تورتة المكرونة باللحم

تورتة المكرونة باللحم

• مدة التحضير:
  
  30 دقيقة تقريباً
• مدة الطهي:
  
  25 دقيقة تقريباً
• عدد الأشخاص:
  
  6

كل ما تحتاجينه


1/2 كيلوغرام لحم مفروم
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 عبوة صلصة مكرونة العلالي
زيت ذرة
ملح حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة بهار مطحون العلالي
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون العلالي
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم العلالي
1 علبة خضار مشكلة العلالي مصفاة
1 عبوة مكرونة رقم 72 العلالي مسلوقة ومصفاة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم العلالي
3/4 كوب ماء
3 بيض
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض مطحون العلالي حسب الرغبة
طماطم كرزية

بقدونس مفروم للزينة

• أضف إلى قوائم التسوق

طريقة التحضير

• سخني الزيت في إناء على النار، أضيفي البصل، ثم اللحم، قلبي حتى ينضج جيدا. أضيفي خضار مشكلة العلالي ثم البهارات والملح وصلصة مكرونة و معجون طماطم العلالي
• دعيها على النار حتى تجف السوائل جيداً
• حضري قالب كيك ذو القاعدة المتحركة، ضعي نصف كمية المكرونة ثم الحشوة ثم باقي كمية المكرونة
• أذيبي حليب بودرة كامل الدسم العلالي بالماء البارد ، ثم أضيفي البيض، أخفقي جيدا ، ثم أسكبي المزيج فوق قالب المكرونة
• ضعيه في الفرن على درجة حرارة مرتفعة، دعيه جتى يصبح اللون ذهبياً
• إنزعي حواف القالب، وضعي المكرونة في صحن التقديم
• زيني بالبقدونس المفروم والطماطم الكرزية
• قدميه، وبالهناء والشفاء!

لذيذة تسلمين

طبق رائع
يعطيك العافييه

حياكم يالغوالي منورين

عوآفي ي الرآقيهه

حياك يالغلا منوره