نبرة فرح
19 / 10 / 2011, 15 : 05 AM
عجينه للمستعجله في عشر دقائق تكون جاهزه
http://www.66n.com/pics/hosted/a88vv7agws9wcdfvirgch2b3kfryfl6v.jpg
المقادير:
1كوب حليب جاف بودره اي نوع
2كوب ماء دافيء اهم شي دافي وليس حااار
2م ك خميره فوريه
1/2كوب زيت
فنجال سكر
1م ك بكنغ
م ص ملح
4 كوب دقيق ابيض
الطريقه:
تخلط جميع المقادير جيدا الى ان تصبح عجينه لينه وتترك لمدة 10 دقائق
وفي هذا الوقت قومي بعمل الحشوات
وتستخم للبتزاء
لفطائر اللحم\الدجاج \التونه
فطائر الجبن\البنه\الزعتر السبانخ
الكروسان
وهذا نوع من الفطائر يمكن تنفيذها بهذا الشكل
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ee1fe08a7e.jpg (http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ee1fe08a7e.jpg)
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-71f6e345e1.jpg (http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-71f6e345e1.jpg)
تستخدم للحلى
سينابون
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/13655/15969/442405.jpg
للخليه
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRwSl7bPhWzRy5w90Lk8lGIPfd_CMEWK h8ViEk2V1HQyJBAVxYONPAUnyRb7g
حلى الوردات
http://up.arab-x.com/pic/9lz65671.jpg (http://www.libyanyouths.com/vb/t68946.html)
وهذي طريقة لف الوردهـ
http://www.aldelam.net/vb/watermark.php?src=http://im2.gulfup.com/2011-04-17/1302992847172.jpg (http://aldelam.net/vb/showthread.php?t=48144)
http://www.66n.com/pics/hosted/a88vv7agws9wcdfvirgch2b3kfryfl6v.jpg
المقادير:
1كوب حليب جاف بودره اي نوع
2كوب ماء دافيء اهم شي دافي وليس حااار
2م ك خميره فوريه
1/2كوب زيت
فنجال سكر
1م ك بكنغ
م ص ملح
4 كوب دقيق ابيض
الطريقه:
تخلط جميع المقادير جيدا الى ان تصبح عجينه لينه وتترك لمدة 10 دقائق
وفي هذا الوقت قومي بعمل الحشوات
وتستخم للبتزاء
لفطائر اللحم\الدجاج \التونه
فطائر الجبن\البنه\الزعتر السبانخ
الكروسان
وهذا نوع من الفطائر يمكن تنفيذها بهذا الشكل
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ee1fe08a7e.jpg (http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ee1fe08a7e.jpg)
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-71f6e345e1.jpg (http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-71f6e345e1.jpg)
تستخدم للحلى
سينابون
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/13655/15969/442405.jpg
للخليه
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRwSl7bPhWzRy5w90Lk8lGIPfd_CMEWK h8ViEk2V1HQyJBAVxYONPAUnyRb7g
حلى الوردات
http://up.arab-x.com/pic/9lz65671.jpg (http://www.libyanyouths.com/vb/t68946.html)
وهذي طريقة لف الوردهـ
http://www.aldelam.net/vb/watermark.php?src=http://im2.gulfup.com/2011-04-17/1302992847172.jpg (http://aldelam.net/vb/showthread.php?t=48144)