سلطة المقالي بالخطوات المصورة :*:

[ام منى]

http://up.hh11hh.com/uploads/images/hh11hhcom-9f4f8088c7.jpg
المقادير:


* 2 صدر دجاجة


* 1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات


* 2 بطاطا مقطع مربعات


* 1 خس شرائح رقيقه


* 1 بصل شرائح رقيقه


* 2 خيارشرائح رقيقه


* 1ونصف كوب حمص مسلوق


* 1علبه صغيره ذره





الصلصه:



* نصف كوب زبادي


* نصف كوب مايونيز


* 4فص ثوم مهروس


* 1ملعقه صغيره ملح


* ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض


* 2 ملعقه صغيره عصير ليمون


* 1 قرن فلفل اخضر حار



للزينه :


* سماق


* بقدونس




http://alfaris.net/up/64/alfaris_net_1291214231.jpg (http://alfaris.net/up/64/alfaris_net_1291214231.jpg)



طريقة التحضير:




* قطعي الدجاج قطع صغيرة و قليها بزيت زيتون وملح وفلفل اسود


* نقلي الخبز والبطاطا في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق


* وزعي فوقه نصف مقدار شرائح البصل


* وزعي نصف شرائح الخيار


* وزعي فوقه نصف الخبز


* وزعي مكعبات البطاطا


* وزعي مكعبات الباذنجان


* وزعي بقية شرائح الخيار


* وزعي بقية الخبز


* وزعي الحمص والذره


* وزعي بقية شرائح البصل وزعي الدجاج فوق الخضار



http://alfaris.net/up/64/alfaris_net_1291213744.jpg (http://alfaris.net/up/64/alfaris_net_1291213744.jpg)




الصلصه:



*ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح والفلفل الابيض وعصير الليمون.


* ثم قلبي الى ان تختلط المقادير مع بعضها و وزعيها فوق السلطه.

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

سلطه روعه ولذيذه ... تسلمين يالغلآ ..
لآخلآ ولآ عدم

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

-

عوآأآفي ي الحبيبة

.
.


(http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif)

[ام منى]

الله يعافيكم ..

[لميس]

تسسلم يدينك يآآغلاهم على روعة السلطة
ماننحرم منك يآآرب
ودي لك:)

[ام منى]

صحتين وعافيه ..

[عزوف]

روووعة بس المقالي غير مفيدة بالمرة..

[- بَيـلسّآن .. !]

سسلطه رآئعه ’
عوآفي يآلغلآ ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

[ام منى]

بالعاااافيه ..