماض الدهنية الأساسية لا سيما حمض اللينوليك وحمض الغاما لينوليك ويعتبر هذا النبات من أفضل النباتات لعلاج الصداع حيث يحتوي على مركب الفنايل الأنين ويوجد من هذا النبات مستحضر على هيئة كبسولات تباع في محلات الأغذية التكميلية.
الزعتر Thyme :الكل يعرف الزعتر فهو نبات عطري وهو يستخدم على نطاق واسع في أوروبا لعلاج الصداع حيث يؤخذ ملء ملعقة شاي من مسحوق النبات ويضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب وذلك بمعدل ثلاث مرات في اليوم .
الاضطرابات الهضمية التحسسية :
هو مرض يصيب الأمعاء ناتج عن سوء امتصاص الأمعاء للغذاء أو بتعبير أدق اضطراب في عملية امتصاص الأمعاء للغذاء ، وهو الاضطراب الناتج عن الحساسية التي يسببها الجيليادين Gliadin الخاص بالجلوتين الموجود في بروتين بعض الغلال والذي يوجد في بذور القمح بشكل كبير في بذور الشوفان والشعير والشيلم .والجليادين يعمل كمولد مضاد ينتج عنه مناعة معقدة في الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء مؤدياً إلى تكدس الخلايا اللمفاوية الميتة وهذا بدوره يسبب تلف أهداب أو شعيرات وتكاثر خلايا خفية وبالتالي لا يحدث الامتصاص للغذاء .
والعلاج المناسب لمثل هذا النوع من الحساسية وهو قطع أو عدم تناول أي من مشتقات القمح أو الشوفان أو الشيلم أو الشعير ويوجد محلات خاصة بالولايات المتحدة الأمريكية تبيع غذاء خاصاً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين ويجب على الطبيب إعطاء المريض قائمة بمشتقات البذور السابقة والتي عادة توجد في الشوربة وفي الصلصات وفي الآيس كريم وفي الهوت دوج ( Hot dog ) بحيث يتحاشى المريض أكلها ويعطى قائمة أيضاً بالبدائل ، ويمكن أن يعطى بعض المكملات الغذائية مثل المعادن ومقويات الدم والفيتامينات وفي الحالات المتقدمة يمكن أن يعطى المريض كبريتات الحيددوز بمعدل 300 ملجم في اليوم وحمض الفوليك بمقدراه 5 10 ملجم في اليوم الواحد وجلوكونات الكالسيوم بمقدار 5 10ملجم في اليوم الواحد، وكذلك يمكن أن يعطى المريض فيتامين ك بمقدار 10 ملجم فقط وبالأخص إفرازات نسبة البروثرومبين في الدم . وفي حالة إذا كان الطفل يعاني من هذا المرض فإنه يجب وضعه على الغذاء الحقني . وقليل من المرضى يستعصي علاج مرضهم ، وفي هذه الحالة يمكن إعطاء المريض كورتيكوسيترويدز مثل بريدنيزون (Prednisone ) بمقدار 10 20 ملجم .



http://s.alriyadh.com/2015/06/08/img/694497484014.jpg

الصفصاف



http://s.alriyadh.com/2015/06/08/img/291747021022.jpg

الشبث



http://s.alriyadh.com/2015/06/08/img/867633636108.jpg

الأخدرية المحولة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عدم تناول الطعام قبل النوم يمنع الإرهاق


http://m.salyaum.com/media/cache/70/29/702904dd92b0fa2610e8db2d2bc90dd8.jpg
الوكالات - لندن

نتائج جديدة وهامة كشفت عنها مؤخراً صحيفة "ديلى ميل" البريطانية بشأن إحدى الوسائل الفعالة للغاية للحد من الشعور بالإرهاق والتعب المفرط الناجم عن قلة النوم. وأشارت الدراسة التى أشرف عليها باحثون من جامعة بنسلفانيا الأمريكية أن الصيام وعدم تناول الطعام قبل الخلود إلى النوم يساهم بفاعلية كبيرة فى الحد من الشعور بالإرهاق الناجم عن قلة النوم، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية. وأكد الباحثون أن الامتناع تماماً عن تناول الطعام يساهم أيضاً فى تعزيز أداء الأشخاص الذين يعانون من الحرمان من النوم خلال الاختبارات العقلية، وكشفت النتائج أنهم تفوقوا على الأشخاص الذين قاموا بتناول الوجبات الخفيفة قبل النوم مباشرة. وأضافت الدراسة التى شملت 44 شخصا، تتراوح أعمارهم بين 21 و50 عاما، أن عدم الحصول على القدر الكافى من النوم يساهم فى زيادة السعرات الحرارية التى يتناولها الأشخاص بمقدار 500 سعر حرارى، وأكد الباحثون أن الصيام عن الطعام قبل النوم يساهم فى الوقاية من الإصابة بفرط الوزن، وكما يقلل من الشعور بالتعب والإرهاق.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

في دراسة علمية حديثة :

أصحاب فصيلة الدم «AB» الأكثر فقدانا للذاكرة


http://m.salyaum.com/media/cache/19/ed/19edb2c1602698c0354b87ebcb970d99.jpg
أ.ش.أ - واشنطن

توصلت العديد من الأبحاث الطبية إلى أن تغيير نمط الحياة يمكن أن يجعل الأفراد يفقدون الذاكرة، مثل المحافظة على استقرار مستوى السكر فى الدم، فضلا عن الابتعاد عن التوتر والتخلص من التدخين، إلا أن الدراسة الجديدة أضافت عامل خطر جديد لكل ما سبق ألا وهو فصيلة الدم. فقد توصلت الدراسة التى أجريت من قبل «المعاهد الوطنية للصحة» بالتعاون مع وزارة الصحة والخدمات الإنسانية، فى الولايات المتحدة، ونشرت فى مجلة «علم الأعصاب» أن فصيلة الدم تعتمد على وجود أو عدم وجود بروتينات معينة -تسمى المستضدات- فى خلايا الدم الحمراء لدينا، ويتم تمرير هذا النوع فى الدم باستمرار من آبائنا. وأوضح الباحثون أن أربعة الأنواع الرئيسية من فصائل الدم (A)، و(B)، و(AB) و(O)، فضلا عن وجود مادة تسمى (عامل را) يظهر على سطح خلايا الدم الحمراء، حيث يعتبر الشخص الذى يحمل هذه المادة (را +) موجب. وأشارت الأبحاث إلى أن فصيلة الدم (O +) هي نوع الدم الأكثر شيوعا، فى حين (AB) هي الأقل شيوعا، ولكن ليست كل المجموعات العرقية لديها نفس النسبة من أنواع الدم، فعلى سبيل المثال فإن اللاتينيين لديهم عدد كبير من أنواع الدم (O)، فى حين الآسيويين لديهم عدد كبير من أنواع (B) ووفقا لمعدل هذه الدراسة بقيادة الدكتورة «مارى كوشمان» من جامعة «فيرمونت» كلية الطب فى برلنجتون فإن فصيلة الدم (AB)، وجدت فقط فى حوالى 4% من سكان الولايات المتحدة، ومع ذلك كان الناس مع هذا النوع من الدم 82%، أكثر عرضة من الأنواع الأخرى لتطوير مشاكل فى التفكير والذاكرة التى يمكن أن تؤدى إلى خرف الشيخوخة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فصيلة الدم .. أفضل الوسائل للتعرف على الإصابة بالزهايمر


http://m.salyaum.com/media/cache/7d/f1/7df15fbf07429f68ec4506a06d927dc9.jpg


كشفت دراسة قام بها باحثون من جامعة شيفيلد أن فصيلة الدم يمكن أن ترفع من فرص الإصابة بالخرف والزهايمر. ووجدت الدراسة التى نشرت فى مجلة أبحاث الدماغ، أن أصحاب فصيلة الدم "O" لديهم زيادة فى المنطقة الرمادية فى الدماغ، مما يساعد على حمايتهم ضد الأمراض مثل مرض الزهايمر، بالمقارنة بتلك الأشخاص الذين لديهم فصائل الدم "A"، "B" أو " AB “. وفسر الباحثون أن أنواع الدم تلعب دورا فى تطور الجهاز العصبى وهو المسئول عن ارتفاع خطر الإصابة بالخرف والزهايمر. وأوضح الدكتور ماتيو دى ماركو واستاذة آنالينا فينيرى، من إدارة جامعة شيفلد للعلوم العصبية، أن هذا الاكتشاف تم بعد تحليل 189 حالة من الذين خضعوا للرنين المغناطيسى (MRI) ، وذلك لحساب حجم المادة الرمادية فى الدماغ واستكشاف الاختلافات بين فصائل الدم المختلفة. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم "O" لديهم كمية كبيرة من المادة الرمادية فى الجزء الخلفى من المخيخ، أما ذوو فصائل الدم الأخرى فكانت أحجام المادة الرمادية صغيرة فى الدماغ بما فى ذلك الحصين الأيسر، وهو جزء من المخ الذى يسبب مرض الزهايمر.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فصيلة دمك تحدد نوعية غذائك!





قبل اكثر من الف عام وضع الشيخ الرئيس ابو علي الحسين بن علي بن سينا اسس نظام غذائي متفرد يقوم على ثلاثة محاور رئيسية هي:
نوع دم الانسان
نوع الغذاء الذي يتناوله الانسان
طبيعة معدة الانسان وجهازه الهضمي
معنى كلام ابن سينا ان الخصائص التغذوية والعلاجية لطعام ما لا تعني بالضرورة ان ذلك الطعام يناسب الجميع بل ان ما ينفع الانسان يعود الى نوع دمه وطبيعة معدته ثم نوع ذلك الطعام.
ولا يخفى على احد ان فصائل الدم كما نعرفها اليوم لم تكن معروفة ايام ابن سينا ولكن اطباء ذلك الزمان كانوا يدركون ان هناك انواعا من الدم يسمونها: الدم البارد والدم الحار والدم البلغمي ومعروف ان اكتشاف فصائل الدم كما نعرفها اليوم A,B,O,AB يعود الى أوائل القرن الماضي ومنذ ذلك الوقت لاحظ العلماء وجود علاقة قوية بين نوع فصيلة الدم ونوع الامراض التي تصيب الانسان وتطلب الامر عقودا من الملاحظات والتجارب حتى تمكن طبيب التغذية الدكتور بيتر دي ادامو اعتمادا على ابحاث والده طبيب التغذية ايضا جيمس دي ادامو من وضع نظام غذائي يقوم على تلك الاسس التي وضعها ابن سينا قبل اكثر من الف عام.
ومن المعروف ان الغرب قد قام في عام 1935 بإعداد ترجمة وتحقيق كتاب ابن سينا القانون في الطب وربما كان الكتاب هو الحافز الذي جعل الدكتوردي أدامو الأب يركز على صلة التغذية بفصائل الدم.
ويختلف نظام فصائل الدم الحديث عما يسمى بالبصمة الوراثية او بصمة الدم او اختبار نيوترون Nutron الذي منعته وزارة الصحة لان فيه إيهاما للمراجع بمعرفة الاطعمة المناسبة له عن طريق اجراء اختبارات ذات تكلفة مالية كبيرة اما نظام فصائل الدم فلا يحتاج إلا الى معرفة فصيلة الدم.
ويقوم نظام فصائل الدم على التالي:
1- لقد ثبت علميا ان فصيلة الدم لدى كل فرد تتحكم بتأثير الفيروسات والبكتريا والاصابة بالعدوى وكل ما يحتاج الجسم من عوارض تضعف المناعة وتحدث المرض.
2- توجد لدى كل انسان مولدات مضادات antigens تحدد نوع فصيلة دمه وتتواجد في الغشاء المخاطي المبطن للجهاز الهضمي من الفم وحتى الامعاء الغليظة وفي العصارات الهاضمة وعلى خلايا الدم البيضاء وعلى العديد من خلايا الجهاز التناسلي.
3- توجد انواع معينة من البروتينات الصمغية (لكتينات) في الاغذية وهي بروتينات تحتوي على سكريات توجد على سطح بعض انواع الاغذية تتفاعل مع انواع معينة من مولدات المضادات الخاصة بفصائل الدم مشكلة مجموعة من التخثرات في الجهاز الهضمي على هيئة كتل تتشكل عن طريق اندماج الخلايا بسبب تصمغها اي وصل السكريات على سطح تلك الخلايا مما يؤدي الى تعطل عمليات الهضم وتمثيل والطعام وامتصاص العناصر الغذائية ويؤدي بالتالي الى وصول تلك الكتل غير المهضمومة من الاطعمة الى الامعاء الغليظة وتخمرها مما يسبب انتفاخ البطن وآلام القولون وعلى ضوء ذلك وضع الدكتور دي ادامو مجموعة من السمات والنصائح لكل فصيلة كالتالي:
1- فصيلة A: دم اصحاب هذه الفصيلة اكثر لزوجة من غيره وجهازهم المناعي حساس وهم معرضون للاصابة بامراض القلب والسكر والسرطان ويجب عليهم الامتناع عن معظم منتجات الألبان والدهون الحيوانية واللحوم الحيوانية ويجب عليهم التركيز في غذائهم على الفواكه والخضروات اي اتباع نظام غذائي غني بالنشويات فقير الدهون.
2- فصيلة B: لديهم فرص عالية في عدم الاصابة بالامراض المزمنة مثل امراض القلب والسرطان او الشفاء منها اذا اصيبوا بها ويجب ان يتناولوا غذاء متوازنا من الفواكه والخضروات والحبوب والأسماك ومنتجات الألبان واللحوم على ان يتجنبو الحوم الدواجن تماما.
3- فصيلة O: اصحاب هذه الفصيلة دمهم خفيف مقاوم للتكتل ولذلك تقل لديهم امراض القلب والشرايين ولكنهم معرضون للاصابة بكسل الغدة الدرقية وحموضة المعدة (الاصابة بالقرحة) ويجب ان يزيدوا من تناول البروتينات اللحوم الحمراء والفواكه والخضروات وان يقللوا من النشويات مع الامتناع عن منتجات القمح والذرة ومنتجات الالبان وأغلب المكسرات.
4- فصيلة AB: يجب ان يركز اصحاب هذه الفصيلة على الخضروات والفواكه مع استهلاك القليل من الاسماك واللحوم ومنتجات الألبان والامتناع عن لحم الدجاج. ولهذا النظام معارضون كثيرون وذلك لانه ينسف جميع مفاهيم التغذية السابقة بما فيها الهرم الغذائي من اسسها بالاضافة الى انه نظرا لحداثة تطبيقه لم تتوفر الى الآن دراسات علمية كافية توثق ايجابيات تطبيقه كما انه صعب التطبيق لانه يتطلب ايجاد الكثير من البدائل لما اعتاد الناس على تناوله وافضل طريقة للجاد في تجربة هذا النظام هي التأكد من جدواه وذلك بالقيام بتحاليل كاملة قبل البدء فيه تشمل الوزن وضغط الدم ومستوى السكر في الدم ومستوى الهيموغلوبين ومستوى الاملاح ومستوى الكوليسترول وحالة القلب وجهاز المناعة وتسجيل ملاحظات حول الحالة الصحية فيما يتعلق بآلام المفاصل وحساسية الصدر وحالة البشرة من حساسية جلدية وتساقط شعر وتكسر اظافر حالة جهاز الاخراج وصحة القولون وانتفاخ الامعاء وحرقان المعدة ثم يطبق النظام تطبيقا كاملا لمدة ستة اسابيع يقوم بعدها باجراء التحاليل والملاحظات السابقة مرة اخرى ويقارنها بتلك التي اجراها قبل تطبيق النظام ولمعرفة المزيد عن هذا النظام يمكن الاطلاع على الكتب العربية المتوفرة في السوق عن نظام فصائل الدم فهو نظام يستحق التجربة بدليل وجود اصل له في كتاب ابن سينا.
الاحمد ـ مستشفى الامير سلطان بعريعرة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فصيلة دمك تحدد نوعية غذائك!



قبل اكثر من الف عام وضع الشيخ الرئيس ابو علي الحسين بن علي بن سينا اسس نظام غذائي متفرد يقوم على ثلاثة محاور رئيسية هي:
نوع دم الانسان
نوع الغذاء الذي يتناوله الانسان
طبيعة معدة الانسان وجهازه الهضمي
معنى كلام ابن سينا ان الخصائص التغذوية والعلاجية لطعام ما لا تعني بالضرورة ان ذلك الطعام يناسب الجميع بل ان ما ينفع الانسان يعود الى نوع دمه وطبيعة معدته ثم نوع ذلك الطعام.
ولا يخفى على احد ان فصائل الدم كما نعرفها اليوم لم تكن معروفة ايام ابن سينا ولكن اطباء ذلك الزمان كانوا يدركون ان هناك انواعا من الدم يسمونها: الدم البارد والدم الحار والدم البلغمي ومعروف ان اكتشاف فصائل الدم كما نعرفها اليوم A,B,O,AB يعود الى أوائل القرن الماضي ومنذ ذلك الوقت لاحظ العلماء وجود علاقة قوية بين نوع فصيلة الدم ونوع الامراض التي تصيب الانسان وتطلب الامر عقودا من الملاحظات والتجارب حتى تمكن طبيب التغذية الدكتور بيتر دي ادامو اعتمادا على ابحاث والده طبيب التغذية ايضا جيمس دي ادامو من وضع نظام غذائي يقوم على تلك الاسس التي وضعها ابن سينا قبل اكثر من الف عام.
ومن المعروف ان الغرب قد قام في عام 1935 بإعداد ترجمة وتحقيق كتاب ابن سينا القانون في الطب وربما كان الكتاب هو الحافز الذي جعل الدكتوردي أدامو الأب يركز على صلة التغذية بفصائل الدم.
ويختلف نظام فصائل الدم الحديث عما يسمى بالبصمة الوراثية او بصمة الدم او اختبار نيوترون Nutron الذي منعته وزارة الصحة لان فيه إيهاما للمراجع بمعرفة الاطعمة المناسبة له عن طريق اجراء اختبارات ذات تكلفة مالية كبيرة اما نظام فصائل الدم فلا يحتاج إلا الى معرفة فصيلة الدم.
ويقوم نظام فصائل الدم على التالي:
1- لقد ثبت علميا ان فصيلة الدم لدى كل فرد تتحكم بتأثير الفيروسات والبكتريا والاصابة بالعدوى وكل ما يحتاج الجسم من عوارض تضعف المناعة وتحدث المرض.
2- توجد لدى كل انسان مولدات مضادات antigens تحدد نوع فصيلة دمه وتتواجد في الغشاء المخاطي المبطن للجهاز الهضمي من الفم وحتى الامعاء الغليظة وفي العصارات الهاضمة وعلى خلايا الدم البيضاء وعلى العديد من خلايا الجهاز التناسلي.
3- توجد انواع معينة من البروتينات الصمغية (لكتينات) في الاغذية وهي بروتينات تحتوي على سكريات توجد على سطح بعض انواع الاغذية تتفاعل مع انواع معينة من مولدات المضادات الخاصة بفصائل الدم مشكلة مجموعة من التخثرات في الجهاز الهضمي على هيئة كتل تتشكل عن طريق اندماج الخلايا بسبب تصمغها اي وصل السكريات على سطح تلك الخلايا مما يؤدي الى تعطل عمليات الهضم وتمثيل والطعام وامتصاص العناصر الغذائية ويؤدي بالتالي الى وصول تلك الكتل غير المهضمومة من الاطعمة الى الامعاء الغليظة وتخمرها مما يسبب انتفاخ البطن وآلام القولون وعلى ضوء ذلك وضع الدكتور دي ادامو مجموعة من السمات والنصائح لكل فصيلة كالتالي:
1- فصيلة A: دم اصحاب هذه الفصيلة اكثر لزوجة من غيره وجهازهم المناعي حساس وهم معرضون للاصابة بامراض القلب والسكر والسرطان ويجب عليهم الامتناع عن معظم منتجات الألبان والدهون الحيوانية واللحوم الحيوانية ويجب عليهم التركيز في غذائهم على الفواكه والخضروات اي اتباع نظام غذائي غني بالنشويات فقير الدهون.
2- فصيلة B: لديهم فرص عالية في عدم الاصابة بالامراض المزمنة مثل امراض القلب والسرطان او الشفاء منها اذا اصيبوا بها ويجب ان يتناولوا غذاء متوازنا من الفواكه والخضروات والحبوب والأسماك ومنتجات الألبان واللحوم على ان يتجنبو الحوم الدواجن تماما.
3- فصيلة O: اصحاب هذه الفصيلة دمهم خفيف مقاوم للتكتل ولذلك تقل لديهم امراض القلب والشرايين ولكنهم معرضون للاصابة بكسل الغدة الدرقية وحموضة المعدة (الاصابة بالقرحة) ويجب ان يزيدوا من تناول البروتينات اللحوم الحمراء والفواكه والخضروات وان يقللوا من النشويات مع الامتناع عن منتجات القمح والذرة ومنتجات الالبان وأغلب المكسرات.
4- فصيلة AB: يجب ان يركز اصحاب هذه الفصيلة على الخضروات والفواكه مع استهلاك القليل من الاسماك واللحوم ومنتجات الألبان والامتناع عن لحم الدجاج. ولهذا النظام معارضون كثيرون وذلك لانه ينسف جميع مفاهيم التغذية السابقة بما فيها الهرم الغذائي من اسسها بالاضافة الى انه نظرا لحداثة تطبيقه لم تتوفر الى الآن دراسات علمية كافية توثق ايجابيات تطبيقه كما انه صعب التطبيق لانه يتطلب ايجاد الكثير من البدائل لما اعتاد الناس على تناوله وافضل طريقة للجاد في تجربة هذا النظام هي التأكد من جدواه وذلك بالقيام بتحاليل كاملة قبل البدء فيه تشمل الوزن وضغط الدم ومستوى السكر في الدم ومستوى الهيموغلوبين ومستوى الاملاح ومستوى الكوليسترول وحالة القلب وجهاز المناعة وتسجيل ملاحظات حول الحالة الصحية فيما يتعلق بآلام المفاصل وحساسية الصدر وحالة البشرة من حساسية جلدية وتساقط شعر وتكسر اظافر حالة جهاز الاخراج وصحة القولون وانتفاخ الامعاء وحرقان المعدة ثم يطبق النظام تطبيقا كاملا لمدة ستة اسابيع يقوم بعدها باجراء التحاليل والملاحظات السابقة مرة اخرى ويقارنها بتلك التي اجراها قبل تطبيق النظام ولمعرفة المزيد عن هذا النظام يمكن الاطلاع على الكتب العربية المتوفرة في السوق عن نظام فصائل الدم فهو نظام يستحق التجربة بدليل وجود اصل له في كتاب ابن سينا.
الاحمد ـ مستشفى الامير سلطان بعريعرة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تحليل نفسي

فصيلة دمك تحدد شخصيتك





يرجع بعض المختصين جزءا من الصفات الشخصية للإنسان إلى فصـيلة دمه التي يحملها:
فصيلة الدم (O)
نشيط و منفتح ، منبسط وعنيد ، سريع الغضب وفي نفس الوقت كريم ، يتصف بالغيرة لذلك فصاحبها عادة ما يتجنب الرذيلة ونادراً ما يشعر بالحقد، وهو شخصية واقعية ومنظمة وقادرة على التركيز بسهولة ، نقاط الضعف العدوانية والاستثارة السريعة ، التعجرف واحتقار الآخرين.
فصيلة الدم (A)
إنسان منظم ومتوازن ، منتج ومخلص في الحب ، يساعده الاتزان الداخلي و المشاعر المستقرة على الصمود في مواجهة الإغراءات الخارجية والمغامرات وتجعله أكثر استقراراً من غيره في الحب والزواج . نقاط الضعف التشاؤم المزمن والخجل و الميل إلى البطء والانزواء ونقص الثقة في النفس
فصيلة الدم (B)
شخص عاطفي سريع البديهة متميز ومبتكر، هادئ الأعصاب وجذاب ، ردود أفعاله مفاجئة لا يمكن التنبوء بها ، عيوبها الفوضوية و الميل إلى الوحدة والاكتئاب المؤقت ، فهم أشخاص متمردون غير مطيعين.
فصيلة الدم (AB)
إنسان حساس جداً سريع البديهة وعقلاني ، يصعب التنبؤ بتحركاته وردود أفعاله ، يتميز بالكرم وهدوء الأعصاب، اجتماعي ودبلوماسي من الدرجة الأولى ، نقاط الضعف سريع الغضب ومتردد وفيه رغبة في التكتم الشديد والفوضوية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

البرباريس لعلاج قرحات الفم وآلام الحلق

أ.د. جابر بن سالم القحطاني
بدأنا الحديث الأسبوع الماضي عن نبات البرباريس وهو عشب معمر يبلغ ارتفاعه حوالي مترين ذو ساق رمادية اللون واستكمالا للحديث فقد كان العشابون الأوروبيون في بداية العصور الوسطى يؤمنون بالمثل الذي يقول "الجوهر يدل به المظهر" وهذا اعتقاد بأن مظهر النبات يكشف عن قوته العلاجية، وتكون أزهار النبات صفراء وقشور جذوره تعطي صبغة مميزة صفراء اللون حيث أن هذا اللون يميز عين الشخص المصاب باليرقان وكذلك بشرته، لذا استخدم هذا النبات في علاج أمراض الكبد والحويصلة الصفراية، وقد أشير إلى هذا النبات باسم "عنبة اليرقان" وكان الأطباء التقليديون في روسيا القديمة ينصحون مرضاهم بتناول هذا النبات لعلاج حالات الالتهابات بمختلف أنواعها وكذلك ارتفاع ضغط الدم الشرياني وحالات نزف الرحم غير الطبيعية.
إن أول من أدخل هذا النبات إلى أمريكا الشمالية هم المستعمرون الأوائل، فتعرف عليه الهنود الحمر كنبات قريب من نبات عنب الأورغون وهذا النبات كانوا يقدرون جداً قدرته العظيمة في الشفاء، وقد استعملته تلك القبائل لعلاج قرحات الفم وآلام الحلق والجروح المتعفنة والزحار وآلام الأمعاء، وفي القرن التاسع عشر كان الأطباء يصفون نبات البرباريس لعلاج حالات الإسهال والزحار والتهابات العينين والحمى وتلوث الدم والزهري والكوليرا واليرقان.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/06/al21-730x365.jpg
دراسة حديثة: الروزماري أو إكليل الجبل يحفز من نشاط الذاكرة


http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/06/al22-250x187.jpg (http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2013/06/al22.jpg)



فقدان الذاكرة هي واحدة من الآثار الجانبية الغير مرغوب فيها من جراء التقدم في العمر، ووفقا لدراسة حديثة يمكن لنبات الروزماري أن تقاوم هذا التطور في النسيان. لا يقتصر دور الروزماري أو إكليل الجبل في زيادة من نكهة الطعام بل يؤثر أيضاً على بعض وظائف الدماغ، هذا ما وجده باحثون بريطانيون في دراسة علمية عن هذا النبات.

يتكاثر هذا النبات في المنطقة المحيطة لبحر الأبيض المتوسط ويحتوي على الزيوت الأساسية ومكونات مثل الكافور، سينول، كارنوسول، وفلافونيدات، الصابونين بالإضافة إلى مكونات مريرة الطعم. حتى اليونان الأغريق عرفوا فوائد هذه النبتة واستخدموها في الكثير من المجالات الطبية.
حسب دراسة بريطانية، التي عرضت في أبريل ٢٠١٣ في المؤتمر “علم النفس الجمعية البريطانية” ذكر علماء النفس من جامعة نورثمبريا أن الروزماري يمكن أن يساعد الدماغ في تنشيط الذاكرة بشكل فعال. حتى أنهم ادعوا أن الروزماري يقوم بتحسين أداء الذاكرة بنسبة قد تصل إلى ٧٥ في المئة.
قام الباحثون في غرفة البحوث بإنتاج قطرات من زيت إكليل الجبل الأساسي المكثف والغني برائحة النبات، وأيضاً بإجراء تجارب تأثير عطر النبات على ٦٦ من المشاركين وذلك بنشر عطر النبات في غرفة قبل دخول المشاركين إليها. قام الباحثون بتوزيع المشاركين في غرفتين، النصف الأول في غرفة مليئة برائحة إكليل الجبل والنصف الثاني في غرفة خالية من عطر هذا النبات.
إكليل الجبل المعطرة يعزز أداء الذاكرة
كان على جميع المشاركين إجراء بعض التمارين تتعلق بقوة الذاكرة، على سبيل المثال أوقات تناول دواء بشكل دقيق بالإضافة إلى إخفاء أدوات معينة في أمكنة مختلفة وايجادها بعد فترة من جديد. مع كل هذه التجارب كان على المشاركين إعطاء عينة عن دمائهم لإجراء بعض الفحوصات عليها وتشخيصها.
أظهرت نتائج تقييم الاختبارات أن المشاركين في المجموعة التي قامت بشم رائحة نبات الروزماري قاموا بتذكر الأشياء والأدوات المخفية بنسبة ما بين ٦٠٪ و ٧٥٪ في المئة بالمقارنة مع المجموعة الأخرى، مما يؤكد أن نشاط دماغ هذه المجموعة كان فعالاً أكثر من المجموعة الثانية. ومن نتائج فحص دماء المشاركين وجد الباحثون كمية أعلى من السينول عند المجموعة الأولى بالمقارنة مع المجموعة الأخرى.
الدراسة نشرت أيضاً في المجلة العلمية: “تطورات علاجية في علم الادوية النفسية”

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نم مبكرا تنقص وزنك







ثمة دراسات علمية جديدة تؤكد أن النوم المبكر يساعد على إنجاح نظام الحمية، وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن.

فقد أكد عدد من الباحثين في الولايات المتحدة من خلال دراسة نشرتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية مؤخرا، أن نجاح الحمية التي يتبعها الإنسان تعتمد على عدد ساعات النوم التي يحصل عليها يوميا.
وأوضحت الدراسة أن عدم حصول المرء على النوم المريح يؤثر على إفراز هرمون التوتر "كورتيزول" المنظم للشهية، وبالتالي يؤدي إلى شعور المرء بالجوع، حتى وان تناول كميات كافية من الطعام.
وأكد العلماء أن على الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم تغيير عاداتهم الغذائية وعاداتهم في النوم أيضا.
وشددوا على ضرورة تجنب أخذ قيلولة (النوم لفترة قصيرة) أثناء النهار، لتفادي حصول مشكلات في القدرة على النوم أثناء الليل.
وتضمنت الدراسة تقديم عدد من الإرشادات المفيدة في هذا السياق، ومن بينها عدم الذهاب إلى النوم عند الشعور بالجوع، والابتعاد عن تناول وجبة دسمة قبل النوم.
كما نصح الراغبون في الحمية ممارسة الرياضة بشكل دوري قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل، ومحاولة استبدال الكافيين بالعصير الطازج، وأخذ حمام ساخن أو قضاء بعض الوقت في القراءة قبل الاستغراق في نوم عميق.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المضخة المزدوجة الصناعية آخر تطور في عالم السكري..

البنكرياس الصناعي ... أقل خطراً من زراعة الخلايا الجذعية مجهولة العواقب

http://s.alriyadh.com/2015/06/09/img/591040803075.jpg
البنكرياس

يأبى أن يمر عام إلا وهناك تطور جديد في عالم السكري وعلاجه. في هذه المقالة سأتحدث عن علاج جديد منتظر لمرضى السكري وهو مضخة الإنسولين المزدوجة والتي تضخ هرموني الإنسولين والجلوكاجون والتي يعتقد البعض أنها ستكون مستقبلا واعدا وعلاجا مرضيا لمرض السكري ومضاعفاته. والذي سيحد من تذبذب مستوى السكر في الدم، سواء ارتفاعاته أوانخفاضاته.

أهمية هرمون الجلوكاجون لمرضى السكري:
يشكو الكثير من مرضى السكري النوع الأول من انخفاض السكر بين الحين والآخر، كما أن البعض منهم يشكو من انخفاضات شديدة في سكر الدم إلى درجة ان المريض يصاب بالتشنج العضلي أو الغيبوبة الكاملة. ويتساءل الكثير من مرضى السكري النوع الأول عن سبب الانخفاض المفاجئ والقوي لسكر الدم والذي يكون غير مبرر في بعض الأحيان. السبب لهذا الأمر يرجع إلى فقدان هرمون الجلوكاجون. وللتوضيح، فإن غدة البنكرياس لديها عدة خلايا ومنها خلايا بيتا التي تفرز هرمون الإنسولين ومنها خلايا ألفا التي تفرز هرمون الجلوكاجون.الكثير من الناس يهتم بخلايا بيتا المفرزة لهرمون الإنسولين، لأن فقدان هرمون الإنسولين يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم وهذا صحيح. ولكن هناك أيضا خلايا ألفا المفرزة لهرمون الجلوكاجون والتي أيضا تكون متأثرة لدى مريض السكري النوع الأول. والسبب في ذلك هو أن مرض السكري مرض يسببه خلل في الجهاز المناعي، يخرج هذا الجهاز المناعي المختل أجساماً مضادة تحارب جميع خلايا البنكرياس المفرزة لهرمون الإنسولين والمفرزة لهرمون الكلوكاجون أيضا. فيكون بذلك مريض السكري فاقد لكلا الهرمونين وعلى خطر من ارتفاع السكر وكذلك انخفاض السكر.

المضخة المزدوجة الصناعية المستقبلية:
استطاعت جامعة هارفارد الشهيرة تصنيع مضخة إنسولين مزدوجة، تقوم بضخ هرمون الإنسولين وأيضا ضخ هرمون الكلوكاجون معا.وللتوضيح في هذا الجانب، تقوم المضخة بضخ هرمون الإنسولين على مدار الساعة ويمكن تغيير مقدار الضخ على حسب حاجة الجسم ومستوى السكر في الدم. ترتبط المضخة بجهاز يقوم بتحليل السكر المستمر وبالتالي إذا ارتفع السكر يزيد ضخ هرمون الإنسولين وإذا انخفض مستوى السكر في الدم يقل ضخ هرمون الإنسولين. ولكن الجديد في هذه المضخة المزدوجة انه إذا انخفض مستوى السكر في الدم تضخ هذه المضخة الجديدة هرمون الجلوكاجون أيضا وبكميات بسيطة إلى جانب نقص ضخ هرمون الإنسولين. إن الضخ المزدوج لهرموني الإنسولين والكلوكاجون يقلل من تذبذب مستوى السكر في الدم وهي الشكوى التي يعاني منها الكثير من مرضى السكري وخاصة الأطفال منهم.
الدراسة العلمية على
المضخة المزدوجة:
تم الاشراف على هذه الدراسة البروفيسور في جامعة هارفارد الدكتور ستيفن روسيل وأيضا الدكتور العربي فراس الخطيب من جامعة بوسطن. وطبعت هذه الدراسة في أكثر المجلات الطبية شهرة وهي مجلة نيو إنجلاند الأمريكية. وقد ضمت هذه الدراسة 20 مريضا بالغا مصابا بمرض السكري النوع الأول وأيضا بعض المراهقين المصابين بمرض السكري والذي بلغ عددهم 32مريضا. وقد كانت هناك مقارنة بين مستوى سكر الدم لدى هؤلاء المرضى المستخدمين للمضخة المزدوجة والمرضى المستخدمين للمضخة المعتادة. وكلا الفريقين مستخدم لجهاز تحليل السكر المستمر. كان معدل مستوى سكر الدم لدى المرضى المستخدمين للمضخة المزدوجة تقريبا 133 ملجرام لكل ديسيلتر مقارنة بمستوى السكر 195ملجرام لكل ديسيلتر لدى المرضى المستخدمين للمضخة المعتادة. والجميل في الأمر أن عدد انخفاضات السكر أو أن مستوى السكر المنخفض كان أقل من أربعة في المائة في فترة الاختبار أو التجربة والتي استمرت خمسة أيام وذلك لدى المرضى المستخدمين للمضخة المزدوجة بينما كانت سبعة في المائة لدى المستخدمين للمضخة المعتادة. من هذه الدراسة يتبين لنا ان المضخة المزدوجة أفضل من المضخة المعتادة المقترنة بتحليل السكر المستمر.

تطبيق المضخة المزدوجة الأوتوماتيكية الصناعية:
تطبيق المضخة هو في الأصل تطبيق الأيوفون الجيل الرابع مع استخدام تطبيق جهاز ديكس كوب القادر على حساب مستوى السكر المستمر. وكما هو موضح في الصور المرفقة، المضخة كانت في البداية عبارة عن جهازين منفصلين أحدهما يضخ هرمون الإنسولين والآخر يضخ هرمون الإنسولين.ولكن الأن هو عبارة عن جهاز واحد مزدوج. وقد رحب المراهقين لاستخدامه ولم تكن هناك معاناة من ارتداء هذه الأجهزة.

الأطفال المشاركون
في الدراسة:
لقد تم عمل هذه الدراسة في المراهقين بين سن الرابعة عشرة والثامنة عشرة وذلك أثناء تواجدهم في المخيم المعد لمرضى السكري. وقد كانت متابعة هؤلاء الأطفال أو المراهقين دقيقة للغاية وكان هناك فيق طبي على مدار الساعة وعلى مدار هذه الخمسة أيام. وقد سمح للمرضى المستخدمين للمضخة المزدوجة من تناول الأكل الطبيعي وكذلك ممارسة الرياضة في النادي الرياضي والسير في دائرة محيطها حوالي ثمانية كيلومترات في مدينة بوسطن الجميلة من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الحادية عشرة ليلا. وقد قام الفريق الطبي بتحليل السكر كل نصف ساعة إضافة إلى تحليل السكر عبر أجهزة السكر المعتادة وقد تم نقل تحليلات السكر مباشرة عبر أجهزة خاصة إلى دائرة المراقبة والتحكم في الفندق المجاور للتنبؤ بأي خطر قد يصيب هؤلاء المرضى من انخفاض أو ارتفاع.
وقد تم استضافة الدكتور ستيفن روسيل في المملكة العربية السعودية في شهر نوفمبر الماضي وقد أدلى بتصريحه بأن هذه المضخة ستكون في متناول الجميع في نهاية 2019 ميلادية وكان الدكتور ستيفن روسيل متحمسا في البدء في تطبيق هذه التقنية على عدد أكبر من المرضى والعمل على مقارنة هذه المضخة الصناعية بمثيلاتها من شركات الإنسولين والتي تشبه إلى حد كبير عمل البنكرياس الطبيعي.

الموافقة القانونية والاخلاقية لهذه الدراسة:
عند النظر لهذه الدراسة المتميزة نجد أنه قد أوضح القائمون عليها أنهم بذلوا الكثير من الجهد للحصول على الموافقة على هذه الدراسة والسماح الأخلاقي والقانوني لهذه الدراسة. ولنا وقفة مع هذه النوعية من الدراسات الاكلينيكية والبحثية، حيث أن الموافقات تحتاج إلى مراجعة من مختصين في هذا المجال وأيضا متابعة أثناء وبعد عمل هذه الدراسة. وهذا ما ينتقد على دراسات زراعة الخلايا الجذعية والتي تعمل تحت الكواليس أو في مناطق نائية ولا تحظى بمتابعة مقننة من قبل مختصين مستقلين. وبالتالي إن كانت هناك مضاعفات، فهذه المضاعفات لا تكتب ولا تذكر ولا ترصد. ولذلك يحذر من هذا النوع من الأبحاث والدراسات غير المقننة.

أهم نتائج الدراسة الجديدة على المضخة الصناعية المزدوجة:
أهم النتائج هو التوصل إلى صناعة بنكرياس صناعي له القدرة على ضخ نوعين من الهرمونات التي تصنع عادة في البنكرياس وهما هرمون الإنسولين وهرمون الجلوكاجون ولأول مرة مما يشبه إلى حد كبير البنكرياس الطبيعي. ومن أهم النتائج استطاعة المرضى التنقل خارج نطاق المستشفى وممارسة أغلب النشاطات من تمارين رياضة وتناول لمختلف الأطعمة والنوم وغيرها من النشاطات من غير خطورة تذكر. ومن أهم النتائج أيضا الحد الكبير من تذبذب مستوى السكر في الدم ومعدل الانخفاضات والارتفاعات في مستوى السكر في الدم لمدة فاقت الخمسة أيام متتالية والعمل على تمديد فترة الاختبار في المستقبل إلى أكثر من ذلك. ومن النتائج الجيدة أيضا رغبة البعض من هؤلاء المرضى في الاستمرار في استخدام المضخة المزدوجة والتعامل معها. وعند مقابلة الدكتور روسيل أبدينا نحن أيضا استعدادنا للمشاركة في هذا البحث في المستقبل وبعد التأكد التام من سلامة هذه التقنية الحديثة. وقد ذكر القائمون على هذه التقنية أنها قد تكون أفضل من المضخة الصناعية التي تود بعض الشركات عملها وتصنيعها والتي فقط تخض الإنسولين مع التحليل المتكرر المستمر. وقد ذكر أحد أصغر المشاركين والذي بلغ من العمر عشر سنوات استحسانه لهذه التقنية الحديثة ورغب في الاستمرار عليها حيث أكثر راحة من الحقن المتكرر ورغب أيضا في تطويرها حيث ذكر أنه من الصعب حملها بهذا الشكل، ولو أن القائمين عليها وبخاصة التقنيون استطاعوا تصغير الحجم العم للمضخة والجهاز التحليلي المستمر لكان أفضل.

التطور التقني لعلاج مرض السكري والمستقبل المشرق:
هذه الدراسة ومثيلاتها تفتح الباب على مصراعيه لتقنية ما يعرف بالبنكرياس الصناعي المتكامل والقادر على ضخ الإنسولين وتحليل السكر بصورة تلقائية محكمة. هذه التقنية على حسب القائمين على هذا المشروع ستكون في متناول اليد في نهاية عام 2019 ميلادية ونأمل ان يكون الأمر قبل ذلك. مازالت عملية ضخ الإنسولين مع الوجبات عملية معقدة وقد يصعب تقليدها فتكون كالضخ الطبيعي للإنسولين البشري.



http://s.alriyadh.com/2015/06/09/img/801436953039.jpg


الانسولين



http://s.alriyadh.com/2015/06/09/img/606147136253.jpg


مضخة الانسولين

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نقص هرمون الجلوكاجون لدى مرضى السكري


يعتقد البعض جهلا أن مرضى السكري وخاصة المصابون بالنوع الأول منه المعتمد على الإنسولين، أنهم، -أي هؤلاء المرضى- يفتقدون لهرمون الإنسولين فقط، وهذا الاعتقاد خاطئ. فمرضى السكري النوع الأول يفتقدون أيضا لهرمون الجلوكاجون وهو الهرمون المقاوم لهرمون لإنسولين والذي يفرز من غدة البنكرياس أيضا. إن مرض السكري النوع الأول هو مرض مناعي، ومعنى ذلك أنه يحدث جراء خلل مناعي في الجسم، ويكون سببه تكون أجسام مضادة مناعية في الجسم، والتي عادة ما تتكون لمحاربة الفيروسات أو البكتريا أو الأجسام الغريبة الدخيلة على الجسم. ولكن في حالة مرض السكري، فإن هذه الأجسام المناعية والتي يمكن تسميتها بالأجسام الدفاعية تخطئ طريقها وتتجه خطأ إلى غدة البنكرياس وخلاياها المفرزة للإنسولين فتؤثر عليها سلبا وبالتالي يصبح المريض فاقدا لهرمون الإنسولين، وفي نفس الوقت أيضا تقوم هذه الأجسام المناعية المضادة بالتأثير على خلايا البنكرياس المفرزة لهرمون الجلوكاجون وتؤثر على إفرازها ويصبح المريض أيضا فاقدا لهرمون الجلوكاجون. والمعروف لدى الجميع أن فقد هرمون الإنسولين يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم ويعالج بالتعويض بحقن الإنسولين. ولكن أيضا هذا المريض الفاقد لهرمون الجلوكاجون والذي يرفع مستوى السكر في الدم يكون عرضة لانخفاض السكر سريعا. ولذلك نشاهد أن مرضى السكري يتعرضون لهذه الانخفاضات في السكر بين الحين والأخر، وكان الحل المستقبلي هو مضخة تضخ كلا الهرمونين.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إرشادات لتناول مأكولات صحية في أوقات العمل

http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/إحرصي-على-تناول-وجبات-خفيفة-خلال-دوام-العمل.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/إحرصي-على-تناول-وجبات-خفيفة-خلال-دوام-العمل.jpg)


العديد من الناس في أوقات عملهم يهملون الحصول على التغذية السليمة فهم لا يقومون بتناول المأكولات الصحية و يقبلون على تناول المأكولات التي تتسبب بالضرر لأجسادهم و تصيبهم بالعديد من الأمراض خاصة الوجبات السريعة.
و يرجع ذلك نظرا لضغط أوقات العمل و لصعوبة الحصول على الأطعمة الصحية التي قد تستغرق أوقات أكثر في إعدادها بينما الأطعمة الغير صحية يمكن تناولها مباشرة بدون جهد كما أنها تسد الجوع بشكل أكبر.
و لقد ذكرت بعض الدراسات أن نسبة الوفاة تتضاعف أربعين مرة للذين يجلسون بلا حراك لمدة إحدى عشرة ساعة في اليوم عن الذين لا يجلسون هذا العدد من الساعات و ليست هذه الساعات متواصلة بالطبع بل إنها مقسمة على الجلوس في أوقات العمل و في المواصلات و في المنزل.
لذلك فنحن نوضح لكم فيما يلي بعض الإرشادات من أجل تناول أطعمة صحية في أوقات العمل و تجنب بعض الأضرار التي ممكن ان تلحق بصحته:
– يجب تناول المأكولات الخفيفة الصحية بين الوجبات الرئيسية مثل أكل الفواكه الطازجة أثناء أوقات العمل.
– يجب الابتعاد عن تناول المقليات و الحلويات و المشروبات الغازية و الخبز الأبيض و الأطعمة المعلبة و الأطعمة الدسمة و السلطة المتبلة و استبدالها بالخضراوات و الفواكه الطازجة و المكسرات و الخبز الأسمر و الأطعمة المطهية بزيت الزيتون و زيت الكانولا و اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك و صدور الدجاج و البقوليات مثل الفول.
– تناول كميات كبيرة من الخضراوات ذات الأوراق خضراء اللون يساعد الجسم على الاحتفاظ بلياقته و عدم زيادة وزنه.
– يجب الحرص على تناول طعام الإفطار لأن من شأنه أن يقلل من تناول الأطعمة خلال اليوم حتى يحين وقت الغداء كما أن الأشخاص الذين يتناولون طعام الإفطار يكون معدل حرق الدهون لديهم مضبوطا طيلة اليوم و يشعرون بالحيوية و النشاط عكس الأشخاص الذين لا يحرصون على تناول طعام الإفطار.
– الحرص على تناول المياه طيلة اليوم لأنها تقوم بترطيب الجسم و تنظفه من السموم و تقوم بتهيئته للعمل بفاعلية.
– يجب الحرص على الحصول على أوقات للراحة أثناء العمل لأن هذا من شأنه أن يعيد إنتاج الطاقة و التخفيف من ضغط العمل الذي يرفع من ضغط الدم و يجعل الإنسان يشعر تلقائيا بالرغبة في تناول الطعام.
– بدلا من تناول المشروبات الغازية و المعلبة الغير صحية ينصح بتناول الشاي الأخضر و اللبن ذي الدسم القليل و المكسرات و الفواكه و الخضراوات الطازجة.
– ينصح بتحضير المأكولات في المنزل و الذهاب بها إلى العمل فهذا من شأنه أن يكبح زمام الرغبة في تناول أية أطعمة أخرى قد تكون غير صحية.
– يفضل أن يكون وقت تناول الطعام بعيدا عن مكتب العمل لأنه عند تناول الطعام أثناء العمل على جهاز الحاسوب لن يكون التركيز منصبا على الطعام فقط مما سيؤدي إلى تناول كميات أكبر و قد يتسبب ذلك في تعسر الهضم.
– لا يفضل تناول القهوة بكثرة في اليوم الواحد فكوبين من القهوة على أقصى تقدير يكفيان لأن زيادة نسبة الكافين في الجسم تسبب له الجفاف الذي يجعل الإنسان يرغب في تناول الطعام.
قد يتسبب جو العمل في أحيان كثيرة بالإصابة بالأمراض النفسية و العضوية نظرا لأنه يقوم بالضغط على أعصاب الإنسان و يجعله يهمل في عاداته الصحية و منها تناوله للطعام لذلك يجب الحرص قدر المستطاع على جعل بيئة العمل صحية من الناحيتين الجسمانية و النفسية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

علماء: الكربوهيدرات مفتاح لصحة جيدة


http://m.salyaum.com/media/cache/c9/01/c90134e3188a77576407c2a55d9d5df3.jpg


استنتج علماء استراليون من نتائج الدراسة العلمية التي أجروها أن تناول الكربوهيدرات هو مفتاح طول عمر الإنسان وصحته الجيدة. وبينت نتائج الدراسة أن الحمية الغذائية المنخفضة من البروتينات تعطي نفس الفوائد التي تعطيها الحميات الغذائية ذات السعرات القليلة.
وأجرى علماء جامعة سيدني خلال تجاربهم على الفئران تغيرات في نسب البروتين والكربوهيدرات في تغذيتها، تبين من نتائج هذه التغيرات أنها تعادل تخفيض كمية السعرات بنسبة 40 %.
وكانت نتائج دراسات سابقة قد بينت أن تحديد السعرات يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويطيل العمر. ولكن ليس بإمكان الجميع مراعاتها، إضافة إلى أنها قد تضر أحيانا بالصحة.
وتبين أن تناول كمية صغيرة من البروتينات والكربوهيدرات الجيدة قد يصبح أفضل استراتيجية غذائية للإنسان، وكما هو معلوم فإن البيض أفضل مصدر للبروتينات الجيدة، إضافة إلى اللحوم البيضاء والحليب وفول الصويا.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الحمية قليلة الكربوهيدرات تُعجّل بالموت


http://m.salyaum.com/media/cache/cc/b8/ccb80b61d1537906d5705965abe112fc.jpg


أظهرت دراسة أسترالية حديثة أن أنظمة الحمية الغذائية قليلة الكربوهيدرات، تتسبب في إضعاف الصحة وتُعجّل بالوفاة، على الرغم من أنها تساعد على إنقاص الوزن.
وتوصلت الدراسة إلى هذه النتائج بعد إخضاع 900 فأر لأنظمة حمية غذائية تختلف فيما بينها من حيث نسب البروتينات والكربوهيدرات والدهون. وراوحت أعمار الفئران بين 100 و150 أسبوعاً، اعتماداً على مزيج الأطعمة التي تناولتها أثناء اتباع الحمية الغذائية.
وأوضح اختصاصي الشيخوخة، ديفيد لي كوتور، من جامعة سيدني، أن أنظمة الحمية الغذائية التي تقوم على الإكثار من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل الأرز والبطاطس، والإقلال من الأطعمة الغنية بالبروتينات، مثل اللحوم، تساعد على التمتع بصحة أفضل وعمر أطول. وأضاف لي كوتور أن أنظمة الحمية الغذائية الغنية بالكربوهيدرات وقليلة البروتينات تعمل على خفض ضغط الدم والكوليسترول.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

من يعانون المرحلة الثالثة والرابعة من فشل القلب لا ينصحون بالصوم

في رمضان.. أدوية الضغط تؤخذ بعد التراويح مباشرة وتقديمها بعد الإفطار قد يؤدي إلى الإغماء


http://s.alriyadh.com/2015/06/10/img/815086017827.jpgالإكثار من السوائل بعد الصيام على شكل جرعات متفرقة أهم صحياً من الوجبات الدسمة






أقبل علينا شهر القرآن.. شهر له شأن عظيم عند أهل السماء وعند أهل الأرض.. بل يكفي ان فيه ليلة يفرق فيها كل اأمر حكيم.. وعبادتها خير من عبادة 1000 شهر وهو مايعادل ثلاثاً وثمانين سنة تقريبا.. نسأل الله ان يبلغنا رمضان وان يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال.


وهناك نصائح مهمة لمرضى القلب في شهر رمضان يجب ان نوضحها لهم ونتواصى عليها لما لها من اهمية في تفادي مضاعفات الصوم عند تلك الفئة.


مناقشة الطبيب المتابع للحالة:


يجب على مرضى القلب قبل دخول رمضان ان يناقشوا مع اطبائهم امكانية الصيام من عدمه لأن الصوم فيه مشقة وتعبا على الإنسان السليم فما بالك اذا كان كبيرا بالسن ومريضا بالقلب ويأخذ أدوية متعددة تؤثر على كمية السوائل في جسمه بل ويصوم في جو شديد الحرارة شديد الجفاف.. ولذلك اباح الشارع للمرضى الإفطار في رمضان وقاية لهم من التهلكة ورفعا للحرج عنهم فالله يحب ان تؤتى رخصه كما تؤتى عزائمه فاذا أباح الله للإنسان السليم المسافر الافطار منعا للمشقة في رمضان فمن باب اولى بكبير السن المصاب بمرض قلب وسكر وضغط وعلى تسعة ادوية على مدار الساعة!! ولكن بعض ابائنا وامهاتنا حفظهم الله يعلم انه مقبل على الله فيشق على نفسه في الصوم فيلقي بنفسه الى الضرر والتهلكة من حيث لا يشعر.


من هم الذين لا ينصحون بالصوم في الشهر الكريم؟


اولا من يعانون المرحلة الثالثة والرابعة من فشل القلب: حيث يعاني المريض من ضيق التنفس وهو على فراشه او عند الذهاب الى دورة المياه مع انتفاخ في الارجل وتجمع السوائل في الرئتين وهذا بوضوح لا يستطيع الصوم لانه سيحتاج ادوية ومدرات على مدار الساعه. ثانيا: من يعانون المرحله الثالثة والرابعة من تضيق شرايين القلب وآلامها حيث يشعر المريض بالألم عند أدنى حركه ويحتاج الى الدواء بصفة مستمرة ومع الصيام في الحر الشديد يرتفع الضغط ويزيد العبء على القلب وبالتالي يسبب الذبحة الصدرية او الجلطة القلبية. ثالثا: من يعاني الضغط غير المتحكم به. رابعا: من يعاني من جلطة قلبية خلال ثلاثة اسابيع من حدوثها لأنه يحتاج الى نظام غذائي متوازن ورياضة يومية وتخفيف الجهد على القلب خلال الثلاثين يوما الاولى بعد الجلطة الحادة. خامسا:من يعانون ارتفاع الضغط الشرياني الرئوي الشديد الارتفاع وغير متحكم به لأنهم يحتاجون ادوية ومدرات للبول على مدار الساعة.. ولذلك فإن المتبع في مثل هذه الحالات ان ننصحهم بعدم الصوم ولا القضاء بسبب طبيعة المرض (مثل فشل القلب) وانما يطعم عن كل يوم مسكينا من سائر قوت البلد في ذلك الزمان وقد قال والدنا الشيخ عبدالعزيز بن باز رحمه الله (لكن إذا كان المريض لا يرجى برؤه بشهادة الأطباء الثقات فلا يلزمه الصوم ولا القضاء، وعليه أن يطعم مسكيناً عن كل يوم، وهو نصف صاع بالصاع النبوي من قوت البلد ومقداره كيلو ونصف تقريباً، وهكذا الشيخ الكبير والعجوز الكبيرة اللذان لا يستطيعان الصوم يطعمان عن كل يوم نصف صاع من قوت البلد، ولا صوم عليهما ولا قضاء.. ويجوز دفع الكفارة عن جميع رمضان دفعة واحدة في أول الشهر أو آخره، أو في أثنائه لفقير واحد أو أكثر)المرجع: مجلة الدعوة العدد 1527.


كيف تتغير مواعيد الادوية في رمضان بالنسبة لمرضى القلب؟


لكل حالة تفاصيلها ولا يمكن الحكم على جميع المرضى بنفس المعيار.. حتى المريض نفسه تتغير حالته من يوم لآخر فقد يستطيع الصوم في اول رمضان ثم يفطر فيما تبقى منه وقد يحصل العكس فيفطر في اوله ويصوم في اخره.. فالحكم يتغير تبعا للعلة كما يقول اهل الفقه.. ورمضان في هذه السنة يأتي في عز القيظ حيث تلامس الحرارة الخمسين درجة مئوية مع جفاف في المنطقة الوسطى وستكون ساعات الصيام في حدود 15 الى 16 ساعة ولذلك فان اغلب الصائمين يفقد 1.5% من وزنه سوائل قبل الافطار فما بالك اذا كان عمله يدويا في الشمس خلال النهار مثل عمال البناء والنظافة ورجال الأمن وكذلك اذا كان يأخذ مدرات للبول!! ولذلك ننصح المرضى بأخذ ادوية الضغط بعد التراويح مباشرة لأنه يكون استرجع كمية كافية من السوائل لجسمه وقد رأيت من يأخذ جهلا ادوية الضغط مباشرة بعد الفطور فيغمى عليه اثناء التراويح لأنه اجتمع عليه نقص السوائل وقمة تركيز الدواء في الدم خصوصا في اول ايام الشهر الكريم.. اما باقي الادوية التي لا تؤثر على الضغط فيمكن اخذها بعد الفطور مباشرة.



الخلاصة:


شهر رمضان يجب ان يكون شهرا يستمتع بحلاوته المتعبد كل على قدر استطاعته سواء المريض او الصحيح لا ان يقضيها بين دخول المستشفيات والخروج منها ومن عظمة ربنا الرحيم انه ماجعل علينا في الدين من حرج.






http://s.alriyadh.com/2015/06/10/img/463315272936.jpg



لابد ان يتابع الضغط بدقة في رمضان.





http://s.alriyadh.com/2015/06/10/img/618015393614.jpg



رمضان شهر عبادة وصحة وليس شهر موائد

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الطعام الغني بالدهون يضعف الذاكرة




أعلن باحثون أميركيون أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم وتناول المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة يضعف الذاكرة.
وأوضح الباحثون أن فقدان الذاكرة مرتبط بالتهاب في الدماغ وبخلل هرموني يؤثر على عمل الخلايا العصبية.
وأشاروا إلى أنه بالإمكان تجنب الإصابة بهذه الالتهابات، بشرط التقيد بالحمية الغذائية المتوازنة، مشيرين إلى وجود ارتباط بين الحمية غير المتوازنة والفشل الوظيفي لأعضاء حيوية في الجسم مثل العينين والأذنين.
وقال الباحثون إن هذه الدراسة يجب أن تشكل حافزا للذين يتبعون عادات غذائية غير صحية بالتقليل من المأكولات الغنية بالمواد الدهنية ومراقبة الكوليسترول خصوصا مع التقدم في العمر.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الفوائد الصحية للباذنجان


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/811018.jpg

عندما يفكر معظم الناس فى الباذنجان، فإن الصورة التي تتبادر إلى الذهن هى أنه بيضاوى الشكل وأرجواني اللون، ومع ذلك، فإن له مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان من الصغيرة والمستطيلة والنحيفة، ومن الأرجواني إلى الأبيض وربما الأخضر.
بغض النظر عن الاسم والشكل، أو اللون، كل الباذنجان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمركبات النباتية التي تفيد صحة الإنسان. وربما تتركز على الفوائد الغذائية للباذنجان الأرجواني التقليدي.
العناصر الغذائية للباذنجان:
كوب واحد من الباذنجان الخام يحتوي على 20 سعرة حرارية، 0.8 غرام من البروتين، 4.82 غراما من الكربوهيدرات، 0.15 غرام من الدهون و 2.5 غرام من الألياف الغذائية.
ويحتوى الكوب على 10٪ من الاحتياجات اليومية من الألياف، 5٪ البوتاسيوم، 3٪ من فيتامين C، 5٪ فيتامين B-6 والحديد والمغنيسيوم 1٪ 2٪.
يحتوي الباذنجان أيضا على الأنثوسيانين، والمركبات التي تنتمي إلى فئة من المواد الكيميائية النباتية المعروفة باسم الفلافونويد والتى هى بالإضافة إلى توفير الفوائد الصحية فإنها تسهم أيضا في تلوين العديد من الفواكه والخضروات أو البيض. فهى الأصباغ التي تعطي الباذنجان اللون الأرجواني الداكن المعروفة بهم.
العديد من الفوائد الغذائية المكتسبة من الباذنجان موجودة أساسا فى القشر فهو مليء بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة. ومحتواه من الفينول يجعله قوي على الجذور الحرة مما يجعل الباذنجان يأتي في المرتبة من بين أفضل 10 الخضروات
الفوائد الصحية المحتملة من تناول الباذنجان:
صحة القلب
الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C، وفيتامين B-6، مما يدعم صحة القلب. وتناول الأطعمة التي تحتوي على فلافونيدات يؤدى إلى إنخفاض خطر الوفاة من أمراض القلب.
الكوليسترول في الدم
وقد أظهرت الأبحاث آثار إستهلاك الباذنجان يؤدى إلى انخفاض ملحوظ في الوزن والكوليسترول في الدم.
وقد تبين أن حمض الكلوروجينيك يخفض مستويات الكوليسترول السئ LDL، وأيضا بمثابة مضاد للميكروبات، المضادة للفيروسات، ومضاد التسرطن.
السرطان
مادة البوليفينول في الباذنجان لها آثار مضادة للسرطان. وكذلك وظيفة حمض الكلوروجينيك كمضادات للاكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. فهى تحمي خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة وبالتالي منع نمو الورم والغزو وانتشار الخلايا السرطانية. كما أنها تحفز على إزالة السموم الإنزيمات داخل الخلايا وتعزيز الخلايا السرطانية


الوظيفة الإدراكية
وتشير الدراسات أن مضادات الأكسدة القوية فى الباذنجان تحمي الدهون التى تتألف منها خلايا الدماغ من ضرر الجذور الحرة. وقد ثبت أيضا أن تساعد في تسهيل نقل العناصر الغذائية داخل الخلية حيث يعمل على سهولة تدفق الدم إلى الدماغ. وكل هذا يساعد على منع الاضطرابات العقلية المرتبطة بالتقدم في السن وكذلك يحسن الذاكرة.
إنقاص الوزن والشبع
يحتوى على الألياف الغذائية وهى من العوامل الهامة لخسارة الوزن، حيث تبقى في الجهاز الهضمي فتزيد من الشبع وتقلل الشهية.
كما أن الباذنجان منخفض بالفعل في السعرات الحرارية، فإنه يجعل جزءا كبيرا من نظام غذائي صحي ومنخفضة السعرات الحرارية.
كيفية دمج الباذنجان إلى النظام الغذائى بطرق مختلفة:
عند شراء الباذنجان إختار الكبيرة فى حجمها لكن خفيفة فى وزنها حتى لا تحتوى على الكثير من البذر. تجنب الباذنجان الذي يظهر ذابل، أو به كدمات، أو تغير لونه. القشرة أو الجلد يجب أن يكون أملس ومصقول لونه أرجواني.
يجب أن يتم تخزين الباذنجان في الثلاجة حتى تكون جاهزة للاستهلاك، عليك إستخدام سكين الفولاذ المقاوم للصدأ بدلا من الكربون الصلب من أجل منع المواد من التفاعل مع المواد الكيميائية النباتية في الخضار، والتي من شأنها أن تتسبب فى تحوله إلى اللون الأسود.
قطع الباذنجان إلى شرائح سميكة، ثم إقليه وقدمه مع الصلصة المفضلة أو يمكن إضافته إلى طبق المعكرونة مع رش جبن البارميزان على الوجه.
من أجل إزالة الطعم المر له فى بعض الأحيان، يمكنك رش الملح بعد تقطيعه، ثم تترك القطع المملحة لمدة 30 دقيقة، وسيكون الباذنجان أقل مرارة وعموما اكثر قبولا. كما أنه سيجعل القطع أقل عرضة لإمتصاص الزيت المستخدم عند الطهي. ثم، ببساطة اشطف الباذنجان بعد اكتمال العملية من أجل إزالة معظم الملح.
الباذنجان له نكهة مريرة قليلا ونسيج إسفنجي، مما يجعله فريد من نوعه ومثير لكثير من الأطباق. يمكن تقطيعه مكعبات، أو شرائح، ويمكن أكله مقلي، ومشوي، أو مخبوز، أو على البخار.
يمكنك إستبدال عجينه البيتزا بشرائح الباذنجان وإضافة صلصة الطماطم والجبن والخضروات لتجنب الطحين وأضراره ، وفى نفس الوقت تكون بيتزا منخفضة السعرات الحرارية وصحية.
المخاطر الصحية المحتملة من تناول الباذنجان
الحديد قد يكون مفيدا في حالات نقص الحديد لكن إذا زاد في الجسم قد يسبب أضرار خاصة على الكلى، كما يحتوي الباذنجان أيضا على الأوكزالات، والتي يمكن أن تسهم في حصوات الكلى. ولذلك يقترح أن أولئك الذين يعانون من حصى الكلى يج عليهم الحد من إستهلاك الباذنجان.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خطوات أساسية للتخلص من الوزن الزائد خلال شهر رمضان


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/weightloss-scale-600-400.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/weightloss-scale-600-400.jpg)

شهر رمضان فرصة عظيمة للتقرب إلى الله من خلال أداء الفرائض الأساسية والعبادات من الصوم والصلاة. لكنه أيضًا فرصة كبيرة يمكن استغلالها لتحسين صحة الجسم وخسارة الوزن الزائد. مع تنظيم أوقات تناول الطعام، يمكننا تدريب أنفسنا على اتباع العادات الغذائية الصحية اللازمة للحفاظ على وزن مثالي وقوام رشيق.
تعرفي إلى أهم الخطوات الأساسية التي تساعدك على خسارة الوزن الزائد خلال شهر رمضان.
أولا: تناول الكمية المناسبة من السعرات الحرارية

لتحقيق ذلك يمكن استخدام الآلة الحاسبة للحصول على أكبر قدر من الدقة في حساب سعراتك الحرارية التي تحتاجينها لإنقاص وزنك. وبالطبع يفضل تناول الطعام في الإفطار والسحور بكميات معتدلة لتوازن معدل السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم.
ثانيا: تناول الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون

خلال وجبة الإفطار، يعتاد الكثير من الأشخاص على الإفراط في تناول الطعام، مما يتسبب في زيادة الوزن. لتجنب تلك العادات الخاطئة، يمكن استبدال الأطعمة الدسمة بأطعمة أخرى تساعد على حرق الدهون عند تناولها بكميات كبيرة.
يمكنك أن تبدأي إفطارك بأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين، وهذا سوف يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم، والتخلص من الشعور بالجوع، ويمنعك من الإفراط في تناول الطعام حتى يمكنك الحفاظ على معدل السعرات الحرارية التي تحتاجينها في إنقاص وزنك.
ثالثا: حاولي بقدر الإمكان أن تحاربي الجوع:

قد يكون الشعور في أغلب الأحيان مجرد إحساس زائف، فيمكنك أن تأخذ عقلك بعيدا


عن هذا التفكير بالقيام بالعديد من الأنشطة، مثل قراءة القرآن، أو القيام بالأعمال المنزلية، أو حتى مشاهدة التلفاز. فيمكن أن توجهي تركيزك نحو أي شيء أخر غير الطعام، وعموما خلال شهر رمضان نتكيف بالتدريج مع هذا الشعور، ومع تلك العادات الغذائية الجديدة. وكل يوم سيقل الشعور والرغبة الشديدة في تناول الطعام عن اليوم الذي سبقه.
رابعا: التحكم في الشعور بالعطش:

يمكن أن تقضي على الشعور بالعطش خلال فترة الليل بشكل أفضل، عن طريق شرب ما لا يقل عن نصف وزن جسمك.
على سبيل المثال: إذا كنت تزنين 180 كيلو جرام، يتم شرب 90 أوقية من الماء كل ليلة خلال شهر رمضان. كما ينصح أيضًا بتجنب تناول الأطعمة الغنية بالأملاح والسكريات التي تزيد من الشعور بالعطش وتعرض الجسم للجفاف.
خامسا: وضع خطة ذكية لممارسة التمارين الرياضية:

إن تناول الكمية المناسبة من السعرات الحرارية خلال شهر رمضان هو كل ما تريد فعله حتى تنقصين وزنك، أو على الأقل الحفاظ على وزنك الحالي، ولكن من الممكن ممارسة التمارين بجانب ذلك خاصة إذا كنت من الأشخاص الذين يأكلون بنهم في وجبة الإفطار.
حاولي أن تقومين بالأنشطة الرياضية المختلفة الخفيفة خلال اليوم لمدة 15 إلى 45 دقيقة، مثل المشي، وتنظيف المنزل، وما إلى ذلك من الأنشطة الخفيفة.
وهذا لأنه لا يمكنك أن تبذلي جهدا كبيرا حتى لا تشعرين بالعطش، ويمكنك أن تمارسي التمارين الشاقة التي تجعلك تتعرقين بعد الإفطار بفترة كافية، لأنك ستكونين قادرة على تعويض جسمك بكميات الماء التي يفقدها.
سادسا: كوني مستعدة:

قبل حلول رمضان بوقت كافي، يمكنك أن تستعدي له بالحد من جميع السكريات الضارة، والأطعمة المالحة، الدهنية الموجودة في نظامك الغذائي لتتجنبي الشعور بالصداع والتعب خلال أيام رمضان الأولى. ويمكنك التعود على شرب ما لا يقل عن لتر إلى ثلاثة لترات من الماء يوميا قبل رمضان

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

رمضان لقلبك وروحك وعقلك وبدنك

قبل أن نبدأ الصيام.. تناول سعرات حرارية ضعف الحاجة في الليل يعيد بناء الدهون التي خسرت في النهار!

http://s.alriyadh.com/2015/06/12/img/130316318943.jpgابدأ افطارك بالتمر


قد يفهم البعض أن الصيام هو الانقطاع عن الشرب والأكل في ساعات النهار، أو أنه برنامج صحي سنوي، ولكن الصومَ عبادةٌ جليلة في أصله، ولم يُشرَع لمنافعه الصحِّية فقط وإن كانت عظيمة، إنَّما شُرِع لإظهار حالة العبودية لله تعالى، ودعوة الناس للتخفُّف من الدنيا. وهو منهج عبادة ومنهج حياة ودورة تدريبية لضبط النفس وتحسين السلوك والممارسات اليومية، وفرصة حقيقة لإعادة لم الشمل العائلي ونشر المحبة والرحمة والرقة والتسامح بين الناس بعامة والعائلة بخاصة.
كما أنَّه لا بدَّ من الإشارة إلى أنَّ شهرَ رمضان لا يشمل الصيامَ فقط، لكنَّه يشمل مع ذلك عدداً أكبر من الصلوات ووقتاً أطولَ لقراءة القرآن، وتغييراً في نظام النوم، وربَّما قلَّة في الحركة والنشاط في الصباح. ولكلِّ واحدٍ من هذه العوامل أثرٌ من قريب أو بعيد على الصحَّة.
فلكي تضمن الاستفادة القصوى من هذه الشهر الكريم فعليك الاجتهاد في تحصيل كل ما تستطيعه من أركانه وواجباته وسننه، لكي يستفيد قلبك وروحك وعقلك وبدنك، وترى تلك الأمور تنعكس بوضوح على نفسيتك وسلوكك وتعاملك. نقطة أخرى مهمة تصحيح معتقد أن مَنافع الصيام ليست لكلِّ صائم! بمعنى أن هناك مرضى لا يناسبهم الصيام ويرخص لهم الافطار كما يرخص للمسافر الذي ربما هو أقل منهم مؤنة وتعبا لو صام، ولهذا من لديه مرض مزمن عليه مراجعة طبيبه قبل رمضان لمعرفة هل يفيده الصيام أم يضره وعليه أن يفطر.
برنامج غذائي صحي في رمضان
لا بد أن كثيرا من الناس بالذات البدناء يرغبون بشدة في استثمار رمضان لتخفيف الوزن، ولكن للأسف بعضهم لا يحقق ذلك الهدف، مع رغبتهم الشديدة وحرصهم المؤكَّد على ذلك. فلماذا لم يستطيعوا تحقيق هدفهم؟
السبب أن البعض يظن أن صيام 12 - 13 ساعة في النهار كافية لحرق الدهون ونزول الوزن، ولا يعطي اهتماماً كافيا للساعات المتبقية من اليوم. أغلب البدناء يتناولون في الليل سعرات حرارية ضعف حاجتهم فتعيد بناء الدهون التي خسرت في النهار. إن نقص الوزن في رمضان وفي غيره مرده للعزيمة والإصرار وليس لبرامج الحمية، نعم نستخدم برامج أقل في السعرات ولكن بدون عزيمة وعدم تراجع لا يمكن تحقيق الهدف.
لتخفيض الوزن بمقدار كيلو غرام واحد أسبوعياً، يلزم تقليل السُّعرات الحرارية في الوجبات الغذائية بمقدار 1100 كيلو كالوري عن الاحتياج اليومي للشخص.
وهذا ينطبق على كل من يحتاج لاستثمار رمضان لتحسين وضعه الصحي، فالاستثمار الصحيح يعني عدم تخريب ما بنيته في النهار بتناول المزيد من الأكل غير الصحي في الليل.
أكثر الأوقات خطراً على الصحة هي وجبة الإفطار العالية السعرات أو تناول كمية أكبر من حاجة الجسم فنصيحتي ضرورة ضبط النفس من خلال برنامج أسري متميز يساعد كل أفراد الأسرة على الاعتدال في الأكل، فوجود الأكل المنوع على مائدة الأكل سيجعل الجميع يأكلون أكثر مما يحتاجون، وكلما زادت الأنواع زادت الرغبة في تذوق هذا وذاك، من هنا سمبوسة جبن وتلك سمبوسة لحم وهذه خضار وهذه مقلية وهذه بالفرن وفي الأخير لا نستطيع أن نقوم من مكاننا لأننا حملنا أنفسنا حمولة لا قبل لنا بها. ومن أفضل البرامج هو النظام التالي:
الإفطار: 3-7 رطب أو تمر – قهوة أو حليب أو عصير طازج – كوب ماء
بعد ساعة من الافطار: شوربة + قليل من النشويات
بعد صلاة التراويح: فواكه
السحور: سلطة خضراء + نشويات مثل الرز أو المكرونة + قليل من البروتينات (سمك – لحوم – دواجن) + زبادي أو لبن أو حليب

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة : السعرات الحرارية ليست السبب الوحيد

بكتيريا الأمعاء سبب رئيسي لزيادة الوزن


كشفت دراسة جديدة أن البكتيريا التي تعيش في المعدة لها تأثير مذهل على الصحة ووزن الإنسان، وأنه من الممكن أن يحصل شخصان على كمية متساوية من السعرات الحرارية، فيزداد وزن أحدهما عن الآخر.
وقال رائد علم الوراثة تيم سبيكتور، وفقا لنتيجة دراسة أجراها حول السعرات الحرارية، إن البكتيريا التي تعيش في المعدة لها تأثير بالغ على صحة ووزن الإنسان.
وتابع د. تيم وفقاً لصحيفة "الديلي ميل" البريطانية لمدة 20 عاماً، الاختلافات لدى 11 ألف توأم متماثل، ومدى تطابقهم أو اختلافهم فيما يتعلق بالصحة وأسلوب الحياة والنظام الغذائي والبيئة المحيطة وكل ما قد يجعل وزن أحد التوائم يزيد عن الآخر.
وتبين أنه إذا وضعت التوائم المتماثلة تحت الاختبار لفترة، وتناولوا نفس الوجبات الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية، بمعدل 1000 سعر حراري إضافية كل يوم، فإنه بعد 6 أسابيع ستكون لديهم تغيرات مختلفة تماماً في الوزن، وسيكتسب أحدهما وزناً إضافياً يقدر بـ 13 كيلو جراماً، بينما لن يزيد الآخر أكثر من 4 كيلو جرامات، موضحاً أن السعرات الحرارية ليست السبب الوحيد لزيادة الوزن، وأن البكتيريا في الأمعاء ليست ضرورية فقط لهضم الطعام، وإنما تتحكم أيضاً في السعرات الحرارية واستيعاب وتوفير الأنزيمات والفيتامينات الحيوية، فضلاً عن الحفاظ على نظام مناعة الجسم.
وكانت دراسات سابقة، قد أوضحت أن السعرات الحرارية ليست وحدها المسؤولة عن زيادة الوزن، وإنما قد يكون التوتر المتكرر وقلة النوم مسؤولين عن ذلك أيضاً.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السعرات الحرارية



تعتبر اضافة المواد الغذائية الغنية بالألياف الطبيعية إلى الغذاء أمرا حيويا وهاما لأنه يساعد على التخلص من المواد الدهنية المخزونة داخل الجسم و تساعد على زيادة حيوية الانسان و نشاطه ولا يعني إهمال المواد الغذائية الأخرى ولكن يجب أن يكون بنسب متوازنة وان يتحكم بنسبة السعرات الحرارية لنحافظ على رشاقة الجسم.
السعرات الحرارية توفر للجسم طاقة العمل اليومية التي تحتاج اليها لعمل وظيفة أعضاء الجسم وأن الزائد منها يتحول إلى دهون وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن.
وطريقة التقليل من البدانة هي تناول غذاء بسعرات حرارية قليلة حتى يقوم الجسم باستهلاك وحرق الدهون المخزونة.
ولابد أن يكون هناك تناسق بين الألياف الطبيعية والسعرات الحرارية فبعض الطعام يحتوي على سعرات حرارية قليلة ولكن لا يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والعكس صحيحا.
والإسلوب الحديث في الغذاء يدعو الى ضرورة خفض نسبة المواد الدهنية التي يتناولها الإنسان وبالتالي خفض نسبة السعرات الحرارية.
والاطباء يشجعون على تناول الأطعمة المختلفة الأشكال والألوان لتوفير الفيتامينات والمعادن وتوازن السعرات الحرارية ولا يفضلون الاعتماد على أكل نوع واحد من الطعام مثل الدجاج والخوخ وغيرها والذي يعتقد البعض بأنه يؤدي إلى نقص الوزن.
علاقة السعرات الحرارية والألياف الطبيعية
لقد غيرت الأبحاث المكثفة لمعرفة العلاقة بين السعرات الحرارية والألياف الطبيعية من آراء المتخصصين في مجال الأغذية. مثال ذلك انه يمكن التنبؤ بمعدل نقص الجسم عند تناول أطعمة معينة. ويعتمد ذلك على عدة عوامل تختلف من إنسان إلى آخر تبعا لظروفه الشخصية. مثل حجم الجسم وكمية الطاقة التي يحتاجها اثناء عمله ونشاطه اليومي.
فقد أثبتت التجارب ان الأكثر بدانة ينقص وزنه بسرعة اعلى من الاقل بدانة. لذا فهناك حد أدنى لمتوسط ما ينقص من الوزن. وذلك بحساب كمية السعرات الحرارية فعند تناول مواد غذائية غنية بألياف الغذاء فإن ذلك يساعد على التخلص من نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي تخرج من البراز فالغذاء الذي يحتوي على ألياف طبيعية كبيرة. وسعرات حرارية بمعدل 1000 سعرة. يتخلص صاحبه من وزن جسمه بسرعة أكثر من الغذاء الذي يحتوي على كمية قليلة جدا من الألياف و 1000سعرة حرارية.
أهمية الألياف الطبيعية في التخلص من السعرات الحرارية
المواد الغذائية التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف تتحرك من المعدة إلى الأمعاء بسرعة كبيرة. وتساعد على الوقاية من الإصابة بالإمساك وبعض الأمراض الأخرى بالجهاز الهضمي .والذين يتناولون كميات كبيرة من الطعام لا تقوم أجسامهم باستهلاكها سواء بالطاقة أو في خزنها داخل الجسم على هيئة مواد دهنية لأنها تفقد حوالي 5% من الكمية ولكن الألياف الطبيعية تزيد من هذه النسبة بالإضافة إلى فقدان كمية كبيرة من السعرات الحرارية من ألياف الغذاء الطبيعية.
نسبة السعرات الحرارية التي يمكن تناولها
إن تناول سعرات حرارية قليلة لا يؤدي إلى الشعور بالجوع. لأن الغذاء الصحي يحتوي على انواع مختلفة من الأطعمة الخشنة الغنية بالألياف التي تملأ المعدة. ويشعر الانسان بالشبع التام مما يجعله يقاوم الإغراءات لأنواع الأغذية الاخرى.
امثلة ونماذج
@وجبة تحتوي على 1500 سعرة حرارية يوميا يحتاج الرجل إلى سعرات حرارية اكثر بكثير من المرأة. لذلك تأثير اكبر عليه لنقص الوزن.
فالانسان الذي يبدأ في تناول اسلوب غذائي يومي يحتوي على 1500 سعرة حرارية ينصح
بخفض السعرات الحرارية يوميا ليستطيع المحافظة على معدل نسبة الفقد في بدانته.
@وجبة غذائية تحتوي على 1000 سعرة حرارية يوميا هذا يناسب الرجل الصغير الحجم الذي لا تزيد بدانته عن كيلو جرام أو أكثر قليلا ويرغب في التخلص من هذه البدانة بسرعة كبيرة .كذلك يناسب هذا المرأة التي لا تزيد بدانتها عن سبعة كيلو جرامات.
@ وجبة غذائية تحتوي على 1000- 1500 سعرة حرارية يوميا هذه الوجبة مفيدة في حالة نقص البدانة بمعدل اسبوعي سريع. وهي تناسب الرجال بصفة عامة أو البدناء ذا الأوزان الثقيلة أو المعتادين على تناول وجبات غذائية بكميات كبيرة أو الذين يعملون أعمالا تتطلب نشاطات ومجهودات بدنية كبيرة أو الذين يؤدون تدريبات رياضية أو يسيرون مسافات طويلة. وهي ايضا مفيدة للمرأة التي تجد صعوبة في اتباع أسلوب غذائي معين يساعدها على نقص الوزن.
ويناسب كذلك الانسان العادي الذي لا يريد مجهودا حتى لو كان بسيطا.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

من قصص الشفاء بالصيام


د. عبدالعزيز بن محمد العثمان

قرأت قصصاً متداولة أنقلها لكم كما هي منها قصة الصحفي "توم برنز" حيث يقول: "إنني أعتبر الصوم تجربة روحية عميقة أكثر منها جسدية، فعلى الرغم من أنني بدأت الصوم بهدف تخليص جسدي من الوزن الزائد إلا أنني أدركت أن الصوم نافع جداً لتوقد الذهن، فهو يساعد على الرؤية بوضوح أكبر، وكذلك على استنباط الأفكار الجديدة وتركيز المشاعر، فلم تكد تمضي عدة أيام من صيامي في منتجع "بولنج" الصحي حتى شعرت أني أمر بتجربة سمو روحي هائلة".
"لقد صمت إلى الآن مرات عديدة، لفترات تتراوح بين يوم واحد وستة أيام، وكان الدافع في البداية هو الرغبة في تطهير جسدي من آثار الطعام، غير أنني أصوم الآن رغبة في تطهير نفسي من كل ما علق بها خلال حياتي، وخاصة بعد أن طفت حول العالم لعدة شهور، ورأيت الظلم الرهيب الذي يحيا فيه كثيرون من البشر
"إنني عندما أصوم يختفي شوقي تماماً إلى الطعام، ويشعر جسمي براحة كبيرة، وأشعر بانصراف ذاتي عن النزوات والعواطف السلبية كالحسد والغيرة وحب التسلط، كما تنصرف نفسي عن أمور علقت بها مثل الخوف والارتباك والشعور بالملل. كل هذا لا أجد له أثراً مع الصيام، إنني أشعر بتجاوب رائع مع سائر الناس أثناء الصيام، ولعل كل ما قلته هو السبب الذي جعل المسلمين وكما رأيتهم في تركيا وسوريا والقدس يحتفلون بصيامهم لمدة شهر في السنة احتفالاً جذاباً روحانياً لم أجد له مثيلا في أي مكان آخر في العالم".
تقول إحدى الأخوات من مصر الشقيقة: عندما كنت في العاشرة من عمري أصبت بحالة حادة من مرض الصدفية، ذلك المرض الذي يظهر على شكل بقع حمراء تكسوها طبقة قشرية، ولم يكن لدي أي أمل أيامها في الشفاء، بعد أن قال عدد من أشهر أطباء الأمراض الجلدية في مصر لوالدي: يجب أن تتعودوا على هذا وأن تتعايشوا وتتعايش ابنتكم مع الصدفية، فهي ضيف ثقيل وطويل الإقامة".
"وبحلول العقد الثاني من عمري، وباقترابي من سن الزواج، أصبحت أعاني من حالة اكتئاب وعزلة عن المجتمع، وضيق في الصدر لا يطاق، وقال لي أحد أصدقاء أبي المقربين عندما زارنا: جربي يا ابنتي أن تصومي يوماً وتفطري يوماً، فقد عالج الصيام أمراضاً عند زوجتي لم يعرف الأطباء لها علاجا، ولكن اعلمي أن الشافي هو الله وأن أسباب الشفاء كلها بيده، فاسأليه أولاً الشفاء من مرضك ثم صومي بعد ذلك".
"وفعلاً بدأت الصيام، فقد كنت أبحث عن أي أمل يخرجني من الجحيم الذي يحيط بي، وتعودت مع الوقت على الإفطار على خضروات وفاكهة فقط ثم بعد ثلاث ساعات آكل وجبتي الأساسية وأفطر في اليوم التالي وهكذا. وكانت المفاجأة المذهلة للجميع أن المرض بدأ في التراجع بعد شهرين من بدأ الصيام. لم أصدق نفسي وأنا أبدو طبيعية وأرى أثر المرض يتلاشى يوماً بعد يوم حتى كأني في النهاية لم يصب جلدي بذلك المرض في حياتي أبداً.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

العناصر الغذائية الستة

يمدنا الغذاء بالطاقة اللازمة لحركتنا وحركة الدم في عروقنا وبالعناصر اللازمة لنمو أنسجتنا وتجديد خلايانا .
العناصر الغذائية الستة :
إن الطاقة التي نستمدها من الغذاء أساسية في تدعيم القدرة علي استمرار النشاط البدني ، ويمكننا تقسيم الغذاء إلي ستة أنواع من العناصر الغذائية والتي يؤدي كل منها دوراً بارزاً في حياة الإنسان وهذه العناصر هي :

1- الكربوهيدرات 2- الدهون
3- البروتين 4- الفيتامينات
5- المعادن 6- الماء

اولا الكربوهيدرات

هي أي من مكونات الأغذية التي تتحلل إلى جـلـوكـوز ، وهو نوع من السكر تستخدمه الخلايا لاكتساب الطاقة أما الزائد منها فيختزن في الكبد على هيئة جليكوجين. يراعى أن تحتوى الوجبة الغذائية اليومية على 60 - 65 % من السعرات الكلية من الكربوهيدرات.

وهناك نوعان من الكربوهيدرات:


النوع البسيط
السكر والعسل بنوعيه و المربى وقطع الحلوى والفاكهه العصائر والمشروبات الغذائيه

النوع المركب
الحبوب مثل: القمح والارز والبليله والفريك والبرغل والمكرونه والخبز والشعير والذره
البقوليات مثل: اللوبيا والفصوليا البيضه والبسله والفول والعسل
الخضروات مثل: الباطاطا والبطاطس والقلقاس


ثانيا البروتينات:

عبارة عن جزيئات مكونة من مجموعة من الأحماض الأمينية التي يقوم الجسم بتكسيرها وامتصاصها لإعادة بناء واصلاح الأنسجة مثل العضلات والهرمونات والأنزيمات الهضمية وهى ضرورية للنمو والصحة. يحتاج الإنسان الى حوالي عشرين حمض أميني لكي يعيش. تستطيع اجسامنا أن تصنع معظمهم وتوجد ثمان أحماض أمينية فقط لا يستطيع الجسم تصنيعها و لذا يجب أن يحصل عليها عن طريق الغذاء (الأحماض الأمينية الضرورية). يراعى أن تحتوى الوجبة اليومية على حوالى 10 -20% من البروتينات.

وتنقسم البروتينات الى نوعين:

1- البروتين الحيوانى مثل اللحوم و الدواجن والسمك و البيض و اللبن و منتجاته و هذا النوع هو الذى يـحتوى على الثمان أحماض أمينية الضرورية.

2- البروتين النباتى مثل الحبوب والخضار و البقوليات لا يحتوى أى منها على الأحماض الأمينية الضرورية كلها و لكن باضافة الحبوب الى البقول يحدث التكامل الغذائى و يحصل الجسم على الأحماض الأمينية الضرورية كلها (مثال: اضافة الأرز الى العدس فى طبق الكشرى).

ثالثا الدهون:

الدهون مصدر هام جدا للطاقة و يـمكن الاستفادة منها مباشرة أو تخزينها لحين الحاجة. يتم امتصاص الدهون بعد تحويله في الأمعاء الى أحماض دهنية. إذا زاد مقدار الدهون عن حاجة الجسم، تتراكم في أماكن مختلفة من الجسم أهمها الأنسجة الدهنية وقد تترسب في جدار الأوعية الدموية. و على الرغم من أهمية الدهون الا أن الافراط فيها يؤدى الى كثير من الأضرار.

مصادر الدهون:

الدهـــــون النباتية

السمسم - فول الصويا - زيت الزيتون - زيت الذرة - زيت بذرة القطن – زيت عباد الشمس – زيت بذرة الكتان زيت جوز الهند - المكسرات (السوداني الفستق –الجوز- اللوز-البندق)
الدهون الحيوانيه
الزبد – السمن – القشطة دهون اللحوم و الدواجن و الأسماك والألبان و منتجاتها و البيض

يراعى أن تحتوى الوجبة اليومية على حوالى 30% من الدهون.

أنواع الدهــون

تقسم الى ثلاثة انواع من حيث تركيبها الكيماوي :

اولا :الدهون المشبعه اقل من 10 % من السعرات الكليه
وتتمثل في السمن والزبد والدهون المصاحبه للحوم والدواجن والبيض والالبان

ثانيا:الدهون المتعدهه عديمه التشبع اقل من 10% من السعرات الكليه
تتمثل في زيت الذره وزيت بزه القطن وزيت دوار الشمس

ثالثا:الدهون الاحاديه عديمه التشبع الباقي من السعرات الكليه المخصصه للدهون
تتمثل في زيت الزيتون ودهون الاسماك

الكوليسترول

مادة دهنية أساسية تتواجد في الأغذية مثل دهون الحيوانات والزيوت المهدرجة وصفار البيض وجسم الانسان و يتم تصنيعها أيضاً فى العديد من أنسجة الجسم مثل الكبد. إذا كانت نسبة الكوليستيرول في الدم أعلى من مستواها الطبيعي، فإن هناك احتمال لـتعرض المريض لأزمات قلبية حيث أنه يبطن جدار الشرايين مؤدياً إلى تضيقها. يراعى ألا يزيد كميته فى الغذاء عن300 مجم يوميا فى الشخص السليم .

قاوم الدهون بالدهون

تعتبر دهون الأوميجـا 3أحماض دهنية أحادية عدم التشبع و هى مفيدة فى تخفيض مستوى الأحماض الدهنية المشبعة وموجودة بوفرة فى أسماك السالمون والماكريل والتونة والسردين و فــول الصويا و الجـوز وزيت بزر الكتان (يجب تناولها على الأقل مرة فى الأسبوع)

من أهم مصادر الكوليستيرول، الدهون التى نتناولها فى

الطعام و أنسجة الجسم المختلفة خاصة الكبد

رابعا الاملاح المعدنيه:

يتركب جسم الإنسان من عناصر مختلفة من المعادن، لذلك فهو بحاجة مستمرة إلى تلك العناصر الضرورية ويحصل الإنسان على احتياجاته منها عن طريق الغذاء والماء و الهواء و ما يمكن تصنيعه داخل الجسم.


فوائد الأملاح المعدنية

- مساعدة الجسم في بناء الأنسجة من عظام و أسنان وغضاريف وعضلات

- حفظ كثافة الدم والإفرازات والسوائل

- تنظيم التفاعلات الكيميائية في الجسم

- المحافظة على محتويات القناة الهضمية من التخمر والتعفن

- إكساب السوائل خاصية الإنتشار في الجسم والحفاظ على ضغطها

- إكساب الدم خاصية التجلط عند اللزوم

- تكوين المادة الصباغية في الدم (هيموجلوبين).

- إكساب المرونة للأنسجة


أهم هذه الأملاح وأهم مصادرها الغذائية :


الكالسيوم:

(تكوين العظام والأسنان) الألبان و منتجاتها – السلمون و السردين المعلب -الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر - الفاكهة المجففة - السمسم - زيت بذرة الكتان.

الفسفور:

(تكوين العظام والأسنان) البروتينات بصفة عامة (اللحوم – الأسماك – الألبان - المكسرات – البقوليات – الحبوب)

الحديد:

(تركيب كريات الدم الحمراء والخلايا الحية للعضلات والأنسجة المختلفة) العسل الأسود - اللحوم الحمراء – البيض – التونة و السردين –الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر - الباذنجان الفول – الحبوب كاملة القشرة كالبليلة – الفواكه المجففة.

الأيودين:

( يدخل فى تركيب هرمونات الغذة الدرقية التى تساعد على النمو و تنظيم العمليات الأيضية بالجسم) الأسماك البحرية – الملح المدعم باليود

الصوديوم:

(أساسية لتكوين سوائل الجسم) ملح الطعام – الأطعمة المحفوظة.

