|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
16 / 02 / 2011, 51 : 10 AM
|
#1 | |
|
VIP
|
الارز مع الدجاج بطريقة غير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ------------------- المقادير والطريقه مع بعض: بهارات منوعة : [ فلفل ، ملح ، فلفل احمر ، ثوم ناشف ومطحون ، قرفه ، هيل ،ماجي ابيض ، بهارات مشكله ، كركم ]  دجاجة مغسولة ومنظفة  نتبل الدجاج بالبهارات والملح  ونلفه بنايلو وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل  بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه (زبده وعسل)  نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه  نبعد المقلى عن النار ونضيف له نص ملعقه صغيره عسل  وهنا بعد ماذا العسل  نجهز صينية الفرن ونلفها بقصدير ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها  وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل  رز مغسول ومنقع بماء حار بهارات [ بهارات عدله ، بهار مشكل ، ملح ، ماجي ابيض ، مستكه ،فلفل اخضر ] ماء مغلي  نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف المستكه عليه الافضل ماتكثرونها لانه تعطي مراره  نضيف البهارات العدله ونقصر النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونطول النار ونحركه وبالاخير نضيف باقي البهارات ونستمر بتحريكه  ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب مويته ونقصر عليه  نسوي الكشنه [ بصل ، زبيب ، جزر ، سمنه ، هيل يعطي ريحه للرز] نسكر على الرز ونضيف الكشنه فوقه ونتركها 10 دقايق..  نغرفه ونزينه وبألف صحه وعافيه  وهنا معه سلطه عاديه  |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
16 / 02 / 2011, 01 : 11 AM
|
#2 | |
|
المراقب العام
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
ماشاء الله عليك ياام منى مبدعه في الطبخ
تسلم يداك ولله يحميك وبنتظار جديدك |
|
|
|
|
16 / 02 / 2011, 07 : 11 AM
|
#3 | |
|
مشرف سابق
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
ماشاء الله طبخه لذيذه الف شكر لك :)
|
|
|
|
|
17 / 02 / 2011, 45 : 07 AM
|
#4 | |
|
،
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
.رووووووووووووعة والله..
|
|
|
عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
|
|
18 / 02 / 2011, 28 : 01 AM
|
#5 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
عوآفي ام منى على الأكله اللذيذه
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
19 / 02 / 2011, 29 : 11 AM
|
#6 | |
|
VIP
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
صحتين وعافيه ..
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
19 / 02 / 2011, 59 : 11 AM
|
#7 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
ام منى دائما تتحفينا بالجميل
والافكار الجديده ربي يحرمك عن النار يالغلا |
|
|
|
|
19 / 02 / 2011, 25 : 12 PM
|
#8 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
يممممممممممممممممم
شكلها رهيبه |
|
|
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
|
|
19 / 02 / 2011, 27 : 08 PM
|
#9 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
يم يمي ياحلوها جاري التنفيذ
|
|
|
|
19 / 02 / 2011, 33 : 08 PM
|
#10 | |
|
تميراوي الماسي
الله يحفظظها
|
رد: الارز مع الدجاج بطريقة غير
عذآ آ آ ب الواحد يشوفها وهو جـــــآ آ آيع
مشكوررررررررره قلبو |
|
|
"ماذا لو أنَّ القلب الذي تكسره يُحبه الله ؟"
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
