خلية نحل طريقة سهلة يالصورر *_*

[ام منى]

(مقآدير العجين) ..

5 كاسات دقيق
1/2 كأس زيت
2 كأس ماء دافئ
4 ملاعق حليب جاف
4 ملاعق سكر
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1/2 ملعقة أكل
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة ..
إخلطي المقادير الجافة مع بعضها ثم ضعي عليها السوائل و اعجنيها في العجانة أو بيدك
بعد ما تخرجيهـ من العجانه وحطيه في طاسة كبيرة
نتركة يتخمر لمدة لا تقل عن الساعة
بعد ما خمرت العجينة تبدأي تشتغلي
هذه الآله خاصة بخلية النحل الحمد لله أسهل و اسرع من الطريقة التقليدية

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/160138067557139067.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/160138067557139067.jpg)

أول شئ نفرد عجينة دائرية أكبر من حجم الآله بشوي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/8646021892138414582.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/8646021892138414582.jpg)

نرفع العجينة فوق الآله و نمشي عليها بالعجلة ( النشابة ) إلى حد ما توضح المعينات الموجودة في الآله ( بدون ما تتقطع ) بس تحددين الشكل

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1667727666761447075.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1667727666761447075.jpg)

نضع داخل كل معين صغير قطعة من الجبن
بعدين نفرد عجينة ثانية

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2010186927226690624.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2010186927226690624.jpg)

و نحطها فوق طبقة الجبن و نبدأ نمشي عليها بالعجلة النشابة إلى حد ما توضح المعينات الصغيرة في الخلية
و نكرر العمليه على الأطراف حتى نتخلص من العجين الزائد على الطرف

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1067896836694526412.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1067896836694526412.jpg)

نقلب الآله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1889364303320030930.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1889364303320030930.jpg)

نبدأ نسحب العجين من أسفل حتى نخرجه من الآله

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9439002781066993042.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9439002781066993042.jpg)

نرفعها و نحطها في الصينية

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1982284099563416821.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1982284099563416821.jpg)

ندخلها الفرن حتى تنضج من أسفل ثم نحمرها من اعلى
بعد ما خرجناها من الفرن و حطينا عليها شيرة وفستق

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1208835564662150174.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1208835564662150174.jpg)

هادي بدون فستق

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1758702153870817617.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1758702153870817617.jpg)

[عزوز الرياض]

واااااااااو روعه
ماشاء الله تبارك الله
شهويتيني يا ام منى

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

,
سلمتِ يمنآك يـ الغلا
لاهنتِhttp://www.5foq.com/vb/smail/rose.gif
_

[ام منى]

عليكم بالعافيه ..

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

تسلمين يالغلآ على الطبخه
بجد شكلهآ يشهي
عوآفي

[لميس]

طريقه سهله وسريعة
تسسلم آناملك يالغلا على روعه طبخاتك
ودي ووردي لك

[ام منى]

عليكم بالعافيه ..

[احلام وردية]

نسلميييييييييييين ام منى

والله اني احب شغلك

[جار القمر]

امممممممممممممممممم لذيييييييييذ

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1758702153870817617.jpg (http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1758702153870817617.jpg)

بدون فستق احلا
شكرا

[ام منى]

تسلمين احلام ..
وعليكم بالعافيه ..

[الجرح ارحم]

وآآو مررهـ شكلهاا لذيذ تسلملي هالانــامل

[- بَيـلسّآن .. !]

خليه رآئعه ..
تسسلمين يآلغلآ ..http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif