|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
16 / 09 / 2014, 49 : 12 AM
|
#1 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
مرحبآ    ربع كيلو لحم مفروم حزمة بقدونس ب عجينة الجلاش ملح فلفل اسود كمون 4 بيضات حبة بصل مفرومه  الحشوه : تسلقي الاربع بيضات و تقطعيها شرايح .. 2- تحطي اللحمه المفرومه على النار و فوقها البصل المفروم و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و تقلبيها لين تستوي اللحمه ..  - تفرمي البقدونس فرم ناعم .. و بعد ما تبرد اللحمه تحطي فوقها القدونس العجينه : تدهني زيت ع الصينيه ..و تحطي طبقه وحده من الجلاش ع الصينيه .. بعدين تدهنيها بزيت مخلوط مع حليب "قليل"..  و تحطي الطبقه الثانيه وتدهنيها بالزيت و الحليب و تحطي الطبقه الثالثه .. يعني تكون 3 طبقات ..  و تدخليها بالفرن الى ان تتحمر من فوق و من تحت .. وتخليها ع جنب و تغطيها .. و بعدين تعيدي نفس الحركه تحطي ثلاث طبقات جديده من الجلاش و تدخليها بالفرن لين تتحمر و تطلعيها .. "نفس طريقة الطبقه الاولى"  تحطي الطبقه الاولى تحطي فوقها الحشوه  بعدين تحطي البيض الشرايح فوقها ..  و بعدين تحطي الطبقه الثانيه اللي سويتيها من العجينه تغطيها بهالشكل ..  و بس تقطعيها و تقدميها ..   و بالعافيه ..  |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
16 / 09 / 2014, 31 : 06 AM
|
#2 | |
|
» طفله نست تكبر }
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
تسلم الايادي ع الطبق الحلو
الله يعطيك الف عافيه...~ |
|
|
|
|
16 / 09 / 2014, 05 : 07 AM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
طبق رائع ومشهي
تسلم الايادي ويعطييك العافييه |
|
|
|
|
16 / 09 / 2014, 23 : 07 AM
|
#4 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
يعطيك العافيه |
|
|
|
|
16 / 09 / 2014, 48 : 07 AM
|
#5 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
شكرا لك
|
|
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
|
16 / 09 / 2014, 20 : 11 AM
|
#6 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طبخه شهيه ولذيييذه ... بـ عجينة الجلاش
حياكم يالغوآلي منوريين
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
