![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
VIP
![]() |
![]()
(مقآدير العجين) ..
5 كاسات دقيق 1/2 كأس زيت 2 كأس ماء دافئ 4 ملاعق حليب جاف 4 ملاعق سكر 2 ملعقة أكل خميرة فورية 1/2 ملعقة أكل ملعقة صغيرة ملح الطريقة .. إخلطي المقادير الجافة مع بعضها ثم ضعي عليها السوائل و اعجنيها في العجانة أو بيدك بعد ما تخرجيهـ من العجانه وحطيه في طاسة كبيرة نتركة يتخمر لمدة لا تقل عن الساعة بعد ما خمرت العجينة تبدأي تشتغلي هذه الآله خاصة بخلية النحل الحمد لله أسهل و اسرع من الطريقة التقليدية ![]() أول شئ نفرد عجينة دائرية أكبر من حجم الآله بشوي ![]() نرفع العجينة فوق الآله و نمشي عليها بالعجلة ( النشابة ) إلى حد ما توضح المعينات الموجودة في الآله ( بدون ما تتقطع ) بس تحددين الشكل ![]() نضع داخل كل معين صغير قطعة من الجبن بعدين نفرد عجينة ثانية ![]() و نحطها فوق طبقة الجبن و نبدأ نمشي عليها بالعجلة النشابة إلى حد ما توضح المعينات الصغيرة في الخلية و نكرر العمليه على الأطراف حتى نتخلص من العجين الزائد على الطرف ![]() نقلب الآله ![]() نبدأ نسحب العجين من أسفل حتى نخرجه من الآله ![]() نرفعها و نحطها في الصينية ![]() ندخلها الفرن حتى تنضج من أسفل ثم نحمرها من اعلى بعد ما خرجناها من الفرن و حطينا عليها شيرة وفستق ![]() هادي بدون فستق ![]() |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#2 |
تميراوي عريق
![]() |
![]()
واااااااااو روعه
ماشاء الله تبارك الله شهويتيني يا ام منى |
![]() ![]() |
![]() |
#3 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#4 |
VIP
![]() |
![]()
عليكم بالعافيه ..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() تسلمين يالغلآ على الطبخه
بجد شكلهآ يشهي عوآفي |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#6 |
» طفله نست تكبر }
![]() |
![]() طريقه سهله وسريعة
تسسلم آناملك يالغلا على روعه طبخاتك ودي ووردي لك |
![]() ![]() |
![]() |
#7 |
VIP
![]() |
![]() عليكم بالعافيه ..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#8 |
تميراوي فضي
![]() |
![]()
نسلميييييييييييين ام منى
والله اني احب شغلك |
![]() ![]() |
![]() |
#9 |
تميراوي عريق
![]() |
![]() |
![]()
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
![]() |
![]() |
#10 |
VIP
![]() |
![]() تسلمين احلام ..
وعليكم بالعافيه .. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
جلدة, يالصورر, سهلة, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |