|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
10 / 03 / 2012, 46 : 03 PM
|
#1 | |
|
تميراوي فضي
رطب لسانك بذكر الله
|
بروستد (ملحي 100% )
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: الضببه +قدر كاتم + مقلاة + ملح +بهارات وليمون اسود+دارسين + بصل + طماط + ثوم + بيض + بقسماط +زيت  طريقة التحضير 1- ذبح الضب ( لاتنسى التسميه)  2-شق البطن وتنظيف محتوياته ( مع مرعاة (تبي تلاحظ مثل الاكياس الصفر) والبيض في الانثى مايجدع     شق من بداية الصدرالى اسفل بتجاة العكره واخراج الجهاز التناسلي الى بااول 4- تقطع اليدين والرجلين منعند المفصل الاول 5- سلخ الضب ( وسلخه مايبي له شي كنه يقشر تقشير الى العكره سلخها اقشر شوي ) والعكره يمكن تقشيرها بعد الطبخ بسهوله  6- يقطع قطع صغيره علىحسب المزاج ام العكره تقطع قطع سميكة 7- يتم غسيل الضببه بماءوبعضهم يحط معها ليمون وملح ولو اني اشوف الماء يكفي  8- يتم تقطيع البصلوالطماط ووضع الضببه في الكاتم مع وضع الملح والبهارات والومي والدارسين والثوموالماء ويترك في الكاتم اذا كانتالضببه متوسطه لاهي كبيره ولا صغيرة 20 دقيقه ( يتم حسابها من بعد تصفيرالكاتم) وبعدها تشيل الصفاره لين يخلص منسم  ترا هالصوره من طلعة ثانيه بس حطت للشي في النفس  9- بعد ذلك تصير مرقةعلى كيف كيفك ويتم اخراج الضببه على جنب والى يبغى مرقه يمديه يتمرق منها 10- وضع الضببه في البيض همنباالبقسماط   11- وضعها في الزيت الين تغدي ذهبية اللون  ويتم تقديمها ساخنه وعسااهابالعافيه   وبالهناء والعافيه .. منقول ,, Ccleaner + أبو ريوف |
|
 استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه 
|
|
10 / 03 / 2012, 12 : 05 PM
|
#2 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
http://m5awitumair.com/upload/do.php?img=6676
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
مآخلوآ شي حتى الضبآن صآر بروسستد
عوآفي على الطببخه |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
10 / 03 / 2012, 56 : 07 PM
|
#3 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
http://m5awitumair.com/upload/do.php?img=7098
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
عوآفي
|
|
|
|
|
10 / 03 / 2012, 02 : 08 PM
|
#4 | |
|
تميراوي الماسي
http://img02.arabsh.com/uploads/image/2012/09/06/0d37474261f302.png
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
واااااااااااو
شكلة حلوووو ياسلام على العكرة بنتظار جديدك |
|
|
.
|
|
10 / 03 / 2012, 03 : 08 PM
|
#5 | |
|
تميراوي ذهبي
http://im39.gulfup.com/fRAej.png
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
بروستد ضبـآآآآن أللهههه يشههي
ععوآإففففي  |
|
|
_
حسبي الله ﻻ إله إلا هو عليه توكلت, وهو رب العرش العظيم .
|
|
10 / 03 / 2012, 16 : 08 PM
|
#6 | |
|
تميراوي فضي
رطب لسانك بذكر الله
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
الله يعافيكم ,, أهلا وسهلا بكم :)
|
|
|
استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
|
10 / 03 / 2012, 45 : 09 PM
|
#7 | |
|
» طفله نست تكبر }
http://www11.0zz0.com/2017/10/30/22/289196881.gif
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
الله يكرمنا النعمه بس آكرهه الضب
مشكور ياكلينير على الموضوع الحلو ودي ووردي لكك:) |
|
|
|
|
10 / 03 / 2012, 43 : 10 PM
|
#8 | |
|
تميراوي عريق
http://www.qzal.net/01/2013-08/13814355981.png
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
استغفر الله
الله يكرم النعمه بس مره بيتزاء ومره بروستد عوافي كلينر ع النقل |
|
|
|
|
10 / 03 / 2012, 17 : 11 PM
|
#9 | |
|
تميراوي فضي
رطب لسانك بذكر الله
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
الله يعافيكم أهلا وسهلا,,
والله يصلحني أنا واللغه العربيه عندي رايحه فيها! بروستد (ملحي 100% ) |
|
|
استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
|
20 / 03 / 2012, 00 : 12 AM
|
#10 | |
|
VIP
|
رد: بروستد (ملحي 100% )
مشكوووووور
والله يعطيك الف عافية |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
