المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكبه على مزاجك!!


رَهْفْـ ألأحْسَآسْـ
15 / 02 / 2011, 02 : 04 PM
السلام عليكم
كيفكم ؟؟ انشاء الله بخير ؟؟
اليوم حبيت انقل لكم طريقة صنع الكبه للفائده انا ناقلتها بس اضفت بعض المقادير وحذفت بعضها وهي لـ3 اشخاص تقريبا.. نبدأ اول شئ مع المقادير:
450جرام صحن دجاج (بدون عظم)
2 كأس برغل
حبة بطاطا بحجم متوسط
بصله صغيره(بحجم البيضه)
2 فص ثوم
2 مكعب ماجي
1ملعقه كبيره كزبره+ 1ملعقه صغيره فلفل ابيض
1ملعقه كبيره ملح
الطريقه:
تسلق البطاطا حتى الاستواء و تخمر البرغل في ماء مع ماجي لمدة ساعه وبعد كذا تضاف جميع المقادير المذكوره في فرامة اللحم وتفرم فرما ناعما
الحشوه:
حسب الرغبة اذا اردتيها دجاج او لحمة مفرومه تطبخ مع البهارات حسب الرغبه اذا اردتي اضافة جزر مبشور او بازلاء او بقدونس او اي شئ تفضلينه
بعد كذا تبدأين بالحشو تكورينها بعدين تسوين فيها مثل شكل الكبه... وبالعافيه
اذا فيه اي سؤال بخصوص الطبق لا يردكم الا لسانكم..:t180:

جار القمر
15 / 02 / 2011, 04 : 04 PM
ياحبي لها اذا ضبطت
شكرا

رَهْفْـ ألأحْسَآسْـ
15 / 02 / 2011, 09 : 04 PM
ياحبي لها اذا ضبطت
شكرا
انشاء الله تضبط وبالعافيه.. العفو :t24:

سُلاَفْ القَصِيدْ
15 / 02 / 2011, 38 : 04 PM
عوآفي رهف على الطريقه
ومآننحرم يآرب

قوت القلوب
15 / 02 / 2011, 52 : 04 PM
يعطيك العافيه يابعدي
ماننحرمش

رَهْفْـ ألأحْسَآسْـ
15 / 02 / 2011, 01 : 05 PM
الله يعافيكم

ام منى
15 / 02 / 2011, 31 : 05 PM
يعطيك الف عافيه ..
لاتحرمينا من جديدك في الطبخ ..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
16 / 02 / 2011, 01 : 06 AM
-

عوآفي
.
.


(http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif)

وردهـ
19 / 02 / 2011, 14 : 01 PM
عوافي يالغلا
على الطريقه
تسلم يدينك

لميس
21 / 02 / 2011, 25 : 04 PM
روعة يآقلبو
تسسلم يدينك غلاتي ع الطريقة
ودي لك :)

- بَيـلسّآن .. !
22 / 02 / 2011, 10 : 01 AM
طريقه رآئعه ’
سسلمتي يآلغلآ ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif