|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
13 / 03 / 2015, 49 : 10 PM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
صلصة الثوم : خمس فصوص ثوم كبيرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 نقاط ليمون حامض 3 ملاعق نشا ثلاثة أرباع الكوب ماء الطريقة : يذاب النشا في الماء جيدا ثم يوضع في قدر على النار الخفيفة ويحرك المزيج حتى يتكاثف ويغلي مدة 3 دقائق ترفع القدر عن النار ويترك المزيج ليبرد يدق الثوم والملح جيدا يوضع النشا المطبوخ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط ويطحن أثناء خفق المزيج يضاف زيت الزيتون إلى خليط الثوم والنشا بالتدريج يخفق المزيج حتى ينعم وينتفخ حتى يصبح مثل الكريم تصب صلصة الثوم في طبق وتقدم مع اللحم والدجاج المشوي
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
13 / 03 / 2015, 48 : 11 PM | #2 |
تميراوي فضي
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
شكرا لك ويعطيك العافيه
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
14 / 03 / 2015, 07 : 12 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
العفو وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
15 / 03 / 2015, 54 : 06 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
طريقه حلوه ماشاءالله
يعطيك العافيه |
|
15 / 03 / 2015, 50 : 01 PM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
حياك منوره بتواجدك ..
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
15 / 03 / 2015, 22 : 03 PM | #6 |
تميراوي نشيط
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
مشكورة على الطريقة
يعطيك العافية |
|
15 / 03 / 2015, 13 : 05 PM | #7 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
الله يعافيك وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
16 / 03 / 2015, 03 : 05 PM | #8 |
تميراوي عريق
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
يعطيك العافيه يالغلا ,,
|
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
16 / 03 / 2015, 16 : 08 PM | #9 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
الله يعافيك وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|