|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
22 / 12 / 2015, 17 : 12 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
المقادير: كيلو جرام من عجينة البيتزا الجاهزة (يمكن شراؤها من الفرن) كوبان من لحم الدجاج المطهو والمفتت نصف كوب من الذرة ربع كوب من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة ربع كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة نصف كوب من البصل الأخضر المفروم ناعماً فصا ثوم مهروسان نصف كوب من الفطر المفروم ربع كوب من الزيت كمية كافية من صلصة التاكو لخلطها مع الخضار ٢٠٠جرام من الجبنة المتنوعة لوضعها فوق الفطائر كاتشاب لبسطه فوق العجينة قبل سكب الحشوة. طريقة تحضير أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية : يرش الدقيق (الطحين) فوق الطاولة وترق العجينة للحصول على دائرة كبيرة. تقطع دائرة العجين بواسطة قطاعة البسكويت أو بواسطة كوب دائري للحصول على دوائر صغيرة من العجين. توخز دوائر العجين بواسطة الشوكة. تدهن صينية غير لاصقة بالقليل من الزيت وتوضع فيها دوائر العجين لخبزها مدة ١٠ دقائق في الفرن. تخرج دوائر العجين من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد. يخلط لحم الدجاج المفتت مع الذرة والبصل، والثوم، والفليفلة الخضراء والحمراء والفطر. تضاف صلصة التاكو إلى هذه الحشوة وتخلط معها جيداً. يدهن الكاتشاب فوق دوائر العجين وتبسط حشوة الدجاج فوقه. ترش الجبنة فوق الحشوة وتخبز الدوائر في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تذوب الجبنة وتنضج العجينة. قدمى أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية بالصحة والهنا… |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
22 / 12 / 2015, 40 : 08 AM | #2 |
تميراوي فضي
|
رد: أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
شكرا لك
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
22 / 12 / 2015, 07 : 11 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
العفو وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
23 / 12 / 2015, 22 : 08 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
شكرا لك والله يسعدك يارب
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.! |
23 / 12 / 2015, 50 : 11 AM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
العفو وحياك الله ..
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
24 / 12 / 2015, 41 : 06 AM | #6 |
تميراوي عريق
|
رد: أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
شكلها رووعه
يعطيك العافييه |
|
27 / 12 / 2015, 47 : 11 AM | #7 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: أكواب فطائر الدجاج والخضراوات الشهية
حياكاله منوره جرووحه
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|