فطااااير بدون فرررن ولاقلي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

1 كأس ماء

نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)

اخلطيهم كلهم بالخلاط..

وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى

اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..

المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع

منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.

وهذا بعد الحشوووو

ا حشيتها دجاج بالخضار

.
.
.
بالهناء والعافيه

واو روعه

تسلم يدينك يافراشتنا على هالفطاير

ودي لكـ

ووووواااووو تسلم يدينك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

طريقه سهله
وشكلها مرتب وحلو
تسلم يدينك
ويعطيك العافيه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرجوجه    واو روعه تسلم يدينك يافراشتنا على هالفطاير ودي لكـ

الله يسلمك يارب
ومشكوره على حضورك يااعسسسسسل

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصراويه بنكهه عالميه    ووووواااووو تسلم يدينك شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

لله يسلمك يالحبيبه
ومشكوره على تواجدك
ودي لك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منى    طريقه سهله وشكلها مرتب وحلو تسلم يدينك ويعطيك العافيه

حياك يالطيبه
نورتي موضوعي
ودمت بود

فطااااائر فعلا لذيذهههههههه جددددااااااااا يكفينا مشاهدتها بالصورة الجميلة التى تـــم تزويد نا بها عبر صفحتكم الموقره تقديرى وودى

ياسلام ذكرتيني رمضان
نسسسسسسسسسسيم