][ سلطة ورق العنب ][ آشهى السلطآت

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

http://www.chefosama.com/adminpanel/Recipe_Images/Recipe_Image_1250938167.jpg




المقادير

1 كوب أرز مصري مطهو
4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة )
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة كة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)
2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )
ملح وفلفل

الطريقة

- يوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.
- يقطع ورق العنب (http://vb.lamst7b.net/l41721/)قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيدا بالماء إذا كان محفوظا.
- يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة يضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .
- تضاف قطع ورق العنب البقدونس الشبت الكة لخليط البصل وتقلب.
- يضاف الخليط السابق للأرز ويتبل بالملح والفلفل القرفة القرنفل الشطة النعناع عصير الليمون الطماطم.
- تقلب المكونات جيدا حتى تتجانس وتوضع في طبق التقديم وتقدم باردة مع أسياخ كبده مشوية.


وبالعآفيه..

[عزوف]

..رووعة والله تسلم الايادي,.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسلمك يالغلآ ..
وحيآك على الحضور

[ام منى]

طريقه سهله افضل من لف الورق ..
يعطيك العافيه ..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

طريقه غريبه بس اسهل من لف الورق آكيد ..
شكلهآ يشبه التبوله ..
الله يعآفيك يآرب ..

[&بنت تمير&]

ماشاء الله حلووووووووة والله


والتغيير حلو ,,,,


تسلم يديك ياقلبو

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمين يالغلآ ومآ ننحرم من هــ التوآجد

[وردهـ]

يعطيك العافيه
على الطبق
الاكثر من رائع

[لميس]

تسسلم يدينك يآآغلاهم على روعة السسسلطه
ماننحرم منك يآآقلبو
ودي لك

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ورده / لميس
عوآفي على الحضور والله لآيحرمني منكم ..

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

تسلمِ يدينكِ

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمين على الحضور ..

[اماااال]

يعطيك الف عاااافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعآفيك يالغلآ

[جروح الوفا*]

سلطةجدا روعه
تسلم ادياتك يا الغلا

[ملامح صادقه]

تسلمين يالغلا ع هيك سلطه

[عاشقه ديرتها]

رووووووووعه
يعطيكـ العااافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعآفيكم يآرب
منورين يالغوآلي

[&لؤلؤة تمير&]

شكهآآ جنآآن وتشهي
يعطيك العآآفية يالغلآ ع الطريقة
لآخلآ ولآعدم..

[توليب2]

يم يم

روعه يسلموو الايادي يابعدي

دمتى ودئما عطااك ياالغالية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمون يالطيبين على الحضور
لآخلا ولا عدم

[الاستاذه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حيآك الله

[مزاجية تمير]

آلللللللله , أبببي :(
والله شكلها مرآآ بطططل خققق http://www.cooolgirls.com/images/newicons/smiles/g.gif


مشششششكورهـ حبيبتي على الطرح
ماننحرم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حيآك مزمزه قلبي
منوره لآخلآ ولآ عدم

[المبارك التميمي]

افففففففففف

أقدرها تقدير اهي وورق العنب ..

والله اني أشتهيتهــــــــــــــــــا صدققق ..

تسلم يمنااك يالراااقية ولاهنتي ..

الف الف شكر لك ..

دمتي بخير ..

...

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسلمك يآرب
والف شكر على الحضور ومآننحرم يآرب

[ازهار الربيع]

خطيرة هالسلطه
يعطيك العافيه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعآفيك يآرب
منوره يالغلآ