|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
24 / 08 / 2010, 57 : 02 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام وانتم بخير وبمناسبة رمضان جبت لكم لقيمات اخليكم مع الطريقة نبدأ   المقادير:  1 كوب دقيق كويتي او سعودي نص علبه لبن زبادي ملعقه وسط وشويه خميرة فوريه ملعقه سكر رشه ملح 1 بيضه حبه البركه ( حبه سوداء) نص فنجان شاي زيت الماء اقل من نص كوب ويكون دافئ الطريقه: نضع جميع المكونات مع بعض ونعجنها  حتى تصير رخوة مثل الصورة  وبعد ماتخلص عجن نضع ملعقه زيت وحبه البركه  ونخلطها بالملعقه نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها  ثم نسخن زيت ونبدا بالتلقيم اما بالكيس او ناخذ عجينه بيدنا اليسار ونضغطها مثل القبضه وتكون بيدنا اليمين ملعقه صغيرة وصحن فيه ماء نغمس الملعقه بالماء وعندما نضغط بيدنا اليسار على العجينه نقطعها بالملعقه ونلقمها في الزيت  ونقلبها على نار هادئه جدا حتى تحمر وممكن تخرجيها ثم بعد ماتخلصي الكميه ترجعيها للزيت علشان تبقى مقرمشه  وتكون مقرمشه من برا وفاضيه من جوا ثم نوزع عليها القطر ويكون بارد ومتوسط الكثافه  وبآلعآفية عليككمَ |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
24 / 08 / 2010, 09 : 03 PM
|
#2 | |
|
تميراوي سوبر
سبحان الله وبحمده
|
رد: لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
نفس عجينتي اللي أسويه يعطيك ألف عافية |
|
|
|
|
24 / 08 / 2010, 00 : 04 PM
|
#3 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
تسلمين يـ الغلا
أحترآميّ |
|
|
|
|
24 / 08 / 2010, 45 : 09 PM
|
#4 | |
|
» طفله نست تكبر }
|
رد: لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
روووعه غلاتي
تسلم آناملك ودي لك:) |
|
|
|
|
25 / 08 / 2010, 52 : 11 AM
|
#5 | |
|
VIP
|
رد: لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
صحتين وعافيه..
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
06 / 09 / 2010, 25 : 03 AM
|
#6 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
روعه
تسلمين يالغلآ تقديري |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
06 / 09 / 2010, 40 : 03 AM
|
#7 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
رد: لقيماتَ اللبنْ المقرَمشهْ ..
تسلم يدينك يالغلا
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
