شرائح الكوسا المقلية

شرائح الكوسا المقلية





المقادير:
كوسا 3
جبن بارميزان 100 غرام
دقيق نصف كوب
بيض 1
بقدونس – ربع كوب
ملح ملعقة صغيرة
زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة


التحضير:


1- صفّي الكوسا المبشور من السوائل.
2- انقلي الكوسا إلى وعاء. أضيفي الدقيق وجبن البارميزان والبيض والبقدونس والملح.
3- سخّني الزيت في مقلاة على نار قويّة.
4- اسكبي 4 ملاعق من مزيج الكوسا في المقلاة.
5- اقلي المزيج لمدّة دقيقة ونصف.
6- أعيدي الكرّة إلى أن ينفذ مزيج الكوسا.
7- ضعي شرائح الكوسا المقليةعلى محارم ورقية للتخلّص من فائض الزيت. قدّميها فوراً.
صحة وعافية

روووعه ماشاءالله
تسلم الايادي ويعطيك العافييه

الله يسسلمك يالغلآ منوره بتواجدك الغالي ..

شكلهااا يشهوي ماشاء الله

تسسسلم اديك يالراقيه,,

شكلها لذيذ ومغري

سلمتي يالحبيبه وماقصرتي ..

لاخلا ولاعدم

ياهلا فيكم منورين بحضووووووووركم الغالي