اسرار الافطار على التمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أسرار الإفطار على تمر



الدكتور حسان شمسي باشا


عن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي .

وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي .

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .

فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الكوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .

وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 - 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .

كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،

24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .

وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :

1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .

منقووول

سبحان الله


تسلم يمينك ياالمتحد على هذا النقل المفيد


دمت بخير

مشكور يالنتحد على النقل المفيد
وما قصرررررررررررررررررررررررررت

مشكور يا المتحد على الموضع المميز منك وما قصرت يالغالي

.......................

مشكور يا المتحد على الموضع المميز منك وما قصرت يالغالي

مشكور على مروركم ودمتم سالمين
.................................................. ..

مشكوووووووور أخووووووووووي الغالي المتحد ولك الف الف الف مليون شكر علي هذا الموضوع القييم والمفييد نعم فيه الكثير الكثير من الفائدة نفع الله به وجزيت الف خير واثابك الله.
كما اسأل الله أن يجعله في ميزان اعمالك
اخوووووووي الغالي ارجوك ثم ارجوك لا تحرمنا من مشاركاتك الجميلة والمفيدة دائماً نجد فيها الكثير الكثير من الفائدة
الله لايحرمك الجنة ويستر عليك يا الطيب
دمت ودام عطاك والله يحفظك ويرعاك ويستر عليك فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض الأكبر ويحميك من كل مكروه
كلمة حق دائماً تبذل جهد جبار ومميز
مازلنا ننتظر المزيد من التميز والإبداع الي الأمام يا الطيب








ولكم ارق تحيه من اخيكم في الله................مرعب النفوس

مشكور على الموضوع المفيد

ومشكور على النقل

والــــــــــــــى الامــــــــــــــــــام ،،،،،،،،،،،،،،،،،،

مشكور على الموضوع المفيد

ومشكور على النقل
00000000000000000000000
00000000000000000000

مشكور على مروركم والى الامام....................................