![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]() ~○₪ «ملك المائدة الحنيذ والمضغوط على الطريقة العسيرية »₪○~ ندخل في الموضوع على طول ونبغاكم تتحملونا لاني سوف أشرحها بالتفصيل وأتمنى أن تحوز على رضاكم وأستحسانكم سوف يكون الشرح فوق الصور تجهيز اللحم (تيس يكفي ل 8 أشخاص )مع عدم وضع أي أضافات علية ![]() تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل ![]() نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر بهذا الشكل ![]() تنور الحنيذ جاهز للطبخة مع ملاحظة بأنة تم وضع عدد 5 من أحجار ( المرو ) أول شي نقوم بة وضع الراس والكراعين المشلوطة مسبقا في الاسفل ونضع عليها اربع لفات من المرخ ![]() ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات ![]() ![]() وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً ![]() النتائج يا أخوان باهرة جداً بل مدمرة للنظر والمخ والاعصاب أولاً نبداء باللحم بعد فتح المحنذ ![]() الصور النهائية للحنيذ والمضغوط وبالهناء والعافية عليكم جميعاً ![]() ![]() ............. |
![]() ![]() |
![]() |
#2 |
{.. مجرد عـــــــــابره
![]() |
![]() //
\\ * يوووووووووووووووووووووو من ياكل هذا لاهنت .., |
![]() / ' خلقت من صلبه و ظهره ..ومن يومها ورأسي فوق اللهم اغفر لوالدي وإجعل قبره روضة من رياض الجنة اللهم اغسله بالماء والثلج والبرد
![]() |
![]() |
#3 |
تميراوي
![]() |
![]()
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووره
|
![]() |
![]() |
#4 |
مشرف سابق
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |