(( شوي الدجاج بواسطة الـتـنـكـة ))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم طريقة (( شوي الدجاج بواسطة الـتـنـكـة ))

هذي الطريقه تنفع في البر..

الدجاجه تقسم من الامام فقط ، يعني تفتح من الامام وتبقى صامده كامله لوضعها على سيخ الحديد المثبت في الارض ، وتستطيع وضع دجاجتين في آن واحد .
والصور ستوضح الطريقة خطوه خطوه


البداية وضع سيخ الحديد بالارض ومن ثم وضع الدجاجتين عليه مع ربطهن بسلك تربيط حتى ما يسقطن بعد الاستواء





مثل ما انتم شايفين انتهت عملية الشوي بعد مكوث 45 دقيقة وهنا محاولة ابعاد النار عن التنكه




ابعاد النار مستمر مع تحضير الصينيه لوضع الدجاج فيها



البحث عن اوراق او شيء نمسك به التنكه لكونها حامية




محاولة رفع التنكه



شاهدوا كيف الدجاج محمر بعد ازالة التنكه ..










وهكذا انتهت عملية الشوي بالتنكه
آملا" ان تعجبكم هذه الطريقة ،

طريقتها سهله وشكلها تشهي
البر يخلي الواحد يتفنن بالطبخ
عوافي دروووبه

هذي قد مرت علينا او انا واهم ؟
دروب الامل حقوق الطبع محفوظه ،وراعي السبق موجود واتوقع اذا شافها يبي يستغرب!

لكن طريقة حلوة وجديدة وتشهوي ،
شكرا دروب الامل على تقديم الجديد

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيه    طريقتها سهله وشكلها تشهي البر يخلي الواحد يتفنن بالطبخ عوافي دروووبه

اي والله يازين البر ويازين الطبخ فيه

الله يعافييك راقيتنا على التواجد الطييب

كل الشكر لك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاريبي    هذي قد مرت علينا او انا واهم ؟ دروب الامل حقوق الطبع محفوظه ،وراعي السبق موجود واتوقع اذا شافها يبي يستغرب! لكن طريقة حلوة وجديدة وتشهوي ، شكرا دروب الامل على تقديم الجديد

مدري لكن عن نفسي ماقد شفتها ^^

هههه خبرنا منهوا المنتج حقهاا

والعفوا الطييب ..

منورنا بحضوورك العطر

دمت بخير وعافيه

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دروب الامل    مدري لكن عن نفسي ماقد شفتها ^^ هههه خبرنا منهوا المنتج حقهاا والعفوا الطييب .. منورنا بحضوورك العطر دمت بخير وعافيه

هذي مسويها عضو هنا في المنتدى ،وهذا حقه اذا انه يحمي حقوقه ولا ماعلينا من احد !

شكرا على رحابة صدرك

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاريبي    هذي مسويها عضو هنا في المنتدى ،وهذا حقه اذا انه يحمي حقوقه ولا ماعلينا من احد ! شكرا على رحابة صدرك

انا شفتها قبل هنا بس ماعرفت من هو مسويها
قول من هو صاحب الطريقه اتوقع ابو حمد ..

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاريبي    هذي مسويها عضو هنا في المنتدى ،وهذا حقه اذا انه يحمي حقوقه ولا ماعلينا من احد ! شكرا على رحابة صدرك

تسسلم اخووي الكاريبي

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيه    انا شفتها قبل هنا بس ماعرفت من هو مسويها قول من هو صاحب الطريقه اتوقع ابو حمد ..

ايوه احسنتي ،عضو اسمه ابوحمد ,
ماشاء الله عليك يالراقية

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاريبي    ايوه احسنتي ،عضو اسمه ابوحمد , ماشاء الله عليك يالراقية

اجل صاار ابوحمد زيين اشوا من غيره هع

بس ماضنهاا في القسسم لاني بحثت مالقيتهاا