البوتاسيوم:

(أساسية لتكوين سوائل الجسم) الموز – البروكلى – الطماطم – الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر – الموالح كالبرتقال – البقوليات - الفواكه المجففة – البطاطس بالقشرة.

الكلوريد:

(أساسية لتكوين سوائل الجسم الداخلية و يساعد فى عملية الهضم) ملح الطعام.

الزنك:

( يدخل فى تركيب الانزيمات التى تساعد فى تكوين الجينات و البروتين بالجسم) اللحوم الحمراء و البقوليات كالفول و العدس و البسلة و الفول السودانى.

المغنيسيوم:

(تكوين العظام والأسنان) الخضروات ذات اللون الأخضر – البقوليات – المكسرات – الحبوب الكاملة القشرة.

السلينيم:

(مضاد للأكسدة) الأطعمة البحرية – الكيد – الكلى – اللحوم – الحبوب – البذور (تعتمد الكمية على نوع التربة)

الكروميوم:

( يساعد على توليد الطاقة من الجلكوزو هو مرتبط بهرمون الانسولين) اللحوم – الحبوب الكاملة القشرة – المكسرات.

الفلورين:

(تكوين العظام والأسنان و الوقاية من تسوس الأسنان) الأسماك المعلبة بالعظام كالسالمون – الشاى – الماء المدعم بالفلورين – معجون الأسنان المدعم

خامسا الفيتامينات:

هي عبارة عن مواد عضوية كيماوية تتواجد في الجسم بكميات ضئيلة و لا يستطيع الجسم تركيبها, لذا يجب الحصول عليها عن طريق الغذاء و قد يحتاج الأمر الى امداد الجسم ببعض الفيتامينات عن طرق الأدوية و هى ضرورية للحياة لأنها:


- تساهم في إنتاج كريات الدم والهرمونات والأعصاب .

- تبطل مفعول العناصر السامة بفضل خصائصها المضادة للتأكسد

- تساعد فى إعادة بناء الأنسجة إذ تدخل في تركيب بعض أغشية الخلايا.

- تزيد من مناعة الجسم و الوقاية من الأمراض.

- ضرورية جدا لنمو الخلايا وعمل الأعضاء.

- تساعد فى تأخير علامات الشيخوخة والوقاية من أمراض القلب ومنع ظهور

- بعض أنواع السرطانات أو التخفيف من حدتها.


تنقسم الفيتامينات إلى مجموعتين

المجموعة الأولى : تذوب في الدهون وتشتمل على الفيتامينات (أ) a، (د) d، (هـ) e، (ك) k.
المجموعة الثانية : تذوب في الماء وتشتمل على فيتامين (ج) c و مجموعة فيتامين (ب) b.

المجموعة الأولى

المصادر الغذائية لـلفيتامينات

فيتامين (أ): الجزر – البطاطا – الكنتالوب – السبانخ – المشمش – البروكلى –اللبن الكامل الدسم – الجبن – الكبد – زيت كبد الحوت

فيتامين (د): صفار البيض -الزبد – السمن –الكريمة – الجبن –السمك الدهنى– القشريات (يصنع الفيتامين فى الجسم عند التعرض لأشعة الشمس)
فيتامين (هـ): جنين القمح – الذرة – البذور – المكسرات – الزيتون – الخضروات ذات اللون الأخضر– الزيوت النباتية –السبانخ – الجمبرى – البطاطا.
فيتامين (ك): الكرنب – القرنبيت – السبانخ – فول الصويا – الحبوب - الخضروات ذات اللون الأخضر – البروكلى.
المجموعة الثانية

1- ( فيتامين ب المركب):
فيتامين (ب 1): الخميرة البيرة – الأرز – القمح - السبانخ – البسلة – الطماطم.

فيتامين (ب3 ): الفول السودانى – طحين القمح من حبوب كاملة – اللحم البقرى – صدور الدجاج التونة المحفوظة مع الماء -الكبد و الكلاوى - الجمبرى

البيوتين: الحليب – البيض – البقول – الكبدة.

حمض البانتوسين: الحبوب - الخميرة – الفول السودانى – مصادر البروتين الحيوانى.

حمض الفوليك: الخضروات الورقية – الحبوب الكاملة - الطماطم – الفول الأخضر – البروكلى – العدس – البامية – اللوبيا.

فيتامين (ب12 ): اللحوم – الدجاج – السمك – الكبد - القشريات – البيض – اللبن.

2- ( فيتامين ج):البرتقال – اليوسفى – الجوافة – الجريب فروت – الليمون – الفرولة – المانجو - السبانخ - البروكلى – الفلفل الأحمر – الطماطم –


سادسا الماء:

- يفقد الإنسان كمية كبيرة من الماء يوميا و تخرج من الجسم عن طريق البول – التنفس " الزفير " –

التبخر خلال الجلد " العرق”.

- يشكل الماء حوالى 60% من وزن جسم الإنسان.

- بسبب الفقد الدائم من الماء فلابد من تعويض هذا الفقد كل يوم ً فى شكل سوائل و أطعمة.

- أثناء الطقس الحار أو التمرين يمكن أن يحتاج الجسم ضعف هذه الكمية.

- الكثير من الأطعمة تحتوى على كم هائل من الماء خاصة الفاكهة , ويكمل الماء والسوائل الأخرى

الكمية التى يحتاجها الجسم.



أهمية الماء للجسم

يخلص الماء الجسم من الفضلات والسموم التي تتكون فيه فالماء مثلا يقوم بتخفيف البول وهي عملية مهمة جداً بسبب الأخطار التي قد تنجم عن تكون الحصى في الكلى إذا لم يتم تخفيف البول باستمرار.

الماء له دور فعال في عملية الهضم، ويعتبر عنصر أساسي في نقل مكونات الغذاء من فيتامينات وعناصر غذائية الى مختلف أجزاء الجسم.

تنظيم درجة حرارة الجسم بالشكل الأمثل، وذلك عن طريق إفراز العرق عند ارتفاع درجة حرارة الجسم.

يحافظ الماء على نضارة البشرة وحيويتها حيث أن تناول الكمية الكافية من الماء، يحافظ على مرونة الجلد و نضارته و حيويته.

يقلل الماء من نسبة الأملاح في الدم وبالتالي يزيل آثار الاكتئاب ويزيد الشعور بالحيوية.


يراعى أن يشرب الشخص السليم ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً، وعموماً تحسب احتياجات الجسم عن طريق قسمة وزن الجسم على 8 ، ويكون الناتج هو عدد أكواب الماء الذي يحتاجه الجسم يومياً.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

4 أساليب للتعامل مع نوبات الغضب لدى الأطفال


http://cdn.alaan.tv/757/81d/760/75781d760aac240c282d02923ae0aa21843af99d/1/gallery-preview.png

من المهم، بداية، أن لا تنهروا الطفل وتمنعوه من الغضب. الأفضل هو تعليمه كيف يتصرف عند الغضب، لأن كل إنسان يغضب، سواء الكبير أو الصغير. وهكذا تدربوا معه على ذلك.

-أفضل طريقة هي اللعب:
قولوا له أن يمارس دور الشرطي مثلا أو الطبيب أو دور المعلم، بحسب سبب الغضب. واطلبوا منه وساعدوه على معالجة السبب وحل المشكلة، كما ينصح موقع "إلترن" الألماني.
- "في الحركة بركة":
أتيحوا لطفلكم فرصة التنفيس عن غضبه عبر الحركة واستهلاك الطاقة: عبر الركض، أو الأرجحة، أو القفز، وغير ذلك.
- بالنسبة للأطفال الكبار ممن يتميزون بالعنف:
أحضروا لهم وسادة كبيرة كي ينفس عن غضبه بضربها، أو "كيس الملاكمة". ليس من الضروري أن يكون الكيس احترافيا. يكفي وضع وسادة كبيرة داخل كيس وتعليقها بأي طريقة. ثم يبدأ الطفل الغاضب بلكمها حتى يهدأ.

- العاطفة تغلب:
عندما يغضب الطفل من أمه مثلا، حاولي أخذه في حضنك وضعي يديك على بطنه، واتركي له حرية الكلام، ليقل: أنا غاضب منك، أو أي عبارة يريدها. هذا الأمر يفيد في بقاء التواصل العاطفي بين الأم وطفلها، حتى في حالة الغضب، ويبقيه قريبا منك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التوت البري يثبت خفض ضغط الدم في دراسة علمية


اثبتت دراسة علمية أن التوت البري (Blueberry) يقوم بتخفيض ضغط الدم عند المرضى الذين يعانون من إرتفاع في ضغط الدم بالإضافة إلى تحسين الية عمل الأوعية الدموية.




التوت البري له تأثيرات صحية كبيرة بسبب المحتوى العالي من الانثوسيانين والبوليفينول، بالإضافة إلى دوره في تخفيض ضغط الدم كما تم إثباته فريق علمي في هذه الدراسة بقيادة سارة جونسون من جامعة ولاية فلوريدا. قامت الدراسة بإشراك ٤٨ من النساء بعد سن اليأس كن يعانين من إرتفاع ضغط الدم في مستويات مختلفة بين الإرتفاع القليل والإرتفاع الكبير.
دامت الدراسة شهرين تناولن النساء التوت البري على شكل مسحوق بكمية يعادل تقريباً ٢٢ غراماً من التوت البري بشكل يومي دون أية تغيير آخر في نمط حياتهن المعتاد، وتم أيضاً قياس ضغط دم المشاركات في بداية ونهاية الدراسة. و من أجل تقييم نتائج الدراسة تم منح مجموعة من المشاركات بدل المسحوق عقاقير وهمية لا تأثير لها.
حسب ما ذكرته العالمة جونسون أن مسحوق التوت قام بخفض ضغط الدم الانقباضي بنسبة ٧ ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمقدار ٥ ملم زئبق بالمقارنة مع المشاركات اللواتي لم يتناولن المسحوق. بالإضافة ذلك تم ملاحظة إنخفاض في سرعة موجة النبض (عمل من عوامل تسلب الأوعية) بنسبة ٩٧ سم / ثانية أو ٦٫٥ في المئة. كما تم ملاحظة إرتفاع في تركيز أكسيد النيتريك (السيروم) الذي له أيضاً تأثيراً إيجابياً على الأوعية الدموية بنسبة ٦٨ في المئة. إنخفاض سرعة موجة النبض وزيادة تركيز النتريك يمكن أن يفسر الآثار المفيدة للتوت على ضغط الدم.
وفقا للدراسة يمكن أن يؤدي الاستهلاك اليومي من التوت البري إلى خفض ضغط الدم. الفريق العمي يرى في التوت على أنه “الغذاء الوظيفي” الذي يمكن أن يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل. هذه الدراسة هو إثبات أخر لدور الأغذية الغنية بالفلافونويد في التأثير على خفض ضغط الدم.
بالإضافة إلى التوت يعتبر الكاكاو أو الشوكولاه الدكنة من الأغذية الغنية بالفلافونويد.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خشونة الركبة

http://s.alriyadh.com/2015/06/13/img/728877973276.jpg

هي نوع من الخشونة ترتبط بالعمر، وعادة ما تظهر لدى من هم في ال 50 من العمر وأكثر، ولكن يمكن أن تظهر لدى الفئات العمرية الأصغرسنًا، حيث يصبح الغضروف الذي يبطن عظام الركبة أقل سماكة ويتمزق، وعندئذ تحتك العظام ببعضها البعض مسببة ألم الركبة وتيبس المفصل.
الركبة هي أكبر مفصل في الجسم وللقيام بالمهام اليومية يجب أن تكون سليمة، وتتكون الركبة من نهاية الجزء السفلي لعظمة الفخذ ونهاية الجزء العلوي لعظمة الساق والصابونة، ومنطقة تلامس نهايات هذه الأجزاء الثلاثة مغطاة بغضروف مفصلي هو عبارة عن مادة ناعمة تحمي العظام وتسهل حركة المفصل، والغضاريف التي بين الفخذ والساق هلالية الشكل، وتعمل هذه الغضاريف الهلالية المبطنة للمفصل “كماص للصدمات”، ولإعطاء ثبات للركبة تمسك الأربطة الكبيرة كلاً من الفخذ والساق معًا، وعضلة الفخذ الطويلة تعطي القوة للركبة وبقية سطح الركبة مغطى بغشاء غضروفي، هذا الغشاء ينتج سائلًا لترطيب الغضروف مقللًا الاحتكاك إلى درجة الصفر في الركبة السليمة، وعادة تعمل جميع هذه الأجزاء بتناغم، لكن المرض أو الإصابة تؤثر في هذا التناغم مسببة الألم وضعف العضلات وتقلل الحركة.
ومن أكثر أسباب آلام الركبة المزمنة شيوعًا هو الاحتكاك، وهناك ثلاثة أنواع من الاحتكاك؟
الاحتكاك العظمي وهو مرتبط بالعمر.
الاحتكاك الروماتيزمي وهو مرتبط بالمرض.
الخشونة بعد الإصابة وهي مرتبطة بحوادث الطرق.
بينما هناك عدة أسباب تجعل الطبيب ينصح مرضاه بتغيير مفصل الركبة بمفصل صناعي، أهمها: الألم الشديد أو التيبس الذي يؤثر في أنشطة الإنسان وحياته اليومية بما فيها المشي وصعود الدرج والجلوس والنهوض من الكرسي، حيث يجد أنه من الصعوبة أن يمشي لمسافة طويلة دون الشعور بألم ملحوظ لدرجة أنه لا يستطيع إكمال المشي بدون وسائل مساعدة مثل العكاز أو المشاية، كذلك من الأسباب وجود ألم متوسط إلى شديد أثناء الراحة ليلًا ونهارًا، أيضاً عند حدوث انتفاخ وألم مزمن في الركبة لا يتحسن بالراحة أو مع الأدوية، أو عند حصول تشوّه في الركبة أو تقوّس في الركبة للداخل أو الخارج، وأخيراً عند فشل العلاج التحفظي مثل الأدوية المضادة للالتهاب وحقن الكورتيزون والحقن الزيتية وكذلك العلاج الطبيعي.
وليس هناك عمر معين للخضوع للعملية، فالخضوع للعملية يعتمد على شدة ألم المريض ومدى إعاقة حركته وليس على العمر ولكن هناك اعتبارات يجب وضعها بالحسبان مثل : السمنة حيث تؤثر في العمر الافتراضي للمفصل الصناعي، وكذلك تجنّب مشكلات الجلد وتشققاته وجفافه، والمحافظة على التمارين الرياضية للحفاظ على قوة العضلات، والتوقف عن التدخين لتحسين الدورة الدموية.
وعملية استبدال مفصل الركبة هي عملية جراحية يتم فيها استبدال المفصل المريض أو المصاب بآخر صناعي، وخلال العملية يتم إزالة نهاية عظمة الفخذ وتُستبدل بغطاء معدني ويتم عمل قناة في نهاية عظمة الساق ووضع ساق المفصل الصناعي داخل هذه القناة، والعمر الافتراضي للمفصل الصناعي ما بين 10 – 15 سنة في حال اتباع التعليمات والإرشادات الصحيحة.
سيعاني المريض بعد العملية من آلام قد تستمر لعدة أشهر لذا ستوصف له مسكنات يتناولها بانتظام لتخفيف الألم، وسيبدأ برنامجًا تأهيليًا يساعد في تحسين حركة المفصل ويحافظ على قوة عضلات الركبة، وتتحسن حركته تدريجيًا من الجلوس إلى الوقوف ثم المشي، وستتم مساعدته للانتقال من السرير إلى الكرسي والوقوف بعد 24 ساعة من العملية، وبمساعدة أخصائي العلاج الطبيعي سيتعلم المشي بطريقة صحيحة باستخدام الوسائل المساعدة كالعكاز والمشاية، والتمارين التي عليه تطبيقها يوميًا والتي ستكون جزءًا من برنامجه التأهيلي اليومي بعد العملية، التي يجب أن يقوم بها بانتظام لتبني وتقوي عضلاته وتخفف من الألم لكي يحصل على نتيجة جيدة من العملية حيث إن الشفاء بعد العملية سيكون من مسؤوليات المريض.
* عيادة العظام



http://s.alriyadh.com/2015/06/13/img/432691756868.jpg

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

10 جرامات «جوز» تقلل الوفاة المبكرة 32%


http://m.salyaum.com/media/cache/d8/b3/d8b3721f081f3b867fa385c325c62d9d.jpg

المكسرات بأنواعها غنية بالبروتينات والفيتامينات




كشفت دراسةٌ هولندية حديثة، ان تناول 10 جرامات من الجوز يومياً، قد يُقلل خطر الوفاة المبكرة بنحو 23%.
واظهرت الدراسة التي استغرقت 10 أعوام وشارك فيها 120 ألف هولندي تتراوح أعمارهم بين 55 الى 69 سنة ونشرت نتائجها بالمجلة الدولية لعلم الأوبئة، ان تناول نصف حفنة من المكسرات يومياً يمكن ان يخفض أخطارَ الموت المبكر بسبب السرطان والسكري والأمراض التنفسية والخلل العصبي.
وتابع الباحثون النظام الغذائي وأسلوب الحياة للمشاركين بالدراسة، منذ عام 1986، ثم راجعوا الدراسة ونسبة الوفيات بينهم بعد 10 سنوات وتبين وجود صلة واضحة بين تناول الجوز وانخفاض معدلات الوفاة.
وقال قائد فريق الباحثين البروفيسور بييت فان دن براندت، ان البحث أخذ في الاعتبار أن مستهلكي المكسرات كانوا يأكلون فاكهة وخضراوات أكثر من غيرهم، وأن النساء اللاتي يتناولن المكسرات كن أكثر رشاقة، ونصح براندت بإضافة المكسرات إلى النظام الغذائي، لافتاً إلى أن التجارب السريرية أظهرت ان إضافة الجوز الى نظام غذائي متوسطي «نسبة الى منطقة البحر الأبيض المتوسط» خفّضت معدلات الوفيات.
وتحتوي المكسرات على عدد من البروتينات والمعادن والفيتامينات، إضافة لكميات من الدهون غير المشبعة والأحادية المفيدة، وأشهرها «أوميغا 3» التي يمكن أن تزود الجسم بالطاقة اللازمة، فيما يحتوي الجوز بصفة خاصة على أحماض دهنية أحادية وغير مشبعة وفيتامينات ومواد مضادة للأكسدة وألياف «فايبر» ومركبات نشطة بيولوجياً، بينما حذر الخبراء من أن الفول السوداني المملح ومنتجاته مثل زبدة الفول السوداني لن تكون له الفوائد نفسها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مضادات الحموضة تقود للنوبات القلبية


http://m.salyaum.com/media/cache/15/6d/156d70afb7b76d28b3a7ef98b3e6b4cb.jpg
وكالات- كاليفورنيا

أوضحت دراسة حديثة أن بعض الأدوية المستخدمة لتقليص الحموضة في المعدة، قد تكون مرتبطة بزيادة تراوح نسبتها بين 16 و21 % في خطر التعرض لنوبة قلبية.
وأوضح معدو الدراسة التى أجريت في كلية الطب بجامعة ستانفورد في ولاية كاليفورنيا الأمريكية، أن الأدوية المعروفة باسم مثبطات مضخة البروتون من أكثر العلاجات الموصوفة طبيا في العالم، وتمثل سوقا بحجم 14 مليار دولار.
وأشارت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "بلوس وان" الأمريكية، أن تلك الأدوية أظهرت فعالية في تقليص الحموضة في المعدة، ومنع آلام الصدر عند صعود حمض المعدة إلى المريء.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

باستخدام تقنية زرع الكبسولة لقياس نسبة الحموضة

مدينة الملك فهد الطبية تستخدم تقنية أول حالة قياس لحموضة المعدة


http://m.salyaum.com/media/cache/48/b4/48b4cd2d5b76b159686cb1a88da14a2c.jpg

قامت وحدة المناظير بالمستشفى الرئيسي بمدينة الملك فهد الطبية بإجراء أول حالة قياس لحموضة المعدة باستخدام تقنية الكبسولة والتي تعتبر الأولى من نوعها على مستوى منطقة الرياض و ذلك عن طريق زرع الكبسولة في أسفل المريء لمدة ( 14 ) ساعة حيث يتم ارتجاع الحمض في المريء ومن ثم إرساله لاسلكياً إلى جهاز استقبال يحمله المريض في احدى جيوبه علماً بأن هذه التقنية تعد جديدة بحيث يتم الاستغناء عن الطريقة القديمة وهي وضع الأنبوب عن طريق الأنف ولمدة ( 24 ) ساعة مما يسبب للمريض بعض الألم والمضايقة بالإضافة إلى تنويمه وقد أجرى عملية القياس الدكتور / عبد الرحمن الجبرين استشاري أمراض الجهاز الهضمي والتنظير بالمدينة .
أوضح ذلك الدكتور رئيس قسم الأمراض الباطنه الدكتور خالد عبد الحميد قوشماق وحذر قوشماق إن ارتفاع نسبة الحموضة في المعدة عن الحد المعقول والتي ثبتت في حدوث تقرحات والتهابات بالمعدة وهذه تزيد نسبة الإصابة بسرطان المعدة .وأشار إلى أن الطبيب المختص يستطيع أن يساعد المريض بالسيطرة على هذا المرض عن طريق تغيير نمط الحياة، وأنواع الأكل وتعاطي أنواع من الأدوية الخاصة من خلال عدة خطوات منها تجنب بعض المأكولات التي ينتج عن تناولها ارتجاع في المريء مثل الكاكاو، والشاي، والقهوة، والبهارات، والنعناع، والأكلات الدهنية، والطماطم، وعصير البرتقال والليمون، و تجنب التدخين حيث ان النيكوتين يهيج غشاء المعدة لإفراز حموضة عالية، كما أن نفس المادة تقوم بإرخاء الصمام السفلي للمريء والذي ينتج عنه ارتجاع في الحموضة الحمية الغذائية لخفض الوزن إلى الوزن الطبيعي، باستشارة الطبيب بالإضافة تجنب الأكل عموما قبل النوم: بمدة لاتقل عن 2-3 ساعات وأخيرا تناول بعض الأدوية الخافضة للحموضة ومتوافرة مثل الشراب الأبيض الخافض للحموضة، أو حبوب خاصة لخفض الحموضة في المعدة مثل التاجاميت، الزانتاك، البيسيد، أوالأكسد وكذلك اللوسك، واللانزور، أو البانتازول.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

عقاقير الحموضة قد تسبب كسوراً بالفخذ



اليوم- الوكالات

قال باحثون أميركيون: إن استخدام العقاقير الشائعة لعلاج حموضة المعدة حتى على المدى الزمني القصير، قد يزيد من خطر الإصابة بكسور في عظمة الفخذ.
وأضاف باحثون بمركز كايزر بيرماننت بسان فرانسيسكو في اجتماع عقد في شيكاغو عن أمراض الجهاز الهضمي، أن هذا الخطر ظهر جليا في نهاية دراسة استمرت عامين تناول خلالها مرضى عقاقير على غرار «بريفاسيد» وزنتاك و»نكسيوم» و»بريلوسيك».
وأشارت نتائج دراسة أوردتها دورية الجمعية الطبية الكندية إلى أن استخدام أدوية علاج الحموضة على المدى الطويل لفترة خمس سنوات على الأقل، قد يضاعف من خطر الإصابة بكسور عظمة الفخذ.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مرض شائع ويزداد ظهوره عند كبار السن

ما العلاقة بين توقف التنفس أثناء النوم والخرف؟

http://s.alriyadh.com/2015/04/24/img/898306885034.jpg جهاز التنفس يقلل من المضاعفات

أ.د.أحمد سالم باهمام
ظهرت دراسة حديثة في مجلة علم الأعصاب هذا الشهر (إبريل 2015) ربطت بين الشخير وتوقف التنفس اثناء النوم والخرف. وقد تناولت وسائل الإعلام العالمية نتائج هذه الدراسة باهتمام كبير. فهل هناك علاقة بين توقف التنفس أثناء النوم والقدرات العقلية والخرف؟
قبل استعراض تأثير توقف التنفس اثناء النوم على القدرات العقلية، لا بد من التعريف بمرض توقف أو انقطاع التنفس اثناء النوم.
* ما توقف التنفس اثناء النوم؟
- توقف التنفس أثناء النوم مرض شائع ويزداد ظهوره عند كبار السن حيث تصل نسبة شيوعه بين كبار السن ممن تجاوزوا سن 65 سنة إلى 52% بين كبار السن من الرجال وإلى 26% بين كبيرات السن. وعند كبار السن المصابين بالشخير، يعاني 50% منهم من توقف التنفس أثناء النوم.
حيث تسترخي عضلات الجسم بصفة عامة خلال النوم، ويشمل هذا الاسترخاء عضلات مجرى الهواء العلوي، وهي العضلات التي تساعد على إبقاء مجرى التنفس مفتوحًا وتسهل حركة الهواء من وإلى الرئتين. وهذا الاسترخاء لا يؤثر عادة في سعة مجرى التنفس عند معظم الناس، إلا أن فئة معينة من الناس تكون لديهم القابلية لانسداد مجرى الهواء أثناء النوم، وقد يكون هذا الانسداد كليًا أو جزئياً. ويمكن تفسير المشكلة عند هؤلاء الناس بشكل مبسط: إن مجرى الهواء العلوي ينسد بشكل متكرر أثناء النوم بصورة كاملة أو جزئية، مما يؤدي إلى انقطاع التنفس، أو التنفس بشكل غير فعّال الأمر الذي يؤدي إلى تقطع في النوم، وهذا التقطع بدوره يؤدي إلى زيادة النعاس أثناء النهار. ويعرف انسداد مجرى الهواء الكلي وانقطاع التنفس أثناء النوم، بانقطاع التنفس الانسدادي، في حين يعرف ضيق مجرى الهواء أثناء النوم الذي لا ينتج عنه انسداد كامل لمجرى الهواء بمتلازمة زيادة مقاومة مجرى الهواء العلوي.
أعراض المرض:
تتمثل أعراض توقف التنفس اثناء النوم في الأعراض التالية:
- الشخير المرتفع
- فرط النعاس أثناء النهار أو كثرة الخمول والتعب..
- التوقف عن التنفس أثناء النوم، وزيادة اللهاث أو الشعور بالاختناق (الشرقة) والاستيقاظ.
- تقطع النوم
- زيادة الرغبة في التبول ليلاً
- التعرق خلال النوم
- جفاف الفم عند الاستيقاظ
- الصداع الصباحي
- زيادة الحموضة خلال النوم وعند الاستيقاظ

مضاعفات المرض..
وانقطاع التنفس الانسدادي أثناء النوم هو مشكلة طبية معروفة تحتاج إلى العناية الطبية، وإذا أهملت هذه المشكلة فإنها تؤدي إلى عدة مضاعفات، بعضها قد تهدد حياة المصاب. فقد تم تقدير أن 50 في المئة من مرضى توقف التنفس أثناء النوم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، كما ثبت علميًا أن توقف التنفس أثناء النوم هو أحد المسببات المباشرة لزيادة ضغط الدم. ويعاني 50 إلى 60 في المئة من هؤلاء المرضى من ضعف في القلب، كما يعانون أيضًا من عدم انتظام التنفس أثناء النوم. وإذا أهمل علاج هذا الاضطراب فإنه يؤدي إلى عدم انتظام دقات القلب، والذبحة القلبية، أو الجلطة الدماغية. وثبت حديثًا أن توقف التنفس أثناء النوم يؤدي إلى مقاومة الجسم للأنسولين والإصابة بمرض السكري.
*ما تأثير توقف التنفس اثناء النوم على المخ والوظائف العقلية العليا؟
- سنستعرض باختصار هنا نتائج بعض الدراسات العلمية باختصار:
الدراسة الأولى:
المصابون بالشخير وتوقف التنفس أثناء النوم يعانون من ضعف في وظائف المخ العليا مثل الذاكرة والتركيز وينعكس ذلك على أدائهم اليومي. وتعتبر هذه الأعراض من أهم أعراض المرض. وكان المختصون يعتقدون أن السبب هو نقص النوم وسوء جودة النوم بسبب تقطعه نتيجة لتوقف التنفس المتكرر ونقص الأكسجين. ودعم هذا التصور أن الكثير من وظائف المخ تتحسن بعد استخدام جهاز التنفس المساعد. ولكن حديثاً توصل الأطباء إلى حدوث تغيرات في المخ نتيجة لتوقف التنفس أثناء النوم والنقص المتكرر في مستوى الأكسجين في الدم. فقد أظهرت دراسة نشرت حديثاً في مجلة الجمعية الأمريكية للصدرAmerican Journal of Respiratory and Critical Care Medicine أجريت على 17 شخصاً مصابين بتوقف تنفس شديد أثناء النوم وتمت مقارنتهم بخمسة عشر شخصاً سليماً من نفس العمر. وأظهرت النتائج أن توقف التنفس أثناء النوم نتج عنه نقص مهم في قشرة المخ أو ما يعرف بالمادة الرمادية أو السنجابية وصاحب ذلك ضعف في الوظائف التنفيذية للمخ مثل القدرة على التحليل وحل المشاكل. الجيد في الأمر أن الباحثين تابعوا المرضى بعد 3 اشهر من العلاج بجهاز التنفس المساعد ووجدوا زيادة ملحوظة في المادة الرمادية للمخ وتحسن وظائف المخ التنفيذية بصورة كبيرة. تعتبر هذه الدراسة أول دراسة تثبت تأثر المخ بتوقف التنفس أثناء النوم وتدل على أن العلاج المبكر يحفظ المخ بمشيئة الله ويعيد حجمه على الحالة الطبيعية.
الدراسة الثانية:
نشرت في أغسطس 2011 دراسة مهمة في مجلة جاما المرموقة قام بها باحثون من جامعة سان فرانسيسكو، درسوا خلالها علاقة توقف التنفس ونقص الأكسجين اثناء النوم بخطر الإصابة بالخرف عند السيدات. وقد درس الباحثون 298 سيدة ممن تجاوزن سن 65 سنة، حيث أجريت لهن دراسات للنوم واختبارات لقياس القدرة العقلية والذهنية وقد كانت كل النتائج سليمة في بداية الدراسة. وقام الفريق البحثي بإعادة دراسات النوم بعد أربع سنوات، ومن ثم تمت إعادة جميع الاختبارات بعد خمس سنوات أخرى حيث تم فحص القدرات العقلية للمشاركات. وقد وجد الباحثون أن نسبة الخرف أو اختلال القدرات العقلية كانت حوالي 45% عند السيدات المصابات بتوقف التنفس ونقص الأكسجين أثناء النوم مقارنة ب 30% عند السيدات اللاتي لم يعانين من توقف التنفس أثناء النوم. وقد كانت نسبة تأثر القدرات العقلية أكثر بصورة كبيرة عند السيدات اللاتي يعانين من نقص الأكسجين أثناء النوم لفترات طويلة. وقد استمرت هذه العلاقة بعد السيطرة على العوامل الأخرى التي تؤثر على القدرات العقلية. حيث يبدو أن النوم الطبيعي مهم لخلايا المخ للعمل بصورة طبيعية وأن نقص الأكسجين وتوقف التنفس اثناء النوم هما من العوامل التي تزيد من احتمال إصابة كبير السن بالخرف، وأن علاج هذه المشكلة قد يؤخر من ظهور الخرف واختلال القدرات العقلية.
الدراسة الثالثة:
يتكون المخ من جزئين رئيسيين، المادة الرمادية (أو قشرة المخ) والمادة البيضاء التي تقع تحت قشرة المخ. المادة البيضاء مهمة لوظائف المخ حيث يعتقد أن تأثُّر ونقص هذه المادة يؤثر على الأوعية الدموية في المخ ويزيد من احتمال الإصابة بجلطات الدماغ والخرف والوفاة. دراسة نشرت في مجلة "النوم" المجلة الرسمية للأكاديمية الأمريكية لطب النوم في أبريل 2013 رصدت العلاقة بين توقف التنفس اثناء النوم والذي من علاماته الشخير وزيادة النعاس أثناء النهار، وحدوث تغيرات في المادة البيضاء في المخ. فقد درس الباحثون أكثر من 500 شخص، ورصدوا التغيرات في المادة البيضاء في المخ باستخدام الرنين المغناطيسي.
وجد الباحثون أن التغيرات المَرَضيَّة في المادة البيضاء كانت أعلى عند المصابين بتوقف متوسط إلى شديد في التنفس اثناء النوم (توقف التنفس أكثر من 15 مرة بالساعة) مقارنة بالناس الطبيعيين ممن هم في عمرهم. وبعد السيطرة على العوامل الأخرى التي قد تسبب تغيرات في المادة البيضاء مثل السكري والضغط، وجد الباحثون أن توقف التنفس اثناء النوم يزيد احتمال حدوث تغيرات في المادة البيضاء بنسبة تصل إلى 200%. لذلك يعتقد الباحثون أن تشخيص وعلاج توقف التنفس أثناء النوم بصورة مبكرة قد يقلل من جلطات الدماغ والخرف.
الدراسة الرابعة:
دراسة جديدة ومهمة نشرت العام الماضي (ديسمبر 2014) في مجلة علم الأعصاب (Neurology)، اظهرت اهمية النوم الصحي عند كبار السن. فقد درس الباحثون 167 شخصاً معدل أعمارهم 84 سنة وقاموا بعمل دراسة للنوم لهم ومتابعهم بعد ذلك حتى الوفاة. وبعد ذلك درسوا عينات من المخ وحللوها للبحث عن نقص خلايا المخ والتغيرات الخلوية التي تحدث عند مرضى الخرف. وقد قسم الباحثون المشاركين إلى أربع مجموعات حسب المدة التي قضوها والأكسجين أقل من الطبيعي خلال النوم. ووجد الباحثون أن المرضى الذين قضوا وقتاً أطول خلال النوم والأكسجين منخفض كانت تغيرات الخرف في عينات المخ عندهم أكثر بأربعة أضعاف من الذين كان الأكسجين طبيعيا لديهم خلال النوم. وبعد ذلك قسم الباحثون المشاركين إلى أربع مجموعات حسب المدة التي قضوها في النوم العميق. ووجد الباحثون أن تغيرات الخرف في عينات المخ كانت أكبر بضعفين عند المشاركين الذين لم يصلوا إلى النوم العميق. واستمرت نفس النسب بعد السيطرة على المؤثرات الأخرى التي تؤثر على المخ مثل التدخين. الدراسة تبين أهمية علاج اضطرابات النوم التي تسبب نقص الأكسجين أو تأثر على جودة النوم.

الدراسة الخامسة:
وهي الدراسة الحديثة التي رصدتها وسائل الإعلام العالية وتابعت نتائجها باهتمام كبير. ففي هذه الدراسة الحديثة التي نشرت هذا الشهر (أبريل 2015)، في مجلة علم الأعصاب، درس الباحثون حوالي 2500 كبير سن تراوحت أعمارهم بين سن 55 و90 سنة. وقسم الباحثون عينة الدراسة إلى ثلاث مجموعات: (1) كبار سن يعانون من مرض الخرف (الزهايمر)، (2) كبار سن يعانون من ضعف بسيط في القدرات العقلية، (3) كبار سن لا يعانون من ضعف القدرات العقلية. ووجد الباحثون أن ضعف القدرات العقلية حدث عند المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم في سن 77 سنة‘ فين حين بدأ ضعف القدرات العقلية عند غير المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم في سن 90 سنة. في المقابل حدث الخرف عند المصابين بتوقف النفس أثناء النوم في سن 83 سنة، في حين ظهر الخرف عند غير المصابين بتوقف التنفس أثناء النوم في سن 88 سنة. الجيد في الأمر، أما مرضى توقف التنفس اثناء النوم الذين استخدموا جهاز التنفس المساعد (سيباب CPAP)، فبدأ ظهور ضعف القدرات العقلية عندهم بعد أكثر من 10 سنوات من ظهوره عند المرضى الذين لم يستخدموا جهاز التنفس المساعد.
لذلك لا بد من تشخيص توقف التنفس اثناء النوم في مراحله الأولى وبدء العلاج المبكر لتفادي مضاعفات المرض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

معالجته عند البالغين جراحياً تكون صعبة ومعقدة ومكلفة

خلع الورك الولادي.. الإهمال في الصغر يخلف عواقب وخيمة في الكبر!

http://s.alriyadh.com/2013/02/03/img/823955276747.jpg

أشعة خلع وركي ولادي

د.ياسر بن محمد البحيري
قصة حقيقة لمريضة في الأربعينات من عمرها تعمل في إحدى المدارس وقد أتت وهي تشتكي من آلام مبرحة في وركها الأيمن من الناحية الأمامية ازدادت في الفترة الأخيرة وأصبحت تسبب لها صعوبة بالقيام بأعمالها اليومية.
وقد ذكرت هذه المريضة أن لديها مشكلة في الورك الأيمن منذ الطفولة وأن ساقها اليمنى أقصر من اليسرى وأنها تمشي بعرج واضح ولكنها لم تكن تشعر بآلام شديدة مثل التي تعاني منها الآن. وبفحصها وعمل أشعات تبين أن لديها خلعا وركيا ولاديا مزمنا في الورك الأيمن يسبب لها هذه الأعراض (congenital dislocation of the hip joint).





http://s.alriyadh.com/2013/02/03/img/820928009846.jpg



الإهمال يؤدي إلى عدم تشخيص هذه الحالة ومن ثم إهمال علاجها






وهذه الحالة منتشرة نوعاً ما في مجتمعنا وهي تكون نتيجة إهمال أو عدم تدقيق في تشخيص الحالة في مرحلة الطفولة المبكرة في الأشهر الأولى بعد الولادة. هذ الإهمال يؤدي إلى أن لا يتم تشخيص هذه الحالة ويؤدي إلى إهمال علاجها وبالتالي إلى معاناة المريض أو المريضة للبقية الباقية من حياتهم كما سوف نفصل لاحقاً.







http://s.alriyadh.com/2013/02/03/img/134355051067.jpg



خشونة في الورك المخلوع






ماهو الخلع الوركي الولادي
في الواقع ان مفصل الورك يتكون عند التقاء الجزء الأعلى من عظمة الفخذ والذي يكون على شكل كرة وتسمى رأس عظمة الفخذ (femoral head) للجزء السفلي من عظمة الحوض والذي يأخذ شكلاً مقعراً ليستقبل الكرة المكونة لرأس عظمة الفخذ. هذا المفصل يكون عرضة لما يعرف بالخلع الوركي الولادي (DDH). فالخلع الورك الولادي عادةً مايصيب الإناث أكثر من الذكور وقد يكون واضحاً بعد الولادة مباشرةً في الرضيعة أو قد يصبح واضحاً بعد الولادة بفترة أسابيع أو أشهر. وعادة ً ما يتم التشخيص عن طريق طبيب الأطفال الذي يفحص الطفلة الرضيعة بعد الولادة مباشرةً ويكون الفحص بسيطاً عن طريق مقارنة طول عظمتي الفخذ الأيمن والأيسر وأيضاً عن طريق تحريك مفصل الورك الأيمن والأيسر بطريقة معينة للتأكد من ثبات المفصل وعدم وجود خلخلة (Sublaxation) أو خلع فيه. ولا يوجد سبب محدد لحدوث الخلع الوركي الولادي ولكن قد تكون هناك عدة عوامل تزيد من نسبة حدوث هذا المرض مثل الولادة في وضعية المأخرة (Breach presentation) أو وجود بعض الأمراض الجينية أو وجود بعض أمراض التي تؤدي إلى ارتخاء العضلات والمفاصل. ونظراً لأهمية تشخيص هذا المرض مبكراً فإنه أصبح من الروتين ومن البديهي أن أطباء الأطفال يقومون بفحص الأطفال عند ولادتهم وعند مراجعتهم الروتينية بعد الولادة وعند سن شهر أو شهرين أو ثلاثة أشهر للتأكد من عدم وجود الخلع الوركي الولادي أو لالتقاط التشخيص مبكراً في حال حدوثه (Early diagnosis). وعندما يكون هناك شك في وجود هذا المرض فإنه تبدأ إجراءات التشخيص الدقيق عن طريق عمل أشعة صوتية للورك (Ultrasound) وبعد ذلك يتم تحويل الطفل إلى أخصائي العظام لاتخاذ الإجراءات المناسبة لعلاج هذه الحالة. وعندما يتم التشخيص مبكراً فإن معظم الحالات يكون علاجها سهلاً بإذن الله وقد يتكون باستخدام حفاظتين (Double diapers) بدلاً من حفاظة واحدة لفترة ما أو قد يتم استخدام رابط طبي متخصص (Pavlik harness) يساعد على إعادة الورك إلى الوضعية الطبيعية. وقد يكون التدخل الجراحي ضرورياً وقد يتكون من عملية تجبير للورك المخلوع في وضعية صحيحة وبعد ذلك يتم وضع جبارة طبية (Hip spica) لبضعة أسابيع أو قد يتكون من تدخل جراحي عن طريق فتحة لإعادة المفصل لوضعه الطبيعي. وفي جميع الأحوال فإن التشخيص المبكر والعلاج المبكر سواء كان علاجاً غير جراحي أو علاجاً جراحياً تكون نتائجه ممتازة وتعود أجزاء المفصل لوضعه الطبيعي ويتكون المفصل وينمو بشكل طبيعي بإذن الله ويتم تفادي العواقب الوخيمة التي قد تحدث في حال إهمال العلاج أو عدم التشخيص مبكراً لا سمح الله. والواجب على الأهل عدم التراخي والتهاون في أخذ الطفلة إلى الطبيب للزيارات الروتينية حيث ان جزءا من هذه الزيارة كما ذكرنا سابقاً هو فحص مفصل الورك. وبعد أن يبدأ الطفل أو الطفلة في المشي يجب على الأهل التنبه إذا كانت هناك وضعيات غير طبيعية عند المشي كأن تكون إحدى الساقين أطول من الأخرى أو كأن يكون الطفل يمشي بعرج أو بميلان واضح يميناً أو يساراً عند المشي. وكل ما يلزم في هذه الحالات هو أخذ الطفل إلى الطبيب أو الطبيبة لكي يتم التأكد من عدم وجود مشاكل في مفصل الورك.





http://s.alriyadh.com/2013/02/03/img/569559742994.jpg



تجبير للورك المخلوع



آثار إهمال التشخيص والعلاج
في حال تم إهمال العلاج والتشخيص المبكر كما في الحالة التي ذكرناها سابقاً فإن الأعراض تعتمد على ما إذا كان الخلع في ورك واحد أو في وركين. فإذا ما كان في وركين (Bilateral) فإن هذا يؤدي إلى صعوبة بسيطة في المشي وميلان عند المشي (waddling gait) وعرج بسيط ويؤدي إلى قصر في القوام بحسب شدة الخلع. وقد يؤدي إلى حدوث خشونة ومشاكل عند الكبر. أما إذا ما كان الخلع في ناحية واحدة (Unilateral) فإن الآثار تكون أكثر وضوحاً حيث يكون هناك قصر واضح في الساق المصابة بحيث يمشي المريض أو المريضة بعرج شديد وواضح حسب شدة القصر الذي قد يصل إلى عشرة أو خمسة عشر سنتيميترا.وقد يضطر المريض أو المريضة إلى استخدام حذاء خاص (Shoe lift) في الساق القصيرة أو قد يضطر للمشي على أطراف الأصابع لكي يعوض القصر في هذه الساق. وبالإضافة إلى العرج الواضح فإنه يكون هناك ضمور في الجزء المصاب لأن عضلات الفخذ والساق لا يتم استخدامها بالشكل الطبيعي كما في الناحية الأخرى وبالتالي فإنها تضمر مع مرور الزمن (Muscle atrophy). بالإضافة إلى ذلك فإن مفصل الركبة في الناحية السليمة يتعرض لضغوط شديدة مما يؤدي إلى ظهور خشونة مبكرة فيه. كما أن المشي بعرج شديد ولفترات طويلة ولسنين طويلة وبشكل مائل يؤدي إلى ظهور مشاكل في العمود الفقري وأسفل الظهر تتراوح شدتها من حدوث جنف وميلان في العمود الفقري (scoliosis) إلى حدوث خشونة مبكرة في العمود الفقري. وبالإضافة إلى هذه الآثار الصحية فإنه لابد أن نعرف أن هذه الآثار تؤدي إلى تحدد في نشاط الشخص المصاب وقد تؤدي أيضاً إلى التأثير سلبياً على حياته وعلى نفسيته.
وعندما يصل المريض أو المريضة إلى العقد الخامس من العمر فإن المفصل المخلوع قد يبدأ بالتآكل المبكر وحدوث خشونة مبكرة (Osteoarthritis) مما يؤدي إلى ظهور آلام مبرحة في هذا المفصل تزيد من متاعب هذا المريض أو المريضة التي هي أصلاً موجودة نتيجة الخلع الوركي الولادي. وفي هذه المرحلة فإن المريض يكون قد استخدم الأدوية المسكنة والعلاجات الطبيعية والأدوية المضادة للالتهابات وفي هذه المرحلة أيضاً تبدأ هذه الأدوية بفقدان مفعولها وعندها يبدأ الحديث عن التدخل الجراحي.
علاج الخلع الوركي الولادي لدى البالغين
في الواقع انه إذا ما تم فقدان المرحلة الذهبية للتشخيص والعلاج المبكر في مرحلة الطفولة فإنه عندما يصبح المريض بالغاً تصبح الخيارات المتاحة للعلاج محدودة. فإذا ما كانت الأعراض بسيطة وتتكون من آلام وعرج فإن الخطة العلاجية تتكون من تناول الأدوية المضادة للالتهابات والأدوية المسكنة للآلام عند اللزوم وعمل جلسات علاج طبيعي لتقوية العضلات المحيطة بمفصل الورك. أيضاً يمكن استخدام أحذية طبية مرتفعة لتعويض القصر في الساق المصابة. ويتم إرشاد المريضة أو المريض على أهمية المحافظة على الوزن المثالي وعلى أهمية سلامة أسفل الظهر عند الجلوس وعلى أهمية المحافظة على التغذية السليمة. أما بالنسبة للتدخل الجراحي فإنه وبعكس مرحلة الطفولة لا توجد هناك عملية يتم إجراؤها لإعادة المفصل إلى وضعه الطبيعي لإنه لدى البالغين يكون المفصل متشوهاً وغير متطور بشكل سليم ويكون هناك ضمور في أجزاء العظم التي يتكون منها المفصل الطبيعي. ولذلك فإن خيار العملية الجراحية لإعادة المفصل لمكانه الطبيعي هو خيار غير متوفر في الغالبية العظمى من المرضى وإنما يكون التدخل الجراحي في الحالات الشديدة التي لا تستجيب للأدوية والمسكنات ويكون الألم مبرحاً ولا يستجيب للخطة العلاجية التحفظية ويكون التدخل الجراحي عن طريق إجراء عملية تسمى بالمفصل الصناعي للورك (Total hip replacement). وعلى الرغم من أن عملية المفصل الصناعي للورك هي ذات نسبة عالية من النجاح عند علاج مرض خشونة الورك بصفة عامة إلا أنه في حالات الخلع الوركي الولادي الشديدة فإن هذه العملية تكون معقدة نوعاً ما لأنها تتطلب مهارة خاصة وتتطلب مفصلا صناعيا مصمما بشكل خاص لكي يمكن زرعه في العظام المشوهة والضامرة الموجودة لدى هؤلاء المرضى. ولذلك فإن عملية زرع المفصل الصناعي في مرضى الخلع الوركي الولادي الشديد يتم تأجيلها واللجوء إليها فقط في الحالات الشديدة التي لا تستجيب لجميع أنواع العلاج التحفظي.
النصائح والتوصيات
كما ذكرنا سابقاً فإن إهمال التشخيص والعلاج المبكر لحالات الخلع الوركي الولادي تكون لها آثار وخيمة عند البالغين. ليس هذا فقط بل ان علاج بعض الحالات التي تستدعي علاجا جراحياً يكون صعباً ومعقداً ومكلفاً في الغالبية العظمى. ولذلك فإن أهم جزء من علاج هذه الحالات هو الوقاية منها عن طريق التشخيص المبكر في مرحلة الطفولة والعلاج المبكر لكي نمنع حدوث وظهور هذه الحالات لدى البالغين في المستقبل بإذن الله.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

