ام علي حبيبتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلى ( أم علي )

المقادير:

باكيت عجينة الرقاق
كاسة إلا ربع سكر
نصف كاسة حليب بودرة
3 كاسات ماء
علبتين قشطة
ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة طعام زبدة
ربع كاسة زبيب منقوع
ربع كاسة صنوبر
ربع كاسة لوز مسلوق ومقلي ومطحون
ملعقتين طعام فستق مطحون

الطريقة:

- ولعي الفرن .
- افردي العجينة بالنشابة مع وضع قليل من الدقيق طولها 40 سم وعرضها 30 سم و توضع في صينية وتخبز في الفرن على نار هادئة جداً إلي أن تصبح ذهبية اللون .
- ضعي الماء و الحليب و السكر في قدر و ارفعيه على النار و يقلب .
- اتركيه إلي أن يغلي و عند الغليان ضعي الهيل و الزبدة و علبة القشطة و يقلب .
- تكسر العجينة باليد الي قطع متوسطة الحجم و توضع على خليط الحليب و تقلب .
- ضعي نصف الكمية في صينية وضعي عليها نصف كمية الصنوبر و الزبيب و رشي قليل من اللوز .
- اضيفي باقي الخليط و ضعي عليه قشطة بالتساوي على الوجه و ترش بالفستق و اللوز و تزين بباقي الصنوبر و الزبيب و ممكن تحميرها قليلاً في الفرن و تقدم ساخنة .
- يمكن استبدال العجينة بخبز الرقاق لوصفة سهلة و سريعة .

وبالعافية على قلوبكم

مشكورة على ام علي
شكلي طبيت عليك طبه
توك مطلعتها من الفرن
يم يم

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام وردية    مشكورة على ام علي شكلي طبيت عليك طبه توك مطلعتها من الفرن يم يم

صدقت وما بعد طلعتها ههههه
بس تفضلي حياك الله شااركينا
طعمها لذيذ يمممممم
ومشكوره احلام على هالطبه الزينه

تسلم يدينك
اشاركم في الحلى
وحده داخله عرض
مشكوره يالغلا

ربي يعطيك الف عافية
تجنن
يسلمو الايادي

ماشالله شكلها جنان انتي الي مسويتها يالراقيه؟

ودي ووردي لكـ

موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنون الورد    تسلم يدينك اشاركم في الحلى وحده داخله عرض مشكوره يالغلا

حياك يالغلا
هذي الساعه المباركه اللي تشاركينا فيها الحلى
بس شوي شوي لا تخلصينه عنا هههههـ
والف شكر على حضورك
ومااننحرم

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منى    ربي يعطيك الف عافية تجنن يسلمو الايادي

الله يسلمك يارب
ولك ودي يالغلا

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرجوجه    ماشالله شكلها جنان انتي الي مسويتها يالراقيه؟ ودي ووردي لكـ

لا ماسويتها انا ..الله يعافي اللي مسويها
مشكوره مرجوجه على حضورك
وودي لك