بالصور ---صينية البطاطس بالحم المفروم....

صينية البطاطس باللحم المفروم...



المقادير..

3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – م ش كمون – م ش كركم
الحشو...
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..

الطريقة..
نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...




نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة





نضع اللحم ويساوي بالملعقة




ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد




الخلطة الأخيرة ..

3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه



ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك




تقطع وتقدم ...وبالعافية ...




يمكنك أن تضيفي مع اللحم 4/1 كوب صنوبر مقلي حسب الرغبة...
وبالهنا والعافيه

تسلمين أختي الورده البيضاء على الطبخه
وما ننحرم منك يالغلا

مشكوره على الطبخه الذيذه
من زمان مااكلتها مشكوره على التذكير خخخخخخخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اشكركن على مروركن وانتضروني بطبق جديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــد

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

طبق لذيذ وسهل

لكي كل الشكر يالغلا

احترامي لكي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع الشوق    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قوت القلوب    طبق لذيذ وسهل لكي كل الشكر يالغلا احترامي لكي

مشكوره اختي قوت القلوب على المرور
الله لا يحرمني من ردودك