هز رأس الطفل الرضيع يسبب مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الوفاة


http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2015/05/2015-05-21_175347.jpg

وكالات ( صدى ) :حذرت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين من هز الرضيع للتهدئة من روعه، حيث قد تُلحق هذه الطريقة الشائعة بالرضيع أضراراً جسدية وذهنية جسيمة تصل إلى حد الوفاة.
وأوضحت الرابطة أن الإصابة بما يعرف بمتلازمة الطفل المرتج «Shaken Baby Syndrome»، التي تحدث نتيجة لهز رأس الرضيع خلال الستة أشهر الأولى من عمره، ترجع إلى ضعف عضلات مؤخرة الرقبة بالنسبة للرأس الكبيرة.
فإذا تم هز رأس الرضيع جيئة وذهاباً، فقد تتمزق الأوعية الدموية بين السحايا اللينة والصلبة، ما ينجم عنه كدمات وتورمات بالدماغ.
بالإضافة إلى إمكانية حدوث نزيف بشبكية العين أو تلف الخلايا العصبية أو إصابة العمود الفقري، ما يهدد بتأخر النمو الحركي وصعوبات التحدث والإصابة بالعمى أو الشلل أو الصرع أو حتى الموت.
ولتهدئة صراخ الطفل توصي الرابطة باستلقاء الطفل على ظهره في سريره وغلق باب الغرفة، مشيرة إلى ضرورة اللجوء إلى الطبيب في حال بكاء الطفل لمدة أكثر من 2 إلى 3 ساعات يومياً أو إذا كان الطفل يبدو مريضاً.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نصائح طبية للمحافظة على كلية سليمة


لا تفرط بشرب العصائر والسوائل الملونة، وتناول الماء الصافي بمعدل لترين يوميا بدلاً من المشروبات الغازية فقد أُثبت علمياً بأن المشروبات الغازية والسوائل الملونة ذات ضرر بالغ على الكليتين؛ لا تفرط بتناول الطعام كالكربوهيدات (السكريات) والبروتينات (اللحوم) والدهون وأكثر من تناول الخضراوات والفواكه الطازجة يومياً، فهي سر الصحة والرشاقة والحيوية؛ مارس الرياضة بانتظام وخذ قسطا كافيا من الراحة خلال النهار وفي الليل، ومن الأهمية إجراء فحص دوري لوظائف الكلى، خصوصاً إذا كنت تتناول بشكل مستمر أيا من أنواع الأدوية أو كنت مصابا بأحد الأمراض المزمنة كالسكري وارتفاع ضغط الدم أو كان هنالك تاريخ عائلي للإصابة بأمراض الكلى، ويجب التنويه بأن لا تهمل أيا من أعراض التهابات المسالك البولية (كالحرقة عند التبول أو الألم، واحمرار لون البول وألم الخاصرة).
وأخيراً، تذكر بأن أمراض الكليتين تتميز بأنها خفية غالباً، حيث نلاحظ أن الكثيرين يبدأ بعملية الغسيل الكلوي فجأة دون أن يعرف أنه مصاب بالفشل الكلوي سابقا.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الأطعمة الدسمة تنشط إفراز المواد المسؤولة عن الشعور بالنشوة في الدماغ

إدمان الوجبات السريعة يعادل «المخدرات»


حذرت وزارة الشؤون البلدية والقروية، من أخطار الافراط في استهلاك الوجبات السريعة لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون والزيوت والسكريات تؤدي لعدة مشاكل صحية بالجسم على المديين القريب والبعيد، وأضافت وفقا لتقرير حديث لمنظمة الصحة العالمية "WHO"، أن الإدمان على الوجبات السريعة يعادل الإدمان على المخدرات، كما ان اتباع نظام غذائي غني بالسكر والشحوم كما هو حال الوجبات السريعة قد يسهم في الإصابة بمرض الزهايمر الذي يصيب أكثر من "24" مليون في العالم.
واوضح التقرير نفسه ان الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون تنشط إفراز المواد الكيماوية المسؤولة عن الشعور بالسرور والنشوة في الدماغ التي تعرف بالأفيونات الطبيعية، فضلاً عن تأثيراتها الضارة على الخصوبة عند الرجال بسبب زيادة ترسيب الدهون التي تحتويها الوجبات وتأكسدها مما يخفض من معدل هرمون الذكورة الذي يعرف "بالتستوستيرون"، كما ثبت أن احتواءها على مواد ملونة ومكسبة للنكهة ومواد حافظة مثل "النيتريت والنترات "والتي تتحول إلى النيتروزامين يؤدي للإصابة بالسرطان.
وأوضحت الوزارة في بيان بالتزامن مع حلول شهر رمضان وارتفاع درجات الحرارة، أن أهم المشاكل المترتبة على تناول الوجبات السريعة هي السمنة نتيجة الكميات العالية من الدهون التي تحتويها تلك الوجبات، كما تؤدي إلى الكسل والخمول والتراجع الدراسي، إضافة لأمراض القلب بسبب الدهون غير المشبعة التي تؤدي لارتفاع الدهون الثلاثية بالدم والكوليستيرول، ونوهت الوزارة بأن الوجبة الواحدة تحوي أكثر من "800 ملجم" من الكوليستيرول أي أكثر 3 مرات من حاجة الجسم يوميا، مما قد يؤدي لتصلب الأوعية القلبية، كما تؤدي الكميات العالية من السكر وحمض الفوسفوريك في المشروبات الغازية لتسوس الأسنان ومرض السكري وهشاشة العظام، كما تسبب كميات الملح والمواد الحافظة بالوجبات السريعة ارتفاع ضغط الدم، كما أن احتواء الوجبات السريعة على نسب منخفضة من الألياف الغذائية الضرورية يتسبب في الإمساك ومرض القولون وأنيميا "فقر الدم "خصوصاً عند الأطفال، ولفتت الوزارة إلى أن الوجبات السريعة التي تزيد الأعباء على القائمين بأعمال الرقابة الصحية لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، ساهمت أيضاً في تفكيك الأسرة وإدخال بنود جديدة على ميزانيتها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

6 أسرار لتناول المزيد من القراصيا في رمضان



http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/1aa9ae157ed930d2.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/1aa9ae157ed930d2.jpg)

مشمش مجفف، تمر، تين مجفف، زبيب، وغيره من الاختيارات التي تقع أمامنا حينما يحين موعد التسوق لشهر رمضان. القراصيا من ضمن تلك الاختيارات، ولكن مع الأسف قد ينساها البعض منا، وينشغل عنها باختيارات أخرى، قد يعتقد أنها أكثر أهمية، لأن القراصيا لا تحظى بحب الجميع مثل أطعمة شهر رمضان الأخرى. لذا دعت الحاجة إلى أن نسرد الفوائد الصحية للقراصيا، التي ستجعلك لا تنسي القراصيا مهما كان إغراء الأطعمة الأخرى.
1- الوقاية من بعض الأمراض مثل السرطان:

تفيد القراصيا في الوقاية من كثير من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، والسرطان، كما تحتوي على مستويات مرتفعة من المغذيات النباتية التي يطلق عليها فينولات، وتشير العديد من الدراسات أن تلك المغذيات النباتية تساعد على منع تلف الخلايا، خاصة عندما يتعلق الأمر بأكسدة جزيئات الدهون في الجسم، بما أن جميع خلايا جسمنا، وبالأخص خلايا أدمغتنا، مصنوعة أساسا من الدهون، لذا تلك المغذيات الموجودة في القراصيا من المفيد جدا أن تكون موجودة ضمن نظامنا الغذائي.
2- الوقاية من مرض السكري:

تحتوي القراصيا على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، التي تساعد على استقرار مستوى السكر في الدم. كما أن الألياف القابلة للذوبان تبطئ من معدل خروج الأكل من المعدة، ونتيجة لذلك، تؤخر امتصاص السكر في الدم، كما تزيد الألياف القابلة للذوبان من حساسية الجسم للأنسولين.
3- تساعد على الحفاظ على وزن الجسم:

الألياف القابلة للذوبان الموجودة في القراصيا تساعد على الشعور بالارتياح بعد كل وجبة، مما يمنع عن الإفراط في تناول الطعام، ومن ثم تمنع زيادة الوزن.


4- خفض نسبة الكولسترول:

كما أن الألياف القابلة للذوبان التي تحدثنا عنها من قبل تساعد أيضا على خفض نسبة الكولسترول عن طريق منع امتصاص الدهون الزائدة في الجسم، ومن ثم طردها و إخراجها من الجسم. ومن خلال تلك العملية يستخدم الكبد الكولسترول في الجسم ليصنع المزيد من المواد التي تم امتصاصها، وبالتالي يتم خفض الكمية المتداولة في الجسم. فالألياف القابلة للذوبان قد تمنع أيضا كمية الكولسترول التي ينتجها الجسم في المقام الأول.
5- تقوية صحة العظام:

أظهرت بعض الدراسات مؤخرا أن القراصيا أكثر فعالية في منع و عكس فقدان كثافة العظام نتيجة لكونها مصدر غني من مكون الفلافونويد، والفينوك. مما يعمل على الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم في العمر.
6- مصدر جيد لفيتامين (ك) والبيتا كاروتين:

أثبتت الدراسات أن زيادة تناول الكاروتينات تساعد على الشعور بالسعادة. كما أن البيتا كاروتين تحمي وتصلح الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في مواجهة الخلايا، وهذا يعني أنها يمكن أن تساعد على تجنب ظهور أثار الشيخوخة. ويعمل فيتامين (ك) جنبا إلى جنب مع البيتا كاروتين لمحاربة علامات الشيخوخة وتقدم العمر، عن طريق المساعدة على الحد من فقدان العظام و تحسين الدورة الدموية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الفوائد والأضرار الصحية للنسكافيه.
مضاد للأكسدة
تعمل القهوة سريعة التحضير أو النسكافيه كمضاد للأكسدة، وذلك يعني تفوق النسكافيه في طرد السموم من الجسم وتنظيفه، كما تعمل مضادات الأكسدة على حرق الدهون بشكل مثالي ويمكنك استغلال النسكافيه في هذا الأمر عن طريق تناوله خاليًا من الحليب أو القشدة وغير محلى وبذلك ستتمكني من التخلص من السموم المخزنة في الجسم والحفاظ على وزنك المثالي.


تنيشط المخ
يساعد تناول كوب من النسكافيه في تنشيط المخ والحماية من الإصابة بالزهايمر الذي يصاحب أعراض الشيخوخة، قومي بتناول كوب من مشروب النسكافيه يوميًا لتحمي نفسك من الإصابة بالزهايمر ولتحافظي على نشاط المخ.


الحماية من النقرص
تناول النسكافية بشكل دوري يعمل على الحماية من الإصابة بمرض النقرص المزعج الذي يصيب الأقدام نتيجة تناول كمية كبيرة من اللحوم الحمراء أو الأطعمة المالحة كالمخللات، لذلك احرصي على تناول كوب يومي من النسكافيه لتحمي نفسك من التعرض لأخطار النقرص.


حماية الكبد
يساعد تناول كوب واحد من النسكافيه يوميًا على حماية الكبد والحفاظ على صحته، لذلك احرصي على تناول كوب واحد من النسكافيه يوميًا.

أضراره....

الجهاز الهضمي
تناول النسكافيه بشكل مفرض يهدد صحة الجسم بشكل عام والجهاز الهضمي بشكل خاص، لذلك احرصي على تناول كوب واحد يوميًا من النسكافيه ويفضل أن يكون ذلك الكوب بعد الانتهاء من تناول وجبة الغذاء بساعة حتى تحمي جهازك الهضمي من أضرار النسكافيه.


عنصر الحديد
يساعد تناول كوب من النسكافيه بعد الانتهاء من تناول وجبة غذائية مباشرة في التقليل من امتصاص الجسم للحديد، ويعد النسكافيه أكثر خطورة من القهوة العادية في تقليله من امتصاص الجسم للحديد، لذلك قومي بتناول كوب من النسكافيه بعد الانتهاء من تناول وجبتك الرئيسية بساعة على الأقل ليستفيد جسمك من الحديد الموجود في الوجبة الغذائية التي تناولتيها.

اضطراب في النوم
تناول النسكافيه بشكل مفرط يساعد على الإصابة بالأرق واضطرابات في النوم، مما يعني تأثر الجهاز العصبي بهذا المشروب، لذلك توقفي عن تناول النسكافيه قبل الذهاب إلى النوم بوقت كاف حتى تتمكني من النوم بشكل سليم وصحي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يتم تقشرها لاستخراج البرغل والجريش الخشن ..

الحنطة السوداء.. لعلاج التهابات القصبات المزمن والمرارة والخراجات والشعيرات الدموية

http://s.alriyadh.com/2015/06/15/img/997730209025.jpgالحنطة السوداء نبتة حولية يصل ارتفاعها إلى 50سم

أ.د. جابر بن سالم القحطاني
الحنطة السوداء نبتة حولية يصل ارتفاعها إلى 50سم، لها أوراق سهمية وعناقيد من الأزهار البيضاء أو القرنفلية الخماسية البتلات. تُعرف الحنطة السوداء علمياً باسم Fagopyrum esculentum .الأجزاء المستعملة من النبتة الأوراق والأزهار والبذور، والحنطة السوداء نبات ذو بذور نشوية يتم طحن بذوره لتكون دقيقاً أو جريشاً لاستخدامه في إطعام الإنسان أو علفاً للدواجن. ويعتقد كثير من الناس أن الحنطة السوداء حبوب كالذرة والقمح والأرز، ولكن العلماء صنفوا الحنطة السوداء بصورة منفصلة تماماً عن هذه الغلال ولم يعتبروها حبوباً حقيقية.
الموطن الأصلي للحنطة السوداء وسط آسيا وشمالها، وتزرع على نطاق واسع في المناطق المعتدلة وبخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية وتحصد عادة في الصيف، وقد تمت زراعتها في الصين منذ أكثر من 1000 عام، وكان الاتحاد السوفيتي قبل تفككه يتصدر العالم في إنتاجها.

المحتويات الكيميائية
تحتوي الحنطة السوداء على بيوفلافونيدات وبالأخص الروتين المضاد للأكسدة والمقوي للبطانة الداخلية للأوعية الدموية، وكذلك مركب الكورسترين والهايبروزايدات، كما يحتوي على مشتقات الانثراسين وأهمها مركب الفاجوبايرين والبروتوفاجوبايرين. بالإضافة إلى احتوائه على البروتين ومغنسيوم وهو المعدن الضروري لعملية تأييض الطاقة بشكل سليم ويحتوي أيضاً على عنصر الحديد وحمض الفوليك وكذلك فيتامين "ب" وخاصة حمض النيكوتين والثيامين والريبووفلافين، وكذلك نسبة من الدهن، كما تحتوي على كمية منة السكريات والنشا.

الاستعمالات
يستخدم معظم إنتاج الحنطة السوداء في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا في صناعة الفطائر، ويتم تقشير بعض الحنطة السوداء لاستخراج لب الثمرة ويسمى البرغل، أو الجريش الخشن ويستخدم في الحساء وأطعمة الإفطار المكونة من الحبوب. ويقوم سكان قارة آسيا بخلط دقيق الحنطة السوداء مع دقيق القمح لصناعة نوع من المكرونة المسطحة على شكل عصائب، أو شرائط. ونجد سكان أوروبا الشرقية يطبخون الحنطة السوداء المجروشة الخشنة لعمل العصيدة التي يسمونها "كاشا"، ويستخدم الروس الحنطة السوداء لتحضير طبق "البليتي"، وهو نوع من الفطائر المحلاة الرقيقة، أما اليابانيون فيستخدمونها لإعداد نوع من أنواع المكرونة الشرائطية.
يمكن إضافة بذور الحنطة المنبتة إلى السلطات والأطعمة المقلية وأطباق أخرى عديدة لجعلها مغذية ولذيذة، وتتوفر البذور الطازجة غير المقشرة والمناسبة لتنبت في معظم متاجر الأغذية الصحية.
ويشير اسم الحنطة السوداء في الفرنسية إلى أصولها الشرق أوسطية القديمة، وربما أدخلت النبتة إلى أوروبا أثناء حروب الفرنجة (القرنان الحادي عشر والثاني عشر). إن أول من أدخلها العرب إلى الأندلس قبل ذلك بعدة قرون.
تستخدم الحنطة السوداء بشكل خاص لعلاج الشعيرات الدموية الهشة (تشاهد عادة بمثابة كدمات صغيرة دونما سبب ظاهر)، لكنها تفيد أيضاً في تقوية أوردة الدوالي وشفاء الشرث (Chilblains) وهو الحصر. وغالباً ما تمزج مع أزهار الزيزفون لتشكل علاجاً خاصاً لنزيف الشبكية.
كما يشيع استخدام الحنطة السوداء ممزوجة مع أعشاب أخرى مثل الكركديه لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
وقد بينت الأبحاث الحديثة أن الحنطة السوداء الصينية المعروفة علمياً باسم (Fagopyrum dibotsys) والحنطة السنمية (Fagopyrum Cymosum) تنبهان المناعة وتوصفان لالتهاب القصبات المزمن والتهاب المرارة والخراجات الرئوية.
وتستخدم الحنطة السوداء في المعالجة المثلية Homeopathy لمعالجة الأمراض الجلدية وأمراض الكبد المصحوبة بالحكة وكذلك لعلاج الصداع.
يوجد أقراص من الحنطة السوداء تباع في محلات الأغذية الصحية التكميلية، كما توجد على هيئة أكياس شاي.
أما في المعالجة المثلية فتستعمل الجرعات على هيئة نقط بمعدل 5 نقاط أو قرص واحد على عشر محببات كل 30 إلى 60 دقيقة، وذلك إذا كانت حالة المرض حادة أو تؤخذ بمعدل مرة واحدة إلى ثلاث مرات في اليوم إذا كان المرض مزمناً.
وقد أمكن فصل مركب الروتين الجلوكوزيدي وتحضيره على هيئة دواء لعلاج كثير من الأمراض مثل مرض ضيق وتصلب الشرايين ومرض الضغط المرتفع للدم، كما أن تناول هذه المادة قد تفيد في منع أو تقليل الأضرار الناتجة من تعرض الإنسان للإشعاعات الذرية والراديومية. كما أن مادة الروتين تعتبر المركب الوحيد في الأدوية الطبية والمستخدمة لوقف ومنع النزيف الدموي الداخلي للجسم أو منعه نتيجة العمليات الجراحية والإصابة بالحوادث المختلفة.
كما يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض الأحشاء (Celiac) وهو مرض يصيب الأمعاء ناتج عن سوء امتصاص الأمعاء للغذاء أو بتعبير أدق اضطراب في عملية امتصاص الأمعاء للغذاء، وهذا الاضطراب ناتج عن الحساسية التي يسببها الجليادين (gliadin) الخاص بالجلوتين الموجود في بروتين بعض الغلال مثل القمح والشيلم والشعير يمكن هؤلاء الأشخاص استخدام الحنطة السوداء لخلوها من الجلوتين.



http://s.alriyadh.com/2015/06/15/img/036546738818.jpg

يستخدم معظم إنتاج الحنطة السوداء صناعة الفطائر

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

10 فوائد صحية للزبادي على مائدة السحور




http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/829750.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/829750.jpg)

الزبادي من الأطعمة الأساسية على مائدة السحور خلال شهر رمضان. فهو من الأطعمة الغنية بالفوائد
الصحية التي تساعد على تحسين عملية الهضم وراحة المعدة، خاصةً مع الصيام وتغيير العادات الغذائية خلال شهر رمضان. يساعد الزبادي على إمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحصول على الطاقة وبناء الجسم بشكل عام.
اكتشفي أهم الفوائد الصحية لتناول الزبادي خلال وجبة السحور.
1- مصدر غني بالبروتين:

في البداية يجب أن نعرف أن الزبادي مصنوع من الحليب، ومن خلال تناول الحليب نحصل على جرعة من البروتين الحيواني خلال نظامنا الغذائي. فستة أونصة من الزبادي تحتوي على تسعة جرامات من البروتين.
2- يحتوي على العديد من الفيتامينات:

فالزبادي يحتوي على فيتامين (B-2)، وفيتامين (B-12)، فضلا عن احتوائه على الكالسيوم، الماغنسيوم، البوتاسيوم.
3- غني بالخمائر الحيوية:

وهي الكلمة التي أصبحنا نسمعها كثيرا هذه الأيام، خاصة في الإعلانات التليفزيونية. البروبيوتك هي البكتريا الصديقة للأمعاء الموجودة بشكل طبيعي في جهازنا الهضمي. تلك البكتريا الصديقة تعمل على المساعدة في تعزيز جهاز المناعة في الجسم، وتضمن لنا صحة جهازنا الهضمي.
4- يساعد في علاج قرحة المعدة:

قد يفيد الزبادي في علاج القرحة.ومن المعروف أن القرحة تسببها البكتيريا التي تعيش في المعدة، والتي عادة ما يتم علاجها من خلال جرعات كبيرة من المضادات الحيوية. ومع ذلك، أظهرت بعض الدلائل أن تناول الزبادي يساعد على الوقاية من البكتريا المسببة لقرحة المعدة. عند تناول الزبادي يساعد على نمو البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، والتي تعمل على مكافحة البكتريا المسببة للقرحة. كما أنه يساعد أيضا على هضم منتجات اللاكتوز والاستفادة منها بشكل صحيح، مما يساعد على خلق بيئة صحية في الأمعاء.


5- يحمي من خطر مرض سرطان القولون:

تناول كوب من الزبادي يوميا، يقلل من فرص الإصابة بمرض سرطان القولون. لأنه يحتوي على بكتيريا جيدة تساعد على إبقاء القولون في صحة جيدة، كما تجعله نظيفا من أي شوائب. والزبادي كباقي منتجات الألبان يحتوي على نسبة كالسيوم مرتفعة، لذا فهو يساعد على الحفاظ على صحة الأسنان وتقويتها، ويحمي الجسم من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
6- يسهل امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة:

تناول الزبادي بانتظام كل يوم، يساعد جسمك في امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة المختلفة الأخرى. فعلى سبيل المثال، يساعد الزبادي الجسم على امتصاص فيتامين (ب) والكالسيوم بسهولة أكبر، مما يجعل الجسم يستفيد بأكبر قدر ممكن من كافة الأطعمة التي تناولها على الإفطار وأثناء السحور.
7- يقوي المناعة:

يعمل الزبادي أيضا على تقوية جهازك المناعي، بسبب قدراته الفعالة لزيادة امتصاص كافة الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة في كافة الأطعمة كما سبق وذكرنا ذلك، وهذا يجعل الجسم أكثر استعدادا لمحاربة الفيروسات والتخلص من السموم.
8- جيد للنساء بشكل خاص:

حيث أثبتت الدراسات أن السيدات اللاتي تناولن أربعة أكواب من الزبادي في الأسبوع، يتعرضن لالتهابات في المثانة والمهبل بشكل أقل بكثير ممن لا يتناولونه.
9- يمد الجسم بالطاقة اللازمة:

الزبادي مصدر جيد لإمداد الجسم بالطاقة التي نحتاجها طوال اليوم، خاصةً خلال الصيام. كما أنه جيد لكبح الشهية، ويساعد على الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة.
10- يخفف من أثار المضادات الحيوية:

قد تدمر المضادات الحيوية أمعائك، ويمكن للزبادي أن يقلل من أثارها الجانبية، كما أن تناول الزبادي بعد وأثناء المضادات الحيوية، تجدد البكتريا الصحية في الجسم التي يقتلها المضاد الحيوي.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أهم الفوائد الصحية لتناول الفول المدمس خلال شهر رمضان



http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/1241c5c91dd5d114111a0a7b9f3e689b.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/05/1241c5c91dd5d114111a0a7b9f3e689b.jpg)لا نستطيع أن نذكر وجبة السحور في رمضان دون أن نذكر طبق الفول المدمس المصري، الذي لا يخلو منه أي سحور في كافة أيام رمضان. الفول من البقوليات الغنية بالمغذيات الطبيعية المختلفة، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية، ويحتوي كذلك على نسبة منخفضة جدا من الدهون الصحية، خالي من الدهون المشبعة، ومصدرا غذائيا ممتازا لأنه يحتوي على للعديد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الإنسان، مثل الفيتامينات والمعادن. عندما يتم تناول الفول كجزء من نظام غذائي صحي شامل، قد يقدم فوائد للقلب والأوعية الدموية، ويساعد في التعامل مع الوزن.
اكتشفي أهم الفوائد الصحية والغذائية لتناول الفول المدمس خلال شهر رمضان
1- غني بالعناصر الغذائية:

الفول هو الغذاء الغني بالمغذيات الكثيفة، وهذا يعني أنه يوفر الكثير من المواد الغذائية الأساسية من أجل الأداء الأمثل لوظائف الجسم السليم، دون أن يضره بالسعرات الحرارية المرتفعة. هذه الحبوب هي مصدر جيد لفيتامين B1 أو الثيامين، والحديد والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم والمغنسيوم، وتلبية 10-19 % من احتياجات الجسم اليومية من خلال تناول 1/4 كوب من الفول المدمس. فيتامين B1 مهم لوظيفة الجهاز العصبي وزيادة الطاقة.
الحديد عنصر أساسي في البروتين ومسؤول عن نقل الأكسجين في الدم. والنحاس، يعمل جنبا إلى جنب مع الحديد، ويساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء. والنحاس أيضا يلعب دورا في الحفاظ على الأوعية الدموية، والجهاز المناعي وصحة العظام. الفوسفور والمغنيسيوم مهمان للحفاظ على عظام قوية، أما المغنيسيوم مع البوتاسيوم، يساعد على تنظيم ضغط الدم.


كما أن الفول أيضا مصدرا غذائيا ممتازا لحمض الفوليك، والمنغنيز، ويوفر أكثر من 20 % من القيمة اليومية لتلك المواد الغذائية من خلال 1/4 كوب. حمض الفوليك يدعم وظيفة الجهاز المناعي، والصحة القلب والأوعية الدموية، ويساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء. كما أن المنغنيز مهم جدا لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات والكولسترول.
2- تعزيز صحة القلب:

بالإضافة إلى كون الفول مصدرا ممتازا من المواد المغذية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، الفول يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ويوفر 9 جرام من الألياف في كل 1/4 كوب. والبقوليات عامة مثل الفاصوليا هي مصدر لنوعين من الألياف الغذائية، القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، ولكن هي غنية بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان. وتناول الأطعمة الغنية بالألياف قد يساعد في تحسين نسبة السكر في الدم ومستويات الكولسترول. والألياف القابلة للذوبان غير فعالة بشكل خاص في خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أي مستويات الكولسترول في الدم، ويشار إليها باسم الكولسترول الضار.
3- يساعد على التحكم في الوزن:

كما ذكرنا أن الفول يحتوي على نسب مرتفعة من البروتين، ويقدم 10 غ في كل 1/4 كوب. ووفقا لدراسة نشرت في عام 2010 في “المجلة الأوروبية للتغذية”،بعض الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة عند اتباعهم لنظام غذائي غني بنسبة مرتفعة من البروتين، ومنخفض في السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف قد خسروا وزنا أكبر من الذين اتبعوا نظام غذائي متحكم في السعرات، وعالي في الكربوهيدرات، ومنخفض الدهون. وكان من بين المشاركين 89 امرأة يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وتراوحت أعمارهم بين 18-65 عاما، واتبعوا نظامهم الغذائي لمدة 10 أسابيع. والمشاركون الذين اتبعوا نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من البروتين، نسبة عالية من الألياف، لم يخسرن سوى المزيد من وزن الجسم والدهون، ولكنهن تتمتعن أيضا بانخفاض مستويات الكولسترول الكلية والكوليسترول الضار. عندما جمعوا بين البروتين والألياف، ويمكن الفول أن يساعد على تخفيف الوزن.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الاضطرابات النفسية عند الأطفال والمراهقين


تميل وسائل الاعلام إلى ترسيخ فكرة أن معدل انتشار الاضطرابات النفسية لدى الاطفال والمراهقين في تزايد مستمر، ومع ذلك، فإن البحوث التي تدعم هذا الموقف غير متناسقة.
فقد نشرت في CMAJ (مجلة الجمعية الطبية الكندية) دراسة كبيرة تخالف ذلك، وقد تمت هذه الدراسة على عدد كبير من الشباب الكندي أجراها الدكتور إيان كولمان، مدير كرسي أبحاث كندا في الصحة النفسية وعلم الأوبئة وأستاذ مشارك في جامعة أوتاوا.
لقد سعى الدكتور كولمان وفريقه البحثي من أجل فهم ما إذا كانت أعراض الاضطرابات النفسية في ازدياد، وتحديدا فرط النشاط، العدوانية، الاكتئاب، القلق، والتفكير أو الاقدام على الانتحار.
فقد قاموا بتحليل بيانات المسح الوطني، التي اشتملت على مجموعة من الأطفال والمراهقين من جميع انحاء كندا، وقد شملت الدراسة أكثر من 11 ألف طفل تراوح أعمارهم بين 10و11 عاما، وأكثر من 10 آلاف طفل تراوح أعمارهم بين 12و13 عاما، أما الذين تراوح أعمارهم بين 14و15 عاما فقد كان عددهم أكثر من 9 آلاف شخص. وقد طلب من المشاركين تعبئة استبيان محدد بكل سرية (من دون ذكر أسمائهم) وذلك يشمل وصفا لمشاعرهم وسلوكياتهم، وكانت النتائج كالتالي:
• الاكتئاب والقلق: متوسط ظهور الأعراض لم يتغير بشكل ملحوظ في الأطفال الذين تراوح أعمارهم بين 10و11 سنة و12و13 سنة.
• كان هناك انخفاض طفيف لكن ذو دلالة إحصائية فيما يتعلق بالاكتئاب والقلق لدى المراهقين الذين تراوح أعمارهم بين 14و15.
• العدوان البدني والعدوان غير المباشر مثل الانعزال عن المجتمع كان منخفضا في جميع الفئات العمرية الثلاث.
• انخفاض في نسبة السلوك الانتحاري لدى الشباب الذين تراوح أعمارهم بين 12و13 و14و15 عاما وقد شمل أولئك الذين قاموا فعلا بالانتحار أو قاموا بالمحاولة فقط.
• زيادة فرط النشاط بشكل ملحوظ في الأطفال الذين تراوح أعمارهم بين 10و11 و12و13 عاما.
اخيرا أشار هؤلاء الباحثون إلى أن المشجع في هذه الدراسة أن النتائج تشير إلى أن التفكير بالانتحار وكذلك محاولات الانتحار ربما تراجعت بشكل ملحوظ. أما بالنسبة لزيادة انتشار الاضطرابات النفسية بشكل عام قد يكون نتيجة لجهود ناجحة لإزالة وصمة المرض العقلي والنفسي، التي أدت إلى زيادة الاعتراف بالمرض، وبالتالي التماس العلاج.

خلاصة القول:
خلص هؤلاء الباحثون إلى أنه على الرغم من عدم وجود دليل قاطع على نجاعة الجهود المختلفة في الوقاية من الأمراض العقلية بما ذلك السلوك العدواني والافكار الانتحارية، إلا أن بعض الاستراتيجيات، بما في ذلك توجيهات الأطباء المباشرة والمستمرة والاستراتيجيات القائمة على المعلم والمربي داخل المدارس تشير الى قدرتها في الحد من السلوكيات الانتحارية.
كما أكد الباحث إلى أن استمرار الجهود في برامج الوقاية من الاضطرابات العقلية، إلى جانب التركيز في أهمية البحث العلمي في فعاليتها، وكذلك تحسين وتطويرالاستريجيات التي تستهدف هذه الاضطرابات لدى المراهقين هو أمر ضروري وحاسم لتحسين الصحة النفسية للمراهقين.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تُسبب الأمراض المزمنة والأورام.. و​​الأطباء يطالبون بعدم صرفها إلا بوصفة متخصص



الإفراط في تعاطي "المضادات الحيوية".. سموم تُضَخّ في أجساد أطفالنا



http://cdn.sabq.org/files/investigations-image/1748.jpg?670529رمزية



-​ هناك ما يزيد على ٢٣٥ مليون وصفة لمضادات حيوية بينها ٥٠٪ غير ضرورية.


- "قحل": المضادات الحيوية لا تُنقص المناعة لكن لا تُعطى إلا بعد فحص وتأكد.


- "الحربي": الاستخدام المفرط للمضادات يؤدي إلى إضعاف خط الدفاع ويسهّل على لأنواع الأخرى من الميكروبات انتهاك الجسم.


- "العزام": البكتيريا تطوّر نظام مناعتها وتُخرج أجيالاً منها مقاومة لبعض المضادات الحيوية.


- "السبيعي": الاستخدام الأمثل للمضادات الحيوية مفقود في السعودية ولا بد من ترشيد استعمال المضادات.


- الهيئة العامة للغذاء والدواء: تفعيل نظام مراقبة الصيدليات الأهلية لمعرفة المضادات الحيوية التي يساء استخدامها في الصيدليات.

خلود غنام- سبق- الرياض: كشفت عدة دراسات علمية، مدى خطورة المضادات الحيوية على صحة الأطفال؛ كعلاج رئيس لبعض الأمراض عند الأطفال؛ مثل حالات الإنفلونزا والربو وغيرها، وهي سموم قاتلة تدخل أجساد أطفالنا وفلذات أكبادنا.

حيث أظهرت دراسة أمريكية نُشرت نتائجها في دورية طب الأطفال، أن أطباء الأطفال في الولايات المتحدة الأمريكية يكتبون سنوياً أكثر من عشرة ملايين وصفة طبية بمضادات حيوية لا داعي لها إطلاقاً، وتقوم الدراسة على عيّنة قوامها 65 ألف زيارة في العيادات الخارجية بمستشفيات الأطفال تحت سن 18 سنة، وتوصلت الدراسة إلى أن الأطباء وصفوا مضادات حيوية لحالة من كل خمس حالات، وأن غالبية الحالات التي وُصفت لها المضادات الحيوية كانت لأطفال يعانون من مشاكل في التنفس؛ مثل: التهاب الجيوب الأنفية، والالتهاب الرئوي.

تواصلت "سبق" مع عدد من الأطباء للوقوف على خلفية هذه الدراسات التي تهم المجتمع.

لا تُعطى إلا بإشراف طبي
قال الدكتور قاسم قحل، أستاذ طب الأطفال المساعد بكلية الطب بجامعة جازان والمتخصص حالياً في طب مناعة وحساسية الأطفال بجامعة مجيل بكندا، لـ"سبق": إن المضادات الحيوية لا تُنقص جهاز المناعة ودوره، والأطفال الذين يعانون من نقص المناعة يعطون المضادات الحيوية بشكل منتظم؛ حتى تقلل نسبة إصابتهم ببعض الأمراض التي هم عرضة لها بسبب نقص المناعة عندهم".

وأضاف: "لكن في الأشخاص السليمين؛ فإن الإفراط في المضادات له أضرار؛ مثل تغطية بعض الأمراض والأورام، ومنها قتل البكتيريا النافعة في الجسم؛ تاركة فرصة للبكتيريا الضارة في الجسم، كما أنها تسبب أضراراً على المجتمع؛ وذلك بتعرف البكتيريا على أصناف المضادات الحيوية وتكوين مقاومة لها؛ حيث لا تعود تنفع بعد فترة، وتتحول بعض الأمراض البكتيرية إلى أمراض معقّدة صعبة العلاج".

وأكد أن المضادات الحيوية لا تُنقص المناعة؛ لكن لا تُعطى إلا بعد فحص وتأكد، وفي السعودية يجب أن تكون هناك إجراءات كالتي تُتخذ في الدول المتقدمة: أولاً يُفتح ملف لكل مريض بصيدلية مجاورة يكتب فيها تاريخه المرضي إن وجد، وتاريخ حساسيته الدوائية، وهنا يتأكد بأنه لا يصرف مضاداً حيوياً إلا بوصفة الطبيب الذي يتحمل مسؤلية التشخيص، كما نوصي بدراسة علمية في المملكة؛ للحد من ظاهرة الصيدليات التي تتاجر بالدواء كالغذاء".

تُخفي أعراض الأمراض الخطيرة
فيما قال الدكتور أحمد الحربي لـ"سبق": المضادات الحيوية من الأدوية، فعالة في مكافحة العدوى التي تُسببها البكتيريا والتي ينتج عنها العديد من الأمراض؛ ولكن لسوء الحظ أصبح استخدامها شائعاً جداً لمعالجة أمراض لا تحتاج إليها؛ وخصوصاً عند الأطفال، ويرشح مركز مكافحة العدوى في الولايات المتحدة أنّ هناك ما يزيد على ٢٣٥ مليون وصفة لمضادات حيوية؛ بينها ٢٠ إلى ٥٠٪ غير ضرورية".

وتابع: "من الأمثلة الخاطئة لمعالجة الالتهابات أو العدوى باستخدام المضادات الحيوية، استخدامها لمعالجة الأمراض التي تسببها فيروسات مثل نزلات البرد والكحة، ورشح الأنف، والتهابات الجهاز التنفسي العليا، والتي غالباً ما تسببها الفيروسات، والتي لا تؤثر فيها المضادات الحيوية؛ بل تنعكس سلباً على صحة الطفل، وقد تسبب له العديد من المضاعفات والأمراض، وقد تُخفي أعراض الكثير من الأمراض الخطيرة".

وأضاف "الحربي": "من ضمن الأمراض التي يُخطئ الناس في استخدام المضادات الحيوية لها: التهابات الأذن الوسطى، وقد أظهرت دراسات حديثة أن هناك أكثر من نسبة عالية منها، لها مسببات أخرى غير البكتيريا؛ ولكن يسارع الناس إلى طلب المضادات من الطبيب بحكم أنها تخفف من وطأة الأعراض؛ مشيراً إلى أن المضادات الحيوية لا تُفَرّق بين البكتيريا الضارة والأخرى النافعة للجسم، والتي تحمي الجسم من العديد من البكتيريا والطفيليات والفطريات الضارة، والتي لا تجد لها مكاناً في ظل وجود التوازن المحمود بين البكتيريا النافعة وغيرها؛ فالاستخدام المفرط للمضادات الحيوية قد يؤدي إلى إضعاف خط الدفاع هذا، وبالتالي يسهّل على الأنواع الأخرى من الميكروبات انتهاك الجسم وإضعاف مناعته وتعريضه لأمراض خطرة نتيجة نقص المناعة".

له تأثيرات مضاعفة خطيرة
وأوضح "الحربي": "من التبعات الخطرة أيضاً للاستخدام الخاطئ للمضادات، تطور البكتيريا لتصبح مقاومة لكثير من المضادات الحيوية؛ حيث إنها تتعود على طريقة عمل هذه الأدوية، وتنتج جيلاً آخر قادراً على مقاومتها، ولا يمكن لها الاستجابة لها؛ مما يتطلب جرعات أعلى من المضادات الحيوية، وأحياناً أنواعاً أخرى لها تأثيرات مضاعفة خطيرة، وكذلك يسهّل انتقالها إلى المحيطين بالطفل، وتعريضهم إلى مضاعفات هذه الميكروبات؛ لذلك على الطبيب والمريض أن يتعرف أولاً على بعض الأمور قبل صرف المضاد؛ ومن أهمها هل هذه العدوى بكتيرية؟ ما هو نوع المضاد الفعال لها؟ هل هناك بدائل للمضاد الحيوي؟ ما هي الأخطار في حالة عدم استخدامه؟ ما هي العواقب إذا تأخرنا في البدء في استخدام المضاد لمدة أربعة أو خمسة أيام أخرى".

وأكد أن المضادات ضرورية في كثير من الحالات؛ ولكن يجب أن نضع أيضاً في الحسبان ألا يؤثر ذلك سلباً على مناعة المريض، وأن نعرف السبب الرئيس لمعالجته.

سوء استخدام
وقال الدكتور سعد العزام -استشاري أطفال في العيادات الملكية الخاصة لخادم الحرمين الشريفين، لـ"سبق": إن البكتيريا تُطَوّر نظام مناعتها، وتخرّج أجيالاً منها مقاومة لبعض المضادات الحيوية، ومثال ذلك أن عقار البنسلين لم يعد قاتلاً للبكتيريا كما كان عند اكتشافه، ومن المعروف علمياً أن سوء استخدام المضادات الحيوية كوصفها بدون تشخيص دقيق، أو عدم إعطاء الجرعة المناسبة لمدة مناسبة، يؤدي إلى نقص في فعالية المضاد الحيوي في المجتمع".

وتابع: "بالنسبة للأطفال -وخصوصاً في السنوات الأولى- فهم يصابون بالعدوى بمعدل12-13مرة سنوياً؛ لكن غالبيتها العظمى هي عدوى فيروسية، وليس للمضادات الحيوية أي فعالية ضدها، وكثير من الأطباء وأهل الأطفال يستخدمون المضادات الحيوية بدون سبب مع الأسف".

وأشار "العزام" إلى أن المضادات الحيوية لا تسبب نقصاً في المناعة لدى الأطفال في أي عمر؛ فأسباب نقص المناعة -سواء الوراثية أو المكتسبة- ليس لها علاقة باستعمال المضادات الحيوية، ولا تنتج من استعمال المضادات الحيوية، وهذا لا يعني بأي حال التساهل في إعطاء المضادات الحيوية للأطفال؛ إلا إذا كان لدى الطبيب المؤهل سبب لذلك".

مفهوم خاطئ
وأضافت الدكتورة سارة بنت سليمان السبيعي، استشارية الأمراض المعدية للأطفال واستشارية مكافحة العدوى بمستشفى الملك خالد الجامعي، لـ"سبق": يكثر الحديث عن أن المضادات الحيوية تؤدي إلى ضعف مناعة الأطفال؛ لكن في الحقيقة هذا غير صحيح كما يعتقد الكثيرون؛ ولكن ما يمكن أن يحدث عند تناولها بكثرة هو الآثار الجانبية لها، وتختلف حسب نوع المضاد ومدة استخدامه؛ ومن أهمها الإصابة بالبكتيريا المقاومة للمضادات عند الوصف العشوائي المتكرر، وأيضاً الإسهال وفطريات الفم ومنطقة "الحفّاظ" والطفح الجلدي".

وتتابع: "مع الأسف الشديد، في المجتمع السعودي هناك إفراط شديد في استخدامها؛ حتى ولو كانت حالة الطفل لا تستدعي ذلك، وتكمن المشكلة في صعوبة قبول كثير من الناس النصيحة من الأطباء أن حالة الطفل بسيطة لا تحتاج مضاداً حيوياً، بالإضافة إلى عدم الصبر على الجرعة المحددة له، إذا لم تظهر نتيجته خلال أول أو ثاني يوم؛ حيث يتم بعدها ترك المضاد الموصوف للطفل، وتغييره بمضاد آخر!

تقتل البكتيريا المفيدة
وتؤكد "السبيعي"، أن بعض الآباء لا يعلم أن المضادات الحيوية تقضي على البكتيريا في الجسم، ومع الأسف لا تقضي على البكتيريا الضارة المسببة للأمراض فحسب؛ بل تقضي أيضاً على كثير من البكتيريا المفيدة والمهمة التي يستفيد الأطفال من وجودها في أجسامهم؛ فهو يعد تدخلاً كبيراً في التوازن البكتيري الخاص بالجسم، والتعاطي المتكرر لها يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.

وثمة أمور مهمة يجدر التنبيه عليها وهي: على المريض ألا يلحّ على الطبيب أو الصيدلي بصرف المضاد الحيوي، عليه أيضاً أن يتأكد من كيفية أخذ الدواء وعدد المرات والمدة، وهل يؤخذ قبل الأكل أو بعده، وغيرها من التعليمات.. والأهم أنه لا بد من إكمال المدة المحددة للعلاج، ولا ينبغي إيقاف تناوله عند تحسن الحالة؛ لأن ذلك يؤدي إلى ظهور البكتيريا مرة أخرى، وقد تكتسب مناعة من المضاد بحيث لا تتأثر به مستقبلاً؛ مما يؤدي إلى صعوبة العلاج".

توعية وإرشاد
جدير بالذكر أن بعض الدراسات العلمية المحلية التي أُجريت على بكتيريا المكورات الرئوية لدى الأطفال، المسببة لالتهاب السحايا، وتسمم وتجرثم الدم، والتهابات الرئة، والأذن الوسطى، والجيوب الأنفية، ثبت -من خلالها- أن هذه "البكتيريا" وصلت مقاومتها لمضاد "البنسلين" لنسبة تصل إلى 50%.

وأردفت: "بما أن الاستخدام الأمثل للمضادات الحيوية مفقود لدينا في السعودية، من هنا نجد ضرورة التأكيد على الحفاظ على نجاح المضادات المستخدمة حالياً؛ من خلال ترشيد استعمال المضادات الحيوية، وتوعية الأفراد بعدم استخدامها دون وصفة طبية، كما يجب العمل على تقصي المعلومات حول أنواع الجراثيم المقاومة في السعودية ونِسَب انتشارها.. وعلى الرغم من أن هناك قراراً صادراً عن وزارة الصحة منذ أعوام عدة بمنع الصيدليات من بيع المضادات الحيوية دون وصفة طبية؛ ولكن مع الأسف يفتقر لآلية التنفيذ والمراقبة؛ ولذلك نأمل أن تتبنى وزارة الصحة تنظيم صرف وبيع المضادات الحيوية، وتوقف الصيادلة عن صرفها دون وصفة طبية".

