|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
21 / 10 / 2009, 23 : 12 AM
|
#1 | |
|
VIP
|
بيتي فور ...تفضلوا
يالله نبدأ بسم الله
 وهاي هي المقادير ¼ 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر بودرة 2 بيض ½ 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين مربى أو شكولاته للتزيين  ولكم الطريقة - تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفقالخليط جيداً.    - يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبدحتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (تقدرين تحفظين العجين في الثلاجة لمدة أسبوع ماررراح يخرب    لازم يكون العجين متماسك ثم - يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو. - يُشكل العجينباستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه طبعا أن ماكان عندي فاأستخدمت اّلة المعمول لتشكيلها وبعض الأشكال من عندي.  - ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة. - يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .  |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
21 / 10 / 2009, 32 : 12 AM
|
#2 | |
|
اشراف متقاعد متميز
|
رد: بيتي فور ...تفضلوا
الله يقويكم على الاشياء المفيدة
|
|
|
|
|
21 / 10 / 2009, 57 : 12 AM
|
#3 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بيتي فور ...تفضلوا
تسلمين يالغلا احب البيتي فور بالحيل وخاصه اذا زاد حلاه شوي مشكوره ودي لك |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
21 / 10 / 2009, 04 : 01 AM
|
#4 | |
|
VIP
|
رد: بيتي فور ...تفضلوا
بالعافيه على قلوبكم
ومشكورين ع الرد والمرور تحيتي لكم |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
