سلطة المقالي بالخطوات المصورة :*:

المقادير:

* 2 صدر دجاجة

* 1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات

* 2 بطاطا مقطع مربعات

* 1 خس شرائح رقيقه

* 1 بصل شرائح رقيقه

* 2 خيارشرائح رقيقه

* 1ونصف كوب حمص مسلوق

* 1علبه صغيره ذره

الصلصه:

* نصف كوب زبادي

* نصف كوب مايونيز

* 4فص ثوم مهروس

* 1ملعقه صغيره ملح

* ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض

* 2 ملعقه صغيره عصير ليمون

* 1 قرن فلفل اخضر حار

للزينه :

* سماق

* بقدونس

طريقة التحضير:

* قطعي الدجاج قطع صغيرة و قليها بزيت زيتون وملح وفلفل اسود

* نقلي الخبز والبطاطا في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق

* وزعي فوقه نصف مقدار شرائح البصل

* وزعي نصف شرائح الخيار

* وزعي فوقه نصف الخبز

* وزعي مكعبات البطاطا

* وزعي مكعبات الباذنجان

* وزعي بقية شرائح الخيار

* وزعي بقية الخبز

* وزعي الحمص والذره

* وزعي بقية شرائح البصل وزعي الدجاج فوق الخضار

الصلصه:

*ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح والفلفل الابيض وعصير الليمون.

* ثم قلبي الى ان تختلط المقادير مع بعضها و وزعيها فوق السلطه.

سلطه روعه ولذيذه ... تسلمين يالغلآ ..
لآخلآ ولآ عدم

-

عوآأآفي ي الحبيبة

.
.


()

الله يعافيكم ..

تسسلم يدينك يآآغلاهم على روعة السلطة
ماننحرم منك يآآرب
ودي لك:)

صحتين وعافيه ..

روووعة بس المقالي غير مفيدة بالمرة..

سسلطه رآئعه ’
عوآفي يآلغلآ ..

بالعاااافيه ..