|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
25 / 04 / 2011, 28 : 05 PM | #1 |
تميراوي برونزي
|
حلا المارس / سندويش البسكويت
© سندويش البسكويت © المقادير: 1علبة حليب مكثف 1 1/2 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة كسترد 3 ملاعق صغيرة نسكويك 500 جم جبنة ماسكربون 250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة بسكويت الشاي متنوع الأحجام 1/4 كوب حليب بارد 250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة الطريقة: - يخلط الحليب المكثف مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. - يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد. - تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. أحلى حلا قهوه خطير - نِصْف خَلِيْط الْكِيك الْجَاهِز {بَيْتِي كْوَيَكّر أَو غَيْرِهـآ } بِالشوكَولَآتّة - 2 دَرِّيم وَيَب - 8 مَلَاعَق حُلَيْب بُوْدَرَة - فَنَجـآَن مــآء بـآَرَد - ظَرْف كَرِيْم كَرآميّل الْوَجـه : - 4 مــآرس - عُلْبَة قُشْطِه - إِصْبَع زُبْدُه - جـآلكِسي لِلْتَّزَيُّن الطَّرِيْقَه : 1- يَعْمَل خَلِيْط الْكِيك فِي صَيْنَيَّه قَآَبِلَه لِلْفَتْح 2- يُخْلَط الدُرْيم وَيَب وَالْكَرِيْم كَرَامِيل وَالْمَاء وَالْحَلِيْب فِي مَضْرِب لِمَدِّه رُبْع سَآَعَه , ثُم يَصُب ع الْكِيك 3- يَسِيْح الْمــآرس وَالزُبْدِه فِي حَمَام مـآَئِي بَعْد أَن تُصْبِح الْشُوْكَلَآَتَه سَآئِلُه يُضَآف إِلَيْهَا الْقُشَطُه ثُم تَصُب ع الَوْجَه 4- يُبَشِّر الِجآلكِسي ع الَوْجَه وَتُدْخَل الِثَلآجِه الصوره النهائيه - يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى تكرر العملية حتى تنتهي الكمية. - يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. - يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة |
يمنع وضع اكثر من توقيع
|
25 / 04 / 2011, 50 : 05 PM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
حلآ لذيذ
عوآفي يالغلآ |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
25 / 04 / 2011, 00 : 06 PM | #3 |
،
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
تسلم يدينك يالغلا..
|
عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
|
25 / 04 / 2011, 55 : 09 PM | #4 |
تميراوي نشيط
غ‘ـير البشر
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
تسلمين يالغالية
الحلى الثاني اعجبني شكلة رووعة |
|
25 / 04 / 2011, 00 : 10 PM | #5 |
تميراوي سوبر
استغفر الله
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
الله على الحلى دوختيني يوم شفته عطيني قطعه منه مشكووره
|
|
25 / 04 / 2011, 11 : 11 PM | #6 |
VIP
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
يمي يمي
روعه الحلى .. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
25 / 04 / 2011, 20 : 11 PM | #7 |
تميراوي فضي
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
حلى رائع ولذيذ
تسلم يديك عليه |
|
02 / 05 / 2011, 50 : 12 AM | #8 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
حلى روووعه مآننحرم من جمآل موآضيعك ودي ووردي لك :) |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
02 / 05 / 2011, 10 : 01 AM | #9 |
تميراوي
|
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت
حلآ لذيذ تسلم الايادي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|