كيك التمر بالصور(روعه)

[ام منى]

كيكة التمر ...

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-24c4f6bb426.jpg





المقادير :

3 بيض - شوية هيل وقرفة - ملعقة صغيرة ماء ورد - 3/4ك سكر - 1/3 ك زيت

1و1/2 ك طحين قابل للزيادة - ملعقة طعام بيكنغ بودر - 1ك تمر منزوع النوى - 1و1/4 ك ماء

الطريقة :




http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-2dc488ccdf7.jpg




أول شي نضع التمر والماء في قدر على النار ونحركهم حتى يذوب التمر


http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-2571fe392ee.jpg






يبرد الخليط ونبدأ بعمل الكيكة وذلك بخلط البيض والهيل والقرفة والسكر جيداً

ثم نضيف الزيت ونخلط ثم خليط التمر وماء الورد ونخلطهم جيداً

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-2a5b047c3d0.jpg




آخر شي نضيف الطحين والبيكنغ بودر ونخلطهم حتى يصبح لدينا خليط ثقيل ( أثقل من خليط الكيك العادي ) كما في الصورة

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-21a54e8c0a5.jpg

ونضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتدخل فرن حامي مسبقاً



http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-20249a28c82.jpg

على درجة حرارة فوق متوسطة وبعد مضي ربع ساعة تخفض درجة حرارة الفرن تحت المتوسطة

حتى تستوي من ( 45 الى 50 دقيقة ) ونحمر الوجه

بعد ماتخرج من الفرن تترك 10 - 15 دقيقة ثم تقلب في طبق

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-21d3be69520.jpg

التقديم ونزين الوجه بخلطة السكر وذلك بخلط سكر ابيض ناعم مع سكر بني مع قطرات من الحليب ( تبع الشاهي )

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-251729d313c.jpg

ونحركهم حتى تتجانس المقادير وتصب على الكيكة

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-2b8ea3ca005.jpg

وهنا قطعة منها آآآآآآخر طرااااوة وهششااااشة

وممكن عمل الكيكة في قوالب صغيرة كما في الصورة

http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-2399a51c3de.jpg

وبالعاااافية ....



ملطوش

[نور سدير]

مشكووووووووورة على الكيكة الروعة والصحية يالغلا

[قوت القلوب]

**واااااو رووووعه يالغلا**
يعطيك العافيه على الكيكه اللذيذه والمفيده
لكي خالص ودي وردي

[وردهـ]

يعطيك العافيه
كيكه رائعه
ولذيذه
مشكوره يالغلا

[ام منى]

http://www.alfrasha.com/up/1580466491334142125.gif

[احلام وردية]

تسلم يمينك كيكة حلوة ومفيدة (مغذية)

تحياتي الحارة كحرارة الكيكة اول ما تطلع وتنجح

[ام منى]

تسلم يمينك كيكة حلوة ومفيدة (مغذية)

تحياتي الحارة كحرارة الكيكة اول ما تطلع وتنجح
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/06/2ldq36kky.gif/gif