اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد..

أضرار الإفراط في تناول السكر أمراض القلب والكبد والكلى، وزيادة خطر الإصابة بالسرطان، وتسوس الأسنان، بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى مثل ضعف البصر وتلف الأعصاب والجلد. هذه الأضرار ناتجة عن استهلاك السكر بكميات كبيرة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون، والالتهابات المزمنة، وارتفاع مستويات السكر في الدم.

ما هو فوائد زيت الزيتون
زيت الزيتون (بالإنجليزية: Olive Oil) هو عبارة عن دهن سائل غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تمنحنا فوائد زيت الزيتون المتنوعة، ويتم استخلاصه من ثمرة الزيتون، حيث يتم الحصول على الزيت عن طريق عصر الزيتون الكامل. ويختلف تكوين زيت الزيتون باختلاف صنف الزيتون الذي يتم استخلاصه منه، ووقت الحصاد، وارتفاع شجر الزيتون، وعملية الاستخراج.

:

[

الحصول على مستويات عالية من الطاقة يعتبر هذا الأمر من أهم فوائد لشرب الماء في فصل الصيف وأيضا فصل الشتاء، حيث أن نقص الماء بصورة عامة من الممكن أن يضر بالأنسجة العضلية وأداء العضلات. حيث أن الماء من الممكن أن يعمل كمصدر لطاقة الجسم في بعض الأحيان، إذ أنه يعزز الطاقة في الجسم ويساعد في التغلب على التعب والخمول

البيض المطهي والبيض النيئ:

لهذا السبب أراد علماء من جامعة لوفين في بلجيكا إجراء دراسة ومعرفة أصح طريقة تحضير للبيض، حيث أكد من نتائج بحوثهم أن البيضة المطهية بشكل تم أكثر مصدراً للبروتين بالمقارنة مع البيضة الشبه نيئة، وهذا يعارض الإشاعة الغذائية المعروفة عند الرياضين خصوصاً بأن تناول البيض النيئ غني بالبروتينات (غالباً ما يكسرون البيضة داخل كوب من الحليب)، حيث أكد العلماء أن الجسم يستفيد أكثر من ٩٠٪ في المئة من البروتينات الموجودة في البيضة المطهية تماماً، بينما يستفيد فقط من ٥٠٪ في المئة من البروتينات الموجودة في البيضة الشبه نيئة.
ومع الأسف نرى الكثيرين من الرياضيين خصوصاً في كمال الأجسام يتنوولن المزيد من البيض النيئ للحصول على أكبر قدر ممكن من البروتينات، هذا خطأ كبير كما صرحه العلماء بالإضافة إلى ذلك يؤثر تناول المزيد من البيض بإزدياد مستويات الكوليسترول في الدم، مع العلم أن تناول بيضة واحدة في اليوم لا يؤثر سلبياً أبداً على الصحة.