|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
01 / 08 / 2009, 03 : 06 PM | #1 |
VIP
|
احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
جبل البيتزا
رايت جبل البيتزا في احد المنتديات فطبقت فكرة الاخت حجابي عفافي جزاها الله الف خير الا ان المقادير و الحشوة تختلف. العجينه/// ثلاثة ونصف كوب دقيق + ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة + ربع كوب سكر + ملعقة صغيره ملح + ملعقة كبيره خميره + نصف ملعقه كبيرة بكنج باودر + ثلث كوب زيت ممكن زيت زيتون و انا خلطت الاثنين + كوب وثلث ماء دافئ الطريقه/// نعجن للحصول على عجينة متجانسة و نصنع منها كويرات من الافضل ان تكون كويرات صغيرة الحجم نتركها تختمر مدة 45 د الحشوه/// انا حشيتها: فلفل اخضر+ زيتون اخضر و اسود حلقات بالشطة+ مشروم +دجاج مسلوق مسحب+ جبن برايد +2 م ك من صلصة الطماطم. الصلصه/// صلصة البيتزا المعتادة: قليل من الثوم المفروم مشوح في قليل من زيت الزيتون + طماطم مقطعة صغير + صلصة الطماطم + ملح و بهار و قليل من الاوريغانو نحشو الكويرات بالحشوة و نضعها في قالب مجوف من الوسط نذهن الوجه بزيت الزيتون نتركها ترتاح لمدة 10 د و الى الفرن حتى تنضج نقلب القالب في صينية اخرى ندهن الوجه بباقي الصلصة و ننثر الجبن و نعيدها الى الفرن حتى يدوب الجبن |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
01 / 08 / 2009, 21 : 06 PM | #2 |
تميراوي سوبر
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
روووعة
شكلهااااا لذيذة تسلم ايدك يالغلا |
|
01 / 08 / 2009, 25 : 06 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
رووعه تسسلمين ام منى طريقه جديده ولذيذه تم حفظها |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
02 / 08 / 2009, 55 : 12 AM | #4 |
تميراوي فضي
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
طريقه حلووووووه شكرا لك0تحياتي0 |
|
02 / 08 / 2009, 59 : 12 AM | #5 |
تميراوي فضي
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
تم حفظ البيتزاء لرمضان الله يلحقنا خير ويكتب لنا فيه حظ ونصيب
شكلها حلو وحركة جديده للبيتزاء تسلمين ام منى |
|
02 / 08 / 2009, 15 : 01 AM | #6 |
VIP
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
تسلمو يالغاليات
وشاكره مروركم وردودكم وصحتين وعوافي وكل عام وانتم بخير |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
02 / 08 / 2009, 42 : 06 AM | #7 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
سلمت ٍ يداكِ كونى بخير . . مسلفه الراجحي |
|
02 / 08 / 2009, 56 : 10 PM | #8 |
VIP
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
يسلمو لآعدمنآ هالطلة يارب
عوآفي .. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
03 / 08 / 2009, 14 : 12 AM | #9 |
اشراف متقاعد متميز
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
معلومات رائعه ومهمه
الف شكر |
[flash1=http://upload.7ozn.com/files23/13179075341.swf]WIDTH=550 HEIGHT=300[/flash1]
|
03 / 08 / 2009, 48 : 02 PM | #10 |
VIP
|
رد: احد شاف جبال البيتزا ؟؟ ... بالخطوات المصورة إتفضلوا
ويسلمك ربي من كل شر
لك ودي |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|