|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
15 / 12 / 2015, 51 : 01 AM
|
#1 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
صينية سمك الهامور بالكزبرة
 صينية سمك الهامور بالكزبرة المقادير سمكة هامور أو بياض هامور وزنها 2.5 كلغ بصلة كبيرة باقة من الكزبرة الطازجة المفرومة رأس فليفلة خضراء حريف مفروم 3 حبات بندورة متوسطة، مقشرة ومفرومة 4 فصوص ثوم مهروسة 4 ليمونات كبيرة نصف ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكزبرة اليابسة والكمون ملح 2 إلى 3 ملاعق طعام زيت نباتي طريقة التحضير تنظف السمكه وتفرك بالملح من الداخل والخارج ثم تغسل وتوضع في مصفاة. يخلط الثوم المهروس مع التوابل وتستعمل نصف الكمية لفرك السمكة من الداخل والخارج. تقلى السمكة قليلاً في الزيت ثم توضع في صينية خبز. يشوى البصل مع البندورة ثم يفرمان ناعماً. تنظف الكزبرة ثم تغسل وتفرم مع أعناقها وتخلط مع البصل والبندورة. يضاف عصير الليمون وبقية التوابل والزيت. يسكب نصف هذا الخليط في بطن السمكة فيما يسكب النصف الثاني فوقها. تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تتكثف الصلصة ويبقى القليل منها وتنضج السمكة. يزين الطبق بشرائح الليمون والبقدونس ويقدم. وبالصحة والهنا,,,  |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
15 / 12 / 2015, 40 : 06 AM
|
#2 | |
|
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
تسسسلم اديك
|
|
|
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب
|
|
15 / 12 / 2015, 14 : 07 AM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
رائع
يعطيك العافييه |
|
|
|
|
15 / 12 / 2015, 17 : 08 AM
|
#4 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
طبخه طيبه باللحيل
شكرا لك بحجم السماء |
|
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.!
|
|
15 / 12 / 2015, 58 : 09 AM
|
#5 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
الله يسعدكم ع تواجدكم الرائع
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
16 / 12 / 2015, 44 : 09 AM
|
#6 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
روعه
شكرا لك |
|
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
|
20 / 12 / 2015, 19 : 03 AM
|
#7 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
ياهلا فيك
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
21 / 12 / 2015, 06 : 12 AM
|
#8 | |
|
» طفله نست تكبر }
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
تسلم يدينك ع هالذوووق
مشكورة ي قلبي .gif)
|
|
|
|
|
08 / 01 / 2016, 14 : 02 PM
|
#9 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صينية سمك الهامور بالكزبرة
الله يسلمك وياهلا فيك ..
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
