|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
09 / 12 / 2010, 36 : 06 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
مقادير العجينه ...  1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرة فوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة .... نخلط المقادير الجافة سوا  بعدين نضيف السوائل  نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة  على ما تخمر نجهز الحشوه كما في الصورة  بصل فلفل حار زيت لتقلية البصل 8حبات كيري نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار ليشقر البصل  نحط الجبنه  نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت  نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها نفس الصوره  كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف  نبدا نفرد الكورة الاولى  وندهن وجهها بزيت الزيتون  ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها  ونلفها مثل السويسرول  نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون  ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن  واطيب شي مع الشاي و بالعافية  |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
09 / 12 / 2010, 42 : 06 PM
|
#2 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
يممممممم شكله يشهي
تسلمين يالغلآ على روعة إختيآرك |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
09 / 12 / 2010, 41 : 07 PM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
شكرا ام منى على الخبز اللذيذ
|
|
|
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
|
|
10 / 12 / 2010, 35 : 07 AM
|
#4 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
سلمتِ يمنآك يـ الغلا
لاهنتِ  |
|
|
|
|
10 / 12 / 2010, 57 : 10 AM
|
#5 | |
|
VIP
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
صحتين وعافيه ..
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
12 / 12 / 2010, 03 : 11 AM
|
#6 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
شكل طعمها جناااان
|
|
|
|
|
13 / 12 / 2010, 54 : 12 PM
|
#7 | |
|
» طفله نست تكبر }
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
واوووو من جد شكلها عذآآب
تسلمين ياقلبو ع روعة الطبق ودي لك ..~ |
|
|
|
|
14 / 12 / 2010, 09 : 10 PM
|
#8 | |
|
VIP
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
عوااااااااافي على قلوبكم ..
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
07 / 01 / 2011, 44 : 06 PM
|
#9 | |
|
تميراوي ذهبي
|
رد: الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة
طبق لذيذ ..
تسسلمين يآلغلآ .. 
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
