|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
31 / 12 / 2014, 27 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
بلح الشام
بلح الشام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير - 2 كوب دقيق 1 كوب ماء 1/2 كوب ( سمن+ زيت ). - 6 بيضات. - فانيليا. - 1ملعقه متوسطه خل ( أساسى ). الطريقة: يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى يضاف الدقيق ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى تصبح العجينة كالكرة تبعيدها عن النار وتوضع فى إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب أضيفى الخل وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام فى زيت غزير ساخن اقلى أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز هند. ملحوظه: لا تضعى البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين. بالهنا والشفا
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
01 / 01 / 2015, 56 : 07 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: بلح الشام
شكراً لك والله يعافيك ،
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.! |
08 / 01 / 2015, 11 : 12 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بلح الشام
ياهلا فيك منور بتواجدك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
08 / 01 / 2015, 46 : 06 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: بلح الشام
منظره مشهي ماشاءالله
يعطيك العافييه |
|
11 / 01 / 2015, 10 : 08 PM | #5 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: بلح الشام
عوآفي على الجمآل ،
|
|
12 / 01 / 2015, 06 : 03 AM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بلح الشام
حياكم منورين
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
12 / 01 / 2015, 06 : 08 AM | #7 |
تميراوي فضي
|
رد: بلح الشام
روعه
يسلمو |
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
12 / 01 / 2015, 20 : 09 AM | #8 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بلح الشام
ياهلا فيك منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|