مربعات الكرميل ... الشيف علووش

01 / 09 / 2004, 21 : 04 AM

المقادير :
11/2 كوب طحين _1/2 كوب زبدة قطع صغيرة _3ملاعق سكر بني كبيرة

الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني _2 قشطة _1/2 كوب شكولاتة .

الطريقة :
1_أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش
2_أنخلي (الطحين ) أضيفي الزبدة واعجني
3_أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة
4_أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة.
5_أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد
6_لصنع الطبقة العلوية ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان
7 - خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد
8_ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة كارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات.

وبالهنا والشفـــا

قدن باااااااااااااااااااااااااي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

01 / 09 / 2004, 26 : 07 AM

عاد انا اي شي فيه قشطه ابيه

مدري احبها حب

مشكووووووور

سلام

01 / 09 / 2004, 12 : 11 AM

المهم انها تتصلح وتتزبط وخلو الاكل علينا حنا لهااااااااا ..

شكرا اخوي هاادي على المرور

قدن باااااااااااااااااي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

01 / 09 / 2004, 04 : 12 PM

ذاذووق كلك ذووووووق

مربعات جنااااااااان

تسلم يا شيف علووووش او عليش !!!!

اختك نور العين

01 / 09 / 2004, 49 : 12 PM

الله يسلمك اختي نوور ولا يحرمنا من حضوورك وطلتك علينا ..

قدن بااااااااااااااااااااااي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

01 / 09 / 2004, 53 : 12 PM

هلا وغلا علوووش

يمي يمي مربعات وكراميل بعد:0101::0101:

يسلمووووووووووو مرره علووووش

ويعطيك العافية

01 / 09 / 2004, 55 : 12 PM

هلا بك يا عليش

مشاركتك فادتني كثير

أمل

01 / 09 / 2004, 12 : 01 PM

الله يسلمك اختي غلااا عسى اعجبتك بس

تحياتي

قدن بااااااااااااااااااي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

01 / 09 / 2004, 14 : 01 PM

هلا بك اختي امل شكرا على الرد واتمنى الفائده للجميع

قدن بااااااااااااااااااااي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

01 / 09 / 2004, 19 : 04 PM

الكراااااااميل لذيييذ بالمره

وفي اي حلوووووى يكون الطعم حلوووو

تسلمووو عليش

ام توتو

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)