|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
18 / 01 / 2014, 21 : 04 AM
|
#1 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
كبة مقلية أقراص
 المكونات عجينة الكبة (برغل +هبرة + بهارات) حشوة الكبة (لحمة مع بصل وقلب جوز) زيت للقلي طريقة التحضير ندعك عجينة الكبة نشكل منها أقراص دائرية صغيرة بقطر 10 سم بسماكة 1/2 سم. نضع الحشوة في المنتصف ونضع طبقة ثانية عجين ونقوم بلصق الأطراف باليد المبللة بالماء البارد وتصف على ورق زبدة وتغطى حتى لا تنشف لحين الانتهاء من الكمية المطلوبة. نحمي الزيت في وعاء عميق وتسقط قطع الكبة على الزيت الحار حتى يصبح لونها بني فاتح وتسحب على مصفاة وتصف في صحن التقديم. تقدم ساخنة مع اللبن الرائب أو سلطة خيار باللبن. ............................. سمك فيليه بصلصة البندورة  المكونات 1 كيلوسمك فيلي نصف كيلو بندورة حزمة كزبرة خضراء بهارات ملح 4 حبات بصل طريقة التحضير نرص السمك في صينية ثم نضع البندورة والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات . ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت . ثم نضع الصينية في الفرن إلى أن ينضج السمك |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
18 / 01 / 2014, 55 : 08 AM
|
#2 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
روووعه ومشهييه ماشاءالله
تسلم الايادي ويعطييك الف عافييه |
|
|
|
|
18 / 01 / 2014, 32 : 02 PM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
تششهي
يعطيك العافيه وماقصرتي |
|
|
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash]
|
|
18 / 01 / 2014, 19 : 11 PM
|
#4 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
الله يعآفيكم يالغوآلي منوررررررين
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
18 / 01 / 2014, 38 : 11 PM
|
#5 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
ياحبنلي للكبة والله !
الغريب ماللكبة نصيب بين الحريم ليه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟حيلكم على الاقشر هذا ورق العنب !!!
|
|
|
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
|
|
19 / 01 / 2014, 16 : 03 AM
|
#6 | ||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
ورق العنب خفيف عكس الكبه ثقيله وياهلا فيك |
||||||||||||||||||||||||
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
22 / 01 / 2014, 30 : 01 AM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي عريق
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
لا تبررون عجزكم عن الكبة وتبررون انها ثقيلة !!!تراها زينه مار صعبة ! صعبة على الحريم كلهن ! شكرا لك الراقية |
||||||||||||||||||||||||
|
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
|
|
22 / 01 / 2014, 37 : 01 AM
|
#8 | ||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
وش عرفك انها صعبه جرب وصلحها وشوف هي صعبه ولا سهله ! |
||||||||||||||||||||||||
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
22 / 01 / 2014, 40 : 01 AM
|
#9 | ||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي عريق
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
اللي تعجز عنها الحرمة مانيب قادر اسويه ! بلاي خابر سورية تسويها وحريمنا تشريها منول ،لو انهم يعرفون سووها ! |
||||||||||||||||||||||||
|
مَنْ حَآول ان يَنْهَج نَهْجِي فَقَد قَلّل مِن شَأنه..
و أثبت تَميّزي !
|
|
22 / 01 / 2014, 46 : 03 AM
|
#10 | ||||||||||||||||||||||||
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كبة مقلية أقراص + سمك فيليه بصلصة البندورة
عاد حريمكم غيير ! شكرا لك |
||||||||||||||||||||||||
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
