![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
VIP
![]() |
![]() مساء ، صباح النور عليكم جميعا -| ربيان مشوي |- المقادير .. ربيان مقشور ومنظف ( ماصورته ) فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات بصل مقطع مكعبات طماطم مقطع مكعبات ![]() بهارات منوعة ( كمون ، كركم ، جوزة الطيب ، توابل الشوي ، كسبرة جافه مطحونه ، زنجبيل ، فلفل ، ملح ، اوريغانو ، بودرة البصل ) الصلصة 2 ملعقة صلصة الشوي ( باربكيو صوص ) 2 ملعقة صويا صوص الحلوة 2 ملعقة روب ( نسيت اصوره ) زيت ![]() عيدان الخشب ![]() الطريقة ... 1- نخلط البهارات مع بعض ونضع عليهم خلطة الصلصة ثم ننقع الربيان في الخلطة ونتركة لمدة 3 ساعات في الثلاجة حتى يكتسب الطعم . 2- نشك الربيان مع الخضار في العيدان كما هو موضح في الصورة . ![]() 3- ندهن صينية الفرن بالزيت ونصف فيها الاعواد . ![]() ![]() 4- ندخله الفرن على الشبكة التحتيه ونشغل الفرن من أسفل على درجة حرارة 160 ونتركه لمدة نصف ساعه مع التقليب المستمر حتى النضج . ![]() 5- هذه الصورة النهائية للطبق . ![]() 7- وهذه صورة ثانيه ![]() وبالعافيه على قلوبكم |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#2 |
اشراف متقاعد متميز
![]() |
![]()
ام منى والله انك مسلطة علينا الى جاء تالي الليل جبتي الاكلات اللي تجيب الجوع.
|
![]() ![]() |
![]() |
#3 | |||||||||||||||||||||||
VIP
![]() |
![]()
الله لاتسلط علينا.. هذي الاكلات اجيبها علشان تزين لبكره.. ومشكور ويعطيك العافيه |
|||||||||||||||||||||||
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#4 |
تميراوي برونزي
![]() |
![]() تسلم يمناكـ أختي أم منى على هيك طبخه !!! موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
![]() |
![]() |
#5 | |||||||||||||||||||||||
VIP
![]() |
![]()
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |