![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
VIP
![]() |
![]() السلام عليكم أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي... يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها اولا : طريقة صنع النستله المقادير: 1كأس مـــــــاء 3 فناجيل ســــــــــكر 3 كأس حليب بودره الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي.. فيه طريقه ثانية:طريقة الحليب نستله2:: كوب سكر كوب حليب بودره كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ 2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي.. المقـاديـر: 6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد الطريقه: ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت.... ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ :القشــــــطه المنزليــــــــــه: ![]() كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تقبلو تحياتي |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
التعديل الأخير تم بواسطة ام منى ; 25 / 09 / 2010 الساعة 23 : 12 AM
![]() |
![]() |
#2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() تسلمين يالغلآ على الطريقه
صراحه سهله ومقاديرها متوفره تقديري |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#3 |
VIP
![]() |
![]()
يسلمك ربي ويعافيك..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#4 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#5 |
تميراوي
![]() |
![]()
مشكوره يعطيك العافيه
|
![]() ![]() |
![]() |
#6 |
VIP
![]() |
![]()
الله يعافيكم..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المركز, الموسم, الحليب, الدريم, والقشطة, وكريمة, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |