|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
24 / 02 / 2015, 32 : 01 AM
|
#1 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
 المقادير : ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة الطريقة : يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
24 / 02 / 2015, 26 : 06 AM
|
#2 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
يعطيك العافييه
|
|
|
|
|
24 / 02 / 2015, 37 : 07 AM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
شكلها طيبه ماشاءالله
شكرا لك |
|
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.!
|
|
24 / 02 / 2015, 31 : 10 AM
|
#4 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
ياهلا فيكم منورين بتواجدكم الرائع
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
26 / 02 / 2015, 03 : 09 PM
|
#5 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
شكرا لك
|
|
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
|
01 / 03 / 2015, 29 : 12 PM
|
#6 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
العفو يالغلا منوره
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
01 / 03 / 2015, 08 : 11 PM
|
#7 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
سلمتي يالغلا ومااقصرتي ,,
تحياتي لك ,, |
|
|
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash]
|
|
02 / 03 / 2015, 56 : 01 AM
|
#8 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
ياهلآ فيك وبحضوررك منورره ..
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
