بسكويت بالكراميل -جربي مراح تندمي

07 / 02 / 2009, 10 : 12 AM

حاى بسكويت بالكراميل
--------------------------
--------------------------

هالحلى يتكون من ثلاث طبقات..

ونبدأ بالمقادير..

الطبقة الأولى..

كوبين حليب نيدو << يحمر على نار هادئه
فنجانين سكر
ثلث كوب زيت
1 قشطه

تخلط جميع المقادير مع بعض حتى يصبح كــ العجينه ثم يوضع في بايركس

صوره للحليب بعد تحميره..

الطبقة الثانيه وهي عباره عن بسكويت

نصف البسكويت في البايركس أعلى الطبقة الأولى كما في الصوره أدناه

ثم يوضع في المايكروويف أو الفرن لمده 5 دقائق..

وفي هالحين نقوم بعمل الطبقه الأخيره وهي عباره عن 2 كارميل + فنجانين سكر + نص كوب ماء + 1 قشطه..
ويخلط جيدآ ونضعه على نار هادئه حتى تتمزج جميع المقادير.. كما هو موضح في الصوره..

ويسكب فوق الطبقات الأولى.. بهذه الطريقه الموضحه

وهذا شكله بعد وضع الطبقه الأخيره.. ونضعه في الثلاجه حتى يبرد..

ثم يقطع مربعات صغيره ويوضع في قوالب..

وبالعافيه ع قلوبكم