|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
14 / 01 / 2014, 58 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
المكونات 2 كوب حليب طريقة التحضيربيضتان كوب دقيق ملح فلفل (حسب الرغبة)مقادير الحشوة ربع كيلو لحم مفروم 2 بصلة مقطعة حلقات نصف كوب بازلاء كوب جبن موزريلا 2 ملعقة مايونيز لتحضير عجينة الكانيلوني تخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة
سائلة، تسخن مقلاة " تيفال" منعاً للالتصاق ويسكب مقدار فنجان من الخليط في وسط المقلاة ونحرص أن تكون طبقة الكانيلوني رقيقة ، يقلى القرص على الجهتين حتى يحمر من الوجهين ، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية لتحضير الحشوة: يشوح اللحم مع البصل ويضاف إليه البازلاء مع الملح والفلفل عندما ينضج يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الموزريلا، نقوم بوضع 2 - 3 ملاعق من الحشو المعد داخل القرص ونلفها ونضعها بصينية وتدهن بقليل من الزبد حتى يحمر الوجه أكثر وتقدم ساخنة ويمكن إضافة القليل من صلصة الطماطم على الوجه . |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
14 / 01 / 2014, 44 : 03 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
شكله يشهي ماشاءالله
تسلم الايادي ويعطييك الف عافيه |
|
14 / 01 / 2014, 48 : 03 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الله يسسلمك
منوره بتواجدك الجميييل .. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
16 / 01 / 2014, 13 : 08 PM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
يعطيك العافيه راقيتنا مشكووره وماقصرتي
تقديري لك |
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
20 / 01 / 2014, 16 : 11 PM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
الله يعافيك درووبه منوررره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
24 / 01 / 2014, 56 : 02 AM | #6 |
تميراوي عريق
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
|
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي ! |
24 / 01 / 2014, 40 : 03 AM | #7 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الكانيلوني على الطريقة الإيطالية
عذآب للجوعان ياهلا فيك .. |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|