طريقة تحضير بيتزا الفلافل

طريقة تحضير بيتزا الفلافل

لإعداد بيتزا الفلافل اللذيذة والمبتكرة، نحتاج المقادير التالية:

0.5 كوب بندورة مفرومة.
0.5 كوب خس مفروم.
2 ملعقة كبيرة ليمون عصير.
0.5 كوب طحينية.
كوب عجينة فلافل جاهزة.
0.25 كوب زيت نباتي.
كوب ماء دافئ.
ملعقة كبيرة سكر أبيض.
ملعقة كبيرة خميرة سريعة.
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
2 كوب طحين ابيض أو أسمر.
0.5 كوب خيار شرائح.
0.5 كوب زيتون منزوع النوى.

أما طريقة تحضير بيتزا الفلافل:

- نحضر العجينة بمزج المقادير الجافة: طحين، حليب، سكر، خميرة، ثم الزيت ثم الماء ونخلط حتى تتشكل عجينة.

- نغلف العجينة بورق النايلون ونتركها في مكان دافئ لعشر دقائق.

- تفرد العجينة في صينية الخبز وندهن سطحها بزيت الزيتون.

- نفرد عجينة الفلافل فوق العجينة وندخلها إلى الفرن وتخبز حتى تنضج.

- في الأثناء نحضر مزيج الطحينية بإضافة الليمون تدريجيا مع التحريك ويمكن إضافة كمية قليلة من الماء.

- نصب نصف كمية مزيج الطحينية فوق بيتزا الفلافل ثم نوزع الخضار بشكل مناسب ثم نصب باقي كمية الطحينية، وتقدم بجانب الحمص أو الشطة لمحبي الطعم الحار.

وبالعافيه

شكرا يالراقيه شكلها جميل ومشششهي..

روووعه وتشهي
تسلم الايادي ويعطيك العافييه

الله يسسلمكم يالطيبين منورررين

يسلمو ع الطبق الرائع

الله يعطيك االف عافيه

ودي لك..~

اشتهيت البيتزا على هالصبح
يسلموو

يم يمي يمي
رووووعة ووالله اللي راحت فيها البيتزا هت وانكسر سوووقها .. هع
تحياااتي لكـ راقيتنا

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لميس    يسلمو ع الطبق الرائع الله يعطيك االف عافيه ودي لك..~

الله يعافيك منوره بحضوورك الغالي ..

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توليب2    اشتهيت البيتزا على هالصبح يسلموو

الله يعافيك منوره بحضوورك الغالي ..

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عساف الأصايل    يم يمي يمي رووووعة ووالله اللي راحت فيها البيتزا هت وانكسر سوووقها .. هع تحياااتي لكـ راقيتنا

صدقت والله لو نفتح محل جنب محل بيتزا هت بيروح سوقها وللابد لان الناس يحبون التغيير والشي الغريب
شكرا لك ولتواجدك ..