|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
05 / 02 / 2015, 49 : 02 AM
|
#1 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
كباب الباذنجان التركي
كباب الباذنجان التركي  المقادير
طريقة التحضير - تفرم اللحمة فرمة ناعمة. - يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً. - تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً. - يقطع الباذنجان إلى قطع مربعة ويوضع الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال. - توضع الأسياخ على الفحم . - يخلط اللبن الطازج مع النعناع الجاف جيداً في الخلاط، ويخفق مع قليلٍ من الماء ويقدم مع الكباب. |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
05 / 02 / 2015, 28 : 06 AM
|
#2 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: كباب الباذنجان التركي
مشهي ماشاءالله
يعطيك العافييه |
|
|
|
|
05 / 02 / 2015, 53 : 07 AM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: كباب الباذنجان التركي
شكرا لك والله يعافيك
|
|
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.!
|
|
05 / 02 / 2015, 17 : 10 AM
|
#4 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كباب الباذنجان التركي
ياهلا فيكم منورين
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
