|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
17 / 06 / 2009, 01 : 11 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
كيك التمر بالصور(روعه)
كيكة التمر ...
 المقادير : 3 بيض - شوية هيل وقرفة - ملعقة صغيرة ماء ورد - 3/4ك سكر - 1/3 ك زيت 1و1/2 ك طحين قابل للزيادة - ملعقة طعام بيكنغ بودر - 1ك تمر منزوع النوى - 1و1/4 ك ماء الطريقة :  أول شي نضع التمر والماء في قدر على النار ونحركهم حتى يذوب التمر  يبرد الخليط ونبدأ بعمل الكيكة وذلك بخلط البيض والهيل والقرفة والسكر جيداً ثم نضيف الزيت ونخلط ثم خليط التمر وماء الورد ونخلطهم جيداً  آخر شي نضيف الطحين والبيكنغ بودر ونخلطهم حتى يصبح لدينا خليط ثقيل ( أثقل من خليط الكيك العادي ) كما في الصورة  ونضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتدخل فرن حامي مسبقاً  على درجة حرارة فوق متوسطة وبعد مضي ربع ساعة تخفض درجة حرارة الفرن تحت المتوسطة حتى تستوي من ( 45 الى 50 دقيقة ) ونحمر الوجه بعد ماتخرج من الفرن تترك 10 - 15 دقيقة ثم تقلب في طبق  التقديم ونزين الوجه بخلطة السكر وذلك بخلط سكر ابيض ناعم مع سكر بني مع قطرات من الحليب ( تبع الشاهي )  ونحركهم حتى تتجانس المقادير وتصب على الكيكة  وهنا قطعة منها آآآآآآخر طرااااوة وهششااااشة وممكن عمل الكيكة في قوالب صغيرة كما في الصورة  وبالعاااافية .... ملطوش |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
18 / 06 / 2009, 47 : 12 AM
|
#2 | |
|
تميراوي نشيط
|
رد: كيك التمر بالصور(روعه)
مشكووووووووورة على الكيكة الروعة والصحية يالغلا
|
|
|
|
|
18 / 06 / 2009, 23 : 02 AM
|
#3 | |
|
تميراوي الماسي
|
رد: كيك التمر بالصور(روعه)
**واااااو رووووعه يالغلا**
يعطيك العافيه على الكيكه اللذيذه والمفيده لكي خالص ودي وردي |
|
 
|
|
18 / 06 / 2009, 49 : 08 AM
|
#4 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
رد: كيك التمر بالصور(روعه)
يعطيك العافيه
كيكه رائعه ولذيذه مشكوره يالغلا |
|
|
|
|
20 / 06 / 2009, 36 : 07 PM
|
#5 | |
|
VIP
|
رد: كيك التمر بالصور(روعه)
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
20 / 06 / 2009, 47 : 07 PM
|
#6 | |
|
تميراوي فضي
احبكمــ فيــ الله
 
|
رد: كيك التمر بالصور(روعه)
تسلم يمينك كيكة حلوة ومفيدة (مغذية)
تحياتي الحارة كحرارة الكيكة اول ما تطلع وتنجح |
|
|
[flash1=http://www.5h5h.com/swf/vvf99732.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
|
|
20 / 06 / 2009, 23 : 08 PM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
رد: كيك التمر بالصور(روعه)
|
||||||||||||||||||||||||
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
