|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
27 / 01 / 2010, 20 : 10 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
:: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
 المقادير: لعمل الكريم كراميل نتحتاج الى 3 بيضات 3 اكواب حليب بودرة 3 اكواب ماء 6 ملاعق كبيرة سكر خل قليل فانيليا وسكر مشقر للصينيه لعمل الكيكه نحتاج الى: ثلاثه ارباع كميه كيكتي البسيطه والمقادير كالاتي : 4 بيضه كوب سكر ناعم عادي كوب ونص دقيق كويتي فانيليا ملعقة كبيرة بكم بودر ثلاثه ارباع كوب حليب سائل فنجان شاي زيت ملاحظه: ناخذثلاثه ارباع كميه خليط الكيك والباقي ممكن تعملي منه كب كيك الطريقه : نشقر السكر ولا نحرقه بس تشقير يعني ذهبي ثم نصبه على صينيه بايركس دائريه او أي شكل نحضر صينيه اكبر منها لوضعها فيه كحمام مائي  نحضر خليط الكريم كراميل وذلك بوضعه بالخلاط الكأس وخلطه ثم صبه على السكر المشقر  نضع الخليط فى صينية متوسطة الحجم  ثم نضع الصينية فى صينية اكبر منها بها مقدار قليل من الماء  ندخل الصينيه للفرن الساخن من قبل وتكون النار على 160 او 180 لمده 10 دقائق ثم نهدي النار الى 130  ونتركها تقريبا ساعه او اكثر حتى تتماسك الكريمه وتستوي تماما ثم نبدأ بعمل الكيكه وطريقتها نضع البيض ونخلطه ثم السكر والفانيليا ونتركه حتى ينفش ويصير لونه مائل للبياض ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكينج بودر بالتناوب  ثم نصبه على الكراميل المستوي وندخله الفرن مرة اخرى وتكون النار هادئه ونتركها تقريبا نص ساعه حتى تستوي مع ملاحظه كميه الماء بالصينيه  ثم نخرجها ونتركها تبرد خارج الثلاجه ثم تدخل الثلاجه وتترك تقريبا 5 ساعات والافضل عملها بالليل واكلها ثاني يوم          ياحلاوتها لما تذوقوها |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
27 / 01 / 2010, 20 : 11 PM
|
#2 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
  يم يم يمي كيكه ررووعه ولذيذه مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه تحيااااااااااااااتي |
|
|
|
28 / 01 / 2010, 08 : 01 AM
|
#3 | |
|
تميراوي فضي
احبكمــ فيــ الله
 
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
يااااااااي ام منى ذكرتيني بزمن مضى
كنت اسويها انا وجاراتي وننهبل على طعمها ما يبقى ولا قطعه تسلمين على الكريمه اللذيذه |
|
|
[flash1=http://www.5h5h.com/swf/vvf99732.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
|
|
28 / 01 / 2010, 19 : 01 AM
|
#4 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
يااااااااااااااااااااه
ام منى ذكرتيني بايام زواجي لما كنت امدلعه زوجي بالحلويااااااااات طعمها لذيذ |
|
|
|
|
28 / 01 / 2010, 29 : 05 AM
|
#5 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
وآو مذهلة سلمتِ يداكِ آم منى  كونْ بخيرَ |
|
|
|
|
28 / 01 / 2010, 55 : 05 AM
|
#6 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
شهويتيني على الصبح هههههههه
تجنن يعطيك العافيه يالغلا |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
28 / 01 / 2010, 49 : 09 PM
|
#7 | |
|
VIP
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
نورتوا يالغاليات
وتسلموااا ع المرور يعطيكم العافيه |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
28 / 01 / 2010, 49 : 09 PM
|
#8 | |
|
VIP
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
صحتين وعافيه على قلوبكم..
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
28 / 01 / 2010, 35 : 11 PM
|
#9 | |
|
تميراوي الماسي
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
شكلها رووووعه
ان شاء الله اجربها تسلمين على احلى كريمه خالص ودي |
|
 
|
|
29 / 01 / 2010, 32 : 09 AM
|
#10 | |
|
VIP
|
رد: :: كيكة الكريم كراميل بشكل ثاني::
الروعه تواااااااجدك
وبالهناءوالشفاء |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
