ملكة الحلويات ( الكنافه )

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ملكة الحلويات الكنافه

http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998392572.jpg


كيلوجرام من عجينة [/URL]الكنافة الخشنة
750 جراماً من المكسّرات (فستق حلبي وزبيب وجوز الهند)
350 جراماً من السمن البلدي
50 ملليلتراً من ماء الورد

مقادير القطر:

كوب ونصف الكوب من السكّر
نصف لتر من الماء

طريقة التحضير

1 تُدهن الصينيّة بـ 200 جرام من السمن البلدي، ويُسكب قليل من الماء مع السمن.
2 يُرصّ في صينيّة متوسّطة الحجم 650 غراماً من عجينة الكنافة، ثم توضع المكسّرات المخلوطة بماء الورد، لتُضاف بعدها الكميّة المتبقيّة من [URL="http://forums.bascota.com/md711/"] (http://forums.bascota.com/md711/)الكنافة فوق طبقة المكسّرات.
3 يتمّ إدخال الصينيّة الى الفرن، وتُقلب على الوجهين حتى تحمرّ، ثم يُضاف إليها القطر، الذي يُعدّ عبر خلط مقاديره وغليها على النار.

http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909957075.jpg


http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909957076.jpg


http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909957077.jpg





وبالعافيه

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

عوآفي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيك

[جروح الوفا*]

منظرهاا مشهي
تسلم الايادي

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يعافيك وياهلا فيك

[أريًجْ آلأزْهًآرْ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين

[دروب الامل]

يعطيك العافيه وماقصرتي يالغلا ,,