|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
01 / 06 / 2011, 54 : 01 PM | #1 |
VIP
|
فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير: 3أكواب دقيق م ط ك خميرة م ص سكر م ص ملح 1بيضة عليها رشة فانيليا +نقطة خل فنجان شاي مومليان زيت أي نوع حليب جاهز علبة السعودية الصافي .... الحشوة : جبنة سائلة + جبنة مازورلا + زعتر : الطريقة : في زبدية نحط المقادير مع بعض ونحرك بعدها نضع البيضة والزيت والحليب ( بس هاه مو تحطين الحليب كله اشوي اشوي ) لين ماتسير عندك عجينة متماسكة , نتركها تخمر في مكان دافي ساعة بعدها نقسم العجينة 7 أقسام متساوية الحجم ( أنا قسمتها 8 بس أفضل لك 7 مش 8 أقسام ) : ناخذ أول قسم ونفرده ونضعه في الصينية ( تيفال أصغر حجم ) وندهن بالجبن السائل بعدها نرش عليها الزعتر وبعدها الجبن المازورلا : نفرد عجينه ثانية ونحطها فوق الأولى وندهن بالجبن ونرش عليها ....... وهكذا مع باقي الطبقات لين ما تخلصينها كلها وآخر طبقة تكون سادة لا دهن ولا رش بس إدهنيها بحليب سائل ورشي عليها سمسم سماق حبة سودا .. ونغطيها بلاصق وندخلها الفرن ترتاح ربع ساعة بدون تشغيل الفرن بعدها شيلي اللاصق وشغلي عين الفرن السفلى لين تستوي بعدها العليا .. وهذي النتيجة ؟؟؟؟ اتمنى يعجبكم .. بالعافيه دمتم بخير |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
01 / 06 / 2011, 55 : 01 PM | #2 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
|
|
01 / 06 / 2011, 34 : 02 PM | #3 |
تميراوي سوبر
استغفر الله
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
شكله يشهي تسلم يدينك ياالغلا
|
|
01 / 06 / 2011, 37 : 02 PM | #4 |
VIP
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
الله يسلمكم ..
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
02 / 06 / 2011, 08 : 01 AM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
روعه
تسلمين يالغلآ |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
03 / 06 / 2011, 12 : 05 PM | #6 |
VIP
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
الله يسلمك ..
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
13 / 06 / 2011, 52 : 05 AM | #7 |
تميراوي عريق
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
فطائر فى قمت الروعه
تسلمين |
|
15 / 06 / 2011, 12 : 07 PM | #8 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
تسسلم آيدينك يآقلبي ماننحرم من جماآل مواضيعك ودي ووردي لكـ |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
23 / 06 / 2011, 53 : 12 PM | #9 |
تميراوي الماسي
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
مشاء الله شكلة شهية يابعدي
دمتى بخير |
.
[flash1=http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/09/06/0e354d4b63f1.swf]WIDTH=550 HEIGHT=250[/flash1] |
25 / 06 / 2011, 47 : 09 AM | #10 |
VIP
|
رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن ـ*ـ
صحتين وعافيه ..
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|