حلى الرخام ( السيرآميك ) من مطبخي :)

[ام منى]

طرى على بالي أسوي حلا
وأشتهيت لكم هذا .. لأنه من جد رهيييب وخطيير ..

وبسم الله نبتدي وعلى بركة الله

المقآدير..
بسكويت شاي
كآسين ونص حليب بودره
خمس بيضات
ستة حبات جبن كيري
نص كآس زيت
نص كآس سكر
كاس سكر ناعم
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ذرة فانيليا
هيرشي

واذا لم يتوفر الهيرشي بمقدوركم تسونه منزلياً //
وطريقة الهيرشي كالتالي:(تحمس المقادير التاليه)
ملعقة شوكولاته بودرة
فنجال حليب سايل
نص فنجال سكر

الطبقة الأولى:
في الخلاط..
خمس بيضات
كأس سكر ناعم
نصف كاس زيت
علبة قشطة
ملعقة ضغيرة بكينج بودرة
ذرة فانيليا

الطبقة الثانيه..

في الخلاط...
علبة قشطة
ستة حبات جبن كيري
نصف كاس حليب بودرة
نصف كاس سكر

الطريقة ..
الخطوة الأولى:
نحمس حليب البودرة الى مايصبح لونه بني ..
تضاف ثلاثة ارباع الطبقة الأولى الى الحليب المحموس ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-9c5af1b3d6.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-9c5af1b3d6.jpg)

ثم نصف فوقه البسكويت ونحضر الربع المتبقي من الطبقة الأولى ونمسحه على البسكويت ..
ثم توقد الفرن من الأسفل وندخل الصينيه حتى يقارب النضج ..

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-843b7decc9.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-843b7decc9.jpg)


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-044a69ac6b.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-044a69ac6b.jpg)


الخطوة الثانيه:
بعدما ينضج نخرجة من الفرن ونصب علية الطبقة الثانية ..

الخطوة الثالثة:
للشكل الخارجي للحلى نقوم
بوضع قطرات من الهيرشي على الخلطة الأساسيه الطبقة البيضاء
ونخلطة بطرف شوكة حتى يعطي شكل الرخام ومن تم ندخلة الفرن مرة اخرى
حتى يقارب النضج وثم توضع في الثلاجة الى وقت التقديم

http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-254c4465b6.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-254c4465b6.jpg)

وبعد ماتبرد نقطعها مربعات اكبر من الحجم العادي بقليل وتقدم
في اوراق البليسية كقطع من الرخام

الشكل النهائي لحلى الرخام


http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-102a94a06a.jpg (http://www.up-tumaer.net/up//uploads/images/tumaer-102a94a06a.jpg)



ان شاءالله يعجبكم ..
وبالعـــافيه ..

الحلى من كتاب النخبه ..

[لميس]

وآآو شكله خطير ويجنن
تسسلم آيدينك يآقلبي
ماننحرم منك يآرب
ودي ووردي لعيونك:rfrfrdd: :a4:

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حلى روعه مآشآء الله
آشتهيت آكله مع القهوه
تسلم إيدك يالغلآ على الحلى اللذيذ

[ام منى]

وآآو شكله خطير ويجنن

تسسلم آيدينك يآقلبي
ماننحرم منك يآرب
ودي ووردي لعيونك:rfrfrdd: :a4:






الله يسلمك من كل شر ..
يعافيك ربي ..

[ام منى]

حلى روعه مآشآء الله

آشتهيت آكله مع القهوه
تسلم إيدك يالغلآ على الحلى اللذيذ




الروعه مرورك الغالي ..
ويسلمك ربي ..
وبالعافيه ..

[روح الورد]

ماشاء الله يا ام منى على الحلى ..

الصراحه روعه شوي عليه ..

[ام منى]

الروعه هي انتي بطلتك ..
والحمدلله على سلامتك ..

[قصائد]

ماشاء الله عليك يا ام منى حلى خطير تسلم الايادي

عوافي يالغلا

[قوت القلوب]

على ان هالحلى قديم بس طعمه رهيب وماينمل منه
وخصوصا اذا كان بها الشكل المغري
تسلــــم هالايـاديـ يالغالية http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

[عزوف]

الله الله كلك ذؤؤق يالغلا

تسلمين..

[ام منى]

حياكم ربي ..
الله لايحرمني منكم ..

[آخت لميس]

يمي يمي
شكله جنآآآآآآآن

[بنت عبدالله]

رووعه هالحلى
يعطيك العافيه

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

✿ ,




http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
مآشآء الله , سنعة ي قلبي ,حلى ؤرعة http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
تسلمَ يميينك ِ, ]
لـآهنتي





http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif

[ام منى]

الله يعافيكم ..
منوريين الحلى ..

[شجرة الدر]

روعه تسلمين يالغلا
يعطيك العافيه

[جنـgن رجل~]

ماشاء الله اهنيك على الطبخه
سلمت الانامل:)

[ام منى]

حياكم ربي ..

[أبـوحـمـد]

تسلمين ام منى على روعه مواضيعك..

[ام منى]

الله يسلمك ..

[توليب2]

حلى رائع كروعتك يابعدي دمتى بخير

[ام منى]

الروعه مرورك الغالي ..
ودي لك ..