|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
02 / 12 / 2009, 55 : 03 PM | #1 |
VIP
|
جديد كنافة التفاح $$
* المقادير:- 2/1 كوب زبدة مذابه. -2/1 كوب سكر ناعم. -2/1 كوب لوز شرائح مفتت - 250 غرام كنافة * الحشو: - 2 ملعقة كبيرة زبدة. -1 – 2 حبة كبيرة تفاح. - 4/1 كوب سكر. - 1 ملعقة كبيرة قرفه. - 2 كوب كريمه مخفوقه. * الطريقة: - سخني الفرن على درجة حرارة 180م وجهزي قوالب كب كعك. - في وعاء عميق ضعي الزبدة، السكر واللوز، وقلبي جيداً. - ضعي الكنافه في وعاء عميق، وزعي عليها خليط الزبدة والسكر وأخلطي إلى أن تتوزع جيداً على خيوط الكنافة. - خذي بعض شعيرات الكنافة، ضعيها في داخل القوالب بحيث تغطى القاع والجوانب، وتصبح على شكل كؤوس أو على شكل أعشاش العصافير. - أدخليها الفرن مدة 12-15 دقيقه إلى أن تتحمر قليلاً. دعيها في القالب إلى أن تبرد تماماً. - في هذه الأثناء قطعي التفاح إلى مكعبات صغيرة. - في مقلاة واسعه سخني الزبدة جيداً ثم أضيفي التفاح، السكر والقرفه وقلبي إلى أن يلين التفاح قليلاً. دعيه جانباً إلى أن يبرد. - وزعي الكريمه المخفوقه على أعشاش الكنافة، وزعي التفاح فوق الكريمة، وقدميها مباشرة. وبالهنا والعافية |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
02 / 12 / 2009, 05 : 04 PM | #2 |
تميراوي برونزي
|
رد: جديد كنافة التفاح $$
يمي يمي شكلها رهيب
|
|
03 / 12 / 2009, 12 : 04 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: جديد كنافة التفاح $$
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
03 / 12 / 2009, 36 : 04 PM | #4 |
VIP
|
رد: جديد كنافة التفاح $$
بالعافيه على قلوبكم
ولاتنسيني يالراقيه ناديني اذاجهزت .. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
03 / 12 / 2009, 38 : 05 PM | #5 |
تميراوي فضي
|
رد: جديد كنافة التفاح $$
يــــــــــمي يمي
تسلمين ام منى عالكناافه ..// |
|
08 / 12 / 2009, 40 : 09 PM | #6 |
VIP
|
رد: جديد كنافة التفاح $$
يسلمك ربي
وعوااافي |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|