|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
15 / 01 / 2008, 55 : 01 AM | #1 |
تميراوي سوبر
|
كوكيز لذيذ...
آلســـلآم عليكم ..، اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكز بدل ما نروح نشتريه من المحلات لسا عالقليلة شغل اليبت أضمن >>> بكفي فلسفة وفوتي بالموضوع كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip المقادير : كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات 1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة ملح كوب زبدة ( 2 اصبع ) ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة بيضتان كوب جوز (عين الجمل ) مجروش كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip آلطريقــــه : أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء. في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا إلى أن يصبح أبيض و هش.. ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا . http://asrar900.jeeran.com/photos/216847_l.jpg و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا . http://asrar900.jeeran.com/photos/216908_l.jpg هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى. هكذا يصبح و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها . على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع . أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى. مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي .. إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة 9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة. أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد . آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..، لكن للأسف الشدييييييييييد
الموضوع منقووووووووووووووووول |
|
15 / 01 / 2008, 43 : 03 AM | #2 |
{.. مجرد عـــــــــابره
|
تسلم يدينك يالغلا والله يعطيك الف عافيه |
/ ' خلقت من صلبه و ظهره ..ومن يومها ورأسي فوق اللهم اغفر لوالدي وإجعل قبره روضة من رياض الجنة اللهم اغسله بالماء والثلج والبرد
|
15 / 01 / 2008, 57 : 12 PM | #3 |
تميراوي فضي
|
WOooooOW
تسلمين خطاي على احلى كوكيز |
ثمَّة أٌمْنِيآتْ لآ تمُوتْ ، تَظَلُّ مُتشبثَّة بِ أطرَافُ أصابِعُنَا ..
|
15 / 01 / 2008, 44 : 01 PM | #4 |
تميراوي فضي
|
تسلم يدينك خطايي على الكوكيز الحلووووووو
وليتك تسوينه لي وتروحينه بعد <<<امون صح خخخخخخخ لاتحرمينا من طبخاتك الحلوة ... |
|
15 / 01 / 2008, 08 : 03 PM | #5 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي سوبر
|
[all1=CCFF00] مشكووورة حبيبتي شموخ ... انشالله بذوقك منه ...<<< هههههههههه [/all1]
دمتي بخير |
|||||||||||||||||||||||
|
15 / 01 / 2008, 11 : 03 PM | #6 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي سوبر
|
[all1=FFFF00] اعجبك قمر ... انشالله بذوقك منه ... << ههههههههه [/all1]
العفوووووووو عزيزتي ... مرورك الأحلى... |
|||||||||||||||||||||||
|
15 / 01 / 2008, 18 : 03 PM | #7 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي سوبر
|
[all1=FFFF00] ودك اروحه لك .. انشالله ما طلبتي شي ... <<< من ناحيه تمونين .. تمونين [/all1]
هههههههههههههههههه مشكوووووورة على المرور الحلوووووووو |
|||||||||||||||||||||||
|
15 / 01 / 2008, 38 : 03 PM | #8 |
تميراوي فضي
|
تسلمين والله ماتقصرين خطخط وانا بانتظار الكوكيز
الله يقويك ................ |
|
16 / 01 / 2008, 33 : 08 AM | #9 |
OMAR
|
خطائي لا تنسين تروحين لنا شوي عشان ماننظلكم ترى عيني فيه عشان أضيع وقتي على النت وآكله بشهوي مرررررررررررررررررره أكلتك حلوه مررررررررره والله يعافيك على جديدك المميز الموادع |
|
19 / 01 / 2008, 38 : 06 PM | #10 |
تميراوي الماسي
|
أختي الغالية خــطـاي أني وفيـــت |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|