توصية
من جهة أخرى، أوصت الهيئة العامة للغذاء والدواء في حلقة نقاش "الاستخدام الأمثل للمضادات الحيوية" بعدد من القرارات المهمة لتنظيم بيع المضادات الحيوية؛ منها تسجيل المضادات الحيوية وتنظيمها، والاستخدام الخاطئ لها في الصيدليات التجارية، والإفراط من قِبَل مقدمي الرعاية الصحية في صرفها، ووضع سياسة خاصة بوصفها.

كما قاموا بإطلاق حملة لتثقيف المواطن والمقيم بعنوان"المضاد ليس حلاً"؛ للحد من بعض الممارسات الخاطئة عبر حملات التوعية التي وجدت تفاعلاً كبيراً.

وتطمح الهيئة إلى إنشاء مركز التميز البحثي لإجراء دراسات على الممارسات الدوائية والغذائية، كما أوصت بتفعيل نظام مراقبة الصيدليات الأهلية، وإيجاد قاعدة بيانات مسحية لمعرفة المضادات الحيوية التي يساء استخدامها في الصيدليات الأهلية وصيدليات المستشفيات، وإجراء أبحاث تطبيقية لمعرفة الخلل الحقيقي الذي أدى إلى استخدامها بطريقة غير منظمة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

بعد دراسة حديثة شملت 15 سيدة مصابة بالبدانة ..

عملية شفط الدهون لا تخفض نسبة السكري وحدوث الذبحة الصدرية

http://s.alriyadh.com/2015/06/16/img/674260515020.jpg

الرياضة ضرورية للقضاء علىالسكري


أصبحت السمنة إحدى أهم المشاكل الصحية حيث ازداد انتشارها بشكل لافت ومتسارع خلال السنوات العشر الماضية ليس عند البالغين فقط ولكن عند الصغار أيضاً. وقد ظهر بشكل هام وأكثر وضوحاً عند الإناث البالغات. و يبدو ذلك واضحاً بشكل خاص عند بداية البلوغ وعند بداية ظهور الطمث.
قد يختلف تعريف السمنة اعتماداً على مصدر المعلومة لكن معظم المراجع الطبية تتفق بأن الشخص البالغ السمين هو الشخص الذي يتجاوز لديه مؤشر كتلة الجسم BMI 30 كغ / م2 ويرتبط ال BMI العالي مع زيادة شحوم الجسم في كل المجموعات العمرية عند الجنسين باستثناء الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية كبيرة جداً. أما مصطلح زيادة الوزن يعني أن BMI بين 25 - 29.9 كغ/م2
يتم حساب مؤشر كتلة الجسم BMI بالمعادلة التالية
BMI = الوزن بالكيلوغرام ÷ مربع الطول بالمتر
مثلا لو كان وزنك 75 كغم وطولك مترا وسبعين سنتيمترا يكون BMI لك كالاتي
BMI = 75 ÷ ( 1,7) 2 = 75 ÷ 2,89 = 26 كغم / م2
يستمر ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم والسمنة في الطفولة إلى البلوغ وما بعده، ولهذا فإن السمنة في الطفولة بحد ذاتها عامل قد يشير الى حدوث السمنة عند البالغين، كما ان السمنة ترتبط مع زيادة مرض السكري النمط 2 عند الأطفال والمراهقين بشكل مباشر.
مع قرب حلول الشهر الكريم يجدها الكثير من الناس فرصة لترتيب نظامهم الغذائي وتخليص اجسامهم من الشحوم الزائدة واعادة بناء اجسامهم بشكل صحي ومتناسق ولكن قد يحدث العكس عند البعض الاخر فتحدث زيادة في السمنة وارتفاع لمعدلات الكوليسترول في الدم وذلك نتيجة للاستهلاك العالي من السعرات الحرارية فنجد الصائم ما ان يحين موعد الافطار الا وقد استعد بجميع انواع الاطعمة واكثرها دسما في اعتقاده لتعويض الفترة التي صامها وهذا اعتقاد خاطئ وغير صحي بالاضافة الى ذلك فان الضرر يتعدى الكبار الى الابناء الصغار فالوالدان يوفران لاطفالهما بتلك الاغذية ما يزيد من اوزانهم ويجعلهم حبيسي الشحوم.
السمنة عند الوالدين خاصة عند الأم منبئة بحدوث السمنة في الطفولة كذلك فإن وزن الولادة المرتفع يتنبأ أيضاً بحدوث السمنة لاحقاً. أهم عامل يساهم في ارتفاع وزن الولادة هو مرض السكري عند الأم وإلى درجة أقل السمنة عند الأم. لذا فان الخطر النسبي لتطور السمنة لاحقاً في مرحلة الشباب يكون غالباً عند الأطفال الصغار إذا كان أحد الوالدين سميناً. ويكون أعلى بالنسبة للأطفال الاقل حركة حيث ان تأثير نقص النشاط الرياضي يعمل على تطور السمنة وقد دعم هذا المفهوم العديد من الدراسات الحديثة. يرتبط غياب النشاط البدني مباشرة مع مشاهدة التلفزيون او الجلوس طويلا عند العاب الكمبيوتر وغيرها خاصة في هذه الايام " فترة الاجازة المدرسية " التي اعتاد فيها اطفالنا على السهر ليلا والنوم نهارا. وبشكل عام يرتبط عدد ساعات مشاهدة التلفزيون بشكل هام مع كسب الوزن خلال سنوات النمو.
للوقاية من تطور السمنة يوصى بتقليل السعرات الحرارية والزيوت وزيادة الألياف. زيادة النشاط الرياضي أمر جيد على أن يكون الهدف هو الوصول إلى التمارين الرياضية المنتظمة ويجب أن يترافق ذلك مع تقليل مشاهدة التلفزيون وألعاب الكمبيوتر.
كما هو الحال عند البالغين من النادر الحصول على وزن مثالي للجسم نسبة للطول عند الشباب المصابين بالسمنة. ولكن يجب أن يكون الهدف الأولي هو إنقاص 10% من الوزن عند الأطفال الكبار، وهذه الدرجة المعتدلة من فقد الوزن تترافق عند البالغين مع نقص الكوليسترول وضغط الدم.
يحتاج الطفل في المراحل الأولى من عمره إلى كميات متوازنة من الغذاء بحيث تحتوي على كميات محددة من الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الفيتامينات والأملاح بحيث تمده بالسعرات الحرارية اللازمة لنموه الجسماني والذهني وحمايته بعد مشيئة الله من الأمراض حيث تشكل البروتينات جزءاً كبيراً من جهاز المناعة في جسم الإنسان وفي حالة اختلال هذا التوازن يكون الجسم معرضاً لاعتلالات كثيرة مع تغير بنية الجسم أما بالسلب أو الإيجاب. كما يتغير احتياج الطفل من السعرات تبعاً لعمره فالرضيع يحتاج إلى حليب الأم الذي يحتوي على أجسام مناعية تحميه بعد الله من الميكروبات وذلك بعد خروجه من الرحم إلى البيئة الخارجية حيث يتعرض فيها للالتهابات المتنوعة وعند اكماله سن الأربعة أشهر يصبح قادراً على هضم المواد شبه الصلبة من الغذاء. ويشكل الماء النسبة العظمى حيث تتفاوت النسبة حسب العمر من 60-79% من محتوى الجسم البشري وتتناقص النسبة تدريجياً مع تقدم عمر الطفل. وعند حدوث أي خلل في توازن احتياج الطفل مع ما يتناوله من كمية أو نوع الغذاء فإننا نلحظ في الغالبية ظهور اثر ذلك على جسم الطفل.
في حالة السمنة والتي تتمثل أعراضها بأعراض نفسية يبدأ الشعور بفقد الثقة بالنفس والانعزالية وقد تصل إلى رفض الذهاب إلى المدارسة، يكون الطفل البدين لاحقاً عرضة للإصابة بالأمراض التنفسية، ارتفاع الضغط، تضخم القلب، الإصابة بالسكري، ارتفاع مستوى الدهون والكوليسترول في الدم. وللسمنة أسباب كثيرة منها عامل الوراثة الذي يلعب دور مهم فلو كان أحد الوالدين مصاباً فإن احتمالية الإصابة ترتفع مقارنة فيما لو كان الوالدان غير بدينين وترتفع إلى الضعف إذا كان كلا الوالدين بدينين. وقد يتسبب الاعتلال في افراز بعض الهرمونات أو استعمال بعض الأدوية كالكورتيزون في ظهور السمنة وقد تكون مرتبطة ببعض الأمراض مثل متلازمة " لورانس مون بيدل" وعند بعض الأطفال الذين لديهم استعداد للسمنة تشكل نوعية الغذاء ولو بكميات بسيطة دوراً مهماً في نشوء تلك الظاهرة غير الصحية.
من ناحية العلاج فليس هناك علاج محدد للسمنة وفرط التغذية ولكن من المهم جداً تثقيف الطفل ووالديه وتوعيتهم بالمخاطر التي قد تنشأ عنها في التأثير على الصحة الجسمانية والنفسية على الطفل البدين مع عمل بعض التمارين المناسبة للياقة الطفل وحرق السعرات الحرارية الفائضة عن الاحتياج اليومي للطفل والخضوع لبرنامج غذائي مناسب ومتكامل من العناصر الغذائية الأساسية ويشكل البدء في نمط غذائي معين الخطوة الأولى للمعالجة لدى معظم المصابين بالسمنة من الأطفال. وقبل ذلك يجب البحث عن وجود أي سبب مرضي لا قدر الله قد يكون أدى إلى البدانة. أما العلاج بالأدوية أو الجراحة فنادراً ما يتم اللجوء لها في السمنة المتوسطة والخفيفة وعادة ما يتجاوب مع الحمية وتنظيم الوجبات والابتعاد عن المشروبات الغازية والوجبات السريعة والاهتمام بالخضروات والفواكه والوجبات الطازجة
أما معالجة السمنة عند البالغين فان مؤشر كتلة الجسم BMI مع بقية العوامل الاخرى مثل وجود ارتفاع ضغط الدم ، مرض السكري ، ارتفاع الكوليسترول في الدم كل تلك العوامل تساهم في تحديد نوع العلاج الذي يجب التعامل به مع المريض
تعمل الجراحة على التخلص من مانسبته 20-30 من وزن البدين خلال سنة الى سنتين . الاشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم " BMI " بين 20 - 25 كجم /م2 غالبا لا يحملون أي نسبة خطورة في حدوث مضاعفات السمنة إلا اذا كانت الدهون تتجمع في منطقة البطن وهي المؤشر المرتبط بمشاكل القلب والدورة الدموية ، المجموعة الذين لديهم BMI يتراوح بين 25 - 30 مع وجود أحد عوامل الخطورة كارتفاع ضغط الدم او السكري والمجموعة التي لديها BMI يتراوح بين 30 - 35 كلا المجموعتين يحملون نسبة مخاطر متوسطة في حين أن الاشخاص الذين يفوق مؤشر كتلة أجسامهم 35 فان إحتمال تعرضهم لمخاطر السمنة مرتفع .
يتم التعامل مع حالات السمنة مبدئيا بالحمية والرياضة ولكن قد تضاف المعالجة بالادوية في بعض الحالات التي يفوق فيها مؤشر كتلة الجسم 30 أو يتراوح بين 27 - 29 مع وجود مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم .
يتم اللجوء الى الجراحة في الحالات التي يفوق مؤشر كتلة الجسم لديها 40 بشكل عام او يفوق 35 مع وجود السكري او ارتفاع ضغط الدم والذين لم تستطع الحمية والرياضة او المعالجة بالادوية المساهمة في انقاص اوزانهم .
بينت إحدى الدراسات الحديثة التي قارنت بين المعالجة الجراحية وغير الجراحية " الحمية ، الرياضة ، الادوية " أن الاولى كانت أعلى نسبة في تحسن مرضى السكري ، ولكن من سلبيات الجراحة فقر الدم بسبب نقص الحديد واحتمال احتياج المريض لعمليات مستقبلية مع التعرض للتخدير .
شفط الدهون هو إحدى الوسائل المستخدمة وبالرغم انها تخلص الجسم من كميات جيدة من كتلة الدهون والجسم بشكل عام الا انها وكما يبدو لاتخفض نسبة خطورة السكري أو جلطات القلب وهذا ما أشارت اليه بعض الدراسات الحديثة التي أجريت على 15 سيدة مصابة بالبدانة .
هناك طريقة طبية اخرى لمعالجة السمنة تكمن في زرع قطبين أمام وخلف العصب المبهم للمعدة ويعمل هاذان القطبان على بث ذبذبات مثبطة لذلك العصب ومنع السيالات العصبية القادمة من الدماغ من الوصول للمعدة وبالتالي عدم الشعور بالجوع كما يتم زرع منظم الذبذبات تحت الجلد حيث يتم شحنه يوميا لمدة نصف ساعة.. ولكن لاينصح باجراء تلك الطريقة لعدم وجود دراسات تثبت كفاءتها على المدى الطويل .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الشاي الأخضر يحارب الإسهال و«الأسود» يخفض السكري


http://m.salyaum.com/media/cache/ba/85/ba859d4d2e1587fac8801d3b10190c31.jpg


ذكرت دراسة بريطانية جديدة، ان شرب الشاي الاخضر بصفة يومية يسهم في محاربة الاسهال. واعتبرت دراسة أجراها خبراء من جامعة كارديف بويلز البريطانية، ان تناول الشاي يومياً يسهم في الحماية من الإسهال بسبب غناه بمركبات البوليفينول المضادة للأكسدة التي تقضي على البكتيريا الضارة. وبينت الدراسة الجديدة أن الشاي الأخضر أكثر فاعلية من الشاي الأسود في حين بينت في هذا المجال دراسة اميركية سابقة أن تناول الشاي الأسود يساعد في خفض نسب السكري بالدم.
وأشار الاتحاد الدولي للسكري أن عدد المصابين بالمرض يقدر حاليا عند مستوى 371 مليون شخص من 366 مليون شخص قبل عام ويتوقع أن يبلغ 552 مليونا بحلول العام 2030.
واكتشف الباحثون أن الشاي الأسود أدى بالنسبة للذين استعملوا الماء المغلي إلى تحسين وظائف شرايين القلب لديهم، بينما تبين لهم أن إضافة الحليب للشاي أفقدته هذا التأثير الإيجابي على صحة الشرايين. وبينت دراسة قديمة أن الشاي الأسود يحسن من التمثيل الغذائي بالجسم، ويقلل من نسب السكر بالدم لمرضى السكر، كما يقلل من معدلات الإصابة بالسكر.
وأشارت الدراسة إلى أن الشاي الأسود يحتوي على مادة الفلافونيد، وهي مادة مضادة للأكسدة تفيد الجسم، وتزيد من مقاومته للأمراض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة: الشاي الأخضر قاتل لسرطان الفم


http://m.salyaum.com/media/cache/86/cc/86cc6469fb2c23de4d7e0f547ac5901c.jpg
وكالات - نيويورك

توصلت أبحاث حديثة إلى احتواء الشاي الأخضر على مركبات طبيعية، يمكن أن تساعد على قتل الخلايا السرطانية في الفم دون المساس بالخلايا السليمة.
وأكد رئيس الفريق البحثي وأستاذ الأورام بجامعة بنسلفانيا الأمريكية "جوشوا لامبرنت"، أن الشاي الأخضر يحتوي على مركب "يبيجاللو كاتيشين – 3"، الذي يعمل على قتل الخلايا السرطانية في الفم دون الإضرار بالخلايا الطبيعية، إلا أن الباحثين لم يفهموا أسباب قدرته في استهداف الخلايا المريضة.
وأوضح الباحثون أن احتواء هذا المركب الطبيعي على بروتين يسمى "سيرتيون -3" يلعب دورا حاسما في تعزيز دوره في قتل الخلايا السرطانية بشكل انتقائي.
وللشاي الأخضر فوائد صحية جعلت منه أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية، منها المساعدة في حرق الدهون، وتسريع عملية الايض ومساعدة الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية، وتعزيز الطاقة وتخفيض مستوى السكر في الدم، وبالتالي مستوى الشحوم المخزونة في الجسم، كما يحمي القلب من الأمراض وتمنع تأثيراته المضادة للأكسدة تأكسد الكولسترول الضار" Ldl "في الشرايين، ومنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية، ويحمي من الإصابة بمرض السكري، ويخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

المعلمون لا بد أن يكونوا على دراية بطرق التعامل مع الحالات الطارئة

طفل السكري.. العلاج يبدأ من المدرسة!

http://s.alriyadh.com/2015/05/26/img/800977778853.jpg

أهم عمل يجب على طفل السكري عمله هو تحليل السكر بشكل مستمر ومتكرر

اعداد: د.بسام صالح بن عباس استشاري أمراض السكري والاضطربات الهر مونية
يشكو الكثير من أهالي أطفال السكري من ارتفاع مستوى السكر في المدرسة وذلك إما بسبب عدم التزام الطفل نفسه بالتعليمات المقدمة له، وإما بعدم وجود المساندة المطلوبة في بعض المدارس، وهذا الأمر ليس فقط في منطقتنا العربية ولكنها مشكلة عالمية، ولهذا السبب وضعت تعاليم خاصة بعلاج طفل السكري في المدرسة. وما أجمل أن نلقي نظرة على هذه التعليمات وهذه الإرشادات والعمل على محاولة الاقتباس منها أو تبنيها وتطبيقها في مدارسنا. والجميل أن الكثير من هذه التعليمات مطبقة بالفعل بطريقة أو بأخرى في بعض مدارسنا، ولكن لابأس من العمل على ترسيخها وإظهارها وتوضيحها. ولكي تقوم المدرسة بالدور المنوط بها والمطلوب منها، فيحتاج الفريق المدرسي لدليل واضح للعناية بالأطفال المصابين بمرض السكري. هذا الدليل يجب أن يحتوي على معلومات وإرشادات واضحة لتوعية الموظفين والموظفات في المدرسة من تربويين وغيرهم عن مرض سكر الأطفال، ولوضع أسس صحية مفصلة لخلق جو دراسي صحي آمن لهؤلاء الأطفال، ومن أجمل ما كتب في هذا الجانب هو ما طرحته جمعية أطفال السكري المعروفة باسم أطفال حلوين، وحينما يقرأ الشخص منا في بعض بنود الرعاية المدرسية بأطفال السكري نجد أن من هذه البنود ما يتعلق بالتركيز على معاملة الطفل المصاب بمرض السكري معاملة طبيعية مع مشاركته في جميع الأنشطة المدرسية، ولن يتم ذلك إلا بمقابلة والدي الطفل أو ولي أمر هذا الطالب ومناقشة حالة الطفل معهم، ومن خلال من هذه المقابلة الأولى والتي يجب أن يعقبها مقابلات أخرى متتالية يجب التعرف على أعراض انخفاض السكر في الدم لدى هذا الطفل (لأن لكل طفل أعراضه الخاصة به) والاطلاع على كيفية اتخاد الإجراءات المناسبة لهذه الحالة، كما يجب مناقشة عدم إخفاء عملية فحص الدم للطفل المصاب عن الأطفال الآخرين، حيث إن الأطفال الآخرين يجب أن يعوا أن هذا جزء هام من حياة هذا الطفل، وليس هناك ما يعيب الطفل في ذلك، كما يجب أيضا مناقشة عدم تأخير أو منع وجبات الطعام عن الطفل حيث إن هذا قد يؤدي إلى انخفاض شديد في مستوى السكر في الدم، وتذكير الأطفال الصغار المعرضين أكثر للنسيان بضرورة تناول وجباتهم في الأوقات المحددة لذلك لتجنب الانخفاض في السكر وإعطاء الوقت الكافي للطفل لفحص الدم إذا لزم الأمر ثم إنهاء وجبة الطعام. وملاحظة أن أي تغير في تصرفات الطفل والذي قد يكون عرضاً من أعراض انخفاض السكر في الدم، وكذلك ملاحظة أن أي انخفاض للسكر في الدم ولو كان طفيفاً، والذي قد يؤدي إلى أضعاف القدرة الإدراكية لدى الطفل، أما في حالة الغياب بسبب مرض السكري ومشاكله، فيجب عدم معاقبة الطفل، واحتسابها كغياب بعذر ما دامت هناك ورقة من الطبيب المعالج، وإعلام الطالب بأي واجبات مدرسية فاتته بسبب غيابه عن المدرسة أو عدم وجوده في الفصل لأسباب تتعلق بمرض السكر، وإعطاء الطفل الوقت الكافي لإنهاء الواجبات المدرسية التي فاتته، وعدم التعليق على مستوى السكر في الدم بجيد أو سيئ بل بأنه مرتفع أو منخفض أو في المعدل الطبيعي، والإجابة عن الأسئلة الموجهة من الطلاب الآخرين بإجابات صحيحة ولكن بصورة مبسطة وسهلة، ومن النقاط المهمة هي احترام خصوصية الطفل، والتعرف على الحقوق الخاصة بالطفل المصاب بالسكري في المدرسة واحترامها، وتوفير المعلومات اللازمة للمدرسين البدلاء والذين يتعاملون مع الطالب بصورة يومية، تطوير وتشجيع الاعتماد على النفس والاستقلالية لدى الطالب المصاب وتنميه مهارته ونضجه، وخلاصة القول إن هذه البنود لن تتحقق من دون توفير التثقيف الصحي عن مرض السكر للهيئة التدريسية المدرسية، ولأخذ المزيد من هذه المعلومات وهذه البنود يمكن مراجعة موقع جمعية أطفال السكري المعروفة باسم أطفال حلوين.
ومن الأفضل أن يكون لدى المدرسة عيادة طبية، وأن تضم ممرضا أو ممرضة على حد أدنى، والأفضل أن يكون هناك طبيب في هذه العيادة المدرسية، فإن كان الأمر كذلك، فيجب إشراك الفريق الطبي المدرسي في رعاية طفل السكر، وذلك بأن توجه لهذا الفريق الطبي المدرسي رسالة واضحة تخص رعاية طفل السكري في هذه المدرسة، ويجب أولا اطلاع الفريق الطبي المدرسي على ملف الطالب الصحي المبين لحالته الصحية وكل احتياجاته الخاصة، ويجب مقابلة والدي الطفل ومناقشة حالة الطالب مع الفريق الطبي المدرسي، وتقبل أي تعليمات أو إرشادات خاصة بالطفل منهم، وكذلك توضيح الأمور الأساسية للتعامل مع الحالات الطارئة بالنسبة للطالب المصاب وعلى من تقع على عاتقه مسؤولية الطالب من الهيئة التدريسية أو التمريضية، ويجب على الفريق الطبي إخبار ولي أمر الطفل عن المواد والإمدادات الطبية اللازمة للعناية بالطفل المصاب وإخبارهم بذلك في الوقت المناسب وقبل نفاذ الكمية، والتأكد من تزويد كل قاعة دراسية بما فيها غرفة الرياضة بعصير محلى وماء وسكر سريع المفعول لعلاج حالات هبوط السكر الحاد، ويجب على الفريق الطبي إن كان غير متخصص في حالات سكري الأطفال التعرف على أعراض انخفاض السكر الحاد وسرعة الاستجابة لها وعمل اللازم، وتذكيرهم بأن أي تغيير في تصرفات الطفل قد يكون عرضاً من أعراض انخفاض السكر في الدم.
والتركيز على عدم ترك الطالب المصاب بانخفاض السكر في الدم بمفرده وبدون ملاحظة، وعدم إرسال الطالب المصاب بانخفاض السكر في الدم لأي مكان بمفرده وضرورة توفير مرافق له قادر على مساعدته إذا احتاج الأمر.
أما بخصوص التربية الرياضية وممارسة الرياضة، فإن حاجة الطالب المصاب بمرض السكري إلى التمارين الرياضية كبيرة، ويجب تشجيعه على ذلك واتاحت الفرصة له لممارستها مثل غيره من الأطفال، ولكن يجب ملاحظة أن في أثناء التمارين الرياضية قد ينخفض معدل السكر في الدم لدى الطالب المصاب بمرض السكري ولذلك ولكي تتمكن من تدريب الطالب المصاب بمرض السكر بطريقة سليمة وآمنة يرجى التأكد من أن الطالب المصاب بمرض السكري يحمل معه الأجهزة الخاصة بفحص معدل السكر في الدم، كما يجب التأكد من وجود شراب أو طعام يحتوي على سكريات سريعة الامتصاص وماء في كافة مواقع التدريبات والأنشطة، ويجب إعطاء الطالب المصاب بمرض السكري وقتا كافيا لإجراء فحص معدل السكر في الدم، وتناول وجبة خفيفة قبل بدء الحصة إذا احتاج الأمر، ويجب كذلك عدم منع الطالب المصاب بمرض السكري من إجراء فحص معدل السكر في الدم في أثناء التمارين الرياضية إذا احتاج الأمر، ومن المهم أن يكون الفريق الطبي أو المدرسي على استعداد تام للتعرف والاستجابة لأعراض هبوط معدل السكر في الدم لدى الطالب وإعطائه في الحال شراب أو طعام يحتوي على سكريات سريعة الامتصاص، وملاحظة أن أي تغيرات قد تطرأ في سلوك أو تصرفات الطالب المصاب بمرض السكر قد تكون بسبب هبوط معدل السكر في الدم، وعدم إرسال الطالب المصاب بمرض السكر عند شعوره بالإعياء إلى غرفة التمريض لوحده، بل يجب أن يصحبه أحد قادر على مساعدته إذا احتاج الأمر، ومناقشة ممرضة المدرسة أو ولي الأمر بخصوص أي ملاحظات تخص الطالب، ومراعاة إعلام المدرس البديل بالحاجات اليومية للطالب المصاب بمرض السكر، ويجب احترام ومراعاة الخصوصية والسرية وحقوق الطالب المصاب بمرض السكر، ويلزم قبول أي تغيرات قد يجريها أولياء الأمر وقبول أي نصائح مختلفة يعطيها أولياء الأمر خاصة بالاحتياجات اليومية لابنهم، حيث إن كل طفل مختلف عن الأخر.
و يرغب الأطفال المصابون بمرض السكري أن يكون الأشخاص المحيطون بهم على دراية باحتمالية إصابتهم بهبوط مستوى السكر، وأنهم قد يحتاجون إلى المساعدة لتصحيح حالة الهبوط الشديد، أو بكل بساطة يرغبون في أن يتحلى المحيطون بهم بالصبر حتى يعمل الأطفال المصابون على تصحيح حالة الهبوط الخفيف في السكر -وفي المتوسط- قد يعاني الأطفال المصابون بالسكري مستخدمو مضخة الأنسولين من مشكلة تتطلب تقديم المساعدة لهم بمعدل مرتين في السنة أو أقل، أما نوبات الإصابة بهبوط السكر المعتدل فتحدث غالباً بشكل يومي. يعاني الأطفال المصابون بالسكري والذين يتلقون علاجاً مكثفاً، التفاعلات الناتجة عن هبوط مستوى السكر بنسبة أكثر من غيرهم.
كانت هذه عبارة عن نبذة مبسطة لتعاليم علاج طفل السكري في المدرسة، وهذه التعليمات مقتبسة من جمعية أطفال الحلوين السكرية، وللمزيد من هذه التعليمات يمكن زيارة بعض المواقع الخاصة بحقوق المريض عامة ومريض السكري خاصة ومريض السكري في المدرسة وخلال المرض الصحي وخلال التمرين الرياضي.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إفراط الحوامل في تناول المسكنات يؤثر في صحة المواليد الذكور


كشف علماء في جامعة إيدنبره أن إفراط الحوامل في تناول المسكنات مثل باراسيتامول يؤثر سلبا على الصحة الإنجابية لمواليدهن الذكور.
ويعد الهرمون المعروف باسم تستوستيرون عاملا مهما في نمو الأعضاء التناسلية.
وتنص إرشادات منظومة الصحة العامة في بريطانيا على عدم تناول الحوامل لعقار باراسيتامول إلا عند الحاجة الماسة ولأقصر مدة ممكنة.
وأشارت دراسات سابقة إلى احتمال أن يسبب تناول باراسيتامول مشاكل تتعلق بالصحة الإنجابية للجنين في الرحم.
فقدت كشفت دراسة دانماركية أن النساء اللائي تناولن مسكنات هن أكثر عرضة لإنجاب أولاد بخصية معلقة، وهو ما قد يؤدي مستقبلا إلى مشاكل في الإنجاب.
وأجرى العلماء تجربة على فئران زرعوا فيها أنسجة جنين، ثم أعطوها بارسيتامول مدة 7 أيام، فوجدوا أن إنتاجها لهرمون الذكورة في الدم تضاءل، مقارنة بغيرها.
وقال الدكتور رود ميتشل، المشرف على الدراسة، إن "نتائجها تعزز الدلائل على أن تناول الحوامل لعقار باراسيتامول مدة طويلة يضاعف مخاطر إصابة مواليدهن الذكور بخلل في الإنجاب".
وأضاف: "ننصح الحوامل بتناول أقل مقدار ممكن من المسكنات ولفترة قصيرة".

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الأدوية أثناء فترة الحمل


الدكتورة الصيدلانية/ نداء رضا زيني *
إذا كنت حاملاً أو تفكرين بالإنجاب فإن عليك استشارة طبيبك بكافة الأدوية التي تتناولينها، وهذا يتضمن الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب أو التي تؤخذ بدون وصفه طبية، إن ما نعرفه عن تأثير الأدوية خلال فترة الحمل قليل جدا وذلك لأن المرأة الحامل تكون مستثناه من معظم الدراسات التي تتم قبل طرح أي دواء جديد إلى السوق، ويتم اختبار سلامة الدواء أثناء الحمل عن طريق الدراسة على الحيوانات أو بعد طرحه إلى الأسواق، ويعتمد تأثير الدواء على الجنين على عدة عوامل أهمها:
* فترة الحمل المأخوذ فيها الدواء.
* قابلية الدواء للعبور عبر المشيمة والوصول إلى الجنين.
* جرعة ومدة تناول الدواء.
* الحالة المرضية للأم وغيرها الكثير.
يوجد عدة أدوية خطرة جداً على الجنين وربما تؤدي إلى تشوهات خلقية لا سمح الله، ومثال هذه الأدوية دواء الأيزوتريتينوين المستخدم في علاج حب الشباب ولا يتم وصفه للمرأة في سن الإنجاب إلا بأخذ الاحتياطات اللازمة لمنع الحمل، ودواء الثاليدوميد الذي تسبب بالكثير من التشوهات الخلقية في فترة الستينات متمثلة بولادة أطفال بلا أيدٍ أو أقدام وغيرها الكثير، ويوجد دائما تحذير في النشرة الطبية المرفقة مع الدواء يوضح خطورة الدواء على الجنين إذا تناولته المرأة الحامل.
كما أن هناك أدوية خطرة على الجنين فإن هناك عده أدوية آمنة وضرورية أثناء فترة الحمل، من ضمن هذه الأدوية:
* المكملات الغذائية كالكالسيوم والحديد إذا احتاجتها المرأة الحامل.
* أدوية علاج الأمراض المزمنة، مثل أدوية الصرع والضغط والسكري والربو، فالصرع مثلا قد يشكل تهديدا على صحة الأم والجنين في حال عدم تناول العلاج المناسب، أما في حالة مرض السكري فلا يفضل تناول خافضات السكر عن طريق الفم لخطرها على الجنين لأنها تصل إليه عن طريق المشيمة مسببة بذلك هبوط في مستوى السكر بل يتم التحكم بالسكري عن طريق إبر الإنسولين وهذا هو الخيار الأفضل، أما في حالة ارتفاع ضغط الدم يعتبر (methyldopa) من أكثر الأدوية أماناً أثناء الحمل، وفي حالات الربو يفضل تناول البخاخات الموسعة للشعب الهوائية مثل الفنتولين (Ventoline) أو بخاخات الكورتيزون وفي حالة الربو الحاد يمكن تناول أدوية الكورتيزون عن طريق الفم إذا استدعت الحالة ذلك.
* أدوية الأمراض المعدية كمرض نقص المناعة المكتسب (الأيدز)، فإن تناول الدواء يقلل من إحتمالية انتقال العدوى الى الجنين بنسبة كبيرة، من أكثر المضادات الحيوية أماناً أثناء الحمل البنسيلين ومشتقاته لذلك قد توصف هذه الأدوية لعلاج الأمراض المعدية في فترة الحمل.
* أدوية الألم أو الغثيان أوغيرها من الأعراض التي ترافق فترة الحمل، فيفضل دواء الباراسيتامول كمسكن للألم، كما ويفضل دواء الميكليزين (Meclizine) لعلاج أعراض الغثيان والقيء.
* أدوية ما قبل الحمل مثل حمض الفوليك، حيث تنصح المرأة التي تخطط للحمل بتناول حمض الفوليك قبل حدوث الحمل ب 3 أشهر والاستمرار في تناوله خلال الأشهر الأولى من الحمل لأنه يدخل في تركيب أجهزة هامة في جسم الجنين وله دور هام للوقاية من الصلب المشقوق بإذن الله.
في جميع هذه الحالات وغيرها من الحالات المرضية يصف الطبيب المختص أقل الأدوية خطراً على الجنين لعلاج المريض، ومع توفر العلاجات المناسبة لعلاج كثير من الأمراض إلا أنه ومع الأسف توجد القليل من الحالات المرضية التي تتطلب إسقاط الجنين لأن استمرار الحمل قد يهدد حياة الأم إذا لم تتناول العلاج، ومثال هذه الحالات مرض السرطان الذي قد يتطلب علاجاً بالأدوية الكيميائية والأشعة، وبعض الأمراض القلبية التي يشكل فيها الحمل خطرا على حياة الأم لأنة يسبب إجهاداً كبيرا للقلب.
في الختام ينبغي أخذ الحيطة والحذر عند استعمال الدواء في فترة الحمل، موازنة فوائد الدواء وأخطاره ومناقشتها مع المرأة الحامل هام جدا في اتخاذ القرار المناسب والخطة العلاجية، فإذا غلبت المنفعة على الضرر يتم تناول الدواء بعد التوصية العلاجية من قبل الطبيب المختص، كما على المرأة إخبار طبيبها أو الصيدلي في حال حملها أو رغبتها بالإنجاب ليجنبها خطر أدوية قد تضر بها أو بجنينها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة.. الطماطم تؤخر عوامل الشيخوخة


http://m.salyaum.com/media/cache/36/2f/362ffdad930bd59b74ffc51a6eddb1fd.jpg


توصل خبراء بعد دراسات عديدة إلى أن الطماطم (البندورة) الاعتيادية تقي الجلد من الانكماش والشيخوخة، ومن هذه النتائج يتضح انه لا يكفي تناول الطماطم كمادة غذائية، بل يجب استخدامها في عمل المراهم المغذية للجلد.
واستنتج علماء جامعة لندن البريطانية من نتائج الدراسة والاختبارات التي اجروها أن الطماطم التي نتناولها كمادة غذائية يمكن أن تساعد في تأخير عملية شيخوخة الجلد وانكماشه، حيث تبين أن المواد الموجودة في الطماطم تحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ومن تأثيرها السلبي.
إضافة لهذا تعتبر مادة «لاكوبين - lakopin» الموجودة بنسبة عالية في الطماطم أحد أقوى المواد المضادة لشيخوخة الجلد وتكوين التجاعيد.
وتابع العلماء حالة جلد نساء اعمارهن 40 -60 عاما اشتركن في تجارب استمرت ثلاثة أشهر، وقاموا بتقسيمهن إلى مجموعتين، الأولى كانت تتغذى كما في الحالات الاعتيادية. والثانية كانت تتناول الطماطم أو معجون الطماطم يوميا.
وبينت نتائج هذه التجارب أن جلد النساء في المجموعة الثانية أصبح أقل تأثرا بالأشعة فوق البنفسجية بنسبة تصل إلى 50 %، وهذا خير برهان على أن تناول الطماطم يوميا يقي الجلد من الشيخوخة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مظاهر الشيخوخة هاجس يؤرق النساء


إن أكثر ما يخيف المرأة مع تقدمها بالسن ويسبب لها هاجساً مؤرقاً هو الشيخوخة التي تزحف إلى الجمال وتقلل من تألق هذا الجمال ومن نضارته أيضاً رغم أن تجنب مظاهر الشيخوخة والتقليل من سرعة ظهورها أمر في غاية السهولة ويحتاج فقط للتقيد ببعض التصرفات الصحية. وبما أن 80% من الأمراض الجلدية والتجاعيد تسببها الأشعة فوق البنفسجية الصادرة عن الشمس, لهذا يجب دائماً التقيد بوضع مرطب واق من الشمس بفعالية كبيرة, وذلك للمحافظة على البشرة من أضرار أشعة الشمس, على أن يتم استعمال واقي الشمس في أيام الشتاء أيضاً. كما ينصح خبراء الصحة والمتخصصون في محاربة الشيخوخة بالاعتماد بشكل كبير على زيت الزيتون سواء في إعداد الطعام أو في الوصفات الطبيعية التي تحافظ على الجمال فهو يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين E,A كما أنه يحسن من عملية الهضم. هذا بالإضافة إلى الإكثار من تناول السمك أي حوالي ثلاث مرات في الأسبوع, فهو مفيد للصحة فهو يعمل على تقوية القلب والمخ وتحسين أداء الذاكرة, وينشط أيضاً الوظائف العصبية, ويشجع العضلات تحت الجلد على الانكماش والشد مما يحسن من مظهر البشرة ويجعلها تبدو أكثر نضارة وشباباً. وينصح أيضاً بتناول أنزيم Q10 لأن الإنتاج الطبيعي في الجسم من هذا الإنزيم ينخفض مع التقدم بالعمر, ويعتبر هذا الانخفاض سبباً في ظهور العديد من مظاهر الشيخوخة وذلك لأن أنزيم Q10 مصدر ممتاز للطاقة وهو يحسن من لياقة الجسم ويقلل من الشعور بالإرهاق, ويتوافر هذا الأنزيم على شكل كبسولات دوائية. وتعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الغذائية اليومية التي يجب الالتزام بها وعدم إهمالها أبداً علماً بأن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بشكل دائم أقل عرضة للإصابة بأعراض الشيخوخة المبكرة والأفضل أن تكون وجبة الإفطار متوازنة وتحتوي بشكل خاص على حبوب السيريال الكاملة, والشاي الأخضر وبعض الفواكه. وبما أن فقدان الدهون من بشرة الوجه من الأمور الطبيعية عند التقدم بالسن, وبالتالي تفقد البشرة مرونتها وتترهل بسبب فقدانها للدهون الطبيعية, وإذا ترافق ذلك مع فقدان الوزن بشكل سريع ومفاجئ فإنه يزيد من إظهار علامات الشيخوخة بشكل أوضح وأسرع لذلك يجب الابتعاد عن محاولة فقدان الوزن بسرعة ويعتبر كيلو جرام واحد في الأسبوع هو المعدل الطبيعي والصحيح.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نَصَحَ ربات البيوت باستبدال "الشيرة" على اللقيمات بالعسل


استشاري ينصح بشرب 300 مليلتر ماء كل ساعتين برمضان


http://cdn.sabq.org/files/news-image/427746.jpg?742932

واس- الرياض: دعا استشاري تغذية في جامعة الملك سعود، إلى شرب 300 مليلتر من الماء كل ساعتين في شهر رمضان المبارك، وممارسة النشاطات الرياضية المناسبة لصحة الإنسان قبل أذان المغرب بساعة أو ساعتين، أو أثناء الليل بعد الانتهاء من الأكل بساعتين.

وحذّر من بعض العادات الغذائية السيئة في هذا الشهر الفضيل؛ كالتركيز على شرب الماء بكثرة أثناء السحور فقط، وقلة النوم، وعدم تناول الخضروات والفواكه والعصيرات الطازجة، واستخدام "الشيرة" على اللقيمات.

ونبّه الدكتور إبراهيم بن محمد أبا الحسن من ممارسة أي رياضة أثناء نهار رمضان الذي تشتد فيه حرارة الجو؛ تجنباً لحدوث الجفاف والعطش، واستشارة الطبيب لمن يعاني من أي أمراض قبل مزاولة أي رياضة؛ مؤكداً أهمية نوم الإنسان مدة سبع ساعات يومياً في ليل رمضان؛ لتعزيز صحة الجسم، وتعويض ذلك الوقت في العشر الأواخر من شهر رمضان في فترة الصباح؛ من أجل التفرغ لأداء صلاتيْ التراويح والقيام.

وقال: "شرب كمية من الماء أثناء ليل رمضان بمعدل 300 مليلتر كل ساعتين يقي -بإذن الله- من حالات الإصابة بالكلى التي تحدث بكثرة بعد شهر رمضان بسبب قلة شرب المياه خلال الشهر الكريم؛ مشدداً على أهمية تجنب الإفراط في شرب الماء خلال السحور؛ لأن ذلك سوف يسبب كثرة إدرار البول في الصباح ويزيد من العطش، والاكتفاء بتناول الأغذية الغنية بالماء والكالسيوم مثل: الموز، والحليب، والتمر، والمشمش، والفراولة، والفاصوليا".

ونصح بأن تضم وجبة الإفطار في رمضان أغذية تحتوي على سكريات أحادية؛ كالتمر، والعصائر الطازجة، إلى جانب الشوربة؛ وذلك لتهيئة المعدة للطعام بعد فترة الصيام الطويلة، وتجنب الإصابة بالنهم الذي يحدث بسبب الجوع الشديد، الذي يتسبب في الضغط على المعدة.

وحول عادة تناول بعض المنبهات والعصيرات الصناعية أثناء الإفطار والسحور؛ كعصير التوت، قال الدكتور "إبراهيم": "عادة شرب عصير التوت المنتشرة بين الناس في رمضان غير صحيحة؛ لأن هذا العصير لا يمت لفاكهة التوت بأي صلة، ويحتوي على سكريات وصبغات ونكهات صناعية غير مفيدة لصحة الإنسان".

ودعا في الوقت ذاته إلى التقليل من تناول الشاي والقهوة أثناء رمضان، واستبدالها بمشروبات: اليانسون، والنعناع، والحبق، والدوش، وغيرها من المشروبات الصحية.

ووجه الدكتور "أبا الحسن"، بعض النصائح لربات البيوت خلال شهر رمضان المبارك، ومن ذلك: استخدام زيوت القلي للقلي فقط؛ لأنها أكثر مقاومة لحرارة القلي مثل زيت النخيل، وزيت العصفر المعروف بشكله الجامد؛ حيث تكون زيوت الطبخ سائلة بدرجة الحرارة العادية مثل: زيت الذرة، وزيت دوار الشمس؛ بينما زيت الزيتون وزيت السمسم يُستخدمان على الأغذية الباردة فقط مثل: السلطات، والحمص والتبولة؛ لأنه يساعد على امتصاص فيتامينات (أ، ج، د) من السلطة ويمنع التأكسد.

ونصح ربات البيوت باستبدال المحلول السكري "الشيرة" التي توضع على اللقيمات بالعسل؛ خاصة عسل (الزهور، والأعشاب، والشوك)، واستخدام الليمون أو الخل بدلاً من ملح الطعام؛ لارتفاع محتوى الملح من الصوديوم الذي قد يضر مرضى القلب، وارتفاع ضغط الدم؛ مبيناً أن مَن أراد استخدام الملح فإن الملح البحري العضوي أو الصخري هما الخياران الصحيان الأفضل للإنسان.

ودعا كذلك إلى تجنب حشو المعجنات باللحم المفروم الجاهز؛ لأنه يحتوي على نِسَب عالية من الدهون، والحرص على حشو المعجنات بالخضار أو الجبن أو البيض؛ لأنها أغذية صحية ومفيدة للجسم، أو حشوها بقليل من اللحم الطازج.

وبخصوص عمليات القلي، فضّل الدكتور "أبا الحسن" استبدال زيت القلي عند تغير لون الزيت، أو زيادة لزوجته وتزنخه، أو كثرة ظهور الرواسب والعوالق عليه، وسوء مظهره، وحذّر من ترك الزيت يغلي أكثر من دقيقة دون وضع الطعام، أو استخدامه أكثر من ساعتين متواصلتين، وإبعاده عن الضوء بعد الاستخدام؛ لأن الهواء والضوء يسببان تزنخ الزيت.

وأكد أهمية استخدام الفرن في عمليات القلي والتحمير، مع غمس السمبوسة بالحليب قبل عملية القلي؛ لرفع قيمتها الغذائية، وتحسين خصائص طعمها، والحرص على استخدام قدور الضغط في عملية الطبخ؛ بدلاً من القدور العادية؛ لأنها أوفر في الوقت وأقل استنزافاً للعناصر الغذائية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خبراء: عدم انتظام النوم ليلا يؤدي لأزمات قلبية وجلطات دماغية



http://cdn.sabq.org/files/news-image/427680.jpg?742833رمزية



سبق- وكالات: حذّر خبراء بمنظمة الصحة العالمية من أن عدم انتظام النوم ليلاً، قد يشكّل خطراً كبيراً على الصحة على غرار التدخين، كما أنه يزيد فرص الإصابة بالأزمات القلبية والجلطات الدماغية.

وحسب وكالة "أنباء الشرق الأوسط"، أظهرت دراسة أجرتها منظمة الصحة العالمية، أن الأشخاص الذين يعانون اضطرابات في النوم وينامون أقل من سبع ساعات كل ليلة تزيد لديهم أربع مرات فرص الإصابة بجلطة مقارنة بالذين يحصلون على نوم منتظم وكافٍ كل ليلة.

كما وجدت الدراسة، وفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن الذين ينامون بشكل متقطع بسبب القلق تزيد لديهم بمقدار الضعف فرص الإصابة بأزمة قلبية مقارنة بالذين ينامون على نحو سليم.

وتشير الدراسة إلى أن اضطرابات النوم قد تكون مضرة بالصحة وتسبّب الإصابة بأزمات قلبية أو جلطات على غرار أضرار التدخين أو عدم ممارسة الرياضة.

وفي إطار دراسة منظمة الصحة العالمية، تم النظر في حالة 657 متطوعاً تتراوح أعمارهم ما بين 25 و64 عاماً، ولم يسجل لهم أي إصابات بأزمات قلبية أو جلطات أو مرض السكري، وجرى تقييم جودة النوم الخاصّة بهم.

وتابع الباحثون هؤلاء المتطوعين لمعرفة ما إذا كانوا سيصابون بأزمات قلبية أو جلطات دماغية على مدار 14 عاما، فوجدوا أن ما يقرب من ثلثي المتطوعين الذين أصيبوا بأزمة قلبية كانوا من بين الذين شكوا من وجود اضطرابات في نومهم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فوائد الحليب لصحة الأطفال



http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/latte_crescita.jpg (http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/latte_crescita.jpg)ا

لحليب من أهم الأطعمة التي تسعى جميع الأمهات لتقديمها لطفلها. فمن المعروف أن الحليب غني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الأساسية لبناء الجسم وتقوية العظام، لكن لا تتوقف فوائد الحليب على ذلك فقط. يلعب الحليب دور حيوي في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم نظرًا لمحتواه الغني بالعديد من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن. اكتشفي أهم فوائد الحليب الصحية لطفلك ولكِ أيضًا.

