بالصور ---صينية البطاطس بالحم المفروم....

[وردهـ]

صينية البطاطس باللحم المفروم...

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172552853.jpg

المقادير..

3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – م ش كمون – م ش كركم
الحشو...
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..

الطريقة..
نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553055.jpg

نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553149.jpg


نضع اللحم ويساوي بالملعقة

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553241.jpg


ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553323.jpg

الخلطة الأخيرة ..

3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553494.jpg

ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك


http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553406.jpg

تقطع وتقدم ...وبالعافية ...

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172553573.jpg


يمكنك أن تضيفي مع اللحم 4/1 كوب صنوبر مقلي حسب الرغبة...
وبالهنا والعافيه

[كووGIRLوول]

تسلمين أختي الورده البيضاء على الطبخه
وما ننحرم منك يالغلا

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

مشكوره على الطبخه الذيذه
من زمان مااكلتها مشكوره على التذكير خخخخخخخ

[وردهـ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اشكركن على مروركن وانتضروني بطبق جديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــد

[دموع الشوق]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[قوت القلوب]

طبق لذيذ وسهل

لكي كل الشكر يالغلا

احترامي لكي

[وردهـ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[وردهـ]

طبق لذيذ وسهل

لكي كل الشكر يالغلا

احترامي لكي
مشكوره اختي قوت القلوب على المرور
الله لا يحرمني من ردودك