|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
30 / 01 / 2010, 19 : 11 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
الفته اللبنانيه
الفته اللبنانيه بالصور والخطوات
المقادير : دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية :باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا ) حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة ) صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود ) خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة :  أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشرونقطعها بهذا الشكل  ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت  بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع  ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار  بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل ثم نضيف خلطة الدجاج  وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء  نصب صوص الزبادي  ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية  آخر شي الخبز المقطع والمحمص  بالهناء والعافية |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
31 / 01 / 2010, 08 : 09 AM
|
#2 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: الفته اللبنانيه
وآو شهيه شكلها
تسلمُ يدينك ِ عوآفي |
|
|
|
|
31 / 01 / 2010, 31 : 11 AM
|
#3 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الفته اللبنانيه
وااااو بجد شكلها يشهي
تسلم يدينك يالغلا وماننحرم |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
31 / 01 / 2010, 42 : 07 PM
|
#4 | |
|
VIP
|
رد: الفته اللبنانيه
يسلمكم ربي يالغاليات
وعوااافي على قلوبكم |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
07 / 02 / 2010, 38 : 08 AM
|
#5 | |
|
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: الفته اللبنانيه
الله يعافيك ويسلمك ام منى على هالفته..
|
|
|
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب
|
|
07 / 02 / 2010, 32 : 04 PM
|
#6 | |
|
VIP
|
رد: الفته اللبنانيه
مشكور ابوحمد
ويعطيك العافيه |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
24 / 02 / 2010, 28 : 02 PM
|
#7 | |
|
تميراوي نشيط
|
رد: الفته اللبنانيه
مشكورة ام منى على الابداع
|
|
|
|
|
25 / 02 / 2010, 37 : 07 PM
|
#8 | |
|
تميراوي الماسي
|
رد: الفته اللبنانيه
فته في قمة اللذه
يسلمو ام منى ماننحرم من جديدك |
|
 
|
|
03 / 03 / 2010, 13 : 06 PM
|
#9 | |
|
VIP
|
رد: الفته اللبنانيه
اسعدني تواجدكم
الله لايحرمني منكم |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