1- مصدر غني بالكالسيوم:

يعتبر الحليب أهم مصدر من مصادر الكالسيوم، وهو ما يحتاجه الأطفال للعديد من الفوائد، فهو يبني العظام، ويقي من هشاشة العظام عند تقدم العمر، كما أنه يساعد الأطفال على خسارة الدهون الضارة. ودائما ما ينصح الأطباء الأطفال بشرب كوب من الحليب كل يوم للحصول على عظام قوية، والحماية مما يخبئه المستقبل من مشاكل صحية نتيجة انخفاض نسبة الكالسيوم في الجسم.

2- إمداد الجسم بفيتامين D:

يساعد فيتامين D الجسم على امتصاص الكالسيوم، كما أنه يزيد من مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة. فيتامين D يزيد من كثافة العظام عن طريق تسريع عملية بناء العظام، تقليل نسبة الإصابة بمرض لين العظام.

3- الحصول على أسنان قوية:

بتشجيع أطفالك على شرب الحليب كل يوم، فأنك تساعديهم على بناء أسنان قوية. حيث يعمل الحليب على حماية طبقة المينا من الترسبات الحمضية. وعندما يقوم طفلك بشرب كوب من الحليب كمشروب الطاقة، سيساعد ذلك على تقليل الرغبة تجاه تناول المشروبات الأخرى كالمشروبات الغازية والعصائر المحلاة.

4- تقوية العظام:

تخيلي أن 290 جرام فقط من الحليب، يمكنه إمدادك بالكالسيوم الكافي من أجل بناء عظاما قوية. كما أنه يحافظ على طفلك من الكسور الذي قد تحدث في عظامه أثناء اللعب.

5- تعويض السوائل المفقودة من الجسم:

يحتوي الحليب على العديد من جزيئات الماء، لذلك فهو يساعد في الحفاظ على أجسامنا رطبة. خاصة بالنسبة الأطفال الأشقياء، الذين يكونون دائما في حالة حركة ونشاط، فهؤلاء الأطفال لابد أن تبق أجسامهم رطبة، لتعويض ما يفقدوه من سوائل أثناء حركتهم الدائمة، وبالتالي كوب من الحليب يوميا يشكل مصدر دائم لترطيب الجسم.
6- تزويد الجسم بكافة الفيتامينات التي يحتاجها:

يحتوي الحليب الحليب على العديد من الفيتامينات، والمعادن الهامة التي تساعد في الحفاظ على رشاقتك، وصحة وقوة جسمك وجسم طفلك. تلك الفيتامينات والمعادن جيدة للبصر، كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات التي تعتبر مهمة من أجل تزويد الجسم بالطاقة اللازمة، فضلا عن احتوائه على البروتين الذي يساعد على النمو، وقوة الجسم.
كل تلك الفوائد وأكثر يمكنك أن تجنيها بسهولة بفضل كوب لبن واحد يوميا، أما بالنسبة للأطفال الذين لا يفضلون الحليب يمكنك أن تقومي بإدخاله في طعامهم بطرق عديدة، كما يمكنك الحصول على تلك الفوائد ليس فقط من الحليب، بل من كافة منتجات الألبان مثل الجبن، القشطة والبيض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2011/03/IMG_20130907_124048-730x365.jpg
مستخلص ورق الزيتون يعالج أمراض التهاب الأمعاء المزمن


اثبتت تجارب مخبرية اجريت على فئران المخبر كانت تعاني من مرض التهاب الأمعاء المزمن تأثير مستخلص الزيتون الذي تم استخراجه من أوراق الزيتون على الإصابة.




الهدف من هذه الدراسة هو دراسة التأثير الوقائي المحتمل لمستخلص أوراق الزيتون الجاف ضد الإصابات الناجمة عن التهاب القولون التقرحي وحامض الخليك في الفئران والأثر المحتمل لبعض عناصر هذا المستخلص في الوقاية من هذه الإصابة.
بعد ٤٨ ساعة من حصول الفئران على المستخرج تم فحص الأمعاء والقولون وأظهرت التحليلات أن مستخرج الزيتون قد خفضت بالفعل وبشكل كبير من التهابات وتقرحات في الأمعاء، حيث أكد العلماء تحسن النتائج العينية و المجهرية من الآفات التقرحية بالإضافة إلى إنخفاض كبير من كميات بعض العناصر المسببة لهذه التقرحات.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

معظم الشباب يشعر بالراحة بعد التعرف على الطريقة الصحيحة لتنظيفها..

تحديد نوع البشرة يساعد على العناية بها والحفاظ على صحتها!

http://s.alriyadh.com/2015/06/18/img/318010059417.jpg

البشرة بجميع أنواعها إلى الترطيب

إعداد: د.عبد العزيز بن ناصر السدحان استشاري طب الأمراض الجلدية وجراحة الجلد والعلاج بالليزر
هل أنت في سن المراهقة وفي حاجة إلى بعض النصائح للعناية بالبشرة؟ يعاني بعض الشباب من نتائج استخدام المنتجات الشائعة حيث تسبب انسداد مسامات جلد الوجه وظهور البثور بعد عدة أسابيع من استخدامها، ويشعر معظم الشباب بالارتياح بعد التعرف على الكيفية الصحيحة لتنظيف البشرة والكريمات المناسبة لنوع البشرة والتي لا تسبب حب الشباب.
ما هو نوع بشرتك؟
لابد من تحديد نوع بشرتك حتى تتمكني من الاعتناء بها والحفاظ على صحتها؛ توجد أربعة أنواع للبشرة هي: العادية والجافة والدهنية والمختلطة.
البشرة العادية
تتميز البشرة العادية بأنها مستوية وناعمة الملمس على نحو سلس وخالية من العيوب الواضحة أو البقع الحمراء أو القشور، ومساماتها بالكاد مرئية وسطح الجلد ليس جافاً وبالمقابل ليس دهنياً.. تبدو العيوب والشوائب طفيفة في البشرة العادية ويرجع السبب إلى التوازن الطبيعي بين نسبة الماء والدهون فيها بالإضافة إلى الدورة الدموية الجيدة.
للعناية بالبشرة العادية ينصح بتنظيفها مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم عن طريق غسل الوجه بغسول لطيف أو بالصابون العادي والماء للتخلص من الأوساخ والشوائب.
البشرة الجافة
تبدو البشرة الجافة باهتة وخشنة وذات مسامات غير واضحة وتتميز بالحكة، تصبح البشرة جافة نتيجة لتفكك الخلايا عن طبقة الجلد الخارجية بشكل غير طبيعي، في حالة الجلد الطبيعي تعمل الزيوت الطبيعية الناتجة عن الخلايا الدهنية على ترطيب الجلد ومنع الخلايا من فقدان الماء.
ينصح بغسل البشرة الجافة بغسول لطيف بشكل يومي، سيساعد هذا على منع بشرتك من أن تصبح أكثر جفافاً، كما يوصي أطباء الجلدية بترطيب البشرة الجافة بعد غسلها بالمنتجات الخالية من العطور والكحول، وتجنب الاستحمام بالماء الساخن ودرجات الحرارة العالية والرطوبة المنخفضة لأنها عوامل تساهم في تجريد البشرة من الرطوبة الطبيعية، وينبغي الإشارة إلى أن استخدام الصابون على نحو متكرر أو فرك الجلد بشدة يزيدان من جفاف البشرة. يعاني الكثير من الشباب من زيادة الجفاف خلال أشهر الشتاء حيث تساعد الرطوبة المنخفضة وأجهزة التدفئة على احتباس الهواء الحار والجاف داخل الغرف المغلقة.
إذا كانت بشرتك شديدة الجفاف فينصح بأخذ حمام دافئ لمدة 20 دقيقة مع تجنب استخدام الصابون أو المنتجات الأخرى المسببة للجفاف. بعد الانتهاء من الاستحمام قومي بتجفيف البشرة بالمنشفة بلطف ثم افركي الجسم بالزيوت المعدنية الموجودة في معظم محلات السوبر ماركت والصيدليات أو بمنتجات الترطيب واللوشن الخالية من العطور والكحول. كرري تجفيف بشرتك بالتربيت وهكذا يعمل الزيت أو اللوشن على تزويد الجلد بالرطوبة اللازمة مما يتركه ناعماً وليناً.
البشرة الدهنية
تتميز البشرة الدهنية بأنها عادة ما تكون عرضة لحب الشباب وتبدو لامعة، ومسامات الجلد مفتوحة، وذات رؤوس سوداء، وبثور. تلعب هرمونات الجسم دورا في إنتاج الدهون من الخلايا الدهنية ولذلك فإن كل ما يؤثر في مستوى الهرمونات يمكن أن يترك بالغاً في صحة الجلد. ويعتقد الخبراء أن ما يشعر به الشباب من قلق وإجهاد -كالذي يحدث فترة الإمتحانات مثلاً يمكن أن يفاقم من مشكلة حب الشباب، فضلاً عن أن البثور بذاتها تخلق نوعاً من القلق.
للعناية بالبشرة الدهنية حافظي على غسل الوجه ثلاث مرات بالماء والصابون العادي. وعند الحاجة لغسل الوجه في المدرسة ينصح باستخدام المناديل الخاصة بتنظيف البشرة فهي تساعد على إزالة الأوساخ المتراكمة على سطح الجلد.
إذا كانت بشرتك تعاني من البثور فلا تحاولي عصرها أو ضغطها إطلاقاً، لأن ذلك يؤدي إلى انتقال العدوى مما يزيد حب الشباب سوءاً ولكن استخدمي مساحيق التجميل أو منتجات العناية بالوجه التي لا تعمل على سدّ المسام "noncomedogenic". كما ينصح برفع الشعر عن الوجه والاهتمام بغسل الشعر يومياً للحدّ من دهون فروة الرأس.
البشرة المختلطة
تتميز البشرة المختلطة بأنها دهنية في مناطق معينة هي الجبهة والأنف والذقن (وتسمى بالإنجليزية T-Zone) بينما تكون جافة في بقية مناطق الوجه، ومسامات الوجه واسعة وذات رؤوس سوداء.
عادة ما تكون البشرة المختلطة شديدة الجفاف أو دهنية على نحو، مفرط في حين تبدو الخدود جافة بشكل عام. ويتفاوت مستوى الجفاف والدهون فيها تبعاً لمواسم السنة. وتميل البشرة المختلطة إلى الجفاف عادة في الطقس البارد.
للعناية بالبشرة المختلطة حافظي على غسل الوجه ثلاث مرات بالماء والصابون العادي للتخلص من الدهون الزائدة. واحرصي على ترطيب المناطق الجافة من الجلد دون المناطق الدهنية.
أربع خطوات بسيطة للتمتع ببشرة صحية
1 تنظيف البشرة
من المهم تنظيف البشرة يومياً لإزالة الأوساخ والزيوت وقشور الجلد الميت، يساعدك غسل البشرة في القضاء على الدهون الزائدة مما يمنع تكوّن حب الشباب، وينصح باختيار منتجات تنظيف البشرة التي تحتوي على حمض الصفصاف salicylic acid في حالة البشرة الدهنية أو المختلطة، حيث يتحكم في إنتاج الدهون ويزيد من ترطيب الجلد. كما أنه يساعد البشرة على التخلص من خلايا الجلد الميتة، وهكذا فإن المنتجات التي تحتوي على حمض الصفصاف مناسبة للشباب الذين لا يتحملون كريمات الريتينويد التي يصفها الطبيب (مثل Retin-A). احرصي على قراءة مكونات المنتج قبل شرائه.
وتتوفر في الأسواق منتجات تنظيف العين لإزالة مكياج العين والمسكارا المضادة للماء خاصة. ومع ذلك يمكن لبعض منظفات الوجه اللطيفة أن تزيل بشكل فعال مكياج العيون والوجه، إلى جانب تنظيف الجلد. ويوصي أطباء الجلد باختيار منتجات العناية بالبشرة الخالية من العطور تجنباً لتهيج المنطقة المحيطة بالعين.
2 ترطيب الجلد
حاولي الحفاظ على مستوى رطوبة الجلد عن طريق غسل البشره بالماء ثم ترطيبها بالزيوت، وتحتاج البشرة بجميع أنواعها إلى الترطيب صباحاً ومساءً باستخدام المنتجات المناسبه حسب البشرة.
على سبيل المثال تجنبي وضع الكريمات الثقيلة على البشرة الدهنية المعرضة لحب الشباب، لترطيب البشرة الدهنية ينبغي اختيار الكريمات الخالية من الزيوت، وقومي بالترطيب بعد تنظيف البشرة مع مراعاة أن تكون البشرة ندية.
3 العلاج
يعاني الشباب من مشاكل جلدية تستدعي العلاج مثل حب الشباب حيث تتكون البثور نتيجة انسداد المسامات على سطح الجلد. والسبب في ذلك أن الخلايا الدهنية تنتج نسبة عالية من الدهون بينما تعمل البكتيريا والأوساخ والشوائب المتراكمة على الجلد على سدّ المسامات. وفي بعض الحالات تساهم كريمات الترطيب ومساحيق التجميل الزيتية في حدوث حب الشباب. ويمكن أن تؤدي زيوت الشعر والصبغات إلى تفاقم حب الشباب من خلال سدّ المسامات.
يساعد الصابون والأدوية القابضة في إزالة الدهون ولكنه لا يحد من عملية إنتاج الدهون في الجلد. وفي بعض الأحيان يؤدي فرك الجلد بشكل مفرط إلى تهيج البشرة مما يثير حب الشباب بدلاً من معالجتها.
يمكن أن تساعد المنتجات الجلدية التي تحتوي على البنزويل بيروكسايد benzoyl peroxide في علاج حب الشباب الخفيف إذا تم استخدامه بشكل محدود (مساءً مرة واحدة في اليوم)، ويستخدم على المناطق الدهنية من الوجه -الجبهة والانف والذقن والخدود- وليس على البثور فحسب، واستخدامه على المناطق التي تظهر عليها بوادر البثور يساعد في منع تكونها مستقبلاً.
من ناحية أخرى تسبب هذه المنتجات جفاف البشرة إذا تم استخدامها على نحو مفرط. عند الشعور بإحساس لاذع أو حرقان في الجلد ينبغي غسل البشرة بالماء وصابون لطيف، مع استخدام البنزويل بيروكسايد الموضعي في اليوم التالي.
وجدير بالذكر أن نتائج علاج البنزويل بيروكسايد لا تظهر إلا بعد استخدامه يومياً على مدى شهر على الأقل ولهذا ينصح بالتحلي بالصبر مدة العلاج.
4 الحماية
بعد تنظيف البشرة يتعين حمايتها يومياً من الشمس والعوامل البيئية. احرصي على احتواء كريم الترطيب أو واقي الشمس على عامل حماية 15 أو أكثر (اعتمادا على لون الجلد والتصبغات الجلدية)، ومما يساعد في تجنب الشيخوخة المبكرة وسرطانات الجلد استخدام واقي الشمس بشكل منتظم وتجنب التعرض لأشعة الشمس خلال ساعات الذروة (العاشرة صباحاً حتى الرابعة مساء).
أهمية ترطيب البشرة
الماء هو جزء أساسي في بنية الخلايا وصحتها، وتنتقل الرطوبة طبيعياً من داخل الجلد إلى السطح الخارجي، ولكن عندما يفتقر الجلد إلى الرطوبة اللازمة فإنه يصبح جافاً وتعلوه القشور، وفي هذه الحال يتعين ترطيب الجلد خارجياً بالكريمات وإلا أصبح مظهره باهتاً وجافاً، وفي فصل الشتاء يزداد الأمر سوءً بسبب الطقس البارد في الهواء الطلق والحرارة المنبعثة من أجهزة التدفئة في المنازل، ويمكن التخفيف من آثارها باستخدام منتجات الترطيب والعناية بالبشرة المتوفرة في الصيدليات دون الحاجة لوصفة طبية.
تعمل كريمات الترطيب على زيادة محتوى الماء في الطبقة الخارجية من الجلد. وينصح قدر المستطاع باختيار الكريمات التي تتضمن طيفاً واسعاً من الحماية من الشمس، وعند ترطيب البشرة الحساسة ينبغي تفادي الكريمات التي تحتوي على العطور المضافة.




http://s.alriyadh.com/2015/06/18/img/111910306149.jpg

ينصح بغسل البشرة الجافة بغسول لطيف بشكل يومي



http://s.alriyadh.com/2015/06/18/img/848483621840.jpg

مسامات الجلد مفتوحة في البشرة الدهنية



http://s.alriyadh.com/2015/06/18/img/288391601992.jpg

تصبح البشرة جافة نتيجة لتفكك الخلايا عن طبقة الجلد الخارجية



http://s.alriyadh.com/2015/06/18/img/374902976676.jpg

غسل البشرة للقضاء على الدهون الزائدة ما يمنع تكوّن حب الشباب

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السكريات الأحادية تهيئ معدتك للطعام وتجنبك الإصابة بالنهم

300 مل ماء كل ساعتين ليلاً تحمي «الكلى» في رمضان


http://m.salyaum.com/media/cache/24/ac/24ac6951341a08b06a381fedf0938eb6.jpgالإفراط في شرب الماء خلال السحور يزيد العطش نهارا

اليوم - الرياض (http://www.alyaum.com/author/yary)

قال استشاري تغذية في جامعة الملك سعود ان شرب كمية من الماء أثناء ليل رمضان بمعدل 300 مليلتر كل ساعتين يقي «بإذن الله» من حالات الإصابة بالكلى التي تحدث بكثرة بعد الشهر الكريم بسبب قلة شرب المياه خلاله.
وشدد على تجنب الإفراط في شرب الماء خلال السحور لتلافي كثرة إدرار البول في الصباح ويزيد العطش، والاكتفاء بتناول الأغذية الغنية بالماء والكالسيوم مثل «الموز والحليب والتمر والمشمش والفراولة والفاصوليا، وممارسة الرياضة المناسبة قبل آذان المغرب بساعة أو ساعتين أو أثناء الليل بعد الانتهاء من الأكل بساعتين».
وحذر الدكتور إبراهيم أبا الحسن من التركيز على شرب الماء بكثرة أثناء السحور فقط وقلة النوم وعدم تناول الخضراوات والفواكه والعصيرات الطازجة، وممارسة أي رياضة أثناء نهار رمضان الذي تشتد فيه حرارة الجو تجنبا لحدوث الجفاف والعطش، واستشارة الطبيب لمن يعاني من أي أمراض قبل مزاولة أي رياضة، مؤكدًا أهمية نوم الإنسان مدة 7 ساعات يوميًا في ليل رمضان لتعزيز صحة الجسم.
ونصح بأن تضم وجبة الإفطار أغذية تحتوي على سكريات أحادية كالتمر والعصائر الطازجة والشوربة، لتهيئة المعدة للطعام بعد فترة الصيام الطويلة، وتجنب الإصابة بالنهم الذي يحدث بسبب الجوع الشديد ويسبب الضغط على المعدة.
وقال د. أبا الحسن إن عادة شرب عصير التوت غير صحيحة لأنه لا يمت لفاكهة التوت بأي صلة ويحتوي على سكريات وصبغات ونكهات صناعية غير مفيدة لصحة الإنسان، وتقليل تناول الشاي والقهوة واستبدالهما باليانسون والنعناع والحبق والدوش.
ونصح ربات البيوت باستخدام زيوت القلي للقلي فقط لأنها أكثر مقاومة لحرارة القلي مثل زيت النخيل، وزيت العصفر المعروف بشكله الجامد، واستخدام زيت الزيتون والسمسم بالأغذية الباردة فقط مثل"السلطات والحمّص والتبولة" لأنه يساعد على امتصاص فيتامينات "أ، ج، د" من السلطة ويمنع التأكسد وكذا استبدال المحلول السكري "الشيرة" التي تُوضع على اللقيمات بالعسل، واستخدام الليمون أو الخل بدلا من ملح الطعام لارتفاع محتوى الملح من الصوديوم الذي قد يضر مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم، ودعا إلى تجنب حشو المعجنات باللحم المفروم الجاهز لاحتوائه على نسب دهون عالية، واستبداله بالخضار أوالجبن أو البيض او قليل من اللحم الطازج.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السمنة بين الشباب قد تزيد من مخاطر الإصابة بالجلطة

إعداد: د.عبد العزيز بن ناصر السدحان استشاري طب الأمراض الجلدية وجراحة الجلد والعلاج بالليزر
أظهرت دراسة حديثة أن السمنة بين الشباب قد تزيد من مخاطر الإصابة بجلطة.
فقد قام باحثون في الولايات المتحدة بدراسة على نحو 2350 شخصا وتبين بعد حساب العمر والنوع والعرق، أن السمنة تزيد من خطر إصابة الشباب بجلطة بنسبة تصل إلى 57 في المئة وذكرو إنه قد تكون هناك عوامل أخرى إضافة إلى السمنة تزيد من خطر الإصابة بجلطة، منها التدخين أو ارتفاع ضغط الدم أو داء السكري. قد قارن الباحثون 1201 شخص أصيبوا بجلطة لأول مرة وهم بين 15 و49 عاما، بمجموعة من 1154 شخصا لم يصابوا بجلطات وهم من نفس السن والنوع وبعد حساب عاملي السن والعرق، تبين أن الرجال الذين يعانون من السمنة أكثر عرضة بنسبة 73 بالمئة للإصابة بجلطة عن نظرائهم الذين لا يعانون من السمنة وبالنسبة للنساء كانت نسبة الخطورة 46 بالمئة، وذكروا أن نتائج دراسته تربط بين الجلطات والسمنة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

إعطاء مضادات حيوية للأطفال دون سن الثانية يزيد خطر الإصابة بالبدانة


أظهرت دراسة أميركية حديثة أن إعطاء مضادات حيوية للأطفال دون سن الثانية يزيد خطر الإصابة بالبدانة خلال مرحلة الطفولة، مع خطر أكبر على الأطفال الذين يتناولون جرعات كبيرة منها.
وقال تشارلز بايلي من مستشفى الأطفال في فيلادلفيا بولاية بنسلفانيا، المشرف الرئيسي على هذه الدراسة التي نشرت نتائجها مجلة "جورنال اوف ذي اميركان اسوسييشن" نظرا الى أن البدانة تنجم عن أسباب متعددة، تقليص انتشارها يعتمد على تحديد كل عوامل الخطر والسيطرة عليها".
وأضاف "نتائج دراستنا تدعو إلى الاعتقاد بأن بعض استخدامات المضادات الحيوية قبل سن 24 شهرا يمكن أن تكون من بين هذه العوامل".
وحلل الباحثون البيانات الصحية الإلكترونية لأكثر من 64 ألف طفل من الولادة حتى سن الخامسة، على فترة تمتد بين 2001 و2013 وتناول 69% من الأطفال ما معدله 2 إلى 3 مرات من المضادات الحيوية قبل سن العامين.
وبالنسبة لإجمالي عدد الأطفال بلغت نسبة انتشار البدانة 10% في سن العامين، و14% في سن الثلاث سنوات و15% في سن الأربع سنوات، بحسب معدي الدراسة.
أما في ما يتعلق بالزيادة البسيطة في الوزن، فقد بلغت النسبة 23% لدى الأطفال في سن العامين و30% في سن الثلاث سنوات و33% في سن الاربع سنوات.
ولفت الباحثون إلى أن الاشخاص الذين عولجوا اربع مرات او أكثر بالمضادات الحيوية قبل سن العامين كانوا يواجهون خطرا اكبر للبدانة.
وتمثل البدانة مشكلة كبرى على صعيد الصحة العامة وذكر بايلي بأن دراسات أجريت سابقا تشير إلى أن التغييرات التي تحدثها المضادات الحيوية على الأمعاء الدقيقة قد تكون مرتبطة بالبدانة..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ما هي الفوائد الصحية للفاصوليا الخضراء؟


http://www.todaywomenhealth.com/wp-content/uploads/2015/04/20140716030893.jpeg

يتم حصاد الفاصوليا الخضراء في جراب أخضر قبل أن يتاح لها فرصة لتنضج وتجف، ولكن أكلها أخضر هو أكثر فائدة من الناحية التغذوية فهى تعتبر مماثلة للخضراوات، مثل البازلاء والبامية، وليست من البقوليات كما يعرف عنها.
القيمة الغذائية من الفاصوليا الخضراء
كوب واحد من الفاصوليا الخضراء الطازجة (حوالي 100 غرام) يحتوي على 31 سعرة حرارية، 0 غرام من الدهون، 7 غرامات من الكربوهيدرات، 3 غرامات من الألياف، 3 غرامات من السكر و 2 غرام من البروتين.
الفاصوليا الخضراء هي مصدر غني للفيتامينات A، C و K، وتحتوي أيضا على حمض الفوليك، الثيامين والريبوفلافين والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم
الفوائد الصحية المحتملة من تناول الفاصوليا الخضراء
لطالما ارتبطت الخضروات بشكل عام من جميع الأنواع بإنخفاض مخاطر العديد من الظروف الصحية الضارة ةالأمراض. وأشارت العديد من الدراسات إلى أن استهلاك المتزايد من الأغذية النباتية يقلل من خطر السمنة، والسكري، وأمراض القلب والوفيات بشكل عام وفي الوقت نفسه يعزز صحة البشرة، وزيادة الطاقة وإنخفاض الوزن بشكل عام
الفاصوليا الخضراء قابلة للمقارنة من الناحية التغذوية إلى الخضروات التى تحتوى على جراب مثل البازلاء
تقى من السرطان:
الفاصوليا الخضراء تحتوي على كمية عالية من الكلوروفيل، والتي يمكنها منع الآثار المسببة للسرطان.
تزيد من الخصوبة:
للنساء في سن الإنجاب، يجب تناول كميات أكثر من الحديد خاصة من المصادر النباتية مثل السبانخ والقرع والفاصوليا الخضراء لتعزيز الخصوبة، وكذلك تناول حمض الفوليك أيضا للنساء الحوامل من أجل حماية أطفالهن الرضع ضد عيوب الأنبوب العصبي.
كوب واحد من الفاصوليا الخضراء يوفر ما يقرب من 10٪ من الاحتياجات اليومية حمض الفوليك و 6٪ من الحديد
تحسين الحالة النفسية:
تلبية احتياجاتك اليومية من العناصر الغذائية قد يساعد أيضا على منع الاكتئاب. إستهلاك قدر كاف من حمض الفوليك يمنع وجود فائض من الحمض الأميني في الجسم، مما يمنع الدم والمواد المغذية الأخرى من الوصول إلى الدماغ.
الحمض الاميني الزائد يمكن أن يتداخل مع إنتاج الهرمونات شعورا جيدا السيروتونين، الدوبامين، والنورادرينالين، التي تنظم المزاج والنوم وحتى الشهية..
صحة العظام:
يرتبط تناول كمية قليلة من فيتامين “كى” بخطر أعلى لكسور العظام حيث هذا الفيتامين مسئول عن صحة العظام بشكل كبير، وذلك من خلال الحفاظ على البروتينات فى العظام وعدم السماح للتخلص منها عن طريق البول.
كوب واحد من الفاصوليا يوفر قرب نصف حاجتك اليومية من هذا الفيتامين.
كيفية دمج الفاصوليا الخضراء فى نظامك الغذائى
تتوفر الفاصوليا الخضراء أما الطازجة أوالمجمدة أو المعلبة، إذا كانت معلبة لتأكد من شطف الفاصوليا جيدا للحد من محتوى الصوديوم الذى يصل إلى 41٪.
عند شراء الطازجة عليك اختيار الفاصوليا الخضراء التي تكون هشة ومشرقة اللون، والحفاظ عليها فى الثلاجة في كيس للحفاظ على النضارة أطول وقت، أو تجميدها بنفسك عن طريق وضعها فى الماء الساخن ثم تصفيتها وتعبأتها فى أكياس مخصصة للتفريز.
يمكن أن تؤكل طازجة، مجرد قطع نهاية كل طرف منها وإضافتها إلى السلطة، يمكنك شوى الفاصوليا الخضراء الطازجة المفضلة لديك مع زيت الزيتون والثوم والفلفل لمدة 25 دقيقة وترش بالبارميزان الطازجة أو الجبنة الرومى، أو بالطرق التقليدية مع الصلصة المفضلة لديك.
النظام الغذائي أو نمط الأكل الشامل هذا هو الأهم في الوقاية من الأمراض وتحقيق صحة جيدة. فمن الأفضل إتباع نظام غذائي ذو مجموعة متنوعة من الأكلات مع التركيز على الأطعمة الفردية باعتبارها مفتاح الصحة الجيدة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حمية رمضان لإنقاص الوزن الزائد

http://mag.rjeem.com/wp-content/uploads/2011/06/رجيم-رمضان.jpg





عندما تبدأي في حمية غذائية فإن صعوبة الالتزام بها خلال شهر رمضان تزيد و في بعض الأحيان تصبح من المستحيلات التي قد تجعلك عاجزة عن الالتزام بالنظام الغذائي الصارم أمام كل المأكولات الشهية و الحلويات الرمضانية.
– لذلك فنحن نقدم إليك بعض الحميات الغذائية التي تجعلك تستمتعين بمأكولات شهر رمضان بدون أن تجعلي وزنك يزيد:
-الحمية الأولى:
– وجبة السحور:
ثلاث ملاعق من الفول – ربع رغيف من الخبز الأسمر – ثلاث حبات تمر – كوب عصير طبيعي.
– وجبة الإفطار:
حساء قليل الدسم – ثلاث ملاعق أرز – ربع فرخة مشوية أو مسلوقة – طبق سلطة أو خضار مشوى – قطعة كنافة صغيرة.
– الحمية الثانية:
– وجبة السحور:
رقائق من الشوفان مع كوب لبن محلى بالعسل – ثمرة برتقال أو كمثرى.
– وجبة الإفطار:
نصف فرخة مشوية – شوربة بالخضار المسلوق – قطعتا بقلاوة أو قطائف.
– الحمية الثالثة:
– وجبة السحور:
رغيف توست – شريحتا رومي مدخن – قليل من المكسرات في حجم قبضة اليد أو تمر.
– وجبة الإفطار:
خمس ملاعق مكرونة – شريحتا لحم – سلاطة خضراء.
– الحمية الرابعة:
– وجبة السحور:
جبن قريش – ربع رغيف – طبق سلطة.
– وجبة الإفطار:
أسماك أو فراخ أو لحوم مشوية أو مسلوقة بأي كمية – ثمرة جريب فروت أو ثمرة برتقال.
– الحمية الخامسة:
– وجبة السحور:
بيضة مسلوقة – ربع رغيف – كوب زبادي – ثمرة برتقال.
– وجبة الإفطار:
سمكتان مشويتان –صحن صغير من أرز – طبق سلاطة – ثمرة فاكهة.



– الحمية السادسة:
– وجبة الإفطار:
ثلاث تمرات – مائة جرام لحم أو ربع دجاجة – سلاطة خضروات – طبق سلاطة خضراء – نصف رغيف خبز – برتقالة أو قطعة بطيخ أو شمام.
– وجبة السحور:
كوب زبادي أو لبن – طبق فول صغير بالخضروات والليمون وكمية قليلة من الزيت – نصف رغيف خبز – نوع من أنواع فاكهة.
– الحمية السابعة:
– وجبة الإفطار:
فنجان من الحساء – ربع رغيف خبز أو أربعة ملاعق كبيرة من الأرز أو المعكرونة – شريحة لحم متوسطة أو ربع دجاجة أو سمكة متوسطة مسلوقة أو مشوية – طبق متوسط من الخضروات المطهية بالبخار – طبق سلاطة خضراء – ثمرة فاكهة حسب الرغبة.
– وجبة السحور:
كوب زبادي منزوع الدسم – طبق متوسط من السلاطة الخضراء – ثمرة فاكهة.
– كما يمكنك بين وجبتي الإفطار و السحور في حوالي الساعة العاشرة مساء تناول:
– قطعة كنافة أو قطعتين من القطائف أو خشاف ملء فنجان شاي أو كوب قمر الدين.
– كما يمكنك اتباع هذه النصائح أثناء تناول الطعام في شهر رمضان:
– بعد الأذان تناولي تمرتين مع كوب من المياه أو طبق حساء.
– بعد أداء صلاة المغرب تناولي وجبة الإفطار و هذا من شأنه أن يجعلك تتناولين الطعام بكمية أقل.
– اشربي كميات وفيرة من المياه و العصائر الطبيعية في الفترة التي تقع بين الإفطار و السحور و العصائر قومي بتحليتها بعسل النحل بدلا من السكر و هذا من شأنه أن يساعدك على تحمل العطش أثناء نهار رمضان و يقي جسمك من التعرض للجفاف و يزيل السموم منه.
– احرصي على ممارسة التمرينات الرياضية قبل الإفطار مثل الرياضة الهوائية أو المشي و الركض فهذا من شأنه أن يحرق الدهون في جسمك و يساهم في جعل وزنك ينقص.
شهر رمضان حكمته هو أن تتحكمي في نفسك فلا تفقدي تحكمك في وزنك.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خلال الليل تناول وجبات صحية متوازنة ومارس الرياضة واحرص على النوم

الصوم.. يحسّن النفسية ويقلل من الاكتئاب!

http://s.alriyadh.com/2015/06/19/img/179184182314.jpg الحرص على تناول الطعام الصحي بعد الإفطار

أ.د.أحمد سالم باهمام
أصبح الصوم العلاجي وإزالة السموم، طريقة علاجية معروفة يتداوى بها الكثير من المرضى. وأنشئت لذلك مراكز متخصصة في مختلف دول العالم وخاصة في ألمانيا. وخلال عملي البحثي عن تأثيرات الصوم على النوم والتغيرات الهرمونية والالتهابية، وجدت أول توثيق لمسمى الصيام العلاجي نشر عام 1908 في بحث بعنوان "الصيام لعلاج المرض" للباحثة ليندا هازارد.
الصيام في الحضارات المختلفة
وقد مارس الناس الصوم منذ قدم التاريخ فالصوم يوجد في عدد كبير من الثقافات والأديان وإن كانت تفاصيل الصيام تختلف بين الثقافات المختلفة. ومرت البشرية بمجاعات عديدة، نقص فيها تناول الطعام ومع ذلك تعايش الإنسان مع فترات المجاعة بشكل جيد. ويمارس بعض الناس الحمية الغذائية وتقليل كميات الأكل المتناولة بحثا عن الصحة.
لذلك يعتقد الكثير من الباحثين أن جسم الإنسان مخلوق بطريقة يستطيع معها تحمل المجاعات أكثر من قدرته على تحمل الإفراط في تناول الطعام. ولعل هذا يفسر زيادة الأمراض وظهور الكثير من الأمراض الجديدة التي تصاحب الإفراط في الطعام في الأزمنة القريبة، وقد لاحظ الناس على مر التاريخ أن للصوم فوائد صحية مختلفة. فقد صح عن سيد الخلق الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم أنه قال: "ما ملأ ابن آدم وعاءً شراً من بطنه، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه، فإن غلبت على الآدمي نفسه، فثلث للطعام، وثلث للشراب، وثلث للنفس" أخرجه الثلاثة والحاكم وصححه. وقال العلامة ابن رجب الحنبلي في جامع العلوم والحكم: وهذا الحديث أصل جامع لأصول الطب كلها. وقيل في الحكم "المعدة بيت الداء". وقد أطرى الحكماء في اليونان القديمة فضائل الصيام، فقد استخدم هيبوقراط الصوم في علاج الأمراض المزمنة والحادة.
الأبحاث العلمية التي تدعم التأثيرات الصحية الحميدة للصوم
أ‌- تأثيرات الصوم المتقطع
على حيوانات التجارب:
وبسبب التأثيرات الصحية للصوم، ظهر في الغرب ما يعرف بالصوم العلاجي المعدل، وهو باختصار تقليل في السعرات الحرارية المتناولة إلى حوالي 800 سعر حراري لعدة أيام مع شرب 2-3 ليترات من السوائل يوميا وبعد ذلك إدخال تدريجي لنظام غذائي محدد تحت إشراف طبي.
والصوم الإسلامي في رمضان هو نوع مميز من الصيام يعرف علميا بالصوم المتقطع لأن ال24 ساعة تقسم تقريبا بين الصوم والإفطار. وهو يختلف عن الصوم التجريبي الذي يمارس في بعض الأبحاث التي تدرس تأثير الصوم على الصحة اختلافا كبيرا، فالصائم في رمضان يمتنع عن الأكل والشرب في ساعات النهار فقط، ويتغير نظام أكله بشكل مفاجئ من النهار إلى الليل فتزداد عمليات الأيض والحرق الحراري خلال الليل، كما أن صوم رمضان يمتد لمدة شهر مما قد ينتج عنه نوع من التأقلم مع نظام الصوم. وقد تنبه العلماء منذ مدة طويلة لفوائد الصوم المتقطع. فهناك الكثير من الأبحاث التي درست فوائد الصوم المتقطع على حيوانات التجارب وحديثاً بدأنا وبدأ غيرنا من الباحثين في دراسة التأثيرات الصحية للصوم المتقطع على الإنسان. وسأستعرض باختصار بعض الفوائد التي أظهرتها التجارب التي درست تأثير الصوم المتقطع على حيوانات التجارب. فقد بينت الدراسات أن تطبيق الصوم المتقطع على الفئران قلل من مستوى ضغط الدم وسرعة دقات القلب وتقلب دقات القلب وهو مقياس طبي يعكس صحة القلب. كذلك أظهرت التجارب أن قدرة الأعصاب المركزية في الدماغ على مقاومة السموم الخارجية وعوامل الأكسدة ومن ثم التحلل كانت أعلى عند الفئران التي طبق عليها نظام الصوم المتقطع. وأظهرت تجارب أخرى على الفئران والقرود أن الصوم المتقطع يزيد من حساسية الجسم للأنسولين. كما بينت دراسة قام بها المركز الوطني للشيخوخة بالولايات المتحدة أن الصوم المتقطع وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة زاد من عمر القرود التي طبق عليها نظام الصوم المتقطع مقارنة بالقرود التي تناولت الطعام متى شاءت.
ويعتقد الباحثون أن الصوم المتقطع وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة يسبب نوعا من الإجهاد الخفيف على خلايا الجهاز العصبي والدماغ والقلب والجهاز الدوري، والتي بدورها تستجيب لهذاالإجهاد المعتدل من خلال تعزيز قدرتها على مقاومة إجهاد أشد. فعلى سبيل المثال، أظهرت تجارب أخرى أن أدمغة الفئران التي طبق عليها نظام الصوم المتقطع كانت أكثر مقاومة للتسمم الناتج عن عوامل الأكسدة والسموم الناتجة عن عمليات الأيض والتمثيل الضوئي والسموم الخارجية.
ب‌- تأثير الصيام في رمضان:
أما بالنسبة للصوم في رمضان فإن الأبحاث ما زالت محدودة والنتائج متفاوتة بين دراسات إيجابية واخرى سلبية لم تظهر فوائد واضحة. والسبب في ذلك في رأيي يعود إلى أن نظام الصوم في حيوانات التجارب يختلف عن نمط الصوم والحياة في رمضان. ففي حين يصاحب الصوم المتقطع عند الحيوانات نقص في السعرات الحرارية المستهلكة خلال ال 24 ساعة، وكذلك انتظام في نظام النوم والاستيقاظ والنشاط الحركي الجسدي، نجد أن الصوم خلال رمضان يصاحبه عادة إفراط في الأكل وتناول السعرات الحرارية بكميات كبيرة جداً في الليل ونقص في التمارين والنشاط الجسدي وتغير كبير في نمط النوم حيث يسود السهر ليلا والنوم نهارا، مما قد يعاكس التأثيرات الحميدة للصوم المتقطع.
تأثير الصيام على المزاج والتركيز
سنلخص فيما يلي نتائج الأبحاث التي درست تأثير الصوم بمختلف أنواعه (المتقطع والتجريبي المتواصل وليست مقصورة على الصوم الإسلامي في شهر رمضان) على اضطرابات المزاج وهو مقصد جديد لم تتعرض له الأبحاث بإسهاب ولكن النتائج الأولية تدل على أن الصوم قد يكون له أثر إيجابي على تحسين المزاج واضطراباته.
تأثير الصيام على التركيز
في دراسة أجريناها في المركز الجامعي لطب وابحاث النوم بجامعة الملك سعود ونشرت في مجلة Behav Brain Funct (أغسطس 2013) خضع عدد من المتطوعين الأصحاء لعدد من اختبارات التركيز مثل سرعة ردة الفعل، واختبار جونز للتركيز وسرعة وميض (رمش) العين (وهو أحد اختبارات الموضوعية لقياس زيادة النعاس من دون نوم) قبل الصيام ومن ثم طلب منهم الصيام لمدة أسبوع في شعبان خارج رمضان (حتى نسيطر على التغيرات في نمط الحياة التي تصاحب رمضان) وأعيدت كل القياسات، وبعد ذلك صاموا رمضان وأعيدت القياسات خلال صيام رمضان. وخلال جميع مراحل البحث، حصل المتطوعون على نفس ساعات النوم ونفس الغذاء ونفس كمية السعرات الحرارية ونفس كمية التعرض للضوء. وأظهرت النتائج أن الصيام لا يقلل من التركيز أو سرعة ردة الفعل ولا يسبب النعاس.
تأثير الصيام على الاكتئاب
وجد الكثير من الباحثين أن الصيام يزيد اليقظة وشعور الشخص بالراحة والنشوة. وأظهرت نتائج الدراسات الأولية أن الصوم قد يحسن النفسية ويقلل من الاكتئاب. فقد أظهرت دراسة أجريت على 52 شخصا مصابا بألم مزمن أن الصيام التجريبي حسَّن كثيرا من أعراض الاكتئاب والتوتر عند 80% من المشاركين. وفي دراسة قام بها باحثون خلال شهر رمضان على 25 صائماً مصابين باضطراب ثنائي القطب وكانوا على عقار الثاليوم، أن الصيام حسن كثيرا من أعراض الاكتئاب والهوس عند مجموعة الدراسة بدون أي تغير في مستوى دواء الثاليوم في الدم.
تأثير الصيام على تخفيف الألم وتحسن المزاج
يؤثر الصوم على بعض النواقل العصبية في المخ. فقد أظهرت الدراسات التي أجريت على فئران التجارب أن الصوم التجريبي يزيد من مستوى التريبتوفان والسيروتونين في المخ وهما ناقلان عصبيان مهمان، ويعتقد الباحثون أن زيادتهما قد تكون سببا لنقص الشعور بألم صداع الشقيقة مع الصيام. وفي دراسة استكشافية أجريت عام 2006 أجريت على 55 شخصا حصلوا على غذاء يحتوي 300 سعر حراري يوميا لمدة ثمانية أيام، وجد الباحثون تحسنا كبيرا في مزاج المشاركين بعد خمسة ايام من الصيام. كما أظهرت بعض الدراسات تحسنا في النوم مع الصيام التجريبي. ويعتقد أن الصيام يزيد إفراز مادة الإندورفين وهي بيبتايد أفيوني يعمل كناقل عصبي في الدماغ. حيث وجدت الأبحاث زيادة في هذه المادة بعد 5-10 أيام من الصيام التجريبي عند الإنسان. ووجدت دراسة زيادة كبيرة في هذه المواد الأفيونية في مخ فئران التجارب تصل إلى خمسة اضعاف بعد 24-48 ساعة من الصيام. وهذا الناقل العصبي يخفف الشعور بالألم ويحسن المزاج. كما وجدت أكثر من دراسة أن الصوم المتقطع مثل صيام رمضان يزيد من إفراز مادة في الدماغ تعرف بالعامل العصبي المشتق من الدماغ(BDNF) والتي لها وظائف عدة منها التحكم في مادة السيروتونين وتحسين القدرات الذهنية وزيادة مقاومة الدماغ للهرم والتقدم في العمر. كما يعتقد أن زيادة مادة الكيتون في الجسم الناتجة عن استهلاك دهون الجسم كمصدر للطاقة قد تكون أحد أسباب نقص الألم وتحسن المزاج خلال الصوم التجريبي.
الأبحاث السابقة تظهر فرضيات جديدة لفوائد كبيرة للصيام لم تدرس بشكل جيد خلال صيام شهر رمضان وهي تفتح آفاقا جديدة للباحثين لدراسة هذه التغيرات خلال شهر رمضان. وختاماً، أنصح جميع الصائمين بالتقليل من تناول السعرات الحرارية خلال ليل رمضان وتناول وجبات صحية متوازنة خلال شهر الصوم والاستمرار في ممارسة الرياضة والحرص على الحصول على بعض ساعات النوم ليلاً حتى تتخلص أجسامهم من السموم وتستفيد من الجانب الصحي للصوم.



http://s.alriyadh.com/2015/06/19/img/429863078984.jpg

تجنب السهر في رمضان



http://s.alriyadh.com/2015/06/19/img/257208572467.jpg

يجب تجنب المأكولات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الأبحاث تتوصل إلى أسباب زيادة الصوم لليقظة

أ.د.أحمد سالم باهمام
عرف الباحثون منذ زمن طويل أن الحرمان من الطعام يزيد اليقظة عند مختلف الكائنات الحية. كما اظهرت الأبحاث أن الصوم يزيد التركيز واليقظة. وهذا ينطبق على الصوم التجريبي الذي يقوم به الباحثون وكذلك على صوم رمضان، فقد أظهرنا في أكثر من بحث أنه عند الحصول على نوم كاف بالليل وطعام متوازن، فإن الصوم لا يؤثر على اليقظة أو التركيز (تفصيل ذلك في المقال أدناه). وهذا يناقض ما يعتقده كثير من أن الصوم يسبب النعاس. فلماذا يزيد الصيام من اليقظة والتركيز؟ هناك نظريات عدة لزيادة التركيز خلال الصوم سنتعرض لإحداها في هذه العجالة. حيث يعتقد أن أحد أسباب زيادة اليقظة والتركيز هو زيادة إفراز مادة الأوريكسين. وتعتبر مادة الأوريكسين احد النواقل العصبية المهمة التي تفرز من مركز في المخ يعرف "بالمركز التحت المهادي". وهي مادة مهمة لتوازن النوم واليقظة. كما أنها تزيد إفراز الكثير من النواقل العصبية التي تزيد اليقظة في المخ مثل الإبينفرين والهيستامين والسيروتونين والدوبامين. وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن الصوم يزيد من إفراز مادة الأوريكسين في المخ.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

رئيس نادي القلب بجدة:

50% من مرضى القلب السعوديين مصابون بتصلب الشرايين


حذر استشاري الامراض الباطنية والقلب رئيس نادي القلب والضغط المرتفع وتصلب الشرايين بمحافظة جدة الدكتور وليد بساطة من التمادي في التدخين باعتباره عاملا رئيسا في الاصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
وقال انه بالرغم من ان نسبة الاصابة بأمراض القلب في جميع دول العالم بما في ذلك المملكة في ازدياد نتيجة العوامل الصحية التي اصبح يتعرض لها الناس كالتدخين او الاصابة بمرض السكري او ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الشحوم والدهون والكوليسترول الا ان الطب الحديث استطاع ـ بفضل من الله ـ ان يقلل من خطورتها. واضاف ان المؤسسات الطبية العالمية في سعي دائم لوضع انظمة علاجية لضبط وعلاج عوامل الخطر في تصلب الشرايين الذي اصبح يمثل اكثر من 50 في المائة من مرضى القلب في المملكة.
ولفت الى ان عقار ستاتين الجديد وكذلك مضادات الصفائح الدموية مثل كلوبيد وجريل بلافكس اثبت ان العلاج بالادوية للمرضى المصابين بأمراض تصلب الشرايين من انجح طرق العلاج والوقاية الاولية والثانوية في الوقت الحالي.
وبين الدكتور وليد بساطة ان مرض تصلب الشرايين من الامراض التي تعمم في كل شرايين الجسم وليس في اجزاء معينة فقط موضحا ان اسباب المرض غير معروفة وهناك اسباب قد تساهم في حدوثه منها ماهو مرتبط بالعمر والجنس والوراثة واخرى مرتبطة بأعراض مرضية كالسكري والضغط وارتفاع الدهون.
ودعا رئيس نادي القلب بجدة الى ضرورة ممارسة الرياضة وايقاف التدخين على وجه السرعة واتباع الحمية الغذائية والعلاج بالعقاقير الدوائية التي اثبتت الابحاث ان لها دورا كبيرا في ضبط العديد من عوامل الاصابة ومنها عقار بلافكس الذي يمنع تكرار الاصابة بالازمات القلبية.
ولاحظ الدكتور بساطة ان التطور الكبير في علاج مرضى تصلب الشرايين بالعقاقير الطبية قلل كثيرا من نسبة المرضى الذين يخضعون للعمليات الجراحية جراء استخدام العلاجات المذكورة في ازالة عوامل الخطر وتوسيع تضييقات الشرايين بالدعامات المتطورة.
وشدد على اهمية التثقيف الصحي السليم ودوره الايجابي في تجنب الاصابة بأمراض تصلب الشرايين مبينا ان اقامة النوادي الطبية ومنها نادي القلب بجدة اسهم في توسيع قاعدة الثقافة الصحية والتعريف بالمسببات التي قد تؤدي الى الاصابة بهذا النوع من الامراض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تناول الفواكه والخضروات يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب


ذكرت المجلة الطبية البريطانية أن تناول كميات وفيرة من الفاكهة والخضروات يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتستند المجلة البريطانية في ذلك إلى تقييم تحليلي أجراه فريق بحث من المعهد القومي للصحة في روكفيل وجامعة هارفارد للصحة العامة في بوسطن بالولايات المتحدة تم خلاله تقييم 16 دراسة بحثية شارك بها 833 ألف شخص، واستغرقت الابحاث مدة تترواح بين 4 و26 عاماً. وخلال مدة إجراء الأبحاث توفى نحو 56400 مشاركا، كان يعاني 11500 ألف منهم من أمراض القلب والأوعية الدموية، بينما توفى 16800 آخرين بسبب أمراض سرطانية. وقد تم رصد العديد من العوامل الأخرى للوفاة، من بينهما التقدم في العمر ومؤشر كتلة الجسم والتدخين. وخلال إجراء بعض هذه الدراسات اهتم العلماء برصد العادات الغذائية للمشاركين وتبين من ذلك انخفاض خطر الموت المبكر بمعدل 5% في حال تناول 80 جراما يوميا من الفاكهة أو الخضروات.ووفقا لذلك انخفض خطر الوفاة لدى المشاركين الذين تناولوا خمس حصص يوميا من الخضروات و الفاكهة بمعدل 25%، مع العلم بأن خطر الوفاة بفعل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية انخفض بمعدل 4% لكل حصة يتم تناولها يوميا بينما لم يحدث أي تغيير بالنسبة لمعدلات الوفاة نتيجة الإصابة بالسرطان. وتبين من الدراسات التي تناول خلالها المشاركون كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات تزيد على المعدل الطبيعي، انخفاض ضغط الدم لديهم الأمر الذي ترك اثره الايجابي على عضلة القلب والاوعية الدموية بشكل عام مما يحد من خطر الوفاة الناجم عن مشاكل بهذه الأوعية، وتختلف نتائج التقييم هذه الابحاث عن إرشادات الجمعية الألمانية للتغذية، والتي توصي بتناول 5 حصص يوميا من الخضروات والفاكهة، بحيث تقدر كل حصة ب 130جراما، وليس 80 جراما فقط، كما هو وارد في هذا التقييم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الغضب والحزن والاكتئاب قد تُسبب التجاعيد

المشاعر العاطفية.. تؤثر على بشرتك!

http://s.alriyadh.com/2015/04/09/img/123558625578.jpg
د.عبد العزيز بن ناصر السدحان
يمكن للمشاعر العاطفية أن تنعكس بأكثر من طريقة على ملامح الوجه مخلفة العديد من الآثار، تعرفي اليوم على الكيفية التي تؤذي فيها العواطف بشرتك حتى يتسنى لك تفاديها والحفاظ على صحة بشرتك.
الابتسامة لجلد صحي
يقول المثل الغربي "الضحك خير دواء"، يحمل هذا المثل في الواقع شيئاً من الصحة من الناحية الطبية. تشير الدراسات إلى أن عواطفنا يمكن أن يكون لها آثار إيجابية وسلبية على أجسادنا، وبالتالي فإنها تؤثر على مظهر الجلد. ولذلك يمكن القول أن القرار بيدك، أي أن مزاجك ينعكس على مظهرك وملامحك وهي الصورة التي يراك بها من حولك.
القلق
بعيداً عن جميع المشاعر العاطفية فإن القلق هو عدو البشرة الشابة على وجه الخصوص. حيث يمكن للقلق أن يترك علامات التجاعيد واضحة على الوجه أكثر من الزمن لأنه يعتبر من أكثر العوامل المحفزة لهرمون الكورتيزون الذي يفرزه الجسم بغزارة في أوقات القلق والتوتر.ويؤثر الكورتيزون على أعضاء الجسم، حيث تصبح الأوعية الدموية ضعيفة، وتتعثر عملية تجدد الخلايا الجلدية مما يؤخر معدل نموها إلى النصف، وهذا ما يعرف بشيخوخة الجلد.
في كثير من الأحيان وخلال أوقات القلق، تبدو الحاجة ملحة أكثر من أي وقت مضى إلى قطعة شوكولاتة أورقائق البطاطا المالحة أو مشروب الكوكتيل اللذيذ. ومع الشعور بالاكتئاب تزداد الرغبة عند كثير من الناس إلى تناول المزيد من الاطعمه ويقل بالمقابل شرب الماء مما يصيب الجسم بالجفاف. كما أن الاحساس بالقلق يدفعك غالباً إلى إهمال العناية ببشرتك. وبينما يساعد الجفاف في إبراز التجاعيد والخطوط الدقيقة ويجعلها أكثر وضوحاً، فإن التغذية السيئة والعناية الرديئة بالجلد يزيدان الأمر سوءا مما يعرض البشرة للبثور.
الغضب
يؤدي الغضب الذي ينتابنا في لحظات مختلفة سواء في الطريق أو أثناء النقاشات الحادة إلى تقلص عضلات الوجه فتكون مشدودة مما يمهّد على مرور الوقت لظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد. كما يؤثر الغضب في التئام الجلد وتجدّد الخلايا الجلدية. حيث أجريت دراسة على مجموعتين من المزاجات، مجموعة سريعة الغضب وأخرى أكثر سيطرة، وقامت الدراسة بعمل جرح بسيط في الذراع ولوحظ أن التئام الجرح يستغرق مدة تزيد بأربعة أضعاف لدى الأشخاص سريعي الغضب. وأرجع الباحثون هذه الظاهرة إلى المستويات العالية من الكورتيزون الذي يتم إفرازه سريعا عند الأشخاص سريعي الغضب الذي يمنع انتاج الكولاجين - العنصر المهم في التئام الجلد، وزيادته تسبب التجاعيد في البشرة.
الاكتئاب
تماما مثل الغضب يترك الحزن والاكتئاب علامات على الوجه تتمثل في التجاعيد الناتجه عن تقطيب الحواجب المتكرر وتشير البحوث إلى أن تعبيرات الوجه لديها مثل هذه التأثيرات القويه على الجلد، وأن عدم العبوس سوف يشعرك في الواقع بأنك أقل حزناً، وفي إحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من المصابين بالاكتئاب وبعد معالجتهم بمضادات الاكتئاب دون جدوى تم استخدام حقن البوتكس في الجبين، الأمر الذي ساعد في الحدّ من ظهور التجاعيد. وبعد ستة أسابيع انخفضت نسبة الاكتئاب بمعدّل 47%في المجموعة التي تغلبت على الاكتئاب وبمعدل 9% عند البقية الأخرى مما يدل على أن عضلات الوجه لا تعكس التعبيرات فحسب، بل إنها تؤثر كذلك في المزاج. إن الاكتئاب على المدى الطويل له آثار كارثية على الجلد، وذلك لأن المواد الكيميائية المرتبطة بهذه الحالة يمكن أن تعيق الجسم عن التغلب على الالتهابات في الخلايا. وتؤثر هذه الهرمونات على النوم، وتظهر آثارها على وجوهنا إلى حدّ بعيد، فتبدو العيون منتفخة والبشرة باهتة ومتعبة.
الخجل
ينتقل الاحساس بالخجل من الدماغ إلى الجلد عن طريق إشارات يرسلها الدماغ إلى المستقبلات الحسية في الجلد مما ينتج عنه إحمرار الخدين. إن حساسية الجهاز العصبي العاطفي تفسر في كثير من الأحيان السبب في كيفية حدوث الإحمرار في الخدين ومدى سهولة حدوثها، كما تشرح السبب في الشعور بحرارة الخدين.
يعزو الأطباء سرعة احمرار الخدين وعلى نحو متكرر إلى حالة جلدية تعرف بالوردية ناجمة عن انتفاخ الأوعية الدموية بشكل مزمن. وعلى كل حال ينبغي التمييز بين احمرار الخدين واحمرار الجلد بشكل عام والتي تكون أشدّ احمرارا وتنتشر على كامل الجسم وليس الخدين فقط، وهي ناجمة عادة عن عامل خارجي مثل ارتفاع حرارة الجسم أو التحسس من أنواع البهارات والأطعمة.
الخوف
عند التعرض للتهديد والشعور بالخوف- سواء كان السبب حقيقياً أو وهمياً- فإن ردة فعل الجسم الأولى تتمثل فيما يرسله الدماغ من إشارات إلى الغدة الكظرية لإفراز إنزيم الأدرينالين. ونتيجة لذلك،تزداد سرعةدقات القلب، ويتسارع تدفق الدم إلىعضلات الجسم الكبرى لكي يمدها بقدر كبير من الطاقة لتلبية حاجة الجسم للركض إن لزم الأمر. والأدرينالين مسئول أيضاً عن توزيع الدم في الجلد والوجه وحصرها في الأوعية الدموية في الجلد للسيطرة على الدم والحدّ من النزيف في حالات الجروح. ويرى الأطباء أن الانزيمات والتغيرات الكيميائية التي تحدث في الجسم بفعل الخوف من شأنها أن تجعل البشرة باهتة وشاحبة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أطعمة بأصناف وأنواع تغص بالكوليسترول

«بذخ» سفرة رمضان!

http://s.alriyadh.com/2015/06/20/img/297956150723.jpg ولائم الفطور والسحور أصبحت للتنافس والبهرجة

جدة، تحقيق - منى الحيدري
تمتلئ الموائد الرمضانية بمهرجان متنوع من الأطباق ما بين أطباق المعجنات والموالح والحلويات وكميات من العصائر، بالإضافة لبعض الأكلات الشعبية التي تشتهر بها سفرة الإفطار، كاللقيمات، والفول، والعريكة، والجريش، والتي تتفنن السيدات بتقديمها بأشكال عصرية، مع الاحتفاظ بمكوناتها، والشائع لدى البعض أنّ وجود هذه الأطباق يكون بمثابة تعويض للجسم عن ساعات الصيام الطويلة، وهذا كان سبباً بنشوء العادات الغذائية الخاطئة في رمضان، حيث الإكثار من كمية الطعام المتناول عند الإفطار، والذي يؤدي عادةً إلى التخمة والإعياء وأحياناً القيء والخمول والتعب الشديدين، ولذلك تزدحم الأسواق والمحال التجارية خلال شهر رمضان الكريم بكثير من الأسر، التي تقضي أوقاتاً طويلة ليتخيروا ما لذ وطاب من المواد التموينية، وتحمل سلة المشتريات حتى لا تكاد تقوي على حمل ما فيها، وتتكرر هذه الصورة كل شهر رمضان وتستمر في سائر أيامه؛ مما يدفعنا للتساؤل عن أسباب تسابق الناس لاقتناء ما لا يحتاجونه من المشتريات خلال هذا الشهر الكريم؟ وكأنهم مهددون بنفاد تلك المواد إذا لم يشتروها دفعة واحدة، والعجيب أنّ أغلب تلك الأطعمة لا تستعمل حتى تنتهي صلاحيتها، ومن ثم يكون مصيرها براميل النفايات، وهذا من بطر النعم.
لا شكّ أنّ رمضان شهر عبادة ومغفرة ورحمة، وليس شهر تنافس ومباهاة في الأطعمة، ولابد أن نعلم أنّ شهر رمضان شهر عبادة وإحسان، والواجب علينا كمسلمين أن نسارع بالأعمال الصالحة في هذا الشهر الكريم الذي قد لا يمر على الانسان في الأعوام القادمة، فرمضان شهر كريم بمعناه الحقيقي بالتقرب إلى الله بأنواع القربات التي توجب رحمته ومغفرته وليس بالإسراف، ومن الضروري الاعتناء باختيار السلع والمنتجات ذات المكونات الغذائية الجيدة والمتوازنة، التي تمد جسم الصائم بالطاقة التي تعينه على إنجاز واجباته في نهار رمضان، فالكل يعلم أنّ رمضان شهر قرآن وصيام وعبادة، وليس شهراً لعرض المأكولات، والواجب على ربة البيت إعداد السفر في رمضان في إطار الحد المعقول، والاتزان في شراء المواد الاستهلاكية.

إسراف وتبذير
وانتقدت مريم محمد إسراف أسرتها في موائد رمضان قائلة: "نجتمع أول يوم رمضان في بيت أسرتي، وهي من العادات الجميلة التي تربينا عليها، بيد أني أحزن عندما أشاهد فوائض الطعام وهي ملقاة في سلة المهملات، حيث تكفي لإشباع أسر محتاجة، فالعادات والتقاليد جعلتنا نشعر بالخجل؛ إذا كانت كميات الطعام بسيطة أو قليلة، حتى صار البذخ في رمضان علامة من علامات الكرم الرمضاني".
وأضاف حسين الهندي شهر رمضان له مكانة وخصوصية عند الأسر السعودية، كما أنّ له استعدادات مادية مختلفة، لافتاً إلى أنّه اضطر إلى تحديد مبلغ حتى يفي بمتطلبات الشهر الكريم.
وجبة صحية
ولفتت رويده الإدريسي -أخصائية تغذية- إلى اهمية المائدة المثالية الصحية لوجبتي الإفطار والسحور، والتي يفضّل تقسيم الوجبات فيها إلى وجبات عديدة بكميات قليلة بدءا بالتمر ولبن عند أذان المغرب، وتناول سمبوسك مخبوزة في الفرن ومصنوعة من دقيق البر بمعدل حبتين لثلاث، ويفضّل التنويع بالحشو، وكوب من الحساء قليل الدسم، وطبق سلطة خضراء مع زيت الزيتون والليمون، موضحةً أنّ موعد هذه الوجبة بعد صلاة المغرب وقبل التراويح، ويمكن تناول قطعة "حلى" رمضان المخبوز بالفرن بحجم علبة كبريت أو حبة قطايف، وبعد صلاة التراويح حوالي الساعة ١١ مساءً يمكن تناول وجبة مكونة من الطبق الرئيس، كالسلطة، وطبق كبسة، أو أي نوع من الإيدام والأرز، ويمكن شرب عصير الرمان أو البطيخ، والساعة ٣ فجراً يمكن تناول سلطة الزبادي المضاف لها خيار وجزر مبشور، مع ربع رغيف من الحب الكامل، ويفضّل توزيع كمية لترين من الماء ما بين الفطور والسحور، حتى يساهم ذلك في الشعور بالشبع ولسد حاجة الجسم من السوائل التي تناقصت مع الصوم.
وقالت إنّه من المؤسف أن يحمل رمضان كل مظاهر البذخ والتبذير، ويفقد المعنى الحقيقي من حكمة الصيام، المتمثلة بالشعور بمن هم أقل حظاً منا في النعمة، مشيرة إلى أنّه ورغم معرفة الجميع بمضار بعض الأغذية والمشروبات، إلاّ أنّهم يصرون على تناولها في رمضان، رغم معرفتهم بأنّها تتكون من ألوان صناعية وسكريات ومواد حافظة، والتي عادةً ما تكون نتيجتها الحتمية سلسلة كارثية من الأمراض المستعصية.
وأضافت إنّ وجباتنا الرمضانية متوارثة وعبارة عن عادات وتقاليد الهدف من بعضها -للأسف- المفاخرة والاحتفال، وليس الصحة والعبادة، فالغالبية في رمضان يعانون من زيادة في الوزن وارتفاع في الكولسترول والسكر والأملاح والإمساك والكثير من الأمراض، وهذا دليل على اختفاء الوجبات الصحية من سفرة رمضان، مطالبة بأهمية تصحيح مفاهيمنا الاجتماعية حول التغذية، خصوصاً وأنّ جميع الوسائل الإعلامية المسموعة والمقروءة والمرئية وطرق التواصل الاجتماعي تتسابق بطرح كل ما هو مفيد ومهم للصحة.

تخفيف الوزن
وأوضحت نسرين زقزوق -أخصائية تغذية- أنّ المأكولات التي تحرص بعض الأسر على وجودها في سفرة رمضان مثل كميات المعجنات المقلية بالزيت والحشوات الدسمة تتسبب في زيادة الوزن، وتساهم في الشعور بالتخمة وعسر الهضم، بالإضافة لكميات المشروبات المليئة بالسكريات، لافتةً إلى أنّها لا يعني عدم تناول شيء خلال رمضان، بل إجراء بعض التعديلات الصحية، كاستخدام الدقيق الصحي الأسمر، وخبزها بالفرن، وأن تكون خالية من الدهون، منوهة بأنّ السكريات ترفع مؤشر السكر بالجسم والذي ينتج عنه إفراز البنكرياس لهرمون الأنسولين، والذي سيجعل الصائم يرغب في المزيد من السكريات في حال تناول كميات كبيرة من الحلويات الرمضانية، وهذا سر الشعور الدائم بالجوع والرغبة في تناول المزيد السكريات.
وأضافت أنّ الدعاية تساهم في إغراء المستهلكين لشراء كميات كبيرة من الأكل، خاصةً التي يتم تناولها في شهر رمضان، ودائما شعارهم (صيام مقبول وإفطار شهي)، وكأنّ الأكل أساس رمضان، والذي يفترض أن يكون فترة لراحة المعدة، حتى تسهل أداء العبادات براحة تامة، مشددةً على أنّ شهر رمضان فرصة ممتازة للتخلص من الوزن الزائد، خاصة أنّ وقت الأكل محدود أكثر، متسائلةً عن أسباب تنوع العصيرات على السفرة وتعدد أنواع الحلويات، حتى إنّ التمور أضيف لها المكسرات والشوكولاتة والقشطة.







http://s.alriyadh.com/2015/06/20/img/740941009716.jpg

يغفل البعض أضرار المواد الملونة للعصائر على الكلى



http://s.alriyadh.com/2015/06/20/img/159391183871.jpg

الأكل الدسم في السحور لا يعني عدم الجوع في النهار



http://s.alriyadh.com/2015/06/20/img/061938372673.jpg

بعض ما يوضع على السفرة مصيره سلة النفايات

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أطعمة تحتوي على فيتامين ج



http://www.thaqafnafsak.com/wp-content/uploads/1947824_731669886867511_573584010_n.jpg



فيتامين ج هو أحد المواد التي يحتاج الجسم إليها فهو يقوم بالحفاظ على الأوعية الدموية و الغضاريف و ينتج مادة الدوبامين و مادة التيروسين و هرمونات الببتيد كم أنه يعمل كمضاد للتأكسد و يقوم بتقليل نسبة الإصابة بمرض السرطان و ينصح الخبراء بالحصول على مقدار ستين ملي جرام من فيتامين ج كل يوم.


– و فيما يلي سنعرض عليك قائمة بأشهر الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج:
– الفلفل الحريف الأخضر و الأحمر:
يمكن استخدامها في إعداد وجبات الحساء و الكاري و الصلصات و الجدير بالذكر أن المائة جرام منها تقوم بمنح الجسم أربعمائة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الفلفل الحلو:
ما يجب أن تعرفيه أن نسبة الفيتامين التي توجد في الأطعمة ترتبط بلونها فعلى سبيل المثال الفلفل الأصفر هو الأكثر غنى بفيتامين ج و كل مائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائتين و ستة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم و بالنسبة للفلفل الأخضر فهو الأقل غنى بالفيتامين حيث إن الحبة الواحدة منه تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائتين و عشرين بالمائة من المقدار الذي يحتاج إليه في اليوم.
– الجوافة:
المائة جرام من الجوافة تعطي الجسم نسبة ثلاثمائة و واحد و ثمانين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه من فيتامين ج في اليوم.
الأعشاب الطازجة:
يمكن استخدامها في إعداد وجبات الحساء و السلاطات و اليخنات و أكثر أنواع الأعشاب الطازجة غنى بفيتامين ج هو الزعتر ثم يليه البقدونس.
الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة:
تتميز أيضا باحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم و بالنسبة لفيتامين ج فإن أكثر هذه الخضروات احتواء عليه اللفت و الخردل و الرشاد.
– البروكولي:
المائة جرام من البروكلي تحتوي على تسعة و ثمانين ملي جرام من فيتامين ج مما يعني أنه يقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و تسعة و أربعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– القرنبيط:
كوب القرنبيط الواحد يقوم بتزويد الجسم بنسبة سبعة و سبعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
اللوبياء الخضراء:
الكوب الواحد منها يقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و خمسة و عشرين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه الجسم في اليوم.
– الكيوي:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بمائة و خمسة و خمسين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه الجسم في اليوم و يمكن أن يتم تناولها بمفردها أو بإضافتها إلى سلاطات الفواكه و الحلويات.
البابايا:
تحتوي أيضا على فيتامين أ و فيتامين ب 9 و المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بنسبة مائة و ثلاثة بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
البرتقال:
المائة جرام منه يقوم بتزويد الجسم بتسعة و تسعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الكليمانتين:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بواحد و ثمانين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم.
– الفراولة:
المائة جرام منها تقوم بتزويد الجسم بثمانية و تسعين بالمائة من المقدار الذي يحتاجه في اليوم و يمكن استخدام الفراولة في إعداد المشروبات و الحلويات و سلاطات الفواكه كما يمكن تناولها مباشرة.
توجد بالطبع العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسب متفاوتة من فيتامين ج لكن لو حرصتي على تناول الأطعمة التي قمنا بذكرها أو بعضها فستحصلين على أكثر من حاجتك له في اليوم الواحد.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

هل السكر في العسل صحي أكثر من السكر العادي؟


http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2010/08/511885_31264303-200x200.jpg (http://www.alseha.net/wp-content/uploads/2010/08/511885_31264303.jpg)





يسأل الكثير من المهتمين إن كان تناول العسل بدل السكر أو كتعويض عن السكر صحي أكثر من تناول السكر العادي. البعض منهم يضعون العسل في الشاي بدل السكر، والبعض الأخر يضعها في الحلوى أو القالب. نود هنا توضيح بعض النقاط لعلها تفيد القارء في كيفية إختيار أفضل طريقة لتناول العسل. هذه النشرة ستبين الفرق بين العسل و السكر عند مزج العسل مع الأطعمة المختلفة.

هناك الكثير من العلماء وخبراء غذاء الذين يحذرون الوالدين من إطعام أطفالهم الصغار العسل لسبب مهم جداً وهو أن أجساد الأطفال الصغار لا تتحمل أو غير قادرة على إستيعاب بعض البكتيريات الموجودة في العسل.
يعتبر السكر المكرر بأنه مصطنع أما العسل فهو طبيعي، وأوجه الإختلاف بين السكر والعسل بغض النظر عن المركبات والإنزيمات الصحية الموجودة في العسل هو أن العسل يحتوي على ٢٠ إلى ٤٠٪ في المئة من الماء. أما الباقي فهو سكر، وبشكل أكثر تحديدا هو مزيج من السكريات المختلفة، وخاصة العنب وسكر الفاكهة.
السؤال هنا ما هو صحي أكثر، السكر الموجود في العسل أم السكر العادي؟ الجواب هو أن جميع السكريات لديها نفس المحتوى من السعرات الحرارية، أي أنها تحفز السمنة وزيادة الوزن وجميعها تضر الأسنان.
وإن دققنا في تأثير سكر الموجود في العسل نجد أن العسل اكثر ضرراً بقليل من السكر العادي لسبب بسيط وهو أن العسل يسهل دخوله بين الأسنان ويلصق عليها بسبب لزوجته لفترة أطول، وبهذا تستطيع البكتيريات المسؤولة عن تسوس الأسنان بالنشاط لفترة أطول.
السؤال وماذا عن العديد من المحتويات والعناصر الصحية داخل العسل؟ هذه الفيتامينات والأنزيمات والمنكهات تتلاشى عند تعرضها للحرارة العالية، إن وضع العسل في الشاي الساخن جداً أو في حلوى يصبح العسل عبارة عن سكر خالي من هذه العناصر المفيدة. هذا يعني أن الذي يضع العسل في الحليب أو الشاي الساخن كالذي يضع السكر فيها. إن اردنا الإستفادة من العسل فالأفضل وضعها في حليب فاتر أو تناولها دون مزجها مع أطعمة أخرى.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تناول الفواكه والخضروات يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب


ذكرت المجلة الطبية البريطانية أن تناول كميات وفيرة من الفاكهة والخضروات يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتستند المجلة البريطانية في ذلك إلى تقييم تحليلي أجراه فريق بحث من المعهد القومي للصحة في روكفيل وجامعة هارفارد للصحة العامة في بوسطن بالولايات المتحدة تم خلاله تقييم 16 دراسة بحثية شارك بها 833 ألف شخص، واستغرقت الابحاث مدة تترواح بين 4 و26 عاماً. وخلال مدة إجراء الأبحاث توفى نحو 56400 مشاركا، كان يعاني 11500 ألف منهم من أمراض القلب والأوعية الدموية، بينما توفى 16800 آخرين بسبب أمراض سرطانية. وقد تم رصد العديد من العوامل الأخرى للوفاة، من بينهما التقدم في العمر ومؤشر كتلة الجسم والتدخين. وخلال إجراء بعض هذه الدراسات اهتم العلماء برصد العادات الغذائية للمشاركين وتبين من ذلك انخفاض خطر الموت المبكر بمعدل 5% في حال تناول 80 جراما يوميا من الفاكهة أو الخضروات.ووفقا لذلك انخفض خطر الوفاة لدى المشاركين الذين تناولوا خمس حصص يوميا من الخضروات و الفاكهة بمعدل 25%، مع العلم بأن خطر الوفاة بفعل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية انخفض بمعدل 4% لكل حصة يتم تناولها يوميا بينما لم يحدث أي تغيير بالنسبة لمعدلات الوفاة نتيجة الإصابة بالسرطان. وتبين من الدراسات التي تناول خلالها المشاركون كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات تزيد على المعدل الطبيعي، انخفاض ضغط الدم لديهم الأمر الذي ترك اثره الايجابي على عضلة القلب والاوعية الدموية بشكل عام مما يحد من خطر الوفاة الناجم عن مشاكل بهذه الأوعية، وتختلف نتائج التقييم هذه الابحاث عن إرشادات الجمعية الألمانية للتغذية، والتي توصي بتناول 5 حصص يوميا من الخضروات والفاكهة، بحيث تقدر كل حصة ب 130جراما، وليس 80 جراما فقط، كما هو وارد في هذا التقييم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

له أهمية على المائدة العربية وخصوصاً في رمضان

التمر.. غني بالألياف ويحوي كثيراً من المعادن المهمة لجسم الإنسان

http://s.alriyadh.com/2015/06/21/img/890740631495.jpg
أنواعه متعددة ومختلفة


التمور مصدر مهم للبوتاسيوم والنياسين فيتامين (B3) وفيتامين (B6) والبيتاكاروتين. والتمور تحوي نسبة عالية من الألياف (Fibre) وهي مهمة لصحة الانسان وحيويته والتمور تحوي نسبة عالية من السكريات وهي تعتبر من الفواكه الحلوة وتحوي التمور الفسفور والبورون والكالسيوم والزنك والفوليت وفيتامين ه (E).
وتمور النخيل من الثمار المعروفة منذ الآف السنين، والنخلة تنتج مئات الكيلوات من التمور سنوياً فالنخيل جيد للاستثمار حيث ان السعف يستفاد منه في البسط والأكياس واشياء تراثية عديدة ذات استثمار عالٍ الدخل على العوائل ذات الدخل المحدود، حتى نوى التمور يستخدم في القهوه بعد طحنه لإنتاج قهوة خالية من الكافيين ويوجد دراسة تشير أن نوى التمور يعالج ارتفاع مرض السكري ويستخدم كأعلاف للحيوانات كالأغنام والأبقار.
أنواع التمور:
• النوع الأول الرطب أو البلح
(وهي التمور المرصوصة التي تحوي مياها قليلة أو جافة) حوالي 60% الى 70% من وزن التمور يعتبر سكريات.
فالتمر غذاء صحي يعطي الطاقة ويحتوى على نسبة مئوية من الجلكوز او سكر العنب ونسبة مئوية من الفركتوز او سكر الفواكه ويحتوي على نسبة مئوية من سكر السكروز أو السكر الابيض وهذه النسب تختلف باختلاف نوع التمر.
تمر السكري
تمر السكري المعروف والمفضل عند كثير من المستهلكين يحتوي على نسبة أكثر من 50% من السكر الابيض و7% سكر العنب و7% سكر الفواكه ويحتوي تمور نبتة علي سكر ابيض اكثر من 11% و25% سكر العنب و25% سكر الفواكة وهذان النوعان لاحتوائهما على نسبة عالية من سكر السكروز فلا يرغب ان يأكلها من يعانون من ارتفاع سكر الدم.
تمور الصقعي وتمور المكتومي
لا تحتوي تمور الصقعي على أي نسبة من السكر الأبيض ويحوي 40% نسبة من سكر الفواكة وسكر العنب نسبة 41% وكذلك تمور المكتومي يحتوي على نسبة عالية من سكر الفواكه هي حوالي 35% وسكر العنب 33% ولا تحتوي أي نسبة من سكر السكروز او سكر الأبيض أما تمور الرشودية فتحوي نسبة 28%سكر الفواكة و28%سكر العنب ولا يحوي على سكر ابيض او سكر السكروز اما تمور الشقراء فيحتوي على نسبة 31% من سكر العنب وعلى 32 % سكر الفواكة ولا تحوي على سكر الابيض او سكر السكروز.
• تمور الخلاص
اما تمور الخلاص فتحوي على سكر العنب 39% وسكر الفواكة 38% ولا تحوي سكر الأبيض أو سكر السكروز وقد عمل التقرير للسكريات بجهاز (HPLC) من شركة Water وسنقوم لاحقا بتحاليل الانواع الأخرى من التمور.
ما يفضل إتباعه لمرضى السكر
من هذه النتائج السابقة نستنتج أن الأشخاص الذين يعانون مرض السكر عليهم تقليل كميات التمور التي يتناولونها وخاصة في هذا الشهر الكريم وأفضل ما يتناولون تمور الرشودية وسيتبع إن شاء الله عمل أنواع من التمور الأخرى.
محتويات التمور
وتحتوي التمور على الكالسيوم في حدود 800 (ppm) جزء من المليون وكوبلت على 60 (ppb) جزء من البليون وتحتوي التمور على كروميوم 150 (ppb) جزءاً من البليون وتحتوي على نحاس حوالي 500 (ppb) جزء من البليون وعلى مغنسيوم 550 (ppb) جزءا من البليون
ومنجنيز 300 جزء من البليون وعلى صوديوم 600 جزء من المليون وعلى نيكل 20 (ppb) جزءاً من البليون وعلى زنك 1000 (ppb) جزء من البليون.. وتحوي نسبه عالية من البوتاسيوم حوالي 5000 (ppm) جزء من المليون ونسبة عالية من الحديد حوالي 20 (ppm) جزءاً من المليون.
فوائد التمور
التمر غني جدا بالألياف يحتوي العديد من المعادن المهمة لجسم الإنسان مثل الحديد لذلك فهو غذاء جيد للنفساء اي للمرأة بعد الولادة ليعوض ما فقده أثناء الحمل وبعد الولادة من معادن مهمة لجسم الإنسان والتمر مقوٍ للبصر والرؤية ويزيل عشاوة العيون والتمر يحوي ماده تعيد الرحم للمرأه لوضعه الطبيعي بعد الولادة والتمر غذاء جيد للاطفال يحنك به المولود ليشد اللثة ويقوي أنسجة اللثة ما يخرج أسناناً قوية متماسكة والتمر يعطي لوناً ونضرة فتية أو شبابية للبشرة وجسماً رشيقاً وخصيباً وإعطاء الأطفال عصير التمر مع الماء يزيد في وزنهم ونموهم والتمر علاج جيد لنقاهة الجسم بعد العمليات او بعد التعب والكسل والتمر يزيد في القوة البدنية والجنسية.
كما أثبتت الدراسات الحديثة وهذا كله بفضل احتواء التمر على الفيتامينات مثل فيتامين ه (E) وفيتامين (أ) (A) وفيتامين (ب) المركب واحتواء التمر على المعادن المهمة مثل الزنك والحديد والفسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم والنحاس والكالسيوم والصوديم وكل هذه الفيتامينات والمعادن والألياف جعلت التمر له أهمية على المائدة العربية وخاصة في رمضان والمجتمع السعودي والخليجي عامة منذ القدم كانوا معتمدين على التمور والألبان ومنتجاتها كغذا ومائدة اساسية في طعامهم وأغذيتهم هم وأطفالهم وكذلك طعام مواشيهم وهذا يدل على ما تحتويه التمور من فوائد غذائية عديدة ومنافع كغذاء متكامل لجميع الأعمار.
نبذة عن التمور
يعد التمر أكثر حلاوة من الفواكه الآخرى مثلاً: الموز يعد التمر له أكثر حلاوة (اثنتا عشرة تمرة متوسطة) تحوي 275 سعراً حرارياً أكثر سعرات من معظم الفواكه الآخرى. التمور تحوي بوتاسيوم حيث 12 تمرة تحوي 650 ملجراماً بوتاسيوم حيث تعتبر هذه النسبة عالية أكثر من الفواكه الأخرى مثل البرتقال أو الموز.
(12) تمرة تحوي أكثر 15% في كمية الحديد والنياسين وفيتامين (B6) وتحوي كذلك 6 جرامات من الآلياف والتمور تحوي نسبه قليله من فيتامين ج (C).
التمور تحوي عنصر التايرمين Tyramine وهو عباره عن مركب عضوي موجود في الجبن القديم وبعض أنواع اللحوم المعالجة. الأشخاص الذين يأخذون مثبطات لعلاج الأكتئاب مثل مونوامين او كسيديز (MAO) فان التايرمين tyramine يتفاعل مع مركب (MOA) وينتج عنها مشاكل في ضغط الدم والتايرمين tyramine له دور كبير في احداث الصداع النصفي.
وحيث ان التمور سهلة الالتصاق بالأسنان فقد تسبب التسوس للاسنان لذلك من الأفضل استخدام المسواك بعد اكل التمور او استعمال فرشاة الأسنان.
العلاج بالتمور
وتعتبر التمور ملينة وتعالج الامساك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، والتمور تثبط انطلاق الطاقة من السكريات لذلك تعتبراكلات مفيد وسريعة والتمور تعطي صحة ممتازة للجلد والجهاز العصبي والجهاز الهضمي لحتوائها على الفيتامينات والألياف السابق ذكرها.
ولأن التمور تحوي نسبة عالية من البوتاسيوم فهي تنظم الصوديوم في الخليه وهذا يعتبر منظم لضغط الدم والتمور تحوي نسبة عالية من المجنيسيوم وهو مهم لحفظ سلامة العظام والعضلات والقلب، والتمور تحوي الحديد والنحاس مما يجعلة مهم في تكوين الهيموجلوبين في الدم والتمور مهمة في معالةه التعب والانيمياء او فقر الدم وكذلك جيد لتخفيف السرطان والحماية منه والتمور الخالية من الدهون أو تحوي نسب منخفضة والتمور الجافة او المضغوطة يمكن ان تحفظ لمدة شهرين في درجة حرارة الغرفة او لمدة 8 الى 10 اشهر في الثلاجة.
والتمور يجب أن تحفظ في علب مفرغة من الهواء. والتمر يهضمه جهاز الهضم بسرعة ويمتص بسهولة لذلك كان من السنة النبوية ان يفطر الصائم على التمر لتزويد الجسم بالطاقة التي تنشط الكبد وتعطي النشاط العام للجسم وينصح المصابين بارتفاع السكر أن يقللو من تناوله والتمر ينشط الذاكره ومقوي عام للجسم ويقوم الكبد بالتخلص من السموم التي تدخل الجسم عن طريق الفم أو عن طريق الجروح ويصنعها الكبد كمركبات أهمها الجلوكوز أو سكر العنب وهذا موجود بنسبه عاليه في التمور والعنب والزبيب والتخلص من السموم أهم وظائف الكبد.
والتمور تنفع المصابين بالتهابات الكلى والمتميزة بزيادة الزلال (او البروتين) في البول وقد يسمى التمر بالعجوة وهو نفس الأسم لثمار النخيل الناضج والجاف والتمور تخلص الجسم من السموم.
قبل استخدام التمور.
وبتحليل عدة عينات من التمور المرصوصه او الطازجه الصفراء لم نجد في أي عينه أي نسبه من الكبريت غير أن بعض العينات أي القليل من التمور تحوي مبيدات بنسبه عاليه لذلك من الأحسن فحص نسبة المبيدات في التمور بأستمرار للتأكد من خلوها من المبيدات الحشرية وهذه الفحصوصات المخبرية من السهل عملها باستمرار عن طريق الوزارات المعنية.




http://s.alriyadh.com/2015/06/21/img/398134383833.jpg

غذاء جيد للمرأة بعد الولادة



http://s.alriyadh.com/2015/06/21/img/651950163961.jpg

تمور النخيل من الثمار المعروفة منذ آلاف السنين



http://s.alriyadh.com/2015/06/21/img/763822837011.jpg




التمر غذاء صحي يعطي الطاقة

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فوائد التين مع وجبة الإفطار


شجرة التين شجرة صغيرة من الفصيلة التوتية تنمو فى البلاد معتدلة الأجواء وذات أوراق سميكة قلبية الشكل، وثمرتها مركبة تتكون من جزء لحمي غليظ حلو المذاق يبطنها مجموعة من الأزهار الأنثوية أو ثمارها أجود أنواع التين الكبير كروي الشكل.
ويفضل تناول التين في شهر رمضان حيث إنه يحتوي على 73% مواد كربوهيدراتية و3% بروتينات و2% مواد دهنية، ويحتوي على مواد مطهرة ومواد هلامية وأملاح الكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين أ وَ ب وَ ج.
وله فوائد عديدة كغذاء ودواء فقد أثبت الباحثون أن التين يحتوي على مادة تدخل فى تجلط الدم، وإيقاف النزيف حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامين "ك" ويعد التين صيدلية قائمة بذاتها فهو غذاء غني بالسكريات والأملاح والفيتامينات ويعطى للرياضيين مقويا وهو في نفس الوقت غني بالأنزيمات الهاضمة، وغني بالمواد الهلامية ومفيد جدا في حالات الإمساك المزمن ولعلاج الإمساك المزمن تنقع ثمار التين الجاف في الماء مساء، ويمكن تناولها في الصباح على الريق، ويمكن نقعها في كوب من اللبن الحليب في الثلاجة، ويشرب الخليط على الريق لتليين الأمعاء ويمكن في شهر رمضان تناول منقوع التين الجاف المنقوع في اللبن مع إضافة الزبيب والمكسرات والتمر إليه، وبالتالي يعد غذاء عالي القيمة لتغذية الأطفال والشباب والشيوخ والنساء والرياضيين ويمكن تناوله في وجبة الإفطار، وبذلك يفيد جدا في حالات الضعف العام وفي حالات الصدر.
جدير بالذكر أن أوراق التين تفيد في علاج السعال واضطراب الحيض وإدرار الطمث ويستعمل كغرغرة وغسول للفم والتهاب اللثة والفم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

التفاح يقي من الأمراض العصبية


أفادت أحدث دراسة أجراها باحثون من (جامعة كورنيل) أن تناول الفاكهة الطازجة يحمي الإنسان من العديد من الأمراض العصبية .
ووجد الباحثون أن (حامض الكربوليك الطبيعي) - الموجود في التفاح والموز والليمون - يمنع التسمم العصبي في الخلايا .
ووجدت الدراسة أن التفاح من بين هذه الأنواع الثلاثة المذكورة من الفاكهة يحتوي على الكمية الأعلى من المواد الطبيعية التي تمنع الضرر بالخلايا العصبية .. يليه الموز فالليمون .
وأشارت الدراسة الأمريكية إلى أن الاستهلاك الإضافي لهذه الفواكه يمكن أن يفيد في تحسين التأثيرات ضد أمراض مثل الزهايمر .
وأشار الباحثون إلى أن التفاح والموز والليمون غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ، وهي أكثر الفواكه المعتمدة في الأنظمة الغذائية في الغرب وآسيا .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة: حبة أسبيرين باليوم تقي من سرطان الثدي


http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2015/06/2015-06-21_095739.jpg

وكالات ( صدى ) :كشفت دراسة جديدة ان تناول حبة أسبيرين يومياً يمكن أن يقي من الإصابة بسرطان الثدي، وهو يقضي على الخلايا السرطانية أو يمنعها من النمو.
وأفاد موقع “ميديكال نيوز توداي” أن باحثين في كنساس كشفوا كيف أن جرعة منخفضة من الأسبيرين، بمعدل حبة واحدة باليوم، تعيق قدرة خلايا سرطان الثدي على التجدد.
وقال الباحثون إن تناول الأسبيرين بشكل يومي، يمكن أن يقي من تطور سرطان الثدي ومعاودته عند النساء.
وأشاروا إلى ان أبحاثهم في المختبر أظهرت أن الأسبيرين فعال في القضاء على غالبية خلايا سرطان الثدي، كما أن الخلايا التي لا تموت ليست قادرة على النمو.
وتبين لهم ان الأورام السرطانية عند فئران عولجت بالأسبيرين، كانت أصغر بـ47% منها عند الفئران التي لم تخضع للعلاج، الذي استمر 15 يوماً فقط.
وقال الباحثون إن تناول جرعة من الأسبيرين كل يوم، يمكن أن يعتبر استراتيجية وقاية فعالة ضد سرطان الثدي.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نوع جديد من «الشوربة» يكافح الجوع


http://m.salyaum.com/media/cache/c2/dd/c2dd7684874ef6ba164966e3149c76d0.jpg

النوع الجديد من الحساء «شوربة » يكافح الجوع




تمكن فريق من العلماء بجامعة ليفربول الإنجليزية من تطوير نوع جديد من الحساء يساهم فى التخلص من السمنة وفرط الوزن، حيث يحتوى على نوع من النشا يعرف باسم النشا المقاوم "resistant starch"، يستغرق وقتاً طويلاً قبل أن يتحلل داخل المعدة، وهو ما يجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترات طويلة، وبالتالى تنخفض معدلات إقباله على تناول الطعام.
وأكد القائمون على الأبحاث أن هذا النوع من الحساء يعتبر مثالياً للغاية فى محاربة نوبات الجوع، وكشفت التجارب الأولية التى أجريت على الإنسان أنه يجب تناول هذا الحساء بشكل يومى منتظم، حيث ثبت أنه يساهم فى الحد من تناول كميات الطعام التى يتناولها الإنسان، لافتين ان من الآثار الجانبية التى قد يتسبب فيها هذا الحساء: سوء الهضم والانتفاخ. وأضافت الدراسة إن الأشخاص فى المستقبل قد يفحصون أغلفة الأغذية من الخارج للتعرف على فاعليتها فى إحداث الشعور بالشبع، كما هو الحال مع قراءة السعرات الحرارية للأكلات المختلفة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الجوع .. سر الحياة الطويلة


http://m.salyaum.com/media/cache/e6/4d/e64d031d183800f41d6d181f79412bbe.jpg
اليوم أونلاين - يو بي أي

خلافاً للاعتقاد السائد بأن قلة الطعام مميتة، فقد وجد علماء ان المعاناة من الجوع من وقت لآخر هي الطريق للعيش فترة أطول.
ونقلت صحيفة "الصن" البريطانية عن العلماء، قولهم ان تجويع الإنسان لنفسه من وقت لآخر، لا يساعد في خسارة الوزن وحسب، بل يساهم في العيش فترة اطول ويقلص خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والزهايمر أيضاً. وأضافوا ان هذا الأمر قد يخفف تكون التجاعيد على الوجه ايضاً. وأشاروا إلى انهم لا يقصدون الامتناع عن الطعام نهائياً، وإنما أن يكتفي الرجل بـ600 وحدة حرارية باليوم والمرأة بـ500 وحدة ولو مرتين أسبوعياً.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مادة راتنجية ذات آثار جانبية إذا استخدمت عشوائياً

السندروس.. صمغه مضاد للبكتيريا ودخانه يخفف من آلام الروماتزم والنقرس


http://s.alriyadh.com/2015/06/22/img/869272983166.jpgالسندروس



السندروس هو المادة الراتنجية التي تشبه الصمغ إلى حد كبير والتي تفرزها أغصان النبات والمتمركزة في قشور الأغصان. ونبات السندروس عبارة عن شجيرة ذات أوراق متقابلة منحنية عند قمتها إلى الأسفل وأزهار على نهاية الأغصان وتوجد لنبات السندروس نبات أنثى وآخر ذكر وأزهار الأنثى أصغر من الذكر.
الموطن الأصلي للنبات شمال أفريقيا وبالأخص في المغرب والجزائر، يعرف نبات السندروس علمياً باسم Tetraclinis Articulata.

المحتويات الكيميائية:
يحتوي صمغ السندروس على حوالي 95% أحماض ثنائية التربين أهمها حمض البايمريك وحمض الكاليتروليك وحمض ساندراسينيك وحمض الساندراسينوليك وحمض السانداراكوليك وحمض الكاليتريزينك. كما يحتوي على مواد مرة وزيت طيار بنسبة 3ر1% وأهم مركباته الفاوبيتا باينين وليمونين وثايموكوينون.
الاستعمالات:
قديماً قال عنه اسحاق بن عمران "صمغ يشبه الكهرباء إلا أنه أرضي منه وفيه شيء من المرارة (الكهرباء هو صمغ الجوز الرومي)".
ويقول داود الأنطاكي "السندروس مجفف نزلات الدماغ ومذهب الربو والنفس وأوجاع الصدر والطحال والأعصاب والحيض وحبس الدم والإسهال، ويسكن أوجاع الأسنان وقروح اللثة ويحفظ ما آل إلى السقوط، إذا غلي في زيت وقطر في الأذن سكن الوجع وخفف الصمم، ينفع في الأكحال، فيزيل البياض والقرحة والسلاق عن تجربة، يزيل الفضول البلغمية والديدان والربو والنافض، إذا نثر على الجروح ألحمها، إذا تبخر به مع السكر قطع الزكام النزلة في وقته، يزيل البواسير، إن غلي بدهن اللوز حتى يغلظ وطلي على التشققات في أي موضع كان أذهبه، إن سحق بالسكر والكبريت وعجن بالقطران وطلي به على القوابي أزالها، مجرب، يشربه المصارعون لحفظ قوامهم وأعصابهم، البدناء إذا أخذوه مع السكنجبين هزلوا كثيراً، دهنه يسمى دهن الصوابي وهو المستعمل في دهن الأخشاب والسقوف وأمثال ذلك، وهو يجلو الآثار جميعاً ويلصق الجراح ويصلح أورام المقعدة والنواصير الغائرة والجرب العتيق، إذا سحق السندروس ناعماً وغمر بالزيت على نارة لينة قدر أسبوعين في موضع لا تشم رائحته الحامل فإنه يسقط الأجنة.
أما ابن سينا في القانون فيقول "خاصيته أنه يحبس الدم ويستعمله المصارعون ليخفوا ويقووا، إذا شرب منه كل يوم ثلاثة أربع درهم في ماء وسكنجبين فإنه يخف الجسم، يجفف النواصي إذا دخن به، يمنع دخانه النوازل ومنفعته في تسكين وجع الأسنان عظيمة جداً لا يعدله فيها شيء، ويصلح اللثة، يجلو الآثار التي في العين جلياً سريعاً ويبرئ من ضعف البصر إذا إضيف بشراب واكتحل به، ينفع من الخفقان، ويمنع من نزف الدم، ويمنع من الربو، يسقى منه المطحولون فينفعهم، جيد للإسهال المزمن، ودخانه ينفع من البواسير".
أما ابن البيطار فيقول "إذا دخن به النواصير جففها، تنفع دخنته من الزكام ينفع من نفث الدم والبواسير شرباً، إن نثر على القروح جففها، خاصيته النفع من النزلات ونزف الدم، إذا خلط بدهن الورد حتى يغلظ نفع من الشقاق المزمن الواغل في اللحم الكائن في اليدين والرجلين".
أما الغافقي فيقول "إذا سحق وذر على كبد عنز وشويت على النار واكتحل بالصديد الذي يسيل منه نفع الغشاء، إذا شرب بماء العسل أدر الطمث والبول، إذا قطر في العين جلا الآثار وهو مجرب، يمنع دخانه النوازل ويحبس الدم من أي موضع كان شرباً".
وحديثاً وجد أن صمغ السندروس مضاد للبكتريا ودخانه يخفف من آلام الروماتزم والنقرس والأوديما والاستعمال الأخير عرف منذ القرن التاسع عشر كما يستخدم لعلاج الإسهال والحمى.
لا يشبه السندروس العنزروت أو المرة أو الحلتيت، فالسندروس عبارة عن مادة راتنجية فقط بينما العنزروت عبارة عن مادة راتنجية صمغية مع بعض المعادن، أما المر فهي خليط متجانس من ثلاث مواد هي زيت طيار ومواد راتنجية ومواد صمغية، وكذلك الحلتيت إلا أنه يحوي كبريت، وتأثيرات المواد السابقةً تختلف اختلافاً بيناً فيما بينها.
للسندروس آثار جانبية إذا استخدم عشوائياً ويجب الانتباه إلى الجرعة التي لا تزيد على 300 جرام مقسمة على ثلاث جرعات في اليوم الواحد.


http://s.alriyadh.com/2015/06/22/img/519347511697.jpg

صمغ السندروس

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

النيلوفر.. يهدئ الأعصاب

أ.د. جابر بن سالم القحطاني

النيلوفر نبات مائي معمر ذا جذور عميقة وهو ينبت في المياه الراكدة، له ساق أملس يطول حسب عمق الماء فإذا ساوى سطح الماء أورق وأزهر، أوراقه صفيحية على سوق أسطوانية، وأزهاره بيضاء كبيرة جميلة المنظر وبتلات الأزهار تكون أحياناً مشوبة باللون القرنفلي.
يعرف النيلوفر علمياً باسم Nymphaea alba ، والجزء المستخدم من النبات الجذور والأزهار والأوراق، والموطن الأصلي لنبات النيلوفر أوروبا وينمو عادة في البرك وفي المياه الراكدة.
المحتويات الكيميائية:
يحتوي الجذر على قلويدات ومن أهمها نيمفايين ونوفارين ومواد راتنجية وجلوكوزيدات وحمض العفص.
الاستعمالات:
يقول العشاب المشهور الإنجليزي نيكولاس كليبر من القرن السابع عشر "تبرد الأوراق كل الالتهابات وكذلك الأزهار، إما عن طريق الشراب وإما المربى، الشراب مفيد جداً في جلب الراحة وتهدئة أعصاب الغاضبين عن طريق تبريد اعتلال الرأس".
ويقول داود الأنطاكي في التذكرة "أجود ما استعمل من النيلوفر اليابس لقطع الحمى واللهيب والعطش شرباً والقروح مطلقاً، قاطع للخفقان الحار مع السكنجين والصداع والنزلات مطلقاً، ينفع من البرص والبهق طلاءً وداء الثعلبة بالعسل، ينفع من الطحال مطبوخاً، والنزف نطولاً، والأورام بالخل".

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

خلل جيني يسبب نقص مناعة للأطفال


http://m.salyaum.com/media/cache/00/57/0057b183c7fadb84741169f935fc0d9a.jpg
أ ش أ - نيويورك

توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى خلل جينى يسبب نقص مناعة وراثى يدفع الأطفال المصابين إلى نمط فريد من العدوانية، والتهابات قاتلة فى وقت مبكر من الحياة. وأوضح الباحثون فى معرض أبحاثهم أن الطفرة الجينية المتواجدة فى جين «DOCK2» تعمل على تعطيل العديد من الميزات فى الجهاز المناعى، وفقا للأبحاث التى أجريت على خمس عائلات. فقد كشف الباحثون فى معرض أبحاثهم التى نشرت فى مجلة "نيوإنجلاند" الطبية أن النقص فى جين «DOCK2» يمكن الكشف بين حديثى الولادة إلا أنه غير قابل للشفاء مع زرع الخلايا الجذعية المكونة للدم «HSCT». وقال لويجى نوتراندلو- أحد الباحثين المشاركين فى الدراسة- إنه على الرغم من نقص المناعة الخلقية والأمراض النادرة، قد تمت دراسة الاضطرابات أساسا فى تحديد الآليات الرئيسية التى تحكم تطور الجهاز المناعى، وكيفية أنه يساعد على محاربة العدوى. ونقص المناعة الوراثية هو مجموعة من الظروف المدمرة حيث الطفرات فى جينات معينة تسبب العيوب سواء الوظيفية أو تتداخل مع مكونات الجهاز المناعى للمريض.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

نصائح لوجبات خفيفة للأطفال



تناول الوجبات الخفيفة جزء رئيسي في غداء الكثير من الأطفال وهذه ليست عادة سيئة، فالوجبات الخفيفة تساعد الطفل في التغلب على الجوع خلال النهار إضافة إلى أنها توفر طاقة والمواد الغذائية اللازمة ولكن الفرق يكمن في نوعية هذه الوجبات :
اقتراحات عن وجبات خفيفة وصحية للأطفال :
1- أبعدي الطعام الرديء والغار بعيدا عن المنزل . يحب الأطفال الكعك والحلويات والوجبات المصنعة الرديئة لذلك يجب إبعادها عنهم ويمكن أن يكون بديلاً عن وجبات صنعت بالمنزل صحياً.
2- وجبات خفيفة من الحبوب : شجع أطفالك على تناول وجبات الحبوب مثل الحبوب المليئة بالألياف والحبوب الكاملة فهذه تعطيهم الطاقة والقوة.
3- اخلطي مأكولات متجانسة، قدمي لهم الجزر أو بعض الخضراوات الطازجة مع إضافة السلطات الخالية من الدهون أو سلطة الفواكه مع اللبن، ويمكن أن تقدمي التفاح والموز مع زبدة الفول السوداني.
4- نوعي في قائمة الوجبات ، يمكن تقديم الأناناس أو التوت والمكسرات المحمرة.
5- ماذا عن الفطور : كثير من الأغذية التي تقدم خلال الفطور تصلح أن تكون وجبات خفيفة مثل الحبوب الكاملة أو خبز محمر مع اللبنة .
6- الأطفال يحبون الحلويات : الوجبات الصحية الخفيفة ممكن ألا تكون خالية من الحلويات لإرضاء ذوق طفلك مثل : الكاستر أو المهلبية أو أن تستعملي الحليب الخالي من الدسم والفواكه الطازجة لصناعة بعض المأكولات .
7- جربي بعض المرح : يمكن أن تستعملي زبدة الكعك لصنع أشكال من الجبنة الخالية من الدسم أو أشكال من خبز الحبوب أو ضع أشكال من الفواكه على طبق ، كل ذلك لتشجيع الأطفال على تناول طعام صحي.
8- شجعي الأطفال على الاعتماد على أنفسهم : ضعي مجموعة من الخضراوات الجاهزة للأكل في الثلاجة ، اتركي بعض الفواكه الطازجة في طبق بمتناول أيديهم. ضعي فواكه معلبة أو حبوب قليلة السكر مغموسة بعصائرها بحيث يسهل الوصول إليها.
9- لا تنخدعي بالمأكولات المصنعة المكتوب عليها أنها خالية من السكر أو الدهون : المأكولات التي تباع على أنها قليلة الدهون أو خالية من الدهون تحتوي ايضاًَ على سعرات حرارية عالية. كذلك المأكولات المصنعة على أنها خالية من الكولسترول قد تحتوي على دهون عالية أو دهون مشبعة .
قبل شرائها تفقدي كمية السعرات الحرارية المكتوبة عليها لمعرفة حقيقة احتوائها على السعرات الحرارية .
10- حددي منطقة لتناول الوجبات الخفيفة : اجعلي أكل الوجبات الجاهزة يقتصر على المطبخ بذلك توفرين على أطفالك السعرات الحرارية الهائلة التي يتناولونها عند مشاهدة التلفاز وهم يتناولون الوجبات من إحساس بالوقت ولا بكمية الطعام التي يتناولونها .
إن كان طفلك بحاجة إلى أن يأكل وهو يتحرك فقدمي له قطع الجبن ، قطع الحبوب أو مواد أخرى . تعليم وتشجيع وتدريب طفلك على صنع وجبات صحية وأكلها يفيدهم طوال حياتهم في تناول وجبات غذائية مفيدة . ولا تترددي في البدء منذ اليوم .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

فائدة اللبن
يساعد في علاج بعض التهابات القناة الهضمية، كما انه يساعد على إيقاف الإسهال الذي ينتج عن العلاج ببعض أنواع المضادات الحيوية، ذلك أن هذه المضادات لا تقتل البكتيريا الضارة فقط ولكنها تقتل البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء، مما يعرض المرضى للإصابة بالالتهابات الفطرية والإسهالات،

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السبانخ الطازجة «مخفض طبيعي» لضغط الدم


http://m.salyaum.com/media/cache/9c/03/9c03eca4daf5be10f57f1c4526fe10ff.jpg


كشف باحثون أن تناول سلطة تحتوي على السبانخ الطازجة يساعد على خفض ضغط الدم في غضون ساعات قليلة نتيجة احتوائها على الماغنيسيوم الذي يعمل على التحكم بمستويات ضغط الدم.
وتشير الدراسات إلى أن أوراق السبانخ الخضراء الداكنة تساعد على حماية العقل من الشيخوخة المبكرة وعلامات التقدم في السن وذلك عن طريق منع الآثار الضارة لتقدم السن على الدماغ.
وينصح الأطباء بأكل السبانخ للحفاظ على حدة البصر لأنها ثرية بمضادات الأكسدة وخاصة اللوتين والزياكساثنين والتي تساعد على حماية العين وتمنع إعتام عدستها، كما تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين "أ" والذي يقوي الأغشية المخاطية والجهاز التنفسي مما يساعد على حماية الجسم من دخول البكتيريا والفيروسات، كما يشكل عنصرا أساسيا في تكوين خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الالتهاب وتحارب الأمراض.
ويضاف إلى فوائد السبانخ الكثيرة أهميتها في حماية الجلد والحفاظ على رطوبة البشرة، كما أنها تحمي الجلد من مرض الصدفية وحب الشباب وتقاوم ظهور التجاعيد.
وتحتوي على ما يزيد على 12 نوعا من مركبات الفلافونويد الفردية، والتي تعمل على مكافحة مسببات مرض السرطان.
وأثبتت الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن السبانخ بانتظام تقل لديهن نسبة الإصابة بسرطان الثدي مقارنة بالنساء اللواتي لا يتناولنها، كما أثبتت دراسات أخرى فعالية السبانخ في مكافحة سرطان المعدة وسرطان الجلد.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السر في المأكولات الخضراء


معظمنا يعرف الفوائد الصحية التي نأخذها من مجرد تناول المأكولات الخضراء. لكن هناك اربعة انواع من المأكولات الخضراء التي تستطيع اضافتها الى نظامك الغذائي لتستفيد من الفيتامينات، المعادن، الالياف وغيرها.
السبانخ
تحتوي على العديد من المواد الغذائية. فهي مصدر ممتاز لفيتامينات A، وC، وB2، وB6، وK، بالاضافة الى المنغنيز، الفولات، المغنيزيوم، الحديد، الكالسيوم، والبوتاسيوم. ومن المدهش ان الدراسات اثبتت ان السبانخ تحتوي على اكثر من 13 نوعا مختلفا من الـflavonoids.
كما سبق أن ذكرنا فان السبانخ هي مصدر ممتاز للمغنيزيوم، هذا المعدن الذي يمكن ان يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والحماية ضد امراض القلب. فما الذي يمنعك من تناول السبانخ على العشاء الليلة؟
الكيوي
كثيرا ما يعطي الكيوي طعما لذيذا لسلطة الفاكهة. ولكن هل كنت تعلم ان هذه الفاكهة تحتوي على فيتامين C المضاد للتأكسد antioxidant بنسبة اعلى من البرتقال، وعلى البوتاسيوم بنسبة اعلى من الموز ؟ وقد أظهرت الدراسات ان الفاكهة الناضجة تحتوي على نسبة اعلى من المواد المضادة للتأكسد، وبالتالي من الافضل الانتظار حتى نضوج الكيوي قبل تناوله.ببساطة، تناول الكيوي المقشرة كما هي أو اضف قطعا منها الى سلطة الفاكهة.
الشاي الأخضر
لا يمكن التكلم عن اللون الاخضر من دون ذكر العنصر الاساسي الا وهو الشاي الاخضر. فهو يحتوي على كميات عالية من المواد المضادة للتأكسد polyphenols، حتى انه يصنف بنسبة اعلى من بعض الفاكهة والخضار بحسب الـ ORAC score rank (الذي يقيس نسبة المواد المضادة للتأكسد للأغذية النباتية). إن الدراسات قد أثبتت أن الشاي الأخضر يمكن أن يحمي ضد مرض السرطان وأمراض القلب. وأهم شيء، إن الشاي الأخضر خال من السعرات الحرارية. في النهاية، إن التنويع في المأكولات التي نتناولها يوميا هو الأهم وذلك للحصول على جميع الفيتامينات، والمعادن، وغيرها من المواد الغذائية.
الأفوكادو
من المعروف ان الافوكادو تحتوي على كمية عالية من الدهون (كل 30 غ افوكادو يحتوي على 45 وحدة حرارية و5غ من الدهون). ولكن الدهون الموجودة في الافوكادو هي من الدهون الصحية – الدهون غير المشبعة – التي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ LDL ورفع الكوليسترول الجيد HDL.بالاضافة الى انها غنية بالبوتاسيوم المفيد للصحة. لذلك استفد من الافوكادو واستعملها في الصلصات والسلطات والسندويشات، وغيرها. ولكن مع الانتباه الى السعرات الحرارية.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الخضراوات تحمي الجلد والعين

توصل فريق من العلماء الأمريكيين إلى حقيقة مهمة, وهي أن الخضراوات الورقية تساعد على حماية الجلد والعيون من أضرار الشمس , حيث وجد الباحثون بجامعة هارفارد الأمريكية , ان مادة (لوتين) وهي مضادة للتأكسد موجودة في الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ واللفت والبروكلي وهي تمنع تراكم الجزئيات الضارة من السموم والشوارد الحرة في الجلد. واثبتت التجارب أيضا ان هذه المادة تعمل كعنصر وقائي ضد سرطان الجلد من خلال منع التلف الذي تسببه الأشعة فوق البنفسجية الضارة والتي تسبب بدورها التجاعيد , بالإضافة لسرطان الجلد وحروق الشمس , والساد العيني والتدهور البقعي , فضلا عن تأثير تلك المادة بشكل عام على صحة البشرة وسلامتها ونضارتها.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

السبانخ‏ دواء طبيعى



يبدو أن السبانخ أصبح ينافس أفضل العقاقير الدوائية‏‏ الخبراء أكدوا أن نبات السبانخ يعد خافضا جيدا للحرارة‏‏ كما انه مدر للبول‏‏ ومنشط للكبد‏‏ ويعالج الالتهاب الكبدي الوبائي‏‏ الدراسات الحديثة أشارت أيضا إلى ان السبانخ تعالج التهابات الصدر‏,‏ وتعد دواء شافيا للإمساك‏.‏ يذكر أن أوراق السبانخ تحتوي على نسب عالية من الملح الصخري‏‏ كما انها غنية بالأملاح المعدنية كالحديد‏‏ والكبريت والفوسفور والكالسيوم والنحاس‏.‏ كما تحتوي على‏90%‏ ماء‏2.5‏ بروتين.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة : زيت الزيتون علاج للسرطان


http://m.salyaum.com/media/cache/48/24/4824ad72200937f3f11b3c8e78de3e0b.jpg


أثبتت دراسة حديثة أن زيت الزيتون يحتوي على مركب اسمه "أوليوكانتال" لديه القدرة على قتل الخلايا السرطانية بشكل انتقائي، دون إضرار بالخلايا السليمة.
واختبرت الدراسة التي نشرتها مجلة علم الأورام "موليكيولار أند سيليولار أونكولوجي" إمكانية المركب المستخلص من زيت الزيتون البكر على تدمير الخلايا السرطانية.
وكشفت الدراسة عن أنواع السرطانات التي يمكن لزيت الزيتون علاجها، وهي سرطان البنكرياس والثدي والبروستات.
ووجدت الدراسة التي أجريت في جامعة بنيويورك، أن مركب الأوليوكانتال يحرض على موت الخلية السرطانية بعد 30 دقيقة من المعالجة.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

زيت الزيتون يدمر خلايا السرطان
كشفت دراسة جديدة ان مركب زيت زيتون يتم استخلاصه من الاعشاب ويسمى زيفلامند يوقف نمو الخلايا السرطانية في البروستاتا ويستحث الخلايا السرطانية في البروستاتا على تدمير نفسها ذاتيا واشار العلماء في دورية التغذية والسرطان الى ان المركب يمتلك القدرة حسب المتعارف عليه على الاقل على التقليل من نمو الخلايا السرطانية في البروستاتا بنحو 78 بالمائة ويستحث الخلايا السرطانية على تدمير نفسها أو فعل ما يسمى (الارتداد).

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

يُعد شهراً محبباً للمصابين بالمرض الراغبين في الانتظام

السكري في رمضان.. خطوات بسيطة لتحقيق صحة أفضل


http://s.alriyadh.com/2015/06/23/img/812186984344.jpgتوفر أنواع الإنسولين قصيرة المفعول والتي تعمل لفترة ساعتين أو ثلاث ساعات ساعدت على قدرة مريض السكري على الصيام

د.بسام صالح بن عباس
بداية، وكما هو الحال من كل عام أتقدم بأسمى آيات التهاني والتبريكات لمرضى السكري خاصة، وجميع المسلمين عامة، مع حلول شهر رمضان المبارك جعله الله شهر خير وبركة على جميع المسلمين، وكما هي العادة من كل عام، ننصح جميع المرضى بالزيارة (الثلاثية) المعهودة وهي زيارة الطبيب المعالج وزيارة مرشد السكري وزيارة أخصائي التغذية؛ وهي الأركان الثلاثة لعلاج مرض السكري والتحكم به.
يجب -وكما نقول دوما- ولا بأس في الإعادة، من مراجعة الطبيب المختص قبل البدء بصيام شهر رمضان وذلك لمراجعة النظام العلاجي سواء التغذوي أو الدوائي وإجراء التعديلات اللازمة في الغذاء أو الدواء وذلك لاختلاف وقت ونوع الطعام أثناء شهر رمضان، بالإضافة إلى اختلاف أوقات النوم والاستيقاظ، ونؤكد أهمية الالتزام بالنظام الغذائي والدوائي أثناء صيام شهر رمضان وعدم الإفراط في الطعام أو الإفراط في الخلود للراحة واستمرار تحليل سكر الدم بانتظام وتعاطي العلاج ومتابعة الطبيب، وللتذكير فقط بالركائز الهامة خلال شهر رمضان أو خارج وقت شهر رمضان المبارك، وهي:
تحليل السكر المنزلي في شهر رمضان المبارك، تغيرات بسيطة وهامة:
تعديلات بسيطة يحتاجها مريض السكري لتحقيق الهدف من الصيام، حيث ينصح بزيادة عدد مرات تحليل السكر في رمضان وليس اختصارها ونقصها خاصة أثناء فترة الصيام وخاصة في الأيام الأولى من صيام شهر رمضان حتى يستطيع مريض السكري أن يتعرف على احتياجه الفعلي من الدواء سواء حبوب خفض السكر أو الأنسولين وينصح بتحليل السكر قبل الإفطار وقبل السحور وقبل الذهاب للعمل أي حوالي الساعة التاسعة صباحاً وبعد العودة منه أي حوالي الساعة الثانية ظهراً وينصح بتحليل السكر في أي وقت يشعر به الشخص بالارتفاع أو الانخفاض ويجب العلم أن تحليل السكر قبل الإفطار وقبل السحور يساعد في تحديد جرعة الدواء المعطاة خاصة الأنسولين وأما تحليل السكر قبل الذهاب للعمل وفي بداية يوم الصيام وبعد العودة من العمل وفي نهاية يوم الصيام فتعطى مريض السكري فكرة عن قدرته على إكمال الصيام ويجب الحذر من إتمام الصيام إلى المغرب إذا كان مستوى السكر عند الساعة التاسعة صباحاً أقل من 80 ملج/ دسل أو إذا كان مستواه أقل من 40 ملج/ دسل عند الساعة الثانية ظهراً لأنه قد ينخفض إلى أكثر من ذلك قبل إتمام الصيام للمغرب.
الحمية الغذائية في رمضان.. حمية لازمة لتحقيق الغرض
يصيب من يعتقد أن شهر رمضان هو شهر الحمية الحقيقية، ليس فقط لأنه شهر الصيام ولكن لأنه شهر الانتظام، الانتظام في مواعيد تناول الطعام والانتظام في مواعيد النوم والانتظام في مواعيد تعاطي العلاج المرتبطة بأوقات الطعام المنتظمة، إن أهم أسباب تذبذب مستوى السكر في الدم هو عدم الانتظام سواء في أوقات أو كميات أو نوعيات الطعام أو في مواعيد تعاطي حبوب تخفيض السكر أو حقن الأنسولين لذا يعتبر شهر رمضان هو أساس علاج هذا التذبذب والتأرجح في مستوى السكر في الدم، ويعتقد البعض صوابا أن شهر رمضان الفضيل فرصة لمقاومة السمنة، لما للصيام من فوائد على جميع أجزاء الجسم، حيث يقوم الجسم بالتخلص من الفضلات المتراكمة في الجسم ويساعد في التخلص من الدهن الزائد في الجسم، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد، وهذا ويعطي الصائم شعوراً بالراحة النفسية والطمأنينة وأيضاً راحة للجهاز الهضمي وفرصة لإعادة نشاطه، إلا أننا نجد أن المفهوم العام لدى الناس معكوس، فنجدهم يتسابقون لشراء المواد الغذائية بكميات غير معقولة ومن جميع الأصناف الغذائية عديمة القيمة الغذائية وبدون توازن في المجموعات الغذائية الرئيسية، ويمكن للصائم تناول أكلات شهية، ولكن بأقل سعرات حرارية وأقل دهون والاستفادة من شهر رمضان في تخفيف الوزن والمحافظة على الوزن المثالي.لعل أفضل نظام غذائي هو النظام النبوي في تناول الطعام حيث حث ديننا الإسلامي على عدم ملء المعدة بالطعام وجعل ثلثها للطعام وثلثها للشراب والثلث الأخير للهواء ولعل هذه النصيحة النبوية هي ما يحتاجه مريض السكري في شهر رمضان المبارك. ومن جانب أخر، يتساءل البعض عن كيفية البدء بالإفطار ونقول أنه يمكن تناول بعض التمرات ولكن تذكر أن ثلاث تمرات تحوي 25 جراماً من الكربوهيدات أي ما يعادل تفاحة ونصف أي ما يعادل مائة سعر حراري ففكر في إحراقها قبل تناولها، وعندما تقرأ عن الطرق المتبعة لتحسين السلوك والعادات الغذائية، نجد أن التغذويين ينصحون عند الإفطار البدء بكمية قليلة من الطعام مثل عدد قليل من حبات التمر أو حساء دافئ أو عصير غير مثلج أو ماء فاتر، وبعد نصف ساعة البدء بالأطباق الرئيسية وبكميات معقولة. مع محاولة تحديد عدد الوجبات بأن لا تزيد عن ثلاث وجبات باليوم وحاول تنظيم أوقاتها بحيث تكون ثابتة، وممارسة رياضة المشي على الأقل نصف ساعة متواصلة في اليوم مع التقليل من النوم خلال ساعات النهار.

العلاج بحقن الأنسولين
في شهر رمضان
يتعاطى مريض السكري عادة حقنتين من الأنسولين حقنة قبل الإفطار وهي الجرعة الأكبر وحقنة قبل العشاء وهي الجرعة الأصغر، وينصح في شهر الصوم إجراء تعديل في ذلك بأن تعطى الجرعة الأكبر قبل الإفطار الرمضاني والجرعة الأصغر قبل السحور مع محاولة ضبط الجرعات عن طريق التحليل المتكرر، وبخصوص جرعة الأنسولين قبل السحور فيجب مراعاة خفض هذه الجرعة وخاصة الأنسولين العكر طويل المفعول والذي يمتد عمله خلال ساعات الصوم، وقد يحتاج البعض إلى خفض جرعة الأنسولين الصافي أيضاً وخاصة إذا كان تناولهم لطعام السحور محدودا.

العلاج بالأدوية المخفضة للسكر في شهر رمضان
يجب مناقشة النظام الدوائي المستخدم مع الطبيب المعالج قبل رمضان، وقد يحتاج مريض السكري إما لتغيير الجرعات أو تغيير العلاج برمته أثناء صيام شهر رمضان، ومن أكثر الأدوية استخداما عقاقير السلفونايل بوريا. إن أكثر عقاقير خفض السكر المستخدمة تنتمي إلى ما يعرف بمجموعة السلفونايل يوريا وهناك ما يعرف بالجيل الأول والجيل الثاني من هذه الأدوية. إن بعض هذه العقاقير طويل المفعول والبعض الأخر قصير المفعول مثلها في ذلك مثل حقن الأنسولين المختلفة، لذا قد ينصحك طبيبك باستخدام العقاقير قصيرة المفعول بدلاً من طويلة المفعول لتجنب انخفاض السكر، ومن هذه العقاقير عقار الجلوكوفاج (الميتفورمين).

العلاج بمضخة الأنسولين
في شهر رمضان
يعتقد البعض إن استخدام مضخة الأنسولين أثناء الصوم قد يكون أكثر أماناً من استخدام حقن الأنسولين، لعل أحد أهم المشاكل التي تواجه مريض السكري المستخدم لحقن الأنسولين هو انخفاض السكر والذي يلزم المريض ويجبره على الإفطار، إن مضخة الأنسولين قد تساعد في تجنب هذا الأمر وذلك أن المضخة يمكن إيقاف ضخها في حالة حدوث الانخفاض دون اللجوء إلى الإفطار، ويستطيع مستخدم مضخة الأنسولين برمجتها بما يناسب الوجبة الرمضانية وما تحتوي سواء من كربوهيدرات أو دهون فهناك جرعة أكل تناسب الدهون وهناك جرعة أكل تناسب الكربوهيدرات أو السكريات؛ والسؤال الأهم هو كيف لمضخة الإنسولين أن تؤت أكلها والجواب بالحرص على تحليل السكر باستمرار وبانتظام والحرص على حساب الطعام قبل تناوله، وقام بالفعل الكثير من مرضى السكري سواء من كبار السن أو المراهقين أو حتى الأطفال بصيام شهر رمضان المنصرم وهو مستخدمون لمضخة الإنسولين دون مشاكل تذكر. ولذا الأمر يحتاج إلى عزيمة واهتمام ومثابرة.

علاج سكري الحمل أثناء
شهر رمضان
يعتبر مرض السكري لدى المرأة الحامل تحديا صعبا، فمرض السكري بمفرده تحدي والحمل والولادة تحديا آخر، ولذا ينصح دوما بمراجعة طبيب النساء والولادة المختص قبل الشروع في الصيام لتجنب التأثيرات المحتملة على الأم والجنين معاً. إن تحليل السكر أثناء صيام شهر رمضان ضرورة ملحة ولكن هذا التحليل يصبح أكثر ضرورة وأكثر إلزاما لدى المرأة الحامل وخاصة في مراحل الحمل الأولى التي يكثر فيها الغثيان الاستفراغ لذا يجب دوماً التأكد من عدم حدوث نوبات انخفاض السكر التي تؤثر سلباً على الجنين، ويعتبر شهر الصوم فرصة لضبط جرعات الأنسولين طويل المفعول والذي يحتاج لضبطه كون الشخص صائماً فيقوم الشخص بتحليل السكر كل ساعة أو ساعتين أثناء فترة الصوم ويحدد احتياجه الحقيقي الفعلي من الأنسولين دون أن يكون هناك تأثير لوجبات الطعام على التحليل، وكما نقول دوما بأنه لو كان هناك خطر على المرأة الحامل وخاصة المصابة بمرض السكري، فالإفطار أولى.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شهر رمضان.. شهر النظام والانتظام

د.بسام صالح بن عباس
يختلف الناس في استقبلاهم لشهر رمضان المبارك باختلاف ثقافتهم وباختلاف استعداداتهم وباختلاف قدراتهم وباختلاف رغباتهم وباختلاف أهدافهم. وكذلك الأمر بالنسبة لمريض السكري، فمدى التحكم الذي ينوي هو تحقيقه في شهر رمضان المبارك يعتمد على الرغبة ويعتمد على القدرة. القليل من مرضى السكري يفتقد إلى المعلومة الصحيحة حول أهمية التحكم في سكر الدم أو حول كيفية التحكم بسكر الدم، فالمعلومة الصحيحة أصبحت متوفرة لدى الغالبية وإن لم تتوفر هذه المعلومة فالحصول عليها أصبح أكثر سهولة من قبل، وتبقى العزيمة وتبقى الإرادة هما العاملان الأساسيان لتحقيق هذه الرغبة وهذا الهدف. في بداية كل شهر رمضان، ينصح مرضى السكري بمراجعة الطبيب المعالج للتزود بأنسب التعديلات الدوائية أو الملاحظات التغذوية أو النصائح الرياضية. البعض قد يصعب عليه مقابلة طبيبه المعالج لعمل هذه التعديلات قبل دخول شهر رمضان، وهذه شكوى الكثير من مرضى السكري بسبب العدد المتزايد من هؤلاءالمرضى وقلة المختصين في هذا المجال. ولذا فقد تكون استشارة مواقع التواصل الاجتماعي خيارا ثانيا لهؤلاء المرضى وإن لم يكن بديلا أو بمثابة مقابلة ومحادثة الطبيب المعالج نفسه. إن مواقع التواصل الاجتماعي وخاصة التويتر أصبحت من أسرع طرق التواصل بين المريض والطبيب ولكن يجب الحرص من قبل مريض السكري على اختيار الطبيب الموثوق به أو الموقع الاجتماعي الموثوق به. ونتمنى لجميع المرضى عامة ومرضى السكري خاصة صياما مقبولا.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

دراسة: التوت والعنب يساعدان على حرق الدهون


http://www.slaati.com/wp-content/uploads/2015/06/2015-06-22_184232.jpg

وكالات ( صدى ) :أثبتت دراسة علمية حديثة أن التوت والعنب وغيرهما من الفواكه التي تحتوي على مركب الـريسفيراترول تحول الدهون الزائدة غير الصحية “الدهون البيضاء” إلى “الدهون البنية” التي تحرق من قبل الجسم بسهولة، وأوضح الباحثون أن هذا البحث الجديد يؤدي إلى طرق واستراتيجيات جديدة للوقاية والعلاج من السمنة.
ولتأكيد نتائج الدراسة، قام علماء من جامعة ولاية واشنطن، بتحليل دراسات على الفئران التي تم تغذيتها على نظام غذائي عالي الدهون، وتناولوا التوت والعنب بمقدار 100 جرام يوميًا، ووجد الباحثون أن الفئران انخفض وزنها بنحو 40 في المائة، بالمقارنة بمن يتناولون كمية أقل من العنب والتوت.
وأشار الباحثون في معرض أبحاثهم إلى أن الريسفيراترول هي مادة البوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في معظم الفواكه، وأضافوا أن الريسفيراترول يقوم بتحويل الدهون البيضاء الزائدة إلى دهون بنية عن طريق تفعيل إنزيم يدعى “AMPK”، الذي ينظم استقلاب الطاقة في الجسم.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

لتخفيف الوزن.. الماء قبل كل وجبة


http://m.salyaum.com/media/cache/ef/da/efda34cd711af9dd6d5ebd69f420043a.jpg
CNN - واشنطن

وجدت دراسة أمريكية حديثة أن الماء يدخل ضمن الحميات الغذائية لإنقاص الوزن إذ ان تناوله قبل أي وجبة يساعد في تخفيف شحوم الجسم.
وقالت بريندا ديفي، استاذة التغذية في "فيرجينيا تيك" إن شرب الماء إلى جانب تقليل حجم الوجبة يخفض الوزن ويساعد في الحفاظ على ذلك لمدة عام، على الأقل. وأضافت: "في سياق حمية تتبع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لإنقاص الوزن، إضافة الماء قد تساعد في تقليل الوزن بنجاح."
وتؤكد الدراسة، وبشكل علمي، توصيات خبراء التغذية بالاستعانة بالماء لتخفيف الوزن، وهي أول تجربة عشوائية لاختبار مدى صحة تلك النظرية.وشملت الدراسة 48 شخصاً بديناً من الجنسين، تراوحت أعمارهم بين سن 55 عاماً و75 عاماً، يتبعون نظام حمية غذائيا منخفض السعرات الحرارية (1200 سعرة حرارية يوميا للنساء و 1500 سعرة حرارية يوميا للرجال).
وأجبر نصف المجموعة المشاركة على شرب 16 أوقية (أونصة) من الماء (ما يعادل زجاجة مياه معدنية صغيرة) قبل الوجبات.وبعد ثلاثة أشهر،انخفض وزن تلك المجموعة 15.5 أوقية، في المتوسط، مقارنة بـ11 أوقية فقط لمجموعة التحكم الأخرى. ويبدو أن تراجع الوزن دائم في هذه الحمية، فبعد عام بينت الأرقام أن تلك المجموعة تراجع وزنها بـ1.5 أوقية اضافية، في المتوسط، فيما زاد وزن المجموعة الأخرى بنحو أوقيتين.
ونفى فريق البحث علمه بالأسباب التي تقف وراء تراجع الوزن جراء شرب الماء، إلا أنهم رجحوا أنه يساعد في ملء المعدة وبالتالي يقلل الشعور بالجوع والإفراط في الأكل.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الصيام يؤخر علامات الشيخوخة


http://m.salyaum.com/media/cache/ec/d4/ecd4c3eea77bcc6c535f719565bf0c58.jpg



أظهرت دراسة أمريكية أن النظام الغذائي المتبع في الصيام، المعتمد على تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الأشخاص بنسبة تتراوح بين 34 و 54 يقلل خطر الإصابة بأمراض السرطان والسكر ويُبطئ الشيخوخة.
واجرى باحثون بجامعة «جنوب كاليفورنيا» الأمريكية وفقا لصحيفة «تليجراف» البريطانية التجربة على مجموعتين من الأشخاص لمدة 5 أيام، واعتمد النظام الغذائي على تقليل عدد السعرات الحرارية بين 34% إلى 54%، ففي اليوم الأول، تناول الأشخاص ما يعادل 1090 سعرة حرارية، وفي اليوم الثاني التزموا بـ725 سعرة حرارية فقط، واستمروا حتى اليوم الخامس، بعدها عادوا للنظام الغذائي المعتاد قبل تكرار الأيام الخمسة مرة أخرى، فيما استمرت المجموعة الأخرى على وضع الأكل الطبيعي.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الحمية الغذائية وزيادة التمرينات الرياضية تتساويان في تخفيض الوزن


http://m.salyaum.com/media/cache/0c/03/0c03da468a0a74c2f84948a918cd29e6.jpg

ممارسة الرياضة أفضل السبل لتخفيض الوزن


الوكالات - واشنطن

قال باحثون أمريكيون في دراسة تتحدى العديد من المعتقدات الشائعة بشأن صناعة الغذاء والرشاقة التي تقدر استثماراتها بمليارات الدولارات ان الاقلال من تناول الطعام وزيادة ممارسة التمرينات الرياضية متساويان في المساعدة على انقاص الوزن.
وأضافوا ان اختبارات أجريت على أشخاص يعانون زيادة في الوزن أظهرت ان السعر الحراري هو سعر حراري سواء تم التخلص منه باتباع برنامج غذائي «حمية» أو بالجري. ووجدوا انه ما من سبيل للتخلص بشكل انتقائي من شحوم البطن على سبيل المثال او الافخاذ. وتعزز دراستهم التي جرى التحكم فيها بعناية دليلا على ان زيادة كتلة العضلة لا تعزز بطريقة ما عملية حرق السعرات الحرارية «الايض» بما يساعد الملتزمين ببرنامج غذائي على التخلص من مزيد من الوزن.
وقال الدكتور اريك رافوسين من مركز بننجتون للابحاث الحيوية بجامعة لويزيانا ستيت في مدينة بيتون روج « كلها حول السعرات الحرارية».. وأضاف : طالما استمر العجز في الطاقة هو نفسه فان وزن الجسم ووزن الدهون ودهون البطن ستنخفض جميعا بنفس الطريقة.
وقال رافوسين ان الدراسة التي نشرت في دورية كلينيكال اندوكرينولوجي وميتابوليزم واحدة من دراسات قليلة أجريت تحت ظروف خاضعة لرقابة توضح بالفعل ما يحدث لجسم الانسان أثناء الالتزام بنظام غذائي (حمية) وممارسة تمرينات رياضية.
وأجرى فريق رافوسين اختبارات للمتطوعين لسبب آخر هو معرفة ما اذا كان تناول سعرات حرارية أقل يسهم في اطالة العمر.. واتضح ان اتباع برنامج غذائي صارم يساعد في اطالة أعمار الحيوانات من الديدان حتى الكلاب الا ان الامر يستغرق وقتا أطول لدراسة ذلك بالنسبة للقرود والانسان.
وأجرى الباحثون اختبارهم على 24 شخصا بينهم 12 التزموا ببرنامج غذائي فيه سعرات حرارية محددة بشكل صارم و12 التزموا ببرنامج غذائي ومارسوا ايضا التمرينات الرياضية خمس مرات في الاسبوع لمدة ستة شهور.
وتناول أفراد المجموعة الاولى من عينة الدراسة سعرات حرارية أقل من العادية بنسبة 25 في المائة بينما قلل أفراد المجموعة الثانية السعرات الحرارية التي يتناولونها بنسبة 5ر12 في المائة وزادوا نشاطهم البدني ليفقدوا نسبة 5ر12 في المائة الاخرى من السعرات الحرارية.
واختير 10 متطوعين آخرين كعينة مراقبة..
وقدمت الجامعة كل الغذاء بحصص سعراتها الحرارية محددة بعناية معظم فترة الدراسة. وانخفضت أوزان المتطوعين من المجموعتين بنحو 10 في المائة وكتلة الدهون بنحو 24 في المائة ودهون أحشاء البطن بنحو 27 في المائة. وتتراكم دهون الاحشاء بين الاعضاء الداخلية وتعتبر أخطر أنواع الدهون لارتباطها بأمراض القلب والسكري.
وقال رافوسين عبر الهاتف ان توزيع الدهون في الجسم لم يتم تعديله بطريقة أخرى مما يسهم في تأكيد مسألة عدم وجود نقطة اختزال.
واضاف ان هذا يشير الى ان الافراد مبرمجون وراثيا بشأن تخزين الدهون بنمط معين وليس من اليسير التغلب على هذه البرمجة.. ونشر رافوسين دراسات أخرى تجادل أيضا بشأن فكرة ان التمرينات الرياضية تبني العضلات بما يساعد الناس على انقاص الوزن.. واوضح ان الذين ينقصون اوزانهم بشكل كبير بسبب ممارسة التمرينات الرياضية بكثافة يحرقون سعرات حرارية أقل أثناء الراحة.
ووجد فريق رافوسين ان الالتزام ببرنامج حمية غذائية فقط لم يخفض فيما يبدو كتلة عضلات المتطوعين الى جانب خفض الدهون.. وأضاف قائلا : هناك مفهوم بأنك اذا مارست التمرينات الرياضية فانك ستخفض عضلاتك بشكل أقل.. الا ان فريقه لم يجد دليلا على صحة ذلك. ومع ذلك يرى رافوسين ان التمرينات الرياضية في غاية الاهمية بالنسبة للصحة. وقال : من أجل الصحة العامة فان الالتزام ببرنامج مناسب غذائي وخاص بممارسة التمرينات لا يزال الافضل .. ووجد فريقه اشارة بسيطة إلى ان خفض السعرات الحرارية بنسبة 25 في المائة عن طريق برنامج غذائي أو برنامج غذائي مع تمرينات رياضية قد يطيل العمر.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

أفكار بسيطة للمحافظة على رشاقتك في «رمضان»


http://m.salyaum.com/media/cache/2b/df/2bdfd1d725fd4cb76310b0a17a5ee2e0.jpg


وجبة الإفطار وجبة غاية في الأهمية في شهر رمضان في حالة إهمال وجبة الفطور، فإن الجسم سيحتفظ بمعدل إحراق بطيء ، مفتقراً إلى الطاقة، ليشعر بالإرهاق والتعب لدى القيام بأي مجهود عضلي.
قبل التسوق
يوصي اختصاصيو التغذية باتباع مجموعة من النصائح قبل البدء بالتسوق، أبرزها البعد عن عبوات التوفير كبيرة الحجم واستبدالها بعبوات الطعام الصغيرة، ما يقلّل فرصة الإفراط في الاستهلاك أو ترك بواقي طعام. وعادةً ما يميل البعض إلى استهلاك كميّة أقل من الطعام عند تقديمه في شكل عبوات صغيرة، بينما يميل إلى استهلاك كميّات أكثر منه إذا قدّم في عبوات أكبر.ويجب الالتزام بلائحة المشتريات المحدّدة قبل التسوق
عليكِ بالصيام
أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أهميّة شهر الصيام ، يتمّ في خلاله الامتناع كلياً عن تناول الطعام لعدد من الساعات في النهار، ما يساعد على تخفيف الوزن وتدعيم نظام إزالة السموم من الجسم.
رشاقتك في الرياضة بعد الافطار بساعتين
تعتبر ممارسة التمرينات الرياضية من الأمور الأساسية في إنقاص الوزن والتحكم فيه، ولا يخلو أي نظام حمية غذائية من برنامج رياضي منتظم بعد ساعه او ساعتين من تناول الافطار .
ابتعدي عن طعامك المفضل
البقاء إلى جانب الطعام المفضّل وإيداعه متاحاً في متناول اليد لفترات طويلة، تناول الطعام أو "المسليّات" كالمكسرات والمقرمشات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفاز أو التحدّث عبر الهاتف أو العمل على الكومبيوتر، ما يؤدي إلى الإسراف في استهلاك الطعام بدون تفكير أو شعور.لذا، يتحدّث خبراء التغذية عن أهمية اعداد مفّكرة بلائحة الطعام المحدّدة منذ بداية اليوم والالتزام بها تحت أيّة ظروف أو مغريات، فضلاً عن استخدام أطباق وملاعق وشوك صغيرة لدى تناول الوجبات الرئيسية، والحرص على مغادرة طاولة الطعام بمجرد الانتهاء منه.
تتبيلة السلطة
أنّ طريقة تناولها أحياناً قد تكلّف استهلاك عدد من السعرات الحرارية الإضافية، كالسلطة الإيطالية المتبلة بزيت الزيتون ا الخبراء يرون أن الدهون مهما كانت صحية ومفيدة، قد تقضي على عملية إنقاص الوزن!كما أن تتبيلة "سلطة قيصر" تكلّف 30 غراماً من الدهون على الأقل بالإضافة إلى السعرات الحرارية الأخرى المكتسبة من وجود الدجاج في مكوّناتها، علماً أن كل غرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية.
الملح بحساب
يجب ألا تزيد الجرعة اليومية المتناولة عن غرامين، كي لا يشعر الصائم اثناء صومه بشدة العطش ويجب ان تكون الكمية موزونة وموزعة بين الأطباق .