(¯`•._) (طاجــــن لحم مع الخضار بالصـــور ) (¯`•._)

المقادير والطريقه:

1\ نقطع بصل وطماطم وفلفل رومي حلقات ونضعه في الكيس





2\ نضع الخضار الموجوده عندنا ( كوسه - قرع - بطاطس)





3\ نتبل اللحم ببهارات و ملح و زيت زيتون وفلفل اسود و زنجبيل و صلصه الصويا ونضعها فوق الخضار






4\ نضع عليها باقي البصل والطماطم والفلفل الحار ونغلق الكيس











5\ وندخله الفرن لمده ساعتين
و يقدم مع الخبز او ارز حسب الرغبه









وصحتين على قلوبكم

طريقه حلوه ومجربتها
بس لو يكون في قصدير احسن من الكيس
لأن الطبخ بالكيس يسبب الأمراض
والله يعطيك العافيه يالغلا

مشكوره أختي قوت على الطبخه
الصراحه أنا ماعرفت أستخدم هذا الكيس
افضل شي القصدير

مروركم اسعدني

زادت صفحتي تألقآ

احترامي لكم